SCAPP сочи, какой он есть СЕНТЯБРЬ 2021 16+
КОТТЕДЖНЫЙ ПОСЁЛОК КРАСНАЯ ПОЛЯНА
Новые двухэтажные дома в коттеджном поселке «Красная Поляна» Дома введены в эксплуатацию. В продаже осталось 4 дома 8 800 100 71 91
2 СОДЕРЖАНИЕ Календарь событий Красная Поляна с. 6 Байк Парк 4 душевных романа, чтобы Matsesta Breeze Surfing Как устроен парк для катания на вернуть осенью лето горных велосипедах От «лабутенов» в Новокузнецке Совместно с издательством до сёрф-спота в Сочи с. 34 «ЭКСМО» рассказываем о книж- ных новинках с. 20 Это Mosaic Masta. Ма- стерская мозаики в горах с. 10 Сочи Сочинское отделение Витражная мастерская у клад- Императорского право- бища, знакомство с Ройзманом и славного палестинского панно за 150 тысяч рублей общества с. 38 с. 14 Мацеста долины родников Почему в Сочи не найти местных фруктов? Мифы и были Сочи История золотой земли и суб- с. 15 тропических растений, которые мы потеряли с. 29 SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
Новое место. Английский 3 паб «Красный Лев» Сезон осеннего бёрдвот- Боже, храни короля! чинга на Курорте Красная Поляна с. 52 Откуда можно понаблюдать за Горные бани: Стихии перелётами птиц природы в рукотворной оправе с.68 Как возвращают к жизни высо- ко-высоко в горах с.60 Предупреждён — чаще Новое место. Ресторан Винные премии: настоя- ходишь на обследования «Барабуля» щие существуют! Выясняем, как пародонтит свя- Черноморская кухня и консервы Колонка Андрея Бакатова зан с высоким риском смерти от собственного изготовления COVID-19 с. 70 с. 64 с. 56 UV-аннигилятор «Красная Поляна» в Крас- Топ-4 процедур для сохранения ной Поляне загара Рассказываем о недвижимых с. 74 эксклюзивах в горах с. 58 Точки распространения с. 80 ГОТОВЫЙ КОТТЕДЖНЫЙ ПОСЕЛОК БИЗНЕС-КЛАССА
4 SCAPP Обложка: Журнал SCAPP (Скэп) Художник-коллажист Кристина Клемешова, №23 сентябрь 2021 серия «Гербарий» @chtusha Учредитель Адрес редакции и издателя ООО «Мария 2015» 354055, Сочи, Центральный р-н, SCAPP.RU ул. Труда, 27А Главный редактор scapp_sochi Рузанна Львовна Шахова Отпечатано scappsochi Типография Sochi Press scappsochi Руководитель проекта Роман Кузнецов 354000, Сочи, пер. Виноградный, 15А SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021 Тираж 5000 экземпляров Выпускающий редактор Алина Колесникова Адрес и телефон размещения рекламы Дизайн и вёрстка [email protected] Маргарита Палицына +7 (929) 854 97 95 +7 (918) 914 09 37 Специалист по рекламе Категория информационной Ольга Шутова продукции 16+ Тексты Редакция не несёт ответственности за Роман Дементьев содержание рекламных материалов. Марина Колыванова Юлия Романовская Позиция редакции может не совпадать Алина Колесникова с мнением авторов. Ольга Шутова Ольга Юркевич Все права защищены. Любое использо- Мария Филонова вание материалов возможно исклю- Антон Павлов чительно с письменного разрешения Мария Люханова издателя. Распространяется бесплатно Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Южному федеральному округу — регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации (свидетельство о регистрации СМИ): серия ПИ №ТУ23-01754, выдано 20.06.2019 г. Дата выхода 10.09.2021
5 Это не просто очередной выпуск SCAPP. Это очередной выпуск SCAPP с дополненной реальностью! Локальная айти-команда разработала крутейшее приложение ARVote. Сканируйте QR-код с пометкой дополненной реальности на страницах нашего журнала и получайте дозу SCAPP в новом формате.
6 КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ СЕНТЯБРЬ 2021 HOKA WILD TRAIL 0+ Мощнейший спортивный уик- ТЕАТР «В ИГРЕ» 21+ энд по горам Красной Поляны. Hoka Wild Trail — это один из На сентябрь запланирована неплохая такая концентрация всего театрального. Нач- самых красивых трейлов стра- нём — календарно — пожалуй, с краснополянского театра «В игре», что расположил- ны с огромным количеством ся прямиком в игорной зоне. В сентябре там ожидается спектакль по мотивам про- дистанций для любого уровня изведений Жан-Жака Брикера и Мориса Ласега. Ага, это будет классическая и очень подготовки. Десять, двадцать колоритная французская комедия под неймингом «Семейка лёгкого поведения». километров, детский забег, Собрался приличный каст: Эдуард Радзюкевич, Александр Носик, Сергей Ефремов, «вертикальный километр» с на- Мирослава Карпович и Галина Данилова. бором высоты в 1 000 метров, суровейшие 125 километров 11 СЕНТЯБРЯ (набор высоты — 10 800 ме- тров!), на прохождение которых дают, внимание, 34 часа. Но, са- мым же главным событием Hoka Wild Trail станет многодневная гонка, в ходе которой участники забегут на Псеашхо Сахарный, гору Ачишхо и хребет Аибга. На- стоящее испытание для самых брутальных и суровых. Все забе- ги стартуют и заканчиваются на курорте «Роза Хутор». 9-12 СЕНТЯБРЯ ОТКРЫТАЯ ТРЕНИРОВКА KRASNAYA POLYANA ENDURO 16+ 15-18 Впервые в Сочи – открытая тренировка российского этапа соревнований Enduro World Series, главной мировой гонки для маунтинбайкеров. В её рамках состоятся скоростные спуски в байк-парке Курорта Красная Поляна и по экомаршруту «Черничная тропа» — главный квалифи- кационный трейл тренировки на 14 километров. Любителей же ждут два заезда Funduro Men и Funduro Woman. Заезды вроде и фановые, но все как у экспертов: с фиксацией времени на про- фессиональном хронометраже и при участии лучших маунтинбайкеров. А всего тренировоч- ный уик-энд включит в себя заезды пяти классов для мужчин и женщин старше 16 лет, уверенно гоняющих на маунтинбайке по красным трассам. СЕНТЯБРЯ SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
7 SOCHI JAZZ FESTIVAL 6+ 16-19 СЕНТЯБРЯ В двенадцатый (!) раз пройдёт джазовый фестиваль Бутмана в Сочи. Программа феста в этот раз лаконичная. Откроется всё джем-сейшеном в джаз-клубе «bbSea Jazz club» (там же пройдёт и официальное after party), после ожидаются выступления в «Сириусе» и «Фестивальном». В числе гостей, помимо обязательных Бутмана и Московского джазо- вого оркестра, например, Fantine. КИНОТАВР 2021 FORMULA 1 ВТБ НОВЫЙ ГРАН-ПРИ РОССИИ ТЕАТР 2021 16+ СОЧИ 16+ Открытый российский кинофести- 23-26 СЕНТЯБРЯ Новый Театр Сочи к кон- 26, 28 СЕНТЯБРЯ валь пройдёт уже в 32 раз. И в этом цу сентября планирует году подобралась очень неплохая Неизменное осеннее событие в Сочи миро- вернуться из летнего от- программа. Фестиваль откроет до- вого масштаба. Королевские гонки пройдут пуска. И как вернуться! кументальный фильм Петра Ше- при зрителях, пусть «Сочи Автодром» и не Полноценной и громкой потинника «Нас других не будет» будет заполнен полностью. А учитывая гряду- премьерой станет спек- (основан на беседах с Сергеем щий перенос «Формулы» в Санкт-Петербург такль «Волки&Овцы» по Бодровым и Алексеем Балабано- на трассу «Игора Драйв», востребованность культовой и почти что вым), а картиной-закрытием станет заезда у аудитории ещё сильнее выраста- одноимённой комедии лауреат последних Канн «Разжимая ет. Кстати, возможно, в этом году Гран-при Островского. Но, зная кулаки» Киры Коваленко. В конкур- впервые выиграет гонщик не из команды ребят из Нового Театра, се же сразу несколько мощных де- Mercedes: Хэмилтон пусть и идёт на первом вряд ли история кон- бютантов, а также Николай Хомерик месте в таблице, но за сезон выиграл всего фликта вдовы Купавиной и Наташа Меркулова. Ну, а в рамках четыре гонки. Ну, а тем, кто ходит на «Форму- и помещицы Мурзавец- спецпоказов продемонстрируют лу» не ради болидов, стоит знать следующее: кой пойдёт по стандарт- «Купе номер 6» Юхо Куосманена, «Звери», «Би-2» и Иван Дорн — лайн-ап вече- ному пути. Как минимум, которое увезло сразу две награды с ринок гоночного уик-энда следующий. на это уже намекает ко- Каннского фестиваля. кетливое «&» в названии. В ответе за постановку 18-25 16+ режиссёр Константин Демидов. СЕНТЯБРЯ 12+ «ИИСУС ХРИСТОС — СУПЕРЗВЕЗДА» 28 СЕНТЯБРЯ Культовая рок-опера Эндрю Ллойд Уэббера и Тима Райса на сцене Зимнего театра. В постановке санкт-петербургского театра «Рок-опера» (что символично). Премье- ра этой версии состоялась ещё в 1990 году на сцене ДК им. Ленсовета. Главную роль исполнит Антон Авдеев.
8 Автор иллюстраций в сентябрь- ский номер — Кристина Клемешо- ва. Она родом из Сочи, закончила Сочинский государственный универси- тет. Уже с детства Кристина занималась изобразительным искусством. Впервые познакомилась с техникой живописного коллажа ещё в 10 лет на занятиях в изо- студии. Это были нарезанные по-разно- му открытки с видами Большого Сочи, из которых нужно было сделать что-то совершенно новое. Второе прикосно- вение к коллажу случилось на занятиях по архитектурной графике в институ- те. С тех пор Кристина стала художни- ком-коллажистом, вошла в сообщество российских коллажистов «Режь да клей» и участвовала в групповых выставках в Словении и Великобритании. По словам Кристины, коллаж делает её счастливым человеком, позволяя наблюдать, как ку- сочки отдельных бумаг стремятся к еди- ному целому. Для сентябрьского номера Кристина подготовила серию «Гербарий», выпол- ненную техникой аналогового коллажа. А в качестве материала она использова- ла вырезки из книг, журналов и гербар- ные образцы листьев акебии пятерной. chtusha SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
9 И следующий щелчок вновь случился в Сочи. Очередное лето. Я взяла тогда за привычку каж- дый вечер выходить на буну пляжа «Заря» — у нас квартира была чуть выше — и рисовать закат. Такая вот своеобразная медитация. Ни одно- го вечера не пропускала. И вот в один из таких «сеансов» я заметила, как рядом со мной вдоль буны проплывает какой-то мужчина на доске с веслом. Окей, запомнила. Через несколько дней ситуация повторилась. Ещё и муж позвал меня на «прокат каких-то досок поблизости». Пришла. Первый раз в жизни встала на сап и буквально завизжала. Я всегда раньше плавала около берега, а тут отплыла подальше, увиде- ла весь город. Правда, визжала в голос. Начала брать сап на прокат буквально каждый день. Через некоторое время попробовала ещё винд- сёрфинг, научилась глиссировать и всё. Влюби- лась и пропала. с. 20
10 ДУШЕВНЫХ РОМАНА, 4 ЧТОБЫ ВЕРНУТЬ ОСЕНЬЮ ЛЕТО В СОВМЕСТНОМ ПРОЕКТЕ С ИЗДАТЕЛЬСТВОМ «ЭКСМО» РАССКАЗЫВАЕМ О КНИЖНЫХ НОВИНКАХ Лето осталось позади, и с каждый днём воздух становится прохладнее, птицы молчаливее, а ночи длиннее. Вместе с издательством INSPIRIA мы подобрали четыре книжные новинки, которые позволят снова вернуться в август и наполнить жизнь яркими впечатлениями. Насы- щенные восхитительными ароматами, аппетитными вкусами и всепоглощающими чувствами сюжеты этих историй станут билетом в Китай, Индию и США. Однако герои зарубежных ро- манов не только оживят ваши воспоминания о лете, но и напомнят, что осень — это не менее приятное время года, которое способно стать началом вдохновляющих перемен. АЛКА ДЖОШИ «ХУДОЖНИЦА ИЗ ДЖАЙПУРА» Абсолютный бестселлер и выбор книжного клуба Риз Уизерспун. По сюжету Лакшми выдают замуж в пятнадцать лет, но спустя два года она сбегает от немилого сердцу мужа в Джайпур. Столица штата Раджастхан разительно отличается от других индийских городов. Многие прибывают в это место, чтобы оседлать удачу и разбогатеть, но Лакшми грезит о независимости. Она открывает в себе целительские способности и талант художницы. Вскоре она достигает в этом совершенства и становится местной легендой. Состоятельные дамы готовы платить баснословные суммы, чтобы приобрести у искусной мастерицы душистый отвар или запо- лучить на своём теле мехенди, обладающее волшебной силой. Казалось, мечта Лакшми сбылась, но город не прощает ошибок, и её ожидает расплата за содеянное. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
11 ModaMia Сочи, ул. Курортный пр-т, 89 холл отеля Swissôtel Resort Сочи Камелия +7 989 128 28 88 modamia_sochi
12 ЭЛИЗАБЕТ БЕРГ «ИСТОРИЯ АРТУРА ТРУЛАВА» Трогательное произведение, которое завораживает и обяза- тельно найдёт отклик у поклонников прозы Фредрика Бакмана и Фэнни Флэгг. 85-летний Артур Мозес на заре своих лет с горе- чью вспоминает о прожитых годах. Кажется, что будущее уже не преподнесёт ничего нового и прекрасного, а лишь предвещает губительный финал. Каждое утро старик поливает цветы, кормит кота, а затем навещает могилу любимый жены, чтобы пообедать и поговорить с возлюбленной. Мэдди Харрис, напротив, моло- да и строит планы, мечтая поступить в колледж. Однако на её долю тоже выпало немало проблем, и девушка частенько вместо уроков сбегает на кладбище. Вопреки собственным ожиданиям у героев возникает крепкая дружба, которая помогает им исцелить боль утраты, преодолеть страхи и снова влюбиться в жизнь. АВНИ ДОШИ «ЖЖЁНЫЙ САХАР» Дебютный роман этнической индианки Авни Доши издан в более чем в двадцати странах, попал в шорт-лист Букеровской премии и получивший шанс на экранизацию. Феминистская история разворачивается в современной Индии. У Антары сложности с карьерой и браком, вдобавок она вынуждена взять на себя роль родителя и заботиться о пожилой матери, у которой появились первые признаки деменции. Между женщинами сложились не- простые отношения, ведь в молодости Тара частенько вела себя эгоистично и своенравно по отношению к дочери. Положение Антары усугубляется, когда её охватывает послеродовая депрес- сия. Смогут ли мать и дочь простить друг другу ошибки и найти общий язык, чтобы обрести близость, которой прежде между ними никогда не было? МО ЯНЬ «СОРОК ОДНА ХЛОПУШКА» Лауреат Нобелевской премии по литературе, китайский писа- тель Мо Янь, — мастер аллюзий и каламбуров. Его творчество представляет собой сочетание гипнотического безумия Франца Кафки и парадоксальной сатиры Джозефа Хеллера. Главный ге- рой романа, Ло Сяотун, родился и вырос в деревне мясников. Ему было предначертано пойти по стопам отца и овладеть ремеслом мясника. Однако после трагической смерти сестры юноша об- наруживает, что за слепой любовью к поеданию мяса скрывается нечто мрачное и губительное. Анализируя собственные и чужие поступки, Сяотун обнаруживает, что странная гастрономическая причуда деревенских жителей становилась причиной ссор, по- рождала скандалы, искушала к изменам и призывала к мошенни- честву. Но как обуздать жажду большего и умерить губительную силу голода? SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
13
14 Сочинское отделение Императорского православного палестинского общества Просвещение, книги, сохранение памятников И мператорское православное па- бор Михаила Архангела. Кстати, в лестинское общество (ИППО) 2021 году сочинский собор Архан- — это международная научная гела Михаила празднует 130-ле- и гуманитарная организация, соз- тие своего основания — знамена- данная в России в 1882 году по ве- тельная дата для города. лению императора Александра III и общественной инициативой выдаю- Большую роль в просветительской щихся русских людей того времени. деятельности на Черноморском Главные задачи сообщества — со- побережье начала XX века сыграл действие православному паломни- Председатель Сочинского Свя- честву на Святую землю, научное то-Николаевского братства Павел палестиноведение, востоковедение Амплиевич Россиев. Под его ру- и гуманитарное сотрудничество с ководством братство помогало в народами Ближнего Востока. Ру- организации школ, строительстве ководитель ИППО — Сергей Ва- храмов, печатной деятельности димович Степашин. Председатель для духовного и исторического Сочинского ИППО — Виктор Сима- просвещения. ков. Одним из первых просветитель- Председатель Сочинского ИППО — Сегодня в Сочи действует местное ских проектов Императорского Виктор Симаков отделение ИППО. Своей главной православного палестинского об- задачей сочинские представители щества в Сочи стало издание кни- организации видят сохранение па- ги «Мифы и были Сочи». Книга мятников византийской культуры, включит в себя 20 произведений, таких как храм в пос. Лоо, крепость над которыми работает сочинский Годлик в Лазаревском районе и журналист Игорь Сизов. Мифы храм в пос. Весёлое. По преданию, будут рассказывать о самых зна- эти места проходил св. апостол Ан- чимых и легендарных событиях из дрей Первозванный, позже христи- мифологии народов Кавказа, про- анская вера в этих краях появилась живавших на территории Сочи, а во времена византийского импера- также повествовать о ценных для тора Юстиниана I Великого, затем сочинцев явлениях, сформировав- в 12-13 в.в. распространению его на шихся вокруг важных культурных Черноморском побережье способ- брендов периода Сочи 19–20 вв. ствовало объединённое Грузинское Щедро иллюстрированное изда- царство при царицах Тамаре и Ру- ние увидит свет совсем скоро. А судан. Однако позднее, после паде- пока работа над книгой продолжа- ния Византии, в следствии, влия- ется, SCAPP публикует свет одну ния Османской Империи развитие из глав издания, посвящённую христианства на побережье угасло. Мацесте. По окончании Кавказской войны в 1864 году, началась обширная ко- лонизация этих территорий, и по- скольку пребывающее население в подавляющем большинстве было православного исповедания, нача- лось и строительство храмов, од- ним из первых, которым и стал со- SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
15 МАЦЕСТА ДОЛИНЫ РОДНИКОВ Одна из самых прекрасных адыгских с матерью, его отец погиб на охоте. В легенд посвящается великому подви- другой семье трудолюбивая девуш- гу молодой прекрасной девушки по ка Мадина всю жизнь ухаживала за имени Мацеста. Она совершила свой поседевшим отцом, своей матери она подвиг ради избавления миллионов не помнила, та скончалась во время людей от их страданий. Все действия родов. этой легенды происходили на тер- ритории города Сочи, в прекрасной Однажды весной вместе отправились долине, которая когда-то называлась сеять кукурузу на соседних полях Долиной родников, а ныне именуется Аслан и Мадина, а вечером вернулись Мацестинской долиной. в свои дома с сияющими глазами, поселилась в их сердцах любовь. Все Около трехсот лет тому назад на Чер- жители селения стали называть их номорском побережье Кавказа, в се- женихом и невестой. лении Соча блистательного убыхского князя Али Ахмета Облагу жили по Вскоре пришел на Черноморское соседству две бедных неполных семьи. побережье Кавказа голодный год, от В одной семье юноша Аслан проживал недоедания многие старики стали
16 умирать от обострившихся болез- Выбежал Аслан во двор и первое, что ней, в первую очередь от малярии. В попалось ему на глаза, был большой один страшный, черный день поте- кувшин, к котором отражалась красная, рял Аслан мать, а Мадина отца, оба даже огненная после недавнего ливня остались круглыми сиротами. Тяжело луна. было оставаться в родном селении, даже не устраивая свадьбы отпра- — Мы назовем девочку Мацеста, что вились молодые люди искать новой в переводе с убыхского будет означать доли в Долину родников, находившу- «огненная вода», — ответил Аслан. юся на расстоянии двух дней пути к югу от селения Соче. Чем старше становилась Мацеста, тем меньше Аслан жалел, что небо посла- Непросто жить вдали от людей, но ло ему дочь. Не было на Черноморском при этом никогда Аслан и Мадина не побережье девушки, равной по красоте, жаловались на судьбу. Гордый и силь- ловкости, смелости и трудолюбию. Она ный муж находил счастье в труде, успевала помогать и отцу, и матери. Тру- работал много и увлеченно. Построил дилась в поле, ухаживала за скотиной, дом на высоком холме. Трудился на работала в саду. Порой отправлялась с тучном и плодородном кукурузном Асланом на охоту. И при этом всегда и поле, красивыми и ухоженными вы- со всеми была веселой и приветливой, глядели на усадьбе пара коней, быки усталость словно не брала ее, никто и и коровы, небольшое стадо коз. В никогда не слышал от Мацесты раздра- полном порядке содержала домашнее женного, грубого слова. хозяйство Мадина. В саду зеленели и ломились от плодов груши, яблоки, Бежали годы. И вот уже стали лишать- сливы, хурма и фейхоа. ся покоя многие юноши, заходившие в Долину родников. Так им нравилась Ма- — Дом мы построили, деревьев цеста. Красивые это были парни. Иногда посадили немало, пора нам и о сыне богатые, иногда бедные. Умные и раз- подумать, - часто улыбался Аслан битные. Для каждого из них находила любимой своей жене Мадине. Она Мацеста приветливое слово. Но при этом только отшучивалась, детей в семье никому и никогда не отвечала взаимно- не было долго. Каждую весну ходила стью сердечного порыва. Ведь больше Мадина молиться в священную рощу всего любила Мацеста своих родителей. убыхов на горе Бытха. И однажды почувствовала ребенка под своим — Когда уж ты найдешь своего сужено- сердцем. го, — спрашивал отец. Конечно, в этой семье все давно и — Когда появится в нашем доме моло- долго мечтали о сыне. Много вечеров дой мужчина, который сможет составить провел Аслан в своем рабочем сарае, твое счастье? — спрашивала мать. выстругивая игрушки для мальчика, деревянные кинжалы и ружья. Одна- Мацеста только улыбалась в ответ на ко Мадина родила девочку. такие речи. — Как назовем твою дочь? — спро- Гораздо больше иное заботило ее в сила у Аслана принимавшая роды жизни. В пору обильных дождей стали старуха. — Согласно поверью, это опухать у матери пальцы рук, и не могла имя должно отражать тот предмет, уже она доить ни корову, ни коз. У отца который ты увидишь, выйдя сейчас начали отниматься ноги, ломило ноча- из дома… ми тело, и уже не было сил трудиться от зари до зари, либо ходить на охоту, целыми днями постаревший Аслан отды- хал на лежанке. Девушка лечила стари- SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
17 ков целебными травами, молилась за живающий в каменном царстве высоких их здоровье в священной роще на горе гор Кавказа. В глубоких колодцах его Бытха, но ничего и не помогало справ- владений хранятся немыслимые запасы ляться с недугами. целебной воды, которая облегчает стра- дания людей, снимает ломоту в костях, — Как облегчить боли моих самых возвращает ловкость и силу рукам и родных и близких людей? — думала пальцам. Но только согласится ли на это Мацеста. Наверняка если бы я была подземный владыка? Слышал, он давно мужчиной, то наша бы выход! Смогла ищет для себя жену, вместе с которой мог бы заработать много денег и нанять бы владеть подземными богатствами. Но лучших лекарей. Но я только девушка, разве ты согласишься ради своих родите- и ничего не могу предложить своим лей на всю жизнь опуститься в каменные отцу и матери, кроме своей большой и глубины, — горько закончил свой рассказ искренней любви… отшельник. Наконец отправилась Мацеста со — Да, я буду согласна с такой долей! своим вопросом к седым старикам-ста- Ведь нет ничего более святого на свете, рейшинам. чем любовь верной дочери к своим до- брым родителям, — воскликнула Мацеста. — Все мы страдаем в старости от не- дугов, - ответили ей старейшины. — Мы — Ну что же, — сказал тогда отшельник. видим, что ты очень сильно любишь — Расскажу я тебе о заклинании, которым своих отца и мать, но нет у нас никакого можно призвать на поверхность Духа гор- чудодейственного рецепта, мы не знаем, ных недр. Скажи эти слова, встав возле как помочь им… глубокой пещеры в Долине родников. И когда он предстанет перед тобой, сооб- — Правда об этом может рассказать щи о своей готовности стать его верной живущий высоко в горах отшельник, — женой, о готовности уйти в подземной вдруг вспомнил один из седых старей- царство Кавказа ради любви к своим шин. — Но его еще надо найти среди родителям… горных круч. И рассказал отшельник о старинном Тогда Мацеста отправилась высо- заклинании, с помощью которого можно ко в горы. Несколько недель искала будет вызвать из каменного царства Духа она отшельника. Спрашивала о нем у горных недр. живущих в горах пастухов, готова была зацепиться за каждое сказанной слово. Вернулась девушка Мацеста домой. Перед таким удивительным упорством Целый вечер говорила со своей любимой отступила злая судьба. матерью, долго беседовала с отцом. А наутро, не разбудив никого, отправилась Отшельник встретил Мацесту без к глубокой пещере в Долине родников. особой радости. Но девушка не стала за- Произнесла слова заклинания. Через не- давать ему никаких вопросов, а просто сколько мгновений скала качнулась, с нее взялась за наведение порядка в ветхой сорвались замшелые камни, с грохотом хижине старика. Когда к вечеру вымела покатились в разные стороны, из образо- комнату, зажгла в очаге огонь, свари- вавшейся расщелины показалось чудови- ла крутую баранью похлебку и налила ще с черным землистым лицом, с руками вина из принесенного с собой кувшина, и ногами, похожими на корни деревьев. улыбнулся отшельник. Выслушал рас- сказ и долго покачивал головой. — Скажи красавица, зачем ты потрево- жила меня? — спросил Дух горных недр. — Помочь тебе и твоим родителям — Уже много лет я ищу для себя спутни- сможет только Дух горных недр, про- цу, но никто не соглашался стать моей женой. Наверное, люди силой заставили тебя прийти ко мне?
18 SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
19 — Нет, я пришла по своей воле! И я бавлять от болезней вас, а вместе с вами согласна стать твоей женой, согласна всю и всех больных стариков. Это целебная жизнь провести в подземном царстве вода, и купание в ней избавит от всех Кавказа. Только прошу тебя. Избавь от возможных недугов. Не оплакивайте страданий моего любимого отца, мою меня! В подземном царстве Кавказа буду любимую мать. Давай вместе будем вла- жить вечно, и всегда буду радоваться деть богатствами подземного царства, и тому, что избавляю от страданий многих щедро делиться ими с людьми… людей… — Ты не только красива, но еще смела После первой же ванны в целебной и умна. И я с большой радостью возьму воде почувствовали Аслан и Мадина тебя в жены. Ты никогда не пожалеешь о облегчение. В Долину родников стали том, что согласилась разделить со мной приезжать благодарные люди, которым свою жизнь, свою судьбу. И мы обяза- требовалась помощь в избавлении от не- тельно поможем и твоим родителям, и дугов. Все славили великий подвиг пре- всем страдающим от болезней людям, красной девушки Мацесты, дав ее имя и - промолвил Дух горных недр, протянул всей Долине родников, и целебной воде, Мацесте свою руку, и увлек ее за собой в вырывающейся здесь на поверхность. Ну глубокую пещеру. а потом у въезда в Мацестинскую долину установили люди каменный монумент, Утром следующего дня уже постарев- изобразив прекрасную девушку, которая шие Аслан и Мадина вышли из своего совершила великий подвиг ради безмер- дома на крыльцо. Сразу услышали не- ной любви к людям. ясный подземный гул. Он стремительно нарастал. И вот вырвался из скалистой Миф пересказан Игорем Сизовым расщелины бурлящий водяной поток с резким запахом. Наполнился водой бас- сейн. И прозвучал с небес голос любимой дочери Мацесты: — Дорогие мои мама и отец! Не горюй- те обо мне! Навсегда я ушла в подземное царство Кавказа ради того, чтобы из- Художник Елена Садыкова
M20 ATSESTA BREEZE SURFING ОТ «ЛАБУТЕНОВ» В НОВОКУЗНЕЦКЕ ДО СЁРФ-СПОТА В СОЧИ Этим летом станция сапсёрфинга Matsesta Breeze Surfing взорвала локальную инсту. Практически каждый успел выложить сторис из бара на песке, а количество подписчиков превысило 20 000 человек. Станция вышла на пик своей популярности, в день че- рез неё может пройти до трёхсот посетителей, и даже в штормо- вые дни Matsesta Breeze Surfing забивается людьми в баре. Но са- мое удивительное в этой истории популярности то, что создатель- ница станции Даша Сербина ещё пять лет назад даже и не думала, свяжет жизнь с сёрфингом. Рас- сказываем историю не самого обычного поиска себя. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
21 Текст: Роман Дементьев Фото: @snezhkina_ann Н овокузнецк. Провинциальный го- Я всё ждала какого-то щелчка, который бы всё род-полумиллионник. Начало ну- изменил. Я начала понимать, что меня тошнит левых. Экономика на грани кол- от праздности, одинаково глупых разговоров, лапса, да и общая обстановка — так безделья, хамства, которые мои “подружки” себе. Всё усугублялось тем, что я рано поте- отпускали в адрес официантов, например. И ряла отца. Маме одной было тяжело. В 15 тут одна девочка из того окружения предложи- лет мне пришлось идти работать. Помню, ла мне пойти на какой-то семинар. Она даже продавала порошки в киоске, мне за это толком не могла объяснить, что за семинар. Но 200 рублей в день платили. Потом посту- я пошла. Оказалось, это был некий духовный пила в университет, надо было оплачивать класс. Нас там собралось человек 10. Приеха- учёбу. Я искала что-то выгоднее в плане ла девушка, которая обучала медитации, кун- работы. Решила научиться наращивать ног- далини-йоге. Курс шёл курс три дня — с утра ти. Тогда, в начале нулевых, nail-индустрия до вечера. Я уверена, что именно с этого на- для местных девушек была пределом меч- чалась моя перезагрузка. В Новокузнецке тог- таний. Самые длинные ногти, со стразами, да никто не занимался практиками, йогой. А блёстками — всё, ты на коне! Кроме того, меня это буквально поглотило. Начала часами это было довольно выгодно. Параллельно медитировать. Накупила литературу соответ- с этим я, как и многие девочки, пошла в ствующую, постоянно изучала эту тему в ин- модельное агентство. Разумеется, это были тернете. Перестала есть мясо (это затянулось локальные показы, съёмки. Ни о каких Па- на семь лет). Муж, конечно, слегка в шоке был рижах и Миланах речь даже не шла. Жизнь от таких моих перемен. А подружки говорили, просто размеренно текла. И тут я, доволь- что я попала в секту. Помню одну из последних но внезапно, надо сказать, вышла замуж. К встреч с ними в ресторане. Все эти разговоры. счастью, за человека небедного. Какая же это примитивность! Я сказала, что, по-моему, в секте как раз они. Мы даже немно- Познакомились банально, в клубе. Мне го повздорили. Больше я с ними не виделась. было 19, он — на 14 лет старше. Для меня это было слишком. Но он так долго и кра- сиво ухаживал за мной, что в итоге через год я приняла предложение руки и сердца. Кажется, тогда к моим ногам упало всё то, о чём я мечтала. Лучшие туфли, сумки, ма- шины,украшения — я стала по-настоящему счастливой, красивой, обеспеченной. Окру- жение тоже кардинально поменялось — это были представители той самой золотой мо- лодёжи, которую многие недолюбливают. Мой распорядок дня тогда был довольно праздным. Отвела сына — я родила в 22 года — в сад, накрасилась, сходила в спорт- зал и собралась со своими подружками в модном ресторане. Там мы обсуждали, кто куда летит отдыхать, кому что купили. И это повторялось изо дня в день. Бесконеч- ный день сурка, в котором я задержалась почти на семь лет.
22 К тому времени я каждое лето проводила в Попробовала многое. Помню, купила даже до- Сочи. У мужа была здесь квартира. И вот в рогущий гонг для медитации и училась играть 2015 году, сразу же после того моего «разры- на нём. Покупала курсы по рисованию. Мне ва» с «подружками», мы вновь в Сочи. Август. домаскучно было. Да, я мать, жена, но нужно Понимаю, что мне нужно самой двигаться было чего-то большего. В основном, девушки дальше. Да, я очень любила Новокузнецк, это в такой ситуации, какая была у меня, просили мой родной город, в котором я знала каждую открыть ей какой-нибудь шоурум или салон улочку. Но надоело. И тут случился очередной красоты. Но меня уже давно тошнило от этого. судьбоносный момент. Моему сыну тогда было В общем, отправляла какой-то запрос в космос семь лет, он достаточно долго занимался хок- на поиск дела для себя. кеем. И ему предложили перейти в детскую команду ярославского «Локомотива». Муж И следующий щелчок вновь случился в Сочи. был “за”. И я решилась. Прямиком из Сочи Очередное лето. Я взяла тогда за привыч- полетела в Ярославль, с собой взяв только то, ку каждый вечер выходить на буну пляжа что было в отпуске. Поселились с сыном в ка- «Заря» — у нас квартира была чуть выше — и ком-то отеле на месяц, пока муж перевозил рисовать закат. Такая вот своеобразная меди- мои вещи из Новокузнецка. Да, казалось бы, тация. Ни одного вечера не пропускала. И вот всего лишь переезд. Но для меня тогда это был в один из таких «сеансов» я заметила, как ря- грандиозный шаг. дом со мной вдоль буны проплывает какой-то мужчина на доске с веслом. Окей, запомнила. Первые полгода в Ярославле для меня протека- Через несколько дней ситуация повторилась. ли тяжело. Всё было непривычно. Не мой дом, Ещё и муж позвал меня на «прокат каких-то не моя ванная. Всё не моё. Но всё-таки отпу- досок поблизости». Пришла. Первый раз в стило. Помогала и йога, пик занятий которой жизни встала на сап и буквально завизжала. Я пришёлся на тот период. Было максимально всегда раньше плавала около берега, а тут от- много практик, ездила везде, где могла. В Мо- плыла подальше, увидела весь город. Правда, скву приезжает какой-то крутой духовный гуру визжала в голос. Начала брать сап на прокат из Перу? Я туда. В Питере практики с учени- буквально каждый день. Через некоторое вре- ками Йоги Бхаджана? Сразу же бронировала мя попробовала ещё виндсёрфинг, научилась билеты. В какой-то момент начала понимать, глиссировать и всё. Влюбилась и пропала. что слишком фанатично к этому отношусь. Что нужно немного сбавить обороты. К тому же, йога йогой, но мне уже 30 лет. Хотелось по- нять, чему посвящать себя. Дальше йогой, но уже более серьёзно и профессионально? На- верное, нет. Так начался поиск себя. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
23 С тех пор мы ездили отдыхать только туда, Рядом с этим «балкончиком» на том же пляже где были споты для сёрфинга. Виндсёрфинг, был аэрарий. Старый, разобранный. Почти что сапсёрфинг, кайтсёрфинг, классический сёр- лысая буна. И мне предлагают занять её. Такое финг — не важно. Крышу снесло. Помню, вот «расширение». Но я подумала: а почему сказала сыну: «Когда станешь известным бы и нет? Не было никакого плана. Вместе со хоккеистом, купишь маме кусочек пляжа под мной была лишь моя подруга Люся, которая сёрф-спот». А через несколько дней он мне тоже переехала из Сибири и полюбила сёр- принёс из школы рисунок с этим самым спо- финг в Сочи. Сначала мы нашли плотников и том. попросили сколотить нам домик. Без проекта, без ничего. Знала лишь то, что он должен быть Потом так вышло, что с тем прокатом на решётчатым — чтобы вся влага продувалась — «Заре», где всё и начиналось, случились опре- а какие-то референсы брала из головы, вспо- делённые сложности и он остался без управля- миная споты, на которых была. Так появились ющего. И я как-то на подсознательном уровне крыша, пол и стены. Первый гвоздь, кстати, начала присматриваться к этому месту. К себе вбила сама. Начали работать в таком формате. там. И через некоторое время мне предложи- Я и Люся были инструкторами. В день, правда, ли заняться этим прокатом! Тогда было всего приходило по 5-10 человек максимум. Прокат шесть досок, сам он располагался на «балкон- сапа стоил — это сохраняется и по сей день — чике» пляжа. В общем, ничего глобального и 500 рублей за час. Старались всеми силами серьёзного. Поэтому я, та самая, кто никогда привлекать людей. Активно вела инстаграм. ничем не управлял, решилась на это. Понача- Собирали бесплатные массовки для заплывов лу это в принципе сложно было назвать пол- на закате, чтобы через инстаграм показывать, ноценным прокатом. Скорее, мы просто сами как это круто всё. Это был летний сезон 2019 катали своей тусовкой. года. Но потихоньку моя насмотренность на споты в других странах начала брать своё. Мне хоте- лось улучшить то место, где мы катали, сде- лать его ярким, красивым. Там же ничего не было, ни воды, ни света, ни туалета. Для на- чала просто раскрасили опорную стену. Она начала притягивать внимание. Приходили ка- тать люди не из нашей тусовки. Но всё равно это ещё нельзя было назвать хоть сколько-ни- будь «бизнесом».
24 Как только появился наш домик, сразу же за- Мне позвонили из онлайн-кинотеатра Okko. Они хотелось его украсить. Делалось всё по наитию. хотели снимать небольшой сериал про сёрфинг Договорились с художницей на бартер, чтобы и им очень приглянулась моя станция. Хотели она нам раскрасила одну из досок. Соседка арендовать её для съёмок на неделю. Единствен- выбрасывала свою старую кровать — мы её за- ным «проблемным» условием было то, что им брали и поставили в конце аэрария. Таким же нужно было разобрать часть домика. Поначалу образом появился комод для нашей условной шла в отказ. Я же там каждую дощечку прибива- «кассы». Помогали и наши клиенты. Кто-то ла, каждый уголочек оформляла. Но мне клят- ловец снов сплёл и подарил. Кто-то пришёл венно пообещали, что после съёмок вернут всё, и предложил помочь с проводкой. Благодаря как было. Я поплакала, попсиховала и согласи- этому, кстати, мы начали заваривать чай. У нас лась. К тому моменту, я уже уехала из Сочи, и даже первые лежаки появились случайно — их весь процесс съёмок мне скидывали мои ребята прибило от какого-то отеля после шторма. Всё видео в телеграмм. И вот я вижу, как часть моего это было очень круто, атмосферно. Я прово- домика разбирают и превращают её в бар. И мне дила на станции каждый день с утра до вече- это так понравилось! Настолько, что я попроси- ра. Кайфовала от этого. Наконец чувствовала ла оставить всё, как есть. Долго думала, что с ней себя на своём месте. Мужа, правда, поначалу делать, пока в январе 2021 года я не придумала это немного бесило, что я на какой-то стройке бар на песке. провожу все дни, возвращаясь с синяками, сса- динами и мертвецки уставшая. К летнему сезону 2020 Matsesta Breeze Surfing — название было ещё до меня, и я не стала его менять — постепенно начала пре- вращаться в достаточно серьёзную историю. Я уже перестала быть инструктором, работа- ла администратором, а после и вовсе начала заниматься только управленческой состав- ляющей. Стали появляться наёмные сотруд- ники, постоянно увеличивалось количество досок. Я действительно была уже руководи- телем. Причём для меня это осложнялось и тем, что жила-то я не в Сочи. Да, весь летний период — и даже чуть больше — я проводила здесь, но основным местом жизни всё рав- но оставался сначала Ярославль, затем По- дольск, а в скором времени и Москва. Все пе- реезды были связаны с хоккейной карьерой сына. Так что летом я каждую минуту стара- лась посвятить своей станции. К концу того летнего сезона для Matsesta Breeze Surfing случилась ещё одна определяющая история. SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
25
26 Полгода держала эту идею в тайне. Боялась, что Другие истории кто-то украдёт её у меня. В мае прилетела в Сочи спецпроекта и начала делать «песочницу» под бар. Потом надо «Умные и свободные» было где-то найти красивый песок. Нашла. В Ад- лере. Заказала «Газель», мне погрузили туда 15 мешков песка, а я прыгала, снимала всё это в сто- рис, радовалась. Водитель, помню, сказал мне: «В первый раз вижу, чтобы женщина так радовалась 15 мешкам песка». Всё, засыпали песок, барную стойку чуть-чуть передвинули, но окончательно- го понимания по кухне всё равно не было. Дела- ли всё походу и интуитивно. У нас даже бармен появился практически случайно. Но, несмотря на это, началось лето, стали приходить гости, де- вочки снимали эти сторис с ножками на песочке и как всё взорвалось! Директ разрывался, количе- ство подписчиков росло ежедневно. Через три не- дели из-за дикой популярности бара поняли, что одних прохладительных напитков мало. Начали делать брускетты, салаты. На некоторые вечера стали приглашать диджеев. Начали крутить кино на проекторе. Теперь даже в плохую погоду у нас очень много людей, которые просто приехали по- сидеть в баре. Всё это выросло, как гриб. Никогда бы не могла подумать, что свяжу свою жизнь с сёрфингом. Что я, когда-тодевочка на лабутенах, смогу чем- то управлять, кем-то руководить. Сейчас у меня в штате более 10 сотрудников, есть даже девоч- ка-сторисмейкер, которая приезжает утром и сни- мает погодные условия. Да, поначалу со всем этим я не справлялась, но научилась. В какие-то мо- менты было страшно. Но я влюбилась в этот образ жизни. Не представляю себя без этого. И место без себя тоже. Кажется, что если я не буду жить на это станции, то всё пропадёт, разрушится. Что для тебя значит быть умным и свободным? Для меня это состояние, когда разум и чувства не противоречат друг другу. Когда ты делаешь то, что тебя вдохновляет, заряжает, и при этом остаёшься собой. Matsesta Breeze Surfing — это про свободу, про чувства. Я делаю то, что по-настоящему лю- блю. Хотелось бы, чтобы наше пространство при- носило яркие эмоции, и люди уходили с зарядом энергии. Когда я вижу результат — я наполняюсь. И могу себе позволить быть, а не казаться. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ ПОДДЕРЖКЕ SCAPP СЕНТЯБРЬ 2021
27 СЕНТЯБРЬ | 2021 ОТТО ЗАУТЕР И ДЕСЯТКА ЛУЧШИХ ТРУБАЧЕЙ *Информируем о необходимости использования средств индивидуальной защиты (маски, респираторы и перчатки) в течение всего времени пребывания на территории проведения концертов. 5 Уникальный брасс-бэнд, который играет музыку на любой вкус ВС | 19:30 МУЗЫКАЛЬНАЯ СБОРНАЯ РОССИИ СОЛИСТЫ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ДОМА МУЗЫКИ 8 Лауреаты международных конкурсов Екатерина Дворецкая (арфа) СР | 19:30 Иван Кощеев (фортепиано) Марина Шиганова (скрипка) ЛАУРЕАТЫ ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА МОЛОДЫХ МУЗЫКАНТОВ «СОЗВЕЗДИЕ» И СОЧИНСКИЙ СИМФОНИЧЕСКИЙ ОРКЕСТР 15 Художественный руководитель – Алексей Асланов Дирижер - Олег Солдатов СР | 18:00 Вход свободный КОНЦЕРТ СОВМЕСТНО С SOCHI JAZZ FESTIVAL Сочи.Сириус 17 Участники Sochi Jazz Festival Игоря Бутмана Музыкальный фестиваль ПТ | 19:30 по традиции выступят в «Сириусе» БИЛЕТ ОНЛАЙН НАВЕДИ КАМЕРУ ОБРАЗЦОВО-ПОКАЗАТЕЛЬНЫЙ ОРКЕСТР ВОЙСК НАЦИОНАЛЬНОЙ ГВАРДИИ РФ 18 Художественный руководитель - 19 Солистка – полковник Борис Макаров Оксана Федорова СБ | 19:30 Начальник оркестра - ВС | 18:00 (меццо-сопрано) Заслуженный артист респ. Башкортостан полковник Азат Шахмухаметов МУЗЫКАЛЬНАЯ СБОРНАЯ РОССИИ И СОЧИНСКИЙ СИМФОНИЧЕСКИЙ ОРКЕСТР 22 Лауреат международных конкурсов Владислав Минеев (саксофон) СР | 19:30 СОЧИНСКИЙ СИМФОНИЧЕСКИЙ ОРКЕСТР Художественный руководитель и дирижер – Алексей Асланов
Search