e-журнал Т у р П р е с с К л у б www.tourpressclub.euTourPressClube-magazine № 10 | 2016 ШЕРЗОД МАХМУДОВ «Мы разработали тур «Семь наставников древней Бухары» страница 08 «В ГРЕЦИИ УСПЕШНО РЕАЛИЗУЕТСЯ ДЖИЛЬДА ВЕНТУРА НОВАЯ ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ ТУРИЗМА» «Летние маршруты ЕЛЕНА КУНДУРА, МИНИСТР ТУРИЗМА ГРЕЦИИ в Трентино очень востребованы» страница 04 страница 12ПРИСТАНЬ СПОКОЙСТВИЯ И ГАРМОНИИ
СОДЕРЖАНИЕE-magazine В РОССИЮ, НА ВЫСТАВКИ, ПО ДЕЛУ!Журнал зарегистрирован в Готовится номер октябрь/ноябрь-2016Эстонском центре ISSN и Эстонской журнала «Индустрия туризма и культуры»,национальной библиотеке9772382676012 который будет представлен в России,TourPressClub ISSN 2382-6762 на двух крупнейших осенних туристских№ 10, 2016июнь-сентябрь / june-september выставках – ОТДЫХ в Москве и INWETEX C.I.S. TRAVEL MARKET в Петербурге.Генеральный директор,руководитель проекта: Предлагаем разместить в этом номереАриина Сюверанд информацию о вашей компанииGeneral & Project Manager:Ariina Suverand и услугах – о них узнает вся Россия!+372 55 655 706 е-mail: [email protected]Главный редактор: СОДЕРЖАНИЕАнатолий КовалёвEditor in Chief: БОЛЬШИЕ АМБИЦИИ ГРЕЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04Anatoly Kovalev ШЕЛК И СПЕЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08+7 921 995 15 40 В ТРЕНТИНО ЛЕТОМ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 ГАТЧИНА СПРАВЛЯЕТ ЮБИЛЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Заместитель главного редактора: 1000 ЭСТОНЦЕВ В ПЕТЕРБУРГЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18Оксана Крапивко КОРОЛИ ДОРОГ В ПЕТЕРБУРГЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20Deputy chief editor: ГОСТИНИЦЫ ЗОЛОТОГО КОЛЬЦА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Oksana Krapivko ЛАППЕЕНРАНТА ВЕЛОСИПЕДНАЯ КОММУНА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24+7 905 202 40 50 ЗАЕЗД ДИКАРЯ WILLIMIESAJOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 СЕРЕБРЯНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ ПЛЮС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25Редактор: ВКУС ГАВАНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Сергей Кормилицын ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Editor: КОНЬЯК НА БЕРЕГАХ НЕВЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30Sergey Kormilitsyn В СЕНТЯБРЕ ОТКРОЕТСЯ НОВЫЙ+7 921 581 29 16 ТУРИСТСКИЙ КОМПЛЕКС ALLMANNAJUVET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 В РОЛИ ГИДОВ ВЫСТУПАЮТ ОВЦЫ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Редактор: РАСЦЕНКИ НА РЕКЛАМУ / ADVERTISEMENT PRICE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33Екатерина КудряшоваEditor: TourPressClub 03Ekaterina Kudriashova+7 921 318 78 72Корреспондент:Анна ШкредоваCorrespondent:Anna Shkredova+7 921 945 32 20Дизайнер:Владимир ШкредовDesigner:Vladimir Shkredov+7 921 337 74 97www.tourpressclub.euwww.pressa.rue-mail: [email protected]
ГРЕЦИЯБОЛЬШИЕ АМБИЦИИ ГРЕЦИИ В рамках петербургского международного экономического форума(ПМЭФ-2016), представительная делегация из Греции во главе с госпожой Еленой Кундура (Elena Kountoura), министром туризма ГреческойРеспублики провела ряд официальных встреч с российскими партнёрами.Вчастности, 16 июня на ПМЭФ тился с Еленой Кундура и замести- временное снижение товарооборота и она приняла участие в па- телем министра иностранных дел туристского потока, наш город актив- нельной дискуссии «Роль ин- Греции Димитрисом Мардасом но развивает межрегиональные связи дустрии туризма в современ- (Dimitris Mardas). Главной темой бе- с Грецией, в том числе с городами-пар- ной экономике», в которой приняли седы стало развитие сотрудничества тнерами СПб - Салониками и Пиреем. многие эксперты. В их числе были в сфере туризма, а также укрепление Он также выразил надежду, что меро- г-н Талеб Рифаи, генеральный се- межрегиональных связей Санкт-Пе- приятия «Перекрестного года туриз- кретарь UNWTO, г-н Игорь Юргенс, тербурга и Греции. ма России и Греции», торжественное президент Всероссийского союза открытие которого состоялось 8 апре- страховщиков и ряд других специа- Губернатор отметил, что Россия и ля в Государственном Эрмитаже, а листов. Греция связаны узами дружбы, исто- также проведение Дней Санкт-Петер- рическим и духовным наследием. бурга в Салониках осенью этого года Там же, Губернатор Санкт-Петер- Сегодня, несмотря на сложную эконо- будут способствовать активизации бурга Георгий Полтавченко встре- мическую и политическую ситуацию, туристского обмена и сотрудничества в различных областях. Елена Кундура представила тури- стские возможности Греции, отме- тив, что правительство страны уде- ляет большое внимание развитию инфраструктуры и инвестиционного климата. Так, в Греции развивается тематический туризм – агрономиче- ский, спортивный, паломнический, «Туризм вне возраста» для пенси- онеров и другие. Димитрис Мардас рассказал о работе Смешанной Рос- сийско-Греческой комиссии по эко- номическому, промышленному на- учно техническому сотрудничеству, которая в том числе занимается ту- ристической отраслью и межрегио- нальными связями. TourPressClub 04
ГРЕЦИЯ В Санкт-Петербургской торго- Справятся греческие Консульства рая уже дала плоды и привела к ре-во-промышленной палате состоя- и с традиционным увеличением ко- кордному увеличению количествалась информационно-протокольная личества заявок на получение виз в международных прибытий и доходоввстреча Е. Кундура с представите- июле-августе», – подчеркнула г-жа в области туризма. С новой полити-лями российской туристской инду- Кундура. кой мы надеемся на увеличение ко-стрии и СМИ. Несмотря на плотный личества путешественников и в бу-рабочий график, г-жа министр нашла Министр также поддержала идею дущем. В настоящее время развитиевремя для обстоятельного разгово- одного из петербургских туропера- геополитической обстановки созда-ра с российскими туроператорами и торов о возрождении в Греции дея- ют условия, позволяющие открытьжурналистами. Она в частности со- тельности туристского центра для новые направления в Европе, преждеобщила, что с начала июня Греческие молодёжи, в котором российские и не очень популярные. В этих реалиях,консульства в РФ оформляет росси- греческие школьники могли бы вме- по нашим оценкам, будет увеличениеянам многократные визы сроком от сте проводить каникулы. числа туристов, прибывающих из РФтрех до пяти лет и такие визы россий- в Грецию, особенно по новым грече-ские туристы могут получить без ка- Отвечая на вопросы журналистов ским маршрутам.ких-либо дополнительных условий. о развитии туристской отрасли вПо её словам, проблемы с выдачей Греции, Елена Кундура сказала, что Для реализации наших целей, мыоформленных паспортов в столичном в прошлом году министерство раз- также активно работаем над увели-регионе, с которой операторы стол- работало и приступило к реализации чением продолжительности турист-кнулись накануне высокого сезона новой политики в области туризма, ского сезона, что уже происходит врешена. «Мы поменяли программное рассчитанную на четыре года, кото- некоторых районах и на различныхобеспечение и увеличили штат мо- островах страны. Греция известна исковских сотрудников до семидесяти славилась в основном, как страна длячеловек. Сейчас визы оформляются летнего отдыха. С марта по ноябрь ув течение 48 часов с момента подачи нас комфортная, прекрасная погода,документов. На данный момент есть идеальная для отдыха. А зима в Гре-около тридцати визовых центров ции: декабрь, январь и февраль по-по всей России, восемь из которых хожи на российскую золотую осень.начали свою работу в конце марта. Именно на эти месяцы мы делаемМы значительно увеличили там ко- акцент на тематические виды ту-личество персонала для облегчения ризма, такие как лечебный и оздо-и ускорения процедуру оформления ровительный. Они весьма популяр-виз. Кроме этого, для удобства наших ны, поскольку в Греции есть многоклиентов в различных регионах РФ, полезных минеральных источников.работают сервисные службы, орга- Кроме того, мы развиваем сельский,низующие деятельность шести пе- гастрономический и винный туризм,редвижных пунктов по сбору инди- особенно популярные у россиян.видуальных биометрических данныхнеобходимых для оформления виз. Мы также продвигаем паломниче- ский туризм. Греки и русские — пра- вославные народы, объединенные общей историей, религиозной и ду- ховной традициями. Многие россияне выбирают Гре- цию для семейного отдыха. Это ло- гично, родители работают круглый год, чтобы организовать отдых со своей семьей, с детьми. Именно поэ- тому семейные пакеты пользуются заслуженной популярностью. Тури- сты всех поколений наслаждаются солнцем, пляжем, морем и сочетают это с познавательными экскурсиями, связанные с историей и культурой нашей страны. — Как известно, туризм — до- рога с двухсторонним движением. Посещают ли греки Россию? — В последние годы экономиче- ские трудности, которые переживает TourPressClub 05
ГРЕЦИЯнаша страна, привели к уменьшению «ВИЗАНТИЯ СКВОЗЬ ВЕКА» лось византийское искусство, а даль-числа греков, выезжающих за грани- ше русская культура, которая показа-цу. Однако, несмотря на эти сложно- В Государственном Эрмитаже в на у нас в других залах».сти, в прошлом году мы наблюдали рамках «Перекрестного года ту-рост в 7 % количества греков, побы- ризма России и Греции» открылась Значение экспозиции в рамкахвавших в России. Большинство из уникальная экспозиция \"Византия «перекрестного» года отметил за-них посещают популярные турист- сквозь века\". меститель министра иностранныхские центры, такие как Москва или дел Греции Иоаннис Аманатидис.Санкт-Петербург, а также Минераль- «Это одна из наиболее интерес- «Главная цель нашего \"перекрест-ные Воды и Сочи. ных выставок, которые проходят в ного\" года Россия - Греция является рамках \"перекрестного\" года, здесь активизация многолетнего сотруд- Надеюсь, что в 2016 - «Перекрест- собраны экспонаты из 30 музеев, ничества между нашими странами иный Год туризма России и Греции» библиотек и монастырей. Для того необходимость укрепить его и под-эта тенденция сохранится. чтобы посмотреть все это в Греции, нять на качественно новый уровень нужно провести несколько месяцев. не только в области культуры, но и - Какие у вас ожидания от теку- У нас есть уникальная возможность таких важных областях как образо-щего года? увидеть все это сразу с соответству- вание экономика, наука. Нам важно ющим описанием и сопровождением. показать эти многовековые связи и — По нашим данным, туристский Выставка привлечет всех, кто инте- передать эстафету новым поколени-поток из России за первое полуго- ресуется искусством», - сказал Ми- ям», - сказал г-н Аманатидис.дие 2016 года вырос почти на 40%. нистр культуры России ВладимирУ страны есть все шансы стать глав- Мединский на открытии выставки. Представленные на выставке «Ви-ным выездным направлением для зантия сквозь века» экспонаты охва-россиян. Эта тенденция подтвержда- Со своей стороны, генеральный тывают весь период существованияется и статистикой греческих Кон- директор Эрмитажа Михаил Пи- византийской культуры (с первыхсульств в РФ, которые уже к началу отровский отметил, что об этой веков до падения Константинополя,июня выдали вашим согражданам на выставке «мечтали поколения со- под натиском турок, в 1453 году) -50% больше виз, чем другие страны трудников Эрмитажа. Здесь есть ди- это скульптура, фрагменты наполь-Шенгенского соглашения. алог разных коллекций и прекрасная ных и настенных мозаик, фрагменты история, как из античности рожда- фресок, бронзовые литургические Ещё один важный момент на ко- сосуды, ювелирные золотые изде-торый хотела обратить внимание. лия, иллюминированные рукописи XВ 2016 у нас очень важное событие – XV веков, уникальная двухметровая- «Перекрестный Год туризма Рос- шитая шелком плащаница XIII векасии и Греции». Уже проходят и будут из Фессалоник.организовано множество культур-ных мероприятий, которые помогут Для показа в Санкт-Петербургеувеличить количество туристов, вы- свои памятники предоставили му-бравших для посещения Грецию. На зеи, библиотеки и монастыри Афин,основании имеющихся у нас данных, Фессалоник, Касторьи, Верьи, Ко-увеличение потока российских тури- ринфа, Хиоса, Спарты, Родоса, Арго-стов может составить порядка 20%. са, Халкиды, Беотии, Серр, Лесбоса, Киклад. Никогда прежде столь пред- www.visitgreece.gr ставительная делегация византий- ского «изящного искусства» не при- езжала в Россию из Греции. Екатерина Кудряшова, фото представлены автором TourPressClub 06
УЗБЕКИСТАН«ШЕЛК И СПЕЦИИ»По приглашению национальной компании «Узбектуризм» группа российскихжурналистов, членов ТурПрессКлуба, совершила ознакомительную поездкупо Узбекистану – стране с богатейшим культурно-историческим наследием мировой цивилизации.Знакомство с возможностями столице Узбекистана мы провели в следующей публикации), а затем, туристской инфраструктуры сутки, где нас соединели с двумя ранним утром, интернациональная и её сервисом началось уже журналистами из Сингапура и пока- медиа-команда вылетела в Бухару. на борту комфортабельного зали основные достопримечатель- лайнера «Узбекских авиалиний», ности Ташкента (о них я расскажу СВЯЩЕННЫЙ ГОРОД заполненного полностью. Путь из Санкт-Петербурга до Ташкента за- Собственно, наш пресс-тур и был нимает около пяти часов. На борту приурочен к XV фестивалю «Шелк доброжелательный и хорошо об- и специи», который традиционно ученный персонал авиакомпании проходит в Бухаре в конце мая. Уз- предлагает пассажирам высокока- беки почтительно называют этот чественные услуги, включающие славный город - «Священная Буха- прохладительные напитки, полно- ра». Древнее поверье гласит: на все ценное горячее питание с мотивами мусульманские города с неба нисхо- знаменитой узбекской кухни, а так- дит благодатный свет, и только над же возможностями для прослушива- Бухарой он поднимается к небу. Не ния и просмотра развлекательных случайно исторический центр го- программ. Словом, время в пути про- летело быстро и вот мы уже в меж- дународном аэропорту Ташкента. Сразу начинается знаменитое вос- точное гостеприимство: у трапа са- молёта нас встречает микроавтобус и отвозит в зал прибытий офици- альных делегаций. Таможенные, по- граничные и прочие формальности занимают считанные минуты, после чего отправляемся в гостиницу. Об- ращаю внимание на чистоту улиц, обилие зелени и оригинальную ар- хитектуру современных зданиях. В TourPressClub 08
УЗБЕКИСТАНрода включён в список всемирного Этот нож — значит больше, чем его Туристов, посетивших Бухару,исторического и культурного насле- функциональные возможности. С поражает оригинальная архитекту-дия ЮНЕСКО. Бухара нас встретила незапамятных времён пичак явля- ра, спокойствие и умиротворение.душевными мелодиями узбекской ется знаковым оберегом, атрибутом Здесь словно остановилось времямузыки, народными танцами, мно- национального мужского костюма и и хочется думать о человеческихгочисленными рядами павильонов, различных обрядов. Пичаки класси- ценностях, его душе и вечности…лавок и магазинчиками в которых фицируются по своему назначению Прогуливаясь в знойный день попродавцы бойко предлагали зару- и, соответственно, имеют различ- старинным улицам и площадям хо-бежным гостям свои товары и из- ную форму клинка и рукоятки. Как чется присесть в прохладном местеделия народных промыслов со всех правило, рукоятки пичаков украша- у водоёма, осмыслить увиденное.регионов Узбекистана. Особенно ются оригинальным орнаментом, Где же взяться водоёму в древнеммного было продукции из шёлка. характерным для традиций опре- городе, находящемуся в пусты-Можно было приобрести уже го- делённой школы мастеров-ремес- не? - можете спросить вы. Однако,товые изделия пошитые в соот- ленников. Десятки разновидностей наши предки решили этот вопрос иветствии с местной модой, а также пичаков предназначены на все слу- создали в старой части Бухары ру-приобрести отрезы из натурально- чаи жизни: столовый нож, нож для котворные бассейны — хаузы. Ониго шёлка. От обилия ярких расцве- резки мяса, нож для рыбалки, охоты снабжаются водой через системуток, затейливых орнаментов порой и походов. У всех этих ножей боль- многочисленных арыков, проходя-рябило в глазах. Естественно, на шой коэффициент заточки и, как щих через город. Как правило, ха-восточном базаре желательно тор- правило, их только заправляют по узы имеют прямоугольную формуговаться, а продавцы всегда идут специальному камню перед каждым и выложены каменной плиткой.на уступки, поэтому редко кто ухо- применением — клинок восстанав- Жители следили за хаузами: укре-дит без покупок. Бухарский регион ливает свою удивительную остроту. пляли берега, высаживали дере-также имеет богатые традиции и Ещё одна особенность пичака: чем вья, которые в сочетании с водойславится производством узбекско- чаще он используется, тем дольше и лёгким ветерком создают уди-го национального ножа — пичак. будет служить. вительно приятный микроклимат
УЗБЕКИСТАН и мастерами приготовления это- го блюда, а затем мы могли зака- зать понравившейся плов. Решили, чтоб никого не обидеть, отведать по чуть-чуть каждого из представ- ленных вариантов. Всё было потря- сающе вкусно и объелись так, что ели встали из-за стола. Зато теперь я знаю, чем отличается бухарская школа приготовления плова от фер- ганской и плов для узбеков — зна-прохлады даже в самый знойный классическую музыку, которая чит больше чем просто блюдо! Недень. Большинство хаузов распо- нежно стелилась над водой древ- случайно, по инициативе НК «Уз-лагаются на площадях возле мече- него хауза. бектуризм» в 2015 году проработантей, медресе и других общественно вопрос включения элемента «Плов:значимых сооружений. Сегодня ха- Ещё одна привлекательность культура и традиции» в Список не-узы являются гармоничной частью Узбекистана как туристского на- материального культурного насле-исторических архитектурных ан- правления — это его гастрономия. дия человечества ЮНЕСКО. В этомсамблей Бухары и представляют Узбекская кухня считается самой году на очередном собрании ЮНЕ-ценность культурного наследия Уз- богатой по разнообразию и вкусу в СКО будет рассмотрен данный во-бекистана. Мы имели возможность Центральной Азии. Особая гордость прос. Надеюсь, что он будет решённасладиться комфортом и прохла- местной кухни — плов. Плов люби- положительно.дой одного из древних хаузов Ди- мое и знаковое блюдо для узбекско-ван-Беги, проведя на его берегу це- го народа и его гостей. В Бухаре былилый вечер. Здесь, на центральной устроены настоящие смотрины иплощади Ляби в старом городе, для дегустации плова, приготовленныеофициальных делегаций и гостей лучшими мастерами этого блюда изфестиваля «Шелк и специи» был всех регионов Узбекистана. Способыорганизован гала-ужин и концерт его приготовления и составляющиеУзбекского симфонического орке- продукты в каждом регионе имеютстра. Сидя под старыми чинарами свою специфику и отличаются дажеи тёмным южным небом с яркими по внешнему виду. Приготовлениезвёздным далёких миров, на фоне плова дело достаточно хлопотное,силуэтов старинных зданий, со- длительное и, обычно, этим зани-всем по-другому воспринимаешь маются мужчины. Перед обедом, нас ознакомили со всеми тонкостями TourPressClub 10
УЗБЕКИСТАНМАРШРУТ «СЕМЬ НАСТАВНИКОВ четание «Совершенный человек», славную жизнь и были похороненыДРЕВНЕЙ БУХАРЫ» что направляет его стремиться, до- на любимой родине. Их могилы, воз- биваться и совершенствовать свои веденные в ранг «святынь» почита-Следует также отметить, что узбек- цели и укрепляет волю. емы потомками до сих пор и сегодняские друзья активно сотрудничают являются местами паломничествас мировым сообществом для раз- Если мы сможем показать все тру- для правоверных мусульман со все-вития туризма и сохранения объ- ды и терпение этих семи великих го мира.ектов культурного наследия. Так, в персон, то очевидно, что такие вещирамках фестиваля «Шелк и специи», как терроризм и насилие исчезнет с Посещение Узбекистана, знаком-прошла вторая международная на- лица земли. Потому что еще в те вре- ство с древними городами позво-учно-практическая конференция мена, еще десять тысяч лет назад,по этой тематике. На ней, одним из было доказано, что если человек не лили лучше узнать своеобразие и трудился, не учился, то он мог бы неповторимую красоту Востока.участников был Шерзод Махмудов, свернуть с правильный дороги или Общение с гостеприимными и до-управляющий Бухарским регио- им могли бы запросто управлять брожелательными гражданаминальным отделением НК «Узбекту- другие. Узбекистана подарили много по-ризм», который выступил с очень ложительных эмоций, а их ладони,интересным докладом «Культурно 7 пиров всегда славились своими прижатые к сердцу, как символ раду-- познавательный тур семи пиров великими трудами и делами. шия и уважения, - навсегда останут-древней Бухары». Он рассказал, что ся в моей памяти и желанием ещёс давних лет Бухара славится как Появляются множество вопросов раз приехать в эту замечательнуюцентр знаний, образования и куль- таких как: так кто же эти люди? По- страну!туры. В этой священный земле жили чему тысячи людей со всего мира www.welcomeuzbekistan.uzвеликие учёные, такие как Абу Али совершают паломничество в эти ме-ибн Сина (Авиценна), Имам аль-Бу- ста? Чем же они славятся? Были ли Екатерина Кудряшова,харий, Наршахий, которые известны они лекарями? Почему у них были фото автора и Оксаны Крапивкосвоим неоценимым вкладом в миро- псевдонимы? Ответы на все эти во-вое просвещение. просы можно найти только, посетив Редакция благодарит исторические объекты Бухары. НК «Узбектуризм» за приглашение Культурно-познавательные марш- посетить Узбекистан и прекрасноруты, спорт, исторический, эколо- Назовем их по очередности, пре-гический, тематический, оздорови- жде всего Хужа Абдухолик Гиждува- организованный пресс-тур.тельный или медицинский туризм и ний, Хужа Ориф Ревгарий, Хужа Му-другие становятся весьма популяр- хаммад Анжир Фагнавий, Хужа Алиными. Рометаний, Хужа Мухаммад Бобойи Самосий, Саид Миркулол и самый Что такое один из новых видов последный пир Хазрат Бахоуддинтуризма «Культурно-познаватель- Накшбанд.ный тур семи пиров древней Буха-ры»? Пир, - в переводе с персидского По статистическим данным, если- духовный учитель, наставник. Бухарский комплекс Арк посещают более 500 тысяч туристов, то Хазрат Отличие этого туристического Бахоуддин Накшбанд каждый годпродукта от других является: каж- посещают два миллиона паломни-дый путешественник после посе- ков. Всего «7 пир» посещают околощения объектов осознает словосо- десяти миллионов паломников, - от- метил господин Махмудов. Думается, что в наше неспокойное время, этот маршрут имеет большое просветительское и воспитательное значение. Знаменитые «Семь пи- ров», которые родились в окрестно- стях Бухары, здесь же прожили свою TourPressClub 11
ИТАЛИЯ В ТРЕНТИНО ЛЕТОМ В начале июня в двух столицах России прошла презентациятуристских возможностей самой северной провинции Италии. точной Европы и России, любезно пообщалась с журналистами Тур- ПрессКлуба. - Уважаемая Джильда, какие дела привели вас в начале лета в Россию? - В силу известных причин, по- ток россиян в нашу провинцию за последние годы сократился. Имен- но поэтому мы приехали в РФ, чтоб рассказать о наших возможностях не только для любителей горных лыж, но и для тех, кто предпочитает летние путешествия. И количество таких людей с каждым годом растёт. На деловые встречи с российски- ми лесами. В то же время северная - Что же предлагает туристамми представителями туристской горная область Больцано (Боцен, Трентино летом?индустрии и СМИ прибыли специ- Верхняя Адидже, или Южный Ти-алисты из знаменитых курортов роль), отошедшая к Италии лишь в - Красивейшие пейзажи, чистей-Трентино: Мадонна-ди-Кампильо, 1919 году, лежит в районе основных ший воздух, отличные возможно-Пинцоло, Валь-Рендена, Вальсугана, хребтов Альп, изобилует горными сти для активного отдыха, пляжиСан-Мартино-ди-Кастроцца, Валь- курортами и населена представите- на берегах озер и СПА-курорты. До-ди-Фьемме, Валь ди Соле. Многие лями германских народов. статочно сказать, что на одного жи-наши читатели знают эти места, как теля Трентино приходятся не менеецентры отдыха в зимнее время, од- Госпожа Джильда Вентура (Gilda тысячи деревьев. 56% территориинако, там хорошо проводить канику- Ventura), представитель офиса по Трентино покрыто лесами. Любите-лы и летом. туризму региона Трентино, отвеча- ли и ценители дикой природы могут ющая за рынки Центральной, Вос- отправиться на приятную прогулку Это одна из немногих итальян- или в многодневный поход по одно-ских областей, не имеющих выхода му из трех национальных парков:к морю, однако взамен обладающая Паневеджио – Пале-ди-Сан-Мартиновеликолепными склонами Доло- (Panevegio - PalediSanMartino), Ада-митовых Альп, густой сетью рек и мелло-Брента (AdamelloBrenta) идолин, а также множеством горных Стельвио (Stelvio). Трентино летомозер. При этом район, в силу своей привлекает туристов Доломито-истории, обладает заметными отли- выми Альпами, которые считаютсячиями между северными и южными одними из самых красивых горныхобластями. Южная область Тренти- массивов на планете. У подножияно по большей части лежит в районе гор расположились великолепныеневысоких гор южных отрогов Альп озера, многие из которых похожи наи почти целиком занята виноград- лучшие средиземноморские пляж-никами, чьи массивы прерываются ные курорты. Самое известное излишь симпатичными городками с них – Гарда. Не менее привлекатель-итальянским населением и негусты- ны озера Левико, Кальдонаццо и Ледро. Всего в Трентино – 297 озер! Курорты Трентино – это не толь- ко расслабленный или активный отдых на берегу озера или в горах. Это еще и знаменитая итальянская дольче-вита, которую невозможно себе представить без вкуснейших TourPressClub 12
ИТАЛИЯблюд, великолепного вина, отлич- ужина стоит посетить рестораны и фотографиями в соц.сетях вы смо-ного шопинга, великой культуры и A le due spade, Al Vo’, La Cantinota, Ai жете прямо с места событий.безудержного веселья. Tre Garofani, Ai Vicoli, Duo ristorante, Locanda Margon (со звездой Michelin). Можно также посетить ферму, - Действительно, итальянская посмотреть, как живут местные жи-кухня имеет заслуженную репу- В горах туристов ждут 146 хи- тели, как они готовят запасы, произ-тацию. Чем могут побаловать себя жин, в которых на высоте от 600 водят хлеб, сыр, молочные и мясныепутешественники в вашей про- до 3500 метров работают рестора- изделия. В некоторых таких фермахвинции? ны и гостиницы. Здесь можно на- есть гостевые домики, в которых скоро перекусить во время горной можно переночевать, чтобы встре- - Гастрономические радости де- прогулки, вкусно пообедать после тить рассвет в горах и позавтракатьлают поездку в Трентино еще более активного дня в горах, провести ро- свежайшими фермерскими продук-желанной. Все лучшее, что вы знаете мантический ужин и даже перено- тами.про итальянскую кухню, можно ис- чевать. В горных хижинах обычнопытать у нас в городах, на курортах готовят блюда местной альпийский Посещая Трентино, рекомендуюи даже в горах. Здесь всегда можно кухни. Полента с грибами и сыром, уделить внимание и местному вину.вкусно перекусить и отлично поси- разнообразные супы, вареники со Культуре виноделия в Трентино –деть с друзьями. Вкусно вам будет шпинатом, мясные блюда из диких более трех тысячелетий, в течениеи в домашнем ресторане где-нибудь животных, а в качестве дижести- которых производство вина былона берегу озера или в горах, и в про- ва – местная граппа. Биологически доведено до совершенства. Северславленном заведении со звездами чистые продукты, традиционные Италии славится потрясающимиMichelin. В списках лучших рестора- рецепты, чистейшие вода и воздух белыми сухими винами, да и некото-нов можно обнаружить как город- и потрясающие пейзажи удачно со- рые красные также удаются на славу.ские рестораны, так и горные хи- седствуют с великолепным обслу- И лишь в начале XX века в Трентиножины. В Тренто рекомендую зайти живанием, качественной инфра- зародилось производство игристогов бары Street Bar Golden Eagle, Plan, структурой и даже беспроводным вина. Сейчас Trento D.O.C. имеет сер-TJ Bar и Old Bar Food. Для обеда или интернетом – поделиться радостью тифицированное наименование по происхождению. Отлично получа- ются в Трентино и так называемые домашние вина. Любителям креп- ких напитков непременно нужно по- пробовать местную граппу. - Известно, что российские ту- ристы во время отдыха предпочи- тают также знакомиться с мест- ными достопримечательностями, музеями, памятниками историче- ского и культурного наследия. Что у вас предлагается в этом плане? - Богатая культура региона Трентино: музеи, замки, достопри- мечательности Тренто – столица Трентино и самый красивый город региона. Площади и замки, музеи и исторические места, магазины и рынки, бары, кафе и рестораны по- нравятся каждому взыскательному TourPressClub 13
ИТАЛИЯпутешественнику. Стоит посетить реснейшие тематические выставки ленные памятники, оставшиеся вкафедральный собор Святого Виги- и мероприятия. Также стоит посе- регионе после Первой мировой во-лия (XII век), очень красивую собо- тить замок Кастельбако (XIII век) с йны. В Трентино размечен 350-ки-рую площадь с фонтаном Нептуна, Историческим и военным музеем, лометровый тематический марш-хорошо сохранившийся замок Бу- колокольню Maria Dolensс одним из рут по военным местам, которыйонконсильо (XV век), замок Палац- самых крупных в мире колоколом. за несколько дней можно покоритьцо-делле-Альбере на берегу реки Рядом с Роверето находится местеч- пешком и на велосипеде. ОднакоАдидже, в котором сейчас обосно- ко Lavinidi Marco, где обнаружены все больше туристы предпочита-вался музей современного искус- следы динозавров. Рестораны, бары ют «дорогу мира» - Sentiero dellaства, и Палаццо-Преторию (XII век) и магазины также привлекают ту- Pace, 500-километровый маршрутс художественным музеем живописи ристов в Роверето. Стоит добавить, из Пассо-Тонале (Passo Tonale) добарокко. Со всего мира любители со- что в Трентино туристам доступны горы Мармолада (Marmolada), поко-временной архитектуры и актуаль- более двухсот замков. Самые по- ряя который вы увидите не тольконого творчества приезжают в музей пулярные из них – это замок Тун военные укрепления и братскиеMUSE. Здесь проводятся интересные (CastelThun), Кастелло-дель-Буо- кладбища, но и многие достоприме-выставки, разнообразные развле- консильо (Castello del Buonconsiglio), чательности мирной жизни и вели-кательные и образовательные про- замок Безено (Castel Beseno) и замок колепной природы.граммы, творческие фестивали и Стенико (Castel Stenico). Тем путе-мероприятия. Роверето находится шественникам, которых интересует Для любителей концертов на све-недалеко от Тренто, также на бере- эта тематика, стоит воспользовать- жем воздухе, в июле и августе в раз-гу реки Адидже. Его главная досто- ся специальной туристической про- ных районах Трентино проводитсяпримечательность – музей совре- граммой Il Trenino dei Castelli. Это необычный музыкальный фести-менного искусства MART, который – однодневный железнодорожный валь I Suoni delle Dolomiti. В про-хранит великолепную постоянную маршрут, он включает в себя посе- грамме запланированы несколькоколлекцию, а также проводит инте- щение лучших замков и дегустацию десятков концертов, которые прой- традиционных продуктов и вин. дут в горах на открытом воздухе. А В долине Валь-ди-Нон в маршрут для того, чтобы попасть на эти не- включены замки Сан-Мишель (San обычные мероприятия, придется Michele) и Кальдес (Caldes). В доли- пройтись по горам пешком. не Валь-ди-Соле туристы посетят замок Тун. Любителей истории не К каждой импровизированной оставят равнодушными многочис- концертной площадке можно до- браться как своим ходом, так и при- няв участие в организованном по- ходе с гидом. Походы совершаются как до концерта «туда», так и после концерта «обратно». Сопровожде- ние гида бесплатно, но бронировать свое участие необходимо заранее. Добро пожаловать в Трентино! www.trentinomarketing.org Анатолий Ковалёв, фото предоставлены автором TourPressClub 14
РОССИЯГАТЧИНА СПРАВЛЯЕТ ЮБИЛЕЙ 2016 год для Гатчины – не просто знаковый, а дважды юбилейный. Почему дважды?Потому что на протяжении всего текущего лета свой 250-й день рождения отмечает Гатчинский дворец, загадочный замок «русского Гамлета», - императора Павла, а 10 сентября к нему присоединяется Гатчина в целом, празднующая свою 220-ю годовщину в качестве города.Двойной юбилей обещает с точки зрения акустики, она по- 16 июля гостей Гатчины ожида- невероятную по яркости зволяет при этом не терять из виду ет еще одно музыкальное событие подборку событий, которая великолепные декорации – дворец – постановка оперы «Тангейзер» запомнится жителям и го- на заднем плане. В результате по- в рамках фестиваля «Опера всем».стям Гатчины надолго! Одним из са- лучился очень интересный формат Спектакль будет показан в поста-мых ярких событий этого лета ста- мероприятия – что-то среднее меж- новке режиссера музыкальных те-нет Ночь музыки – традиционный ду концертом классической музы- атров Виктора Высоцкого, оркестргатчинский ночной гала-концерт ки и пикником. Я считаю, что это выступит под управлением народ-симфонических оркестров под от- просто прекрасно: гости приходят с ного артиста России Сергея Стад-крытым небом. В этом году он состо- корзинкой, с ковриками, устраива- лера, а для исполнения главныхится 9 июля. Сцена располагается ются на травке и слушают музыку. партий приглашены солисты Ма-практически в центре Белого озера, В основном, конечно, приезжают из риинского театра Август Амонов итак что его гладь и поднимающиеся Петербурга, хотя в последнее время Екатерина Шиманович. «Руководитестественным амфитеатром берега стали чаще заглядывать и из Пскова, всем маэстро Фабио Мастранджело,создают восхитительную, волшеб- Новгородской области». он все и придумал, - рассказываетную акустику. Городской шум к ночи Василий Панкратов. – Посмотрелстихает, и музыка властвует над пар- на наш антураж и сказал, что здеськом безраздельно. нужно ставить именно Вагнера, при- чем именно «Тангейзер». Потому что «Этому фестивалю уже много лет, здесь есть все, что нужно для под-- рассказывает директор музея-за- держания духа этой романтическойповедника Василий Панкратов. - Я истории, - озеро, замок, грот. Долж-уже и не припомню, в какой после- но получиться что-то очень яркое идовательности эта идея развива- необыкновенно масштабное». Прилась, но ей с самого начала зажглись этом фестиваль полностью оправ-все. Мы долго искали идеальную дывает свое название, - «Операточку для размещения сцены, на всем»: полюбоваться необычной по-которой располагаются артисты и становкой оперы можно будет всеморкестр, и, наконец, нашли ее, - до- желающим и совершенно бесплатно.вольно далеко от берега. Идеальная TourPressClub 16
РОССИЯ Наконец, под занавес июля Гат- Наконец, в середине августа, 13 и праздник, позволяющий вспомнитьчинский дворец снова ожидает ан- 14 числа, гостей Гатчинского двор- о временах, когда именно Гатчина,шлаг. Ведь в ночь на 31 июля наме- ца ожидает событие, сравнимое по а вовсе не пышный Санкт-Петер-чено колоссальное по размаху шоу размаху с «Ночью света» и настолько бург играла самую значимую роль в– «Ночь света». Пиротехническое же тесно связанное с историей замка управлении Российской империей.шоу будет грандиозное, вы такого и парка - «Маневры на Гатчинскихеще точно не видели», - обещает Ва- водах». «Мы впервые попробуем И, конечно, великолепные видысилий Панкратов. Праздник начнет- показать озеро еще и в этом свете, Гатчинского парка, большая куль-ся в 22:00 и продлится до 02:30 - все напомнить, что здесь был свой соб- турная программа праздника с уча-это время на нескольких площадках ственный малый флот», - рассказы- стием художников, актёров, бардов,парка будут идти театральные, му- вает Василий Юрьевич. Это – новый невероятный простор для личногозыкальные, драматические пред- проект музея-заповедника, рассчи- творчества, - создадут прекрасноеставления со световыми инстал- танный на самую широкую зритель- настроение посетителям Фестиваля.ляциями, а также проекционные и скую аудиторию. Специалисты иогненные шоу. Так, в Амфитеатре бу- поклонники судомодельного спорта Гатчинское юбилейное лето обе-дет показан спектакль Русского ин- могут стать зрителями Чемпиона- щает стать ярким и незабываемым.женерного театра АХЕ «Пена дней» с та Европы по судомоделированию, Такой необыкновенно разнообраз-расширенной световой партитурой. любители спортивных состязаний ной, настолько многоликой ГатчинуНа территории «Турецкой палатки» смогут понаблюдать за соревнова- не видели, пожалуй, в течение це-гости фестиваля увидят перформан- ниями юных спортсменов школы лого века. Возьмите карандаш, рас-сы с использованием живого огня. У олимпийского резерва, романтиче- ставьте галочки в календаре своихпортала Маска – послушают концерт ские натуры совершат прогулку по летних планов. То, что будет проис-камерной классической музыки водному лабиринту на SUP-серфе, а ходить в старинной загородной ре-XVIII-XIX веков. А на Острове Любви члены Клуба «Юнга» Аничкова двор- зиденции российских императоров,– станут участниками драматиче- ца и Мастера судостроительной вер- нужно обязательно увидеть своимиского действа в жанре променад-те- фи «Полтава» подготовят обширную глазами. Потому что это – подлин-атра. Также площадками фестиваля интерактивную программу на «Дет- ное чудо. Чудо возрождения.станут Лесная оранжерея, Водный ском корабельном дворе». Это будетлабиринт, Чесменский партер, Се- по-настоящему большой водный www.gatchinapalace.ruребряный луг. Завершит фестиваль Сергей Кормилицын,большое светомузыкальное пред-ставление в акватории Белого озера фото предоставлены авторомс использованием лазерной свето-вой проекции и фейерверков. 6 и 7 августа всех гостей Гатчин-ского парка впервые ждут «Джа-зовые выходные»: в субботу и вос-кресенье на четырех площадках – уПортала «Маска», у Адмиралтейскихворот, на территории «Турецкой па-латки», в Амфитеатре - выступятсолисты и коллективы Санкт-Пе-тербургской Филармонии джазовоймузыки. Каждый день – четыре кон-церта: три общедоступных – в днев-ное время, и один по билетам - в ве-чернее (в Амфитеатре). Вход в паркв эти дни будет платным. TourPressClub 17
РОССИЯ «1000 ЭСТОНЦЕВ В ПЕТЕРБУРГЕ» ПОД ТАКИМ НАЗВАНИЕМ В ИЮНЕ, В РАЗГАР «БЕЛЫХ НОЧЕЙ», В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ПРОШЛИ МНОГОЧИСЛЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ В РАМКАХ ИНИЦИАТИВЫ ГРАЖДАНСКОЙ ДИПЛОМАТИИ, ОРГАНИЗОВАННАЯ КОМПАНИЕЙ CORPORE DIPLOMACY W W W. C O R P O R E . E EПо словам Меэлиса Кубитса (Meelis Kubits), главного организатора инициати- вы гражданской диплома- тии «1000 эстонцев в Петербурге» и руководителя компании Corpore Diplomacy, основная задача этой ак- ции — оживить общение граждан двух стран, максимально продемон- стрировать жителям Эстонии город Санкт-Петербург и его достоприме- чательности, а также представить историю Северной столицы РФ и роль эстонцев в ней. К совместному проекту были при- влечены многие известные культур- ные заведения Санкт-Петербурга. «Были достигнуты договоренности с Мариинским театром, Юсуповским дворцом, Русским музеем, Музеем Фаберже, Петропавловской крепо- стью и другими знаковыми местами эстонских футболистов-ветеранов с ми коллегами. По словам Айвара Петербурга. Мы также постарались ветеранами футбольного клуба «Зе- Ару (Aivar Aru), предпринимателя чтоб в течение этих дней каждый нит». Символический, первый удар из Курессааре: «Мы начали гото- гость из Эстонии нашёл время зай- по мячу этого увлекательно матча виться к этой поездке ещё зимой и ти в Церковь Св. Иоанна, которая яв- нанесла госпожа Виктория Туулас, очень благодарны петербургским ляется маяком эстонской культуры Генеральный консул Эстонии в СПб. журналистам, которые помогли нам в Санкт-Петербурге и ознакомился А ветераны-волейболисты (50+) найти местную команду ветеранов с её деятельностью. Кстати, в рам- из эстонского острова Сааремаа про- волейбола и роскошный зал для ках нашей инициативы, там также вели встречу со своими российски- игры. Мы договорились с нашими прошли некоторые мероприятия: выступления различных хоров и учеников Таллинской музыкальной школы, органный концерт Айвара Сыэрда», - отметил г-н Кубитс. В составе «тысячи эстонцев» в городе на Неве одновременно по- бывали около сорока эстонских журналистов, предпринимателей, парламентариев, политиков, из- вестных творческих коллективов, а также господин Индрек Саар, ми- нистр культуры страны. В течение четырех дней прошло около сорока культурных, спортивных и деловых мероприятий. Почётной гостьей программы стала Анне Вески, звезда эстонской эстрады, которая сказала: «Дружить надо и домами, и странами!» Трудно не согласиться с обаятельной певи- цей. Любителям спорта наверняка запомнится товарищеский матч TourPressClub 18
РОССИЯроссийскими партнёрами, что зимой ющегося одновременно с истори- ный поезд на 500 мест,. «Ради этого,они посетят Сааремаа для ответной ей и современностью. Музей-салон десятки людей в разных железно-игры и знакомства с достопримеча- Карла Буллы обставлен стилизован- дорожных фирмах напряженно ра-тельностями нашего острова. Дума- ной мебелью, которая гармонично ботали несколько месяцев, они за-ется, что подобные встречи полезны дополнена цветами и деревьями, служивают всяческого признания идля обеих сторон: они способствуют а с четвертого этажа открывается благодарности за результат своегоукреплению дружеских отношений потрясающий вид на город, на фоне труда», — отметил г-н Кубитс. Они взаимопониманию на все уров- которого фотографировались эстон- также отдельно поблагодарил за со-нях». ские друзья. В уютной обстановке действие Посольство РФ в Эстонии и салона состоялся концерт мужско- лично посла Александра Петрова: В рамках инициативы граждан- го хора острова Сааремаа, по окон- за короткий срок участникам проек-ской дипломатии, также прошла чании которого Валентин Эльбек, та было оформлено почти четыре-отдельная акция «Сто островитян президент Фонда исторической фо- ста российских виз.в Петербурге». Её кульминацией тографии имени Карла Буллы вру-стал гала-концерт и приём в «Са- чил артистам оригинальные фото- Успешному проведению меро-лоне Карла Буллы» в доме № 54 на альбомы. приятий инициативы гражданскойНевском проспекте. Выбор места дипломатии «1000 эстонцев в Пе-проведения для этого мероприятия Отрадно, что когда официальные тербурге» оказали сотрудники Ге-не случаен. В прошлом веке, после отношения России и Эстонии пере- нерального консульства Эстонскойтого, как фотоателье сменило не- живают не лучшие времена, в ход республики в СПб и, особенно, г-жаскольких владельцев, его хозяином пошла «народная дипломатия» и Виктория Туулас, генеральный кон-становится знаменитый Карл Булла. культура как одна из её составляю- сул. Жаль, что у Виктории заканчи-Произошло это в 1906-1908 годы. В щих. Очевидно, что простые чело- вается срок службы в Санкт-Петер-это время Карл Карлович был уже веческие отношения, совместные бурге и она покидает город на Неве.именитым фотографом, непрере- концерты и вечера, возможность Опытный дипломат, обаятельнаякаемым авторитетом этого дела в пообщаться в неформальной обста- женщина, внесла большой вклад вРоссии. После 1916 года Карл Булла новке за бокалом вина или пива, добрососедские отношения междупередал своё дело художественной спеть песни или потанцевать, - дают двумя странами, особенно в областифотографии сыновьям Александру и больший эффект для взаимопони- культуры, туризма и СМИ. ИменноВиктору, а сам переехал в Эстонию и мания и сотрудничества, чем офици- благодаря г-же Туулас, в Севернойпоселился на острове Сааремаа. Там альные переговоры политиков. столице стали традиционными по-же он умер в 1929 году и был похоро- казы эстонских фильмов в рамкахнен на старом лютеранском кладби- Возможно, проект «1000 эстон- мероприятий «Неделя эстонскогоще XVIII века. цев в Петербурге» и не состоялось, кино». если бы с обеих сторон не нашлись И вот теперь «сто островитян» друзья, партнеры и спонсоры кото- Желаем Виктории Туулас здоро-пришли в салон знаменитого масте- рые во многих вопросах помогали вья, благополучия и дальнейшихра, который последние годы жизни энтузиасту Меэлису Кубитсу. Напри- успехов на дипломатической служ-провёл на самом большом архипела- мер, благодаря сотрудничеству Eesti бе!ге Эстонии. Сейчас тут спокойствие Raudtee, компаниям РЖД и GO Railи благодать, приятная атмосфера для желающих посетить Санкт-Пе- Анатолий Ковалёв,искусства фотографии, переплета- тербург был организован специаль- фото автора TourPressClub 19
РОССИЯ «КОРОЛИ ДОРОГ» В ПЕТЕРБУРГЕВ конце мая, в Северной столице РФ, в рамках Петербургского международного инновационного форума пассажирского транспорта SmartTransport-2016, торжественно и пышно прошли мероприятия, посвященные 60-летию открытия автобусного маршрута «Ленинград-Таллин». сти всего за 690 рублей. Стоимость билетов, купленных в последний момент, выше, но у пассажира всег- да есть выбор - чтобы сэкономить, можно приобрести билет на менее популярное время отправление. Клиенты, присоединившееся к на- шей программе лояльности PINS получают дополнительные скидки, В честь юбилея, в полдень, у зда- томобилей в честь Дня рождения Се- которые могут достигать 40%. Кро-ния первого автовокзала на Сен- верной столицы. ме того, мы регулярно работаем надной площади выстроилась колон- улучшением сервиса и обновлениемна раритетных междугородных Как сказал Райт Реммель, дирек- автобусного парка, что также при-автобусов, которые современники тор по продажам и маркетингу ком- влекает новых клиентов», - отметилназывали «королями дорог». Спу- пании Lux Express: г-н Реммель.стя несколько десятилетий здесьпроизошла трогательная встреча «Отрадно, что и спустя шестьде- Организаторами юбилейных ме-ветеранов-водителей из Петербур- сят лет эта линия очень востребо- роприятий выступили СПб ГУП «Пас-га и Таллина. Почетными гостями вана пассажирами. Ежедневно наши сажиравтотранс» и эстонская компа-мероприятий стали представители автобусы совершают 6-8 рейсов в ния Mootor Group.Администации Санкт-Петербурга и каждую сторону в зависимости отГенерального консульства Эстонии дня недели. Екатерина Кудряшова,в СПб. фото Евгения Рудницкого Маршрут Петербург-Таллин про- Петербуржцы и гости города уви- должает набирать популярность - задели первый отечественный авто- первые шесть месяцев 2016 года ко-бус, предназначенный для скорост- личество пассажиров на этой линииных междугородных пассажирских выросло почти на 10% в сравненииперевозок ЗИС-127. На автобусах с аналогичным периодом прошло-подобной модели в мае 1956 года по го года. Мы связываем этот ростмаршруту «Ленинград-Таллин» от- с гибкой ценовой политикой Luxправились первые пассажиры. Они Express. Те пассажиры, которые по-стартовали от площади Мира (ныне купают билеты заранее, получаютСенная площадь). Позже, в 1957 году, самые низкие цены. Например, би-здесь, в бывшем здании Караульно- лет в Таллин летом можно приобре-го дома, был открыт первый авто-бусный вокзал Ленинграда. В 1963году маршрутом воспользовались80 тысяч пассажиров. А в 1964 годуна эту линию вышел еще один ле-гендарный автобус «Икарус Люкс»,призёр автомобильных выставок,гордость венгерской автомобиль-ной промышленности. «Короли дорог» находились в го-роде на Неве несколько дней и сталиучастниками праздничной колонныавтобусов во время парада ретро-ав- TourPressClub 20
ПЕТЕРБУРГ ТАЛЛИНН ОТ 690 ࡞ ПЕТЕРБУРГ РИГА ОТ 1250 ࡞ ПЕТЕРБУРГ ХЕЛЬСИНКИ ОТ 690 ࡞Особенности путешествий автобусами Lux Express:• Персональное мультимедийное устройство с сенсорным экраном (фильмы, Интернет, музыка, игры)*• Регулируемые сиденья и больше места для ног• Бесплатные горячие напитки, Интернет• Электрические розетки у каждой пары сидений (220B)• Кондиционер воздуха• Бесплатная бутылочка воды• Постоянно работающий туалетНа все рейсы Lux Express действует динамическоеценообразование. Подробности на нашем сайте.Билеты можно приобрести на нашем сайте www.luxexpress.eu/ru,в представительстве Lux Express и у авторизованных агентов.Представительство Lux Express www.luxexpress.eu/ruМитрофаньевское шоссе 2-1 Санкт-ПетербургТелефон/факс: +7 (812) 441 37 57; 8 (800) 700 73 04Эл.почта: [email protected]
РОССИЯГОСТИНИЦЫ «ЗОЛОТОГО КОЛЬЦА»ГОРОДА РОССИЙСКОГО МАРШРУТА «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» ПО-ПРЕЖНЕМУ СОХРАНЯЮТ СВОЮ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ДЛЯ МНОГОЧИСЛЕННЫХ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ. К организованным группам на и оригинальную обстановку. Все Дальнейший маршрут поездкиволне всеобщей автомобилизации интерьеры номеров выдержаны в пролегал в Сергиев Посад. Духовныйи развития сети автодорог, желез- купеческом стиле и поддерживают центр России теперь располагаетнодорожного, автобусного и воз- колорит старого Суздаля и особня- достойным отелем европейскогодушного сообщения добавилось ка XVIII века - Дома купца Воронина, уровня в самом центре города с ви-огромное количество индивиду- ранее располагавшегося на месте дом на святые купола. Желающиеальных туристов, что создает не- этой гостиницы. посвятить городу и окрестностямобходимость открытия новых мест несколько дней смогут насладитьсяразмещения на этом маршруте. В В июне 2016 года в отеле открыл- гостеприимством и современнымрамках этих тенденций и действует ся Трактир \"Сокольничий\" - новое комфортом, а также прекрасной кух-управляющая компания, открыв- заведение, с особой атмосферой и ней ресторана отеля «Посадский».шая гостиницы «Сокол» в Суздале и интерьером, характерным для пер-«Посадский» в Сергиевом Посаде. В вой половины прошлого века. Внутренний туризм переживаетиюне руководитель отдела продаж подъем, а новые гостиницы «Сокол»компании Снежана Онуфриева при Уютный зал с дубовой мебелью и «Посадский», несомненно, отвеча-поддержке ТИЦ городов Владимир и на 70 посадочных мест - идеальное ют новым вызовам и требованиям,Сергиев Посад пригласила предста- место для проведения банкетов, исходящим от современного путе-вителей российского турбизнеса и свадеб, различных мероприятий и шественника, желающего получитьСМИ в ознакомительную поездку, во праздников. интересные экскурсии, активныевремя которой были представлены развлечения и комфортные условиявозможности для проживания и об- Именно здесь путешественники проживания.служивания в гостиницах компании, и гости смогут отдохнуть в кругу се-а также местные экскурсионные мьи и друзей, отведать ароматные www.hotel-sokol.ruпродукты и различные виды актив- блюда, приготовленные на гриле, Ирина Измайлова,ного отдыха. сытные первые блюда на любой фото Эллы Овчар вкус, традиционные русские салаты Наша группа посетила город Вла- и закуски, вкуснейшие блины соб- Редакция благодарит руководи-димир, где ознакомилась с основ- ственного приготовления и множе- телей Управляющего офиса отелейными достопримечательностями и ство других блюд русской и европей- \"Сокол\" и \"Посадский\" за приглаше-продукцией исконно русских народ- ской гастрономии. ние на маршрут «Золотое кольцо» иных, а затем направилась в Суздаль,в расположенный самом центре ста- Для любителей сфотографиро- хорошо организованный тур.ринного города отель «Сокол», где ваться отведен оригинальный \"Сел- Отдельное СПАСИБО Снежанегостей радушно встретил директор фи-уголок\", где можно запечатлеть Онуфриевой за содействие в подго-гостиницы Борис Дороченков и себя, держа на руке талисман гости-приветствовал фольклорный музы- ницы и символ Суздаля — СОКОЛА. товке материалов.кальный ансамбль. Из отеля туристам очень удобно Мы осмотрели отель, где в 2014 отправиться на прогулку или экс-году была произведена полная ре- курсию к историческим памятни-новация номерного фонда и ресто- кам. Самые романтичные путеше-ранного комплекса в соответствии ственники смогут прокатиться пос европейскими стандартами, и те- древнему городу в карете, котораяперь самый требовательный путе- сама по себе является украшениемшественник за разумную цену по- городских улиц.лучает комфорт, чистоту, удобство TourPressClub 22
ФИНЛЯНДИЯЛАППЕЕНРАНТА – «ВЕЛОСИПЕДНАЯ КОММУНА»Мэрией города издана туристиче- ТЦ IsoKristiina и инфо-пункте \"Песча- дованных велосипедных дорожек. Заская карта велосипедиста. Карта ного замка\" (июнь-август), в центре развитие условий для велосипеднойсостоит из двух частей. обслуживания клиентов Winkki, на езды город Лаппеенранта получил первом этаже в здании мэрии. общегосударственное признание как На титульной стороне представ- «Велосипедная коммуна» 2015 года.лена карта городской зоны Лаппе- На протяжении ряда лет мэрияенранты, где темно-синим цветом Лаппеенранты совместно с энтузиа-указаны основные велосипедные стами-велосипедистами целенаправ-маршруты, голубым - местные марш- ленно содействовала развитию ве-руты и красным цветом указано Юж- лосипедной езды. Так, проводилисьно-Карельского шоссе. Помимо этого, велосипедные мероприятия, раз-на карте указаны достопримечатель- вивались и ремонтировались ве-ности Лаппеенранты и окрестно- лосипедные маршруты. Основныестей, услуги размещения, услуги для велосипедные маршруты междувелосипедистов и информационные отдельными районами города улуч-пункты для туристов. Карту можно шены путем обновления дорожныхполучить бесплатно в трех языко- покрытий, создания новых велоси-вых версиях - финском, английском педных маршрутов и увеличенияи русском в следующих пунктах: в числа указателей на маршрутах. Сей-центре туристической информации час в городе и его окрестностях име- ется 275 километров хорошо обору-«ЗАЕЗД ДИКАРЯ» («WILLIMIESAJOT») 23-24 ИЮЛЯ 2016 ГОДА«Заезд дикаря» – впечатляющее Велогонка «Заезд дикаря» со- нять участие как, профессионалыдвухдневное велосипедное меро- провождается различными допол- так и участники категории \"Люби-приятие в Лаппеенранте. нительными мероприятиями, соз- тели\" (Kuntosarja). При регистра-В субботу велогонка будет прохо- дающими атмосферу настоящего ции профессиональные участникидить в одном из самых красивых спортивного праздника, включая должны сообщить код лицензиикварталов, расположенном в районе детскую спринтерскую велогонку. UCI. Главные призы в категории про-Ракуунамяки (Rakuunamäki). Слож- фессионалов – денежные. В воскрес-ность этому маршруту придает от- Гонка по улицам Ракуунамяки ной шоссейной велогонке участни-носительно крутой подъем у краси- проводится только для професси- ки категории «Любители» стартуютвой каменной церкви. В воскресенье ональных участников (Kilpasarja). через несколько минут после стартаучастникам предстоит шоссейная ве- В шоссейной велогонке могут при- профессионалов и победители ка-логонка протяженностью 135 кило- тегории \"Любители\" также получатметров, маршрут которой проложен призы.по красивым и спокойным сельскимдорогам с живописными пейзажами Заявки на участие и оплата намимо Лаппеенранты, Леми, Савитай- сайте: www.willimiesajot.com. В сто-пале и Тайпалсаари. Последние ки- имость участия входит: питание илометры дистанции проходят вдоль напитки в трех пунктах, услуги а/мозера Сайма через острова с возвы- технического сопровождения на дис-шенностями и финишем в Ракууна- танции, питание на финише и хро-мяки в Лаппеенранте. нометраж времени. В центре сорев- нований есть возможность принять душ. TourPressClub 24
ФИНЛЯНДИЯ«СЕРЕБРЯНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ ПЛЮС»Под таким названием 8 июля вХельсинки были представле-ны на первом Международномфестивале туристские маршруты,знакомящие с культурным насле-дием Северо-Запада России - отдревнерусских и скандинавскихкрепостей до жилищ оленеводовза Полярным кругом. Фестиваль прошёл под откры- дерации Алла Манилова, председа- туристского потока». На фестивалетым небом на одной из централь- тель Комитета по развитию туризма прошла презентация ЧМ-2018 поных площадей столицы Финляндии Санкт-Петербурга Андрей Мушка- футболу в России и выступление– Привокзальной (Rautatientori). рев, заместителя мэра Хельсинки коллектива «Русский север».Каждый из участвующих субъектов Пиа Панхелайнен, директор по раз-РФ построил здесь свой павильон, витию компании VISIT HELSINKI Ла- Фестиваль «Серебряное ожерельев котором были представлены ура Ааалто и генеральный дирек- плюс» организован по инициативенаиболее интересные достопри- тор паромной компании ST.PETER Министерства культуры Российскоймечательности, а также народное LINE Сергей Котенев. Федерации и Ростуризма на базетворчество, музыка, ремесла и тра- национального туристского офисадиционная кухня этого региона. В приветственной речи Алла Ма- VisitRussia, год назад открытого в нилова подчеркнула: «Туризм — это Хельсинки, а также при поддержке Свои туристские возможности не только экономика, лучшего моста паромной компании St.PeterLine.показали 11 субъектов Российской между странами и людьми челове-Федерации, входящих в СЗФО, - чество еще не придумало. Добро по- По оценкам Всемирной турист-Коми и Карелию, Санкт-Петербург, жаловать в Россию!» ской организации (UNWTO), Рос-Ленинградскую, Архангельскую, сия является одним из крупнейшихВологодскую, Калининградскую, Программа мероприятий вклю- туристических направлений мира,Мурманскую, Псковскую, Новгород- чала мастер-классы, выставки и принимая в год около 31 миллио-скую области и Ненецкий автоном- круглый стол на тему «Событий- на путешественников. «Мощь Пе-ный округ. В рамках мероприятий ный туризм — драйвер увеличения тербурга можно использовать длябыл представлен новый туристский развития Ленинградской областибренд России – «Серебряное ожере- и всего Северо-Запада», - сказал Та-лье», леб Рифаи, Генеральный секретарь UNWTO на Петербургском между- В церемонии открытия фести- народном экономическом фору-валя приняли участие заместитель ме-2016, ознакомившись с новымиМинистра культуры Российской Фе- разработками Ростуризма и Мини- стерства культуры РФ, в том числе «Серебряным ожерельем». Пресс-центр: Анна Сорокина [email protected] TourPressClub 25
КУБА ВКУС ГАВАНЫ В Гавану невозможно не влюбиться. Море придает ей легкость и свежесть, старинные колониальные особняки – пышность и величие, а горожане – веселость и жизнелюбие.Над созданием ее романти- ческого образа изрядно потрудились такие тита- ны, как Эрнест Хемингуэй и легендарный Че Гевара. Особенно хорош Старый город. Он впечатляет своей цельностью и гармонией. Кубинскую столицу нужно изу- чать с особой тщательностью, по- скольку, снимая слой за слоем, обна- руживаешь все новые и новые миры. В случае с Гаваной начинать следует даже не со слоев, а с разреза. В эзо- терике есть замечательное правило: «Хочешь познать нечто большое, отойди в сторону». Чтобы познать Гавану целиком, требуется выйти в ЛИЦО СТАРОЙ ГАВАНЫ ление, а потом легкую ностальгию, ведь общественный строй может У Гаваны есть собственное лицо. Его быть плохим или хорошим, а детство нельзя описать односложно. Выра- – только хорошим. Как же не сфото- жаясь математическим языком, это графироваться с символом детства? функция с множеством переменных. Местные октябрята тоже носят галс- Меняются переменные – меняется туки. Только они синего цвета. лицо. Общие черты формируют мо- нументальные здания с массивными Лицо Гаваны оживляют сами го- колоннами, порталами и портика- рожане. Несмотря на южный тем- ми. Пористые стены домов говорят перамент, они спокойны, сдержаны о преклонном возрасте построек. и неназойливы. Торговцы не тянут Арочные окна, ажурные решетки, силой к своим лоткам и витринам. башенки и карнизы привносят эле- Музыканты играют и поют так ин- мент изящности.море на катамаране и пройти вдольсеверного побережья. Атмосферу разряжают необыч- ные памятники и «живые скульпту- Только изучив Гавану в разрезе, ры», которые искусно маскируютсяможно погрузиться в Старый го- под памятники. Порой они обнару-род. Это настоящее приключение, живаются по испуганным женскимпоскольку на узких улочках, вымо- крикам – кто-то захотел сфотогра-щенных камнем, теряешь голову фироваться возле памятника, а они начинаешь бесцельно бродить, возьми да и поверни «бронзовую»впитывая незнакомые ощущения. голову! Как тут родную мать неГавана может быть мистической и вспомнишь! Вечером таких «скуль-бесшабашной, говорливой и задум- птур» в Старой Гаване довольночивой. Цокот лошадиных копыт много. Они мигрируют, и это создаетмирно уживается с ревом старых атмосферу мистики.моторов. И, конечно, всюду звучитмузыка. Ну, не может быть Кубы без «Рожденные в СССР» не могутпесен и танцев! без волнения пройти мимо кубин- ских пионеров. В детстве все носили красные галстуки. В России сейчас это символ ушедшей эпохи, поэтому вид галстука сначала вызывает удив- TourPressClub 26
КУБАтеллигентно и душевно, будто вы- ПРАЗДНИК ЖИВОТА Он находится в районе, которыйполняют лично для себя какую-то в шутку называют «гаванской ру-важную приятную работу. Местные Одно лишь перечисление гаванских блёвкой». Куба – морская держава,женщины не скрывают пышных ресторанов займет немало места. поэтому в ресторанах обязательноформ, а, напротив, всячески подчер- Есть много оригинальных, самобыт- имеется достойный ассортименткивают их, и мужчинам это нравит- ных, исторических. Внимание сто- морепродуктов.ся. Здесь женщина-полицейский в ит обратить на те, где предлагаютажурных чулках может неожиданно аутентичные блюда, возле которых Куба прочно ассоциируется с ро-так мило улыбнуться, что вызовет можно смело ставить табличку с мом. Однако, на острове варят такжевздох восхищения. надписью «Сделано на Кубе». К та- замечательное пиво. В Гаване есть ковым, например, относится ресто- отличная пивоварня, которая назы- У россиян вызывают восторг ти- ран «La Cecilia». вается «Almacenes de San Jose». Онапичные представители советского находится неподалеку от Старогоавтопрома – Жигули, Волги, УАЗики, Оказывается, даже в столице порта. Здесь понимаешь, что пивоЗиЛы и ГАЗы. Они составляют при- можно найти густые заросли. Сре- может быть божественным напит-мерно треть кубинского автопар- ди пальм скрываются деревянные ком. Особенно хороши темные сортака. Остальная часть представлена беседки, крытые сухим тростником. с карамельным привкусом. Помимоамериканским производством 50-х Даже в жаркий день здесь царит дегустации пива в заведении мож-годов прошлого века. По улицам приятная прохлада. Гостей встреча- но плотно пообедать. Здесь замеча-разъезжают настоящие раритеты, ют музыкой и песнями. В текстах не- тельно готовят крем-суп из тыквыкоторым могут позавидовать мно- изменно звучит фраза «команданте и жареную рыбу, которую подают сгие музеи мира. Че Гевара», привнося особый коло- тушеной капустой. рит. Блестит хром и никель. Сверка- Стоит взять на заметку, что нают фары и катафоты. Сияет лак, Трапеза начинается с салатов. Кубе отличный кофе. Самое главноепереливается цветная эмаль. Басо- Здесь популярен салат из авокадо с – его здесь умеют правильно завари-вито гудят старые моторы. Поража- лососем и манго. Для европейца это вать.ет разнообразие марок и моделей. совершенно незнакомая вкусоваяВсе автомобили на ходу и выглядят гамма. Салат из нашинкованной ка- И, разумеется, невозможно по-прекрасно. Особенно впечатляют пусты с колечками репчатого лука бывать в Гаване и не попробоватьоткрытые кабриолеты, роскошные более понятен. Незнакомым аккор- настоящий кубинский ром. Чтобыи длинные, как круизные лайнеры. дом является лишь тушенный слад- сделать этот процесс не только при-Интересно, где хозяева машин до- кий перец, который среди капустной ятным, но и познавательным, стоитстают запчасти? зелени горит настоящим пожаром. отправиться в Музей рома. Здесь можно познакомиться с историей Львиную долю информации че- На второе подают «лопавьеха», его производства, попробовать раз-ловек получает при помощи зрения. что в буквальном переводе означа- ные сорта и купить понравившиеся.Но грош цена была бы этому инфор- ет «рваное мясо». Говядину долго На прощание всем бесплатно пред-мационному водопаду, если бы не тушат, потом руками разделяют на лагают бокал «Мохито».было обоняния и вкуса. Именно эти волокна и складывают горкой. Са-ощущения делают мир желанным и мое удивительное, что от подобной Кубинскую столицу можно изу-приятным. Поэтому одним из спо- манипуляции меняется вкус мяса. чать бесконечно. О Гаване мало про-собов познать страну является зна- Говядина становится более сочной читать. Ее нужно почувствовать икомство с ее национальной кухней. и ароматной. Подают «лопавьеха» с попробовать...Это позволит добавить в общую кар- рисом и жареным картофелем. Этотину сочные яркие краски. одно из самых распространенных Евгений Голомолзин, блюд в стране. фото автора Если хотите познакомиться с на- циональными блюдами из курицы, вам прямая дорога в ресторан «El Aljibe». Меню насчитывает более де- сятка всевозможных блюд из птицы. Куру жарят на гриле и сковороде, ту- шат, запекают и варят. Фирменным блюдом считается также «полло аса- до». Это жареная свинина с рисовым гарниром, бобами и жареными бана- нами. Главный секрет блюда состо- ит в особом горьком апельсиновом соусе. Любителям высокой кухни можно рекомендовать ресторан фешене- бельного отеля «Memories Miramar». TourPressClub 27
С И Н ГА П У Р ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ Сингапур имеет хорошо развитую, удобную и эффективную системуобщественного транспорта и такси, благодаря которым можно быстро и не дорого перемещаться из одного района в другой.Компактность и доступность в суперсовременный мегаполис XXI посетить Центр культурного насле- транспортной логистики де- века. Из последнего зала музея мож- дия, расположенный в старинном лает удобным совмещение но отправить свою фотографию по королевском дворце, посмотреть приятного с полезным — электронной почте. В многочислен- сверкающую золотом мечеть Масд- знакомство с достопримечательно- ных лавках и магазинчиках жид Султан и прогуляться по Араб- стями и покупками или отдыхом на ской улице со множеством лавками курорте. «Китайского квартала» можно и магазинчиками, где можно приоб- приобрести интересные сувениры рести отменный натуральный шёлк,ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ по вполне приемлемым ценам. изделия из него и парчи, а также ковры с оригинальными орнамен- Объединивший в себе различные Район «Маленькая Индия» напо- тами. культуры, Сингапур является до- минает красочный базар, где прода- мом для трёх основных этнических ются ароматные специи, товары тра- «Gardens by the Bay» - необычный групп — китайской, индийской и диционных народных промыслов, а парк, аналогов которому нет нигде в малайской, которые в гармонии также высококачественные изделия мире. Его главное украшение — 18 живут между собой и со всеми на- из кожи и хлопка. Естественно, здесь огромных деревьев из бетона и ме- родами мира. В Сингапуре четыре же можно насладиться блюдами и талла высотой в 50 метров. В кроны официальных языка: английский, напитками индийской гастрономии. вмонтированы солнечные батареи, китайский, малайский и тамиль- а кроны этих «деревьев», собирают ский. Посещая каждый из кварта- В малайский квартал «Кампонг дождевую воду для поливки насто- лов, где компактно проживают те Глам» туристы приезжают, чтобы ящей тропической растительности, или иные этнические группы, мож- которая представлена в саду дву- но самому составить яркую пали- мястами видами. Особенно фанта- тру картины населения Сингапура. стически этот комплекс выглядит Так, «Китайский квартал» знаменит вечером, когда зажигаются много- своей архитектурой, оригиналь- численные огни и подсветки. Места ными скульптурами и множеством для просмотра этого необычного ярко-красных фонариками, разве- представления рекомендуется зани- шанных по всему кварталу, которые мать заранее. охраняют его жителей от злых ду- хов. Здесь недавно открылся очень ПОКУПКИ интересный музей «Chinatown Heritage Centre», в котором собраны Делать покупки в стране — одно оригинальные документы и экспо- удовольствие. Выбор товаров, соот- наты рассказывающие об истории ношение цена/качество привлека- превращения рыбацкой деревушки ют шопоголиков со всего мира. Осо- бенно их много в период больших TourPressClub 28
С И Н ГА П У Рраспродаж в Сингапуре, которые здесь предлагается множество раз- океанариума! Соответственно, всепроходят ежегодно с мая по июль. влечений. Среди них крупнейший фантастические морские пейзажиСкидки доходят до 70% от первона- в Сингапуре экран, один самых ши- доступны для проживающих кру-чальной цены в основных торговых роких в Азии, открытая детская глые сутки.центрах, сетевых магазинах и приго- площадка с водными аттракциона-родных универмагах. Грандиозные ми. На крыше расположен sky park Помимо разнообразных услуг враспродажи приносят ожидаемый с неглубоким бассейном размером Suites Ocean Beach Villas, соответ-доход торговцам, а покупателям су- с четыре олимпийских. В целом это ствующих отелю 5*, к апартаментамщественную экономию своего бюд- прекрасный комплекс, где взрос- постоянно приписан дворецкий, ко-жета. Очень удобно делать покупки лым гарантируется удовольствие от торый заботится о своих гостях 24в крупных торгово-развлекатель- покупок, а детям — разнообразные часа в сутки. Стоимость проживанияных центрах, в магазинах которых развлечения. От VivoСity, сев на по- в таких номерах начинается от 3000присутствуют практически все из- езд Sentosa Express, легко добраться сингапурских долларов за ночь.вестные торговые марки по вполне до «острова приключений» — Сен-приемлемым ценам, а детям будет тозы. Курорт считается местом для се-удобно порезвиться, пока родители мейного отдыха, романтических парвыбирают покупки. Один из таких СЕНТОЗА и компаний друзей. Resorts Worldцентров - пассаж VivoСity, располо- Sentosa (RWS) раскинулся на 49женный на набережной с видом на Знакомство с популярным курор- гектарах, начал функционироватьостров Сентоза. Это крупнейший том (www.rwsentosa.com) нача- поэтапно с января 2010 года, а пол-торговый центр Сингапура. Кроме лось с посещения океанариума S.E.A. ностью был открыт в декабре 2012.магазинов, бутиков и ресторанов Aquarium парка «Морская жизнь». Общий объем инвестиций составил Океанариум состоит из десяти зон и семь миллиардов сингапурских дол- 49 морских ареалов. Здесь обитают ларов. более ста тысяч морских животных, представляющие более 800 видов. Архитектурное решение RWS по- Центральный аквариум «Открытый зволило не только соединить меж- океан», с самой большой в мире па- ду собой развлекательные аттрак- нелью обзора, создаёт у посетите- ционы, торговые зоны, рестораны, лей полную иллюзию пребывания гостиницы СПА-центры и казино, на сказочном морском дне тропиче- но и сохранить тропическую рас- ского океана. Проплывающие рядом тительность — большую часть его акулы, яркие экзотические рыбы, территории занимают парки, сады скаты, медузы и прочая живность, и цветники. В курортный комплекс лишь усиливают эмоции от фанта- также входят тематический парк стического зрелища океанской фло- студии UNIVERSAL – крупнейший ры и фауны. во всей ЮВА, водный и СПА-центр ESPA, торгово-развлекательная зона К одной из сторон этого аквари- FestiveWalk. ума примыкают одиннадцать двух- этажных апартаментов Suites Ocean На курорте в полной мере можно Beach Villas, площадью в 90 кв. ме- изучать местную кухню, что для ту- тров каждый. Одна из стен спальни ристов является одним из приятных роскошного номера — есть стена впечатлений при посещении Синга- пура. Благодаря более шестидесяти заведениям общественного питания в RWS, здесь настоящее раздолье как для гурманов изысканной, высокой кухни, так и для любителей обыч- ной гастрономии. На курорте мож- но найти блюда практически любой кухни мира, но в первую очередь китайской, индийской и малайской. При этом, независимо от статуса за- ведения — будь то элитный ресто- ран или демократичный «фудкорт», блюда везде свежайшие, вкусные и сытные. Многие из них готовятся прямо у вас на глазах. www.YourSingapore.com Екатерина Кудряшова, фото автора и Resorts World Sentosa TourPressClub 29
Ф РА Н Ц И ЯКОНЬЯК НА БЕРЕГАХ НЕВЫ Санкт-Петербург открыл для себя новые стороны феномена, именуемого Cognac(Коньяк). И речь здесь идет не об откупоривании бутылки знаменитого французского напитка, хотя и без этого не обошлось, а о более глубоком знакомстве с регионом Cognac, откуда этот напиток родом.Посол Национального Межпро- и шоколад, кроме особо кислотного ИСТОРИЯ НАПИТКА фессионального Бюро Соgnac клубничного тарта, тоже оказывают- (BNIC) Давид Буало расска- ся прекрасным союзом. Cognac дру- Регион Cognac находится во фран- зал о родине Коньяка и провел жит с яркими блюдами и выражен- цузском департаменте Шаранта, на в гостинице Corinthia мастер-класс по ными вкусами намного лучше, чем с берегах одноименной реки Шаран- дегустации букета вкусов и ароматов нейтральными блюдами и продукта- та длиной в 381 километр. История удивительного напитка. Помогал г-ну ми. Кроме того, Cognac незаслуженно возникновения местного крепкого Буало Александр Рассадкин, серти- забыт в составе коктейлей. А ведь напитка, получившего всемирное фицированный и аккредитованный знаменитый американский коктейль распространения, довольно удиви- при BNIC преподаватель. С француз- Mint Julep 1800 года и разновидности тельна. Он родился во Франции, но ским изяществом и русским юмором «Мохито» первоначально готовились при помощи иностранцев и для ино- ведущие презентации подали серьез- на основе Коньяка. Вот один свежий странцев. До сих пор более 80 % Ко- ный теоретический и полезный прак- рецепт, родившийся в 2008 году как ньяка производится на экспорт. Гол- тический материал. плод совместной работы двадцати ландцы вместе с солью брали на борт лучших барменов мира. Коктейль местные вина, которые не выдержи-ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ СОЧЕТАЕМОСТЬ Summit: кожура 1 лайма, 4 тонких вали длительную транспортиров- ломтика имбиря, слегка размягчен- ку по морю. Вина стали перегонять Последнюю сотню лет Cognac стали ных пестиком, 40 мл. VSOP Cognac, в крепкие напитки, и перевозить относить либо к дежистивам, либо 60 мл. лимонада, 1 длинный ломтик удобнее, и разбавить потом можно к апперитивам, вынося его за рамки огуречной кожуры и несколько куби- до нужной консистенции. В 17 веке приема пищи. Однако, более старая ков льда. французы усовершенствовали пере- традиция давала ему место за обе- гонные кубы и ввели метод двойной денным столом. Вернуться к исто- дистилляции, параллельно открыв, рической справедливости решила что выдержанные в дубовых бочках команда из профессиональных де- спирты приобретают новое качество густаторов, шеф-поваров и ресто- и лучше употреблять их, не разбав- ранных критиков, которая провела ляя. Новый крепкий напиток при- исследования гастрономической обрел популярность. В 18 и 19 веках сочетаемости Коньяка с различны- возникли крупнейшие Коньячные ми продуктами на Международном Дома. Организовывали их в основ- Саммите Сognac 2015. Они разруши- ном выходцы из других стран, кото- ли многие стереотипы и предложи- рые оседали в регионе, включались ли новые идеи. Некоторые из них в производство Коньяка и активно Давид и Александр продемонстри- торговали им на экспорт. Один из ровали на ужине в банкетном зале старейших и известнейших француз- «Ландскрона». Обычно принято по- давать Cognac при комнатной тем- пературе. Однако замороженный до минус 18 градусов VS, прямо из мо- розилки, ставший более округлым и маслянистым, великолепно подой- дет к свежей и сырой рыбе, морепро- дуктам и икре. ХО здесь тоже будет неплох, но его замораживать не стоит. Говядина со- четается c VS, дичь с XO, сухая свини- на - для Коньяков не вариант, сочета- ния не получится. Фрукты и овощи с этим напитком понимают друг друга, за исключением авокадо. С тексту- рой сыров работают особенности VSOP, разве что минус тофу. Выпечка TourPressClub 30
Ф РА Н Ц И Яских Коньячных Домов Martell был точно-фруктовых (фиалки, кокос, ва- © BNIK / Stephane CHARBEAUоснован в 1715 году молодым пред- ниль, финики…) до лесных, ореховыхпринимателем с острова Джерси и шоколадно-пряных. От взаимодей- диционной формы – «аламбик». ОнЖаном Мартелем. Hennessy основал ствия с кислородом букет изменя- состоит из подогреваемого на откры-в 1765 году ирландский капитан Ри- ется, и через какое-то время после том огне котла, колпака («шапито») вчард Хеннесси, служивший у Людо- открытия бутылки и жизни в бокале форме оливки или луковицы и труб-вика XV. Дом Meukow в 1862 году со- Cognac раскрывает свои вторичные ки-змеевика, поэтически названнойздали российские подданные братья и третичные ароматы Давид Буало «лебединой шеей». После первойМеуковы, выходцы из Силезии, офи- показал некоторые секреты дегу- перегонки получается промежуточ-циальные поставщики император- стации Коньяка. Его лучше нюхать, ный спиртовой материал «бруи», по-ской семьи. Коньячный Дом Bache- поднося нос к дальнему краю бока- сле вторичной образуется оконча-Gabrielsen организовал в 1905 году ла, а не к центру. Или просто капнуть тельный коньячный спирт, которыйнорвежец Томас Баш-Габриэльсеном. немного напитка на ладони и расте- называют «о-де-ви» - в дословномЗато Courvoisier – чисто французско- реть, дав испариться спиртам. Тогда переводе с французского «вода жиз-го происхождения, его официальный от кожи будет исходить и легко раз- ни», перефразируя, получим «живаяотец парижанин Феликс Курвуазье личаться всех спектр ароматов, при- вода», что тоже весьма поэтично. Пооткрыл Дом в 1835 году, но его пред- сущих конкретному сорту и марке. А правилам дистилляция должна бытьшественники продавали Коньяки идеальный тип бокала для Коньяка – произведена в период с 1 октябряеще Наполеону. Самым местным яв- не шар, а бокал в форме тюльпана, он до 31 марта. На следующий день,1ляется Коньячный Дом Rémy Martin, позволяет лучше различать нюансы апреля, начинается исчисление воз-его учредил в 1724 году молодой запахом в едином комплексе со вку- раста «о-де-ви», коньячного спирта.винодел Реми Мартен, уроженец бе- совыми ощущениями. Так что, все Коньяки отмечают деньрегов Шаранты. В конце 19 века слу- рождения 1 апреля!чился винодельческий кризис, в ре- СЕКРЕТЫ И ТОНКОСТИгионе распространился опасный для COGNAC СЕГОДНЯвинограда вредитель, завезенный из Уникальные свойства напитка опре-Америки, тля филлоксера. Из 282 000 деляют терруар, особенности про- Коньячное производство дает ре-га виноградников осталось только изводства и ассамбляжа. Почвы ре- гиону 17 000 рабочих мест, косвен-40 000 га. Пришлось долго и кропот- гиона сочетают глину и известняк, но в него вовлечены более 50 000ливо заниматься селекцией и восста- обогащенные кремнием и кальци- человек. 2015 год оказался однимнавливать виноградники. Эти рабо- тами, их соотношения по-разному из самых удачных по урожайности,ты успешно завершились. И к началу представлены в шести Крю региона производству и продажам – было20 века сложилась система, которая Cognac. Из всех используемых со- продано 168,9 миллионов бутылокрегламентирует производство и за- ртов винограда безоговорочно царит на сумму 2,53 миллиона евро, 98щищает продукт труда виноделов «Уни Блан». «Фоль Бланш» и «Колом- процентов ушло на экспорт. Средии производителей Коньяка. 1 мая бар» используются, но в значитель- основных потребителей: США, Син-1909 вышел Декрет, определяющий но меньшей степени. Именно «Уни гапур, Китай, Англия и другие. Рос-границы винодельческого региона. Блан» обладает необходимой для сия в этом списке только на 18 месте,Последующие Декреты (1921, 1936, производства высокой кислотно- но Cognac традиционно пользуется у1938, 2003 гг.) регламентировали стью, низким содержанием алкоголя россиян спросом как символ «фран-технологию производства, систему и устойчивостью к вредителям. Уро- цузского искусства жить». Все-такиконтроля возраста напитка и субтер- жай собирают в октябре, после фер- Cognac – это элитный продукт, егориториальные зоны; последний тех- ментации получается вино, содержа- потребление в мире среди другихнический регламент принят в 2015 щее около 9 % алкоголя, добавление крепких спиртных напитков состав-году. В настоящий момент Cognac яв- же сахара законодательно запреще- ляет всего 0,8 процента, но по цено-ляется географическим наименова- но. Следующий этап производства: вому раскладу на него приходитсянием, признанным во Франции и ЕС. дистилляция по-особому шарантско- шесть процентов от всей суммы ми-Называться Коньяком могут только му методу, в два захода. Используется ровых продаж крепкого алкоголя.крепкие напитки, произведенные по только медный перегонный куб тра-всем этим правилам и только в реги- Екатерина Кудряшова,оне Cognac. Другие родственные на- фото предоставлены авторомпитки должны называться сортамибренди.ХАРАКТЕР И КАЧЕСТВАCognac легко узнать в бокале. Медо-вые, золотисто-соломенные и насы-щенно-янтарные цветовые оттенки.Роскошная гамма ароматов: от цве- TourPressClub 31
НОРВЕГИЯ В РОЛИ ГИДОВ ВЫСТУПАЮТ ОВЦЫНОРВЕЖСКИМ ОВЦАМ КРУПНО ПОВЕЗЛО: ДАЛЕКО НЕ У ВСЕХ ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ В ГОДУ ЛЮБОВАТЬСЯ ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ ПЕЙЗАЖАМИ НОРВЕГИИ. Каждое лето здесь выпускают на волю более двух За вестями «с полей» можно следить в аккаунтах Со-миллионов овец, которые мирно пасутся на зеленых вета по туризму Норвегии в социальных сетях. Хэштегсклонах, свободно перемещаясь по густым лесам, живо- кампании: #SheepWithAViewписным горам, вдоль изумрудных фьордов и белых пля- Следите за новостями с маршрутов «гидов»:жей, а иногда оказываются в центре бурлящих норвеж- www.visitnorway.ru/sheepwithaviewских городков и деревень. Опыт, которому позавидуютмногие заядлые путешественники! Герои этого лета – четыре овцы из разных регионовНорвегии: Эрик, Фрида, Ларс и Кари – были выбраныиз многочисленного стада претендентов. Критерия-ми отбора, помимо симпатичной мордашки и волни-стой шерсти, стали яркая индивидуальность и особыйвзгляд на жизнь. 27 июня, впервые в истории, отваж-ная четвёрка «гидов» отправилась в путешествие породной стране. Каждая овца несет на себе камеру иснимает все, что ей заблагорассудится: города, фьор-ды, пляжи, зеленые долины и высокие горы. Снимкитут же выкладываются в сеть!В СЕНТЯБРЕ ОТКРОЕТСЯ НОВЫЙ ТУРИСТСКИЙ КОМПЛЕКС ALLMANNAJUVETНА ТЕРРИТОРИИ КОММУНЫ СЁУДА НАХОДЯТСЯ ЦИНКОВЫЕ РУДНИКИ, ЗАБРОШЕННЫЕ С КОНЦА 1800-Х ГОДОВ. Они вдохновили всемирно извест- Ущелье Аллманнаювет (Allman-ного архитектора Петера Цумтора najuvet) с характерным ландшаф-на создание еще одной арт-инстал- том и богатой историей являетсяляции вдоль национальных тури- частью Национального туристиче-стических маршрутов Норвегии. ского маршрута Рюфюльке. Еще в 2002 году Государственная админи- Центр, открытие которой запла- страция норвежских дорог поручи-нировано на 8 сентября 2016 года, ла Петеру Цумтору спроектироватьбудет исполнять роль полноценного инсталляцию в ущелье с целью рас-туристического комплекса, который сказать туристам историю добычипризван обслуживать туристов, по- цинка в Норвегии.сещающих рудники. Он состоит все-го из нескольких зданий, одно из ко- Автор идеи говорит, что обличьеторых «повисло» на старой стене, а зданий навеяно историей тягостнойдругие возвышаются над окрестно- и напряженной повседневностьюстями, стоя на деревянных опорах. горняков. TourPressClub 32
Благодарим за внимание! Е-журнал TourPressClub для планшетных компьютеров Доступен Следующий номер выйдет на 48-й неделе 2016Расскажите о своих зимних программах! 1/2 page – 240 € 170 x 125 mmfull page – 390 € 1/2 page – 240 € 210 x 297 mm 83 x 257 mmfront cover – 490 € 190 x 53 mmКупите у нас, чтобы продалось у вас!
Search
Read the Text Version
- 1 - 33
Pages: