ชือ่ พนั ธุ โชควิเชยี ร (Chok Wi Chian) ช่ือสามญั มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอ มูล สวนคุณวเิ ชยี ร เนยี มจอ ม อาํ เภอบางใหญ จังหวดั นนทบุรี ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดูกาลผลิต ลักษณะเปลือกลําตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลื้อย (fruiting season) นอกฤดกู าล (out of season) ขนาด ของก่ิง (climbing of branch) ไมเลอ้ื ย (no) ผล (fruit size) 8.48x15.39x6.98 เซนตเิ มตร นํา้ หนกั ใบ (Leaf) ผล (fruit weight) 457.9 กรัม สเี นื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) YG149D สีเนอื้ ผลสกุ รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ (flesh colour of ripe fruit) YO14C กลิ่นของเน้อื (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) (flesh aroma) มีกลิ่นออ น (mild) ความหนาเนอ้ื ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) คล่นื (flesh thickness) 2.54 เซนตเิ มตร ปรมิ าณเสน ใย (undulate) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บแก (mature (quantity of fibre) นอย (scarce) ปรมิ าณนา้ํ ในเนอ้ื leaf colour) G136B (fruit juiciness) ปานกลาง (intermediate) ลักษณะ ผล (Fruit) ของเนื้อ (flesh texture) ปานกลาง (intermediate) ความหนาเปลอื ก (skin thickness) 0.09 เซนตเิ มตร ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รปู หนา ตดั สเี ปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature green ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) fruit) GG143B สีเปลือกผลสุก (colour of skin of ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้นื (shallow) ripe fruit) YO18A รปู ทรงของเมล็ด (stone shape) จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล ขอบขนาน (oblong) ขนาดเมล็ด (stone size) ดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded 5.09x14.33x1.45 เซนติเมตร นาํ้ หนกั เมลด็ (stone outward) ทรงไหลด านหลังผล (shape of dorsal shoulder) weight) 41.38 กรัม รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล green fruit) เปรี้ยว รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) (groove at fruit base) มี (present) รอยเวาดานทองผล หวาน ความหวานของเนือ้ ผลสุก (%Brix) 7.8 (sinus) มี (present) จะงอย (beak) ไมมี (absent) องศาบริกซ ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) บันทกึ เพิ่มเตมิ (notes) ผลใหญ เมล็ดลบี ตดิ ผลดีต้งั แตยงั เล็กและมคี วามสม่ําเสมอ
ชอื่ พนั ธุ เต้ยี ทะวาย (Tiat Tha Wai) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ช่อื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอมลู สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) ………..………………………..………………… …………………………………………………… ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) เลก็ (small) ลกั ษณะ …………………………………………………… เปลือกลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลือ้ ยของกงิ่ (climbing of branch) เล้อื ย (yes) บนั ทกึ เพ่มิ เติม (notes) …………………………………………...…....… ………………………………………………….… …………………………………………………… ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ขอบขนาน (oblong) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สขี องใบออ น (young leaf colour) YG152B สีใบแก (mature leaf colour) G138A ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ……………………………………...……….…………… ……………………………….…………………………… ………………………….………………….…………….
ชือ่ พันธุ เต้ยี ทอง (Tiat Thong) ชอื่ สามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มลู สถานวี ิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จังหวดั นครราชสีมา ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวา ดาน ตน (Tree) ทองผล (sinus)ไมมี (absent) จะงอย (beak) ไมมี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ เปลอื กลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลอ้ื ยของก่งิ ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) (climbing of branch) เลอื้ ย (yes) ………………………………………....………… ………………………...................................…… ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรา งของใบ (leaf shape) ขอบขนาน (oblong) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) ในฤดกู าล ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐานใบ (leaf (season) สเี นื้อผลดบิ (flesh colour of mature green base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ fruit) YG149D สีเปลือกผลดบิ (colour of skin of (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สขี องใบออ น mature fruit) G143C รสชาติผลดบิ (taste of (young leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) mature green fruit) เปรยี้ ว รสชาติผลสกุ (taste of G137C ripe fruit) หวาน ผล (Fruit) บนั ทึกเพ่ิมเติม (notes) ทรงผล (fruit shape) ทรงไขก ลบั (obovate) รปู หนา …………………………………………………… ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) …………………………………………………… ความลึกของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) …………………………………………………… จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล ดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded outward) ทรงไหลด านหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล
ช่ือพนั ธุ ทะวาย (Tha Wai) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ชอ่ื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอมลู 1. สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา 2. ฉลองชัย และคณะ,2544 3. หลวงบุเรศรบํารงุ การ ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมมี (absent) รอยเวาดา นทองผล ตน (Tree) (sinus)ไมม ี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ลกั ษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลอื้ ย ผลใหญ ของกิง่ (climbing of branch) ไมเล้อื ย (no) ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ติดผล (fruit setting) งาย (easy) อายกุ ารเกบ็ เกย่ี ว ฐานใบ (leaf base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90-100 วัน) margin) คลืน่ (undulate) แผน ใบ (leaf blade) คล่นื (wavy) สี (medium season) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) ใบออน (young leaf colour) YG152B สใี บแก (mature leaf นอกฤดูกาล (out of season) ขนาดผล (fruit size) colour) G137B 5.86x7.96x5.21 เซนตเิ มตร สเี นื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) YG149D สีเน้ือผลสกุ ผล (Fruit) (flesh colour of ripe fruit) สม อมเหลือง (yellowish ทรงผล (fruit shape) ทรงไขกลบั (obovate) รปู หนา orange) ลักษณะของเน้อื (flesh texture) ปานกลาง (intermediate) สเี ปลอื กผลดบิ (colour of skin of ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลกึ mature green fruit) YG144A สเี ปลอื กผลสุก (colour ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) จุกของผล of skin of ripe fruit) เหลืองอมสม (orangeish (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดานทอ งผล yellow) รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded outward) เปรี้ยว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ทรงไหลดา นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง ความหวานของเน้ือผลสกุ (%Brix) 19 องศาบรกิ ซ บันทึกเพมิ่ เตมิ (notes) ออกดอกนอกฤดูกาล ปละ 2-3 ครั้งการ เสียหายผลรวงหลน มนี อ ย ผลแกช า เนอ้ื ผลสุกแขง็ ไมคอ ยเละ ทนตอโรคแมลงด
ชอ่ื พันธุ ทองดี (Thong Dee) ช่อื สามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มลู บา นเลขท่ี 34 หม3ู ตําบลสามพราน อําเภอสามพราน จังหวดั นครปฐม ลักษณะประจําพันธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large)การเลือ้ ย ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) อายุการเก็บเกยี่ ว ของก่งิ (climbing of branch) ไมเล้อื ย (no) (harvesting index) หนกั (อายุ 100-120 วนั ) (late ใบ (Leaf) season) ฤดูกาลผลติ (fruiting season) ในฤดกู าล (season) ขนาดผล (fruit size) 6x15 เซนตเิ มตร รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ นํ้าหนกั ผล (fruit weight) 400 กรัม สเี น้ือผลดบิ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) (flesh colour of mature green fruit) ขาวอมเหลอื ง ฐานใบ (leaf base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf (yellowish white) สีเน้ือผลสุก (flesh colour of ripe margin) คลนื่ (undulate) สใี บออ น(young leaf colour) มว ง fruit) เหลือง (yellow) กลิน่ ของเน้ือ (flesh aroma) มี แดง(red purples) กล่ินออ น (mild) ปรมิ าณเสน ใย (quantity of fibre) ผล (Fruit) นอ ย (scarce) ลกั ษณะของเน้ือ (flesh texture) ละเอียด (fine) สเี ปลือกผลดิบ (colour of skin of ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูปหนา ตัด mature green fruit) เขยี ว (green) สเี ปลือกผลสกุ ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) (colour of skin of ripe fruit) เหลือง (yellow) ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตื้น (shallow) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) หวาน จุกของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล อมเปรย้ี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded ความหวานของเนื้อผลสกุ (%Brix) 22-24 องศาบ outward) ทรงไหลด านหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ริกซ ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล บนั ทึกเพ่ิมเตมิ (notes) (sinus) มี (present) …………………………………………………… …………………………………………………… ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) …………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… ……………………………………………………………
ชือ่ พนั ธุ น้าํ ดอกไมม นั (Nam Dok Mai Man) ช่อื สามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอมลู ธวชั ชัย และศวิ าพร,2542 ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) ปานกลาง ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รปู หนา ตดั (intermediate) การติดผล (fruit setting) ปานกลาง (intermediate) อายุการเกบ็ เกย่ี ว (harvesting index) ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) หนัก (อายุ 100-120 วนั ) (late season) ฤดกู าลผลติ ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้ืน (shallow) (fruiting season) ในฤดกู าล (season) นา้ํ หนกั ผล จกุ ของผล (prominence of neck) มี (present) ทรงไหลด าน (fruit weight) 550-940 กรัม สีเนื้อผลดิบ (flesh ทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded colour of mature green fruit) ขาว (white) สเี นอื้ ผล outward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) สุก (flesh colour of ripe fruit) เหลือง (yellow) กลนิ่ ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล ของเนอ้ื (flesh aroma) มกี ลนิ่ ออน (mild) (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล เปอรเซ็นตเ นอ้ื (flesh recovery) 88.3 เปอรเซน็ ต (sinus) มี (present) จะงอย (beak) ไมมี (absent) ปรมิ าณเสนใย (quantity of fibre) นอย (scarce) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ปรมิ าณนํ้าในเนื้อ (fruit juiciness) มาก (juicy) …………………………………………………………… ลกั ษณะของเน้อื (flesh texture) ละเอยี ด (fine) สี …………………………………………………………… เปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) ……………………………………………………………. เขียว (green) สเี ปลอื กผลสุก (colour of skin of ripe fruit) เหลืองอมเขยี ว (greenish yellow) รสชาตผิ ล ดบิ (taste of mature green fruit) หวานอมเปรย้ี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ความ หวานของเนอื้ ผลสุก (%Brix) 19.1-22.5 องศาบ ริกซ บันทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) ผลคลาย ใบมีลักษณะคลา ยเขียวเสวย นํ้าดอกไม แตใ หญกวา
ชอ่ื พนั ธุ น้ําตาลทราย (Nam Tan Sai) ชอ่ื สามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอมลู สถานีวิจัยปากชอง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จงั หวดั นครราชสมี า ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) base) ไมมี (absent) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไม ตน (Tree) มี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) เปลอื กลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลือ้ ยของ ................................................................................. กง่ิ (climbing of branch) ไมเ ล้ือย (no) ........................................................................... ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ใบ (Leaf) รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ ตดิ ผล(fruit setting) ปานกลาง (intermediate) อายุ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐาน การเกบ็ เกยี่ ว (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90- ใบ (leaf base) สอบเรยี ว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) 100 วัน) (medium season) ฤดกู าลผลิต (fruiting เรียบ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออ น season) ในฤดกู าล (season) สเี นอื้ ผลดบิ (flesh (young leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) colour of mature green fruit) YG145D สีเปลือกผล YG144A ดิบ (colour of skin of mature green fruit) G143A ผล (Fruit) รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปรี้ยว ทรงผล (fruit shape) รูปไขก ลับ (obovate) รูปหนา บันทกึ เพม่ิ เตมิ (notes) ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก ................................................................................. ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้ืน (shallow) จุกของผล ................................................................................. (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดา นทอ งผล ................................................................................. (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded outward) ทรงไหลด า นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit
ชอ่ื พนั ธุ ปทมุ ทะวาย (Pa Tum Tha Wai) ชอ่ื สามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอ มลู ธวัชชัย และศวิ าพร, 2542 ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) บันทกึ เพ่ิมเติม (notes) ตน (Tree) ใบใหญห นา ทนทานตอ โรคและแมลง ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) และทนแลง ไดดี ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) ผลใหญ ผิวผลเนยี น ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การติดผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) นอก ฤดูกาล (out of season) นํา้ หนักผล (fruit weight) 300-500 กรมั กลิ่นของเนอ้ื (flesh aroma) มีกล่นิ ออ น (mild) รสชาติ ผลดบิ (taste of mature green fruit) หวานอมเปร้ียว รสชาติ ผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน
ชอ่ื พันธุ ปอมหรอื กําปน (Pom or Kam Pan) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอ มลู สวนคณุ ฐติ กิ ร กรี ติเรขา อาํ เภอปกธงชยั จงั หวดั นครราชสีมา ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) base) ไมมี (absent) รอยเวาดานทอ งผล (sinus)ไมมี ตน (Tree) (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ลักษณะพิเศษ (special characteristics) เปลอื กลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) ลกั ษณะการ ................................................................................. แตกกงิ่ (branching type)ไมเลื้อย (no) ................................................................................. ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐานใบ (leaf ติดผล (fruit setting) งา ย (easy) ฤดกู าลผลติ base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ (undulate) (fruiting season) ในฤดูกาล(season) ขนาดผล (fruit แผนใบ (leaf blade) คล่นื (wavy) สใี บออ น (young leaf size) 6.35x7.58x5.63 เซนตเิ มตร สีเนื้อผลดิบ colour) YG153A สใี บแก (mature leaf colour) G139 (flesh colour of mature green fruit) YG145D สี เปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature green fruit) ผล (Fruit) G143C รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รูปหนา เปรย้ี ว ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลกึ บนั ทกึ เพม่ิ เตมิ (notes) ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) จุกของผล ................................................................................. (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหลดา นทอ งผล ................................................................................. (shape of ventral shoulder) กลมนนู ขน้ึ (rounded upward) ................................................................................. ทรงไหลดานหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit
ชอื่ พันธุ พรวน (Phruan) ชื่อสามัญ มะมวง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอมลู 1.สถานีวจิ ัยปากชอง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอ ง จังหวดั นครราชสีมา 2. หลวงบุเรศบํารงุ การ ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) แผน ใบ (leaf blade) คลืน่ (wavy) ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รอ งฐาน ผล (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... .............................................................................................. ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ขนาดผล (fruit size) 4.25x5.26x6 เซนติเมตร นา้ํ หนกั ผล (fruit weight) 61 กรัม รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปรยี้ ว รสชาติผลสกุ (taste of ripe fruit) หวานอมเปรย้ี ว บันทกึ เพมิ่ เติม (notes) ............................................................................................... ............................................................................................... ..............................................................................................
ชอื่ พนั ธุ พราหมณ (Phram) ชอื่ สามัญ มะมวง (Mango) ช่ือวิทยาศาสตร Mangifera indica L ทีม่ าขอมูล ฉลองชยั แบบประเสริฐ,2544 ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) บนั ทึกเพ่ิมเตมิ (notes) ตน (Tree) ขนาดผลเลก็ ถงึ ปานกลาง เปน มะมว งกนิ ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) สกุ พันธเุ กาแกถ นิ่ เดมิ อยแู ถวฝง ธนบรุ ี ใบ (Leaf) รปู รางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) ปลายใบ (Leaf apex) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คล่ืน (undulate) ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การติดผล (fruit setting) งา ย (easy) นา้ํ หนกั ผล (fruit weight) 226 กรมั สีเนอื้ ผลดบิ (flesh colour of mature green fruit) ขาว (white) สีเน้ือผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลือง (yellow) กลนิ่ ของเน้ือ (flesh aroma) มกี ลิ่นออ น (mild) ความหนาเนอื้ (flesh thickness) 0.13 เซนตเิ มตร ปรมิ าณเสน ใย (quantity of fibre) มาก (abundant) ความหนาเปลอื ก (skin thickness) 0.138 เซนติเมตร สีเปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) เขยี ว (green) สีเปลอื กผลสุก (colour of skin of ripe fruit) สม (orange) ขนาดเมลด็ (stone size) 3.42x9.7x1.52 เซนติเมตร นํ้าหนกั เมลด็ (stone weight) 30 กรมั รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปร้ียว รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเน้ือ ผลสกุ (%Brix) 19.2 องศาบริกซ
ชอื่ พนั ธุ พราหมณขายเมยี ( Phram Khai Mai) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ชือ่ วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมูล 1. สวนนายสมบตั ิ ปานจันทร 2. หลวงบเุ รศรบํารุงการ ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ตน (Tree) ..................................................................................... ..................................................................................... ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large)ลักษณะ ....................................................................... การแตกก่ิง (branching type)ไมเ ลือ้ ย (no) ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ขอบขนาน (oblong) ขนาดผล(fruitsize)5.99x10.28x5.19 ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf เซนตเิ มตร สีเน้ือผลดิบ (flesh colour of mature green base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) fruit) YG145D สเี น้ือผลสกุ (flesh colour of ripe แผนใบ (leaf blade) คล่ืน (wavy) สใี บแก (mature leaf fruit) สม อมเหลือง (yellowish orange) สีเปลือกผล colour) G141A ดบิ (colour of skin of mature green fruit) YG144A ผล (Fruit) รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปร้ยี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รปู หนา ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลกึ บันทกึ เพม่ิ เตมิ (note) ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) จกุ ของผล ..................................................................................... (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลด านทอ งผล ..................................................................................... (shape of ventral shoulder) กลมแคบ (rounded downward) .................................................................................... ทรงไหลดา นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 20 องศา (falling abruptly) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทองผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) ไมมี (absent)
ชื่อพนั ธุ พมิ เสนขาว (Phim Sen Khao) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ชือ่ วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอมลู 1. สวนนายสมบัติ ปานจนั ทร อาํ เภอปกธงชยั จังหวดั นครราชสมี า 2. ฉลองชัย แบบประเสริฐ,2528 ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมนนู ตน (Tree) ขน้ึ (rounded upward) ทรงไหลด า นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 20 องศา (falling ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ abruptly) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี เปลอื กลําตน (bark texture) เรียบ (smooth) ลกั ษณะการแตก (absent) รอยเวา ดา นทองผล (sinus) ไมมี (absent) กง่ิ (branching type)ไมเลอ้ื ย (no) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ยาวเรียว (linear oblong) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ติดผล (fruit setting) งา ย (easy) อายุการเกบ็ เกย่ี ว base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90-100 วัน) (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบแก (mature (medium season) ฤดูกาลผลติ (fruiting season) ใน leaf colour) G141A ฤดูกาล (season) ขนาดผล (fruit size) 6.24x11.2x5.13 เซนติเมตร สเี น้ือผลดบิ (flesh ผล (Fruit) colour of mature green fruit) YG145D, ขาว (white) ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รปู หนาตดั สเี นอื้ ผลสุก (flesh colour of ripe fruit) เหลือง อม ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) ขาว (pale yellow) กลิ่นของเน้ือ (flesh aroma) มี ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้นื (shallow) กล่นิ ออ น (mild) ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) จกุ ของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล มาก (abundant) ลกั ษณะของเนื้อ (flesh texture) ละเอยี ด (fine) สเี ปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature green fruit) G143B, เขียว (green) สเี ปลอื ก ผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) เหลืองอมเขยี ว (greenish yellow) รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปร้ียว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน บันทกึ เพมิ่ เตมิ (notes) มะมว งประเภทกินสุก ผลมเี ปลอื กบางมี ตอมเห็นไดช ดั กระจายทว่ั ผล
ช่ือพันธุ พิมเสนมนั ทะวาย (Phim Sen Man Tha Wai) ชือ่ สามญั มะมว ง (Mango) ช่อื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอ มลู ธวัชชัย และศวิ าพร,2542 ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) …………………...………………………………………… สีเนื้อผลดิบ (flesh colour of mature green …………….……………………………………………… …………………………………………….……………… fruit) ขาวครมี (cream) สีเนือ้ ผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) ปรมิ าณเสน ใย ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) (quantity of fibre) มาก (abundant) ลักษณะของ ออกดอกตดิ ผลนอกฤดอู ยเู สมอปล ะ 2 ครั้ง แตไ ม เนอื้ (flesh texture) หยาบ (coarse) ความหนา เปลอื ก (skin thickness) 0.16 เซนติเมตร สเี ปลือก คอ ยดก ผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) เหลืองอมเขียว (greenish yellow) รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) มันเปรี้ยว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) จืด บนั ทกึ เพิ่มเติม (notes) เปน มะมว งรับประทานดิบ
ช่อื พนั ธุ พมิ เสนมันดาํ (พิมเสนมันลกู ดาํ ) (Phim Sen Man Dam)(Phim Sen Man Luk Dam) ชอื่ สามญั มะมว ง (Mango) ชอื่ วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมูล 1. สถานีวิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอง จังหวัดนครราชสมี า 2. ฉลองชยั และคณะ,2544 ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูป ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ หนาตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) ความลึกของฐานผล (depth of stalk เปลอื กลําตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลือ้ ยของ cavity) ต้นื (shallow) จุกของผล (prominence of ก่ิง (climbing of branch) เล้อื ย (yes) neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลด า นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded outward) ทรงไหลดา นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐาน ผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดาน ทองผล (sinus) มี (present) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ใบ (Leaf) ลกั ษณะพิเศษ (note) รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมกลางใบ (elliptical) ชอดอกรูปรางคลายกรวย สกี านดอกสชี มพู ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) การออกดอก (flowering) ปานกลาง แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สใี บออ น (young leaf colour) GO177A สีใบแก (mature leaf colour) G138A (intermediate) การตดิ ผล (fruit setting) ปานกลาง (intermediate) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) ใน ฤดกู าล (season) ขนาดผล (fruit size) 7.4x11.93x5.87 เซนติเมตร น้ําหนกั ผล (fruit weight) 317 กรมั สเี นื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) YG145D สีเน้ือผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) สม อมเหลอื ง (yellowish orange) นํ้าหนกั เนือ้ ตอ ผล 211 กรัม ความหนา เปลือก (skin thickness) 0.15 เซนติเมตร สีเปลอื ก ผลดิบ (colour of skin of mature green fruit)
Y143C สเี ปลือกผลสุก (colour of skin of ripe fruit) เหลอื งอมเขยี ว (greenish yellow) รปู ทรงของเมล็ด (stone shape) รี (elliptic) ขนาดเมล็ด (stone size) 3.7x13.6 เซนตเิ มตร นาํ้ หนกั เมลด็ (stone weight) 32 กรัม รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) หวานอมเปรย้ี ว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเน้อื ผลสกุ (%Brix) 19.2 องศาบรกิ ซ บันทึกเพ่ิมเติม (notes) ฐานของผลใกลข้ัวผลคอนขางกลม ผลแกกลางฤดู ผลดิบแกจดั หวานมนั การรวงหลนของผลเนอ่ื งจาก สงิ่ แวดลอมนอ ย ทนโรคและแมลงไดด ี
ชอ่ื พันธุ เพชรปทุม (Phet Pa Tum) ชือ่ สามญั มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอ มูล สวนคุณธีรสญิ จ อยูย ืน อําเภอเมือง จังหวัดปทมุ ธานี ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) ฤดกู าลผลติ (fruiting season) นอกฤดูกาล ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) (out of season) ขนาดผล (fruit size) ลักษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การ 8.59x14.49x7.22 เซนติเมตร นาํ้ หนักผล (fruit เลอ้ื ยของกิง่ (climbing of branch)ไมเ ล้อื ย (no) weight) 447.5 กรมั สีเน้อื ผลสุก (flesh colour of ใบ (Leaf) ripe fruit) YO17A กลนิ่ ของเน้ือ (flesh aroma) มี กลน่ิ ออ น (mild) นํ้าหนกั เนอ้ื ตอ ผล 357.86 กรมั รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ ความหนาเนื้อ (flesh thickness) 2.42 เซนตเิ มตร (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ปรมิ าณเสนใย (quantity of fibre) ปานกลาง ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) (intermediate) ลกั ษณะของเนือ้ (flesh texture) ปาน คลน่ื (undulate) แผน ใบ (leaf blade) คลนื่ (wavy) สีใบออ น กลาง (intermediate) ความหนาเปลือก (skin (young leaf colour) YGN144A, YN144A สีใบแก (mature thickness) 0.1 เซนติเมตร สเี ปลือกผลดิบ (colour of leaf colour) G136A skin of mature green fruit) G143B สีเปลือกผลสกุ ผล (Fruit) (colour of skin of ripe fruit) Y13B รูปทรงของเมลด็ (stone shape) ขอบขนาน (oblong) ขนาดเมล็ด ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูปหนา ตดั (stone size) 4.09x11.49x1.49 เซนติเมตร นํา้ หนกั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) เมลด็ (stone weight) 44.38 กรัม รสชาติผลดิบ ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) (taste of mature green fruit) หวานอมเปรี้ยว จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล รสชาติผลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ความหวาน ดานทองผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded ของเน้ือผลสุก (%Brix) 7 องศาบรกิ ซ outward) ทรงไหลดา นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล บันทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) (groove at fruit base) มี (present) รอยเวาดานทองผล ................................................................................. (sinus) มี (present) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ................................................................................. ................................................................................. ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ผลใหญ
ชือ่ พนั ธุ มันขนุ ศรี (Man Khun Sri) ชือ่ สามัญ มะมว ง (Mango) ช่อื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มลู สวนคณุ ไกสร แกว วงษนกุ ลู ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) ใบ (Leaf) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มกลางใบ (elliptical) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบแก (mature leaf colour) G137C ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................... ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ............................................................................................... ............................................................................................... .............................................................................................. บันทกึ เพิม่ เติม (notes) ............................................................................................... ............................................................................................... ...............................................................................................
ชื่อพันธุ มันเดือนเกา (Man Duean Kao) ชือ่ สามญั มะมวง (Mango) ช่อื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอมลู ธวชั ชัย และ ศวิ าพร, 2542 ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................. ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................. ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) นํ้าหนกั ผล (fruit weight) 250-500 กรมั กลิน่ ของเนอ้ื (flesh aroma) มกี ล่ินแรง (strong) ลักษณะของเนื้อ (flesh texture) ละเอียด (fine) รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปรีย้ ว รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) เปรีย้ วอมหวาน บันทกึ เพม่ิ เตมิ (notes) ทนทานตอ โรค ใชประกอบอาหารทต่ี ลาดมคี วาม นิยมพันธหุ นึ่ง
ชอ่ื พันธุ มันเทโพ (Man The Pho) ชอื่ สามัญ มะมว ง (Mango) ช่ือวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอ มลู สถาบนั วิจัยปากชอง ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) บนั ทึกเพ่มิ เตมิ (notes) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ................................................................................. ลักษณะเปลือกลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การ เลื้อยของกงิ่ (climbing of branch)ไมเ ล้อื ย (no) ใบ (Leaf) รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ (undulate) แผน ใบ (leaf blade) คลนื่ (wavy) สีใบออ น (young leaf colour) YG146C สใี บแก (mature leaf colour) G139A ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... .............................................................................................. ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) อายุการเก็บเก่ียว (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90-100 วนั ) (medium season) ฤดกู าลผลิต (fruiting season) ในฤดกู าล (season) รสชาติผล ดิบ (taste of mature green fruit) เปร้ยี ว รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน
ช่อื พันธุ มันสามรส (Man Sam Rot) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ชอ่ื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มลู สวนคณุ วัชรทรง อําเภอแปลงยาว จงั หวัดฉะเชิงเทรา ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา น ทองผล (sinus)ไมม ี (absent) จะงอย (beak)ไมม ี ตน (Tree) (absent) ลักษณะเปลือกลําตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลอื้ ยของกง่ิ (climbing of branch) ไมเ ล้ือย (no) ใบ (Leaf) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) รปู รางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ ................................................................................. ................................................................................. (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ................................................................................. ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลนื่ (undulate) แผนใบ (leaf blade) คล่ืน (wavy) สีใบแก ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) (mature leaf colour) G137A ขนาดผล (fruit size) 7.52x12.77x6.84 ผล (Fruit) เซนตเิ มตร สีเนอื้ ผลดิบ (flesh colour of mature ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูปหนาตัด green fruit) Y6D สเี ปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) G143A รสชาตผิ ลดบิ (taste of ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) mature green fruit) เปร้ยี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) ripe fruit) หวาน จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล ดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded บนั ทึกเพ่มิ เติม (notes) outward) ทรงไหลดา นหลังผล (shape of dorsal shoulder) …………………………………………………… ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล …………………………………………………… …............................................................................
ชื่อพนั ธุ ศรสี ยาม (Sri Sa yam) ชอ่ื สามญั มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอ มูล สวนคณุ ฐิตกิ ร กรี ตเิ รขา อาํ เภอปกธงชยั จังหวัดนครราชสีมา ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................. (colour of skin of mature green fruit) เหลืองอม เขยี ว (greenish yellow) สเี ปลอื กผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) เปรี้ยว รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเนอ้ื ผล สุก (%Brix) 20 องศาบริกซ ลักษณะพิเศษ (special characteristics) บันทกึ เพม่ิ เติม (notes) เมือ่ ตน แทงยอดออกมาใบอยใู นระยะเพสลาดกจ็ ะ ผลสกุ สามารถเก็บไวไดน าน ผลสกุ แทงชอดอกออกมาแลว สําหรบั พันธอุ ื่นตองใบเขยี วเขม รับประทานกบั ขา วเหนยี วมะมวงเขา กันไดพ อใชแ ต เสียกอน สูอกรอ งและนา้ํ ดอกไมไ มได ทนทานตอ โรคและ แมลง ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) นอก ฤดูกาล (out of season) น้ําหนักผล (fruit weight) 200-250 กรมั สีเนอ้ื ผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) ขาว (white) สเี นื้อผลสุก (flesh colour of ripe fruit) เหลือง (yellow) ปริมาณเสนใย (quantity of fibre) นอย (scarce) ปรมิ าณน้ําในเนือ้ (fruit juiciness) นอ ย (juiceless) ลักษณะ ของเนือ้ (flesh texture) ละเอยี ด (fine) สเี ปลือกผลดบิ
ช่ือพนั ธุ สะเด็ด (มนั สะเดด็ ) (Sa Det) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอ มลู สถานีวิจัยปากชอง มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวัดนครราชสีมา ลักษณะประจําพันธุ (characteristics) ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) แผนใบ (leaf blade) คล่นื (wavy) ผล (Fruit) ทรงผล (Fruit shape) รปู ขอบขนาน (oblong) รอย เวา ดานทองผล (sinus) มี (present) จะงอย (beak) มี (present) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... .............................................................................................. ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ขนาดผล (fruit size) 4.92x8.54 เซนติเมตร นํ้าหนกั ผล (fruit weight) 109 กรัม บนั ทึกเพิ่มเติม ............................................................................................... ............................................................................................... ...............................................................................................
ชอ่ื พนั ธุ สาวนอ ยลืมผวั (Sao Noi Luem Phua) ช่อื สามญั มะมวง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอมูล สถานวี จิ ยั ปากชอ ง มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร จังหวดั นครราชสีมา ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล (sinus) ไม มี (absent) จะงอย (beak)ไมมี (absent) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลือกลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked)การเลอื้ ยของ กงิ่ (climbing of branch)ไมเลอื้ ย (no) ใบ (Leaf) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอ มกลางใบ (elliptical) ................................................................................. ................................................................................. ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ................................................................................. base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สใี บแก (Mature leaf ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) colour) G136A ขนาดผล (fruit size) 6.42x9.81x5.73 ผล (Fruit) เซนตเิ มตร สเี น้ือผลดบิ (flesh colour of mature ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูปหนา ตดั green fruit) YG145D สเี ปลือกผลดิบ (colour of skin of mature green fruit) G143C รสชาตผิ ลดิบ ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก (taste of mature green fruit) เปร้ยี ว ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลด า นทอ งผล บนั ทึกเพ่มิ เติม (note) (shape of ventral shoulder) กลมแคบ (rounded downward) ................................................................................. ทรงไหลดานหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง ................................................................................. 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit .................................................................................
ชอ่ื พันธุ สดี า (Sri Da) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ช่ือวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอมลู สวนคณุ มนู โปสมบูรณ อาํ เภอสามพราน จงั หวดั นครปฐม ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ตน (Tree) ................................................................................. ................................................................................. ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large)การเล้ือย ................................................................................. ของก่ิง (climbing of branch) ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ รูปรา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐานใบ (leaf ติดผล (fruit setting) งา ย (easy) อายุการเก็บเกยี่ ว base) สอบเรยี ว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90-100 วัน) (entire) สใี บออ น (young leaf colour) มวงแดง (red purple) (medium season) ฤดูกาลผลติ (fruiting season) สีใบแก (mature leaf colour) เขียวเขม (dark green) นอกฤดูกาล (out of season) ขนาดผล (fruit size) 6x13 เซนตเิ มตร นํา้ หนักผล (fruit weight) 300 กรัม ผล (Fruit) สีเนื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา ขาว (white) สีเน้ือผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลอื งอมขาว (pale yellow) กลนิ่ ของเน้ือ (flesh ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) จุกของ aroma) มีกลิ่นออ น (mild) ความหนาเนอื้ (flesh ผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลด า นทอ ง thickness) 2.1 เซนติเมตร ปริมาณเสน ใย (quantity ผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded of fibre) นอ ย (scarce) ลกั ษณะของเนื้อ (flesh outward) ทรงไหลดานหลังผล (shape of dorsal shoulder) texture) ละเอียด (fine) สีเปลอื กผลดิบ (colour of ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล skin of mature green fruit) เขยี วเขม (dark green) (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดานทองผล สเี ปลือกผลสุก (colour of skin of ripe fruit) เหลอื (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present) งอมเขยี ว (greenish yellow)รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปรย้ี ว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเนอ้ื ผลสกุ (%Brix) 24-25 องศาบรกิ ซ บนั ทกึ เพิ่มเติม (notes) ................................................................................. ................................................................................. .................................................................................
ชอื่ พนั ธุ หนังหมน (Nang Mon) ชือ่ สามญั มะมวง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอมูล สถานวี ิจัยปากชอง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวดั นครราชสมี า ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) บันทกึ เพมิ่ เตมิ (notes) ................................................................................. ใบ (Leaf) ................................................................................. รูปรางของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ ................................................................................. (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) แหลม (acute) แผนใบ (leaf blade) คลื่น (wavy) ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) รูปขอบขนาน (oblong)รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ................................................................. ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ขนาดผล (fruit size) 5.98x14.9x5.26 เซนตเิ มตร นํา้ หนกั ผล (fruit weight) 236.3 กรัม สีเนือ้ ผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) เขยี วออ น (light green)
ชือ่ พันธุ อกรองทะวาย (Ok Rong Tha Wai) ช่ือสามัญ มะมวง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอมลู 1. ธวัชชยั และศิวาพร, 2542 2. หลวงบเุ นศรบํารุงการ ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) บนั ทกึ เพมิ่ เตมิ (notes) ตน (Tree) ตนอายปุ ระมาณ 9-10 ป ใหผ ลผลติ ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) เลก็ (small) ประมาณ 500-600 ผล/ตน เปนมะมว งรับประทาน ผล (Fruit) ผลสุก ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... .............................................................................................. ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ขนาดผล (fruit size) เลก็ (small) นํา้ หนกั ผล (fruit weight) 180 กรมั ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) มาก (abundant) ความหนาเปลอื ก (skin thickness) 0.1 เซนติเมตร สีเปลอื กผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) เขยี วออ น (light green) สเี ปลอื กผลสุก (colour of skin of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) หวานอมเปร้ยี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน
ช่อื พันธุ แอปเปล (Apple) ช่ือสามัญ มะมวง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอ มลู สวนหมอ งพนั ธไุ ม อาํ เภอบางคลา จงั หวดั ฉะเชิงเทรา ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลกั ษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ ................................................................................. (cracked) การเลือ้ ยของกงิ่ (climbing of branch)ไมเ ล้ือย ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) (no) ขนาดผล (fruit size) 7.36x7.17x6.85 ใบ (Leaf) เซนติเมตร สเี น้ือผลดิบ (flesh colour of mature รปู รางของใบ (leaf shape) ขอบขนาน green fruit) GY1B สเี ปลือกผลดบิ (colour of skin (oblong) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐานใบ of mature green fruit) G137C รสชาติผลดิบ (taste (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ of mature green fruit) เปร้ยี ว (entire) แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออน (young บันทกึ เพิม่ เตมิ (notes) leaf colour) YGN144A สีใบแก (mature leaf colour) G139A ................................................................................. ................................................................................. ................................................................................. ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมนูนขึ้น (rounded upward) ทรงไหลด านหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมมี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak)ไมมี (absent)
ชื่อพันธุ อาดมั ส (Adams) ชอื่ สามัญ มะมวง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอมลู สถานีวจิ ัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวดั นครราชสมี า ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ................................................................................. เปลอื กลําตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลื้อยของกิง่ บันทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) (branching type)ไมเ ล้อื ย (no) ................................................................................. ................................................................................. ................................................................................. ใบ (Leaf) รปู รา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (acuminate) ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออ น (young leaf colour) GO165A สใี บแก (mature leaf colour) G137A ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ...............................................................................................
ชือ่ พนั ธุ อา-ปง (Ah-Ping) ช่ือสามญั มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอ มลู สถานีวจิ ยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวัดนครราชสมี า ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การเลือ้ ยของ ก่ิง (climbing of branch)ไมเล้ือย (no) ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) แกม ผลเปน สแี ดง ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ ขนาดผล (fruit size) 8.88x11.94x7.50 (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐาน เซนตเิ มตร สเี นอ้ื ผลดบิ (flesh colour of mature ใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ green fruit) YO15A สีเปลือกผลดิบ (colour of skin (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออน (young of mature green fruit) YG146C รสชาติผลดบิ (taste leaf colour) YG152C สใี บแก (mature leaf colour) YG144A of mature green fruit) เปรยี้ ว ผล (Fruit) บนั ทึกเพ่มิ เติม (notes) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รูปหนา ................................................................................. ................................................................................. ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) ................................................................................. ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) จกุ ของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded outward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวา ดานทองผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak)มี (present)
ชื่อพนั ธุ อลั ฟองโซ (Alphonso) ชอื่ สามญั มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมูล 1. สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จังหวดั นครราชสีมา 2. วิจติ ร, 2529 ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ตน (Tree) ................................................................................. ................................................................................. ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ................................................................................. ลกั ษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การ เลือ้ ยของกง่ิ (climbing of branch)ไมเลื้อย (no) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ฤดูกาลผลติ (fruiting season) นอกฤดกู าล ใบ (Leaf) รปู รางของใบ (leaf shape) ยาวเรียว (linear oblong) (out of season) สเี นื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) เหลอื งออ น (light yellow) สเี นอื้ ผลสุก ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐานใบ (leaf (flesh colour of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) กลน่ิ base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (entire) ของเน้ือ (flesh aroma) มกี ลิน่ ออ น (mild) ปรมิ าณ แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สใี บออ น (young leaf เสนใย (quantity of fibre) นอ ย (scarce) ปรมิ าณนาํ้ colour) GO166C สใี บแก (mature leaf colour) G137A ในเน้อื (fruit juiciness) มาก (juicy) สีเปลือกผลดบิ ผล (Fruit) (colour of skin of mature green fruit) เหลอื ง (yellow) รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish)ความลึก หวานมนั รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) ทรงไหล ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมนูนขึ้น บนั ทึกเพม่ิ เตมิ (notes) (rounded upward) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี ผลมคี ุณภาพสูงสามารถเกบ็ รักษาไดน าน (absent) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) มี (present) เจรญิ ไดดใี นเขตชืน้ ในเขตแหงแลง ไดผลไมดี ผล แกเ ดอื น เม.ย.-มิ.ย. เหมาะสาํ หรับทํานาํ้ และเน้ือ มะมวงกระปอ ง
ช่อื พันธุ อะรูมานสิ (Aroomanis) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมลู สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวัดนครราชสมี า ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) บนั ทึกเพิม่ เติม (notes) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ................................................................................. เปลอื กลําตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลอ้ื ยของกิ่ง (climbing of branch)ไมเ ลอื้ ย (no) ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออน (young leaf colour) YG152B สีใบแก (mature leaf colour) G137B ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................... ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) …………………………………………………………… ……………………............................................................... ..............................................................................................
ชื่อพนั ธุ แบงแกนปอลลี (Banganpalli) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอมูล 1. สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวดั นครราชสมี า 2. วิจติ ร, 2529 ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลักษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลอื้ ย ของกง่ิ (climbing of branch) เลอ้ื ย (yes) ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) ……………………………………………………. ................................................................................ ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ใบ (Leaf) ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ฤดูกาลผลติ รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ (fruiting season) ในฤดูกาล (season) ขนาดผล (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐาน ใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (fruit size) 8.92x10.30x6.88 เซนตเิ มตร สเี นอื้ ผล (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออน (young leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) G137A ดิบ (flesh colour of mature green fruit) YG150D สี ผล (Fruit) เน้ือผลสุก (flesh colour of ripe fruit) เหลือง ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา (yellow) ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) นอ ย ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้นื (shallow) (scarce) ปรมิ าณนา้ํ ในเน้ือ (fruit juiciness) ปาน จกุ ของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมนนู ขนึ้ กลาง (intermediate) ลกั ษณะความแนน ของเนอ้ื (rounded upward) ทรงไหลดานหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ ง (flesh firmness) แนน (firm) สีเปลอื กผลดบิ (colour ฐานผล (groove at fruit base) ไมมี (absent) รอยเวาดา นทอง ผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) มี (present of skin of mature green fruit) YG144A สี เปลือกผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปรี้ยว รสชาติผลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน บันทึกเพิม่ เตมิ (notes) ออกดอกติดผลดใี นเขตแหง แลง เปน พนั ธุ ท่ใี หผลผลิตเร็ว ทนทานตอการขนสง คุณภาพใน การเกบ็ รักษาดี ไมท นตอ เพล้ียจกั จนั่ และแรงลม
ชอ่ื พันธุ บรูกส (Brooks) ชอื่ สามัญ มะมวง (Mango) ชื่อวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มูล 1. สถานวี จิ ยั ปากชอง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร จังหวดั นครราชสมี า 2. วิจิตร, 2529 ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การเลอ้ื ยของ ก่ิง (climbing of branch)ไมเ ลื้อย (no) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ใหผ ลดกและออกผลลา มาก ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐาน ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ขนาดผล (fruit ใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ size) 8.52x12.28x7.42 เซนติเมตร สีเนื้อผลดิบ (entire) แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออ น (young (flesh colour of mature green fruit) Y7D สเี ปลือก leaf colour) YG152B สีใบแก (mature leaf colour) G139A ผลดิบ (colour of skin of mature green fruit) G137C รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) ผล (Fruit) เปร้ียว ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา บันทกึ เพิ่มเติม (notes) ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก ไดจ ากการเพาะเมล็ดพนั ธแุ ซนเดอรช า ของฐานผล (depth of stalk cavity) ปานกลาง (medium) จกุ ของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหลด าน ทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded outward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present)
ช่อื พนั ธุ คาราบาว (Carabao) ชอ่ื สามญั มะมว ง (Mango) ชื่อวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มูล 1. สถานีวจิ ัยปากชอง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จังหวดั นครราชสมี า 2. วจิ ิตร, 2529. ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) ขนาดผล (fruit size) 6.62x12.3x5.44 ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) เซนตเิ มตร น้าํ หนักผล (fruit weight) 239 กรมั สี ลักษณะเปลือกลําตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การ เนอื้ ผลสุก (flesh colour of ripe fruit) เหลือง เล้อื ยของก่ิง (climbing of branch)ไมเ ลอื้ ย (no) (yellow) กลิน่ ของเนอื้ (flesh aroma) มีกล่นิ แรง (strong) ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) ปาน กลาง (intermediate) ลักษณะของเนอื้ (flesh texture) ละเอียด (fine) สีเปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) เขียว (green) สเี ปลือกผลสุก (colour of skin of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน ใบ (Leaf) บันทึกเพ่มิ เตมิ (notes) รปู รางของใบ (leaf shape) ขอบขนาน ................................................................................. ................................................................................. (oblong) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐาน ................................................................................. ใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลื่น (undulate) แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สีใบออน (young leaf colour) B200A สใี บแก (mature leaf colour) G139A ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) รปู ขอบขนาน (oblong) รอยเวาดานทอ งผล (sinus) มี (present) จะงอย (beak) มี (present) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ............................................................................................... ............................................................................................... ..............................................................................................
ชอื่ พันธุ แครรี (Carrie) ช่ือสามญั มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอมลู สถานีวิจยั ปากชอง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร จังหวดั นครราชสีมา ลักษณะประจําพันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลักษณะเปลอื กลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การ เลอ้ื ยของกิง่ (climbing of branch)ไมเลอ้ื ย (no) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ................................................................................. ................................................................................. ................................................................................. ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ ขนาดผล (fruit size) 8.05x10.28x6.79 (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐาน เซนตเิ มตร สเี น้ือผลดิบ (flesh colour of mature ใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ green fruit) YG150D สีเปลอื กผลดิบ (colour of (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออ น (young skin of mature green fruit) YG144A รสชาติผลดิบ leaf colour) YG152C สใี บแก (mature leaf colour) G137A (taste of mature green fruit) เปรย้ี ว ผล (Fruit) บันทกึ เพมิ่ เตมิ (notes) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา ................................................................................. ................................................................................. ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) ................................................................................. ความลึกของฐานผล (depth of stalk cavity) ตนื้ (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล ดา นทองผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded outward) ทรงไหลด า นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวา ดานทองผล (sinuะs) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) มี (present
ช่อื พันธุ เชาซา (Chowsa) ชื่อสามัญ มะมวง (Mango) ช่อื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มลู สถานีวิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จังหวัดนครราชสมี า ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ................................................................................. ลกั ษณะเปลือกลําตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเลอ้ื ย บันทึกเพิ่มเตมิ (notes) ของกง่ิ (climbing of branch)ไมเ ล้ือย (no) ................................................................................. ................................................................................. ................................................................................. ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอ มกลางใบ (elliptical) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออ น (young leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) G143A ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ……………………………………………..…………….… ………………………........................................................... ...............................................................................................
ชอ่ื พันธุ ดัทเชอรี (Datchery) ชอ่ื สามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอมูล สถานวี จิ ัยปากชอ ง มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตรอ ําเภอปากชอง จังหวดั นครราชสมี า ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) base) แหลม (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) คลน่ื (undulate) แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบ ตน (Tree) ออน(young leaf colour)YG146C สใี บแก (mature ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ leaf colour) YG147A เปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเล้อื ยของก่ิง ลกั ษณะพิเศษ (note) (climbing of branch) ไมเล้อื ย (no) ………………………………...………………… …………………………………………………… ……………………………………………………. ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รปู รา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear-oblong) ………………………………...………………… …………………………………….……………… ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf …………………………………………………….
ชื่อพนั ธุ เดวสิ - เฮเดน (Davis-Haden) ชอ่ื สามัญ มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอ มลู 1. สถานวี ิจยั ปากชอง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร จงั หวดั นครราชสีมา 2. วิจิตร,2529. ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลอ้ื ยของกง่ิ (climbing of branch)ไมเลื้อย (no) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ………………………………………………......... ................................................................................. ................................................................................. ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ สเี นอื้ ผลสุก (flesh colour of ripe fruit) สม (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐาน อมเหลอื ง (yellowish orange) กลน่ิ ของเนอ้ื (flesh ใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ aroma) มีกลิ่นแรง (strong) ปรมิ าณเสน ใย (quantity (wavy) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สีใบออน (young of fibre) นอ ย (scarce) ลักษณะความแนน ของเน้ือ leaf colour) GB199A สใี บแก (mature leaf colour) YG144A (flesh firmness) แนน (firm) ผล (Fruit) บันทึกเพ่ิมเติม (notes) ทรงผล (fruit shape) กลม (roundiah) จะงอย กลายพนั ธมุ าจากพนั ธุเ ฮเดน (Haden) เปน (beak) มี (present) พนั ธุหนกั ออกผลลา ผลแกร ะหวางเดือน ก.ค.-ส.ค.
ช่อื พันธุ ดนั แคน (Duncan) ชือ่ สามัญ มะมวง (Mango) ช่อื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมูล 1. สถานีวจิ ยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอ ง จังหวดั นครราชสมี า 2. วจิ ติ ร,2529 3. วจิ ติ ร,2533 ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดา นทอง ตน (Tree) ผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลอื กลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การเล้ือยของ ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) กงิ่ (climbing of branch) ไมเ ลอ้ื ย (no) ผวิ ผลเรยี บ ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รปู รางของใบ (leaf shape) ขอบขนาน(oblong) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ฤดกู าลผลติ base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (entire) (fruiting season) ในฤดกู าล (season) ขนาดผล แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออน (young leaf (fruit size) 8.96x12.74x7.81เซนติเมตร นาํ้ หนกั ผล colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) G139A (fruit weight) 350-380 กรมั สเี นอ้ื ผลดบิ (flesh ผล (Fruit) colour of mature green fruit) YG145D สีเนอ้ื ผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลือง (yellow) กลนิ่ ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา ของเนอื้ (flesh aroma) มีกลิ่นออ น (mild) ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความ เปอรเ ซน็ ตเ นอื้ (flesh recovery) 82 เปอรเ ซน็ ต ลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้ืน (shallow) จุกของ ปรมิ าณเสน ใย (quantity of fibre) นอย (scarce) ผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดานทอ ง ความหนาเปลอื ก (skin thickness) 0.19 เซนติเมตร ผล (shape of ventral shoulder) กลมนนู ขึ้น (rounded สเี ปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature green upward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) fruit) YG144A สีเปลือกผลสุก (colour of skin of ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล ripe fruit) เหลือง (yellow) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) เปร้ียว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเน้อื ผลสกุ (%Brix) 17 องศาบริกซ บันทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) ออกดอกตดิ ผลดใี นเขตแหง แลง เปนพนั ธุ ท่ีใหผลผลิตเร็ว ทนทานตอการขนสงคุณภาพใน การเกบ็ รักษาดี ไมทนตอ เพลีย้ จกั๊ จั่นและแรงลม
ชือ่ พนั ธุ เอด็ เวริ ด (Edward) ช่อื สามญั มะมวง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอ มลู 1. สถานีวิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอง จังหวดั นครราชสมี า 2. วิจติ ร,2529 ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) สเี น้อื ผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) ลกั ษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) เหลือง (yellow) กลิ่นของเน้ือ (flesh aroma) มกี ลน่ิ การเลอื้ ยของกง่ิ (climbing of branch) ไมเล้ือย (no) ออ น (mild) ปริมาณเสนใย (quantity of fibre) นอ ย (scarce) ลักษณะความแนน ของเน้ือ (flesh firmness) แนน (firm) ปริมาณนํ้าในเน้อื (fruit juiciness) ปานกลาง (intermediate) สเี ปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature fruit) เหลอื งอมสม (orangeish yellow) บนั ทึกเพมิ่ เติม (notes) ใบ (Leaf) เปน ลูกผสมระหวา งพนั ธุ Haden กบั รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ Caraboa (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ (undulate) แผนใบ (leaf blade) คลืน่ (wavy) สใี บออ น (young leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) G137B ผล (Fruit) จะงอย (beak) ไมมี (absent) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) …………………………………………………………… …………………………………………………………… ………………………………………………………….
ชอื่ พันธุ ฟลอรกิ อน (Florigon) ช่ือสามัญ มะมวง (Mango) ชื่อวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอ มูล สถานวี จิ ยั ปากชอ ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) บันทึกเพม่ิ เตมิ (notes) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ ................................................................................. เปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลือ้ ยของ กงิ่ (climbing of branch) เลือ้ ย (yes) ใบ (Leaf) รูปรางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear- oblongl) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐานใบ (leaf base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) คล่นื (undulate) แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออ น(young leaf colour) YG146C สีใบแก (mature leaf colour) G139A ลักษณะพิเศษ (special characteristics) …………………………………………………….…..…… …………………………………………………….…..…… …………………………………………………………… ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ……………………………………………………….…..… ………………………………………………………..…… …………………………………………….………………
ช่ือพันธุ เกลนน (Glenn) ชอ่ื สามัญ มะมวง (Mango) ช่อื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอ มลู สถานีวิจัยปากชอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ................................................................................. ตน (Tree) ................................................................................. ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) .........……………………………………….....….. ลักษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเล้อื ย ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ของก่งิ (climbing of branch) เลอ้ื ย (yes) ขนาดผล (fruit size) 8.48x15.39x6.98 เซนตเิ มตร สเี นือ้ ผลดบิ (flesh colour of mature green fruit) YG154D สีเปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) YG144A รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปร้ียว ใบ (Leaf) บันทึกเพ่ิมเตมิ (notes) รปู รางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear-oblong) ................................................................................. ................................................................................. ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ................................................................................. base) สอบเรียว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) คล่นื (undulate) แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออ น(young leaf colour) GO166C สีใบแก (mature leaf colour) G139B ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) รปู ไขกลบั (obovate) รูปหนา ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหลดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมนูนขึ้น (rounded upward) ทรงไหลดา นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมมี (absent) รอยเวาดา นทองผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present)
ช่อื พันธุ โกเวยี (Gouveia) ช่ือสามัญ มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอมูล สถานวี จิ ยั ปากชอ ง มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จังหวดั นครราชสมี า ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลือกลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การเล้อื ยของ กิ่ง (climbing of branch) ไมเลอ้ื ย (no) ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) ผลใหญ เมลด็ ลบี ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รปู รา งของใบ (leaf shape) ยาวเรียว (linear-oblong) ขนาดผล(fruit size)8.45x11.47x7.0 ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐานใบ (leaf เซนติเมตร สีเนื้อผลดิบ (flesh colour of mature base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คล่ืน (undulate) green fruit) GY1C สีเปลอื กผลดบิ (colour of skin แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออ น(young leaf of mature green fruit) G137D รสชาตผิ ลดิบ (taste colour)YG144A สใี บแก (mature leaf colour) G139A of mature green fruit) เปรีย้ ว ผล (Fruit) บันทึกเพม่ิ เติม (notes) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รปู หนา ................................................................................. ................................................................................. ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) ................................................................................. ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded outward) ทรงไหลด านหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present)
ชอื่ พนั ธุ เฮเดน (Haden) ชอื่ สามญั มะมวง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มูล 1. สถานีวิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอง จงั หวัดนครราชสีมา 2. วจิ ิตร,2529 3. วจิ ิตร,2533 ลกั ษณะประจําพันธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) นอกฤดูกาล ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ (out of season) ขนาดผล (fruit size) 8.6x9.9x8.4 เปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลื้อยของก่งิ เซนตเิ มตร น้ําหนกั ผล (fruit weight) 350-380 กรมั (climbing of branch) ไมเ ลื้อย (no) สเี นอ้ื ผลสกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลืองอม แดง (redish yellow) กลิน่ ของเนือ้ (flesh aroma) มี ใบ (Leaf) กลิน่ แรง (strong) เปอรเ ซ็นตเนอ้ื (flesh recovery) รปู รา งของใบ (leaf shape) ขอบขนาน (oblong) 80 เปอรเซ็นตล ักษณะของเนื้อ (flesh texture) ปาน กลาง (intermediate) ความหนาเปลือก (skin ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf thickness) 0.25 เซนติเมตร สเี ปลือกผลสุก (colour base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ (undulate) of skin of ripe fruit) เหลืองอมแดง (redish yellow) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออน(young leaf รสชาติผลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวาน colour)YG152A สใี บแก (mature leaf colour) G139A ของเน้ือผลสกุ (%Brix) 17 องศาบริกซ ผล (Fruit) บันทึกเพม่ิ เติม (notes) ผล ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) จะงอย เกิดจากการเพาะเมลด็ พนั ธุมลู โกบา (beak) ไมม ี (absent) คุณภาพดี แกเดือน มิถนุ ายน-สงิ หาคม ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) ผลใหญ ผลสีพ้ืนเหลอื งประดว ยสแี ดงเลือดหมูหรือ แดงเขม มีสสี ันสะดดุ สายตา
ช่ือพนั ธุ เออรว ิน (Irwin) ชื่อสามญั มะมว ง (Mango) ชอื่ วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทีม่ าขอ มลู 1. สถานวี ิจยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จงั หวดั นครราชสีมา 2. วจิ ิตร,2529 3. วจิ ติ ร,2533 ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ฤดูกาลผลิต เปลือกลาํ ตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเลื้อยของกงิ่ (fruiting season) นอกฤดกู าล (out of season) ขนาด (climbing of branch) ไมเ ล้อื ย (no) ผล (fruit size) 8.2x11.7x7.3 เซนตเิ มตร นาํ้ หนักผล ใบ (Leaf) (fruit weight) 300 กรัม สเี นื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) YG150D สเี น้ือผลสุก (flesh รปู รางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear-oblong) colour of ripe fruit) สม อมเหลือง (yellowish ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ฐานใบ (leaf orange) กล่นิ ของเนอ้ื (flesh aroma) มีกลนิ่ ออ น base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) คลนื่ (undulate) (mild) เปอรเซน็ ตเน้ือ (flesh recovery) 76 แผนใบ (leaf blade) คล่ืน (wavy) สใี บออ น(young leaf เปอรเซ็นต ปรมิ าณเสนใย (quantity of fibre) นอย colour)YG144A สใี บแก (mature leaf colour) G137A (scarce) ลกั ษณะของเน้อื (flesh texture) ปานกลาง (intermediate) ความหนาเปลือก (skin thickness) ผล (Fruit) 0.18 เซนติเมตร สเี ปลอื กผลดบิ (colour of skin of ทรงผล (fruit shape) ขอบขนาน (oblong) รปู หนา mature green fruit) YG146C สีเปลือกผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) สม อมเหลือง ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก (yellowish orange) รสชาติผลดิบ (taste of mature ของฐานผล (depth of stalk cavity) ต้นื (shallow) จกุ ของผล green fruit) เปรี้ยว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดานทอ งผล หวาน ความหวานของเน้ือผลสกุ (%Brix) 16 (shape of ventral shoulder) กลมนนู ขึน้ (rounded upward) องศาบรกิ ซ ทรงไหลดา นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลลาดลง 20 องศา (falling abruptly) รองฐานผล (groove at fruit บันทกึ เพิม่ เติม (notes) base) ไมมี (absent) รอยเวาดานทองผล (sinus) มี (present) เกิดจากการเพาะเมล็ดพนั ธุ Lippens ผลดบิ จะงอย (beak) ไมม ี (absent) มีสีเขียวประดว ยสแี ดงบริเวณไหลแ ละแกม ผล ผล ลักษณะพิเศษ (special characteristics) สุกแดงประดว ยสเี ลือดนก ผลใหญ เมล็ดลบี
ชือ่ พนั ธุ เคยี ทท (Keitt) ชอ่ื สามญั มะมว ง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มูล 1. สถานีวจิ ยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จงั หวัดนครราชสมี า 2. วจิ ิตร,2529 3. วิจิตร,2533 ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ตน (Tree) ผลใหญ ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) เปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (crack) การเล้ือยของก่ิง การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ (climbing of branch) ไมเลอื้ ย (no) ใบ (Leaf) ตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดูกาลผลติ (fruiting season) ในฤดกู าล (season) ขนาดผล รปู รางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ (fruit size) 10.6x13.4x9.9 เซนติเมตร นา้ํ หนักผล (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรียว (attenuate) ฐาน (fruit weight) 400-600 กรมั สเี นอ้ื ผลดบิ (flesh ใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ colour of mature green fruit) YG150D สเี นื้อผลสกุ (entire) แผนใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบออน(young (flesh colour of ripe fruit) เหลือง (yellow) กลิ่น leaf colour) GO174B สีใบแก (mature leaf colour) G137A ของเนื้อ (flesh aroma) มกี ลนิ่ แรง (strong) เปอรเซ็นตเ นอ้ื (flesh recovery) 74 เปอรเ ซ็นต ผล (Fruit) ปริมาณเสนใย (quantity of fibre) ปานกลาง ทรงผล (fruit shape) รปู ไขก ลับ (obovate) รูปหนา (intermediate)ปริมาณนาํ้ ในเน้อื (fruit juiciness) มาก (juicy) ความหนาเปลอื ก (skin thickness) 0.25 ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) เซนตเิ มตร สีเปลอื กผลดิบ (colour of skin of ความลึกของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) mature green fruit) G138A รสชาตผิ ลดบิ (taste of จุกของผล (prominence of neck) มี (present) ทรงไหลด า น mature green fruit) เปรย้ี ว รสชาติผลสกุ (taste of ทองผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded ripe fruit) หวาน ความหวานของเนื้อผลสกุ outward) ทรงไหลดานหลังผล (shape of dorsal shoulder) (%Brix) 16 องศา บรกิ ซ ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดา นทอ งผล บันทกึ เพิม่ เตมิ (notes) (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) เกิดจากการเพาะเมลด็ พันธุม ลู โกบา ผลดบิ มสี ีเขียวแก เมือ่ แกจดั มีสปี ระชมพูอมแดง ผิวผล เรยี บปานกลาง ผลแกจ ดั ยังคงอยบู นตน ไดน าน ประมาณ 1 เดอื น คณุ ภาพผลดี
ช่ือพนั ธุ เคนท (Kent) ชื่อสามญั มะมวง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอ มลู 1. สถานวี ิจัยปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร อําเภอปากชอ ง จงั หวัดนครราชสีมา 2. วจิ ิตร,2529 ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ตน (Tree) ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลกั ษณะเปลือกลําตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การ เลอ้ื ยของกงิ่ (climbing of branch) เล้อื ย (yes) ใบ (Leaf) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ ………………………….......………………….… (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) สอบเรยี ว (attenuate) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ ขนาดผล (fruit size)9.31x10.3x7.63 (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สีใบออ น(young leaf colour) YG151A สใี บแก (mature leaf colour) G137B เซนติเมตร นาํ้ หนักผล (fruit weight) 457.9 กรัม สี เนื้อผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) ผล (Fruit) YG154D สีเนอ้ื ผลสุก (flesh colour of ripe fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รูปหนา สมอมเหลอื ง (yellowish orange) กลิ่นของเนอื้ (flesh aroma) มีกลน่ิ ออน (mild)ปริมาณเสนใย ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) ปอมรี (broad elliptic) (quantity of fibre) นอ ย (scarce)ลกั ษณะของเน้อื ความลึกของฐานผล (depth of stalk cavity) ตื้น (shallow) (flesh texture) ปานกลาง (intermediate) ปริมาณน้าํ จกุ ของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหล ในเนื้อ (fruit juiciness) มาก (juicy) สีเปลือกผลดิบ ดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded (colour of skin of mature green fruit) YG146C สี outward) ทรงไหลด านหลังผล (shape of dorsal shoulder) เปลอื กผลสกุ (colour of skin of ripe fruit) เหลอื ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล งอมเขยี ว (greenish yellow) รสชาตผิ ลดิบ (taste of (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดานทอ งผล mature green fruit) เปร้ยี ว รสชาติผลสุก (taste of (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) มี (present) ripe fruit) หวาน บนั ทึกเพิม่ เตมิ (notes) เกิดจากการเพาะเมลด็ พันธุ Brook ผลมี ขนาดโต สีพ้ืนผลเหลอื งอมเขียวประดว ยแดงคล้ํา
ช่อื พนั ธุ เคนซิงตัน (Kensington) ชื่อสามญั มะมวง (Mango) ช่ือวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอ มูล สถานวี จิ ยั ปากชอ ง มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอง จังหวดั นครราชสมี า ลกั ษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ เปลอื กลําตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลอ้ื ยของ กง่ิ (climbing of branch)ไมเลื้อย (no) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) ผลขนาดใหญ มีจดุ ขนาดเลก็ กระจายทวั่ ผล ใบ (Leaf) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรา งของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (liner-oblong) ขนาดผล (fruit size) 11x12.65x9.9 ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf เซนติเมตร น้ําหนกั ผล (fruit weight) 324 กรัม สี base) สอบเรยี ว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ เน้อื ผลดิบ (flesh colour of mature green fruit) (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สใี บออน(young YG150D สเี ปลอื กผลดบิ (colour of skin of mature leaf colour) YG152A สีใบแก (mature leaf colour) G137A green fruit) YG144A รสชาตผิ ลดบิ (taste of mature green fruit) เปร้ียว ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) ทรงกลม (roundish) รูปหนา บันทกึ เพมิ่ เตมิ (notes) ................................................................................. ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลกึ ................................................................................. ของฐานผล (depth of stalk cavity) ปานกลาง (medium) จกุ ................................................................................. ของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดาน ทองผล (shape of ventral shoulder) กลมกวา ง (rounded outward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รอ งฐานผล (groove at fruit base) มี (present) รอยเวาดา นทองผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) ไมมี (absent)
ช่อื พันธุ ลลิ ่ี (Lili) ชอ่ื สามญั มะมว ง (Mango) ช่ือวทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ท่มี าขอมูล สถานวี ิจยั ปากชอง มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร อาํ เภอปากชอ ง จงั หวดั นครราชสีมา ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ……………………………...…………………… ตน (Tree) …………………………………………………… ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลกั ษณะ ………………….………………………………… เปลือกลําตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเล้ือยของกงิ่ ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) (climbing of branch) เลอ้ื ย (yes) ………………………………...………………… ……………………………………….…………… …………………………………………………… ใบ (Leaf) บันทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) รูปรางของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ ................................................................................. ................................................................................. (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ................................................................................. ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สีใบออ น(young leaf colour)YG144A สใี บแก (mature leaf colour) G137A
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125