HTX NHAN LONG BAO TIEN

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ: SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN ĐIỆN THOẠI: 02213.863.5421 ĐỊA CHỈ: ĐƯỜNG AN VŨ, PHƯỜNG HIẾN NAM, THÀNH PHỐ HƯNG YÊN GIẤY CHỨNG NHẬN ĐĂNG KÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ SỐ: 00055

GIỚI THIỆU Hợp tác xã Nhãn lồng Bảo Tiến ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

Nhãn lồng Hưng Yên - Huyền thoại tiến Vua Nhãn lồng Hưng Yên Những ngày tháng 6 Âm lịch, xuôi theo triền đê tả sông Xưa kia, nhà bác học Lê Quý Đôn từng Hồng về Phố Hiến sẽ thấy những rặng nhãn lồng xanh tốt, thưởng thức và đã miêu tả trong cuốn sai trĩu quả soi mình bên bờ sông tạo nên nét độc đáo của Phủ biên tạp lục năm 1776: “Mỗi lần bỏ miền quê Hưng Yên.Phù sa sông Hồng, sông Luộc hàng vào miệng thì tận trong răng lưỡi đã nảy năm đều bồi đắp cho Hưng Yên dải đất màu mỡ, kết tinh ra vị thơm tựa như nước thánh trời cho”. nên hương vị ngọt thơm cho trái nhãn lồng níu chân du Tương truyền, cây nhãn tổ là sản vật quý khách, để mỗi mùa nhãn chín lại nhớ tìm về. của vùng. Nay nhãn lồng Hưng Yên Hỏi các cao niên tại “vương quốc nhãn lồng” Hưng Yên không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn về loại cây đặc sản cho trái thơm ngon nức tiếng này có từ đặt chân tới những thị trường khó tính bao giờ, mọi người đều lắc đầu không thể nói chính xác, bậc nhất thế giới như Mỹ, Nhật Bản, chỉ nhớ rằng, từ đời ông cha đã có và với họ, từ khi sinh ra Đức... đã thấy nhãn được trồng trong vườn nhà. Đến nay, nhãn Người nông dân tại “vương quốc nhãn lồng phát triển thành vùng hàng hoá lớn, cho sản lưởng cả lồng” Hưng Yên có thể tự hào rằng thứ vài chục ngàn tấn mỗi năm. Song, ở vùng đất này, mọi sản vật quý này không chỉ thơm ngon người vẫn truyền tai câu chuyện về nhãn lồng phố Hiến nức tiếng mà còn đáp ứng được các tiêu được biết đến từ thế kỷ thứ XVI. Tại chùa Hiến nay vẫn chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm, còn cây nhãn tổ hơn 400 năm tuổi quanh năm tươi tốt, đem lại nguồn thu hàng nghìn tỷ đồng năm nào cũng cho quả sai trĩu cành, thơm ngon, đẹp mỗi năm. mã… là minh chứng cho thời gian. ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

\"VietGAP hóa\" nhãn lồng ở huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên Hướng đi mới cho sản xuất nhãn ở xã Tiền Phong Thông tin về Hợp tác xã Nhãn lồng Bảo Tiến Hợp tác xã Nhãn lồng Bảo Tiến Tính đến thời điểm hiện tại, xã Tiền Phong, huyện Địa chỉ: Thôn Bình Xá, xã Tiền Phong, Ân Thi có khoảng 80ha diện tích sản xuất nhãn, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên trong đó sản lượng dự kiến nhãn vụ nhãn năm nay Số điện thoại: 0967.225.366 lên tới 800 tấn. Hợp tác xã Nhãn lồng Bảo Tiến nằm trên địa bàn thôn Bình Xá, xã Tiền Phong được thành lập vào năm 2018 với 20 thành viên có tổng diện tích sản xuất là 15 ha, tập trung ở ba thôn là thôn Bích Tràng, Bình Lăng và Bình Xá. Ngay từ khi thành lập, hợp tác xã đã xây dựng mô hình sản xuất nhãn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy trình VietGAP. Các quy trình được kiểm soát chặt chẽ, do đó chất lượng đầu ra của sản phẩm luôn bảo đảm an toàn. Từ khi chuyển đổi kỹ thuật sản xuất, giá trị kinh tế của sản phẩm nhãn cao hơn hẳn. Diện tích sản xuất nhãn theo quy trình VietGAP sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ cây có quả đạt cao, sâu bệnh gây hại ít, mẫu mã đẹp, chất lượng đảm bảo. Ước tính sản lượng năm 2023 đạt 180 tấn quả. ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

Xã Tiền Phong mùa quả ngọt Xuất phát từ nhu cầu của thị trường sử dụng các giống nhãn đặc sản, nên các ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO thành viên của HTX Nhãn lồng Bảo Tiến đã đưa các giống nhãn: T2 và T6 vào trồng. Hợp tác xã hướng dẫn các thành viên sản xuất rải vụ theo cả 3 trà: trà sớm, trà trung và trà muộn. Các giống nhãn này có phần lá cây thuôn dài, phiến lá khá to, có màu xanh bóng, mặt trên nhẵn, phần dưới thô ráp nhạt màu. Quả khi chín có vỏ màu vàng ươm hơi giống màu da lươn trơn mà không bị xù xì. Cùi có màu trắng ngà, dày, nhiều nước, hạt nhỏ, róc hạt, khi ăn có vị ngọt sắc, hương thơm đặc trưng. Nhãn khi chín có trọng lượng trung bình 70 - 75 quả/kg, thu hoạch vào chính vụ trong tháng 8 và kéo dài đến cuối tháng 9 dương lịch. Do thời gian chín muộn hơn các giống khác, chất lượng quả ngon nên giá bán thường cao hơn.



HỆ THỐNG BIỂU MẪU & SỔ SÁCH VỀ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH SẢN PHẨM NHÃN LỒNG MANG CHỈ DẪN ĐỊA LÝ \"HƯNG YÊN \" CỦA HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 09

HỢP TÁC XÃ NHÃN LỒNG BẢO TIẾN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO

mCÔoNMGcỘkCTỤuSỐQpUMẢtẪổNUGnBgÁ ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: CIPÔANSGPRTOY TNHH VOSTA 1

Mẫu biểu tượng chỉ dẫn địa lý đã đăng ký bảo hộ • Biểu tượng bổ trợ/submark Biểu tượng bổ trợ/submark Biểu tượng bổ trợ/submark được lấy 1 phần từ logo. Với sự đơn giản nhưng vẫn đảm bảo tính nhận diện của thương hiệu, sử dụng làm keyvisual cho thương hiệu, họa tiết trang trí, thay thế logo trong các trường hợp hạn chế về chất liệu và kích thước in ấn, hiển thị ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 2

HỆ THỐNG ẤN PHẨM VĂN PHÒNG Mẫu Card Visit/ Mẫu giấy A4/ Mẫu phong bì 18mm12.7mm 26mm NHÃN LỒNG HƯNG YÊN NHÃN LỒNG HƯNG YÊN 55mm NGUYỄN ĐÌNH VƯƠNG 12 cmTỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ Đường An Vũ, Phường Hiền Nam, TP Hưng Yên, Hưng Yên Đường An Vũ, Phường Hiền Nam, TP Hưng Yên, Hưng Yên +84 321 3863 542 +84 321 3863 542 TRƯỞNG PHÒNG QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH 16 cmSỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊ[email protected]@gmail.com SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN nhanlonghungyen.vn nhanlonghungyen.vn nhanlonghungyen.vn Đường An Vũ, Phường Hiền Nam, TP Hưng Yên, Hưng Yên Kính gửi: Kính gửi: +84 321 3863 542 90mm [email protected] 23 cm 23 cm 210mm Đường An Vũ, Phường Hiền Nam, 25 cm NHÃN LỒNG HƯNG YÊN TP Hưng Yên, Hưng Yên 297mmĐường An Vũ, Phường Hiền Nam, +84 321 3863 542 TP Hưng Yên, Hưng Yên Đường An Vũ, Phường Hiền Nam, TP Hưng Yên, Hưng Yên [email protected] 70mm +84 321 3863 542 +84 321 3863 542 [email protected] [email protected] 17mm nhanlonghungyen.vn HEADLINE ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO Kính gửi: Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh 34 cm euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. Lorem ipsum dolor sit amet, cons ectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. Lorem ipsum dolor sit amet, cons ectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy Giám đốc Ký tên 3

ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 4

ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 5

HỆ THỐNG ẤN PHẨM TRUYỀN THÔNG Poster • 40x60 (cm) NHÃN LỒNG HƯNG YÊN ĐẶC SẢN TỈNH HƯNG YÊN NHÃN LỒNG HƯNG YÊN ĐÃ ĐƯỢC BẢO HỘ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ: ĐẶC SẢN TỈNH HƯNG YÊN SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN ĐÃ ĐƯỢC BẢO HỘ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ ĐỊA CHỈ: TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ: SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN Đường An- ĐVIỆNũT,HPOẠhI: 0ư3ờ21n38g63 5H42iến Nam, TP Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên ĐỊA CHỈ: - FAX: 0321 3863 540 Đường An Vũ, Phường Hiến Nam, TP Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên - WEBSITE: NHANLONGHUNGYEN.VN 0321 3863 542 0321 3863 540 nhanlonghungyen.vn 0321 3863 542 0321 3863 540 nhanlonghungyen.vn * Mẫu 1 * Mẫu 2 ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 6

HỆ THỐNG ẤN PHẨM TRUYỀN THÔNG Biển quảng cáo ngoài trời • 300x600 (cm) • Kích thước và nội dung có thể thay đổi theo thực tế sản phẩm ฀฀C S฀N ĐẶC SẢN TỈNH HƯNG YÊN HƯNG YÊN NHÃN LỒNG HƯNG YÊN NHÃN LỒNG HƯNG YÊN ĐÃ ĐƯỢC BẢO HỘ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ ĐÃ ĐƯỢC BẢO HỘ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ ĐỊA CHỈ SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN Đường An Vũ, Phường Hiến Nam, TP Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên ĐỊA CHỈ Đường An Vũ, Phường Hiến Nam, TP Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên 0321 3863 542 0321 3863 540 nhanlonghungyen.vn 0321 3863 542 0321 3863 540 nhanlonghungyen.vn * Mẫu 1 * Mẫu 2 ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 7

HỆ THỐNG ẤN PHẨM TRUYỀN THÔNG Bandroll - Standee • 80x180 (cm) • Kích thước và nội dung có thể thay đổi theo thực tế sản phẩm TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ HƯNG YÊN SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ HƯNG YÊN ĐỊA CHỈ: ĐƯỜNG AN VŨ, PHƯỜNG HIẾN NAM, TP.HƯNG YÊN, TỈNH HƯNG YÊN ĐỊA CHỈ: ĐƯỜNG AN VŨ, PHƯỜNG HIẾN NAM, TP.HƯNG YÊN, TỈNH HƯNG YÊN ĐIỆN THOẠI: 0321 3863 542 ĐIỆN THOẠI: 0321 3863 542 FAX: 0321 3863 540 FAX: 0321 3863 540 WEBSITE: NHANLONGHUNGYEN.VN WEBSITE: NHANLONGHUNGYEN.VN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 8

HỆ THỐNG ẤN PHẨM TRUYỀN THÔNG Tờ rơi A4 • 29.7x21 (cm) - Gập 3 • Kích thước và nội dung có thể thay đổi theo thực tế sản phẩm 29.7 cm The area of longan certified to meet VietGAP standards is about nhãn lồng là một sản vật nổi tiếng, là thương hiệu độc quyền 1,200 ha, accounting for about 25% of the total area at 81 longan mang nét đặc trưng, hơi thở, niềm tự hào của đất và con người Hưng production facilities and areas across the province. Hung Yen longan Yên. Nhãn lồng Hưng Yên không chỉ là món quà dân dã, giản dị, has 3 main teas: early tea, main tea and late tea, including high mang hương vị của trời, của đất, của tình người mà còn là nét văn quality varieties such as: Huong Chi longan, leek longan, alum sugar hóa đặc trưng của người dân ở Hưng Yên. Nhãn lồng Hưng Yên có longan, Mien Thiet longan, T6 longan... districts and towns such as được danh tiếng và đặc thù như vậy là nhờ khu vực địa lý rất thích Khoai Chau, Kim Dong, Tien Lu and Hung Yen city. hợp với quá trình sinh trưởng của cây nhãn mà không một vùng đất nào có thể thích hợp trồng để cây nhãn cho quả chất lượng ngon Morphological features: như ở Hưng Yên. Nhãn lồng Hưng Yên mang hương vị đậm đà khó quên, quả to tròn, vỏ có màu vàng nâu nhạt, cùi dày, ráo nước, bóc TARGETS RESULT 21 cm một lớp vỏ mỏng láng để lộ lớp cùi nhãn dày trắng ngà, bên trong là Nhãn lồng Hưng Yên có 3 trà chính là trà sớm, trà chính vụ và trà Longan is a famous product, an exclusive brand bearing the Fruit Round shape, dark brown pods hạt nhỏ màu đen nháy, đưa vào miệng nếm thử có vị ngọt thơm, giòn muộn, gồm các giống chất lượng cao như: Nhãn Hương Chi, nhãn characteristics, breath and pride of Hung Yen land and people. Hung dai. Mùi hương cũng rất đặc trưng, đó không phải là một mùi thơm cùi, nhãn đường phèn, nhãn chín muộn, nhãn T5, T6... phân bố tại Yen longan is not only a rustic and simple gift, bearing the flavor of Fruit diameter 25,61 - 29,36 (mm) nức mũi mà nhẹ nhàng, tinh khiết và dịu mát. các huyện, thị xã như huyện Khoái Châu, Kim Động, Tiên Lữ và thành heaven, earth, and human love, but also a typical cultural feature of Fruit height 23,98 - 27,61 (mm) phố Hưng Yên. people in Hung Yen. Hung Yen's longan has such a reputation and Fruit weight 9,35 - 13,28 (g/Fruit) Ngày 23/1/2017, Cục Sở hữu trí tuệ ra Quyết định số Đặc thù về hình thái: specificity thanks to the geographical area that is very suitable for Grain weight 186/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số the growth of longan trees, but no other land can be suitable for 1,76 - 2,42 (g) 00055 cho sản phẩm Nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng. Cho đến hiện CHỈ TIÊU KẾT QUẢ growing longan trees to produce delicious fruit like this in Hung Yen. Fruit pulp: clear white, crispy Thickness: 4,17 – 5,69 (mm) tại, đây là sản phẩm đầu tiên và duy nhất của tỉnh được cấp chỉ dẫn Quả Hình tròn, vỏ quả màu nâu sẫm Hung Yen longan has an unforgettable taste, large round fruit, light Taste địa lý. Năm 2022, diện tích nhãn toàn tỉnh Hưng Yên khoảng 5.000 brown skin, thick pulp, drained, peeled off a thin layer to reveal thick Odor Sweet, not sour, not acrid ha, trong đó, diện tích cho thu hoạch khoảng 4.800 ha, sản lượng Đường kính quả 25,61 - 29,36 (mm) ivory white pulp, inside are small colored seeds, black flash, put into Very fragrant ước đạt 45.000 - 47.000 tấn. Diện tích nhãn đã được chứng nhận đạt Chiều cao quả 23,98 - 27,61 (mm) the mouth to taste sweet, fragrant, crunchy. The scent is also very Edible portion ratio tiêu chuẩn VietGAP đạt khoảng 1200ha, chiếm khoảng 25% tổng Trọng lượng quả 9,35 - 13,28 (g/quả) specific, it is not a nose-splitting scent but gentle, pure and cool. 64,91 - 68,41 (%) diện tích tại 81 cơ sở, vùng sản xuất nhãn trên toàn tỉnh. Trọng lượng hạt Cùi quả: màu trắng trong, giòn 1,76 - 2,42 (g) On 2017 January 23th, the National Office of Intellectual Property Độ dày: 4,17 – 5,69 (mm) issued Decision No. 186/QD-SHTT on granting a Geographical Vị Ngọt đậm, không chua, không chát Indication Registration Certificate No. 00055 for the famous Hung Mùi Yen Longan product. Up to now, this is the first and only product of Tỉ lệ phần ăn được Rất thơm the province to be granted a geographical indication. 64,91 - 68,41 (%) In 2022, the area of longan in Hung Yen province is about 5,000 hectares, of which the area for harvesting is about 4,800 hectares, the output is estimated at 45,000 - 47,000 tons. CHỈ TIÊU KẾT QUẢ TARGETS RESULT Vitamin C 45,12 - 59,32 (mg/100g) Vitamin C 45,12 - 59,32 (mg/100g) Axit hữu cơ tổng số Đường tổng số 0,04 - 0,17 (%) Organic acids 0,04 - 0,17 (%) Hàm lượng chất rắn 13,89 - 17,37 (%) Sugar 13,89 - 17,37 (%) Hàm lượng nước 17,63 - 20,88 (độ Brix) 17,63 - 20,88 (độ Brix) 18,38 - 22,09 (%) Solids content 18,38 - 22,09 (%) Water content ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 9

ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 10

ĐƠN VỊ THỰC HIỆN: IPASPRO 11

MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẾ



TỔ CHỨC QUẢN LÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ: SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH HƯNG YÊN ĐIỆN THOẠI: 02213.863.5421 ĐỊA CHỈ: ĐƯỜNG AN VŨ, PHƯỜNG HIẾN NAM, THÀNH PHỐ HƯNG YÊN GIẤY CHỨNG NHẬN ĐĂNG KÝ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ SỐ: 00055