Faturamento cresce e lucro da empresa, cai! Temos feito lives com empresários e especialistas onde a preocupação com os constantes aumentos dos preços das materiais primas e insumos, tem tirado o sono dos empresários da panificação. Está difícil até de precificar. Se não aumentar, tem prejuízo. Se aumentar o consumidor tem dificuldades em comprar. A recuperação do faturamento pela padarias de todo o país tem acontecido, mas isso não significa que eles estejam saudáveis. Convidamos você a acompanhar nossas lives pela TV Panificação Brasileira todos os dias. Temos destaco a importância da atualização dos preços, uso de planilhas, lançamento de novos produtos. Outro evento que tem auxiliado muitos panificadores é o Café Empreender & Crescer que acontece mensalmente em São Paulo no Espaço Santa Marcelina (acompanhe pelas nossas mídias sociais). Para auxiliar os empresários a Fipan 2022, foi um grande ponto de encontro dos panificadores. Boa leitura! Augusto Cezar de Almeida Max Foods Multi
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