thuc don gia moi

}} C¬m - c¬m dÜa Steamed Rice - Meal Per Dish Cơm trắng…………………………… 20.000đ/dĩa Steamed rice 50.000đ/dĩa Cơm Huyết rồng hạt sen …………. 30.000đ/dĩa Steamed red cargo rice 40.000đ/dĩa Cơm chiên tỏi………………………. 30.000đ/dĩa Fried rice with garlic 35.000đ/dĩa Cơm chiên trứng ………………….. 35.000đ/dĩa Fried rice with eggs Cơm trứng chiên …………………. 45.000đ/dĩa Steamed rice with omelette Cơm sườn …………………………. Steamed rice with grilled pork chop Cơm gà kho ………………………… Steamed rice with simmered chicken cooked with sauce Cơm bò xào ………………………… Steamed rice with stir-fried beef

Mãn khai vÞ Appetizer Chả giò ……………………… 40.000đ/dĩa Spring roll 30.000đ/dĩa Hạt sen hấp ………………….. Steamed lotus seeds Mãn gái Cold Dish Gỏi bắp chuối Ếch đồng……….. 150.000đ/dĩa Banana flower salad with East 100.000đ/dĩa Asian Bullfrog 120.000đ/dĩa 120.000đ/dĩa Gỏi đu đủ Tép …………………… 150.000đ/dĩa Papaya salad with tiny shrimps Gỏi rau đọt lang Tép …………… Sweet potato bud salad with tiny shrimps Gỏi khô các Lóc ………………… Dried snakehead salad Gỏi Bò bóp thấu ………………… Salad with beef crushed with vege

Mãn lÉu Hot pot Lẫu chua cá Lóc ………………. 140.000đ/lẫu Sweet and sour soup with snakehead 150.000đ/lẫu Lẫu chua Ếch …………………. 250.000đ/lẫu Sweet and sour soup with frog 250.000đ/lẫu Lẫu chua cá Chạch ………….. 150.000đ/lẫu Sweet and sour soup with loach 240.000đ/lẫu Cá Chạch nấu mẽ ……………. 230.000đ/lẫu Loach cooked rice frement Giá theo mùa Lẫu chua cá Hú ……………… 180.000đ/lẫu 180.000đ/lẫu Sweet and sour soup with shark catfish Lẫu chua Lươn ……………… Sweet and sour soup with eel Lẫu chua Thái Lan ………….. Thai sweet and sour soup Lẩu chua cá Linh ……………. Sweet and sour soup with mud carp Lẫu chả cá khổ qua ………… Bitter melon soup with featherback Lẫu chua cá chả .…………… Sweet and sour soup sour fried fish

Mãn lÉu Hot pot Lẫu Mắm thập cẩm ……………. 250.000đ/lẫu Mixed fermented fish hot pot 250.000đ/lẫu 250.000đ/lẫu Lẫu Gà ta lá giấm ……………… 250.000đ/lẫu Chicken hot pot with roselle 170.000đ/lẫu Lẫu Cua đồng ………………… 250.000đ/lẫu Field crab hot pot Lẫu cá Lăng cơm mẽ ………….. Hemibagrus cooked with rice ferment Bò nhúng giấm ……………….. Beef in Vinegar Hotpot Lẫu chua cá Lăng …………… Sweet and sour soup with hemibagrus

Mãn um Bralsed Lươn um lá nhàu ………………. 240.000đ/nồi Loach braised with noni leaves Mãn ch¸o Congee Cháo gà ta đậu xanh …………. 300.000đ/con Chicken green bean congee 150.000đ/con Cháo cá lóc ……………………. snakehead fish congee

Món nướng Gilled Cá lóc nướng muối /tươi . 140.000đ/con Grilled dried/ fresh snakehead 150.000đ/dĩa 150.000đ/dĩa Chuột nướng …………………. 250.000đ/dĩa Grilled mouse 240.000đ/dĩa Ếch nướng muối ớt …………. 70.000đ/dĩa Grilled frog with salt and chilli 250.000đ/con 120.000đ/dĩa Các Chạch nướng …………… 170.000đ/dĩa Grilled loach Lươn nướng tươi …………… Grilled eel Ốc nướng tiêu ……………….. Grilled snail with pepper Gà ta nướng muối ớt ………….. Grilled chicken with salt and chilli Cánh gà nướng ………………… Grilled chicken wings Sườn heo nướng ……………… Grilled pork ribs

Mãn chiªn Fried Cá Lóc chiên xù ……………… 140.000đ/con Crispy-fried snakehead 140.000đ/con 100.000đ/dĩa Cá lóc muối chiên …………… 250.000đ/dĩa Fried dried snakehead 145.000đ/dĩa Cá rô chiên xù ………………. Crispy-fried anabas Cá Chạch chiên giòn ………. Fried loach Chuột chiên, xoài sống ......... Fried mouse, unripe mango Mãn mặn braised fish Cá Lòng tong / cá chốt /cá rô 60.000đ/tộ kho Braised anabas fish 140.000đ/con Cá lóc kho tộ 70.000đ/dĩa Braised snakehead fish Cá Hú kho tộ Braised shark catfish

Mãn chiªn Fried Ếch chiên bột ………………… 150.000đ/dĩa Frog fried with tempura flour 140.000đ/con Cá Tai tượng chiên xù …….. 150.000đ/dĩa Crispy-fried giant gourami 170.000đ/dĩa Mực chiên giòn…………… 120.000đ/dĩa Fried squid 50.000đ/dĩa Sườn heo chiên …………….. 20.000đ/dĩa Fried pork ribs Cánh Gà chiên nước mắm… Chicken wings fried with fish sauce Đậu hủ chiên…………………. Crispy tofu Trứng chiên………………….. Omelette

Mãn hÊp Teamed Gà ta hấp lá chanh …………… 250.000đ/con Steamed chicken with lemon leave 250.000đ/con Gà ta hấp bia/ rượu ………… 250.000đ/con Steamed chicken with beer/wine Gà ta hấp rau râm …………… 250.000đ/con Steamed chicken with 70.000đ/dĩa coriander 250.000đ/dĩa Gà ta hấp hành ……………… 240.000đ/dĩa Steamed chicken with green onion 140.000đ/con Ốc hấp tiêu ……………. …… Steamed snail with pepper Cá Chạch hấp sả …….. ……… Steamed loach with lemongrass Lươn hấp sả …………............... Steamed eel with lemongrass Cá Lóc hấp bầu ……………… Steamed snakehead with gourd

Mãn xµo Stir – Fried Cải thìa xào tỏi …………………. 40.000đ/dĩa Stir-fried Chinese cabbage with garlic 30.000đ/dĩa 130.000đ/dĩa Rau muống xào tỏi ……………. 170.000đ/dĩa Stir-fried water spinac with garlic Mực xào sa tế …………………… 120.000đ/dĩa Stir-fried squid with chille 120.000đ/dĩa Sườn heo xào chua ngọt ………. 120.000đ/dĩa Stir-fried pork ribs with sweet and 120.000đ/dĩa sour sauce Hủ tíu/ Mì xào bò ………………… Stir-fried noddle with beef Hủ tíu/ Mì xào hải sản ………….. Stir-fried noddle with seafood Hủ tíu/ Mì xào thập cẩm ………... Stir-fried noddle with mixed Hủ tíu/ Mì xào tép ……………….. Stir-fried noddle with tiny shrimps

Mãn xµo Stir – Fried Ếch xào lăn/ hành……………….. 150.000đ/dĩa Stir-fried frog with onion 150.000đ/dĩa 145.000đ/dĩa Ếch xào sả ớt…………………….. 120.000đ/dĩa Stir-fried frog with lemongrass and chilli 150.000đ/dĩa 150.000đ/dĩa Chuột xào lá cách/ lá lốt……….. 150.000đ/dĩa 150.000đ/dĩa Stir-fried mouse with premna/ piper lolot 30.000đ/dĩa 30.000đ/dĩa Lươn xào sả ớt………………….. Stir- fried eel with lemongrass and chilli Bò xào lá cách/ lá lốt…………… Stir- fried beef with lemongrass and chilli Bò xà khổ qua…………………… Stir-fried bitter lemon with beef Bò lúc lắc khoai tây chiên…….. Fried chopped steak, French fried Bò xào hành …………………….. Stir-fried beef with onion Mì xào rau………………………… Stir fried Noodle with vegetable Rau xào thập cẩm………………. Stir-fried mixed vegetables

Mãn kh×a Poached Chuột khìa……………………… 145.000đ/dĩa Poached mouse 80.000đ/dĩa Thịt Vịt khìa……………………. Poached duck Rau luéc Boiled Vegetaples Đọt lang luộc……………………….. 30.000đ/dĩa Boiled sweet potato buds 30000đ/dĩa Rau muống luộc………………….. 30.000đ/dĩa Boiled water spinach 30.000đ/dĩa Đậu bắp luộc………………………. Boiled okra Rau thấp cẩm luộc……………….. Boiled mixed vegetables

Tr¸ng miÖng Dessert Dưa hấu……………………………. 30.000đ/dĩa Watermelon 40.000đ/dĩa 40.000đ/trái Khóm đường……………………… 20.000đ/dĩa Pineapple Xoài chín…………………………… Ripe mango Ổi …………………………………… Guava

Thøc uèng Beverage Rượu Đông trùng hạ thảo (500ml) 180.000đ/chai Rượu Đông trùng hạ thảo (700ml) 220.000đ/chai Vegetable caterpillar wine 10.000đ/chai Nước suối nhỏ 12.000đ/lon Small Streamsof water 19.000đ/lon Nước ngọt (Pepsi, coca, 7up …..) 22.000đ/lon Pepsi, Coca, 7Up, Mirinda, Sting Bia Tiger lon Tiger beer cans Bia Heineken lon Heineken beer cans