โครงสร้างหลักสูตรการทำอิฐบล๊อก

หลกั สตู รกลุ่มทกั ษะงานอาชีพ ตามหลกั สูตรแกนกลางการศกึ ษาขนั้ พืน้ ฐาน พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ ทักษะอาชีพ การอัดอิฐบล๊อก ระดบั ชน้ั ม.ตน้ /ม.ปลาย ภาคเรยี นท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2562 ครูผู้สอน นายศุภากร ทาอวน ตาแหน่ง ครูพนักงานราชการ โรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ ๓๑ จังหวดั เชยี งใหม่ สานักบริหารงานการศกึ ษาพเิ ศษ สานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้นั พนื้ ฐาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

คานา โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๑ จังหวัดเชียงใหม่ สังกัดสานักบริหารงานการศึกษาพิเศษ ได้นา หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พ.ศ. ๒๕๕๑ ไปใช้เป็นกรอบและทิศทางในการพัฒนาหลักสูตร สถานศึกษา และจัดการเรียนการสอนเพื่อพัฒนาผู้เรียน ทักษะภาษาและการส่ือสาร ทักษะการช่วยเหลือ ตนเองและสุขอนามัย ทักษะสงั คมและการดารงชวี ิต ทักษะวิชาการ และทักษะอาชพี ให้ผูเ้ รยี นสามารถพึ่งพา ตนเอง อยกู่ ับครอบครัวและสังคมไดอ้ ยา่ งมคี วามสขุ เปา้ หมายการพัฒนาผู้เรยี น ซึ่งกาหนดสมรรถนะที่สาคัญของผู้เรยี นไว้ ๕ ขอ้ คอื ความสามารถในการ สื่อสาร ความสามารถในการคิด ความสามารถในการแก้ปัญหา ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต และ ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี ดังนั้น หลักสูตรการทาขนมปังเป็นแนวทางให้ผู้เรียนได้เลือกเรียนตาม ความสามารถและความถนัดของตนเอง การฝึกอาชีพแก่นักเรียนท่ีด้อยโอกาสทางการศึกษา เป็นกระบวนการการหนึ่งในการเตรียมความ พรอ้ มในการประกอบอาชพี ให้แก่นักเรียน ซง่ึ นอกจากนักเรียนจะได้รับทักษะทางด้านอาชีพแล้วนักเรียนยัง ได้รับการฝกึ ทักษะทางสังคมควบคู่ไปดว้ ย หากนกั เรยี นได้รบั การฝกึ อาชีพจนสามารถประกอบอาชีพเองได้ ก็ จะทาใหเ้ ขาสามารถเลี้ยงดตู นเองและครอบครัวได้ หลกั สูตรการทาอิฐบล็อกเลม่ น้ี เป็นหลกั สตู รม่งุ เน้นกระบวนการพัฒนาด้านความคิดและการปฏิบัติ เพ่ือเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้เลือกเรียนอาชีพ ตามความถนัดและความสนใจของตนเอง เพ่ือเป็นพ้ืนฐานให้ ผเู้ รยี นนาไปประกอบอาชีพในอนาคตได้ตามศักยภาพ

รหัสวชิ า เวลาเรยี น 80 ชัว่ โมง รายวิชา การทาอฐิ บลอ็ ก 4 หน่วยกติ คาอธิบายรายวชิ า ศึกษาถงึ ความสาคัญและหนา้ ทขี่ องการทาอิฐบลอ็ กชนดิ ของวสั ดุ การเลอื กใช้หนิ คุกใหเ้ หมาะสมกบั การทาอิฐบลอ็ ก นอกจากนี้ยงั ศึกษาเครอื่ งมือ อุปกรณ์ วิธกี าร และกระบวนการทีใ่ ช้ รวมถงึ การตรวจสอบการ ทาอฐิ บลอ็ กการออกแบบการทาอิฐบล็อก

ผังมโนทัศน์ อาชีพการทาอิฐบลอ็ ก ระดบั มัธยมศึกษาตอนต้น/มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย หน่วยที่ 1 หนว่ ยที่ 2 เร่ืองแนวทางการประกอบ เรอ่ื งทกั ษะการประกอบอาชพี อาชีพธรุ กิจการอัดบลอ็ ก ธรุ กจิ การอดั บล็อก จานวน 6 ชว่ั โมง จานวน 50 ชั่วโมง อาชพี การทาอฐิ บลอ๊ ก จานวน 80 ช่วั โมง หน่วยที่ 4 หน่วยที่ 3 เรือ่ งโครงการประกอบอาชีพธุรกิจ เรอ่ื งการบรหิ ารจัดการในการ การอัดบลอ็ ก จานวน 14 ช่ัวโมง ประกอบอาชีพธุรกิจการอัดบล็อก จานวน 10 ช่วั โมง

การบูรณาการตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 2 เงือ่ นไข 3 หลักการ 4 มติ ิ อาชีพการทาอิฐบล็อก ความรู้ คณุ ธรรม 1. แ ส ด ง ค ว า ม รู้ เ กี่ ย ว กั บ ห ลั ก ก า ร แ ล ะ 1. ความมีระเบียบ วนิ ัย กจิ นสิ ยั ทด่ี ใี นการเรยี น ... กระบวนการ การทาอิฐบลอ๊ ก วิชาการทาอฐิ บลอ๊ ก 2. ความรบั ผดิ ชอบ 2. แสงความรู้ ความเข้าใจในการใช้เคร่ืองมือ 3. ความสนใจใฝร่ ู้ และปฏิบัตงิ านคานึงถึงความ อปุ กรณ์การทาอิฐบล็อก ปลอดภัย 4. ความมมี นษุ ย์สัมพนั ธ์ 3. แสดงความรู้ ความเข้าใจในการข้ันตอนใน 5. ความซ่อื สัตย์ การทาอิฐบล็อก 6. ความสะอาด 7. ประณตี และรอบคอบ 4. เลือกใช้อฐิ บล็อกและการจัดจาหนา่ ย พอประมาณ มเี หตผุ ล มภี ูมคิ ุม้ กนั 1. เรยี นรทู้ จี่ ะแบง่ ปนั เวลาในการ 1.สามารถใชค้ วามรเู้ ร่ืองในการแก้ไข 1. มกี ารวางแผนในการปฏบิ ัติ ทาอฐิ บลอ็ กให้สาเรจ็ ทันเวลา ปญั หาอย่างสมเหตุผล กจิ กรรม 2. เรยี นรทู้ ่จี ะใช้วสั ดุ อปุ กรณแ์ ละ 2. ดาเนนิ กจิ กรรมตามลาดบั ทรพั ยากรทม่ี ใี นท้องถ่ินอยา่ งคุ้มค่า ขั้นตอน และประหยัด โดยการใช้วสั ดุ 3. มที ักษะในการคดิ การ อปุ กรณท์ ่ีมใี หเ้ กดิ ประโยชน์ แกป้ ัญหา และการตดั สนิ ใจ 3.ร้จู กั ประเมินความรู้ความสามารถ 4. ทางานด้วยความปลอดภัยไม่ ของตนเองและเพ่ือนในกลมุ่ ประมาณในการใช้อปุ กรณ์ใน 4. เรียนรจู้ ะแบง่ ภาระหน้าทแี่ ละ การทางาน แกป้ ญั หาตามความสามารถของ ตนเองและเพอื่ นในกลมุ่

วตั ถุ สังคม สง่ิ แวดลอ้ ม วัฒนธรรม 1. ร้หู ลกั การใช้ทรพั ยากร 1.รู้และเขา้ ใจความ 1.การแยกขยะจากการ 1. รู้หลกั การใช้ และวสั ดอุ ย่างคมุ้ คา้ ทรัพยากรและวสั ดุ 2. รู้จักการเลอื กใช้วัตถุดิบ แตกตา่ งระหวา่ งบคุ คลอยู่ ปฏิบตั งิ าน อปุ กรณ์ในการ ในการทาอิฐบลอ็ กทม่ี ีใน ทางานอยา่ งคุม้ ค่า ท้องถิ่นและราคาถกู รว่ มกับคนอืน่ ได้อย่างมี ความสุข 2. รู้จกั กฎ ระเบียบ กตกิ า หน้าทีใ่ นการอยู่ รว่ มกบั คนอนื่ 3. ยอมรบั ความคิดเห็น และเคารพในการตดั สินใจ ของผู้อื่น 4. รจู้ กั มารยาทในสงั คม และการแบ่งปนั

โครงสร้างหลักสตู ร .................................................................. ความสาคัญ สืบเนืองจากกระทรวงศกึ ษาธกิ ารไดก้ าหนดยุทธศาสตร์ 2555 ภายใต้กรอบเวลา 2 ปี ทจ่ี ะพฒั นา 5 ศักยภาพของพื้นท่ีใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ให้สามารถแข่งขันได้ใน 5 ภูมิภาคหลักของโลก “รู้เขา รู้เรา เท่าทัน เพื่อแข่งขันได้ในเวทีโลก” ตลอดจนกาหนดภารกิจท่ีจะยกระดับการจัดการศึกษาเพื่อเพ่ิมศักยภาพและขีด ความสามารถใหป้ ระชาชนได้มีอาชพี ทสี่ ามารถสรา้ งรายไดท้ มี่ ่ันคง ม่ังค่ัง มุ่งพัฒนาคนไทยให้ได้รับการศึกษาเพ่ือ พัฒนาอาชพี และการมงี านทาอยา่ งมีคุณภาพอย่างท่ัวถงึ และเทา่ เทียมกัน ประชาชนมีรายได้ มีงานทาอย่างย่ังยืน และมคี วามสามารถเชิงการแข่งขันทั้งในระดบั ภมู ิภาคอาเซียนและระดบั สากล ดังนั้น การจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันจะต้องมุ่งพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรู้ความสามารถ และทักษะในการประกอบอาชีพ เน้น การบูรณาการใหส้ อดคล้องกับศกั ยภาพดา้ นตา่ งๆ ซงึ่ เป็นการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ท่ีสร้างความ มั่นคงให้แก่ประชาชนและประเทศชาติ ตลอดจนสามารถแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่ เศรษฐกิจชมุ ชน จากนโยบายและจุดเน้นในการดาเนินงานประจาปีงบประมาณ 2555 ของกระทรวงศึกษาธิการ และ สานักงาน กศน. ที่ม่งุ เนน้ การจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาใน 5 กลุ่มอาชีพ ประกอบด้วย กลุ่มอาชีพด้าน เกษตรกรรม ด้านอตุ สาหกรรม ด้านพาณชิ ยกรรม ดา้ นความคิดสร้างสรรค์ และดา้ นอานวยการและอาชีพเฉพาะ ทาง ซ่ึงเป็นการศึกษาต่อเนื่องเพื่อการพัฒนาย่ังยืนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง การเลอื กประกอบอาชพี ในภาวะเศรษฐกิจยคุ ปจั จบุ ัน จาเปน็ ตอ้ งมีข้อมลู พนื้ ฐานในหลกั สตู รใน หลาย ๆ ดา้ น ท้ังด้านการผลิต และความตอ้ งการของตลาดแรงงานในสาขาอาชีพต่างๆ กลุ่มอาชีพสาขาพาณิชยกรรมก็ เปน็ ทางเลอื กหน่งึ ในการเลอื กประกอบอาชีพ สานักงาน กศน.ได้ดาเนินการคัดเลือกหลักสูตรการประกอบอาชีพ ดา้ นพาณิชยกรรมมานาเสนอไวเ้ ป็นตวั อย่างใหผ้ ู้เรียนได้เลอื กเรียนตามความสนใจ ฝกึ ปฏบิ ตั แิ ละนาไปประกอบ อาชพี สร้างรายได้อย่างทวั่ ถึงมคี วามมั่นใจในการนาความรแู้ ละทักษะไปประกอบอาชีพ การกาหนดเน้อื หาและช่วั โมงในการเรียนหลักสตู รจะประกอบไปดว้ ยจานวนช่ัวโมงของเนือ้ หาความรแู้ ละ การปฏิบัติเมื่อผู้เรียนเรียนจบหลักสูตรแล้วสามารถนาความรู้และทักษะไปประกอบอาชีพสร้างรายได้ รวมท้ัง สามารถนาจานวนชว่ั โมงทีไ่ ดเ้ รยี นไปเทยี บโอน เปน็ ผลการเรียนในรายวิชาเลือกของสาระการประกอบอาชีพตาม หลกั สตู รการศกึ ษานอกระบบระดับการศกึ ษาข้ันพ้นื ฐานพุทธศักราช 2551 การประกอบอาชีพธุรกจิ เสริมสวย เป็นอาชพี หนงึ่ ที่เนน้ การใหบ้ รกิ ารและใหก้ ารเสรมิ แตง่ ความงามใหก้ บั ผมู้ าใช้บรกิ าร ทง้ั บรุ ุษและสตรเี นอ้ื หาครอบคลุมทง้ั การออกแบบทรงผม ตัดผม สระผม ซอยผม ย้อมผม และการ เสรมิ สวย อ่ืนๆ รวมทัง้ การตกแต่งรา้ น เข้ากับสมัยนิยม เพอื่ ดึงดูดความสนใจของลกู คา้ และหากสามารถทาได้ ครบวงจรกจ็ ะสามารถดึงดดู ลกู คา้ ได้มากยงิ่ ข้ึน ประกอบกบั ปัจจบุ ันสภาพสงั คมไดเ้ ปลีย่ นแปลงไป ผคู้ นให้

ความสาคญั กับความสวยงามและบุคลิกภาพท่ดี ขี องตนเองมากขึ้น อาชีพความสวยความงามจึงเขา้ มามบี ทบาทใน การเป็นส่วนหนง่ึ ของการสรา้ งบคุ ลกิ ภาพใหผ้ คู้ นได้มากขึ้น ปัจจุบันธุรกิจเสรมิ สวยครบวงจรได้ขยายการเปดิ ในทาเลธรุ กิจตา่ งๆ มากขน้ึ ทง้ั ในอาคารสานักงานให้ เช่า และที่อยู่อาศัยคอนโดมเี นียม บริเวณโรงแรม บรเิ วณซูเปอรม์ าร์เกต็ เพ่ืออานวยความสะดวกต่อผทู้ ่ที า ธุรกิจหรือพนักงานขององคก์ รเหลา่ น้นั ทาใหค้ วามต้องการทางดา้ นปริมาณของชา่ งเสรมิ สวย ขยายตวั มากข้นึ เป็นอาชีพหน่งึ ท่คี นในสงั คมใหค้ วามสนใจท้งั จากนักลงทุนใหมท่ ีไ่ มม่ ีความรแู้ ละประสบการณใ์ นดา้ นการทาผม มากอ่ นเลย และผ้ทู ผี่ า่ นการเรียนวชิ าชีพเสรมิ สวยแลว้ อยากจะเปน็ เจา้ ของกจิ การ เพราะเปน็ ธุรกจิ ทไ่ี มม่ ี ความซบั ซ้อน ซงึ่ สามารถเปิดดาเนนิ กจิ การได้โดยง่าย อกี ทงั้ ยังเปน็ ธรุ กจิ ทสี่ ามารถสร้างรายได้อยา่ งเปน็ กอบ เปน็ กาหากได้ทาเลท่ีตง้ั กจิ การท่ีดี และนบั เป็นธรุ กิจทม่ี ศี ักยภาพสงู สามารถสรา้ งรายไดใ้ หแ้ กผ่ ูท้ ป่ี ระกอบ อาชีพนี้เป็นอยา่ งดี จดุ ม่งุ หมาย เพ่อื ใหผ้ ้เู รยี นมคี ุณลกั ษณะดังนี้ 1. มีความรู้และทักษะในการประกอบอาชพี สามารถสร้างรายไดท้ ี่ม่นั คง ม่ังค่ัง 2. ตัดสนิ ใจประกอบอาชพี ใหส้ อดคลอ้ งกับศักยภาพของตนเอง ชุมชน สังคม และสงิ่ แวดลอ้ มอย่างมี ผลการเรยี นรู้ 1. มคี วามรู้ความเขา้ ใจเกี่ยวกบั ความสาคัญ ชนิดและลกั ษณะการทาอิฐบลอ็ ก 2. สามารถเขา้ ใจหลักการเลือกใช้วัสด-ุ อปุ กรณ์ และการออกแบบในการทาอิฐบลอ็ ก 3. ความรเู้ รื่องการคิดต้นทุน กาหนดราคาขาย และสามารถคดิ ต้นทุนการทาอฐิ บล็อก 4. ได้รบั ประสบการณ์และทกั ษะในการลงมอื ปฏิบัตดิ ้วยตนเอง ฝกึ การทางานแบบกลุ่มและมคี วาม รบั ผดิ ชอบร่วมกัน มีความคิดสรา้ งสรรค์ เนือ้ หาของหลักสตู ร ประกอบด้วยเน้ือ เร่อื ง ดังนี้ เร่ืองท่ี 1 แนวทางการประกอบอาชีพธุรกิจการอัดบล็อก จานวน 1. ความสาคญั ในการเลอื กประกอบอาชีพ 2. ความเป็นไปได้ในการประกอบอาชีพธรุ กจิ 3. แหล่งเรยี นรู้ในการประกอบอาชีพธุรกจิ การอัดบลอ็ ก 4. ทิศทางการพฒั นาการประกอบอาชพี เรือ่ งท่ี 2 ทักษะการประกอบอาชพี ธุรกิจการอัดบล็อก 1. จรรยาบรรณการเปน็ ช่างการอัดบล็อกทีด่ ี

2. ขอ้ มูลพื้นฐานของธรุ กจิ ชา่ งการอดั บลอ็ ก 3. ความรู้พื้นฐานและเทคนิคต่างๆของการอัดบลอ็ ก - แนะนาอปุ กรณต์ ่างๆท่ีใช้ในการอดั บลอ็ ก - การปฏิบัติการอดั บล็อก 4. ฝึกประสบการณบ์ รหิ ารธรุ กจิ การอดั บลอ็ ก เร่ืองที่ 3 การบริหารจัดการในการประกอบอาชีพธุรกิจการอดั บล็อก 1. การเลอื กการอดั บล็อกรปู แบบ ปละประเภทการอัดบล็อก 2. การจดั และตกแตง่ รปู แบบแมพ่ มิ พ์ 3. การคิดราคาต้นทนุ และการวเิ คราะหจ์ ดุ คมุ้ ทุน 4. การขาย/การใหบ้ รกิ าร การขนสง่ 5. การทาบัญชีตน้ ทนุ รายรบั รายจ่าย เร่ืองที่ 4 โครงการประกอบอาชพี ธุรกิจการอดั บล็อก 1. ความรูเ้ บอื้ งตน้ เกย่ี วกบั โครงการการประกอบอาชพี การวางแผน แผนธรุ กิจ และการเขยี น โครงการ 2. การเขยี นโครงการ และประเมนิ ความสอดคลอ้ งของโครงการ เวลาเรียน ใช้เวลาเรยี นทงั้ หมด 80 ชวั่ โมง ภาคทฤษฎี จานวน 14 ชวั่ โมง ภาคปฏบิ ัติ จานวน 66 ชัว่ โมง แหล่งการเรยี นร้แู ละส่ือประกอบการเรียน 1. ใบความรู้ วชิ าการอดั บลอ็ ก 2. หอ้ งสมุดโรงเรียน 3. ห้องสืบค้นขอ้ มลู อินเทอร์เน็ตโรงเรียน 4. วัสดอุ ุปกรณใ์ นการปฏิบตั ิงาน โรงอดั บลอ็ ก การวัดผลประเมินผลการเรียน 1. การประเมนิ ความรภู้ าคทฤษฎีระหว่างเรียนและจบหลกั สูตร 2. การประเมนิ ผลระหว่างเรียนจากการปฏิบัตงิ านท่มี ีคุณภาพเพยี งพอ สามารถสร้างรายไดใ้ หก้ บั ตนเอง ความสาเร็จของการปฏบิ ตั แิ ละจบหลกั สตู ร

ประโยชน์ท่ีคาดว่าจะได้รบั 1. ผเู้ รยี นมีความเขา้ ใจเกยี่ วกับการประดิษฐก์ ล่องใสผ่ ลิตภณั ฑ์ 2. ผู้เรียนมคี วามสามารถเลือกใชเ้ ครอ่ื งมอื อุปกรณ์ เตรียมและเกบ็ รักษาวสั ด-ุ อุปกรณ์ 3. ผ้เู รยี นมีความสามารถปฏิบตั งิ านได้อย่างประณตี สวยงาม โครงสรา้ งเนื้อหาของหลกั สูตร ประกอบดว้ ยเน้อื หา 6 เรอ่ื ง ดงั นี้ เรื่องท่ี 1 แนวทางการประกอบอาชพี ธุรกิจการอัดบลอ็ ก จานวน 6 ชั่วโมง 1. ความสาคญั ในการเลอื กประกอบอาชพี จานวน 1 ชว่ั โมง 2. ความเป็นไปไดใ้ นการประกอบอาชีพธุรกจิ จานวน 2 ชว่ั โมง 3. แหลง่ เรียนรูใ้ นการประกอบอาชีพธรุ กจิ การอดั บล็อก จานวน 1 ชว่ั โมง 4. ทิศทางการพฒั นาการประกอบอาชีพ จานวน 2 ชวั่ โมง เร่อื งท่ี 2 ทักษะการประกอบอาชพี ธุรกจิ การอัดบลอ็ ก จานวน 50 ชว่ั โมง 5. จรรยาบรรณการเปน็ ช่างการอัดบล็อก ท่ีดี จานวน 2 ชวั่ โมง 6. ข้อมลู พนื้ ฐานของธุรกจิ ช่างการอัดบล็อก จานวน 4 ชว่ั โมง 7. ความรพู้ ืน้ ฐานและเทคนิคต่างๆของการอดั บลอ็ ก จานวน 2 ชั่วโมง - แนะนาอปุ กรณต์ า่ งๆที่ใช้ในการอัดบลอ็ ก - การปฏิบตั ิการอดั บลอ็ ก 8. ฝึกประสบการณ์บริหารธุรกจิ การอัดบลอ็ ก จานวน 42 ชั่วโมง เรื่องที่ 3 การบรหิ ารจดั การในการประกอบอาชีพธุรกจิ การอัดบล็อก จานวน 14 ช่ัวโมง 6. การเลอื กการอดั บลอ็ กรูปแบบ ปละประเภทการอัดบล็อก 7. การจดั และตกแตง่ รปู แบบแมพ่ มิ พ์ 8. การคิดราคาตน้ ทนุ และการวเิ คราะห์จดุ คมุ้ ทนุ 9. การขาย/การใหบ้ ริการ การขนสง่ 10. การทาบญั ชีตน้ ทุน รายรบั รายจ่าย เรอื่ งที่ 4 โครงการประกอบอาชพี ธรุ กิจการอัดบลอ็ ก จานวน 10 ช่ัวโมง 1. ความรูเ้ บอื้ งต้นเกย่ี วกบั โครงการการประกอบอาชีพ การวางแผน แผนธุรกิจ และการเขยี น โครงการ 2. การเขียนโครงการ และประเมนิ ความสอดคลอ้ งของโครงการ

แผนการจดั กจิ กรรมหลักสูตรก จานวน 8 รายละเอยี ดโครงสร้างหล เร่อื ง จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ เนือ้ หา 1. ชอ่ งทางการ 1. บอกและอธิบายความสาคัญในการ 1. ความสาคญั ในการเ ประกอบอาชีพ ประกอบอาชีพธุรกิจการอัดบลอ็ ก อาชีพธุรกิจการอัดบ ธุรกจิ การอัด ได้ บลอ็ ก 2. วิเคราะหค์ วามเป็นไปได้ในการ 2. ความเปน็ ไปไดใ้ นกา ประกอบอาชพี ธุรกิจการอัดบลอ็ ก อาชีพธุรกจิ การอดั บ 3. บอกและหาแหลง่ เรียนรใู้ นการ ประกอบอาชีพธุรกิจการอดั บล็อก 3. แหล่งเรยี นรกู้ ารประ ธรุ กจิ การอัดบลอ็ ก 4. บอกทิศทางในการพฒั นาการ 4. ทิศทางในการพฒั นา ประกอบอาชีพธรุ กจิ การอัดบลอ็ ก อาชพี ธรุ กจิ การอัดบ

การประดษิ ฐ์กลอ่ งใส่ผลติ ภณั ฑ์ 80 ชวั่ โมง ลกั สตู รธุรกจิ การอดั บล็อก า การจัดกระบวนการเรียนรู้ จานวนช่วั โมง ทฤษฎี ปฏิบัติ เลอื กประกอบ 1.1 วิทยากรอธบิ ายความสาคญั ในการประกอบ 1 - บล็อก อาชพี ธุรกจิ การอัดบลอ็ ก``และใหผ้ เู้ รยี นร่วม แสดงความคดิ เหน็ ารประกอบ 1.2 วทิ ยากรอธบิ ายความเป็นไปได้ในการ 11 บล็อก ประกอบอาชพี ธรุ กิจการอดั บลอ็ กและให้ ผเู้ รยี นฝกึ ปฏิบัติวเิ คราะห์ ะกอบอาชพี 1.3 ให้ผู้เรียนศึกษาจากผปู้ ระกอบธรุ กจิ การอดั 1 - บลอ็ กที่ประสบความสาเรจ็ แหลง่ เรียนรู้ อ่นื ๆ นามาแลกเปลีย่ นเรยี นรกู้ นั และสรุป เพ่อื เปน็ ข้อมลู ในการตดั สินใจเลอื กประกอบ อาชพี ธรุ กิจการอัดบลอ็ ก าการประกอบ 1.4 วทิ ยากรและผเู้ รยี นรว่ มกนั วเิ คราะห์ บล็อก วเิ คราะหท์ ศิ ทางในการพัฒนาการประกอบ 1 1 อาชีพธุรกิจการอดั บล็อก

เรอื่ ง จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ เนอ้ื หา 2. ทักษะการ 1. บอกจรรยาบรรณการเป็นชา่ งการ 1. จรรยาบรรณการเป็น ประกอบอาชีพ อดั บลอ็ กท่ีดีได้ บล็อกท่ีดี ธุรกจิ การอดั บลอ็ ก 2. บอกขอ้ มลู พน้ื ฐานเกี่ยวกับธรุ กิจ 2. ข้อมูลพื้นฐานของอา การอัดบล็อกได้ การอดั บลอ็ ก 3.อธิบาย และปฏบิ ัติตามเทคนิคต่างๆ 3. อปุ กรณแ์ ละเทคนคิ ต ของการอดั บล็อก ได้ บล็อก 3.1 การทาผม - การปฏบิ ตั กิ ารอดั บ - การเกบ็ บล็อกทถี่ กู - การตรวจสอบความ บล็อกท่ีถูกวธิ ี 3.2 การปรบั เปล่ียน แมพ่ มิ พ์ 3.3 การเพม่ิ ลวดล 3. การบริหาร 1. สามารถบรหิ ารจัดการในการ 1. การเลอื กทาเลท่ีต้งั จัดการในการ ประกอบอาชีพธรุ กจิ อฐิ บล็อก 2. การคิดราคาต้นทุนแ ประกอบอาชีพ 2. สามารถกาหนดรูปแบบ ในการ ธรุ กจิ อฐิ บลอ็ ก ประกอบอาชพี ธรุ กจิ อฐิ บลอ็ กได้ จดุ คมุ้ ทนุ 3. การขาย/การบรกิ าร

า การจดั กระบวนการเรียนรู้ จานวนชั่วโมง นชา่ งการอัด ทฤษฎี ปฏิบัติ าชพี ธุรกิจช่าง 1. วทิ ยากรบรรยายจรรยาบรรณของการเปน็ ต่างๆ การอดั ชา่ งการอัดบลอ็ กดี เปิดโอการใหผ้ เู้ รียนร่วม 2 แสดงความคดิ เหน็ และรว่ มกนั สรุปองค์ 4 บล็อก ความรู้ทีไ่ ด้ 2 กวธิ ี มแขง็ แรงของ 2.วิทยากรบรรยายข้อมลู พน้ื ฐานเก่ียวกบั ธรุ กิจ 42 นรปู แบบของ การอดั บลอ็ กเปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รียนแสดงความ ลายในอิฐบลอ็ ก คิดเห็นและรว่ มกนั สรปุ องค์ความรู้ทไ่ี ด้ 3. วิทยากรบรรยายความรแู้ ละเทคนิคต่างๆของ การอดั บลอ็ ก และให้ผเู้ รยี นฝึกปฏบิ ัตจิ ริง รวมทั้งรว่ มกนั แสดงความคิดเหน็ แลกเปล่ยี นเรยี นรู้ และสรปุ องค์ความรทู้ ่ีได้ 4. ฝกึ ปฏิบัตจิ รงิ กับสถานประกอบการ ที่ ดาเนินการเกี่ยวกับเรอ่ื งธรุ กจิ การอัดบลอ็ ก 1. วทิ ยากรอธบิ ายความแตกต่างการเลอื กทาเล 4 10 และการวเิ คราะห์ ที่ตั้งร้าน การจดั ตกแต่งหนา้ รา้ น การคิด ราคาต้นทุน การวเิ คราะหจ์ ุดค้มุ ทุน ประเภท และแหล่งของความเสี่ยง จิตบริการ

เร่อื ง จุดประสงค์การเรียนรู้ เนือ้ หา 4. โครงการ 1. เพอ่ื ใหผ้ ู้เรียนบอกความสาคญั ของ 4 . การสง่ เสรมิ การขาย / ประกอบอาชีพ โครงการอาชพี ได้ 5 . การทาบญั ชีรา้ นค้าอย ธุรกิจอิฐบล็อก 6 . รูปแบบการประกอบอ 4.1 ความรู้ 2. เพื่อใหผ้ ู้เรียนวางแผนการเขียน โครงการ แผนธรุ กจิ ได้ บลอ็ ก เบือ้ งต้นเกย่ี วกบั 1. ความสาคญั ของโคร โครงการอาชีพ 3. เพือ่ ใหผ้ ู้เรยี นบอกประโยชนข์ อง 2. การวางแผนและกา การวางแผน และ โครงการอาชพี ได้ แผนธรุ กิจ แผนธุรกจิ 4. เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นบอกองคป์ ระกอบของ 3. ประโยชน์ของโครงก 4.2 การเขยี น โครงการอาชพี ได้ 4. องค์ประกอบของโค และการประเมนิ โครงการอาชีพ 5. เพื่อใหผ้ ู้เรยี นอธิบายองคป์ ระกอบ 1. การเขยี นโครงการอ ของโครงการอาชพี ได้ 2. การประเมินความเห 1. เพ่อื ใหผ้ ้เู รยี นอธิบายลกั ษณะการ ความสอดคล้องของ เขยี นโครงการอาชพี ทดี่ ี 2. เพื่อใหผ้ เู้ รยี นสามารถเขียนโครงการ อาชีพไดเ้ หมาะสมและถูกต้อง

า การจัดกระบวนการเรยี นรู้ จานวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏิบัติ /การบริการ การตลาดความแตกตา่ งระหวา่ งการขายและ ย่างงา่ ย การใหบ้ รกิ าร 2 อาชีพธรุ กจิ อิฐ 2. ผเู้ รียนฝกึ ปฏบิ ตั ิกาหนดรูปแบบในการ ประกอบอาชพี ธุรกิจอฐิ บลอ็ ก 1 รงการอาชพี 1. ให้ผู้เรยี นศึกษาเน้ือหาจากใบความรู้ เร่อื ง ารเขียนโครงการ ความสาคญั ของโครงการอาชีพ ประโยชน์ ของโครงการอาชีพ และองค์ประกอบของ การอาชีพ โครงการอาชพี ครงการอาชีพ 2. ผู้เรยี นและวิทยากรรว่ มสนทนาแลกเปล่ียน ขอ้ มลู ความคดิ เหน็ พร้อมทง้ั ฝกึ ปฏบิ ัติ 3. วทิ ยากรและผ้เู รยี นร่วมกนั สรปุ องคค์ วามร้ทู ่ี ได้ 7 อาชพี 1. ให้ผเู้ รยี นศึกษาเนื้อหาจากใบความรู้ เร่อื ง หมาะสมและ การเขียนโครงการอาชีพ งโครงการอาชพี 2. ผูเ้ รยี นและวิทยากรร่วมสนทนาแลกเปลีย่ น ขอ้ มลู ความคิดเห็น 3. ใหผ้ เู้ รียนฝกึ ปฏิบัตกิ ารเขียนโครงการอาชพี

เร่อื ง จุดประสงค์การเรยี นรู้ เน้อื หา 3. เพอื่ ใหผ้ ูเ้ รยี นสามารถตรวจสอบ ความเหมาะสมและความสอดคลอ้ ง ของโครงการอาชพี ได้

า การจดั กระบวนการเรียนรู้ จานวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏิบตั ิ 4. ใหผ้ เู้ รียนฝกึ ปฏบิ ัติการประเมนิ ความ เหมาะสมและสอดคล้องของโครงการอาชพี 5. วิทยากรประเมนิ โครงการอาชพี แล้วใหผ้ ้เู รียน ปรับปรงุ โครงการอาชีพใหม้ คี วามเหมาะสม และถูกต้อง 6. ให้ผเู้ รียนเขียนโครงการอาชพี ของตนเองเพื่อ เสนอขอรบั การสนับสนุนงบประมาณ ดาเนินงานอาชีพ และใช้ในการดาเนนิ การ ประกอบอาชพี ต่อไป