malayan

HO TEL -HO TEL DA N RESTORAN-RESTORAN di THAILAND Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Ibu Pejabat Lembaga Pelancongan Thailand TAT 1600 Jalan Phetchaburi Baru, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400, THAILAND Tel: +66 02 250 5500 (120 talian automatik) Faks: +66 02 250 5511 Pusat Panggilan TAT: 1672 Laman Web: www.tourismthailand.org, tourismproduct.tourismthailand.org E-mel : [email protected]



HO TEL -HO TEL DA N RESTORAN-RESTORAN di THAILAND

Ibu Pejabat Lembaga Pelancongan Thailand TAT 1600 Jalan Phetchaburi Baru, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400, THAILAND Tel: +66 02 250 5500 (120 talian automatik) Faks: +66 02 250 5511 Pusat Panggilan TAT: 1672 Laman Web: www.tourismthailand.org, tourismproduct.tourismthailand.org E-mel : [email protected]



Kandungan 10 Perutusan Dari pada Sheikhul Islam 11 Prakata 25 Pendahuluan A.RESTORAN-RESTORAN PERSENDIRIAN BANGKOK 32 Restoran Steak Sinthorn & Buffet CHIANG MAI 33 Banpihuennong Halal Khantoke 34 Khrua Sakulchai 35 Khum Khantoke 36 Ruammitr 1 CHAING RAI 37 Doi Chaang Kopi @ Seni 38 Rimkok Islamic Khao Soi 39 Makanan Islam Sakina 40 Salima 1 (on Doi Mae Salong) CHON BURI 41 Restoran Makanan Laut Muslim KRABI 42 Abdullah Makanan Halal 43 Kanabnam View Makanan Laut (Kanabnam View Seafood) 44 (Kaiyang Nuea Thong) Ayam Panggang Nuea Thong 45 Makanan Laut Paknam Krabi (Paknam Krabi Seafood) 46 Restoran Ruan Talay 47 Restoran Muslim Sofeyatara Krabi

Kandungan PHANG NGA 48 Makanan Laut Panyee Mutiera PHUKET 49 Restoran Pantai Seaview 50 Phuket Fanta Sea SATUN 51 Makanan Thai D’Andaman 52 Restoran Nergara 53 Dapur Rimle (Rimle Kitchen) 54 Makanan Halal Suchada 55 Dapur Sirada (Sirada Kitchen) SONGKHLA 56 Maroc de’ Nest Home 57 Taman Maroc (Maroc Garden) 58 Nesthome TRANG 59 (Khao Pubpa Halal Food) Makanan Halal Khao Pubpa 60 Koh Libong 61 Krua Khanitta B. RESTORAN-RESTORAN HOTEL BANGKOK 64 Hotel Al-Meroz 65 Hotel Taman Chaopraya 66 Hotel Grand Diamond Suites Bangkok 67 Hotel Nuovo City 68 Regent Ramkamhaeng 22 69 Resort Bangphlat 70 Apartment Servis Butik Ziniza

Kandungan CHIANG MAI 71 Hotel Chiang Mai Rattanakosin 72 Taman dan Klinik Gajah Maetaeng 73 Spa & Resort Taman Tao Kesihatan (Spa & Resort Tao Garden Health) CHON BURI 74 Hotel A-ONE The Royal Cruise 75 Kotej Valida (Valida Cottage) KRABI 76 Resort dan Spa Aonang Phu Pi Maan 77 Resort & Spa Ao Nang Princeville 78 Resort Silver Orchid Ao Nang 79 Resort Ban Sainai 80 Resort Front Bay Krabi 81 Hotel Krabi Phetpailin 82 Resort dan Spa Railay Village 83 Resort Sunda 84 Resort Tropikal Sunrise 85 Hotel Tama NAKHON SI THAMMARAT 86 Hotel Twin Lotus PHANG NGA 87 Le Coral Hideaway Beyond Phuket 88 Hotel Phunga PHUKET 89 Phuket Graceland Resort dan Spa 90 Hotel Royal Paradise & Spa SONGKHLA 91 Hotel Daichi Hatyai 92 Resort HaadKaew

Kandungan 93 Hotel Percutian Hatyai 94 Hotel dan Resort Hatyai Paradise 95 Hotel Hatyai Rama 96 Hotel Kosit 97 Hotel V.L. Hatyai C. RESTORAN MESRA MUSLIM AYUTTHAYA 100 Dapur Atika (Atika Kitchen) 101 Steak Kruta 102 Usman Steak Halal 103 Restoran Muslim Yi-loh BANGKOK 104 Aaleyah oleh Chomkwan 105 Bed oleh Thapra 106 Bella Cairo 107 Boonsiri Place 108 Kopi Moom-Pak (Moom-Pak Coffee) 109 Masakan Muslim (The Muslim Cuisine) 110 Restoran Sophia & Bakery CHIANG MAI 111 Restoran Jen Pao 112 Grand Hotel Romena Chiang Mai CHIANG RAI 113 Greenview Place Mae sai 114 Ruammitr 2 CHON BURI 115 Amir Makanan Halal

Kandungan KHON KAEN 116 Kairostip Ayam 117 Restoran Muslim Subaidah KRABI 118 Makanan Buffet Halal Krua Rabeab 119 Resort Phu Pha Ao Nang dan Restoran Spa NAKHON RATCHASIMA 120 Steak Ayah (Ayah Steak) 121 Dapur Caesar (Krua Caesar) 122 Resort Narknava NONTHABURI 123 Hotel Regent Ngamwongwan PHETCHABURI 124 Makanan Muslim Aminah 125 Kafe Rak (Rak Café) 126 Krua Kiang Kluen PHUKET 127 Resort Bangtao Beach Chalet 128 Resort Bangtao Village 129 Rumah Steak Charcoal (Charcoal Steak House) 130 Dapur Marina (Marina Kitchen) SATUN 131 Kopi Fahat & Restoran (Fahat Coffee & Restaurant) SONGKHLA 132 Hotel Hansa JB 133 INDEX Jawatan Kuasa Wilayah Islam (Hal Ehwal Halal) | Bilik Solat Muslim di Lapangan Terban | Bilik Solat di Kawasan Pelancongandan Pusat Membeli-belah | Hospital-hospital di Bangkok, Chon Buri, Pattaya, Phuket, Nakhon Ratchasima, Krabi | Upacara dan Perayaan Muslim di Thailand | Perbankan Islam Thailand | Syarikat Pelancongan Muslim Thailand| Senarai Masjid | Penerbangan | Konsulat |Pelajat TAT.



Perutusan Daripada Sheikhul Islam Thailand telah diberkati dengan kurniaan topografi yang indah dan sumber asli serta kombinasi pelbagai budaya yang harmoni. Kualiti unik inimerupakanantara tarikan yang sentiasa menarik pengunjung dari seluruh dunia ke negera ini berulang kali. Kerajaan Thailand, bersa- Eropah, Asia dan sudah tentu, Thailand telah menerbit- ma-sama dengan Kemente- Thailand. Dengan pelancong kan buku panduan yang rian Pelancongan dan Sukan, Arab yang menjadi pelanggan dipanggil “Hotel Halal dan melihat kepentingan dalam utama dalam pasaran yang Restoran Thailand” bagi tujuan pembangunan pelancongan di kompetitif ini, pelancongan mempromosikan pelancongan Thailand supaya ia mencapai Halal mempunyai kadar per- Halal dan untuk memudahkan standard antarabangsa tumbuhan 10 peratus dalam pelancong di pasaran Halal. sepenuhnya bagi menampung industri pelancongan keseluru- Pelancong Muslim akan segala keperluan kemudahan han di seluruh dunia. mendapati ia sangat mudah pelancong. Ini bermakna untuk mereka mencari hotel pelancong dapat menikmati Thailand adalah sebuah dan mencari restoran untuk pelbagai jenis pelancongan negara yang mempunyai memenuhi keperluan mereka yang sesuai dengan pilihan keazaman yang kuat untuk dan pengusaha perniagaan mereka sama ada ia adalah membangunkan pasaran halal, di Thailand juga akan pelancongan pertanian, yang boleh di lihat dalam mendapat manfaat yang besar eko-pelancongan, pelancongan dasar-dasar kerajaannya dan daripadanya. b u d a y a , p el a n c on g a n pengendali perniagaan yang perubatan atau pelancongan. berkaitan. Sebilangan besar Semoga Allah SWT terus Tujuan utamanya adalah untuk sanggup menganjurkan dan mengurniakan kejayaan membangunkan sepenuhnya menyediakan kemudahan untuk kepada Pihak Berkuasa Pelan- dan mengembangkan industri menampung pelancong di Pas- congan Thailand dan semua pelancongan untuk faedah aran Islam supaya semuanya pengusaha perniagaan yang kedua-dua pelancong dan bertepatan dengan peraturan berkaitan. pengusaha perniagaan. Hari agama Islam. Ini adalah penting ini, Pelancongan Halal telah apabila mereka datang untuk muncul dan ia adalah yang makan, meluangkan masa diakui di seluruh dunia, dan beibadah. Atas sebab ini, terutama di Amerika Syarikat, Pihak Berkuasa Pelancongan (Aziz Phitakkumpon) Sheikhul Islam Thailand

Prakata Thailand selalunya dilabelkan sebagai salah satu destinasi terbaik dunia di kalangan pelawat-pelawat disebabkan kepelbagaian daya tarikannya yang tersendiri, budaya yang menarik dan topografi semula jadi yang indah untuk diterokai. Selain itu, sudah menjadi sifat semulajadi orang Thai untuk menerima perbezaan budaya yang dianuti oleh pelancong-pelancong luar negara, ianya satu kenyataan yang menjadikan ia lebih menarik sebagai satu destinasi pelancongan. Pelawat dari seluruh dunia, tidak kira apa agama atau bangsa, semestinya berasa dialu-alukan di “tanah senyuman” ini. Kini, salah satu kumpulan warga asing yang terbesar melawat Thailand adalah orang-orang dari negara Timur Tengah yang hidup dengan undang-undang Islam; ia membezakan mereka dari pelancong yang menganut agama lain dari segi pilihan makanan, penginapan dan aktiviti. Dalam usaha untuk memberikan perkhidmatan terbaik kepada pelancong yang beragama Islam, Penguatkuasa Pelancongan Thailand telah meletakkan panduan dengan niat untuk membantu supaya mereka ddapat tinggal di negara untuk lebih selesa serta memenuhi citarasa.

Mafhumnya: “Katakanlah (Wahai Muhammad), “Berjalanlah di Bumi, maka perhatikanlah bagaimana (Allah) memulai penciptaan (makhluk), kemudian Allah menjadikan kejadian yang akhir. Sungguh, Allah maha berkuasa ke atas segala sesuatu” surah al ankabut 29 : 20

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 13 thailand Struktur Geographi Thailand terletak di asia tenggara dengan keluasan tanah 513,115 km persegi. Ia berkongsi sempadan laos dengan Laos dan Kemboja di sebelah timur dan Malaysia di sebelah selatan. Myanmar dan myan- Laut Andaman di sebelah barat. mar Cuaca combodia Thailand mengalami 3 musim utama. Musim panas bermula pada pertengahan Februari hingga pertengahan Mei. Musim hujan bermula dari pertengahan Mei hingga pertengahan Oktober. Musim sejuk ialah pada pertengahan Oktober hingga Februari. Oleh kerana Thailand berada dalam zon tropika, cuaca sering panas dan lembap sepanjang tahun. malaysia Prakata

14 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Kawasan Majlis penyelidikan Kebangsaan telah Selatan. Setiap kawasan berbeza dari segi membahagikan Thailand kepada 6 kawasan cuaca, bentuk muka bumi, budaya, loghat dan mengikut struktur geografi masing-masing; aspek-aspek lain. Utara, Tenggara, Tengah, Timur, Barat dan UTARA untuk pelancong yang ingin Phu Kradeung yang terletak di Kawasan utara berbukit dan merasakan budaya yang eksotik Loey atau megenai bunga liar memiliki beberapa destinasi dan cantik. di Chaiyaphum. percutian utama seperti Chiangrai, Chiangmai dan Mae TIMUR LAUT Selain itu, kawasan ini adalah Hongsorn. Pada musim sejuk, Juga dikenali sebagai E -san, lokasi kepada banyak tempat kawasan ini paling dingin ber- kawasan ini meliputi kawasan bersejarah termasuk laman banding lokasi lain di Thailand seluas 168, 854 kilometer Banchiang arkeologi di dan membolehkan beberapa persegi atau satu pertiga Udonthani atau Taman Sejarah jenis buah untuk tumbuh daripada seluruh negara ini. Phufag dalam Kalasin di mana sepert laici dan strawberi. Ia terdiri dari dataran rata dan terdapatnya tapak kaki besar, Dikelilingi gunung-ganang dan beberapa gunung dengan dinosaur karnivor sejak 140 kaya dengan budaya Lanna, pelbagai tarikan semula juta tahun ditemui. kawasan utara sangat sesuai jadi untuk dinikmati seperti Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 15 PUSAT pulau-pulau, dan dataran rata. dan Istana Marukathaiyawan di Di bahagian pusat negara Terdapat beberapa tarikan di Prachuab Kir Khan. Thailand sangat subur dan sini termasuklah Pattaya yang ia dikenali sebagai “Hab bagi terletak di wilayah Chon Buri, SELATAN makanan dan air” bagi negara Pulau Chang, Pulau Kood di Di bahagian selatan ini ini dan ia menjadi tempat wilayah Trad dan banyak lagi. terletaknya banyak lokasi dimana terletaknya Bangkok, terkemuka dunia seperti ibu negara bagi Thailand. BARAT Phuket, Krabi, Phang Nga, Kebanyakan muka bumi di Bahagian barat yang meliputi Samui, Pulau Tao dan bahagian pusat adalah rata keluasan tanah 53,679 rais dan pelbagai lagi pulau-pulau dan terdapat padanya Sungai terdapat padanya Banjaran idaman bagi kebanyakan Chaopraya-sumber kehidupan Gunung Tanaosari yang menjadi pengunjung. Kedua-dua bagi Thailand. Kedudukan pemisah antara Thailand bahagian di bahagian selatan, Ayutthaya yang strategi telah dan Myanmar. Termasuk di Andaman dan Teluk bagi menjadikan ia dipilih sebagai dalam ini ialah wilayah Tak, Thailand, mempunyai tarikan ibu pusat bagi kerajaan ini sejak Kanchanaburi, Ratchaburi, tersendiri yang mana sentiasa dari dua ratus tahun yang lalu. Petchaburi dan Prachuab meyebabkan pengunjung Kirikhan di mana pengunjung sering gemar berkunjung ke TIMUR boleh mengamati tarikan ting- sini; hakikat ini menjadikan Bahagian timur bagi negara galan-tinggalan sejarah yang industri pelancongan sebagai Th a i l a n d memp u n y a i penting seperti Jambatan bagi sumber pendapatan utama kepelbagaian topografinya: Sungai Kwai yang terletak di bagi negara ini. gunung-ganang, pantai-pantai, Kanchanaburi atau Khao Wang Dengan kepelbagaian tarikan untuk dilihat ada secara langsung turut membantu mem- dan dilakukan, Thailand telah perlahan-lahan promosikan industri pelancongan di negara ini. menjadi destinasi utama bagi pelancong di Menghabiskan masa bercuti di Thailand pasti seluruh dunia. Masyarakat tempatan yang akan meninggalkan kenangan dan pengala- sangat mesra dan polisi kerajaan yang sedia man yang indah sepanjang hayat. Prakata

16 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Thailand dan Kepelbagaian bagi masyarakat meraikan Budaya Masyarakat kehadiran pelancong asing untuk bersama mereka. Islam Buddha Contoh terbaik dalam kebel- 90 % 7 % Christian bagaian budaya masyarakat 2 % boleh ditemui di sekitar Lorong lain-lain Nongjok. Ianya terletak di timur 2 % Bangkok, menjadi sempadan bagi wilayah Chachoengsao Sistem pemerintahan kerajaan perniagaan dengan tawaran dan Pathumthani. Sebagai di Thailand adalah demokratik peluang yang saksama. daerah yang terbesar di di mana Raja memainkan Bangkok dengan majoriti rakyat peranan sebagai Ketua Pusat Menurut populasi terkini beragama Islam, kawasan ini yang memberi kebebasan di Thailand, dijangkakan 65 juga mempunyai bilangan kepada rakyatnya untuk memi- million dengan melebihi masjid yang terbanyak di lih agama yang ingin mereka 50 million yang menganuti Bangkok. Tetapi masihboleh anuti. Walaupun majoriti dari agama Buddha dan kira-kira dilihat kuil-kuil Buddha di rakyat Thailand menganuti 10 million yang menganuti sekitar masjid dan setiap hari agama Buddha, namun layanan agama Islam. Disebabkan dapat dilihat para peniaga Cina bagi penganut agama lain tetap semua pihak menghormati berjual beli dengan pelanggan samadan tanpa ada beza. Mas- dan dapat menerima perbe- mereka yang beragama yarakat hidup dalam harmoni zaan dalam budaya hidup, Islam. Maka ini menjadi bukti dan dapat menjalankan aktiviti maka ianya menjadi mudah bahawa masyarakat hidup Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 17 tanpa ada had batasan antara kaum. Selain itu, menjadi tarikan di Lorong Nongjok adalah makanan jajaan di jalanan. Di waktu malam di bulan Ramadan, kedua-dua bahu jalan dipenuhi dengan gerai-gerai makan halal dan masjid-masjid diindahkan dengan hiasan lampu-lampu pelita sebagai meraikan dan memeriahkan bulan yang mulia ini. Duli DiRaja Selain dari Thailand mem- baik dan memahami adat dan sebagai Penegak punyai undang-undang yang keperluan Muslim Thailand, Segala Agama membenarkan kebebasan seorang Ketua Muslim dilantik beragama, satu faktor lain yang untuk mengendalikan hal mengekalkan kod moral rakyat ehwal Islam mengikut seksyen ialah dengan adanya Raja 6 Akta Parlimen. Selain itu, Raja Bhumibol Adulyadej sebagai memulakan beberapa projek Penegak semua Agama. Untuk termasuklah mentafsir Quran suatu masa yang lama, Raja-raja ke bahasa Thai, membaik- Thai telah menjadi asa kepada pulih masjid dan menghadiri perpaduan dan kehormatan Maulidur Rasul sebagai tanda dalam kalangan rakyat Thai sokongan terhadap komuniti meskipun negara itu mengikut Muslim. keprihatinan Raja ter- Perlembagaan Beraja dengan hadap penganut semua agama Perdana Menteri bertindak membuatkannya disayangi dan sebagai ketua agama. Untuk dihormati seluruh rakyat. berkhidmat dengan lebih Prakata

18 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Chularajmontri (Shiekhul Islam atau Mufti Besar) sebagai Pemimpin Muslim di Thailand Chularajmontri ialah pemimpin Islam di Thailand yang memberi nasihat kepada kerajaan Thai, terutama sekali Kementerian Dalam Negeri dan Kementerian Kebudayaan tentang hal perihal berkaitan Islam. Menurut rekod Somdet Phra Barom Trai Lok Nat (1448- 1488) pada zaman Ayutthaya, dikhabarkan bahawa Chularajmontri telahpun wujud namun tiada siapa tahu siapakah beliau yang sebenarnya. Hanya pada Siam yang pertama. Untuk Siam melalui revolusi politik, zaman Somdet Phrachao bergenerasi lamanya jawatan jawatan tersebut diundi oleh Songtham dari 1620 hingga tersebut diwarisi oleh ahli-ahli Majlis Agama Islam 1628 barulah Yang Terhormat keturunan Sheika Ahmed hingga ke hari ini. Sheika Ahmed dilantik oleh yang kemudiannya diiktiraf Raja sebagai Chularajmontri oleh kerajaan. Namun setelah Majlis Agama Islam Pusat Thailand Ia merupakan sebuah organ- suatu majlis dengan nama isasi yang mempunyai kuasa ‘Majlis Agama Pusat Thailand’ sebagai juri di bawah kuasa dengan Chularajmontri undang-undang menurut sebagai pengerusi dan satu Akta Organisasi Agama Islam jawatankuasa yang terdiri 1997. Undang-undang ini daripada ahli jawatankuasa diluluskan oleh Raja Bhumibol Islam terpilih dari wilayah yang Adulyadej pada 17 Oktober berbeza bergantung kepada 1997, sebagaimana dinyatakan pilihan Chularajmontri. dalam seksyen 16: Akan wujud Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 19 Bidang kuasa Majlis Agama Islam Pusat Thailand 1.Memberi nasihat kepada Majlis Agama Islam Dan Masjid menyimpan rekod pendapatan kerajaan Thai, terutamanya Bagi Setiap Wilayah dan perbelanjaan untuk Majlis Kementerian Dalam Negeri dan Agama Islam Pusa Thailand. Kementerian Kebudayaan ber- 5. Menetapkan peraturan pen- kaitan peraturan mengikut akta gurusan bagiMajlis Agama Islam 9. Membuat pengumuman dan di atas. Dan Masjid bagi setiap wilayah. mengesahkan hal-hal berkaitan agama Islam. 2.Menasihati berkaitan agama 6. Bertindak sebagai wakil Islam kepada jawatankuasa wilayah yang tidak mempu- 10. Menggalakkan aktiviti dan Islam dan masjid bagi setiap nyai Majlis Agama Islam atau pendidikan agama Islam wilayah. memberi kuasa kepada wilayah 11. Bekerjasama dengan sector berdekatan yang mempunyai 3. Menubuhkan jawatankuasa Majlis Agama Islam. kerajaan yang berkaitan hal kecil untuk menjalankan tugas ehwal agama Islam. yang diarahkan Majlis Agama 7. Membuat keputusan berke- 12. Menjalanlan tugas-tugas Islam Pusat Thailand. naan petisyen menurut seksyen lain yang dinyatakan dalam 41. 4. Menetapkan peraturan ber- seksyen ini. kaitan pengurusan fasiliti dan 8.Mengurus pemfailan dan pencarian untuk keuntungan pendaftaran hartanah dan Prakata

20 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Pusat Sains Pusat Sains Halal di Universiti Pusat tersebut terus mem- Halal di Universiti Chulalongkorn diasaskan oleh buat penemuan baru dalam Chulalongkorn Dr. VinaiDahlan pada 1995 di sains dan teknologi Halal dalam sebuah makmal kecil dengan merangkumi pelbagai di Fakulti Sains Kesihatan bidang berbeza yang diiktiraf Bersekutu. Ia bertujuan untuk di peringkat global. Kini, membangunkan sains forensik objektif utamanya ialah untuk halal untuk manfaat pengguna memastikan kesihatan mental Islam dan bukan Islam. Makmal dan fizikal pungguna Muslim kecil tersebut terus berkem- di Thailand dan seluruh dunia bang sehingga diiktiraf sebagai mengikut konsep ‘Layak dari pusat sains halal pertama di segi sains dan agama’. dunia. Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 21 Perkataan Perkataan Perkataan HALAL (Diluluskan) HALAL (Diluluskan) HALAL (Diluluskan) berasal dari Bahasa Arab dengan berasal dari Bahasa Arab dengan berasal dari Bahasa Arab dengan logo berbentuk permata bersama logo berbentuk permata bersama logo berbentuk permata bersama garisan menegak di latar garisan menegak di latar garisan menegak di latar belakangnya. belakangnya. belakangnya. Nama Organisasi yang Diluluskan Nama Organisasi yang Diluluskan Nama Organisasi yang Diluluskan Pusat Agama Islam Pusat Thailand Pusat Agama Islam Pusat Thailand Pusat Agama Islam Pusat Thailand Kod produk/ jenis produk XX XX Kod produk/ jenis produk Kod produk/ jenis produk XX XXX XXX Kod syarikat/ nombor pendaftaran syarikat XXX Kod syarikat/ nombor pendaftaran syarikatKod syarikat/ nombor pendaftaran syarikat Nombor item/ kuantiti produk Nombor item/ kuantiti produk XXX XXX XXX Nombor item/ kuantiti produk Bulan diluluskan/ bulan kod produk dikeluarkan XX Bulan diluluskan/ bulan kod produk dikeluarkan Bulan diluluskan/ bulan kod produk dikeluarkan XX XX Tahun diluluskan/ tahun kod produk dikeluarkan XX XX Tahun diluluskan/ tahun kod produk dikeluarkan XX Tahun diluluskan/ tahun kod produk dikeluarkan Apabila nombor mencecah seribu, huruf Roman A.B… akan digunakan Apabila nombor mencecah seribu, huruf Roman A.B… akan digunakan Apabila nombor mencecah seribu, huruf Roman A.B… akan digunakan Prakata

22 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Piawai Makanan Halal dan Perkhidmatan untuk Pelancongan Piawai untuk makanan halal dan Semestinya, peraturan perkhidmatan pelancongan asas dalam mengendalikan telah dikeluarkan oleh makanan halal diamalkan oleh Kementerian Pelancongan semua tempat; dari pemi- dan Sukan bersama Majlis lihan bahan-bahan sehingga Agama Islam Pusat Thailand p en y ed iaan masak an sejak 2007. Selama beberapa yang mengikut syariat tahun, kajian dan penilaian Islam. Secara amnya, telah dijalankan dan telah pengunjung boleh menikmati diputuskan bahawa tahap- hidangan di restoran ‘halal tahap tertentu perlu dicapai sepenuhnya’ atau ‘mesra untuk menerima sijil dari majlis Muslim’ yang merupakan tersebut. Walau bagaimana- restoran halal tanpa sijil pun, sijil tidak diwajibkan pengiktirafan. Tambahan meskipun ia akan bertindak pula, terdapat juga tempat sebagai panduan bagi makan ‘asas piawaian Halal’ pelancong Muslim untuk yang mengikut 11 kelaya- menggunakan perkhidmatan kan yang ditetapkan Islam yang mempunyai sijil. Ia dan tempat-tempat ‘Piawai juga akan meningkatkan U n d a n g -u n d a n d a n piawaian pelancongan dan Sukarela’ yang mematuhi 95 memastikan terdapatnya peraturan yang ditetapkan restoran halal yang mencukupi kerajaan. Oleh itu, pengun- untuk para pelancong. jung boleh yakin sepenuhnya untuk menikmati makan halal semasa mengujungi Thailand. Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 23 Pelancongan Perubata Menjadi keutamaan bagi Hari ini, beberapa hospital penilaian yang tinggi daripada pengunjung ketika melawat di Thailand sudah mampu pesakit dan keluarga mereka. ke negara luar adalah kondisi memen u h i kep erlu an Kajian menunjukkan yang apabila ditimpa penyakit dan bagipesakit Muslim daripada mereka amat berpuas hati dan kemalangan. Hal ini amatlah Timur Tengah dan juga dari amat yakin kepada makanan penting terutaman kepada negara-negara Islam yang lain. di hospital sebanyak 95.22%. para pengembara Muslim Kementerian Kesihatan telah Perancangan hospital pada supaya kaedah rawatan yang merancang pada tahun 2017, masa akan datang, adalah untuk digunakan tidak bercanggah sebanyak 2015 hospital di memohon standard pensijilan dengan ajaran Islam termasuk wilayah Selatan akan mencapai halal dan mewujudkan menu di dalam penetapan kepada kepada 100% piawaian halal halal yang dapat memberi sesuatu perlembagaan, di dapur bagi memberi mem- manfaat untuk kesihatan penggunaan ilmu hitam atau beri keutamaan kepada orang seperti hidangan rendah lemak pengunaan alcohol dan isu tempatan yang terdiri daripada dan tea kesihatan. Tambahan yang sama dengannya. Muslim kebanyakannya. Ketika ia jugak dapat memberi ini, 35 buah hospital telah pun panduan kepada hospital mencapai tahap kelulusan di cawangan dan perniagaan mana 70 peratus daripada k ep a d a p en g u s a h a n jumlah yang telah dirancang. perniagaan yang ingin Contoh yang paling baik dapat menghasilkan produk makanan di lihat adalah di Hospital Satun halal yang memenuhi standard di mana hospital ini menerima halal. Prakata

24 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Berkunjung ke Thailand 1.Pengunjung yang ingin 3.Sesetengah warganegara tinggal di negara kerajaan itu. berkunjung ke Thailand layak untuk menerima visa perlu memohon visa masuk semasa ketibaan dan mereka 6.Tujuan lawatan mestilah di Kedutaan Thai atau wakil boleh kekal di Thailand tidak bertepatan dengan permohon- kedutaan di negara mereka melebihi 15 hari. an visa. tinggal ataupun di Kedutaan Thai yang bertugas di negara 4.Pengunjung luar yang beras- 7.Pengunjung hendaklah me- itu. Maklumat lanjut boleh al dari negara yang mempu- mastikan tempoh sah visa dan didapati di semua Kedutaan nyai penyakit Demam Kuning tempoh penginapan mereka Thai atau laman web Kement- yang tinggi mesti menunjuk- sebelum memasuki Thailand erian Luar. kan sijil Kesihatan Antarabang- untuk mengelakan komplikasi. sa mengenai Vaksin Demam Denda sebanyak 5000 THB per 2.Terdapat dua kumpulan Kuning. hari dikenakan kepada setiap pemegang passport warga pengunjung sekiranya mere- negara tertentu yang dibe- 5.Syarat untuk memohon visa ka tinggal lebih dari tempoh narkan untuk berkunjung ke masuk ke Thailand sah visa mereka. Untuk mak- Thailand tanpa memerlukan -Passport yang memeliki tem- lumak lanjut, sila hubungi tel: visa masuk dan ia bergantung poh tamat yang kurang dari 6 02 1419889 atau layari laman kepada persetujuan. bulan web dia “ www.bangkok.immi- i) Rakyat negara yang dikec- -Dokumen-dokumen yang gration.go.th” ualikan daripada mendapat akan membuktikan bahawa visa masuk ke Thailand mesti- pengunjung akan kembali ke 8.Pengunjung yang berkunjung lah tidak tinggal melebihi 30 negara asal mereka atau des- ke negara ini tidak dibenarkan hari di negara ini. tinasi seterusnya (pergi balik untuk berkerja di negara ini ii) Negara-negara yang tiket dan visa) tanpa permit bekerja. rakyatnya tidak memerlukan -Pengunjung hendak lah visa kemasukan ke Thailand bukan daripada individu yang 9.Pengunjung yang menerima jika mereka memegang dilarang memasuki kerajaan visa masuk ke wilayah ini oleh passport tertentu termasuk mengikut Akta imigresen Kedutaan Thai boleh dimasuh- passport diplomatik, passport 1979. Dia (lelaki / perem- kan kebenaran mereka untuk rasmi kerajaan atau jenis lain puan) mungkin dikehendaki masuk masuk oleh Jabatan yang disenaraikan didalam untuk menunjukkan jumlah Imigrisen itu jika dia (lelaki/ perjanjian. minimum wang ( contohnya perempuan) didapati melang- 20,000 THB) untuk perbelan- gar dengan Akta imigrisen jaan yang ditanggung semasa 1979. Prakata

Chiang Rai Peta thailand Chiang Mai KHON KAEN Nakhon Ratchasima Ayutthaya Bangkok Chon Buri PHETCHABURI kenderaan Phang - nga Phuket NAKHON SI THAMMARAT Krabi Trang Satun Songkhla

26 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Pengenalan Agama utama bagi rakyat Thailand adalah agama Budhha, sementara populasi masyarakat Muslim mencecah kira-kira 6-10% daripada populasi penduduk negara ini. Kelompok Muslim ini bertaburan di negara ini dan majoriti daripada mereka menetap di Bangkok dan wilayah selatan. Bagi pengunjung, Ini memudahkan lagi mereka untuk mencar- ipelbagai pilihan makanan dan perkhidmatan yang terbaik halal. Di sepanjang jalan, pengunjung akan dapat menemui masjid-masjid yang tersergam indah dengan kualiti seni bina Islam yang tersendiri. Ayutthaya Kurang 2 jam dari utara merupakan ibu kota Siam Bangkok, Ayutthaya terkenal sehingga lewat 1700an dengan tinggalan zaman sehingga ia dimusnahkan purbanya. Sebelum terbinanya tentera penjajah Burma. Thailand, bandar purba ini Bangkok Pusat integrasi pelbagai Sukhumvit Soi 3 dan kawasan budaya, ibu negara Thailand ini menawarkan kemudahan ini menawarkan pelbagai yang amat popular dalam tarikan kepada pelancong. kalangan pelancong Timur Kebanyakkan restoran halal Tengah. boleh didapati di Soi Nana atau Chiang mai Permata utara iaitu Chiang Mai ini dipenuhi tradisi unik dan merupakan destinasi yg tidak menawarkan pelbagai tarikan patut dilepaskan oleh mereka budaya, membeli belah, kraf- yang ingin merasai budaya tangan dan sebagainya untuk Lanna. Wilayah menakjubkan dirasai pelancong. Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 27 Chiang rai Wilayah paling ke utara ini daya penariknya adalah Doi yang semakin mendapat Tung dan Segitiga Emas. perhatian pelancong juga kaya dengan budaya Lanna. Antara Chon buri/pattaya Tempat terletaknya Bandar kemudahan yang moden, ke- Pattaya, kota pesisir pantai yg pelbagaian tempat makan dan terkenal di seantero dunia, membeli belah serta hiburan. Chonburi dipenuhi prasarana Lokasinya yang terletak ha- untuk manampung keperluan nya 2 jam dari Bangkok juga pasaran halal. Antara sebab memudahkan kedatangan pe- bandar ini begitu popular ialah lancong asing. pantai yang menakjubkan, Khon Kaen ke-lima terbesar di wilayah banyak tarikan semula jadi, Timur Laut , Khonkaen dikenali gua dan taman negara terma- dengan sutera Mudmee yang suk Taman Negara Phu Wiang halus dan kapas semulajadi dengan fosil dinosaur dan yang dicelup. Juga, terdapat tamadun purba. KRABI Wilayah selatan yang terletak buah pulau, Krabi telah men- di pantai Andaman ini terkenal jadi salah satu destinasi pantai di seluruh dunia dengan pan- yang diidam pelancong dari tai-pantai dan pulau-pulaunya seluruh dunia semenjak lebih yang indah. Merangkumi 150 dua dekad yang lalu. Nakhon Ratchasima Juga dikenali sebagai Korat, merupakan gerbang ke Isan wilayah ini terletak di peng- atau tenggara Thailand yg ber- hujung Banjaran Korat. Ia juga bahasa Laos. Prakata

28 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Nakhon Si Thammarat Terletak di sebelah Barat Kawasan ini adalah sebahagian di Teluk Thailand, ia adalah dari kerajaan Ligor dan mer- wilayah kedua terbesar bagi upakan pusat sejarah penting Wilayah Selatan. Dahulukala, bagi agama Buddha. Phang Nga Juga wilayah selatan Thailand menarik ialah penduduk Ko yang cantik dan mengagumkan, Panyi, sebuah pulau yang pada PhangNga merupakan lokasi asalnya dibina di atas tiang. komuniti Muslim yang besar Moyang mereka merupakan dan pada asalnya berkerja nelayan laut dalam yang berasal sebagai nelayan. Satu contoh dari Jawa pada kurun ke 18. PhETCHABURI Dianggap sebagai ‘Pintu masuk tanda bersejarah yang banyak ke Selatan’, Pekan tepi laut adalah Khao Wang, perkaran- Diraja yang sangat popular gan Istana yang dibina semasa ini menawarkan pantai yang pemerintahan Raja Rama IV. cantik dan terdapat juga Jangan ketinggalan gula-gula aktiviti menunggang kuda tradisi Thai yang berasal dari padi di pantai. Antara mercu kawasan ini. PHUKET Pulau terbesar di Thailand hijau yang tidak berkesuda- digelar sebagai ‘Mutiara han dan tarikan alam semula Andaman ‘, tidak diragukan lagi jadi manakala pada masa yang bahawa Phuket merupakan sama pesat dengan mem- pulau yang paling terkenal beli-belah peluang, pelbagai di Thailand. Ia menawarkan pilihan, hiburan dan pengina- pantai yang mempunyai pantai pan yang sangat baik. Prakata

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 29 Satun Kawasan yang berkongsi jumlah pengunjung yang sempadan dengan Malaysia, berkunjung adalah lebih bahkan tidak menghairankan kurang berbanding jumlah majoriti penduduk di Satun pengunjung di Phuket dan yang berketurunan Muslim Krabi. Pasar malam di bandar Malaysia. Wilayah yangdamai kira-kira merupakan tempat ini merupakan lokasi di yang terbaik untuk dikunjungi, mana terletaknya Tarutao dan di sinilah anda boleh dan Pulau-pulau Lipe, yang menemui pelbagai makanan mana menyamankan dan yang halal. Songkhla Terletak di Semenanjung Tanah merupakan yang keempat bagi Melayu, merupakan sebuah masyarakat tempatan di sini wilayah yang indah terletak di dan mereka ini mengamalkan Teluk Thailand. Nama asalnya cara hidup yang sama dengan ialah Singgora, yang bermaksud masyarakat Melayu di negeri ‘Bandar Singa’. Dianggarkan saiz Kelantan, Malaysia. populasi masyarakat Melayu TRANG A wilayah selatan yang indah tempat yang paling sesuai yang terletak di sepanjang untuk mereka yang sukakan pantai Laut Andaman, ia adalah suasana hutan yang subur, rumah kepada beberapa pu- tebing batu kapur , air laut yang lau-pulau yang paling indah jernih dan hospitaliti yang asli dan kurang tumpuan untuk dan kecil. pelancong. Trang merupakan Prakata

Restoran -restoran Persendirian

Restoran-restoran Persendirian ; BANGKOK PHANG NGA -Restoran Steak Sinthorn & Buffet -Makanan Laut Panyee Mutiera CHIANG MAI PHUKET -Banpihuennong Halal Khantoke -Restoran Pantai Seaview -Khrua Sakulchai -Phuket Fanta Sea -Khum Khantoke -Ruammitr 1 SATUN -Makanan Thai D’Andaman CHAING RAI -Restoran Nergara -Doi Chaang Kopi @ Seni -Dapur Rimle (Rimle Kitchen) -Rimkok Islamic Khao Soi -Makanan Halal Suchada -Makanan Islam Sakina -Dapur Sirada (Sirada Kitchen) -Salima 1 (on Doi Mae Salong) SONGKHLA CHON BURI -Maroc de’ Nest Home -Restoran Makanan Laut Muslim -Taman Maroc -Nesthome KRABI -Abdullah Makanan Halal TRANG -Kanabnam View Makanan Laut -(Khao Pubpa Halal Food) Makanan (Kanabnam View Seafood) Halal Khao Pubpa -(Kaiyang Nuea Thong) Ayam Panggang -Koh Libong Nuea Thong -Krua Khanitta -Makanan Laut Paknam Krabi (Paknam Krabi Seafood) -Restoran Ruan Talay -Restoran Muslim Sofeyatara Krabi

32 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Restoran Steak Sinthorn & Buffet Ringkasan Terkenal sebagai salah sebuah restoran Islam yang terbesar di Thailand, keistimewaan Sinthorn Steakhouse adalah pada hidangan makanan Thai, Itali, Muslim dan sudah tentu, ‘steak’. Restoran ini turut dihiasi dengan cantik dan mempunyai bilik khas bagi VIP, turut terdapat surau dan bilik mandi untuk para tetamu. Terdapat juga sebuah dewan besar untuk mengadakan majlis yang berkapasiti 300 orang tetamu dan terdapat ruang letak kereta yang mampu memuatkan sebanyak 250 biji kereta. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak di Jalan Ramkamhaeng, di antara Soi 85-87, Isnin hingga Ahad dari jam berhampiran Persimpangan Lamsalee. 11:.30 pagi-11.00 malam. Sajian Istimewa : Terdapat pelbagai jenis Steak, Burger, Hidangan Makanan Arab dan Makanan Halal dari seluruh dunia. Alamat : 3331/2 Jalan Ramkamhaeng, (di antara Ramkamhaeng Soi 85 dan 87), Hua Mak, Bangkapi, Bangkok 10240 Tel : +66 2 377 7322 E-mel: [email protected] 13.761204, 100.640496 Laman Web: www.sinthornsteakhouse.com Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 33 Banpihuennong Halal Khantoke Ringkasan Bersuka ria dalam suasana Lanna yang menakjubkan dan saksikan persembahan kebudayaan sambil me-nikmati juadah Thai dan Utara. Restoran ini memiliki reka bentuk kayu utara yang menarik, struktur yang kukuh dan pameran barang-barang dari zaman dahulu kala. Di sini para tetamu boleh merasai makanan Kantoke yang telah diubahsuai untuk mematuhi spesifikasi Halal seperti GaengHanglay, SaiUa, Jin Som Mok dan macam-macam lagi. Oleh kerana pemiliknya ialah Muslim, anda boleh merasa terjamin bahawa semua makanan di sini adalah Halal. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Dari Lebuhraya Chiang Mai-Lampang melalui Persimpangan Sarapee, terus Setiap hari dari jam 11.00- melepasi stesen minyak Esso sejauh 200 meters dan lakukan pusingan-U. 22.00 (persembahan dari jam 9.30-20.30) Sajian Istimewa : Hors D’oeuvres Muang (Khantoke), Steak Banpi, Steak Huennong, Ikan Padetsuk. Alamat : 349/1 Mu 5, Yang Neang, Saraphi, Chiang Mai 50140 Tel : +66 53 963 438, Hotline +66 94 642 9926 E-mel : [email protected] 18.707924, 99.045439 FB : www.facebook.com/BanpihuennongFP/ Restoran-restoran Persendirian

34 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand KHrua Sakulchai Ringkasan Terletak di Hotel Sakulchai Place, Krua Sakulchai terletak kira-kira 3 kilometer dari pusat bandar. Restoran ini menyajikan makanan Asia dan Barat untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam yang bukan sahaja mematuhi spesifikasi Halal, bahkan juga berkhasiat dan lazat. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Hotel Sakulchai Place terletak di Soi Plubplung, di atas Jalan Huaykaew. 07.00-21.00. Sajian Istimewa : Mi Goreng cita rasa Thai, Smoothies Buah-buahan, Salad Thai yang Pedas. Alamat : 10 Soi Plubplung, Jalan HuayKaew, Mueang, Chiang Mai 50300 Tel: +66 53 211982 Faks: +6 53 404197 E-mel: [email protected] 18.800248, 98.973895 Laman Web: www.sakulchaiplace.com Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 35 Khum Khantoke Ringkasan Nikmati budaya Utara Lanna Thailand sambil anda meikmati makan di KhumKhantoke. Laman Khantoke lawn terdiri daripada 4 binaan kayu yang menakjubkan, kesemuanya menghadap ruang kosong di mana terdapat meja-meja makan dengan 800 tempat duduk. Makanan tengah hari dihidangkan di Rumah Plubpla yang mampu menampung 160 orang. Tetamu akan terpegun dengan pertunjukan hebat seperti suasana Khondepicting dari Ramayana, Tarian 4 Puak Karen, Pertunjukan Pedang, Tarian E-san Dance dan pelbagai lagi. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Pengangkutan awam atau ulang alik KhumKhantoke pusat bandar. Harian dari 09.00-21.00 Laman Kantoke: Sajian Istimewa : 18.30 -21.00,Rumah Thai Pisang Goreng, Kari Ayam Hanglay, Ayam Goreng dengan NamprikNoom Plubpla: 11.00-14.00, dan sayuran, Ayam Namprik Ong, Taufu Goreng, Pulut Nasi, Mee Rangup, 18.30- 22.00. Sayur Kacau-Goreng, Sup Jernih. Alamat : 139 Mu 4, Nong Pa Krang, Mueang, Chiang Mai 50000 Tel: +66 53 304121-3 Faks: +66 53 260504 E-mel: [email protected], Laman Web: www.khumkhantoke.com 18.800192, 99.026044 Facebook: khumkhantokecnx, Line: Khumkhantoke Restoran-restoran Persendirian

36 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Ruammitr 1 Ringkasan Terletak di kawasan perniagaan, restoran ini mempunyai 150-kerusi dan suasana yang selesa ditambah dengan siling tinggi bagi memastikan sistem pengudaraan yang baik. Terdapat juga sebuah surau untuk kegunaan tetamu. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Dari Persiaran Panthip , restoran ini terletak di bahagian sebelah 10.00 pagi -09.00 malam. kanan 50 meter dari Hotel Empress. Juga berdekatan dengan 3D Art Paradise, satu tarikan tempat hiburan keluarga. Sajian Istimewa : Sajian Thai, Cina dan Muslim. Alamat : 170/7 Jalan Chang Khlan, Mueang, Chiang Mai Tel: +66 53 819 085, +66 89 853 7217 Faks: +66 53 819 086 18.774358, 98.998750 Laman Web: www.ruammit1.com Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 37 DoiChaang Kopi@Seni Ringkasan Lokasi moden ini merupakan kafe buatan sendiri yang dikelilingi persekitaran semulajadi yang cantik berserta dengan pokok yang banyak. Kami menyediakan makanan Thai dan adunan ramuan yang kopi dan roti yang dibuat sendiri. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Belok kiri ke lorong di bawah jambatan dan pandu terus sejauh 11.00-20.00. 500 meter. Restoran ini di tebing Sungai Kok. Sajian Istimewa : Khanom Chine Sao Nahm dan Biryani Ayam. Alamat : 542/2 Jalan Rattanakhet, Mueang, Chiang Rai Tel: +66 53 752 918 19.907096, 99.833100 Laman Web: www.facebook.com/doichaangatart Restoran-restoran Persendirian

38 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Rimkok islamic Khao soi Ringkasan Salah satu hidangan terbaik di utara Thailand adalah Khaosoi, mi telur dalam sup kari tebal. Setiap kali be- rada di sini, pastikan anda berkunjung ke RimkokKhaosoi, lokasi yang bercirikan kasual dan menu utamanya adalah bercirikan ayam. Menu popular lain termasuk Biriyani ayam, daging lembu, kambing dan ikan serta ayam atau sup ekor-lembu, ayam atau sate daging dan dimsum Muslim. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak di pintu masuk Resort Rimkok di mana ia adalah Sebelah kiri selapas jam 1.5 km dari Persimpangan Maeyao. 08.30 pagi-04.30 petang Sajian Istimewa : Khaosoi, Beriani, Kuslimdimsum. Alamat : 333 Mu 4, Maeyao, Mueang, Chiang Rai 57100 19.936510, 99.772365 TeL: +66 53 71 7 749, +66 8 1681 4919 Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 39 Makanan Islam Sakina Ringkasan Restoran yang dijamin Halal ini menyajikan pelbagai makanan Muslim yang mempunyai kapasiti tempat duduk untuk 100-300 tetamu. Ini menjadikan ia sesuai untuk kumpulan pelancong yang berskalar besar. Secara mudah, restoran terbuka dan lapang, mempunyai siling tinggi untuk pengudaraan dan ruang solat yang baik untuk kegunaan tetamu. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak betul-betul di Sebelah kiri selapas Jam 07.00-17.00. Jambatan Sungai Kok. Sajian Istimewa : Beriani Ayam, Sup Ox-Tail, Khaosoi, Mussaman Daging, Mataba Ayam. Alamat : 80 Mu 2, Rimkok, Mueang, Chiang Rai 19.910960, 99.840334 Tel: +66 53 166 848, +66 81 993 7311 Restoran-restoran Persendirian

40 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Salima 1 (on Doi Mae Salong) Ringkasan Restoran Muslim yang bercirikan Yunan China dan Thai telah kekal dalam perniagaan selama lebih daripada 50 tahun. Selama lima dekad ini mereka terus menyajikan makanan mereka dengan penuh kualiti dan rasa yang hebat. Jadi, jika Doi Mae Salong adalah tersenarai pada senarai tempat-tempat untuk dilawati, pastikan untuk berkunjung di Salima. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Salima terletak di atas Bukit Doi Ma Salong. Setiap Hari dari jam 08.00-24.00. Sajian Istimewa : Stew Daging yang dimasak dengan cara dua kali rebus, Cendawan Shitake Bakar di dalam Sos Soya, Ayam Goreng Hitam dengan cara Yunan (Yunan Style Stir-Fried Black Chicken), Ikan Goreng. Alamat : 500 Mu 1, Mae Salong Nok, Mae Fah Luang, Chiang Rai 57110 20.163963, 99.623025 Tel: +66 53 765 088, +66 88 218 8868 Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 41 Restoran Makanan Laut Muslim Ringkasan Berkongsi dua kawasan tanah, Restoran Makanan Laut Muslim merupakan tempat makan terbuka dan luas dengan siling tinggi, sesuai untuk keluarga yang berkapasiti besar dan pelancong yang berkumpulan . Para tetamu boleh menikmati makanan laut yang dimasak dengan berasaskan citarasa Thai segar dan juga menu antarabangsa seperti steak. Terdapat ruang letak kereta yang mencukupi dan surau berasingan untuk lelaki dan wanita. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak di Pusat Bandar Pattaya di Soi Pornprapanimitr 12, Jam 10.00 pagi-09.00 ia terletak di lorong yang sama dengan Siam Country Club. Kira-kira malam. (Kecuali pada 500 meter ke melalui lorong. waktu keagamaan). Sajian Istimewa : Sotong Goreng bersama Telur Masin, Siakap, ‘Sirloin Steak’ dan makanan laut. Alamat : Jalan Central Pattaya, Naglua, Banglamung, 8/12 Mu 6, Nongprue, Chon Buri 20150 12.934887, 100.912503 Tel: +66 81 935 1678, +66 81 707 2820, +66 38 411 919 Restoran-restoran Persendirian

42 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand ABDULLAH MAKANAN HALAL Ringkasan Abdullah Makanan Halal, terletak di Jalan Maharaj, restoran ini telah beroperasi selama lebih dua puluh tahun. Ia terletak di dua unit rumah kedai empat tingkat dan terdapat ruang terbuka dan ruang berhawa dingin serta menawarkan WIFI percuma. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak bersebelahan dengan Vogue Department Store dan Waktu sarapan bermula Walking Street di Jalan Maharaj. pada 07.00 -10.00 pagi dan hidangan a la carte Sajian Istimewa : disediakan sepanjang Daging Lembu Nua Tak Mok (alami rasa daging lembu kering yang manis hari sehingga jam 10.00 dan lembut) dimasak dengan pelbagai cara bersama Salad Mangga malam. Pedas, Dipanggang, Larp and Namtok. Alamat : 75-77 Jalan Maharaj, Paknam, Mueang, Krabi 81000 Tel: +66 84 848 2626 Faks: +66 75 622 312 Ext.17 8.086398, 98.906053 E-Mel: [email protected] Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 43 KANABNAM VIEW MAKANAN LAUT (KANABNAM VIEW SEAFOOD) Ringkasan Terletak di sebuah pulau kecil yang dikenali sebagai ‘ Koh Klang , pengunjung yang berkunjung di sini akan dapat menikmati hidangan mereka sambil dikelilingi alam semulajadi. Kanabnam View menawarkan makanan laut yang segar dimasak dengan sempurna dalam pelbagai gaya Thai asli. Kami menawarkan sebuah surau dan tandas yang berasingan untuk lelaki dan wanita; dan menjadi sebuah restoran yang sangat menjaga kepentingan pengunjung Muslim, minuman beralkohol dan anjing tidak dibenarkan. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Pengunjung bolenh mendapatkan perkhidmatan menaiki bot dari Poo Jam 09.00pagi-09.00 Dam Pier, Puan Pae atau Suan Chao Fah Pier. malam. Sajian Istimewa : Siakap Goreng bersama Kuah Sos Ikan, Salad Mangga Pedas, Ketam Goreng digaul di dalam Sos Kari,Kerang Rebus. Alamat : Ban Ko Klang Community, Khlong Prasong, Mueang, Krabi 81000 Tel: +66 85 9333 971, +66 91 328 4549 8.056182, 98.932938 Laman Web: www.kanabnamview.com Restoran-restoran Persendirian

44 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Ayam Panggang Nuea Thong (Kaiyang Nuea Thong) Ringkasan Bagi peminat ayam panggang, jangan ketinggalan untuk mengunjungi restoran yang bercirikan kasual ini dan ia terkenal dengan ‘finger-lickin’-ayam yang diperap dengan menggunakan resipi khasnya. Popularitinya telah disebarkan melalui buah mulut masyarakat Krabi dan kemudian terus ke negara jiran dalam ASEAN seperti Malaysia, Indonesia, Brunei dan lain-lain. Ia juga merupakan salah sebuah restoran yang disyorkan untuk dikunjungi di Krabi dan telah dipaparkan dalam beberapa artikel majalah. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Ayam panggang Nuea Thong mudah di temui di mana ia terletak di Jam 08.00-18.30. Jalan Phetkasem, Berhampiran dengan Masjid Ban Prupeng. Sajian Istimewa : Ayam Panggang. Alamat : 3 Mu 6, Jalan Phetkasem, Nuaklong, Nuaklong, Krabi Tel: +66 84 461 986, +66 84 626 1376, +66 93 578 9939 Hubungi: Khun Somjit Klongrua 8.062530, 99.007585 Facebook: RanKaiYangNueThong Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 45 Makanan Laut Paknam Krabi (Paknam Krabi Seafood) Ringkasan Dikelilingi oleh pemandangan air yang tenang, Paknam Krabi Seafood adalah tempat di mana anda boleh menghabiskan masa yang berkualiti dengan rakan-rakan dan keluarga dngan menikmati makanan laut yang segar, lazat dan Halal. Tetamu akan terpesona dengan suasana yang aman Krabi River Mouth dari kedua-dua kawasan tempat duduk dalam dan luaran. Terdapat ruang tempat letak kereta yang mencukupi, surau dan kemudahan majlis, majlis perkahwinan dan kumpulan pelancong. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak bertentangan dari Krabi Front bay Resort dan men- Setiap hari dari jam gambil masa 10 minit dengan kereta untuk sampai ke pusat bandar Krabi 11.00-12.00. di mana anda boleh berhibur di tempat membeli-belah seperti Vogue Department Store dan Pasar Malam . Sajian Istimewa : Makanan Laut Garing dan Pedas, Ketam Di dalam Sos Kari, Siakap bersama Sup Pedas, Ikan Kerapu dengan isi kelapa, Sayur Goreng Bertelur,Udang Segar dan Sayur dengan Sup Kelapa, Sup Pedas dengan Ketam Lumpur. Alamat : 140 Mu 7, Sai Thai, Mueang Singh, Krabi 81000 Tel : +66 94 964 9293, +66 81 894 9454 8.047322, 98.915485 Laman Web: www.paknamkrabiseafood.com Restoran-restoran Persendirian

46 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Restoran Ruan Talay Ringkasan Restoran Thai berciri kayu kayan yang luas ini dibina di atas tiang di atas tasik yang besar. Suasana yang sesuai dengan suasana yang tenang, santai dan selesa dikelilingi oleh tumbuh-tumbuhan dan pokok- pokok. Sesetengah kemudahan termasuk surau, WIFI dan bilik majlis untuk seminar dan kumpulan besar pelancong. Setiap hidangan disediakan mengikut standard Halal dan pengunjung akan dapat menikmati kesegaran makanan laut itu pada setiap suapan mereka. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak 500 meter dari Persimpangan Jilad Canal apabila Jam 10.00-22.00. menuju ke arah Ao Nang dan sebaliknya jika dari Ji -Or Shop. Sajian Istimewa : Makanan Laut di atas pinggan panas (hot plate), Sup Pedas dengan Isi Kelapa, Udang dengan Sos Asam Jawa, Siakap Kukus dalam Kicap. Alamat : 9/11 Mu 3, Sai Tai, Mueang, Krabi 81000 Tel: +66 75-613194, +66 81 537 2471 E-mel: [email protected] Facebook: Ruantalay restaurant krabi 8.083830, 98.882887 Laman Web: www.ruantalaykrabi.com Restoran-restoran Persendirian

Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand 47 Restoran Muslim Sofeyatara Krabi Ringkasan Restoran yang bercirikan kasual dengan siling tinggi ini terletak di Krabi di mana ia berhampiran Taman Sungai Krabi. Mereka yang mencari makanan laut Halal, memasak-masakan tempatan dan (Timur Laut) Menu Isan akan menyukai kepedasan dari Somtam, Yum Sotong, Daging panggang Dicelup dalam Sos Asam Jawapedas dan banyak lagi kepakaran hidangan serta senarai minuman Halal. Terdapat tempat letak kereta yang mencukupi dan bilik solat tidak lain hanya untuk kemudahan tetamu. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Bergerak menuju ke Pusat Bandar Krabi dan ianya betul-betul di dalam Jam 09.00-21.30. Taman Tema Krabi. Sajian Istimewa : Makanan Laut dan Masakan Isan. Alamat : 87, 89, 90 Jalan Kongka, Paknam, Mueang, Krabi 81000 8.053847, 98.919527 Tel : 0+66 75 630 034, +66 81 891 3402 Restoran-restoran Persendirian

48 Hotel-hotel Dan Restoran-restoran Halal di Thailand Makanan Laut PanyEE Mutiera Ringkasan Makanan Laut Panyee Mutiera dan Kanu Laut (Sea Canoe) telah dibuka untuk perniagaan selama lebih daripada 40 tahun. Ia bermula dengan sebuah kedai makan kecil tetapi kini telah berkembang menjadi sebuah restoran besar dengan mampu memuatkan kapasiti 1,000 tetamu pada satu masa. Dengan seni bina gaya Thai yang dibina di atas air yang tenang, pemandangan laut yang indah di sekeliling akan menambah kenikmatan pengunjung. Bagaimana untuk ke sana Waktu Operasi Restoran ini terletak di Pulau Panyi. Jam 10.00-15.00. Sajian Istimewa : Udang Goreng bersama bawang Putih, Ketam Kukus, Tom Yam Makanan Laut. Alamat : 126 Mu 2, Ko Panyi, Mueang, Phang Nga 82000 Tel: +66 89 289 6461, +66 81 970 2416 Faks: +66 76 450 642 E-mel: [email protected] 8.397788, 98.513870 Laman Web: www.panyeemuteara.com Restoran-restoran Persendirian