แบบทดสอบวัดผลปลายภาค การงาน มัธยมศึกษาปีที่ 2ปีการศึกษา 2563

แบบทดสอบวดั ผลปลายภาค กล่มุ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง22101 วิชาการงานอาชพี ระดบั ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 2/2 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2563 คะแนนเตม็ 20 คะแนน เวลาท่ีใชใ้ นการทำแบบทดสอบ 30 นาที คำชี้แจง 1. แบบทดสอบมีทง้ั หมด 3 แผ่น 5 หนา้ ใชก้ บั หอ้ ง ม.2/2 เทา่ น้ัน 2. แบบทดสอบมที ั้งหมด 1 ตอน ดงั น้ี ตอนที่ 1 ขอ้ สอบแบบปรนยั จำนวน 40 ข้อ 20 คะแนน 3. ใหท้ ำแบบทดสอบในกระดาษคำตอบทีแ่ จกใหเ้ ท่านั้น 4. หา้ มนำแบบทดสอบออกนอกหอ้ งสอบเป็นเดด็ ขาด

ง22101 หนา้ 1 ตอนที่ 1 ใหเ้ ลือกคาตอบท่ีถูกตอ้ งที่สุดเพียงคาตอบเดียว ๑. ขอ้ ใดตรงกบั ความหมายของการปลูกผกั ปลอดสารพษิ ก. สมควรซ้ือผกั ท่ีไม่มีสารเคมีปะปนอยู่ ข. สมทรงขายผกั ที่มีสารเคมีตกคา้ งอยใู่ นระดบั ไม่เกินมาตรฐาน ค. สมศรีใชส้ ารเคมีในการปลกู ผกั แต่มีการควบคุมปริมาณการใช้ ง. สมชายใชส้ ารเคมีในการปลกู ผกั ตามคาแนะนาท่ีระบุขา้ งภาชนะบรรจุ ๒. การปลูกผกั ปลอดสารพิษจะเกิดประโยชน์ในขอ้ ใดเป็นอนั ดบั แรก ก. สิ่งแวดลอ้ มมีปริมาณการปนเป้ื อนของสารพิษในดิน และแหล่งน้าธรรมชาตินอ้ ยลง ข. ผบู้ ริโภคไดร้ ับผลผลิตท่ีดี ไม่มีสารพิษตกคา้ ง ค. เกษตรกรมีสุขภาพร่างกายแขง็ แรง ง. ลดปริมาณการนาเขา้ สารเคมี ๓. พืชผกั ชนิดใดมีสารเคมีตกคา้ งนอ้ ยที่สุด ก. ตาลึง ข. คะนา้ ค. ผกั ชี ง. ถว่ั ฝักยาว ๔. หลกั ในการเลือกพ้ืนที่ปลูกผกั ปลอดสารพษิ ต่อไปน้ี ขอ้ ใดไม่ถูกตอ้ ง ก. เป็นพ้นื ท่ีลุ่ม ข. มีแสงแดดตลอดท้งั วนั ค. ดินมีลกั ษณะร่วนซุย ง. ดินมีคา่ pH ๖.๐-๖.๕ ๕. ขอ้ ใดถูกตอ้ งท่ีสุดสาหรับการใชน้ ้าประปาในการปลูกผกั ปลอดสารพษิ ก. ปราศจากส่ิงเจือปนทุกชนิด ข. ความสะดวก รวดเร็ว ค. มีคา่ pH เหมาะสม ง. สามารถด่ืมได้ ๖. ขอ้ ใด ไม่ใช่ หลกั การพิจารณาคดั เลือกพนั ธุ์พชื ท่ีถูกตอ้ ง ก. หาซ้ือพนั ธุไ์ ดง้ ่าย ข. ตลาดมีความตอ้ งการสูง ค. ทนทานต่อโรคและแมลงศตั รูพืชไดด้ ี ง. เหมาะสมกบั สภาพแวดลอ้ มในพ้นื ท่ีปลูก ๗. ดินที่เหมาะสมต่อการปลูกผกั ปลอดสารพษิ ควรมีคุณสมบตั ิอยา่ งไร ก. มีธาตุอาหารครบ ข. กกั เกบ็ น้าไดด้ ีมาก ค. เป็นดินร่วนปนทราย ง. มีอินทรียวตั ถุจานวนมาก ๘. ขอ้ ใดตรงกบั ความหมายของการเตรียมแปลงปลูกมากท่ีสุด ก. การกาจดั วชั พชื ออกจากแปลงปลูก ข. การเปลี่ยนคุณสมบตั ิทางเคมีของดิน ค. การปรับสภาพดินใหเ้ หมาะสมต่อการปลูกพชื ง. การปรับปรุงดินโดยการใส่ป๋ ุยอินทรียล์ งในแปลงปลูก

ง22101 หนา้ 2 ๙. จากขอ้ ความที่กาหนด ขอ้ ใดเรียงลาดบั ข้นั ตอนการเตรียมแปลงปลูกไดถ้ ูกตอ้ ง ๑. การขดุ ดิน ๒. กาหนดขนาดแปลงปลูก ๓. กาจดั วชั พชื ออกจากแปลงปลูก ๔. การปรับปรุงดิน ๕. การรดน้า ๖. การยอ่ ยดิน ก. ๒,๑,๓,๕,๔,๖ ข. ๑,๓,๔,๖,๒,๕ ค. ๓,๒,๑,๖,๔,๕ ง. ๕,๓,๑,๒,๔,๕ ๑๐. การเตรียมแปลงปลูก ควรขดุ ดินผ่งึ แดดทิ้งไว้ กี่สปั ดาห์ ก. ๑-๒ สปั ดาห์ ข. ๓-๔ สปั ดาห์ ค. ๕ สัปดาห์ ง. ๖ สปั ดาห์ ๑๑. ขอ้ ใดไม่ใช่ ผลกระทบของพืชผกั ที่เกิดจากสาเหตุของวชั พืช ก. พืชผกั เป็นโรคระบาด ข. พืชผกั ถูกบดบงั แสงแดด ค. พชื ผกั ถูกแยง่ น้าและอาหาร ง. พืชผกั ถูกแยง่ พ้ืนท่ีในการเจริญเติบโต ๑๒. ขอ้ ใดเป็นการกาจดั แมลงโดยใชศ้ ตั รูธรรมชาติ ก. การเล้ียงดว้ งเต่าทองไวใ้ นแปลงผกั ที่มีเพล้ียอ่อน ข. การใชแ้ สงไฟเป็นกบั ดกั ล่อแมลงศตั รูพชื ค. ใชส้ ารสกดั จากธรรมชาติ เช่น สะเดา ง. การปลูกผกั ในมุง้ ๑๓. เช้ือ NPV สามารถใชค้ วบคุมกาจดั แมลงชนิดใดไดด้ ี ก. เพล้ียไฟ ข. หนอนกระทู้ ค. ดว้ งหมดั ผกั ง. ตก๊ั แตนปาทงั กา้ ๑๔. เมลด็ พืชชนิดใด ที่นิยมนามาเพาะเป็นตน้ ออ่ นเพ่ือบริโภค ก. เมลด็ ผกั บุง้ ข. เมลด็ คะนา้ ค. เมลด็ ฟักทอง ง. เมลด็ ถว่ั ฝักยาว ๑๕. คาวา่ เมลด็ งอก มีความหมายตรงกบั ใด ก. การเพาะเมลด็ พืช ข. การเจริญเติบโตของพชื ค. อตั ราการงอกของเมลด็ พชื ง. ผกั ที่บริโภคในระยะตน้ ออ่ น ๑๖. ขอ้ ใดกลา่ วไม่ถูกตอ้ ง เก่ียวกบั ปัจจยั ท่ีจาเป็นต่อการงอกของเมลด็ พชื ก. น้าเป็นตวั ลาเลียงสารอาหารภายในเมลด็ ข. การกลบดินทบั เมลด็ หนา ๆ จะช่วยใหเ้ มลด็ งอกไดด้ ีข้ึน ค. เมลด็ พืชในเขตร้อนตอ้ งการใชอ้ ุณหภูมิที่สูง เมลด็ จึงจะงอกได้ ง. เมลด็ ผกั บุง้ จีนและเมลด็ ฟักทอง ไม่ตอ้ งการแสงในการงอก

ง22101 หนา้ 3 ๑๗. สารออกซินนั (Auxinon) พบมากในเมลด็ งอกชนิดใด ก. ตน้ อ่อนถว่ั เขยี ว ข. ตน้ ออ่ นทานตะวนั ค. ตน้ ออ่ นแอลแฟลฟา ง. ตน้ อ่อนผกั บุง้ ๑๘. ขอ้ ใดกล่าวไม่ถูกตอ้ ง เกี่ยวกบั หลกั การคดั เลือกเมลด็ พนั ธุท์ ่ีดี ก. เป็นเมลด็ พนั ธุท์ ี่มีคุณภาพ จากร้านคา้ หรือหน่วยงานราชการท่ีน่าเช่ือถือ ข. เป็นเมลด็ พนั ธุแ์ ทท้ ่ีมีลกั ษณะตรงตามสายพนั ธุ์ ค. เป็นเมลด็ ท่ีสมบูรณ์และไม่มีรอยกดั แทะจากแมลง ง. เป็นเมลด็ ท่ีเกบ็ ไวเ้ ป็นเวลานาน ๑๙. เมลด็ พชื ชนิดใดสามารถงอกเป็นตน้ อ่อนไดใ้ นน้าเปลา่ ก. เมลด็ ผกั บุง้ ข. เมลด็ ถวั่ เขียว ค. เมลด็ ทานตะวนั ง. ผิดทุกขอ้ ๒๐. เคร่ืองมือชนิดใด เหมาะสาหรับใชเ้ กบ็ เก่ียวตน้ ออ่ นทานตะวนั มากที่สุด ก. กรรไกรตดั กิ่ง ข. กรรไกร ค. มีดตอนก่ิง ง. มีดคตั เตอร์ ๒๑. ขอ้ ใด ไม่ใช่ ความสาคญั ของการเล้ียงสตั วต์ ่อเศรษฐกิจของประเทศ ก. สมคิดทาธุรกิจส่งออกเน้ือสตั วแ์ ปรรูป ข. สามารถประกอบอาชีพเล้ียงไก่เน้ือ ค. สมจิตขายไก่ยา่ งหา้ ดาว ง. สมบูรณ์เล้ียงววั ไวก้ ินหญา้ ในสวนหลงั บา้ น ๒๒. ในปี ๒๕๖๑ ประเทศไทยมีการส่งออกเน้ือสตั วป์ ี กแช่แขง็ ไปยงั ประเทศใดมากท่ีสุด ก. ญี่ป่ ุน ข. มาเลเซีย ค.จีน ง. ลาว ๒๓. คุณสมบตั ิของผทู้ ี่จะประกอบอาชีพเล้ียงสตั วข์ อ้ ใดมีความสาคญั มากท่ีสุด ก. มีความรู้เก่ียวกบั หลกั การเล้ียงสตั วเ์ บ้ืองตน้ ข. ชอบแสวงความรู้เพื่อพฒั นาตนเองอยเู่ สมอ ค. มีความอดทน ขยนั หมน่ั เพยี ร ง. รักและชอบการเล้ียงสตั ว์ ๒๔. หลกั การเลือกสถานที่เล้ียงสตั วข์ อ้ ใด ไม่ถูกตอ้ ง ก. การเล้ียงไก่ทาเลท่ีต้งั ไม่ควรเป็นพ้ืนที่ลุ่ม ข. การเล้ียงโคนมไม่ควรเลือกพ้ืนที่ท่ีมีบริเวณกวา้ งขวาง ค. การเล้ียงสุกรไม่ควรเลือกพ้ืนท่ีท่ีมีความลาดชนั สูง ง. การเล้ียงสตั วค์ วรเลือกทาเลที่ต้งั ใหอ้ ยหู่ ่างไกลจากแหล่งชุมชน

ง22101 หนา้ 4 ๒๕. ขอ้ ใดเป็นผลจากการเลือกใชอ้ าหารสตั วท์ ี่มีคุณภาพต่า ก. สตั วจ์ ะไม่กินอาหาร ข. ทาใหผ้ ลผลิตสัตวท์ ่ีไดล้ ดลง ค. สตั วจ์ ะยอ่ ยอาหารไดย้ าก ง. อาหารอาจเป็นพษิ กบั สตั ว์ ๒๖. ขอ้ ใด ไมใ่ ช่ วิธีการคดั เลือกพนั ธุส์ ตั วเ์ ล้ียงที่ถูกตอ้ ง ก. เลือกพนั ธุ์ที่ทนต่อสภาพแวดลอ้ ม ข. เลือกพนั ธุ์ที่ใหผ้ ลผลิตสูง และเร็ว ค. เลือกพนั ธุท์ ี่กินอาหารไดห้ ลากหลายชนิด ง. เลือกซ้ือจากฟาร์มที่อยใู่ กล้ ๒๗. ขอ้ ใด คือ ลกั ษณะเด่นของโคพ้ืนเมือง ก. เน้ือที่ไดม้ ีคณุ ภาพสูง ข. เจริญเติบโตเร็ว ค. ใหล้ ูกดก ง. ถูกทุกขอ้ ๒๘. โคพนั ธุอ์ เมริกนั บราห์มนั มีถิ่นกาเนิดจากประเทศใด ก. ประเทศฝรั่งเศส ข. ประเทศอินเดีย ค. ประเทศสหรัฐอเมริกา ง. ประเทศซาอดุ ิอาระเบีย ๒๙. โคนมพนั ธุ์ใด ลาตวั มีสีขาวสลบั สีดาตลอดท้งั ตวั ก. โคนมพนั ธุ์เจอร์ซี ข. โคนมพนั ธุซ์ าฮิวาล ค. โคนมพนั ธุ์บราวร์สวสิ ง. โคนมพนั ธุ์โฮลสไตนฟ์ รีเซียน ๓๐. โคนมพนั ธุใ์ ด จดั เป็นโคนมพนั ธุ์ท่ีเก่าแก่ท่ีสุดในโลก ก. โคนมพนั ธุเ์ จอร์ซี ข. โคนมพนั ธุซ์ าฮิวาล ค. โคนมพนั ธุบ์ ราวร์สวิส ง. โคนมพนั ธุ์โฮลสไตนฟ์ รีเซียน ๓๑. สุกรพนั ธุล์ าร์จไวตม์ ีถิ่นกาเนิดจากประเทศใด ก. ประเทศสหรัฐอเมริกา ข. ประเทศเดนมาร์ก ค. ประเทศองั กฤษ ง. ประเทศฝรั่งเศษ ๓๒. สุกรพนั ธุ์ใด มีลาตวั ยาวกวา่ สุกรพนั ธุอ์ ่ืนๆ เพราะมีกระดูกซ่ีโครงมากกวา่ ก. สุกรพนั ธุ์พ้ืนเมือง ข. สุกรพนั ธุแ์ ลนดเ์ รซ ค. สุกรพนั ธุล์ าร์จไวต์ ง. สุกรพนั ธุด์ ูร็อกเจอร์ซี ๓๓. แพะพนั ธุใ์ ด จดั เป็นแพะพนั ธุ์นมที่มีขนาดใหญ่ ก. แพะพนั ธุ์บอร์ ข. แพะพนั ธุ์ซาแนน ค. แพะพนั ธุพ์ ้ืนเมือง ง. แพะพนั ธุ์แองโกลนูเบียน ๓๔. แกะพนั ธุ์ใด เป็นพนั ธุแ์ กะขนาดใหญ่ มีขนคลา้ ยคลึงกบั แพะ ผวิ และขนมีหลายสี ก. แกะพนั ธุบ์ าร์บาโดส แบลค็ เบลลี ข. แกะเน้ือพนั ธุ์ดอร์เปอร์ ค. แกะพนั ธุซ์ านตาอิเนส ง. แกะพนั ธุ์คาทาดิน

ง22101 หนา้ 5 ๓๕. แกะพนั ธุใ์ ด จดั เป็นพนั ธุท์ ่ีมีอตั ราการออกลูกแฝดสูง ก. แกะพนั ธุ์บาร์บาโดส แบลค็ เบลลี ข. แกะเน้ือพนั ธุ์ดอร์เปอร์ ค. แกะพนั ธุซ์ านตาอิเนส ง. แกะพนั ธุ์คาทาดิน ๓๖. ไก่พนั ธุใ์ ด มีถ่ินกาเนิดจากประเทศองั กฤษ และมีลกั ษณะคอยาว ก. ไก่พนั ธุซ์ สั เซ็ก ข. ไก่พนั ธุค์ อร์นิช ค. ไก่พนั ธุ์นิวแฮมเชียร์ ง. ไก่พนั ธุพ์ ลีมทั ร็อคขาว ๓๗. ไก่ไข่พนั ธุ์ใด มีลกั ษณะขนตามตวั สีน้าตาลแดงเขม้ ก. ไก่พนั ธุ์เลก็ ฮอร์นขาวหงอนจกั ร ข. ไก่พนั ธุ์โร๊ดไอลแ์ ลนดเ์ รด ค. ไก่พนั ธุ์บาร์พลีมทั ร็อค ง. ไก่พนั ธุ์นิวแฮมเชียร์ ๓๘. เป็ดพนั ธุใ์ ด มีถ่ินกาเนิดจากประเทศองั กฤษ ก. เป็ดพนั ธุป์ ักกิ่ง ข. เป็ดพนั ธุ์มสั โควี ค. เป็ดพนั ธุก์ ากีแคมป์ เบลล์ ง. เป็ดพนั ธุ์อินเดียนรันเนอร์ ๓๙. เป็ดพนั ธุใ์ ด มีพฤติกรรมกร้าวร้าวสูง ก. เป็ดพนั ธุป์ ักกิ่ง ข. เป็ดพนั ธุ์มสั โควี ค. เป็ดพนั ธุ์ปั๊วฉ่าย ง. เป็ดเทศพนั ธุ์กบินทร์บุรี ๔๐. ขอ้ ใด ไม่ใช่ความหมายของคาวา่ อาหารสัตว์ ก. เป็นอาหารท่ีไดจ้ ากพชื เท่าน้นั ข. มนุษยเ์ ป็นผผู้ ลิตข้ึนมาเพื่อใชเ้ ล้ียงสตั ว์ ค. กินเขา้ ไปแลว้ ไม่เป็นอนั ตรายต่อสตั ว์ ง. มีผลต่อการดารงชีพและเจริญเติบโตใหผ้ ลผลิต ....................................................................ขอ้ สอบจบเพยี งเท่าน้ี................................................................ ..............................................นางสาวสิรินนั ท์ ขนั ยศ (ผอู้ อกขอ้ สอบ) ...............................................นายสาคร เป้าใจสุข (หวั หนา้ กลุม่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ)