2 - 4 - 2بع�ض مركبات الكال�سيوم: هيدروكسيد الكالسيوم. - 1هيدروكسيد الكالسيوم Ca(OH)2 يحضر باضافة الماء الى اوكسيد الكالسيوم ( CaOالنورة او الجير الحي) في عملية تعرف باطفاء الجير والتي تؤدي الى الحصول على هيدروكسيد الكالسيوم الذي يعرف احيان ًا بالجير المطفأ ويدعى محلول هيدروكسيد الكالسيوم الصافي بماء الكلس الصافي كما تصفه المعادلة الاتية: CaO + H2O Ca(OH)2 الذي عند امرار غاز CO2عليه نلاحظ تعكره بسبب تكون كاربونات الكالسيوم .كما في المعادلة الاتية: هل تعلم Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O ان استمرار امرار غاز محلول مائي كاربونات الكالسيوم CO2في محلول ماء الكلس الصافــي -بعد (ماء الكلس الصافي) راسب ابيض︸ تعكــره -يسبب عودة (محلول عكر) المحلول صافي ًا!! وذلك لتكــــون Ca(HCO3)2 - 2كبريتات الكالسيوم : كثيـــرة الذوبـــان فــــي توجد بشكل جبس CaSO4.2H2Oحيث يرتبط مع كبريتات الكالسيوم الصلبة جزيئين من الماء يسمى ماء التبلور وعندما الماء. يفقد ماء التبلور بالتسخين جزئي ًا يتحول الجبس الى جبس باريس )CaSO4)2 .H2Oوالتفاعل انعكاسي اي عندما تلتقط عجينة باريس الماء تتجمد وتتحول الى الجبس مع تمدد في الحجم .وتستعمل عجينة باريس (جبس باريس) في التجبير وفي صنع التماثيل وكذلك في البناء. )2(CaSO4 .2H2O (CaSO4)2 .H2O + 3H2O (CaSO4)2 .H2O + 3H2O )2(CaSO4 .2H2O 51
أسئلة الفصل الثاني 3.2بين لماذا؟ 1.2اختر من بين القوسين ما يكمل المعنى العلمي فيما يأتي: – 1لا ينتمي الالمنيوم 13Alالى مجموعة عناصر الزمرة الاولى. – 1من عناصر الزمرة الاولى ( :الهيليوم ، الراديوم ،الصوديوم ،البورون) – 2عند ترك حبيبات NaOHفي الجو الرطب تتميء اول ًا ثم تتكون عليها قشرة صلبة. – 2عنصر البوتاسيوم اكثر فعالية من عنصر الليثيوم وذلك ( :لوجود الكتروني تكافؤ - 3يحفظ الصوديوم Naفي النفط. بذرته ،لأن نصف قطر ذرته اكبر ،لعدم وجود الكترون تكافؤ بذرته ،لوجوده حر ًا - 4سميت عناصر الزمرة الاولى بالفلزات القلوية. في الطبيعة). - 5اختفاء لمعان قطعة الصوديوم المقطوعة – 3تكافؤ عنصر المغنيسيوم في مركباته: حديث ًا بعد فترة. ( .) 4 ، 3 ، 2 ، 1 4.2وضح علمي ًا لماذا: أ -سهولة انتزاع الكتروني التكافؤ من – 4اذا فقدت ذرة الليثيوم الكترون التكافؤ تتحول الى (ايون احادي الشحنة عنصر الكالسيوم. الموجبة ،ايون سالب ،ايون ثنائي ب -وضع العناصر :الليثيوم 3Liوالصوديوم الشحنة الموجبة ،ايون ثنائي الشحنة 11Naوالبوتاسيوم 19Kضمن زمرة واحدة السالبة). رغم اختلافها في العدد الذري. 5.2ما الفرق بين كلوريد الصوديوم النقي 2.2أ – اذكر الفرق بين الجبس الاعتيادي وجبس باريس. NaClوبين NaClغير النقي. ب – لكلوريد الصوديوم اهمية صناعية كبرى .لماذا؟ اذكر ثلاث فوائد له. جـ -الباريوم اكثر فلزية من البريليوم . علام استندنا في ذلك؟ 52
Aluminum : 3 - 3الالمنيوم الرمز الكيميائيAl : 13P+ العدد الذري 13 : 14n0 عدد الكتلة 27 : الترتيب الالكتروني عدد رقم الغلاف()n رمز الغلاف رسم الترتيب الالكتروني الالكترونات لذرة الالمنيوم. 1 K 2 2 L 8 3 M 3 1 - 3 - 3وجود الالمنيوم اوكسيد الالمنيوم الطبيعي (مع شوائب). لا يوجد الالمنيوم حر ًا في الطبيعة لانه من الفلزات الفعالة فهو يوجد متحد ًا مع غيره من العناصر ضمن مركبات مـــن خــامـــات الالـمنيـــوم متنوعة .والالمنيوم اوسع الفلزات انتشار ًا في قشرة الارض، الطبيعية ( ..التربة). فهو يلي الاوكسجين ( )%46و السيليكون ( )%28في سعة انتشاره .اذ يؤلف الالمنيوم نحو ( )%8من صخور القشرة 56 الارضية والطين ،ورغم انتشار سليكات الالمنيوم المعقدة في الصخور والطين ،فانها لا تصلح لاستخلاص الالمنيوم منها ،حالي ًا ،بسبب الكلفة العالية اقتصادي ًا .يعتبر البوكسايت Al2O3.2H2Oوهو اوكسيد الالمنيوم المائي ،الخام الرئيس للالمنيوم ،فهو اهم خام يستعمل لاستخلاص الفلز. بينما يعتبر الكريولايت ( )Na3AlF6وهو فلوريد مزدوج من الصوديوم والالمنيوم من المصادر المهمة المستعملة لاستخلاص الفلز. 2 – 3 – 3ا�ستخلا�ص الالمنيوم هناك طرائق عديدة لاستخلاص الالمنيوم من مركباته. وتعتبر طريقة هول ،في الوقت الحاضر ،من احسنها
البوكسايت. واكفئها .حيث تستعمل في الصناعة بشكل واسع .وتعتمد هذه الطريقة على التحليل الكهربائي للألومينا Al2O3النقية في حمام من منصهر الكريولايت ( AlF3(NaF)3أو تكتب صيغته )Na3AlF6بدرجة حرارة ( )1000ioCوباستعمال أقطاب كاربونية .ولا توجد الالومينا Al2O3نقية في الطبيعة بل توجد ضمن الخام المعروف بالبوكسايت Al2O3. 2H2Oمع شوائب من الحديد وغيره. ينقى خام البوكسايت كيميائي ًا من الشوائب للحصول على اوكسيد الالمنيوم النقي ( Al2O3الالومينا) والذي له درجة انصهار عالية ويذاب في منصهر الكريولايت الذي يعمل على تخفيض درجة انصهار الالومينا .يوضع المنصهر في خلية تحليل كهربائية كما في الشكل ( )2 - 3وعند امرار التيار الكهربائي يتجمع الالمنيوم على شكل منصهر في اسفل الخلية ويسحب بين مدة واخرى. منصهر الالمنيوم. قطب الانود الموجب قطب الكاثود السالب من الكرافيت من الكرافيت Al2O3الالومينا CO2 مذاب في الكريولايت Na3AlF6 الشكل ()2 - 3 Al خليـــة هــــول لاستخــلاص 3 – 3 – 3خوا�ص الالمنيوم الالمنيوم. – 1الخواص الفيزيائية 57 الالمنيوم فلز ذو مظهر فضي جيد التوصيل للحرارة والكهربائية وقليل الكثافة.
الشكل ()3 - 3 استخدام تفاعل الثرميت في لحيم قضبان سكك الحديد. د – تفاعل الالمنيوم مع الحوامض والقواعد: يتفاعل الالمنيوم مع حامض الهيدروكلوريك المخفف بسهولة محرر ًا غاز الهيدروجين ومكون ًا كلوريد الالمنيوم: 2Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2 المنيوم حامض الهيدروكلوريك غاز الهيدروجين كلوريد الالمنيوم المخفف ولا يستمر تفاعل الالمنيوم مع كل من حامض النتريك المخفف والمركز ،بسبب تكون طبقة من اوكسيده Al2O3 التي تعزل الحامض عن الفلز ،فيتوقف التفاعل ،ويفاد من هذه الخاصية في حفظ حامض النتريك (التيزاب) ونقله بأوان من الالمنيوم. يتفاعل الالمنيوم مع محاليل القواعد مثل محلول هيدروكسيد الصوديوم او البوتاسيوم في الماء محرر ًا غاز الهيدروجين وملح الالمنيوم. نستنتج من اعلاه بأن عنصر الالمنيوم يتفاعل مع الحوامض والقواعد محرر ًا غاز الهيدروجين في الحالتين ويدعى هذا السلوك بالسلوك الامفوتيري. 59
: 4 - 3 - 3ا�ستعمالات الالمنيوم: اخترنا هذا العنصر للتوسع في دراسته نظري ًا وعملي ًا ضمن حدود هذه المرحلة وذلك لان هذا العنصر هو عنصر المستقبل بعد ان ينضب عنصر الحديد .والبحوث العلمية مستمرة لتيسير امكانية استخلاص الالمنيوم من الطين. يمتاز عنصر الالمنيوم وسبائكه بأن نسبة الكتلة فيه تكون عالية جد ًا وعند تعرضه للهواء الجوي تتكون عليه طبقة رقيقة من اوكسيد الالمنيوم صلدة جد ًا تلتصق بشدة على السطح مانعة الهواء من الوصول الى الفلز فيتوقف التأكسد وبذلك يكون الالمنيوم فلز يقي نفسه شر التأكل ،وهذا ما لا يحدث في حالة الحديد لماذا ؟ لأن طبقة اوكسيد الحديد المتكونة (الصدأ) هشة تتفتت بسهولة فتفسح المجال للهواء (الاوكسجين والرطوبة) باستمرار فعلها بالتآكل. يمكن استعمال الالمنيوم في صناعة الاسلاك الكهربائية، حيث ان توصيل الالمنيوم للكهربائية يساوي ضعف توصيل النحاس ،اذا اخذنا نفس الكتلة من العنصرين ،وهذا يؤدي الى ان نصف قطر الاسلاك المصنوعة من الالمنيوم يكون اكبر مما لاسلاك النحاس .لكن لكون الالمنيوم اكثر تمدد ًا او تقلص ًا (بنسبة )%39من النحاس لنفس المدى الحراري، فلا تصنع الاسلاك الكهربائية من الالمنيوم الا ضمن نطاق محدود. تصنع حالي ًا من الالمنيوم صفائح رقيقة لتغليف الاطعمة والادوية والسكائر وللاستعمالات المنزلية الاخرى .وكذلك تصنع منه القناني المعدنية المتنوعة الاحجام .كما تصنع من سبائكهالخفيفة؛الاوانيوالقدوروالملاعقوالصفائحوالكراسي وكثير من الصناعات الاخرى في بلدنا العراق .بحيث لا يخلو بيت من سبيكته المعروفة بالـ ( فافون) .ان صناعات الالمنيوم استعمــال الالمنيــــوم فــــي صناعات متنوعة. 60
مثل محلول كبريتات الالمنيوم Al2(SO4)3مع هيدروكسيد الصوديوم او البوتاسيوم كما في المعادلة الاتية: Al2(SO4)3 + 6NaOH ∆ 2Al(OH)3 + 3Na2SO4 كبريتات هيدروكسيد كبريتات هيدروكسيد الالمنيوم الصوديوم الالمنيوم الصوديوم وهيدروكسيد الالمنيوم مادة جيلاتينية بيضاء لا تذوب في الماء. – 2اوكسيد الالمنيوم Al2O3 يحضر من التسخين الشديد لهيدروكسيد الالمنيوم كما في المعادلة الاتية: 2Al (OH)3 ∆ Al2O3 + 3H2O وقد يوجد اوكسيد الالمنيوم في الطبيعة بصورة غير نقية، وعلى شكل مادة صلدة تستعمل في صقل المعادن وتلميعها. كما يدخل اوكسيد الالمنيوم في تركيب الكثير من الاحجار الكريمة عندما يكون مخلوط ًا مع بعض المعادن التي تعطيها مظهر ًا براق ًا والوان ًا جميلة. اوكسيـــــد الالمنيـــــوم فـــي الاحجار الكريمة. – 3الشب Alum عند مزج مقدارين متكافئين من محلولي كبريتات 62 الالمنيوم وكبريتات البوتاسيوم المائيين وترك المحلول ليتبخر ماؤه ،نحصل على بلورات ملح يحتوي على كبريتات الالمنيوم وكبريتات البوتاسيوم وجزيئات ماء التبلور بنسبة كتلية ثابتة .و الصيغة العامة للشب هي ]KAl (SO4)2. 12H2O[ : ويسمى ايض ًا شب البوتاس. يستخدم الشب الاعتيادي في مجالات متعددة منها لتعقيم بعض الجروح الخفيفة ،حيث يساعد على تخثر الدم بسهولة، بسبب ذوبانه في الماء وترسب Al(OH)3على الجروح حيث يوقف سيلان الدم فيتخثر كما يستخدم في تثبيت الاصباغ على الاقمشة وفي تصفية مياه الشرب.
7 – 3 – 3الك�شف عن ايون الالمنيوم في محاليل مركباته يكشف عن ايون الالمنيوم في مركباته بوساطة محلول قاعدي مثل هيدروكسيد الصوديوم او هيدروكسيد البوتاسيوم حيث تتفاعل هذه المواد مع ايون الالمنيوم Al3+لتكون راسب ًا ابيض جلاتيني ًا هو هيدروكسيد الالمنيوم Al(OH)3كما في المعادلة الاتية: Al3+ + 3NaOH Al(OH)3 ↓+ + 3Na هيدروكسيد ايون ايون هيدروكسيد الصوديوم الالمنيوم الصوديوم الالمنيوم فمثل ًا: AlCl3 + 3NaOH Al(OH)3 ↓ + 3NaCl ان هذا الراسب ونعني به Al(OH)3يذوب عندما تضاف اليه زيادة من هيدروكسيد الصوديوم NaOHبسبب تكون الومينات الصوديوم الذائبة ويذوب كذلك باضافة حامض اليه بسبب السلوك الامفوتيري . 63
أسئلة الفصل الثالث 5.3اختر من القائمة (ب) ما يناسب كل 1.3حدد العنصر الذي لا ينتمي للزمرة عبارة في القائمة ( أ ) : الثالثة مما يأتي مع ذكر السبب: القائمة ( أ ): 31Ga , 13Al , 12Mg , 5B - 1عنصر ذو سلوك امفوتيري 2.3اختر من بين القوسين ما يكمل المعنى - 2تفاعل يسلك فيه الالمنيوم عامل ًا مختزل ًا ويحرر طاقة حرارية عالية تذيب الحديد. العلمي في العبارات الاتية: - 1الكاليوم Gaعنصر ينتمي للزمرة: - 3اوكسيد الالمنيوم - 4ملح مزدوج من كبريتات البوتاسيوم (الاولى ،الثانية ،الثالثة). - 2يكون عنصر الالمنيوم في عملية والالمنيوم الثرميت عامل ًا( :مساعد ًا ،مؤكسد ًا ، - 5احد عناصر الزمرة IIIAهو شبه فلز. مختزل ًا). القائمة (ب) - 3سبيكة برونز الالمنيوم تتكون من - 1الثرميت نسبة (عالية ،قليلة )%100 ،من عنصر - 2الشب الالمنيوم. - 3الالومينا 3.3اكمل العبارات الاتية بما تراه مناسب ًا - 4الالمنيوم - 5الانديوم. لاتمام المعنى: - 6البورون. - 1يتفاعل الالمنيوم مع الحوامض محرر ًا غاز ........وعند تفاعله مع القواعد يحرر .........لانه .......... - 2تأثير اوكسجين الهواء الجوي في الالمنيوم لا يؤدي الى تآكله كما في حالة الحديد وذلك بسبب .......... - 3التسخين الشديد لهيدروكسيد الالمنيوم يعطي ............. ، ........... - 4ملح مكون من عنصري البوتاسيوم والالمنيوم يدعى ............. - 5عنصر الالمنيوم يتفاعل مع الحوامض والقواعد ويدعى هذا السلوك بـ ........... 4.3كيف يستخلص الالمنيوم مع رسم الجهاز والتأشير الكامل على الاجزاء؟ 64
الفصل الرابع 4 المحاليل والتعبير عن التركيز Solutions and Expression for Concentration بعد الانتهاء من دراسة هذا الفصل يكون الطالب قادر ًا على أن: يتعرف على المحاليل وطبيعتها. يميز بين أنواع المحاليل. يفهم قابلية الذوبان والعوامل المؤثرة فيها. يتعرف على بعض التعابير عن التراكيز وهي النسبة الكتلية والنسبة الحجمية . 65
1 - 4مقدمة هل تعلم تعتبر المحاليل مهمة في علم الكيمياء الى ابعد حد ،اذ الماء الذي نستخدمه في ان المحاليل السائلة بصفة خاصة تكون هي الوسط المألوف حياتنا اليومية يعتبر غالب ًا بالنسبة للتفاعلات الكيميائية حيث انها تساعد محلول حيث يحتوي على على حدوث التداخل بين المواد المتفاعلة لحدوث التفاعل الاملاح الفلزية والبكتريا وكثير من المواد الاخرى الكيميائي. الذي يحدد نسبة تراكيزها المســـــموح بتـواجـــدهـا في مياه الشرب طبق ًا للمعايير العالمية. Solution 2 - 4المحلول HCl خليط متجانس مكون من مادتين او اكثر لا يحدث بينها محلول حامضي تفاعل كيميائي ،تسمى المادة الموجودة بوفرة في المحلول KOH مذيب ( )Solventوتسمى المادة الموجودة بقلة في المحلول محلول قاعدي بالمذاب ( .)Soluteويمكن تمثيل ذلك بالمعادلة الاتية: KCl مذيب +مذاب محلول Solute + Solvent Solution محلول ملحي 1 - 2 - 4انواع المحاليل الشكل ()1 - 4 انواع مختلفة من المحاليل المحاليل عدة انواع اهمها واكثرها شيوع ًا هي المحاليل 66 السائلة ،اي عندما يكون المذيب سائل ويمكن تحضير هذه المحاليل باذابة مادة صلبة في سائل ،مثل اذابة ملح الطعام ( )NaClفي الماء لنحصل على محلول ملح الطعام او اذابة هيدروكسيد الصوديوم في الماء (محلول قاعدي) ،او سائل في سائل كإذابة الكحول في الماء او اذابة غاز في سائل كاذابة غاز كلوريد الهيدروجين ( )HClفي الماء ويسمى الناتج الاخير بحامض الهيدروكلوريك (محلول حامضي) [الشكل (.])1 - 4 HCl H2O HCl غاز كلوريد محلول حامض الهيدروجين الهيدروكلوريك
الشكل ()2 - 4 وهناك انواع أخرى للمحاليل منها غاز في غاز مثل الهواء أ -محلول مشبع. الجوي ،ومحلول صلب في صلب مثل السبائك المختلفة ب -محلول فوق المشبع. واهمها قطع النقود المعدنية وسبائك الذهب وسنتطرق في جـ -محلول غير مشبع. هذا الفصل الى المحاليل السائلة فقط. 2 - 2 - 4طبيعة المحاليل تختلف المحاليل في تسميتها وذلك حسب كمية المذاب والمذيب او طبيعة عملية الذوبان .فالمحلول الذي يوصف بأنه مشبع ( )Saturated Solutionهو المحلول الذي يحتوي على أكبر قدر ممكن من المذاب وان المذيب لا يستطيع ان يذيب اي زيادة اخرى من المذاب عند درجة حرارة محددة وضغط معين .أما عندما تفوق كمية المذاب في محلول ما قد يمكن للمذيب من اذابته في الظروف الاعتيادية يسمى هذا المحلول بفوق المشبع ( )Supersaturated Solutionوهذا النوع من المحاليل غير ثابت حيث أنها تلفظ الكمية الزائدة من المذاب على شكل راسب ليتحول الى محلول مشبع .ويعرف المحلول بأنه غير مشبع ( )Unsaturated Solutionاذا احتوى على كمية من المذاب اقل من الكمية اللازمة للتشبع عند درجة الحرارة والضغط المحددين الشكل (.)2 - 4 عندما تتأين جزيئات المذاب في المحلول يسمى عند ذلك المحلول بالمحلول الالكتروليتي (،)Electrolyte Solution والمذاب قد يكون الكتروليت ًا قوي ًا عندما تتأين جزيئاته بشكل تام في المحلول مثل حامض الهيدروكلوريك [(الشكل .])3 - 4وقد يكون المذاب الكتروليت ًا ضعيف ًا اي ان الشكل ()3 - 4 HCl H+ + Cl- تتأين جزيئات الالكتروليت القــــــــوي بشـــــكل تـــام في المذيب. 67
جزيئاته تتأين بدرج ٍة غير تامة وأحيان ًا بدرجة بسيطة جد ًا مثل حامض الهيدروفلوريك حيث يتفكك (يتأين) بدرجة قليلة جد ًا في المذيب وتكون ايوناته في حالة توازن مع الجزيئات غير المتأينه [الشكل ( ،])4 - 4وفي المعادلة ادناه تعني الاسهم المتعاكسة ان المادة المتأينة جزئي ًا في حالة توازن مع الايونات الناتجة. HF H+ + F- وهناك مركبات جزيئاتها لا تتأين في المذيب مطلق ًا تسمى محاليلها بمحاليل غير الكتروليتية مثل السكر والكحول الاثيلي. Solubility 3 - 4قابلية الذوبان تعرف بانها اكبر كمية من المادة المذابة يمكن ان تذوب الشكل ()4 - 4 في حجم ثابت من مذيب معين للحصول على محلول مشبع تتأين جزيئات الالكتروليت عند درجة حرارة معلومة (محددة) .وتختلف قابلية الذوبان الضـــعيف فــــي المــــذيب تبع ًا لطبيعة المذاب والمذيب ودرجة الحرارة والضغط. بشــــــكل جزئـــــي وتكــــون الايونات الناتجة متواجدة والتي سنشرحها بايجاز كما يأتي. بتوازن مع الجزيئات غير 1 - 3 - 4طبيعة المذاب والمذيب المتأينة. اذا وضعت كمية صغيرة من بلورات ملح الطعام في دورق الشكل ()5 - 4 به ماء ،فان البلورات تذوب فيه ببطء ،واذا رج الدورق يذوب الســــكر بســرعة عند بمحتوياته تذوب البلورات بسرعة اكبر ،حيث تؤدي عملية الرج الى ملامسة سطح البلورات بالماء بصورة اكبر ،لان تحريكه بالملعقة. عملية الذوبان ظاهرة تتعلق بالسطح المعرض للذوبان ،وهذا السبب في تحريك قدح الشاي بالملعقة بعد وضع السكر فيه 68 (الشكل .)5 - 4كما ان مسحوق السكر يذوب اسرع من حبيبات السكر ،لان سطح المسحوق المعرض لملامسة جزيئات الماء يكون اكبر من السطح لحبيبات السكر ،اذ ًا نستنتج انه كلما ازداد سطح المادة المذابة المعرض للمذيب ازدادت سرعة الذوبان ،اما بالنسبة للمذيب فالطبيعة القطبية أو غير
4 - 4تركيز المحلول Concentration of Solution كما اسلفنا ان المحلول يتكون من جزئين رئيسيين هما مركز مخفف المذاب والمذيب .وتختلف المحاليل من حيث كميات المذاب الشكل ()8 - 4 محلول مخفف ومحلول مركز والمذيب فيها .وهناك طرق يمكن بواسطتها التعبير عن هذه من كبريتات النحاس. الكميات وعلاقتها بعضها ببعض ويعبر عن هذه العلاقة عادة (أ) بتركيز المحلول .يعرف تركيز المحلول بانه كمية المادة (ب) المذابةفيكميةمعينةمنالمذيباوالمحلول،ويمكنالتعبير الشكل ()9 - 4 عن تركيز المحلول وصفي ًا او كمي ًا ويستخدم مصطلحي أ -توزيع جزيئات المذاب مخفف ( )Diluteومركز ( )Concentreatedلوصف تركيز في المحلول المركز. المحلول [الشكل ( .])8 - 4فالمحلول الذي يحتوي على كمية ب -توزيع جزيئات المذاب قليلة نسبي ًا من المذاب يوصف بانه محلول مخفف .بينما في المحلول المخفف. يوصف المحلول الذي يحتوي على كمية كبيرة من المذاب 70 بانه محلول مركز [الشكل ( ،])9 - 4كما يمكن تحويل المحلول المركز الى مخفف باضافة كمية اكبر من المذيب اليه. اما كمي ًا فيمكن ان نعبر عن تركيز المحلول بعدة طرائق اهمها: 1 - 4 - 4التركيز بالن�سبة المئوية الكتلية وهو عدد وحدات الكتلة من المادة المذابة في 100وحدة كتلة من المحلول (النسبة الكتلية للمذاب او المذيب) او ببساطة هي عدد غرامات المذاب في مئة غرام من المحلول وتحسب النسبة المئوية الكتلية للمذاب والمذيب كما يأتي: × %100 كتلة المذاب النسبة الكتلية للمذاب = ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ كتلة المحلول او ان : النسبة الكتلية للمذاب = ـــــــــكــتــلــةـــاــلـــمــذــاــــبـــ(ــ1ــــmـ)ــــــ × %100 كتلة المحلول ()m1+m2 او بتعبير آخر: النسبة الكتلية للمذاب = ـــــــــكــتــلــةـــاــلـــمــذــاــــبـــ(ــ1ــــmـ)ــــــ × %100 كتلة المحلول ()mT
هل تعلم حيث ( )m1كتلة المذاب و ( )m2كتلة المذيب و ( )mTكتلة الكثير من المواد التي المحلول {مجموع كتلة المذاب والمذيب(.})m1+m2 تباع يتم تخزيتها وبيعها في صورة مركزة ويتم وبالطريقة نفسها يمكن ان نكتب النسبة المئوية الكتلية تخفيفها عند الاستخدام فمثلا معجون الطماطم للمذيب بالعلاقة الرياضية الاتية: المستخدم في بيوتنا النسبة الكتلية للمذيب = ـــــكـــتـلـــةـــاــلــمـــذــيــــبــــ(ـ2ــــmــ)ــ × %100 يباع بصورة مركزة بل كلما كان تركيزه اعلى كتلة المحلول ()mT اصبحت قيمته اكثر ولكن وبشكل عام يمكن ان نكتب الصيغة الرياضية للتعبير عن عند استخدامه في المطبخ يتم تخفيفه باضافة الماء التركيز الكتلي المئوي: اليه. × %100 كتلة المكون = مكون لأي الكتلية النسبة ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تمرين ()1 - 4 احسب النسب الكتلية لكــل كتلة المحلول من مكونات المحلول مـــن المــذاب والمذيب فـــي محلـــول محضـــر مــن اذابـة مثال :1 - 4 48.2 gمن السكر في 498 g ما النســبة الكتلية للمــذاب والمــذيب لمحلول مكـــون مــن من الماء. 15.3 gملح الطعام مذاب في 155 gمن الماء؟ الحـــــــــــل: m1 = 15.3 g كتلة المذاب: m2 = 155 g كتلة المذيب: mT = m1 + m2 كتلة المحلول : = 15.3 + 155 = 170.3 g النسبة الكتلية للمذاب = ــــــ1ــــmــــــ × %100 mT = % 8.98 × %100 15.3 g = ــــــــــــــــ 170.3 g النسبة الكتلية للمذيب = ـــــ2ــــmـــــــ × %100 mT = % 91.02 × %100 155 g = ـــــــــــــــــــ 170.3 g 71
مثال :2 - 4 هل تعلم نموذج من الخل يحتوي على نسبة كتلية مقدارها % 4من ان محلول الخل يتكون من حامض الخليك بتراكيز حامض الخليك .ما كمية الخل التي نحتاجها لكي نحصل مختلفة مذاب في كمية من على 20 gمن حامض الخليك؟ الماء. الحـــــــــــل: تمرين ()2 - 4 احسب النسب الكتلية لكل النسبة الكتلية للمذاب = ـــــ1ــــmـــــ × %100 من حامض الهيدروكلوريك mT والماء عند تخفيف 20 g من HClفي 80 gمن الماء %100 × 20 g = %4 ـــــــــــــــ المقطر. mT 2000 mT = ــــــــــــــ 4 كمية الخل التي نحتاجها mT = 500 g 2 - 4 - 4التركيز بالن�سبة المئوية الحجمية وهي نسبة حجم كل مكون من مكونات المحلول الى الحجم الكلي للمحلول مضروب ًا في مئة. النسبة الحجمية للمذاب = ــــــــــحــــجــمـــاــلـــمــذــاــــبـــــ(ـ1ـــVــ)ــــــ × %100 حجم المحلول ()V1 + V2 النسبة الحجمية للمذاب = ـــــــحــــجــمـــاــلـــمــذــاــــبـــــ(ـ1ـــVــ)ـــــ × %100 حجم المحلول ()VT وبنفس الطريقة يمكن ايجاد النسبة المئوية الحجمية للمذيب: النسبة الحجمية للمذيب = ـــــحــــجــمـــاــلـــمــذــيـــــبــــ(ــ2ـــVــ)ــــ × %100 حجم المحلول ()VT يرمز لحجم المذاب V1ولحجم المذيب V2ولحجم المحلول [ VTويمثل مجموع حجمي المذاب والمذيب (] )V1 + V2 وبشكل عام يمكن ان نكتب الصيغة الرياضية للتعبير عن 72
مثال :5 - 4 اذيب 5 gمن كبريتات النحاس في 0.5 Lمن الماء المقطر احسب تركيز المذاب في المحلول بوحدة .g/L الحـــــــــــل: (m (g 5g = 10 g/Lـــــــــــــــ = ــــــــــــــــ = التركيز (غرام/لتر( V (L( 0.5 L تمرين ()5 - 4 مثال :6 - 4 احسب كتلة KClبالغرامات الموجودة في 0.337 Lفي احسب النسبة الكتلية لكحول المثيل لمحلول يحتوي على محلول نسبة KClالكتلية 27.5 gمن كحول المثيل و 175 mLمن الماء( .افترض ان فيه تساوي ( . % 5.80افترض كثافة الماء تساوي .) 1.00 g/mL ان كثافة المحلول تساوي الحـــــــــــل: . 1.05 g/mL يمكن حساب كتلة الماء التي نحتاجها لايجاد النسبة الكتلية باستخدام تعريف الكثافة. )ᵨ ( g / mL = )m (g ـــــــــــــــــــــ )V (mL ومنه: )ᵨm ( g ) = ( g / mL) × V (mL )m ( g ) = 1.00 ( g / mL) × 175 (mL m ( g ) = 175 g m1 = 27.5 g كتلة كحول المثيل: m2 = 175 g كتلة الماء: mT = m1 + m2 = 27.5 + 175 كتلة المحلول : = 202.5 g النسبة الكتلية لكحول المثيل = ـــــــ1ــــmـــــ × %100 mT % 13.6 × = %100 27.5 g = ــــــــــــــــ 202.5 g 75
الفصل الخامس 5 الزمرة الرابعة Group IVA بعد الانتهاء من دراسة هذا الفصل يكون الطالب قادر ًا على أن : يعرف موقع الزمرة في الجدول الدوري واسماء ورموز عناصرها. يتعرف على بعض الصفات العامة لعناصر الزمرة. يرسم الترتيب الالكتروني لذرة السليكون. يعرف وجود السليكون في الطبيعة واهميته. يفهم كيفية تحضير السليكون مختبري ًا وصناعي ًا. يتعرف على خواصه الفيزيائية والكيميائية. يتعرف على مركبات السليكون الطبيعية والصناعية. يطلع على استخدامات السليكون. 79
هل تعلم مستقر .ولصعوبة فقدان او اكتساب أربعة الكترونات فان عناصر هذه الزمرة تميل الى المشاركة بأربعة الكترونات يســـتـعـمـــل القصـــديـــر عن طريق تكوين آواصر تساهمية لتعطي حالة التاكسد بصورة واسعة في طلاء الرباعية للعنصر ( .)4+وفي الحقيقة فان مركبات السليكون الحديد والمعادن الاخرى والكاربون هي مركبات تساهمية ذات حالة تاكسد رباعية، المســـتعملـة في صناعة بينما الجرمانيوم والقصدير والرصاص فأنها تكون مركبـات علب حفظ الاغذية المعلبة تساهمية وأيونية معا ،حيث أن في المركبات الأيونية يتم كعلب معجون الطماطة فقدان إلكترونين فقط لتكوين ( ) Ge2+و ( ) Sn2+و ( ،)Pb2+أن وعلب الزيـــوت النباتيــة لعناصر هذه الزمرة سواء منها ذات الصفات الفلزية أو ذات وعلب المربيــات وغيرها الصفات اللافلزية فعالية ضعيفة ،فهي تتفاعل مع اللافلزات لحمايتها من التآكل. مثل الأوكسجين ولكنها تحتاج الى حرارة لإتمامها . Silicon 3 - 5ال�سليكون الرمز الكيميائــــي 14P+ Si : العــــدد الــــــــــذري 14n 14 : عـــــــدد الكــتـــلـــــة 28 : الشكل ()2 - 5 الترتيب الالكتروني رســـم الترتيب الالكترونـــي عدد رقم الغلاف()n رمز الغلاف لذرة السليكون. الالكترونات 1 K 2 2 L 8 3 M 4 يبين الشكل ( )2 - 5الترتيب الالكتروني لعنصر السليكون حيث يظهر انه يحتوي على أربعة الكترونات في غلافه الخارجي ،وبما انه من الصعب على العنصر أن يفقد أربعة الكترونات أو يكتسبها لذلك يشارك فيها فتكون اغلب مركبات السليكون تساهمية ،ويكون تكافؤه رباعي ًا. 81
1 - 3 - 5وجوده أ -غير متبلور ب -متبلور يعتبر السليكون العنصر الأكثر انتشارا في قشرة الارض الشكل ()3 - 5 بعد الأوكسجين ،حيث يشكل اكثر من ربع القشرة الارضية صور عنصر السليكون. بنسبةتصلالى،%28حيثغالب ًامايكونمتحد ًامعالاوكسجين في التربة او على شكل ترسبات طينية ورملية .ولا يوجد العالم برزلوس السليكون بصورة حرة في الطبيعة ولكنه يوجد في الصخور على هيئة ثنائي اوكسيد السليكون ( )SiO2ويدخل في تركيب هل تعلم مختلف السليكات وعلى شكل الكوارتز والرمل .وللسليكون كما مبين في الشكل ( )3 - 5صورتين احداهما متبلورة حضر السليكون لاول مرة وفيها يكون لون المسحوق بني غامق والاخرى غير متبلورة وفيها يكون لون مسحوقه رصاصي غامق ،المتبلورة منه اقل من قبل العالم برزلوس ( )Berzeliusعام 1823م فعالية وكلتا الصورتين لهما التركيب نفسه . 2 - 3 - 5تح�ضيره أ -تحضيره مختبري ًا يحضر السليكون غير المتبلور بتسخين عنصر البوتاسيوم في جو من رباعي فلوريد السليكون SiF4وفق المعادلة: من تفاعل رباعي فلوريد السليكون مع البوتاسيوم ∆ حيث حصل على SiF4 + 4K Si + 4KF السليكون غير البلوري. اما السليكون البلوري بينما يحضر السليكون المتبلور باذابة السليكون في فحضر لاول مرة من قبل منصهر الالمنيوم ثم تبريد المحلول حيث تنفصل بلورات العالم ديفايل ()Deville عام 1854م من التحلل لكلوريد الكهربائي السليكون عن المحلول. الصوديوم والالمنيوم غير ب -تحضيره صناعي ًا النقي الحاوي على نحو يحضر السليكون صناعيا باختزال السليكا ()SiO2 بدرجات حرارة عالية وباستخدام الكاربون أو المغنسيوم %10سليكون .وفي بداية القرن العشرين 1907م كعامل مختزل [الشكل ( .])4 - 5كما في المعادلة آلاتية: اكتشف العالم بوتر ( )Pottrطريقة تحضير السليكون من تفاعل السليكا مع الكاربون والتي اصبحت الطريقة التجارية المعتمدة في الوقت الحاضر. SiO2 + 2C ∆ 2CO ↑ + Si 82
ان السليكون الناتج بهذه الطريقة يحتوي على بعض الشوائب ،بحيث تتراوح نسبة السليكون فيه من 90الى % 95ويسمى بالسليكون الصناعي .يستخدم هذا النوع من السليكون في صناعة سبائك البرونز والحديد ( )Steelوخاصة الحديد المطاوع وفي تحضير السليكونات (. )Silicones سليكا مصدر كهربائي (كوارتز) للتسخين كاربون CO (فحم) فرن منصهر حراري السليكون الشكل ()4 - 5 تبريد شحن تحضير السليكون صناعي ًا. وقولبة إن هذا النوع من السليكون المنتج ذو نقاوة لا تكفي غاز خامل للاستخدام في صناعة كل من أشباه الموصلات أو الرقائق الدقيقة ( )microchipsأو الخلايا الشمسية .لذلك فانه ينقى قالب بتحويل السليكون أعلاه الى رباعي كلوريد السليكون اول ًا السليكون ثم يختزل مرة ثانية الى السليكون بأحد العوامل المختزلة منصهر مثل المغنيسيوم وكما يأتي : السليكون مصدر حراري Si + 2Cl2 SiCl4 منطقة تركيز متحرك SiCl4 + 2Mg Si + 2MgCl2 الشوائب الشكل ()5 - 5 حيث من السهل إزالة ( )MgCl2من السليكون وذلك بغسله طريقـــــة منطقــــة التكـــرير بالماء الحار حيث يذوب ( )MgCl2ولا يذوب السليكون، لتحضير السليكون عالي وللحصول على سليكون أعلى نقاوة تستخدم عملية أخرى لزيادة النقاوة تسمى طريقة منطقة التكرير [الشكل (.])5 - 5 النقاوة. في هذه الطريقة يعمل السليكون على شكل قالب اسطواني ثم 83
يسخن من أحدى نهاياته بوساطة مصدر حراري حلقي متحرك، السليكون عالي النقاوة. هذا يؤدي الى تكوين طبقة خفيفة من السليكون المنصهر، وعند سحب المصدر الحراري الى الخلف تدريجيا يؤدي الى هل تعلم تحرك المنصهر الى الخلف فتنفصل الشوائب عن منصهر ان وادي السليكون يمثل السليكون وتبقى في الطرف البعيد عن المصدر الحراري، اليوم العاصمة التقنية للكرة مما يؤدي في النهاية الى تركيز الشوائب في النهاية الأخرى الارضية بفضل عدة الالاف من القالب الاسطواني حيث يمكن قطعها والتخلص منها، من الشركات العاملة في بينما تكون النهاية الأمامية نقية جد ًا .يسمى السليكون مجال التقنيات المتقدمة التي تتخذ من هذه العاصمة المنتج بهذه الطريقة بالسليكون عالي النقاوة. البقعة الجغرافية مركز ًا لمقراتها الرئيسية .جغرافي ًا 3 - 3 - 5خوا�ص ال�سليكون يشغل وادي السليكون القسم الجنوبي من حوض أ -الخواص الفيزيائية سان فرانسيسكو بولاية يعد السليكون من أشباه الفلزات ،وهو عنصر صلب جد ًا، كاليفورنيا .وتعود جذور له درجة انصهار عالية ( )1410oCولمظهره بريق معدني ،وهو استيطان الشركات التقنية شبه موصل للتيار الكهربائي ,ويستفاد من هذه الخاصية في في هذه المنطقة الى مطلع صناعة الأجهزة والدوائر الكهربائية والحاسبات الالكترونية، القرن العشرين الا ان نهضتها وكذلك في صناعة الخلايا الشمسية التي تحول ضوء الشمس الحقيقية بدأت بعد اختراع الترانسستور المصنوع من الى تيار كهربائي. السليكون في الخمسينات لتشهد في مطلع الثمانينات ب -الخواص الكيميائية انفجار ًا حقيقي ًا في حجم يكون السليكون خاملا تجاه معظم الحوامض ،ويذوب في الاستثمارات. المحاليل المائية للقواعد من خلال التفاعل التالي: 84 Si + 2NaOH + H2O Na2SiO3 + 2H2 ويكون السليكون فعالا جدا تجاه الكلور وكما في المعادلة الآتية: Si + 2Cl2 SiCl4 ولا يتأثر السليكون بالهواء عند درجات الحرارة الاعتيادية، إلا انه يتفاعل عند ( .)950ioCوالسليكون ومركباته الطبيعية (السليكا والسليكات) غير سامة.
الشكل ()6 - 5 4 - 3 - 5ا�ستعمال ال�سليكون استخــــدام الســليكـون في للسليكون استخدامات واسعة منها -: صناعة الدوائر المتكاملة. - 1في الصناعة الالكترونية لصناعة الدوائر المتكاملة وفي الخلايا الشمسية[ ،لاحظ الشكل (.])6 - 5 - 2في السبائك التي تستخدم في صناعات مختلفة . - 3في صناعة الزجاج والسمنت والسيراميك . - 4في صناعة المواد السليكونية العضوية ذات الأهمية التجارية الكبيرة ومنها الزيوت والبلاستيكات. 5 - 3 - 5مركبات ال�سليكون هنالك عدد كبير من المركبات التي يكونها السليكون، نذكر منها : أ -مركبات السليكون مع الهيدروجين (هيدريدات السليكون) وهي مركبات تتكون من السليكون والهيدروجين ،منها SiH4ويحضر هذا المركب من تفاعل سليسيد المغنيسيوم Mg2Siمع الحوامض المعدنية كحامض الهيدروكلوريك وفق المعادلة الاتية: الشكل ()7 - 5 Mg2Si + 4HCl SiH4 + 2MgCl2 الكوارتز احد اشكال السليكا والهدريدات مركبات فعالة جدا ،فمثلا يشتعل ( )SiH4تلقائيا النقية. في الهواء لتكوين ثنائي اوكسيد السليكون والماء وفق المعادلة الكيميائية الاتية: SiH4 + 2O2 SiO2 + 2H2O ب -مركبات السليكون مع الأوكسجين - 1ثنائي اوكسيد السليكون ( السليكا)SiO2 : وتوجد في الطبيعة على شكل سليكا نقية مثل حجر الصوان والكوارتز [الشكل ( ،])7 - 5وهي مواد شديدة الصلادة الشكل ()8 - 5 تستعمل في قطع الزجاج وتخديش الحديد الصلب .وسليكا الرمل احد اشكال السليكا غير نقية مثل الرمل [الشكل ( ])8 - 5التي تحتوي على كميات غير النقية. متفاوتة من الشوائب التي تكسبها ألوانا مختلفة. 85
وللسليكا خواص أهمها: أ -غير فعالة ،لا تتفاعل عند تعرضها للكلور أو البروم أو الهيدروجين ومعظم الحوامض. ب -تتفاعل مع حامض الهيدروفلوريك والقواعد : SiO2 + 6HF H2SiF6 + 2H2O سداسي فلوريد السايلان SiO2 + 2NaOH Na2SiO3 + H2O جـ -لها القابلية على التفاعل مع الاكاسيد أو الكاربونات الفلزية بالتسخين الشديد ،حيث تتكون مركبات تعرف بالسليكات. د -إضافة الحوامض الى محاليل سليكات الفلزات القلوية يعطـــي الســـليكا المائيـــة ،التي يمكن تجفيفها الى مسحوق غير بلوري يسمى جل السليكا ()Silica Gel [الشكل ( ،])9 - 5حيث يستعمل بصورة رئيسية كعامل مجفف وذلك لمساحته السطحية الكبيرة وقابليته العالية الشكل ()9 - 5 السليكا جل كعامل مجفف. لامتصاص الماء. - 2السليكات Silicates الشكل ()10 - 5 الطين احد اشكال السليكات تنتشر السليكات بصورة واسعة في الطبيعة ،وتكون مع الأوكسجين حوالي %74من القشرة الأرضية ويظهران الطبيعية. كسليكات للعناصر ذات الوفرة على سطح الكرة الأرضية 86 [الشكل ( ،])10 - 5مثل سليكات الكالسيوم ( )CaSiO3وسليكات الصوديوم ( .)Na2SiO3اللتان تحضران من تفاعل اوكسيد أو كاربوناتالفلزمعالسليكابالتسخينالشديد،كمافيالمعادلتين تسخين شديد الآتيتين : CaO + SiO2 CaSiO3 Na2CO3 + SiO2 تسخين شديد Na2SiO3 + CO2 إن أكثر أنواع السليكات شيوعا واستعمالا هي سليكات الصوديوم القابلة للذوبان في الماء والتي محلولها المائي
المركز يدعى (ماء الزجاج) الذي يستخدم في مجالات صناعية مختلفة مثل حماية بعض الأقمشة والورق من الحرائق، واستعماله كمادة لاصقة رخيصة ،وكذلك استعماله في البناء بخلطه مع السمنت لتقوية الأخير . الشكل ()11 - 5 جـ -كاربيد السليكون بنية كاربيد السليكون. ويرتبط فيه الكاربون مع السليكون بأواصر تساهمية على شكل بنية شبكية باتجاهات ثلاث حيث تحاط كل ذرة كاربون هل تعلم بترتيب معين بأربع ذرات سليكون والتي هي أيضا تحاط الجل الهوائي(:)Aerogels كل مـــنهـا بأربــــع ذرات كـاربـــون مشــــابهـة لبنيـــة الماس وهو من المواد المصنعة [الشكل ( .])11 - 5إن هذه البنية تجعل كاربيد السليكون الجديدة ذات الكثافة صلد للغاية ويستخدم كمادة جالية كما في ورق الجام وفي القليلة وتتكون من %10 حجر الكوسرة [الشكل ( .])12 - 5ولهذه الغاية يخلط مسحوقه ثنائي اوكسيد السليكون الناعم مع الطين أو سليكات الصوديوم ويوضع في قالب و %90هــــواء او غـــــاز. ويحرق .ويحضر كاربيد السليكون من تفاعل السليكون وتصبح هذه المادة اخف أو اوكسيده مع الكاربون في فرن القوس الكهربائي بدرجة من الهواء عندما تملأ بغــــــاز الهــيليوم ،وهـــي حرارية عالية وفق المعادلات آلاتية-: تمتلك صفــــات بصـــــرية وصوتيــــــة وكهــــــربائية Si + C SiC غير عادية ،احد اهم SiO2 + 3C SiC + 2CO استخداماتها دخولها في صناعة زجاج الشبابيك، د -السليكونات Silicones حيث توضع السليكا وهي مركبات عضوية للسليكون غير سامة ومستقرة الهوائية بين طبقتين من على مدى واسع من درجات الحرارة .وأهمها زيوت السليكون الزجاج لتحسين صفات ( )Silicone oilالتي تتصف بأنها تضفي على السطوح طبيعة مانعة للالتصاق او مضادة للرطوبة مثل سطوح الأنسجة العزل للزجاج. والبنايات .ومطاط السليكون ( )Silicone Rubberيتصف بأنه أكثر استقرارا حراريا من المطاط الهيدروكاربوني ويبقى الشكل ()12 - 5 مرنا في مدى واسع من درجات الحرارة ،ويستعمل في صناعة حجر كوسرة. القوالب وفي الحمامات والمطابخ كمواد أحكام .والراتنجات السليكونية ( )Silicone Resinالتي تستخدم في صناعة مواد 87 عازلة كهربائيا وفي جعل مواد البناء مضادة للماء أيضا.
الفصل السادس 6 مدخل في الكيمياء العضوية بعد الانتهاء من دراسة هذا الفصل يكون الطالب قادر ًا على ان : يدرك أهمية المركبات العضوية . يعرف مميزات او صفات المركبات العضوية. يربط الكيمياء العضوية بمحيطه وبيئته. يميز بين غاز الميثان والاثيلين والاستيلين. يحضر غاز الميثان والاثيلين والاستيلين ويفهم خواص كل منها. 89
1 - 6مقدمة تدخل المركبات العضوية في صناعة الكثير من سبق لك ان درست في كيمياء الثاني المتوسط بشيء المواد المهمة في حياتنا من التفصيل؛ عنصر الكاربون وبعض مركباته المهمة في حياتنا (مثل ثنائي اوكسيد الكاربون وكاربونات الكالسيوم). اليومية. ودرست في الفصل السابق من هذا الكتاب الزمرة الرابعة IVAالتي تضم العناصر Cو Siو Geو ،.....وتواصل ًا 90 للتوسع الافقي والعمودي في علم الكيمياء بما ينسجم تربوي ًا مع التطور العلمي الحديث ونظر ًا لما لعنصر الكربون من صفات فريدة (قلما نجدها في بقية العناصر) ولكونه العنصر الرئيس والاساس الذي يدخل في تكوين جزيئات الكائنات الحية واغذيتها ،كما يساهم في شتى مجالات متطلبات حياتنا المعاصرة (من ادوية وعطور واصباغ و ...الخ) فيما اصبحنا نعرفه اليوم بالكيمياء العضوية؛ فسنتطرق في هذا الفصل لدراسة مبادئ هذا الفرع الرئيس في علم الكيمياء، ونقصد به (الكيمياء العضوية) بشيء من التفصيل البسيط للخواص العامة وبعض المركبات العضوية البسيطة مثل غازات الميثان والايثان والاستيلين وكذلك كحول الاثيل والبنزين وحامض الخليك والفينول. � 2 - 6أهمية المركبات الع�ضوية تعتبر المركبات العضوية مهمة جد ًا في حياتنا من خلال انها تتمثل في: - 1كل اصناف المواد الغذائية الرئيسة للانسان والحيوان وهي البروتينات والكاربوهيدرات والزيوت والشحوم النباتية والحيوانية. - 2كثير من المنتوجات الطبيعيه والصناعية كالقطن والصوف والحرير الطبيعي والصناعي والورق والبلاستيكات. - 3اصناف الوقود مثل النفط والغاز الطبيعي والخشب. - 4العقاقير الطبية وكذلك الفتيامينات والهرمونات والانزيمات.
3 - 6وجود الكاربون في المركبات الع�ضوية تفحم السكر. ان اساس تركيب المركب العضوي هو عنصر الكاربون ولاثبات وجوده في المركبات العضوية يمكن اجراء التجارب الاتية: - 1عند اشعال شمعة او قطعة من الورق او (اي مادة عضوية) يتحرر غاز ثنائي اوكسيد الكاربون CO2الذي يمكن الكشف عنه بامراره على محلول هيدروكسيد الكالسيوم (ماء الجير) Ca(OH)2فيعكره حيث تتكون كاربونات الكالسيوم .CaCO3 - 2عند حرق كمية من السكر وهو مادة عضوية في انبوبة اختبار نلاحظ تخلف مادة سوداء هي الكاربون وهذا يدل على ان الكاربون يدخل في تركيب السكر. تمرين ()1 - 6 � 4 - 6صفات المركبات الع�ضوية كيف تبرهن على وجود الكاربون في المركبات تمتاز المركبات العضوية بصورة عامة بما يأتي: - 1كل المركبات العضوية تحتوي على الكاربون في تركيبها العضوية؟ وهي قابلة للاحتراق أو التحلل بالتسخين ولا سيما اذا تم تسخينها لدرجة حرارة عالية. - 2غالبا ماترتبط الذرات في المركبات العضوية باواصر تساهمية تجعلها تتفاعل بشكل بطيء. - 3الكثير من المركبات العضوية لاتذوب في الماء ولكنها تذوب في بعض السوائل العضوية كالكحول والايثر والاسيتون ورباعي كلوريد الكاربون...... 5 - 6الاوا�صر الت�ساهمية لذرات الكاربون في المركبات الع�ضوية يمتلك الكاربون عدد ذري مقداره 6لذلك يمكن رسم ترتيبه الالكتروني حسب الشكل ( . )1 - 6يلاحظ ان الغلاف الخارجي (غلاف التكافؤ) لذرة الكاربون يحتوي اربعة الكترونات .لذلك ولكي تصل ذرة الكاربون الى حالة الاستقرار ،لا بد لها ان تشارك بالكترونات تكافؤها الاربعة مع ذرات اخرى ،بحيث يصبح 91
عدد الالكترونات المحيطة بكل ذرة كاربون ثمانية الكترونات. 6P+ وكما تعلمت ان كل اصرة تساهمية تحتاج الى الكترونين 6n0 (الكترون من كل ذرة) ،لذا ترتبط ذرات الكاربون وعلى الصورة التالية باربع اواصر تساهمية مفردة مع الهيدروجين الشكل ()1 - 6 رســـم الترتيب الالكترونـــي في جزيء الميثان : CH4 لذرة الكاربون. H HCH H ميثان (اربع اواصر تساهمية مفردة) وقد ترتبط ذرتا الكاربون مع بعضهما باواصر تساهمية مزدوجة كما في جزيء الاثيلين : C2H4 HHH CC H اثيلين (اصرة تساهمية مزدوجة واربع اواصر تساهمية مفردة ) كما وقد ترتبط ذرتا الكاربون ايض ًا مع بعضها باواصر تساهمية ثلاثية كما في جزيء الاستيلين : C2H2 HC C H استيلين (اصرة تساهمية ثلاثية واصرتين تساهميتين مفردتين ) ان هذه الاحتمالات المختلفة لترابط ذرة الكاربون في مركباتها ،والتي تظهر قدرة هذه الذرة على تكوين اواصر تساهمية مختلفة ،اضف الى ذلك قدرة ذرات الكاربون على 92
الارتباط بعضها ببعض لتكوين سلاسل مفتوحة او مغلقة (حلقات) ،وتتضمن هذه السلاسل روابط تساهمية مفردة او مزدوجة او ثلاثية بين ذرات الكاربون او ذرات اخرى .لذا فهناك مئات الالاف من المركبات العضوية الموجودة في الطبيعة والتي يمكن تحضيرها ايض ًا. والامثلة التالية توضح مركبات عضوية باشكال مختلفة. H HH HH H HC H HCC CCH HCH HH HCC CH HH HH H HH H مركب عضوي (سلسلة مستمرة) مركب عضوي باصرة تساهمية مفردة مركب عضوي (سلسلة متفرعة) (بيوتان) (ميثان) (ايزوبيوتان) HH OH HC C H HH H HCC CC مركب عضوي باصرة تساهمية ثلاثية HH (استيلين) H مركب عضوي يحتوي على الاوكسجين مركب عضوي باصرة تســـاهمية مزدوجـــــــة (كحول الاثيل) (اثيلين) CH2 CH2 H2C CH2 H2C CH2 H2C CH2 H2C CH2 H2C CH2 H2C CH2 مركب عضوي حلقي ثلاثي الشكل مركب عضوي حلقي خماسي الشكل مركب عضوي حلقي سداسي الشكل (بروبان حلقي) (بنتان حلقي) (هكسان حلقي) وسندرس في هذا الفصل عدة انواع من هذه المركبات العضوية ،ثلاث منها هيدروكاربونية اي تحتوي على عنصري الكاربون والهيدروجين فقط ،وهي غازات ميثان CH4واثيلين C2H4واستيلين ، C2H2حيث يمثل الميثان مثال عن المركبات العضوية التي تحتوي في تركيبها على اواصر تساهمية مفردة يسمى هذا النوع 93
من المركبات بالهيدروكاربونات المشبعة التي يطلق عليها اسم الالكانات .اما جزيء الاثيلين C2H4فيحتوي على اصرة تساهمية مزدوجة بين ذرتي الكاربون وهذه المركبات تسمى بالالكينات .بينما يحتوي الاستيلين على اصرة تساهمية ثلاثية بين ذرتا الكاربون ،ويطلق على هذه المركبات اسم الالكاينات وكلاهما اي الاثيلين والاستيلين يسميان بالهيدروكاربونات غير المشبعة. اما الانواع الاخرى التي سندرسها في هذا الفصل فهي تمثل مركبات عضوية ترتبط ذرة الكاربون فيها اضافة للهيدروجين مع الاوكسجين ،حيث سندرس مركب كحول الاثيل C2H5OHوحامض الخليك .CH3COOHاضافة الى ذلك سنتطرق الى دراسة مركبي البنزين والفينول اللذان هما مثال على المركبات العضوية الحلقية المغلقة. 6 - 6بع�ض المركبات الع�ضوية سنتطرق في هذه المرحلة الى دراسة مبسطة لبعض هل تعلم المركبات العضوية مثل الهيدروكاربونات المشبعة وغير ان غاز الميثان يسمى بغاز المستنقعات والمناجم حيث المشبعة والكحولات والحوامض. يتجمع بصورة مستمرة في مناجم الفحم ويشكل خطر ًا 1 - 6 - 6الهيدروكاربونات كبير ًا بسبب سرعة احتراقه. الهيدروكاربون كما هو موضح من اسمه مركب يتكون من الكاربون والهيدروجين فقط ويكون اما مشبع أو غير مشبع H HCH ومن أمثلة الهيدروكاربونات. - 1غاز الميثان CH4 H صيغته الجزيئية CH4حيث ترتبط ذرة الكاربون فيه مع 4 جزيء الميثان. ذرات من الهيدروجين باواصر تساهمية منفردة. 94 أ -وجود الميثان هو ابسط مركب هايدروكاربوني يوجد بنسبة كبيرة في الغاز الطبيعي المصاحب لاستخراج النفط الخام أو ينبعث من بعض شقوق مناجم الفحم وكذلك يتكون نتيجة تحلل المواد العضوية في مياه البرك والمستنقعات الراكدة.
الهيدروكاربونات غير المشبعة التي تسمى بالالكينات. HH CC أ -تحضير الاثيلين: H يحضر هذا الغاز من تسخين كحول الاثيل C2H5OHمع H كمية كافية من حامض الكبريتيك المركز الى حوالي ()170ioC كما مبين في الشكل ( )3 - 6حيث يقوم حامض الكبريتيك جزيء الاثيلين. بانتزاع جزيء الماء من تركيب الكحول كما في المعادلة قمع الاتية: C2H5OH H2SO4مركز C2H4 ↑ + H2O 170ioC كحول الاثيل اثيلين ماء حامل غاز الاثيلين دورق استلام انبوب كحول الاثيل + توصيل حامض الكبريتيك المركز ماء حوض ب -خواص الاثيلين الشكل ()3 - 6 جهاز تحضير غاز الاثيلين. - 1غاز عديم اللون لايذوب في الماء. - 2يشتعل بلهب داخن مكون ًا ثنائي اوكسيد الكاربون وماء. 96 C2H4 + 3O2 ∆ 2CO2 + 2H2O - 3يتفاعل مع ماء البروم الاحمر ويزيل لونه وتعتبر هذه
طريقة للتمييز بينه وبين غاز الميثان حيث ان الميثان لا يتفاعل مع ماء البروم الاحمر ولا يختفي اللون ،اما الاثيلين فيتفاعل مع ماء البروم الاحمر ويختفي اللون وحسب المعادلات اللفظية الاتية: ماء البروم الاحمر +اثيلين يختفـــي اللون الاحمر ماء البروم الاحمر +ميثان لايختفي اللون الاحمر جـ -استعمالات الاثيلين استخدام غاز الاثيلين في - 1يستعمل هذا الغاز كمادة أولية في تحضير مادة اللدائن انضاج الطماطم. (البلاستيك) المستعمله في تصنيع الكثير من المواد HC C H والادوات المستخدمة في الحياة اليومية. - 2يستخدم الغاز في انضاج الكثير من الخضروات جزيء الاستيلين. والفواكه. 97 - 3يستخدم في صناعة كحول الاثيل. - 3الاستيلين C2H2 مركب هيدروكاربوني صيغته الجزيئية ، C2H2ترتبط ذرتا الكاربون فيه باصرة تساهمية ثلاثية وهو مثال على صنف الهيدروكاربونات غير المشبعة تسمى الالكاينات. أ -تحضيره : يحضر الاستيلين في المختبر من تفاعل كاربيد الكالسيوم CaC2مع الماء وهذه طريقة صناعية في الوقت نفسه. CaC2 + 2H2O C2H2↑ + Ca(OH)2 يحضر غاز الاستيلين في المختبر كما في الجهاز المبين في الشكل ( )4 - 6حيث يوضع كاربيد الكالسيوم في دورق التحضير ويضاف اليه الماء من خلال الانبوب المقمع ببطء وبصورة تدريجية تلاحظ حدوث تفاعل وخروج غاز الاستيلين الذي يجمع من القنينة بازاحة الماء الى الاسفل.
- 2يستعمل في كثير من المركبات الدوائية والمشروبات الروحية. - 3استعماله كوقود وذلك بخلطه مع مشتقات نفطية اخرى. - 4يخلط مع قليل من اليود ليكون محلول يستخدم لتعقيم الجروح وهو سام. - 5يباع كحول الاثيل بثمن رخيص للاغراض الصناعية ويعطل عن الشرب ويعرف عندئذ بالكحول المعطل (السبيرتو) ويتم ذلك باضافة بعض المواد السامة اليه مثل كحول المثيل وبعض الاصباغ لغرض تمييزه عن كحول الاثيل النقي. جـ -تأثير كحول الاثيل على الانسان ان شرب الكحول يعمل على عدم ترابط عمل الجهاز العضلي مع الجهاز العصبي حيث تحصل تغيرات واضحة في الشعور والمزاج والادراك الحسي .واثرهذه التغييرات الناتجة عن تاثر الجسم بالكحول يؤدي الى ابطاء عمل خلايا الجهاز العصبي والادمان على شربه مضر جدا بصحة الانسان لذلك يتردد المدمنون على الكحول على عيادات الاطباء والمستشفيات لكثرة الامراض التي يجلبها علاوة على الاضرار الاجتماعية والسلوك الخاطى الذي يقترفه مدمنو الكحول وتفرض بعض الحكومات ضرائب عالية للتقليل من استعماله كمشروب والتخفيف من اضراره الاجتماعية والصحية والاقتصادية. - 5حامض الخليك CH3COOH أ -تحضيره صناعيا : يحضر حامض الخليك صناعيا على نطاق واسع من تفاعل الاستيلين مع الماء بوجود حامض الكبريتيك وعوامل مساعدة اخرى حيث تجري سلسلة من التفاعلات تؤدي الى تكوين حامض الخليك. ب -خواص حامض الخليك - 1سائل في درجات الحرارة الاعتيادية الا انه يتجمد 100
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152