50 การพัฒนาอาชีพ เปนกระบวนการทีเ่ นนความสําคัญการพัฒนาระบบการจัดการทั้งการผลิตและการตลาดใหตรง กับความตองการของลูกคา ดังนี้ คณุ ภาพผลผลติ ลดตน ทุนการผลิต การพัฒนาอาชีพ การสงมอบ ความปลอดภัย ปจจยั รว มทง้ั 4 ดาน เปน ปจจยั ท่สี งผลตอการพัฒนาอาชีพ โดยมีลักษณะความสําคญั ดังน้ี 1. คุณภาพผลผลิต เปนเรือ่ งทีเ่ ราจะตองจัดการใหคุณภาพตรงความตองการของลูกคาใหมาก ทสี่ ดุ เพื่อใหล ูกคา มัน่ ใจไดว า จะไดรบั สนิ คา /บริการที่ดีเปนไปตามความคาดหวัง 2. ลดตนทุนการผลิต เกีย่ วของกับการกําหนดราคาผลผลิตทีจ่ ะตองเปนราคาทีล่ ูกคาสามารถ ซือ้ ผลผลิตของเราได แตไมใชกําหนดราคาต่าํ จนกระทัง่ รายไดไมพอเพียง ดังนัน้ การลดตนทุนจึงเปน เรือ่ งสําคัญทีเ่ ราจะตองศึกษาเรียนรูห าวิธีลดตนทุนทีท่ ําใหมีรายไดเพียงพอ ไมใชไปลดตนทุนกับ คาแรงงาน แตเปนการบรหิ ารจัดการใหล ดความเสียหายในปจจยั การผลิต และการจดั การใหไ ดผลผลติ สูง 3. การสงมอบผลิตผลใหลูกคาตองเปนไปตามขอตกลงทั้งเวลานัดหมายและจํานวนผลผลิต ตัวอยาง เชน อาชีพรานตัดเย็บเสือ้ ผาชาย สวนใหญมักจะผิดนัดทําใหเสียหายกับลูกคาทีม่ ีกําหนดการจะ ใชเสื้อผา จึงหันไปใชบริการเสือ้ ผาสําเร็จรูปทีม่ ีความสะดวกมองเห็นสินคา และตัดสินใจเลือกซื้อได ทันที ทาํ ใหปจจบุ ันรานเย็บเสื้อผาชายเกือบหายไปจากสังคมไทย 4. ความปลอดภัย ทั้งผูผลิตและผูบริโภคผลผลิต เชน อาชีพเกษตรอินทรีย คนงานไมมีโอกาส สัมผัสกับสารพิษ ทําใหการทํางานปลอดภัย ขณะเดียวกัน ผลผลิตจากเกษตรอินทรียเปนอาหารที่ ปลอดภยั การยดึ หลักคณุ ธรรม การยึดหลักคุณธรรม เปนพฤติกรรมภายในของผูป ระกอบอาชีพ ทีส่ ําคัญสงผลตอความมัน่ คง ของอาชีพ ดังนี้
51 ความขยัน คุณธรรมประกอบอาชีพ ความประหยัด ความซอ่ื สัตย ความอดทน คณุ ธรรมทัง้ 4 ประการดังกลาวหลายคนบอกวา เปนเรือ่ งที่ตองปลูกฝงมาแตเยาววัยจึงจะเกิดขึ้น ได ความเชือ่ นีเ้ ปนจริง แตมนุษยเราสามารถเรียนรู สรางความเขาใจ มองเห็นคุณคา ปรับเปลีย่ นและ ตกแตงพฤติกรรมเพื่อใชเปนเครื่องมือสรางความสําเร็จใหกับตนเองได 1. ความขยัน มีลักษณะพฤติกรรมของการทําอะไรอยางเอาจริงเอาจัง แข็งขันไมเกียจคราน ถาผูประกอบอาชีพเปนอยางนี้ เขาจะมองเห็นงานอยางทะลุไปขางหนามุงมั่นเอาจริงเอาจังยกระดับ ความสําเร็จไปอยางตอเนื่อง ความมั่นคงก็จะเกิดขึ้น 2. ความประหยัด เปนพฤติกรรมของการยับยัง้ ระมัดระวังการใชจายใหพอ สรางความคุม คา ใหมีความเสียหายนอยที่สุด พฤติกรรมเชนนี้เปนเรื่องของความรอบคอบในการทํางาน 3. ความซ่อื สตั ย เปนลักษณะการประพฤติตรงและจริงใจตอลูกคา ทีมงานไมคิดทรยศ คดโกง หลอกลวง คคู า ผูรว มทนุ เปน พฤตกิ รรมท่สี รา งความภักดี ความไววางใจตอ ลูกคา ทมี งานและหนุ สวน 4. ความอดทน มีลักษณะพฤติกรรมทีส่ ามารถอดกลัน้ งดเวน ทนอยูไดกับความยากลําบาก ไมทิ้งงาน ไมยกเลิกขอตกลงงาย ๆ สรปุ ความมั่นคงในอาชีพ เปนการจัดการทางจิตใจของผูป ระกอบการและระบบงานใหการประกอบ อาชีพดําเนินไปอยางมีความแนนอน ทนทาน ลมสลายไดยาก โดยอาศัยพืน้ ฐานของการคิดเปนบน องคประกอบของการพัฒนาอาชีพสูความมั่นคง ดังนี้ 1. ดานตนเอง อยบู นฐานของคณุ ธรรม 2. ดา นสังคม อยูบนฐานของการพัฒนา 3. ดานวิชาการ อยูบนฐานของการลดความเสี่ยงในผลผลิต ซึ่งเปนกระบวนการที่ตองใชขอมูลการรับรูเขามาคิดวิเคราะห สรางสรรค และตัดสินใจอยางเปน ระบบ จะนําอาชีพไปสูความมั่นคง
52 กิจกรรมท่ี 4 1. ใหผ ูเรียนสมั ภาษณผูที่ประสบความสําเรจ็ เกย่ี วกบั องคประกอบการพัฒนาอาชีพ 2. นําองคประกอบการพัฒนาอาชีพของผูที่ประสบความสําเร็จมาใชวิเคราะหตามความรูที่ เรียนรมู า 3. ทบทวนประสบการณของตนเองแลววิเคราะหความเปนไปไดทีจ่ ะทําไดจริง โดยนําจุดออน จุดแข็งมาพัฒนาเปนองคความรูเพื่อพัฒนาตนเอง
53 บทที่ 5 โครงการพฒั นาอาชพี สคู วามมน่ั คง สาระสําคัญ การจัดทําแผนและโครงการพัฒนาอาชีพใหมีความมัน่ คง เพื่อใชในการตรวจสอบ ปรับปรุง แกไ ขพรอ มจะนําไปสกู ารปฏบิ ตั ิ ลักษณะบง ช้คี วามสําเรจ็ ของการเรยี นรู 1. วิเคราะหความเปนไปไดของแผนการผลติ หรือบรกิ าร 2. เขียนโครงการพัฒนาอาชีพได 3. ตรวจสอบความเปนไปไดของโครงการพัฒนาอาชีพ 4. ปรับปรุงโครงการพัฒนาอาชีพ ขอบขายเน้ือหา 1. การวิเคราะหความเปนไปไดของแผนการผลิตหรือบริการ 2. การเขียนโครงการพัฒนาอาชีพสูความมั่นคง 3. การตรวจสอบความเปนไปไดของโครงการ 4. การปรับปรุงโครงการพัฒนาอาชีพ
54 เรือ่ งท่ี 1 การวิเคราะหค วามเปนไปไดข องแผนการผลิตหรือบรกิ าร การกาํ กับ ดแู ลการขยายอาชพี การกํากับ ดูแลการขยายอาชีพเปนกิจกรรมของผูป ระกอบการที่จะตองมีระบบ สารสนเทศใหมองเห็นความกาวหนาความสําเร็จของงานในแตละภารกิจวาไปถึงไหน ดวยการทํา กิจกรรมลักษณะความสําเร็จในแผนกลยุทธมากําหนดระยะเวลาทีต่ องใชจริง เขียนเปนผังการไหลของ งานใชเฝาระวังการดําเนินงาน การดาํ เนนิ การกาํ กับ ดูแลการขยายอาชพี 1. การจัดทําผังการไหลของงานของแตละภารกิจ ดวยการ 1.1 นําขอความเปาหมายกลยุทธออกมาเปนหัวเรื่องสําคัญ 1.2 นาํ กิจกรรมออกมาจดั ลําดับขน้ั ตอนกอนหลัง 1.3 นําลักษณะบงชี้ความสําเร็จ ออกมากําหนดเปนผลการดําเนินงาน จัดทําผังของงานในรูปแบบใดก็ไดที่ผูประกอบอาชีพมีความเขาใจดี (ตวั อยางผังการไหล ของงาน) 1 มี.ค.53 3 – 5 มี.ค.53 16 เม.ย.53 1 พ.ค.53 ตรวจสอบ ไถบุกเบิก หวา นเมล็ดพนั ธุ ไถพรวน การสลายตวั ของซาก หนา ดนิ ปยุ พชื สด คลุกปยุ พืชสด พชื ไถพรวนคลกุ พฒั นา ลงดนิ กระจายใหท ่ัว ดนิ มีอนิ ทรยี วตั ถุ คณุ ภาพดนิ โครงสรา งดินเปน 20 ไร กอ นกลม รว มชบุ 2 มี.ค. 53 6 ม.ี ค. – 17 เม.ย. 17 – 30 เม.ย. 2 – 15 พ.ค. ไถแปรยอ ยดนิ ใหน้ําบํารงุ รักษา ใหนาํ้ พรอม ใหน า้ํ พรอ ม ใหแ ตกกระจาย ตนปุยพืชสด จลุ ินทรียยอ ย จุลินทรยี จ น สลายหมกั ดนิ ซากพชื ยอ ย สลายเปน อินทรยี ว ตั ถุ
55 2. การใชผงั การไหล กาํ กับดูแลการขยายอาชีพ ดวยการ 2.1 นําผังการไหลของงานติดผนังใหมองเห็น 2.2 ติดตามระยะเวลาตามผังการไหลของงานวา วันทีก่ ําหนดกิจกรรมดําเนินการ เสร็จหรอื ไม ถาเสร็จก็ทําเครอื่ งหมายบอกใหรวู า เสรจ็ 2.3 ถาไมเสร็จผูประกอบการจะตองคิดตาม คนหาสาเหตุแลวปฏิบัติการแกไข ขอ บกพรอ ง 2.4 ดาํ เนินการปรับระยะเวลาในผังการไหลของงานใหเปนความจริง 3. ประเมินผลการกํากับ ดูแลวา มีสวนประสบผลสําเร็จอะไรบาง และสําเร็จไดเพราะ อะไรเปนเหตุ จากนัน้ ดูวา สวนใดทีไ่ มประสบผลสําเร็จและมีอะไรเปนเหตุ นําผล ทั้งความสําเร็จและความเสียหายมาสรุปผล เพื่อนําผลกลับมาแกไขแผนกลยุทธและ แผนปฏบิ ัติการใหม ปี ระสทิ ธิภาพได
56 กรอบแนวคิดการควบคุมตรวจสอบการขยายอาชีพสูความมั่นคง การควบคุมตรวจสอบการทํางานเปนกิจกรรมที่ใหการทํางานเปนไปตามขอตกลงหรือ ขอกําหนด พิจารณาดูความถูกผิดหาขอเท็จจริง ประมาณคาและบันทึกสรุปเรือ่ งราวของการดําเนินงาน ขยายอาชีพและผลทีเ่ กิด เพือ่ นําไปสูการวางแผนพัฒนาการขยายอาชีพใหมีความมัน่ คงมากยิง่ ขึ้น จึงขอ สรุปกิจกรรมการควบคุมตรวจสอบประกอบดวยกิจกรรมอยางนอย 4 กิจกรรม ดังน้ี (1) การควบคุม (2) การตรวจสอบ (3) การประเมิน (4) การรายงานผล การตรวจสอบ การประเมิน การรายงานผล การควบคุม การประมาณคา ก า ร จั ด ทํ า ควบคุมการดําเนินงาน การพิจารณาความ ผลสําเร็จ - สารสนเทศ ผลเสีย - เรื่องราวของการทํางาน ใหเปนไปตามขอตกลง ถกู ผดิ และหา - ผลสาํ เรจ็ - การลดความเสี่ยงของ ขอ เทจ็ จริง - - ผลเสยี ผลผลิต - การพัฒนาคุณภาพอาชีพ จดั ทาํ แผนพัฒนาการขยายอาชีพสู ความมั่นคงที่สูงขึ้น วงจรของการควบคุมตรวจสอบการขยายอาชีพสูความมน่ั คง
57 การควบคุมการดําเนินงานขยายอาชีพ เปนกิจกรรมการดูแลการดําเนินงานขยายอาชีพใหเปนไปตามแผนธุรกิจ ขอกําหนดและ ขอ ตกลงดา นตาง ๆ ที่เก่ียวขอ งกับคุณภาพผลผลิต ความเช่ือถือของลกู คา โดยมขี ัน้ ตอนดําเนนิ การ ดงั นี้ การควบคุมการดําเนินงานขยายอาชีพ ศึกษาทําความเขาใจ เขยี นเอกสารในสิง่ ที่ตองทาํ ทําตามที่เขียน - แผนธรุ กิจ - เอกสารคมู อื ทาํ งาน - ทําตามท่เี ขียน - การลดความเส่ยี ง - เอกสารขน้ั ตอนการ - หาขอ จาํ กัดขอบกพรอง ของผลผลติ ทาํ งาน/ใบงาน การทาํ งานตามเอกสาร - การพฒั นาการ - เอกสารขอ กาํ หนด - พฒั นาเอกสารขน้ั ตอน มาตรฐานการดาํ เนนิ งาน การทาํ งาน ขยายอาชพี จากแผนภูมิการควบคุมการดําเนินงานขยายอาชีพ มีรายละเอียด ดงั น้ี 1. ศึกษาทําความเขาใจ ผูป ระกอบการตองศึกษาทําความเขาใจแผนธุรกิจ ขอกําหนด การลดความเสย่ี งผลผลติ และขอกําหนดหรอื มาตรฐานการพฒั นาอาชพี ใหผูรวมงานทุกฝา ยไดรเู ทา ทันกัน 2. เขียนเอกสารในสิง่ ที่ตองทํา ผูประกอบการและผูรวมงานชวยกันเขียนขอกําหนด วิธีการ ขั้นตอนการทํางานที่ตองทําจริง ๆ ออกเปนเอกสารคูมือการทํางานตามแผนธุรกิจ เอกสารขั้นตอน การทํางานหรือใบงานตามขอกําหนด การลดความเสี่ยงผลผลิต และเอกสารมาตรฐานการดําเนินงานตาม ขอกําหนดของการพัฒนาอาชีพ 3. ทําตามทีเ่ ขียน คณะทํางานตองมุง มัน่ ทําตามที่เขียนไวในเอกสารดวยการนําไปหา ขอจํากัด ขอบกพรองแลวรวมกันแกไขเอกสารการทํางานที่เปนปญหา การดําเนินงานทั้ง 3 ขั้นตอนเปนการควบคุมใหการดําเนินงานเปนไปตามขอกําหนดได ผลผลิต และการทํางานเปนไปตามมาตรฐานและขอตกลงกับฝายตาง ๆ ได การตรวจสอบการดาํ เนนิ งานขยายอาชพี การตรวจสอบเปนการดําเนินการเพื่อปกปองรักษาอาชีพใหเขมแข็งคงอยูได ดวยการ พิจารณาดูความเรียบรอย พิจารณาดูวา ถูกหรือผิด และหาขอเท็จจริงแลวดําเนินการจัดการใหความไม เรียบรอยหรือความผิดบกพรอ งหมดไป มขี ้นั ตอนดาํ เนินการดังน้ี
58 วเิ คราะห จัดทํารายการ ปฏิบตั กิ าร สรปุ ผลการ จดั การแกไ ข แผนปฏบิ ตั ิการ ตรวจสอบ ตรวจสอบ ตรวจสอบ - เหตกุ ารณที่จบแลว - รายการตรวจ - ตรวจสอบบนโตะ - ความเรียบรอ ย - ช้ีแจง จาํ แนก - เหตุการณทกี่ ําลัง - เกณฑก ารตรวจ ประชุม - ส่งิ ผิด ส่งิ ผิด ดําเนินการ - ตรวจสอบการ - ขอเทจ็ จรงิ - รว มกนั แกไ ข ปฏบิ ตั ิการ จากแผนภูมิการไหลของงาน มีรายละเอียดการดําเนินการตรวจสอบ ดังนี้ 1. วิเคราะหแผนปฏิบัติการ เปนการตรวจสอบการดําเนินงานขยายอาชีพ เริม่ ตนจาก แผนปฏิบัติการเพ่ือตรวจสอบวาในชวงเวลาน้ี มีเหตกุ ารณของงานที่จบแลว และเหตุการณทีก่ ําลังจะทํามี อะไรบางที่มีความสําคัญและสงผลกระทบตอคุณภาพงานตาง ๆ แยกออกมาเพื่อใชดําเนินการตรวจสอบ 2. จัดทํารายการตรวจสอบ ดวยการเอาเหตุการณทีจ่ บแลวและเหตุการณกําลังจะทําที่ ถูกเลือกออกมาวา มีความสําคัญและสงผลกระทบตอคุณภาพงานตาง ๆ ออกมาจัดทําเกณฑวา สภาพทีด่ ี ควรเปนอยางไร แลวจัดทําเปนเอกสารสําหรับการตรวจและจดบันทึกที่เหมาะสมกับการทํางานจริง 3. ปฏิบัตกิ ารตรวจสอบ ควรแจง ใหผรู บั ผดิ ชอบกิจกรรมท่ีจะตรวจวา จะตรวจอะไรกับ เหตุการณอะไรบาง เพือ่ ใหผูร ับผิดชอบไดทบทวนสภาพการทํางานของตนเอง โดยแยกดําเนินการ ออกเปน 2 ลักษณะ คอื 3.1 การตรวจสอบบนโตะทํางาน เพือ่ พิจารณาความเรียบรอยสิ่งผิด สิง่ ถูกตามของ ผูร ับผดิ ชอบงาน 3.2 การตรวจสอบการปฏิบัติงาน เพื่อเปรียบเทียบกับขอมูลของการตรวจสอบบนโตะ กบั สภาพทีเ่ หน็ จรงิ 4. สรุปผลการตรวจสอบ รวมกันสรุปผลระหวางผูต รวจสอบกับคณะทํางาน โดย สรุปผลการตรวจสอบใหมองเห็นสภาพการทํางาน ความเรียบรอย สิ่งของและขอเท็จจริง 5. จัดการแกไข เปนการทํางานระหวางผูต รวจสอบกับคณะทํางานรวมกันวิเคราะหสิ่ง ผิดและรว มกันปฏบิ ัตกิ ารแกไ ข การประเมินตนเอง เปนการนําผลสรุปจากการตรวจสอบมาประมาณคา ดังนี้ 1. การประมาณคาผลสําเร็จวา มีอะไรบางและความสําเร็จดังกลาวมีอะไรมาสนับสนุน บาง และการสนบั สนุนเหลา นน้ั คมุ คา กบั ผลสาํ เรจ็ หรือไม
59 2. การประมาณคาผลเสียวา มีอะไรบาง และความเสียหายดังกลาวสงผลกระทบกับสวน ใดบางของการขยายอาชีพ การรายงานผล การจัดทํารายงานผล สําหรับการพัฒนาหรือขยายอาชีพ เปนการจัดทําเอกสาร สารสนเทศ เพื่อใชจัดทําแผนพัฒนาการขยายอาชีพสูค วามมั่นคง จึงควรทําเปนเอกสารหนาเดียวทีร่ ะบุ เร่ืองราวของการทาํ งาน ผลสาํ เร็จ และผลเสยี ดังตัวอยา ง ตวั อยา งเอกสาร รายงานผล การควบคุมตรวจสอบการขยายอาชพี สคู วามมั่นคง 1. ชื่อสถานประกอบการ วนั เดือน ปที่ตรวจ 2. กจิ กรรมทต่ี รวจ : การพัฒนาคณุ ภาพดนิ 3. เหตุการณท รี่ บั การตรวจ สาํ เรจ็ เสยี หาย 1. การปลูกปุย พชื สด - - 2. การไถพรวนปยุ พชื สด ลงดนิ 3. การหมกั ดนิ - 4. ผลการตรวจ 4.1 เรื่องราวของการทํางาน (1) ผูรับผิดชอบทํางานตรงตามเอกสารขอกําหนดเรื่องพัฒนาดิน ไมครบทุกคน (2) ผูรับผดิ ชอบจดบนั ทกึ การทํางานเพียง 3 คน ไมม บี ันทึก 7 คน 4.2 ลักษณะความสําเร็จของงาน ผลทเ่ี กดิ จากความสําเร็จ (1) สามารถผลติ ปยุ พชื สดไดไรล ะ 8 ตนั - ลดคา ใชจา ยซอ้ื ปุยคอกลงไรละ 2,000 บาท (2) ซากพืชถูกสับพรวนเติมพื้นทพ่ี ัฒนา - ดนิ มซี ากพชื ในอตั ราสว นปนกนั ทง้ั หมด 4.3 ลักษณะผลเสีย สาเหตุ การแกไข 1. ดนิ มกี ลน่ิ เหมน็ บดู เนา - ไมไดจ ายจลุ ินทรยี มาพรอมกับนา้ํ - ชี้แจงความสําคัญของการทํางาน - ใชเ ครือ่ งพน ละอองหนา ดนิ ตามเอกสารขอกําหนด จลุ ินทรียไ มพอ - ใหเรงดําเนินการใหจุลินทรีย ทางนา้ํ วันละ 2 ครัง้ ผูรับการตรวจ ผตู รวจ 5. ______________________________ ____________________________ 6. ______________________________ 7. ______________________________ 8. ______________________________
60 กจิ กรรมท่ี 1 ใหผูเรียนจัดทําเอกสารรายงานผล การควบคุมตรวจสอบการขยายอาชีพสูความมั่นคงของตนเอง หรือสัมภาษณผูประสบความสําเร็จในอาชีพตามรูปแบบของเอกสารขางตน
61 เรอ่ื งท่ี 2 การเขยี นโครงการพฒั นาอาชีพสคู วามม่ันคง เหตผุ ลของการทําโครงการพัฒนาอาชพี สคู วามมั่นคง ในการเรียนรูท ีผ่ านมาเปนเรือ่ งของการทําแผนธุรกิจตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงทีใ่ ห ความสําคัญกับการใชเหตุผล การกําหนดทิศทางธุรกิจใหมีความพอดีและมีภูมิคุมกัน การกําหนด แผนปฏิบัติสรางความรอบรูและขับเคลือ่ นแผนสูค วามสําเร็จอยางมีคุณธรรม ซึง่ เปนเรือ่ งภายในของ ผูประกอบการขยายอาชีพเทานั้น แตการทําธุรกิจทีจ่ ะตองพัฒนาออกไปจําเปนตองใชทุนเพิม่ เติมหรือ ตองไดรับความชวยเหลือจากภาครัฐหรือเอกชน การใหความชวยเหลือดังกลาวผูใ หตองการทราบ รายละเอียดการดําเนินงานชวยเหลือจากภาครัฐหรือเอกชน การใหความชวยเหลือดังกลาวผูใ หตองการ ทราบรายละเอียดการดําเนินงานมีผลลัพธเปนอยางไร มีผลทีเ่ กิดอะไรบางและกระทบตอสังคมชุมชน อยางไร คุม คาทีจ่ ะใหการสนับสนุนหรือไม หรือมีโอกาสทีจ่ ะสรางกําไร นํารายไดมาคืนสถาบันทาง การเงนิ ไดห รอื ไม ดังน้ัน จึงมีความจําเปนทีจ่ ะตองมีความรู ความเขาใจในการเขียนโครงการพัฒนาอาชีพ เพื่อ นําเสนอขอรับความชวยเหลือหรือสรางความเชื่อมั่นใหกับแหลงทุน
62 โครงการเปนเอกสารภาพรวมของแผนธุรกิจ เพื่อใชนําเสนอตอสังคมในการเผยแพรความคิด หรอื ใชนาํ เสนอเพื่อขอความชว ยเหลือ สนับสนุนเงนิ ทุน ซึง่ ประกอบดว ยสาระท่ีแสดงใหเห็นความสําคัญ และคุณคาของการดําเนินงาน ซึ่งประกอบดวย 1. ชื่อโครงการ 2. เหตุผล หลักการ 3. เปาประสงค 4. วัตถุประสงค 5. ผลไดของโครงการ 6. วธิ ดี าํ เนนิ งาน 7. งบประมาณดาํ เนนิ การ 8. ผลดําเนินโครงการ การเขยี นโครงการ 1. การเขยี นชือ่ โครงการ โดยทั่วไป มี 2 องคประกอบ คือ (1) ขอความบงบอกวาทําอะไร (2) ขอความวาเปนของ ใครและ(3) นาํ เสนอใคร “โครงสรา งขยายอาชพี เกษตรอนิ ทรยี ชมุ ชนบา นครองหาด นาํ เสนอขอการสนบั สนนุ จากทางอาํ เภอครองหาด” 2. การเขยี น ความสาํ คญั และหลักการ เปนสาระสวนทีบ่ อกความสําคัญของการจัดทําโครงการและหลักการดําเนินการ ซึง่ มี โครงสรางการเขียน ดังนี้ 2.1 โครงสรางการเขียนความสําคัญ การเขียนความสําคัญในการขยายอาชีพ ควรจะเปน สาระสําคัญในธรุ กจิ ซ่งึ ประกอบดวย 2.1.1 เขียนบงบอกสภาวะแวดลอมอาชีพ ไดแ ก (1) สภาพทดี่ ิน ส่ิงแวดลอ มทีส่ งเสริมการดาํ เนนิ โครงการ (2) ผลติ ผลอะไรท่เี หมาะสมในการผลิต (3) ลกั ษณะคณุ ภาพผลผลิตที่ลูกคาตองการ (4) ลูกคาเปนใคร อยางไร (5) ขายใหกับใคร สวนแบงทางการตลาดเปนอยางไร (6) จะสามารถเขาไปยึดตลาดสวนแบงตลาดไดรอยละเทาไร 2.1.2 เขียนสรปุ ใหเห็นความสําคญั ทีเ่ กี่ยวของกับ (1) การสรางงาน สรางรายไดใหกับชุมชน (2) การมีสวนรวมสรางความพอเพียงดานตาง ๆ ใหกับชุมชน
63 2.2 การเขียนหลักการ เปนขอความตาง ๆ เพือ่ บงบอกวา โครงการจะทําอะไร ใหใคร ทาํ แคไหน และทาํ อยา งไร ดงั น้ี 2.2.1 จะทาํ อะไร ใหใ คร ดงั ตัวอยา ง (1) มงุ เนนผลิตผกั ผลไมระบบเกษตรอนิ ทรยี ขายใหกบั กลมุ ผรู ักษาสขุ ภาพ 2.2.2 ทําอยางไรดังตัวอยาง (1) ใหความสําคัญกับการประยุกตระบบนิเวศธรรมชาติเขาสูระบบการเกษตร 2.2.3 ทําทไ่ี หน ดงั ตวั อยาง (1) การดําเนินงาน จะเริ่มตนทีแ่ ปลงเกษตรของผูท ําแลวสงเสริมการเรียนรูข ยาย เครือขายการปลกู ผกั อนิ ทรียอ อกไป 2.3 ตวั อยา งการเขยี นเหตุผลและหลกั การ เหตผุ ลและหลกั การ การตดั สนิ ใจดําเนนิ การจดั ทาํ เกษตรอนิ ทรยี มเี หตผุ ลมาจาก 1. สภาพทีด่ ินของหมูบ านครองหาด เปนทีด่ ินเปดปาใหม เพือ่ ทําพืชไรมาเพียง 5 ป เกษตรไมรูจัก และไมเคยใชสารพิษฆาแมลงและปราบวัชพืชเขามาใชเปนพื้นที่สะอาดปราศจากสารพิษ 2. ถาหากดําเนินการผลิตพืชผัก ผลไมในระบบเกษตรอินทรีย จะทําใหผลิตผลทีไ่ ดมา สะอาดไมมี สารพิษตกคาง 3. ผักผลไมทีต่ ลาดตองการ จะเปนผลผลิตทีไ่ รสารพิษ มีการเจริญเติบโตไปตามธรรมชาติ และ รสชาติเปนไปตามสายพันธุ 4. ขณะนีก้ ลุม ผูร ักสุขภาพมีจํานวนมากขึน้ เนือ่ งมาจากการประชาสัมพันธความปลอดภัยของ อาหาร ทาํ ใหกลุม คนกลุม นสี้ นใจซือ้ อาหารไรสารพษิ บรโิ ภคมากข้ึนโดยลําดบั 5. มีผูค าอาหารสุขภาพเขามารับซือ้ ถึงไรนา จํานวนไมจํากัด เพื่อกระจายสินคาเขาสูรานคาอาหาร สุขภาพ 6. ผลการศึกษาติดตามสวนแบงของตลาด อาหารสุขภาพพบวา ขณะนีม้ ีผักผลไมเขาสูตลาด เพียง รอยละ 0.25 ของพชื ผักผลไมท่ปี ลกู ในระบบเคมี เทา นน้ั จึงอาจสรุปไดวา สวนแบงของตลาดยังสูงมาก สามารถทําแลวขายได จะเปนโอกาสในการสรางงาน สรางรายไดใหกับคนในชุมชนบานครองหาดไดพัฒนาเศรษฐกิจเขาสูความพอเพียงตามอัตภาพของแตละ ครอบครัวที่เขารวมโครงการได จากเหตผุ ลดังกลา ว จงึ อาจสรุปหลกั การดําเนินงานไดดงั นี้ 1. เปนการดาํ เนินงานทม่ี ุงเนน การผลติ ผัก ผลไมในระบบอนิ ทรยี ข ายใหกับกลุมผูร กั ษาสุขภาพ 2. การดําเนินงานใหความสําคัญกับการประยุกตระบบนิเวศธรรมชาติเขาสูระบบการเกษตร 3. การดําเนินงานจะเร่ิมตน ที่แปลงเกษตรของผนู ําแลวสง เสริมการเรียนรูขยายเครือขายการปลูกผัก อนิ ทรยี อ อกไป
64 3. การเขยี นเปา หมายโครงการ 3.1 โครงสรางการเขียนเปาหมายโครงการ ประกอบดวย ขอความบงชี้วา + ปริมาณงาน + บอกระยะเวลา ทําอะไร สาํ เรจ็ 3.2 การเขียนขอความเปาหมายโครงการ ควรพิจารณาสิ่งตอไป (1) ขอความบงชี้วาทําอะไร ตองเปนเรื่องสําคัญ เปนหัวเรื่องหลักของโครงการ (2) ปริมาณงานที่ระบุตองมีขอความสามารถทําไดจริง (3) ระยะเวลาสําเร็จตองเหมาะสมกับปริมาณงาน และมีความเปนไปไดจริงทีจ่ ะทํา สําเร็จ 3.3 ตัวอยางขอความเปาหมายโครงการ จัดตัง้ ครัวเรือนบานครองหาดใหทําเกษตรอินทรียครอบครัวละ 2 ไร จํานวน 200 ครอบครัว ให แลว เสรจ็ ในเดอื นพฤษภาคม 2552 4. การเขยี นวัตถปุ ระสงคโ ครงการ เปนขอความทีข่ ยายภาพของเปาหมายโครงการใหมองเห็นภาระงานทีจ่ ะตองทําให สาํ เร็จ โดยมรี ายละเอียดการคดิ การเขียน ดังนี้ 4.1 วิเคราะหเปาหมาย กําหนดภาระงานที่ควรทําแลวทําใหเกิดความสําเร็จตามเปาหมาย โครงการได เชน วเิ คราะหเปาหมาย กําหนดภาระงานที่ควรทํา จดั ตงั้ ครัวเรือน 1. ฝกอบรมศึกษาดูงาน เกษตรอินทรีย 2. จัดการสนบั สนุนการจดั ต้ัง 200 ครอบครวั ระบบเกษตรอินทรีย 3. ติดตามควบคุมการ ดาํ เนนิ งาน
65 4.2 วเิ คราะหภาระงาน กาํ หนดลกั ษณะบง ช้ีความสําเร็จ ดังตวั อยางน้ี ภาระงานทจ่ี ะทาํ ลกั ษณะบงชค้ี วามสาํ เรจ็ 1. จดั ฝก อบรม - สามารถเขาใจเห็นความสําคัญอาชีพเกษตรอินทรีย 2. จดั สนบั สนนุ - สามารถดําเนินอาชพี เกษตรอนิ ทรยี ได 3. ตดิ ตามและพฒั นา - อาชีพมีความเขมแข็ง 4.3 เขียนวัตถุประสงคโครงการตามโครงสรางนี้ ทําอะไร ใหใคร เปนอยางไร เพื่อฝก อบรม เกษตรบา นคลองหาด สามารถเขาใจเห็น ความสําคัญอาชีพ เกษตรอินทรีย ตวั อยา งวัตถุประสงคโครงการ 1. เพื่อฝกอบรมเกษตรกรบานคลองหาดใหสามารถเขาใจเห็นความสําคัญอาชีพเกษตรอินทรีย ได 2. เพื่อสนับสนุนเกษตรบานครองหาดใหสามารถดําเนินการประกอบอาชีพเกษตรอินทรียได 3. เพื่อติดตามพัฒนาใหเกษตรผูประกอบอาชีพเกษตรอินทรีย มีความเขมแข็งในอาชีพได 5. การเขยี นผลไดข องโครงการ การเขียนผลไดของโครงการเปนการเขียนสิ่งที่จะเกิดขึน้ อันเนือ่ งมาจากโครงการอยางมี เหตุมีผล ดวยการนําวัตถุประสงคโครงการมาวิเคราะหกําหนดผลไดที่ควรจะเกิดตามตัวอยาง วตั ถปุ ระสงคท ี่ 1 ขอความในวัตถุประสงค ผลไดที่ควรจะเกดิ 1. ฝกอบรมเกษตร 1. มีผูผานการฝกอบรม 60 คน 2. เขาใจและเห็นความสําคัญของเกษตรอินทรีย 2.1 บอกวธิ กี ารพัฒนาคณุ ภาพดินได 2.2 บอกวิธีการเพาะปลูกพืชในระบบ เกษตรอนิ ทรยี ไ ด 2.3 บอกวิธีการอารักขาพืชในระบบ เกษตรอนิ ทรียได
66 6. การเขยี นวธิ ดี าํ เนนิ งาน เปน การเขยี นเรียงลําดับในแตล ะจดุ ประสงค โดยมีข้ันตอนการเขียนดังน้ี 6.1 ยกขอความ วัตถุประสงคและผลไดโครงการมาเปนตัวตั้ง 6.2 ดําเนินการวิเคราะหผลไดแตละตัวเพื่อกําหนด กิจกรรม ขัน้ ตอนวิธีการดําเนินงาน ไดเ กดิ ผลได 6.3 ระบุเกณฑชี้วัดความสําเร็จของงาน 6.4 กาํ หนดระยะเวลาดาํ เนนิ งานทเ่ี ปน จรงิ ตัวอยา งการเขยี นวิธีดําเนินงาน 6. วิธีดําเนินงาน 6.1 วิธีดําเนินงานตามจุดประสงคที่ 1 : เพื่อฝกอบรมเกษตรบานครองหาดใหสามารถเขาใจเห็น ความสําคัญอาชีพเกษตรอินทรีย ผลได กจิ กรรมขั้นตอนวิธดี ําเนินงาน เกณฑชีว้ ัดความสําเร็จ ระยะเวลา ของงาน (KPI) 1. มีผูผานการอบรม 1. ประชาคมหมูบานชี้แจงรับสมัคร 100% ประชาคม 2 ครั้ง 60 คน ผูสนใจเขารวมโครงการ 2. ผูเขาอบรมมี 1. จัดสัมมนาใหมองเห็นภาพรวมของ 80% ของผูเขารับการ 2 วนั ความรู ความเขาใจ เกษตรอินทรีย อบรมบอกวิธีการ 2.1 การพัฒนาดิน 2. ศึกษาดงู านท่ไี รท นเหน่ือย พฒั นาดนิ ได 2.2 การเพาะปลูก 2.1 ศึกษา สงั เกตคณุ ภาพดนิ 80% ของผูเขารับการ 2.3 การอารักขาพืช 2.2 ศึกษา สังเกตวิธีการเพาะปลกู อบรมบอกวิธีการ 2.3 ศึกษา สังเกตวิธกี ารอารักขาพืช เพาะปลูกเกษตร 3. เปดเวทสี มั มนาแลกเปล่ยี นเรยี นรูก ับ อนิ ทรียไ ด 80% ของผูเขา รวม บุคลากรของไรทนเหนื่อย 4. สรุปผลการศึกษาสังเกตและการ อบรม บอกวธิ ีการ อารักขาพืชได สัมมนา 3. เห็นความสําคัญ 3. ทบทวนสภาพเปนจริงของตนเองกับ 80% ของผูเขารับการ 2 วนั อาชพี เกษตรอนิ ทรีย ประสบการณท ีไ่ ดร ับมาแลว รวมกันถา อบรมเห็นความสําคัญ หากแนวทางของตนเอง ของอาชีพเกษตร อนิ ทรยี
67 7. การเขยี นงบประมาณดาํ เนนิ การ เปนการนํากิจกรรมขัน้ ตอนดําเนินการมาวิเคราะหรายละเอียดของรายจายแลวจัดทํา เอกสารบรรจุในโครงการ ดังตัวอยาง ตัวอยางการเขียนรายละเอียดงบประมาณ 7. งบประมาณดาํ เนนิ การ รวมงบประมาณดาํ เนินการทง้ั ส้นิ 350,000 บาท มรี ายละเอยี ดการจา ย ดงั น้ี รายการจาย รายละเอียดการจา ย งบประมาณ ** การพฒั นาดนิ คาจางไถบุกเบิก 120 ไร x 500 บาท 60,000 บาท คาจา งไถแปล 120 ไร x 300 บาท 36,000 บาท คาเมลด็ พันธุปุย พืชสด 120 ไรx 5 กก. X 20 บาท 12,000 บาท 8. การเขยี นผลดาํ เนนิ โครงการ เปนการนําผลไดวา คิดวิเคราะหวา ถาการดําเนินงานเกิดผลไดตามทีก่ ําหนด จะมีผลที่ เกิดอะไรบาง และมีผลกระทบอยางไรที่ทําใหมองเห็นคุณคาของโครงการ ดังตัวอยางนี้ 8. ผลดาํ เนินโครงการ หากการดําเนินการเกดิ ผลไดด ังทีก่ ําหนดไว จะมผี ลที่เกดิ ตามมาและผลกระทบ ดังน้ี ผลได Output ผลท่ีเกิด Effect ผลกระทบ Impure 1. มผี ูผา นการอบรม 60 คน 1. โครงสรางความรูเกษตรเปลี่ยน 1. เกดิ ชุมชนแหงการเรียนรูเกษตร อนิ ทรยี 2. ผูอบรมมีความรูความ 2. ความคิดของเกษตรกรมให 2. การลดรายจายของชุมชน เขา ใจเกษตรอินทรยี ความสําคัญกับการประยุกตใช ปจ จยั ภายในใหมคี ุณคา สูงข้ึน 3. ผูเขา อบรมเห็น 3. มีการประกอบการอาชีพเกษตร 3. ระบบเศรษฐกิจยกระดับเขาสูความ ความสําคัญอาชีพเกษตร อินทรียขึ้นในชุมชนบานครองหาด อยูดีมีสขุ อนิ ทรยี แบบขนานใหญ
68 เรื่องท่ี 3 การตรวจสอบความเปนไปไดแ ละปรบั ปรงุ แกไ ขโครงการ กรอบแนวความคดิ การจดั ทาํ โครงการแผนงานพฒั นาอาชพี สูความมน่ั คง มกี รอบแนวการดาํ เนนิ งาน ดงั น้ี ขน้ั ตอนพฒั นา กําหนดโครงสราง โครงการ โครงการ วเิ คราะหสรุปความตองการพัฒนา 1. เปาหมายโครงการ 1. ผลการวเิ คราะหศ ักยภาพอาชพี 2. รายงานผล กํากับ ดแู ล 2. จุดประสงคดําเนินงาน 3. ลกั ษณะบงช้ีความสําเรจ็ 4. ผลได วิเคราะหทรัพยากรดําเนนิ งานที่มอี ยู กาํ หนดแผนงานกระบวนการ 1. เงินทุน 1. แผนงานกระบวนการการตลาด 2. แรงงาน 2. แผนงานกระบวนการการผลติ 3. อปุ กรณ 3. กาํ หนดผลท่ีเกิดและผลกระทบ 4. ระบบงาน ตดั สนิ ใจ ดาํ เนนิ การ วเิ คราะหแผนงานกระบวนการ ขน้ั ตอนดาํ เนนิ 1. ความเปนไปไดที่จะบรรลุผล A PD 1. กาํ หนดแนวปฏบิ ตั ิ โครงการ ตามลักษณะบงชี้ความสําเร็จ C 2. ทํางานตามที่กําหนด ผลทเี่ กดิ ผลกระทบ 3. ตรวจสอบขอ บกพรอ ง 4. ติดตาม แกไข พัฒนา ตัดสนิ ใจ ทําตอ/ยกเลิก วิเคราะหผ ลผลติ ผลทเ่ี กิดและ ผลกระทบ ตดั สนิ ใจ ยกเลิก 1. ผลไดตามเกณฑเปาหมาย 2. ผลที่เกดิ และผลกระทบที่บงช้ี ความมั่นคง ทาํ ตอ พฒั นา
69 จากแผนภูมิ แสดงใหเห็นวาในขัน้ ตอนการจัดทําโครงการแผนงานพัฒนาอาชีพสูค วาม มัน่ คง เปนการทํางานบนฐานความรูของตนเองตองอาศัยประสบการณการเรียนรูจ ากการทําแผนธุรกิจ โครงการขยายอาชีพ การประเมินศักยภาพของการขยายอาชีพ และการกํากับ ดูแลการขยายอาชีพทีม่ ีการ ปฏิบตั จิ ริง ดังนั้น จึงอาจกลาวไดวา การจัดทําโครงการแผนงานพัฒนาอาชีพสูค วามมั่นคงจะเปน ประสบการณท ี่ใชด าํ เนนิ การตอเนื่องไปเปน ระยะ ๆ จงึ อาจสรุปพัฒนาการการเรียนรูข องผูเรียนทีจ่ ะมาสู การจัดทําโครงการแผนงานพัฒนาอาชีพสูความมั่นคงไดดังนี้ - การใชความรูสรางความเขมแข็ง มน่ั คงย่ังยนื - ระบบความมั่นคงในอาชีพ - การใชน วตกรรมเทคโนโลยใี น การจัดทําแผนพัฒนาอาชีพ อาชีพเพื่อความมั่นคง สูความมั่นคง - การตรวจสอบความพรอม ทักษะ การขยายอาชีพ เพื่อความมั่นคง - การจัดทาํ แผนธรุ กิจ - การกํากับ ดูแล การขยายอาชีพ - การวเิ คราะหศักยภาพเพือ่ สราง ธุรกิจใหมีความมั่นคง - การกํากับ ดูแลการขยายอาชีพ สูความมั่นคง จากแผนภูมิ ทําใหเราเห็นความสําคัญของการเรียนรูท ีผ่ านมาไดรับประสบการณเปน ฐานของการจัดทําแผนพัฒนาอาชีพสูความมั่นคง
70 1. การวเิ คราะห สรปุ ความตองการพัฒนาเพือ่ ปรบั ปรุงโครงการ 1.1 การวิเคราะหสรุปความตองการพัฒนา ดวยการนําผลการวิเคราะหศักยภาพอาชีพ และรายงานผลกํากับ ดูแลมาจําแนกวา มีอะไรบางทีส่ งผลกระทบตอความมัน่ คงในอาชีพทีส่ ําคัญให นํามาจัดลําดับกําหนดเปนความตองการพัฒนา ก. ผลการวิเคราะหศักยภาพอาชีพ จากตัวอยางพบองคประกอบที่มีศักยภาพต่าํ (ต่าํ กวา 0.5) จําเปนตองพัฒนาใหมีศักยภาพตอความมั่นคงในอาชีพ สมควรที่จะนํามาเปนความตองการพัฒนา ดังนี้ (1) การจดั การรายได (2) การจดั การลดตน ทนุ (3) การสง มอบผลผลติ ข. รายงานผลกํากับดูแล เปนขอมูลสําคัญที่เรานํามากําหนดความตองการพัฒนา ดังนี้ (1) การปนเปอ นโลหะหนกั ในปยุ หมกั จากขอมูลดังกลาว เราจึงสามารถระบุความตองการพัฒนาอาชีพสูความมั่นคง ประกอบดว ย (1) การจดั การรายได (2) การจดั การลดตน ทนุ (3) การสง มอบผลผลติ (4) การปนเปอ นโลหะหนกั ในปยุ หมกั 1.2 การกําหนดโครงสรางโครงการ ดวยการนําความตองการพัฒนาแตละ องคประกอบมาวิเคราะห ตัวแปรภายในวา มีตัวแปรอะไรที่เปนความตองการทีแ่ ทจริง เพราะการทํา แผนพฒั นาอาชพี สูความมนั่ คงนัน้ เราตอ งการพฒั นาสิง่ ทจ่ี าํ เปน จรงิ ๆ ความตอ งการพัฒนา ตวั แปรภายใน ตัวแปรท่เี ปน ความ ลักษณะความตองการ ตองการท่ีแทจ ริง 1. การจัดการรายได 1.1 คา เสอ่ื มเครอ่ื งมือ - การแบงปน 1. การกาํ หนดอตั รา เคร่ืองจกั รกล ผลประโยชน แบงปนผลประโยชน 1.2 ทนุ ในผลิตผล 2. ทศั นคตขิ องผูร วม 1.3 เงินออมขยายทุน ลงทุน 1.4 การแบงปน 3. เงินตอบแทนสราง ผลประโยชน ขวญั กําลังใจใหก บั ผูรว มงาน จากตัวแปรความตองการทีแ่ ทจริง และผลการวิเคราะหสภาวะความตองการทัง้ หมดจะ ถูกนําไปกําหนดเปนเปาหมายโครงการ จุดประสงคดําเนินงาน ลักษณะบงชีค้ วามสําเร็จและรายไดของ การพัฒนาสูความมั่นคง
71 2. การวิเคราะหทรัพยากรดําเนินงานทีม่ ีอยู เพือ่ กาํ หนดแผนงานกระบวนการ 2.1 การวิเคราะหทรัพยากรดําเนินงานทีม่ ีอยู มีจุดประสงคเพื่อใหการกําหนดแผนงาน กระบวนการดําเนินงานอยูบนความพอดี ไมสรางปญหาดําเนินงาน 2.2 การกําหนดแผนงานกระบวนการ เพือ่ การพัฒนาอาชีพสูค วามมัน่ คง มักจะ เกี่ยวของกับกระบวนการผลิต กระบวนการการตลาด ดังนัน้ แผนงานกระบวนการจะตองถูกตีกรอบไว เพยี งทรัพยากรดาํ เนนิ งานที่มอี ยู ไมจ ําเปนท่จี ะตองจดั การพัฒนาใหสําเร็จในคร้ังเดียว แตหากจะวางแผน เปน ระยะ ๆ ใหสมั พันธกับทนุ ดาํ เนนิ การท่จี ะเกิดตอ มาโอกาสของความม่นั คงจะเกดิ ขนึ้ 3. การวิเคราะหแผนงานกระบวนการเพือ่ ตดั สนิ ใจดาํ เนินการ เปน การวเิ คราะหค วามเปน ไปไดข องแผนงานกระบวนการทจ่ี ะนาํ ไปใช มวี ธิ ดี าํ เนนิ งาน 2 ลกั ษณะ 1. การวิเคราะหโดยใชแบบวิเคราะหความเปนไปไดของคณะทํางาน เปนการ ดําเนินการใหคณะทํางานทุกคนไดคิด ตัดสนิ อยางอสิ ระ ตัวอยา ง การวิเคราะหความเปนไปไดของการทําแผนกระบวนการไปใชจริง (โดยจะทํางาน 5 คน) การวเิ คราะหต ัดสินใจ จุดประสงคโครงการ แผนงาน กระบวนการ ความตรงระหวา ง โอกาสความสาํ เรจ็ ผลการ ตามจุดประสงค แผนงานกระบวนการกับ วเิ คราะห จดุ ประสงค 0.85 0.85 ตรง ไมต รง มาก นอย 1.0 0.90 1 0 54321 0.73 1.00 1. เพือ่ พฒั นาระบบ 1.1 การกําหนดสวนแบงคาเฉลี่ย 4 1 4---1 0.813 การจดั การรายได ราคา อุปกรณ 4 1 4---1 2. เพื่อลดตนทนุ 1.2 การกาํ หนดสว นแบง การเลี้ยงหมู เพอื่ การสะสมเพิม่ ทนุ 5 - 5---- 1.3 การกาํ หนดอตั ราสว น 4 1 32- - - แบงปนผลประโยชน 3 2 3--2- 2.1 ใชแกลบรองพื้นคอกแทน การใชน้ําลางคอก 5 - 5---- 5 - 32- - - 2.2 ใชใบมันเทศ แทนอาหาร สําเรจ็ รูป 2.3 ใชมูลปสสาวะหมูทําแกส 2.4 น้ําลนจากบอแกส ใชเ ปนปยุ ปลูกมันเทศ
72 การวิเคราะหตดั สนิ ใจ จดุ ประสงคโครงการ แผนงาน กระบวนการ ความตรงระหวา ง โอกาสความสําเร็จ ผลการ ตามจุดประสงค แผนงานกระบวนการกับ วเิ คราะห จุดประสงค ตรง ไมต รง มาก นอ ย 1 0 54321 3. การสงมอบผัก 3.1 จดั หารถบรรทกุ ผลผลติ 5 - 1 - 4 - - 0.68 ผลไม 5 - 5 - - - - 1.00 3.2 จดั การหบี หอ ใหม ี เครื่องหมายการคา และ 5 - 5 - - - - 1.00 รายละเอยี ดแหลง ผลิต 3.3 แสดงผลการตรวจสอบ สารปนเปอน จากตาราง มีผลการวิเคราะหสามารถอธิบายได ดังนี้ 1. ทุกจุดประสงคและทุกกิจกรรม มีความตรงและโอกาสความกาวหนาตามจุดประสงค มี คะแนนสงู กวา เกณฑ 0.5 ทุกรายการ 2. จึงอาจสรุปไดวาแบบวางกระบวนการใหดําเนินการได 2. นําผลการวิเคราะหมารวมกันพิจารณาซ้ําอีกครัง้ โดยใชความรูป ระสบการณของทุก คนพิจารณาอยางรอบคอบแลวตัดสินใจจะใชดําเนินการหรือไม 4. วเิ คราะหผลผลิต ผลทเ่ี กิดและผลกระทบ การวิเคราะหผลผลิต ผลที่เกิดและผลกระทบ มีเปาหมายเพือ่ ตัดสินใจวา ผลเหลานี้ สามารถบงชี้ถึงความมั่นคงที่จะดําเนินการตอไปหรือไม ดังตัวอยาง
73 ตวั อยา ง การวิเคราะห ผลได ผลที่เกิด และผลกระทบและโอกาสความมั่นคงในการขยายอาชีพ จดุ ประสงคท่ี 1 เพื่อลดตน ทุนการเล้ียงหมู แผนงาน ผลได ผลที่เกดิ ผลกระทบ โอกาสความมั่นคงของการขยายอาชพี กระบวนการ Output Effect Impac มาก นอ ย 5 4 3 21 1. ใชแกลบรอง ไดปุยหมักจาก กลน่ิ เหมน็ ชุมชนไม พน้ื คอกแทนการ แกลบและ หมดไป ตอตา นธุรกิจ - - - - ลางดว ยนํา้ มูลหมู 2. ใชใบมันเทศ ลดรายจาย ใบมันเทศ ประสิทธิภาพ สามารถ การหมนุ เวยี น เปน อาหารแทน คาอาหาร ปจ จยั ภายใน - - - - อาหารสาํ เรจ็ รปู สาํ เร็จรปู ตัวละ เปล่ียนรปู 1,500 บาท สรางมูลคา เพิม่ สงู ขึ้น 3. ใชม ูลและ ไดแกสหุงตม ลดรายจา ยซ้อื ประสทิ ธิภาพ ปสสาวะใน และแสงสวา ง แกส LPG การหมนุ เวยี น บริเวณกินนา้ํ กิน ปจ จัยภายใน - - - - อาหารไปทําแกส สูงข้ึน ชีวภาพ 4. นํา้ และกากมูล - ปุยหมักแหง ลดคาใชจาย ดินมีคณุ ภาพ มี หมจู ากบอแกส - ปุยนํา้ ชวี ภาพ ปุยเคมี อนิ ทรยี วัตถุให ใชเ ปน ปุยใส อาหารแกพ ชื - - - - แปลงปลูกมัน สงู ขึ้น เทศ จากตัวอยางเปนการนําผลได ผลที่เกิด และผลกระทบทีป่ รากฏจริงนํามาวิเคราะหดวย เหตุ ผล และประสบการณของบุคคลวา สิง่ เหลานีส้ ามารถบงชีแ้ ละเปนโอกาสของการขยายอาชีพให มัน่ คงไดเพียงใด หากผลการวิเคราะหออกมาคอนขางตาง เราจะสามารถตัดสินใจ ยกเลิก หรือพัฒนาทํา ตอไปได สรปุ การจัดทําแผนพัฒนาอาชีพสูค วามมัน่ คงเปนภาวะงานทีต่ องดําเนินการตอเนือ่ ง เพือ่ ยกระดับ ความมัน่ คง จําเปนการดําเนินงานจําเปนตองเริม่ ตนจากฐานความรู ผลการดําเนินงานขยายอาชีพตาม แผนธุรกิจทีจ่ ะตองมีการวางแผน ทํางานตามแผน ตรวจติดตาม หาขอบกพรอง และปฏิบัติการแกไข ขอ บกพรอง แลวนําสารสนเทศเหลานั้นมากําหนดความตองการพัฒนายกระดับความมั่นคงเปนระยะ ๆ
74 กจิ กรรมท่ี 2 ใหผูเรียนวิเคราะหผลได ผลทีเ่ กิด ผลกระทบและโอกาสความมัน่ คงในการขยายอาชีพของ ตนเอง หรือรวมเรียนรูในการวิเคราะหกับผูประสบความสําเร็จในอาชีพของชุมชนที่ตนเองสนใจ กิจกรรมท่ี 3 ใหผูเ รียนจัดทําแผนและโครงการพัฒนาอาชีพสูค วามมั่นคงของตนเอง หรือรวมเรียนรูกับผู ประสบความสําเร็จในอาชีพของชุมชน โดยมีประเด็นในการจัดทําดังนี้ 1.1 การลดความเสี่ยงที่จะสูความมั่นคง 1.2 คุณธรรมในการประกอบอาชีพที่จะทําใหสูความมั่นคง 1.3 การพัฒนาคุณภาพผลผลติ หรือบรกิ ารทีจ่ ะสูความมั่นคง 1.4 การลดตนทุนการผลิตหรอื บรกิ ารท่ีจะสคู วามม่นั คง 1.5 การสงมอบผลผลิตหรอื การใหบ ริการที่จะสูค วามม่ันคง 1.6 การสรางความปลอดภยั ใหแ กแรงงาน และผบู รโิ ภคหรอื ผรู ับบรกิ าร 1.7 การจัดการรายได ทส่ี คู วามม่นั คง
75 ทปี่ รึกษา คณะผจู ัดทาํ 1. นายประเสริฐ บญุ เรอื ง เลขาธิการ กศน. รองเลขาธิการ กศน. 2. ดร.ชัยยศ อิม่ สวุ รรณ รองเลขาธิการ กศน. ทีป่ รึกษาดา นการพัฒนาหลกั สูตร กศน. 3. นายวชั รนิ ทร จําป ผอู าํ นวยการกลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรยี น 4. ดร.ทองอยู แกว ไทรฮะ ขาราชการบํานาญ 5. นางรักขณา ตัณฑวุฑโฒ ผอู ํานวยการ กศน. อาํ เภอนครชัยศรี จังหวดั นครปฐม ผูเ ขียนและเรียบเรียง กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน นายอทุ ยั หนแู ดง กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน ผูบรรณาธิการ และพฒั นาปรับปรงุ กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 1. นายพชิ ิต แสงลอย กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 2. นางดุษฎี ศรวี ฒั นาโรทัย กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 3. นางพรทิพย เข็มทอง กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 4. นางสาวเยาวรัตน คําตรง คณะทํางาน กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 1. นายสุรพงษ มนั่ มะโน กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 2. นายศุภโชค ศรีรัตนศิลป กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 3. นางสาววรรณพร ปทมานนท กลุมพัฒนาการศึกษานอกโรงเรียน 4. นางสาวศริญญา กุลประดิษฐ 5. นางสาวเพชรินทร เหลอื งจิตวฒั นา ผพู ิมพตน ฉบบั 1. นางสาวเพชรินทร เหลอื งจติ วฒั นา 2. นางสาวปย วดี คะเนสม 3. นางสาวชาลินี ธรรมธษิ า 4. นางสาวเพชรินทร เหลอื งจติ วฒั นา ผูออกแบบปก นายศภุ โชค ศรรี ัตนศิลป
Search