ฐานข้อมูลเชื้อพันธุ์พืช มะม่วง เล่ม 2

คํานํา เอกสารวิชาการ “ฐานขอมูลเชือ้ พนั ธพุ ชื : มะมวง เลม 2” กรมวชิ าการเกษตรไดจัดพมิ พขนึ้ นี้ เปน เร่อื งท่เี ก่ียวกับเชื้อพันธุม ะมว งท่ีมรี ายงานการปลกู เล้ยี งในประเทศไทย ท้งั เพือ่ การคา การเกบ็ รักษาพันธุและ เพื่อการศึกษาลักษณะพนั ธุ ขอมูลรายละเอยี ดลักษณะพนั ธุมะมว งในเอกสารเลมน้เี ปน พนั ธทุ ีน่ าํ มาจาก ตา งประเทศและพนั ธทุ ป่ี รบั ปรงุ ขน้ึ มาโดยนกั ปรับปรงุ พนั ธุพืชของไทย ซึ่งยังมไิ ดบ นั ทึกและรวบรวมไวใ น เอกสาร ฐานขอมูลเชื้อพนั ธพุ ชื : มะมวง เลม 1 ซ่งึ ไดรวบรวมและจดั พิมพไวเ มื่อป พ.ศ. 2544 ซ่งึ ทาํ ใหข อ มลู ชนิดพนั ธุมะมว งท่ีปลูกในประเทศไทยมีความสมบรู ณมากขึน้ เพอ่ื ใหการตรวจสอบพนั ธพุ ืชใหมท จ่ี ะไดร ับ ความคมุ ครองภายใตพ ระราชบัญญัตคิ ุมครองพันธุพชื พ.ศ. 2542 มคี วามถกู ตอ งมากท่ีสุด มะมว งเปน ชนดิ พนั ธุพชื ที่รัฐมนตรปี ระกาศกาํ หนดเปน พันธพุ ืชใหมที่จะไดร บั ความคุมครองตามพระราชบญั ญัติคุม ครอง พนั ธพุ ชื พ.ศ. 2542 ผทู ีป่ รับปรงุ มะมวงไดพ ันธุใหมส ามารถยนื่ ขอรับความคมุ ครองสทิ ธติ ามพระราชบญั ญัติ คมุ ครองพนั ธุพืช พ.ศ. 2542 ได ในการตรวจสอบพนั ธุพ ชื ใหมโดยเฉพาะลักษณะความแตกตา งจากพนั ธุอ น่ื จาํ เปน ตอ งอาศัยฐานขอมลู เพือ่ เปรียบเทยี บลกั ษณะประจาํ พันธุ ขอมลู ภายในเอกสารวชิ าการนปี้ ระกอบดว ย ขอมูลสําหรับบันทึกลักษณะเชอื้ พันธมุ ะมว ง ช่ือพันธมุ ะมว ง ลักษณะประจําพันธุและลกั ษณะดา นการเกษตร ของมะมวงและแหลง รวบรวมพนั ธมุ ะมว งในประเทศไทย กรมวิชาการเกษตรหวังเปนอยางยง่ิ วา เอกสารวชิ าการ “ฐานขอมูลเช้อื พันธุพืช : มะมว ง เลม 2” จะ เปนประโยชนต อ พนักงานเจา หนา ท่ตี ามพระราชบญั ญัติคุมครองพันธพุ ชื พ.ศ. 2542 เกษตรกร นกั วิชาการ อาจารย นักศกึ ษาและประชาชนทัว่ ไป (นายฉกรรจ แสงรกั ษาวงศ) อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กนั ยายน 2546

คํานิยม การจัดทําหนงั สือเอกสารวิชาการ “ฐานขอ มูลเชอ้ื พนั ธพุ ชื : มะมว ง เลม 2” ไดร บั ความรวมมอื จาก บุคคลหลายฝายทัง้ โดยทางตรงและทางออ ม ผจู ัดทําขอขอบพระคณุ คณะผูจ ดั ทําหนงั สือ ฐานขอมลู เชอ้ื พนั ธุ พชื : มะมวง โดยสาํ นกั คมุ ครองพันธพุ ชื แหงชาติ พ.ศ. 2544 (ในท่ีน้ีเรยี กวา เลม 1) ทุกทา นเปนอยา งสูง เนือ่ งจากในการดาํ เนินงานนบั ตงั้ แต การศกึ ษาขอมลู เบอ้ื งตน การเกบ็ ขอมูลในแปลง ตลอดจนการจดั ทําเลม ลว นตองอาศัยขอมูลการศึกษาเบ้อื งตน และการอา งองิ จากเลม 1 มาโดยตลอด ขอขอบคุณฝายถา ยทอด เทคโนโลยี สถาบนั วจิ ยั พืชสวน ทีไ่ ดเอื้อเฟอภาพมะมวง และขอขอบคณุ เจาของงานเขียนทกุ ทา นท่ไี ดน าํ มา เปน เอกสารอางองิ ประกอบการจดั ทาํ หนงั สอื เลมน้ี ขอขอบคุณ อาจารยฉ ลองชัย แบบประเสริฐ ดร.กวศิ ร วานิชกุล และคณุ รักเกยี รติ ชอบเกอื้ สถานวี จิ ยั ปากชอ ง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร ซ่งึ กรุณาใหขอมลู ภาพประกอบ คาํ แนะนํา และอาํ นวยความ สะดวกตลอดระยะเวลาท่ีทําการเกบ็ ขอมลู ทอ่ี ําเภอปากชอ ง จงั หวดั นครราชสมี า ขอขอบคุณ เกษตรกรเจา ของสวนมะมว งทุกทาน ทใี่ หค วามอนุเคราะหตวั อยา งพนั ธุมะมว ง และ ขอ มูลตา งๆ อันเปนประโยชนอยางย่งิ ขอขอบคณุ คุณทวศี กั ดิ์ ดว งทอง คณุ มนู โปส มบรู ณ ฝา ยไมผ ล กรมสง เสรมิ การเกษตร และคณุ ดนัย ปญจพทิ ยากุล เจา หนาท่สี ํานักงานเกษตรจงั หวดั ฉะเชงิ เทรา ทก่ี รณุ าใหความชว ยเหลอื ดา นขอมูลและ การประสานงานกบั เกษตรกรเจาของสวนมะมวง ขอขอบพระคุณ ทา นอธบิ ดี ฉกรรจ แสงรกั ษาวงศ อธบิ ดีกรมวิชาการเกษตร และผอ. เตอื นใจ บญุ - หลง ผูอาํ นวยการกองคมุ ครองพันธพุ ืช ที่สนบั สนนุ ทง้ั ทางดานนโยบาย และอนุมตั งิ บประมาณในการจัดทํา ครงั้ นี้ ขอขอบคณุ สาํ หรบั คาํ แนะนาํ และความชว ยเหลือจากพี่นอ งฝายคมุ ครองพันธพุ ชื ทุกทา น และทา ยสุดขอขอบคณุ แรงงานมดแดงตัวเล็กๆ แตเปย มไปดว ยความตงั้ ใจและมงุ มั่นของนองๆ ลูกจา งฝา ยคุมครองพนั ธพุ ชื ทกุ ทา น ท่ใี หค วามรวมมอื และชวยเหลือกนั ทาํ งานอยางเต็มกาํ ลังความสามารถ ใน ทุกๆ ขั้นตอนจนงานสําเร็จลุลวงไดด ว ยดี คณะผจู ดั ทาํ

สารบัญ หนา คาํ นาํ (1) คํานําคณะผูจัดทาํ (2) คาํ นิยม (3) สารบัญ (4) สารบญั ภาพ (8) บทนํา 1 การบันทกึ ลกั ษณะประจาํ เชอ้ื พันธมุ ะมวง (Description for Mango) 2 1. ขอมลู เบอื้ งตน (Passport Data) 2. การบรหิ ารเชอื้ พนั ธุ (Management) 3 3. ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (Characterizations) 6 4. การประเมินผล (Evaluation) 8 5. รูปภาพประกอบ (Picture) 12 15 แหลง รวบรวมพนั ธุม ะมวง รายชือ่ พนั ธมุ ะมวง เลม 1 24 เลม 2 27 34 ลักษณะประจําเช้ือพนั ธมุ ะมวง 37 พันธุพ นื้ เมอื ง 38 1. กะลอน 39 2. กะลอนปา 40 3. แกว 41 4. แกวจุก 42 5. แกวชยั ภมู ิ 43 6. แกวศรีสะเกษ 44 7. ขาวนิยม 45 8. เขียวมรกต 46 9. งามเมอื งยา 47 10. โชควิเชียร 11. เต้ียทะวาย

สารบัญ (ตอ ) พันธพุ ้ืนเมอื ง (ตอ) หนา 12. เตยี้ ทอง 13. ทะวาย 48 14. ทองดี 49 15. นํา้ ดอกไมม นั 50 16. นํา้ ตาลทราย 51 17. ปทมุ ทะวาย 52 18. ปอ ม หรอื กาํ ปน 53 19. พรวน 54 20. พราหมณ 55 21. พราหมณข ายเมยี 56 22. พมิ เสนขาว 57 23. พมิ เสนมนั ทะวาย 58 24. พิมเสนมนั ดํา 59 25. เพชรปทมุ 60 26. มันขนุ ศรี 61 27. มันเดอื นเกา 62 28. มนั เทโพ 63 29. มนั สามรส 64 30. ศรีสยาม 65 31. สะเด็ด 66 32. สาวนอ ยลืมผัว 67 33. สดี า 68 34. หนังหมน 69 35. อกรองทะวาย 70 36. แอปเปล 71 72 พนั ธุตา งประเทศ 37. Adams 73 38. Ah-Ping 74 39. Alphonso 75

สารบัญ (ตอ) หนา พันธุต างประเทศ (ตอ ) 76 40. Aroomanis 77 41. Banganpalli 78 42. Brooks 79 43. Carabao 80 44. Carrie 81 45. Chowsa 82 46. Datchert 83 47. Darvis-Haden 84 48. Duncan 85 49. Edward 86 50. Florigon 87 51. Glenn 88 52. Gouveia 89 53. Haden 90 54. Irwin 91 55. Keitt 92 56. Kent 93 57. Kensington 94 58. Lili 95 59. Lippens 96 60. Longwa 97 61. Maya 98 62. Neelum 99 63. Ott 100 64. Palmer 101 65. Pope 102 66. Ruby 103 67. Sensation 104 68. Su Wan Le Kha (สวุ รรณเลขา)

สารบัญ (ตอ) หนา พันธุตางประเทศ (ตอ) 105 69. Sunset 106 70. Taeva 107 71. Tenbagia 108 72. Tommy Atkins 109 73. Zill 110 พันธลุ กู ผสม 111 74. Irwins x Nang Klang Wan (หนังกลางวัน) 112 75. Keitt x Kaeo (แกว ) 76. Palmer x Kaeo (แกว ) เอกสารอางองิ ภาคผนวก ชอื่ และท่ีอยขู องแหลง ขอ มลู แบบบนั ทกึ ลักษณะประจาํ พนั ธุมะมวง ภาพกจิ กรรม คณะผูจดั ทาํ

สารบัญภาพ หนา 15 ภาพที่ 16 1 โครงสรา งผลมะมว ง (Structure of fruit) 16 2 ลักษณะเปลอื กลาํ ตน (Bark texture) 17 3 ลกั ษณะการแตกก่งิ (Branching type) 18 4 ลักษณะรูปรา งของใบ (Leaf shape) 18 5 ลักษณะปลายใบ (Leaf apex) 19 6 ลกั ษณะฐานใบ (Leaf base) 19 7 ลักษณะขอบใบ (Leaf margin) 20 8 ลกั ษณะแผน ใบ (Leaf blade) 20 9 ลักษณะทรงผล (Fruit shape) 21 10 ลักษณะหนา ตดั ผลตามขวาง (Cross section) 21 11 ลักษณะความลกึ ของฐานผล (Depth of stalk cavity) 21 12 ลกั ษณะจุกของผล (Prominence of neck) 22 13 ลักษณะทรงไหลดา นทองผล (Shape of ventral shoulder) 22 14 ลกั ษณะทรงไหลด า นหลงั ผล (Shape of dorsal shoulder) 23 15 ลกั ษณะรอ งฐานผล (Groove at fruit base) 23 16 ลักษณะรอยเวา ดา นทองผล (Sinus) 17 ลกั ษณะจะงอย (Beak)

บทนํา มะมวง (Mangifera L.) ช่อื สามัญ Mango อยใู นวงศ Anacardiaceae ที่พบในประเทศไทยมีหลายชนิด เชน มะมวงขย้ี า (Mangifera duperreana Pierre.) มะมวงแปบ (M. flave Evrard) มะมว งชา งเหยยี บ (M. sylvatica Roxb) มะมว งปา (M. longipetiolata King) มะมวงกะเลง (M. longipes Griff) มะมวงไขแลนหรือ กิเลน (M. cochichinensis Engl) มะมว งปอ ม (M. lagenifera Griff) มะมวงปา (M. pentandra Hook. f.) มะมวงกะลอน (M. caloneura Kurz) มะมว งคนั (M. quadrifida Jack) มะมว งชนั (M. gracilipes Hook. f.) มะมว งจง้ิ หรดี (M. odorata Griff) มะมวงบาป (M. camptosperma Pierre.) เปนตน แตช นดิ ทน่ี ยิ มปลูกกนั อยางแพรห ลายและเปน การคาคือ มะมว งบาน (Mangifera indica L.) (วจิ ิตร, 2533) ซง่ึ พบในอนิ เดยี มากกวา 4,000 ป และแพรก ระจายไปยังภมู ภิ าคเอเชยี ใต แอฟรกิ า และอเมริกาใต ปจ จุบันปลกู กันอยา งแพรห ลายทวั่ ไป ในเขตรอนและรอนชน้ื อินเดียเปนประเทศท่มี กี ารปลูกมากทสี่ ดุ ใหผลผลิตประมาณ 9 ลา นตนั ตอ พนื้ ท่ี 1 ลาน แฮกแตร ประเทศผูน ําในการสงออกมะมว ง ไดแ ก แม็กซโิ ก และมาลี (Mali, อาฟริกาตะวนั ตก) มะมวงจัดเปน ไมผลเศรษฐกจิ ทส่ี ําคญั อกี ชนดิ หนงึ่ เนอ่ื งจากปลูกงาย โตเร็ว รบั ประทานไดท ้ังผลสุกและผลดบิ แปรรูปได หลายชนิด เชน น้ําผลไมกระปอง มะมว งดอง มะมว งแชอ ิ่ม มะมวงกวน เปน ตน นอกจากนก้ี ารรับประทาน มะมวงยงั เปนประโยชนใหค ุณคาทางอาหารแกรางกาย เนือ่ งจากเนอ้ื มะมวงประกอบดว ย น้ําตาล 15% โปรตนี 0.5% และอุดมไปดว ยวติ ามนิ เอ บี และซี (Anthony และคณะ, 1997)

การจาํ แนกกลมุ พนั ธุ การจัดแบงกลมุ มะมวงพันธตุ าง ๆ โดยใชล กั ษณะใบและทรงผลเปน หลักรวมถึงลกั ษณะอื่น ๆ ภายนอก เชน ทรงพุม ตน ชอ ดอก เปน องคป ระกอบ ทาํ ใหสามารถจาํ แนกกลมุ พนั ธุมะมวงได 8 กลมุ ดังนี้ ชอื่ กลุมพนั ธุมะมวง ลกั ษณะทรงผล ลกั ษณะทรงใบ ลักษณะปลายใบ ลักษณะฐานใบ ลักษณะขอบใบ (fruit shape) (leaf shape) (leaf apex) (leaf base) (leaf margin) ปอ มโคนใบ สอบเรียว แหลม (acute) เรยี บ (entire) 1. กลุม แกว เชน รูปไขกลบั (lanceolate) (attenuate) เรียบ (entire) แกว ขาว แกวเขียว แกวจุก (obovate) ขอบขนาน เรียบ (entire) (oblong) หนองแซง มันแหว ขอบขนาน เรียบ (entire) (oblong) 2. กลุมเขยี วเสวย เชน เขียวเสวย รูปขอบขนาน สอบเรียว สอบเรยี ว เรียบ (entire) ขอบขนาน (attenuate) (attenuate) ทองคํา ล้ินงูเหา ฟาลัน่ ขุนทพิ ย (oblong) (oblong) สอบเรยี ว เรยี บ (entire) (attenuate) - 3. กลมุ นํ้าดอกไม เชน นํ้าดอกไม ทรงกระบอก ปอมโคนใบ เรยี บ (entire) (lanceolate) น้าํ ดอกไมท ะวาย น้ําดอกไมส ี (cylindrical) ไมอ ยกู ลมุ ใดกลุม ปอมกลางใบ หนึง่ อาจมีลักษณะ ทอง นํ้าดอกไมเ บอร 4 (elliptical) กลุมหนงึ่ ปนกับ ลกั ษณะอีกกลุม นา้ํ ดอกไมเบอร 5 ปอ มกลางใบ หนงึ่ (elliptical) 4. กลมุ หนงั กลางวัน เชน หนงั ทรงกระบอก สอบเรียว ไมอยูในกลุมใด (attenuate) กลางวนั งาแดง งาเขียว งาชา ง (cylindrical) กลุมหนึ่ง - แกว ลืมรงั 5. กลมุ อกรอง เชน อกรอ งเขยี ว ทรงรี (elliptical) เรียวแหลม แหลม (acute) (acuminate) อกรองทอง พิมเสนเปรีย้ ว ตา เตะหลาน แกว สามป 6. กลุมพราหมณ เชน พราหมณ รูปไข (ovate) เรียวแหลม แหลม (acute) (acuminate) เน้อื เหลือง มะปราง เบา คํา เทพ รส 7. กลมุ ผลกลม เชน ตลบั นาค กลม (roundish) สอบเรยี ว แหลม (acute) (attenuate) อนิ ทรชติ ทุเรียน จันทรเ จาขา นาํ้ ตาลจนี 8. กลุมเบด็ เตล็ด เชน เงาะ มนั ไมส ามารถจัด ไมอ ยูกลุมใดกลุม ไมอยูกลมุ ใดกลุม หนง่ึ อาจมลี ักษณะ หนึง่ อาจมลี ักษณะ ทะฟา มนั หมู พระยาเสวย กลมุ ใดกลมุ หน่ึง กลมุ หนึ่งปนกบั กลุมหนึ่งปนกบั ลักษณะอีกกลมุ ลกั ษณะอีกกลมุ ไอฮ วบ ได หนงึ่ หนึ่ง

การจัดทําฐานขอมลู เชือ้ พนั ธมุ ะมวงของกองคุม ครองพันธพุ ชื กรมวชิ าการเกษตรโดยกองคมุ ครองพันธุพ ืช ไดดําเนนิ การรวบรวมและศึกษาขอ มลู พนั ธพุ ืชเพื่อ ประโยชนในการตรวจสอบพันธพุ ชื ท่มี าขึ้นทะเบยี นขอรบั ความคุมครองพันธุพชื ใหมแ ละเปน ฐานขอมูลเชือ้ พันธกุ รรมพชื การบันทกึ ขอ มลู ดงั กลาวไดจัดสมั มนาเชงิ ปฏบิ ตั กิ าร เรือ่ ง “การจัดทาํ ระบบฐานขอมลู เชอ้ื พันธุ พืช ทง้ั 4 ชนิดพืช (มะมว ง กลวยไมสกลุ หวาย ขา ว และออ ย)” โดยไดเ ชญิ นกั วชิ าการจากภาครัฐ และเอกชน สถาบันอุดมศกึ ษา และเกษตรกรผมู ีความรปู ระสบการณในกลุม พืชน้นั ๆ มาใหค วามคดิ เหน็ ผลจากการ สมั มนาเชงิ ปฏบิ ัตกิ ารดังกลา ว ในสวนของมะมวงไดม กี ารพฒั นาและปรบั ปรงุ ฐานขอมูลเชือ้ พันธุม ะมว งให สมบรู ณยิ่งขึ้น และไดจดั พมิ พไ วเปน เอกสารทางดา นวชิ าการ (หนงั สอื ฐานขอมูลเชอื้ พันธุพืช มะมวง) เพ่ือ การใชป ระโยชนต อไป การบันทึกลกั ษณะประจาํ เชื้อพันธมุ ะมวง (Descriptors for Mango) ฐานขอ มลู เชอื้ พนั ธมุ ะมว ง ในเอกสารเลม นี้ไดท าํ การบนั ทกึ ลกั ษณะทางดา นสณั ฐานวิทยา (morphology) เปน หลกั ประกอบดว ย ลักษณะรูปทรง (shape) สีสัน (colour) ขนาด (size) ตลอดจนการบนั ทึก คณุ ภาพโดยใชประสาทสัมผัส (panetest) และจํานวนเชิงปรมิ าณ เปนตน ในการบนั ทึกลกั ษณะแตล ะพนั ธุ ลักษณะทส่ี าํ คัญ คือ ลกั ษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ซ่งึ เปน ลักษณะท่ีไมมีการแปรปรวนไปตาม สภาพแวดลอ ม และลักษณะทางดานการเกษตร (agriculture descriptor) ซึง่ เปนลกั ษณะทอ่ี าจแปรปรวนไป ตามสภาพแวดลอม แตบางคร้ังจะเปน ลกั ษณะท่ีเดน และสําคัญของพนั ธุ นั้น ๆ จงึ ไดบ ันทกึ ไว นอกจากนบ้ี าง พันธุจะมีขอมลู ในหวั ขอ บันทึกเพม่ิ เติม (note) ไวด ว ย ขอมูลสว นนีจ้ ะเปนขอมลู ทีไ่ ดร ับมาจากการบอกเลา ของผมู ปี ระสบการณใ นการจําแนกพนั ธุมะมว งโดยตรงและจากการคน ควา จากหนังสอื มะมวงตา ง ๆ ขอมลู สว นใหญจ ะมภี าษาองั กฤษและภาษาลาตนิ กํากับไวด ว ยเพ่ือการคนควา ในภายหลังและเปนมาตรฐานเดยี วกนั สาํ หรับการบันทึกสี (colour) จะบันทกึ เปน รหสั สโี ดยใชม าตรฐานการเปรยี บเทยี บสจี ากแผน เทยี บสี RHS (Royal Horticultural Society Colour Chart) ของประเทศองั กฤษ เชน YG 10 B เปน ตน อยา งไรกต็ าม โครงสรา งการบนั ทึกลักษณะประจาํ เชอื้ พนั ธมุ ะมว งของกรมวชิ าการเกษตรจะประกอบดวยหวั ขอหลกั ดังตอ ไปนี้ 1. ขอมลู เบ้ืองตน (Passport Data) 2. การบริหารเชอื้ พันธุ (Management) 3. ลักษณะประจาํ พันธุ (Characterizations) 4. การประเมนิ ผล (Evaluation) 5. รูปภาพประกอบ (Pictures)

ขอมูลเบ้อื งตน PASSPORT DATA ในการจดั ทาํ ระบบฐานขอ มูลเชอ้ื พนั ธมุ ะมว ง การบันทกึ ขอมูลเบอ้ื งตนนับวาเปนส่ิงสําคัญอันดับแรก ท้งั น้เี พ่ือทราบประวัตขิ องเชอ้ื พนั ธมุ ะมว งที่ตองการจะตรวจสอบและเพอื่ การใชป ระโยชนในการเก็บรวบรวม ขอ มูลและอนรุ ักษเ ชอื้ พันธมุ ะมว ง การแลกเปลยี่ นเช้อื พนั ธมุ ะมว งท้ังในและตา งประเทศ การขออนญุ าตนาํ เขา หรือสงออกตามกฎ ระเบียบและกฎหมายตาง ๆ ที่เกี่ยวของทางดานอนุรักษ ดานคุมครองและใชประโยชน จากเชื้อพันธมุ ะมว งและรวมถึงการข้ึนทะเบียนพันธุมะมวง การจดทะเบียนพันธุพืชตามกฎหมายเพ่ือคุมครอง สิทธิ เปน ตน หวั ขอ การบนั ทกึ ขอมูลเบ้อื งตน ในการตรวจสอบพันธมุ ะมวง มดี งั น้ี คือ 1. หมายเลข (Accession number) เชื้อพันธุมะมวงแตละตัวอยางที่เก็บรวบรวมจะตองมีรหัสหมายเลขกํากับไวทุกตัวอยางหรือทุกพันธุ เพ่ือสะดวกในการเรียกใชขอมูลและอางอิงขอมูลในภายหลังได ในท่ีนี้หมายเลขประจําเชื้อพันธุมะมวงจะ กําหนดไวเ ปน ตวั เลขเรยี งตามลาํ ดบั เชน 00001 พนั ธแุ กว 007, 00002 พนั ธกุ ระแตลืมรงั เปน ตน 2. ช่อื พนั ธุ (Name) 3. ชอ่ื เดมิ (Former name) 4. ช่อื วทิ ยาศาสตร (Scientific name) เชน Mangifera indica L. เปนตน 5. ประวตั พิ ันธุ (Information) 5.1 แม- พอ พนั ธุ (pedigree) ในท่นี ห้ี มายถงึ การผสมเทยี มซึ่งเกิดจากการกระทําโดยมนษุ ยเ ทานนั้ (artificial hybrid) 5.2 ความเปนมา - วนั เดอื นปท่ีแนะนํา (date) (DDMMYYYY)* 5.3 ชือ่ และท่อี ยูส ถาบนั หรือหนว ยงานทีผ่ ลิตเช้ือพันธุมะมวง (name and address of institution) *DD หมายถึง เลข 2 หลัก แทน วันที่ MM หมายถึง เลข 2 หลัก แทน เดือน YY หมายถึง เลข 4 หลกั แทน ป

6. สถานภาพของพนั ธุ (Status of sample) (DDMMYYYY) 6.1 พันธพุ ื้นเมือง (indigenous) 6.2 พันธลุ กู ผสม (artificial hybrids) (DDMMYYYY) 6.3 พนั ธุต างประเทศ (introduction) (DDMMYYYY) 6.4 อ่ืนๆ (others) (DDMMYYYY) 7. วันเดอื นปท ไี่ ดรบั (Acquisition date) 8. ลักษณะของตวั อยางทไ่ี ดร ับ (Type of material received) 8.1 เมลด็ (stone) 8.2 ทอนพันธ/ุ กิ่งพนั ธุ (stem/branch) 8.3 ตายอด (bud) 8.4 สว นขยายพนั ธพุ ืชในสภาพปลอดเชอื้ (in vitro) 8.5 อืน่ ๆ (others) 9. ปรมิ าณที่ไดร ับ (Accesstion size) 9.1 จาํ นวนนบั เชงิ ปริมาณ (quantity) 9.2 จํานวนเชิงน้ําหนกั (weight) 9.3 ตามภาชนะบรรจุ (packing material) 10. หมายเลขอื่น ๆ (Other number) 10.1 หมายเลขเดิมท่เี จา ของเชอ้ื พนั ธกุ าํ หนดไว (doner number) 10.2 หมายเลขทะเบียนนาํ พชื (plant introduction number) 10.3 อน่ื ๆ (others) 11. แหลง ท่มี า (Source) 11.1 ผูให (donor) - ชอื่ และทอี่ ยู (name and address) - วันท/ี่ เดือน/ป ที่ไดร บั (date) 11.2 ผนู าํ เขา (importer) - ชื่อและทีอ่ ยู (name and address) - วนั ท/่ี เดือน/ป ทีไ่ ดร ับ (date) 11.3 ผเู กบ็ ตัวอยาง (collector) - ชื่อและทอ่ี ยู (name and address) - วันท/ี่ เดอื น/ป ทไี่ ดร บั (date)

11.4 แหลงทม่ี าภายในประเทศ (indigenous source) - ระบุชือ่ อาํ เภอ/ช่อื จงั หวดั 11.5 แหลง ทม่ี าจากตางประเทศ (introduction source) - ระบุชือ่ ประเทศหรือรหสั ประเทศตาม ISO (international standard code for the representation of name of countries) 11.6 ตาํ แหนงทเี่ กบ็ ตวั อยา ง โดยระบุเสน รุงแลว ตามดว ยทิศเหนือหรอื ใต (latitude of collection source) - ระบเุ ปน องศาของเสนรุงดา นทศิ เหนอื หรอื ทิศใต 11.7 ตาํ แหนงทเ่ี กบ็ ตัวอยาง โดยระบุเสน แวงแลว ตามดว ยทิศเหนอื หรอื ทิศใต (longitude of collection source) - ระบุเปนองศาของเสน แวงดา นทิศเหนอื หรือทิศใต 11.8 ระดบั ความสูงจากระดบั น้ําทะเลของสถานทีเ่ ก็บตวั อยา ง (altitude of collection soure) - ระบุเปน ความสงู ของพน้ื ทเี่ หนือระดบั นาํ้ ทะเล (เมตร) 12. ตวั อยา งสาํ หรบั ทําตวั อยางแหง (Herbarium specimen)/ ภาพถาย (Photograph) 13. บันทกึ เพ่มิ เตมิ (Note)

การบรหิ ารเช้ือพนั ธุ MANAGEMENT การบรหิ ารเชือ้ พนั ธุมะมวงเปนการปฏิบัติตามข้ันตอนท่ีเกี่ยวของกับหลักวิชาการและตามกฎระเบียบ และกฎหมายตางๆ ท้ังนี้เพื่อการนําเชื้อพันธุมะมวงไปใชประโยชนสูงสุด หัวขอที่ควรพิจารณาดําเนินการมี ดังนีค้ ือ 1. การกักกนั พชื และการขออนญุ าต (Plant quarantine and permits) การนําเขา และสง ออกเช้ือพนั ธุม ะมว ง (Mangifera indica L.) จะตองปฏิบัติตามพระราชบัญญัติกักพืช พ.ศ. 2507 แกไขเพ่ิมเติมโดยพระราชบัญญัติกักพืช (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2542 พระราชบัญญัติพันธุพืช พ.ศ. 2518 แกไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติพันธุพืช (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2535 และคําส่ังกรมวิชาการเกษตร ที่ 352/2528 เร่อื ง ระเบียบการนาํ พนั ธพุ ชื เขามาในประเทศไทยและกําหนดแหลง รวบรวมพนั ธุพชื เปน ตน 1.1 การนาํ เขา (import) - ใบอนุญาตนาํ เขา (import permit) Yes/No - ใบรับรองปลอดศัตรูพชื จากประเทศตนทาง (Phytosanitary Certificate) Yes/No - การปอ งกันกําจดั ศัตรูพชื ทางกกั กนั พืช (quarantine treatment) Yes/No - สถานกกั พืช (Post Entry Quarantine) Yes/No - ทะเบยี นนาํ พืช (plant introduction) Yes/No 1.2 การสง ออก (export) - การปอ งกันกําจดั ศตั รพู ชื ทางกักกนั พืช (quarantine treatment) Yes/No - ใบรบั รองปลอดศตั รพู ืช (Phytosanitary Certificate) Yes/No - ใบอนุญาตสง ออก (export permit) Yes/No 2. การแลกเปลี่ยนพนั ธุร ะหวางประเทศ (Exchange of germplasm) 2.1 ใหปฏบิ ตั ิตามระเบียบกรมวชิ าการเกษตรวา ดว ยหลกั เกณฑก ารแลกเปลยี่ นสวนขยายพันธพุ ืช ระหวางประเทศ พ.ศ. 2531 ซ่งึ ปรมิ าณสว นขยายพันธุพชื ท่ีอนุญาตใหแ ลกเปลี่ยนกบั ตางประเทศ ตามระเบียบดงั กลาวมีเงือ่ นไขดังน้ี คือ กลมุ พนั ธุพ ืชสวน กิง่ ตามะมว ง พันธุล ะ 10 พนั ธุ กง่ิ พนั ธุม ะมว ง พนั ธุละ 5 ตน พันธุ 2.2 หมายเลข (accession number) ท่สี ามารถแลกเปลยี่ นพนั ธุ (Passport Data I) - Yes/No

3. การเก็บรวบรวมพันธุแ ละอนุรกั ษ (Collection and conservation) 3.1 แหลงรวบรวมและอนุรักษเช้อื พนั ธุม ะมว ง (maintenance site of collection) - ชื่อและที่อยู (name and address) รหัส/code - ผดู แู ล (curator) รหัส/code 3.2 วิธกี ารเก็บรวบรวมและอนรุ กั ษเชือ้ พันธมุ ะมว ง (methods) 3.2.1 ex situ (นอกที่เดิมตามธรรมชาต)ิ รหสั /code - แปลงกงิ่ ตา (budding field collection) รหสั /code - แปลงรวบรวมพนั ธุม ะมว ง (field collection) รหสั /code 3.2.2 in vitro (สว นขยายพันธใุ นสภาพปลอดเชื้อ) รหัส/code 3.3 หมายเลขทเ่ี ก็บรวบรวม (accession number) (Passport Data 1) 3.4 ปรมิ าณทีเ่ กบ็ รวบรวม (collection size) (Passport Data 9) 3.5 ระยะเวลาในการเกบ็ รวบรวม (period of collection) 3.6 วิธีการจดั การ (management) 3.6.1 การดแู ลรกั ษา (maintenance) 3.6.2 การปอ งกันกําจัดศัตรพู ชื (treatment) 4. การนาํ ไปใชป ระโยชน (Economic use) 5. บันทึกเพ่ิมเติม (Note) ลกั ษณะประจําพันธุมะมว ง : Characterization of Mango Variety

รายละเอียดประจําพันธุ เลข ตวั อยา งพันธุ รปู ภาพ รหัส 1. ทรงพุม ตน (Growth) (เงอ่ื นไข : ใหด ตู น มะมว งทม่ี อี ายุประมาณ 8-10 ป 1 เขยี วเสวย โดยไมม กี ารตดั แตงกิ่งมากอ น) 2 อกรอ ง 1.1 ขนาดของทรงพมุ (Growth size) 3 1.1.1 เลก็ (small) (........เมตร) 1.1.2 ปานกลาง (medium)(........เมตร) รปู ท่ี 2 1.1.3 ใหญ (large)(........เมตร) 1 2 2. เปลอื กลําตน (Bark) (เงือ่ นไข : ใหด ตู นมะมว งทม่ี อี ายตุ งั้ แต 1 ปขน้ึ ไป) 1 เขยี วเสวย รูปท่ี 3 2.1 ลกั ษณะเปลือกลําตน (Bark texture) 2 มหาชนก 2.1.1 เรยี บ (smooth) 2.1.2 ขรขุ ระ (cracked) รปู ที่ 4 1 3. การแตกกิง่ (Branching) 2 (เง่อื นไข : ใหดูตน มะมว งทมี่ ีอายุตั้งแต 2 ปข ้ึนไป) 3 3.1 การเลอ้ื ย (Climbing of branch) 4 3.1.1 ใช (yes) 5 รปู ที่ 5 3.1.2 ไมใช (no) 1 4. ใบ (Leaf) 2 (เง่ือนไข : ใหด ูใบท่ีเจรญิ เตบิ โตเตม็ ที/่ สมบูรณที่สุด/ กลางกลมุ ใบ/ 3 ประมาณใบท่ี 4 จากยอด) 4.1 รปู รางของใบ (Leaf shape) เลข ตวั อยางพันธุ รูปภาพ 4.1.1 ยาวเรยี ว (linear-oblong) 4.1.2 ขอบขนาน (oblong) 4.1.3 ปอมปลายใบ (oblanceolate) 4.1.4 ปอมกลางใบ (elliptical) 4.1.5 ปอมโคนใบ (lanceolate) 4.2 ปลายใบ (Leaf apex) 4.2.1 สอบเรยี ว (attenuate) 4.2.2 เรียวแหลม (acuminate) 4.2.3 แหลม (acute) รายละเอยี ดประจาํ พนั ธุ

4.3 ฐานใบ (Leaf base) 1 รูปท่ี 6 4.3.1 สอบเรยี ว (attenuate) 2 รูปท่ี 7 4.3.2 แหลม (acute) 3 รปู ที่ 8 4.3.3 มน (obtuse) 4 4.3.4 กลม (rounded) รูปที่ 9 1 4.4 ขอบใบ (Leaf margin) 2 4.4.1 เรียบ (entire) 4.4.2 คลน่ื (undulate) 1 2 4.5 แผน ใบ (Leaf blade) 4.5.1 เรยี บ (flat) 1 4.5.2 คลืน่ (wavy) 2 3 4.6 สีใบออ น (Young leaf colour) 4.6.1 สีเขียวออ น (light green) 1 4.6.2 สเี ขียวอมเหลอื ง (yellowish green) 2 4.6.3 สนี ้ําตาลปนแดง (reddish brown) 3 4.7 สีใบแก (Mature leaf colour) 1 4.7.1 สเี ขียวเขม (dark green) 2 4.7.2 สีเขยี วอมเหลอื ง (yellowish green) 3 4.7.3 สเี ขยี วออน (light green) 1 4.8 มุมกานใบ (Crotch angle of leaf petiole) 2 4.8.1 ตาํ่ กวา 90° (less than right angle) 3 4.8.2 เทา กับ 90°(right angle) 4 4.8.3 มากกวา 90° (more than right angle) 5 5. ผล (Fruit) (เงอ่ื นไข : ใหดูผลท่ีเจรญิ เติบโตเตม็ ท่ี (แกจ ัด) และมสี ภาพที่สมบูรณ) 5.1 ทรงผล (Fruit shape) 5.1.1 ทรงกลม (roundish) 5.1.2 รูปไข (ovate) 5.1.3 รปู ไขก ลับ (obovate) 5.1.4 ทรงรี (elliptical) 5.1.5 รูปขอบขนาน (oblong)

รายละเอยี ดประจําพันธุ เลข ตัวอยา งพนั ธุ รูปภาพ รหัส รูปท่ี 10 5.1.6 ทรงกระบอก (cylindrical) 5.2 รูปหนา ตดั ทรงผลตามขวาง (Cross section) 6 รูปท่ี 11 5.2.1 แคบรี (narrow elliptic) 1 รูปท่ี 12 5.2.2 ปอ มรี (broad elliptic) 2 รปู ท่ี 13 5.2.3 กลม (circular) 3 5.3 ความลึกของฐานผล (Depth of stalk cavity) รปู ที่ 14 5.3.1 ตน้ื (shallow) 1 รปู ที่ 15 5.3.2 ปานกลาง (medium) 2 รูปที่ 16 5.3.3 ลึก (deep) 3 รูปที่ 17 5.4 จกุ ของผล (Prominence of neck) 5.4.1 ไมมีจุก (absent) 0 แกว จกุ / สาม 5.4.2 มีจกุ (present) 1 ฤดู 5.5 ทรงไหลดานทองผล (Shape of ventral shoulder) 5.5.1 กลมนูนขึน้ (rounded upward) 1 5.5.2 กลมกวา ง (rounded outward) 2 5.5.3 กลมแคบ (rounded downward) 3 5.6 ทรงไหลด า นหลงั ผล (Shape of dorsal shoulder) 5.6.1 ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) 1 5.6.2 ไหลล าดลง 20 องศา (falling abruptly) 2 5.7 รองฐานผล (Groove at fruit base) 5.7.1 ไมม ี (absent) 0 5.7.2 มี (present ) 1 5.8 รอยเวา ดานทอ งผล (Sinus) 5.8.1 ไมม ี (absent) 0 5.8.2 มี (present) 1 5.9 จะงอย (Beak) 5.9.1 ไมมี (absent) 0 5.9.2 มี (present) 1

รายละเอยี ดประจาํ พนั ธุ เลข ตวั อยา งพันธุ รูปภาพ รหสั 6. ลักษณะพเิ ศษ (Note) 6.1 ผลใหญ (large fruit) 1 นาทบั 6.2 เมลด็ ลบี (seedless) 2 น้าํ ดอกไม 6.3 ออกดอก ติดผลมากกวา 1 คร้งั ตอ ป 3 6.4 อนื่ ๆ (others) การประเมนิ ผล : Evaluation เลข ตัวอยางพนั ธุ รูปภาพ ลกั ษณะทางการเกษตร : (Agriculture descriptor) รหสั รายละเอยี ดประจาํ พนั ธุ

1. การออกดอก (Flowering) 1 นํ้าดอกไม/ 1.1 งา ย (easy) 2 โชคอนนั ต 1.2 ปานกลาง (intermediate) 3 เขยี วเสวย/ 1.3 ยาก (hard) หนังกลางวัน 2. การตดิ ผล (Fruit setting) 1 โชคอนนั ต/ 2.1 งา ย (easy) 2 อกรอง 2.2 ปานกลาง (intermediate) 3 เขียวเสวย 2.3 ยาก (hard) 1 3. ผลผลิตตอ ตนเมอ่ื อายุ 7-10 ป (Yield) (กโิ ลกรัม) 2 4. อายุการเกบ็ เกย่ี ว (Harvesting index) (วนั ) 3 4.1 เบา (อายุ < 90 วนั ) (early season) 1 4.2 ปานกลาง (อายุ 90-100 วัน) (medium season) 2 4.3 หนกั (อายุ 100-120 วนั ) (late season) 5. ฤดูกาลผลติ (Fruiting season) 1 (ธันวาคม-พฤษภาคม) 2 5.1 นอกฤดูกาล (out of season) 3 5.2 ในฤดกู าล (season) 6. ขนาดผล (Fruit size) 1 6.1 เลก็ (small) 2 6.2 ปานกลาง (medium) 3 6.3 ใหญ (large) เลข ตัวอยา งพันธุ รูปภาพ (กวาง x ยาว x หนา) รหัส 7. นา้ํ หนักผล (Fruit weight) กรัม (gms) 8. สเี น้ือผลดิบ (Flesh colour of mature green fruit) 1 2 8.1 ขาว (white) 8.2 ขาวครมี (cream) 8.3 เหลอื งออน (light yellow) รายละเอียดประจําพนั ธุ 9. สเี นือ้ ผลสุก (Flesh colour of ripe fruit) 9.1 เหลืองอมขาว (pale yellow) 9.2 เหลอื ง (yellow)

9.3 สมอมเหลอื ง (yellowish orange) 3 10. กลิน่ ของเนอ้ื (Flesh aroma) 1 10.1 มกี ลิน่ แรง (strong) 2 10.2 มีกล่นิ ออน (mild) 11. เปอรเซ็นตเนื้อ (Flesh recovery) 1 12. ความหนาเนอื้ (Flesh thickness) ซม. (cm.) 2 (เงือ่ นไข : วดั ตรงกลางแกมผล (cheek)) 3 13. ปริมาณเสน ใย (Quantity of fibre) 13.1 นอ ย (scarce) 1 13.2 ปานกลาง (intermediate) 2 13.3 มาก (abundant) 3 14. ลักษณะของเน้ือ (Flesh texture) 14.1 ละเอียด (fine) 1 14.2 ปานกลาง (intermediate) 2 14.3 หยาบ (coarse) 15. ลกั ษณะความแนนของเน้ือ (Flesh firmness) 1 15.1 แนน (firm) 2 15.2 ไมแนน/ฟา ม (non-firm) 3 16. ปริมาณนา้ํ ในเนื้อ (Fruit juiciness) (เงอื่ นไข : ดจู ากลักษณะภายนอกและโดยวธิ กี ารชิม) 1 16.1 นอ ย (juiceless) 2 16.2 ปานกลาง (intermediate) 3 16.3 มาก (juicy) 17. ความหนาเปลือก (Skin thickness) ซม. (cm.) เลข ตัวอยา งพนั ธุ รปู ภาพ 18. สีเปลือกผลดิบ (Colour of skin of mature fruit) รหสั 18.1 แดง (red) 18.2 เหลือง (yellow) 4 18.3 เหลอื งอมเขยี ว(greenish yellow) 5 รายละเอียดประจาํ พันธุ 18.4 เขียว (green) 18.5 อนื่ ๆ (others) 19. สีเปลอื กผลสกุ (Colour of skin of ripe fruit)

19.1 แดง (red) 1 19.2 เหลอื ง (yellow) 2 19.3 เหลอื งอมเขียว (greenish yellow) 3 19.4 เขียว (green) 4 19.5 อ่ืนๆ (others) 5 20. รูปทรงของเมลด็ (Stone shape) 20.1 ขอบขนาน (oblong) 1 20.2 กลม (rounded ) 2 20.3 รี (elliptic) 3 21. ขนาดเมลด็ (Stone size) กวาง x ยาว x หนา ซม. (cm.) 1 เขียวเสวย 22. นํา้ หนักเมล็ด (Stone weight) กรัม (gms) 2 3 23. รสชาตผิ ลดบิ (Taste of mature green fruit) 4 23.1 หวานมนั 5 23.2 หวานอมเปร้ียว 23.3 มัน 1 23.4 เปรีย้ ว 2 23.5 จดื 3 4 24. รสชาตผิ ลสกุ (Taste of ripe fruit) 5 24.1 หวาน 24.2 หวานมนั 24.3 เปรี้ยวอมหวาน 24.4 เปร้ยี ว 24.5 จดื 25. ความหวานของเน้ือผลสกุ (% Brix)

รปู ท่ี 1 ภาพโครงสรา งผลมะมว ง

รปู ท่ี 2 ภาพประกอบลักษณะเปลือกลาํ ตน รปู ที่ 3 ภาพประกอบลกั ษณะการแตกก่ิง

รปู ท่ี 4 ภาพประกอบลักษณะรปู รางของใบ



แหลงรวบรวมพันธมุ ะมวงทม่ี ีการบนั ทกึ ขอ มูลในฐานขอ มลู เชื้อพนั ธพุ ชื กองคมุ ครองพนั ธพุ ชื กรมวิชาการเกษตร ลาํ ดบั ที่ สถานทรี วบรวมพันธุ ชอ่ื พนั ธมุ ะมวง 1 สถานีทดลองพืชสวนของแกน ภายใน กระแตลมื รัง ทเุ รยี น มันหมู 2 3 ศนู ยว จิ ยั พืชไรข อนแกน ถ.มติ รภาพ การะเกด เทพรส ลนิ้ งูเหา อ.เมือง จ. ขอนแกน 40000 กา่ํ ปน นวลจนั ทร ศาลายา โทร. 043-241286-7 แกม แดง นวลแตง สามป โทรสาร 043-241286-7 เขียวไขกา นํ้าดอกไม สามฤดู เขยี วเสวย นา้ํ ตาลทรายหนัก สาวนอยกระทืบหอ คอหกแกว น้ําตาลปากกระบอก หงสท อง คา งคาวลืมรัง พรวนขอ หงสาวดี จนั ทรเ จาขา พมิ เสนมัน หนองแซง เจาคณุ ทพิ ย พิมเสน หนังกลางวนั เจาพระยา ฟาลัน่ แหว ตับเปด มะลิลา อกรอ งเขยี ว ตาแตะหลาน มนั พระยาเสวย อกรองทอง ทองดํา มนั สะเดด็ ฮวบ ทองทะวาย มนั สายฝน ศูนยว ิจยั พืชสวนศรสี ะเกษ แกว 007 นํ้าดอกไมส ที อง แกวศรสี ะเกษ อ.เมือง จ.ศรสี ะเกษ 33000 บุญบนั ดาล โชคอนันต มหาชนก โทร. 045-612402-3 โทรสาร 045-611156 สถานีทอลองพืชสวนกาญจนบรุ ี กนขอ กาละแม ขายตกึ ต. หนองหญา อ.เมอื ง กระแตลืมรัง แกมแดง ขุนทพิ ย จ.กาญจนบุรี 71000 กระสวย แกวทะวาย เขยี วไขก า โทร. 034-515853 กลวย แกว ลมื รงั คอนกแกว โทนสาร 034-515933 การะเกด ขอชาง คางคาวลมื รัง คุ เทพรส มันทะลฟุ า งาชา ง นวลจนั ทร มันบางขุนศรี งาทองเรือ นวลแตง มนั สะเด็ด งาหมน นํา้ ตาลทรายหนกั มนั สายฟา จันทรเจา ขา นาํ้ ผ้ึงหวาน มนั หมู จาํ ป บุญบันดาล มันอยุธยา

แหลง รวบรวมพันธุมะมวงทม่ี กี ารบนั ทกึ ขอ มลู ในฐานขอ มูลเชือ้ พันธุพชื กองคมุ ครองพันธุพ ืช กรมวิชาการเกษตร ลาํ ดบั ท่ี สถานทีรวบรวมพันธุ ชือ่ พันธมุ ะมว ง 4 สถานีทอลองพชื สวนกาญจนบุรี เจา คณุ ทิพย ผา ขร้ี ิ้วหอ ทอง เมลด็ นิ่ม (ตอ ) เจาพระยา พรวนขอ แมลกู ดก เจา เสวย พระยาเสวย ยายกลาํ่ ชางตกตึก พราหมณ ระเดน ขาว ดํา พราหมณเ นอื้ แดง แรด ตลบั นาค พราหมณเ นอื้ เหลอื ง ลา ตะเพยี น พมิ เสนมัน ลกู กลม ตบั เปด ฟาลน่ั ลูกแดง ตาแตะหลาน แฟบ ลูกโยนพระอินทร แตงกวา มณโฑ สามฤดู ทองขาวยาว มหาชนก หงสาวดี ทองแดง มะปราง หนงั กลางวัน ทองประกายแสด มะลทิ อง หอระฆงั ทองปลายแขน มะลิลา แหว ทองไมรูวาย มนั คอม แหวหลวงองิ ค ทเุ รียน มนั ทะวาย อกรองขาว ทูลถวาย มนั ทะวายนกั รบ อนิ ทรชิต เทพนมิ ิตร มันทองเอก ไอฮวบ สถานีวิจยั ปากชอง แกวศรสี ะเกษ นวลอนิ ทร มนั เทโพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร เต้ียทะวาย นํ้าตาลทราย สะเดด็ อ.ปากชอ ง จ.นครราชสีมา เต้ียทอง พรวน สาวนอ ยลมื ผวั โทร.044-311796 ทะวาย พิมเสนมนั ดํา หนงั หมน โทรสาร 044-313797 Adams Glenn Palmer AH-Ping Gouveia Florigon Alphongso Haden Pope Aroomanis Iewin Ruby Banganpalli Keitt Sensation Brooks Kent Su Wan Le Kha Carabao Kensington Sunset Carrie Lili Taeva

แหลงรวบรวมพนั ธมุ ะมวงทมี่ ีการบันทึกขอ มูลในฐานขอ มูลเช้ือพนั ธพุ ชื กองคุมครองพนั ธพุ ชื กรมวิชาการเกษตร ลาํ ดับที่ สถานทรี่ วบรวมพันธุ ช่อื พันธุมะมวง สถานีวจิ ัยปากชอ ง (ตอ ) Chowsa Lippens Tenbagia Davis-Haden Longwa Tommy-Atkins Datchery Maya Zill Duncan Neelum Edward Ott Irwin x Nang Klang Wan Keitt x Kaeo Palmer x Kaeo หมายเหตุ ลาํ ดบั ที่ 1 – 3 อยใู นความรบั ผิดชอบของกรมวชิ าการเกษตร (ท่มี า : รายงานผลการดาํ เนินการ โครงการอนุรกั ษแ ละพฒั นาพืชสมนุ ไพรพนื้ เมอื งและจุลินทรยี  ป 2540-2544 สถาบนั วจิ ยั พืชสวนอางโดย หนังสอื ฐานขอ มูลเชือ้ พนั ธพุ ืชมะมว ง สาํ นกั คุมครองพนั ธุพชื แหง ชาติ พ.ศ. 2544)

รายชือ่ พนั ธมุ ะมวงไทย Accession Number ชอ่ื พนั ธุ (ไทย) ช่อื พันธุ (องั กฤษ) 00001 แกว 007 Kaeo 007 00002 กระแตลืมรัง Kratae Luemrang 00003 กระสวย Krasuay 00004 กลว ย Kluay 00005 กะลอนทอง Kalonthong 00006 การะเกด Karaket 00007 กาละแม Kalamae 00008 กาํ ปน Kampan 00009 แกมแดง Kaemdaeng 00010 แกวขาว Kaeo Khao 00011 แกวเขยี ว Kaeo Khieo 00012 แกว ทวาย Kaeo Tawai 00013 แกวลืมคอน Kaeo Luemkon 00014 แกวลมื รงั Kaeo Luemrang 00015 แกวสามป Kaeo Sampi 00016 แกว หอม Kaeo Hom 00017 ขอชา ง Khochang 00018 ขายตกึ Khaituek 00019 ขี้ใต Khitai 00020 ขที้ ุบ Khithup 00021 ขนุ ทพิ ย Khunthip 00022 เขียวไขกา Khiaokhaika 00023 เขยี วภูเกต็ Khiaopuket 00024 เขยี วเสวย Khiaosawoey 00025 เขียวเสวยรจนา Khiaosawoey Rotchana 00026 ไขตึก Khaituek 00027 คลา ยเขยี วเสวย Khlay khiaosawoey 00028 คอนกแกว Khonokkaeo 00029 คา งคาวลืมรงั Khangkao Luemrang

Accession Number ช่ือพนั ธุ (ไทย) ชอื่ พนั ธุ (องั กฤษ) Kham 00030 คํา Ku Nga Khaomonyao 00031 คุ Nga Khiao Nga Chang 00032 งาขาวหรอื งาหมนยาว Nga Dap Nga Daeng 00033 งาเขยี ว Nga Thongruae Nga Mon 00034 งาชาง Ngo Chanchaokha 00035 งาดาบ Champa Chaokhunthip 00036 งาแดง Chaopraya Chaosawoey 00037 งาทองเรอื Changtoktuek Chok Sopon 00038 งาหมน Chok Anan Chok Anankanchompu 00039 เงาะ talapnak Tapianthong 00040 จนั ทรเจา ขา Tuppet Ta Te-Lan 00041 จาํ ปา Thaeng Kwao Thawai Dueankao 00042 เจา คุณทิพย Thongkhao Thongkhaoklom 00043 เจาพระยา Thongkhaoyao Thongchaopat 00044 เจา เสวย Thongdam 00045 ชา งตกตึก 00046 โชคโสภณ 00047 โชคอนันต 00048 โชคอนันตกา นชมพู 00049 ตลบั นาค 00050 ตะเพยี นทอง 00051 ตับเปด 00052 ตาเตะหลาน 00053 แตงกวา 00054 ทวายเดือนเกา 00055 ทองขาว 00056 ทองขาวกลม 00057 ทองขาวยาว 00058 ทองเจา พัฒน 00059 ทองดํา

Accession Number ชือ่ พันธุ (ไทย) ชื่อพันธุ (องั กฤษ) Thongdam Klaipan 00060 ทองดาํ กลายพนั ธุ Thongdam Mirong Thongdaeng 00061 ทองดํามีรอ ง Thongthawai Thongprakaisat 00062 ทองแดง Thongplaikhean Thongmairuwai 00063 ทองทวาย Thurian Thunthawai 00064 ทองประกายแสด Thepnimit Thepparot 00065 ทองปลายแขน Nuanchan Nuanthaeng 00066 ทองไมรูวาย Nathap Namdokmai 00067 ทุเรียน Namdokmai Thawai Namdokmai No.4 00068 ทลู ถวาย Namdokmai No.5 Namdokmai Phrapradaeng 00069 เทพนมิ ติ ร Namdokmai Sithong Namdokmai Suphan 00070 เทพรส Namtan Chin Namtan Tao 00071 นวลจนั ทร Namtan Pakkrabok Namtansainak 00072 นวลแตง Nampueng Banyen 00073 นาทบั Bunbandan Bao 00074 น้ําดอกไม Pakhirio Hothong 00075 นาํ้ ดอกไมท วาย 00076 นํา้ ดอกไมเ บอร 4 00077 น้ําดอกไมเ บอร 5 00078 น้ําดอกไมพ ระประแดง 00079 นาํ้ ดอกไมส ที อง 00080 นาํ้ ดอกไมสพุ รรณ 00081 น้ําตาลจนี 00082 นํ้าตาลเตา 00083 น้ําตาลปากกระบอก 00084 นํ้าตาลทรายหนัก 00085 น้าํ ผง้ึ 00086 บานเยน็ 00087 บุญบันดาล 00088 เบา 00089 ผา ขร้ี วิ้ หอทอง

Accession Number ชอ่ื พันธุ (ไทย) ช่ือพนั ธุ (องั กฤษ) Payaluemfao 00090 พญาลืมเฝา Payasawoey Phruankho 00091 พญาเสวย Phram Konkho Phram Nueadaeng 00092 พรวนขอ Phram Nuealueang Phatnampueng 00093 พราหมณก น ขอ Phimsen Klaipan Phimsen Daeng 00094 พราหมณเน้ือแดง Phimsen Preow Phimsen Man 00095 พราหมณเ นอื้ เหลอื ง Phetbanlat Falan 00096 พดั น้ําผ้ึง Fa-apple Faep 00097 พมิ เสนกลายพนั ธุ Monto Maprang 00098 พมิ เสนแดง Malila Manbangkhunsi 00099 พิมเสนเปร้ียว Mankom Manthawai 00100 พมิ เสนมนั Manthawai Nakrop Manthong Aek 00101 เพชรบานลาด Manthalufa Manbanlat 00102 ฟา ล่นั Mahacharnok Manpiset 00103 ฟา แอปเปล Mansadet Mansaifa 00104 แฟบ Manmu 00105 มนโฑ 00106 มะปราง 00107 มะลิลา 00108 มนั บางขนุ ศรี 00109 มนั คอ ม 00110 มนั ทวาย 00111 มนั ทวายนักรบ 00112 มนั ทองเอก 00113 มนั ทะลฟุ า 00114 มันบา นลาด 00115 มหาชนก 00116 มนั พิเศษ 00117 มนั สะเดด็ 00118 มันสายฟา 00119 มันหมู

Accession Number ชื่อพันธุ (ไทย) ช่อื พันธุ (องั กฤษ) Manyot 00120 มนั หยด Manwan Manhaeo 00121 มนั หวาน Man Ayuthaya Maletnim 00122 มันแหว Maelukdok Maeosao 00123 มนั อยุธยา Yaiglam Rotchana 00124 เมล็ดน่ิม Radenkhao Radenkhiao 00125 แมล ูกดก Raet La 00126 แมวเซา Lin Nguhao Lukklom 00127 ยายกลาํ่ Lukdaeng Lukyon Phra-in 00128 รจนา Lepmuenang Salaya 00129 ระเดนขาว Sangkhaya Sampi 00130 ระเดน เขยี ว Samruedu Saithip 00131 แรด Sainamkang Saifon 00132 ลา Saonoi Kratuepho Sampan 00133 ลนิ้ งูเหา Sisom Saengthong 00134 ลกู กลม Hongthong 00135 ลูกแดง 00136 ลูกโยนพระอนิ ทร 00137 เล็บมอื นาง 00138 ศาลายา 00139 สังขยา 00140 สามป 00141 สามฤดู 00142 สายทพิ ย 00143 สายนํ้าคาง 00144 สายฝน 00145 สาวนอยกระทบื หอ 00146 สําปน 00147 สีสม 00148 แสงทอง 00149 หงษท อง

Accession Number ช่อื พนั ธุ (ไทย) ชือ่ พนั ธุ (องั กฤษ) Hongsa 00150 หงษส า Hongsawadi Nongsaeng 00151 หงสาวดี Nangklangwan Monthong 00152 หนองแซง Wannampueng Hoikrang 00153 หนังกลางวนั Horakang Hinthong 00154 หมอนทอง Haeo Haeo Luanging 00155 หวานน้ําผงึ้ Okrong Okrong Kati 00156 หอยแครง Okrong Khao Okrong Khiao 00157 หอระฆงั Okrong Thong Okrong Thongdamklaiphan 00158 หนิ ทอง Okrong Saiyok Okrong Phikunthong 00159 แหว Okrong Phonthip Okrong Man 00160 แหว หลวงองิ ค Okrong Homthong Onman 00161 อกรอ ง Inthorachit Ai- Huap 00162 อกรองกะทิ 00163 อกรองขาว 00164 อกรอ งเขียว 00165 อกรองทอง 00166 อกรองทองดาํ กลายพันธุ 00167 อกรองไทรโยก 00168 อกรอ งพิกุลทอง 00169 อกรอ งภรณท พิ ย 00170 อกรองมนั 00171 อกรองหอมทอง 00172 ออนมัน 00173 อนิ ทรชิต 00174 ไอฮวบ

รายชอ่ื พันธมุ ะมวง เลม 2 Accession Number ชอ่ื พันธุ (ไทย) ชอ่ื พันธุ (องั กฤษ) 00175 พนั ธุพ ื้นเมอื ง Ka Lon 00176 Ka Lon Pa 00178 กะลอน Kaeo 00179 กะลอนปา Kaeo Chuk 00180 แกว Kaeo Chai Ya Poom 00181 แกว จุก Kaeo Sri Sa Ket 00182 แกว ชยั ภูมิ Khao Ni Yom 00183 ขาวนิยม Khiao Mor Ra Kot 00184 เขยี วมรกต Chok Wi Chian 00185 งามเมอื งยา Tiat Tha Wai 00186 โชควิเชยี ร Tiat Thong 00187 เตยี้ ทะวาย Tha Wai 00188 เตี้ยทอง Thong Dee 00189 ทะวาย Nam Dok Mai Man 00190 ทองดี Nam Tan Sai 00191 นํ้าดอกไมม นั Pa Tum Tha Wai 00192 นํา้ ตาลทราย Pom or Kam Pan 00193 ปทุมทะวาย Phruan 00194 ปอม หรือ กําปน Phram 00195 พรวน Phram Khai Mai 00196 พราหมณ Phim Sen Khao 00197 พราหมณขายเมีย Phim Sen Man Tha Wai 00198 พิมเสนขาว Phim Sen Man Dam 00199 พิมเสนมนั ทะวาย Phet Pa Tum 00200 พิมเสนมันดาํ Man Khun Sri 00201 เพชรปทุม Man Duean Kao 00202 มันขนุ ศรี Man The Pho 00203 มนั เดอื นเกา Man Sam Rot 00204 มันเทโพ Sri Sa yam มนั สามรส ศรสี ยาม

รายชือ่ พันธุม ะมวง เลม 2 (ตอ ) Accession Number ช่อื พนั ธุ (ไทย) ช่อื พันธุ (องั กฤษ) 00205 00206 สะเดด็ Sa Det 00207 สาวนอ ยลืมผัว Sao Noi Luem Phua 00208 สีดา Si Da 00209 หนงั หมน Nang Mon 00210 อกรอ งทะวาย Ok Rong Tha Wai แอปเปล Apple พนั ธตุ างประเทศ Adams 00211 อาดัมส Ah-Ping 00212 อา-ปง Alphongso 00213 อลั ฟองโซ Aroomanis 00214 อะรมู านสิ Banganpalli 00215 แบงแกนปอลลี Brooks 00216 บรูกส Carabao 00217 คาราบาว Carrie 00218 แครร ี Chowsa 00219 เซาซา Davis-Haden 00220 เดวสิ -เฮเดน Datchery 00221 ดัทเชอรี Duncan 00222 ดนั แคน Edwaed 00223 เอด็ เวิรด Glenn 00224 เกลนน Gouveia 00225 โกเวยี Haden 00226 เฮเดน Irwin 00227 เออรว นิ Keitt 00228 เคียทท Kent 00229 เคนท Kensington 00230 เคนซงิ ตัน Lili 00231 ลิล่ี Lippens 00232 ลปิ เปนส Longwa 00233 ลองวา

รายช่อื พันธุมะมวง เลม 2 (ตอ ) Accession Number ชอื่ พันธุ (ไทย) ชอ่ื พนั ธุ (องั กฤษ) 00234 00235 มายา Maya 00236 นีลัม Neelum 00237 ออทท Ott 00238 ปาลม เมอร Palmer 00239 ฟลอรกิ อน Florigon 00240 โปป Pope 00241 รูบี Ruby 00242 เซนเซชนั Sensation 00243 สวุ รรณเลขา Su Wan Le Kha 00244 ซันเซท Sunset 00245 เทวา Taeva 00246 เทน็ บาเกยี Tenbagia 00247 ทอมมี แอทกนิ ส Tommy Atkins ซลิ ล Zill 00248 00249 พนั ธุผสม Irwin x Nang Klang Wan 00250 เออรวิน x หนงั กลางวนั Keitt x Kaeo เคียทท x แกว Palmer x Kaeo ปาลมเมอร x แกว

ช่อื พันธุ กะลอ น (Ka Lon) (prominence of neck) ไมม ี (absent) ทรงไหลดาน ชอ่ื สามัญ มะมว ง (Mango) ทอ งผล(shape of ventral shoulder) กลมแคบ ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. (rounded downward) ทรงไหลดา นหลังผล (shape ท่มี าขอมูล สวนคุณสมบตั ิ ปานจนั ทร of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมมี อ.ปากชอ ง จ.นครราชสมี า (absent) รอยเวาดา นทองผล (sinus) ไมม ี (absent) ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) จะงอย (beak) มี (present) ตน (Tree) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ ……………………………………...…………… ………………………………………………… เปลือกลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลอ้ื ยของ ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) กิง่ (climbing of branch) ไมเ ล้อื ย (no) ใบ (Leaf) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ติดผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดกู าลผลติ รูปรางของใบ (leaf shape) ปอมกลางใบ (elliptical) (fruiting season)ในฤดกู าล(season) ขนาดผล (fruit ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf size) 5.08x6.75x4.63 เซนติเมตร สีเนือ้ ผลดิบ base) สอบเรยี ว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ (flesh colour of mature green fruit) G143C สี (entire) แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สีใบแก (mature เปลอื กผลดิบ (colour of skin of mature fruit) leaf colour) G141B YG145D รสชาตผิ ลดบิ (taste of mature green fruit) เปรี้ยว ผล (Fruit) บันทกึ เพม่ิ เติม (notes) ทรงผล (fruit shape) รูปไข (ovate) รปู หนา ตัดทรง ………..………………………………………… …………………………………………………… ผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึกของ …………………………………………………… ฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) จุกของผล

ชื่อพนั ธุ กะลอนปา (Ka Lon Pa) ช่ือสามัญ มะมว ง (Mango) ชือ่ วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอ มลู สวนคณุ ไกสร แกว วงษน ุกูล จงั หวดั สระแกว ลักษณะประจําพันธุ (characteristics) ตน (Tree) base) ไมม ี (absent) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไม มี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ใหญ (large) ลักษณะ ลักษณะพิเศษ (special characteristics) …………………………………………...….…… เปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การเลือ้ ยของ …………………………………………………… ก่งิ (climbing of branch) ไมเลอ้ื ย (no) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ขนาดผล (fruit size) 5.77x7.81x6.13 ใบ (Leaf) เซนติเมตร น้ําหนกั ผล (fruit weight) 160-200 กรมั รปู รางของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ สีเน้ือผลดบิ (flesh colour of mature green fruit) G143A สเี ปลอื กผลดบิ (colour of skin of mature (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) fruit) Y10B รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปรยี้ ว ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) บนั ทกึ เพมิ่ เตมิ เรยี บ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบแก …………………………………………………… …………………………………………………… (mature leaf colour) G143A ……………………………………..…………… ผล (Fruit) ทรงผล (fruit shape) รปู ไขกลับ (obovate) รูปหนา ตัดทรงผลตามขวาง (cross section) กลม (circular) ความลึก ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตืน้ (shallow) จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหลดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded outward) ทรงไหลดา นหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล (groove at fruit

ชอ่ื พนั ธุ แกว (Kaeo) ชื่อสามัญ มะมวง (Mango) ชื่อวิทยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอ มูล 1. สวนคุณสมบัติ ปานจันทร อําเภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา 2. ธวชั ชัย และศิวาพร,2542 3.วงบเุ รศบํารงุ การ ลักษณะประจําพันธุ (characteristics) รองฐานผล (groove at fruit base) ไมมี (absent) ตน (Tree) รอยเวา ดานทอ งผล (sinus) ไมมี (absent) จะงอย (beak) ไมม ี (absent) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลักษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรุขระ (cracked) การ ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) เล้ือยของกงิ่ (climbing of branch) เลื้อย (yes) …………………………………………………… ใบ (Leaf) …………………………………………………… รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ . (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) เรียบ (entire) แผน ใบ (leaf blade) เรียบ (flat) สีใบแก การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ (mature leaf colour) YG144A ตดิ ผล (fruit setting) งาย (easy) ฤดูกาลผลิต ผล (Fruit) (fruiting season) ในฤดกู าล (season) ขนาดผล ทรงผล (fruit shape) รปู ไขก ลบั (obovate) รูปหนา (fruit size) 6.83x10.06x5.92 เซนติเมตร นาํ้ หนกั ผล (fruit weight) 200-300 กรมั สเี นื้อผลดิบ (flesh ตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) colour of mature green fruit) YG145C ปริมาณเสน ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) ใย (quantity of fibre) นอย (scarce) ลักษณะของ จุกของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล เนือ้ (flesh texture) ละเอยี ด (fine) ความหนาเปลือก ดานทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (skin thickness) 0.12 เซนตเิ มตร สีเปลือกผลดบิ (roundedoutward) ทรงไหลดา นหลงั ผล (shape of dorsal (colour of skin of mature green fruit) YG144A shoulder)ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) หวาน อมเปรยี้ ว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเน้อื ผลสกุ (%Brix) 22 องศาบรกิ ซ บนั ทึกเพิม่ เติม (notes) มรี ะบบรากดี นิยมใชทาํ เปนตน ตอ เนอ้ื ละเอยี ดคอ นขา งเหนยี ว ไมมเี สีย้ น ผลดิบเหมาะ สําหรบั ดอง ตน อายุ 9-10 ป ใหผลผลิตประมาณ 500 ผล/ตน

ช่อื พันธุ แกวจุก (Kaeo Chuk) ชอ่ื สามัญ มะมวง (Mango) ชอื่ วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ท่ีมาขอ มูล 1. ฉลองชัย และคณะ (2544) 2. ประเสรฐิ ,2545 ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ใบ (Leaf) การออกดอก (flowering) งา ย (easy) การ รูปรางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) ตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) ฤดกู าลผลิต ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf (fruiting season) ในฤดูกาล (season) ขนาดผล base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลืน่ (undulate) (fruit size) 6.18x9.16x5.55 เซนติเมตร นาํ้ หนกั ผล (fruit weight) 160-200 กรัม สีเน้ือผลดิบ (flesh ผล (Fruit) colour of mature green fruit) ขาว (white) สีเนื้อผล ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) ความลกึ สกุ (flesh colour of ripe fruit) สม อมเหลอื ง (yellowish orange) เปอรเซน็ ตเนอื้ (flesh recovery) ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตื้น (shallow) จุกของผล 53 เปอรเ ซน็ ต นํ้าหนกั เนือ้ ตอ ผล 92 กรัม ความ (prominence of neck) มี (present) ทรงไหลด านทองผล หนาเปลอื ก (skin thickness) 0.15 เซนตเิ มตร สี (shape of ventral shoulder) กลมแคบ (rounded downward) เปลือกผลดิบ (colour of skin of mature green fruit) รอ งฐานผล (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดาน เขียว (green) สีเปลือกผลสกุ (colour of skin of ทอ งผล (sinus) มี (present) จะงอย (beak) มี (present) ripe fruit) เหลือง (yellow) น้ําหนกั เมล็ด (stone ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) weight) 32 กรัม รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green fruit) เปร้ียว รสชาติผลสกุ (taste of ripe fruit) ผลขนาดโต มีหวั จกุ หวาน ความหวานของเนอื้ ผลสกุ (%Brix) 18.6 องศาบรกิ ซ บนั ทกึ เพม่ิ เติม (notes) แกวจกุ มสี สี รรคลา ยๆทั้งแกวขาว(แกว ทอง)และแกว ดํา(แกวแดง) แตกตางกนั ตรงทม่ี ผี ล ขนาดโต กวาและมีหวั จกุ จงึ ควรเลือกมะมวงแกว จุกปลูกเพ่ือการคา เพราะเหมาะแกก ารแปรรูป ทนทานตอ โรคแมลงดี ผลแกช า การเสียหายจาก สภาพแวดลอ มมีนอย

ช่อื พันธุ แกวชยั ภมู ิ (Kaeo Chai Ya Poom) บนั ทกึ เพม่ิ เตมิ (notes) ช่ือสามัญ มะมวง (Mango) ……………………………………………………… ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ……………………………………………………… ท่ีมาขอมูล ธวชั ชัย และศวิ าพร,2542 ……………………………………………… ลักษณะประจาํ พันธุ (characteristics) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลกั ษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การเลอื้ ยของก่ิง (climbing of branch) เลอื้ ย (yes) ลักษณะพิเศษ (special characteristics) …………………………………………………… …………………………………………………… …………………………………………………… ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) อายกุ ารเก็บเกยี่ ว (harvesting index) ปานกลาง (อายุ 90-100 วัน (medium season) ฤดกู าลผลติ (fruiting season) ใน ฤดูกาล (season) นํ้าหนักผล (fruit weight) 200-300 กรัม ลกั ษณะของเนื้อ (flesh texture) ละเอยี ด (fine) รสชาติผลดิบ (taste of mature green fruit) เปร้ยี ว รสชาตผิ ลสกุ (taste of ripe fruit) หวาน

ชอ่ื พนั ธุ แกว ศรสี ะเกษ (Kaeo Sri Sa Ket) ชอ่ื สามัญ มะมวง (Mango) ชอ่ื วิทยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอ มลู 1. ธวชั ชัย และศิวาพร,2542 2. สถานวี ิจัยปากชอง มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาตร อําเภอปากชอง จงั หวดั นครราชสีมา ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ตน (Tree) ลักษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ลกั ษณะเปลือกลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเล้ือย ของก่งิ (climbing of branch) ไมเลื้อย (no) ใบ (Leaf) ผล (Fruit) รปู รา งของใบ (leaf shape) ปอมโคนใบ ทรงผล (fruit shape) รูปไขก ลับ (obovate) (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) รูปหนาตดั ทรงผลตามขวาง (cross section) กลม ฐานใบ (leaf base) มน (obtuse) ขอบใบ (leaf margin) คลนื่ (broad elliptic) ความลึกของฐานผล (depth of stalk (undulate) แผน ใบ (leaf blade) เรยี บ (flat) สใี บออน cavity) ต้ืน (shallow) จกุ ของผล (prominence of (young leaf colour) GB199A สใี บแก (mature leaf colour) neck) ไมมี (absent) ทรงไหลดา นทองผล (shape of G139A ventral shoulder) กลมนูนขน้ึ (rounded upward) ทรงไหลด า นหลังผล (shape of dorsal shoulder) ไหลล าดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐาน ผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวาดาน ทองผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) ไมมี (absent) ลกั ษณะพิเศษ (special characteristics) …………………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………………

ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การตดิ ผล (fruit setting) งา ย (easy) อายกุ ารเก็บเกีย่ ว (harvesting index) เบา (อาย<ุ 90 วัน) (early season) ฤดกู าลผลติ (fruiting season) ในฤดกู าล (season) ขนาดผล (fruit size) 6.5x10.07x5.78 เซนตเิ มตร น้ําหนกั ผล (fruit weight) 200- 300 กรมั สเี นอื้ ผลดบิ (flesh colour of mature green fruit) YG150D เปอรเ ซน็ ตเ นื้อ (flesh recovery) 81 เปอรเ ซ็นต ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) นอย (scarce) ลกั ษณะของ เน้อื (flesh texture) ละเอยี ด (fine) สเี ปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) G143B รสชาติผลดบิ (taste of mature green fruit) เปรยี้ ว บันทกึ เพม่ิ เติม (notes) มีความตา นทานตอโรคแอนแทรคโนสสงู คุณภาพ การแปรรูปดี ใหผลผลิตสูง ตดิ ผลทุกป ผลขนาดใหญม ี ความสม่าํ เสมอกนั สูง เปอรเ ซน็ ตเนือ้ มาก เปลอื กหนา เน้ือ แนนเหมาะสําหรบั ดองเคม็ เปนพนั ธุแนะนาํ ของกรม วิชาการเกษตร

ชอื่ พันธุ ขาวนยิ ม (Khao Ni Yom) ชื่อสามัญ มะมว ง (Mango) ชอ่ื วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทม่ี าขอมลู เอกสารวชิ าการพันธพุ ชื ข้ึนทะเบยี น ตาม พ.ร.บ.พันธพุ ืช พ.ศ. 2518 เออื้ เฟอ ภาพ คณุ ทวศี กั ดิ์ ดว งทอง ฝายไมผ ล กรมสง เสริมการเกษตร ลกั ษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ลักษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ตน (Tree) อายกุ ารเกบ็ เกยี่ ว (harvesting index) หนกั ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) (อายุ 100-120 วัน) (late season) ขนาดผล (fruit ลักษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) ขรขุ ระ (cracked) การ size) 7.7-10.2x17.6-20x6.7-8.2 เซนติเมตร นาํ้ หนกั เล้ือยของกง่ิ (climbing of branch) ไมเ ล้อื ย (no) ผล (fruit weight) 550-940 กรัม สีเนื้อผลดิบ (flesh ใบ (Leaf) colour of mature green fruit) ขาว (white) สเี น้ือผล สกุ (flesh colour of ripe fruit) เหลอื ง (yellow) รปู รางของใบ (leaf shape) ปอมกลางใบ (elliptical) YOG23B กลิน่ ของเน้อื (flesh aroma) มีกลิ่นออ น ปลายใบ (leaf apex) เรยี วแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf (mild) เปอรเซน็ ตเนือ้ (flesh recovery) 88.3 base) สอบเรยี ว (attenuate) ขอบใบ (leaf margin) เรียบ เปอรเ ซ็นต ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) นอย (entire) แผนใบ (leaf blade) คล่นื (wavy) สใี บแก (mature (scarce) ปริมาณนํ้าในเนือ้ (fruit juiciness) ปาน leaf colour) เขียวเขม (dark green) กลาง (intermediate) ลกั ษณะของเนอื้ (flesh texture) ละเอียด (fine) ลักษณะความแนน ของเน้อื ผล (Fruit) (flesh firmness) แนน (firm) ความหนาเปลอื ก ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รูปหนาตดั (skin thickness) 0.172 เซนติเมตร สีเปลอื กผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) เขยี วเขม ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) (dark green) GG138B สีเปลือกผลสกุ (colour of ความลึกของฐานผล (depth of stalk cavity) ปานกลาง skin of ripe fruit) เหลืองอมเขยี ว (greenish yellow), (medium) จุกของผล (prominence of neck) ไมม ี (absent) YGG154C รสชาตผิ ลดิบ (taste of mature green ทรงไหลด านทองผล (shape of ventral shoulder) กลมนูน fruit) เปรี้ยว รสชาตผิ ลสุก (taste of ripe fruit) ขึน้ (rounded upward) ทรงไหลด า นหลงั ผล (shape of หวาน ความหวานของเน้ือผลสกุ (%Brix) 11.9- dorsal shoulder) ไหลลาดลง 45 องศา (sloping downward) 22.5 องศา บริกซ รอ งฐานผล (groove at fruit base) ไมม ี (absent) รอยเวา ดาน ทอ งผล (sinus) มี (present) บนั ทึกเพิม่ เติม (notes) ไดจากการเพาะเมลด็ พนั ธเุ ขยี วเสวย รปู ทรงคลา ย นาํ้ ดอกไมแ ตยงั คงใชบ รโิ ภคผลดิบไดแ ละมขี นาด ผลใหญกวาไดร บั การรบั รองเปน พันธุข น้ึ ทะเบียน เลขท่ี 133/2545 เมือ่ 12 เมษายน 2545 เจา ของพันธุ นายวชิ ยั นอยรักษา 64 หมู 14 หนองแขม กทม. g

ช่ือพันธุ เขียวมรกต (Khia Mor Ro Kot) ชอ่ื สามัญ มะมวง (Mango) ชอื่ วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ที่มาขอ มลู สวนหมองพนั ธุไม อําเภอบางคลา จงั หวัดฉะเชงิ เทรา เอ้อื เฟอภาพ คุณทวีศกั ดิ์ ดว งทอง ฝา ยไมผ ล กรมสงเสริมการเกษตร ลักษณะประจําพนั ธุ (characteristics) ลักษณะพเิ ศษ (special characteristics) …………………………………………………… …………………………………………………… …………………………………………………… ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) ……………………………………………...…… …………………………………………………… ………………………………..………………..… บนั ทกึ เพ่มิ เตมิ (notes) …………………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………………. ตน (Tree) ลักษณะเปลอื กลําตน (bark texture) เรียบ (smooth) การเล้อื ยของกง่ิ (climbing of branch) ไมเ ล้อื ย (no) ใบ (Leaf) รูปรา งของใบ (leaf shape) ปอ มโคนใบ (lanceolate) ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) คลนื่ (undulate) แผน ใบ (leaf blade) คลื่น (wavy) สใี บออ น (young leaf colour) YG144A สใี บแก (mature leaf colour) G148A

ชื่อพันธุ งามเมืองยา (Ngam Meang Ya) ช่อื สามญั มะมวง (Mango) ชอื่ วทิ ยาศาสตร Mangifera indica L. ทมี่ าขอ มลู สวนคุณฐติ กิ ร กีรตเิ รขา อําเภอปก ธงชยั จงั หวดั นครราชสมี า ลักษณะประจาํ พนั ธุ (characteristics) ไหลด านหลงั ผล (shape of dorsal shoulder) ไหล ลาดลง 45 องศา (sloping downward) รองฐานผล ตน (Tree) (groove at fruit base) มี (present) รอยเวา ดานทอง ลกั ษณะทรงพมุ ตน (canopy) ปานกลาง (medium) ผล (sinus) ไมม ี (absent) จะงอย (beak) มี (present) ลกั ษณะเปลอื กลาํ ตน (bark texture) เรยี บ (smooth) การเล้ือย ลกั ษณะพเิ ศษ (special characteristics) ของกงิ่ (climbing of branch) เล้ือย (yes) ผลใหญ เมลด็ ลบี ใบ (Leaf) ลกั ษณะทางการเกษตร (agriculture descriptor) รูปรางของใบ (leaf shape) ยาวเรยี ว (linear oblong) การออกดอก (flowering) งาย (easy) การ ปลายใบ (leaf apex) เรียวแหลม (acuminate) ฐานใบ (leaf ติดผล (fruit setting) งา ย (easy) อายุการเก็บเกยี่ ว base) แหลม (acute) ขอบใบ (leaf margin) เรยี บ (entire) (harvesting index) หนัก (อายุ 100-120 วัน) (late แผนใบ (leaf blade) เรยี บ (flat)สใี บออ น (young leaf season) ฤดูกาลผลิต (fruiting season) นอกฤดูกาล colour) YG152D สีใบแก (mature leaf colour) G137A (out of season) ขนาดผล (fruit size) 9.46x19.21x7.85 เซนตเิ มตร น้าํ หนักผล (fruit ผล (Fruit) weight) 807.86 กรัม สเี นื้อผลดบิ (flesh colour of ทรงผล (fruit shape) ทรงรี (elliptical) รปู หนา ตดั mature green fruit) Y11B สเี นือ้ ผลสุก (flesh colour of ripe fruit) YO23B กลนิ่ ของเนอ้ื (flesh aroma) มี ทรงผลตามขวาง (cross section) ปอ มรี (broad elliptic) กลิน่ ออน (mild) ความหนาเนอื้ (flesh thickness) ความลกึ ของฐานผล (depth of stalk cavity) ตน้ื (shallow) 2.59 เซนตเิ มตร ปริมาณเสน ใย (quantity of fibre) จกุ ของผล (prominence of neck) ไมมี (absent) ทรงไหล นอย (scarce) ปริมาณนาํ้ ในเน้อื (fruit juiciness) ดา นทอ งผล (shape of ventral shoulder) กลมกวาง (rounded นอย (juiceless) ลักษณะของเนอื้ (flesh texture) outward) ทรง ปานกลาง (intermediate) ความหนาเปลือก (skin thickness) 0.15 เซนตเิ มตร สเี ปลือกผลดบิ (colour of skin of mature green fruit) Y10B รปู ทรงของ เมล็ด (stone shape) ขอบขนาน (oblong) ขนาด เมลด็ (stone size) 4.97x17.90x2 เซนตเิ มตร นาํ้ หนกั เมลด็ (stone weight) 80 กรมั รสชาตผิ ลดบิ (taste of mature green fruit) หวานอมเปรยี้ ว รสชาตผิ ลสุก

(taste of ripe fruit) หวาน ความหวานของเนือ้ ผลสกุ (%Brix) 16.5 องศาบรกิ ซ บนั ทึกเพิม่ เตมิ (notes) เปนลกู ผสมระหวา งนาํ้ ดอกไมเ บอร4 กบั มนั ขนุ ศรี มคี วามทนทานหลังการเก็บเกี่ยว (นริ นาม, 2546)