Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore Restaurant Büsi Affoltern

Restaurant Büsi Affoltern

Published by Gourmella e.V, 2020-03-28 04:42:39

Description: DAS RESTAURANT BÜSI IST IMMER EINEN AUSFLUG WERT
Das Restaurant Büsi liegt nicht weit vom Zentrum Affoltern entfernt mitten im Grünen. Im Sommer geniesst man von der neu gestalteten Gartenterrasse aus die schöne Aussicht und während der kalten Jahreszeit wird man von Mile Radmilo und seinem Team in der gemütlichen Stube mit gutbürgerlicher Küche verwöhnt.

Seit 15 Jahren führt Mile Radmilo das Restaurant Büsi in Affoltern. «Wir sind ein richtiger Familienbetrieb», sagt er. Für das Wohl der Gäste sorgen er, seine Frau und seine Schwester und wenn Not am Mann ist, helfen auch seine beiden Kinder tatkräftig mit. Der familiären, freundlichen Atmosphäre ist es denn auch zu verdanken, dass sehr viele Stammgäste hier regelmässig ein- und ausgehen.

Saisonale, gutbürgerliche Küche
Die Speisekarte bietet viel Abwechslung. «Wir passen sie den saisonalen Angeboten an», sagt Mile Radmilo. Die neue Sommerkarte mit Büsi’s Sommerhits bietet zum Beispiel frische Salate mit Poulet, Riesen-Crevetten mit

Search

Read the Text Version

SUPPEN Tagessuppe Fr. 6.50 Flädlisuppe (A,C) Fr. 8.50 SALATE Blattsalat Fr. 8.50 Fr. 9.50 Gemischter Salat (G,L) Fr. 10.50 Sopska Salata (G) Fr. 8.50 Peperoni, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Fetakäse Tomatensalat mit Zwiebeln KALTE GERICHTE Salatteller mit Ei (C,L) Fr. 18.50 verschiedene Salate mit Ei Fr. 14.50 Fr. 15.50 Wurstsalat garniert (L) / einfach Fr. 18.50 Fr. 15.50 Fr. 18.50 Wurst/Käsesalat garniert (G,L) / einfach Fr. 19.50 Fr. 22.50 Thonsalat garniert (L) / einfach Fr. 19.50 Fr. 25.50 Rohspeckteller Aufschnitteller (G) kalter Aufschnitteller garniert mit Käse und Salat Bündnerteller Bündnerfleisch, Rohschinken und Käse (G) Beefsteak Tatar (A,G) Fr. 27.50 ½ Port. 20.50 Mild oder rassig zubereitet dazu Toastbrot und Butter

FLEISCHLOSE GERICHTE Gemüseteller (A,C) Fr. 23.50 Fr. 23.50 mit frischem Gemüse dazu Röstikroketten und ein Spiegelei Fr. 23.50 Fr. 23.50 Vegetarische Rösti mit verschiedenem Gemüse Rösti a la mode du Chef (G) mit Tomaten und Käse überbacken Spinatrösti (G) mit Spinat und Racletkäse überbacken Gemüse Frühlingsrollen „Süsse Chilli Sauce“ (A,L) Fr. 21.50 Fr. 23.50 mit versch. Salaten garniert Nudeln mit Gemüserahmsauce (A,G) KÄSESCHNITTE Fr. 18.50 Fr. 18.50 Walliser Käseschnitte (G) Fr. 18.50 mit Tomaten, Vorderschinken und Spiegelei Käseschnitte Hawaii (G) mit Vorderschinken und Ananasscheiben Käseschnitte Williams (G) mit Vorderschinken und Williamsbirnen

PFANNENGERICHTE Schweinscordon-bleu (A,G) Fr. 29.50 Schweinsschnitzel mit Käse und Vorderschinken gefüllt dazu Fr. 35.50 frisches Gemüse und Pommes frites Fr. 32.50 Riz Casimir (A) Fr. 29.50 Fr. 34.50 Kalbsgeschnetzeltes an rassiger Currysauce im Reisring Fr. 26.50 garniert mit Früchten Fr. 26.50 Fr. 26.50 Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art (G) Fr. 26.50 Fr. 26.50 mit Champignonsrahmsauce, dazu goldbraune Rösti Kalbsleberli geschnetzelt mit goldbrauner Rösti und Gemüsegarnitur Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce (A,G) dazu Nudeln Schweinsrahmschnitzel (A,G) Mit Champignonsrahmsauce, dazu Nudeln Schweinsschnitzel paniert mit Pommes frites (A,C,G) Pouletbruststreifen ,,Indien,, (A) an Currysauce im Reisring (Scharf) Fitness Teller (L) Pouletbrust gebraten, mit verschiedenen Salaten garniert Tagliatelle al Pollo (A,G) Nudeln mit Pouletbruststücken, Zwiebeln, Tomaten, Parmesan Fleischherkunft Kalb Schweiz, Lamm Neuseeland, Geflügel Schweiz, Rind Schweiz, Schwein Schweiz , Polen

GRILLGERICHTE Fr. 22.50 Cevapcici (A) Fr. 38.50 Fr. 25.50 hausgemacht mit Rindsfleisch, serviert mit Fr. 29.50 verschiedenen Saucen, Zwiebeln und Pommes frites Fr. 37.50 Lammrückenfilet (A) mit frischen Kräutern dazu Gemüse und Röstikroketten Olmabratwurst (A) mit Zwiebelsauce, dazu goldbraune Rösti Schweinssteak (G) mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Gemüse Entrecote Cafe de Paris (G) mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Gemüse FISCH Fr. 30.50 Fr. 28.50 Eglifilets Maison Fr. 34.50 gebraten mit Mandeln, Bananen und Ananaswürfeli, dazu Reis Zander Filet im Bierteig “Tartarsauce“ (A,L,M) mit Salat und Pommes frites garniert Riesencrevetten in Olivenöl und Knoblauch gebraten, dazu Reis Unter der Woche wird unser Mittags Menu auf acht bis zehn Gerichte reduziert.


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook