Grain Zürich

APPETIZERS VORSPEISEN Soup of the week *Vegetarian 9 Nacho dip *vegetarian 18 SUPPE DER WOCHE MAIS CHIPS. SCHWARZBOHNEN. Frischkäse, Mozzerella, Guacamole und Tomaten Salsa House salad *vegetarian 13 HAUS-BLATTSALAT Crispy gochjuang Croutons, Saurbier-Vinaigrette chicken wings 18 Marinated Olives *vegetarian 6 KNUSPRIGE GOCHUJANG POULETFLÜGELI MARINIERTE OLIVEN Miso Aioli, Koreanische Chilisauce, Koriander, Erdnüsse und Sesam Homemade Chips *Vegetarian 9 Crispy calamari 17 HAUSGEMACHTE KNUSPRIGE KALAMARE POMMES FRITES Schnittlauch-Mayo, Zitrone und Meeressalz Geräucherte Zwiebel Aioli Spicy Edamame *vegetarian 8 Grilled octopus 21 Meeressalz und Tabasco GRILLIERTER PULPO Tomaten, Oliven und Kapern Dip Platter *vegetarian 14 Braised Celeriac *vegetarian 18 DIP PLATTE GESCHMORTE KNOLLENSELLERIE Warmer Pita, Tzatziki und Hummus. Meerrettichsauce, Brunnenkresse, Eingelegter Rettich und Kräuteröl Fleischherkunft: Poulet, Rinds & Schweinefleisch CH / Lachs Norwegen / Lamm, Aus oder NZ / Crevetten& Calamari Ostasien. Alle Preise inkl. MwSt. Für Fragen zu Allergenen bitte an uns wenden

MAINS HAUPTSPEISEN 20 Hour Ribs 38 The Burger 30 20 STUNDEN RIPPCHEN DER BURGER Eingelegte Rettich, Cole Slaw, 200 Gramm. Geräucherte Zwiebel Hausgemachte Pommes Frites. Aioli. Bier BBQ Sauce. 3 Fach Gegarten Pommes Frites. Smoked BBq brisket 36 mit Cheddarkäse +3CHF mit Speck +3CHF GERÄUCHERTE RINDSBRUST Rindsbrust aus dem Oklahoma Pulled Pork Sandwich 29 Smoker mit Konfierter Zwiebel, Kräutersaitling und Topinambur Mit Hausgemachte Pommes Frites Pork Belly 30 five Bean Chili *vegan 26 SCHWEINEBAUCH 5 BOHNEN CHILI Alesauce, geröstete Haselnüsse, Guacamole. Tortilla Chips Radicchio, Pastinaken und Kartoffelpurée COQ AU BIER 29 Flammkuchen 23 23 Pouletbrust-Supreme. Spätzle. ELSÄSSER ART 21.5 grünem Bohnen. Champignons. BBQ PULLED PORK Alesauce GRILLED VEGETABLE Salmon Fillet 34 LACHSFILET Meerrettichsauce, Karottenpurée, Fingerrüebli, knusprigen Kartoffeln Fleischherkunft: Poulet, Rinds & Schweinefleisch CH / Lachs Norwegen / Lamm, Aus oder NZ / Crevetten& Calamari Ostasien. Alle Preise inkl. MwSt. Für Fragen zu Allergenen bitte an uns wenden

DESSERTS Roasted Apple 10 BRATAPFEL Lebkuchen Crumble mit Vanillesauce Chocolate Brownie 14 WARMER SCHOKOLADENBROWNIE Baumnüsse, Vanilleglace, Schoggisauce und Schlagrahm Pumpkin Cheesecake 14 KÜRBIS KÄSEKUCHEN Vanilleglace und Schlagrahm Homemade Ice Cream 4 / scoop HAUSGEMACHTE GLACE & SORBETS Vanille. Schoggi. Zitronen-Minz. Kaffee. Erdbeer. Mandarinen. Gesalzenes Karamell Fleischherkunft: Poulet, Rinds & Schweinefleisch CH / Lachs Norwegen / Lamm, Aus oder NZ / Crevetten& Calamari Ostasien. Alle Preise inkl. MwSt. Für Fragen zu Allergenen bitte an uns wenden