มรดกภูมิปัญญาวัฒนธรรม

ล�ำ ดบั ท่ี ปที ี่ข้นึ บัญชี ลกั ษณะมรดกภมู ปิ ญั ญา ชอ่ื รายการ ภูมิภาค/จงั หวดั ๓๑๕ ๒๕๕๘ ความรู้และการปฏบิ ัติเกย่ี วกับธรรมชาตแิ ละจักรวาล ภูมปิ ญั ญาการเล้ยี งควายไทย ท่วั ประเทศ ๓๑๖ ๒๕๕๘ ความรูแ้ ละการปฏิบตั ิเกย่ี วกบั ธรรมชาติและจักรวาล ภูมปิ ัญญาการทำ�เส้นไหมไทย ทั่วประเทศ ๓๑๗ ๒๕๕๘ อีสานใต้ ๓๑๘ ๒๕๕๘ วรรณกรรมพื้นบ้านและภาษา ภาษากยู /กวย ภาคกลาง ภาคเหนอื ตอนล่าง ๓๑๙ ๒๕๖๑ วรรณกรรมพน้ื บา้ นและภาษา ภาษาพวน กำ�แพงเพชร ๓๒๐ ๒๕๖๑ วรรณกรรมพื้นบ้านและภาษา นิทานพืน้ บา้ นทา้ วแสนปม ชยั นาท ๓๒๑ ๒๕๖๑ วรรณกรรมพืน้ บา้ นและภาษา ต�ำ รายาหลวงปูศ่ ขุ ทว่ั ประเทศ ๓๒๒ ๒๕๖๑ ภาคตะวันออกเฉยี งเหนอื ๓๒๓ ๒๕๖๑ ศลิ ปะการแสดง ลเิ ก ภาคใต้ตอนลา่ ง ๓๒๔ ๒๕๖๑ ศลิ ปะการแสดง สะไน นครพนม ศิลปะการแสดง วายังกเู ละ แนวปฏบิ ตั ทิ างสงั คม พิธกี รรม ประเพณี และงานเทศกาล พธิ ีถวายขา้ วพชี ภาค ฯ และบญุ เสีย นครสวรรค์ ค่าหวั ข้าโอกาสพระธาตุพนม พษิ ณโุ ลก ๓๒๕ ๒๕๖๑ แนวปฏิบตั ิทางสังคม พธิ ีกรรม ประเพณี และงานเทศกาล ประเพณแี หเ่ จ้าพอ่ เจ้าแมป่ ากนํ้าโพ แม่ฮ่องสอน ประเพณปี กั ธงเมืองนครไทย ภเู กต็ และจังหวัดอนื่ ๆ ทั่วประเทศ ๓๒๖ ๒๕๖๑ แนวปฏบิ ตั ิทางสงั คม พิธกี รรม ประเพณี และงานเทศกาล ประเพณีปอยสา่ งลอง กรงุ เทพ ฯ ประเพณีถอื ศลี กินผกั ลพบุรี ๓๒๗ ๒๕๖๑ แนวปฏบิ ตั ิทางสงั คม พธิ กี รรม ประเพณี และงานเทศกาล ขนมฝรง่ั กฎุ ีจีน นครราชสีมา ดนิ สอพองลพบุรี อ่างทอง ๓๒๘ ๒๕๖๑ แนวปฏบิ ตั ิทางสงั คม พธิ กี รรม ประเพณี และงานเทศกาล เรอื นโคราช กลองเอกราช พังงา ๓๒๙ ๒๕๖๑ ความรแู้ ละการปฏบิ ัติเกย่ี วกบั ธรรมชาตแิ ละจกั รวาล เรอื ก่าบาง เพชรบุรี ววั เทยี มเกวยี น สมุทรปราการ นนทบรุ ี กาญจนบุรี ๓๓๐ ๒๕๖๑ ความรู้และการปฏิบัตเิ กี่ยวกบั ธรรมชาติและจักรวาล การเล่นสะบา้ ชุมพร การแข่งเรือยาวข้ึนโขนชิงธง ชยั นาท ๓๓๑ ๒๕๖๑ งานชา่ งฝีมือดั้งเดิม ต�ำ นานเขาสาปยา (เขาสรรพยา) ลพบุรี ตำ�นานเมอื งลพบุรี ภาคตะวนั ออกเฉียงเหนือ ๓๓๒ ๒๕๖๑ งานช่างฝีมอื ดงั้ เดิม โปงลาง ตาก แพร่ นา่ น กลองอืด ปทมุ ธานี ๓๓๓ ๒๕๖๑ งานช่างฝมี อื ดงั้ เดมิ รำ�มอญ สุรนิ ทร์ ศรสี ะเกษ ร�ำ ตรด๊ ๓๓๔ ๒๕๖๑ การเลน่ พ้ืนบา้ น กฬี าพืน้ บ้านและศลิ ปะการต่อส้ปู ้องกนั ตัว ลำ�แมงตบั เตา่ ไทเลย เลย ประเพณีอัฏฐมบี ชู า นครปฐม อตุ รดติ ถ์ กรงุ เทพ ฯ ๓๓๕ ๒๕๖๑ การเล่นพนื้ บา้ น กฬี าพ้นื บ้านและศลิ ปะการตอ่ ส้ปู ้องกนั ตวั โจลมะม้วต ประเพณแี หน่ างดาน สุรินทร์ ๓๓๖ ๒๕๖๑ การเลน่ พน้ื บ้าน กีฬาพืน้ บา้ นและศลิ ปะการตอ่ สปู้ ้องกันตวั ทุเรยี นนนท์ นครศรีธรรมราช ปลาสลดิ บางบอ่ ๓๓๗ ๒๕๖๒ วรรณกรรมพน้ื บ้านและภาษา หม้อน้าํ ดนิ เผาเกาะเกรด็ นนทบุรี งานปนู ปัน้ สกลุ ช่างเมืองเพชร สมุทรปราการ ๓๓๘ ๒๕๖๒ วรรณกรรมพืน้ บ้านและภาษา เครอื่ งปัน้ ดนิ เผาดา่ นเกวียน ซ่ินหมค่ี ัน่ น้อย ไทหลม่ นนทบรุ ี ๓๓๙ ๒๕๖๒ ศลิ ปะการแสดง อ้นิ กอนฟ้อนแคน เพชรบุรี การแข่งขันว่าวดยุ๊ ดยุ่ นครราชสมี า ๓๔๐ ๒๕๖๒ ศิลปะการแสดง เพชรบูรณ์ นครปฐม ๓๔๑ ๒๕๖๒ ศิลปะการแสดง จนั ทบรุ ี ๓๔๒ ๒๕๖๒ ศลิ ปะการแสดง ๓๔๓ ๒๕๖๒ ศลิ ปะการแสดง ๓๔๔ ๒๕๖๒ แนวปฏิบตั ทิ างสงั คม พธิ ีกรรม ประเพณี และงานเทศกาล ๓๔๕ ๒๕๖๒ แนวปฏิบตั ทิ างสงั คม พธิ กี รรม ประเพณี และงานเทศกาล ๓๔๖ ๒๕๖๒ แนวปฏิบตั ทิ างสงั คม พธิ กี รรม ประเพณี และงานเทศกาล ๓๔๗ ๒๕๖๒ ความรู้และการปฏิบตั ิเกี่ยวกบั ธรรมชาติและจกั รวาล ๓๔๘ ๒๕๖๒ ความร้แู ละการปฏบิ ตั เิ ก่ยี วกบั ธรรมชาตแิ ละจกั รวาล ๓๔๙ ๒๕๖๒ งานชา่ งฝมี อื ดง้ั เดิม ๓๕๐ ๒๕๖๒ งานช่างฝมี อื ดั้งเดมิ ๓๕๑ ๒๕๖๒ งานช่างฝีมือดั้งเดิม ๓๕๒ ๒๕๖๒ งานชา่ งฝีมือดั้งเดิม ๓๕๓ ๒๕๖๒ การเลน่ พน้ื บา้ น กฬี าพื้นบา้ นและศลิ ปะการต่อสู้ปอ้ งกันตวั ๓๕๔ ๒๕๖๒ การเล่นพื้นบ้าน กฬี าพื้นบ้านและศิลปะการต่อสูป้ ้องกนั ตัว 99

มรดกภูมปิ ญั ญาทางวัฒนธรรม ประจำ�ปีพทุ ธศกั ราช ๒๕๖๒ กรมส่งเสรมิ วัฒนธรรม กระทรวงวฒั นธรรม จัดพิมพ์ : สงิ หาคม ๒๕๖๒ จ�ำ นวน ๕๐๐ เลม่ ISBN : 978-616-543-609-0 ท่ีปรึกษา อธิบดีกรมสง่ เสรมิ วัฒนธรรม นายชาย นครชยั นางสาวอจั ฉราพร พงษฉ์ วี รองอธบิ ดีกรมสง่ เสรมิ วฒั นธรรม นายชยั พล สุขเอีย่ ม รองอธบิ ดีกรมสง่ เสริมวัฒนธรรม คณะกรรมการสง่ เสรมิ และรกั ษามรดกภูมิปญั ญาทางวฒั นธรรม คณะกรรมการสง่ เสริมและรกั ษามรดกภมู ปิ ัญญาทางวัฒนธรรมประจ�ำ จงั หวัด คณะกรรมการส่งเสรมิ และรกั ษามรดกภมู ิปัญญาทางวัฒนธรรมกรุงเทพมหานคร คณะอนกุ รรมการกลน่ั กรอง จำ�นวน ๗ คณะ กองบรรณาธิการ ผอู้ �ำ นวยการสถาบันวฒั นธรรมศึกษา นางสาววราพรรณ ชัยชนะศริ ิ ผอู้ �ำ นวยการกลมุ่ วิจยั และพัฒนา นางสาวกติ ติพร ใจบุญ ผ้อู �ำ นวยการกลมุ่ บริหารจดั การมรดกภูมิปญั ญาทางวัฒนธรรม นายสชุ าติ คณานนท์ ผู้อำ�นวยการกลมุ่ มรดกภมู ิปัญญาทางวฒั นธรรมระหวา่ งประเทศ นางสาวรชั ดาพร ศรภี บิ าล ผ้อู ำ�นวยการกลุม่ สงวนรักษามรดกภูมิปญั ญาทางวัฒนธรรม นางสกุ ญั ญา เยน็ สขุ นักวิชาการวัฒนธรรมช�ำ นาญการ นางสาวชนาภรณ์ แสวงทรัพย ์ นกั วิชาการวฒั นธรรมชำ�นาญการ นางสาวสุมาลี เจยี มจงั หรีด นักวชิ าการวฒั นธรรมช�ำ นาญการ นายชาครติ สิทธฤิ ทธิ์ เจา้ พนักงานธุรการชำ�นาญงาน นางสมฤดี ไชยสุกมุ าร นกั วิชาการวัฒนธรรม นางสาวอรุณี จรี พรบณั ฑิต ลูกจา้ งโครงการ นายณฐั ดนยั ใจมนั่ นกั ศกึ ษาฝึกงาน นางสาวภทั ราวรรณ ปฏแิ พทย ์ นักศกึ ษาฝกึ งาน นางสาวระพีพรรณ อนิ นนั ชัย ผูร้ ับผดิ ชอบ กลุ่มสงวนรกั ษามรดกภมู ิปัญญาทางวัฒนธรรม สถาบันวฒั นธรรมศึกษา กรมสง่ เสรมิ วฒั นธรรม โทร. ๐ ๒๒๔๗ ๐๐๑๓ ต่อ ๑๓๑๒ – ๔ โทรสาร ๐ ๒๖๔๕ ๓๐๖๑ เว็บไซต:์ http://ich.culture.go.th เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/ichthailand อเี มล์: [email protected] พิมพท์ ี่ ส�ำ นกั งานกจิ การโรงพมิ พอ์ งค์การสงเคราะห์ทหารผา่ นศกึ “หนังสือเล่มน้ีเป็นการประมวลสรุปข้อมูลองค์ความรู้รายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมท่ีได้รับการประกาศให้ข้ึนบัญชี ประจำ�ปพี ทุ ธศกั ราช ๒๕๖๒ เพ่อื ให้เกิดความกระชับและเขา้ ใจง่าย โดยเนอ้ื หาและภาพประกอบส่วนใหญ่ภายในเลม่ มีแหลง่ ท่ีมาจาก แบบจัดทำ�รายการเบ้ืองต้นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม (แบบ มภ. ๒) ซ่ึงเกิดจากการดำ�เนินการระหว่างคณะกรรมการส่งเสริม และรักษามรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมประจำ�จังหวัดและคณะกรรมการส่งเสริมและรักษามรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม กรุงเทพมหานคร รว่ มกับชุมชน รวมทง้ั ผทู้ ี่มีสว่ นเกยี่ วข้อง ในการสำ�รวจและจดั ท�ำ รายการเบื้องต้น ฯ” 100

101

102