Cardapio 2017_clone

HARMONIZE NOSSOS PRATOSCOM PURO MALTE.

BONS AMIGOS NAKAYOSHI é o termo japonês usado para representar “boa amizade”.Inspirado nesta idéia de parceria e união nasce o restaurante NAKAYOSHI. Um local onde a culinária oriental tradicional e contemporânea se harmonizam em pratos cuidadosamente preparados que agradam os paladares mais exigentes.Prezando pela qualidade, trabalhamos no sistemaà la carte, garantindo pratos frescos e saborosos.

ENTRADAS FRIASTENTÁCULOS DE LULA R$ 22,00 SUNOMONO R$ 12,00 TENTÁCULOS COZIDOS, PEPINO E KANI CURTIDO NO KANI E CEBOLA ROXA MOLHO AGRIDOCE TEMPERADOS NO AZEITE SALADA DE BIFUM R$ 17,00 TAKOSU R$ 26,00 MACARRÃO, OMELETE, POLVO E PEPINO CURTIDOPEPINO, CENOURA E KANI NO MOLHO AGRIDOCETEMPERADO COM AZEITE CEVICHE GRANDE CARPACCIO SALMÃO R$ 36,00VARIEDADE DE PEIXES, POLVO R$ 52,00 FINAS FATIAS AO MOLHO E KANI MARINADOS COM NAKAYOSHI SALSÃO, CEBOLA ROXA, PEQUENO PIMENTA DEDO DE MOÇA, ALHO PORÓ E AZEITE R$ 36,00 TATAKI R$ 50,00 TAKOCURRY R$ 48,00 CUBOS DE PEIXES VARIADOS E POLVO AOFINAS FATIAS DE POLVO AO MOLHO CURRY MOLHO PICANTE CHIPS GUNKA R$ 36,00 CHIPS DE BATATA DOCE COM BATIDO DE SALMÃO TEMPERADO, SALPICADO, CREAM CHESSE E RASPAS DE LIMÃO CHIPS CEVICHE R$ 44,00 CHIPS DE BATATA DOCE COM CEVICHE SALADA NAKAYOSHI R$ 40,00 ALFACE AMERICANA COM VARIEDADES DE PEIXES TEMPERADOS CHIRASHI R$ 42,00 ARROZ COM GERGELIM, CUBOS DE SALMÃO COM RASPAS DE LIMÃO E CRISP DE ALHO PORÓ GENGIBRE R$ 7,00 TARÊ R$ 5,00



ENTRADAS QUENTESEDAMAME (200g) R$ 22,00 HARUMAKI (UNID.) SOJA VERDE ROLINHO PRIMAVERA COM COZIDA COM SAL RECHEIOS OPCIONAIS CARNE R$ 5,00 FRANGOGYOZA (4 UNID.) R$ 13,00 QUEIJO COM ORÉGANO QUEIJO COM GOIABADA PASTÉIS CHINÊS NIMONO R$ 20,00 CAMARÃO R$ 6,00 R$ 6,00SHIMEJI OU SHITAKE CABOTIÁ COM CAMARÃO FLAMBADO CAMARÃO, CABOTIÁ E CREAM CHEESE HOBATAS R$ 23,00 LULA RECHEADA COM R$ 50,00SALMÃO OU MISTA SHIMEJI (2 UNID.) ESPETO DE PEIXE COM MOLHO TARÊCOMBINADOS DE SALMÃOCOMBINADO PAX 4 (69 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 168,0010 SALMÃO, 10 TATAKI, 4 NIGUIRI, 2 NIGUIRI SKIN, 4 MARAVILHA, 2 GUNKA, 4 JOE,5 SALMÃO URAMAKI, 8 SAKE MAKI, 10 YASSAI MAKI, 10 HOT ROLLCOMBINADO PAX 2 (46 UNID.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 112,0010 SALMÃO, 5 TATAKI, 2 NIGUIRI, 2 NIGUIRI SKIN, 2 MARAVILHA, 2 JOE,5 SALMÃO URAMAKI, 8 SAKE MAKI, 5 YASSAI MAKI, 5 HOT ROLLCOMBINADO PAX 1 (36 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 89,005 SALMÃO, 5 TATAKI, 2 NIGUIRI, 2 NIGUIRI SKIN, 2 MARAVILHA, 2 JOE,5 SALMÃO HURAMAKI,4 SAKE MAKI, 4 SKIN MAKI, 5 HOT ROLLCOMBINADO PAX MINI (21 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 55,005 SALMÃO, 2 JOE, 2 NIGUIRI, 2 GUNKA SKIN, 2 MARAVILHA,4 SKIN MAKI, 4 SAKE MAKICOMBINADO HOT (20 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 58,005 HOT ROLL, 5 HOT LEEK, 5 HOT FRY, 5 GUNKA HOT SKINCOMBINADO NAKAYOSHI (44 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 150,006 SALMÃO MARINADO, 5 SALMÃO COM ALHO, 5 SHAKE TAMARINDO, 2 JOE,2 JOE ESPECIAL, 2 JOE TOMATO, 2 MARAVILHA, 4 NIGUIRI FLAMBADO,2 GUNKA SALMÃO COM MARACUJÁ, 2 GUNKA SALMÃO, 5 HOT ROLL, 5 SALMÃO URAMAKICOMBINADO NAKAYOSHI PEQUENO (24 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . R$ 80,006 SALMAO MARINADO, 2 MARAVILHA, 2 JOE SALMÃO, 2 JOE SHIMEJI,2 NIGUIRI SALMÃO FLAMBADO, 5 YASSAI SKIN, 5 HOT ROLL SALMÃO

COMBINADOS MISTOSCOMBINADO MISTO (86 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 195,0020 SASHIMI, 12 NIGUIRI, 4 JOE, 4 MARAVILHA, 10 SKIN ROLL, 10SALMÃO URAMAKI, 16 HOSSOMAKI, 10 HOT ROLLCOMBINADO LIGHT (46 UNID.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 165,005 ATUM, 5 SALMÃO TATAKI, 4 JOE SALMÃO C/SHIMEJI, 5 YASSAI LIGHT,5 HOT URAMAKI, 8 KIURI MARINADO, 4 JOE MARACUJÁ,4 SASHIMI MAKI, 6 SALMÃO MARINADOCOMBINADO PEQUENO MISTO (32 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 78,0010 SASHIMI, 2 JOE, 2 NIGUIRI, 5 SKIN ROLL, 5SALMÃO URAMAKI, 8 SAKE MAKICOMBINADO INDIVIDUAL (27 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 64,0010 SASHIMI, 4 NIGUIRI, 4 KANI MAKI, 4 SAKE MAKI, 5 SKIN ROLLCOMBINADO MINI (17 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 44,005 SASHIMI, 2 JOE, 2 NIGUIRI, 8 SAKE MAKICOMBINADO MÉDIO MISTO (48 UNID.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 120,0015 SASHIMI, 6 NIGUIRI, 2 JOE, 2 MARAVILHA, 5 SKIN ROLL, 5SALMÃO URAMAKI, 8 SAKE MAKI, 5 HOT ROLL* Em caso de alterações nos combinados, consulte o garçomsobre mudança de valores.

ESPECIALIDADES TARTAR DE SALMÃO R$ 45,00 SHAKE ROLL ESPECIAL R$ 33,00 CUBOS DE SALMÃO ENROLADO COM SALMÃO TEMPERADOS COM LIMÃO SELADO, ARROZ, KANI,CREAMSICILIANO, AZEITE TRUFADO E CHEESE, SALMÃO GRELHADO MOLHO PONZU E MOLHO ESPECIAL TARTAR NAKAYOSHI R$ 59,00 SHAKE EBI FRY R$ 38,00 CUBOS DE SALMÃO SALMÃO ENVOLTO NOTEMPERADOS COM ,MOLHO DE CAMARÃO RECHEADO MOSTARDA, OVAS E RÚCULA COM CREAM CHEESE EMPANADO CHIRASHI ESPECIAL R$ 52,00 ARROZ COM GERGELIM E OVAS DE MASSAGO, PEIXESCOM RASPA DE LIMÃO E CRISP DE ALHO PORÓ

SASHIMISESPECIAIS MAGURO PONZU R$ 55,00 NAKAYOSHI ATUM SELADO COMGERGELIM E MOLHO PONZUSHAKE PONZU R$ 50,00SALMÃO SELADO E MOLHO PONZUSALMÃO COM ALHO R$ 45,00 SALMÃO SELADO COM FLOCOS DE ALHO, GERGELIM, CEBOLINHA E MOLHO BALSÂMICOSALMÃO COM OVAS R$ 58,00 SALMÃO COM OVAS DE MASSAGÔ E MOLHO PONZU SASHIMI SPICY R$ 45,00SALMÃO COM PASTA DE PIMENTA COREANASHAKE TAMARINDO R$ 45,00 SALMÃO SELADO COM MOLHO TAMARINDO, GENGIBRE E GERGELIMSALMÃO MARINADO R$ 45,00 SALMÃO MARINADO NO LIMÃO, COM RÚCULA E PIMENTASALMÃO TATAKI R$ 45,00SALMÃO LEVEMENTE GRELHADO COM GERGELIMATUM TATAKI R$ 48,00ATUM LEVEMENTEGRELHADO COM GERGELIM

SASHIMISFATIAS DE PEIXE (CONSULTE OS PEIXES DO DIA)40 FATIAS SALMÃO OU PREGO ATUM, POLVO OU ROBALO30 FATIAS R$ 100,00 R$ 110,0025 FATIAS R$ 83,00 R$ 92,0020 FATIAS R$ 72,00 R$ 79,0015 FATIAS R$ 62,00 R$ 69,0010 FATIAS R$ 48,00 R$ 55,00 R$ 36,00 R$ 43,00 5 FATIAS R$ 22,00 R$ 25,00

NIGUIRI (2 unid.)BOLINHO DE ARROZ COM PEIXE POR CIMA SALMÃO R$ 10,00 PEIXE BRANCO R$ 10,00SALMÃO FLAMBADO R$ 13,00 KANI R$ 7,00 R$ 7,00 SKIN R$ 12,00 EBI FRY R$ 17,00 ATUM R$ 15,00 OVAS DE MASSAGÔ R$ 15,00 CAMARÃO R$ 12,00 POLVO MARAVILHA (2 unid.) R$ 14,00JOE (4 unid.)ENVOLTO DE PEIXE COM ARROZ E RECHEIO OPCIONAL JOE SALMÃO R$ 24,00 JOE ESPECIAL R$ 26,00 ENVOLTO DE SALMÃO ENVOLTO DE SALMÃO NO NO ARROZ, COM ARROZ COM SALMÃO, CREAM CHEESE, LIMÃOSALMÃO E CEBOLINHA E GERGELIM JOE TOMATO R$ 22,00 JOE AMORA R$ 26,00 ENVOLTO DE SALMÃO ENVOLTO DE SALMÃO NO ARROZ, CREAM NO ARROZ, COMCHEESE, TOMATE SECO CREAM CHEESE E GELÉIA E RÚCULA DE AMORA JOE COM OVAS R$ 38,00 JOE MEL E GERGELIM R$ 24,00ENVOLTO DE SALMÃO ENVOLTO DE SALMÃONO ARROZ E OVAS DE COM CREAM CHEESE, MEL E SLAMÃO GERGELIM JOE MARACUJÁ R$ 26,00 ENVOLTO DE SALMÃO NO ARROZ, COMCREAM CHEESE E GELÉIA DE MARACUJÁJOE DRAGON MAX (6 UNID.) R$ 38,00 ENVOLTO DE SALMÃO NO ARROZ, COM SHIMEJI BATIDO, CEBOLINHA E CREAM CHEESE FLAMBADO NO LICOR DE LARANJA

SUSHI URAMAKI (10 unid.)SUSHI COM ARROZ E GERGELIM POR FORA E ALGA POR DENTRO COM RECHEIO OPCIONAL CALIFÓRNIA R$ 18,00 SKIN ROLL R$ 18,00 SALMÃO URAMAKI R$ 26,00 SALMÃO URAMAKI COM R$ 28,00 URAMAKI DE SALMÃO R$ 22,00 ALHO PORÓ GRELHADO TOMATO ROLL R$ 21,00SALMÃO PHILADELPHIA R$ 24,00 EBITEN URAMAKI R$ 30,00 URAMAKI DE SHIMEJI R$ 28,00 ROMEU E JULIETA R$ 20,00HOSSOMAKI (8 unid.) KANI MAKI R$ 10,00 KAPPA MAKI R$ 9,00ENROLADOS NA ALGA COM ARROZ E RECHEIO OPCIONAL EBI MAKI R$ 18,00 SAKE MAKI R$ 15,00 TEKA MAKI R$16,00 SAKE PHILADELPHIA R$ 17,00 EBITEN MAKI R$ 20,00GUNKA (4 unid.)ENVOLTO DE PEPINO OU ALGA NO ARROZ COM RECHEIO OPCIONAL SALMÃO R$ 18,00 KANI R$ 14,00 SKIN R$ 15,00 ATUM R$ 20,00 SALMÃO COM MARACUJÁ R$ 20,00PEIXE BRANCO R$ 18,00SUSHIS (10 unid.) FUTOMAKI R$ 20,00 HOT URAMAKI R$ 28,00 ENROLADO NA ALGA COM ENROLADO NO SALMÃOOMELETE, BARDANA E PEPINO COM GERGELIM LEVEMENTE HOT ROLL DE SALMÃO R$ 26,00 GRELHADO, COM RECHEIO DE PEIXES, KANI, GENGIBRE,ENROLADO COM SALMÃO E CREAM CHEESE EMPANADO RÚCULA E SHIMEJI HOT ROLL COM ARROZ R$ 22,00 FRY CHEESE R$ 33,00ENROLADO COM SALMÃO, ARROZ SALMÃO COM CREAM E CREAM CHEESE EMPANADO CHEESE EMPANADO E MOLHO TARÊ HOT FRY R$ 26,00 YASSAI MAKI R$ 22,00ENROLADO COM SALMÃO, ENROLADO NA ACELGA, SALMÃO KANI ARROZ A MILANESA BATIDO COM CEBOLINHA E ÓLEO GUNKA HOT SKIN R$ 30,00 DE GERGELIMENROLADO COM ARROZ, CREAM CHEESE, YASSAI EBITEN MAKI R$ 32,00 SALMÃO RECHEADO COM SKIN E LIMÃO ENROLADO NA ACELGA HOT LEEK R$ 30,00 COM CAMARÃO EMPANADO,ENROLADO NO SALMÃO COM ALHO PORÓ, ARROZ, MAIONESE OU ARROZ E CREAM CHEESE EMPANADO CREAM CHEESE

TEMAKISENROLADO EM FORMA DE KONE COM ARROZ E RECHEIO OPCIONAL GRANDE MINI GRANDE MINI SALMÃO R$ 22,00 R$ 15,00 EBITEN R$ 32,00 R$ 24,00SALMÃO COM CEBOLINHA R$ 23,00 R$ 16,00 CAMARÃO R$ 30,00 R$ 22,00 E CREAM CHEESE R$ 15,00 SALMÃO GRELHADO R$ 22,00 R$ 16,00 ATUM R$ 27,00 R$ 19,00 R$ 17,00 SALMÃO TOMATO R$ 25,00 R$ 17,00 KANI R$ 18,00 R$ 12,00 SALMÃO COM SHIMEJI R$ 25,00 R$ 17,00 R$ 17,00 SKIN R$ 16,00 R$ 10,00 CEVICHE R$ 25,00 HOT ROLL R$ 24,00 CALIFÓRNIA R$ 16,00 R$ 12,00 HOT R$ 24,00 POLVO R$ 30,00 R$ 20,00 OVAS R$ 30,00 R$ 20,00 MASSAGÔ OVAS -------- R$ 30,00 SALMÃO ACRÉSCIMO DE CREAM CHEESE R$ 2,00 ACRÉSCIMO SEM ARROZ R$ 6,00MINI TEMAKIS

PRATOS QUENTES TONKATSU R$ 40,00 CHICKEN FRY R$ 35,00LOMBO DE PORCO A MILANESA FRANGO A MILANESA FATIADO COM MOLHO FATIADO COM MOLHO TONKATSU E LEGUMES TONKATSU E LEGUMES FISH FRY R$ 35,00 PESCADA FRY R$ 50,00 FILEZINHOS DE PEIXE A PESCADA BRANCAMILANESA COM MOLHO A MILANESA COM LEGUMES OU SALADA TONKATSUYAKIMESHI DE CAMARÃO R$ 30,00 YAKIMESHI R$ 18,00 RISOTO COM CAMARÃO, RISOTO COM FRANGO OU OVO, LEGUMES CARNE, OVO, LEGUMES TEMPERADO COM SHOYU TEMPERADO COM SHOYUYAKISSOBA CARNE OU FRANGO R$ 26,00 YAKISSOBA MISTO R$ 28,00 MACARRÃO FRITO COM MACARRÃO FRITO COM LEGUMES, MOLHO, CARNE LEGUMES, MOLHO, CARNE OU FRANGO E FRANGOYAKISSOBA FRUTOS DO MAR R$ 38,00 YAKISSOBA LOMBO R$ 28,00 MACARRÃO FRITO COM MACARRÃO FRITO COM LEGUMES, MOLHO, LULA, POLVO LEGUMES, MOLHO E LOMBO SUÍNO E CAMARÃO SOSSUYAKI R$ 34,00 CARNE OU FRANGO, MACARRÃO, REPOLHO, CEBOLA, CENOURA, ALHO PORÓ E MOLHO TONKATSUTEMPURÁ EBITEN R$ 78,00 CAMARÕES EMPANADOS TEMPURÁ MISTO R$ 60,00 CAMARÕES E LEGUMES EMPANADOS IKÁ TEMPURÁ R$ 60,00 LULAS EMPANADAS TEMPURÁ YASSAI R$ 35,00 LEGUMES EMPANADOS TEISHOKU NAKAYOSHI R$ 117,00 SASHIMI, SUSHI, TEMPURÁ, PEIXE GRELHADO, NIMONO, SUNOMONO, GYOZA, GOHAN E MISSOSHIRO

TEPPAN COM SHIMEJIACOMPANHA GOHAN E MISSOSHIRO SHIMEJI R$ 30,00 SHITAKE R$ 32,00 LULA R$ 56,00 MISTO R$ 66,00 LULA E POLVO POLVO R$ 66,00 ROBALO R$ 65,00 SALMÃO R$ 56,00 CAMARÃO R$ 69,00 ANCHOVA R$ 49,00 ABADEJO R$ 62,00 PESCADA R$ 59,00 MEKA R$ 48,00 CARNE R$ 52,00 FRANGO R$ 38,00TEPPANACOMPANHA LEGUMES, GOHAN E MISSOSHIRO FRUTOS DO MAR R$ 105,00 2 PESSOAS SALMÃO R$ 50,00 ROBALO R$ 58,00 CAMARÃO R$ 62,00 MEKA R$ 42,00 ABADEJO R$ 55,00 ANCHOVA R$ 42,00 PESCADA AMARELA R$ 52,00 SAINT PETER R$ 38,00 LULA R$ 50,00 POLVO R$ 60,00 MISTO R$60,00 LULA E POLVO CARNE R$ 45,00 FRANGO R$30,00

SOBREMESAS BANANA FLAMBADA R$ 12,00BROWNIE COM SORVETE R$ 15,00 HARUMAKI DE BANANA E R$ 16,00 TEMPURÁ DE SORVETE R$ 16,00 CHOCOLATE COM SORVETE BANANA CARAMELADA R$ 32,00 CREME DE PAPAYA R$ 16,00 CREPE NAKAYOSHI R$ 16,00 COM CASSIS SORVETE (1 BOLA) R$ 7,00 NUTELA COM MORANGO, SORVETE E CALDA DE MARACUJÁ CAFÉ R$ 4,00

BEBIDAS ÁGUA R$ 4,00 ÁGUA SABORES R$ 6,00 REFRIGERANTE R$ 5,00 CHÁ GELADO R$ 5,00 ÁGUA TÔNICA R$ 5,00 RED BULL R$ 12,00 SMIRNOFF ICE R$ 9,00 ÁGUA DE COCO R$ 7,00 SUCOS BOM BOM R$ 6,00 TOMATE R$ 12,00 TANGERINA R$ 10,00 FRUTAS (ÉPOCA) R$ 10,00 DEL VALLE LATA R$ 6,00 DRINKS CAIPIRINHA R$ 13,00 CACHAÇA CAIPIROSCA R$ 18,00 SMIRNOFF CAIPIROSCA R$ 28,00 ABSOLUT APEROL R$ 25,00 MARGARITA R$ 22,00 MOJITO R$ 22,00 PINA COLADA R$ 20,00

BEBIDAS BATIDAS WHISKY (SAQUÊ OU VODKA) JACK DANIEL’S R$ 22,00 RED LABEL R$ 18,00 MORANGO R$ 18,00 UVA R$ 18,00 BLACK LABEL R$ 22,00 CHIVAS R$ 22,00 LIMÃO R$ 18,00 ABACAXI R$ 18,00 WHITE HORSE R$ 16,00 LIMA R$ 18,00 DOSES AMORA R$ 18,00 LICHIA R$ 20,00 SAQUE GRANDE R$ 15,00FRUTAS VERMELHAS R$ 20,00 SAQUE PEQUENO R$ 11,00 VODKA SMIRNOFF R$ 10,00 CERVEJAS VODKA ABSOLUT R$ 18,00 600ml CAMPARI R$ 11,00 TEQUILA R$ 15,00 HEINEKEN R$ 12,00 BACARDI R$ 10,00EISENBAHN PURO MALTE R$ 12,00 FERNET R$ 18,00ORIGINAL, SERRA MALTE R$ 12,00 AMARULA R$ 15,00AMSTEL, BRAHMA, SKOL R$ 11,00 LICORES BAVARIA PREMIUM R$ 10,00 COINTREAU R$ 15,00 ARTESANAIS CASSIS R$ 10,00 43 R$ 18,00 COLORADO R$ 20,00 BADEN BADEN R$ 20,00 SAQUE LUND R$ 17,00 IMPORTADO DOSE * LONG NECK GARRAFA *HEINEKEN, SOL PREMIUM R$ 8,00 * CONSULTE O PREÇOEISENBAHN PURO MALTE R$ 8,00 CONHEÇA NOSSA CARTA DE VINHO EISENBAHN R$ 8,00WEIZENBIER (TRIGO) DUNKEL (PRETA) PALE ALESTELLA, BUDWEISER R$ 8,00 CORONA R$ 10,00KIRIN ICHIBAN R$ 8,00

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