ใบงานกลุ่มออกแบบบรรจุภัณฑ์ (1) 37 38 25 (1) (1)

-1- การเพม่ิ มูลค่าให้ผลติ ภัณฑ์และบริการ เรื่อง Browniemallow รายวชิ าวทิ ยาการคานวณ ว32181 ผู้ทาโครงงาน 1. นางสาว ปวณี า วรรณพงษช์ ้นั ม.5/5 เลขท่ี25 2. นาวสาว รัชญา แกว้ ประดิษฐช้นั ม.5/5 เลขท่ี37 3. นางสาว วรินทร์ทร อุณหดิลก ช้นั ม.5/5 เลขท่ี38 เสนอ ครูอจั ฉราพรรณอม่ิ ประเสริฐ โรงเรียนธัญบุรี สานักงานเขตพื้นทีก่ ารศึกษามัธยมศึกษาเขต 4

-2- คานา หนังสืออเิ ลก็ ทรอนิกส์เรื่องการเพมิ่ มูลค่าให้กบั ผลติ ภณั ฑ์และ บริการเล่มนีเ้ ป็ นเนื้อหาส่วนหน่ึงของรายวชิ าวทิ ยาการ คานวณรหัสวชิ า ว32181 ระดบั ช้ันมัธยมศึกษาปี ท่ี 5 บทท่ี 1 ข้อมูลมคี ุณค่าซึ่งในเนื้อหาจะอธิบายถงึ การเพม่ิ มูลค่าให้ สินค้าด้วยบรรจุภณั ฑ์สร้างสรรค์ส่ิงสาคญั ทจ่ี ะช่วยเพมิ่ มูลค่า สินค้าได้ดกี ค็ ือบรรจุภณั ฑ์เพราะบรรจุภณั ฑ์มคี วามสาคญั ด่านแรกที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกชมและเลือกซื้อของ ผู้บริโภค ทางผู้จดั ทาหวงั เป็ นอย่างยง่ิ ว่าอเิ ลก็ ทรอนิกส์เล่มนีจ้ ะ เป็ นประโยชน์สาหรับผู้ศึกษาได้เป็ นอย่างดี ผู้จดั ทา นางสาว รัชญา แก้วประดษิ ฐ

-3- วตั ถุประสงค์ของบทเรียน 1. เพ่ือให้ผู้เรียนมคี วามเข้าใจ เกยี่ วกบั ผลติ ภัณฑ์และบริการ 2. เพื่อให้ผู้เรียนมคี วามเข้าใจ เกยี่ วกบั การเพมิ่ มูลค่าให้กบั ผลติ ภณั ฑ์และบริการ 3. เพ่ือให้ผู้เรียนสามารถออกแบบ บรรจุภณั ฑ์เพื่อเพม่ิ มูลค่าให้กบั สินค้าและบริการ

-4- ความหมายของผลติ ภัณฑ์ บราวนี่ช็อกโกแลตมลี กั ษณะแบนแบบสี่เหลย่ี มหรือบาร์ ทถี่ ูกนาไปอบเร่ิมพฒั นาขนึ้ คร้ังแรกในสหรัฐอเมริกาตอน ปลายศตวรรษท1่ี 9และเป็ นทช่ี ่ืนชอบท้งั ในสหรัฐและแคนาดา ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 บราวนีเป็ นลูกครึ่งระหว่าง เค้กกบั คุกกี้ [1] บราวนีถูกผลติ มาในรูปแบบต่างๆบางคร้ังกม็ ี ความหนึบหรือเป็ นเนื้อเค้กขนึ้ อยู่กบั ความเข้มข้นและอาจจะ มสี ่วนผสมของถ่ัวชนิดต่างๆ เคลือบนา้ ตาล, วปิ ครีม, ช็อกโกแลตชิป, หรือส่วนผสมอื่นๆอาจจะมกี ารเปลยี่ นรูปแบบ การทาเช่นใช้นา้ ตาลแดงและไม่ใส่ช็อกโกแลตโดยจะเรียกว่าบ ลอนดี บราวนีมักจะเป็ นส่วนหน่ึงของกล่องอาหารกลางวนั เพราะสามารถใช้มือจบั ทานได้สะดวกและมักจะทานร่วมกบั นมหรือกาแฟบางคร้ังกเ็ สิร์ฟแบบอุ่นๆกบั ไอศกรีม (อาลามอด) ราดหน้าด้วยวปิ ครีมหรือมาร์ซิแพนหรือโรยด้วย นา้ ตาลไอซ่ิงบราวนีเป็ นทน่ี ิยมอย่างมากในร้านอาหารทว่ั ไป พบมากอย่างหลากหลายในรายการของหวาน

-5- แนวคดิ การเพม่ิ มูลค่า • การสร้างมูลค่าให้กบั การบริการ โดยการอานวยความ สะดวกให้กบั ลูกค้าสามารถโอน จ่าย ชาระค่าสินค้าและ ค่าบริการผ่านระบบออนไลน์ ซึ่งถือเป็ นการอานวยความ สะดวกให้ผู้ใช้บริการสามารถใช้บริการด้านการเงนิ ของ ธนาคารได้อย่างสะดวกรวดเร็ว ผ่านเทคโนโลยี อนิ เตอร์เน็ตหรือผ่านทางสมาร์ทโฟนโดยไม่ต้องเสียเวลา เดนิ ทางไปยงั สาขาของศูนย์บริการแต่อย่างใด • การสร้างมูลค่าให้กบั ผลติ ภณั ฑ์ เช่น การออกแบบบรรจุ ภัณฑ์ บราวนี่ให้มีสวยงามและมีประสิทธิภาพ เพ่ือให้ สามารถจดั เกบ็ ได้นานยงิ่ ขนึ้ โดยใช้ถุงพลาสตกิ แบบ สุญญากาศทที่ ้งั สวยงาม และสามารถรักษาสินค้าให้มี อายุและระยะเวลาการจาหน่ายได้นานยงิ่ ขนึ้

-6- การปรับเปลย่ี นบรรจุภัณฑ์เพ่ือเพม่ิ มูลค่า สินค้าจากโอทอ็ ป สิ นค้ าจากทางร้ าน

-7- ประโยชน์ของการปรับเปลยี่ นบรรจุภณั ฑ์ ทาใหก้ ารจดั จาหน่ายและการกระจาย เหมาะสม ต่อพฤติกรรมการซ้ือขายเอ้ืออานวยการแยกขาย ส่งต่อ ทนต่อการขนยา้ ย ขนส่ง และการ คลงั สินคา้ ดว้ ยตน้ ทุนสมเหตุสมผล ไม่เกิดรอย ขดู ขีด / ชารุด ต้งั แต่จุดผลิตและบรรจุจนถึงมือผู้ ซ้ือ / ผใู้ ช้ / ผบู้ ริโภค ทนทานต่อการเกบ็ ไวน้ าน

-8- ภาพผู้จัดทา นางสาว ปวณี า วรรณพงษ์ ม.5/5 เลขที่ 25 นางสาว รัชญา แกว้ ประดิษฐ ม.5/5 เลขท่ี 36 นางสาว วรินทร์ทร อุณหดิลก ม.5/5 เลขท่ี 37