SCAPP сентябрь №3

1 ИЮЛЬ 2019 СЕНТЯБРЬ 2019





4 Календарь событий «Посёлок Эгвекинот Пора в Тбилиси c. 6 называют чукотским Сочи» Где есть, пить и танцевать в грузинской Рассказ инста-инфлюэнсера, столице который работает экологом на золотодобывающем руднике c. 38 c. 18 SCAPP город Как в Сочи пытаются Алексей Ромео c. 12 спасать дельфинов c. 24 «Наша уникальность — наша музыка» «90% сочинцев даже не догадываются, что Формула 1 Гран-при России c. 46 происходит у них под 2019 носом» Анскулинг Чего ожидать от главного гоночного Как музыкант из Екатеринбурга уик-энда Три мамы из Сочи рассказали о плюсах стал одним из самых узнаваемых семейного образования черноморских сёрферов c. 36 c. 48 c. 13 SCAPP красота и здоровье SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 c. 53 Icoone в Клинике Юцковских c. 54

5 Как радиоволны SCAPP стиль SCAPP еда возвращают красоту и c. 66 c. 72 здоровье кожи c. 56 Добавить в избранное Cafe & Beach DelMar 5 причин заниматься в Главный редактор SCAPP Как выглядит Италия у Чёрного моря World Class составила виш-лист в Max Moda c. 58 c. 73 c. 68 Новое место: The First Дом красоты в субтропиках c. 60 Колумбийский верх — азиатский низ Трендвотчим с Sauvage c. 70 Здоровый сон в горах «Дом варенья» Как врачи Rosa Springs избавляют Как бывший склад превратился в от храпа, бессонницы и депрессии рекреационный комплекс c. 64 c. 76 Точки распространения c. 78

6 Журнал SCAPP (Cкэп) №3 сентябрь 2019 Адрес редакции и издателя 354055, Сочи, Центральный р-н, ул. Труда, 27 А Рузанна Львовна Шахова Руководитель проекта Роман Кузнецов НА ОБЛОЖКЕ : Основатели проекта «Дом варенья» Распространяется бесплатно Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфе- ре связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Южному федеральному округу - регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации (свидетельство о регистрации СМИ): серия ПИ № ТУ23-01754, выдано от 20.06.2019 г. Дата выхода 10.08.2019 г. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

Член Стар Альянс Расширить свой мир 7

8 TheatreHD Возвращение крутого театрального проекта в Сочи. Рассказы- ваем суть, если вдруг вы не знали или забыли. TheatreHD — это самые интересные театральные постановки со всего света на большом экране! В качестве площадки выбран кинотеатр «Сине- маПарк МореМолл». В сентябре, например, можно будет посмо- треть «Гамлета» и «Франкенштейна» с Бенедиктом Камбербэт- чем в главной роли, премьерный показ «Братьев Карамазовых» Бориса Эйфмана, балет Мэттью Борна «Лебединое озеро» и «Севильский цирюльник» из Metropolitan Opera. theatrehd Фестивальный оркестр Бриттена-Шостаковича 9–10 сентября Какой календарь без ивента классической музыки в «Сириусе»? Мы знаем, вы их любите. Особенно, если события неординарные. В общем, в этом месяце у вас будет возможность самыми первыми в мире услышать британо-российский оркестр Бриттена-Шостакови- ча! Оркестр уникальный в своём роде и для него были отобраны 86 музыкантов из ведущих консерваторий и музыкальных учреждений России и Великобритании. В программе композиции Рахманинова, Шостаковича, Воан-Уильямса и Бриттена. park.sirius SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

9 Усадьба Jazz Диана Арбенина 9–14 сентября 12 сентября «Усадьба Jazz» возвращается в Сочи с настоящим музыкаль- В 2018 году «Ночным снайперам» исполнилось 25 ным лагерем в горах. Конкурсная программа с мастер-класса- лет. В честь этого группа вместе со своим бес- ми, джейм-сейшенами, бесплатными концертами участников сменным лидером Дианой Арбениной отправи- и форумом растянется на шесть дней. А 14 сентября, в послед- лись в мировое турне. Сочинский ледовый дворец ний день фестиваля, состоится гала-концерт на площадке «Айсберг» станет очередной точкой концертного у подъёмника «Альпика». Список артистов ищите на сайте тура the Best25 с лучшими хитами, световым шоу «Усадьба Jazz». и новой сценографией. usadbajazz _diana_arbenina Би-2 сосрикмефсторноимческим Сочи — Локомотив 15 сентября 15 сентября И ещё немножко отечественного рока. Как можно Старт дебютного сезона в Российской Премьер-Лиге для догадаться из названия, фишка выступления — это «Сочи» предсказуемо оказался тяжёлым. Команда осела в симфонический оркестр. Сыграют как извечные нижней части турнирной таблицы, мало забивает и только хиты, так и песни с последнего альбома группы недавно одержала первую победу. Остаётся надеяться, «Горизонт событий». Тоже ледовый дворец, но уже что «Сочи» только раскачивается, хотя соперник по сле- дующему домашнему матчу оставляет желать лучшего — «Большой». довольно грозный «Локомотив», что, напротив, находится b2band в лидирующей пятёрке команд. Помочь «Сочи» может только поддержка родных трибун. Ну и вера в максималь- но меметичного Заболотного, который недавно пополнил состав «Сочи». pfcsochi

10 Творческая встреча с Владимиром Formula 1 ВТБ Гран-при России Познером 26–29 сентября 24 сентября Шестой по счёту Гран-при России обещает стать по-насто- Встреча с журналистом, которому в этом году исполняет- ящему грандиозным событием: звёзды автоспорта (включая ся 85 лет, состоится в концертном зале «Фестивальный». пятикратного чемпиона мира Льюиса Хэмилтона и нашего Она будет состоять из двух частей: монолога и ответов на вопросы зрителей. Владимир Познер поделится мнением Даниила Квята, вернувшегося в «королевские гонки»), об актуальных проблемах современного общества и о том, напряжённая борьба за каждую позицию, сверхтехнологич- ные болиды и буря эмоций. Также гостей ожидает масштаб- чего нам ждать впереди. ная и обновлённая программа на все четыре дня ивента: pozneronline Городок развлечений Formula 1, Фестиваль драйва и мотора, прогулка по пит-лейну, концерты групп «Ленинград» и «Му- мий Тролль», авиационное шоу, забег на гоночной трассе и многое другое. sochiautodrom Выставка RAFAF Гарик Мартиросян 21–29 сентября 27–28 сентября RAFAF (Russian Antic Fine Art Fair) — это В рамках гоночного уик-энда вместо дежурного концер- международная выставка-ярмарка старых та Comedy Club состоится стендап главного резидента мастеров и современных художников из США, клуба Гарика Мартиросяна. Для Гарика это относительно Азии и Европы. Она проводится в России новый жанр, который он попробует раскрыть по-своему. четвертый раз, но впервые в Сочи. В рамках Двухчасовое выступление без цензуры как хорошее pre- Гран-при России в здании Морского Вокзала будут продемонстрированы четыре коллек- party к королевским гонкам. ции: английские морские пейзажи XIX века (Джон Брет, Генри Мур и другие), работы martirosian_official ведущего анималиста на планете Хельмута Коллера, а также коллекция произведений XX века на бумаге (Пикассо, Дали, Миро, Жан Иронг) и работы основателя стиля поп-арт Энди Уорхола. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

11

12 NewArtFest 2–6 октября Ежегодный арт-фестиваль во «Флаконе». Лучшие акварелисты, пастели- сты, скетчеры, мастера масляной и акриловой живописи, графики, калли- графы, искусствоведы, галеристы и кураторы — примерно такой лайн-ап у феста. Пять дней творческой атмосферы с лекциями, мастер-класса- ми, пленэрами в горах, перформансами, арт-маркетом и масштабными выставками. В общем, определённый must visit для любой личности с при- ставкой «творческая». Кстати, билет на фест можно купить сразу в комбо с проживанием, что очень удобно. newartfest Национальная ресторанная премия Wheretoeat 2019 5 октября Национальная ресторанная премия Wheretoeat в этом году впервые пройдёт в пяти регионах. Лучших в ресторанной отрасли опреде- лят не только в Москве, Санкт-Петербурге и Южном федеральном округе, но теперь и на Урале, а также в Татарстане. Но нас, разумеет- ся, интересует Сочи. Именно в нашем городе будут оглашены первые победители премии в номинациях «Ресторан года», «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Ресторанный обозреватель года», а также будет опубликован рейтинг лучших ресторанов Краснодарского края. Церемония награждения пройдёт в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi. wheretoeat.ru SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

13 АФИША | СЕНТЯБРЬ PARKSIRIUS.RU | 8 800 200 71 17 Г.СОЧИ, ОЛИМПИЙСКИЙ ПРОСПЕКТ, 1 8 СОЛИСТЫ МОЛОДЁЖНОЙ ОПЕРНОЙ 21 ВЕЧЕР ДУЭТА ПРОГРАММЫ БОЛЬШОГО ТЕАТРА СЕНТЯБРЯ СЕНТЯБРЯ Народный артист РФ Сергей Ролдугин (виолон- 18:00 Прозвучат известные арии, фрагменты из 19:30 чель) и лауреат международных конкурсов Арка- опер и любимые романсы. Художественный дий Ценципер (фортепиано, Германия) исполнят руководитель — Дмитрий Вдовин. музыку Мартину и Шостаковича. 9-10 ФЕСТИВАЛЬНЫЙ ОРКЕСТР 25 ВЫДАЮЩИЕСЯ СОЛИСТЫ САНКТ- ПЕТЕРБУРГСКОГО ДОМА МУЗЫКИ СЕНТЯБРЯ БРИТТЕНА-ШОСТАКОВИЧА (BSFO) СЕНТЯБРЯ 19:30 19:30 Выступление ведущих солистов Санкт-Петер- Двунациональный коллектив, история бургского Дома музыки Фёдора Амосова (вио- которого начнётся в Сочи. 9 и 10 сентября 27 лончель) и Андрея Телкова (фортепиано). состоятся премьерные выступления кол- лектива. Прозвучат произведения компози- СЕНТЯБРЯ ОТТО ЗАУТЕР И ДЕСЯТКА ЛУЧШИХ торов России и Великобритании. Солисты: 19:30 Мирослав Култышев (фортепиано) и Илья Выступление выдающихся трубачей мира. Не- Чирсков (фортепиано). ординарный брас-бенд играет в собственном уникальном стиле, который соединяет в себе 11 МУЗЫКАЛЬНАЯ СРЕДА В «СИРИУСЕ» джаз, классику и популярную музыку. Детский открытый концерт классической СЕНТЯБРЯ музыки 18:00 БИЛЕТЫ НА САЙТЕ PARKSIRIUS.RU И В КАССАХ ГОРОДА ООО «СТС Эвентим РУ» 125284, г. Москва, Ленинградский пр-т, д.31А, стр. 1, пом.I, эт.25 ИНН 7714638401, КПП 771401001 р/с 40702810638040117047 в «Cбербанк России» (ОАО) г. Москва к/с 30101810400000000225 БИК 044525225

14 SCAPP ГОРОД SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

15 РОМАН ПОЛАК: «90% СОЧИНЦЕВ ДАЖЕ НЕ ДОГАДЫВАЮТСЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ У НИХ ПОД НОСОМ» Как музыкант из Екатеринбурга стал одним из самых узнаваемых черноморских сёрферов Текст: Роман Дементьев Эта история продолжает серию статей о тех, у кого в списке увлечений значатся не только Фото: Максим Бессалый, Степан Артемьев, дежурные кино и книги, но и занятия, требу- Наташа Полак, Рома Полак, Женя Ивков ющие тяжёлых физических нагрузок и се- рьёзных финансовых вложений. В третьем выпуске сёрфер Роман Полак рассказал, как за пять лет прошёл путь от первой волны до победы в соревнованиях Bulli Surf Cup.

16 сёрферскую доску. Я взял её с собой в Сочи, хотя даже и не предполагал, что она может здесь пригодиться. Когда мы заходили на посадку, в иллюминаторе я увидел классные волны и просто офигел. В голове всё переверну- лось, ведь у меня даже мысли не было, что сёрфинг на чер- номорском побережье возможен. Информации о местных спотах и прогнозах волн в сети тогда было не найти, так что я просто ездил и смотрел всё вживую. В ноябре попал на пляж «Ривьера» и увидел там нескольких ребят с одной доской и гидрокостюмом на троих. Они катались по очереди. Выгляде- ло это дико, потому что было жутко холодно, дул сильный ве- тер, но ребята явно кайфовали. Я смотрел на происходящее, как заворожённый, и чётко понял для себя: чтобы серфить в Сочи, мне просто необходим тёплый гидрокостюм. Я с самого детства мечтал оказаться на волне, как те дядьки Первый гидрик я взял у дайверов в Вардане. Он был имен- и тётьки из кино. Уже тогда чувствовал, что это моё, хотя рос но что для дайвинга, не флексовый, руками в таком особо не в Новом Уренгое, неподалёку от полярного круга. Зато ка- помашешь, но у меня другого варианта не было. Потом купил ждое лето родители отправляли меня на юг: Анапа, Витязево, ещё перчатки для подводной охоты и в такой вот сборной со- Голубицкая, Геленджик, Новороссийск, Дивноморск, Сочи, лянке приехал на спот в Хосте. Декабрь, холодно, я в дайвер- Темрюк и маленькие посёлки — то в пансионат, то в спортив- ском гидрокостюме, мне всё это кажется диким экстримом, ный лагерь, то к бабушке на Азов, то к дяде-водолазу в ста- каким-то выживанием. Когда удалось поймать первую волну, ницу. Для меня каждая поездка превращалась в маленькую почувствовал себя героем, на которого смотрит весь пляж. жизнь. Когда штормило, я постоянно тусил на море. С вытяну- Забавно, что тогда на спот я позвал друга фотографа. Снимок той рукой запрыгивал на волну, представляя, что я доска для в этом смешном гидрокостюме у меня на холодильнике висит сёрфинга, и совершая длинные прокаты до берега. до сих пор. Первый раз на сёрф я встал гораздо позже. Где-то пять лет В тот день на споте было много других сёрферов, но познако- назад мы с супругой путешествовали по Индии на мотоци- мился я с ними только весной следующего года. Коммьюнити кле и случайно наткнулись на интересное место на юге Гоа. почти полностью состояло из тех, кто перебрался в Сочи из Пока Натали выбирала нам бунгало, я увидел песчаный пляж других городов, либо просто приехал покатать, — коренных и кучу очень колоритных чуваков с досками. Через пару ми- можно было пересчитать по пальцам. Вся эта тусовка при- нут нашёл инструктора по имени Мyму (ударение на пер- держивалась принципа «мы фри-сёрферы, катаем только вую «у») и заплатил ему 50 долларов за двухчасовой урок. ради удовольствия, никого не учим и другим учить не дадим». Я кричал Муму, чтобы он просто дал мне доску. Был уверен, На тот момент я принял эти правила игры и в итоге за пару что всё сразу получится, будто ждал этого момента всю свою лет превратился в того грубого чувака, который не рад чужа- жизнь. Муму же успокаивал и твердил: «Дыши, дыши, не спе- кам и которого регулярно заносит. В какой-то момент что-то ши, у тебя есть время» и так толком ничего и не объяснил. Тем щёлкнуло и я понял: эта модель поведения мне не подходит, я не менее, у меня получилось встать на доску и даже как-то становлюсь тем, кем никогда не хотел быть. Я будто предавал поехать в стойке краба. В тот момент я чувствовал себя су- свою мечту кататься и улыбаться, быть на позитиве и всегда пер-сёрфером и настоящим героем. учиться чему-то новому. Следующую зиму мы провели на Шри-Ланке. Натали там пошла в школу сёрфинга Surfmakers. Ну а я считал, что мне — практически тру-сёрферу — никакие курсы не нужны. В итоге, всё равно постоянно тусовался рядом с Наташей, слушал, что ей говорит инструктор, и продолжал учиться. На тот момент я уже 15 лет жил в Екатеринбурге, у меня была своя музыкальная группа, с которой я вполне неплохо гастро- лировал. Наша деятельность не привязывала нас к какому-то конкретному городу, и мы решили переехать в Сочи, как раз преобразившийся к Олимпиаде. В июле 2015 года в Екате- ринбурге я закатил большую прощальную вечеринку, на ко- торую позвал всех своих друзей, они и подарили мне первую SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

17 Я попробовал абстрагироваться и оценить то, что происхо- которые ты можешь взять, куда больше. Оказалось, что вода дит вокруг. Местные ребята катаются по семь лет, но мало кто в Чёрном море менее плотная, что волны здесь имеют мощ- из них прогрессирует. Сложно повышать свой уровень, ка- ность меньше по сравнению с океаническими, и шортборд таясь в одном месте в одной компании и не анализируя свой для таких условий не всегда подходит. Сейчас я прихожу на сёрфинг. Я же путешествовал (Шри-Ланка, Бали, Португалия, спот и наблюдаю, как ребята на коротких досках долго сидят Марокко), видел, как катаются в других странах, соблюдая в ожидании той самой волны, а, когда она приходит, разгре- правила приоритета. На этом фоне ситуация на домашних баются на неё всей толпой, тогда как я на лонгборде в это спотах начала меня просто бесить. Я подумал: что мы вообще время просто укатываюсь. Со временем я стал понимать, тут делаем, почему топчемся на одном месте? Чёрт, мы даже что длинная доска — это круто. Круто кататься на том, что сраный турнир между собой провести не можем. является праотцом всех досок, на которых сёрфили племе- на где-то в Полинезии. Всё это дико повлияло на уровень Большую роль сыграло то, что Натали записывала на видео моего катания, я словно заново и полностью прочувство- все мои прокаты. Ты должен видеть себя со стороны: где твоя вал сёрфинг. Но мне этого было мало, поэтому я решил рука, куда направлен взгляд, насколько правильна твоя стой- отучиться на инструктора. На самом деле, я всегда мечтал ка. Если ты зайдёшь в Инстаграм любого сёрфера, то найдёшь учить, тем более учить сёрфингу. там только наиболее удачные фото, сделанные из воды, отку- да волна кажется выше из-за перспективы. Почти никто не Многие думают, что стать инструктором — это просто по- выкладывает видео своих прокатов, хотя это самый честный и слушать лекции и учить по методичке. На деле же всё го- правильный маркер уровня. Мне же никогда не было стыдно раздо сложнее: после курса лекций ты получаешь ворк- постить видео, а людям было интересно наблюдать за моим бук, куда должен записать 20 проведённых уроков. Надо ростом и понимать, что это под силу каждому. внести туда миллион нюансов: нарисовать схему спота, где находится канал (обратное течение), скорость и направ- Другой ключевой точкой стало знакомство с Ирен @oraylie, ление ветра, высоту волны и свелла, количество человек единственной девушкой в России, пишущей о сёрфинге на в группе, их уровень катания, приложить фотографии и русском языке. Это буквально ходячая энциклопедия, из ко- получить фидбэк от учеников. Также надо записать на ви- торой я почерпнул очень многое. Раньше я катал исключи- део, как ты едешь по стенке во фронтсайде и бэксайде, и тельно на малибу и стремился укоротить размер доски, так 30-минутный ролик без склейки, как ты доносишь теорию как у нас на побережье было популярно мнение, что короткая сёрфинга до аудитории. Всё это отправляется в Междуна- доска — это тру, это стиль. Я хотел кататься только на шорт- родную ассоциацию сёрфинга (ISA), которая, если всё ок, борде и не думал, что когда-нибудь пересяду на лонгборд. Но присылает тебе сертификат. Кроме всего этого, я ездил в Ирен мне объяснила, что с длинной доской диапазон волн, Санкт-Петербург на курсы спасателей на воде.

18 Первыми учениками стали мои друзья. После получения сер- SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 тификата ISA я открыл сёрф-школу в Сочи, чтобы у людей была возможность безопасно попробовать сёрфинг без обя- зательной покупки доски и снаряжения. Хотел показать, что здесь можно катать и развиваться, что не обязательно быть в какой-то обособленной и не особо дружественной к нович- кам группе. Увы, 90% сочинцев до сих пор даже не догадываются, что происходит у них под носом, что здесь есть самый настоящий сёрфинг. Среди моих учеников не было ни одного коренного жителя. В итоге у нас получилось создать новое комьюнити. Если мы приезжаем на спот и видим, что на лайн-апе много людей, то просто едем в другое место, либо выбираем дру- гое время для катания. Внезапно всё это привело к хейту со стороны «старого» коммьюнити, ну того, что за «фри-сёрфинг ради удовольствия» и против какого-либо прогресса. В сети стали появляться высказывания, что я «чёрный инструктор», что здесь запрещено учить сёрфингу, что здесь нет необхо- димых условий. Самый пик хейта в мою сторону пришёлся на прошлогодний сёрф-фестиваль Locals Only. Я не планировал принимать участие в соревнованиях. Даже не задумывался об этом. Более того, я должен был быть сове- дущим фестиваля, но все планы слетели в последний момент. Так что в день соревнований я просто катался в своё удоволь- ствие, а Натали подначивала меня записаться (в категории «любители» это можно было сделать буквально за пару часов до старта). «Почему бы и нет», — подумал я и заплатил стар- товый взнос в 1 000 рублей. Никаких особых амбиций у меня не было, но когда я увидел сетку на первый хит (заезд), что в противниках те самые местные ребята, которые так активно меня хейтили и говорили, что я не умею сёрфить, понял, моя цель — обкатать их. И у меня получилось это сделать! Обой- дя их, подумал, что неплохо было бы попасть и в полуфинал. Оказавшись в полуфинале, уже начал визуализировать в го- лове картинку, где я на пьедестале. В финале всё решила по- следняя волна. Честно, не верил, что смогу её взять. В итоге обошёл соперника всего на полбалла! Тогда я боролся не только за себя, но и за право других катать и учиться сёрфин- гу на Чёрном море. По легенде, в этом году, я как любитель-победитель не имею права больше участвовать в соревнованиях этой категории, так что буду катать с профессионалами. Амбиций, как и год назад, нет — просто в удовольствие потолкаюсь с ребятами из нашей сборной. Моя мечта, чтобы когда-нибудь на сорев- нованиях у нас уже была своя сочинская команда и чтобы выпускник нашей школы попал в юниорскую сборную. Верю, что в Сочи есть все условия для этого.

*Бьянка Розе Россо 19

20 «ПОСЁЛОК ЭГВЕКИНОТ НАЗЫВАЮТ ЧУКОТСКИМ СОЧИ» Рассказ инста-инфлюэнсера, который работает экологом на золотодобывающем руднике Текст: Марина Колыванова Фото: Тимур Ахметов SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

21 Тимур Ахметов — походник и амбассадор «Спорт-Марафона» — ведёт популярный аккаунт @lonely_free_ranger. Он давно облюбовал сочинские горы и уже официально оформил отно- шения с южным городом. Теперь шутит, что прописка позволяет ему останавливаться в отелях и не платить курортный сбор. Но Сочи — не единственная любовь нашего героя. Тимур — эколог на золотодобывающем руднике на Чукотке. Практически всю свою созна- тельную жизнь, начиная со второго класса школы с перерывом на студенчество в Москве, он провёл на полуострове. Резкая смена климатических зон по несколько раз в год — для него обычное дело. Тимур рассказал SCAPP о далёком российском регионе, добыче золота за полярным кругом и встречах с дикими животными в тундре. На краю света Чукотка — это более 700 000 кв. км отсутствия циви- лизации: дорог, безлимитного интернета, инфраструк- туры, общепита и развлечений. Здесь всё заторможе- но, а лучше сказать — заморожено. Местные называют западные регионы страны «материком» не из-за того, что Чукотка — полуостров, просто сюда очень сложно добраться, а ещё сложнее выбраться. Авиабилеты на «материк» стоят космически дорого — до 120 000 ру- блей летом. Перемещения по региону приходится пла- нировать сильно заранее — свободных мест на нужный рейс может не быть, а ближайший самолёт будет через неделю а то и больше. Чукотка — огромная территория с неоднородным климатом и разнообразием природных зон. Погода часто меняется, как в горах. Летом, бывает, выпадает снег, но через пару часов приходит антициклон, снег тает, начинают щебетать птицы и светить солнце. В континентальной части может не быть вечной мерзло- ты, там растут деревья, а жители летом выращивают картошку в открытом грунте, но зимой температура опускается до –45°C. Есть арктическое побережье, где средняя температура зимой лишь –25°C, но при этом дуют сильные ветра, которые достигают 7–8 м/с. Там голая пустошь: мхи, лишайники, максимум — малень- кие цветочки. Я работаю в горной части Чукотки, в 30 км за полярным кругом. Зимой у нас обычно –30°C, а ветер такой, что ходить невозможно. Снега в тундре нет — его попросту сдувает. Чукотку омывают воды трёх холодных морей (Вос- точно-Сибирского, Чукотского и Берингова) и двух океанов (Северного Ледовитого и Тихого). Как-то я на- писал в Инстаграме: «Чёрное море вызывает улыбку. Берингово море вызывает уважение». Пару лет назад в Певеке в августе корабли не смогли уйти вовремя во Владивосток — бухту забило льдом, и они простояли в порту всю зиму. Летом вода в северных морях не про- гревается выше 10°C. Иногда установится штиль, но буквально пару часов из тишины рождается бушую- щий шторм.

22 или по 15 000 – 20 000 рублей. Сейчас цены на би- леты выросли, да и купить их сложно — отпускники Чукотский Сочи раскупили их на месяцы вперёд. Дорожная сеть на полуострове не развита: есть всего Мёртвые города две большие «трассы» через Чукотку. По грунтовым дорогам и зимникам редко ездят грузовики. Многие В автономном округе, на территории которого поме- посёлки остаются отрезанными от остального мира, стились бы Франция, Швейцария и Австрия вместе и добраться туда можно только по воздуху, но и та- взятые, есть только три крупных города — Анадырь, кая возможность выдаётся нечасто — мало рейсов, Билибино и Певек. Анадырь — столица Чукотки. обычно раз в неделю-две, а зимой рейс может быть Все деньги и благоустройство там. Продукты свежие только раз в месяц. Есть исключение из правил — тоже там. Вся остальная Чукотка отличается от Ана- это чукотский Сочи. Так называют посёлок Эгвеки- дыря так же, как Москва от всей России. нот в заливе Креста Берингова моря. Он расположен в глубокой живописной голубой бухте, можно ска- Летом, в межвахту, я люблю оставаться на Чукотке зать, во фьорде. Обустроенные улицы, аккуратные, и ходить в походы. Но если заранее не спланировать раскрашенные в яркие цвета панельки, со всех сто- свои перемещения, велик шанс остаться куковать в го- рон окружённые скалами, и много солнечных дней. роде. У меня было пару раз, когда я никуда не смог вы- Из Анадыря в Эгвекинот лететь 40 минут, и пару лет лететь и просто сидел в Анадыре. Что город, что мест- назад туда запустили ежедневные рейсы, иногда по ность мало привлекательны для путешествий. Нет гор, два в день, что просто немыслимо для Чукотки. Сна- всё плоско и однообразно. чала стоимость перелёта по чукотским меркам была мизерной — 3 500 рублей, учитывая, что в любой Анадырь — чисто административный город. В каждом другой посёлок авиабилеты из того же Анадыря сто- подъезде государственные и муниципальные конторы. Угольная промышленность, оленеводство, рыбзаводы, SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 песцовые фермы и охотничьи хозяйства загнулись ещё в 90-е, опустел военный посёлок и база, город превра- тился в гетто для чиновников. Сейчас в Анадыре про- живает около 15 000 человек, хотя в лучшие годы со всеми спутниками — небольшими военными частями и посёлками — население чукотского центра достигало 30 000. Мёртвые города для Чукотки — не редкость. Как-то мы с другом сделали сайт, где рассказывали о заброшен- ных населённых пунктах. Больше всего меня поразил Певек, настоящий город-призрак, где ещё живут люди, но вымерли целые районы. Обветшалые дома и бара- ки с зияющими разбитыми окнами, город, население которого составляло 30 000 человек. Город, с которого

23

24 начиналось освоение Чукотки — разведка месторожде- На моём руднике работает больше 1 000 человек — под- ний олова, золота, урана. Сейчас там осталось около 5 земные рабочие, шахтёры, работники золотоизвлека- 000 горожан. Тех, кто живёт в Билибино или других тельной фабрики, административный и обслуживаю- сёлах континентальной части, ещё можно понять — щий персонал. Это крупнейшее золотодобывающее там есть охота, рыбалка, работа. Нормальная север- предприятие на Чукотке, и принадлежит оно канад- ная жизнь. Но Певек для меня мрачная история. Хотя ской компании. У нас есть даже свой собственный строительство плавучей атомной станции, запуск кото- аэропорт. Быт организован очень хорошо: отдельные рой намечается в конце этого года, оживило это место. тренажёрные залы для мужчин и женщин, теннисные и бильярдные столы, библиотека, несколько комнат с Работа на руднике большими телевизорами, комната с PlayStation и Xbox. Летом, конечно, там веселее. Зимой-то никуда не су- Я работаю экологом на руднике и шесть недель нешься, а летом организованно ездим на рыбалку. подряд провожу за полярным кругом. Работаю без выходных с 7:00 до 18:30. Гнетущий климат, мало В мире животных солнца, всё время хочется спать. Конечно, немного сходишь с ума, но меня спасает любовь к профессии, Рудник находится в дикой местности, и когда я объ- занятия спортом и возможность переключаться с езжаю его территорию, часто встречаю разных жи- работы за компьютером. Если половину времени на вотных. Кажется, летом их меньше, но на самом деле руднике я составляю отчётность, разрешительную зимой зверей просто лучше видно. И летом они не документацию, то другую провожу на природе — ос- такие красивые — облезлая шкурка, тонкая сваляв- матриваю территорию и отбираю пробы. В прошлом шаяся шерсть, а зимой все пушистые, с подшёрстком. году я провёл на руднике четыре месяца — уехал в мае, Некоторые не боятся людей. Один раз встретил песца, а вернулся в сентябре. Крыша в конце вахты действи- решил лечь, чтобы не испугать его своим ростом, а он тельно поехала. Я опоздал на самолёт в Мурманск — подбежал и стал кусать мои ботинки. Росомаха тоже уехал не в тот аэропорт, на следующий день чуть не так подходила, но с ней было страшно, она всё-таки опоздал на такси и оставил штатив в зале ожидания — побольше и когти у неё помощнее. мозг вообще не работал. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

25 10 000 рублей на интернет сяч по 10 в месяц. Если надо что-то большое ска- чать, то народ ночью обычно загружает. Причём На руднике есть спутниковый интернет, но сигнал так дорого стоят не какие-то нереальные скорости слабый, соцсети и мессенджеры постоянно отва- или безлимитные тарифы, а просто возможность ливаются — например, чужие сториз в Инстагра- выйти в сеть. ме я посмотреть не могу, свои иногда несколько минут выкладываются. Спутниковый интернет на Сочи из-за гор Чукотке есть лишь в крупных населённых пунктах. В мелких посёлках только сотовая связь. В городах Я люблю контрасты, и когда я из зимы попадаю в за соединение люди выкладывают просто сумас- лето, возвращаюсь с рудника в цветущий Сочи — это шедшие деньги, видел квитанцию об оплате — ты- здорово. Но люблю я Сочи из-за гор, а не из-за моря, побережью предпочитаю Красную Поляну. Горный посёлок — лучшее место для всех, кто хочет начать по- ходную жизнь. Здесь много компаний и инструкторов, которые человека с любой подготовкой прогуляют по горам, тот же «Краснополянский горный клуб», один из лучших в нашей округе. Зачастую для одноднев- ных-двухдневных походов с шикарными видами тебе не нужно никакое снаряжение. Почему я не выбрал для жизни Краснодар или, например, Новороссийск? Да потому что добираться до красивых мест оттуда гораздо дальше. Парадокс, но даже москвичу быстрее прилететь в Сочи и пойти в поход, чем поехать за гри- бами в Подмосковье или на дачу. К тому же здесь го- раздо красивее.

26 Текст: Роман Дементьев ВЫБРОСЫ, КРАУДФАНДИНГ, «СТОЙНИКИ» И ДЕЛЬФА Как в Сочи пытаются спасать дельфинов В Сочи, а именно в порту Имере- О тправной точкой для Татья- им подругам — будущему режиссёру тинский, уже больше года действу- картины Гаяне Петросян и первой ет научно-экологический Центр ны Белей стал просмотр докумен- чемпионке России по фридайвингу спасения дельфинов «Дельфа». тального фильма «Бухта». Он о том, Юлии Петрик. Девушки думали, что Цель проекта — создание уникаль- как загоняют и ловят дельфинов в съёмки не займут много времени, но в ного реабилитационного комплек- японской бухте Тайцзи — месте, куда итоге производство фильма растяну- са, который поможет черномор- приезжают лучшие тренера со всего лось на четыре года. ским дельфинам, оказавшимся в мира, чтобы купить животных для критической ситуации, вернуться дельфинариев. Оставшихся дельфи- «То, в каких условиях содержат дель- в природную среду обитания. Сей- нов просто закалывают. Татьяна, всю финов (в баках, контейнерах, ямах), час, когда проект находится на ста- жизнь увлекавшаяся фридайвингом для нас было за гранью понимания. дии краудфандинговой кампании, у и общением с дикими дельфинами, Отлов, передержка, транспортировка, «Дельфы» есть лишь пара десятков до знакомства с «Бухтой» старалась переход на питание мёртвой рыбой — активных волонтёров и чуть ли не абстрагироваться от темы дельфи- это те стадии, которые проходит лю- ежедневные звонки на горячую ли- нариев и от того, какой вред человек бой дельфин, прежде чем стать „ар- нию. SCAPP узнал у директора Цен- наносит окружающей среде, но фильм тистом”. Большинство умирает уже тра Татьяны Белей, какова ситуация произвёл столь сильное впечатление, на этих этапах. Из-за ограниченного с дельфинами на побережье. что девушка почувствовала необхо- пространства в дельфинариях живот- димость снять свою документальную ные не могут нормально эхолоциро- SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 ленту про такие же проблемы в Рос- вать, не могут проплывать ежеднев- сии. С этой идеей Белей пришла к сво-

27

28 «В процессе съёмок фильма-рассле- яме, переделанной в некое подобие дования и в рамках работы обще- бассейна, и были в ужасном состо- но 100 километров, как это заложено ственного движения мы узнали, как янии: искривлены хвосты, на теле природой. Я уже не говорю о том, что всё устроено изнутри. Это огромный язвы. Получилось добиться срочной отделы головного мозга, отвечающие бизнес, в ликвидации которого никто конфискации животных и их перевоз- за эмоции, у дельфинов развиты даже не заинтересован. Ты можешь устраи- ки в морской дельфинарий в Анапе больше, чем у людей, поэтому для вать десятки, сотни проверок, но поч- (другого места для содержания про- взрослой особи потеря или разлука ти все они закончатся тем, что кто-то сто не было). Один погиб практически с детёнышем — это настоящая тра- сверху или со стороны даст некое ука- сразу, второй, несмотря на все усилия, гедия. Представьте, если вас на всю зание и всё резко станет законным. тоже не смог выкарабкаться. Им тре- жизнь запрут в ванной или в туалете, Доходило до абсурдных ситуаций: мы бовалась специальная медицинская и да ещё и с железным ведром на голо- видим маленького дельфинёнка-афа- реабилитационная помощь, которую ве — это и есть дельфинарии для дель- лину, а в документах указан возраст 17 не могли оказать ни в одном дельфи- финов», — говорит Татьяна. лет — как будто бы он был пойман до нарии. 2003 года — как раз тогда запретили Фильм был закончен в 2016 году и отлов афалин. Часто закрадывалась Так появилась идея создания Центра получил название «Рождённые сво- мысль, что всё это бессмысленно. Мы спасения. Команда проанализировала бодными». Он довольно успешно хотели помогать дельфинам не на бу- опыт зарубежных коллег и состави- прошёл в России и зарубежом, попав маге, а по-настоящему». ла проект комплекса реабилитации с в программу многих кинофестива- просторным вольером, медицинской лей. По словам Белей, в некоторых В ноябре 2015 года небольшая группа лабораторией, визитор-центром, ка- российских городах прокат картины активистов, включая Татьяну, узнала рантинным бассейном и прочим не- стал предпосылкой к отказу от ранее о передержке в посёлке Веселовка. По обходимым оборудованием. Центр запланированного открытия дельфи- поступившей информации, там нахо- должен быть многофункциональным, нария. Но глобально на ситуацию по- дились две нелегально отловленных позволяющим оказать помощь не средством фильма повлиять, конечно, афалины. Была организована провер- только вызволенным из клеток дель- не удалось. ка, в результате которой обнаружили финам, но и диким, попавшим в кри- двух дельфинов, их назвали Дельфа тическую ситуацию. К концу 2017 года Тем не менее в процессе кинопро- и Зевс. Они содержались в силосной Татьяна и её коллеги зарегистриро- изводства произошло знакомство с вали некоммерческую организацию будущими соратниками: кандида- «Дельфа», названную в честь одного тами биологических наук Татьяной из погибших в Веселовке дельфинов. Денисенко и Екатериной Джикия, Далее начались поиски места для бу- зоологом Григорием Цидулко, учре- дущего Центра. дителем общественного движения «Спасаем дельфинов» Оксаной Фёдо- Рассматривали только Краснодар- ровой. Движение также занималось ский край, так как здесь много дель- сообщениями о жестоком обращении финариев, а значит и потенциально с дельфинами (в первую очередь в большое количество нелегально от- передвижных дельфинариях) и пы- ловленных дельфинов, для которых талось выявить незаконные случаи после освобождения потребуется ре- отлова и содержания. В основном всё абилитационный центр. Кроме того, сводилось к организации проверок и именно в Краснодарском крае слу- распространению просветительской информации. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

29 СЕТЬ САЛОНОВ ЭСТЕТИЧЕСКОЙ РЕЛАКСАЦИИ 24/7 ул. Красноармейская, 1/2, ЖК «Ривьера» +7 (988) 666 99 98

30 чилась история с Зевсом и Дельфой. «Когда мы открывались в Сочи, до SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 Требования к самому месту были сле- конца не понимали, какого плана дующие: большая территория, защита нужна будет помощь. Мы общались от штормов, чистая и спокойная вода, с коллегами из других стран, пере- строго контролируемое и не слишком нимали их опыт, но оказалось, что интенсивное судоходство, желательно проблемы у нас совершенно разные. порт, но не промышленный. «Имере- Например, в США и Новой Зеландии тинский» возник сразу и практически дельфины оказываются на суше из- безальтернативно. за приливов и отливов или сложного природного ландшафта в виде рифов «В январе 2018-го я написала руковод- и подводных скал. На Чёрном море ству курорта. На моё удивление, отве- китообразные страдают от загрязне- тили буквально сразу же и с большим ния окружающей среды, болезней, позитивом к нашей идее. Мы встрети- агрессивного судоходства и безответ- лись, презентовали проект и обсудили ственного рыболовства. По нашей условия. „Имеретинский” согласился статистике примерно 15% погибших безвозмездно выделить нам место в дельфинов имеют следы от сетей. Но акватории порта (60х30 м). Сейчас ря- есть сети, не оставляющие следов, — дом с будущим вольером находится и рыбацкие ставники, расположенные наш офис». около берега. Они превращаются для дельфинов в лабиринт, из которого Запуск работы «Дельфы» случился в они не могут выбраться, что приво- апреле 2018 года. В это же время на дит к панике и зачастую смерти. Да и planeta.ru стартовала краудфандинго- сами выбросы на берег — мы даже не вая кампания. Строительство и осна- предполагали, насколько это большая щение будущего Центра оценили в проблема для Сочи». 8 710 000 рублей. С самого первого дня в «Дельфу» стали поступать звонки с Именно выбросы дельфинов стали ос- сообщениями о найденных на побе- новной работой для «Дельфы». Про- режье дельфинах. Ребята поняли, что цесс выглядит так: на горячую линию пусть Центра ещё и нет, но помогать поступает сообщение о найденном на надо уже сейчас. По примеру сахалин- побережье дельфине, через общий чат ских коллег, в мае они провели для во- собирается команда, которая выезжа- лонтёров первый курс оказания пер- ет на место, делает все необходимые вой помощи дельфинам, на который замеры, фотографии, берёт пробы для записалось более 100 человек. Также дальнейших исследований с целью с помощью курорта «Имеретинский» установления причин смерти, а после были организованы выходы на лодках вызывает специальную службу для в море. Впоследствии волонтёрские утилизации тела. Такие выезды были тренинги стали регулярными. бы невозможны без созданной «Дель- фой» команды волонтёров. «У нас около 100 волонтёров, но ак- тивных из них человек 20–25. Очень не хватает людей в отдалённых рай- онах, например, в Лазаревском. Для выезда достаточно двух человек — од- ному сложно не только физически, но и морально. Выгораешь на такой ра- боте очень быстро, особенно когда вы- езжаешь к погибшим дельфинам. Для меня это ад», — признаётся Татьяна. С апреля прошлого года «Дельфа» зафиксировала 279 выброшенных на берег дельфинов. Самые тяжёлые месяцы — март, апрель и май, когда

СОЛОХАУЛ ПАРК Экопарк активных развлечений для всей семьи ПОЛЁТ НА ВОЗДУШНОМ ШАРЕ Можно подняться на высоту 50 метров на тросе или отправиться в свободное воздушное плавание ЗИПЛАЙН Километровый троллей позволит пролететь над живописным ущельем ТРОЛЛЕЙНЫЙ ПАРК Преодолейте целую систему маршрутов между деревьев на троллеях, постреляйте из лука и совершите прыжок в подушку с высоты пять или семь метров ТРОФИ-ЭКСКУРСИЯ НА БТР Отправляйтесь в поездку по горным хребтам на бронетранспортёре РАФТИНГ Экстремальное путешествие по горной реке можно совершить на надувном плоту, каяке или сапборде EVENT-ПЛОЩАДКА Команда парка готова организовать мероприятие любого формата — от корпоратива до свадебного торжества РЕСТОРАНЫ И ГОСТИНИЦЫ Отель на берегу реки и кафе с барбекю-кухней и солохаульским чаем СОЧИ, С. СОЛОХАУЛ, УЛ. НОЯБРЬСКАЯ, 15Д +7 (928) 449 88 85 SOLOHAUL.RU

32 приходится совершать по пять выез- «У нас была ситуация, когда нам сооб- дов в день. Почему именно эти меся- щили о живом дельфине со странным цы? В «Дельфе» установили целый поведением. Пока мы добирались до комплекс причин: активная установка удалённого места, работники пляжа сетей, вода, что стекает с гор, измене- с целью спасения вытащили дельфи- ние температуры, ослабленный имму- на из моря, положили в резиновую нитет дельфинов. 279, к сожалению, лодку и, жалея, гладили его. Всё это далеко не итоговая цифра, так как о делать категорически запрещено. К многих выбросах никто не сообщает. нашему прибытию дельфин был в Всё дело в законе, который обязывает критическом состоянии. Помочь ему арендаторов пляжей заниматься ути- было практически невозможно. Во лизацией дельфинов за свой счёт. Да- всём мире таким дельфинам делают леко не все ответственно относятся к эвтаназию, но у нас она запрещена этому вопросу, поэтому мёртвые дель- законом, да и морально это невероят- фины обратно выталкиваются в море но сложно сделать. Увы, часто люди или вовсе закапываются. С дикими думают, что если дельфин подошёл к пляжами дело обстоит ещё хуже. берегу и позволяет себя трогать, то он хочет пообщаться. На самом же деле, Конечно, бывают звонки и о живых скорее всего он просто находится на дельфинах, но намного реже. В ос- грани смерти». новном речь идёт о млекопитающих, запутавшихся в сетях. За год с неболь- Сейчас у «Дельфы» есть все не- шим удалось вызволить восемь дель- обходимые медикаменты, модель финов. Были случаи и с дельфинами, дельфина для проведения тренин- которые в критическом состоянии гов, специальные носилки, заказан подходили к берегу. Увы, никого из небольшой бассейн для открытой них спасти не удалось. Оказать пол- воды, чтобы иметь возможность ока- ноценную помощь таким животным зать помощь «в поле». Часть потрачен- можно только в стационаре. Сейчас ной суммы — собственные накопления, команда «Дельфы» продумывает ме- другая часть — благотворительные тодику спасения с помощью специ- взносы. Финансово помогли две ком- ального бассейна для открытой воды, пании, одна из них — Lush Russia. который устанавливается прямо Собрать всю необходимую сумму на на месте происшествия. Увеличить planeta.ru, к сожалению, за полтора шансы на спасение можно в том слу- года не удалось — на счету сейчас пол- чае, если информация поступила тора миллиона вместо восьми. В сло- вовремя и есть возможность быстро жившейся ситуации команда «Дель- добраться до места, так как чаще фы» рассматривает вариант снизить всего счёт идет на минуты. Ещё один итоговую стоимость путём уменьше- важный момент — правильное пове- ния масштабов проекта. Уже куплена дение тех людей, которые в ожидании лодка — опять же, существенно меньше спасателей помогают дельфинам. По- той, что планировалась изначально. рой они из самых лучших побуждений по незнанию допускают смертельные ошибки. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

МНОГОФУНКЦИО- 1. Основной вольер для реабилитации НАЛЬНЫЙ ВОЛЬЕР 2. Транспортируемый сектор 3. Пространство для медицинских процедур 4. Садок для рыбы 5. Открывающийся сектор вольера для выпуска дельфинов Помимо прочего, сотрудники «Дель- к плаванию в неограниченном мор- «Дельфа» усилила просветительскую фы» следят за судебными процес- ском пространстве. Им надо снова функцию и выиграла президентский сами по нелегально отловленным научиться самостоятельно добы- грант на проведение шести тренингов дельфинам, которые идут сейчас в вать пищу, должна исчезнуть связ- в городах Краснодарского края. Центр Краснодарском крае. В результате ка „человек-еда”, чтобы дельфины будет курировать работу, назначит возможно сразу несколько дельфинов не попрошайничали впоследствии. координаторов в каждом из городов, по закону нужно будет вернуть в при- В дельфинарии животные привыка- а также отправит носилки, медика- родную среду обитания, следователь- ют к тому, что все доступные актив- менты и по возможности прочее обо- но, им потребуется предварительная ности происходят исключительно на рудование, чтобы везде можно было подготовка, то есть реабилитация. поверхности, — тренеры, еда, игруш- оказать хотя бы самую минимальную Если дело закончится благополучно, ки. Под водой только бетонные сте- помощь. Проект «Дельфины Чёрного то «Дельфа» сразу же закажет вре- ны или сеть. Всё! Поэтому в процессе моря» также включает в себя прове- менный вольер, как в реабилитаци- реабилитации нужно смещать фокус дение научных исследований и будет онных центрах Индонезии и Кореи, их внимания на глубину. И, конечно, реализован в 2019–20 годах с исполь- только за меньшую сумму. нужно убедиться или добиться того, зованием гранта Президента Россий- чтобы состояние здоровья китообраз- ской Федерации, предоставленного «Процесс реабилитации дельфинов ных было в порядке. После успешно- Фондом президентских грантов. немного сложнее, чем может пока- го прохождения всех этих этапов в заться. Недостаточно взять и сразу вольере открывается одна створка и вернуть их в открытое море — нужна дельфин сам решает, когда ему надо ветеринарная, физическая и психоло- уйти. Это называется мягким выпу- гическая подготовка. Как и все дикие ском», — рассказывает Татьяна. животные, в неволе дельфины отвы- кают от жизни в естественных усло- После того, как стало очевидно, что по- виях обитания. Необходимо, чтобы крыть собственными силами всё чер- их мышцы восстановились, привыкли номорское побережье невозможно,

34 ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ НАШЛИ ДЕЛЬФИНА В КРИТИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ 1. Оцените состояние дельфина: его позу и поведение («висит» на поверх- ности, заваливается на бок, судорожно двигается), реакцию на человека, проверьте наличие видимых травм (ожоги, высохшие участки, состояние глаз, физические повреждения), посчитайте количество вдохов/выдохов в минуту (следите за открытием дыхала — отверстие на голове дельфина); 2. Позвоните по телефону горячей линии: +7 (938) 888 15 95, +7 (862) 291 15 95 Сообщите точное месторасположение и результаты наблюдений за дельфином; 3. Не оставляйте дельфина, пока не приедет бригада помощи, не допускайте лю- бопытных, не кормите и не перетаскивайте животное (чем меньше касаний — тем меньше стресса для дельфина). Если дельфин на берегу Если дельфин в воде 1. Накройте его мокрыми полотен- 1. Обратите внимание на поведе- цами, тряпками или водорослями, ние дельфина: если он малоакти- ни в коем случае не закрывайте вен, вяло реагирует на человека, дыхало; «висит» на поверхности, есть 2. Постоянно смачивайте кожу, повреждения, редко или, напротив, особенно глаза и плавники морской слишком часто дышит — ему нужна водой; помощь; 3. Выройте ямки под грудными 2. Если дельфину сложно подни- плавниками, чтобы не было нагруз- маться на поверхность для вдоха — ки на передние конечности; обеспечьте ему поддержку, чтобы 4. Обеспечьте защиту от солнца. дыхало было над водой, но не пересыхало; 3. Если дельфин на мелководье, ак- куратно поддерживайте его снизу и выводите на нормальную глубину, следите за грудными плавниками, чтобы они не бились о камни и не цеплялись за дно. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

ЕЛЕНА СОЛОХИНА - Как сделать интерьер смелым, при этом создавая пространство, в котором заказчику будет комфортно жить? Дизайнер интерьера Заслуженный дизайнер России - Я уверена, что успех кроется в чувстве меры. Кроме того, предлагая сочетать традиционные детали интерьера с современными и даже elena-solohina.ru инновационными, я основываюсь на стилистических и вкусовых предпочтениях клиента. - Какой элемент этого интерьера вы бы назвали главным? - Здесь я очень серьёзно подошла к цветовому решению и каче- ству плитки, ведь декор со временем можно сменить, а плитка останется надолго. Вы всегда уверены в успехе проекта? - Да, потому что веду диалог с клиентом и выбираю качественные материалы. В «Бомонде» представлен огромный ассортимент от- делочных материалов высокого качества на любой вкус и бюджет, которые и являются одним из факторов успеха проекта. МАТЕРИАЛЫ ПРИОБРЕТЕНЫ В ШОУ-РУМЕ «БОМОНД»

36 SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

37

38 ФОРМУЛА 1 Главное автоспортивное соревнование ГРАН-ПРИ в России РОССИИ 2019 Чемпионат мира 2019 стал для «королевских гонок» Чего ожидать от главного семидесятым по счёту. В этом сезоне выступают 10 гоночного уик-энда команд (от легендарных Ferrari, Mercedes и Red Bull до переродившейся Alfa Romeo и дерзкой американ- С 26 по 29 сентября на трассе Сочи Автодрома пройдёт ше- ской Haas) и 20 гонщиков. Чемпионат уже подарил стой Гран-при России Формулы 1. Это 16-я гонка в сезоне болельщикам несколько ярких гонок, чему поспособ- и один из ключевых этапов чемпионата. Самые быстрые в ствовали очередные изменения в правилах: новые мире пилоты на сверхтехнологичных болидах сойдутся в аэродинамические элементы болидов, увеличение борьбе за подиум и очки личного зачёта. запасов топлива, что заставляет выжимать из маши- ны больше, упрощённая маркировка шин и зачётные 26–29 сентября очки за самый быстрый круг гонки. Всё это делает за- езды более напряжёнными и неожиданными. Олимпийский парк, Сочи Автодром Фавориты и надежды SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019 Очевидным фаворитом грядущего Гран-при России, разумеется, является лидер сезона, пятикратный чемпион мира Льюис Хэмилтон. Вызов ему бросят Валттери Боттас (напарник Льюиса по Mercedes), Се- бастьян Феттель, Шарль Леклер из Ferrari и главная молодая звезда Формулы 1 Макс Ферстаппен из Red

Bull. Будет кого поддержать и местным болельщи- 39 кам. В этом сезоне в «королевские гонки» неожидан- но для многих вернулся Даниил Квят, он уже успел грандиозных рок-концерта на Центральной площади завоевать бронзу (первый подиум за 11 лет для его ко- Олимпийского парка. На сцену выйдут группировка манды Toro Rosso) в безумном Гран-при Германии. «Ленинград», которая сейчас, по словам Сергея Шну- Сейчас Даниил в общем зачёте замыкает десятку, рова, совершает прощальный тур, и группа «Мумий но поддержка родных трибун (кстати, одна из них — Тролль». Ну, а любители стендапа могут посетить трибуна Т3 — названа в честь Квята) поспособствует выступление главного резидента Comedy Club Гари- борьбе за самые высокие места. ка Мартиросяна. Самое громкое и яркое событие осени Шоу будет происходить не только на земле, но и в небе! Авиационная группа «Русские витязи» на бое- На территории Олимпийского парка возведут горо- вых истребителях Су-30СМ исполнит несколько но- док развлечений Формулы 1 — F1 FanZone, который меров и пролетит над Сочи Автодромом перед самым будет разделён на зоны. В E-Sports Game Zone устано- стартом гонки. Ещё в рамках гоночного уик-энда вят суперсовременные гоночные симуляторы, в па- пройдут заезды международных чемпионатов Фор- вильоне Reaction Challenge — игровые автоматы. Так- мулы 2 и Формулы 3, где выступают наши ребята же вы найдёте самый настоящий Pit-Stop Challenge, Никита Мазепин и Роберт Шварцман, а также сын фотозону с гигантским шлемом Emirates и шоу-рум легендарного Михаэля Шумахера — Мик. И это да- с атрибутикой F1. Весь уик-энд будет проходить «Фе- леко не полный список развлечений. Граффити-шоу, стиваль драйва и моторов» со зрелищными заездами выставка картин «Королевские гонки», соревнова- дрифтеров, соревнованиями по джимхане и мотоф- тельные заезды на радиоуправляемых машинках, ристайл-шоу в исполнении лучшей российской ко- выступления артистов и многое другое. Главное шоу манды FMX-13. сезона, которое нельзя пропустить.  Четыре дня концертов, шоу и развлече- sochiautodrom.ru | 8 (800) 222 00 70 ний В рамках традиционной прогулки по пит-лейну в первый день проведения Гран-при России у вас будет уникальная возможность заглянуть в боксы, пона- блюдать за работой механиков и буквально прикос- нуться к самому сердцу мира «королевских гонок». А после — взять автограф у любимых гонщиков на автограф-сессиях. Также в этот день по соседству с трассой в ледовом дворце «Большой» пройдёт матч КХЛ между «Сочи» и московским «Динамо». Кроме того, в рамках Гран-при России гостей ожидают два

40 Текст: Мария Филонова Где есть, пить и танцевать в грузинской столице О Грузии можно рассказывать бесконечно, но так как бесконечности для статьи у меня нет, в этот раз расскажу только о Тбилиси и некоторых особенностях поездки в страну, о которой так много говорят последнее время. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

41 Как добраться Начнём с того, что для поездки вам понадобится только загра- ничный паспорт, естественно, без штампов о посещении Абха- зии и Южной Осетии. Если таковые вдруг имеются, с Грузией можете попрощаться. Если нет, то вэлкам на 360 дней пребыва- ния безвизового режима. Теперь о способах миграции. В те прекрасные времена, когда российская политика не вмешалась в авиасообщение, из Сочи до Тбилиси можно было с комфортом долететь за 40 минут и от 5 000 до 9 000 рублей. Сейчас всё немного сложнее для всей России, но вполне себе сносно для Сочи. Вариант первый. Автомобиль — свои или чужой (он же BlaBlaCar) за 1 500 – 3 000 рублей. Дорога в 15–20 часов — то ещё удовольствие, зато очень живописно. Выбираем водителя и молимся на адекватных попутчиков. Пересекать границу бу- дете на КПП «Верхний Ларс», который работает круглосуточ- но, но в часы пиковой загрузки может задержать вас на часов шесть. Если едете на своей машине, не забудьте, что с 2018 года вступил в силу закон об обязательном автостраховании. Если собираетесь отправится в Грузию на мотоцикле, у меня для вас плохие новости — с русскими номерами вас не пустят. Вариант второй. «Комета» — морской автобус, который за 6–14 часов (зависит от волнения моря) доставит вас из пункта А, он же Сочинский морской порт, в пункт B, он же Батумский порт. Стоимость — 105 долларов. Из Батуми до Тбилиси можно до- браться на поезде за 26 лари (560 рублей), который идёт шесть часов. Предисловие Что нужно знать Гамарджоба! Прожив девять лет в Питере и так и не смирив- Во-первых, обзаведитесь на месте сим-картой «Билайн», ко- шись с его погодными условиями, я вернулась в Сочи. А по- торая даст вам доступ в интернет. Во-вторых, «Яндекс.Такси» том улетела в Тбилиси (дальше просто Тби). Улетела, потому там прекрасно работает и стоит в два раза дешевле, как и всё что все уже долго орали про то, как в Грузии классно, заме- в Грузии. В-третьих, при выборе проживания в гостинице чательно, здорово, великолепно. Захотелось проверить прав- или апартаментах Airbnb советую остановиться на последних. дивость людского восторга. Летела со скептицизмом: «Ну что В-четвёртых, вам, конечно, пригодится грузинская наличка я, хачапури и грузин не видела? Я же из Сочи». Спустя пару на рынках, для чаевых или просто про запас, но легче рас- недель пребывания в обители вина, мощёных улиц и эталона плачиваться картой. Их принимают практически везде, а об- гостеприимства решено было переехать туда насовсем. Сроч- менники могут выставлять курс с разбросом до 10 рублей. И но, окончательно и бесповоротно. Потому что, если скрестить последнее, если вы не курите и очень рады, что «Сочи — город Сочи и Питер, получится Тби. свободный от курения», вам придётся тяжко. Грузины курят много, часто, везде, и им эта вредная привычка чертовски идёт. А ещё в Грузии легализована марихуана. Есть, пить, танцевать Я, пожалуй, обойду стороной те самые туристические места, с которыми вы можете ознакомиться в гидах или влогах про Грузию. Подняться к Матери Грузии, дойти до Серных бань, поторговаться на Сухом мосту — для этого будет достаточно одного дня. Я обращусь к более знакомому нам формату «Об- зор по заведениям» и расскажу, где есть, пить и танцевать, после того как вы преодолели пару десятков километров по улочкам старого города.

42 valiko.hnb Это невероятный, потрясающий, уникальный и неповторимый бар. Напомню, что за плеча- ми у меня девять лет Питера, а значит барами сложно удивить, но «Валико» с этим успешно справился. Здесь нет какого-то супервысокого коктейльного искусства с именитыми бартен- дерами — только небольшая барная стойка и полное отсутствие кухни, но в Valiko вообще не до этого. Потому что интерьер, посетители и ребята, которые там работают, создают такую атмосферу тепла, стиля и уюта, что, куда бы не уносила прогулочная тропа, ты снова возвра- щаешься в этот бар. Посидеть на балконе с бокалом игристого, поболтать о том, как же хоро- шо и прекрасно, или просто помолчать. shavilomi_tbilisicuisine Место, названное в честь картины Пиросмани «Чёрный лев», больше напоминает огромную тбилисскую квартиру, обставленную разно- мастными стульями, ретрокреслами, абажу- рами и коврами. Особое удовольствие вы получите не только от модернизированной грузинской кухни (салат с авокадо и помидо- рами пробовать обязательно!), но и уютного двора с ночниками и столиками на ножках из- под старых швейных машин «Зингер». ketodakote Ещё одно заведение в стиле «тбилисская квар- тира». Хотя это даже не квартира, а целый дом зажиточного тбилисца XIX века. Найти не так просто, но оно того стоит. Пройдя через арку, справа от здания в тупике перед вами откроет- ся огромная веранда с видом на город и столи- ками в белоснежных скатертях. Пока готовятся ваши мини-хинкали, закажите бутылку Цинан- дали и полюбуйтесь, как Тби утопает в горах. Столик на вечер лучше бронировать, так как про вид уже прознали многие. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

ООО «ГРАНД-ИНВЕСТ», 354055, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Высокогорная, д.5, ОГРН: 1112366015189

44 lolita.tbilisi | cafe.stamba Возможно, самые модные хипстерские (если это слово ещё суще- ствует) места в Тбилиси, которые создала Adjara Group (ей же при- надлежат Rooms и Fabrika). Всё это, конечно, не про еду, а скорее про удовлетворение инстаграм-пристрастий, знакомства с гру- зинскими тусовщиками и встречи с московской публикой. И Lolita и Stamba, как ценой, так и интерьером, больше напоминают нью- йоркский Сохо, чем Грузию, но для разового посещения и пары удачных кадров подходят идеально. Если взять лондонский Шордич, скрестить его с питерской Рубинштейна и поместить это всё в московский «Винзавод», вы получите Ghvinis Karkhana — историческое здание настояще- го винзавода 1896 года постройки с огромной территорией, где скопились порядка 14 ресто- ранов и баров. Не буду кидаться в описание атмосферы, думаю, и так понятно, что это плав- ное перетекание из бара в бар и посиделки на верандах, расположенных в метре друг от дру- га. Однако, уделю внимание самому молодому участнику этой тусовки — коктейль-бару Kikodze, вдохновлёному творчеством Шалвы Кикодзе (художник-экспрессионист, один из ключевых живописцев грузинского искусства начала XX века). Место немного напоминает родной серд- цу «Художественный», а сильнейшая команда барменов из России и Нигерии дополняют это ощущение. В общем: завтраки, искусство и кок- тейли — всё как мы любим. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

45

46 ovsyanka_bar_tbilisi Близость с Турцией подарила Грузии вездесущий кофе по-вос- точному и совершенно лишила капучино, рафа и прочих кофей- ных благ. В этом плане вас здорово выручит неоновая «Овсян- ка». Причём выручит дважды, потому что крутые европейские завтраки в этой стране тоже на вес золота. А у «Овсянки» они не просто крутые, они ещё и круглосуточные. Из остальных плюсов: конечно же, интерьер, конечно же, люди, конечно же, балкон и коктейли. basssiani Если вспомнить Mujuice и его «Техно, порно и вино», то вот это, пожалуй, именно оно. Bassiani — местная «Рабица» и Berghain, расположенный у фундамента стади- она «Динамо» в бывшем плавательном бассейне. Клуб из всевозможных рейтингов лучших ночных клубов мира. Клуб, куда вас не пропустят с телефоном. Клуб, кото- рый пропах легендарностью и тестостероном. drama_bar Не получается назвать клубом, потому что Drama — это скорее квартира с отлич- ными привозами, лазерами и техно. Сюда запросто могут не пустить, если вы че- ресчур разоделись. Но если попасть внутрь всё-таки удастся, то мощный звук и психоделичная атмосфера однозначно произведут впечатление. Просто идите и танцуйте. P.S. В связи с событиями в начале лета, хотелось бы сразу уточнить, что никакой вражды к гражданам России у грузин нет. Они не любят российскую власть, но в этом нет ничего нового. Грузины крайне радушно принимают россиян, как впрочем и любых других иностранных туристов. Во время митингов мы сидели недалеко от Руставели в кафе и очень сильно удивлялись сообщени- ям российских СМИ. Так что езжайте и ничего не бойтесь.  SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

47

48 Текст: Роман Дементьев АЛЕКСЕЙ РОМЕО: «НАША УНИКАЛЬНОСТЬ — НАША МУЗЫКА» House-терраса с видом на море и звёздными привозами В конце августа на Черноморской, 11 открылась Romeo VIP Terrace — проект знаменитого диджея Алек- сея Ромео, который он перевёз из Санкт-Петербурга. В разговоре со SCAPP Алексей рассказал о тер- расе, которая, цитируем, «задаст пульс ночной жизни всего юга России». Какой бэкграунд у Romeo VIP Terrace? Как появилась идея перевезти проект в Сочи? Первая терраса была открыта в 2014 году в Санкт-Петербурге. Хотелось создать опреде- В Санкт-Петербурге всё классно, но вот с пого- лённую атмосферу и собрать артистов, которые дой — проблема. У меня были успешные лет- бы соответствовали моим представлениям о ка- ние проекты, но всегда хотелось открыться там, чественной электронной музыке. На протяжении где всегда тепло. В какой-то момент возникло трёх лет Romeo VIP Terrace был самым успешным предложение от партнёров запуститься в Сочи. в Санкт-Петербурге проектом в формате про- Я увидел террасу, которая мне очень понрави- грессивной электронной танцевальной музыки. лась. Показалось, что она отлично подходит Нашими гостями были такие артисты, как сорат- под формат моего питерского проекта. ник Solomun по лейблу Hosh, Serge Devant, Olivier Giacomotto, Mihalis Safras и многие другие. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019

49 О каком формате вообще идёт речь? Что представляет из себя Romeo VIP Terrace? Мы делаем упор на атмосферу и музыку! В ней наша уникальность, хотя над качеством кухни и бара мы, естественно, тоже будем работать. Если всё максимально упростить, то это будет выглядеть так: днём здесь мож- но будет наслаждаться едой и напитками на террасе с классным видом на море, а с 23:00 в выходные — тусоваться. В будничные же вечера — sunset и вино. «Сансеты» — вообще довольно интересная и атмосферная история. Раз первоочередное — это музыка, то да- нии, сам расшифровываю её совершенно вайте поговорим о ней. Что и кого можно по-другому — very impressive people. То есть будет услышать на Romeo VIP Terrace? мы бы хотели видеть у нас в гостях людей яр- ких, умеющих оставлять о себе впечатление. В основном это House. Deep, Tech, Afro и другие звучания. Я сам буду выбирать ар- Какой вы видите свою аудиторию? тистов, исходя из своего опыта и вкуса, без- условно, учитывая предпочтения нашей ау- Интересные люди, уже состоявшиеся как дитории. Это будут артисты, которые сейчас личности, с доходом выше среднего. В основ- наиболее актуальны, которые очень быстро ном моя публика — это люди 28+, но и совсем растут и имеют достаточную перспективу. молодым ребятам мы тоже рады. Ждём всех, Если говорить о конкретных именах, то, кто любит качественную музыку, комфорт и например, в ближайшем месяце у нас вы- атмосферность. ступят Fake Mood и Goom Gum. Ждём рези- дента Café Del Mar (Phuket), а также всеми Почему в Сочи до этого не было подобных любимого DJ List. На следующий год плани- проектов? руем звёздные привозы уровня Adriatique. Разумеется, частенько за пультом буду ока- Создать такой проект непросто. Он требует зываться и я. ресурсов, времени и опыта. Я не вижу ника- ких предпосылок, чтобы Romeo VIP Terrace Судя по всему, планы у вас грандиозные. здесь не прижилась. Мы только запустились, но уже получаем множество приятных от- Да, достаточно. Мы никуда не спешим, всё зывов. Нам говорят «спасибо» за то, что мы будем постепенно дорабатывать. Сейчас у здесь открылись. нас техническое открытие, а официальное и очень громкое думаем сделать где-то в мае следующего года. Насчёт не самого скромного названия. И напоследок, как выглядит идеальная ту- Откуда оно пошло? совка в Romeo VIP Terrace? Именное название предложили партнёры. Много интересных людей, красивых девушек Им хотелось, чтобы все понимали, чей это и классная музыка! Тусовка, на которой люди проект. А если говорить о приставке VIP, то заряжаются позитивом и энергией. ко мне она прицепилась довольно давно, ещё в 2003 году, когда была выпущена компи- Сочи, ул. Черноморская, 11/2 ляция VIP Mix, ставшая самой продаваемой romeovipterrace в истории российской электронной музыки. Отношусь к этой аббревиатуре с долей иро-

50 АНСКУЛИНГ Три мамы из Сочи рассказали о плюсах семейного образования Ваши дети могут не ходить в школу. И это прописано в законодательстве. В 1991 году в России появилось по- нятие семейного образования, и это позволило родителям самостоятельно заниматься обучением своих чад. Всё, что нужно сделать до 18 лет в обязательном порядке, — сдать два экзамена за 9 и 11 класс. А после — получить аттестат, в котором даже не будет указана форма обучения. В Сочи, где остро не хватает школ, а классы перепол- нены, к анскулингу присматриваются всё больше родителей. В преддверии нового учебного года мы поговорили с тремя семьями, практикующими семейное образование, и поняли, что их дети очень счастливые люди. Екатерина Беседина Мама трёх анскулеров besedina_blog Последние полтора года в Сочи я создаю сообщество родителей, которые придерживаются концепции ан- скулинга. В нашем чате уже около 200 человек. Мой личный опыт показал, что осознанный подход к воспи- танию и образованию даёт очень хорошие результаты. Началось с того, что мой первый ребёнок имел особен- ности развития. Дислексия не позволила быстро осво- ить чтение и письмо, и если бы мы отдали Анжелику в школу, у неё упала бы самооценка и появились ком- плексы. Я считаю, что в юном возрасте не нужны ярлы- ки — кто в классе отличник, а кто отстающий. Сейчас дочке 13 лет, и она окончила по программе уже шестой класс. Параллельно с этим она играет на скрипке, хо- дит на массу кружков и совершенно не похожа на че- ловека, которому комиссия когда-то ставила диагноз «умственная отсталость». Моя главная задача на по- сту мамы — развивать в детях навык самостоятельного обучения и повышать их самомотивацию. Мой второй сын, например, опережает сверстников, и я понимаю, что в школе от многократного повторения материала он бы быстро заскучал. К слову, самая младшая (5,5 лет) уже сама не планирует идти в школу, и это её ис- креннее желание. Система нашего семейного образования основана на том, что в начале каждого учебного года я знакомлю детей со всем массивом информации, который им нуж- но пройти за год. Далее мы разбиваем объём на эпо- SCAPP СЕНТЯБРЬ 2019