ญี่ปุ่น

วนั เด็กผชู้ าย เทศกาลฮนิ ะตรงกบั วนั ท่ี 3 มนี าคม และเป็ นวนั ของ เด็กผหู้ ญงิ แตว่ นั ท่ี 5 พฤษภาคมจะเป็ นวนั เเด็กผชู้ ายเป็ น วนั ทจี่ ดั ขนึ้ เพือ่ อธิษฐานความสขุ ความสมบรู ณใ์ หก้ บั เด็กผชู้ าย โดยเมื่อหลานชายคนแรกถือกาเนดิ ขน้ึ มา คณุ ป่ ู และคณุ ย่าก็จะใหโ้ ค่ยโนโบริ เพื่อนาไปประดบั ไวใ้ นบริเวณบา้ น บางบา้ นอาจมกี ารนาหมวกและชดุ เกราะซามไู รมาประดบั ตกแตง่ ดว้ ย

เหตทุ ี่ประดบั ธงรปู ปลาคารฟ์ โคยโนโบริ (Koinobori) หรือธงรปู ปลาคารฟ์ ถกู ใชเ้ ป็ นสญั ลกั ษณใ์ นวนั เทศกาลเด็กผชู้ าย (Boy’s festival) หรือวนั เด็กซงึ่ ตรงกบั วนั ที่ 5 พฤษภาคม หากบา้ นไหนมลี กู ชายก็มีการประดบั ธงรปู ปลาคารฟ์ ไว้ หนา้ บา้ น โดยธงจะประกอบดว้ ยปลาพ่อ (สดี า) ปลาแม่ (สแี ดง) และ ปลาลกู (สีฟ้ า) บางบา้ นก็ประดบั เพ่มิ จานวนปลาสีสม้ เขยี วและมว่ ง ตามจานวนสมาชกิ ในบา้ น เหตทุ ป่ี ระดบั ธงรปู ปลาคารฟ์ เนอ่ื งมาจาก ความเชอ่ื ตามเรื่องเลา่ ของจีนวา่ ปลาคารฟ์ นนั้ สามารถว่ายทวน กระแสนา้ ในแมน่ า้ ฮวงโหไดจ้ นกลายเป็ นมงั กร ชาวญ่ปี ่ ุนจึงอยากใหล้ กู ชายมีจติ ใจทเี่ ขม้ แข็ง ตอ่ สกู้ บั ความยากลาบากในชวี ติ อยา่ งไมย่ ่อทอ้ เหมอื นดงั่ ปลาคารฟ์



ทานาบาตะ เป็ นงานประเพณที ม่ี ีมาตงั้ แตเ่ ดมิ ของญ่ปี ่ ุนผสมผสานกบั งาน ประเพณีทส่ี ืบทอดมาจากประเทศจีนตง้ั แตย่ คุ สมยั นารา จนเกดิ เป็ นงานเทศกาลทานาบาตะในปัจจบุ นั ขนึ้ ตามเรื่องเลา่ ทญ่ี ปี่ ่ ุนนนั้ เจา้ หญงิ ทอผา้ โอริฮเิ มะและชายเลย้ี งววั ฮิ โคโบชไิ ดพ้ บและตกหลมุ รกั กนั ภายหลงั จากทที่ งั้ คไู่ ดแ้ ตง่ งานกนั แลว้ ไดล้ ะเลยหนา้ ทก่ี ารงานของตนเอง พระเจา้ เมื่อไดท้ ราบเร่ือง จงึ โกรธมากจึงแยกทงั้ ค่ใู หอ้ ย่หู ่างกนั แตจ่ ะสามารถพบกนั ได้ เพยี งปี ละคร้ังเทา่ นน้ั ในวนั ทานาบาตะ วนั ท่ี 7 กรกฏาคม โดยทง้ั คจู่ ะขา้ มแมน่ า้ สวรรคเ์ พื่อมาพบกนั



งานเทศกาลดอกไมไ้ ฟ ถา้ พดู ถึงฤดรู อ้ นของญีป่ ่ ุนคงตอ้ งนกึ ถึง ภาพงานเทศกาลดอกไมไ้ ฟอยา่ งแนน่ อน ซ่งึ ความสวยงามของดอกไมไ้ ฟญปี่ ่ ุนนน้ั ไม่แพ้ ชาตไิ หนในโลก ใครมเี พือ่ นชาวตา่ งชาตกิ ็ อย่าลมื ชวนใหม้ าดดู อกไมไ้ ฟทสี่ วยงามของ ญ่ปี ่ ุนใหไ้ ดน้ ะ ทโ่ี ตเกยี วนน้ั สถานทช่ี มดอกไม้ ไฟทม่ี ีชอื่ เสยี งคอื แมน่ า้ สมุ ดิ ะ



เทศกาลฤดรู อ้ น เร่ิมเทศกาลตงั้ แตเ่ ดอื นกรกฏาคมถึงเดอื นสงิ หาคม งานเทศกาลฤดรู อ้ นคืองานขนบธรรมเนยี มเกา่ แก่ ดงั้ เดมิ ของญ่ปี ่ ุน ซึ่งจะขาดไมไ่ ดส้ าหรบั ฤดรู อ้ นที่ ญปี่ ่ ุน โดยหญงิ สาวจะใส่ชดุ ยกู าตะ และผชู้ ายจะใส่ ชดุ จินเบ เดนิ เขา้ ร่วมตามงานวดั และงานเตน้ ราใน เทศกาลโอบง้ ตา่ งๆ ตน้ กาเนดิ ของงานเทศกาลฤดู รอ้ นมาจากพนื้ ทเ่ี ขตหมบู่ า้ นชาวนา โดยจดั ขน้ึ เพ่ือ ตอ้ งการผอ่ นคลายความเหน็ดเหนอ่ื ยจากงานดา้ น เกษตรกรรม ส่วนเขตตวั เมอื งนน้ั จดั ขน้ึ โดยมี จดุ ประสงคเ์ พือ่ ป้ องกนั ไมใ่ หเ้ กดิ โรคทม่ี กั จะพบเจอ บอ่ ยในฤดรู อ้ น เชน่ ไฮเปอรเ์ ทอเมยี โรคแพแ้ ดด เป็ นตน้



เทศกาลไหวบ้ รรพบรุ ษุ ญป่ี ่ ุนมีรากฐานตามแบบขนมธรรมเนยี มทางศาสนา พทุ ธ จงึ ไดม้ ีการจดั เทศกาลไหวบ้ รรพบรุ ษุ ขนึ้ ในวนั ที่ 15 สงิ หาคม เพอื่ เป็ นการราลงึ ถึงบรรพบรุ ษุ ท่ี ลว่ งลบั ไปแลว้ โดยคนในครอบครัวจะมารวมตวั กนั และใชเ้ วลาอย่ดู ว้ ยกนั ในวนั นี้ อาจแตกตา่ งกนั ไปในแตล่ ะปี แตโ่ ดยปกตจิ ะเป็ น วนั หยดุ อย่รู ะหวา่ งวนั ท่ี 13 – 15 สิงหาคม ซึง่ จะ เหมือนกบั ชว่ งวนั หยดุ ปี ใหมท่ ผี่ คู้ นตา่ งพากนั เดนิ ทาง กลบั บา้ นเกิด ทาใหก้ ารคมนาคมหนาแนน่ มาก รา้ นคา้ สว่ นใหญก่ ็จะปิ ดดว้ ยเชน่ กนั หากมกี าหนดจะ ไปซื้อของรา้ นไหนในชว่ งน้ี แนะนาว่าควรจะตอ้ ง ตดิ ตอ่ สอบถามลว่ งหนา้ กบั ทางรา้ นดว้ ยจะดกี ว่า







กิโมโน เชอ่ื วา่ หลายๆคนพอไดย้ ินว่า “กิโมโน” ก็จะตอ้ งรอ้ งวา้ วกนั แนๆ่ เพราะความสวยงามของลวดลายบนผืนผา้ สไตลญ์ ป่ี ่ ุนแบบนี้ ไม่ อาจจะหาทใี่ ดไดเ้ หมือน แถมยงั ทาขนึ้ ดว้ ยฝี มืออนั ประณีต สว่ นทเี่ ป็ น ผา้ ยาวๆใชค้ าดทห่ี นา้ อกนนั้ เรียกกนั วา่ โอบิกิโมโนยงั นยิ มสวมใสก่ นั อยบู่ า้ งตามงานพธิ ที สี่ าคญั งานเทศกาล หรืองานฉลองแตง่ งาน เป็ นตน้ บางบริษทั มบี ริการใหน้ กั ทอ่ งเทย่ี วไดใ้ สก่ โิ มโน ถ่ายรปู เป็ นท่ี ระลกึ และเดนิ เทย่ี วชมเมอื ง ซง่ึ การใส่กโิ มโนจะมขี นั้ ตอนทย่ี ่งุ ยากมาก และใชเ้ วลาใสน่ านมาก แตถ่ ึงอยา่ งนน้ั ก็เป็ นประสบการณท์ ไ่ี ม่ควร พลาดอยา่ งยง่ิ

อาหาร

อาหาร อาหารสไตลญ์ ปี่ ่ ุนแบบโบราณยงั คงไดร้ ับการสบื ทอดใหค้ งอยู่ จากร่นุ ตอ่ ร่นุ โดยไม่ เปลย่ี นแปลง ซง่ึ อาหารของญ่ีป่ ุนน้ี ไดร้ ับการยกย่องว่าเป็ นอาหารทด่ี ที สี่ ดุ ในโลก ทเี ดยี ว ซงึ่ เมนทู สี่ ดุ ยอดทส่ี ดุ ทน่ี กั ทอ่ งเทยี่ วหา้ มพลาดก็คือ “ซชู ”ิ หรือขา้ วป้ันซึง่ มี ปลา หรืออาหารทะเลอยดู่ า้ นบน ประเทศเกาะทล่ี อ้ มรอบดว้ ยทะเลอย่าง ญปี่ ่ ุน อาหารอ่นื รวมถึงซาชมิ ิ - ปลาดบิ หรือเนอื้ มา้ หนั่ เป็ นชน้ิ ๆ ยากิโทริซงึ่ เป็ น เนอื้ สตั วห์ รือผกั เสียบไมย้ า่ งบนถ่านรอ้ น และผกั ทป่ี รงุ สกุ บนตะแกรงแบนรอ้ น ราเมนทกี่ ินไดท้ ง้ั แบบรอ้ นและเย็น เทมปุ ระ-เป็ นปลาหรือผกั ทท่ี อดชบุ แป้ งกรอบ เทปปันยากิ-มเี นอื้ สตั วแ์ ละผกั นามาผดั รวมกนั ในกระทะรอ้ น

เทศกาลชมดอกซากรุ ะ

เทศกาลชมดอกซากรุ ะ ทกุ ฤดใู บไมผ้ ลิ คนญปี่ ่ ุนก็จะฉลองกบั ความงามของ ดอกซากรุ ะซึง่ จะบานสะพรงั่ ในเวลาเพยี งแคไ่ ม่ก่ี อาทติ ยเ์ ทา่ นนั้ สชี มพอู อ่ นของดอกซากรุ ะจะตดั กบั ฉากหลงั ของตน้ ไมท้ เ่ี ป็ นสดี า หลายคนก็จะมาปิ ดนคิ และเพลดิ เพลนิ กบั บรรยากาศใตต้ น้ ซากรุ ะ ฮานามิหรือการชมดอกซากรุ ะเกดิ ขนึ้ ทวั่ ญ่ีป่ ุน เริ่มตน้ ในโอกินาว่าในชว่ งปลายเดอื นกมุ ภาพนั ธห์ รือ ตน้ เดอื นมีนาคมเคลอื่ นตวั ไปทางทศิ เหนอื เมอ่ื อากาศอ่นุ ขนึ้ ในโตเกยี วจะบานเมื่อสปั ดาหส์ ดุ ทา้ ย ของเดอื นมีนาคม ส่วนปราสาทฮโิ รซากิจงั หวดั อะโอ โมริจะไม่บานจนกวา่ จะถึงตน้ เดอื นพฤษภาคม

สวนญี่ป่ ุน

สวนญ่ีป่ นุ เป็ นเวลาหลายศตวรรษทม่ี ีการออกแบบสวนตามปรัชญาของ พทุ ธศาสนาและหลายแห่งยงั มีองคป์ ระกอบทางพทุ ธศาสนาเชน่ วดั ดงั นนั้ จึงทาใหส้ วนในญีป่ ่ ุนมปี ระวตั ศิ าสตรอ์ นั ยาวนานโดง่ ดงั เหมอื นกบั วดั นค่ี อื เหตผุ ลทอี่ ยใู่ นสวนญป่ี ่ ุนเกอื บทกุ แห่งทคี่ ณุ คาดหวงั วา่ จะได้ พบกบั ส่ิงตา่ งๆเชน่ ตน้ ไม้ พชื บ่อปลาคารพ์ หนิ และสะพานไม้ ทงั้ หมดรวมกนั เพอื่ สรา้ งธรรมชาตทิ มี่ สี ไตลแ์ ละเงยี บสงบ