Portafolio de Evidencia 1er Parcial

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO CAMPUS PUEBLA LICENCIATURA EN DISEÑO DE LA MODA E INDUSTRIA DEL VESTIDO Organización Y Control De La Industria Del Vestido Angelina Clúster López Zendejas Laura Ruiz Feria (830117212) Evidencia De Conocimiento Carpeta En Línea 7 de octubre del 2020 1

INDICE 1. Objetivo General ……………………………………………… 3 2. ¿Qué es una Empresa? ……………………………………… 4 3. Tipos de Empresa ………………………………………….…. 5 4. Proceso Administrativo ……………………………….………. 7 5. Manejo de una Empresa ……………………………….....…. 10 6. Organigrama Pandora ……………………………………...… 12 7. Conclusiones ………………………………………………..…. 16 2

Objetivo General El objetivo de las siguientes evidencias es demostrar el aprendizaje de los conocimientos adquiridos durante el primer periodo de clases, así mismo observar las diversas actividades realizas durante este mismo periodo utilizando los conocimientos como herramientas para la elaboración de estas. Dentro de esta carpeta se habla de la empresa, desde el concepto visto en clase, así como también los diversos conceptos encontrados en una investigación. Analizaremos los tipos de empresas que existen, el proceso administrativo que hay dentro de estas y el manejo que se puede llevar a través de los organigramas. Complementando con los trabajos realizados individualmente, así como también los trabajos realizados en equipo, sobre estos temas. 3

¿Qué es una Empresa? La empresa, al ser una realidad socioeconómica es estudiada por varias ramas, como la economía, la sociología, el derecho, etc. Su conceptualización varía según el marco de referencia que se analice. De ahí que surge el interés de un enfoque interdisciplinario que se centra en la teoría de sistemas. Esta aborda la empresa como un sistema que está compuesta por un conjunto de elementos humanos, técnicos y financieros, localizados en una o varias unidades físicas o no y combinados según una estructura organizativa. Tiene la función de combinar de forma adecuada estos determinados factores (humanos, técnicos y financieros) para producir bienes y servicios con la finalidad de alcanzar objetivos definidos. También el concepto de empresa refiere a una organización o institución, que se dedica a la producción o prestación de bienes o servicios que son demandados por los consumidores; obteniendo de esta actividad un rédito económico, es decir, una ganancia. Para el correcto desempeño de la producción estas se basan en planificaciones previamente definidas, estrategias determinadas por el equipo de trabajo. Unidad socioeconómica. Según esta forma, la misma utilizará todos los recursos que estén a su alcance para transformar materia prima en un bien o servicio que pueda introducir en el mercado de oferta y demanda para obtener una utilidad. Una empresa es una organización de personas y recursos que buscan la consecución de un beneficio económico con el desarrollo de una actividad en particular. Esta unidad productiva puede contar con una sola persona y debe buscar el lucro y alcanzar una serie de objetivos marcados en su formación. Es una identidad compuesta por un grupo de personas que destina recursos financieros propios o terceros para llevar a cabo actividades. Es una organización, con objetivos, con el fin de obtener beneficios. Forman una Empresa: • Administración • Mercadotecnia • Producción • Recursos Humanos • Marketing • Contabilidad 4

Tipos de Empresas Clasificación de Empresas EMPRESAS LUCRATIVAS Aquella con beneficios económicos, Producen bienes y servicios. Buscan multiplicar su capital. Ejemplos de empresas Lucrativas: • Coca cola • Colgate • Samsung • Apple • Facebook EMPRESAS NO LUCRATIVAS Aquellas que tienen un fin no económico, sino con un fin social, así gane o no gane dinero. Ejemplos de empresas No Lucrativas: • Greenpeace • Unicef • ONU • Teletón • World visión Tamaños de Empresa EMPRESAS MICRO Son aquellas que solo tiene 500 o menos personas trabajando, además de que sus salarios mensuales son mínimos EMPRESAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS Trabajan con ciertos límites, pero predomina su alto mercado, Personal activo de 700 u 800 personas, trabajan con su mercado y ganan arriba del salario mínimo. 5

EMPRESAS GRANDES También conocida como macroempresa, tiene todos los recursos, generan mucho empleo, pueden tener de 900 o más personas, realmente no tienen un límite de personal. Origen de Empresas EMPRESAS NACIONALES Aquellas que formen parte del país y permanecen en los estados. EMPRESAS EXTRANJERAS Todas aquellas que no formen parte del país y que permanezcan mundialmente. EMPRESAS MIXTAS Todas aquellas que, a través de redes privadas o públicas, trabajaran cualquier empresa. 6

Proceso Administrativo Es el flujo continuo e interrelacionado, de las actividades de planeación, organización, dirección, evolución y control, para lograr un objetivo común. Puntos de un proceso administrativo • Planeación • Organización • Dirección • Control y evaluación • Integración Proceso Administrativo Zara Inditex Planeación La prioridad de Zara es ofrecer moda atractiva y responsable a un amplio espectro de clientes, en el momento y en el lugar que más se adecuen a sus necesidades. Sus diseñadores tienen la capacidad de responder con agilidad y nuevas ideas a sus demandas y comentarios en sus colecciones de Señora, Caballero y Niño. Desarrolla prendas de ropa fashion de una calidad media cumpliendo las expectativas del cliente y aún excelente precio para los jóvenes y adultos. Nuestras tiendas se encuentran en las principales ciudades del mundo. Con una colección nueva cada dos semanas por nuestro excelente manejo en la parte logística de nuestra cadena de almacenes para así mantener a nuestros clientes frescos en el mundo de la moda. Organización Dueño y Fundador: Amancio Ortega Gaona Inditex es uno de los principales distribuidores de moda del mundo, con ocho formatos comerciales y más de 7.000 tiendas en los cinco continentes. Está integrado por más de 150.000 profesionales en todo el mundo. La plantilla de Inditex la componen 24.004 personas, y sólo 23 son ejecutivos. 7

Dirección No se realizan campañas publicitarias al uso en grandes medios ya que su principal forma de publicidad es el boca a boca. También tiene mucha importancia las noticias que aparecen en los medios de comunicación. Todas las tiendas de Zara tienen la misma distribución, decoración y con escaparates muy atractivos. Todas están en las ciudades más importantes de cada país y en las mejores ubicaciones, ya sea geográficamente o por ser las más comerciales. Control y Evaluación Para garantizar una producción más sostenible y alcanzar el objetivo de vertido cero en 2020 a través de la mejora continua de la cadena de suministro. Para ello, se cuenta con programas propios diseñados e implantados para regular las instalaciones y procesos que emplean sustancias, para garantizar la salud y 8

seguridad de los productos y que éstos se produzcan de forma limpia, en el ámbito de los procesos húmedos de la fabricación, tintura, estampación, lavado, curtición y acabado Green to Wear, el estándar que persigue una producción más limpia con el entorno y menos intensiva en el consumo de recursos; mientras que Ready to Manufacture es el código de buenas prácticas de fabricación que garantiza el cumplimiento tanto del estándar de salud de producto, Clear to Wear, como la Lista de Sustancias Restringidas de Fabricación en las mencionadas instalaciones de procesos húmedos. Integración The List, by Inditex, es el instrumento de supervisión, control y clasificación de las sustancias químicas utilizadas en la fabricación de nuestros artículos, Ready to Manufacture es el programa diseñado e implantado por Inditex para regular las instalaciones y los procesos que emplean las sustancias restringidas. El programa incluye una guía de buenas prácticas de fabricación orientada a reducir los riesgos de incumplimiento tanto del estándar de salud de producto como de la lista de sustancias restringidas de fabricación en las instalaciones de procesos húmedos (tintorerías, curtidurías, instalaciones de estampación y acabado y lavanderías). Además, cuenta con un protocolo de formación y auditoría en las instalaciones que forman parte de la cadena de valor, que permite adaptar el modelo de implantación directamente a las condiciones específicas de cada instalación y nivel de experiencia de su personal. Desde el inicio de este programa en 2013, se ha dado formación a 335 proveedores directos y se han auditado 1.506 instalaciones. 9

Manejo de una Empresa ORGANIGRAMA Un organigrama mejora en una de las mejores maneras de representar gráficamente los puestos y actividades de cada una de las personas que trabajen en una empresa, además de que permite analizar la estructura de la organización y cumple con un rol informático. Organigrama Horizontal Las jerarquías se muestran de izquierda a derecha, desde el mas alto nivel hasta el más bajo. Organigrama Vertical Las jerarquías se presentan en forma de pirámide, de manera que los jefes son el punto mas alto y hasta abajo se encuentran los trabajadores. 10

Organigrama Circular El centro es la autoridad más importante y partiendo de el se van formando los círculos que representan al resto de los miembros. Dependiendo del rango se van alejando y no hay una estructura de departamentos. Organigrama Escalar La principal señal es que identifican la clase de los miembros de la empresa, pero se secciona definiendo el departamento. 11

Organigrama Pandora 12

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Conclusión Como conclusión, cada tema visto en clase te deja un conocimiento nuevo o en todo caso complementa tus conocimientos ya adquiridos. Hablando sobre la industria de la moda, muchas veces uno piensa que es algo super fácil por el simple hecho de pensar que solo es coser, dibujar, etc., pero realmente, atrás de todo esto hay grandes empresas que hacen que esa prenda fabricada o ese producto que forma parte de la industria llegue hasta un mercado, una tienda o inclusive personalmente. Estos conocimientos me sirven a mi como estudiante de Diseño de moda, para saber que si yo el día de mañana quiero crear mi propia marca, haciendo mi propia empresa, saber que es realmente una empresa, que tan grande o pequeña va a ser, si quiero que se quede dentro del país o que también sea internacional, como va a funcionar todo dentro de esta para que el día de mañana sea exitosa o de igual manera si pienso trabajar para alguna empresa de moda, saber como trabajan, si voy a tener un buen salario, saber como funciona y ver si realmente es conveniente para mí. En cuanto a lo aprendido, definitivamente he ampliado mis conocimientos con respecto a la materia. Supe trabajar individualmente tanto como en equipo. Logre desarrollar mis actividades, aplicando cada uno de los conocimientos vistos en la materia y considero que mis resultados han sido favorables en mi desempeño como estudiante. 16