เรื่องเล่าควาสำเร็จ_ เมืองไผ่_ปรับแก้ไข 002

¡ÒÃà¾ÁÔè ÁÅÙ ¤‹Ò¼ÅµÔ Àѳ±ªØÁª¹ “¢ÒŒ ÇàÁҋ ¹Òéí ¹ÁºŒÒ¹à¹¹Ô ÊÐÍÒ´” โครงการยกระดบั คณุ ภาพชวี ติ และทอ งถิ่น ระยะที่ 2 มี วั ต ถุ ป ร ะ ส ง ค ดั ง นี้ ( 1) เ พ่ื อ ใ ห ค ว า ม รู เ กี่ ย ว กั บ บรรจภุ ณั ฑแ ละตราสนิ คาแกกลุมเปาหมายเพิ่มขนึ้ อยา งนอ ย รอยละ 80 (2) เพ่อื สรางบรรจภุ ัณฑและตราสินคาใหกับ ผลติ ภัณฑของชุมชนอยา งนอ ย 1 ชน้ิ งาน (3) เพ่อื เสรมิ สรา ง ใหกลุมเปาหมายเกิดภาวะความเปนผูนําชุมชน (4) เพื่อเสริมสรางใหกลุมเปาหมาย เกิดจติ อาสาในการพฒั นาชมุ ชน ผลการวจิ ัย พบวา มหาวทิ ยาลัยไดร ว มกบั ชุมชนในการวางแผน เพ่ือการพัฒนาพื้นท่ีรวมกัน ตามความตองการของชุมชนเพ่ือแกไขปญหาของชุมชน โดยใหชุมชนมีสวนรวมในทุกกระบวนการ ไดรวมคิด รวมทํา รวมประเมินผลสําเร็จ ผลการดําเนินโครงการ พบวา กลุมเปาหมายมีความรูความเขาใจเก่ียวกับบรรจุภัณฑ และตราสนิ คา ทําใหสนิ คานั้นสามารถกําหนดราคาขายไดม ากข้ึน และเม่ือผลิตภัณฑของชุมชน ไดร ับการออกแบบบรรจุภณั ฑและตราสนิ คา ทบ่ี ง บอกถงึ เอกลักษณของชมุ ชนอยา งเปน รปู ธรรม แลว ยิ่งทําใหกลุมเปาหมายรูสึกเกิดความภาคภูมิใจในการนําเสนอผลิตภัณฑของชุมชน สราง ขวัญและกําลังใจในการพัฒนาตอยอดผลิตภัณฑของชุมชนตอไปอีกและในโครงการดังกลาว ไดสรางชองทางประชาสัมพันธสินคา การจัดจําหนายโดยตรงระหวางผูผลิตกับผูบริโภค สามารถติดตอดวยสอื่ โซเชยี ลมีเดีย (Facebook) ซ่ึงมีคลิปแนะนําการนําขาวเมานํ้านมไปแปรรูปเปน ขา วเมา คลุกมะพรา วออน และกจิ กรรมในโครงการนี้ ยังไดสรางนักพัฒนาชุมชนใหเกิดภาวะของการเปน ผูนําและจิตอาสาในการพฒั นาชมุ ชน โดยรว มกันทาํ กิจกรรมปรับภูมิทัศนที่วัดเนินสะอาด(ยางเอน) ซึ่ง อยใู นชมุ ชนใหด ูสะอาดและรม รืน่ เปนสถานทดี่ าํ เนนิ กิจกรรมตางๆ ท้ังกิจกรรมดานการพัฒนาชุมชน และกิจกรรมเกี่ยวกับพทุ ธศาสนา

วิธีการดําเนนิ งาน กลมุ เปา หมายในตาํ บลเมอื งไผ อําเภออรญั ประเทศ จงั หวัด สระแกว ทเี่ ขา รว มโครงการ มี 8 หมบู า น จํานวน 50 ครวั เรอื น 01 คนหาปญหาและความตอ งการ การสมั ภาษณร ายเด่ียวเชงิ ลกึ กระบวนการการสนทนากลุม 02 ประสานงานกับหนวยงานในพื้นที่ องคก ารบริหารสว นตาํ บลเมืองไผ 03 วเิ คราะหศักยภาพของพ้ืนท่ี การจดั ทาํ แผนการพฒั นารว มกับชมุ ชน 04 ดาํ เนนิ กจิ กรรม การพฒั นาบรรจุภณั ฑและตราสนิ คา ใหกับผลิตภณั ฑช ุมชน คอื ขา วเมา นาํ้ นม 05 ตดิ ตามและประเมินผล ดา นความพงึ พอใจของผบู รโิ ภค การตลาดและยอดขาย

ชุมชนเปาหมาย มีความรูเก่ียวกับบรรจุภัณฑและตราสินคา พรอมท้ังไดรับ การออกแบบบรรจุภัณฑและตราสินคาเพ่ือใชกับผลิตภัณฑของชุมชนตนเอง มีชองทาง การประชาสมั พันธส ินคา ที่ทาํ ใหเกิดการซื้อขายมากข้ึน สงผลตอรายไดแ ละในโครงการน้ยี ังได เสริมสรางใหเกิดนวัตกรชุมชน โดยไดจัดกิจกรรมสงเสริมใหคนในชุมชนมีสวนรวม และ แสดงออกถึงความเปนผูนําชุมชน และเสริมสรางใหกลุมเปาหมายเกิดจิตอาสาในการพัฒนา ชมุ ชนของตนเองโดยจัดกิจกรรมปรับภูมิทศั นที่วัดเนินสะอาด(ยางเอน) เพ่ือใหคนในชุมชนได ออกมารวมแรงรวมใจกัน พัฒนาพ้ืนท่ีและแสดงออกถึงความพรอมในการท่ีจะเสียสละเวลา แรงกาย แรงใจ เพือ่ พฒั นาทอ งถนิ่ ของตนเอง สรปุ ผลการดาํ เนนิ งาน ความรูเกี่ยวกับบรรจุภัณฑและตราสินคาท่ีสามารถนําไปประยุกตใช ในการจัดจาํ หนายผลิตภณั ฑของชุมชน และนําไปถายทอดในชมุ ชน และกลมุ อาชีพอ่นื ได และไดต น แบบบรรจุภัณฑและตราสินคา ท่มี ีเอกลกั ษณของชมุ ชน และไดสรางชองทางการ จัดจําหนายดวยสื่อโซเชียลมีเดียอีก 1 ชองทางดวย Facebook จากการดําเนินกิจกรรม รว มกบั ชุมชน ทําใหรายไดของกลุมชุมชนเปาหมายจํานวน 50 คน ซึ่งจากเดิมมรี ายได ตอ คน ประมาณ 4,000 - 5,000 บาทตอ เดือน แตเ ม่ือไดทํากิจกรรมรวมกับทางมหาวิทยาลยั แลว ชุมชนมีรายไดเพม่ิ ข้ึน คิดเปน รอยละ 11 ซึ่งคํานวณเปนรายไดท ี่เพ่ิมข้ึน ประมาณ 550 บาท ตอเดือน และเกดิ นวัตกรที่เปนผูน ําและจิตอาสา พรอมท่ีจะพัฒนาพ้ืนที่รวมกับ คนในชุมชน

ขอเสนอแนะเชงิ การพฒั นาตอ ยอด การดําเนินโครงการพัฒนาเชิงพ้ืนท่ี อาจารยผรู บั ผิดชอบไดร ับมอบหมายใหดําเนินโครงการ ดังกลาว ในพื้นที่ตาํ บลเมืองไผ อําเภออรญั ประเทศ จงั หวดั สระแกว น้นั ตลอดระยะเวลาในการลง พื้นที่จะมีการวางแผน เตรียมการไวลวงหนาเปนอยางดี แตในการทํางานน้ันก็มักจะพบวา จะมี การปรบั เปลีย่ นรปู แบบไปตามสถานการณห นางานอยบู อยคร้งั แตหากเปนไปไดควรมีการยืดหยนุ ในกฎระเบียบ กระบวนการบางอยางที่จะเอื้อตอการทํางานเชิงพื้นที่เพื่อชวยเหลือและอํานวย ความสะดวกใหกบั ทีมผทู าํ งานซ่งึ จะสง ผลดตี อการทาํ งานใหเกิดประสทิ ธิภาพโดยรวม อาจารยผ รู ับผดิ ชอบโครงการ อาจารย ดร.ธันยธร ตณิ ภพ อาจารย ดร.อญั ชลี เยาวราช อาจารยป ริยากร สวา งศรี อาจารยว ัชรพล วงศจ นั ทร อาจารยเ ฉลมิ พงษ จนั ทรสุขา มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั วไลยอลงกรณ ในพระบรมราชูปถมั ภ