Expectativas Marzo

Actualizado al 14de marzo de 2018 Pecu ioA ic a Pesqu o Expectativas de producciónAgropecuaria y Pesquera



Expectativas de producción agropecuaria y pesquera 2017 2017* 223,174,989 El volumen de producción agropecuaria y pesquera de 2016 fue de 221 millones toneladas de toneladas (5.6% menos que en 2015). La expectativa de la producción nacional agropecuaria y pesquera para0.8% 2016* 221,354,820 2017 es de 223 millones de toneladas, 0.8% superior a lo obtenido en 2016. toneladas Crecimiento por subsector* Se re ere a los 64 cultivos de seguimiento mensual que contribuyencon 94% del valor de la producción. • Agrícola: 1,122 mil toneladas (0.6%) • Pecuario: 540 mil toneladas (2.6%) • Pesquero: 158 mil toneladas (9.0%) MELÓNSe obtuvieron 603.8 mil toneladas en 2017*, 1.7% por arriba del año pasado *Cifras preliminares.

Expectativas de producción agrícola 2017Agrícolaa/ Cultivo Volumen 2016 Expectativa 2017e/ Precios y variación porcentual anual 0.6% (toneladas) (toneladas segunda semana de marzo 2018 y variación %) 2017 Medio rural1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Internacional4/ (pesos/tonelada) (pesos/kg) (pesos/kg) (pesos/tonelada)200,094,223 Caña 56,007,311 646 14.18 21.94 5,575 2016 de azúcar 56,446,821 (-0.8) (0.4) (10.4) (14.0) (-38.9) 12,644198,953,875 Frijol 1,088,767 1,180,243 (-8.2) 21.17 31.84 13,976 (8.4) (-8.9) (0.3) (-20.9) Maíz 24,695,777 24,628,340 3,660 5.80 12.92 2,842 blanco 3,555,006 (-0.3) (-10.2) (5.5) (4.7) (-4.6) amMaaríizllo 3,666 3,053,453 n.d. n.a. 3,046 (-14.1) (3.3) (-7.8) Sorgo 5,005,837 4,834,678 3,554 n.d. n.a. 3,488 grano (-3.4) (9.4) (-0.1) Trigo 2,309,519 2,072,340 3,407 7.49 22.96 3,553 cristalino (-10.3) (-17.6) (11.8) (7.5) (-3.3) Trigo 1,553,395 1,421,762 3,719 7.49 14.32 3,553 pani cable (-8.5) (8.5) (3.3) (4.3) (-3.3)Pecuario Expectativas de producción pecuaria 2017 2.6% Producto Volumen 2016 Expectativa 2017e/ Precios y variación porcentual anual 2017 (toneladas) (toneladas segunda semana de marzo 2018 y variación %)21,188,915 Medio rural1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Internacional4/ (pesos/tonelada) (pesos/kg) (pesos/kg) (pesos/tonelada) 2016 Huevo 2,720,194 2,828,056 28.38 30.00 32.09 51,87820,648,606 (4.0) (59.0) (53.8) (24.9) (102.6) Leche 11,268,103 11,461,413 6,070 12.70 17.28 33,794 de bovino* (1.7) (2.0) (-2.2) (7.9) (-30.6) Carne 1,878,705 1,925,364 67,510 71.24 146.42 79,898 de bovino (2.5) (3.4) (5.5) (3.5) (-3.1) Carne 1,376,199 1,439,933 44,560 65.00 88.94 62,602 de porcino (4.6) (2.5) (4.0) (1.9) (-12.4) Carne 3,077,874 3,207,346 33,710 36.39 42.24 55,872 de ave (4.2) (4.5) (15.3) (3.7) (0.7)* Conversión a toneladas. Expectativas de producción pesquera 2017Pesquero Producto Volumen 2016 Expectativa 2017e/ Precios y variación porcentual anual 9.0% (toneladas) (toneladas segunda semana de marzo 2018 y variación %) Medio rural1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Internacional4/ (pesos/tonelada) (pesos/kg) (pesos/kg) (pesos/tonelada)2017 Camarón 225,073 221,925 n.d. 143.00 251.13 237,381 Atún (-1.4) (-3.4) (1.6) (-14.2)1,910,365 Sardina 113,975 107,759 n.d. 82.00 117.32 n.d.2016 (-5.5) (0.0) (19.3)1,752,339 441,608 465,956 n.d. 50.00 77.26 n.d. (5.5) (0.0) (-3.9)

Comportamiento mensual de precios nacionales de productos seleccionados febrero 2018Productos con aumento de precioRespecto del mes anteriorLas cotizaciones de pollo entero y huevo blanco aumentaron $4.19 y $2.78, en Pollo enterocomparación con el mes anterior, respectivamente, producto, por una parte, dela temporada de cuaresma (existe mayor demanda) y por otra, por el incremento Huevo blancoen los precios de los alimentos balanceados y de los energéticos.conLismemónilla El precio del limón con semilla continúa incrementando, este mes fue $3.10 mayor respecto al mes anterior, derivado, por una parte, por las estrategias de corte que los productores han acordado particularmente en el municipio de Apatzingán, Michoacán principal productor del fruto, con la nalidad de no saturar el mercado y por otra, por su estacionalidad de producción, ya en el primer trimestre del año es cuando se registra la menor cosecha del año.Los precios del chile serrano, carne de res en canal y maíz blanco seCrhrailneoincrementaron, por cuestiones de comercialización, ya que sus ofertas hansu cientes para atender la demanda del mercado interno. Caernnecadnearles Maíz blancoProductos con disminución de precioRespecto del mes anteriorLos precios de la cebolla blanca, frijol peruano, jitomate saladette, azúcar Cebolla blancay aguacate hass registraron una disminución de: $3.74, $3.03, $2.89,$1.32 y $1.04, en comparación con el promedio de las cotizaciones del Frijol peruanomes anterior, respectivamente, consecuencia de una mayor producciónpor su estacionalidad. Azúcar Jitomate Saladette Aguacate hassvNaalreanncjiaa Frijol negro y pinto La naranja valencia, y los frijoles negro y pinto disminuyeron sus cotizaciones, 15, 21 y 38 centavos por kilogramo, respectivamente, resultado de un mayor volumen de producción de estos cultivos, que se re eja en una mayor disponibilidad en el mercado nacional.

Análisis de la balanza comercial agroalimentaria1 de México, enero 2018Por tercer año consecutivo la Balanza Comercial Agropecuaria y Agroindustrial reporta superávit, en el mes de enero de 2018 fuede 648 millones de dólares (MDD). Es el mayor saldo positivo en 26 años (desde 1993); derivado de 2,812 MDD de exportaciones y 2,164 MDD de importaciones.El saldo en el primer mes de 2018 se incrementó 40.8% (188 MDD), respecto a lo captado con el similar de 2017, debido alaumento de las exportaciones en 13.3% (329 MDD).La dinámica que presentan las exportaciones de bienes agroalimentarios y el nivel alcanzado permitió al país obtener divisas quesuperan a las conseguidas por: Venta de productos petroleros en 485 MDD (20.8%) Remesas en 595 MDD (26.9%) y Turismo extranjero en 871 MDD (44.9%)Saldo de enero de la Balanza ComercialAgroalimentaria de México, 1993-2018 (Millones de dólares)Fuente: SIAP con datos de Banco de México.1Incluye productos de origen agrícola, ganadero, pesquero y agroindustrial. En enero de 2018, la Balanza Comercial No Pretrolera cerró con un dé cit de 2,861 MDD. El impacto del saldo de la Balanza Manufacturera en el saldo de la Balanza No Petrolera es negativo; tiene un dé cit de 3,872 MDD. Mientras que el superávit de la Balanza Agropecuaria y Pesquera (633 MDD) contribuye a amortiguar el dé cit de la No Petrolera. Saldo enero de la Balanza Comercial de Mercancías No Petroleras y componentes (manufactureras, agropecuarias y pesqueras), 1993-2018 (Millones de dólares) Fuente: SIAP con datos de Banco de México e INEGI.

Comportamiento de la balanza agroalimentaria enero 2018Balanza agropecuaria y agroindustrial: superávit de 648 MDD. Principales productos agrícolas exportados (millones de dólares)Saldos positivos Aguacate Jitomate Pimiento Fresas Almendras, nueces y pistachesBalanza de bienes agrícolas: 321 234 149 89 61en el primer mes de 2018 superávit fue de 692 MDD, estesaldo es resultado de exportaciones 91.9% mayores a lasimportaciones. Las exportaciones en enero de 2018, Pepino Frambuesas Coles Maíz Melón, sandíase incrementaron 24.6% respecto del mismo mes de 2017, y papayamientras que las importaciones 7.2 por ciento. 58 47 42 26 24Los cultivos con mayor venta al extranjero y que contribuyen Cebolla Trigo Café sin tostar Algodón Plátanosigni cativamente al saldo positivo son: 22 21 21 17 14 Principales productos agroindustriales exportados (millones de dólares)Cerveza Tequila y mezcal Productos de Azúcar Frutas en conserva Balanza de bienes agroindustriales: panadería 301 95 52 50 Balanza de bienes agroindustriales: para enero de 2018, se registra 74 un superávit de 15 MDD, mes en el que las exportaciones fueron 1.2% mayores a las importaciones, resultado del incremento de lasCarne de porcino Jugo de naranja Artículos de Salsas, sazonadores Chopcroelpaateraydootsros congelado con tería sin cacao y condimentos de alimentos con cacao exportaciones en 4.7%, respecto de 2017. 40 Las exportaciones que más valor aportan al superávit son: 38 36 34 34Extracto de malta Leche concentrada Productos de cereal Fresas y frambuesas Preparaciones de café, tostado in ado congeladas té o yerba mate 29 18 17 13 12 Principales productos pesqueros exportados (millones de dólares) Camarón congelado Atún Pulpo Langosta Filete de mojarraBalanza de bienes pesqueros: 31.6 7.5 6.6 4.3 2.0a inicio de 2018, se presenta un superávit de 8 MDD debido a que Filete de atún Mejillones Sardinas Aleta de tiburón Pescados planoslo exportado es 10.4% mayor respecto de lo importado. Las ventasal exterior disminuyeron 5.2% (4 MDD), mientras que las compras 1.2 1.0 0.8 0.6 0.5se incrementaron en 27.4% (16 MDD). Reproductores y postlarvas Jureles Cangrejos Erizos de mar OstrasLas mayores ventas fueron de: de camarones peneidos y langostinos para acuacultura 0.5 0.4 0.4 (0.4)Fuente: SIAP con datos de laAdministración General de Aduanas. 0.5Saldo negativo Principales productos ganaderos y apícolas exportados (millones de dólares) Balanza de bienes ganaderos y apícolas: para el mes deGanado bovino Miel natural de Grasa láctea Queso Tripas, vejigas y enero de 2018, el dé cit fue de 66 MDD; 13 MDD más que el saldo en pie abeja deshidratada negativo reportado en 2017 (53 MDD). Si bien el comercio total se 1.9 estómago5s3d0e animales incrementó 276 mil dólares (0.1%), al pasar de 189 millones 933 mil 45.2 5.5 3.3 dólares en 2017 a 190 millones 209 mil dólares en 2018, el 1.3 incremento del de cit de la balanza se debe a que las importaciones fueron 105.7% mayores que las exportaciones, derivado delLeche de bovino Yogur Huevo para plato Huesos y núcleos Man2te2q5uilla incremento en las compras al exterior principalmente en queso y cárneos requesón con 9.0 MDD (26.1%), huevos de ave con cascarón 3.4 MDD 0.9 0.7 0.4 0.2 0.1 (28.6%), aves de corral 1.3 MDD (58.2%), lactosuero 906 mil dólaresFuente: SIAP con datos de la Administración General de Aduanas. (11.3%) y ganado porcino en pie 557 mil dólares (155.6%). Las mayores ventas al exterior fueron de:

Precios Internacionales de productos agrícolas febrero 2018 Maíz blanco y amarillo (dólares/ton)333 Físicos Los precios en el mercado de futuros, para marzo de 2018, muestran unaJul12 disminución. El maíz amarillo de EE.UU. se situó en 149 dólares por tonelada, lo que signi ca una contracción de 8.9% respecto del físico en 162 Futuros1/ febrero de 2018. Feb17 En febrero de 2018, el precio del físico de maíz amarillo fue de 163 163 dólares por tonelada; 4.8% mayor en comparación con enero y 0.3% Feb18 149 más alto en relación con el mismo mes del año anterior. Respecto del pico alcanzado en julio de 2012 (333 dólares por tonelada) el precio fue Mar18 51% menor. El equivalente del precio internacional en pesos en febrero de 2018, paraEne maíz amarillo, es de 3 mil 46 pesos, 259 menos (7.8%) respecto del Mar mismo mes de 2017 (3,304 pesos por tonelada). Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar-18 May-18 Jul-182012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Maíz amarillo puesto en Golfo E.U.A. Maíz Blanco (FOB), Kansas Maíz, futuro1/La fecha de rma de los contratos futuros mostrados es del 5 de marzo de 2018..Fuente: SIAP con datos de Agricultural Marketing Service, USDA; World Bank y Chicago Mercantile Exchange. Trigo suave (dólares/ton)En febrero 2018, el precio del trigo de EE.UU. (invierno rojo, #2 Futurossuave) fue de 191 dólares por tonelada, lo que representó unaumento de 3.4% respecto de enero, 5.3% mayor en relación 254 Físicos 191con el mismo mes del año anterior. Respecto del precio máximo Ene12 Feb18 164de marzo de 2008 (419.6 dólares por tonelada) fue 54.6 por 181ciento menor. Feb17 Mar18Para marzo 2018, el precio del cereal en el mercado de futuros Enese acordó en 182 dólares por tonelada, cifra 4.5% menor en Marcomparación con el físico de febrero del mismo año. Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar-18 May-18 Jul-18 2012 2013 2014 2015 2017 2018Nota: La fecha de contrato para futuros es del 5 de marzo de 2018. FísicosFuente: SIAP con datos de World Bank and Chicago Mercantile Exchange. Futuros Físicos Sorgo amarillo (dólares/ton) En febrero de 2018, el precio del sorgo amarillo de EE.UU. #2, puesto en el Golfo, fue de 187 dólares por tonelada; 4.8% superior respecto del mes previo y 19.1% mayor en relación con el mismo mes del año anterior. En comparación con el precio alcanzado en agosto de 2011(303.4 dólares por tonelada) fue 38.3% menor. El precio equivalente en moneda nacional, para febrero de 2018, es de 3 mil 488 pesos por tonelada; lo que signi ca 300 pesos más que el mismo mes de 2017 (3 mil 187 pesos por tonelada).Fuente: SIAP con datos de World Bank.

Frijol americano (dólares/ton) Físicos El precio del frijol pinto al mayoreo en Colorado, EE.UU., en febrero de 2018, fue de 683 dólares por tonelada: disminuyó 20% respecto del mismo mes en 2017 y fue 1.6% menor en relación con el mes anterior. Esta cotización es 53.1% menor a la registrada en febrero de 2012 (mil 458 dólares por tonelada). El precio del frijol negro al mayoreo en Michigan, EE.UU. (750 dólares por tonelada) fue 1.7% menor en comparación con el mes anterior y es 13.9% inferior respecto del mismo mes en 2017. En comparación con el precio máximo que obtuvo en octubre de 2011 (mil 256 dólares por tonelada) cayó 40.4%.Nota: La fuente no registró cotizaciones de frijol negro en los meses de junio al mes de agosto de 2015.Fuente: SIAP con datos de Agricultura Marketing Service, USDA. Café verde (dólares/ton) Físicos Futuros En febrero de 2018, la Asociación Internacional del Café informó un precio del aromático de 2 mil 517 dólares por tonelada, es decir, 1.2% menor en relación con el mes anterior y 17.1% inferior respecto del4,741 3,035 2,517 2,661 mismo mes de 2016.Ene12 Feb17 Feb18 Mar18 El precio en el mercado de futuros, a marzo de 2018, es de 2 mil 661 dólares por tonelada, lo que representa un incremento de 5.7% en comparación con el precio del físico de febrero.Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb mar-18 may-18 jul-18 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Físicos Nota: Los futuros son con fecha de referencia del 5 de marzo de 2018 Futuros Fuente: SIAP con datos de: New York Board of Trade (NYBOT); Co ee, Sugar and Cocoa Exchange, Inc. (CSCE); e International Co ee Organization (ICO). Soya amarilla (dólares/ton)En febrero 2018, el precio de la soya amarilla, se ubicó en 342 Físicos Futuros1/dólares por tonelada; cotización similar al mes anterior y 4.2%inferior respecto del mismo mes de 2017. 426 390El precio de la oleaginosa en enero es 42.9% inferior en compara- Ene11 342 Mar18ción con el precio máximo alcanzado en septiembre de 2012 (599 Feb18dólares por tonelada). 357 Feb17En el mercado de futuros, a marzo de 2018, el precio de la soya es Enede 390 dólares por tonelada, es decir, 14.2% mayor con respecto Mardel precio del físico de febrero del mismo año. Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar 18 May 18 Jul 18 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Físicos FuturosNota: El precio físico es el pagado al productor en todo EE.UU.1/ La fecha de rma de los futuros es del 5 de marzo de 2018Fuente: SIAP, con datos de Agricultural Marketing Service, USDA y Chicago Mercantile Exchange.

Algodón (dólares/ton)1,991 Físicos Futuros1/ En febrero de 2018, el precio del algodón fue de mil 515Ene12 dólares por tonelada; 0.4% mayor respecto de enero y 2.4% 1,717 superior en relación con el mismo mes del año anterior. 1,479 1,515 Mar18 La cotización en el mercado de futuros, a marzo de 2018, es de Feb17 Feb18 mil 717 dólares por tonelada, 13.3% mayor al del físico de febrero de 2018.Ene Nota: El precio físico es el pagado al productor de algodón en tierras altas de EEUU. Mar 1/ La fecha de rma de los futuros es del 5 de marzo de 2018 Jun Fuente: SIAP, con datos de USDA, NYBOT, New York Board of Trade y NYCE, New York Cotton Sep Exchange, Inc.; Intercontinental Exchange. Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb mar-18 may-18 jul-182012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Físicos Futuros Azúcar (dólares/ton) | Contrato # 11 Futuros El precio del azúcar re nada (C11) y cruda en el 340 Físicos mercado mundial (febrero 2018) se situó en 299 Ene14 dólares por tonelada, cifra 33.5% inferior respecto 450 299 297 del mismo mes del año anterior y es 3.0% menor en Feb17 Feb18 May18 relación con el mes pasado. Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb may-18 jul-18 oct-18 2014 2015 2016 2017 2018 Físicos Futuros Contrato # 14 y #16 Futuros Físicos 447 673 566 581 El precio del azúcar re nada (C14) y cruda en el mercadoEne14 Feb17 Feb18 Jul18 mundial (febrero 2018) se ubicó en 566 dólares la tonelada; 16% menor respecto del observado en el mismo mes del año pasado y 3.5% inferior al comparar con el mes anterior.Ene 2014 2015 2016 2017 2018 Mar Físicos Jun Futuros Sep Dic Contrato # 5 (Londres) Ene Mar Futuros Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb jul-18 sep-18 nov-18 Ene Mar Jun Sep Dic Ene Mar Jun Sep Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb May-18 Ago - 2018 Oct -2019 En febrero de 2018, el precio del azúcar re nada (C5) 420 Físicos 548 363 y cruda en el mercado mundial fue de 363 dólares la Ene14 Feb17 Feb18 tonelada; representa una contracción de 33.8% respecto del mismo mes del año anterior y de 2.1% 367 en relación con el mes pasado. May18 2014 2015 2016 2017 2018Nota: Los contratos de futuros corresponden al 5 de marzo 2018 Físicos FuturosFuente: SIAP, contratos 11 y 16 con datos de Intercontinental Exchangey el contrato 5 con London International Financial Futures and Options Exchange (LIFFE).

Productos de temporadaAl término del mes de marzo, se pueden destacar los siguientes cultivos:----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Granos y hortalizas Frutas3/ Los precios futuros de marzo a diciembre de 2011 son con consulta del 04 de abril de 2011. ----------------------------------Papa: sse espera una producción ----------------------------------2/ De nov2010 a ene2011 no se tomaron los precios fìsicos del Banco Mundial para Memphis-USA, porque quedan altos y las notas del BM señalan que se trata de precios que consideran precios previos CIF en el Noreste de Europa de 1 millón 745 mil toneladas, Nov que signi ca 2.9% menos que lo obtenido en 2016. 3,385 Melón: se cosecharon 604 milDATOS RELACIONADOS A CORTE DE OCT2010: VER ARCHIVO: USDA PRECIOS REUMEN A INCLUIRSE.xls toneladas, esto es 1.7% por arriba de lo realizado el año pasado. Brócoli: se estima cosechar Naranja: se obtuvo una producción 567 mil toneladas, esto es 60 mil de 4 millones 670 mil toneladas; toneladas más que las cosechadas cifra mayor en 67 mil toneladas en el año anterior. a las recolectadas en 2016. Calabacita: se tiene una Zarzamora: se produjeron expectativa de producción de 267 mil toneladas, lo que 543 mil toneladas, que signi ca representa 18 mil más que las 8.2% más que las recolectadas el obtenidas en 2016. año previo. Sandía: se alcanzó una Garbanzo: se considera una producción de 1 millón 358 mil producción de 184 mil toneladas, toneladas, esto es 13.2% más que ubicándose en 63 mil toneladas las registradas en el año anterior. más de lo logrado en 2016. Datos básicos del Sector PrimarioTerritorio Empleo (cuarto trimestre de 2017)• Frontera Agrícola: 24.6 millones de hectáreas. 7.1 millones de personas en el Sector Primario.• Super cie Marítima: 3.15 millones de km2. 13.3% de la aportación al empleo nacional. 88.0% son hombres y 12.0% son mujeres.Super cie (Año Agrícola 2017)p/ Sembrada: 21.6 millones de hectáreas. Cosechada: 20.9 millones de hectáreas. Productos Agropecuarios y Pesqueros: 818Economía 748 Agrícolas. 12 pecuarios. 58 pesqueros.• PIB Primario (III: 2017): 2.7% del total nacional.• Crecimiento del PIB primario (III: 2017): 0.9%. México en el mundoAgricultura: -1.0% respecto al mismo periodo de 2016. • 12º Productor mundial Agrícola y Pecuario, y 3º en América Latina (FAO,2014).Ganadería: 3.7% • Potencial del mercado de más de 1,462 millones de consumidoresPesca, caza y captura: -3.2% en 46 países; teniendo 11 TLC1/.Con cifras desestacionalizadas, el PIB de las actividades primarias creció 0.5%, p/ Cifras preliminares de cierre 2017.respecto al mismo trimestre de 2016, en tanto que el nacional aumentó 1/ A partir de la entrada en vigor de la alianza del Pací co, México tendrá 12 TLC.1.5 por ciento.

Notas de las expectativas de producciónAgrícola La estimación para el cierre del año agrícola 2017 que naliza en marzo de 2018, es que todos los grupos de cultivos aumenten su volumen de producción, excepto los granos y oleaginosas y agroindustriales: que disminuirán 1.4 y 1.0%, respectivamente; mientras que los frutales incrementaran 2.8%, forrajes aumenten 2.6% y hortalizas 0.8%. En granos, destacan por volumen maíz, sorgo y trigo. En forrajes destacan alfalfa y maíz; en frutas sobresalen naranja, limón, plátano, aguacate, mango y sandía. En las hortalizas se distinguen por producción: chile verde, tomate rojo, papa y cebolla; no obstante, en la expectativa de cierre de 2017 se estiman algunas disminuciones que son: jitomate, cebolla, papa y chile verde con 4.5, 3.5, 2.9 y 2.2 por ciento, respectivamente. a/La información re ere a los 64 cultivos con seguimiento mensual medibles en toneladas, los cuales representan 94% del valor de la producción. Perennes 112,104,227 t 0.6% 61,513,718 t 0.8% Expectativas por ciclo P-V 26,457,765 t -0.2% O-IPecuario El cierre preliminar 2017 de producción de carne en canal, para las principales especies indica: incremento de 3.7% en comparación con el año anterior. La producción de carne: de porcino, ave y bovino aumentaron 4.6, 4.2 y 2.5%, respectivamente. En otros productos, la mayor alza se observó en producción de huevo para plato y leche de bovino con 4.0 y 1.7%, respectivamente.Pesquero De acuerdo con los avances de CONAPESCA el cierre preliminar de producción de pesquera registra un incremento de 9.0% mayor en comparación con lo registrado en 2016. Aumentó la captura de pelágicos menores (sardina, anchoveta y macarela) y cayó la captura y cosecha de atún y camarón. Fuente: SIAP/SAGARPA, CONAPESCA y las fuentes indicadas en las notas.e/Cifras estimadasn.d. No disponible. n.a. no aplica. p/ Cifras preliminares al 28 de febrero de 2018.1/ Para el agrícola los precios son ponderados con los volúmenes de febrero de 2018 del año agrícola 2017. Para el pecuario, los precios de carnes se re eren a canal y la de ave incluye pollo y gallina pesada o ligera que ha nalizado su ciclo. *En leche corresponde a bovino y la producción se convirtió a toneladas.2/ Referido a la segunda semana del mes de marzo en la Central de Abasto del Distrito Federal. Para caña de azúcar corresponde a azúcar estándar; frijol es promedio de todas las variedades; para trigo cristalino se seleccionó sémola o semolina, para trigo pani cable harina de trigo; de carne de ave se seleccionó el pollo entero a granel en los distintos centros de distribución; en camarón se seleccionó al mediano con cabeza reportado en la Nueva Viga; atún considera Bonito y del Golfo; carne de bovino se seleccionó carne en canal caliente y fría; carne de porcino es el promedio de espaldilla, lete, lomo, pecho y pernil. SNIIM. Para leche se seleccionó la pasteurizada entera y se re ere al precio implícito mensual nacional calculado con el valor y volumen de producción de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera (EMIM), INEGI y actualizado con el precio más reciente del Índice Nacional de Precios al Productor (INPP), elaboración de leche líquida, leche pasteurizada. Huevo para plato incluye blanco y rojo.3/ Corresponde a los precios de febrero de 2018, en los distintos puntos de venta al menudeo en el Área Metropolitana de la Ciudad de México. La caña de azúcar corresponde a azúcar estándar; maíz re ere a tortilla a granel sin marcas; frijol incluye todas las variedades con excepción del importado; trigo cristalino se re ere a sopa de pasta, trigo pani cable es harina de trigo, excluida integral y para hot cakes; carne de bovino se re ere a bistec; carne de cerdo al promedio de pierna y lomo; pollo a la presentación entero; huevo re ere a blanco a granel; leche en presentación pasteurizada y fresca por litro; incluye todos los tipos de camarón; atún con presentación en aceite y agua para todas las marcas; y sardina incluye todas las marcas en salsa de tomate.4/ Tipo de cambio en pesos por dólar de EE.UU., para solventar obligaciones denominadas en moneda extranjera. Fecha de determinación (FIX) cotización promedio del mes de febrero de 2018, 18.6449 (MXN/USD). El precio para trigo es genérico, debido a que este mercado no diferencia entre pani cable y cristalino. Se actualizan los precios de azúcar, maíz, sorgo, trigo, frijol, carne de res, leche de bovino y camarón, los cuales corresponden al mes de febrero de 2018; carne de puerco corresponde a enero de 2018. La cotización de huevo y carne de ave (pollo fresco) son de la segunda semana de marzo de 2018 . La descripción de los precios internacionales es la siguiente: Huevo blanco AA mediano, cotización en California EE.UU., SNIIM. Leche descremada en polvo, precios de exportación en Oceanía. Fuente: International Dairy Market News/ AMS / USDA. Carne de res (Australia / Nueva Zelanda), mandriles y cuartos traseros de vaca, congelados sin hueso, química 85% magra, CIF (costo seguro y ete) USA puerto (Costa Este), ex-dock (puesto en muelle país de destino). Precios de carne de cerdo al mayoreo. Fuente: USDA Economic Research Service. Pollo fresco, precio promedio de 12 ciudades de EE.UU., SNIIM. Camarones (México), Costa Oeste, congelado, blanco, No. 1, con concha, sin cabeza, de 26 a 30 camarones por libra, precio al mayoreo en Nueva York. Fuente: World Bank Commodity Price Data (Pink Sheet) Azúcar re nada (Contrato #11), Fuente: ICE, Intercontinental Exchange Group; maíz amarillo puesto en el Golfo (EE.UU.) Fuente: FAO con datos de USDA; sorgo amarillo, US No.2,Yellow,U.S.Gulf. Fuente: FAO con datos de USDA; trigo suave puesto en Golfo (EE.UU.) Fuente: FAO con datos de USDA y frijol negro Michigan, mayoreo. Fuente: USDA, Agricultural Marketing Service.



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