ม.ค.63 ภูมิปัญญาท้องถิ่น ต.ท่านัด อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี

ทาเนียบภมู ิปญั ญาทอ้ งถนิ่ เดอื น มกราคม 2563 เดือน พฤศจกิ ายน 2562 ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอดาเนินสะดวก สานกั งานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั จงั หวัดราชบรุ ี สานกั งานปลดั กระทรวงศึกษาธกิ าร กระทรวงศึกษาธิการ สานักงานปลดั กระทรวงศึกษาธกิ าร กระทรวงศึกษาธิการ

คานา ด้วย กศน.ตำบลท่ำนัด ได้ดำเนินกำรจัดทำภูมิปัญญำในท้องถ่ิน ให้กับประชำชนในพ้ืนท่ีตำบล ท่ำนัด เพื่อเพ่ิมพูนควำมรู้ซึ่งควำมรู้และทักษะกำรในกำรดำเนินชีวิตแบบพอเพียง สำมำรถเรียนรู้ และฝึกฝนได้ท้ังจำกกำรศึกษำด้วยตนเอง และรับกำรถ่ำยทอดจำกคนอื่น กำรนำภูมิปัญญำมำเผยแพร่ เพื่อให้ประชำชนในพื้นท่ีได้นำไปใช้และเรียนรู้เพ่ิมอำชีพ และประสบกำรณ์ให้กับตนเองและครอบครัว ให้มีกำรเจริญเติบโตอย่ำงต่อเน่ืองและเกื้อกูลในกำรผลิตซ่ึงกันและกัน โดยกำรใช้ทรัพยำกรที่มีอยู่ให้เกิด ประโยชน์และไม่มีสำรพิษ เช่น ดิน น้ำ แสงแดดอย่ำงเหมำะสม เกิดประโยชน์สูงสุด มีควำมสมดุล ของสภำพแวดลอ้ มอย่ำงต่อเนื่อง และเกิดผลในกำรเพ่ิมพนู ควำมอุดมสมบูรณข์ องทรัพยำกร ธรรมชำติด้วย กศน.ตำบลท่ำนดั หวังวำ่ เอกสำรเล่มน้คี งมปี ระโยชนต์ ่อผูอ้ ำ่ นและผ้ปู ฏิบตั งิ ำนตอ่ ไป กศน.ตำบลท่ำนัด มกรำคม 2563

สารบญั หนา้ คานา 1 สารบญั 4 กศน.ตาบลท่านดั 7 - ภมู ปิ ัญญำ กำรทำสวนมะพรำ้ ว : นำงบญุ ญำภำ จันทร์งำม - ภูมิปญั ญำ กำรทำสวนมะนำว : นำยศุภโชค จิรธนธรณ์ - ภูมปิ ัญญำ กำรทำสวนมะนำว : นำยจงษร์ ัก หงสศ์ ภุ ำงค์พนั ธ์ คณะผู้จดั ทา

1 แบบบันทกึ ชดุ ขอ้ มลู คลงั ปัญญา - ภมู ปิ ญั ญาท้องถน่ิ ตาบลทา่ นดั อาเภอดาเนินสะดวก จงั หวดั ราชบุรี ชื่อภูมปิ ัญญา กำรทำสวนมะพร้ำว ช่ือ นำงบุญญำภำ นำมสกุล จันทรง์ ำม วนั เดอื นปเี กิด 1 มถิ ุนำยน 2504 ท่อี ยู่ปจั จุบัน (ท่สี ามารถตดิ ต่อได)้ บ้ำนเลขท่ี 104/2 หมู่ท่ี 2 ตำบล ท่ำนดั อำเภอ ดำเนินสะดวก จังหวดั รำชบุรี รหัสไปรษณีย์ 70130 โทรศัพท์ 0881365536 Line ID 0881365536 ความเปน็ มาของบคุ คลคลังปัญญา นำงนำงบุญญำภำ จันทร์งำม เป็นบุคคลท่ีมีภูมิลำเนำท่ีดำเนินสะดวก โดยมีควำมสำมำรถ ทำงด้ำนเกษตร มีสวนมะพร้ำวที่บ้ำนรำงสีหมอก หมู่ที่ 2 ตำบลท่ำนัด อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดรำชบุรี สำมำรถส่งออกต่ำงประเทศด้วย ด้วยพื้นที่ดังกล่ำวเป็นลุ่มน้ำ 3 น้ำ คือ น้ำจืด น้ำเค็ม น้ำกร่อย ทำให้มะพร้ำวหอมหวำนธรรมชำติ และเป็นแหล่งศึกษำดูงำนของประชำชนว่ำเป็นแหลง่ ผลติ ท่ดี ีที่สุด จดุ เดน่ ของภมู ิปัญญาท้องถ่ิน - เปน็ สถำนทถ่ี ่ำยทอดควำมรู้ - เป็นแหลง่ ฝึกทดลองทำงำนดำ้ นเศรษฐกิจ วัตถดุ ิบท่ีใช้ประโยชน์ในผลติ ภณั ฑ์ท่เี กดิ จากภมู ิปัญญา ซ่ึงพื้นท่ีอื่นไม่มี - กำรปลูกมะพร้ำว โดยใชป้ ยุ๋ ชวี ภำพ แทนกำรใชส้ ำรเคมที ่มี ีอันตรำย รายละเอียดของภูมปิ ญั ญาทอ้ งถิ่น - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิบัติในพ้ืนท่ีจริงประโยชน์ท่ีได้ จำกภูมปิ ญั ญำคือ สำมำรถนำไปใช้ได้จริง รปู แบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสมั พนั ธ์ เผยแพร่ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่นิ ยังไมเ่ คยมกี ำรเผยแพร่/ใช้เฉพำะบุคคล เคยเผยแพรเ่ ฉพำะในชุมชน มีกำรเผยแพร่ผำ่ นส่ือมวลชนและสื่ออนื่ อย่ำงแพร่หลำย มีกำรดงู ำนจำกบคุ คลภำยนอก จำนวน...5...ครงั้ จำนวน......100........คน มกี ำรนำไปใช้ อืน่ ๆ

2 ลกั ษณะของภูมิปญั ญาท้องถิ่น การพฒั นาตอ่ ยอดภูมิปญั ญาใหเ้ ปน็ นวตั กรรม คณุ คา่ (มลู คา่ ) และความ ภาคภมู ใิ จ ภมู ิปัญญำท้องถ่ิน/นวัตกรรมท่ีคดิ ค้นขึน้ มำใหม่ ภูมปิ ญั ญำท้องถ่นิ ดั่งเดิมไดร้ บั กำรยกย่องทอดมำจำก ภมู ปิ ญั ญำท้องถิ่นดั่งเดมิ ไดร้ ับกำรยกย่องทอดมำจำก

3 รูปภาพเจ้าของภมู ปิ ญั ญา นำงบญุ ญำภำ จันทรง์ ำม (เจ้ำของภูมิปญั ญำกำรทำสวนมะพร้ำว)

4 รูปภาพภูมิปัญญา

5 แบบบนั ทึกชุดข้อมลู คลังปัญญา - ภูมปิ ัญญาท้องถนิ่ ตาบลทา่ นดั อาเภอดาเนินสะดวก จังหวดั ราชบุรี ชื่อภมู ิปัญญา กำรทำสวนมะนำว ช่อื นำยศภุ โชค นามสกลุ จิรธนธรณ์ วนั เดือนปีเกดิ 18 มกรำคม พ.ศ. 2528 ท่อี ยู่ปจั จบุ ัน(ทีส่ ามารถตดิ ต่อได้) บำ้ นเลขท่ี 7 หมทู่ ่ี 7 ตำบล ทำ่ นดั อำเภอ ดำเนินสะดวก จังหวดั รำชบรุ ี รหัสไปรษณยี ์ 70130 โทรศพั ท์ 0859685223 Line ID supergolfjunior ความเปน็ มาของบุคคลคลังปัญญา นำยศุภโชค จิรธนธรณ์ เป็นบุคคลท่ีมีภูมิลำเนำในอำเภอดำเนินสะดวก โดยมีควำมสำมำรถ ทำงดำ้ นเกษตรมีสวนมะนำว ในพื้นท่ี 40 ไร่ ต.ท่ำนัด อ.ดำเนินสะดวก จ.รำชบุรี เป็นสวนมะนำว ท่ี มคี ุณภำพและมะนำวยังเป็นไม้ผลเศรษฐกิจของประเทศท่ีเกษตรกรนิยมพำกันปลูกไปในเชิงกำรค้ำพำณิชย์ ทั้งได้ยกระดับผลผลิตท่ีให้ออกมำเป็นทำงเลือกอยู่แถวหน้ำของวงกำรธุรกิจ เนื่องจำก ให้ ผลตอบแทนสูงหรือก่อรำยไดใ้ หก้ ับเกษตรกรไดม้ ำกเกนิ ค้มุ เมอื่ นำมำเปรยี บเทียบกบั ต้นทุนท่ีลงไป จุดเดน่ ของภูมปิ ัญญาท้องถิ่น - เปน็ แหล่งศึกษำดูงำน - เปน็ สถำนทถี่ ่ำยทอดควำมรู้ - เปน็ สถำนทส่ี ร้ำงอำชีพ วตั ถดุ บิ ทใ่ี ชป้ ระโยชน์ในผลติ ภัณฑ์ท่เี กดิ จากภูมปิ ญั ญา ซ่ึงพืน้ ท่อี น่ื ไม่มี - กำรทำสวนมะนำว ในดินท่ดี ี เหมำะสม สภำพอำกำศด้วยเชน่ กัน รายละเอียดของภูมิปัญญาทอ้ งถน่ิ - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิบัติในพ้ืนท่ีจริงประโยชน์ที่ได้ จำกภมู ปิ ญั ญำคอื สำมำรถนำไปใชไ้ ดจ้ รงิ รูปแบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพนั ธ์ เผยแพร่ภูมิปญั ญาท้องถน่ิ ยังไม่เคยมกี ำรเผยแพร่/ใช้เฉพำะบุคคล เคยเผยแพรเ่ ฉพำะในชมุ ชน มกี ำรเผยแพรผ่ ำ่ นสื่อมวลชนและสื่ออ่นื อยำ่ งแพร่หลำย มกี ำรดงู ำนจำกบุคคลภำยนอก จำนวน............-......คร้งั จำนวน.......-...........คน มีกำรนำไปใช้ อืน่ ๆ

6 ลกั ษณะของภูมิปัญญาท้องถิ่น การพฒั นาต่อยอดภูมปิ ัญญาใหเ้ ป็นนวตั กรรม คณุ ค่า (มลู คา่ ) และความ ภาคภูมใิ จ ภมู ปิ ัญญำท้องถิ่น/นวตั กรรมท่ีคิดคน้ ขึ้นมำใหม่ ภูมปิ ญั ญำท้องถนิ่ ด่ังเดมิ ไดร้ บั กำรยกย่องทอดมำจำก ภมู ปิ ัญญำท้องถนิ่ ทไี่ ด้พฒั นำและตอ่ ยอด

7 รปู ภาพเจ้าของภูมปิ ญั ญา นำยศุภโชค จิรธนธรณ์ (เจำ้ ของภมู ปิ ญั ญำกำรทำสวนมะนำว)

8 รูปภาพภูมิปัญญา

9 แบบบันทึกชดุ ข้อมลู คลังปัญญา - ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถ่นิ ตาบลท่านดั อาเภอดาเนนิ สะดวก จงั หวัดราชบรุ ี ชอื่ ภมู ิปัญญา กำรทำสวนมะนำว ชอ่ื นำยจงษ์รัก นามสกลุ หงส์ศภุ ำงค์พันธ์ วันเดอื นปีเกดิ 22 กนั ยำยน พ.ศ. 2525 ทอ่ี ยู่ปจั จุบัน (ท่ีสามารถติดตอ่ ได้) บำ้ นเลขท่ี 1 หมู่ที่ 4 ตำบล ท่ำนัด อำเภอ ดำเนนิ สะดวก จังหวัด รำชบรุ ี รหสั ไปรษณีย์ 70130 โทรศพั ท์ 0844133515 Line ID 0844133515 ความเป็นมาของบคุ คลคลงั ปญั ญา นำยจงษ์รัก หงส์ศภุ ำงค์พนั ธ์ เปน็ บคุ คลทีม่ ีภมู ลิ ำเนำในอำเภอดำเนินสะดวก โดยมีควำมสำมำรถ ทำงด้ำนเกษตรมีสวนมะนำว ท่ี ต.ทำ่ นัด อ.ดำเนินสะดวก จ.รำชบรุ ี เป็นสวนมะนำวท่ีมคี ุณภำพและมะนำว ยงั เป็นไม้ผลเศรษฐกิจของประเทศที่เกษตรกรนิยมพำกนั ปลกู ไปในเชิงกำรคำ้ พำณิชย์ ท้งั ได้ยกระดับผลผลิต ท่ีให้ออกมำเป็นทำงเลือกอยู่แถวหน้ำของวงกำรธุรกิจ เน่ืองจำกให้ผลตอบแทนสูงหรือก่อรำยได้ให้กับ เกษตรกรได้มำกเกนิ คมุ้ เม่ือนำมำเปรยี บเทียบกบั ตน้ ทุนท่ลี งไป จดุ เด่นของภูมิปัญญาท้องถ่ิน - เปน็ สถำนทถ่ี ำ่ ยทอดควำมรู้ - เปน็ แหล่งฝึกทดลองทำงำนดำ้ นเศรษฐกิจ รายละเอยี ดของภูมปิ ญั ญาท้องถิ่น - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิบัติในพื้นท่ีจริงประโยชน์ท่ีได้ จำกภมู ิปัญญำคอื สำมำรถนำไปใชไ้ ดจ้ ริง รูปแบบและลกั ษณะการถา่ ยทอด การประชาสมั พนั ธ์ เผยแพรภ่ มู ปิ ญั ญาท้องถน่ิ ยังไมเ่ คยมกี ำรเผยแพร่/ใช้เฉพำะบุคคล เคยเผยแพรเ่ ฉพำะในชุมชน มีกำรเผยแพร่ผำ่ นสอื่ มวลชนและส่อื อ่ืนอยำ่ งแพรห่ ลำย มกี ำรดงู ำนจำกบุคคลภำยนอก จำนวน............-......ครัง้ จำนวน.......-...........คน มกี ำรนำไปใช้ อ่ืน ๆ

10 ลักษณะของภูมิปัญญาท้องถิ่น การพฒั นาตอ่ ยอดภูมิปญั ญาใหเ้ ปน็ นวตั กรรม คณุ คา่ (มลู คา่ ) และความ ภาคภูมใิ จ ภูมิปัญญำท้องถ่นิ /นวตั กรรมท่ีคิดคน้ ขึน้ มำใหม่ ภมู ิปัญญำท้องถน่ิ ดั่งเดมิ ไดร้ ับกำรยกย่องทอดมำจำก ภูมิปัญญำท้องถิ่นดั่งเดมิ ได้รับกำรยกย่องทอดมำจำก

11 รูปภาพเจา้ ของภมู ปิ ญั ญา นำยจงษ์รัก หงสศ์ ภุ ำงค์พันธ์ (เจำ้ ของภูมปิ ญั ญำกำรทำสวนมะนำว)

12 รปู ภาพภูมิปญั ญา

ทปี่ รกึ ษา คณะผู้จัดทา นำยทวีสทิ ธ์ิ แซมเพชร นำงสำวจิตรำ ถันอำบ ผอ.กศน.อำเภอดำเนินสะดวก นำงเอื้องทิพย์ แสงรุ่งเร่ือง ครู นำงอันชัน จันทรพ์ ลู ครู ครู รา่ ง/เรยี บเรียงและจดั พิมพ์ นำงสำวนัททนนั ท์ ทำหนองโดก ครู กศน.ตำบลทำ่ นัด