แผ่นพับปลูกผักตามฤดูกาล

จะเห็นได้ว่าในแต่ละฤดูนั้นก็สามารถกำหนด ฐานการเรียนรู้ ผักแต่ละชนิดที่ควรปลูกไว้ซึ่งถ้าหากใครต้องการที่จะ ปลูกผักก็สามารถนำตารางผักนี้เอาไปปลูกได้ด้วย จดั ทำโดย เช่นกันเพื่อที่จะได้ผลที่สวยงามและไม่ต้องใช้สารเคมี กศน.อำเภอบางปลาม้า แต่อย่างใดและนอกจากการที่ปลูกผักไว้รับประทาน เองแล้วนั้นเจ้าของบ้านก็สามารถนำผักเหล่านี้มา จงั หวัดสพุ รรณบุรี ตกแต่งบ้านให้ดูสวยงามร่มรื่น ก็ถือเป็นข้อดีของผัก สวนครัวที่มีอยู่ในรั้วบ้านนอกจากจะรับประทานได้ แลว้ สามารถสรา้ งบรรยากาศในบา้ นได้ดีอกี ด้วย ขอขอบคณุ ข้อมูลและภาพ :บ้านและสวน www.baanlaesuan.com

คนเราได้ดว้ ย เช่น แตงกวา บวบ ฟกั ผักกาดขาว ขี้เหล็ก ผักบุ้ง กวางตุ้ง คะน้า ถั่วฝักยาว มะเขือ ผกั กาดฮ่องเต้ และผกั เล้ือยท่วั ไป และพืชตระกลู ขิงขา่ ผู้ปลูกควรเลือกปลูกผักที่ตนเอง และ ฤดูฝน ฤดูหนาว ครอบครัว ชอบรับประทาน ผักที่รับประทาน ผักในฤดูนี้จึงมีราคาค่อนข้างสูง และน้ำฝน ผักในฤดูนี้ ถือว่าเป็นเวลานาทีทองของผักสลัด ประจำในชีวิตประจำวัน เช่น กะเพรา โหระพา ธรรมชาติที่ควบคุมไม่ได้ทำให้ผักบางชนิดเกิด กะหล่ำ ผักกาด ผักคอส กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค และ ตะไคร้ มะนาว มะกรูด พรกิ หอมแบ่ง กระเทยี ม อาการเน่าได้ง่าย แต่ผักพื้นบ้านส่วนใหญ่ก็จะ พักรับประทานหัวปลูกได้ดีช่วงนี้อย่างเช่น แค ผักชี เป็นต้น ซึ่งผักพวกนี้ปลูกในกระถาง รอบ งามพร้อมให้เก็บมารับประทานในช่วงนี้เช่นกัน รอท นอกจากนี้ผักพื้นบ้านและพืชผักทั่วไป บ้านได้ ถ้าปลูกผักให้กิน และขายได้ทั้งปีน้ัน ได้แก่ ผักปลัง ดอกขจร ตำลึง ผักกูด โสน หลายชนิดก็ให้ผลดีในช่วงหน้าหนาว เช่น ดอก สามารถเลอื กชนิดของผักที่เติบโตได้ดีตามแตล่ ะ แค สะเดา กยุ ช่าย หอมแบง่ ผักชี ขึน้ ฉ่าย ชว่ งเดอื น ฤดูร้อน พืชผักอาจจะไม่สวยงามนัก เนื่องด้วย อากาศทีร่ ้อนอบอ้าว การปลูกผักในช่วงน้ีจงึ ควร รดน้ำเป็นพิเศษ และสามารถเลือกชนิดของผัก ไดต้ ามทเี่ หมาะจะรบั ประทานในฤดูน้ีคือพืชผักท่ี มีฤทธิ์เย็นซึ่งจะแก้อาการร้อนในของร่างกาย