LTIA Revista electronica nr.8 2020 final

DOAR ÎMPREUNǍ VOM REUŞI - EDITORIAL Prin câteva dintre realizǎrile Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ consemnate în noul numǎr al revistei Treptele adolescenţei, revista noastrǎ îţi aminteşte în paginile ei cǎ, în zonele misterioase ale sufletului tǎu, se ascunde o luminǎ din care cu mii de ani în urmǎ, s-au plǎsmuit stelele, mǎrile şi toate invenţiile omenirii. Dupǎ cum soarele rǎsare în fiecare dimineaţǎ şi risipeşte tot întunericul din timpul nopţii, prin pasiune, încredere, dǎruire şi solidaritatea cu ceilalţi, îţi stǎ şi ţie în putere sǎ treci dincolo de obstacolele pe care acum le ai în faţǎ. Ca sǎ fii şi mai puternic în viitor şi cu adevǎrat fericit, dǎrâmǎ pereţii despǎrţitori care existǎ între tine şi ceilalţi şi sǎrbǎtoarea pe care o aştepţi acum, când toatǎ natura renaşte, îti va aduce şi ţie bucuria pe care o cauţi şi care întrece cu mult promisiunea mincinoasǎ, leneşǎ şi distrugǎtoare a unor vicii care încearcǎ sǎ te îndepǎrteaze de infinita luminǎ ascunsǎ în tine. Aşa dupǎ cum florile se nasc ca nişte explozii de culori şi parfum din pǎmântul primenit din atâtea trupuri din trecut, tot astfel şi realizǎrile tale vor sǎ ţâşneascǎ din sufletul tǎu rupt din nemarginile lumii, cǎci nu este drept ca frumosul din jurul nostru sǎ fie stǎvilit vreodatǎ, dar nici ca tu sǎ nu participi la realizarea acestui miracol care este spectacolul vieţii, urzit din tot ceea ce este mai bun în noi şi în lumea care ne înconjoarǎ... Mulţumim tuturor colaboratorilor şi cititorilor care au fǎcut posibilǎ apariţia revistei Treptele adolescenţei, un prietenos traseu din palpitanta cǎlǎtorie spre infinit pe care suntem cu toţii datori sǎ o parcurgem cu ferma convingere cǎ împreunǎ vom reuşi. Prof. Adriana Bulc Interviu cu Doamna Director a Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ, prof. Iulia Olga Ghinga Sunteţi apreciatǎ nu numai ca profesor şi director al Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ, ci şi ca o persoanǎ care s-a remarcat prin numeroasele premii obţinute în ţarǎ şi peste hotare. Ce înseamnǎ sportul şi competiţiile pentru dumneavoastrǎ? Sportul înseamnă disciplină, motivație, reprezintă un stil de viață. Competițiile sunt în plan secund. O singură competiție este importantă: cea cu mine însămi. În fiecare zi trăiesc cu ideea de a da totul pentru a fi mai bună decât ieri. Uneori reușesc, alteori nu, dar nu cedez nicio clipă în a mă pregăti pentru a mă autodepăși. Încerc să le insuflu elevilor noștri acest mod de a gândi, încerc să-i încurajez să se autodepășească, să îi fac să înțeleagă că în viață trebuie să ne fixăm ținte mari pentru a reuși. Ce calificǎri pot avea absolvenţii instituţiei noastre de învǎţǎmânt şi ce perspective li se deschid dupǎ finalizarea liceului? Școala noastră propune calificări unice la nivelul județului Arad: Tehnician analize produse alimentare, Tehnician în industria alimentară, Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală, Tehnician veterinar, Tehnician în agricultura ecologică, pentru absolvenții claselor de învățământ zi. În plus, pentru absolvenții claselor de la forma de învățământ seral, Tehnician ecolog și protecția calității mediului, iar pentru absolvenții învățământului cu frecvență redusă, specializarea Științele naturii. După finalizarea liceului, elevilor noștri li se deschid perspective multiple: cei care reușesc să promoveze Examenul de Bacalaureat au șansa de a urma studii universitare în domeniu, fie aici, în orașul lor natal, fie foarte aproape, la Timișoara, precum oriunde în țară sau străinătate, ceilalți pot urma fie școli postliceale, fie se pot angaja, cei mai buni, chiar la agenții economici cu care școala are încheiate parteneriate în vederea efectuării stagiilor de pregătire practică, fie la alți agenți economici de profil din municipiu sau județ. Din întâlnirile cu reprezentanții partenerilor economici, aceștia au o foarte mare nevoie de specialiști în domeniile și calificările pe care liceul nostru le oferă. Cei mai curajoși, pot aplica pentru obținerea de finanțări, în vederea înființării unor ferme agricole sau zootehnice, pot dezvolta afaceri de familie în domeniul pregătirii lor de bază. Avem câteva exemple de bună practică, absolvenți cu care noi ne mândrim: Marius Brândușan, Alexandru Bibarț și Marius Bibarț, Alexandru Tăședan etc. Rolul nostru este de a-i pregăti și de a-i încuraja pe toți să reușească. O parte din reușita absolvenților este și meritul colegilor mei, a întregului personal didactic și didactic- auxiliar care au avut un rol unii mai mare, alții mai mic în 1

formarea lor ca specialiști și caractere. Bineînțeles că reușita este posibilă numai cu sprijinul necondiționat al părinților care sunt alături de copiii lor şi de școală ori de câte ori este nevoie pentru ca tinerii să nu se îndepărteze de la drumul lor. Cum îi ajutǎ Liceul Tehnologic de Industrie Alimentarǎ pe astfel de tineri dornici de afirmare şi dincolo de graniţele ţǎrii? Venim în sprijinul acestor elevi prin oferta educațională care cuprinde clase cu predare intensiv engleză pentru specializările Tehnician analize produse alimentare și Tehnician veterinar. La finalul studiilor aceștia pot să obțină, în urma unui examen, atestatul de competențe profesionale lingvistice în limba engleză, valabil oriunde în Europa. Totodată liceul nostru este și Centru de examinare și testare Cambridge pentru obținerea certificatului de limbă engleză, precum și Centru de evaluare și testare IC3, CISCO și ECDL pentru cei care se pregătesc și doresc să obțină un certificat care să le ateste competențele IT, recunoscute la bacalaureat și la nivel internațional. La terminarea liceului, absolvenții au oportunitatea de a obține certificatul de competențe profesionale, nivel IV, în specializările pentru care se pregătesc valabil atât în țară, cât și în străinătate. De câte laboratoare, cabinete şi ateliere dispune Liceul Tehnologic de Industrie Alimentarǎ? Cu credința că le stârnim curiozitatea zilnic, elevii liceului beneficiază de 9 laboratoare (câte unul de: analize produse alimentare, resurse naturale și protecția mediului, microbiologie, biologie, chimie, fizică, proiectare și cercetare științifică și două laboratoare de informatică), 17 cabinete, un atelier de industrie alimentară, o sală de sport, o bibliotecă cu sală media și sală de lectură şi o sală festivă. Toate sunt puse la dispoziția elevilor în vederea pregătirii acestora atât pentru examene, cât și pentru participarea la olimpiade, concursuri, proiecte județene, regionale, naționale și internaționale, simpozioane sub îndrumarea și coordonarea personalului didactic și didactic- auxiliar. Cum apreciaţi colaborarea liceului nostru cu agenţii economici? Liceul nostru, prin intermediul cadrelor didactice care predau disciplinele din aria curriculară Tehnologii încheie anual un număr mare de parteneriate în baza cărora elevii efectuează stagiile de pregătire practică. Numărul mare de contracte provine din faptul că aceștia pot să pregătească un număr mic de elevi/ perioadă de stagiu de pregătire practică, fiind firme mici. Elevii sunt încurajați să lucreze, să-și însușească abilități și competențe practice în vederea devenirii unor profesioniști de valoare. Doi reprezentanți ai agenților economici sunt membri ai Consiliului de administrație al școlii, participând activ la actul decizional. Anual, consultăm agenții economici în vederea propunerii proiectului planului de școlarizare pentru anul viitor, astfel încât să corelăm oferta noastră educațională și cererea pieței muncii. Cum se implicǎ liceul nostru în creşterea prestigiului judeţului şi oraşului Arad? Ne implicăm activ în creșterea prestigiului județului și orașului prin dezvoltarea de parteneriate și proiecte regionale, naționale, internaționale, prin participarea la olimpiade și concursuri organizate de minister. Spre exemplu organizăm și implementăm anual concursul pentru elevi ,,Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm” aprobat în calendarul C.A.E.R. al Ministerului Educației și Cercetării și simpozionul internațional cu același nume, adresat cadrelor didactice și elevilor, cartea aferentă acestuia fiind distribuită tuturor partenerilor din țară și străinătate, Festivalul Șanselor Tale, Ziua porților deschise cuprinsă în calendarul anual al ,,Săptămânii meseriilor” etc. Participăm cu elevii la concursurile ,,Made for Europe”, ,,Cu viața mea apăr viața”, ,,Alege- este dreptul tău!”, ,,Tinerii dezbat!”, ,,Crosul, maratonul și semimaratonul Aradului”, olimpiadele sportive școlare etc., implicăm elevii în activități de voluntariat în cadrul S.N.A.C. sau prin parteneriatele dezvoltate cu Asociații precum Integra, Cetatea Voluntarilor, Activ pentru comunitate etc. Elevii noștri au reprezentat județul, în ultimii ani, la Olimpiada Tehnologii, calificările Industrie Alimentară și Creșterea animalelor obținând Mențiuni. 2

Elevii liceului au beneficiat de mobilități prin programul Erasmus +: 14 elevi au finalizat proiectul nr. 2018-1-RO01- KA102-047628 cu titlul \"Abilities 4 Future in Food Processing\" (Abilități pentru viitor în procesarea alimentelor) din cadrul Programului Programului Erasmus+, proiecte de mobilitate în domeniului Învăţământ Profesional şi Tehnic Acţiunea Cheie 1 Mobilităţi pentru Învăţare, 3 elevi au beneficiat de mobilități în cadrul proiectului Erasmus + nr. 2018- 1—FR02-KA105-014206 „You are like Me- European” implementat de Asociația EIVA în parteneriat cu Mission locale Nord Reunion și școala noastră, 30 de elevi coordonați de cadre didactice au fost implicați în Proiectul CRISS, finanțat de Comisia Europeană de la Bruxelles prin programul Horizon 2020 nr. 732489 coordonat de Exus Ttd. în consorțiu cu Inspectoratul Școlar Județean Arad, liceul nostru fiind partener, două eleve au beneficiat de formare în cadrul proiectului de parteneriat strategic ”Peer for Integration” K2-2018-1- RO01-KA205-049029 implementat de Inspectoratul Școlar Județean Arad în parteneriat cu Asociația Ofensiva Tinerilor Arad. Toate aceste activități și rezultate sunt promovate pe site-ul școlii, pe rețelele de socializare, în presa locală, prin organizarea de acțiuni de diseminare, prin participarea la emisiuni la nivel local și național. Ca o încununare a muncii noastre, ca urmare a depunerii candidaturii, în primăvara anului 2019, liceul nostru a primit titulatura de ”Școală Europeană”, distincție care se acordă pentru o perioadă de 3 ani. Cum sunt ajutaţi elevii din clasele terminale în pregǎtirea pentru bacalaureat? Prin încurajarea permanentă a acestora de a-și asuma actul învățării, prin derularea programelor de pregătire suplimentară în vederea remedierii situației școlare sau a recuperării lacunelor, prin programul de pregătire din cadrul proiectului R.O.S.E., prin ore de consiliere, prin implicarea în proiecte și parteneriate școlare și extrașcolare care să le dezvolte gândirea critică, stima de sine, abilitățile de comunicare, prin activități care să-i motiveze să învețe, prin stimularea studiului individual în cadrul bibliotecii școlare sau a cabinetului de studiu pentru performanță. Dezvoltăm o legătură cât mai strânsă cu părinții astfel încât elevii să înțeleagă importanța susținerii și promovării examenului de bacalaureat. Ce credeţi cǎ lipseşte cel mai mult societǎţii în care trǎim? Consistența, dorința de a schimba lucrurile în profunzime, timpul acordat sufletului (lectura, muzica de calitate, admirarea și prețuirea naturii etc.), răbdarea și înțelegerea celui de lângă noi, zâmbetul de pe buzele oamenilor. De fapt, cred că toate aceste minusuri provin din faptul că ne lipsește încrederea. Ce le doriţi elevilor care se vor prezenta la Examenul Naţional de Bacalaureat şi celor care sunt şi vor ajunge în marea familie a liceului nostru? În primul rând, tuturor le doresc sănătate, să fie permanent dornici de cunoaștere, să aibă idealuri pentru care să lupte, să nu se abată de la drumul lor, să fie conștienți că pot să realizeze tot ceea ce își propun dacă muncesc zi de zi, ceas de ceas și să fie încrezători în forțele proprii. Absolvenților le doresc mult succes la Examenul de Bacalaureat. Dragilor, succesul ține de voi, de modul în care vă pregătiți. Noi suntem alături de voi pentru a vă învăța, voi trebuie să învățați. Celor care vor ajunge în marea familie a liceului nostru le doresc să vină cu mintea și sufletul deschise spre studiu și spre activități școlare și extrașcolare. Îi asigur că îi vom sprijini și îi vom sfătui punând toată priceperea noastră în slujba lor, cǎci menirea noastră, a cadrelor didactice, este de a șlefui caractere, de a forma profesioniști, de a da societății tineri valoroși. Școala noastră- Școală Europeană 2019 prof. Lavinia Diana POP, director adjunct Competiția Națională ”Şcoală Europeană” se adresează tuturor unităţilor de învăţământ preuniversitar care au fost şi sunt implicate în programele europene din domeniul educației și formării profesionale și constă în evaluarea calității și coerenței managementului școlii, reflectat în documentele manageriale, precum și a impactului pe care activitățile derulate în cadrul proiectelor europene l-a avut asupra culturii organizaționale și a ethosului școlii. (preluare de pe site-ul Ministerul Educaţiei Naţionale). Pentru o perioadǎ de trei ani, fiecare unitate de învăţământ care a obținut această titulatură a primit și certificatul „Şcoală Europeană 2019”. Acest titlu conferǎ recunoaştere şi prestigiu în cadrul comunitǎţii educaţionale, fiind rezultatul efortului tuturor actorilor implicaţi în activitǎţile şi proiectele şcolii: cadre didactice, elevi şi pǎrinţi. Odatǎ cu trofeul „Şcoală Europeană 2019”, liceul nostru a primit şi un premiu în valoare de 5000 lei pentru dotări. 3

Școala noastră a participat în 2019 la această competiție, câștigând acest titlu, ca o confirmare a performanțelor obținute în realizarea unei educații de calitate prin dezvoltarea dimensiunii europene a educației. Această titulatură am obținut-o datorită proiectelor derulate la nivel naţional şi internațional de către şcoala noastră, cu susținerea Inspectoratului Școlar Județean Arad, proiecte prin care am promovat valorile europene: egalitatea de şanse, educaţia pentru dezvoltare durabilă, educaţia pe tot parcursul vieţii. Ne-am simțit foarte mândri atunci când am participat la festivitatea de înmânare a titlului, titlu care ne onorează, dar ne și responsabilizează, continuând să depunem eforturi pentru a dezvolta noi proiecte. Delegația Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară Arad a fost compusă din: prof. Ghinga Olga-iulia – director, prof. Pop Lavinia-Diana – director adjunct și elevul Bibarț Marius; din partea Inspectoratului Școlar Județean Arad a participat prof. Anca Lupei, Inspector școlar pentru proiecte educaționale. Sǎrbǎtoarea Unirii din 1859 trǎitǎ de elevii din clasele a X-a B şi a X-a D la Complexul Muzeal din Arad prof. Florina ŢOLEA şi prof. Carmen GOLDA Motto: ,,Suntem la fel de puternici pe cât suntem de uniţi, la fel de slabi pe cât suntem de divizaţiʺ (Rolh Waldo Emerson) În atmosfera emoţionantǎ din Complexul Muzeal din Arad, în data de 23 ianuarie 2020, elevii claselor a X-a B şi a X-a D s-au întors în timp, pǎtrunzând în vremea Unirii din 1859, bucurându-se din plin de aceastǎ sǎrbǎtoare naţionalǎ. De la doamna prof. Adelina Stoenescu elevii au aflat lucruri interesante despre familia lui Alexandru Ioan Cuza, despre ţinuta de paradǎ din acea vreme şi despre evenimentele care au dus la realizarea Micii Uniri, ceea ce i-a ajutat pe elevi sǎ înţeleagǎ şi mai bine adevǎrul cǎ numai uniţi, suntem puternici şi ne simţim cu adevǎrat împliniţi. Ziua Naţionalǎ a României sǎrbǎtoritǎ de cǎtre elevii claselor a X-a D şi a XI-a C la Complexul Muzeal din Arad Motto: ,,Unitatea României este rezultatul luptelor susţinute vreme de veacuri de cei mai buni fii ai poporului românesc.ʺ (T. Albani) Prof. Florina ŢOLEA şi prof. Carmen GOLDA Desfǎşuratǎ în parteneriat cu Complexul Muzeal Arad, activitatea extraşcolarǎ dedicatǎ Zilei de 1 Decembrie a fost pentru elevii claselor a X-a D şi a XI-a C un prilej de a pǎtrunde în atmosfera de sǎrbǎtoare a zilelor premergǎtoare Marii Uniri. Elevii au intrat în atmosfera acestui important eveniment pornind de la ”povestea din spatele unei fotografii” care, în Decembrie 1918, i-a imortalizat pe reprezentanţii Ineului la Marea Adunare Naţionalǎ de la Alba Iulia. 4

INVICTUS- Lecție de istorie, de patriotism și îndemn pentru o viață sănătoasă prin mișcare prof. Iulia Ghinga Prin parteneriatul încheiat între Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad, Universitatea ”Aurel Vlaicu” din Arad, Ministerul Apărării Naționale și Invictus România am reușit, la finalul lunii noiembrie 2019 să îi avem ca invitați, în mijlocul elevilor, pe câțiva dintre cei care au reprezentat România în teatrele de operațiuni din Afganistan. A fost emoționant, elevii au rămas impresionați de forța mentală, de determinarea, de puterea acestor oameni, de experiențele și de poveștile lor de viață. Aceștia au adresat întrebări prin care au cerut lămuriri la ceea ce au prezentat invitații, la ceea ce înseamnă război, teatre de operațiuni, rolul armatei în societate. Prin răspunsurile oferite, distinșii invitați i-au îndemnat pe elevi să își iubească țara, să fie mândri de țara lor, să aprecieze ceea ce au, să învețe că este singura garanție a reușitei, să respecte și să se respecte, să aibă valori pe care să le urmeze, să aibă curaj, înțelepciune și voință pentru a fi capabili să depășească momentele dificile. A fost o adevărată oră motivațională pentru care le mulțumim militarilor Invictus, precum și celorlalți invitați: doamnelor inspector prof. Camelia Moler, prof. Rodica Glăvan și prof. Laura Orban de la Inspectoratul Școlar Județean Arad și domnului consilier Vasile Blidar de la Universitatea ”Aurel Vlaicu” din Arad. O grupă de elevi coordonată de doamnele profesor Crina Carțiș și Mihaela Stanciu au pregătit în atelierul de industrie alimentară delicioase gustări dulci, apreciate atât de invitații la lecția de istorie, cât și de către participanții la Crosul Invictus. Pentru că, a doua zi, elevi și cadre didactice de la L.T.I.A., studenți de la U.A.V. și alți pasionați de mișcare din Arad au participat la evenimentul public ”Crosul Invictus”, ediția a III-a, lansat de Universitatea ”Aurel Vlaicu”, Arad și Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară, Arad, alergând alături de eroi. Acțiunea s-a încheiat cu un moment de reculegere pentru cei care nu mai sunt printre noi, la Monumentul Eroilor din Parcul Eminescu. Respect Invictus! Activități practice în Atelierul de Industrie Alimentară al Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ prof. Tehnologii Alimentare Crina CARȚIȘ Orele de pregătire practică ale elevilor Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară se desfășoară atât în atelierul școlii, cât și la agenții economici cu care școala încheie contracte. Activitățile practice pun accent pe formarea profesională a elevilor, pe însușirea competențelor necesare, pe acumularea deprinderilor și abilităților specifice meseriei în vederea facilitării integrării lor în colectiv și o mai bună adaptare la piața dinamică a muncii. Atelierul de Industrie Alimentarǎ – o şansǎ în plus pentru o carierǎ de succes. Atelierul de Industrie Alimentară din cadrul școlii asigură o oportunitate de educație în 5

pregătirea practică a elevilor, deoarece în aceastǎ locaţie ei sunt inițiați în tainele meseriei, lucrează în condiții reale, învață să muncească în echipǎ și, participând la orele de practică, elevii dobândesc cunoştinţe tehnice, sunt angrenaţi în rezolvarea de probleme concrete. Formaţi în spiritul economiei de piaţă, elevii noştri dobândesc cunoştinţe, deprinderi şi abilităţi specifice practicării viitoarei profesii. Pentru a le oferi elevilor din cadrul școlii noastre o șansă în plus pentru o carieră de succes în domeniul pe care l-au ales, dar și pentru a le facilita procesul de tranziție de la școală la muncă, în Atelierul de Industrie Alimentară, activitățile practice se desfășoară în mod util, atractiv și creativ. Mai întâi sunt învățate preparatele simple, apoi cele mai complexe ca apoi să le oferim posibilitatea de a fi creativi, încercând rețete și produse noi. Astfel, elevii își formează competenţele de bază pentru ca, atunci când ajung în practica de la agenții economici, sǎ poată face față cerințelor. Atelierul de Industrie Alimentarǎ – spaţiu de întâlnire al elevilor noştri cu elevi din alte instituţii de învǎţǎmânt din judeţul nostru. Pe lângă orele de pregătire practică, în atelier se desfășoară și alte activități. Astfel, la invitația Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ din Arad, elevi de la Liceul Special Sfânta Maria și Asociația Integra, în cadrul Festivalului Național al Șanselor Tale, desfășurat anul acesta sub mottoul ,,Împreună vom reuși”, au efectuat activități comune: au făcut împreună pizza, au copt și au decorat turtă dulce și ne-au impresionat cu implicarea și îndemânarea lor, umplându-ne inimile de bucurie și satisfacție. Munca desfǎşuratǎ în Atelierul de Industrie Alimentarǎ rǎsplǎtitǎ prin obţinerea celui mai mare premiu. În anul școlar 2019-2020, elevele Ille Laura și Iasmina Cosmina din clasele a XI-a B, și Maghiș Patricia din clasa a XI-a C, coordonate de prof. Crina Carțiș, prof. Sauliuc Anda și prof. Szackacs Adriana, au pregătit produse de patiserie din aluat dospit - cozonac trandafir cu nutela şi nuci, cu care au participat la concursul ”Savoare și Culoare”, organizat de Universitatea ”Aurel Vlaicu” din Arad, unde au primit Premiul Special al Juriului. Produse delicioase preparate în Atelierul de Industrie Alimentarǎ Cu ocazia sărbătorilor, aromele îmbietoare crează o atmosferă de sărbătoare în atelier, elevii învață rețete și tehnici de obținere a produselor tradiționale românești: fursecuri cu lămâie și scorțișoară, cozonaci, chec, brioșe ninse, tartă cu fructe, acestea fiind doar câteva din produsele pe care elevii au învățat să le prepare în atelier, astfel încât cu deprinderile formate aici le oferă posibilitatea sǎ se pregǎteascǎ pentru vitoarea lor carierǎ, dar şi să își răsfețe culinar familia și pe cei dragi. Activitǎţi realizate cu scop caritabil realizate în Atelierul de Industrie Alimentarǎ În Atelierul de Industrie Alimentară se desfășoară și alte activități cu scop caritabil. Astfel elevii au pregătit produse de patiserie diverse, pentru Centrul Rezidențial de Copii Zădăreni și pentru Căminul de bătrâni Zădăreni, cu ocazia sărbătorilor de iarnă, copiii și persoanele vârstnice fiind colindate de elevi și servite cu produse pregătite chiar de ei, ceea ce a permis crearea unei atmosfere familiale și de sărbătoare. Datorită dotării și caracterului multifuncțional, atelierul permite desfășurarea activităților cercului de gastronomie, unde chefi renumiți din Arad: chef Mate Andras, chef Şandor Mate și Chef Marcello, au desfășurat lecții demonstrative de gătit și au inițiat elevii în obținerea în casă a unor preparate îndrăgite de ei: hamburgheri, pizza etc. Tot cu astfel de ocazii au fost dezvǎluite și tainele de obținere a pastelor făinoase simple și umplute precum și pregătirea unor sosuri simple, prezentându-li-se și posibilitățile de diversificare a acestora. 6

Aria curriculară ,,tehnologii” lucrează în echipă ! Responsabil Arie Curriculară ,, Tehnologii ”prof. ing. Viorela SIMEDRU Aria curriculară ,,Tehnologii” sau catedra tehnică a Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară Arad, este formată dintr- un număr de 14 specialişti, dintre care: profesor suplinitor doctor Inginer APOSTOLESCU MIRA- Agronomie, profesor Inginer CARŢIŞ MARIANA CRINA- Industrie alimentară, profesor Economist COMAN LENȚICA- Marketing, profesor Inginer COTĂESCU CLAUDIA LAURA- Industrie alimentară, profesor doctor Inginer GAGA LOGHIN - Tehnologia Informației și comunicațiilor/ Informatică, profesor Inginer GIURGIU MIHAELA- Industrie alimentară, profesor HOTĂRAN FLOAREA Medic veterinar, profesor Inginer SAULIUC ANDA FLAVIA- Industrie alimentară, profesor Inginer SIMEDRU VIORELA- Industrie alimentară, profesor Inginer STANCIU MIHAELA-MARIA Industrie alimentară, maistru instructor SZAKACS ADRIANA IULIANA- Industrie alimentară, profesor Doctor Inginer ŞICLOVAN LAURA- LILIANA- Industrie alimentară, profesor Inginer ŢURLEA OVIDIU- Industrie alimentară, profesor Inginer VLAD GHEORGHINA- Zootehnie. Deci, cine suntem noi? Suntem o echipă cu multă putere de muncă şi pasiune pentru meseria aleasă și răspundem cu brio provocării de a stârni interesul elevilor pentru învățare. Rezultatele foarte bune obținute la examenul de certificarea calificării profesionale- nivel 4, cât și cele obținute la Olimpiadele școlare din aria curriculară ”Tehnologii” reprezintă mărturiile celor afirmate. Suntem dascăli, suntem diriginți cu rol de părinți adoptivi, suntem oameni maturi cu suflet veșnic tânăr, oameni care ne dorim să rămânem în amintirile elevilor noștri precum ”domnul Trandafir” sau ”bădița Vasile”.... Aceştia suntem noi şi vă aşteptăm cu drag în mijlocul nostru pentru a ne cunoaşte mai bine. Concursul ”Esperimentum Life-2019” prof. Iulia Ghinga Motto: ,,Puteri nelimitate ies la ivealǎ atunci când doi sau mai mulţi oameni îşi coordoneazǎ gândurile şi faptele în spiritul unei perfecte armonii pentru atingerea unui scop precis.” (Napoleon Hill) În data de 29 octombrie 2019, două echipe constituite din câte patru elevi au participat la concursul ,,Esperimentum Life-2019”, concurs de chimie pentru elevii din liceele arădene, experimente practice, organizat de către Universitatea ,,Aurel Vlaicu” din Arad prin Facultatea de Inginerie Alimentară, Turism și Protecția Mediului, în parteneriat cu Inspector atul Școlar Județean Arad, cu finanțare din partea Primăriei Municipiului Arad prin Centrul Municipal de Cultură Arad, sub înaltul patronaj al Societății de Chimie din România (SChR). Evenimentul a fost dedicat Centenarului Societății de Chimie din România, echipa de jurizare fiind coordonată de secretarul general al SChR, prof. univ. dr. ing. Michaela Dina Stănescu. 7

Cele două echipaje au fost formate din elevii: Ciule Francesca, Gherman Luana, Ciorbă Lorina, Corb Sara din clasa a XI-a D care au prezentat lucrarea ,,Chimia între știință și amuzament'' și Hornea Andrei, Danci Dennys, Ilieș Denisa, Bocșa Paul din clasa a X-a A care au prezentat lucrarea ,,Variația caracterului metalic în grupă și în perioadă”. Ambele echipaje au obținut MENȚIUNE, certificat prin diplomă. Cu toții am avut mult mai mult de câștigat decât premiul: am învățat să lucrăm în echipă, elevi, profesor (subsemnata) şi laborant (doamna Romana Vezan- Borlea). Ce a reprezentat pregătirea și participarea la acest concurs pentru mine? Pentru mine ca profesor a fost o surpriză plăcută să văd elevii implicați trup și suflet în pregătirea experimentelor, a prezentărilor, să-i văd ,,la lucru” în fața unui juriu de specialitate, alcătuit din prestigioase cadre didactice, am trăit emoțiile alături de ei, i- am văzut competitivi, plini de entuziasm și dornici de a reprezenta școala la cel mai înalt nivel, am ajuns să-i cunosc mult mai bine, dincolo de ,,banca din laborator”. Ce a reprezentat pregătirea și participarea la acest concurs pentru ei? Frenci: ,,Pentru mine pregătirea pentru concurs a fost o experiență foarte frumoasă. Mi-a plăcut foarte mult faptul că am putut să descopăr partea practică a chimiei prin experimentul realizat.” Lorina: ,,Pentru mine participarea la concursul Esperimentum a însemnat foarte mult, deoarece nu am mai participat la un concurs de chimie și am realizat cât de mult îmi place chimia. Cu ajutorul concursului am putut descoperi o latură pe care nu o știam despre mine și în același timp mi-am putut face și prieteni noi.” Luana: ,,Pentru mine pregătirea concursului a fost o experiență amuzantă, iar concursul în sine mi s-a părut interesant, deoarece am descoperit lucruri noi.” Sara: ,,Pregătirea pentru concursul Esperimentum a fost într-o atmosferă foarte plăcută și am avut parte de experiențe noi participând la el.” Paul: ,,Pentru mine participarea la concursul Esperimentum reprezintă o nouă experiență de unde am învățat multe lucruri noi.” Denisa: ,,Participarea la acest eveniment mi-a oferit o experiență plăcută care m-a făcut să îmi schimb părerea despre vorbitul în public și ceea ce înseamnă chimia în viața de zi cu zi.” Denis: ,,A fost o experiență de neuitat, am aflat lucruri noi și mi-aș dori să mai am parte de o asemenea experiență.” Andrei: ,,Am avut bucuria de a participa la concursul Esperimentum deoarece am putut efectua anumite experimente într- un mediu sigur și într-un mod corect. Pentru mine a fost o plăcere să învăț lucruri noi.” Dragi elevi, sunt foarte mândră de voi, v-ați descurcat excelent. FELICITĂRI chimiștilor Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ! Turneul internaţional de tenis Ilie Nǎstase din Arad Luni, 16 septembrie 2019, elevii clasei a X-a D din liceul nostru au urmǎrit la Activ Club din Arad câteva dintre meciurile tenismenelor participante la Turneul Internaţional de Tenis- Senioare- Trofeul Ilie Nǎstase. Desfǎşuratǎ între 15-22 septembrie, aceastǎ competiţie internaţionalǎ de tenis feminin a fost organizatǎ cu sprijinul Federaţiei Române de Tenis, al Consiliului Judeţean Arad, al Centrului Cultural Judeţean şi al Fundaţiei Alber şi a reuşit sǎ aducǎ din nou Aradul pe harta tenisului internaţional. În buna desfǎşurare a turneului, s-au implicat din liceul nostru câţiva voluntari: Emma Daru, Denisa Ilieș, Karina Ivanovici din clasa a X-a A, Ana Sîrbu, Ovidiu Cozma, Sabǎu Alexandra, Ţigan Carmina, Tanchi Rǎzvan, Denis Crişan din clasa a X-a D, Felea Raluca, Lucian 8

Simedru, Andreea Gavrilă, Marc Costea, Emanuel Rosdaș, Sabri Kaplankan, Feher Alisia, Sara Corb, Romina Lonțiș, Andrei Văcaru, Daniel Iștoc, din clasa a XI-a D, Cosmin Conta, Raul Cimpoi, Richard Cojocaru, Alexandru Titire, Andrei Tomuleasa, Cosmin Stan din clasa a XII-a A. Evoluţia tenismenelor din cele 30 de ţǎri a fost spectaculoasǎ, constituindu-se în adevǎrate lecţii de viaţǎ, jucǎtoarele urmǎrite de noi reuşind sǎ ne contamineze cu arzǎtoarea lor dorinţǎ de a cǎştiga în primul rând competiţia cu propriile limite, care este, în fond, cea mai mare victorie. Interviu cu Gabriela DUCA, participantǎ la Turneul Internaţional de Tenis Ilie Nǎstase Reporter: Gabriela, ai venit din Bucureşti hotǎrâtǎ sǎ cǎştigi competiţia cu o jucǎtoare din Italia. De când practici acest sport? GABRIELA DUCA: De vreo 16 ani. R: Dar câţi ani ai acum? GABRIELA DUCA: 25. R: Arǎţi foarte tânǎrǎ! GABRIELA DUCA: Mi se spune des. R: Sportul te ţine în formǎ? GABRIELA DUCA: Sportul mǎ ajutǎ foarte mult sǎ mǎ menţin în formǎ. R: Cine te-a încurajat sǎ practici acest sport? GABRIELA DUCA: Pǎrinţii. Amândoi pǎrinţii mǎ susţin foarte mult. R: Pǎrinţii tǎi sunt şi ei sportivi? GABRIELA DUCA: Tatǎl meu este fotbalist. El a venit cu ideea ca eu sǎ practic tenisul de câmp şi amândoi pǎrinţii m-au susţinut foarte mult. R: Ce sacrificii presupune practicarea unui astfel de sport? GABRIELA DUCA: Practicarea acestui sport presupune foarte multe din punct financiar şi trebuie sǎ renunţi la timpul liber. R: Şi avantajele pe care le aduce practicarea acestui sport care sunt? GABRIELA DUCA: Şi acestea sunt foarte mari, dar e foarte greu sǎ ajungi în top şi sǎ te clasezi printre primii competitori, astfel încât recompensele materiale sǎ fie mai mari decât investiţiile. R: Câte ore de antrenament faci pe zi? GABRIELA DUCA: Obligatoriu de la trei ore în sus: tenis plus pregǎtire fizicǎ. R: Ce premii ai obţinut pânǎ acum? GABRIELA DUCA: Pânǎ în prezent am câştigat diferite turnee interne, iar dintre cele internaţionale, mǎ pot lǎuda numai cu câteva finale la dublu. Nu am foarte multe titluri la activ, dar muncesc în continuare sǎ ajung acolo şi sǎ ţin în braţe trofeele pe care mi le doresc. R: Cui ai vrea sǎ mulţumeşti pentru evoluţia ta de pânǎ acum? GABRIELA DUCA: În principal pǎrinţilor şi absolut tuturor persoanelor care s-au implicat în tot acest proces. Mǎ antrenez în foarte multe locuri, Foarte mulţi au de-a face cu munca aceasta din spatele meu. Ei se ştiu şi tuturor le mulţumesc! R: Muţumim pentru rǎspunsurile acordate şi îţi dorim succes în continuare! GABRIELA DUCA: Cu drag! Mulţumesc şi eu! Nu vă pierdeţi obiceiul de a citi Bibliotecar, Ioana MORTASIFU Problema la ora actuală care înconjoară lumea este cititul. Multe persoane ştiu să citească, dar nu le place să facă acest lucru. Într-adevăr, cititul - care cândva era considerat o plăcere - acum este deseori respins, fiind considerat o sarcină neplăcută. Este evident, a şti să citești, nu este totuna cu a dori să citești. Ce s-a întâmplat cu obiceiul de a citi? În ultimul timp el şi-a pierdut din popularitate din cauza mediilor de informare care captează atenţia, probabil că cel mai mare consumator de timp, care concurează cu 9

cititul, este televizorul, întrucât plăcerea pe care o oferă cititul este atât de des sacrificată în favoarea micului ecran și a rețelelor de socializare. Beneficiile cititului: -cititul stimulează imaginaţia, o carte bună îţi stimulează imaginaţia şi, în acelaşi timp, îi dă frâu liber minţii; -cititul îţi perfecţionează exprimarea coerentă, liberă, clară, corectă, cititul nu poate fi separat de vorbire şi de scriere; - cititul cultivă răbdarea, este un proces complex, proces ce pretinde şi cultivă răbdarea. Potrivit propriului său ritm, cititorul trebuie să interpreteze, să evalueze şi să reflecteze la cele scrise pe pagină. Arta - o modalitate de a-i face pe oameni mai fericiţi –interviu Elena STUPARU, clasa a XII-a H REPORTER: Prin frumosul pe care îl imortalizezi pe pânzǎ, tablourile tale au fost remarcate la numeroasele expoziţii la care ai participat. Când ţi-ai descoperit talentul de a picta? ELENA STUPARU: Am descoperit cǎ am aptitudini plastice pe la vreo 10 ani, când doamna învǎţǎtoare Lenuţa Grosu mi-a admirat desenul realizat pentru Ziua Internaţionalǎ a Femeii, l-a arǎtat clasei şi mi-a spus: ,,Bravo, sǎ nu te laşi, deseneazǎ în continuare!” De atunci nu am mai putut sǎ mǎ dezlipesc de aceastǎ artǎ pe care am transformat-o într-un mod de a trǎi. R: Ai participat la numeroase expoziţii, între 2002-2012 ai restaurat picturile unor biserici din ţarǎ şi din 2015 eşti membrǎ a Asociaţiei Ion Andreescu şi în toamnǎ vei avea o expoziţie de picturǎ la Madrid. Ce înseamnǎ arta plasticǎ pentru tine? E. S.: Arta plasticǎ este e o parte din sufletul meu, e însǎşi viaţa mea, pentru cǎ arta surprinde ceea ce se ascunde în noi şi unele dintre enigmele vieţii... R.: Arta poate sǎ îl facǎ mai bun şi mai frumos pe receptor? E. S.: Depinde de om. Dacǎ îi place arta vizualǎ şi nu o priveşte ca pe o afacere, da. La expoziţiile la care particip, îi vǎd pe oameni încântaţi, cu zâmbetul pe buze şi atunci sunt şi eu mai fericitǎ pentru cǎ am realizat ceva de folos. R.: Care este raportul dintre talent şi muncǎ în realizarea unui tablou? E. S.: Aş spune cǎ doar 30 % conteazǎ talentul, pentru cǎ realizarea unui tablou presupune ajutor divin, entuziasm, foarte multǎ muncǎ, atenţie la detalii şi bucurie, iar dupǎ ce termin o lucrare, mǎ agǎţ de alta. R.: Când ţi-ai descoperit talentul de a scrie versuri? E. S.: În anul 2004, fiind internatǎ în spital la Bucureşti, m-am gândit cǎ, dacǎ se întâmplǎ sǎ mor, sǎ îi las primei mele nepoţele ceva care sǎ îi aminteascǎ de mine. Aşa au luat naştere primele douǎ poezii pe care mai târziu le-am transformat în cǎrţi de colorat. R.: Eşti cea mai bunǎ elevǎ din clasa a XII- a H seral, avându-l ca diriginte pe domnul profesor Ovidiu Ţurlea. Cine te-a motivat sǎ îţi continui studiile? E. S.: Consǎteanul meu, prof. dr. lingvist Gheorghe Sarǎu mi-a spus cǎ niciodatǎ nu e prea târziu pentru a învǎţa. El a insistat sǎ îmi termin liceul şi, pentru cǎ anul viitor mǎ voi prezenta la Examenul de Bacalaureat, din acest an şcolar am început sǎ învǎţ la modul foarte serios, pentru cǎ nu îmi place sǎ mǎ fac de ruşine... R.: Ce proiecte de viitor ai? E. S.: Vreau sǎ termin liceul, sǎ urmez cursurile Facultǎţii de Arte Vizuale, sǎ scriu poezii, sǎ particip la expoziţii şi sǎ mǎ bucur de ceea ce îmi va mai oferi viaţa. R.: Ce crezi cǎ îi lipseşte cel mai mult lumii în care trǎim? E. S.: Am vǎzut cǎ mulţi dintre cei din jur sunt negativişti. Toate gândurile emise în spaţiu se întorc dublate sau triplate şi cad asupra celor care le-au emis, generând dezastre. Dacǎ relaţiile interumane ar fi mai strânse, dacǎ nu ar mai fi 10

goana dupǎ bani şi înavuţire, dacǎ ne-am uita unii în ochii celorlalţi ca sǎ simţim ceea ce este înǎlţǎtor în noi, lumea s-ar schimba în bine... R.: Ce sfat ai pentru adolescenţii care citesc acest interviu? E. S.: Sǎ citeascǎ mult, de la cǎrţile pentru şcoalǎ pânǎ la ziare, reviste etc., sǎ înveţe bunele maniere ca sǎ se deosebeascǎ de gloatǎ, sǎ nu fie cuminţi, ci curioşi, încǎpǎţânaţi când trebuie, cu demnitate, curajoşi, dar nu obraznici. Sǎ nu facǎ nimic de ochii lumii, ci doar pentru ei şi sǎ nu abandoneze studiile, pentru cǎ şi diplomele conteazǎ în viaţǎ. DOUĂ POEZII Elena STUPARU Dor... Vântul Când de dor mǎ mânǎ gândul, De cu searǎ, Eu mǎ-ntorc în sat, Pe afarǎ, Sǎ vǎd casa şi pǎmântul A-nceput vântul sǎ batǎ Şi ce-am mai lǎsat. Blând, subţire, Sǎ cobor în vale, tocmai lângǎ Olt Ca de fire, Şi sǎ-mi vǎd copilǎria, cu alai cu tot Leagǎnǎ acum o poartǎ. La bisericuţǎ preotul Marian, În grǎdinǎ Ce-o mai face bietul? C-o sulfinǎ Nu-l vǎzui de ani... Şi cu toate florile, Şcoala e aceeaşi cu pereţii ei, Şi cu toate florile, Cine mai predǎ astǎzi între ei? El danseazǎ şi ofteazǎ Lincǎ, Cocoşilǎ, Petre Cojocaru, Pânǎ apar zorile. Sǎ ne-nveţe carte, Cǎ e mic, un mǎr pitic Şi-au mâncat amarul... N-are timp sǎ vadǎ. Îl izbeşte şi-l trânteşte Pânǎ afarǎ-n stradǎ. Şi-i repede frunza verde. -Vântule, stai potolit! Explicăm fenomenele fizice construid dispozitive din materiale reciclabile prof. Dochia ȘERPAR Cu ajutorul unui CD de care nu mai avem nevoie, un dop de la sticlele de detergent de vase, un balon și puțin lipici putem construi un „vehicul cu pernă de aer” numit și „aeroglisor”. Principiul de funcționare al acestui vehicul stă la baza dispozitivelor ce se mișcă pe pernă de aer. Producerea unei pelicule de aer între două corpuri aflate în contact, dintre care unul în mișcare, duce la micșorarea forței de frecare ce apare între corpuri. Cum procedăm ? Având grijă ca dopul dispozitivului, lipit pe CD, să fie deschis, umflăm balonul montat pe dop, suflând prin orificiul CD-ului şi apoi închidem dopul. Aşezăm discul pe o masă sau placă netedă şi deschidem dopul. Ce observăm ? Se observă că discul se mişcă foarte uşor, pluteşte la foarte mică înălţime pe suprafaţa mesei, în timp ce aerul este suflat din balon pe sub disc. Cum explicăm fenomenul? Aerul aflat în balon, la presiune mai mare decât cea atmosferică, se scurge între CD şi masă, creînd o peliculă de aer între ele. În această situaţie, frecarea dintre disc şi masă este mult micşorată faţă de cazul când discul s-ar freca direct cu suprafaţa mesei, discul alunecând pe o pernă de aer. 11

Bullying-ul și cyberbulliyng-ul în rândul tinerilor prof. Pop Lavinia-Diana, director adjunct Bullying-ul este definit ca o formă repetată de agresiune, fizică sau verbală, direcționat către o persoană sau un grup de persoane, în care există o diferență de putere. Cyberbullying-ul se referă la o formă a hărțuirii tradiționale, manifestată însă la nivel informatic, prin intermediul internetului și altor tehnologii moderne. Statisticile arată că 82% dintre situațiile de bullying au loc în instituțiile de învățământ, de aceea acțiunile de prevenire a fenomenului sunt foarte importante. În școala noastră se desfășoară diverse activități de prevenire, una dintre acestea fiind tocmai cea legată de cyberbullying. Aceasta a avut loc cu ocazia Zilei siguranței pe Internet, fiind o activitate interactivă, desfășurată în sala festivă a Liceul Tehnologic de Industrie Alimentarǎ, la care au participat elevi din clasele a X-a A și a X-a D. Elevilor li s-au prezentat materiale video informative, iar în urma vizionării acestora au avut loc discuții pe această temă, elevii înţelegând consecinţele cyberbullying-ul și cum se pot proteja pentru a nu fi victimele acestui fenomen, identificând măsuri de prevenire şi intervenţie în astfel de situaţii. La nivel național se desfășoară campania media „O lume fără frică”, în cadrul căreia poveștile vedetelor pot să servească elevilor drept inspirație în depășirea situațiilor neplăcute de bullying și cyberbullying și să accentueze ideea solicitării ajutorului din partea adulților, și mai ales a specialiștilor. Activitatea a fost realizată și coordonată de doamnele director, prof. Ghinga Olga-Iulia, director adjunct, prof. Pop Lavinia-Diana, prof. Țolea Florina, consilier educativ și prof. Stanciu Mihaela, consilier de integritate. Cel mai tare bal! Lorina CIORBA, Sara CORB şi Giulia VARGA, clasa a XI-a D Aşteptat cu multǎ emoţie şi bucurie, Balul bobocilor 2019 a dovedit cu prisosinţǎ deosebitul talent al elevilor implicaţi în acest important eveniment. Din primul moment al spectacolului şi pânǎ la final, sala a fost în aer! Elevii, pǎrinţii şi profesorii spectatori au urmǎrit cu sufletul la gurǎ evoluţia spectaculoasǎ a bobocilor, susţinuţi cu multǎ dǎruire şi profesionalism de elevii organizatori şi de îndrǎgitul coregraf Mike David. Tema balului a fost THE FARMERS SHOW, organizatorii spectacolului fiind Ciorba Lorina, Birta Fabian, Vǎcaru Andrei, Butar Kevin, Corb Sara, Varga Giulia, Costea Marc, Rostaş Emanuel şi Serafesco Andreea. Miss Boboc a fost aleasǎ Marchiş Alexandra, Mister Boboc a fost ales Asan Adrian. Locul II a fost ocupat de Muntean Roberta şi de Belezan Andrei. Locul III a revenit elevilor Pǎcurar Sabrina şi Chiriac Denis. Jivan Claudiu, clasa a IX-a C ne mǎrturiseşte cu nostalgie: ,,A fost uimitor! Am legat prietenii atât cu colegii, cât şi cu organizatorii. Coregraful Mike ne-a învǎţat o frazǎ pe care probabil cǎ nu o sǎ o uit niciodatǎ: ”Oamenii de succes cautǎ soluţii. Oamenii mediocri cautǎ scuze.” Acum câteva zile mǎ uitam cu bucurie la videoclipurile de la bal. Îmi lipsesc acele momente…” Ilie Andrada, clasa a IX-a C: ,,Fiecare repetiţie era un motiv de a zâmbi, de a avea o dispoziţie foarte bunǎ…Ştiţi acea persoanǎ mai zǎpǎcitǎ, care mereu uitǎ câte ceva?!...Acea persoanǎ eu eram, dar organizatorii mereu ne susţineau şi ne învǎţau cum sǎ fim pe scenǎ. Eram toţi pentru unul şi unul pentru toţi pânǎ la capǎt. Ne ajutam unii pe alţii cu haine, cu recuzitǎ etc., ceea ce mi-a dat mai multǎ încredere în mine. Eram foarte norocoşi sǎ avem un coregraf ca Mike. Ultimele sǎptǎmâni au fost de groazǎ. Efectiv plângeam dupǎ toate momentele plǎcute sau mai puţin plǎcute. În seara balului, când vedeam cât de entuziasmaţi erau colegii, eram tare fericitǎ. Eram atât de mândrǎ de noi şi de mine, iar când ne-am uitat la videoclipul cu noi, cu toţii eram înecaţi în lacrimi. Pentru mine era un moment fericit, dar în acelaşi timp trist… Experienţa pe care am trǎit-o aş repeta-o la nesfârşit… 12

Înapoi la Origini – educație prin promovarea tradițiilor populare prof. Daniela ȘANDRU Proiectul educațional „Înapoi la Origini”, rod al unui parteneriat între Colegiul Național Elena Ghiba Birta Arad, Inspectoratul Școlar Județean Arad și Casa Corpului Didactic Alexandru Gavra, a ajuns la a cincea ediție. Concursul promovează valorile tradiționale și cultivă interesul tinerei generații pentru ceea ce definește ființa neamului românesc, pentru obiceiurile și tradițiile care oglindesc o mentalitate, un mod de a te raporta la viață și de a înțelege rosturile acesteia. A cincea ediție, desfășurată în 10 aprilie, a adus pe scena sălii festive a colegiului arădean 12 echipe, care au ilustrat, prin cuvânt, dans și cântec, tradiții și obiceiuri din mai multe județe ale țării: Arad, Hunedoara, Cluj. Prin participare indirectă, au fost reprezentate și județele Bihor, Caraș-Severin, Gorj. Elevii Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară au reprezentat cu mândrie liceul obţinând un binemeritat PREMIU I la secţiunea MOMENT ARTISTIC. Elevii care au participat sunt: Cidem Simona- clasa a IX-a B;Sabău Alexandra- clasa a IX-a D; Bîndea Denis- clasa a X-a B; Chifor Diana- clasa a X-a B; Gabor Alexandra- clasa a X-a B; Hălceanu Alex- clasa a X-a B; Petruța Călin- clasa a X-a B; Bordea Alexandru- clasa a XI-a D; Mic Ioan- clasa a XI-a D; Leterna Raul- clasa a XI-a D. Au fost coordonati de către: prof. Sauliuc Anda; prof. Șandru Daniela; prof. Țolea Florina; bibliotecar Mortasifu Ioana. Un proiect despre tradiții, a reușit să aducă împreună oameni frumoși, care au înțeles că nu competiția este importantă, ci datoria de a păstra și de a împărtăși valori autentice românești. Simpozionul Internaţional ,,Europa – Centru Şi Margine Prof. Daniela Şandru În data de 24 octombrie 2019, elevii clasei a XI-a D de la LIceul Tehnologic de Industrie Alimentarǎ, însoţiţi de doamna prof. Şandru Daniela, au participat la Universitatea ,,Aurel Vlaicu” la a opta ediţie a Simpozionului Internaţional ,,Europa – Centru şi Margine”. 13

PREZENTAREA CLASELOR CLASA A IX-A A ,,Gândesc, deci exist; exist, deci gândesc” (Descartes) CLASA A IX-A B 14

CLASA A IX-A C Învățarea, educația, trebuie să ne pregătească pentru a deveni ca trestiile: nici o furtună să nu ne supună CLASA A IX-A D Nu voi fi un om obişnuit, pentru cǎ am dreptul sǎ fiu extraordinar 15

CLASA A X-A A CLASA A X-A B Adevǎraţii profesori te învaţǎ din inimǎ, nu din carte 16

CLASA A X-A C ,,Orice creaţie omeneascǎ este întotdeauna un autoportret” (Samuel Butler) CLASA A X-A D ,,Cel ce vorbeşte blând este auzit mai bine” (Napoleon Hill) 17

CLASA A X-A E Omul fǎrǎ învǎţǎturǎ e ca pǎmântul fǎrǎ ploaie CLASA A XI-A A Cel ce zboarǎ are aripile dinainte pregǎtite 18

CLASA A XI-A B Succesul nu este final, eşecul nu este fatal: curajul de a continua este ceea ce conteazǎ (Winston Churchill) CLASA A XI-A C Cartea reprezintǎ cea mai finǎ daltǎ care îţi sculpteazǎ mintea 19

CLASA A XI-A D Educaţia este paşaportul nostru pentru viitor CLASA A XII-A A Coming together is a beginning, keeping together is progress, working together is succes! 20

CLASA A XII-A B ,,Un vis pe care-l visezi singur e doar un vis. Un vis pe care-l visezi împreunǎ cu ceilalţi e realitate” (John Lennon) CLASA A XII-A C Semǎnǎm fapte bune, culegem respect. 21

CLASA A XII-A D Școala a încercat să vă pregătească pentru marea înfruntare care este viața reală. Dacă a reușit, veți vedea peste ani Muzica și teatrul unește destine Prof. Iolan LUNCAN În perioada 2018 – 2020, echipa de teatru „ La Famiglia” . formată din elevii Liceului Teoretic „J.G.Tajovsky” din Nădlac, condusă de prof. Iolan Luncan, a avut o colaborare strânsă cu Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară din Arad. Colaborarea a constat în prezentarea unui număr de10 piese de teatru, dar și activități comune dintre elevii din Nădlac și elevii din Arad, constând în organizarea și desfășurarea de work shopuri pe teme culturale. Piesele de teatru prezentate : în 2018 – Vis de mai , Droguri și Spitalul de psihiatrie; în 2019 – Musafirul nepoftit ( după romanul cu același titlu de Aghata Christie), Drumul lung spre casă și Război în spatele cortinei; în 2020 – Navigând prin gânduri, Casa diavolului și Deja vu, în pregătire avem – Amprenta vieții, pe care o vom prezenta în mai 2020. Menționez că 2 dintre piesele de teatru menționate sunt creațiile elevilor: Casa diavolului – scenariul Alex Perța și Deja vu. , după o idee a Laviniei Vlăduț. Alături de piesele de teatru enumerate, pregătim lansarea unei cărți – „A fost odată La Famiglia”. Colaborator la elaborarea cărții, din partea LTIA din Arad este prof Adriana Bulc și prof Loghin Gaga. Dar toate aceste acțiuni comune nu ar fi fost posibile fără implicarea doamnei director prof Iulia Ghinga Deschiderea întregului colectiv de cadre didactice și elevi este deosebită și dă un imbold deosebit dezvoltării unei astfel de activități. Preconizăm dezvoltarea activităților de teatru și în altfel de direcții: crearea de grupuri de elevi din ambele licee, care vor pregăti scenete și le vor prezenta împreună., organizare de schimburi de experiență, atât de necesare în pregătirea și dezvoltarea unui viitor actor. O astfel de activitate duce, categoric , la dezvoltarea , mult mai deschisă, între elevi și profesori. Avem în pregătire, pentru anul școlar următor, pregătirea și prezentarea unui număr de 3 piese de teatru. Una dintre ele, cum am spus, va fi prezentată, în comun, de elevii celor două licee. 22

De ce am început o astfel de activitate? Din 2 motive clare: copiii trebuie să-și dezvolte capacitatea de comunicare și, tot atât de necesară este și dezvoltarea spiritului de echipă și a responsabilității copiilor. Iar aceasta se face perfect în cadrul unei echipe de teatru, când elevul se vede pe scenă și trebuie să fie o parte funcțională dintr-un întreg. Mulțumesc mult, pe această cale , conducerii liceului, colegilor profesori, dar, mai ales copiilor, pentru implicare și atitudine atunci când urmăresc piesa de teatru. De asemenea, consider, că o echipă de teatru de amatori poate fi și un start pentru carieră/ La Famiglia a dat 2 elevi în echipa de teatru a Colegiului de Arte „Sabin Drăgoi”, iar cel puțin unul dintre membrii echipei va urma Facultatea de Arte și Film din Timișoara. Dacă este pasiune, se poate. Sper că activitatea de colaborare va continua și în anii școlari următori, indiferent de cine va conduce această echipă de teatru. Este esențial pentru toți. Deși avem un program de repetiții foarte încărcat, sperăm să ne prezentăm, la simpozionul internațional organizat de Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară din Arad, în concurs, cu o mini scenată, de asemenea, un scenariu original, a lui Alex Perța. Este vorba de „Casa cu păpuși”. Muzica și teatrul unește destine. Liceul tehnologic de industrie alimentarǎ – Centru de Examinare Cambridge Reporter: Limba englezǎ este una dintre cele mai îndrǎgite materii de cǎtre elevii liceului nostru. Ce avantaje au cei care obţin un certificat de competenţǎ lingvisticǎ? Prof. Cordovan Ralica: Cunoaşterea a cel puţin a unei limbi strǎine poate fi atestatǎ prin intermediul unui certificat de competenţǎ lingvisticǎ. De cele mai multe ori, acolo unde limba strǎinǎ este un criteriu eliminator de selecţie, la un loc de muncǎ, se recurge şi la alte tehnici de evaluare, iar atestatul e una dintre ele. Faptul cǎ o persoanǎ a parcurs cu succes astfel de examene constituie şi o dovadǎ de interes sporit în atingerea unui nivel cât mai înalt în carierǎ. R.: Din ce an liceul nostru a devenit Centru de Examinare Cambridge? Prof. Cordovan Raluca: Liceul nostru este Centru de Examinare Cambridge din 2010 şi, din 2018, suntem membru de platinǎ al EECENTRE EUROPEAN EXAMINATIONS. Anul trecut am avut examene Cambridge în mai, iunie şi decembrie, la care au participat în total 40 de elevi. Acest examen a fost promovat atât de elevi din instituţia noastrǎ de învǎţǎmânt, cât şi de elevi de la Colegiul Economic, de la Colegiul Elena Ghiba Birta şi de la Liceul Vasile Goldiş. Printre aceştia s-au numǎrat şi câţiva elevi din clasa a treia care au susţinut Examenul Cambridge Pre A1 Starters, dar şi elevi de clasa a VIII-a, care au dat Examenul Cambridge A2 Key, pe care îl pot folosi pentru a fi admişi în clasa a IX-a la o clasǎ cu profil intensiv englezǎ sau la o clasǎ cu profil bilingv. Am avut şi elevi de liceu care au susţinut Examenul B Preliminary, care este recunoscut la Examenul Naţional de Bacalaureat. R.: Ce clasǎ v-a ajutat sǎ amenajaţi cabinetul de limba englezǎ? Prof. R. C.: Am amenajat cabinetul de limba englezǎ împreunǎ cu elevii clasei a XI-a A, ţinând seama de preferinţele lor în domeniul literaturii şi culturii engleze şi americane, astfel încât spaţiul clasei sǎ fie mai primitor şi personalitǎţile culturale expuse sǎ îi motiveze pe elevii noştri sǎ îşi caute modele demne de urmat, convinşi cǎ nimic nu e prea greu dacǎ pui suflet în ceea ce faci. E de apreciat cǎ elevii noştri participǎ şi la Olimpiada de Limba Englezǎ, învǎţând cǎ provocǎrile vieţii nu trebuie ratate. Care dintre aceştia au obţinut punctajele cele mai mari? R. C.: La faza localǎ a Olimpiadei de Limba Englezǎ s-au remarcat în mod deosebit Dineş Darius din fosta clasǎ a XII-a D şi Deci Emanuel din clasa a X-a A, ambii pregǎtiţi de doamna profesoarǎ Diaconescu Marilena. 23

R.: Vǎ rugǎm sǎ ne împǎrtǎşiţi în limba lui Shakesperare ce lucruri surprinzǎtoare aţi învǎţat în frumoşii ani de când sunteţi la catedrǎ. Prof. R. C.: What I`ve learned all these years? I have learned to get, but most of all to SHARE…Iʹve learned that if GOOGLE collapsed, there wouldnʹt be life without…Iʹve learned that the best teacher is that person who is able to make things different, invent himself, the teacher who knows how…Iʹve learned that you are never too old to learn.Iʹve learned to enjoy and smile and behave like a child if I have to, but be serious in the same time. Iʹve learned that itʹs useless to have much knowledge if you do not know what to do with it… IT-ul în dezvoltarea competențelor viitorului dr. Loghin GAGA Colegiul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad, astăzi Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară, este un promotor al educației în tehnologiile viitorului. Instruirea elevilor și profesorilor în domeniul IT, pentru a putea utiliza profesionist aplicațiile necesare predării – învățării – evaluării, pentru a putea utiliza tehnologiile media, a devenit un scop, dar și un mijloc în dezvoltarea profesională. Astfel, de-a lungul anilor, în școala noastră au avut loc cursuri de formare în IT și nu numai. Aceasta a dus la constituirea, în liceul nostru, a unor centre de instruire în IT, destinate elevilor, studenților și personalului didactic. Certificările în ECDL (www.ecdl.ro) și IC3 (www.certiport.ro) au un dublu rol: diplomele sunt recunoscute la examenul de bacalaureat, secțiunea Competențe digitale și constituie un argument de bază privind cunoștințele în IT, în CV-ul fiecărui absolvent. Certificările sunt utile și viitorilor studenți, cărora le sunt recunoscute examenele corespunzătoare. Diplomele de absolvire sunt purtătoare de credite transferabile, necesare profesorilor pentru perfecționarea continuă. La liceul nostru au fost certificate următoarele centre de instruire: - Centru ECDL Colegiul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad. În ultimii 5 ani au absolvit peste 70 de elevi, de la liceul nostru și de la alte licee din Arad; de asemenea și studenți. - Centrul IC3 Colegiul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad. Într-un an au absolvit aproape 100 elevi, dintre care aproape 40 din clasele a 12 a, de la liceul nostru și de la alte licee din Arad. - Academie CISCO, Colegiul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad Certificările în cadrul academiei CISCO sunt numeroase și extrem de utile celor care vor să își facă o carieră în IT. 24

Certificarea calificării profesionale la bilanț ! prof. ing. Viorela SIMEDRU Anii de liceu sunt frumoși și trec ca o blândă adiere de vânt care ne transformă din ,,bobocii” de ieri, în absolvenții de azi ! Lăsăm în urmă adolescența și pornim în marea aventură a vieții. Primul pas, este de fapt prima mare confruntare: susținerea examenului de certificare a competențelor profesionale- nivel IV, prin care elevii demonstrază capacitatea de a aplica, de a transfera și de a combina cunoștințele și deprinderile dobândite pe băncile școlii în situații și medii de muncă reale și concrete. Competența profesională presupune îmbinarea și utilizarea armonioasă a cunoștintelor, deprinderilor și atitudinilor în vederea obținerii rezultatelor așteptate la viitorul locul de muncă, conform standardelor profesionale existente. Competența este esențială atât pentru găsirea celui mai bun job, cât și pentru dezvoltarea profesională ulterioară. Pentru a putea înțelege mai bine prezint pe scurt ce reprezintă fiecare dintre acești termeni. Cunoștințele sunt acele informații pe care deținatorul unui post/loc de muncă trebuie să le dețină pentru a înțelege mai bine ceea ce trebuie să facă. Deprinderile reprezintă o componentă automatizată a activității umane, care se realizează cu un efort conștient minim sau foarte mic, prin care se facilitează desfășurarea activității spontan și rapid; deprinderile se formează prin exercițiu, prin repetare și exersare, în urma cărora se formează un stereotip dinamic. Atitudinea reprezintă modalitatea constantă de raportare la anumite aspecte ale vieții sociale sau la propria persoană prin care se orientează și se evaluează comportamentul unei persoane. Prin proiectul întocmit în vederea susținerii examenului de certificarea calificării profesionale, absolvenților noștri le sunt evaluate: Competențele de comunicare (verbală și scrisă): Abilitățile de a asculta, de a dialoga și de a se exprima coerent în scris sunt esențiale în orice domeniu, la orice nivel. Este suficient să spunem că cei care sunt foarte bine pregătiți, dar care nu pot să comunice în mediul profesional, au un dezavantaj major față de cei mai puțin pregătiți, dar foarte buni comunicatori. Abilitățile din această categorie sunt esențiale pentru a ne exprima punctul de vedere, pentru a învăța, pentru a ne adapta. Competențe analitice și de cercetare: În orice profesie, este recomandabil să știm să evaluăm o situație, să colectăm și să analizăm informații, să abordăm mai multe perspective. Orice angajator caută profesioniști care pot găsi răspunsuri și care pot să rezolve probleme. Tot în această categorie se încadrează abilitatea de a optimiza un proces, o situație, de a gândi strategic. Iar aceste abilități sunt marca profesioniștilor care evoluează rapid în carieră. Competențe IT: Competențele IT de bază sunt indispensabile în aproape orice domeniu. Ceea ce va face diferența sunt abilitățile care se extind dincolo de aceste cunoștințe de bază. Nu e vorba de a vă schimba specializarea sau de a vă reorienta în cariera, ci doar de a explora multitudinea de competențe IT care vă pot distinge de ceilalți candidați. Flexibilitate și prioritizare: Mediul de muncă devine tot mai complex și, în acelasi timp, volatil. Este foarte puțin probabil să faci același lucru ca astăzi, în următorii 5 ani. Trebuie să fii pregătit pentru schimbări și să arați acest lucru. Ești capabil de multi-tasking? Poți să preiei alte sarcini, fără o perioadă prea mare de pregătire? Arată angajatorului că ești persoana de care va avea nevoie și pe care se va putea baza, indiferent de schimbările din organizație. Competențe interpersonal: Diferența între competențele interpersonale și competențele de comunicare ține de gradul de subiectivitate. Nimeni nu lucrează complet izolat, orice activitate profesională presupune și relaționarea cu cei din jur. Atitudinea față de muncă, seriozitatea, responsabilitatea și implicarea de care au dat dovadă elevii noștri de-a lungul anilor, s-a concretizat în obținerea majoritară a calificativelor de ,, excelent” sau ,,foarte bine”, dar și în rata de promovabilitate anuală de 100% . Așadar, dragi viitori absolvenți, să aveți mult spor în realizarea proiectului vostru ! 25

Elevii clasei a XI-a A în dialog cu scriitoarea DANI ROCKHOFF Motto: ,,Cǎrţile sunt o avere, un testament al inteligenţei umane, menite trecerii din generaţie în generaţie.ʺ (Joseph Addison) prof. Adriana Bulc În 5 decembrie 2019, elevii clasei a XI-a A au fost invitaţi la Biblioteca Judeţeazǎ ,,A. D. Xenopolʺ, unde au participat la evenimentul de lansare a romanului Dezmoşteniţii şi a volumului de versuri InterZis scrise de DANI ROCKHOFF. Dupǎ ce doamna profesoarǎ Lucia Cuciurean a prezentat elevilor invitaţi cele douǎ volume şi câteva date din biografia autoarei Dani Rockhoff, actriţa Oltea Blaga de la Teatrul Clasic ,,Ioan Slaviciʺ din Arad a citit cu multǎ sensibilitate fragmente semnificative din cele douǎ opere literare, iar apoi autoarea a relatat câteva experienţe care stau la baza ultimelor douǎ cǎrţi publicate de domnia sa. Elevii Cristian Ardelean, Puraveţ Ana Maria şi Luis Stancu i-au adresat autoarei întrebǎri referitoare la însemnǎtatea scrisului, la felul în care cei 23 de ani petrecuţi în Germania au ajutat-o sǎ înveţe lucruri importante pentru viaţǎ şi la sfaturile pe care vrea sǎ le ofere celor 23 de elevi prezenţi la eveniment. Invitaţii au aflat de la autoare cǎ scrisul face parte din fiinţa acesteia şi cǎ viaţa nu este uşoarǎ nici în Germania, unde locuitorii se disting printr-o disciplinǎ care îţi oferǎ o anumitǎ siguranţǎ, dar care, de la un punct, devine obositoare, datoritǎ competiţiei permanente cu ceilalţi. Autoarea Dani Rockhoff le-a mǎrturisit elevilor cǎ s-a întors în ţarǎ unde este convinsǎ cǎ se poate trǎi decent, întrucât aici cei mai mulţi dintre conaţionalii noştri nu trebuie sǎ achite plata substanţialǎ a chiriei. La sfârşitul acestei interesante activitǎţi, elevii Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ le-au mulţumit doamnei Rockhoff, doamnei actriţe Oltea Blaga şi doamnei bibliotecare Lucia Bibarţ pentru festinul spiritual oferit cu atât de multǎ generozitate. Fiona Chira –participantǎ la Concursul Internaţional Mai aproape de Eminescu Motto: ,,Toate lucrurile au secretul lor, iar poezia este secretul pe care-l au toate lucrurileʺ (Federo Garcia Lorca) prof. Adriana BULC REPORTER: În data de 18 ianuarie ai reprezentat Liceul Tehnologic de Industrie Alimentarǎ la Concursul Internaţional Mai aproape de Mihai Eminescu, o competiţie desfǎşuratǎ la Şcoala Gimnazialǎ Mihai Eminescu la care au participat concurenţi din zece judeţe din ţara noastrǎ, dar şi elevi talentaţi din Republica Moldova, din Italia, din Spania şi din Turcia. Cum te-ai simţit la acest concurs la care ai obţinut Premiul III? FIONA CHIRA: Ca participantǎ la secţiunea de creaţie literarǎ la aceastǎ competiţie internaţionalǎ, am parcurs o experienţǎ interesantǎ şi dificilǎ în acelaşi timp. Mi-a plǎcut cǎ am fost alǎturi de atât de mulţi elevi talentaţi şi ambiţioşi, unii veniţi de peste hotare şi dornici cu toţii sǎ îl omagieze pe marele poet Mihai Eminescu, unii recitând vresuri eminesciene în limba ţǎrii lor, alţii prin artǎ plasticǎ, prin dans, prin muzicǎ sau prin poeziile create în timpul competiţiei. Pentru mine a fost pentru prima datǎ când am scris creaţii lirice şi nu a fost uşor, dar ideile îmi veneau pe parcurs şi m-am stǎduit sǎ îmi pun în valoare imaginaţia şi creativitatea. 26

R.: În ce mǎsurǎ crezi cǎ te-a ajutat acest concurs pentru viitoarea ta profesie şi pentru viaţǎ? F. C.: Îmi doresc sǎ devin psiholog, pentru cǎ îmi place sǎ ajut oamenii şi cred cǎ acest concurs m-a ajutat şi pentru viitorul meu loc de muncǎ, deoarece aceastǎ competiţie m-a ajutat sǎ mǎ cunosc mai bine, sǎ nu îmi fie teamǎ sǎ parcurg experienţe noi, sǎ îmi dezvolt gândirea şi sǎ îmi descopǎr creativitatea, fǎrǎ de care nu cred cǎ se poate excela într- o profesie şi în viaţǎ. În timpul concursului mi-a plǎcut cǎ m-am simţit liberǎ, ştiind cǎ pot scrie ce doresc şi m-am simţit mai aproape de Eminescu, pentru cǎ în timp ce compuneam acele poezii, m-am strǎduit sǎ parcurg o cǎlǎtorie spre sufletul marelui poet şi sǎ aleg în aşa fel cuvintele încât versurile mele sǎ aminteascǎ de cele ale lui Eminescu. Îmi pare bine cǎ aţi avut încredere în mine şi m-aţi ajutat sǎ îmi descopǎr creativitatea, o calitate ascunsǎ în fiecare dintre noi şi pe care nu ştiam cǎ o am... Rezultate obținute la olimpiade și concursuri școlare și extrașcolare An școlar 2018- 2019 Aria curriculară: Matematică și științe Prof. Ghinga Olga Iulia Mențiune - eleva Ciule Francesca Ionela, clasa a X- a D, Concursul Național ”Chimia- Știință sau magie?” aprobat în C.A.E.R. 2019, anexa nr. 9 la O.M.E.N. nr. 3016/09.01.2019, poziția 1876, Ediția VIII, aprilie 2019; Prof. Călinescu Carmen Premiul III - eleva Stoica Diana, clasa a XI- a A, Concursul Regional ”Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm” - secțiunea Creație artistică - artă plastică, ediția a V a, poziția 140; Prof. Șerpar Dochia Premiul III - eleva Gabor Alexandra, clasa a X- a B, Concursul Regional ”Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm” -secțiunea Aplicații practice, experimente, ediția a V a, poziția 140; Premiul III - eleva Cidem Simona, clasa a IX- a B, Concursul Regional ”Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm” -secțiunea Aplicații practice, experimente, ediția a V a, poziția 140; Aria curriculară: Om și societate Prof. Tolea Florina Premiul I – elevii: Cidem Simona, Sabău Alexandra clasa a IX- a B, D, Gabor Alexandra, Chifor Diana, Hălceanu Alex, Petruța Călin, Bîndea Denis, clasa a X- a B, Bordea Alex clasa a XI- a D, Proiectul educational ”Înapoi la origini”- faza județeană, moment artistic; Premiul III - Gabor Alexandra, clasa a X- a B, Olimpiada de Religie ortodoxă, faza locală; Premiul III - Ardelean Andreea, clasa a XI- a C, Olimpiada de Religie ortodoxă, faza locală și județeană; Premiul II - Chirla Ana Maria, clasa a IX- a D, Concursul regional ,,Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm”, secțiunea Creație artistică – colaje, ediția a V-a, poziția 140 ; Premiul I - Ardelean Andreea, clasa a XI- a C, Concursul regional ,,Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm”, secțiunea Creație literară, ediția a V-a, poziția 140; Prof. Şandru Daniela Premiul I Simina Toderici, clasa a X-a B, Concursul Naţional Mai aproape de Eminescu, secţia Creaţie literarǎ; Premiul I Tulcan Philliph, clasa a X-a B, Concursul Naţional ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţie plasticǎ; Premiul III Chifor Diana, clasa a X-a B, Concursul ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţie literarǎ; Prof. Bulc Adriana Premiul II Sofia Letiţia, clasa a IX-a B, Concursul Naţional ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţieliterarǎ; 27

Menţiune Tǎtar Valentina, clasa a X-a B, Concursul Naţional ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţie literarǎ; Prof. Klein Adriana Campionat de șah - faza pe școală: Locul I - elevul Tulcan Phillip, clasa a X- a B; Locul II - elevul Bleje Alexandru, clasa a IX- a E; Locul III - elevul Arsici Cătană Fineas, clasa a X- a B; Campionat Tenis de masă: băieți: Locul I - elevul Olar Razvan, clasa a XI- a B; Locul II - elevul Brănișcan Andrei, clasa a IX- a E; Locul III - elevul Ardelean Marian, clasa a X- a A; fete: Locul I - eleva Prodan Alexandra, clasa a IX- a E; Locul II - eleva Corb Sara, clasa a X- a D; Campionat Fotbal Băieți – faza pe municipiu, locul 4 în grupă; Campionat Tenis de masă ONSS – faza județeană: Locul III - eleva Prodan Alexandra, clasa a IX- a E; Locul V - eleva Anton Andreea, clasa a XII- a D; Campionat Volei fete ONSS - faza pe județ - locul III în grupe; Campiuonat Hanbal băieți ONSS - în finala fazei pe județ locul IV; Cross ONSS, Lipova: Mențiune - eleva Ileana Adina, clasa a XII- a A; Campionat Fotbal fete – ONSS - locul IV la faza județeană, locul III în grupă; Locul VI - elevul Enea Alexandru, clasa a IX- a D Concursul de MTB-Petriș la categoria 14- 17 ani; Locul III - elevul Bocșa Paul, clasa a IX- a A Concurs Național. Cupa României Tineret haltere, categoria +109, stilul Total. Aria curriculară Tehnologii Specializarea Tehnician veterinar: a) Olimpiade Mențiune - elevul Bibarţ Marius, clasa a XII- a D, etapa naţională, coordonatori prof. Hotăran Floarea, prof. Vlad Gheorghina; Premiul I elevul Bibarţ Marius, clasa a XII- a D, etapa județeană coordonatori prof. Hotăran Floarea, prof. Vlad Gheorghina; b) Concursuri Prof. Hotăran Floarea Premiul I - elevul Kaplancan Sabri, clasa a X- a D- Concursul naţional- ”Dincolo de cuvinte”, faza judeţeană 2019; Prof. Vlad Gheorghina; Premiul I - elevul Kaplancan Sabri, clasa a X- a D- Concursul naţional- Dincolo de cuvinte, faza judeţeană 2019; Premiul II - eleva Betea Lorena, clasa a XI- a D - Concursul regional de educaţie ecologică ”Ecokids”; Premiul II - eleva Vlăzan Timeea, clasa a XI- a D- Concursul interjudeţean ”Dragobete- Sărbătoarea iubirii la români”; 28

Menţiune – elevii: Virag Arthur, Boita Armand, clasa a XI- a D- Concursul regional ,,Cercetăm, analizăm, experimentăm, aplicăm și comunicăm”, secțiunea Creație artistică- desen, ediția a V- a, poziția 140; Specializarea Tehnician analize produse alimentare Prof. Sauliuc Anda Locul III – elevele: Gabor Alexandra, Chifor Diana și Rățoi Ana Maria, clasa a X- a B, Simpozionul ”Ce aș vrea să știu despre situațiile de urgență”; Specializarea Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală Prof. Stanciu Mihaela Premiul II - eleva Ardelean Andreea, clasa a XI- a C, Concursul Național ,,Alege! este dreptul tău ” – martie 2019, Prof. Șiclovan Laura Premiul II - eleva Ardelean Andreea, clasa a XI- a C, Concursul Național ,,Alege! este dreptul tău ” – martie 2019, Rezultate obținute la concursuri școlare și extrașcolare An școlar 2019- 2020, semestrul I Aria curriculară: Matematică științe Prof. Ghinga Olga Iulia Mențiune – elevele: Ciule Francesca, Gherman Luana, Ciorbă Lorina, Corb Sara din clasa a XI- a D la Concursul ,,Esperimentum Life- 2019”- cu lucrarea ,,Chimia între știință și amuzament''; Mențiume – elevii: Hornea Andrei, Danci Dennys, Ilieș Denisa, Bocșa Paul din clasa a X-a A la Concursul ,,Esperimentum Life- 2019”- cu lucrarea ”Variația caracterului metalic în grupă și în perioadă”; Aria curriculară: Om și societate Prof. Golda Carmen Premiul I – elevele: Chifor Diana, Gabor Alexandra, Toderici Simina, Hajas Andreea, clasa a XI- a B, Concursul regional ,,Probleme actuale ale omenirii” CAER 136, anexa 8/3016/ 2019; Premiul II – elevele: Toderici Simina, Hajas Andreea, clasa a XI- a B, Concursul regional ,,Probleme actuale ale omenirii” CAER 136, anexa 8/3016/ 2019; Prof. Bulc Adriana Premiul I –eleva Stuparu Elena, clasa a XII-a H seral, Concursul Internaţional ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţie plasticǎ; Premiul III – eleva Chira Fiona, clasa a XI-a A, Concursul Internaţional ,,Mai aproape de Eminescu”, secţia Creaţie literarǎ; Prof. Klein Adriana Locul III în grupă, Campionatul de fotbal băieți - faza locală; Aria curriculară: Tehnologii Premiul special – elevele: Ille Laura, Cosma Iasmina, clasa a XI- a B și Maghiș Patricia, clasa a XI- a C, la Concursul ”Farfurii cu savoare și culoare”, prof. coordonatori: Carțiș Crina, Sauliuc Anda, Szakacs Adriana. 29

Clasa a X-a B în labirintul Bibliotecii Judeţene ,,A. D. Xenopolʺ Motto: ,,Cel mai bun mod de a-i face pe copii buni e sǎ-i faci fericiţi.ʺ (Oscar Wilde) prof. Adriana Bulc Miercuri, 23 octombrie, elevii clasei a X-a B au vizitat Biblioteca Judeţeanǎ ,,A. D. Xenopolʺ, una dintre cele mai importante instituţii de culturǎ din oraşul nostru. Departe de zgomotul oraşului, de teste, de teme şi de catalogul buclucaş, în care nu încap întotdeauna note mari, elevii nu au avut cum sǎ nu se simtǎ fericiţi, mai cu seamǎ cǎ doamna bibliotecarǎ Lucia Bibarţ şi alte persoane specializate le-au oferit vizitatorilor explicaţii interesante despre sǎlile şi cǎrţile care ne aşteaptǎ pe toţi sǎ pǎtrundem în lumea lor miraculoasǎ. Ajutat de volumele prietenoase, aici oricine poate descoperi cu uimire cǎ în fiinţa sa se ascunde o laturǎ superioarǎ, oricând gata sǎ gǎseascǎ soluţii bune la toate provocǎrile vieţii. Pǎtrunşi în labirintul bibliotecii, elevii clasei a X-a B au rǎsfoit cǎrţi interesante şi, încântaţi de ce au vǎzut aici, au promis cǎ vor sǎ revinǎ şi cu alte ocazii în aceastǎ instituţie primitoare. La Proiectul ,,Culoare si savoareʺ, elevii Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ au obţinut Premiul Special al juriului Motto: ,,Nu cu aur şi cu argint se face faima omului./ Talentul şi meşteşugul sǎu îi vor aduce faima.ʺ (N. D. A. Jami) prof. Olga Iulia Ghinga, director Desfǎşuratǎ la Hotel ,,Akademosʺ în cadrul Proiectului ,,Culoare şi savoareʺ, aceastǎ activitate a fost propusǎ de Universitatea ,,Aurel Vlaicuʺ din Arad şi le-a permis concurenţilor sǎ îşi etaleze mǎiestria în prepararea unor bucate delicioase. Premiul special al juriului, premiul cel mare l-au obţinut elevele Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ Ilie Laura, Cosmina Iasmina şi Maghiş Patricia, coordonate de inimoasele doamne profesoare Anda Sauliuc, Crina Carţiş şi Adriana Szakacs. Sunt foarte mândri de voi! Am fost bucuroasǎ sǎ îi reîntâlnesc la aceastǎ competiţie pe foştii noştri elevi Adriana Alexandra, Maria Sorina Pop şi pe Robert Toth, ei reprezentând acum Universitatea ,,Aurel Vlaicuʺ cu acelaşi profesionalism cu care reprezentau pânǎ nu demult liceul nostru la concursuri. Felicitǎri şi vouǎ, dragilor! Sunt mândrǎ de voi! Felicitǎri organizatorilor, în special Universitǎţii ,,Aurel Vlaicuʺ din Arad şi doamnei profesoare Anca Mihaela Dicu, o adevǎratǎ profesionistǎ. Felicitǎri tuturor participanţilor! Nu întâmplǎtor, printre premii, elevele au primit şi nişte linguri de lemn, îndemn pentru a se perfecţiona în continuare în arta gǎtitului. 30

Lecţie de documentare la o fermǎ agricolǎ arǎdeanǎ - prilej de formare a specialiştilor de mâine în domeniul agriculturii performante prof. Ovidiu ŢURLEA În data de 24 februarie 2020, elevii clasei a IX- a D însoţiţi de domnul profesor Ţurlea Ovidiu s-au deplasat într-o vizitǎ de documentare didacticǎ la o fermǎ agricolǎ din Aradul Nou, scopul activitǎţii didactice fiind recunoaşterea şi identificarea utilajelor agricole şi a echipamentelor folosite în agricultura modernǎ, dar şi descoperirea metodelor de analizǎ folosite în agricultura performantǎ, în vederea îmbunǎtǎţirii calitǎţii solului. A fost o lecţie pe placul elevilor, deoarece aceştia au învǎţat pe viu câteva dintre secretele specialiştilor în domeniul agriculturii performante. POEZII LUI EMINESCU COMOARA IUBIRII Ana-Maria RǍŢOI, clasa a XI-a B Fiona CHIRA, clasa a XI-a A Luceafǎr al poeziei, Pe o petalǎ de nor Scriitor al fanteziei, Un înger cǎlǎtor Tu pe noi ne-ai fermecat În şoaptǎ mi-a vorbit Şi pe mine m-ai vindecat. Şi astfel mi-a grǎit: Iubirea nu ţi-a fost împǎrtǎşitǎ, Iubirea nu-I poveste, Inima ta a fost rǎnitǎ, Comoarǎ ea ne este. Suferinţa te-a cuprins profund Din oameni face astre Izvor al imaginaţiei eşti În cerurile noastre Şi pe toate le potriveşti. Şi-n inimǎ ne-aduce Pe mine m-ai inspirat O fericire dulce Fiindcǎ mereu te-am admirat! Şi raiul îl coboarǎ, Versuri rupte din tine, Din iarnǎ face varǎ, Inimi devenite strǎine Din tine face mine Inimi devenite strǎine Şi rouǎ din suspine. Toate gândindu-le binE În soarele de gheaţǎ Ce suntem azi ne convine? Existǎ o speranţǎ Din iubire uitǎm de noi, Iubire se numeşte Totul devine un rǎzboi. Şi tuturor vorbeşte. Cel ce iubeşte mai puţin N-aude orişicine, Ci numai cel de bine. În el e nemurirea, În el e nemurirea, În el e fericirea. 31

Elevii Nagy Daria, Czernac Cǎtǎlin şi Bibarţ Marius - premiaţi la în Sala Ferdinand la Gala Olimpicilor Arǎdeni prof. Floarea HOTĂRAN şi prof. Gheorghina VLAD Olimpiadele şcolare sunt adevăratele concursuri de excelenţă adresate elevilor cu aptitudini şi înclinaţii deosebite. Olimpicul este elevul care are şansa de a fi descoperit şi pregătit de către un profesor dedicat carierei sale. Chiar dacă elevul are predispoziţia genetică spre studiu şi este dornic să ştie cât mai multe, îi place competiţia şi doreşte să-şi testeze limitele, are nevoie şi de profesorul care ştie şi poate să-l îndrume spre descoperirea informaţiilor necesare, spre stimularea aptitudinilor lui intelectuale şi a competenţelor cerute pentru rezolvarea probelor de concurs. Elevul olimpic îşi asumă mai multe responsabilităţi decât colegii săi de generaţie pentru că se reprezintă atât pe sine, cât şi pe cadrele didactice care îl pregǎtesc, pe instituţia de învǎţǎmânt unde se formeazǎ, iar în fericitul caz al calificării la faza naţională, olimpicul reprezintǎ judeţul de unde provine. Pentru aceasta munceşte suplimentar, îşi reorganizează timpul zilnic, renunţă la multe alte activităţi cu riscul afectării relaţiilor sale sociale, învaţă să-şi dozeze efortul, îşi dezvoltă disciplina învăţării, pune accent pe răbdare, voinţă, perseverenţă, profunzime, reflecţie şi pe creativitate. El trece dincolo de cultura de suprafaţă, înlocuind conformismul mental şi comportamental cu efortul cognitiv. Foarte important este sprijinul din partea familiei şi a colegilor. Profesorul ştie să-l îndrume atât pentru succes, cât şi pentru acceptarea unui eventual eşec. Oboseala şi stresul, inevitabile odată cu dezvoltarea eforturilor şi apropierea datei concursului, sunt gestionate pas cu pas pentru a-l aduce pe elev în starea de a înţelege rostul competiţiei în viaţa lui. În luna aprilie 2019 elevii Nagy Daria, Mihailov Ana Maria, Czernac Cătălin din clasa a XI-a D şi Bibarţ Marius din clasa a XII-a D, pregătiţi de doamnele profesoare Hotăran Floarea, Vlad Gheorghina şi Coman Lenţica au participat la Olimpiada Naţională de Agricultură, desfăşurată în oraşul Bacău, la Liceul ,, Dumitru Mangeronʺ. Au fost trei zile de concurs, trei zile în care peste 80 de elevi din 30 de judeţe s-au întrecut pentru a urca pe podium, pe care a urcat şi reprezentantul liceului nostrum, Bibarţ Marius care a obţinut locul IV la nivel naţional, materializat prin Menţiune I. Primăria Municipiului Arad prin Centrul Municipal de Cultura a organizat ,,Gala Olimpicilor Arădeniʺ în sala Ferdinand din Palatul Administrativ, eveniment la care a fost invitată şi şcoala noastră, unde s-au acordat premii în bani şi Diplome de Excelenţă, eveniment pe măsura valorii elevilor cu performanţe deosebite, dar şi a mentorilor acestora, profesori de vocaţie care an de an aduc la Arad rezultate spectaculoase la Olimpiadele Naţionale. 32

,,Abilități pentru viitor în procesarea alimentelor” Proiect ,,ERASMUS+” la LTIA Arad prof. ing. Anda Flavia SAULIUC, prof. ing. Viorela SIMEDRU Așa cum am promis în numărul precedent al revistei noastre, continuăm povestea noastră Erasmus+. Vă amintiți oare? Ce înseamnă ,,Erasmus+”? Răspunsul e simplu: oportunitatea de formare profesională și dezvoltare personală a elevilor într-un mediu de muncă real, într-o țară europeană. Așadar, grantul VET 2018-1-RO01- KA102- 047628 cu titlul ,,Abilities 4 Future in Food Processing” (Abilități pentru viitor în procesarea alimentelor) din Programul Erasmus+, program UE pentru educație, formare, tineret și sport, în valoare de 45.478 euro, a făcut posibilă realizarea stagiilor de instruire practică în perioada 5–25 mai 2019, la organizația de primire St. George Hotel Enterprises din Paphos, Cipru, în parteneriat cu ,,Organization for Promotion of European Issues” (O.P.E.I.) din Paphos, Cipru. ,,Team Erasmus+ Indalim”(grupul țintă) a fost alcătuită din; Moroșan Toderici Simina, Șomoghi Bettina, Tulcan Philip, Gabor Alexandra, Hălceanu Alex, Bîndea Denis, Puraveț Anamaria, Hajas Andreea, Popescu Cătălin Dennis, Chifor Diana, Nădăban Ervin, Dunca Georgiana, Ille Laura, Serafesco Andreea, Doboși Bogdan, (elevi clasa a X-a, domeniul de calificare “Industrie alimentară”), însoțiți de prof. ing. Sauliuc Anda Flavia- responsabil de proiect, prof. ing. Simedru Viorela- responsabil formare profesională și monitorizați pe parcursul proiectului de către doamna director prof. Ghinga Iulia. În cele 6 ore/zi de pregătire elevii s-au bucurat de sprijinul tutorilor de practică, care le-au împărtășit din cunoștințele și experiența lor profesională. Amabilitatea întregului personal, dar și proximitatea mării superbe din Cipru au făcut ca cele trei săptămâni să treacă într-o clipă. Cele 3 obiective ale proiectului: 1. Aprofun darea de către 15 elevi din clasele a X-a, în 3 săptămâni de formare, a cunoștințelor, abilităților și deprinderilor cuprinse în ,,Unitățile de rezultate ale învățării tehnice generale” 2 și 3 din „Standardul de Pregătire Profesională” corespunzător domeniului de pregătire profesională Industrie alimentară. 2. Dobândirea și aprofundarea de către cei 15 elevi participanți a competențelor cheie: comunicare în limba engleză; competențe de bază în științe și tehnologii; competențe sociale, civice și culturale; spirit de înițiativă și antreprenoriat. 3. Dezvoltarea dimensiunii europene a instituției prin contactul cu agenți economici europeni în scopul formării profesionale a elevilor noștri, au fost atinse cu succes. Experiența trăită în orașul Paphos este de neuitat! Iar Cipru, locul mitic al nașterii zeiței Afrodita, o insulă binecuvântată cu peste 320 de zile însorite pe an, bijuteria Mării Mediterane, ne-a cucerit pe toți. 33

Șahul - un sport al minții prof. Adriana KLEIN Şahul este un exerciţiu al spiritului care presupune o luptă cu un adversar în condiţiile unor reguli bine stabilite. Şahul „pune la încercare” inteligenţa, perspicacitatea şi prezenţa de spirit. Jocul de şah reprezintă prin excelenţă unul dintre domeniile a căror cunoaştere totală pare imposibilă. Numărul practic infinit de mutări (s-a calculat că numărul mutărilor posibile pe tabla de şah îl depăşeşte pe cel al atomilor din univers) şi variante posibile poate să stârnească un veritabil sentiment de curiozitate (celor care se aventurează în acest imens labirint, aparent fără ieşire). Orice labirint are însă o intrare, deci cel puţin şi o ieşire, spre care ne poate îndrepta legendarul fir al Ariadnei, metaforă a isteţimii şi a gândirii corecte. Cunoaşterea perfectă a regulilor jocului de şah şi a punctelor de reper din labirintul variantelor, îndrăzneala şi calculul exact formează împreună tocmai acel miraculos fir conducător spre victorie în partida de şah. Izvorul tuturor acestora îl constituie ÎNVĂŢAREA ! Elevul este lăsat să observe, să deducă, să calculeze, ceea ce îi va permite să-şi dezvolte inteligenţa, să şi-o amplifice, incită gândirea lui, îi limpezeşte mintea şi-i bucură inima. Va fi fericit când va găsi soluţia înaintea adversarului său. Caracterul atractiv, distractiv al jocului de şah îi oferă elevului posibilitatea de a-şi pune în valoare şi de a evidenţia propriile capacităţi, favorizând interacţiunea tuturor factorilor psihici ce contribuie şi influenţează activitatea de cunoaştere, dezvoltarea curiozităţii şi dorinţei de a dezlega tainele acestuia. Organizarea unui campionat de șah în școala noastră este un bun pretext pentru elevi de a le imprima o solicitare constructivă şi în acelaşi timp dinamică. El oferă o plăcută şi deconectantă „căutare” de soluţii în rezolvarea unor situaţii problematice prin cultivarea perseverenţei, încrederii în sine şi a voinţei. La finalul jocurilor disputate între elevii dornici de a participa la acest campionat s-au remarcat prin rezultate deosebite următorii elevi: BǍIEŢI-  Tulcan Phillip- clasa a XI-a B- locul I  Bleje Alexandru- clasa a X-a E- locul II  Arsici Cătană Fineas- clasa a XI-a B- locul III FETE  Condurache Andreea –clasa a IX-a B- locul I  Hack Beatrice- clasa a IX –a B – locul II Săptămâna legumelor şi fructelor donate prof.ing. Gheorghina VLAD, coordonatorul SNAC al Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară din Arad a participat la Campania socială de colectare de fructe și legume denumită „Săptămâna legumelor şi a fructelor donate”, din cadrul Strategiei Naţionale de Acţiune Comunitară (S.N.A.C.), derulată în perioada 25 – 29 noiembrie. Prin această activitate extracurriculară, elevii au avut prilejul de a dărui cu mult drag și bucurie din roadele toamnei unor copii ce au nevoie de mai mult ajutor din partea comunității. Activitatea a debutat cu formarea echipei de coordonatori şi identificarea persoanelor beneficiare ale acţiunii, urmând crearea echipei de voluntari şi a echipei de lucru. În perioada 27–29 noiembrie 2019, s-a efectuat colectarea fructelor şi a legumelor în paralel cu promovarea campaniei la nivelul unităţii prin intermediul cadrelor didactice voluntare şi al profesorilor diriginţi , iar fructele şi legumele colectate au fost distribuite în data de 29 noiembrie de către un grup de elevi şi prof. Carţiş Crina la Centrul de Plasament Zădăreni . 34

Scrisoare către copiii mei Prof. Claudia MERCEA În urmă cu 30 de ani, când am intrat în învățământ, ( 22 ani, 50 kg+2 paie ), elevii și părinții lor, se uitau cu neîncredere la mine ,,E cu patru ani mai mare decât copiii noștri, oare se va descurca cu ei ? Oare o vor asculta ? Oare o vor respecta ? “ Anii au trecut peste noi toți și, cu multă răbdare, înțelepciune, intuiție, iubire, am ajuns la a 7-a generație de elevi și părinți pe care i-am ajutat, călăuzit, încurajat, cum m-am priceput și eu, să-și găseasca drumul de urmat. Gata cu introducerea, să trecem la subiect, căci MATEMATICA este o știință exactă !  Concluzia este că : 1. S-a încheiat anul școlar 2018 – 2019  2.A început anul școlar 2019-2020  Pentru mine personal două evenimente frumoase s-au petrecut ! 1.Copiii noștri din XII D – specializarea veterinar - și-au luat zborul pe drumul vieții !!!  2.Copiii mei din IX D – specializarea veterinar - au fâcut primii pași în această nouă și minunată experiență a anilor de liceu !!!  Prin urmare: 1. Vă mulțumim XII D că ne-ați fost elevi și că ne reprezentați cu cinste peste tot pe unde mergeți !  2. Vă mulțumesc IX D că îmi sunteți elevi și că aveți încredere, voi și părinții voștri, în această școală de tradițe a învățământului arădean !  XII D – V-am educat iubindu-vă ! IX D – Vă iubesc educându-vă ! Festivalul Eco-Construct, Ediţia I prof.Daniela ȘANDRU Elevii Liceului Tehnologic de Industrie Alimentarǎ au participat în perioada 26-27 septembrie 2019 la Festivalu;l ,,Eco-Construct, Ediţia I în cadrul Proiectului privind Învǎţǎmântul Secundar (ROSE) VREAU, POT, REUŞESC! organizat de Liceul Tehnologic de Construcţii şi Protecţia Mediului din Arad. Însoţiţi de doamnele profesoare Gina Vlad, Adriana Szakacs, Şandru Daniela, Carmen Golda, Anda Sauliuc, Crina Carţiş, Mihaela Stoian şi doamna director Ghinga Iulia şi-au dovedit şi de aceastǎ datǎ îndemânarea la prepararea unor delicioase preparate tradiţionale. Într-o atmosferǎ de voie bunǎ, participanţii au apreciat gustul delicios al produselor preparate de elevii liceului nostru. Mirosul îmbietor şi modul de prezentare i-a atras, aceştia dorind a gusta din toate bunǎtǎţile. Elevii noştri s-au dovedit iscusiţi, împǎrtǎşind şi altora din experienţa lor. Felicitǎri tuturor participanţilor, elevilor, cadrelor didactice! Vizită didactică prof. ing. Gheorghina Vlad Elevii claselor a IX-a D, a XII-a D şi a X-a E, domeniul Agricultură, Tehnician în agricultura ecologică şi Tehnician Veterinar de la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară Arad coordonaţi de profesorii de specialitate inginer Vlad Gheorghina şi inginer. Ţurlea Ovidiu au desfăşurat pe parcursul semestrului întâi al actualului an şcolar o serie de activităţi aplicative, prin care s-a urmǎrit atingerea obiectivelor prezentate la cursuri prin vizualizarea directă, observarea şi dezbaterea, în cadrul unor instituţii specializate, dotate cu tehnologii, procese, instalaţii şi echipamente specifice domeniului zooveterinar. Elevii au fost introduşi astfel în lumea nebănuită a plantelor şi animalelor. Vizită la ,,Ferma Pomicolă Curtici, unde Domnul Marian Rotaru un împătimit al ,,Bunătăţilor locale”, le-a prezentat tehnologiile specifice pe care le promovează în cadrul Proiectului Susţinem Învăţământul Preuniversitar Agricol. Vizita la ,,Romexpo Bucureşti” cu ocazia ,,Zilei naţionale a produselor agroalimentare româneşti” 9 octombrie-2019 le-a permis elevilor noştri au vadǎ standurile, să deguste produse autentice româneşti şi să conştientizeze posibilitatea de a dezvolta afaceri profitabile în domeniu. O altǎ unitate vizitatǎ a fost Biofarmland- Firiteaz-o ferma vegetală care lucrează o mie hectare în sistem ecologic şi obţine cereale, plante aromatice şi medicinale, sare cu condimente şi muştar. Aceastǎ fermă promovează preocuparea pentru protecţia mediului înconjurător, dar şi v produsele alimentare bio autentice prin elanul şi dăruirea doamnei Katharina Hani. Societatea Agricolă ,,Furnica” din Firiteaz, fermă zootehnică de creşterea bovinelor pentru lapte de consum şi produse lactate bio, care promovează produsele autentice romăneşti prin magazine proprii promovate prin Asociaţia producătorilor de lapte Floare din Banat dupǎ principiul ,,puţin ,dar bun”, a fost prezentatǎ cu multă dăruire de către administratorul firmei, Ilie Chifan. 35

OFERTA DE ȘCOLARIZARE, AN ȘCOLAR 2020-2021 LICEU ZI – Clasa a IX a Filiera TEHNOLOGICĂ Profil RESURSE NATURALE ŞI PROTECŢIA MEDIULUI Calificare profesională Domeniul pregătirii de bază – INDUSTRIE ALIMENTARĂ:  Calificarea profesională TEHNICIAN ANALIZE PRODUSE ALIMENTARE – intensiv engleză 1 clasă – 28 elevi  Calificarea profesională TEHNICIAN ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ 1 clasă – 28 elevi  Calificarea profesională TEHNICIAN ÎN PRELUCRAREA PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ 1 clasă – 28 elevi Domeniul pregătirii de bază – AGRICULTURĂ:  Calificarea profesională – TEHNICIAN VETERINAR – intensiv engleză 1 clasă – 28 elevi  Calificarea profesională – TEHNICIAN ÎN AGRICULTURĂ ECOLOGICĂ 1 clasă – 28 elevi LICEU FRECVENȚĂ REDUSĂ – Clasa a IX a Filiera TEORETICĂ Profil REAL Specializarea - ŞTIINŢE ALE NATURII 1 clasă – 28 elevi LICEU SERAL – Clasa a XI a Semestrul II Filiera TEHNOLOGICĂ Profil RESURSE NATURALE ŞI PROTECŢIA MEDIULUI Domeniul pregătirii de bază - INDUSTRIE ALIMENTARĂ:  Calificarea profesională TEHNICIAN ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ 1 clasă – 28 elevi 36