49 RODINA GRAND HOTEL & SPA ИДЕАЛЬНОЕ МЕСТО, ЧТОБЫ СКАЗАТЬ «ДА!» RODINA Grand Hotel & SPA 5* — это ожившая сказка, расположенная на Черно- морской Ривьере в самом сердце Сочи. Здание отеля, окружённое великолепным субтропическим парком площадью 15 гектаров, выполнено в лучших традициях сталинского неоклассицизма. В рас- поряжении гостей большой выбор роскошных площадок для главного торже- ства. Ценителям камерных торжеств понравится ресторан «Чёрная Магнолия» вме- стимостью до 80 персон. Интерьер ресторана стал воплощением философии легендарного кутюрье Пако Рабана. Если вы всегда мечтали о торжестве под открытым небом, то площадка «Зелёная лужайка» создана для вас. Вечнозелёный дендропарк отеля раскинулся прямо до морского побережья. «Зелёная лужайка» в окружении вековых деревьев и пышных цветущих растений — идеальная локация для выездных регистраций и фотосессий. Ресторан Black Sea Beach Club, расположенный в непосредственной близости от пляжа отеля, представляет собой прибрежный комплекс, состоящий из уют- ного основного зала и открытой террасы с красивым видом на море и восходя- щий каскад субтропического парка. Black Sea Beach Club подойдёт для камер- ного торжества в кругу самых близких, до 30 персон. Для более масштабного торжества в RODINA Grand Hotel & SPA оптимальным решением будет остановить выбор на площадке «Небеса». Регистрацию можно будет провести под открытым небом на террасе, откуда открывается лучший вид на черноморское побережье Сочи, грандиозный субтропический парк и вер- шины гор. Такой живописный пейзаж точно покорит ваше сердце и невольно напомнит крылатую фразу, что браки свершаются на «Небесах». Изысканное меню будет дополнено аппетитными кулинарными шедеврами от шеф-повара отеля и богатой винной картой. А главный десерт вечера — свадеб- ный торт — приготовят в собственной кондитерской мастерской RODINA. Сочи, ул. Виноградная, 33 8 800 200 77 93 rodina.sochi / rodinasochi grandhotelrodina.ru
50 SWISSÔTEL RESORT СОЧИ КАМЕЛИЯ Swissotel Resort Сочи Камелия — вековое архитектурное и историческое наследие ку- рортного Сочи. Величественное здание центрального корпуса вы- полнено в стиле неоклассицизма, а в архитектурном ансамбле — пыш- ный парадный двор с балюстрада- ми, лестницами и протяженными крыльями, нисходящими к морю. История интегрирует в современ- ный отельный сервис, где свадеб- ное торжество будет организовано канонически. Эстетика 30-х годов прошлого века сочетается с современными техно- логиями и швейцарским гостепри- имством. Величественная террито- рия с вечнозелёным дендропарком на 7 гектарах. Открытая терраса в центре архитектурного ансамбля с видом на морской горизонт, уто- пающая в зелени площадка в саду или ресторан с эркером — здесь свадьба, соприкасаясь с историей, превращается в сказку. На протяжении всей подготовки к торжеству персональный ме- неджер профессионально окажет максимальное содействие в реа- лизации любых задач и сценариев. Высококлассные повара Swissôtel Resort Сочи Камелия создадут кулинарные изыски для гостей и сделают шедевральный свадебный торт. А после торжественных залпов свадебного салюта настанет время уединения в роскошных люксах с террасами. Гости будут впечатле- ны потрясающим видом на Чёрное море, южными закатами и цвету- щим парком отеля — здесь благо- родство проявлено в деталях через время. Сочи, Курортный пр., 89 +7 (862) 296 88 01 swissotelsochi.ru SCAPP АПРЕЛЬ 2022
51
52 Фото: Катя Романова ЗАГОРОДНЫЙ КЛУБ MAMAI-CALÉ Mamai-Calé — место для по- Шеф-повар Андрей Кошкодан и гружения в атмосферу су-шеф Максим Микшис создали премиального отдыха в авторскую кухню, где европей- окружении живой природы. В жи- ская классика из локальных про- вописной лесной зоне расположе- дуктов сочетается с ароматными ны: элегантный ресторан Mohora, блюдами с живого огня. Для осо- винный бар Bordeaux Express, уто- бого праздника кондитеры созда- пающие в густой зелени открытые дут художественный торт! террасы и беседки, синема-бар Leo и открытый бассейн. Общая терри- На просторной территории на- тория составляет 2 га. ходится удобная парковка для 35 машин, а также оборудованные От уютных семейных камерных гримёрные комнаты. Свадебное торжеств до роскошных приёмов — торжество в Mamai-Calé — это любое мероприятие в Mamai-Calé исключительно про утончённый будет идеальным! Впечатляющий вкус и статус новой семьи. В сви- выбор площадок, природные «де- детелях сама природа и любовь. корации» для фотосессии, внима- ние к деталям, безупречный сер- вис, индивидуальный подход при составлении меню и профессио- нальная организация ивента лю- бого уровня позволят реализовать самые смелые идеи. SCAPP АПРЕЛЬ 2022
53 Фото: Катя Романова Основной ресторан MOHORA 70 посадочных мест Синема–бар LEO 25 посадочных мест Винный бар BORDEAUX EXPRESS 25 посадочных мест Открытая площадка для выездной регистрации MARTINI HALL до 50 пФоАсНадТоАчСнТыИх мЧеЕсСтКОЕ МЕНЮ ИЗ ЛЕСА ◆ ХоЗоПдл◆ооотаОдн8н1лпе0аиецодрв0роиоеьзтапеп4кетмMоел0рклнaксаыяmопыпатйтуоaидесоiинс-отCбгыоаичaойекдсlнeрсибокыоеcавчкйхдкалсноршюкмсысаиекееебхнвтйосоорммнтййа,еас◆◆тФТбирозиюрчлдфееоремлнлеиоьзннгоньыоапйне2брПпицаефаррсиВсозсеьнолеыулнсионсмгктпооурнаосв ◆ Жареная ф◆уаС-герлдОаьодбcь3щгрп0уоаш0дяешпвйумоибсеочйаесрдтсниосыомчмуностыосрмютхьфммеаелренсмет ◆ Желе из глинтвейна с пеной из ◆ Рождественский рисовый пуди ◆ Лазанья с диким оленем из дровяной печи корицей и цедрой мандарина к Краснодарский край, г. Сочи, +7 (862) 555 0 300 ул. Виноградная, д. 284/1 www.mamai-cale.com
54 RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA, SOCHI Тренд последнего времени — свадьбы в узком кругу, только для самых близких. Какими бы ни были пред- почтения молодожёнов, команда отеля Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi справится с любым форматом и самыми небанальными задачами. Любая свадьба — это высокие требования к сервису. В этом вопросе команда под руководством свадебного координа- тора отеля возьмёт на себя весь процесс организации. От- дадите ли вы предпочтение классической церемонии или захотите организовать мероприятие в тропическом стиле — команда Radisson Collection в Сочи воплотит в жизнь любые идеи. Сам отель Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi подходит как для проведения свадебной церемонии, так и для медового месяца. Отель расположен на берегу Имере- тинской бухты, откуда открываются панорамы на вершины Кавказского хребта и море. На территории отеля представ- лены банкетные локации и площадки для выездной реги- страции. Провести мероприятие можно также в президентском люк- се, терраса которого вмещает до 30 гостей. Если этого про- странства недостаточно, церемония может состояться на террасе ресторана, в стильном интерьере которого исполь- зуются природные материалы. К услугам участников и го- стей торжества — камерный лаундж на 60 посадочных мест в караоке-баре. Для большого торжества подойдёт банкет- ный зал вместимостью до 300 человек. Индивидуально подобранная программа торжества, воз- можность посетить SPA в отеле, панорамы на море и горы станут финальным штрихом и закрепят впечатления, кото- рые надолго останутся в вашем сердце. Сочи, ул. 65 лет Победы, 50 +7 (862) 243 33 33 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
55 NOVOTEL RESORT КРАСНАЯ ПОЛЯНА ВЫСОКИЕ ЧУВСТВА РОЖДАЮТСЯ В ГОРАХ Пятизвёздочный Novotel Resort по праву считается од- ним из самых романтичных отелей Курорта Красная По- ляна. 120 номеров с видом на горы, панорамный ресторан The Grill на 7 этаже или открытая терраса для вечернего фуршета в облаках — здесь можно провести выездную свадебную регистрацию, торжество, годовщину или про- сто насладиться уикендом для двоих. Спа-центр отеля с термальной зоной, тренажёрным залом и массажным ка- бинетом поможет полностью расслабиться и отдохнуть перед важным событием. Двухуровневый президентский люкс подойдёт для девичников, мальчишников и неболь- шой предсвадебной вечеринки с завтраком на террасе. Расположившись на уровне Поляна 960, Novotel Resort прекрасен в любое время года. В зимний сезон отель привлекает снежными пейзажами и выходом на горно- лыжные трассы буквально из дверей отеля, летом здесь можно забыть про городской зной и насладиться тиши- ной. И, конечно же, в одном из самых романтичных отелей Курорта действует предложение «Романтика в горах», чтобы у влюблённых остались только самые лучшие вос- поминания об отдыхе вдвоём. В отеле подберут номер категории люкс или супериор с лучшим панорамным ви- дом на горы, а при заезде каждая пара получит компле- мент: шампанское, фрукты и романтично украшенный номер. Просто отдыхайте, обо всём остальном позабо- тится Novotel Resort: начиная от роскошного завтрака в уединении в номере и завершая великолепным ужином при свечах в видовом ресторане The Grill. Курорт Красная Поляна, 960, ул. Горная, 11 8 (862) 245 55 24
56 ПАНОРАМНЫЙ РЕСТОРАН KAURI Выбрав панорамный ресторан Kauri в качестве площадки для вашей свадьбы, вы столкнё- тесь только с одной-единственной проблемой — придётся доказывать, что кадры с вашей свадьбы это не фотошоп. И всё благодаря амфи- театру, расположенному на самом краю ущелья с видом на долину реки Мзымта, Ахштырское ущелье, горные пейзажи и даже море. Такие природ- ные спецэффекты идеально подой- дут для проведения выездной реги- страции. За гастрономическую часть меро- приятия можно быть абсолютно спо- койным. Два уровня панорамного ресторана Kauri в своей банкетной рассадке вмещают до двухсот чело- век. В основном зале с комфортом разместятся 60 человек, что отлично подойдёт для небольшого торже- ства, а в банкетном зале на втором этаже количество мест уже увели- чивается до 120. В тёплое время года можно рассчитывать на террасу, её вместимость составляет 60 посадоч- ных мест. Фото: свадебное агентство «Milevsky Event» Фото: студия свадеб «Для двоих» Декоратор Кристина Некрасова dlyadvoih.ru SCAPP АПРЕЛЬ 2022 Смешение скандинавского и альпийского стилей в интерьере создают ту самую атмосферу тепла, уюта и романтичной утончённости, о которой мечтают молодо- жёны. Меню представлено в виде микса из средиземноморских блюд, черномор- ских продуктов и азиатских ноток, и конечно же, адаптируется под любые запросы гостей. А сделать важный день ещё более незабываемым, можно воспользовав- шись максимально оригинальным подарком от площадки для молодожёнов или отважных гостей — полётом на одном из парных аттракционов в Скайпарке. Сочи, с. Казачий брод, ул. Краснофлотская, 54А +7 (862) 243 20 20 skypark.ru
57 АЛЬПИЙСКИЙ РЕСТОРАН «ДИЧЪ» Когда речь заходит о свадебных площадках Альпийский интерьер с охотничьей атри- Сочи, конечно же, в первую очередь ты бутикой и панорамные окна с шикарным представляешь панорамный вид. Ресто- пейзажем сделают ваш праздничный день ран «Дичъ» не исключение. Расположившись в невероятно уютным и тёплым. Ещё один Горной Олимпийской деревне, на высоте 1 170 плюс — огромный экран, на котором можно метров на склоне холма молодой проект «отхва- воспроизвести любой видеоряд: свадебную тил» не только потрясающий вид на высочай- презентацию, семейные фотографии или шую точку хребта Аибга — Каменный Столб, но онлайн-поздравления. и очень удобное месторасположение. Большой выбор отелей и апартаментов вокруг позволит Продолжением альпийской тематики ре- вашим гостям дойти до ресторана буквально за сторана станет меню торжества. Гастро- несколько минут, а вам не тратить баснословные номия «Дичи» полностью отражается в на- суммы на люксовые номера. звании. Удивить гостей мясом косули, лося, медведя, дикого кабана и даже бобра — Большая терраса «Дичи» станет идеальным ва- легко. Но «Дичь» это не только про мясо, риантом для выездной регистрации, а основной здесь широко представлены блюда из рыбы зал разместит до 100 гостей с возможностью за- и морепродуктов. Аквариум с устрицами, крытия ресторана только для вашего мероприя- креветками, гребешками и крабами, веге- тия. По желанию гостей выездную регистрацию тарианские позиций и даже проработанное можно провести и на высочайшей точке курорта до мелочей детское меню удовлетворит за- Роза Хутор — Роза Пик. просы самого капризного гостя. Если о сва- дебном меню у вас своё особенное пред- ставление, профессиональные сотрудники ресторана помогут подобрать блюда разно- образных кухонь мира, а высококвалифиро- ванный персонал сделает всё, чтобы вы не о чём не беспокоились. S Сочи, Роза Хутор, ул. Медовея, 4 +7 (938) 875 60 48 dichrosakhutor
58 Сейчас только апрель, но победителя неофици- альной премии «Самая фотогеничная локация года» (да, мы её придумали только что) уже мож- но смело объявлять. Глэмпинг и Спа Dzen Polyana порвали соцсети — запрещённые и не очень — с самого старта проекта. И, в принципе, это было очевидно: треугольные домики на деревьях в за- снеженном лесу и купели на террасе каждого — как, скажите, против этого можно устоять? Dzen Polyana вирусилась что в локальных аккаунтах, что у всевозможных блогеров-миллионников. Честно признаемся, выглядело всё это как за- ранее (очень заранее) спланированная акция по захвату информационного поля и местного рын- ка сферы размещения. А теперь внимание, шо- кирующая реальность: Dzen Polyana придума- ли и возвели буквально за два месяца. Об этой строительной и бизнесовой утопии (и о том, как в принципе это можно повторить) нам рассказал основатель Dzen Polyana Иван Минаев. с. 60 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
6+ 59 Муплаьрткибмуеддуищйенгыой 15супернсла2оо0пбвкл0роаоел0цщмеимаейед.нкинвых Сочи, ул. Навагинская, 11
60 КАК ЗА ДВА МЕСЯЦА ПОСТРОИТЬ ГЛЭМПИНГ Сторилайн от создателя Dzen Polyana Ивана Минаева Сейчас только апрель, но победителя неофициальной премии «Самая фотогенич- ная локация года» (да, мы её придумали только что) уже можно смело объявлять. Глэмпинг и Спа Dzen Polyana порвали соцсети — запрещённые и не очень — с са- мого старта проекта. И, в принципе, это было очевидно: треугольные домики на деревьях в заснеженном лесу и купели на террасе каждого — как, скажите, против этого можно устоять? Dzen Polyana вирусилась что в локальных аккаунтах, что у всевозможных блогеров-миллионников. Честно признаемся, выглядело всё это как заранее (очень заранее) спланированная акция по захвату информационного поля и местного рынка сферы размещения. А теперь внимание, шокирующая реальность: Dzen Polyana придумали и возвели буквально за два месяца. Об этой строительной и бизнесовой утопии (и о том, как в принципе это можно повторить) нам рассказал основатель Dzen Polyana Иван Минаев. SCAPP АПРЕЛЬ 2022
61 Здесь необходимо начать с бэкграунда. Dzen Polyana для В период карантина-2020 он перебрался из Мо- Ивана далеко не первый бизнес-опыт. Ещё в конце нуле- сквы в Красную Поляну. Здесь Иван продолжил вых он привёз в Россию скандинавскую ходьбу в упаковке заниматься сдачей жилья в аренду, но столкнулся с фитнес-формата. Сказалась личная заинтересованность: некой консервативностью рынка. «В Поляне было Иван искал способы похудеть (весил 140 килограмм!), очень много жилья, которое либо не сдавалось, наткнулся на скандинавскую ходьбу, успешно применил либо им не занимались, — делится Иван, — владель- её на себе (похудел до 70 килограмм — да, да, это не сказ- цы готовы просто поставить койко-место, и всё. По ка), а после решил превратить свой собственный опыт в их логике, и так снимут. Заниматься улучшением не предпринимательскую историю. Первый сайт о сканди- хотят. Грубо говоря, всем плевать». Так у него стали навской ходьбе в России, более 500 инструкторов, из- появляться мысли о создании некоего своего про- данная книга, производство палок — «скромные» резуль- екта. Через некоторое время Иван увидел неболь- таты первого бизнес-опыта Ивана. шой участок земли в Красной Поляне, который ему сразу же приглянулся. Привлекло то, что, с одной Затем началась интерьерная история. Иван много пу- стороны, он был буквально в самом центре посёл- тешествовал и во всех поездках любил заселяться в как ка (за пять минут можно было дойти до всех луч- можно большее количество локаций. «Мог часами сидеть ших локаций), с другой же — лес вокруг, шикарный на «Букинге» или Airbnb, выбирать красивое, необычное жильё», — вспоминает Иван. Этот опыт он тоже перенёс в сферу предпринимательства и стал заниматься сдачей жилья. По его словам, главный секрет — прокачать квар- тиру, сделать её визуально притягательной. За один ме- сяц в период чемпионата мира по футболу — 2018 Иван только на сдаче своей квартиры заработал в районе 400 000 рублей. После он стал «брать» квартиры своих дру- зей, знакомых, улучшать их за минимальное количество вложенных средств, декорировать, а затем сдавать. Уже в скором времени Иван стал суперхостом на Airbnb. «Я превращал квартиры в галереи из Pinterest’a, — рассказы- вает Иван, — понимал, как их надо сфотографировать, как правильно оформить аккаунт, чтобы их сразу же хотели забронировать». Так у Ивана накопилось в управлении уже 12 объектов от Москвы до Красной Поляны.
62 вид на всю Поляну, пробегающий рядом ручей. ный рынок недвижимости: он знал, за сколько Вдохновлённый, Иван сразу же набросал план примерно сдаётся жильё в Поляне, проценты того, как он видел эту локацию: какие-то доми- заполняемости, сезонность, а также понимал, ки, баня. Набросал, но забыл на какое-то время, как можно раскрутить проект. В итоге уже че- пока в октябре 2021 года не узнал, что этот уча- рез несколько недель у Ивана было 12 инве- сток на шесть соток можно взять в аренду. Долго сторов, готовых вложить 22 миллиона рублей. Иван не думал — уже через две недели он офор- мил договор об аренде. Две недели на подписание договора об арен- де, ещё две недели на поиски инвесторов — За эти две недели размышлений Иван оконча- экспресс-режим на этом не закончился. Иван тельно понял, что именно он хочет видеть на поставил следующие сроки на запуск — пер- участке. «Почему глэмпинг? Потому что в этом вый гость должен заселиться в глэмпинг 1 ян- формате можно реализовать самые необычные варя. И это при том, что стройматериалы при- идеи: построить какие-то нестандартные до- ехали на участок только 1 декабря. Да, ровно мики, украсить их, предложить развлечения, — месяц на постройку. «Собственно, наше спа рассказывает Иван, — в глэмпинг люди едут за называется Skazka во многом из-за того, что эмоциями, за некой перезагрузкой». Он сразу процесс был сказочным по срокам», — рас- же заказал примерный 3D-проект (его сделали сказывает Иван. Для осуществления этого, за несколько дней) и начал с ним поиск инвесто- казалось бы, невозможного плана Иван сфор- ров. По его словам, этот процесс оказался куда мировал команду из 50 человек. «По сути, это более простым, чем это принято представлять. был некий строительный конвейер, — вспо- Уже через три дня на участок приехал первый минает Иван, — бригада плотников зашла, по- инвестор, который был готов вложить 100 мил- строила домик за 15 дней, сразу же после них лионов рублей, хотя по оценкам Ивана требова- внутрь зашла бригада на отделочные работы, лось всего 15 миллионов. Так, на участок стали после — электрик, и так далее». Разумеется, буквально каждый день приезжать по три-четы- на детальный план участка не было времени, ре инвестора. приходилось импровизировать на месте. Так, например, изначально домики планировались «Думаю, подкупало их то, что уже со старта это на высоте полуметра, но в реальности они воз- был не какой-то абстрактный проект в воздухе. высились на трёхметровом уровне. Постоян- У меня уже была примерная 3D-визуализация, но приходилось корректировать проект из-за я водил по участку, на котором уже расставил деревьев: два из них проходят через спа-ком- разметку ленточками, — рассказывает Иван, — к плекс, а ради одного пришлось двигать целый тому же у меня был составлен бизнес-план с хо- дом. Но, как итог, ни одно дерево не пострада- рошими показателями окупаемости за два-три ло при стройке. Иван считает, что такая вот им- года». Так быстро составить бизнес-план Иван провизация только сыграла на пользу проекту. смог благодаря своей погружённости в мест- «Если бы мы делали «как надо», всё по плану, то вряд ли бы мы, например, стали так высоко поднимать дома, — делится он, — да, это ока- залось очень дорого, но в итоге у нас получи- лись уникальные домики на деревьях. Не го- воря уже о рекордных сроках их возведения». Да, конечно, все эти импровизационные мо- менты увеличивали бюджет стройки. Но по- рой Ивану некоторыми решениями удавалось, напротив, сильно экономить. Наиболее на- глядна история с панорамными окнами в спа. На заказ подобное обошлось бы где-то в 350 000 рублей (а таких нужно было два), да и срок выполнения был бы в районе месяца. Иван подобрал максимально стильное решение: нашёл окна, оставшиеся от «Москва-Сити», а после под их размеры подогнал проект са- мой бани — как итог, окна обошлись всего в 90 000 рублей. В общем-то, вся история стройки Dzen Polyana была чередой подобных реше- ний. Поиск декора и интерьера тоже вписы- SCAPP АПРЕЛЬ 2022
63 вался в эту концепцию. Дагестанские ковры, бизнес-план выполнялся с опережением на 10– какие-то плетёные штуки ручной работы, вин- 20%. Даже в просевший по очевидным причинам тажная мебель — всё это скупалось на «Авито» март заполняемость Dzen Polyana была в 2–3 раза со всей России. Что-то — например, мини-кухни выше, чем у других отелей и коттеджей Красной в домах, столешницы в ванной, гардероб и вовсе Поляны. И это при не самом маленьком ценнике. вручную делала команда плотников — за счёт «Почему мы могли поставить прайс в 60 000 за этого получилось не только быстро, но и уни- ночь? Потому что аналога нет не то что в Поляне, кально. Хоть за панорамными окнами домиков но и в России в целом, — делится Иван, — это я по- был снег Красной Поляны, внутри получилось нимал и закладывал ещё при первоначальном биз- создать балийскую атмосферу. нес-плане». Невыполнимый план запуститься 1 января ока- В апреле заполняемость Dzen Polyana вернулась зался вполне выполнимым — первые гости к зимним показателям. Популярность пришла не Dzen Polyana заселились в первый готовый до- только к самому проекту, но и к Ивану. Сейчас он мик именно в этот день. Это была семья с двумя проводит консультации о том, как быстро, красиво детьми. Прогостили они в Dzen Polyana прак- и экономно запустить свой глэмпинг. А в планах у тически две недели при стоимости за сутки в него через несколько месяцев взяться за новый, 60 000 рублей. «По сути, они окупили уже 20% ещё более амбициозный проект. Стройка, как он одного домика, — рассказывает Иван, — а для признаётся, его очень вдохновляет. S меня стало приятным сюрпризом, что к нам мо- гут приезжать не просто на день-два ради новых эмоций, а и на более долгий срок полноценной семьёй». Уже 3 января был готов второй домик, третий и четвёртый — 15 января, а спа-комплекс на 100 кв. м — 7 февраля. Да, практически ровно два месяца на постройку всего проекта. В январе Dzen Polyana показала заполняемость в 93%. «Никакого секрета — мы просто сделали уникальный проект. Люди ведь любят красивую картинку, — рассказывает Иван, — а у нас и дома на деревьях, и панорамные окна, и внутри всё стильно, и на террасе купель стоит. Какой бы ты ракурс ни взял, в кадре всё будет выглядеть шикарно». За первые два месяца в Dzen Polyana приехали многие блогеры-миллионники, зна- менитости и крупные предприниматели — и это без какого-либо бартера. Намеченный Иваном ivan_lifestyler
64 Из воспоминаний Виктора Клюш- 12+ кина: «В 1991 году были большие задерж- ки по зарплате, перебои с про- дуктами. Зимой периодически отключали отопление и горя- чую воду, потому что в котель- ных не было мазута. В то время все котельные Сочи работали на мазуте или угле. Мазут заво- зили в Сочи по железной дороге с большими перебоями. Донская всегда считалась не очень бла- гополучным районом. Там жили в основном рабочие строительных организаций, заводов ЖБИ, РМЗ. В районе было много общежитий, много приезжих. Терпение кончи- лось, люди стихийно вышли на улицу и перекрыли движение по улице Донской на несколько часов. На встречу с народом приезжал первый секретарь горкома КПСС Юрий Поляков. Каким-то обра- зом ему удалось сгладить этот конфликт.» ТЕСТНЫЙ ФОТОГРАФИИ ВИКТОРА КЛЮШКИНА Сочинский фотограф Виктор митингов тогда были боль- Клюшкин увлёкся фотогра- шие задержки по зарплате, фией ещё в начале 70-х годов. катастрофическая инфляция, Был членом городского фото- перебои с продуктами, регу- клуба «Время», сотрудничал с лярные отключения воды и редакцией газеты «Черномор- отопления. Люди не боялись ская здравница» (вначале как выходить на улицы и отста- внештатный фотокорреспон- ивать свои права. А Виктор дент, а с 1988 году был принят в Клюшкин всё это фиксиро- штат). В 1990 году была создана вал. газета «Сочи», в которой Вик- тор проработал со дня осно- Сейчас коллекцию фото- вания и до 2007 года. Сотруд- графий Виктора Клюшкина ничал с московскими газетами оцифровывает основатель- и журналами, фотохроникой ница самоорганизации «Аэ- ТАСС и информационным рарий» Лилит Матевосян. центром «Сочи 2014». Часть Лилит планирует в будущем его фотографий посвящена устроить выставку работ фо- протестным акциям, доволь- тографа. А мы же, с её разре- но часто происходившим (да, шения, публикуем некото- сейчас в это сложно поверить) рые из фотографий Виктора в Сочи 90-х годов. Причинами Клюшкина. SCAPP АПРЕЛЬ 2022
65 ЗАБАСТОВКА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, УЛ. НАВАГИНСКАЯ. СОЧИ, 26 МАРТА, 2002
66 АКЦИЯ ПРОФСОЮЗОВ, УЛ. НАВАГИНСКАЯ. СОЧИ, 27 МАРТА, 1997 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
67
68 МИТИНГ ДПР НА ТЕАТРАЛЬНОЙ ПЛОЩАДИ. СОЧИ, МАРТ, 1991 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
69
70 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
71 ЗАБАСТОВКА. СОЧИ, УЛ. ДОНСКАЯ. 6 ЯНВАРЯ, 1991
72 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
73
74 ОКОЛО ЦЕНТРАЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ БАНКА. СОЧИ, 24 ЯНВАРЯ 1991 SCAPP АПРЕЛЬ 2022
75
РЕСТОРАНЫ, КАФЕ, БАРЫ Ресторан Me Sochi Rodina Grand Hotel & SPA La Vetrina Mamai-Calé Адлер, ул. Мира, 183/4, Сочи, ул. Виноградная, 33 Сочи, ул. Роз, 39 АБС-Авто Сочи, 3 этаж Заполярье Moncasa Gourmet Сочи, ул. Виноградная, 284/1 Адлер, ул. Мира, 183/4, Сочи, ул. Пирогова, 10 Сочи, ул. Роз, 39 Plants & Friends Байкал Vesna Hotel & Spa Адлер, ул. Бестужева, 1/1 Сочи, ул. Горького, 26, 2 этаж Сириус, Олимпийский пр., 2А Адлер, ул. Ленина, 219А Бар-бутик Vintage Бао Паб Красный лев Курортный район «Имеретинский» Адлер, аэропорт, зона вылета Сочи, Курортный пр., 89 Сириус, ул. Парусная 39 Адлер, Прибрежный квартал, EA7 Emporio Armani Coffee Galaxy Высота 5642 Морской квартал Роза Хутор, наб. Панорама, 3 Сочи, Курортный пр., 105А Сириус, ул. 65 Лет Победы, 50 Имеретинский La Terrazza O’Sullivan’s Адлер, Морской бульвар, 1 САЛОНЫ КРАСОТЫ Сочи, Курортный пр., 105Б Сириус, ул. 65 Лет Победы, 69 Арфа Парк Personage Хабл Бабл Парус Адлер, ул. Цимлянская, 2 Сочи, ул. Орджоникидзе, 24 Адлер, ул. Парусная, 7 Radisson Collection Сочи, ул. Орджоникидзе, 11А Кашалот Mons Paradise Resort & Spa Сочи, ул. Кубанская, 12Б Сочи, ул. Орджоникидзе, 24 Эстосадок, ул. Эстонская, 105 Адлер, ул. 65 Лет Победы, 50 Сочи, ул. Воровского, 19 La Terrazza Marina Гости 540 Radisson OldBoy Сочи, ул. Войкова, 1/1А Красная Поляна, Blu Resort & Congress Centre Сочи, ул. Воровского, 18 Плакучая ива ул. Горная Кару-сель, 4 Адлер, ул. Голубая, 1А Chop-chop Сочи, ул. Войкова, 3 Гостидзе Bridge Resort Сочи, ул. Воровского, 20 D.O.M Красная Поляна, Адлер, ул. Фигурная, 45 Sixbysix Сочи, ул. Несебрская, 1А ул. Горная Кару-сель, 4 Богатырь Сочи, ул. Роз, 6/6А Sanremo Мидии & Вино Адлер, Олимпийский пр-т, 21 South Coast 13 Сочи, ул. Черноморская, 13Г Красная Поляна, Hills Polyana Hotel Сочи, ул. Конституции СССР, 20 GastroKub ул. Горная Кару-сель, 6 Красная Поляна, ул. Волоколамская, 67 Russian Style Сочи, ул. Приморская, 20/2 Сочи, ул. Первомайская, 11 Wood Coffee Сочи, Морской пер., 2 Люди Снегири Village PRIVATE BANKING По Тихому Красная Поляна, ул. Горная Кару-сель, 6 Красная Поляна, ул. Листопадная, 7/1 Сочи, ул. Советская, 40 Гостидзе Хорошее место Sochi Marriott Krasnaya Polyana Альфа-Банк Сочи, ул. Советская, 65 Красная Поляна, ул. Горная Кару-сель, 6 Красная Поляна, наб. Времена года, 1 Сочи, ул. Конституции СССР, 18 Meduza Сочи, ул. Навагинская, 7 Белый гриб Rixos Krasnaya Polyana Sochi ПРОЧИЕ МЕСТА Променад Красная Поляна, ул. Горная, 11 Красная Поляна, ул. Созвездий, 3 Сочи, ул. Воровского, 2 Why Not? Luciano Novotel Resort Krasnaya Polyana Идеал House Сочи, ул.Островского, 47 Роза Хутор, пл. Ратуши, 2 Красная Поляна, ул. Горная, 11 Сочи, Курортный пр., 92/5 Оливье Сочи, ул. Роз, 52 Чё?Харчо! Radisson Rosa Khutor Актёр Гэлакси Riverside Coffee Роза Хутор, пл. Мзымты, 1 Роза Хутор, наб. Панорама, 4 Сочи, Курортный пр., 105А Сочи, ул. Чайковского, 34 Red Fox Red Cafe Роза Хутор, наб. Лаванды, 3 Park Inn by Radisson Rosa Khutor Сильные люди Сочи, ул. Гагарина, 4 Роза Хутор, ул. Олимпийских Рекор-дов, 35 Сочи, ул. Черноморская, 3 Максушки Сочи, ул. Пластунская, 4 Сахалин Rosa Springs British Баня Такатак бар Роза Хутор, наб. Лаванды, 3 Роза Хутор, ул. Медовея, 4 Красная Поляна, Комсомольский пер., 4А Сочи, Навагинская, 11 Surf Coffee Груша Riders Lodge Worldclass Сочи, ул. Навагинская, 9 Роза Хутор, ул. Медовея, 8/1 Роза Хутор, ул. Медовея, 6 Сочи, ул. Несебрская, 1а Сочи, ул. Воровского, 41 ОТЕЛИ И САНАТОРИИ Green Flow Роза Хутор, ул. Сулимовка, 9 Swissotel Resort Сочи Камелия МАГАЗИНЫ И БУТИКИ Сочи, Курортный пр., 89 Редиссон Лазурная Max Moda Сочи, Курортный пр., 103 Сочи, ул. Навагинская, 3 Pullman Сочи Центр Excelsior Angel Сочи, ул. Орджоникидзе, 11А Сочи, ул. Поярко, 4 Mercure Сочи Центр Sauvage Сочи, ул. Орджоникидзе, 11А Сочи, ул. Несебрская, 1А Сочи, ул. Московская, 22 Апарт-отель BREVIS Portnoi Сочи, ул. Орджоникидзе, 11/1 Сочи, ул. Несебрская, 1А Сочи, ул. Орджоникидзе, 17 Сочи, ул. Новая Заря, 7 Park Inn by Radisson Sochi City Beriozka Адлер, Морской бульвар, 1 Centre Сочи, ул. Орджоникидзе, 17 Сочи, ул. Горького, 56 La Plage Сочи, ул. Орджоникидзе, 11/1 Красная Поляна, ул. Эстонская, 15/4А Звёздный Красная Поляна, ул. Горная Кару-сель, 3 Сочи, ул. Гагарина, 5 Роза Хутор, ул. Медовея, 6 ФГБУ «Объединённый санаторий Бомонд «Сочи» Сочи, ул. Пластунская, 167/8 Moscow cafe-room Сочи, ул. Виноградная, 27 16+ Адлер, ул. Ленина, 219А РАСПРОСТРАНЕНИЕ
7 Fashion Group Сочи, Роза Хутор, наб. Панорама, 3 | Здание отеля Golden Tulip Rosa Khutor Pop-up store OUTLET Сочи, ул. Орджоникидзе, 17 | Hyatt Regency Sochi, зона бассейна
Search
