เล่ม2

ชุดกจิ กรรมการเรยี นรู้ตามแนวคดิ สะเตม็ ศกึ ษา บูรณาการตามศาสตร์พระราชา เพื่อส่งเสรมิ การคดิ แกป้ ญั หาและการคิดสร้างสรรค์ เล่มท่ี ชัน้ ประถมศกึ ษาปีที่ 2 2 เลน่ และใช้ ให้ปลอดภัย ประภาพร เอียดดÓ โรงเรียนเทศบาลบ้านคูหาสวรรค์ สงั กดั กองการศกึ ษา เทศบาลเมืองพัทลุง

ก คานา ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษา บูรณาการตามศาสตร์พระราชา เพื่อส่งเสริมการคิดแก้ปัญหาและการคิดสร้างสรรค์ ชั้นประถมศึกษาปีท่ี.2.เล่มท่ี.2.เรื่อง เลน่ และใชใ้ ห้ปลอดภัย.จัดทาข้นึ .เพือ่ ใช้เป็นเครื่องมือสาหรับส่งเสริมการคิดแก้ปัญหาและ การคิดสร้างสรรค์ เป็นการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีบูรณาการศาสตร์พระราชา เร่ือง การพึ่งตนเอง การทางานอย่างมีความสุข การแก้ปัญหาจากจุดเล็ก การศึกษาข้อมูลอย่างเป็น ระบบ ประหยัด เรียบง่าย.ได้ประโยชน์สูงสุด โดยนาภูมิปัญญาและความรู้ของท้องถ่ิน ภาคใต้.เรื่องการแปรรูปผลผลิตจากกล้วย.มาบูรณาการในวิชาวิทยาศาสตร์ . ( Science) .เ ทค โ น โ ล ยี .(Technology).วิ ศวกรรมศาสตร์ .(Engineering).และคณิ ตศาสตร์ (Mathematics).ซึ่งใช้ประกอบการเรียนรู้ หน่วยการเรียนรู้เร่ือง.ของเล่นของใช้ของเรา. โดยผู้เรียนสามารถเรียนรู้และปฏิบัติกิจกรรมด้วยตนเอง.แก้ปัญหาในชีวิตจริงได้.สามารถ เรียนรู้ได้ตามลาดับข้ันตอน ตามศักยภาพและความสามารถของตนเอง.อีกท้ังส่งเสริม การสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ท่ีใช้วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยีและกระบวนการ ออกแบบเชิงวิศวกรรมเปน็ พ้นื ฐาน ผจู้ ดั ทาหวงั เปน็ อยา่ งย่ิงวา่ ชุดกจิ กรรมการเรียนรตู้ ามแนวคิดสะเต็มศึกษา.บูรณาการ ตามศาสตรพ์ ระราชา.เพ่ือส่งเสรมิ การคิดแก้ปัญหาและการคิดสร้างสรรค์.ช้ันประถมศึกษา ปที ่ี.2.เล่มนี้ สามารถช่วยให้นักเรียนเข้าใจเน้ือหาได้ง่ายและชัดเจนย่ิงข้ึน มีความสามารถ ในการคิดแก้ปัญหาและการคิดสร้างสรรค์สูงขึ้น และเป็นประโยชน์ต่อผู้สนใจศึกษา ที่จะนาไป เปน็ แนวทางในการจัดการเรียนรแู้ ละใช้เป็นสื่อนวตั กรรมทางการศึกษาต่อไป ประภาพร เอยี ดดา

ข สารบัญ หน้า ก เร่ือง ข คานา ง สารบญั จ แผนผังขัน้ ตอนการทากิจกรรม ฉ คาชแ้ี จง ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษา ช เล่นและใชใ้ ห้ปลอดภยั ซ คาช้ีแจงสาหรับครู ฌ บทบาทนกั เรียน 1 เล่มที่ 2 เล่นและใช้ให้ปลอดภยั 2 มาตรฐานการเรียนรู้และตัวช้วี ัด 3 สาระสาคญั 4 จุดประสงค์การเรียนรู้ 7 แบบทดสอบกอ่ นเรียน 8 กระดาษคาตอบแบบทดสอบก่อนเรยี น 9 รายชื่อสมาชิกในกลุม่ 18 ขัน้ ท่ี 1 ระบปุ ญั หา 19 ขน้ั ท่ี 2 รวบรวมขอ้ มลู และแนวคดิ ทเี่ ก่ียวขอ้ งกบั ปัญหา 27 ขนั้ ที่ 3 ออกแบบวธิ กี ารแกป้ ัญหา 28 ขน้ั ที่ 4 วางแผนและดาเนินการแก้ปัญหา 29 ข้ันท่ี 5 ทดสอบประเมินผลและปรบั ปรุงแก้ไขวิธีการแก้ปัญหาหรือชิน้ งาน 31 ขั้นที่ 6 นาเสนอวธิ กี ารแก้ปัญหา ผลการแกป้ ญั หาหรือช้ินงาน 34 แบบทดสอบหลังเรยี น 35 กระดาษคาตอบแบบทดสอบหลังเรียน 36 เอกสารอ้างองิ เอกสารรปู ภาพ

ค สารบญั (ต่อ) หน้า 44 เร่ือง 45 ภาคผนวก 46 เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน 49 เฉลย ขั้นที่ 1 ระบปุ ัญหา 50 เฉลย ขั้นท่ี 2 รวบรวมข้อมลู และแนวคิด 55 ท่เี ก่ียวข้องกบั ปัญหา 56 เฉลย ขั้นท่ี 3 ออกแบบวิธีการแกป้ ัญหา เฉลย ขน้ั ที่ 4 วางแผนและดาเนินการแก้ปญั หา 57 เฉลย ขน้ั ที่ 5 ทดสอบประเมิน ผลและปรบั ปรุงแกไ้ ข 59 60 วิธกี ารแก้ปัญหาหรือชิ้นงาน 61 เฉลย ขน้ั ท่ี 6 นาเสนอวิธีการแกป้ ัญหาผลการแก้ปัญหา หรือช้ินงาน เฉลยแบบทดสอบหลงั เรยี น ผลงานนักเรียน ประวัติผูจ้ ดั ทา

ง แผนผังขน้ั ตอนการทากจิ กรรม อ่านคาชแ้ี จงชุดกิจกรรมการเรยี นรู้ตามแนวคิดสะเตม็ ศึกษา ศึกษามาตรฐาน ตัวชว้ี ัดและจุดประสงค์ ทาแบบทดสอบก่อนเรยี น กิจกรรมการเรียนรตู้ ามแนวคดิ สะเต็ม (STEM education) ขั้นระบุปญั หา ขัน้ รวบรวมข้อมลู และแนวคิดทเี่ กีย่ วขอ้ งกบั ปัญหา ข้นั ออกแบบวธิ กี ารแก้ปัญหา ขนั้ วางแผนและดาเนินการแก้ปัญหา ข้ันทดสอบประเมนิ ผลและปรบั ปรงุ แก้ไขวธิ แี ก้ปัญหาหรอื ชิน้ งาน ขั้นนาเสนอวธิ ีการแก้ปัญหา ผลการแก้ปัญหาหรอื ชิ้นงาน เมื่อศึกษาเสรจ็ แลว้ ให้นกั เรียนทาแบบทดสอบหลงั เรยี น เปรยี บเทียบคะแนน เปรียบเทยี บคะแนน ไมผ่ า่ นเกณฑ์ ก่อนเรียนและหลังเรียน ก่อนเรยี นและหลงั เรียน ถ้าคะแนนหลงั เรยี น ถา้ คะแนนหลังเรียน สูงถึงร้อยละ 80 ตา่ กวา่ ร้อยละ 80 ให้ศึกษาชดุ กจิ กรรมต่อไป

จ คาชแี้ จง ชุดกิจกรรมการเรียนรตู้ ามแนวคิดสะเต็มศึกษา 1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาฯ.ช้ันประถมศึกษาปีที่.2.จัดทา ขน้ึ เพ่อื ส่งเสรมิ การเรยี นร้ผู ่านกจิ กรรมการเรยี นรทู้ างวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยี ผนวกกับการออกแบบเชิงวิศวกรรม ท่ีมุ่งแก้ไขปัญหาที่พบในชีวิตประจาวัน เพ่ือส่งเสริม การคิดแก้ปัญหาและการคิดสร้างสรรค์ สามารถส่งเสริมการเรียนรู้ด้วยตนเองของผู้เรียน ผู้เรียนสามารถพัฒนาตนเองได้อย่างต่อเน่ืองตามศักยภาพโดยการใช้กลวิธีการสอนเพื่อ กระตุ้นความคิดและส่งเสริมใหน้ กั เรียนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเรียนรู้อย่างจริงจังและท่ัวถึง. รวมทั้งเป็นการสร้างบรรยากาศการเรียนรู้ให้นักเรียนเกิดความตื่นเต้น กระตือรือร้น และ ไม่เบื่อหน่ายต่อการเรียน โดยจัดสอดคล้องกับหลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2551 ซง่ึ สามารถใชเ้ ป็นแนวทางให้ครูผู้สอนในกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ และกลุม่ สาระการเรียนรู้อ่ืนๆ ไปใช้ในการพัฒนาผู้เรียนได้เป็นอย่างดี ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาฯ ประกอบด้วย 6 เล่ม ดงั นี้ เลม่ ท่ี 1 เรื่อง กระปุกออมสินสรา้ งสรรค์ เวลา 5 ช่ัวโมง เล่มท่ี 2 เร่ือง เล่นและใช้ให้ปลอดภยั เวลา 5 ชว่ั โมง เล่มที่ 3 เร่อื ง รถเก็บสมบัติ เวลา 5 ช่ัวโมง เล่มท่ี 4 เรื่อง สนุกกบั แรงไฟฟา้ เวลา 5 ชัว่ โมง เลม่ ที่ 5 เร่ือง เมอื งจาลองในฝนั เวลา 5 ช่ัวโมง เล่มที่ 6 เรื่อง บา้ นพลงั งานแสงอาทติ ย์ เวลา 5 ช่วั โมง รวม เวลา 30 ช่วั โมง 2. ก่อนเรียนชุดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาฯ.ช้ันประถมศึกษา ปีที่.2 นักเรียนทาแบบทดสอบก่อนเรียน วิชาวิทยาศาสตร์ ช้ันประถมศึกษาปีที่ 2 จานวน 10 ขอ้ 3. หลังจากเรียนชุดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาฯ.ช้ันประถมศึกษา ปีที่.2 แล้ว นักเรียนทาแบบทดสอบหลังเรียน วิชา วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีท่ี 2 จานวน 10 ขอ้

ฉ เล่นและใชใ้ ห้ปลอดภัย ส่วนประกอบของชดุ กจิ กรรมการเรียนรูต้ ามแนวคิดสะเตม็ ศึกษา..บรู ณาการตาม ศาสตรพ์ ระราชา เพอ่ื ส่งเสริมการคดิ แก้ปญั หาและการคิดสรา้ งสรรค์.ชัน้ ประถมศกึ ษาปีที่.2 เล่มท่ี 2 เรือ่ ง เล่นและใช้ให้ปลอดภยั เลม่ น้ี ประกอบดว้ ย 1. แผนผงั ขั้นตอนการทากิจกรรม 2. คาชแ้ี จงชุดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคดิ สะเตม็ ศกึ ษา 3. คาชี้แจงสาหรับครู 4. บทบาทนกั เรียน 5. มาตรฐานการเรียนรู้ ตวั ชีว้ ัด สาระสาคญั จดุ ประสงค์การเรยี นรู้ 6. แบบทดสอบก่อนเรียน 7. ใบกจิ กรรม 8. ใบความรู้ 9. แบบทดสอบหลังเรยี น 10. เอกสารอ้างอิง/อ้างองิ รูปภาพ 11. เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี นและหลังเรยี น 12. เฉลยใบกจิ กรรม หมายเหตุ ผู้ใช้ชดุ กิจกรรมควรศึกษาคาแนะนาการใชช้ ุดกิจกรรมก่อนใช้

ช คาชีแ้ จงสาหรับครู 1. นักเรยี นทาแบบทดสอบก่อนเรยี น จานวน 10 ข้อ เพ่ือทดสอบความรูพ้ ื้นฐาน 2. นักเรียนแบง่ กลุม่ กลมุ่ ละ 4-5 คน มีนกั เรยี นคละตามความสามารถ เก่ง ปานกลาง อ่อน เลอื กหวั หนา้ กลุ่ม เลขานกุ ารกล่มุ สมาชกิ กลมุ่ เพอ่ื แบ่งหน้าที่ ความรบั ผดิ ชอบ 3. ใหส้ มาชิกในกลุ่มช่วยกันปฏิบัติกจิ กรรม มีความสามัคคี รว่ มกนั แสดงความคิดเหน็ และยอมรบั เสียงสว่ นใหญ่ในการปฏิบัติกจิ กรรม 4. ตรวจสอบความถกู ตอ้ งเรยี บรอ้ ย เตรียมอภปิ รายนาเสนอผลงาน และออกมาอภิปรายนาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน 5. นกั เรียนเกบ็ อปุ กรณ์และทาความสะอาดบริเวณที่ปฏิบัติกจิ กรรมใหเ้ รียบร้อย 6. เมอื่ ปฏบิ ตั ิชดุ กิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคดิ สะเตม็ ศึกษาจบแล้ว นักเรยี น ทาแบบทดสอบหลงั เรียน จานวน 10 ข้อ เพอ่ื ประเมินผลพฒั นาการเรยี นรู้

ซ บทบาทนักเรียน ครตู อ้ งชแ้ี จงให้นกั เรยี นทราบถึงบทบาทของนกั เรียน ดงั น้ี 1. การเตรียมตวั ของนักเรยี น 1.1 ศกึ ษาชุดกิจกรรมการเรยี นรู้ตามแนวคดิ สะเต็มศกึ ษาฯ เพื่อให้มีความรู้ ความเขา้ ใจเก่ียวกบั จดุ ประสงค์ วัสดุอปุ กรณ์และวธิ ที ดลอง ข้อควรปฏิบตั ิในการทดลอง เทคนคิ การใช้วสั ดอุ ปุ กรณ์ และสามารถทาการทดลองไดอ้ ย่างถกู วิธี ประหยัดเวลา และมคี วามปลอดภยั 1.2 วางแผน และจัดเตรยี มวัสดอุ ปุ กรณท์ ่ีใชป้ ระกอบการเรยี นรูข้ องตนเองหรือ ของกล่มุ ใหพ้ ร้อมสาหรับการปฏิบตั ิกจิ กรรมตามท่ีได้รบั มอบหมาย 2. หวั หนา้ กลมุ่ มหี นา้ ทีด่ ังน้ี 2.1 เป็นผู้นาในการปฏิบัติกิจกรรมกลุม่ โดยทาหน้าที่อ่านใบกิจกรรมเพือ่ ให้ทุกคน ทาตามคาช้แี จงในการประกอบกิจกรรม ให้เป็นไปตามข้นั ตอน 2.2 ควบคุมดูแลการทางาน หรือการประกอบกจิ กรรมภายในกลุม่ ให้เปน็ ระเบยี บเรียบร้อย ไม่ส่งเสียงดังรบกวนผ้อู ื่น 2.3 ตรวจสอบการจดั เก็บอุปกรณ์ให้เรยี บร้อยหลังเสรจ็ กจิ กรรมการเรียนแล้ว 2.4 เป็นผู้ติดต่อกับครเู มื่อมีปัญหาภายในกล่มุ 3. เลขานุการกลุ่ม มีหน้าที่ดงั นี้ 3.1 เปน็ ผู้จดบนั ทึกผลกิจกรรมและรวบรวมสง่ ครเู มื่อสมาชิกทุกคนทาเสรจ็ เรยี บรอ้ ยแลว้ 4. สมาชิกกลุ่ม มีหน้าทด่ี ังนี้ 4.1 ปฏบิ ตั ิกิจกรรมดว้ ยความตง้ั ใจและให้ทนั ตามกาหนดโดยไมช่ วนเพ่อื นคุยหรอื เลน่ 4.2 ศกึ ษาใบกิจกรรม ใบความรู้ และปรกึ ษาหารอื กนั ภายในกลุ่ม 4.3 ร่วมอภปิ รายและสรุปผลจากการปฏบิ ตั กิ ิจกรรม 4.4 ช่วยเกบ็ วสั ดุอปุ กรณ์ ส่ือการสอนต่างๆ ของกลมุ่ ตนเองใส่กลอ่ งให้เรยี บร้อย นอกจากใบกจิ กรรมทีต่ อ้ งสง่ ให้ครตู รวจให้รวบรวมส่งครู

ฌ เล่มที่ 2 เลน่ และใช้ใหป้ ลอดภยั

1 ชดุ กจิ กรรม การเรยี นรตู้ ามแนวคดิ สะเต็มศึกษา 2เลม่ ที่ เลน่ และใชใ้ ห้ปลอดภัย มาตรฐานการเรียนรู้และตัวชวี้ ดั หน่วยการเรียนรทู้ ่ี 4 ของเลน่ ของใชข้ องเรา วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี กระบวนการ คณิตศาสตร์ ทางวศิ วกรรม ค 2.1 ป.2/4 ว 3.1 ป.2/2 ง 3.1 ป.2/1 บอกจานวนเงนิ ท้ังหมด จากเงินเหรียญและ เลอื กใชว้ ัสดแุ ละส่งิ ของตา่ งๆ บอกประโยชน์ ธนบตั ร ได้อย่างเหมาะสมและ ของขอ้ มูลและ ปลอดภยั รวบรวมข้อมูลทีส่ นใจ ว 8.1 ป.2/1-8 จากแหลง่ ข้อมลู ต่าง ๆ ใชก้ ระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ ท่ีเชือ่ ถือได้ และจติ วิทยาศาสตร์ ง 1.1 ป.2/2 ในการสบื เสาะหาความรู้ ใชว้ ัสดุอุปกรณ์ และแก้ปัญหา และเคร่ืองมือ ในการทางาน อย่างเหมาะสม กับความประหยดั - ความปลอดภยั -บอกประโยชน์ ออกแบบการแปรรูป เงนิ ผลผลติ จากกลว้ ย ในการใชว้ ัสดุ ของขอ้ มลู และ แหล่งคน้ หาข้อมลู -การใช้วัสดุอุปกรณ์ และเคร่ืองมือ

2 สาระสาคญั  การปฏิบตั กิ ิจกรรมตา่ ง ๆ นกั เรียนควรศึกษาข้อควรระมัดระวงั และ อนั ตรายทีอ่ าจเกดิ ขน้ึ จากของเล่น ของใช้ เพอ่ื ความปลอดภยั ในชีวิตของตัวเราเอง ของผ้อู ่นื และทรัพยส์ นิ นักเรยี นควรให้ผใู้ หญ่รบั ทราบและชว่ ยเหลือเกยี่ วกบั การใช้ ส่งิ ของเครื่องใช้ต่าง ๆ เช่น การใช้มดี เคร่อื งหนั่ ผลไม้หรือเครือ่ งใชไ้ ฟฟา้ มฉิ ะน้นั อาจไดร้ ับอนั ตรายได้  เงิน คอื สิ่งทใี่ ช้ในการซอ้ื ขายแลกเปลี่ยนกัน แบ่งเป็นเงนิ เหรียญและธนบัตร ซง่ึ มีคา่ และลักษณะแตกตา่ งกนั โดยค่าหรือราคาของเงินจะไดจ้ ากตวั เลขบนธนบัตร หรือบนเหรียญน้ันๆ  การใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ คอมพิวเตอร์ ออกแบบและ เทคโนโลยี ใหม้ ีความสามารถในการแกป้ ญั หาอย่างมเี หตุผล การสื่อสาร การส่ือความหมาย ทางวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ คอมพวิ เตอร์ ออกแบบและเทคโนโลยี และการนาเสนอ การเชอ่ื มโยงความรูต้ ่างๆ และเชอ่ื มโยงกบั ศาสตรอ์ ืน่ ๆ และมคี วามรเิ รมิ่ สรา้ งสรรค์ เพอื่ ใหเ้ กดิ ความรู้ ความคิด ความเข้าใจ สามารถนาเสนอเพอ่ื สอื่ สารสิ่งทเี่ รยี นรู้  เห็นคุณค่าของการนาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ คณติ ศาสตร์ คอมพวิ เตอร์ ออกแบบและเทคโนโลยไี ปใช้ในชีวติ ประจาวัน มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมทีพ่ ึงประสงค์ ได้แก่ การทางานอย่างมีระบบระเบยี บ มีความรอบคอบ มคี วามรบั ผิดชอบ มีวิจารญาณ มีความเชื่อมน่ั ในตนเอง พร้อมทง้ั ตระหนกั ในคณุ ค่า และมีเจตคตทิ ่ดี ตี อ่ วิทยาศาสตร์ คณติ ศาสตร์ คอมพวิ เตอร์ ออกแบบและเทคโนโลยี

3 จุดประสงค์การเรยี นรู้ ดา้ นความรู้ (Knowledge) 1..บอกวิธีการใชข้ องเล่นหรือของใช้ให้ปลอดภัย โดยคานงึ ถงึ สมบตั ิทเ่ี หมาะสมในการใชง้ านได้ 2. บอกอันตรายและรู้จักระมัดระวงั การใช้มดี เครื่องหน่ั ผลไม้ เครอื่ งใชไ้ ฟฟา้ หรือของใช้ในครัวได้ 3. บอกชนดิ และคา่ ของธนบตั รและเงินเหรียญได้ ด้านทกั ษะและกระบวนการ (Process) 1. ใช้อปุ กรณ์ในการประกอบอาหารได้ 2. ออกแบบการปฏิบัตกิ จิ กรรมเพ่ือให้การใช้งานในครัวมคี วามปลอดภยั นาไปใชใ้ นชีวิตประจาวันได้ 3. แต่งโจทย์ปัญหาคณิตศาสตร์และหาคาตอบได้ ดา้ นคุณธรรมจริยธรรม (Affective) 1. นกั เรยี นมีความสนใจใฝร่ ู้ 2. นกั เรียนมีความม่งุ มน่ั อดทน รอบคอบ 3. นกั เรียนมีความสามารถทางานร่วมกบั ผอู้ ื่น

4 เรื่อง การพงึ่ ตนเอง แบบทดสอบก่อนเรียน คาชแี้ จง 1) แบบทดสอบเป็นแบบเลอื กตอบมีจานวน 10 ขอ้ คะแนนเตม็ 10 คะแนน เวลา 10 นาที 2) ให้นกั เรียนเลือกคาตอบทถ่ี ูกต้องท่สี ดุ แล้วทาเครื่องหมาย () ในกระดาษคาตอบ 1. เมือ่ นักเรยี นทอดไขเ่ จียวเสรจ็ ควรเลอื กใชจ้ านใบไหนสาหรับใสไ่ ข่เจียว จึงจะเหมาะสมและปลอดภยั ทสี่ ุด เพราะเหตุใด ก. จานพลาสตกิ เพราะสีสันสวยงาม ข. จานกระเบอ้ื ง เพราะไม่นาความรอ้ นมาสู่มือเรา ค. จานสแตนเลส เพราะแขง็ แรง ทนทาน 2. คุณแม่ใหน้ กั เรียนเลือกซอ้ื ของเล่นมาใหน้ ้อง นักเรยี นจะเลือกของเลน่ ทท่ี ามาจากวัสดุชนดิ ใด จึงจะปลอดภัยมากที่สุด ก. แก้ว ข. พลาสติก ค. กระเบ้อื ง 3. กอ้ ยตืน่ นอนแต่เชา้ เขารบี เดินเข้าไปในห้องนา้ เพ่ือล้างหน้า หลงั จากน้ัน จึงออกมาเสยี บปลกั๊ ไฟเพ่ือดูโทรทศั น์ นักเรียนคดิ วา่ กอ้ ยควรทาสิ่งใด กอ่ นที่จะเสียบปลัก๊ ไฟ จงึ จะเกดิ ความปลอดภยั ทส่ี ุด ก. หาของกนิ ในหอ้ งครัว ข. เช็ดมือใหแ้ ห้งกอ่ นเสยี บปลัก๊ ไฟ ค. ไม่ต้องทาสิ่งใดกอ่ น เสยี บปลัก๊ ไฟได้เลย

5 4. ต่อและแตม้ ชว่ ยแมท่ ากบั ข้าว ส่ิงท่คี วรระมัดระวงั มากที่สดุ คือการใชอ้ ุปกรณ์ในขอ้ ใด ก. มีด ข. ถ้วย ค. ชอ้ น 5. จากคาตอบข้อท่ี 4 ต่อและแต้ม ควรปฏิบตั อิ ยา่ งไร เมอื่ ใชอ้ ุปกรณด์ งั กลา่ ว เพ่ือใหม้ คี วามปลอดภัยมากทสี่ ดุ ก. เล่นกันในขณะท่ีใช้ ข. ใช้งานด้วยความระมดั ระวัง ค. เมอ่ื ใช้งานเสรจ็ วางไวบ้ นพนื้ ห้อง 6. ครูใหน้ ักเรียนชว่ ยกันตัดกระดาษเพอื่ ประดิษฐโ์ มบายรูปสตั ว์ หลังจาก ปฏบิ ตั กิ ิจกรรมเสรจ็ แลว้ นักเรยี นควรทาอยา่ งไรเพื่อใหก้ ารทางาน เกดิ ความปลอดภัยมากที่สดุ ก. วางอุปกรณไ์ ว้ทเี่ ดิม ข. เก็บอุปกรณไ์ วบ้ นโต๊ะครู ค. เกบ็ อุปกรณใ์ ส่กล่องให้เรียบร้อย 7. คุณพ่อมอบหมายให้โตง้ ช่วยหน่ั กลว้ ยเปน็ ชิ้นเล็ก ๆ นักเรียนคดิ วา่ โต้งควรเลอื กใชม้ ดี ท่ีทาจากวัสดชุ นิดใดจึงจะปลอดภยั ท่สี ดุ ก. มีดเหล็ก ข. มดี สแตนเลส ค. มดี พลาสตกิ

6 8. ขณะทนี่ กั เรียนใช้กระทะไฟฟา้ ควรปฏิบัติอย่างไรเพ่อื ให้เกดิ ความปลอดภัย ในการใชง้ านมากที่สดุ ก. ใชม้ อื จับตรงบริเวณโลหะ ข. ใช้มือจบั ตรงบรเิ วณพลาสตกิ ค. ใส่ถุงมอื ผ้าแลว้ จับตรงบรเิ วณพลาสติก 9. ขณะท่ีเอาภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ นักเรียนควรปฏบิ ัตอิ ยา่ งไร จึงจะปลอดภัยทสี่ ุด ก. เชด็ มอื ให้แห้งกอ่ นจับภาชนะ ข. ขณะที่หยบิ ภาชนะควรสวมถงุ มอื ผา้ ค. ขณะท่หี ยิบภาชนะควรสวมถุงมือยาง 10. การใช้ทัพพีที่ทาจากโลหะคนแกงท่กี าลังเดอื ด มีความเหมาะสมและ ปลอดภัยหรือไม่ ก. เหมาะสมและปลอดภยั เพราะน้าแกงจะไม่สมั ผัสกับมอื ข. เหมาะสมเพราะจะนาความร้อนไดด้ ี แต่ไม่ปลอดภัย เพราะจะนาความร้อนมาส่มู อื ของเรา ค. ไม่เหมาะสมและไมป่ ลอดภัย เพราะจะนาความรอ้ นมาสมู่ ือของเรา

7 แบบทดสอบกอ่ นเรียน เลม่ ท่ี 2 เร่ือง เลน่ และใช้ให้ปลอดภัย คาชีแ้ จง 1) แบบทดสอบเป็นแบบเลือกตอบมจี านวน 10 ข้อ คะแนนเต็ม 10 คะแนน เวลา 10 นาที 2) ใหน้ ักเรียนเลือกคาตอบที่ถูกต้องทสี่ ดุ แล้วทาเครื่องหมาย () ในกระดาษคาตอบ ช่อื ...................................................................................... คะแนนทไ่ี ด้ ชั้น...........................................................เลขที่.................. 10 คะแนนเต็ม ขอ้ ก ข ค 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

8 ชือ่ -สกุล…………………………………….. ชอ่ื -สกลุ …………………………………….. เลขท่ี................................................ เลขที.่ ............................................... ตาแหนง่ ........................................... ตาแหน่ง........................................... ........................................................ ........................................................ ชือ่ -สกุล…………………………………….. ชอื่ -สกลุ …………………………………….. เลขที่................................................ เลขที่................................................ ตาแหน่ง........................................... ตาแหน่ง........................................... ........................................................ ........................................................ ช่อื -สกุล…………………………………….. เลขท.่ี ............................................... ตาแหน่ง........................................... ........................................................

9 เร่อื ง การทางานและการแก้ปัญหา ข้นั ท่ี 1 ระบุปัญหา 1 แก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ เมอ่ื ผลผลติ กล้วยในชมุ ชนของนกั เรยี นมีปริมาณมากเกิน ความตอ้ งการของตลาด.ทาใหร้ าคาตกต่า นกั เรยี นจะนา ผลผลติ ดังกล่าวมาแปรรปู เป็นอาหารสาหรับจาหน่าย โดยคานึงถึงหลักความปลอดภัยในการใช้สง่ิ ของเครื่องใช้ ไดอ้ ยา่ งไร ปัญหาของสถานการณ์น้ี คือ สาเหตุของปญั หาในสถานการณน์ ี้ คือ

10 เร่ือง การศึกษาขอ้ มูลอยา่ งเปน็ ระบบ เรอ่ื ง การใชว้ ัตถุ ส่ิงของอย่างปลอดภยั ประโยชนแ์ ละอันตรายจากของเลน่ ของใช้ ของเล่นและของใชต้ า่ งๆ มีทั้งประโยชน์และโทษ เชน่ จานชาม ทามาจากพลาสติก ใชป้ ระโยชน์ในการใส่อาหาร ไม่ควรนามาใช้ใสอ่ าหารท่ีรอ้ นจัด เพราะสที อี่ ยู่ในภาชนะจะละลายปนเปอื้ น ออกมาเมื่อไดร้ บั ความร้อน ภาชนะที่ทาจากแก้ว พลาสติก กระเบือ้ ง เป็นวสั ดุทแ่ี ตกหกั ง่าย ของเลน่ ท่ีทาด้วยผา้ พลาสติก เช่น ต๊กุ ตา หรือของเล่นท่ีเปน็ ห่นุ ยนต์ หรอื รถยนต์ มปี ระโยชนค์ ือ ให้ความสนุกสนานเพลิดเพลนิ หลงั จากใชแ้ ลว้ ตอ้ งร้จู ักเก็บใหเ้ ปน็ ระเบยี บ เพราะอาจทาให้เหยยี บล่ืนหกลม้ เกดิ อันตรายได้ ของใช้ทีเ่ ป็นอุปกรณไ์ ฟฟา้ ควรระวังการใช้งาน เวลาทจ่ี ะเสยี บปล๊กั มือและรา่ งกายต้องแห้งเสมอ มฉิ ะน้ันจะเกิดไฟดดู เกดิ อันตรายได้ เพอื่ น ๆ ลองศกึ ษาตัวอย่าง การใช้งานอุปกรณ์ให้ปลอดภยั หน้าตอ่ ไปไดเ้ ลยค่ะ

11 การใช้งานอุปกรณใ์ ห้ปลอดภัย ภาพวตั ถสุ งิ่ ของ ภาพการใช้งาน อันตรายท่อี าจเกิดขน้ึ วธิ ีป้องกนั มอื โดนเตาไมโครเวฟรอ้ นๆ หรอื ใช้ผ้าจบั ภาชนะและเปิด-ปิด ภาชนะร้อนๆ เตาไมโครเวฟอย่างระมัดระวงั ภาพวตั ถสุ ่งิ ของ ภาพการใชง้ าน อนั ตรายทอี่ าจเกิดขึน้ วธิ ีปอ้ งกนั ไฟดูดขณะเสียบปลก๊ั น้าร้อน - เสียบปลัก๊ ขณะมอื ไม่เปียก ลวกมอื - ระวงั ไม่ให้โดนไอนา้ รอ้ นลวก

ภาพวัตถุสิ่งของ 12 ภาพการใชง้ าน อนั ตรายที่อาจเกิดข้ึน วธิ ีป้องกนั ล่ืนหกลม้ - ระวงั ล่ืน - ลา้ งฟองสบู่ใหห้ มดจะไดไ้ ม่ลื่นทีพ่ ื้น ภาพวัตถุสง่ิ ของ ภาพการใชง้ าน อันตรายทีอ่ าจเกดิ ขึน้ วิธปี อ้ งกนั กรรไกรตดั นวิ้ - ตดั กระดาษด้วยความระมดั ระวัง - เม่ือตดั กระดาษเสรจ็ แล้ว เก็บกรรไกร ให้เรยี บรอ้ ย

ภาพวตั ถุสง่ิ ของ 13 ภาพการใชง้ าน อนั ตรายทอ่ี าจเกิดขน้ึ วิธปี ้องกนั - เตารีดรอ้ นไหมเ้ สอ้ื - ขณะรดี ผ้าไม่ควรทาสง่ิ อ่ืน - ถา้ เสียบปลก๊ั ทิ้งไว้ ไฟอาจไหม้บ้านได้ - เมอื่ รดี เสรจ็ แลว้ ถอดปลั๊กใหเ้ รียบรอ้ ย - ไฟดดู ขณะเสยี บปล๊ัก - ตรวจสอบปล๊กั ไฟ อย่าให้สายไฟรว่ั ภาพวัตถุสง่ิ ของ ภาพการใช้งาน อันตรายทีอ่ าจเกดิ ขน้ึ วธิ ปี อ้ งกนั ขวดหล่นแตก บาดมือและเท้า - ยกขวดนา้ ดว้ ยความระมัดระวงั - ไม่ยกขวดนา้ หลายขวดพร้อมกัน

14 เร่อื ง การศกึ ษาขอ้ มูลอย่างเป็นระบบ เรอื่ ง เงนิ เงินเหรียญและธนบตั ร เงิน คอื สิ่งท่ีใช้ในการซือ้ ขาย แลกเปลี่ยนกัน แบ่งเป็นเงินเหรียญ และธนบตั รซึ่งมคี ่าและลักษณะแตกตา่ งกนั โดยค่าหรือราคาของเงินจะดูไดจ้ าก ตัวเลขบนธนบตั รหรือบนเหรียญนั้นๆ ในปจั จุบันมีเงินเหรยี ญท่ใี ชก้ นั อยู่ คือ เหรยี ญสบิ บาท เหรียญหา้ บาท เหรียญสองบาท เหรียญหนง่ึ บาท เหรียญ ห้าสิบสตางค์หรอื เหรียญสองสลึง และเหรียญย่ีสิบห้าสตางค์หรือเหรียญหน่ึงสลึง และธนบตั รชนดิ ต่างๆ ไดแ้ ก่ ธนบัตรหนึ่งพันบาท ธนบตั รห้ารอ้ ยบาท ธนบตั ร หนงึ่ ร้อยบาท ธนบตั รหา้ สิบบาท และธนบตั รย่ีสบิ บาท

15 การเขียนจานวนเงนิ โดยใชจ้ ุด เราสามารถใชต้ ัวเลขเขียนแทนจานวนเงิน ได้โดยใชจ้ ุดคน่ั ระหว่างบาทกับสตางค์ โดยตวั เลขท่อี ย่หู น้าจุดจะบอกจานวนบาท และตวั เลขทอ่ี ยูห่ ลังจุดจะบอกจานวน สตางค์ เวลาอา่ นให้อา่ นอยา่ งจานวนนับ ทัง้ จานวนที่อยู่หน้าจดุ และจานวน ท่อี ยหู่ ลงั จดุ เชน่ รถของเล่น ราคา 60 บาท 50 สตางค์ เขยี นจานวนเงนิ ไดเ้ ปน็ 60.50 บาท อา่ นวา่ หกสบิ บาทห้าสิบสตางค์ เสอ้ื ยดื ราคาตัวละ 149 บาท 75 สตางค์ เขยี นจานวนเงนิ ไดเ้ ปน็ 149.75 บาท อา่ นว่า หนงึ่ ร้อยสี่สิบเก้าบาทเจ็ดสิบห้าสตางค์

16 เร่อื ง การพึ่งตนเอง นักเรียนรู้จักเหรียญและธนบัตรหรอื ไม่ เหรียญ บาท เหรียญ บาท เหรยี ญ บาท ธนบตั ร บาท

17 ธนบตั ร บาท ธนบตั ร บาท ธนบัตร บาท ธนบัตร บาท

18 เรือ่ ง ประหยัด เรยี บงา่ ย ไดป้ ระโยชน์สงู สดุ ข้ันที่ 2 รวบรวมข้อมูลและแนวคดิ ที่เกยี่ วข้องกับปัญหา 2 เลือกใชอ้ ยา่ งปลอดภยั คาสงั่ ใหน้ ักเรยี นบอกวธิ ีการใช้ส่ิงของหรอื เครื่องใช้อยา่ งปลอดภัย อุปกรณ์ เหตผุ ลในการเลอื กใช้ เพือ่ ความปลอดภยั 1. 2. 3. 4. 5.

19 เรือ่ ง การทางานและการแกป้ ัญหา ข้ันท่ี 3 ออกแบบวิธกี ารแกป้ ัญหา 3 เรอื่ งกล้วยๆ เม่ือผลผลิตกล้วยในชุมชนของนักเรียนมีปริมาณ ม า ก เ กิ น ค ว า ม ต้ อ ง ก า ร ข อ ง ต ล า ด .ท า ใ ห้ ร า ค า ต ก ต่ า นักเรียนจะนาผลผลิตดังกล่าวมาแปรรูปเป็นอาหาร สาหรับจาหน่าย โดยคานึงถึงหลักความปลอดภัยในการใช้ สิ่งของเครือ่ งใช้ไดอ้ ยา่ งไร  จากสถานการณ์ปัญหา นกั เรียนออกแบบวิธกี ารแกป้ ัญหาอยา่ งไร คิดคลอ่ งแคลว่ 1. นักเรียนคิดว่า กลว้ ย สามารถนามาแปรรูปเป็นอาหารอะไรไดบ้ ้าง 1. 6. 2. 7. 3. 8. 4. 9. 5. 10.

20 เรือ่ ง ประหยัด เรียบง่าย ไดป้ ระโยชน์สูงสดุ คดิ ยืดหยุน่ 2. ถ้านกั เรยี นไมม่ ีกระทะสาหรับทอดกล้วย นักเรียนควรเลือกวสั ดหุ รืออุปกรณใ์ ด มาใช้แทนโดยคานงึ ถึงความปลอดภัย 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

21 เร่อื ง ประหยัด เรยี บง่าย ไดป้ ระโยชน์สงู สดุ คิดริเริม่ 3. นักเรยี นออกแบบการแปรรูปผลกล้วยเพ่อื แกป้ ญั หาราคากล้วยตกตา่ แลว้ ต้งั ชอื่ ผลติ ภณั ฑท์ ่แี ปรรปู ชอ่ื ผลติ ภณั ฑ์ทแ่ี ปรรปู

22 เรอื่ ง การพงึ่ ตนเอง คาสั่ง แตง่ โจทยป์ ญั หาคณติ ศาสตรจ์ ากการทากิจกรรมและหาคาตอบ 1. เกลอื 2 บาท ตอบ 2. กล้วยดบิ 5 บาท ตอบ 3. น้ามนั พืช 46 บาท ตอบ

23 4. เครื่องทอด 900 บาท นา้ มันพชื 46 บาท ตอบ 5. กะละมงั 40 บาท ช้อนสอ้ ม 15 บาท ตอบ

24 เรื่อง การศึกษาข้อมลู อย่างเปน็ ระบบ มาสนกุ กบั การทาบานาน่าเฟรนช์ฟรายส์ อุปกรณ์ 1. กลว้ ยหกั มุกแกจ่ ัด 2. มดี 3. เครอ่ื งหัน่ ผลไม้ 6. น้าส้มสายชู 4. เครอ่ื งทอดไฟฟา้ 5. เกลอื 9. จานกระเบือ้ ง 7. กะละมัง 8. ช้อน

25 การทาบานาน่าเฟรนช์ฟรายส์ 1. นากล้วยมาตัดส่วนหวั และส่วนทา้ ยออก แล้วใช้มีด กรดี ตามยาวของผลกลว้ ย โดยกรีดไม่ใหถ้ งึ เนอื้ กล้วย แกะเปลือกกลว้ ยออก โดยใชม้ อื แกะออกตามแนวกรดี 2. เตรียมน้าทจ่ี ะใช้แชก่ ล้วย ใสภ่ าชนะ โดยเตมิ เกลือ ปรมิ าณ 1 ช้อนโตะ๊ และน้าส้มสายชู 2 ชอ้ นโต๊ะ คนให้เขา้ กัน

26 3. นากล้วยที่ปอกเปลือกแลว้ มาหน่ั เปน็ แท่ง ตามความยาวของกลว้ ย โดยใช้เคร่ืองห่ันผลไม้ 4. นากล้วยที่ห่นั แล้วแชใ่ นน้าท่ีผสมน้าเกลือ และนา้ สม้ สายชทู ่ีเตรียมไว้ 5. ตกั กลว้ ยท่ีแช่น้า ใสภ่ าชนะวางให้สะเดด็ นา้ นาไปทอด ด้วยเคร่ืองทอดไฟฟา้ ประมาณ 7-10 นาที สังเกต กลว้ ยจะเป็นสีเหลือง ตกั ขน้ึ ใส่ภาชนะ โรยเกลอื 1/4 ชอ้ นโตะ๊ คนให้เข้ากัน

27 เร่ือง การทางานและการแก้ปัญหา ขัน้ ท่ี 4 วางแผนและดาเนนิ การแกป้ ัญหา คดิ ละเอยี ดละออ นักเรยี นอธิบายขนั้ ตอนการแปรรปู กลว้ ย

28 เรือ่ ง การทางานและการแกป้ ัญหา ขั้นท่ี 5 ทดสอบประเมนิ ผลและปรบั ปรงุ แก้ไข วธิ กี ารแก้ปัญหาหรอื ชิ้นงาน 4 มาตรวจสอบคณุ ภาพกันเถอะ การทดสอบ ระดบั คุณภาพ การแกไ้ ข 1. รสชาติ  ดี  พอใช้  ปรับปรุง 2. ลักษณะ รปู ทรง  ดี สีสัน  พอใช้  ปรับปรงุ 3. ตน้ ทนุ ในการผลิต  1-99 บาท สนิ ค้า  100-199 บาท  มากกว่า 200 บาท

29 เรื่อง การทางานและการแกป้ ัญหา ขน้ั ที่ 6 นาเสนอวิธกี ารแกป้ ัญหา ผลการแกป้ ัญหาหรือชิ้นงาน 5 ผลงานจากการพฒั นา คาสง่ั ใหน้ กั เรยี นอธิบายการแปรรูปกลว้ ย โดยใช้อุปกรณ์ในครวั อย่างปลอดภยั

30 นักเรียนแกป้ ัญหาจากสถานการณ์ท่กี าหนด โดยใช้ความรเู้ กย่ี วกบั เรอื่ งใดบ้าง วทิ ยาศาสตร์ เทคโนโลยี วศิ วกรรมศาสตร์ การแปรรปู คณติ ศาสตร์ กลว้ ย

31 เรื่อง การพง่ึ ตนเอง แบบทดสอบหลงั เรยี น คาช้ีแจง 1) แบบทดสอบเป็นแบบเลอื กตอบมจี านวน 10 ข้อ คะแนนเต็ม 10 คะแนน เวลา 10 นาที 2) ใหน้ ักเรียนเลอื กคาตอบท่ถี ูกตอ้ งท่ีสุดแล้วทาเครื่องหมาย () ในกระดาษคาตอบ 1. ขณะทน่ี กั เรียนใชก้ ระทะไฟฟา้ ควรปฏิบัตอิ ย่างไรเพ่ือให้เกดิ ความปลอดภัย ในการใช้งานมากทส่ี ดุ ก. ใชม้ อื จบั ตรงบรเิ วณโลหะ ข. ใชม้ อื จบั ตรงบริเวณพลาสติก ค. ใสถ่ ุงมือผ้าแลว้ จับตรงบริเวณพลาสตกิ 2. ขณะทีเ่ อาภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ นกั เรียนควรปฏิบตั ิอยา่ งไร จึงจะปลอดภัยที่สดุ ก. เช็ดมอื ใหแ้ ห้งกอ่ นจับภาชนะ ข. ขณะทห่ี ยิบภาชนะควรสวมถุงมอื ผา้ ค. ขณะท่หี ยิบภาชนะควรสวมถุงมือยาง 3. เม่ือนักเรยี นทอดไขเ่ จียวเสร็จ ควรเลือกใชจ้ านใบไหนสาหรับใสไ่ ขเ่ จียว จึงจะเหมาะสมและปลอดภัยทีส่ ดุ เพราะเหตุใด ก. จานพลาสติก เพราะสสี นั สวยงาม ข. จานกระเบือ้ ง เพราะไมน่ าความร้อนมาสมู่ อื เรา ค. จานสแตนเลส เพราะแข็งแรง ทนทาน

32 4. คุณแมใ่ ห้นกั เรียนเลือกซือ้ ของเลน่ มาให้น้อง นกั เรยี นจะเลือกของเลน่ ที่ทามาจากวัสดชุ นิดใด จึงจะปลอดภยั มากทสี่ ุด ก. แก้ว ข. พลาสตกิ ค. กระเบือ้ ง 5. ก้อยตน่ื นอนแต่เชา้ เขารีบเดินเข้าไปในหอ้ งนา้ เพื่อล้างหน้า หลงั จากนน้ั จงึ ออกมาเสียบปลั๊กไฟเพ่ือดูโทรทัศน์ นกั เรยี นคิดว่ากอ้ ยควรทาส่งิ ใด กอ่ นท่จี ะเสยี บปล๊ักไฟ จงึ จะเกดิ ความปลอดภยั ทีส่ ุด ก. หาของกนิ ในห้องครัว ข. เช็ดมอื ให้แหง้ กอ่ นเสียบปล๊กั ไฟ ค. ไม่ตอ้ งทาสง่ิ ใดกอ่ น เสียบปลัก๊ ไฟได้เลย 6. ครใู หน้ ักเรียนช่วยกันตัดกระดาษเพ่ือประดษิ ฐ์โมบายรปู สตั ว์ หลังจาก ปฏิบัติกิจกรรมเสรจ็ แล้ว นักเรียนควรทาอยา่ งไรเพ่ือให้การทางาน เกดิ ความปลอดภัยมากท่ีสุด ก. วางอุปกรณ์ไว้ทเี่ ดิม ข. เกบ็ อปุ กรณไ์ ว้บนโตะ๊ ครู ค. เกบ็ อุปกรณใ์ สก่ ลอ่ งให้เรยี บรอ้ ย 7. คณุ พอ่ มอบหมายให้โต้ง ชว่ ยห่ันกล้วยเป็นชน้ิ เล็ก ๆ นกั เรียนคดิ ว่า โต้งควรเลอื กใช้มดี ที่ทาจากวสั ดชุ นิดใดจงึ จะปลอดภยั ท่สี ุด ก. มดี เหลก็ ข. มดี สแตนเลส ค. มดี พลาสตกิ

33 8. ต่อและแต้ม ชว่ ยแม่ทากบั ข้าว ส่ิงท่ีควรระมัดระวงั มากท่สี ดุ คือการใชอ้ ุปกรณ์ในข้อใด ก. มีด ข. ถว้ ย ค. ชอ้ น 9. จากคาตอบขอ้ ท่ี 8 ตอ่ และแตม้ ควรปฏบิ ตั ิอย่างไร เม่ือใช้อปุ กรณด์ งั กล่าว เพอ่ื ใหม้ ีความปลอดภัยมากทีส่ ุด ก. เล่นกันในขณะทีใ่ ช้ ข. ใชง้ านดว้ ยความระมดั ระวงั ค. เมอื่ ใช้งานเสร็จวางไวบ้ นพ้นื หอ้ ง 10. การใช้ทพั พีที่ทาจากโลหะคนแกงท่ีกาลังเดอื ด มคี วามเหมาะสมและ ปลอดภัยหรือไม่ ก. เหมาะสมและปลอดภยั เพราะน้าแกงจะไมส่ ัมผัสกับมือ ข. เหมาะสมเพราะจะนาความร้อนได้ดี แตไ่ มป่ ลอดภัย เพราะจะนาความร้อนมาสมู่ ือของเรา ค. ไม่เหมาะสมและไมป่ ลอดภัย เพราะจะนาความร้อนมาสมู่ ือของเรา

34 แบบทดสอบหลงั เรยี น เล่มท่ี 2 เร่ือง เลน่ และใช้ให้ปลอดภยั คาชี้แจง 1) แบบทดสอบเป็นแบบเลอื กตอบมีจานวน 10 ขอ้ คะแนนเต็ม 10 คะแนน เวลา 10 นาที 2) ใหน้ กั เรียนเลอื กคาตอบท่ีถูกต้องทีส่ ดุ แล้วทาเคร่ืองหมาย () ในกระดาษคาตอบ ชื่อ...................................................................................... คะแนนที่ได้ ชั้น...........................................................เลขท่ี.................. 10 คะแนนเตม็ ขอ้ ก ข ค 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

35 จานงค์ ภาษาประเทศและคณะ. (2559). หนงั สือเรยี นรายวิชาพนื้ ฐานวทิ ยาศาสตร์ ช้นั ประถมศึกษาปที ่ี 2. กรงุ เทพมหานคร.: บริษัทแม็คเอ็ดดูเคชนั จากัด. บัญชา แสนทวแี ละคณะ. (2557). หนังสือเรียนรายวิชาพน้ื ฐาน วทิ ยาศาสตร์ ป.2. กรุงเทพมหานคร.: โรงพิมพ์วฒั นาพานิช จากัด. พงษ์ศักดิ์ แพงคาอว้ น. (2554). หนงั สอื เรียนรายวิชาพน้ื ฐานวิทยาศาสตร์ 2 ช้ันประถมศึกษาปีท่ี 2. กรุงเทพมหานคร.: สานกั พิมพ์ประสานมติ ร จากดั . วรรณทพิ า รอดแรงคา้ และคณะ. (2558). หนงั สอื เรยี นรายวชิ าพ้ืนฐานวิทยาศาสตร์ ช้นั ประถมศกึ ษาปที ่ี 2. กรุงเทพมหานคร.: บรษิ ทั สถาบนั พัฒนาคณุ ภาพวิชาการ. ศริ ิรตั น์ วงศ์ศิริ และรักซ้อน รัตน์วจิ ิตต์เวช. (2557). หนงั สือเรียนวชิ าพื้นฐาน วิทยาศาสตร์ ป.2. กรุงเทพมหานคร : บริษทั อักษร เจรญิ ทศั น์. สถาบนั สง่ เสริมการสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี, กระทรวงศึกษาธิการ. (2560). คมู่ อื ครูรายวิชาพืน้ ฐานวทิ ยาศาสตร์ ชัน้ ประถมศึกษาปีท่ี 2. กรุงเทพมหานคร.: โรงพิมพ์ สกสค.ลาดพร้าว. . (2559). หนังสอื เรยี นรายวิชาพืน้ ฐานวิทยาศาสตร์ ชัน้ ประถมศึกษาปที ่ี 2. กรงุ เทพมหานคร.: โรงพิมพ์ สกสค.ลาดพร้าว. เอกรนิ ทร์ สีม่ หาศาล และคณะ. (2552). แม่บทมาตรฐานวิทยาศาสตร์ ช้นั ป.2. อกั ษรเจรญิ ทัศน.์ กรุงเทพมหานคร.

36 รปู ภาพ แหล่งขอ้ มลู /เว็บไซต์ เขา้ ถึงเมือ่ หนังสือวิทยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสือวทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสือวิทยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสือวทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนงั สอื วทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560

37 รปู ภาพ แหล่งขอ้ มูล/เว็บไซต์ เข้าถงึ เมื่อ หนงั สือวทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสอื วิทยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนงั สือวิทยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสือวทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนังสอื วทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 หนงั สอื วิทยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560

38 รปู ภาพ แหลง่ ขอ้ มลู /เว็บไซต์ เข้าถงึ เมื่อ หนังสือวทิ ยาศาสตร์ ป.2 16 พฤษภาคม 2560 http://taxclinic.mof.go.th/ 18 พฤษภาคม 2560 https://shopee.co.th/ 18 พฤษภาคม 2560 https://www.tcijthai.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.tcijthai.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.tcijthai.com/ 18 พฤษภาคม 2561

39 รปู ภาพ แหล่งขอ้ มูล/เว็บไซต์ เข้าถึงเมื่อ https://www.marketingoops.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.marketingoops.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.marketingoops.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.marketingoops.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://www.marketingoops.com/ 18 พฤษภาคม 2561 https://shopee.co.th/ 20 พฤษภาคม 2560

40 รปู ภาพ แหล่งข้อมูล/เวบ็ ไซต์ เข้าถึงเม่อื https://sistacafe.com/ 20 พฤษภาคม 2560 https://www.bigc.co.th/ 20 พฤษภาคม 2560 https://raykitchenware.com/ 20 พฤษภาคม 2560 https://raykitchenware.com/ 20 พฤษภาคม 2560 https://raykitchenware.com/ 20 พฤษภาคม 2560 https://kaijeaw.com/ 21 พฤษภาคม 2560