การงานอาชีพ ม.4 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 การจัดการในบ้าน (1)

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 2 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 3 การงานอาชีพ ช้ันมัธยมศึกษาปี ที่ 4 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 THANK YOU โทร. 0949234774 E-mail [email protected] คุณครูกญั ญาณี แสนตรี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนกีฬานครนนทว์ ทิ ยา ๖

2หน่วยการเรียนรู้ที่ การจดั การในบ้าน สาระการเรียนรู้แกนกลาง • ทกั ษะการจดั การ เป็นการจดั ระบบงานและระบบคน เพื่อใหง้ านสาเร็จตามเป้าหมายอยา่ งมีประสิทธิภาพ เช่น การดูแลรักษา ทาความสะอาด จดั ตกแต่งบา้ นและโรงเรียน • ทกั ษะการแสวงหาความรู้เพือ่ การดารงชีวติ ประกอบดว้ ย การศึกษาคน้ ควา้ รวบรวม สงั เกต สารวจ และบนั ทึก เช่น การดูแลรักษาบา้ น • การใชพ้ ลงั งาน ทรัพยากรอยา่ งคุม้ คา่ และยงั่ ยนื เป็นคุณธรรมในการทางาน



การดูแลรกั ษาและทาความสะอาดบ้าน 1.ความสาคญั ของการดแู ลรกั ษาและทาความสะอาดบา้ น - บา้ นเป็นระเบียบเรยี บรอ้ ย - เครอ่ื งเรอื น เครอ่ื งใชม้ อี ายกุ ารใชง้ านยาวนาน - บา้ นไมเ่ ป็นท่ีอยอู่ าศยั ของสตั วม์ ีพิษ - บา้ นไมเ่ ป็นแหลง่ เพาะเชือ้ โรค

การจัดการในบา้ น การวางแผน การใช้ทรัพยากร ความปลอดภัย การทาความสะอาด การจดั ตกแตง่ การทางาน ในการทางาน

การวางแผนการทางาน 2 3 1 มแี ผนการทางาน ระบุข้นั ตอนและ ทเ่ี ป็ นไปได้จริง ระยะเวลาในการทางาน มเี ป้าหมายในการทางาน (ข้นั วางแผน) (ข้นั วเิ คราะห์) 6 5 4 ปรับเปลยี่ นระยะเวลา ตรวจสอบผลของการทางาน เท่าท่จี าเป็ นจนกว่าจะ ปฏบิ ัติงานให้ได้ (ข้นั ประเมินผลการทางาน) ตามเป้าหมาย บรรลุเป้าหมาย (ข้นั ลงมือปฏบิ ตั ิ) (ข้นั พฒั นา ปรับปรุง แก้ไข)

“ประหยดั กทารรัพใยชาก้ทรไรวัพใ้ ชยใ้ านกอนราคต อยา่ งไร” ใช้ให้เกดิ ประโยชน์สูงสุด ใช้ส่ิงอ่ืนทดแทน นากลบั มาใช้ใหม่ ใช้เงิน เวลา แรงงาน เท่าทีจ่ าเป็ น

ความปลอดภัยในการทางาน ผู้ป บิ ัตงิ านและอปุ กรณม์ คี วามพรอ้ ม ใช้เคร่ืองมือและอปุ กรณ์ได้อยา่ งถกู วธิ ี วางแผนการทางานอย่างรอบคอบ ไมป่ ระมาทในการทางาน ตระหนักถงึ ความปลอดภัยเสมอ ทางานในสภาพแวดลอ้ มทเี่ หมาะสม

2หน่วยการเรียนรู้ที่ การจดั การในบ้าน คุณครูกญั ญาณี แสนตรี โรงเรียนกฬี านครนนท์วทิ ยา ๖ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

การทาความสะอาด ในบ้าน ก่อนปฏบิ ัติ • วางแผนวา่ จะทาความสะอาดส่วนใดบา้ ง • สวมผา้ ปิ ดจมูกเพอ่ื ป้องกนั ฝ่ นุ • เตรียมอุปกรณ์ที่จะใชใ้ หค้ รบถว้ น ขณะปฏบิ ัติ • ปฏิบตั ิตามข้นั ตอนอยา่ งเคร่งครัด • ทาความสะอาดจากท่ีสูงสู่ท่ีต่า • วางอุปกรณ์ท่ีใชอ้ ยา่ งเป็นระเบียบ หลงั ปฏบิ ัติ • ตรวจสอบผลงานหากไม่สะอาดตอ้ งทาความสะอาดอีกคร้ัง หรือเปลี่ยนวิธีทาความสะอาด • ทาความสะอาดอปุ กรณ์และเกบ็ ใหเ้ รียบร้อย

หลกั การปัดกวาด ในบ้าน ๑. กวาดจากที่สูงลงสู่ทต่ี ่า โดยกวาดจากเพดานก่อน แล้วจึงตามด้วยผนัง หลงั ตู้ และพืน้ ๒. ให้กวาดไปข้างหน้า โดยกวาดฝ่ ุนผงไปกองรวมไว้ในที่เดยี วกนั ๓. กวาดฝ่ ุนผง โดยใช้ที่โกยผงรองรับ แล้วนาไปทิง้ ๔. กวาดจากด้านในออกไปข้างนอก ไม่สะบัดหรือยกไม้กวาดสูง เพราะจะทาให้ฝ่ ุนฟุ้งกระจาย ๕. ผู้กวาดควรกวาดอยู่เหนือทศิ ทางของลม เพื่อป้องกนั ฝ่ ุนละอองปลวิ เข้าจมูกและปาก ๖. หากบริเวณใดทีม่ ีฝ่ ุนหนาแควรใช้ผ้าปิ ดจมูกและเคร่ืองดูดฝ่ ุนแทน

หลักการปัดกวาด ในบ้าน อปุ กรณใ์ นการกวาด

หลกั การเช็ดถู ในบ้าน ๑. ปัดกวาดฝ่ ุนผงออกจากบริเวณทีต่ ้องการถูให้หมด ๒. เช็ดถูบริเวณทส่ี ูงก่อนท่ตี า่ เช่น เช็ดหลงั ตู้ก่อนค่อยเช็ดตวั ตู้ ๓. ถูถอยหลงั โดยถูจากส่วนหน้าเข้าหาตวั เพื่อป้องกนั ไม่ให้เกดิ รอยบริเวณทถี่ ูแล้ว ๔. หมน่ั ซักผ้าท่ีใช้เช็ดถูบ่อย ๆ เพ่ือให้สะอาด ไม่มีคราบสกปรกติดอยู่ ๕. เมื่อถูเสร็จควรกวาดซ้าอกี คร้ัง เพ่ือกาจดั ฝ่ ุนผงทห่ี ลงเหลืออยู่ให้หมดไป ๖. ควรสวมอปุ กรณ์ป้องกนั ทุกคร้ัง เมื่อต้องใช้สารทาความสะอาดขณะปฏบิ ัตงิ าน

หลกั การเช็ดถู ในบ้าน อุปกรณใ์ นการเชด็ ถู

การเลือกใช้อปุ กรณ์ เครื่องมือในการทาความสะอาดบ้าน เคร่ืองมือที่มคี วามปลอดภัย ประหยดั เวลา แรงงาน ค่าใช้จ่าย มีข้นั ตอนในการบารุงรักษาง่าย แขง็ แรง ทนทาน

การเลือกใช้อปุ กรณ์ เครื่องมือในการทาความสะอาดบ้าน ผลติ จากวสั ดุท่ไี ม่ก่อให้เกดิ มลพษิ มนี า้ หนักทเี่ หมาะสม ไม่หนัก หรือเบามาก จนเกนิ ไป ขนาดทพี่ อดกี บั มือ หยบิ จับใช้งานได้ อย่างสะดวก ราคายุติธรรมและเหมาะสมกบั วสั ดุ

การเลือกใช้อปุ กรณ์ เครื่องมือในการทาความสะอาดบ้าน ของใช้เป็ นเคร่ืองใช้ไฟฟ้าต้องมกี ารบริการหลงั การขายทส่ี ะดวกรวดเร็วให้แก่ผู้บริโภค มกี ารรับรองคุณภาพจากสานักงานมาตรฐาน ผลติ ภณั ฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) ในกรณที เ่ี ป็ น เครื่องใช้ไฟฟ้า

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องนอน

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องรับแขก

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องพระ

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องครัว

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องนา้

การทาความสะอาดห้องต่าง ๆ ในบ้าน ห้องแต่งตัว

การทาความสะอาด นอกบ้าน ก่อนปฏบิ ัติ • วางแผนวา่ จะทาความสะอาดส่วนใดบา้ ง เช่น ร้ัวบา้ น ผนงั บา้ น • ตรวจสอบสภาพอากาศ • เตรียมอุปกรณ์ท่ีจะใชใ้ หค้ รบถว้ น ขณะปฏบิ ัติ • ปฏิบตั ิตามข้นั ตอนอยา่ งเคร่งครัด • วางอุปกรณ์ท่ีใชอ้ ยา่ งเป็นระเบียบ • หากสภาพอากาศแปรปรวน ใหร้ ีบหยดุ ทนั ที หลงั ปฏบิ ัติ • ตรวจสอบผลงานหากไม่สะอาดตอ้ งทาความ สะอาดอีกคร้ัง หรือเปลี่ยนวธิ ีทาความสะอาด • ทาความสะอาดอปุ กรณ์และเกบ็ ใหเ้ รียบร้อย

การทาความสะอาดบริเวณบ้าน สวน



นอกบา้ น กจิ กรรมวนั น้ี คำชแี้ จง : ใหน้ กั เรยี นจดบนั ทกึ เนอ้ื หำทเี่ รยี น และตอบคำถำมทำ้ ยหนว่ ยสง่ ทำ้ ยชว่ั มมง 1. นกั เรยี นยกตวั อยำ่ งหอ้ งตำ่ งๆ ในบำ้ นของตนเอง แลว้ เรยี งลำดบั หอ้ งทต่ี อ้ งทำควำม สะอำดนอ้ ยทสี่ ดุ ไปหำหอ้ งทตี่ อ้ งทำควำมสะอำดมำกทส่ี ดุ พรอ้ มอธบิ ำยเหตุผล ประกอบ 2. นกั เรยี นจะทำอยำ่ งไรใหบ้ ำ้ นสะอำด เป็ นระเบยี บเรยี บรอ้ ยอยเู่ สมอ 3. กำรดแู ลและทำควำมสะอำดเครอ่ื งใชไ้ ฟฟ้ ำมขี อ้ ควรระวงั อยำ่ งไร

นอกบา้ น กจิ กรรมวนั นี้ ใหน้ กั เรยี นทำใบงำนท่ี 2.2.1 เสร็จแลว้ สง่ ในอลั บมั้ “สง่ งำนนกั เรยี น2564”

หนา้ ๑ ใบงานท่ี 2.2.1

หน้า ๒ นท่ี 2 าี ง 1. 2. 3. 4. 5. 6. ่ .................................................................................... ท.ี่ ............................ น.............................

หนา้ ๓ นที่ 3 าี ง 1. 2. 3. ่ .................................................................................... ท.่ี ............................ น.............................

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 2 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 3 การงานอาชีพ ช้ันมัธยมศึกษาปี ที่ 4 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 THANK YOU โทร. 0949234774 E-mail [email protected] คุณครูกญั ญาณี แสนตรี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนกีฬานครนนทว์ ทิ ยา ๖