เอกสารประกอบการอบรม-1-อำเภอ-1-อาชีพ-ตำบลสำโรงกลาง

เอกสารโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมช1น 1 อำเภอ 1 อาชีพ กิจกรรมเปลี่ยนขยะให้เป็นทอง ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อาเภอพระประแดง สานกั งานส่งเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั จงั หวดั สมทุ รปราการ เอกสารประกอบการอบรมตามโครงการ 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปงี บประมาณ 2562

2 คำนำ เอกสารประกอบการอบรม กิจกรรมเปลี่ยนขยะให้เป็นทอง รูปแบบ 1A3R ได้รวบรวมเน้ือหาเก่ียวกับ ปัญหาขยะที่เกิดข้ึนในปัจจุบัน การจัดการขยะด้วยหลัก 1A3R ใบความรู้เกี่ยวกับกิจกรรมการแปรรูปขยะ หลัก ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และการทำบัญชีครัวเรือน เพื่อใช้ในการประกอบการอบรม โครงการศูนย์ฝึกอาชีพ ชุมชน 1 อำเภอ 1 อาชีพ กิจกรรมเปล่ียนขยะให้เป็นทอง รูปแบบ 1A3R เอกสารเล่มน้ี จะมีประโยชน์ต่อผู้เรียน เม่ือผู้เรียนฝึกได้ปฏิบตั ิทักษะกิจกรรมอย่างสม่ำเสมอและนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน จะสรา้ งนิสัยและจิตสำนึกท่ี ดี ขยายผลสคู่ รอบครัวและชมุ ชนต่อไป คณะผู้จัดทำขอขอบคุณในความร่วมมืออย่างดียง่ิ จากคณะครู วิทยากร ในการจัดทำเอกสารประกอบการ อบรม เล่มน้ีให้เสรจ็ สน้ิ อยา่ งสมบรู ณม์ า ณ โอกาสน้ี คณะผู้จดั ทำ

สารบญั 3 เรือ่ ง หนา้ คำนำ 1 สารบญั 8 เรอ่ื งท่ี 1 การบริหารจัดการขยะ 11 69 -ปัญหาขยะ 77 -การจัดการขยะตามหลัก 1A3R เรอ่ื งที่ 2 ใบความรู้กจิ กรรมเปลยี่ นขยะให้เปน็ ทอง รปู แบบ 1 A 3 R -ใบความรู้ 1- 23 เรอื่ งที่ 3 หลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง เรื่องที่ 4 การทำบัญชคี รวั เรือน บรรณานกุ รม คณะผจู้ ดั ทำ

4 บรรณานุกรม - สถานการณป์ ัญหาขยะในประเทศไทย....จากเว็บไซต์ https://www.schoolofchangemakers.com/knowledge/11678 วนั ท่ี 6 กรกฎาคม 2561 - ชุดการเรียนรู้ เศรษฐกจิ พอเพียง - ( วเิ คราะห์โดยนายประทีป เมืองงาม ครู คศ.๓ โรงเรียนจุฬาภรณราชวิทยาลยั เพชรบรุ ี ๒๕๔๙ ) -ครัวเรือน: เครื่องมือสู่เศรษฐกิจพอเพียง วารสารศูนย์บริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ฉบับที่ 3 ประจำเดือน กรกฎาคม – กนั ยายน 2550 -การทำบัญชรี ับจ่ายแล้วไมจ่ นจริงหรอื ....จากเวบ็ ไซต์ http://www.Siaminfobiz.com วันท่ี 30 พฤศจกิ ายน 2551

5 คณะผู้จัดทำ ท่ีปรกึ ษา นายเกรยี งไกร ซมิ้ เจรญิ ผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอพระประแดง คณะทำงาน นางสาวนุชวณา โตส้ าลี ครู กศน. ตำบลสำโรงกลาง นายธเนศ พมุ่ เพชร ครู กศน. ตำบลบางหวั เสอื นายจกั ษ์ศภุ สั ช์ เศรษฐภัคสขุ ครู กศน. ตำบลบางหญา้ แพรก นางสาวสมฤทัย สะเทิงรัมย์ ครู กศน. ตำบลสำโรงใต้ นางสาวมณีรัตน์ มาตย์นอก ครู กศน. ตำบลสำโรง นางสาวสวุ ิชา เปรีย่ มสวัสด์ิ ครู กศน. ตำบลบางพ่ึง นางสาวสปุ ราณี ตรชี า ครู ศรช.ตำบลบางหวั เสอื นางประภัสสร แสงแก้ว ครู ศรช.ตำบลบางหญา้ แพรก นางสาวอชาวดี เข็มทอง ครู ศรช.ตำบลบางครุ เรียบเรยี ง/รูปเล่ม/ปก นางสาวนุชวณา โต้สาลี ครู กศน. ตำบลสำโรงกลาง นายธเนศ พมุ่ เพชร ครู กศน. ตำบลบางหวั เสือ นายจักษศ์ ุภัสช์ เศรษฐภัคสุข ครู กศน. ตำบลบางหญา้ แพรก นางสาวสมฤทัย สะเทิงรัมย์ ครู กศน. ตำบลสำโรงใต้ นางสาวมณีรตั น์ มาตยน์ อก ครู กศน. ตำบลสำโรง นางสาวสวุ ิชา เปร่ียมสวัสด์ิ ครู กศน. ตำบลบางพง่ึ นางสาวสปุ ราณี ตรีชา ครู ศรช.ตำบลบางหัวเสือ นางประภัสสร แสงแกว้ ครู ศรช.ตำบลบางหญา้ แพรก นางสาวอชาวดี เข็มทอง ครู ศรช.ตำบลบางครุ บรรณาธิการ นายเกรยี งไกร ซ้ิมเจรญิ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอพระประแดง

6 เร่ืองท่ี 1 การบริหารจัดการขยะ ปญั หาขยะ ปัญหาขยะมลู ฝอย (หมายถงึ ขยะทวั่ ไปท่เี กิดจากการอุปโภค บรโิ ภค กจิ กรรมทั้งหลายของมนุษย์ ไมว่ ่าจะเป็น บ้านเรอื น ชุมชน ตลาด รา้ นค้า และโรงงาน) ในประเทศไทยถือเป็นปญั หาส่ิงแวดลอ้ มท่สี ำคญั ที่เกดิ ข้นึ จากนำ้ มือมนุษย์ ซง่ึ มปี ัญหาท่เี ก่ยี วเนื่องกันในหลายแงม่ ุม ไมว่ ่าจะเปน็ พฤตกิ รรมการบริโภคและการแยกขยะจากต้นทาง การจัดการ ขยะท่ีไม่ไดม้ าตรฐานก่อใหเ้ กิดมลพษิ และไม่เกิดการนำกลับมาใช้ซำ้ ปญั หามลพษิ และส่ิงแวดล้อม เช่น ปฏกิ ิริยาเรือน กระจกท่มี ีสาเหตจุ าก ขยะเทกอง ท่ปี ล่อยก๊าซมเี ทน ซัลเฟอร์กบั คารบ์ อนไดออกไซต์ออกมา ปญั หาขยะในทะเลท่ีสง่ ผล กระทบตอ่ สภาพแวดล้อมและชวี ติ ความเปน็ อยขู่ องสัตว์ในทะเล เปน็ ต้น สถานการณป์ ัจจบุ ัน ประเทศไทยมีปรมิ าณขยะสูงขึ้นต่อเน่ืองขนึ้ ทุกปี จากรายงานสถานการณ์ขยะมูลฝอยชมุ ชนของประเทศไทย ปี 2559¹ พบว่ามีปริมาณการเกิดขยะรวมกันท้ังประเทศ 27.06 ล้านตันต่อปี เทยี บเท่าตึกใบหยก 2 จำนวน 140 ตึก คดิ เปน็ ประมาณ 74,130 ตันต่อวนั เฉลยี่ เปน็ ปรมิ าณขยะ 1.14 กิโลกรมั ต่อคนตอ่ วัน ยงั ไมร่ วมขยะตกค้างสะสมท่ี เพ่ิมข้นึ ทุกปีไมต่ ่ำกวา่ ปลี ะ 10 ล้านตัน ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอพระประแดง

7 ขยะมูลฝอยสามารถแบง่ แยกตามประเภทได้ท้ังหมด 4 ประเภท โดยมีสัดส่วนดังนี้ (ปี 2559) 1. ขยะอนิ ทรีย์ หรอื ขยะที่ยอ่ ยสลายได้ คิดเป็นร้อยละ 64 จากขยะทงั้ หมด ส่วนใหญม่ าจากอาหารเหลือทงิ้ 2. ขยะรีไซเคลิ เปน็ ที่ขยะสามารถนำมาหลอมใช้ใหม่ไดห้ ากมีการแยกขยะอย่างถูกต้องและทำความสะอาดก่อน ท้ิง คดิ เปน็ สัดสว่ นร้อยละ 30 ของขยะทงั้ หมด 3. ขยะทั่วไป เป็นยอ่ ยสลายตามธรรมชาตไิ ดย้ าก หรือนําไปรีไซเคลิ แล้วไม่คุ้มทุน ต้องนำไปกำจดั ไดแ้ ก่ซองขนม กลอ่ งโฟม ถงุ พลาสตกิ รอ้ ยละ 3 ของขยะทง้ั หมด 4. ขยะอนั ตราย เปน็ ขยะทต่ี ้องนาํ ไปกําจัดหรือบําบัดด้วยวิธเี ฉพาะ เช่น หลอดไฟ ขวดยา ถ่านไฟฉาย ยาฆ่า แมลง กระป๋องสี ขยะจากภาคการเกษตรและอุตสาหกรรม คดิ เป็นสัดสว่ นรอ้ ยละ 3 จากแหล่งกำเนิดขยะสู่การจดั การ จากข้อมูลจะเหน็ ไดว้ า่ ถึงแมป้ ระเทศไทยจะมีความพยายามในการรไี ซเคลิ และกำจดั ขยะอย่างถูกต้องมากขึน้ แต่แนวโน้มปริมาณขยะในแต่ละปีเพ่ิมสงู ข้นึ เช่นกนั นอกจากนีป้ ริมาณขยะกวา่ ครง่ึ ยังถกู กำจดั อยา่ งไม่ถูกวิธี

8 ทม่ี า : รายการสถานการณข์ ยะมลู ฝอยในประเทศไทย ปี 2559 กรมควบคมุ มลพษิ ในปี 2558 รัฐบาลไทยได้ตรวจสอบเพื่อปรับปรุงสถานท่ีกำจัดขยะขององค์กรปกครองท้องถ่ินทั่วประเทศ 7,777 แห่ง2 พบว่ามีเพียง 328 แห่งหรือไม่ถึง 5% ของสถานท่ีกำจัดทั้งหมดเท่าน้ันที่สามารถนำขยะไปใช้ประโยชน์ และกำจดั ได้อยา่ งถูกตอ้ ง ปริมาณขยะท่ีถูกกำจดั อย่างถูกตอ้ งจากสถานทเี่ หลา่ น้ีคิดเปน็ ร้อยละ 26.34 ของปริมาณขยะ เกิดใหม่รวมกับขยะตกค้างท้ังหมด และขยะท่ีเหลือกว่า 73.26% นั้นถูกกำจัดด้วยวิธีท่ีไม่ถูกต้อง เกิดสภาพเทกอง เผา กลางแจ้ง เผาในเตาที่ไม่มีระบบกำจัดมลพิษทางอากาศ และฝังหลบแบบเทกองควบคุม หรือไม่ถูกจัดการเลย อุปสรรค์ของการกำจัดขยะให้ถูกวิธี เช่น งบประมาณในการทำสถานท่ีกำจัดขยะแบบถูกต้องมีค่าใช้จ่ายสูง มีข้ันตอน และเก่ียวข้องกับคนหลายฝ่าย ท้ังในแง่ของการมาตรฐานการกำจัด และการขออนุญาตให้ถูกต้อง การหาพ้ืนท่ีที่ เหมาะสม การเตรียมพื้นท่ี การดูแลผลกระทบที่เกิดขึ้นจากขยะและคนในชุมชนใกล้เคียง3 จุดคุ้มทุนของการลงทุน ระบบเน่ืองจาก เตาเผาขยะ มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง หากแต่บางท่ีเปิดไปสักพักต้องปิด เพราะไม่มีจำนวนขยะ “ดี” เพยี งพอเอามาเปล่ียนเป็นพลังงานหรอื ไฟฟา้ เปน็ ตน้

9 ภาพจาก สำนกั งานกองทนุ สนับสนนุ การสรา้ งเสรมิ สุขภาพ (สสส.) นโยบายและการมีส่วนรว่ มของภาครัฐและเอกชน ปจั จุบัน แนวคิดในการจัดการขยะมจี ำนวนมาก ตง้ั แต่ 3R ไปจนถึง 7R ตามความเหมาะสมของแต่ละบรบิ ทของพน้ื ท่ี ซง่ึ แนวคิดการจัดการขยะทสี่ ากลนิยมใช้ คือ 4R4 โดยเรียงลำดบั ตามความสำคัญเริ่มจาก Reduce การลดปริมาณขยะ จากต้นทาง Reuse การใชซ้ ำ้ Recycle การนํากลบั มาใชใ้ หม่ ตามดว้ ย Recovery หรอื การแปรรูปเปน็ พลังงาน เชือ้ เพลงิ และไฟฟ้า และจบที่ Landfill ซงึ่ เปน็ การจัดการปลายทางดว้ ยการฝงั ดนิ อยา่ งถูกตอ้ ง สว่ นการจัดการขยะของประเทศไทย รฐั บาลไดด้ ำเนินการแก้ไขปญั หาขยะโดยใชแ้ นวคิด 3R คือ Reduce Reuse และ Recycle โดยจดั ทำ Roadmap จัดการขยะมลู ฝอยของประเทศ พ.ศ. 2559 – 2564 เพือ่ เป็นกรอบและ ทศิ ทางการดำเนินการแก้ไขปัญหาการจดั การขยะ โดยวางโครงสร้างให้ภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชนร่วมกัน จัดการปัญหา แบง่ เป็น 4 มาตรการ คือ 1. แก้ไขปัญหาขยะมูลฝอยเก่าตกค้างสะสม 2. สรา้ งรูปแบบการจดั การขยะมูลฝอยใหม่ 3. วางระเบยี บและมาตรการการบรหิ ารจดั การขยะมูลฝอย และ 4. การสร้างวินัยคนในชาติ ส่วนภาคเอกชน เองเริม่ รณรงคค์ ัดแยกขยะในองค์กร นำสว่ นทยี่ ังใช้ประโยชน์ได้ไปรีไซเคิลหรือจำหน่าย ชว่ ยกนั ฝังกลบขยะอนิ ทรยี ์ให้ยอ่ ยสลายเองตามธรรมชาติหรือทำปุ๋ย ส่วนที่เหลืออยใู่ ชว้ ธิ เี ผาทำลายด้วยเตาเผาขยะ

10 เทคโนโลยสี ูงทมี่ รี ะบบควบคุมอากาศ โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า น้ำมัน หรือแกส๊ อกี ทั้งยงั มีการหารือเพ่ือตง้ั เปา้ หมายที่จะลด ขยะที่มีอยู่ในทะเลลงกวา่ 50% ภายในปี 25705 ผลกระทบ เมอ่ื ขยะมากกวา่ คร่งึ ถูกกำจัดด้วยกระบวนการที่ไม่ถกู ต้องจึงนำมาซ่ึงปญั หาสขุ ภาพ ปญั หาเศรษฐกิจ และท่ีสำคญั ปญั หาส่ิงแวดล้อมท้งั ทางตรงและทางอ้อม ภาพจาก มูลนิธิสบื นาคะเสถียร ผลกระทบหนงึ่ ต่อสุขภาพจากการไม่แยกขยะและไม่มีการจัดการพื้นท่ีเทกองใหถ้ กู ตอ้ ง มีไดต้ ั้งแต่จากการการ รบั สารเจอื ปนต้ังแต่ทเ่ี ปน็ เช้อื โรค ไมโครพลาสติก (พลาสติกขนาดเล็กมากๆ ทแี่ ตกจากการยอ่ ยสลายไมส่ มบูรณ์) และ สารเคมีอันตราย อยา่ งสารตะกั่วและโลหะหนกั ในขยะอเิ ล็กทรอนกิ ส์ซึมลงดินและย้อนกลบั มาหาคนและสัตว์ในผัก อาหารทะเล เนอ้ื สตั ว์ รวมถึงนำ้ และยังเปน็ สาเหตุท่ีทำให้สัตวท์ ะเล 5-10% พิการ6 จากการกนิ พลาสตกิ เข้าไป และ เสยี ชีวิต ตามทีเ่ ป็นขา่ วดังตลอดหลายปที ผี่ า่ นมา7 ประเทศไทย เป็นประเทศท่ีมีขยะในทะเลมากท่สี ดุ เปน็ อนั ดับ 68 โดยมีขยะในทะเลกวา่ 11.47 ล้านตนั ซึง่ 80% มา จากขยะบนบก ข้อมลู จากกรมทรพั ยากรทางทะเลและชายฝ่ังพบวา่ ขยะท่ีพบในทะเลกว่าคร่ึงเป็นขยะพลาสติก

11 นอกจากนี้ การกำจัดขยะที่ไม่ถกู วิธี เผาโดยไมม่ ีการควบคุม กอ่ ใหเ้ กดิ สารไดออกซนิ สร้างมลพษิ ในดิน อากาศ ท้ังในรปู แบบฝุน่ ละออง ก๊าซพิษ และกล่ินไมพ่ ึงประสงค์ ทำใหเ้ ป็นอนั ตรายต่อผูค้ นท่วั ไปทสี่ ดู ดมหรือสัมผสั ข้อมูลจาก สำนักอนามัย กรงุ เทพมหานคร ระบวุ ่าพนักงานเกบ็ ขยะที่ต้องอยู่กับแหลง่ สะสมเช้อื โรคเปน็ เวลานานกว่า 8 ช่วั โมงต่อ วนั ปว่ ยบอ่ ยกว่าคนทว่ั ไป 10-15%9 โดยต้องเสยี่ งตอ่ อนั ตรายหลายรปู แบบ ท้ังถูกของมีคมบาดจนอาจเกิดแผลตดิ เชือ้ และบาดทะยกั อันตรายจากเชอื้ โรคในกระดาษชำระ ถุงยางอนามัย ผา้ อนามยั เศษอาหารเนา่ บูด และซากสัตว์ โดย โรคภัยจากขยะทเี่ กิดบ่อยไดแ้ ก่ โรคระบบทางเดินอาหาร ท้องร่วง โรคจากการติดเช้อื โรคภมู แิ พ้ คลื่นไสอ้ าเจียนปวด ศีรษะ และโรคมะเรง็ เปน็ ตน้ 10 ในดา้ นการสญู เสียทางเศรษฐกจิ นั้น รฐั บาลไทยใช้งบประมาณในการจดั การขยะมากถึง 13,000 ลา้ นบาท/ปี โดยใน จำนวนนี้ยงั ไมร่ วมค่าใชจ้ ่ายในการรักษาเมื่อเกดิ โรค รวมทั้งการจัดการดนิ เสียและนำ้ ทว่ มจากการอุดตันของขยะ11 ประเด็นทีน่ า่ สนใจ • คนสว่ นหนึ่งไมเ่ ห็นประโยชน์ที่ส่งผลกระทบตอ่ การใชช้ ีวิต ไมไ่ ด้เหน็ ผลอย่างชัดเจนว่าการแยกขยะและทำ ความสะอาดก่อนท้งิ น้ันสำคญั อยา่ งไร จากผลสำรวจของชวี จิตโพลโครงการ 6 ระบุว่า คนไทยสงู ถงึ 92.3% รู้ วา่ ขยะทีท่ ิ้งก่อใหเ้ กดิ โรคแต่ไม่ทราบว่าขยะนั้นส่งผลต่อร่างกายและทำใหเ้ กิดโรคภัย • การแยกขยะกย็ งั จำกัดอยู่ในวงแคบ และสง่ิ อำนวยความสะดวกในการทิ้งอยา่ งถกู ตอ้ งก็หายาก เช่น ไมม่ ีถงั แยกขยะตามประเภท ระบบแยกขยะมีหลายระบบ ป้ายไม่ชัดเจน • ในยุคอุตสาหกรรม มีการวางแผนการตลาดที่กระตุน้ ใหค้ นบริโภคในปรมิ าณมากและถี่ ด้วยสินค้าใหม่ โปรโมชั่นตา่ งๆ ราคาท่ีถูก (แต่อายกุ ารใชง้ านนอ้ ย) มีคา่ ใชจ้ ่ายในการซ่อมท่ีแพงกวา่ ซ้ือใหม่ ทำให้พฤตกิ รรม และแนวคิดการใชข้ องของคนในปจั จุบันเปลีย่ นไป ตง้ั แต่อาหาร (1ใน 3 ของอาหารท่ผี ลติ ทวั่ โลกกลายเปน็ ขยะ12) เสอ้ื ผา้ (จากทีต่ ้องรอคอลเลคช่นั ใหมป่ ีละ 2 ครัง้ ตามฤดกู าล ปจั จุบนั ห้างรา้ นเส้อื ผ้าช้ันนำสง่ คอล

12 เลคชนั่ ใหม่ๆ เข้ารา้ น 2 คร้ังต่อสัปดาห์13) หนังสอื เฟอรน์ เิ จอร์ และเคร่ืองใช้ไฟฟา้ สินค้าอิเล็กทรอนิกส์ต่างๆ ทำให้หลายคนเลือกท่ีท้ิงแล้วซ้อื ของใหม่มากกวา่ ซ่อม • ในกรงุ เทพมหานครไม่มีปัญหาขยะตกค้าง เพราะมีข้อบงั คับในสัมปทาน วา่ ห้ามมีขยะตกคา้ งในพ้ืนที่ เพราะฉะนน้ั บริษัททรี่ บั สมั ปทาน จงึ ไม่มีเวลาคดั แยกตอ้ งรบี นำไปฝงั กลบทันที การคัดแยกขยะจากต้นทางจงึ มีส่วนช่วยลดปริมาณขยะทจ่ี ะถูกนำไปฝงั กลบได้ ในขณะเดียวกันจังหวดั เลก็ ๆ สว่ นมากจะพบปัญหาขยะท่ีไม่ ถกู จดั การอย่างถูกต้อง • ประเทศไทยสามารถจดั เก็บค่าจดั การขยะได้เพียง 2300 ล้านบาทจากค่าใช้จ่ายทง้ั หมด 13,000 ลา้ นบาทต่อ ป1ี 4 เน่ืองจากเกบ็ เงนิ จากประชาชนไมไ่ ดแ้ ละคา่ ใช้จา่ ยที่เรยี กเกบ็ มิไดส้ ะทอ้ นคา่ ใชจ้ ่ายจริงในการจดั การ ขยะ ขณะเดียวกันประชาชนตอ้ งการความโปรง่ ใสและการชี้แจงแนวทางการบริหารใชง้ บประมาณจดั ขยะของ รฐั เชน่ กนั Case การแกไ้ ขปัญหา • ร่งุ อรุณ โรงเรยี น Zero-Waste แยกขยะครบวงจร เมอื่ 10 ปีทแี่ ลว้ โรงเรียนรงุ่ อรณุ ประสบปญั หาขยะเพราะทิ้งขยะทุกชนดิ กวา่ 200 กโิ ลกรมั ตอ่ วนั รวมกัน ทำให้เกิดน้ำ เนา่ เปน็ ท่มี าสัตว์ไม่พึงประสงค์และแหลง่ เช้ือโรค สรา้ งมลพิษและมลภาวะใหแ้ ก่โรงเรียน อาจารยก์ ลมุ่ หนึ่งจงึ หาทาง แกป้ ัญหาโดยการเริ่มสร้างระบบและโรงแยกขยะขึ้น ‘เปล่ียนขยะเป็นทรัพยากร’ มกี ารนบั สถติ ปิ รมิ าณขยะของแตล่ ะ ช้ันเพ่อื ประเมินหากมขี ยะมากเปน็ พเิ ศษ เพอื่ ปรบั เปลย่ี นพฤติกรรม เพ่อื มุ่งสชู่ ุมชน Zero Waste และทำให้ลดปรมิ าณ ขยะจาก 200 กโิ ลกรัมต่อวนั เหลือ 29 กิโลกรัมต่อวันในปีถัดไป • Refill Station ปั๊มน้ำยา กระบวนการการจ่ายตลาดแบบใหมท่ ไี่ ม่สร้างพลาสตกิ เพ่ิม

13 กลมุ่ เพ่ือน แอน แพร์ และนำ้ มนตส์ นใจเรอื่ งสง่ิ แวดล้อมและเหน็ ปญั หาพลาสตกิ ลน้ เมือง จงึ เกิดไอเดยี วา่ จะเปิดรา้ นคา้ แบบเติม (Bulk Store) แบบในตา่ งประเทศ เพ่ือเป็นช่องทางหน่งึ ในการใช้ชีวิต Zero Waste ให้กับคนไทย พวกเขา เรม่ิ จากการตงั้ โตะ๊ ทดลองแบง่ ขายสบแู่ ละน้ำยาต่างๆ ทต่ี ลาด และนำเสียงตอบรบั มาพฒั นา Refill Station เปิดเป็นร้ายขายสินค้าลดบรรจุภัณฑ์ที่ให้ลูกค้านำภาชนะมาเติมเองเต็มรูปแบบ โดยมีสบู่ แชมพู ครีม นวด โลชัน่ ย่ีห้อทั่วไปจนถึงผลติ ภณั ฑอ์ อแกนิก ควบคู่กบั อุปกรณท์ ชี่ ว่ ยลดขยะพลาสติก เชน่ หลอดดดู นำ้ ซิลิโคน/ หลอดไม้ แปรงทำความสะอาดหลอด แปรงสฟี นั ไม้ไผ่ กลอ่ งข้าวและขวดน้ำซิลิโคนพบั ได้ รวมท้งั ถุงผ้าช็อปปง้ิ ตะข่าย ชาตา่ งๆ ถ่วั เครอื่ งปรุงตา่ งๆ เปน็ ต้น สถานการณ์ประเทศไทยในปัจจุบัน ปัญหาสิ่งแวดล้อมเป็นปัญหาใหญ่ที่ประชาชนในจังหวัดสมุทรปราการ ประสบ เพราะสภาพสิ่งแวดล้อมถูกประชาชนในชุมชนทำลายไปมาก เช่น โรงงานปล่อยสารพิษ ทิ้งขยะไม่เป็นที่เป็น ทาง ตัดต้นไม้เพื่อสร้างบ้านเรือน ฯลฯ ขยะเหล่านี้ก่อให้เกิดปัญหามากมายตามมา ไม่วา่ จะเป็นภาวะโลกร้อน ภัยน้ำ ท่วม ปัญหาขยะล้นเมือง โดยเฉพาะอย่างย่ิงจังหวัดสมุทรปราการเป็นเขตที่มีภาวะขยะล้นเมืองมากเป็นอันดับ 1 ของ ประเทศ ปัญหาขยะล้นเมืองเป็นปัญหาหลักด้านส่ิงแวดล้อมที่ยากจะแก้ไข ปัญหาดังกล่าวเกิดจากประชาชนไม่รู้จัก วิธีการบริหารจัดการขยะท่ีเกิดข้ึน เพ่ือให้มีการจัดการขยะอย่างถูกวิธี จึงควรมีการคัดแยกขยะอย่างถูกต้อง และต้อง สร้างจิตสำนึกของการทิ้งขยะอย่างถูกวิธี พร้อมท้ังจัดหาวิธีการดำเนินการจัดการเก่ียวกับขยะเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ และมปี ระโยชน์สูงสุด การจดั การขยะตามหลกั 1A3R

14 Avoid หรอื งด-เลิก คอื การงดหรอื เลกิ ใช้ผลติ ภณั ฑ์ทใ่ี ช้ครั้งเดยี วแลว้ ท้งิ และผลติ ภัณฑ์ทเี่ ป็นอนั ตรายต่อ ผู้ใช้และส่งิ แวดล้อม เชน่ ตะเกยี บไม้ ชอ้ นพลาสติก โฟม ถุงพลาสติกผลิตภัณฑส์ ารเคมี (ยาฆา่ แมลง น้ำยาลา้ งหอ้ งน้ำ) Reduce หรอื ลดคอื การใช้เทา่ ท่จี ำเปน็ และเพ่ิมประสทิ ธิภาพการใช้ให้คุ้มคา่ และเกิดประโยชน์มากท่ีสดุ Reuse หรือใชแ้ ลว้ ใชอ้ ีกคือการนำผลติ ภัณฑ์ หรือทรัพยากรต่างๆ กลับมาใช้ใหมใ่ นลักษณะเดิมเพื่อ หลกี เลย่ี งการสญู เสยี พลงั งานท่ีต้องใช้ในกระบวนการผลิต เชน่ เส้อื ผ้าภาชนะท่ีทำเปน็ แก้วลังพลาสตกิ เฟอร์นเิ จอร์ หนังสอื และอื่นๆ Recycle หรอื หมนุ เวยี นกลับมาใช้ใหม่คือการนำผลติ ภัณฑ์บางชนิดกลับเข้าส่กู ระบวนการผลติ อกี ครง้ั ทำให้สามารถลดปริมาณการใชท้ รัพยากรธรรมชาตลิ งได้ ผลติ ภณั ฑท์ ่ีสามารถนำมา Recycle ได้ คอื แกว้ กระดาษ พลาสติก และโลหะ

15 บนั ทกึ ส่งิ ท่ไี ดจ้ ากการเรียนรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................. ............................... .................................................................................................... ........................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปัญหา ...................................................................................................................................................................... ...................... ............................................................................................................. ............................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ......................................................... ............................................................................................................................. ...... แนวทางแก้ไข ................................................................................................................. ........................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ข้อเสนอแนะ .............................................................................................................................. .............................................................. ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .............................................................................................................................................. .............................................. ............................................................................................................................................................................................

16 เร่อื งที่ 2 ใบความรู้กจิ กรรมเปลย่ี นขยะให้เปน็ ทอง รปู แบบ 1 A 3 R

การทำเหร ทำไมต้องพับเหรียญโปรยทาน การใช้งานของเหรียญ 1. โปรยทานจะอยู่ในลกั ษณะงานบวช งานศพ การใช้เหรียญ โปรยทานในงานบวชจะใช้ตอนที่นาคจะโปรยทานก่อนที่ ตัดถุงน้ำยาป จะเข้าไปทำพิธีในโบสถ์โดยมีความเช่ือว่าเงินท่ีโปรยเป็น ให้เทา่ กัน ให เงินบริสุทธ์ิเป็นการโปรยผลบุญท่ีบวชให้กับแขกท่ีมา ร่วมงานและเหรียญท่ีโปรยไม่นิยมนำไปใช้จ่ายจะนำกลับ บา้ นเพราะเชอ่ื ว่าจะโชคดีและมีความเจรญิ รุง่ เรือง สำหรับงานศพ โดยมีความเชื่อกันว่าการท่ีมีการ ล่วงลับของใคร คนที่เป็นญาติก็จะมีการทำเหรียญโปรย ทานโดยสำหรับคนในสมัยก่อนเช่ือกันว่าเมื่อโปรยทานไป แล้วดวงวิญญาณก็จะได้รับเพ่ือนำไปซื้อที่ซื้อทางเพ่ือที่จะ ไมไ่ ด้เป็นวิญญาณเรร่ อ่ น อุปกรณ์ 1.ถุงน้ำยาปรับผ้านุม่ 2.เหรยี ญบาท 3.กรรไกร 4.ไม้บรรทัด

17 รยี ญโปรยทานจากถุงน้ำยาปรับผา้ นมุ่ ข้นั ตอนการทา ปรบั ผา้ น่มุ ให้ได้ขนาด แล้วพบั ครงึ่ 2. นำถงุ น้ำยาปรบั ผา้ นมุ่ มาไขวก้ นั ห้ได้ 4 เส้น ท้ัง 4 เสน้ ใหไ้ ดต้ ามแบบในรปู 3. นำเหรียญบาทไว้ตรงกลางแลว้ ถงุ นำ้ ยาปรบั ผา้ นุ่มพับเขา้ ทั้ง 4 ดา้ น เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ช้นิ งานที่ 1 กศน.อำเภอพระประแดง

4 8 จบั ซองนำ้ ยา ลงแล้วสอดใต ...เมื่อพบั ครบท้งั 4 ดา้ นแล้วก็กลบั ด้านลา่ งขึน้ มาแล้วกน็ ำริบบนิ้ ดา้ นสนั้ สอดด้านตรงขา้ มตามรูป 5 7 เม่อื สอดแ .. เมื่อสอดครบทุกด้านแลว้ จะได้อยูใ่ นรูปแบบดังรปู . 6 ...จับซองนำ้ ยาปรบั ผา้ นุม่ ทลี ะดา้ นสอดเข้าไปดา้ นล่างตามรูปใหค้ รบทกุ ดา้ น

าปรบั ผ้านุ่มดา้ นใดด้านหน่งึ ขึน้ แล้วโคง้ 18 ต้เส้นถดั ไปตามรปู 9 เมื่อทำครบทกุ ด้านแลว้ จะได้ ดังน้ี 10 แล้วกน็ ำกรรไกรมาตดั ปลายให้ดูสวยงาม แล้วจะไดด้ ังรปู 11 เสร็จแลว้ จะไดเ้ หรียญโปรยทานตามรูป เอกสารประกอบการเรียน 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ช้นิ งานที่ 1 กศน.อำเภอพระประแดง (ตอ่ )

19 บันทกึ ส่ิงทไ่ี ดจ้ ากการเรยี นรู้ สรปุ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................. ............................... .................................................................................................... ........................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปัญหา ...................................................................................................................................................................... ...................... ............................................................................................................. ............................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ......................................................... ............................................................................................................................. ...... แนวทางแก้ไข ................................................................................................................. ........................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ขอ้ เสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... .................................................................................... ........................................................................................................

จานรอ จานรองแกว้ จากซองกาแฟ ขนั้ ตอนการทำ การทำจานรองแก้วจากซองกาแฟ 1.นำซองกาแฟมาทำความสะอาดแ ถื อว่าเป็ น พื้ น ฐาน ใน ก ารแ ป รรูป 2. พบั ทบซองกาแฟที่แห้งแล้วจาก ผลิตภัณฑ์จากซองกาแฟ และเป็นการ ขวามาตัดตามขนาดทต่ี อ้ งการ ปร ทำท่ใี ช้เวลา และอปุ กรณน์ ้อย เซนตเิ มตร และพบั อุปกรณ์ทีใ่ ช้ 3. นำมาพับให้ได้ตามแบบ 1. ซองกาแฟ 3in1 ท่ใี ชแ้ ลว้ 4. นำซองกาแฟท่พี ับแล้วมาแม็กต สี่เหลย่ี ม 2. แม็กเย็บกระดาษ

20 องแก้วจากซองกาแฟ แล้วผ่งึ ให้แหง้ 5. นำซองกาแฟทีเ่ ย็บแมก็ แล้วมาสอดกนั เรม่ิ จาก รูปท่ี 1 ไปจนถึง รูปท่ี 6 แล้วจะได้ กฝง่ั ซ้ายมาทบั ฝั่ง ใน รปู ท่ี 7 ระมาณ 4 12 ติดกนั เป็นรปู 3 4 เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชพี ปี 2562 ชิ้นงานท่ี 2 กศน.อำเภอพระประแดง

5 6 6. เมื่อสาน แล้ว ใหน้ ำซ พับมุมด่งั ร 7

นซองกาแฟได้ ดั่ง รปู ที่ 7 21 ซองกาแฟทส่ี านแล้วมา รปู ที่ 8 7. เม่ือเราพับมุมเสร็จทั้ง 4 ด้าน เราก็ จะได้ จานรองกาแฟจากซองกาแฟใช้ 8 แลว้ ++++++++เก่งจงั เลยยยยย+++++++ เรียบรอ้ ย เชื่อผมสิ คณุ ทำได้ เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ชิ้นงานที่ 2 กศน.อำเภอพระประแดง (ตอ่ )

22 บนั ทึกส่ิงท่ีไดจ้ ากการเรียนรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ..................................................................................................................................... ....................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปัญหา .............................................................................................................................................. .............................................. ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .............................................................................................................................................................. .............................. แนวทางแก้ไข ......................................................................................... ................................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ......................................................................................................... ................................................................................... ข้อเสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... .................................................................................... ........................................................................................................

ตะกรา้ อเนก พอได้จานรองแก้วเราสามารถตอ่ ยอดเปน็ ตะกร 1 7 2 ทรี่ องแก้ว จากท่รี องแกว้ ทยี่ งั ไม่พบั พบั ป มุม ตะก 3 4 สานต่อไปอีก 1 ดอก เพือ่ จะหกั มุมให้ พบั หักมุม ตง้ั ขน้ึ เป็นตะกรา้ อเนกประสงค์

23 กประสงค์จากซองกาแฟ ร้าอเนกประสงคไ์ ด้ไมย่ ากนะคะ่ มาลองทำกนั เลย ! 6 ปลายตะกร้าลง 1 ชอ่ ง จะได้ กร้าอเนกประสงค์ตามท่ีเรา พับเกบ็ มมุ ทกุ มมุ ตอ้ งการ 5 สานข้นึ ไปประมาณ 4 แถว มใหค้ รบท้งั 4 มมุ จะไดด้ งั รูป หรอื ตามความสูงท่เี ราต้องการ เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ช้นิ งานท่ี 3 กศน.อำเภอพระประแดง

24 บนั ทกึ สง่ิ ทไี่ ดจ้ ากการเรยี นรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... ปัญหา ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ............................................................................................. ............................................................................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .......................................................................................................................................................... .................................. ................................................................................................. ........................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ข้อเสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................... ............................. ...................................................................................................... ...................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................... .............

อุปกรณ์ การทำกระ เขม็ ดา้ ย 3 มดั รว้ิ ผา้ บริเว ด้วยปม 2 ทบ ปากกาเขียนผา้ เส้ือยดื เก่า เป็นแบบในรปู กรรไกร 4 เศษผา้ หรือ ลูกปัด สาหรับตกแต่ง 1 นำเสือ้ ยดื เกา่ มาตดั สว่ นแขนและส่วนคอ ออก ใหม้ ีลกั ษณะคลา้ ยเสอ้ื กล้าม 2 ตดั ส่วนชายเสอ้ื ใหเ้ ปน็ ริ้วๆ ขนาด เท่าๆกนั ความกว้างเสน้ ละ 1-1.5 cm (สามารถกะขนาดรวิ้ ใหเ้ ทา่ ๆกนั ได้ โดยการพับครึ่งแล้วตดั ไปเร่อื ยๆ)

25 ะเป๋าผ้าจากเศษผ้า วณชายเสอ้ื เข้าด้วยกนั บ มัดเป็นปมเสรจ็ แลว้ ก็ ปได้เปน็ รูปทรงกระเป๋า เตรียมลูกปัดนา่ รกั ๆ ไวส้ ำหรับตกแต่งมาร์คจดุ ท่จี ะเย็บลกู ปดั ดว้ ยดินสอหรอื ปากกา ไวก้ ่อนเร่มิ เยบ็ ลูกปดั ตามจดุ ท่ีเรามารค์ ไว้ได้เลย เริม่ เย็บลกู ปัดตามจดุ ท่ีเรามาร์คไวไ้ ด้เลย เอกสารประกอบการเรียน 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ชน้ิ งานท่ี 4 กศน.อำเภอพระประแดง

26 บันทกึ สิง่ ที่ไดจ้ ากการเรียนรู้ สรปุ ............................................................................................................................. ............................................................... ..................................................................................................................................... ....................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปญั หา ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ........................................................................................ .................................................................................................... ขอ้ เสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................... ............................................................................................. ............................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ...............................................................

การทำป อ ปุ๋ยหมักจากเศษอาหารคือปุย๋ ท่ีไดจ้ ากการหมักอนิ ทรยี ว์ ตั ถุ จากธรรมชาติทีย่ ่อยสลายได้งา่ ย เช่น เศษพชื ผัก ผลไม้ เศษ อาหาร และขยะเป็นต้น ด้วยการใช้จุลนิ ทรยี ท์ ีม่ ี ประสิทธิภาพ (EM) ในการยอ่ ยสลาย สารละลายเข้มขน้ ท่ไี ด้ จากการหมกั จะพบสารประกอบพวกดารโ์ บ-โอเดรท โปรตีน กรดอะมโิ น ฮอรโ์ มน เอนไซม์ ในปริมาณท่แี ตกต่างกัน ข้ึนอยู่ กบั วัตถดุ บิ ท่ีใช้ (พืชหรือสัตว)์ จะเห็นไดว้ ่าการทำเกษตร อินทรยี ท์ ไี่ ดผ้ ลและถกู ตอ้ งเหมาะสม จะต้องปรับปรุงบำรงุ ดินเป็นอันดบั แรก จนดนิ มีชีวิต (ดนิ อดุ มสมบูรณ)์ พร้อมกับ เสริมความม่ันใจด้วย ใชน้ ้ำหมักชีวภาพแทนการใช้ปุ๋ยเคมี และสารเคมี กจ็ ะประสบผลสำเร็จในการทำเกษตรอนิ ทรีย์ อยา่ งแนน่ อน เพียงแต่ตอ้ งทำอยา่ งต่อเน่อื ง อยา่ งจริงจังด้วย จิตใจท่ีมงุ่ ม่ันตลอดไป

27 ปุ๋ยหมกั จากเศษ อาหาร เตรยี มวัสดุที่ใชใ้ นการหมกั 1. นำ้ เปล่า จำนวน 150 ลติ ร 2. กากน้ำตาล (โมลาส) จำนวน 6-8 ลิตร 3. เศษผกั ผลไม้ทกุ ชนิด ประมาณ 15 กโิ ลกรัม 4. ถ้าใชน้ ้ำประปาให้ทงิ้ ในถัง 1 คนื เพอ่ื ใหค้ ลอรีนละเหย 5. ผักให้สบั เปน็ ชิน้ เล็ก ๆ เพ่ือยอ่ ยงา่ ย (ใส่ถุง) 6. กากสม้ และมะนาวใชท้ ำราดห้องนำ้ ดี การเตรียมวสั ดุอุปกรณ์ 1. จดั หาถงั พลาสตกิ พร้อมฝาปดิ ขนาดบรรจุ 200 ลติ ร ควรเปน็ ถังรูปทรงกลม 2. ถุงปุ๋ยหรือกระสอบท่เี ป็นรเู ล็ก ๆ จำนวน 3-4 ถุง 3. ขวดน้ำพลาสตกิ ขนาด 0.75 ลิตร หรือ 1 ลิตร ประมาณ 10 ขวด (ตามความตอ้ งการ) 4. เชอื กฟาง 5. กอ้ นหนิ หรอื อิฐ (เพอื่ ใส่ในกระสอบถ่วงให้ขยะจม) เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ช้นิ งานที่ 5 กศน.อำเภอพระประแดง

ข้ัน 1. เตรยี มน้ำเปล่า 150 ลติ ร ใสใ่ นถงั ทเ่ี ตรียมไว้ (หากเป็นน้ำประปาใส่ทง้ิ ไว เทกากนำ้ ตาล (โมลาส) 6-8 ลติ ร ลงในนำ้ แล้ว คนใหเ้ ขา้ กัน 2. นำเศษอาหาร เศษผักผลไม้ หรอื เปลือกผลไม้ทีม่ อี ยู่ นำใสถ่ งุ ปยุ๋ ผกู เชอื นำไปแช่ในนำ้ ทเี่ ตรยี มไวก้ ดใหจ้ มน้ำ โดยใช้กอ้ นหิน หรอื วสั ดถุ ว่ ง ถ้าเศษผ หรือเปลอื กผลไม้ช้นิ ใหญ่ ใหส้ ับเป็นชิ้นเลก็ ๆ กอ่ นใสใ่ นถงั ปยุ๋ จะชว่ ยให้ยอ่ ย

28 นตอนการทำ ว้ประมาณ 1 วัน) 3. ปิดฝาถังท้งิ ไว้ในทีร่ ่ม อยา่ ให้โดนแดด และน้ำฝนเขา้ หมกั ไว้ 7 วนั อกใหแ้ นน่ แล้ว 4. น้ำท่ีหมกั ไว้ 7 วัน สามารถนำไปใชง้ าน ผกั ได้ ยดขี ้ึน เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ชิ้นงานท่ี 5 กศน.อำเภอพระประแดง

29 บนั ทกึ สง่ิ ทไี่ ดจ้ ากการเรยี นรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... ปัญหา ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ............................................................................................. ............................................................................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .......................................................................................................................................................... .................................. ................................................................................................. ........................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ข้อเสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................... ............................. ...................................................................................................... ...................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................... .............

การเ การเลยี้ งไส้เดือนดนิ เพือ่ ทำ ปุ๋ยหมักมลู ไสเ้ ดอื น ใน วิธีและข กะละมงั 1. นำกะ 1. กะลงั มงั สีดำ ความกวา้ งประมาณ 1ศอก (ใบละไมเ่ กนิ 20 สะดวก บาท) 2. นำข้ีว รดนำ้ ขีว้ 2. ขี้ววั แห้ง เกบ็ เศษฟาง หรือวัสดุท่ปี นมากบั ข้วี วั ออกใหเ้ หลอื 3. นำกา แคข่ ้ีววั จริงๆ มะพร้าว ชว่ ยในก 3. ไส้เดอื นดนิ พนั ธแ์ อฟริกันท่ใี ช้เลี้ยงกนั ท่วั ไป ประมาณ 3 ขีด ลงั มงั 4. กากมะพร้าวสบั หรือใบไม้แห้ง (ใบมะขามเทศ,ใบกา้ มปู) 4. ใสไ่ สเ้ ชั้นเหล็ก ไสเ้ ดือน กะละมงั

30 เลีย้ งไส้เดอื น ข้นั ตอนในการเลย้ี งไสเ้ ดอื นในกะละมงั ะละมงั ไปเจาะรโู ดยใช้สวา่ น 2 หนุ เจาะให้ทั่วกะละมงั เพ่อื ใหน้ ้ำไหลผ่านออกได้ วัวมาทำการรดน้ำ ให้ขว้ี ัวเปยี ก เพ่อื ล้างความร้อนของขี้ววั และแกส๊ ออกใหห้ มด วัว ประมาณ 1-2 อาทิตย์ แล้วแต่ความรอ้ นของขวี้ วั ากมะพร้าวสับมาผสม ประมาณ 30% ของขว้ี ัว 70 % นำมาผสมให้เข้ากนั วสบั ควรแชน่ ้ำกอ่ นเพอ่ื ล้างยางของมะพร้าวออกไป ทีผ่ สมกากมะพรา้ วผสม เพื่อ การเพม่ิ ความเยน็ ใหก้ บั ขวี้ วั ผสมเข้ากนั แลว้ นำไปใสใ่ นกะลังมัง ประมาณครง่ึ กะ เดือน 3 ขดี ลงบนข้ีวัวผสมไว้ในกะลงั มงั แล้วนำไว้ในโรงเรือนท่เี ย็น โดยทำเปน็ ก หรอื ช้ันท่อพีวซี กี ไ็ ด้ ไส้เดือนชอบความชนื้ และเย็น รดน้ำ ให้ความช้ืนกบั 3-4 วนั ต่อครั้ง ประมาณ 1คร่งึ หรอื 2 เดอื นเราก็จะได้ ปยุ๋ หมกั มูลไสเ้ ดือน เต็ม สามารถนำไปใส่ พชื ผกั ผลไม้ หรือจำหนา่ ยได้ เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชพี ปี 2562 ชน้ิ งานท่ี 6 กศน.อำเภอพระประแดง

31 บันทกึ ส่ิงทีไ่ ดจ้ ากการเรียนรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................. ............................... .................................................................................................... ........................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปญั หา ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................. ............................................................... ......................................................... ............................................................................................................................. ...... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................. .......................................................... ข้อเสนอแนะ .............................................................. ............................................................................................................................. . ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ....................................................................................................................................... ..................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ...............................................................

การทำโบวต์ ิด การทำโบว์ตดิ หน้าอกจากซองกาแฟทไ่ี ม่ใช้แลว้ ข้ัน เป็นการลดขยะและนำมาแปรรูปเปน็ ส่ิงประดษิ ฐ์ ซง่ึ ซอง กาแฟที่ไดถ้ ูกทงิ้ รวมกนั ไวซ้ งึ่ ปจั จุบันโลกของเราจะมีเศษ 1. ซองกา ของเหลือใช้ทเ่ี ป็นขยะยอ่ ยสลายยากยงิ่ เปน็ ถงุ พลาสติกจะ และเชด็ ทำใหเ้ ปน็ ปัญหากับส่งิ แวดล้อมมากเพราะถ้าเผาก็จะทำ ให้เกดิ ภาวะเรอื นกระจกทำใหเ้ กิดอากาศภายในโลกรอ้ น ซง่ึ ซองกาแฟทใ่ี ชแ้ ลว้ เป็นสิ่งทท่ี ุกครวั เรอื นมี บ้านของเรา เองทมี่ ีเป็นจำนวนมากเพอ่ื แกป้ ัญหาสงิ่ แวดลอ้ มและนำ ของเหลือใชม้ าทำใหเ้ กิดประโยชน์ อปุ กรณ์ 2. พบั ซองกาแ 1. ซองกาแฟ แล้วเย็บติดกัน 2. กรรไกร 3. แมค็

32 ดหน้าอกจากซองกาแฟ นตอนการทำ าแฟทีใ่ ช้แลว้ นำมาล้าง 3.ตดั ซองกาแฟตรงหวั และทา้ ยให้เปน็ รปู โบว์ ดให้แห้ง 4. ทำตามขั้นตอน 1-3 เสร็จได้แลว้ ซอง แฟทเี่ ตรยี มไว้ พบั เขา้ หากนั ท้งั สองข้าง กาแฟ 4 ชนิ้ แล้วนำมาไขว้กันดงั รปู น เอกสารประกอบการเรียน 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ชน้ิ งานที่ 7 กศน.อำเภอพระประแดง

33 บันทกึ สงิ่ ท่ีไดจ้ ากการเรยี นรู้ สรปุ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................... ............................................................................................. ............................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ปัญหา ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ........................................................................................ .................................................................................................... ขอ้ เสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................... ............................................................................................. ............................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ...............................................................

การทำพวงมาลยั อุปกรณ์ ตดั เปน็ แผ่น (ขนาดควา 1. ถงุ นำ้ ยาปรับผ้าน่มุ 2. กรรไกร 3. เขม็ มาลยั 4.ดา้ ย ขัน้ ตอนการทำ 1. ถงุ ใส่น้ำยาปรับผ้านมุ่ เม่อื เทน้ำยาออก ลา้ งถงุ และเชด็ 3. แหง้ แตก่ ล่ินหอมยงั คงอยู่ พับ ซิกแซ็ก แ

34 ยจากถงุ นำ้ ยาปรับผา้ นุ่ม 4. 2. ร้อยสลับ แบบบวก กบั แบบคณู ทำไปเรื่อยๆ จนเตม็ เขม็ รอ้ ย นส่ีเหลย่ี มจตั รุ สั เตรียมไวม้ ากๆ าม กว้าง x ยาว) ตามความตอ้ งการ 5. ประกอบ(มัด)ส่วนท่รี อ้ ยไว้ กบั อบุ ะ เขา้ ดว้ ยกนั ให้ แล้วรอ้ ยดว้ ยเขม็ ร้อยพวงมาลัย แน่น เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชพี ปี 2562 ชน้ิ งานท่ี 8 กศน.อำเภอพระประแดง

35 บันทกึ สิง่ ทไี่ ดจ้ ากการเรยี นรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... ปญั หา ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ........................................................................................ .................................................................................................... ขอ้ เสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................... ............................................................................................. ............................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ...............................................................

การตะกร้าอเนกประสงค อปุ กรณ์ 2. 1.ถุงน้ำยำปรบั ผำ้ นุ่ม ตดั ถุงนำ้ ยาปรับผ 2.กรรไกร 4 ซ.ม. ความยาว 3.แม็ค 4.ไมบ้ รรทดั 5.ฆอ้ น 6.เหล็กแหลม 1. เลือกซองน้ำยาปรบั ผา้ นมุ่ ตามความตอ้ งการ แลว้ 3. นำไปทำความสะอาด พบั ถงุ น้ำยาปรบั ผ้านุม่ ท่ีตดั ข้างประกบกนั ดังรปู

36 ค์จากถงุ น้ำยาปรับผา้ นุ่ม 4. นำมาวัดขนาดกับแผ่นวดั ขนาด เยบ็ แม็ค 2 คร้งั แลว้ นำฆอ้ นมาทบุ แม็คเพ่ือไมใ่ ห้บาดมือ ผ้าน่มุ ความกวา้ งขนาด ว ประมาณ 15 ซ.ม. 5. นำชิน้ งานทีเ่ ราพับมาไว้มาสานเปน็ ตะกรา้ ดแลว้ มาพับเขา้ กนั ทงั้ 2 เอกสารประกอบการเรยี น 1 อำเภอ 1 อาชีพ ปี 2562 ชน้ิ งานที่ 9 กศน.อำเภอพระประแดง

37 บันทกึ สิง่ ทไี่ ดจ้ ากการเรยี นรู้ สรุป ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... ปญั หา ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................................. ............................................... แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... .................................................................................................................................... ........................................................ ........................................................................................ .................................................................................................... ขอ้ เสนอแนะ ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................... ............................................................................................. ............................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................... ............................................................................................................................. ...............................................................

โคมไฟจา อปุ กรณ์ ขนั้ ตอนการทา • ขวดพลาสตกิ ขนั้ ตอนแรก • หวั แรง้ ใบมดี ทองเหลอื ง ก่อนอนื่ เร่มิ จากล้างขวดโค๊กให ออก จากน้นั ก็ใช้ผ้าชบุ ทินเนอร สำหรับตัดขวดพลาสติก ขวดออกให้หมด ดงั รูป • สีเพ้นทก์ ระจก ขนาด 60 cc • น้ำยามีเดียม (เอาไว้ผสมส)ี ข้นั ตอนที่ 2 ใช้ปากกาวาดใบไม้ สำหรับใ 60 cc ลกั ษณะขอบใบไม้ควรจะเป็น • อปุ กรณ์ชุดโคมไฟ วาดเสรจ็ ก็ ใชห้ ัวแรง้ ใบมดี ต • ปากกาเขยี นแผน่ ใส ไว้ประมาณ 10 นาทคี ่ะ) ชนิดลบออก