วารสารรอบสัปดาห์

ข่าวรอบสปั ดาห์ มหาวทิ ยาลยั เชียงใหม่ ฉบบั ที่ 41 ปีท่ี 16 วันท่ี 11 - 17 ตุลาคม 2564 ข่าวรอบสัปดาห์ มหาวิทยาลยั เชียงใหมข่ อแสดง ความยินดีกับศาสตราจารย์คลินิก CHIANG MAI UNIVERSITY WEEKLY NEWS นายแพทยน์ เิ วศน์ นนั ทจติ อธกิ ารบดี มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ในโอกาสไดร้ บั https://ccarc.cmu.ac.th เกียรติบัตรจากราชวิทยาลัยแพทย์ แหง่ เอดนิ บะระFellowshipoftheRoyal »‚·èÕ 16 ©ººÑ ·Õè 41 วนั ที่ 11 - 17 ตลุ าคม 2564 College of Physician of Edinberough ศาสตราจารยค์ ลนิ กิ นายแพทยน์ เิ วศน์ นนั ทจติ อธกิ ารบดมี หาวทิ ยาลยั มช. ร่วมยกระดับอาหารพื้นบ้าน เชียงใหม่ เป็นประธานในการประกาศนโยบายคุณธรรมและความโปร่งใส สู่ระดับพรีเมียม กลไกในการส่งเสริม ในการด�ำ เนนิ งานของมหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ประจ�ำ ปงี บประมาณ 2565 โดยมี คณะผบู้ รหิ าร คณบดี ผอู้ ำ�นวยการสถาบนั สำ�นัก สังกัดมหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ร่วมประชุมฯ ผ่านระบบออนไลน์ เพ่ือให้แต่ละส่วนงานได้รับทราบและ มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนการดำ�เนินงานด้านคุณธรรมและความโปร่งใส ปจั จบุ ันการท่องเทีย่ วเชงิ สร้างสรรคไ์ ดเ้ ติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยง่ิ ในเร่ืองของ ของมหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ และเพอ่ื ใหบ้ คุ ลากรและนกั ศกึ ษาไดร้ บั ทราบโดยทว่ั กนั อาหารได้กลายเป็นส่วนหน่ึงของความนิยมในการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ หลายพ้ืนท่ีนำ�อาหาร ในการสร้างความเขา้ ใจและการรับรอู้ ย่างทวั่ ถงึ ณ ห้องประชมุ สำ�นักบริการ ประจ�ำ ถน่ิ มาเปน็ แรงจงู ใจดงึ ดดู นกั ทอ่ งเทย่ี ว ดว้ ยหนา้ ตา รสชาติ วตั ถดุ บิ ทมี่ คี วามแปลก แตห่ ากยงั เทคโนโลยสี ารสนเทศ มหาวิทยาลยั เชียงใหม่ เมอื่ วันที่ 1 ตลุ าคม 2564 ขาดการรงั สรรคเ์ พอื่ สรา้ งความโดดเดน่ มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหมจ่ งึ ไดผ้ ดุ ไอเดยี เปลย่ี นเมนอู าหารพน้ื บา้ น เปน็ อาหารสดุ พรเี มยี ม ดว้ ย “ศลิ ปะการตกแตง่ อาหาร” ใหก้ ลายเปน็ เมนชู วนตน่ื ตานา่ รบั ประทาน โดยเลอื กชมุ ชนไตลอ้ื บา้ นลวงเหนอื ต.ลวงเหนอื อ.ดอยสะเกด็ จ.เชยี งใหม่ ทม่ี วี ฒั นธรรมอาหารถน่ิ อยา่ งเดน่ ชดั มาสรา้ งมลู คา่ เพมิ่ สอดรบั กบั โครงการพฒั นาอตุ สาหกรรมสรา้ งสรรคข์ บั เคลอื่ นเศรษฐกจิ ฐานราก ตามนโยบายของกระทรวงการอดุ มศกึ ษา วทิ ยาศาสตร์ วจิ ยั และนวตั กรรมรว่ มกบั กรมสง่ เสรมิ CBG งานวิจัยเก่าแตเ่ ก๋าเพอ่ื ชมุ ชน อตุ สาหกรรม กระทรวงอตุ สาหกรรม (อา่ นตอ่ หนา้ 2) สรา้ งการพฒั นาท่ียั่งยนื ดา้ นพลังงาน และสิง่ แวดล้อมย่งั ยนื งานวจิ ยั ทด่ี ตี อ้ งสามารถน�ำ ไปใชไ้ ดจ้ รงิ เพอ่ื คนในชมุ ชนและเปน็ มติ รกบั ส่ิงแวดล้อม ก๊าซไบโอมีเทนอัด (CBG) หนึ่งในงานวิจัยของสถาบันวิจัยและ พัฒนาพลังงานนครพงิ ค์ มหาวทิ ยาลัยเชียงใหม่ คอื งานวิจัยเพ่อื ชุมชนตลอด กวา่ 9 ปที ผ่ี า่ นมา สรา้ งการพฒั นาทย่ี งั่ ยนื ดา้ นพลงั งานและสง่ิ แวดลอ้ ม (SDGs) ใหก้ ับชุมชน (อา่ นตอ่ หน้า 2) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่และสำ�นักงานสภาเกษตรกรแห่งชาติ ร่วมมือกันดำ�เนินโครงการ “การเพิ่มมูลค่าฟางข้าวด้วยนวัตกรรมการผลิตแผ่นเยื่อฟางข้าวและวัสดุก่อสร้างมวลเบา เพื่อลดมลภาวะส่ิงแวดล้อมในภาคเหนืออย่างย่ังยืน” ซ่ึงเป็นโครงการท่ีบูรณาการความร่วมมือ จากนักวิจัยหลายหน่วยงานของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประกอบด้วย คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีภาคเหนือ และสถาบันนโยบาย สาธารณะ โดยมศี นู ยว์ จิ ยั ขา้ วลา้ นนา มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ เปน็ หนว่ ยงานหลกั ในการประสานงาน และการถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรม โดยได้รับความร่วมมือจากสภาเกษตรกรแห่งชาติ ในการประสานงานกับกลมุ่ เกษตรกรพ้ืนทเี่ ปา้ หมาย 8 จงั หวดั ภาคเหนอื ตอนบน การลงนามจัดขนึ้ เมอื่ วนั ที่ 5 ตลุ าคม 2564 โดยมีศาสตราจารย์คลินกิ นายแพทยน์ เิ วศน์ นนั ทจติ อธกิ ารบดี และ นายประพฒั น์ ปญั ญาชาตริ กั ษ์ ประธานสภาเกษตรกรแหง่ ชาติ พรอ้ มดว้ ยผบู้ รหิ ารมหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ผแู้ ทนสภาเกษตรกร 8 จงั หวดั ภาคเหนอื ตอนบน (ล�ำ พูน เชียงใหม่ เชียงราย แมฮ่ อ่ งสอน ลำ�ปาง พะเยา แพร่ และ นา่ น) รวมถงึ คณาจารย์ นกั วจิ ยั ทม่ี สี ว่ นเกย่ี วขอ้ งในโครงการฯ รว่ มเปน็ สกั ขพี ยาน 1www.cmu.ac.th

ขา่ วรอบสัปดาห์ มหาวทิ ยาลัยเชียงใหม่ ฉบบั ที่ 41 ปีที่ 16 วนั ที่ 11 - 17 ตุลาคม 2564 เขตร้วั มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ มช. รว่ มยกระดบั อาหารพน้ื บา้ น สรู่ ะดบั พรเี มยี มฯ (ต่อจากหนา้ 1) (เ เหแผกใจเชชพกนหุฬู้จรนียียฟอื่กรง่ัดว่างงกผชามยลกใใาาร.หหงกง)ารตใามมกรบาชินศส่่ใรรร้ปเานห�ำณบรมหิศรสนาว่ญือ่ารา์ะมตยกัมรวิสษ่โหงบจรลันยตรัทาาาดังุญทช่วรนนวจโกามน่ีกทญิทาาา2จล์จามรรรย9นารคงายเคารวิตปนกกณุ์ลมยจิ ยน็นัขาดัภยยัค์น์มพ้อยรแาลวาใายม.พดหนิงสคนยาูลอศง่รุกิพมนนบชแา.์รวแจันนากักลณ2ิภตหนาาทมะ5ศิาย่ส์ง(ขึ6ติกวแรชเแ�ำ4ยรขชตลันตาพา้อ.ชะก)ัตนผยทตสแวบิูว้์เยง่ิกลรค่าจรดแ์นะกสลกิรำ�ีอวเิาินงือากนวด่อรครขสัศดาลงกเว่วาทกอ้นาายามุล(คผร์ มนมอขไโู้อโรฟานันห้อดคำ�่วกโฟทมยาณนลมาชมจาู้ลวศยบมฝผีนติตยสีเืดอ่าบู้อ)รกาอยีคกรวราธผรวหิณสจรสกิั่กลาานวสะามดติรษัดำเ�รวศร้ทวแานบคิศะกัยหศกัุดกณดวดค่งากีมมบัง์ิปภวขรารหหสราากานรงูาาะมพวมรจกววเรสราอททิศิทา่วกวุมาราศยยมรทกวสกาาไรมทงั้ิจลลตาาณือัศยยัย5ยัรร์์ มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ โดย ศนู ยว์ จิ ยั และพฒั นาการทอ่ งเทย่ี ว สถาบนั วจิ ยั สงั คม รว่ มกบั ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.ภทั วรา ปฐมรงั ษยิ งั กลุ ผชู้ ว่ ยคณบดคี ณะอตุ สาหกรรมเกษตร น�ำ ทมี ยวุ ชนอาสาจากคณะอตุ สาหกรรมเกษตร วทิ ยาลยั ศลิ ปะ สื่อ และเทคโนโลยี และ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ซง่ึ อยภู่ ายใตโ้ ครงการยวุ ชนสร้างชาติ : พัฒนา ศกั ยภาพการท่องเท่ยี ววิถีชมุ ชนสรา้ งสรรค์ ตำ�บลลวงเหนอื อำ�เภอดอยสะเกด็ จงั หวัดเชยี งใหม่ จัดกจิ กรรม อบรมพฒั นาทกั ษะดา้ นเทคโนโลยแี ละจดั การอาหารเพอ่ื การทอ่ งเทย่ี วในชมุ ชนแกผ่ ปู้ ระกอบการ พรอ้ มน�ำ เชฟ จากรา้ น Blackitch Artisan Kitchen รา้ นอาหารแนว Chef’s Table มารว่ มแบง่ ปนั เคลด็ ลบั ในการตกแตง่ จาน อาหารพน้ื บา้ นของชาวชุมชนไตลอ้ื บา้ นลวงเหนอื ใหก้ ลายเปน็ เมนสู วยงามนา่ ล้ิมลองถอื เปน็ เทคนคิ สรา้ งสรรค์ ทนี่ �ำ มาประยกุ ตก์ บั อาหารถน่ิ ไดอ้ ยา่ งลงตวั ทสี่ �ำ คญั คอื สามารถเพมิ่ คณุ คา่ และมลู คา่ อาหาร สรา้ งความประทบั ใจ ให้กับการท่องเที่ยวชุมชนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้กิจกรรมยังมีการสอนทักษะใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมหรือ application บนมือถือ การใช้เทคโนโลยี social media เพื่อการประชาสัมพันธ์และส่ือสาร “อาหารเด่น ในท้องถิ่น” ไปสู่นักท่องเท่ียวอีกด้วย ซ่ึงจากกิจกรรมในครั้งนี้ นักศึกษาที่เป็นยุวชนอาสาจะมีส่วนร่วม ในการจัดทาํ แผนธรุ กิจพฒั นาชมุ ชน ช่วยสอนผปู้ ระกอบการ ช่วยทำ�คลิปส่งเสริมการท่องเท่ียว เปน็ การสรา้ ง ประสบการณต์ รงเพมิ่ เตมิ จากความรใู้ นหอ้ งเรยี น โดยมเี ปา้ หมายเพอื่ สง่ เสรมิ ความเขม้ แขง็ ดา้ นการตลาด และ นําองค์ความรู้ ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม ผนวกกับทุนทางวัฒนธรรม ด้านการท่องเท่ียววิถีชุมชนให้เป็น หมบู่ ้านอตุ สาหกรรมสรา้ งสรรค์ การด�ำ เนนิ กจิ กรรมในครง้ั นี้ มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ตระหนกั ถงึ การมสี ว่ นรว่ มอยา่ งจรงิ จงั ในพนื้ ทที่ อ่ งเทย่ี ว เพ่อื พฒั นาศักยภาพด้านอาหารไปพรอ้ มกบั ชมุ ชน โดยการน�ำ อตั ลกั ษณ์ของอาหารถิน่ มานำ�เสนอให้เป็นทรี่ ู้จกั ในวงกว้าง สร้างการรับรู้ในหมู่นักท่องเท่ียวได้เห็นคุณค่าท่ีสืบสานจากเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญา เกดิ ประโยชนใ์ นเชงิ พาณชิ ย์ จนน�ำ ไปสคู่ วามเขม้ แขง็ ชมุ ชนเตบิ โตและสามารถจดั การการทอ่ งเทย่ี วของทอ้ งถนิ่ ตอ่ ไปได้อยา่ งยงั่ ยืน อช Sนพรรดเผณมออcานั้จู้่ืนิธา่อืงนiงัดนียeจหกวศสพก�ำnแิตรนัองัาไารรcพคกปเทสรม้อeกมุลสท่ีตกมียบ1ขกู่ถรFายดรคอราาราoต์นต้วรณษิงผวจuลุปสยิยิเจู้ัทะราวาnง่รศดัวรคเศะรdมศิสกกยเมอนa(วราูรท์รHงtกมริดา์รศ2iศaรoตวรนบม5รจlาทิ.nะรกั6lนมธ�ำสยษิ4านงศอทตoRาทัรชาวเิศจeรfบสลนยัมาาsิตตค็รFสรูe5จรฟิษทาaต,aา์0อมตอmรัทรrร0หะcธอ์งฯยเ0ehิกาทสนอ์,ว)0าคมเิกิรดทิลG0รโุ่ทวสชรยค็น0บrม์ั้น.รaาทโส(เดลเลnปยรปัคมยีัมย6tอนรณ็นเพสีหะนชจfส�ำอเันยีบoกิาาทหักงาสวrธดกใศรคขิ์ท์หีค(บัCMไปาีพสมยณทอMรรrิงย่ายจตุ.ะะหHUาลดั)3เสวนทรiัยพา0ศิจrาศโใoหเธิ�ำวดนชชไรีkกปกกทยียโบัวaรดัรีคยมงzมรรรค)รใีuาอมนมจหณงศพบเาSศก�ำศมาทะัยนกaาารส่นุวsดัอสษรธตเaิศสตน์ปฐแhรนวTรรกุกล็นาaบกัอ์hจิะลูจรrปสรงนeaแ่วาอนรรสามลรกมะนธุยMงยะรริกศธวบกพับรค์uาาานรามฒัลมrรนสรรกเaนิบอวงลนตใาtจินิบนกิดอืaารรยั ี์ CBG งานวิจัยเก่าแตเ่ ก๋าเพอื่ ชุมชนฯ (ตอ่ จากหนา้ 1) มณผปสกภดรพพผ อู้ลแหารรราััฒญอง้้ร.างวทาหเอนหมาลงวพศน้อนสธดิทางาุทชองิกนว้ทพรสยธธรปยาราาาำ้ืน�์ิิดกรครมลงรหผรทาาบวะอ์งัยใอู้รอร่ีสิชนาชดงเบัอชบำ�งศูนางุมีบนผศยีดยกากวตันงสวู้ชู่ี(สมาาิาจอะใทยตรสุว่ขหรหัยวงดกรึกยตพามแคันา้าาศครวรั่จล์ฒกนรอิทเาวาามะกสาตงสนายจรรกำ่ือ�ังผ่ามตยาาามนววางู้อ์ลเรพรโานัขัรหกำ�ราัยยนๆ้ืพน้ทาวนมาจเ์พใิจชชัี่ฒทวาจจด3สัยียยรงน่ีสริฯ0นู่ผรศยงกา)ูง.ู้ใแใา์์นากสชหดในไลอรกนัุน้ัปอมดรมะสวารยค.ัรน้พร่คัถตมคาดะ่รวแจณาันกายรโั้งรมลบะรยนรอธนณุะละยันสรชง์ผ้ีนง2ีศุทมู่ฯนกสู้นบนน5าาอธ์ทาิงัารบ6สยาดศรงห้ังิหพ4มตวว้าคภตารา่ารริใรนส์ค่าอราานหมัตกคตขวจชยีคมบนาราราออววันร์ัฐรม์คงราดพยปแสทครณมาป์แัฒลำรู้�ณใึกพสบหรลาะนคนะำะ�ดับนภมะักวาเรคีคสาทใธ่ๆง่าวัญชณครา์แุกมมฐิ้ปนเรอลเะขเเอพขปอฤมรยเะ์กก้าื่กอ็งนะ่าหสชษใอษดงตโสถาจนตยยธเ์รักอวาดกใริ่ิงกช.ิบทขบหอรังศใานีพยีันยนก้ัยจโารจ์งจยาั่งวสฉลกบไทยลาิจาต่รากาดืนนกัยัยยาวรรรี ์์ SDG13 ก๊าซไบโอมีเทนอดั (CBG) แก้ปญั หาโลกรอ้ น 2 เSแรฐเเ กสกมแวสเDชชชพอาcลลง่าาาาีค5ียยีียผื่อรoงกรระนะ0วงงงศสผลเสpรลเา4ขขใใใตาาะลใรuหหหมา้้จอหรสรดอ้าติsจมมถมะยีเ้มตงบัทุผปTจำ�ึงเ่่่มสมครูลนพเลยเC�ำน็ง่ีวปา(ควรปาสงAนาม่ิผIจกาาอวน็นา็นนาcวลขรTมาาางนปาcนกตวสรรใ้นึมศiเชวeหขeริทยเ้าอลพา3พาชิrจะา้sจ้ร์ยสงดตราsมิ่ใธ�ำจว2�ำวาตทอ้จริiกนาชาซนb�ำาศ.รมใาี่จนเรนนอ่งึ่วงวiนาาปlรใสก�ำแเนพงนiวสจนกขtปน็นาาทผนกyผาพตกาอรรดิวาชน)ราทลรราเลงนกงวยพขร่อภ์พกงรม้ังกาาเอ์าอมเ่ิสงลดาหลัฒ9าขรรน้างปทคิ้นยรรก็สาสา้งนบทว.รรเวุทสสาามัอสหาาบทัมิต่ีทิ2รฐงู่วธมมังิวรนามรพีค3เาสยั์ใพนสาณ(พขู้นอืหนวดามิCราานัอวิ่าลขมกากิ์พสiรพ(ผtงามธวอ้ยัSาาโาa์อู้ขรฒั์ทิ(รแวอTเมรรสtPช�ำสอ้ติชiลยeผไลูกนงินouยีมาทพีาาะPหลาาวbnรSงลูกลยมิ)ักรวสยใcl)TใายัใพหาiาเกดโนoใcผนCรมเชดรจ์มนาันaชรpลมIือ่สวยใราเ่ะtยีกuใงนพTสหวกiารมดหoงาsาา�นัรวำiนมิ่าีวใบัeนn้สรนนพไาหวทกัาขrสท)เามรกั�ำิทรนมัพวนึ้่ีขมาสจยวบอ5สชิยท่ธกม่ิออาาำ�าใราาง์าอ่ีลยนขตรรรนงรหิกรเลอนสยาถ่ไ้ึนลุหวทใาายัทมงงใู่านกัเนารร็นี่อขนชแอเรชยคงขสวชย้าไดัธลา.ท2ชิอว่Tมยีทไกิู่ใน(เะไนางัง้CปจงนVยาปววสไ2กใใขนIรอทฐทiาจนิห่ง5าsTอบSรายยัยม่ีผรณรi6มiงนสbcดeู่ใเะคลมี4กมใ่ขoนามีrขiดหหณใุหลหlา้รpหหจฐ้อiบัอ้าฐม้่าtาภา�ำuามภ้วาดวyงปวีคนนาวรsนปูลทิาังทิ)ุณรพทิาวขพนขสรยโะยยนยเแภ้อดอ้ะา้ันขราเางาทลยมกชมาลวล1า้าจลพมมนสมศุลูละูยลั2ยัึงยั ู่ี กา๊ ซ CBG เกดิ จาก การน�ำ กา๊ ซชวี ภาพจากฟารม์ ปศสุ ตั ว์ หรอื โรงงานอตุ สาหกรรม มาปรบั ปรงุ คณุ ภาพ www.cmu.ac.th โดยการก�ำ จัด กา๊ ซคารบ์ อนไดออกไซด์ (CO2) กา๊ ซไฮโดรเจนซลั ไฟด์ (H2S) และความชนื้ ใหห้ มดไป ไมใ่ ห้หลุด ออกไปทำ�ลายชน้ั บรรยากาศ และจะเหลือแตก่ ๊าซมเี ทน (CH4) ที่มคี ณุ สมบัตใิ หค้ วามร้อนสงู สามารถนำ�มาใช้ ประโยชนเ์ ปน็ เชอ้ื เพลงิ ส�ำ หรบั รถยนตท์ ดแทนกา๊ ซ NGV และกา๊ ซหงุ ตม้ (LPG) ในครวั เรอื นได้ ซง่ึ หากน�ำ กา๊ ซ CBG มาใช้ในรถยนต์เคร่ืองดีเซล (รถกระบะทั่วไป) สามารถลดการปล่อยก๊าซ CO2 ได้ถึง 3.71 kgCO2eq./km และนำ�ก๊าซ CBG มาใช้ในรถยนต์เคร่ืองเบนซิน (รถเก๋งทั่วไป) สามารถลดการปล่อยก๊าซ CO2 ได้ถึง 3.62 kgCO2eq./km หมบู่ า้ นโรงววั อ.สนั ปา่ ตอง จ.เชยี งใหม่ เปน็ หนึ่งตวั อยา่ งชมุ ชนทีไ่ ดใ้ ช้ CBG ทดแทน ก๊าซหุงต้ม โดยมีสถานีผลิตและจ่ายก๊าซ ไบโอมเี ทนอดั (CBG) ตงั้ อยทู่ ี่ บรษิ ทั รวมพรมติ ร ฟารม์ จ�ำ กัด ซึ่งอยูใ่ นพน้ื ทเ่ี ดียวกนั กบั ชุมชน โดยสนบั สนนุ งบประมาณภายใต้ “โครงการเพม่ิ ศกั ยภาพการผลติ กา๊ ซชวี ภาพจากพชื พลงั งาน พเพา่ือณทิชดยแ์”ทกนอกง๊าทซุนปเิพโตื่อรสเ่งลเีสยรมิมเหกาลรวอในนุรเักชษิง์ พลังงาน สำ�นักงานนโยบายและแผนพลังงาน กระทรวงพลงั งาน โดยใชง้ านจรงิ มาตง้ั แตป่ ี 2557 SDG7 พลงั งานสะอาดราคาถกู ทนั สมยั ยง่ั ยนื เสถียร และราคาไมแ่ พงสำ�หรับคนในชุมชน กา๊ ซไบโอมเี ทนอดั (CBG) ชว่ ยประหยดั คา่ ใชจ้ า่ ยในการซอ้ื กา๊ ซหงุ ตม้ (LPG) และน�ำ ไปสู่ ใกนาชรใุมชชพ้ นลงัลงดากนาอรยพา่ ึ่งงพพาอกเพารยี นง�ำสเรขา้า้ งกค๊าวซามLยPงั่Gยนืจากต่างประเทศ สถานผี ลติ และจา่ ยกา๊ ซไบโอมเี ทนอดั (CBG) ท่ี บรษิ ทั รWวมaพteรrมตSิ cรrฟuาbรbม์ inจg�ำ กหดั รเือปแน็ บกบาวริธนดี �ำ ดูกซา๊ ซึมชดวีว้ ภยานพ�ำ้ ซงึ่ เกดิ จากมูลไกข่ องฟารม์ มาผา่ นกระบวนการของเทคโนโลยี ทค่ี วามดนั 4 barg สามารถผลติ CBG ไดถ้ งึ 420 กโิ ลกรมั /วนั หรอื 153,300 กโิ ลกรมั /ปี โดยมรี าคาตน้ ทนุ 12 บาท ต่อกิโลกรัม สามารถมาทดแทนก๊าซหุงต้มได้ถึง 133,000 กิโลกรัม/ปี คิดเป็นมูลค่าถึง 3,308,000 บาท/ปี (คดิ ทร่ี าคา LPG 24.82 บาทตอ่ กโิ ลกรมั ) และจากการทดสอบกา๊ ซ CBG พบวา่ มปี ระสทิ ธภิ าพใกลเ้ คยี งกบั กา๊ ซ LPG สามารถใช้ทดแทนกันได้ ซึ่งปัจจุบันได้นำ�ก๊าซชีวภาพไปผลิตเป็นกระแสไฟฟ้าใช้ภายในฟาร์มได้ประมาณ 25,200 กิโลวตั ต/์ เดอื น คดิ เป็นมูลคา่ 100,800 บาท และแจกจา่ ยให้ชมุ ชนบา้ นโรงวัวใช้เปน็ เชือ้ เพลิงทดแทน ก๊าซหงุ ตม้ (LPG) จำ�นวน 82 ครวั เรอื น SDG11 การวางแผนของบรหิ ารจัดการการเมอื งและชุมชนอย่างมีส่วนรว่ ม บรู ณาการและยัง่ ยนื หมบู่ า้ นโรงววั จดั ตง้ั คณะกรรมการด�ำ เนนิ การบรหิ ารจดั การสถานผี ลติ และจา่ ยกา๊ ซไบโอมเี ทนอดั (CBG) จากผลการดำ�เนินการดังกล่าว ชาวบ้านจึงเลง็ เห็นถึงความส�ำ คญั และประโยชน์จากก๊าซไบโอมีเทนอัด (CBG) จึงรว่ มกันด�ำ เนินการสานต่อโครงการฯ ดงั กล่าวต่อจากสถาบันฯ โดยไดจ้ ัดต้งั คณะกรรมการด�ำ เนนิ การบรหิ าร จดั การสถานผี ลติ และจา่ ยกา๊ ซไบโอมเี ทนอดั (CBG) โดยเรยี นรขู้ นั้ ตอนและวธิ กี ารจดั การบรหิ ารทง้ั กระบวนการ มีการกำ�หนดกฏระเบียบสำ�หรับผู้ใช้ก๊าซ มีทีมบริหารจัดการดูแลระบบ มีการจัดตั้งกองทุนบริหารก๊าซ CBG อยา่ งเปน็ รปู ธรรม ซงึ่ นบั เปน็ การกา้ วสกู่ ารเปน็ ชมุ ชนทมี่ กี ารจดั การ บรหิ ารพลงั งานทดแทนดว้ ยตนเองอยา่ งยงั่ ยนื ชว่ ยประหยดั คา่ ใช้จา่ ยในสภาวะทเ่ี ศรษฐกิจยังไมม่ ั่นคงในขณะนี้ ท�ำ ให้ชาวบ้านมพี ลงั งานทดแทนท่ีสะอาดเปน็ มิตรกบั สิ่งแวดลอ้ มใช้ น�ำ ร่องเปน็ หมู่บา้ นปลอด LPG แห่งแรกของประเทศไทย

ข่าวรอบสปั ดาห์ มหาวทิ ยาลัยเชียงใหม่ ฉบับท่ี 41 ปที ี่ 16 วันที่ 11 - 17 ตลุ าคม 2564 “เล่าสู่กันฟังกับมหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม”่ เขตร้วั มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ทุกวนั อาทติ ย์ เวลา 08.10 – 08.30 น. ทางสถานีวิทยเุ สียงส่ือสารมวลชน FM100 คณะการสอื่ สารมวลชน มหาวทิ ยาลยั เชียงใหม่ • วันอาทิตย์ ท่ี 10 ตุลาคม 2564 • มช. รว่ มเป็นเจา้ ภาพจดั ประชมุ วชิ าการระดบั ชาติ ปอมท. ประจำ�ปี 2564 “ยดื หยุ่นอดุ มศกึ ษาไทยในหว้ งเวลาทพ่ี ลกิ ผัน” วันท่ี 18-19 พฤศจิกายน 2564 ผูช้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.อลงกรณ์ คตู ระกูล คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวทิ ยาลยั เชียงใหม่ จัดงานแสดงกตเวทิตาจติ ประธานสภาพนกั งาน มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ สแแคดลาณนผ่ะะเสเู้ พชกาิดษยยชาียใบูเยณกกาียอลตราศเตยวาิุรทใสนาติตชคารกุณ\"์ าเโงปรดา/น็ยมอปมคาผีรยวะชู้าุงธามว่ านดยนศีทปาี่ไวรดสัตะ้ทตถจรำ�ปุ �ำ าครปจุณะีาส2ปรง5ยรค6์ะดเ์4โพรย.ือ่\"ชธบเานปน้า์แ็นนีกแกส่คกาแี ณรว้ สปธะดรรฯรระมอ้กรายาวนศรมกักุเทกถลู ั้งยี ักเครพทตณื่ออคิ บใใุณหจดี้ ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.คมสันติ โชคถวาย ก�ำ ลังใจในการด�ำ เนนิ ชีวิตภายหลงั เกษียณฯ ณ หอ้ งประชมุ ช้ัน 5 อาคาร 4 และมี รองประธานสภาพนกั งาน มหาวทิ ยาลัยเชียงใหม่ เกมาื่อรวถนั่ายทท่ี 2อ0ดสกดันผย่าานยนN2u5rs6e4 CMU YouTube Channel (New Normal) ดว้ ย ผลติ รายการโดย ศนู ย์สอื่ สารองค์กรและนักศกึ ษาเกา่ สัมพนั ธ์ สำ�นักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชยี งใหม่ ม หาวิทยาผลชู้ัยว่เชยียศงาใสหตมรา่พจรา้อรมยด์ ด้วรย.สทจุ ีมนิ ผดู้บารศิหราวี รฒั นหะัวคหณนบ้าดสคีำ�ณนักะอวิตุชสาาอหุตกสรารหมกเกรษรตมร เโใคซกดนึ่งณษยจอะะศตนแเารปาพสคน็ทหตตกยัวราตศหาร่าอจนสสไา้ารตปรสา้ รยงา์ คมณ์ขวห(าเาวาชคมิชวี่ยณรทิาวว่ทยะชมาั้งแมาลพญือ6ยั กเทพชสันยยีิเาทศศงขงั้ใษาาหดส)ม้าเตน่ขนพรก้าพร์ าพอ้ม.รบบมวหแทริจาลรัยมี วณะแผิทหลบู้ กยะาริจารกหิ ลือาาโรักยรลสเับเขจชรคา้น้าียรณงางว่หภใะมลหิแวหักมัพฒาส่รทนตู อืเยรม์ใศรนคื่อ่วาณควมสรันบกตงั้ ทนันดร์ี้ี่ี ROV Chiang Mai's Youth E-sports 29 กันยายน 2564 Tournament 2021 \"รอบชิงชนะเลิศ\" ภ สส�ำุขยนภนั กัาองพนั าตนไรวดคาจิ้เยณขัยใ้าะแนรกหกับรง่ากรชรามวารกตจิ ตายัิ ร(รกววพบัชจิท.มต)ักนิดโษดษุต์สยายทิรม์ สะธกถบส์ิาาบวรบรัสกนัับดาวริภรจิอรายัับงพวครแทิุณอลยงภะคาปาศณุ พอ้าภงสจกาตาพนักร์ คณะกรรมการจริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ (National Ethics Committee เทคโนโลยี มผหูช้ าว่ วยิทศยาาสลตัยรเชาจียางใรหยม์ ด่ มรอ.พบรร้อางมวพลั งใศน์กสากุรแณั ขศง่ ีลขนั รกอีฬงคาณE-บsดpฝีoา่rtยวเชชิ ยี างกใาหรมว่ “ิทRยOาลVยั Cศhิลปiaะngสื่อMแaลi’ะs Accreditation System of Thailand : NECAST) ภายหลังจากที่ผา่ นการตรวจ Y outh Eร-sาpงวoัลrชtsนTะเoลuิศrไnดa้แmก่eทnีมtน2ัก0เ2ล1งไ”ดโคดอยมมีทรมีับทเง่ไี ินด้รบั รางวลั ดังนี้ กสรสบัขาุารกรภทอลาบงพทคทใาณุหวงนส้สภาก�ำามนาพารกัครดงณถ�ำาปเะนนฏกวนิ รจิบิ งรยัตัามแนหิ กหขนาง่อา้รชงทพาคไี่ทิตณดกัิอ้(ะษวยกชส์า่ร.ทิง)รมจธมปีฯิ์งึกสรแาะง่รลผสพว้ ตู้ทิจทิ ราธกั วกภิ ษจาSส์ตพIทิDดิ แธตCฯ์ิลาEะมRสสฯถRอาeแดบcลคนัoะลวgบอ้จิnคุ งยัitลกวioาบัทิ กnมยราาเเพตศขอ่ืราา้ ฐสรเปวา่ตนน็มร์ รางวัลมลู ค่า 30,000 บาท Mเพกหาริeลรยิ eา่ตชtถรiาาnวตวgจรแตณผลิดชู้ะตนหว่ ายา้อมงศงปสปาราสระวตะกวรชราอุมจาบงาDดครo้วยณยn์ เาaศภlสสาdสยุชั ะกตJนeรรหfนัาfญจrทeานงิyรส์ รยพุGปู ์เตัiกแbรบียsาoรบปตnอริคอศสนุณพุถไฒัาลบแนนพัน์ าผวทา่นิจนยาัยร์หงวะสญิทบายวบิงามจZศญิันาoทชสoตยรmาาร์ รองชนะเลิศอนั ดับท่ี 1 ได้แก่ ทมี ความจรงิ แล้ว สขุ ภาพ เมอ่ื วนั ที่ 30 กันยายน 2564 เราไมอ่ ุง๋ แค่เราองุ๋ คุกกี้ รับเงนิ รางวัลมูลคา่ 20,000 บาท พมเชอรยี ะบงใเสหท่ือมพค่ ร\"วตัหนานรมาภิ รยรญุาู้โพชคไทุชสรยธงุด\"มกานจาฯรงัตหอส์ สวนยดันุราลธักม�ำคิษบพณุ ์พรนู มันพแรธลนาุกะชกั รคกงรณาุมมนะาพปรเืชีฏปอ(น็บิอันตตัพเัวงิน.สาแ่ือนธทง.-มผศมอู้นูาช�ำจย.นา)ก์ วกาแยพรลกศราะกึะรโษรศคาานูรชมยงดหกก์ ำ�าาารรวรศิสทิพกึมยฒั ษเาดนาล็จฯายั รองชนะเลศิ อนั ดับที่ 2 ได้แก่ทมี สู มา เต๊อะ รับ เสน้ ทางศกึ ษาธรรมชาตใิ นพนื้ ทปี่ กปกั ทรพั ยากรและปลกู รวบรวมพรรณไมพ้ น้ื ถนิ่ เงินรางวัลมูลค่า 10,000 บาท ภปเรารียคะนชเรหาู้แนชลอืนะทปโั่วดลไยูกปมจใีวินตัตสพถำ�้ืนปุนทรึกี่ขะใสอนงงกคจา์เังรพหอือ่ วนรัดุรวลักบำ�ษรพ์ทวูนมรพัพณนัยาธโก์ุพรรืชงใเพหรียื้น้แนถกน่ิแ่เดมส็ก่�ำทแหาลรวะบัิทเเยยปาา็นควแมชหนลโรง่รงศวเรกึมียษถนาึง รองชนะเลิศอันดับที่ 3 ได้แก่ ETERNAL รับเงนิ บา้ นจ�ำ บอน และโรงเรยี นสว่ นบญุ โญปถมั ภ์ จ.ล�ำ พนู เมอื่ วนั ที่ 30 กนั ยายน 2564 รางวัลมูลคา่ 6,000 บาท โครงการแซขึ่ง่งไขดัน้มกีพฬี ิธาีเEป-ิดspกoาrรtแเชขีย่งงขใหันมร่อ“บROชิงVชCนhะiเaลnิศg Mai’s Youth E-sports Tournament 2021” 3www.cmu.ac.th โกดลย่าไวดเร้ปับิดเกกิจยี กรตรรจิ มากในนคารงั้งวนภิ ้ีเกาวิดลัขย้ึน์จวารกพคุฒวาิพมงรค่ว์ มรอมงือนราะยหกวอ่างงคอ์กงาคร์กบารริหบารริหสา่วรนสจ่วงั นหจวังัดหเชวียัดงเใชหียมง่ใเหปมน็ ่ปรร่วะมธกาันบ วทิ ยาลยั ศลิ ปะ สอื่ และเทคโนโลยี มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ บรษิ ทั บี เอ เอ เค จ�ำ กดั และบรษิ ทั แอดวานซ์ อนิ โฟร์ เซอร์วสิ จ�ำ กดั (มหาชน) หรือ AIS ไดร้ ว่ มกันจดั การแข่งขันกฬี า E-sport ในเกม Arena of Valor หรอื ROV เพื่อเป็นการส่งเสริมให้เยาวชนของจังหวัดเชียงใหม่ได้พัฒนาทักษะและศักยภาพด้านกีฬา อีสปอร์ตและ สร้างบุคลากรท่ีมีศักยภาพสู่การพัฒนาอุตสาหกรรมเกมและรองรับระบบเศรษฐกิจดิจิทัลไทยในอนาคต การแขง่ ขนั ในครงั้ นมี้ เี ยาวชนในจงั หวดั เชยี งใหมใ่ หค้ วามสนใจเขา้ รว่ มสมคั รแขง่ ขนั จ�ำ นวน 1,458 คน หรอื 258 ทมี ผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมแข่งขันจำ�นวน 1,000 คน หรือ 194 ทีม โดยได้เริ่มการแข่งขันมาตั้งแต่วันท่ี 24 สงิ หาคม 2564 เปน็ ต้นมา เพอ่ื ชิงเงนิ รางวัลมูลคา่ รวมกว่า 74,000 บาท ณ อาคารศูนยน์ วัตกรรมการเรียนรู้ วิทยาลยั ศิลปะ ส่อื และเทคโนโลยี มหาวิทยาลยั เชยี งใหม่ เม่ือวันเสารท์ ่ี 18 กันยายน 2564 ที่ผ่านมา มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหมข่ อแสดงความยนิ ดี มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหมข่ อแสดงความยนิ ดี กบั นายอภริ ักษ์ โกษะโยธนิ นักศกึ ษาเกา่ มช. กบั ดร.นวลจนั ทร์ วจิ ักษณจ์ ินดา นักศกึ ษาเก่า รหัส 22 คณะเกษตรศาสตร์ ประธานกรรมการ มช. รหัส 26 คณะเทคนิคการแพทย์ ผูเ้ ชย่ี วชาญ บริหาร บริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำ�กัด เฉพาะด้านภูมิคุ้มกันวิทยา (นักวิทยาศาสตร์ ทไี่ ดร้ บั รางวลั ชนะเลศิ นวตั กรรมแหง่ ชาติ ประจ�ำ ปี การแพทยเ์ ชยี่ วชาญ) กลมุ่ ภมู คิ มุ้ กนั วทิ ยา สถาบนั 2564 ดา้ นเศรษฐกจิ ประเภทวสิ าหกจิ ขนาดกลาง วิจัยวิทยาศาสตร์สาธารณสุข กรมวิทยาศาสตร์ ซึ่งเป็นรางวัลนวัตกรรมอันทรงเกียรติของ การแพทยใ์ นโอกาสไดร้ บั โปรดเกลา้ ฯ แตง่ ตงั้ เปน็ ประเทศไทยที่มอบแก่องค์กรท่ีมีผลงานโดดเด่น ผู้ทรงคุณวุฒิด้านวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์ เกย่ี วกบั นวตั กรรมในดา้ นตา่ งๆ ทก่ี อ่ ใหเ้ กดิ ประโยชน์ การแพทย์ (ภมู คิ มุ้ กนั วทิ ยา) (นกั วทิ ยาศาสตรก์ าร และคุณคา่ ต่อประเทศชาติ แพทยท์ รงคุณวุฒ)ิ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์

ขา่ วรอบสัปดาห์ มหาวทิ ยาลัยเชยี งใหม่ ฉบับที่ 41 ปที ี่ 16 วันที่ 11 - 17 ตุลาคม 2564 STeP ได้รบั การรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 : 2015 ยกระดับมาตรฐาน การให้บรกิ ารมงุ่ ส่กู ารพัฒนาอย่างต่อเนอ่ื ง อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับการรับรอง นักศกึ ษาคณะสถาปตั ยกรรมศาสตร์ ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 : 2015 โดยบริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำ�กัด เพื่อส่งเสริมระบบการให้บริการที่ได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับระดับสากล พร้อมยกระดับ ไดร้ ับรางวัลโครงการประกวด การด�ำ เนินงานและการให้บริการของอทุ ยานฯ วทิ ยานิพนธ์ดเี ด่น 2564 (สาขาสถาปตั ยกรรมหลัก) ท้ังน้ี ISO 9001 : 2015 เป็นมาตรฐานสากลใช้ควบคุมระบบบริหารงาน ภายในองค์กร มุ่งสรา้ งความพงึ พอใจต่อผใู้ ชบ้ ริการ รวมถึงการพร้อมปรับปรุงการท�ำ งาน THESIS OF THE YEAR AWARD 2021 อยา่ งตอ่ เนอื่ ง เพอื่ จดั การคณุ ภาพการใหบ้ รกิ ารและสรา้ งความเชอ่ื มนั่ แกผ่ ใู้ ชบ้ รกิ าร พรอ้ ม ผลักดันการทำ�งานของบุคลากรภายในให้เป็นไปตามกลยุทธ์ขององค์กร “STeP มุ่งมั่น นกั ศกึ ษาคณะสถาปตั ยกรรมศาสตร์ มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ ไดร้ บั รางวลั โครงการ สรา้ งสรรค์ พฒั นาการใหบ้ รกิ ารธรุ กจิ นวตั กรรมอยา่ งตอ่ เนอื่ งและมคี ณุ ภาพระดบั สากล” ประกวดวทิ ยานิพนธ์ดเี ด่น 2564 (สาขาสถาปตั ยกรรมหลัก) THESIS OF THE YEAR AWARD 2021 จาก สมาคมสถาปนิกสยามในพระบรมราชูปถมั ภ์ ร่วมกับ สภาคณบดี มช. เปดิ รบั ลงทะเบียน \"ฉีดวัคซีน COVID-19\" คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ แห่งประเทศไทย ดงั นี้ รางวลั วทิ ยานพิ นธด์ เี ดน่ แห่งปี 2564 สาขาสถาปัตยกรรมหลัก ภูมิภาคล้านนา มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ เปดิ รบั ลงทะเบยี น \"ฉดี วคั ซนี COVID-19\" ตามแนวทางของ รางวัลท่ี 1 : ศูนย์ส่งเสรมิ อนรุ กั ษน์ ิเวศปะการัง : นายพสั กร ยะนา กระทรวงสาธารณสขุ ใหแ้ กน่ กั ศกึ ษาและบคุ ลากร เขม็ ท่ี 1 Sinovac เขม็ ท่ี 2 AstraZeneca รางวลั ท่ี 2 : ศูนยก์ ารเรยี นรบู้ างใหญ่ จังหวดั ภูเกต็ : นายธญั ธร กล่อมสวุ รรณ สามารถลงทะเบียนไดท้ ี่ลงิ ก์ https://cmu.to/get-vaccine โดยใช้ CMU it account รางวัลท่ี 3 : คอนโดมิเนียมเพ่ือรองรับสภาวะร้อนแล้งกลางเมืองขอนแก่น ในการ log in โดยสามารถระบวุ ันท่ีตอ้ งการเข้ารบั การฉดี วคั ซีนได้ ปคี รสิ ตศักราช 2050 จังหวัดขอนแก่น พ้นื ที่ TOD ใหม่กลางเมือง อ�ำ เภอเมือง จงั หวดั ทข อ่วมนซแ�ำ้กซ่นารกปารงกวะรัลเทณชศมศี ไเึกทชษยยา:บ: นาศงานู รงยะส์ชกาุมำ�วโชพมนชิเดสชละาเพทอนิรำ�เนคภ�้ำ ีรอสีแบะกาเว้ทงรนิ ะบกกำ�บจา้ ังนหทว่าดั นพาิษงงณามุโลกเพ:อ่ื รนับามงือสนาวำ�้ มนชญา ไพชยนต์ ขา่ วรอบสัปดาห์ ทปี่ รึกษา : ศาสตราจารย์คลนิ กิ นายแพทย์นเิ วศน์ นนั ทจติ อธิการบดมี หาวิทยาลยั เชยี งใหม่ บรรณาธกิ ารบรหิ าร : รองศาสตราจารยโ์ รม จริ านกุ รม รองอธกิ ารบดี CHIANG MAI UNIVERSITY WEEKLY NEWS บรรณาธกิ าร : ผูช้ ว่ ยศาสตราจารยอ์ าคม ตันตระกูล กองบรรณาธกิ าร : ม.ล.กตั ติกา เกษมสนั ต์ ละอองศรี นายอนญุ าชัย ตนั ติเสนียพ์ งศ์ นางสาวศุภวรรณ ข�ำ เจริญ นางสาวอรรตั น์ สวา่ งแสง https://ccarc.cmu.ac.th นางสาวเมธาพร เฉลมิ เขตต์ นางสาวจนั ทรจ์ ิรา วรรณฤทธิ์ นางสายฝน จัตรุ ัตน์ นางวริศรา มาละแซม ฝา่ ยภาพ : ว่าท่ี ร.ต.มงคล ลายค�ำ นายกันตคณุ วงศ์อาษา ฝ่ายศิลปกรรม : นายพเิ ศษ ขนั ตพิ งษ์ ฝ่ายเผยแพร่ : นางสาวค�ำ แสน อินตะ๊ นลิ 4 cmuส่งข้อมูลเพื่อการประชาสัมพันธ์ได้ที่ ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์ สำ�นักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิมพท์ ่ี : หจก.นนั ทกานต์ กราฟฟิค การพิมพ์ www.nantakarngraphic.com โทร. 0-5394-4444 โทรสาร 0-5394-4900 E-mail : [email protected] www. .ac.th