โอทอบซีเลคเบส2560

Best OTOP 77 Experience



ค�ำน�ำ กระทรวงพาณชิ ย์ โดยกรมพฒั นาธรุ กิจการคา้ ด�ำเนินการส่งเสรมิ พฒั นาดา้ นการตลาดให้แกผ่ ลติ ภัณฑ์ OTOP ทั้งการพัฒนารปู แบบผลิตภณั ฑใ์ หต้ อบสนองแก่ทกุ กลมุ่ พฒั นาชอ่ งทางการตลาดในประเทศและตา่ งประเทศสรา้ งเครอื ขา่ ยผปู้ ระกอบการOTOP พนั ธมติ รรว่ มพฒั นาชมุ ชนในระดบั พนื้ ที่ พรอ้ มสรา้ งความรว่ มมอื ระหวา่ งภาครฐัและเอกชนตามโครงการประชารฐั ภายใตน้ โยบายของรฐั บาลในการสง่ เสรมิ สนิ คา้ ไทยและพฒั นาศกั ยภาพและยกระดบั การตลาดผลติ ภณั ฑ์ OTOP ตลอดจนสรา้ งความยงั่ ยนืใหแ้ ก่เศรษฐกจิ ฐานราก สมดุ รายนามขอ้ มลู ผปู้ ระกอบการ OTOP Select ตามโครงการเพมิ่ มลู คา่ และพัฒนาศักยภาพด้านการตลาด OTOP ไทยสู่สากล ปี 2560 ซึ่งได้คัดเลือกจากผลติ ภัณฑ์ OTOP ระดบั 3-5 ดาว ท่มี ีศกั ยภาพด้านการตลาด จากสำ� นักงานพาณิชย์จังหวัด จ�ำนวน 2,000 รายการ และผ่านการคัดสรรจากคณะกรรมการคดั สรร OTOP Select ประจ�ำปี 2560 เพ่อื คัดเลือก TOP of The Best OTOPSelect 77 Experience และ Best of OTOP 77 Experience จำ� นวน 314 รายการจาก 77 จงั หวัด ใน 4 กลุ่มผลติ ภัณฑ์ ไดแ้ ก่ กลมุ่ อาหารและเคร่อื งด่มื (กล่มุ กินดี)กลุ่มของใช้ของตกแต่งและของที่ระลึก (กลุ่มอยู่ดี) กลุ่มสมุนไพรท่ีไม่ใช่อาหาร(กลมุ่ สวยดี) และกลุ่มผา้ และเครื่องแต่งกาย (กลุ่มดูดี) เพ่ือส่งเสริมและเพม่ิ ชอ่ งทางการตลาด และเปน็ ขอ้ มลู แกผ่ สู้ นใจทจ่ี ะสนบั สนนุ สง่ เสรมิ ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Selectใหส้ ามารถขยายตลาดและสร้างความเติบโตอย่างย่ังยืนในอนาคตต่อไป

กนิ ดี (Eat well)“วิถีการกินดี” วิถีการกินแต่ละท้องถิ่นเป็นเสน่ห์และเอกลักษณ์ที่ส�ำคัญของวัฒนธรรมอาหารในประเทศไทยการรบั ประทานอาหารรว่ มกนั การแบง่ ปนั อาหารความโดดเดน่ในเรอื่ งการปรงุ รสชาตสิ สี นั อาหารและวตั ถดุ บิ พน้ื เมอื งจากธรรมชาตทิ ม่ี คี วามสดใหม่ดดู ี (Dress well)“วิถีการดูดี” เป็นวิถีการแต่งตัวภาพลักษณ์ และรสนิยมท่ีดูดีในแบบไทย การแต่งกายที่พอดีมีความส�ำรวม รู้จักกาลเทศะเหมาะสมต่อสภาพภูมิอากาศ สวยงามอย่างมีเอกลัษณ์และสะท้อนวถิ ชี วี ิตของแตล่ ะทอ้ งถ่ินอย่ดู ี (Live well)“วถิ กี ารอยดู่ ”ี การอยอู่ าศยั ในแบบไทยมคี วามเออื้ เฟอ้ื ตอ่ชุมชนและอยูร่ ่วมกบั ธรรมชาติ มีความพอเพียงเรยี บงา่ ยและสมดลุ ยม์ กี ารถา่ ยทอดวถิ กี ารอยดู่ จี ากรนุ่ สรู่ นุ่ วถิ กี ารอยดู่ ีเป็นการอยู่ร่วมกันของคนชุมชนและธรรมชาติอย่างมีดุลยภาพและยัง่ ยืนสวยดี (Look well)“วิถีความสวยดี” วิถีความสวยและความงามในแบบไทยตงั้ แตก่ ารดแู ล การบำ� รงุ การบรรเทา การฟน้ื ฟู และการบำ� บดัรักษาเพ่ือประทินโฉมให้สวยด้วยเนื้อแท้จากข้างใน วิถีความงามจากการดแู ลตวั เองอยา่ งสมำ�่ เสมอ มขี น้ั ตอนและกระบวนการผา่ นการบรรจงคดั สรรวตั ถดุ บิ ทมี่ คี ณุ คา่ จากธรรมชาติ และผา่ นกรรมวธิ คี ดิ จากภมู ปิ ญั ญาโบราณทแ่ี ตกตา่ งกนั ในแตล่ ะท้องถ่ิน

สารบัญ 14 16หมวดกินดี 18 20ทเุ รียนอบกรอบ 22เครอ่ื งดม่ื นำ�้ มลั เบอร์ร่ี ตรามลั เบอร์ 24ทองมว้ นไสห้ มูหยอง 4 รสชาติ 25ไวนเ์ กาะชา้ ง (ไวน์สับปะรด) 26ไชโป้วหวานตราชฎา ชนดิ ฝอย 27คุ้กกี้เมล็ดมะมว่ งหิมพานต์ รวมรส 28น�ำ้ พรกิ ส�ำเร็จรูป 29ปัน้ สบิ ปลาสลิด, ปนั้ สบิ ปลากระพง, ป้นั สิบเหด็ 5 ชนดิ 30อ๊อดปลาเคม็ 31กาแฟสำ� เรจ็ รปู 3 in 1 32ข้าวกล้องสามสี 33ขนมเปยี๊ ะปิ้งไสป้ ลาชอ่ นแม่ลาสมุนไพร 34หมูทุบปรงุ รส 35กลว้ ยตากพลังงานแสงอาทิตย์ 36นำ�้ ลูกยอ 100% บัวศรี 37เหด็ ทอดสมนุ ไพร 38คุกกี้รสกระเจี๊ยบผสมธญั พืช 39ทุเรียนหมอนทองทอดอบกรอบ 40ขา้ วแต๋นหน้างาด�ำ 41กลุ เวไ่ วน์มงั คุด 42ทุเรยี นทอดอบกรอบ, สละลอยแก้ว 43เม็ดขนุนเผอื ก 44นำ้� สมนุ ไพรตรผี ลา 45ขนนุ อบกรอบ 46กุนเชียงปลาซอสหอม 47ข้าวกลอ้ งหอมมะลอิ อร์แกนคิ 48น้ำ� จิ้มแจ่วผสมสมนุ ไพร 49ปลารา้ ผงคุณหญงิ 50น�้ำเบอร์รีห่ มอ่ น 51คุกกี้ข้าวกลอ้ ง 52น�้ำมัลเบอร์รี่ 100% (วังภูหมอกฟาร์ม) 53ข้าวหอมมะลิ 54ข้าวหอมมะลอิ นิ ทรยี ์ 3 in 1 55ขา้ วกล้องหอมนลิ อนิ ทรยี ์ 56ขา้ วหอมมะลทิ งุ่ กลุ าร้องไห้ 57น�้ำจมิ้ เนอ้ื ววั 58น้�ำผ้ึงเเทค้ ดั พเิ ศษ ตราลัดดา 59นำ�้ ผ้ึงสวุ รรณฟาร์ม 60ปลารา้ บองสุกชาแกน่ ตะวนัไคซิน เฮอรเ์ บล้ิ ดรง้ิน้�ำฟกั ข้าว จี-พลสั

ขา้ วเจ้ากล้องสงั ขห์ ยดอนิ ทรีย์ 61ขนมจนี อบแหง้ 62ข้าวพองไทย 63น้�ำปลารา้ ปรงุ รสต้มสกุ 64น้�ำลูกยอผสมกระชายดำ� 65ขา้ วสารหอมมะลิ 100% 66ปลาร้าบองสมุนไพรครูแหวว 67ปลารา้ ผงแท้ 68น้�ำผง้ึ 69น้�ำเม่าพร้อมด่มื 70น�้ำเม่า 71อุ๊ พรอ้ มดื่ม 72น�้ำลูกหมอ่ นเขม้ ขน้ 73เนอ้ื โคขุน 74น้�ำจ้มิ สกุ ี้ หมูกะทะ 75ชาสมนุ ไพรอบน�้ำผ้งึ 76ขนมเป๊ยี ะชาววงั 77กาละแมโบราณ 78กาแฟผสมลำ� ไยส�ำเร็จรูป 79สาโทสักทองแพร่ 80น�้ำพริกลาบ 81ถั่วลิสงแปรรปู 82ลกู เดอื ยอบกรอบรสตม้ ย�ำ ตราฟนั ฟิน 83แคบหมูอัจฉรา 84ลูกเดอื ยแต๋นผสมข้าวกำ�่ งาดำ� 85ชาอู่หลงเบอร์ 12 86ชาเย็นปรุงสำ� เรจ็ ชนิดผง 87ขนมงาด�ำรสนำ้� ผง้ึ 88ขนมงารสทิพยไ์ ทไท 89ขนมงาชอ๊ กก้ี 90น้�ำมลั เบอรร์ พี่ รอ้ มด่ืม 91ถว่ั ลสิ งอบกรอบ ตรามติ รชาวไร่ 92ฮานะโมจิ 93เฉากว๊ ยในนำ้� เชื่อม 94ปลารา้ ทรงเคร่อื ง 95ข้าวกลอ้ งหอมมะลิ ตราข้าวใสใ่ จ 96ขนมทองม้วนขา้ วไรซเ์ บอรี่ 97น้�ำเช่อื มกล้วยตาก 100% บานานา่ โซไซต้ี 98แปรรูปกลว้ ย เผอื ก มนั ฝักทอง 99มะขามแก้วสร่ี ส 100คกุ ก้ีสิงคโปร์ 101มะขามเปร้ียวใส่แกง (อัดก้อน) 102น้�ำมลั เบอรร์ 1่ี 00% (บริษทั ไร่นายจุล คนุ้ วงศ์ จ�ำกดั ) 103นม ย.ู เอช.ท.ี 225 มล. 104น้�ำอ้อยพาสเจอร์ไรส์ 105ทองมว้ นผสมเน้อื ผลไม้รสมงั คุด 106แคปหมไู ร้มันรตั นา 107

บร็อคโคลอี่ บกรอบ 108ขนมไทย-ข้าวหลาม 109ปลาทูน่งึ กา้ งนิ่ม 110ปลากรอบ 111ขนมหมอ้ แกงเผอื ก 112หม่ีกรอบ สตู รมะนาว+ส้มซา่ 113น�้ำพริกสวรรคก์ งุ้ กรอบ 114อาลวั จว๋ิ 115เครื่องด่ืมรังนกสำ� เรจ็ รปู 116เมย่ี งปลาสายไหมรสสมนุ ไพร 117ก้งุ เสียบย่าง 118เครือ่ งแกงพริก 119เมลด็ มะมว่ งหิมพานต์รสตม้ ย�ำ 120กุ้งเสยี บปรงุ รส 121คั่วกลิง้ เหด็ แครง 122เน้อื ปูพาสเจอรไ์ รส์ 123น้ำ� แร่เมืองนอง 124มะมว่ งหมิ พานตแ์ บบอบเกลอื 125เครื่องแกงผดั เผ็ด (ควั่ กลง้ิ ) 126น�้ำพรกิ เผาก้งุ 127หนังปลากะพงขาวทอดกรอบ 128เครือ่ งดม่ื เพ่อื สขุ ภาพ (Gaba Drink) 129ไข่เค็มรสใบเตย 130กาแฟพนื้ เมอื ง 131ขนมป้ันขลิบ 132ชุดขา้ วย�ำทางเลือก 133ปลาทรายทบุ 134อาหารส�ำเรจ็ รปู พรอ้ มบรโิ ภค 135ส้มแขกแช่อิม่ 136ขา้ วเกรยี บปลาทอดกรอบ 137น�้ำจ้ิมไกต่ ราอาซา 138กลว้ ยหินทอดกรอบรสดง้ั เดมิ 139 142หมวดดูดี 144 146สรอ้ ยคอเขยี วส่องจนั ทร์ 148ทองลวดลายโบราณ 149เครือ่ งทองรัตนโกสนิ ทร์ 150เคร่อื งประดบั โบราณ (ทับทรวงยอดมณีนพเก้า) 151เครอ่ื งประดับ VILAN 152กระเป๋าหนงั ปลากระเบน 153เครอ่ื งประดบั แฟชัน่ 154ผ้าไหมตดั ชุดลายบาตกิ 155กระเป๋า รองเท้าหนงั 156สรอ้ ยคอลายไทยกระเป๋าผ้าด้นมือกระเป๋าหนังจระเข้

สมุดปกผ้ายอ้ มสธี รรมชาติจากมลู ววั นม 157สร้อยสงั วาลยเ์ พทาย 158กระเป๋าถกั สตรี 159ผ้าไหมมัดหม่ี (นนั ทวันไหมไทย) 160รองเทา้ คัชชูชาย 161ผ้าทอมือลายขัด 162รองเทา้ จากพรม 163ผา้ ไหมมดั หม่ยี ้อมสีธรรมชาติ 164ผ้าคลุมไหล่ (ผ้าตมุ้ ทอง) 165ผา้ ไหมยกดอก 166ผา้ คลมุ ไหล่ (กลุ่มอนุรักษ์ และแปรรปู ผ้าไหมทอมอื ) 167ผ้าขาวมา้ (กล่มุ สตรีทอผ้าบา้ นป่ากา้ ว) 168เครอื่ งประดบั ชดุ นพเก้า 169ผ้าฝ้ายผา้ ไหมย้อมสีธรรมชาติ 170ผ้าพนั คอ (กลุ่มสตรีทอผา้ บ้านกำ� แมด หมู่ 7) 171รองเทา้ หนัง 172กระเปา๋ ทรงแบบใหม่ 173ผ้าไหมมดั หม่ี (กลมุ่ ทอผ้าไหมพืน้ เมือง) 174ผา้ มดั หม่ี (กลุ่มทอผา้ บา้ นสามหนอง) 175ผ้าขิดไหม 176เครื่องประดับจากปกี แมลงทับ 177ผา้ พันคอฝ้าย 178กระเป๋าผา้ (นางสาวศุภมาส กววี วิ ัฒน์) 179ผา้ ทอมือลายขดั 180ผ้าขาวมา้ ผลิตภณั ฑ์จากผา้ ขาวมา้ ผ้ากนั เป้อื น ถงุ มือ 181ผ้าไหมมัดหมี่ (กลุม่ ทอผ้าไหมบา้ นยางตลาด) 182ชุดผ้าฝ้ายสำ� เร็จรูป 183ผ้าไหมแพรวา (น.ส.บุญเรอื ง ศรีบวั ) 184ผ้าไหมแพรวา (นายศักดศ์ิ รี พันทะลี) 185กระเป๋าผา้ (นางสาว วิไลภรณ์ จันทะลุน (ร้านศวติ า)) 186ผา้ ยกมุก 187ผา้ มัดหมี่ (กลุม่ ทอผา้ พ้นื เมืองบา้ นบะหวา้ ) 188ผ้าคลุมไหลห่ มกั โคลน 189ผ้าคลมุ ไหล่ (กลุ่มทอผา้ คีรนี คร) 190สรอ้ ยกะลาลายนกยงู รำ� แพน 191ผ้าไหมยกดอกลำ� พนู 192ชุดเครอื่ งประดบั จากผลติ ภณั ฑ์เมลด็ มะคา่ 193ผา้ ซิน่ จกลายโบราณ 194เนคไทไหม 195DoiSilver Factory 196ผ้าฝ้ายทอมอื 197ผา้ ถุงจกไหม 198สรอ้ ยคออญั มณี 199ชดุ สายน�ำ้ 200กระเป๋าผ้าขาวม้า 201ผา้ มัดหมี่ (กลมุ่ ทอผา้ บา้ นดอนมะนาว) 202เส้ือปกั มอื 203

đÙøČĂę ÜðøąéĆïđÜîĉ Ēìš ñšć×ćüöćš ǰ üÿĉ ćĀÖÝĉ ßčößîÖúčŠöĂîčøÖĆ þñŤ šćìĂöĂČ ïćš îđÞúĉöđÖ÷Ċ øêóĉ Ćçîć ÿøĂš ÷ÙĂĒôßîęĆ ĒêÜŠ úÖĎ ðŦéìüćøüéĊ ÿøĂš ÷ÙĂöčÖÿ÷ćöàĊđóøĉ Ťú ĒĀüîöčÖ đÙøĂęČ ÜðøąéĆïĕ׊öÖč ÿøšĂ÷ÙĂđßČĂÖëĆÖÖąúćýøĊüßĉ Ć÷ ïđÿćĂĚČ êđĉÖßñĉêĚ ćßĒćé÷Ü ñšćïćêÖĉ ñćš ßĉĚîïćêĉÖ ñćš ÙúčöĕĀúŠǰ üÿĉ ćĀÖÝĉ ßöč ßîñćš ìĂîćĀöęîČ ýøĊ ÖøąđðŞćñćš ðćđêąŢ ìøÜÖøąëćÜ ñćš óĆîÙĂǰ ïćêÖĉ ǰđéĂǰîćøć ĀöüÖÖąðđŘ ÷ćą đÿĂČĚ đßêĚĉ ïćêĉÖ  ĀöüéĂ÷ŠĎéĊ  ĀĆüē×îÝĞćúĂÜ ĀöĂî×üćî ñšćÙúöč đê÷Ċ Ü đðśćĒÖšü ĀĆêëÖøøöìĂÜúÜĀîĉ ĒÖšüĕüîŤ öšćĒðéđàĊ÷îĒÖüš ÿöĊ ÜÙú éĂÖĕöšðøąéþĉ åŤÝćÖéĉîâęĊðčśîǰ éĂÖĒÙìø÷Ċ ć ÖøąïÜč đàøćöÙĉ ßčéÖćĒô đÙøĂČę ÜðŦŪîéîĉ đñć ÙøÖĀĉîĂŠćÜýĉúćĒÖąúć÷ ēÙöĕôøÜĆ ĕĀöđ÷ïĘ öČĂǰ ìøÜÖĂš îđöÛ ĀöĂîĂčîŠ ÝćÖíøøößćêĉ ĀöĂîÿč×õćóÖîĆ ĕøòśîč ĒÝÖĆîĕööš ąöüŠ Ü ßčéĀćÜîÖ÷ÜĎ óøąđ÷àĎ đéÙóĎ ćÝïîÜćîĕöš êąÖøćš Āüć÷ ÖćïĀöćÖ ñúĉêõĆèæŤēÙøđàêǰŤ êŢÖč êćǰǰđñŠć ĀöüÖÝćÖÖÖ ĀöĂîÿćöđĀú÷Ċę öǰǰßĂŠ Ü Öøąêĉěïךćü êąÖøšćóúćÿêÖĉ êčŢÖêćßšćÜìĞćÝćÖñšćĕĀöëćéĂđîÖðøąÿÜÙŤÖøąđðćŞ íîïêĆ ø

หมอนอิง 254ใยบวบขัดผวิ รูปสัตว์ 255เบญจรงค์ลายพระธาตุนาดนู (แผ่นกระเบอ้ื งเขียนลาย) 256ของทีร่ ะลึกหน้ากากผีและเครื่องปน้ั ดินเผาผตี าโขน 257ป้ายไม้ 258ท่ีนอนบฟุ องนำ้� 259ชุดน�้ำชาชา้ งแห่งความสขุ 260กระเปา๋ ล้อลาก 261ชดุ ผ้าปโู ตะ๊ กลมเอนกประสงค์ 262ชดุ บชู าดี 263เก้าอี้หวายช่อลัดดา 264เสื่อกกปกิ นคิ เอนกประสงค์ 265กระเปา๋ คณุ นายลายดอกพิกุล 266ปลอกหมอนอิง 267จักสานผกั ตบชวา 268ขลยุ่ ไม้ 269ที่นอนและเบาะนั่งเพือ่ สขุ ภาพ 270กรรไกรตัดแตง่ กงิ่ ไม้ 271กรอบรูปดนิ ป้ัน 272ศาลาไมแ้ ละบ้านน็อคดาว 273กรอบรปู ดอกไมด้ ินไทย 274จานปลาสุโขทยั กับลายเครือวลั ย์ 275กระเปา๋ ผักตบชวา 276ของใช้ ของทีร่ ะลึก โคมไฟนกเงือก 277เครื่องเบญจรงค์ 278กระเป๋าปกั ดน้ มอื 279ตู้ไม้สักจ๋วิ ลายไทย (ต้6ู เหลย่ี มราชนั ย)์ 280ผา้ หม่ นวม 281ต๊กุ ตาผ้า 282ชุดกาแฟเอราวัณ ทุบลายเกร็ดเพชร 283ดอกไมส้ ดอบแหง้ 284ดอกไม้ประดษิ ฐ์เลยี นแบบธรรมชาติ 285โมเสกกะลามะพรา้ ว 286ผลติ ภณั ฑข์ องจ๋วิ (ครัวไทย) 287กล่องเอนกประสงค์ 288ภาพแกะหนงั ภาพครุฑยุคนาค 289ดอกไม้ประดษิ ฐจากผ้าวรี าแนเ่ คลอื บกาว 290เสอ่ื เตยปาหนนั 291งานจักสานจากต้นกระจูด(กระจกมโนราห)์ 292ภาพหนังแกะสลัก 293รองเทา้ สขุ ภาพจากกะลามะพร้าว 294รองเท้าเชือกสาน 295องค์พระพฆิ เนศวร 296จักสานต้นคลมุ้ 297แกะหนังภาพนนู 298โคมไฟกะลาและของใช้ในครวั เรือน 299ผลิตภณั ฑ์กรอบรปู ใบไม้สีทอง (หน่งึ เดียวในโลก) 300

หมวดสวยดีแชมพูสนุ ขั 304ลูกประคบสมนุ ไพร 306ก้อนหอมสมุนไพร 308ผลติ ภัณฑ์ปรับสภาพเสน้ ผม (แชมพู) 310มายด์ เฟเชยี ล โกล์ดเบริ ด์ เนส โซฟ (สบรู่ ังนก) 311ก้อนเพาะปลูกมหศั จรรย์ ชดุ ปลูกพืชพรอ้ มใช้ 312ยานำ�้ มันเหลืองตราบวั แดง 313ลกู ประคบสมุนไพร 314มาสก์ เต้าห้คู อลลาเจน 315นีมเพาวเ์ วอร์ (สารป้องกันและก�ำจดั แมลง) 316ธูปสปา 7 สี 317น้ำ� มันเหลอื งจนั ทบรู 318บา้ นการบรู 319บาลม์ สมนุ ไพรอโรมา 320ยาแคปซูลสมนุ ไพรตราเพชรแดง 321สมุนไพรใบขอ่ ย 322ขผี้ งึ้ เสลดพงั พอน 323ยาสีฟนั สมุนไพรไทยไชโย 324ลูกประคบสมนุ ไพร 325สบู่เนือ้ ทอง 326สบ่กู อ้ นไหมทอง 327สบ่กู ล้วยหอมทอง 328สบูส่ มุนไพร 329แฮรโ์ ค้ทบ�ำรุงเสน้ ผมน้�ำมันมะพรา้ ว 330สบู่สมนุ ไพรว่านหางจระเข้ 331ครีมว่านหางจระเข้ 332ครมี อาบนำ�้ สมนุ ไพรเอสเธอร์ 333แชมพสู มนุ ไพรออรแ์ กนคิ (มะกรดู อญั ชนั ใบหมี่ ยา่ นาง) (สตู ร: Detox หนงั ศรี ษะและเสน้ ผม & รากผมแขง็ แรง) 334ยาสฟี ันสมนุ ไพรบุปผาวนั 335สบูส่ มุนไพร สตู รหวั ไชเท้า นำ้� ผึ้ง 336สบ่จู ากนำ้� มันรำ� ขา้ วสกัดเย็น 337จวี า 561 ส้มปอ่ ย พลัส เฮอบอล แชมพู 338ยานำ้� มันสมุนไพร 339แชมพใู บขลู่ 340STOP TREATMENT HERBAL GEL 341สมุนไพรเพอื่ ความงาม 342โลชน่ั บ�ำรงุ ผวิ มะพรา้ ว 343สบู่ตาลโตนด โหนด นา เล 344ครีมบ�ำรงุ เทา้ ภแู ก้วสมนุ ไพร 345ยาสฟี ันสมุนไพรดอกกานพลู 346ยาสฟี ันสมุนไพรเทพไทย สตู รสเปยี ร์มนิ้ ท์ 347ครมี โยเกริ ์ตนมแพะสูตรกลางคืน 348แชมพูสามราศีสูตรพเิ ศษ 349



ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select 13

ทเุ รียนอบกรอบกล่มุ สง่ เสริมเพ่มิ มูลคา่ ผลิตภัณฑผ์ ลไมอ้ บแห้งที่อยู่ : 50/21 ม.4 ต.คลองสาม อ.คลองหลวง จ.ปทมุ ธานี 12120โทร : 087-3412999, 081-9594788Email : [email protected]เนเจอรส์ วที ทเุ รยี นหมอนทองอบกรอบ รจู้ กั ดใี นนาม “ราชาแหง่ ผลไม”้ ทเุ รยี นของเรานนั้ได้ผ่านการคัดสรรเฉพาะทุเรียนสายพันธุ์ดี หอม อร่อยมาเป็นพิเศษจากจังหวัดจันทบุรีและเป็นสายพันธุ์หมอนทองเท่าน้ัน เพราะด้วยคุณลักษณะและรสชาติท่ีโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนหมอนทอง จึงเหมาะสมกับการที่จะแปรรูปเป็นทุเรียนอบกรอบ(ฟรซี ดราย) เปน็ อยา่ งมาก ทเุ รยี นยงั อดุ มไปดว้ ยเสน้ ใยอาหารและธาตเุ หลก็ สงู เปน็ แหลง่ของคารโ์ บไฮเดรตและโปรตนี โดยเฉพาะทเุ รยี นพนั ธ์ุ “หมอนทอง” จะมคี วามสามารถในการต้านอนุมลู อสิ ระได้สงู กวา่ ผลไมห้ ลายชนดิ14 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคกลาง



เครอ่ื งด่มื น้�ำมลั เบอร์รี่ตรามัลเบอร์นางจุฑาทิพย์ แสงเยน็ท่อี ยู่ : 225/51 ถนนเทศบาล 4 ต.ปากเพรยี ว อ.เมอื งสระบุรี จ.สระบรุ ี 18000โทร : 089-8301493, 081-3837700Email : [email protected]ตน้ มลั เบอรร์ ี่ คณุ ประโยชนอ์ ดุ มไปดว้ ยทง้ั วติ ามนิ และแรธ่ าตุ เราจงึ นำ� มาผลติ เครอ่ื งดม่ืมัลเบอร์ร่ี ทดลองสูตรหลายสูตรจนได้สูตรที่ลงตัว น�ำผลิตภัณฑ์เข้าสู่กระบวนการและขั้นตอนการผลิตทม่ี ีระบบรับรองเพอ่ื ความเชือ่ ม่นั ของผูบ้ ริโภค16 ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select ภาคกลาง



ทองมว้ นไสห้ มหู ยอง4 รสชาติทองม้วน สายชล (วีณา อติกานตก์ ลุ )ทีอ่ ยู ่ : 162/3 ม.1 ต.คลองกิว่ อ.บา้ นบึง จ.ชลบรุ ี 20220โทร : 081-2543431, 081-6152925Email : [email protected]ทองม้วนไสห้ มหู ยอง ตรา “สายชล” ผลติ ภณั ฑ์สดุ ยอดหนงึ่ ตำ� บล หน่ึงผลติ ภณั ฑ์ตงั้ แต่ปี พ.ศ. 2547 ระดับ 5 ดาว จังหวัดชลบรุ ี โดยนำ� ภมู ปิ ญั ญาจากบรรพบุรษุ มาท�ำเปน็ หมูหยองเกบ็ ไวท้ าน และในปี พ.ศ. 2540 จงึ ได้ประยกุ ตต์ อ่ ยอดสินค้า จงึ ได้นำ� หมหู ยองซงึ่ ผลติ อยแู่ ลว้ มาสอดไส้ เพอ่ื เพม่ิ คณุ ประโยชนท์ างโภชนาการ และเพมิ่รสชาติตา่ งๆ ใหห้ ลากหลายขึน้18 ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก



ไวนเ์ กาะช้าง (ไวนส์ ับปะรด)หา้ งห้นุ ส่วนจ�ำกดั วานิชบริวเวอรี่ (ตราด)ทอี่ ยู่ : 75 ม.6 ต.วงั กระแจะ อ.เมืองตราด จ.ตราด 23000โทร : 081-6301179Email : -เมอื่ ปี พ.ศ. 2544 นายวานชิ มกุ ดาเพชรรตั น์ ซงึ่ เปน็ เกษตรกร หมทู่ ่ี 6 ต.วงั กระแจะอ.เมอื ง จ.ตราด ไดเ้ ขา้ รว่ มประชมุ ทศี่ าลากลางจงั หวดั ตราด เรอื่ งการแกป้ ญั หาผลไม้ลน้ ตลาด และในทปี่ ระชมุ ไดเ้ สนอใหน้ ำ� ผลไมท้ ล่ี น้ ตลาด เชน่ สบั ปะรดตราดสที อง นำ� มาแปรรูปท�ำเป็นไวน์ เพ่ือเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลไม้ และโปรโมทเกาะช้างไปในตัวเพราะในปนี นั้ เกาะชา้ งยงั ไมค่ อ่ ยมคี นรจู้ กั และทา่ นพาณชิ ยจ์ งั หวดั คณุ ปานทพิ ย์ ได้ตงั้ ชอ่ื ใหว้ า่ The Golden Of Trat แปลวา่ ทองของตราด20 ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก

ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select 21

ไชโปว้ หวานตราชฎาชนดิ ฝอยไชโป้วหวานตราชฎาที่อย่ ู : 49 ม.3 ต.เจด็ เสมียน อ.โพธาราม จ.ราชบุรี 70120โทร : 089-6161677, 081-8569013, 032-397049Email : [email protected]ผลติ มาจากหวั ผกั กาด (หวั ไชเทา้ ) เมลด็ พนั ธเ์ุ บอร์ 1 หวั จะมนี ำ้� หนกั นอ้ ย เสน้ ใยมากคัดสรรหวั ไชเท้าที่ดีมีคณุ ภาพจากแหลง่ ทีอ่ ดุ มสมบูรณ์ พิถีพิถันทกุ ขนั้ ตอนการผลติอรอ่ ย สะอาด ปลอดภยั โดยมีเครอื่ งหมายรับรองคุณภาพ เช่น อย., GMP, Halal,Otop 5 ดาว และเชลล์ชวนชิม สามารถนำ� ไปท�ำอาหาร หรือของวา่ งไดห้ ลากหลายเชน่ ยำ� ลกู เตา๋ 3 รส ฝอยผดั ไข่ สบั ทอดไข่ แกงจดื ขา้ วแช่ ตม้ กะทิ ผดั ไท ไสข้ า้ วเกรยี บปากหมอ้ ขนมจา้ ง หรืออ่นื ๆ ตามใจชอบ มีใหเ้ ลือกหลายชนดิ เชน่ หวั ฝอย ลกู เต๋าสับ และแวน่22 ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select ภาคตะวันตก

ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select 23

คกุ้ กเ้ี มลด็ มะมว่ งหมิ พานต์ รวมรสบริษทั ขนมแมย่ งิ่ จ�ำกัดทอี่ ยู ่ : 78/42 ม.18 มบ.ชัยพฤกษ์ 2 (ซ.3) ซอยค้มุ เกลา้ 12 ถนนค้มุ เกลา้ แขวงแสนแสบ เขตมนี บรุ ี กรุงเทพมหานคร 10510โทร : 081-6128517, 02-3466512, แฟกซ์02-3466587Email : [email protected]ความเปน็ มาของ “ขนมแมย่ ง่ิ ” นนั้ เรมิ่ จาก คณุ แมเ่ นตรศจี อทิ ธวฒั นะ (ยง่ิ ) ไดม้ โี อกาสท�ำขนมไทยขายมาก่อน จึงน�ำขนมไทยชนิดหน่ึงมาประยุกต์เป็นคุกกี้คล้ายๆคกุ กี้สงิ คโปร์ เพอื่ ใหเ้ ปน็ คกุ กสี้ ขุ ภาพสตู รภมู ปิ ญั ญาไทย ซง่ึ ไมม่ สี ว่ นผสมของเนย ไมใ่ สส่ ีและสารกนั เสียเหมอื นคกุ ก้ที ว่ั ไป ทำ� ใหม้ รี สชาตนิ ุม่ กลมกล่อม และมกี ล่นิ หอมของเทียนอบน�้ำผ้งึ แบบเอกลกั ษณ์ของขนมไทย24 ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

น้�ำพรกิ สำ� เรจ็ รปูบรษิ ทั พี พี เอ็น ฟู้ดส์ จำ� กัดท่อี ยู่ : 999 หมู่ 1 ซอยเทศบาลบางปู 111 ต.บางปู อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10280โทร : 086-0010499Email : [email protected]บริษัท พี.พี.เอ็น ฟู้ดส์ จ�ำกัด ผลิตและจัดจ�ำหน่ายน้�ำพริกส�ำเร็จรูป น�้ำพริกเผาเคร่ืองแกง กระเทยี มเจียว หอมเจยี วตา่ งๆ คณุ ภาพส่งออก ผา่ นการรบั รองคุณภาพอาหารปลอดภยั GMP&HACCP HALAL รบั ทำ� OEM นำ�้ พรกิ ขายงา่ ย กำ� ไรดี สนิ คา้ที่คณุ ตอ้ งลองภาคกลาง ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 25

ป้นั สบิ ปลาสลดิ , ปัน้ สิบปลากระพง, ปั้นสบิ เห็ด 5 ชนดิกลมุ่ แปรรปู ปลาสลดิ หอมเพลนิ ตาบางบ่อท่ีอย ู่ : 1/93 ม.1 ถนนบางนา-ตราด ต.บางพลนี ้อย อ.บางบ่อ จ.สมทุ รปราการ 10560โทร : 089-6997668Email : [email protected]ขนมปน้ั สบิ ปลาสลดิ เปน็ การตอ่ ยอดการแปรรปู ปลาสลดิ จากอาหารคาวสอู่ าหารวา่ งไสจ้ ะมคี วามหอมของเนอื้ ปลาสลดิ แหงั ปกตทิ วั่ ไปขนมปน้ั สบิ ไสจ้ ะทำ� จากเนอ้ื ปลาสดขนมปั้นสิบปลากะพง ไส้ท�ำจากเน้ือปลากะพงสดน�ำมานึ่งแกะก้างออก หอมกล่ินเครือ่ งเทศ ขนมปั้นสบิ เห็ด 5 ชนดิ ไสท้ �ำจากเห็ดทงั้ 5 ชนิด เหด็ หอม เห็ดออรนิ จิเหด็ หหู นู เหด็ นางรม และเหด็ เขม็ ทอง ไสจ้ ะมคี วามหอมของเหด็ ผสมกลนิ่ เครอื่ งเทศทานของวา่ งเปน็ มงั สวริ ตั ไิ ด้ แตเ่ ดมิ ขนมปน้ั สบิ เปน็ อาหารชาววงั รบั ประทานเฉพาะในวัง หรือตอ้ นรบั แขกส�ำคญั เทา่ น้ัน26 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

อ๊อดปลาเค็มหา้ งหนุ้ สว่ นจ�ำกัด อ๊อดกรีนฟิชท่ีอยู่ : 7/315 ม.13 ซอยรตั นาธเิ บศร์ 9/3 ถนนรัตนาธิเบศร์ ต.บางรักพฒั นา อ.บางบัวทอง จ.นนทบรุ ี 11110โทร : 089-7693823, แฟกซ์02-0074445Email : [email protected]ต้นก�ำเนิดการท�ำปลาเค็มในอดีตสู่นวัตกรรมปลาเค็ม เป็นการผสมผสานระหว่างการทำ� ปลาเคม็ กบั นวตั กรรมโอโซน ผลติ โดยกรรมวธิ ฆี า่ เชอื้ สลายสารพษิ ดว้ ยระบบโอโซนเปน็ เจา้ แรกภาคกลาง ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 27

กาแฟส�ำเร็จรูป 3 in 1บริษทั ศรภี มรเทรดดงิ้ จ�ำกัดท่อี ยู ่ : 62/17 ม.8 ต.บ้านป้อม อ.พระนครศรอี ยธุ ยา จ.พระนครศรอี ยุธยา 13000โทร : 099-4793284Email : [email protected]จากเมลด็ พนั ธก์ุ าแฟสายพนั ธโ์ุ รบสั ตา้ แทข้ องไทย ทผี่ า่ นการคดั สรรเมลด็ พนั ธก์ุ าแฟและวตั ถดุ ิบตา่ งๆอยา่ งดี สู่กรรมวิธอี ันทันสมยั เพ่ือใหไ้ ดร้ สชาตแิ ละคุณภาพส�ำหรับคนไทย ถูกใจระดบั สากล28 ผลิตภัณฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

ข้าวกล้องสามสีวิสาหกิจชุมชนหอมแผน่ ดนิท่ีอยู ่ : 14/5 ม.1 ต.มารวิชัย อ.เสนา จ.พระนครศรอี ยุธยา 13110โทร : 098-8282586, 094-1188838Email : [email protected]ข้าวกล้องสามสี รวม 3 คณุ ค่าจากข้าวกลอ้ งหอมมะลอิ ินทรยี ์ ข้าวกลอ้ งหอมแดงอินทรีย์ ข้าวกล้องหอมนิลอินทรีย์ น�ำมาผสมผสานกันอย่างลงตัวให้ได้เป็นข้าวหอมนมุ่ สมี ว่ งออ่ น เพอื่ เพมิ่ อรรถรสใหมใ่ หก้ บั ผรู้ กั การบรโิ ภคขา้ วกลอ้ ง อดุ มไปดว้ ยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระและคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคณุ และทกุ คนในครอบครวัภาคกลาง ผลิตภัณฑ์ OTOP Select 29

×คîรกöหđðิน÷Řū อąาðงŪŗÜศĕÿิลšðาúแćกßะĂŠ ลîาĒยöŠúćÿöčîĕóøüกÿĉลćมุ ĀคÖรกĉÝหßčöินßอîางÖศúลิ öŠč าĒöŠïćš îéćüđøĂČ ÜóçĆ îćทìีอ่ęĂĊ ย÷ูǰŠĎ :ǰ2/2ǰö2ต.อǰêางĕศöิลéš าĆéอǰĂ.เมïอืćÜงøชąลÝบîĆ รุ ǰี Ýจ.ÿชĉÜลĀบŤïุรøčี 2ǰĊ 0000โēทìรøǰ :ǰ0819-30287624921775E&mNaBiJlMǰ :ǰ[email protected]×คîรöกđหðนิ ÷ūŘ อąาǰđงðศîŨ ลิ ×าîมöจี Āดุ üเดćนîǰ×คîอื ööเปÜนÙúหöินćแĒกêรēŠนïิตøćทèี่มÖีสćีขúาîวćนîวđลîแĂęČ ลÜëะÜċสðเี หÝŦ ลÝïčืองîĆ มǰóนั çĆปูîหćรĕÿอื šĀสúเี หćลÖือĀงúสćม÷øโÿดßยćมêคี ñĉ วÿาöมñเหÿนćîียÖวïแĆ นðนúćßแĂŠ ขîง็ ĒแöกúŠรงćđใóนöęĉ เÙนèčอ้ื หÙินćŠ ĂมćีเกĀลć็ดøǰเđพðชîŨ รìแÜĚĆ ว×วĂวÜาĀวüผćสîมǰ×อĂยÜู üแŠćลÜะĕตéอĂš ง÷มćŠ ีหÜúู 2ÜêขüĆ า îงŠćเปúöĚĉนúปĂุมÜนนู ขึน้ มาเพ่ือสะดวกตอการเคล่อื นยา ย ที่สำคัญเปนการตคี รกดวยมอื จากชา งฝม อื ในระดับปรมาจารย ทส่ี บื ทอดภมู ปิ ญ ญากันมาต้ังแตบรรพบรุ ษุ23306 ผñลúิตêĉ ภõณัèĆ ฑæǰŤ O0T5O0P1ǰS4eFlMeFcDtU ภาคตõะćวÙนั ÖอúอćกÜ

หมทู ุบปรงุ รสกลมุ่ แม่บา้ นเกษตรบ้านรพี ัฒนาทอ่ี ย ู่ : 68 ม.3 ต.บ้านรี อ.เมืองอ่างทอง จ.อา่ งทอง 14000โทร : 086-9671309Email : -สบื เน่ืองจากสมาชิกกองทุนหมบู่ า้ นรี ได้รวมกลุม่ กนั แปรรปู เนือ้ หมใู ห้เกบ็ ไวไ้ ด้นานจงึ ผลิตหมูทุบข้นึ ไม่ใส่ผงชรู ส ไม่ใสส่ ารกันบูด ปรงุ รสด้วยสมนุ ไพร มที ง้ั ชนิดกรอบและนมุ่ภาคกลาง ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select 31

กลว้ ยตากพลงั งานแสงอาทิตย์วิสาหกจิ ชมุ ชนบ้านสระไมแ้ ดงท่ีอยู ่ : 20/2 ม.16 ต.แพรกศรีราชา อ.สรรคบรุ ี จ.ชัยนาท 17140โทร : 089-4594747Email : -เลา่ ขานตำ� นานกลว้ ยกวน บา้ นสระไมแ้ ดง นยิ มปลกู กลว้ ยนำ�้ วา้ ตงั้ แตส่ มยั คณุ ยายทำ� ใหผ้ ลผลติ กลว้ ยมมี าก และคณุ ยายคดิ วธิ ถี นอมอาหาร ไวร้ บั ประทานเปน็ อาหารวา่ งโดยน�ำกล้วยน�ำ้ ว้าสุกงอม มากวนไวร้ ับประทาน ใส่สว่ นผสมใหม้ ีรสชาตดิ ยี ่งิ ข้ึน ใส่มะพร้าว น�้ำตาล เกลือ แบะแซ มีรสหอมหวาน มนั อร่อย รับประทานเป็นอาหารว่างได้32 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

นำ�้ ลกู ยอ 100% บัวศรีแม่บัวศรีทอ่ี ย ู่ : 12/1 ม.9 ต.บางระจนั อ.ค่ายบางระจนั จ.สิงหบ์ รุ ี 16150โทร : 092-280-6836, 081-5547878, 081-6140104Email : [email protected]จากผลลกู ยอเขม้ ขน้ 90% ไมม่ สี ว่ นผสมของนำ�้ ผลไม้ และ นำ�้ เปลา่ , ประกอบดว้ ยนำ้�ผง้ึ   ไมเ่ จอื ส,ี ไมใ่ สว่ ตั ถกุ นั เสยี ชว่ ยบรรเทาอาการอกั เสบ ชว่ ยสลายสารพษิ และ ระงบัการตดิ เชอ้ื ของแบคทเี รยี  ภาคกลาง ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select 33

เหด็ ทอดสมุนไพรกลุ่มอาชพี แปรรปู เหด็ ตำ� บลโคกแย้ทอี่ ยู่ : 126/4 ม.8 ถนนสุวรรณศร ต.โคกแย้ อ.หนองแค จ.สระบรุ ี 18230โทร : 089-4116587Email : [email protected]บางคร้ังความพิเศษอาจเร่ิมมาจากความธรรมดา จุดเริ่มต้นของกลุ่มอาชีพแปรรูปเหด็ ต�ำบลโคกแยจ้ งึ เกิดเป็นความธรรมดาท่กี ลายมาเปน็ ความพิเศษ34 ผลิตภัณฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

คุกกีร้ สกระเจยี๊ บผสมธัญพืชวิสาหกจิ ชุมชนกลุ่มแมบ่ ้านเกษตรกรพุแคท่อี ย่ ู : 139/4 ม.1 ต.พุแค อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.สระบรุ ี 18240โทร : 081-8529391Email : [email protected]คุกกี้กระเจี๊ยบธัญพืช ของเราผลิตจากน้�ำมันสุขภาพ ไม่ใช้นม เนย ผสมด้วยผงกระเจี๊ยบแดงและเมล็ดธัญพืชท�ำให้ มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม หอมเมล็ดธัญพืชใหมส่ ด เหมาะเป็นของทานเลน่ กับชา กาแฟ เครอ่ื งด่ืมตา่ งๆ สามารถ ซือ้ ฝากเปน็ของฝากเพอ่ื สขุ ภาพ ผลิตภณั ฑเ์ ด่นโอทอป 5 ดาว จากสระบรุ ีภาคกลาง ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 35

ทเุ รยี นหมอนทองทอดอบกรอบทุเรยี นหมอนทองทอดอบกรอบ (เจโ๊ งว้ )ทอี่ ยู่ : 73/9 ม.13 ซอยเดก็ เลก็ ถนนสุขมุ วิท ต.ตะพง อ.เมอื งระยอง จ.ระยอง 21000โทร : 086-0088147Email : [email protected]ทเุ รยี นหมอนทองทอดอบกรอบเจโ๊ งว้ เราเปน็ ผผู้ ลติ และจำ� หนา่ ยขายปลกี - สง่ ทเุ รยี นทอดอบกรอบ กวา่ 20 ปี เราได้รับการรบั รองมาตรฐานจากกระทรวงสาธารณสุขเคร่ืองหมาย (อย.) มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) มาตรฐานการบริหารการจดั การ (มจก.) จากกรมสง่ เสรมิ อตุ สาหกรรม และเปน็ ผลติ ภณั ฑท์ ไี่ ดร้ บั การคดั สรรใหเ้ ปน็ สดุ ยอดผลติ ภัณฑ์โอทอประดับ 5 ดาว จากกรมการพัฒนาชมุ ชน กระทรวงมหาดไทย36 ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก

ข้าวแต๋นหน้างาดำ�บริษทั ตะวนั ออกหมหู ยอง จำ� กดัทอ่ี ยู ่ : 91/70-72 ม.3 ถนนสุขมุ วิท ต.บา้ นสวน อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบรุ ี 20000โทร : 081-8638837, 089-2453131, 038-283162Email : -ข้าวแต๋นหน้างาด�ำ ผลิตจากข้าวเหนียวเขี้ยวงู ผ่านการคัดสรรคุณภาพเป็นอย่างดีนำ� มาผลติ เปน็ ขา้ วแตน๋ ทาขา้ วแตน๋ ดว้ ยครมี สตู รเฉพาะ โรยหนา้ ดว้ ย “งาดำ� ออแกนคิ ”ปลกู ดว้ ยวธิ เี กษตรอนิ ทรยี ์ งาดำ� มสี ารสำ� คญั คอื “เซซามนิ ” มคี ณุ คา่ ทางโภชนาการสงูมสี ารตา้ นอนมุ ลู อสิ ระ เมอื่ นำ� ทกุ อยา่ งมารวมกนั จงึ ทำ� ให้ ขา้ วแตน๋ หนา้ งาดำ� มรี สชาติกลมกลอ่ ม อรอ่ ย หอม มคี ณุ คา่ ไดป้ ระโยชน์ นำ� มาเปน็ ของวา่ งทที่ านไดท้ กุ เพศทกุ วยัภาคตะวนั ออก ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 37

กุลเวไ่ วน์มังคุดวสิ าหกจิ ชมุ ชนกุลเวไ่ วน์ผลไม้ทอี่ ย ู่ : 2/5 ม.10 ซอยสุขศรรี ว่ มมติ ร ต.ทงุ่ เบญจา อ.ท่าใหม่ จ.จันทบรุ ี 22170โทร : 089-5415189Email : [email protected]กอ่ ตง้ั ขน้ึ ในปี 2011 (พ.ศ2554) โดยการรว่ มกลมุ่ วสิ าหกจิ ชมุ ชนเพอ่ื การแปรรปู ผลไม้เพมิ่ มลู คา่ ทางการเกตษร โดยการผสมผสานระหวา่ งความเปน็ ผลไมไ้ ทยและไดน้ ำ� เอาวฒั นธรรม รสชาติ ของการดมื่ ไวนใ์ นยโุ รปมาประยกุ ตร์ วมอยดู่ ว้ ยกนั แมว้ า่ ราคาผลไม้ภาคตะวนั ออกจะดดี ตวั สงู ขนึ้ เนอื่ งจากความตอ้ งการทเี่ พม่ิ ขน้ึ หมดปญั หาราคาตกตำ่�แบบอดีตแลว้ แตเ่ กษตรกรเมืองจนั ทย์ งั ต้องหาทางแปรรูปเพอ่ื ความยั่งยนื ปัจจบุ นัมีการรวมกลุม่ มากข้นึ รว่ มกนั คิดและท�ำสนิ คา้ เพ่อื ตอบโจทยผ์ ู้บริโภคยุคใหม่38 ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก

ทเุ รียนทอดอบกรอบ,สละลอยแก้วกลุม่ วสิ าหกิจชุมชนแปรรูปผลไมบ้ า้ นชน่ (ปณติ า)ท่อี ยู่ : 9/10 ม.5 ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง 21000โทร : 091-2072455Email : -เมอื่ ปี พ.ศ. 2536 ในพนื้ ทตี่ ำ� บลตะพง อำ� เภอเมอื งระยอง จงั หวดั ระยอง มกี ารทำ� สวนผลไม้กนั มาก โดยเฉพาะทเุ รยี นหมอนทอง เมอ่ื ปลกู กนั มากทำ� ใหป้ ระสบปญั หาทเุ รยี นลน้ ตลาดราคาตกต�่ำ โดยเฉพาะทเุ รยี นท่ีมผี ลขนาดใหญข่ ายยาก เมอ่ื ขายยากจงึ เกดิ ความคดิ ที่จะ“คดิ เพม่ิ มลู ค่า” โดยการน�ำทเุ รยี นหมอนทองทมี่ คี วามแกข่ องทเุ รยี น 70% นำ� มาแปรรปูใหเ้ ปน็ ผลไมท้ อดกรอบ และเปน็ การถนอมอาหารอยา่ งนงึ โดยอาศยั แรงงานในครอบครวัและคนในชุมชนเป็นหลักและเน้นวัตถุดิบในท้องถิ่น ที่คือเรื่องราวของผลิตภัณฑ์สินค้า“ปณติ า” ทเุ รยี นทอดกรอบท่รี ู้จักและบริโภคกันแพรห่ ลายภาคตะวนั ออก ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select 39

เมด็ ขนุนเผอื กนงลกั ษณข์ นมไทยที่อยู ่ : 165 ถ.ฉะเชิงเทรา - บางน�้ำเปร้ยี ว ต.หน้าเมอื ง อ.เมอื ง จ.ฉะเชิงเทรา 24000โทร : 081-5554153Email : [email protected]ผลิตและจ�ำหน่ายขนมไทยท่ีมีคุณภาพและรักษามาตรฐานเชลล์ชวนชิม เพื่อความไว้วางใจและความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้าและมุ่งสร้างผลิตภัณฑ์ภายใต้ตราสินค้า “นงลักษณ์ขนมไทย” ให้เป็นท่ีรู้จักและเป็นท่ียอมรับของตลาด40 ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

น�้ำสมุนไพรตรผี ลาวิสาหกจิ ชุมชนน้ำ� สมนุ ไพรตรผี ล ผลาทิพย์ทีอ่ ยู ่ : 88 ม.5 ถนนตราด-แหลมศอก ต.หว้ งน้�ำขาว อ.เมืองตราด จ.ตราด 23000โทร : 064-1412332, 085-0956652, 080-1033386Email : [email protected]เครื่องด่ืมสมุนไพรตรีผลา เป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เปิดด�ำเนินธุรกิจผลิตและจดั จำ� หนา่ ยเครอื่ งดม่ื สมนุ ไพรตรผี ลา เพอ่ื สขุ ภาพ ภายใตย้ ห่ี อ้ ผลาทพิ ย์ โดยเรมิ่ เปดิดำ� เนินการใน ปี พ.ศ.2553ภาคตะวนั ออก ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select 41

ขนนุ อบกรอบบริษัท ฟรตุ เทค จ�ำกัดที่อย่ ู : 29/2 ม.2 ถนนโคกขวาง-ระเบาะไผ่ ต.หนองโพรง อ.ศรีมหาโพธิ จ.ปราจนี บรุ ี 25140โทร : 081-7797415, 065-5498224, 087-5878045Email : [email protected]บริษัท ฟรุต เทค จ�ำกัด เป็นผู้เช่ียวชาญในการผลิตผลไม้แปรรูประบบสูญญากาศโดยใช้ผลไม้คุณภาพดีปราศจากสารพิษ จากกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ออร์แกนิคคณุ ภาพเยยี่ ม ในจงั หวดั ปราจนี บรุ ี ซง่ึ เปน็ แหลง่ ปลกู ผลไมร้ สชาตดิ มี าก นำ� มาแปรรปูด้วยเทคโนโลยีท่ีทันสมัยท�ำให้คงคุณค่าทางโภชนาการ และความอร่อยตามธรรมชาติ เหมือนได้ทานผลไม้สดในรูปแบบของผลไม้กรอบ โดยไม่มีสารเคมีหรือสารปรุงแตง่ ใดๆ ทง้ั สนิ้42 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก

กนุ เชียงปลาซอสหอมบรษิ ทั อาหารดีมีคุณ จำ� กัด โดยนายสมศกั ดิ์ ส่อื สวัสด์ิวณิชย์ท่อี ยู่ : 492/3 ถนนศุภกิจ ต.หน้าเมอื ง อ.เมืองฉะเชงิ เทรา จ.ฉะเชิงเทรา 24000โทร : 092-2689467, 081-3448414, 038-817862Email : [email protected]สืบเนื่องมาจากเดิมได้มีการผลิตกุนเชียงหมูเป็นหลัก แต่ต้องการขยายตลาดให้มีความแปลกใหม่จึงต้องท�ำให้ผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างออกไป จึงมีแนวความคิดท่ีจะนำ� เนือ้ ปลามาประยุกต์เป็นกนุ เชยี งปลา ซอสหอมภาคตะวนั ออก ผลิตภัณฑ์ OTOP Select 43

ขา้ วกล้องหอมมะลอิ อร์แกนิคไรส่ ุมติ ธาทีอ่ ยู่ : 15/1 ม.6 ต.บ้านพริก อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110โทร : 089-4543945Email : [email protected]ขา้ วออรแ์ กนคิ ไรส่ มุ ติ ธา เปน็ ขา้ วทไี่ ดจ้ ากการผลติ แบบเกษตรอนิ ทรยี ์ ไมใ่ ชส้ ารเคมีท�ำให้ข้าวที่ได้นอกจากจะหอม นุ่ม อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารแล้วยังปลอดภัยจากสารเคมีต่างๆ44 ผลติ ภัณฑ์ OTOP Select ภาคกลาง

น้�ำจม้ิ แจว่ ผสมสมนุ ไพรกลุ่มภมู ิปญั ญาอาหารไทยทีอ่ ยู ่ : 77 ม.2 ต.สารกิ า อ.เมอื ง จ.นครนายก 26000โทร : 089-6152804, 090-9491777Email : [email protected], [email protected]น�้ำจิ้มแจว่ ผสมสมนุ ไพร ท่ีไดม้ าตรฐาน ทัง้ ความอร่อย สะอาด ปลอดภยั มน่ั ใจในคณุ ภาพ รสชาติเปน็ เลศิ มีประโยชน์ท่ีดีต่อรา่ งกายภาคกลาง ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 45

ปลารา้ ผงคณุ หญิงวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรปูทอ่ี ย ู่ : 22/8 ม.9 ต.วังน�้ำเยน็ อ.วังนำ้� เย็น จ.สระแกว้ 27210โทร : 098-4311508, 084-8706596Email : [email protected]ปลาร้าผงปรุงรส “คุณหญิง” เริ่มจากการคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติและผ่านการตรวจสอบสารปนเปอ้ื น จากนนั้ เข้าสูข่ ั้นตอนการหมักดว้ ยระยะเวลามาตรฐาน46 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออก

น�้ำเบอร์ร่ีหมอ่ นจิ เบอรร์ ่ีทีอ่ ย ู่ : 212 ม.12 ต.วงั ทอง อ.วงั สมบรู ณ์ จ.สระแก้ว 27250โทร : 084-7385574, 092-2523226Email : -เครอื่ งดมื่ สมนุ ไพรนำ้� ลกู หมอ่ น ปลกู เองจำ� นวน 20 ไร่ มสี มาชกิ 10 คน เปน็ วสิ าหกจิโอทอปบ้านวังสุวรรณ 212 ม.12 ต.วังทอง อ.วังสมบูรณ์ จ.สระแก้ว เป็นโอทอป4 ดาว เลขท่ี อ.ย. 27-2-01159-0002 ผ่านมผช.คิวของเกษตรสหกรณ์น้�ำผลไม้สุก ค้ันบีบเอาน้�ำเข้มข้น ไม่หวานน�้ำตาล ดื่มก่อนอาหารเช้าเป็นที่ต้องการมาแรงในกลุ่มผรู้ ักสุขภาพ สรรพคณุ มวี ติ ามินเอ บำ� รงุ สายตา บำ� รงุ เลือด บำ� รุงไตบ�ำรุงผิว มีวติ ามนิ ซีป้องกนั เปน็ โรคหวดั ไอ เจบ็ คอได้ดี ผลสดมรี สเปรีย้ วหวานภาคตะวนั ออก ผลิตภัณฑ์ OTOP Select 47

คุกกี้ข้าวกล้องกลุม่ แม่บา้ นเกษตรกรบ้านหนองคู ม.2ทอี่ ยู่ : 205 ม.2 ต.หนองกะทิง อ.ล�ำปลายมาศ จ.บรุ ีรัมย์ 31130โทร : 089-6258184Email : -เป็นชุมชนในเขตเทศบาลต�ำบลล�ำปลายมาศ ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ไดแ้ ก่ การทำ� นา เลีย้ งสตั ว์ จากการส่งเสริมสนบั สนุนทง้ั จาก หนว่ ยงานทั้งภาครัฐเอกชนผลผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่เป็นข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ชาวชุมชนบ้านหนองคูได้รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มออมทรัพย์เพ่ือการผลิต เพื่อเก็บออมเงินและช่วยเหลือสมาชิกโดยการแนะน�ำและสนับสนุนจากส�ำนักงานพัฒนาชุมชนอ�ำเภอล�ำปลายมาศเรมิ่ ดำ� เนนิ การตง้ั แตป่ ี 2540 ในปี 2544 สำ� นกั งานเกษตรอำ� เภอลำ� ปลายมาศไดฝ้ กึ อบรมการท�ำขนมคกุ กี้ และได้จดั ท�ำโครงการขอรับการสนบั สนนุ จากกองทนุ SIF48 ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวันออกเฉยี งเหนือ

น�้ำมัลเบอร์รี่ 100%วงั ภหู มอกฟารม์ท่อี ย ู่ : 254 ม.11 ในพนื้ ทก่ี สิกรรมไร้สารพิษ บ้านนำ�้ ซบั ต.วังน้�ำเขียว อ.วงั น้�ำเขยี ว จ.นครราชสมี า 30370โทร : 081-8215806Email : [email protected]มลั เบอรร์ ส่ี กัด ตรา วงั ภูหมอกฟาร์ม คือ ผลไมต้ ระกลู เบอรร์ ่ี (Mulberry) ซึ่งมีคุณสมบตั ิบำ� รงุ เลอื ด และบำ� รงุ สายตา มสี ารตอ่ ตา้ นอนมุ ลู อสิ ระ (Antioxidant) ชอ่ื Anthyocyaninซึ่งเป็นสารสีม่วงแดง ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และป้องกันโรคมะเร็ง บ�ำรุงไต มีแคลเซียมบ�ำรุงกระดูก ผลมัลเบอร์ร่ี ของวังภูหมอกฟาร์ม เราเพาะปลูกเองภายในพื้นท่ีกสิกรรมไร้สารพิษ อ�ำเภอวังน�ำ้ เขียว ซึง่ ได้รับสมญานามเปน็ แหล่งทีม่ ีโอโซนติดอนั ดบั 7 ของโลกพร้อมทั้งยังได้รับการรับรองมาตรฐาน IQS (สถาบันตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลติ ภณั ฑ)์ ท่ี “ไมม่ ”ี สารปนเปอ้ื น, เปน็ สนิ คา้ OTOP ระดบั 5 ดาว และ กระบวนการผลติไดม้ าตรฐาน “อย.” ไม่เจอื สี ไม่ใชว้ ตั ถกุ ันเสยี เหมาะส�ำหรับทกุ คนในครอบครัวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผลติ ภณั ฑ์ OTOP Select 49

ข้าวหอมมะลิหา้ งหนุ้ ส่วนจำ� กัด สุรินทรไ์ ชยศิริทอ่ี ยู ่ : 84 ม.6 ถนนปัทมานนท์ ต.จอมพระ อ.จอมพระ จ.สรุ ินทร์ 32180โทร : 081-7603001, 044-581234Email : [email protected]ข้าวเป็นอาหารหลักของพลโลกมานานนับพันปี บางภูมิภาคน�ำข้าวไปแปรรูปเป็นแป้งเพ่ือปรุงแต่งเป็นอาหาร ส�ำหรับภูมิภาคเอเชียบริโภคข้าวในรูปลักษณ์ด้ังเดิมและมีข้าวหลากหลายพันธุ์ให้เลือก ส�ำหรับประเทศไทยแล้ว ข้าวหอมมะลิ ถือว่าเป็นสุดยอดของข้าวและก�ำลังเป็นท่ีต้องการของผู้นิยมบริโภคข้าวท่ัวโลกในช่ือJasmine Rice50 ผลิตภณั ฑ์ OTOP Select ภาคตะวนั ออกเฉียงเหนอื