สื่อการสอน ไม้แยก อาหาร5หมู่

สื่อการสอน ไม้แยก อาหาร5หมู่ จัดทำโดย เสนอ นางสาวเกศินี สงทวี อาจารย์ปิยวรรณ ขอจิตต์เมตต์

คำนำ เอกสารฉบับนี้ เป็นเอกสารกลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษา และพลศึกษา สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 เพื่อใช้ประกอบการเรียนการสอนในการจัดทำสื่อการสอน ผู้จัดทำพยายามมุ่งเน้นเพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ใน เรื่องของการจัดทำสื่อการเรียนการสอน โดยผู้เรียนสามารถนำสื่อไปใช้งานได้จริง เพื่อนำไปใช้ในการจัดทำสื่อการเรียน การสอนครั้งถัดไปและนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ผู้จัดทำหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารฉบับนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้เรียน ผู้ปกครอง และบุคคลทั่วไปที่มีความสนใจศึกษาในเรื่องดังกล่าว

สารบัญ คำนำ 1 สารบัญ 2 เนื้อหาสาระ 4 อุปกรณ์ 9 ขั้นตอนการทำ 10 คู่มือ 15

อาหารหมู่ที่ 1 โปรตีน ได้แก่ อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม ถั่ว สาหร่าย ธัญพืช ประโยชน์ของโปรตีน ช่วยเเสริมสร้างใยคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอร่างกกาย

อาหารหมู่ที่ 2 : คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ อาหารประเภทแป้ ง ข้าวชนิดต่างๆ เผือก มัน น้ำตาล ขนมปัง ประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรต - ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทำให้เรามีเรี่ยวแรงในการเคลื่อนไหว ทำกิจกรรมต่างๆ ความอบอุ่นแก่ร่างกาย - ให้ความอบอุ่น และช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย t

อาหารหมู่ที่ 3 : เกลือแร่ ได้แก่ แร่ธาตุ พืชผักผักใบเขียว กากใย และผักที่มีผลสีต่างๆ ฯลฯ ประโยชน์ของเกลือแร่ - ทำให้ผิวพรรณสดใส ลำไส้ทำงานได้ตามปกติ ส่งผลดีต่อระบบขับถ่าย - สร้างภูมิต้านทานต่อเชื้อโรค และทำให้อวัยวะร่างกายทำงานปกติ - ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก และฟันให้แข็งแรง t

อาหารหมู่ที่ 4 : วิตามิน ได้แก่ ผลไม้จากธรรมชาติชนิดต่างๆ ประโยชน์ของวิตามิน - ใยอาหารจากผลไม้ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และการย่อยอาหาร - บำรุงผิวหนัง สุขภาพเหงือก และฟันให้แข็งแรง - ทำให้สุขภาพแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน ไม่เจ็บป่วยบ่อ

อาหารหมู่ที่ 5 : ไขมัน ได้แก่ ไขมันจากพืช และสัตว์ เนย มาการีน ฯลฯ ประโยชน์ของไขมัน - ป้องกันไม่ให้อวัยวะภายในร่างกายบาดเจ็บ - ให้พลังงานและมอบความอบอุ่น ทำให้ร่างกาย ดึงพลังงานมาใช้ในยามจำเป็น

อุปกรณ์ 1.ก้าว 2.ก้าวสองหน้า 6.สติกเกอร์ใส 7.รูปภาพอาหาร 3.กรรไกร 4.ไม่ไอติม 5.กระดาษลัง

ขั้นตอนการทำ 1.ตัดกระดาษตามรูปภาพ

ขั้นตอนการทำ 2.นำเเผ่นสติกเกอร์ใส่มาติด

ขั้นตอนการทำ 3.นำกระดาษลังมาติดทับด้านหลังอีกชั้น

ขั้นตอนการทำ 4.นำไม้ไอติมมาติดด้านหลัง

ขั้นตอนการทำ 5.หลังจากทำเสร็จทุกขั้นตอนที่กล่าวมาก็จะได้เป็นสื่อที่ เสร็จสมบูรณ์พร้อมใช้งาน

คู่มือ ใหนักเรียนฝึกแยกอาหารตามหมู่ให้ถูกต้อง

THANK YOU