หน่วยเศรษฐกิจพอเพียง

แผนการจดั ประสบการณ์ ชน้ั อนบุ าล 3 หนว่ ย เศรษฐกิจพอเพียง นางสาวอาภาพร ลือทองจนั ทร์

การวางแผนกิจกรรมรายหน่วยการจัดประสบการณ์ ช้ันอนบุ าลปีท่ี 3 หนว่ ย เศรษฐกจิ พอเพยี ง วันท่ี เคลื่อนไหวและจังหวะ กจิ กรรม 1 การเคลอ่ื นไหวรา่ งกาย เสริมประสบการณ์ สรา้ งสรรค์ เสรี กลางแจง้ เกมการศกึ ษา ประกอบเพลง เกมเรียงลำดบั ขนาดข้าวโพด 1. ความรูเ้ กยี่ วกบั หลกั ปรัชญา การปั้นดินน้ำมันตาม เลน่ ตามมมุ ประสบการณ์ การเลน่ นำ้ เล่นทราย 2 การแสดงทา่ ทางตาม ของเศรษฐกจิ พอเพียง คำส่งั 2. การปฏบิ ตั ิตามหลัก จินตนาการ ปรชั ญาของเศรษฐกจิ 3 การเคลื่อนไหวรา่ งกาย พอเพียง การมว้ นมลู่ จี่ ากเปลือกและ เลน่ ตามมมุ ประสบการณ์ การเล่นเคร่ืองเล่นสนาม เกมจับคภู่ าพที่มีเสียง ประกอบอปุ กรณ์ ๑. การประหยัดอดออม(เงนิ ) ฝอยขา้ วโพด พยัญชนะต้นเหมือนกัน 2. การใชส้ งิ่ ของ เครื่องใช้ นำ้ /ไฟ อยา่ งประหยดั การปะติดเมลด็ ข้าวโพด เลน่ ตามมุมประสบการณ์ การเลน่ ชกั เย่อ เกมภาพตัดต่อภาพขา้ วโพด การทำข้าวโพดคลกุ เนย 4 การเคล่ือนไหวและหยุด การทำส้มตำขา้ วโพด การร้อยสร้อยคอจากหลอด เล่นตามมมุ ประสบการณ์ การวง่ิ หลบหลกี สง่ิ กีด เกมโดมิโนภาพเหมือน ตามสัญญาณ ขวาง 5 การเคลื่อนไหวรา่ งกาย การทำข้าวโพดอบชสี การฉีก ตัด ปะภาพข้าวโพด เลน่ ตามมุมประสบการณ์ การเล่นตบมือ เกมจำแนกอาหารท่ที ำมาจาก ประกอบเพลง ขา้ วโพด

1. กิจกรรมเคลื่อนไหวและจังหวะ ผังความคดิ แผนการจัดประสบการณ์ 3. กิจกรรมสรา้ งสรรค์ ชัน้ อนุบาลปที ี่ 3 1. การเคลือ่ นไหวร่างกายประกอบเพลง 1. การปั้นดนิ น้ำมันตามจนิ ตนาการ 2. การแสดงท่าทางตามคำสั่ง 2. กิจกรรมเสริมประสบการณ์ 2. การม้วนม่ลู ีจ่ ากเปลือกและฝอยข้าวโพด 3. การเคลือ่ นไหวร่างกายประกอบอุปกรณ์ 3. การปะติดเมลด็ ข้าวโพด 4. การเคลือ่ นไหวและหยดุ ตามสัญญาณ กา 1. นิทานเรื่อง “ต้นไม้ของพระราชา” 4. การรอ้ ยสร้อยคอจากหลอด 5. การเคลื่อนไหวร่างกายประกอบเพลง กา 2. การประหยัด อดออม และใช้ทรัพยากรอย่าง 5. การฉีก ตัด ปะภาพข้าวโพด คุ้มคา่ 3. การทำข้าวโพดคลุกเนย 4. การทำส้มตำข้าวโพด 5. การทำข้าวโพดอบชีส หนว่ ย เศรษฐกจิ พอเพียง 4. กจิ กรรมเสรี 5. กิจกรรมกลางแจ้ง 6. กิจกรรมเกมการศกึ ษา เล่น ตามมมุ ประสบการณ์ 1. การเลน่ น้ำเล่นทราย 1. เกมเรียงลำดบั ขนาดข้าวโพด 2. การเลน่ เคร่ืองเล่นสนาม 2. เกมจบั คู่ภาพที่มเี สียงพยัญชนะต้นเหมอื นกัน 3. การเลน่ ชักเย่อ 3. เกมภาพตดั ต่อภาพข้าวโพด 4. การวิ่งหลบหลีกสิ่งกีดขวาง 4. เกมโดมิโนภาพเหมือน 5. การเลน่ ตบมอื 5. เกมจำแนกอาหารทีท่ ำมาจากข้าวโพด

แผนการจดั ประสบการณช์ น้ั อนุบาล 3 หน่วยเศรษฐกิจพอเพียง ครั้งที่ 1 เรื่อง ต้นไม้ของพระราชา วันท.ี่ ..........................เดอื น...................................พ.ศ......................... จดุ ประสงค์ สาระการเรียนรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรียนรู้ ประสบการณ์สำคัญ สาระทีค่ วรเรยี นรู้ กจิ กรรมเคล่อื นไหว (2) การแสดง 1. เด็กเคล่อื นไหวพื้นฐานตามจังหวะอยา่ งอสิ ระ และปฏบิ ตั ิ 1. เครื่องเคาะจังหวะ สังเกต และจังหวะ ความคดิ สร้างสรรค์ ตามข้อตกลงในการเคล่อื นไหว (ช้า-เร็ว-หยดุ ฯลฯ) 2. เพลง “เศรษฐกจิ การเคลือ่ นไหว เคลื่อนไหวทา่ ทางเพอ่ื ผ่านภาษา ทา่ ทาง 2. เดก็ และครูร่วมกนั ร้องเพลง “เศรษฐกิจพอเพียง” พอเพยี ง” ทา่ ทางเพื่อสื่อสาร ส่ือสารความคิด ความรสู้ ึก การเคล่ือนไหว (Bella on Stage) (Bella on Stage) ความคดิ ความรสู้ ึก ของตนเองอย่างหลากหลาย 3. เดก็ คิดทา่ ทางและเคล่ือนไหวร่างกายตามความคดิ 3. เพลงบรรเลง ของตนเองอย่าง และแปลกใหมไ่ ด้ สรา้ งสรรค์ หลากหลายและ 4. ครูให้แรงเสรมิ เปน็ ระยะๆ ตามความเหมาะสม แปลกใหม่ 5. เด็กพกั ผ่อนร่างกายอย่างอิสระพร้อมฟังดนตรีบรรเลง กิจกรรมเสริมประสบการณ์ (๓) การฟังเพลง 1. ความรูเ้ ก่ียวกับ 1. ครเู ลา่ นทิ านประกอบคลปิ นทิ านเรอื่ ง “ต้นไม้ของ 1. คลปิ นทิ านเรือ่ ง สังเกต เล่าเป็นเร่ืองราวตอ่ เนอื่ งได้ นิทาน หลักปรชั ญาของ เศรษฐกจิ พอเพยี ง พระราชา” “ตน้ ไม้ของ 1. การตอบคำถาม (๔) การพูดแสดง 2 ความหมายของ ความคดิ เห็น ความ เศรษฐกจิ พอเพียง ใหเ้ ด็กฟัง พระราชา” 2. การเล่าเปน็ รู้สึกและความ 3. แนวทางการ ตอ้ งการ ดำเนินชีวติ และ 2. เด็กและครรู ่วมสนทนาเกย่ี วกับเนอ้ื หาของนิทาน โดยครูใช้ 2. ภาพพระบรม เรอ่ื งราวตอ่ เน่ือง (8) การรอจังหวะที่ ปฏิบัตติ น เหมาะสมกับการพูด 4. การปฏบิ ตั ิตาม คำถาม ฉายาลกั ษณข์ อง และการแสดงความ (2) การปฏบิ ัตติ น หลกั ปรัชญาของ ตามแนวทางหลัก เศรษฐกิจพอเพยี ง - เด็กๆ คิดวา่ ต้นไม้มีคุณประโยชน์อะไรบ้าง พระบาทสมเด็จพระ คดิ เห็น ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง - เราควรดแู ลรกั ษาต้นไม้อย่างไร เจ้าอยู่หัว รชั กาลท่ี 9 3. ครเู ล่าถึงพระราชา ที่ให้แนวทางการดำเนินชวี ติ ตามหลัก ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง - การประหยัด - การพึ่งตนเอง - การมีเหตุผล 4. ให้เดก็ ดภู าพพระบรมฉายาลักษณ์ของ พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอย่หู วั รชั กาลท่ี 9 5. ร่วมกนั สรุปองคค์ วามรู้ เกี่ยวกับ หลกั ปรชั ญาของ เศรษฐกิจพอเพยี ง

จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรียนรู้ ประสบการณ์สำคญั สาระทคี่ วรเรยี นรู้ สงั เกต 1. สังเกตการทำงาน กิจกรรมศลิ ปะสร้างสรรค์ (1) การปฏบิ ัติ 1. เด็กและครูช่วยกนั เตรยี มอุปกรณ์การป้ันดนิ นำ้ มนั 1. ดินน้ำมนั ศลิ ปะอย่างมี 2. เด็กเขา้ แถวมารับดนิ น้ำมันและภาชนะรอง แล้วไปน่งั เป็น 2. ภาชนะรองปน้ั ความสขุ 1. การทำงานศลิ ปะอยา่ งมี กิจกรรมต่างๆ ตาม กลุ่มตามอสิ ระ 2. การทำงานทีไ่ ดร้ ับ 3. เดก็ ปนั้ ดินน้ำมันตามจินตนาการ โดยครคู อยให้คำแนะนำ ของเลน่ ตามมมุ มอบหมายจนสำเร็จ ความสุขได้ ความสามารถของ 4. เม่ือหมดเวลาเดก็ ส่งผลงานพร้อมเล่าผลงานใหค้ รแู ละ ประสบการณ์ต่างๆ ดว้ ยตนเอง เพ่ือนฟงั จากนัน้ เก็บอปุ กรณ์การปนั้ ดินน้ำมนั เขา้ ทใี่ ห้ ในหอ้ งเรียน สงั เกต 2. ทำงานท่ไี ด้รับมอบหมาย ตนเอง เรยี บร้อย เลน่ หรอื ทำกิจกรรม ร่วมกบั ผอู้ ื่นอย่างมี จนสำเร็จด้วยตนเองได้ (5) การทำกจิ กรรม 1. ครแู นะนำการเล่นการปฏบิ ตั ิตนในการเล่นตามมุมต่างๆ เปา้ หมาย ตามข้อตกลง ศิลปะตา่ งๆ 2. เดก็ เลือกกจิ กรรมตามมมุ ประสบการณ์ ตามความสนใจ เชน่ กิจกรรมเลน่ ตามมุม (2) การเล่น - มมุ ธรรมชาติศกึ ษา - มุมหนังสือ เลน่ หรอื ทำกิจกรรมร่วมกบั รายบุคคล กลุ่มย่อย - มมุ บลอ็ ก - มมุ เกมการศึกษา ผอู้ น่ื อยา่ งมีเป้าหมาย กลุม่ ใหญ่ - มุมบทบาทสมมติ - มมุ เคร่ืองเลน่ สมั ผัส ได้ (3) การเล่นตามมมุ 3. เดก็ เลน่ ตามมุมอย่างอิสระ ประสบการณ/์ มมุ 4. เม่อื หมดเวลาเด็กเกบ็ ของเล่นเขา้ ที่ให้เรยี บร้อย เลน่ ตา่ งๆ (๒) การเล่นและการ ทำงานรว่ มกับผู้อ่ืน กจิ กรรมกลางแจ้ง (2) การเคล่ือนไหว 1. เด็กและครยู ืนเปน็ รูปวงกลมแลว้ อบอุ่นรา่ งกายด้วยท่า 1. อุปกรณ์การเล่น สังเกต เลน่ หรือทำกิจกรรมร่วมกับ เคลื่อนท่ี ตา่ งๆ ดังนี้ กระโดดตบ แตะสลบั หมุนเอว หมุนไหล่ สลัดมือ นำ้ เช่น ขวด เลน่ หรอื ทำกจิ กรรม ผู้อ่ืนอย่างมเี ปา้ หมาย (2) การเล่น ว่งิ อยกู่ ับที่ พลาสตกิ เรอื ยาง ร่วมกบั ผอู้ ืน่ อย่างมี ได้ รายบคุ คล กล่มุ ย่อย 2. ครูสร้างขอ้ ตกลงข้อควรระวังในการเล่นนำ้ เล่นทราย กรวย ชอ้ น ฯลฯ เปา้ หมาย กลมุ่ ใหญ่ แนะนำการเลน่ นำ้ เลน่ ทรายอย่างถูกวธิ ีให้เด็กทราบ

จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรียนรู้ ประสบการณส์ ำคัญ สาระท่คี วรเรียนรู้ (4) การเล่นนอก 3. เดก็ เล่นนำ้ เลน่ ทราย ตามความสนใจ 2. อปุ กรณ์เลน่ ทราย สังเกต กจิ กรรมเกมการศกึ ษา ห้องเรยี น 4. เมอ่ื หมดเวลาเดก็ ทำความสะอาด เกบ็ อปุ กรณ์ในการแล่น เช่น แบบพมิ พ์ทราย การจับคแู่ ละ จบั คู่และเปรยี บเทยี บ (2) การเล่นและ และทำความสะอาดรา่ งกายก่อนเขา้ ชนั้ เรียน ท่ีตักทราย รถขน เปรียบเทยี บ ความ ความแตกต่าง และความ ทำงานร่วมกบั ผู้อ่นื ทราย ช้อนตกั ทราย แตกตา่ งและความ เหมือนของสงิ่ ต่างๆ 1. ครแู นะนำอุปกรณ์พร้อมทั้งสาธติ วธิ ีการเล่นเกมเรียงลำดับ ฯลฯ เหมอื นของขนาด (13) จบั คู่ การ ขนาดข้าวโพด 3. นกหวีด รปู ร่าง รปู ทรง เปรียบเทยี บ และ 2. แบ่งเดก็ เปน็ กลุ่มตามความเหมาะสม ให้เด็ก 1 กลมุ่ รบั เรยี งลำดบั สิ่งตา่ งๆ เกมท่ีแนะนำใหมไ่ ปเล่น กลุ่มอน่ื ๆ เล่นเกมการศึกษาชุดเดิม 1. เกมเรียงลำดบั 3. เด็กเลน่ เกมโดยหมุนเวียนสลบั เปล่ียนกันในแตล่ ะกลมุ่ โดย ขนาดข้าวโพด ทุกกลุ่มต้องได้เลน่ เกมเรียงลำดับขนาดขา้ วโพด 2. เกมการศึกษาชุด 4. เมอื่ เลน่ เสร็จเดก็ เกบ็ เกมเข้าที่ใหเ้ รยี บรอ้ ย เดิม

แผนการจัดประสบการณช์ ั้นอนุบาล 3 หน่วยเศรษฐกจิ พอเพยี ง คร้ังท่ี 2 เรื่อง การประหยดั อดออม และใชท้ รพั ยากรอยา่ งคุ้มค่า วนั ท่ี...........................เดือน...................................พ.ศ......................... จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กจิ กรรมการเรียนรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ ประสบการณ์สำคญั สาระทค่ี วรเรยี นรู้ กจิ กรรมเคล่ือนไหวและ (2) การแสดง 1. เดก็ เคลือ่ นไหวสว่ นต่างๆ ของร่างกายอย่างอสิ ระตาม 1. เคร่ืองเคาะ สังเกต จงั หวะ ความคิดสร้างสรรค์ จังหวะและสญั ญาณช้า-เรว็ -หยุด จงั หวะ การเคลอ่ื นไหว เคลอ่ื นไหวท่าทางเพอ่ื ผา่ นภาษา ท่าทาง 2. ครแู จกปา้ ยแขวนคอภาพเงนิ จำลองที่มคี ่าของเงนิ เทา่ กับ 2. เพลง “รวมเงนิ ” ท่าทางเพื่อสื่อสาร สอื่ สารความคิด ความรสู้ กึ การเคล่ือนไหว 1 บาท และ 2 บาท 3. ป้ายแขวนคอภาพ ความคิด ความรู้สึก ของตนเองอยา่ งหลากหลาย 3. เดก็ ยนื เปน็ วงกลม หันหนา้ ไปทางขวามือ เงินจำลอง ของตนเองอยา่ ง และแปลกใหมไ่ ด้ 4. เด็กเคล่ือนไหวร่างกายประกอบเพลง “รวมเงนิ ” โดยให้ หลากหลายและ ทุกคนรำวงไปรอบๆ เม่อื เพลงจบใหป้ ฏบิ ัตติ ามคำส่ัง เช่น รวม แปลกใหม่ เงินกันใหไ้ ด้ 5 บาท 10 บาท เป็นตน้ 5. เดก็ หยดุ พักผอ่ นคลายกล้ามเน้ือ กจิ กรรมเสริมประสบการณ์ 1) การช่วยเหลอื เหรียญและธนบตั ร 1. ครูรว่ มสนทนากับเดก็ และซกั ถามเกยี่ วกบั การดำเนนิ ชวี ิต 1. สมุดออมเงิน สังเกต 1. ฟงั ผู้อนื่ พดู จนจบและ ตนเองในกิจวัตร อยา่ งประหยดั และพอประมาณ การใช้จ่ายเงนิ อยา่ งประหยัด 2. เพลง“ออมเงนิ ” 1. การฟังผอู้ ่ืนพูดจน สนทนาโต้ตอบอย่างต่อเนื่อง ประจำวัน อดออม จบและสนทนา เชอ่ื มโยงกับเรื่องท่ีฟงั ได้ (2) การใช้วัสดุ ทำให้เหลอื เกบ็ ไว้ใช้ยามจำเป็น ประหยัดนำ้ /ไฟ โต้ตอบอย่างต่อเน่ือง 2. ใช้สงิ่ ของเครื่องใช้อยา่ ง ส่งิ ของเคร่อื งใชอ้ ย่าง 2. ครูและเดก็ ร่วมกนั ร้องเพลง “ออมเงิน” เช่ือมโยงกบั เร่ืองท่ีฟงั ประหยดั และพอเพยี งด้วย คุม้ ค่า 3. อาสาสมัครเดก็ ออกมาเล่าประสบการณเ์ กี่ยวกับการนำเงนิ 2. การใช้สิง่ ของ ตนเองได้ (8) การนบั และแสดง มาโรงเรียนของเด็กในแตล่ ะวันใชจ้ า่ ยอยา่ งไร เคร่อื งใช้อยา่ ง จำนวนของสิง่ ต่างๆ 4. เดก็ และครรู ว่ มสนทนาโดยใชค้ ำถามดังน้ี ประหยดั และ ในชีวติ ประจำวนั - เดก็ ๆ จะมวี ธิ ปี ระหยัดและออมเงินอยา่ งไร พอเพยี งด้วยตนเอง (15) การใชภ้ าษา - การประหยัดและอดออมมีประโยชนอ์ ย่างไร ทางคณิตศาสตร์กับ 5. ครูและเด็กสร้างข้อตกลงร่วมกนั ถงึ วธิ กี ารออม โดยนำเงิน เหตกุ ารณใ์ นชวี ิต ไปหยอดกระปุกออมสนิ ในแตล่ ะคร้งั ให้เด็กบันทึกการฝาก ประจำวัน เงนิ โดยเขียนตวั เลขจำนวนเงินที่หยอดกระปุกออมสนิ ลงใน สมุดออมเงิน

จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กจิ กรรมการเรียนรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรียนรู้ กิจกรรมสร้างสรรค์ ประสบการณส์ ำคญั สาระที่ควรเรยี นรู้ 1. ครูแนะนำอุปกรณ์ สาธติ การทำมลู่ ี่จากเปลือกและฝอย ๑. เปลือกข้าวโพด สงั เกต ๑. สรา้ งผลงานศลิ ปะเพือ่ 1. การสร้างผลงาน ส่อื สารความคิด ความรสู้ กึ (2) การแสดง ข้าวโพด 2. ฝอยข้าวโพด ศิลปะเพอื่ ส่ือสาร ของตนเองโดยมีการ ความคิดสร้างสรรค์ ความคดิ ความรู้สึก ดดั แปลงแปลกใหม่จากเดมิ ผา่ นภาษา ท่าทาง 2. เดก็ แบ่งกลมุ่ 3 – 4 คน ตามความสมัครใจ 3. เชือกสำหรับร้อย ของตนเองโดยมีการ และมีรายละเอยี ดเพ่ิมขึ้นได้ และศลิ ปะ ดดั แปลงแปลกใหม่ 2. ใช้สิง่ ของเครือ่ งใชอ้ ยา่ ง (4) การประดษิ ฐ์สงิ่ 3. ผู้แทนกลุ่มมารบั อปุ กรณ์ต่างๆ และวางแผนลงมือประดิษฐ์ 4. กาวลาเท็กซ์ จากเดิมและมี ประหยัดและพอเพียงดว้ ย ตา่ งๆ ด้วยเศษวัสดุ รายละเอยี ดเพมิ่ ขึ้น ตนเองได้ (5) การหยิบจบั มลู่ ่ี ทำผลงานรวมกล่มุ กัน 5. กรรไกร 2. การใช้สง่ิ ของ การใช้กรรไกร การ เครือ่ งใช้อย่าง กิจกรรมเลน่ ตามมุม ตดั การปะ 4. ตดั และมว้ นซงั ขา้ วโพดพร้อมใสฝ่ อยข้าวโพด ตดิ กาว เสร็จ ประหยัดและ เลน่ หรือทำกิจกรรมรว่ มกับ (2) การใช้วสั ดแุ ละ พอเพียงด้วยตนเอง ผู้อนื่ อย่างมเี ป้าหมายได้ สง่ิ ของเครอื่ งใชอ้ ย่าง แล้วนำมาร้อยกบั เขา้ กับเชือก ค้มุ คา่ สังเกต 1. ครูแนะนำการเล่นการปฏบิ ัตติ นในการเลน่ ตามมมุ ต่างๆ ของเลน่ ตามมมุ เลน่ หรอื ทำกจิ กรรม (1) การเลน่ เคร่ือง ตามข้อตกลง ประสบการณ์ต่างๆ ร่วมกบั ผอู้ ืน่ อย่างมี เลน่ สมั ผสั และ การ 2. เด็กเลือกกจิ กรรมตามมมุ ประสบการณ์ ในห้องเรียน เปา้ หมาย สรา้ งจากแท่งไม้ ตามความสนใจ เช่น บล็อก - มุมธรรมชาติศกึ ษา - มุมหนังสอื (2) การเล่น - มุมบลอ็ ก - มุมเกมการศึกษา รายบุคคล กลมุ่ ย่อย - มุมบทบาทสมมติ - มุมเคร่ืองเลน่ สมั ผสั กลมุ่ ใหญ่ 3. เดก็ เล่นตามมมุ อย่างอสิ ระ (3) การเล่นตามมมุ 4. เมอื่ หมดเวลาเด็กเก็บของเลน่ เขา้ ที่ใหเ้ รยี บร้อย ประสบการณ/์ มุม เล่นตา่ งๆ (๒) การเลน่ และการ ทำงานร่วมกับผู้อ่นื

จดุ ประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กจิ กรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรียนรู้ ประสบการณ์สำคัญ สาระทค่ี วรเรยี นรู้ เครอื่ งเล่นสนาม กจิ กรรมกลางแจง้ (๓) การเล่นเครื่อง ๑. ครูแนะนำข้อตกลงในการเล่นเครื่องเล่นสนามแตล่ ะชนดิ สงั เกต เล่นเครื่องเลน่ สนามอย่างถูก เล่นอยา่ งปลอดภัย พรอ้ มท้งั แนะนำวิธีการเล่นอย่างปลอดภัย 1. เกมจับคู่ภาพ การเล่นเครอ่ื งเลน่ วิธีและปฏบิ ตั ติ อ่ ผู้อนื่ อยา่ ง ๒. เด็กเลน่ เคร่ืองเล่นสนามโดยมีครูดแู ลอย่างใกล้ชิด ท่มี ีเสยี งพยัญชนะ สนามถกู วธิ ีปฏบิ ตั ติ อ่ ปลอดภยั ได้ (13) การจบั คู่ การจับคู่ภาพกบั ๓. เม่อื หมดเวลาเด็กเข้าแถวทำความสะอาดร่างกายก่อนเข้า ตน้ เหมือนกนั ผอู้ น่ื อย่างปลอดภยั การเปรยี บเทียบ สัญลักษณ์(บัตรคำ) ชั้นเรยี น 2. เกมท่เี ลน่ มาแลว้ เกมการศึกษา ความเหมือนความ พรอ้ มบัตรตรวจสอบ 1. ครูแนะนำใหเ้ ด็กเล่นเกมจับคู่ภาพท่ีมีเสียงพยญั ชนะต้น สังเกต จบั คแู่ ละเปรยี บเทยี บความ ตา่ ง เหมอื นกัน การจับคู่และ แตกตา่ งและความเหมือน 2. เดก็ เล่นเกมชดุ ใหม่และเกมที่เคยเล่นมาแลว้ เปรียบเทยี บความ ของส่ิงตา่ งๆ ได้ 3. เม่อื เล่นเสร็จเด็กเกบ็ เกมเข้าที่ใหเ้ รยี บร้อย แตกต่างและควา เหมอื นของส่ิงตา่ ง ๆ

แผนการจดั ประสบการณช์ ้นั อนุบาล 3 หน่วยเศรษฐกจิ พอเพียง ครงั้ ที่ 3 เร่ือง การทำข้าวโพดคลกุ เนย วันที่...........................เดือน...................................พ.ศ......................... จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กิจกรรมการเรียนรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ 1. เพลงบรรเลง สังเกต กจิ กรรมเคลอื่ นไหวและ ประสบการณส์ ำคัญ สาระท่คี วรเรียนรู้ 1. เด็กเคลอ่ื นไหวรา่ งกายอย่างอิสระโดยไมใ่ หช้ นกันตาม 2. รบิ บน้ิ ๑. การเคลื่อนไหว จงั หวะ จังหวะท่คี รกู ำหนด ประกอบพร้อม ๑. เคลื่อนไหวพร้อมอุปกรณ์ (2) การเคลื่อนไหว การเคลื่อนไหว 2. อาสาสมคั รออกมาเป็นผู้กำหนดจงั หวะและให้เพื่อนๆ 1. กระทะไฟฟ้า/ อปุ กรณ์ ได้ เคล่ือนไหวร่างกายอย่างอสิ ระ หม้อไฟฟา้ 2. พฤติกรรมขณะทำ ๒. ทำกจิ กรรมรว่ มกบั ผู้อน่ื เคล่ือนท่ี รา่ งกายพร้อม 3. เดก็ และครูร่วมกนั สร้างข้อตกลงในการเคลือ่ นไหวพร้อม 2. ภาชนะใส่อาหาร กิจกรรม ได้ อุปกรณ์ (รบิ บนิ้ ) โดยให้เด็กๆ เคลือ่ นไหวร่างกายพร้อมกับ 3. ชอ้ น (3) การเคล่ือนไหว อปุ กรณ์ แกวง่ รบิ บิ้นให้พรวิ้ ไหวไปในทิศทางต่างๆ อย่างอสิ ระตาม 4. ถงุ มือ สังเกต กจิ กรรมเสริมประสบการณ์ เสียงเพลงบรรเลง และเคล่อื นไหวร่างกายไปรอบๆ ห้องเรียน 5. ทพั พี การฟงั และพูด ฟงั และพดู โต้ตอบเกยี่ วกับ พรอ้ มวัสดุอปุ กรณ์ โดยไม่ชนกัน 6. ข้าวโพดต้มสกุ โต้ตอบเกย่ี วกบั การ การทำข้าวโพดคลุกเนยได้ ๔. ครเู ปิดเพลงบรรเลง เด็กๆ เคลื่อนไหวตามข้อตกลง และ 7. นำ้ ตาล ทำข้าวโพดคลุกเนย (1) การเคลื่อนไหว ปฏิบตั ิซำ้ อีกรอบ 8. เนยสด 9. นมข้นจืด โดยควบคุมตนเองไป 1. ครใู หเ้ ด็กๆ ออกมาบอกช่ืออาหารทท่ี ำจากข้าวโพด 2. ครชู กั ชวนเด็กๆ ทำข้าวโพดคลุกเนย และใหช้ ่วยกนั บอก ในทิศทาง ระดบั สว่ นผสมและอปุ กรณใ์ นการทำข้าวโพดคลกุ เนยตามที่เหน็ 3. ครแู ละเด็กร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับวธิ กี ารทำพรอ้ มสาธติ และพ้นื ที่ และขออาสาสมคั รออกมาช่วยทำกจิ กรรม โดยครูต้องดูแล อยา่ งใกลช้ ิดและอธิบายการใช้กระทะไฟฟ้า/หมอ้ ไฟฟ้าที่ถูก (4) การพูดแสดง ข้าวโพดเปน็ ธัญพืชที่ วธิ ี ความคดิ เห็น ราคาไม่แพง มี 4. เด็กร่วมกันสรุป โดยการนำเสนอขัน้ ตอนการทำข้าวโพด ความรสู้ กึ และความ ประโยชน์ใหค้ ุณคา่ คลุกเนย พร้อมอธบิ ายและสิ่งที่ควรปฏิบัติหลงั จากเสรจ็ สิ้น ต้องการ และสารอาหารที่ การทำกิจกรรม (6) การพูดอธิบาย สำคญั สามารถนำมา เก่ียวกับส่ิงของ ประกอบอาหารได้ เหตกุ ารณแ์ ละ มากมาย เชน่ สม้ ตำ ความสมั พันธ์ของส่ิง ขา้ วโพด ข้าวโพด ตา่ งๆ คลกุ เนย และ ข้าวโพดอบชสี เป็น ตน้

จุดประสงค์ สาระการเรียนรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรยี นรู้ 1. รูปข้าวโพด สงั เกต ประสบการณส์ ำคัญ สาระทค่ี วรเรยี นรู้ 1. เดก็ ชว่ ยกนั ช่ือส่วนประกอบของข้าวโพดทน่ี ำมาทำศลิ ปะ 2. กาว การบอกเลา่ เกี่ยวกบั กจิ กรรมสรา้ งสรรค์ ได้ ๓. เมลด็ ขา้ วโพด ผลงานของตนเอง บอกเล่าเกยี่ วกบั ผลงานของ (5) การทำกจิ กรรม การปะตดิ เมลด็ 2. เดก็ นำเมลด็ ข้าวโพดมาปะตดิ ในรูปภาพข้าวโพด และ 4. สไี ม้ ตนเองได้ ตกแต่งให้สวยงาม สงั เกต ศลิ ปะต่างๆ ขา้ วโพด 3. เดก็ บอกเล่าผลงานให้เพ่ือนฟงั และครูจดบนั ทึกลงบน ของเลน่ ในมุม การทำกิจกรรม ผลงาน ประสบการณ์ต่างๆ ร่วมกับผ้อู น่ื กิจกรรมเลน่ ตามมุม (2) การเลน่ การเล่นตามมุม 4. เด็กชว่ ยกันเกบ็ วสั ดุอุปกรณเ์ ขา้ ท่ี และทำความสะอาดโต๊ะ ทำกิจกรรมร่วมกบั ผู้อน่ื ได้ รายบุคคล กลมุ่ ย่อย ประสบการณ์ตา่ งๆ กิจกรรม 1. เชอื ก สงั เกต กลุม่ ใหญ่ 1. ครูแนะนำการเล่นการปฏิบัตติ นในการเลน่ ตามมมุ ต่างๆ 2. เทปสี (แบง่ เขต) 1. การเคลอื่ นไหว (3) การเล่นตามมุม ตามข้อตกลง และการทรงตัว ประสบการณ/์ มมุ 2. เด็กเลอื กกจิ กรรมตามมมุ ประสบการณ์ 2. พฤตกิ รรมขณะทำ เล่นตา่ งๆ ตามความสนใจ เชน่ กิจกรรม (๒) การเล่นและการ - มมุ ธรรมชาติศึกษา - มุมหนังสือ ทำงานรว่ มกบั ผู้อน่ื - มุมบลอ็ ก - มุมเกมการศึกษา - มุมบทบาทสมมติ - มมุ เคร่ืองเล่นสัมผัส กิจกรรมกลางแจ้ง (1) การเคลื่อนไหว การเลน่ ชกั เย่อ 3. เดก็ เล่นตามมุมอยา่ งอิสระ ๑. พัฒนาทกั ษะการ โดยควบคมุ ตนเองไป 4. เมอ่ื หมดเวลาเดก็ เกบ็ ของเลน่ เข้าทใ่ี หเ้ รียบร้อย เคลือ่ นไหวและการทรงตวั ในทศิ ทาง ระดับ 1. เด็กและครูรว่ มกันอบอนุ่ ร่างกายดว้ ยการออกกายบรหิ าร ๒. ทำกจิ กรรมร่วมกับผู้อ่ืน และพ้ืนที่ ในการเคลื่อนไหวอยู่กับท่ี ได้ 2. ครแู นะนำการเล่นชกั เย่ออย่างถูกวธิ แี ละปลอดภัยใหเ้ ด็กฟัง พร้อมสาธิตให้ดู แลว้ ร่วมกันสรา้ งขอ้ ตกลงในการเลน่ ตักนำ้ ใส่ ขวด เชน่ - ดึงเชอื กอยา่ งระมัดระวงั - เล่นร่วมกนั ไม่ทะเลาะกนั - รจู้ กั ขอบคุณเม่ือครูชว่ ยเหลอื ขอบใจเม่ือเพื่อนช่วยเหลอื และขอโทษเมื่อทำให้ผ้อู นื่ เจบ็

จุดประสงค์ สาระการเรียนรู้ กจิ กรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรยี นรู้ ประสบการณ์สำคัญ สาระทค่ี วรเรียนรู้ 3. ครูใหเ้ ดก็ คิดวางแผนการเล่นชักเย่ออย่างถูกวิธี และ เกมภาพตัดต่อภาพ สังเกต กิจกรรมเกมการศึกษา (6) การต่อของช้ิน การเลน่ เกมภาพตัด ปลอดภยั จากนน้ั ใหเ้ ดก็ เล่นตามที่คดิ วางแผนไว้ ปฏบิ ตั ิตาม ข้าวโพด การต่อของชน้ิ เล็ก ตอ่ ของชิ้นเลก็ เติมในช้นิ ใหญ่ เล็กเตมิ ในชน้ิ ใหญ่ให้ ต่อภาพขา้ วโพด ขอ้ ตกลง เติมในชนิ้ ใหญใ่ ห้ ใหส้ มบรู ณไ์ ด้ สมบรู ณ์ และการ 1. แบง่ เด็กเป็นกลุ่มย่อย กลุ่มละ 4-๖ คน ดูครสู าธติ วิธกี าร สมบูรณ์ แยกสว่ น เลน่ 2. ให้กลุ่มแรกเล่นก่อน กลุม่ ที่เหลือเล่นเกมท่ีเคยเล่นแล้ว หมนุ เวียนกันเล่นจนครบทุกกล่มุ 3. ทำกจิ กรรมเสรจ็ แลว้ เก็บเขา้ ทีใ่ ห้เรยี บร้อย

แผนการจดั ประสบการณ์ชั้นอนบุ าล 3 หน่วยเศรษฐกจิ พอเพียง คร้ังที่ 4 เรื่อง การทำส้มตำข้าวโพด วนั ที่...........................เดอื น...................................พ.ศ......................... จดุ ประสงค์ สาระการเรียนรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ กิจกรรมเคล่ือนไหวและ ประสบการณส์ ำคญั สาระทคี่ วรเรียนรู้ 1. เด็กเคลอ่ื นไหวร่างกายไปท่ัวบริเวณอยา่ งอิสระตามจงั หวะ 1. เคร่อื งเคาะ สังเกต จงั หวะ และสญั ญาณชา้ -เรว็ ทีค่ รูกำหนด เมอ่ื ไดย้ นิ สญั ญาณหยุดให้ จงั หวะ การเคลื่อนไหว เคลอ่ื นไหวทา่ ทางเพือ่ (๒) การแสดง หยุดเคล่อื นไหวในท่านนั้ ทันที 2. คำคล้องจอง ทา่ ทางเพ่อื ส่ือสาร สอ่ื สารความคดิ ความรู้สึก ความคดิ สรา้ งสรรค์ 2. เด็กเข้าแถวเป็นรปู วงกลมและท่องคำคลอ้ งจอง “ขา้ วทุก “ข้าวทกุ จาน” ความคิด ความร้สู ึก ของตนเองอยา่ งหลากหลาย ผ่านภาษา ทา่ ทาง จาน” ของตนเองอย่าง และแปลกใหม่ได้ การเคลอ่ื นไหว 3. ใหเ้ ดก็ อาสาสมัครมาเป็นผู้นำทา่ กายบริหารประกอบคำ 1. ชารต์ วธิ ีการทำ หลากหลายและ (2) การแสดความคิด คลอ้ งจอง “ขา้ วทุกจาน” และใหเ้ พื่อนปฏบิ ตั ิตาม สม้ ตำข้าวโพด แปลกใหม่ กิจกรรมเสริมประสบการณ์ สร้างสรรค์ ผา่ น 4. ผลัดเปลีย่ นเดก็ อนื่ ออกมาเปน็ ผ้นู ำทำท่ากายบรหิ าร ๒. ภาชนะสำหรับใส่ 1. บอกขั้นตอนเกี่ยวกับการ ภาษา ทา่ ทาง การ ประกอบคำคล้องจอง “ข้าวทุกจาน” และใหเ้ พ่ือนทำตาม อาหาร สงั เกต ทำส้มตำข้าวโพดได้ เคลื่อนไหว 5. เด็กหยุดพกั ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ๓. เขียง 1.การประกอบ 2. ใชส้ ่งิ ของเครือ่ งใช้อย่าง ๔. มดี พลาสติก อาหารส้มตำ ประหยัดและพอเพยี งด้วย ๑) การชว่ ยเหลอื ข้าวโพดเปน็ ธญั พืชที่ 1. ครแู ละเด็กร่วมกนั สนทนาเก่ยี วกับขา้ วโพดท่มี ีราคาไม่แพง ๕. ช้อนตวง ข้าวโพดตามขน้ั ตอน ตนเองได้ ตนเองในกจิ วตั ร ราคาไม่แพง มี สามารถนำมาประกอบอาหารไดห้ ลากหลาย โดยใชค้ ำถามให้ ๖. ข้าวโพดสกุ 2. การใช้สง่ิ ของ ประจำวนั ประโยชน์ให้คุณคา่ เดก็ ๆ บอกชอื่ อาหารท่ีทำจากข้าวโพดทเี่ ด็กรูจ้ ัก ๗. นำ้ ปลา เครือ่ งใช้อย่าง (2) การใช้วสั ดุ และสารอาหารที่ 2. ครสู าธติ และอธิบายเก่ยี วกับส่วนประกอบและขัน้ ตอน ๘. นำ้ ตาล ประหยัดและ ส่งิ ของเครือ่ งใชอ้ ยา่ ง สำคญั สามารถนำมา วธิ กี ารทำส้มตำขา้ วโพด โดยมีชารต์ ประกอบ ๙. มะนาว พอเพียงดว้ ยตนเอง คมุ้ ค่า ประกอบอาหารได้ 3. ครูแบ่งเดก็ เป็นกลุ่มๆ ละ 5 คน จากนัน้ เด็กทำสม้ ตำ ๑๐. ก้งุ แห้ง (3) การประกอบ มากมาย เชน่ ส้มตำ ขา้ วโพดโดยมคี รดู แู ลและคอยใหค้ ำแนะนำ ๑๑. ถ่วั ลิสง อาหารไทย ข้าวโพด ข้าวโพด 4. เด็กและครูร่วมกันสนทนาสรุปสว่ นประกอบและวิธีการทำ (14) การบอกและ คลกุ เนย และ สม้ ตำขา้ วโพด โดยให้ตวั แทนแตล่ ะกลมุ่ การนำเสนอหนา้ ช้ัน เรยี งลำดับ ขา้ วโพดอบชีส เป็น เรยี น กจิ กรรมหรือ ตน้ เหตุการณต์ าม ชว่ งเวลา

จดุ ประสงค์ สาระการเรียนรู้ กจิ กรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรยี นรู้ ประสบการณส์ ำคญั สาระที่ควรเรยี นรู้ ๑. เตรียมจัดสอ่ื วัสดุ อุปกรณ์ในการรอ้ ยหลอดเป็นสร้อยคอ 1. อปุ กรณใ์ นการ สังเกต กิจกรรมสร้างสรรค์ และการวาดภาพอิสระ รอ้ ยหลอด 1. การร้อยวสั ดุท่มี ีรู 1. ร้อยวสั ดทุ ีม่ ีรู (5) การหยบิ จับและ ๒. สนทนาขน้ั ตอนการทำกจิ กรรมและเดก็ ลงมือปฏิบัตทิ ง้ั 2 2. สเี ทียน ขนาดเส้นผ่า ขนาดเสน้ ผา่ ศนู ยก์ ลาง การร้อยวัสดุ กิจกรรม 3. กระดาษ ศนู ยก์ ลาง 0.25 ซม. 0.25 ซม. ได้ (2) การเขียนภาพ ๓. เด็กเลา่ ผลงาน ครบู นั ทกึ คำพูดเด็ก 2. การสรา้ งผลงาน 2. สร้างผลงานศลิ ปะเพอื่ และการเลน่ กับสี 4. เดก็ เกบ็ อปุ กรณเ์ ข้าท่ีให้เรียบร้อย ศิลปะเพ่อื ส่ือสาร ส่อื สารความคิด ความร้สู ึก (2) การแสดง ความคิดความรู้สึก ของตนเองโดยมีการ ความคดิ สร้างสรรค์ ของตนเองโดยมี ดัดแปลงและแปลกใหมจ่ าก ผา่ นภาษา ทา่ ทาง การดดั แปลงและ เดมิ และมีรายละเอียด และศลิ ปะ แปลกใหม่จากเดมิ เพิ่มขึน้ ได้ และมรี ายละเอียด เพ่มิ ขึ้น กจิ กรรมเล่นตามมุม (2) การเลน่ 1. ครูแนะนำการเลน่ การปฏบิ ัตติ นในการเลน่ ตามมมุ ต่างๆ มุมประสบการณ์ใน สังเกต เกบ็ ของเล่นของใช้ รายบคุ คล กลุ่มย่อย ตามข้อตกลง หอ้ งเรียน การเกบ็ ของเลน่ ของ เข้าทดี่ ้วยตนเองได้ กลมุ่ ใหญ่ 2. เด็กเลอื กกิจกรรมตามมุมประสบการณ์ ใชเ้ ขา้ ทดี่ ้วยตนเอง (3) การเล่นตามมุม ตามความสนใจ เชน่ ๑. ส่ิงกดี ขวาง เชน่ ประสบการณ/์ มมุ - มุมธรรมชาตศิ ึกษา - มมุ หนังสือ ราวกั้น เชือก เก้าอี้ สงั เกต เลน่ ต่างๆ - มุมบล็อก - มุมเกมการศึกษา โตะ๊ เป็นตน้ การวง่ิ หลบหลีกสง่ิ (๒) การเลน่ และการ - มุมบทบาทสมมติ - มมุ เครื่องเลน่ สมั ผัส ๒. เครอื่ งเล่นสนาม กีดขวาง ทำงานรว่ มกบั ผู้อ่ืน 3. เดก็ เล่นตามมมุ อยา่ งอิสระ 4. เมอ่ื หมดเวลาเดก็ เก็บของเลน่ เขา้ ทีใ่ ห้เรียบร้อย กจิ กรรมกลางแจง้ (1) การเคลื่อนไหว 1. ครดู ูแลให้เด็กเขา้ แถวตามลำดบั ด้วยตนเอง วง่ิ หลบหลกี สิ่งกีดขวางได้ เคลอ่ื นที่ 2. เด็กจดั แถวและทำทา่ กายบริหาร อบอนุ่ รา่ งกาย เชน่ วิง่ อยูก่ บั ที่หมุนไหลข่ วา หมนุ ไหลซ่ า้ ย กระโดดตบ เป็นตน้ ๓. จดั เดก็ เป็นกลมุ่ ตามความเหมาะสม ฝกึ การว่งิ หลบหลีกสิ่ง กีดขวาง 5. เดก็ ทดลองวิ่งจนครบทกุ คน 6. ใหเ้ ด็กเลน่ อิสระ และเลน่ เคร่ืองเล่นสนาม

จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กจิ กรรมการเรียนรู้ สอ่ื การประเมินผล การเรยี นรู้ ประสบการณ์สำคัญ สาระท่คี วรเรียนรู้ สงั เกต เกมการศกึ ษา การบอกลักษณะและ บอกลักษณะและ (1) การสังเกต ลกั ษณะและ 1. ครแู นะนำเกมโดมิโนภาพเหมอื น 1. เกมโดมโิ น สว่ นประกอบของส่งิ ส่วนประกอบของส่งิ ตา่ งๆ ต่างๆ จากการสงั เกต จากการสงั เกตโดยใช้ ลักษณะและ ส่วนประกอบของ 2. เด็กบอกลักษณะและส่วนประกอบของภาพแตล่ ะภาพ ภาพเหมอื น โดยใชป้ ระสาทสมั ผสั ประสาทสัมผัสได้ สว่ นประกอบของ สง่ิ ต่างๆ จากการ 3. เด็กวางชิ้นส่วนใดชิ้นสว่ นหนงึ่ แลว้ หาช้ินอื่นทม่ี ี 2. เกมท่เี คยเลน่ สง่ิ ต่างๆ โดยใช้ สงั เกต ภาพเหมือนกันมาต่อที่ปลายด้านใดดา้ นหนึ่งจะตอ่ เป็นแนวตั้ง มาแลว้ ประสาทสมั ผสั อยา่ ง หรือแนวนอนก็ได้ เหมาะสม 4. เด็กเล่นเกมชดุ ใหมแ่ ละเกมทเ่ี คยเลน่ มาแลว้ (13) การจบั คู่ ๕. เม่อื เล่นเสรจ็ เด็กเก็บเกมเข้าที่ให้เรียบร้อย การเปรยี บเทยี บ ความเหมือนความ ตา่ ง

แผนการจัดประสบการณช์ ั้นอนบุ าล 3 หน่วยเศรษฐกจิ พอเพยี ง คร้งั ที่ 5 เร่ือง การทำขา้ วโพดอบชีส วันท่ี...........................เดอื น...................................พ.ศ......................... จุดประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กิจกรรมการเรียนรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ 1. เพลง “ข้าวโพด กจิ กรรมเคล่ือนไหวและ ประสบการณส์ ำคัญ สาระท่ีควรเรยี นรู้ 1. ครใู หเ้ ด็กเคลื่อนไหวร่างกายอย่างอสิ ระโดยไม่ใหช้ นกัน สาลี” สังเกต จงั หวะ ตามจงั หวะท่ีครกู ำหนด 2. เครอ่ื งเคาะจงั หวะ สนใจ มคี วามสขุ และ สนใจ มคี วามสขุ และแสดง (๑) การเคล่ือนไหว 2. ครูใหเ้ ดก็ อาสาสมัครออกมาเป็นผู้กำหนดจังหวะ และให้ แสดงท่าทาง/ ทา่ ทาง/เคลือ่ นไหวประกอบ อย่กู ับท่ี เพ่ือนๆ เคลื่อนไหวร่างกายอยา่ งอิสระโดยไม่ให้ชนกนั ๑. หมอ้ อบลมรอ้ น เคลอ่ื นไหวประกอบ เพลง จังหวะ ดนตรี (๒) การเคล่ือนไหว 3. เด็กและครูรว่ มกันสร้างข้อตกลงในการเคลอ่ื นไหว ๒. เมลด็ ขา้ วโพด เพลง จงั หวะ ดนตรี เคลือ่ นที่ ประกอบเพลง “ข้าวโพดสาลี” ๓. มายองเนส กจิ กรรมเสริมประสบการณ์ (๓) การเคลื่อนไหว 4. เด็กและครูร่วมกันร้องเพลง “ข้าวโพดสาลี” และทำ ๔. เนยเคม็ สังเกต ๑. บอกขนั้ ตอนเกย่ี วกบั การ ตามเสียงเพลงและ ทา่ ทางประกอบเพลงตามจินตนาการ ๕. น้ำตาลทราย ๑. การบอกข้นั ตอน ทำข้าวโพดอบชีสได้ ดนตรี 1. ครนู ำขา้ วโพดมาให้เด็กสังเกตและให้ชว่ ยกันคดิ ว่าสว่ นใด ๖. มอสซาเรลล่าชสี เกี่ยวกบั การทำ 2. ทำกจิ กรรมรว่ มกบั ผู้อ่นื ของข้าวโพดทสี่ ามารถนำมาประกอบอาหารได้ ๗. ถ้วยฟอยลส์ ำหรบั ข้าวโพดอบชสี อย่างมเี ป้าหมายรว่ มกันได้ (๔) การพูดอธบิ าย ขา้ วโพดเปน็ ธญั พืชที่ 2. ครนู ำสอ่ื ภาพอาหารท่ที ำจากขา้ วโพดมาใหเ้ ด็กดู สนทนา ใสอ่ าหาร 2. การทำกิจกรรม 3. รูจ้ ักระมดั ระวงั และ เกีย่ วกับสง่ิ ของ ราคาไม่แพง มี เกย่ี วกบั อาหารในภาพ เปดิ โอกาสใหเ้ ด็กได้ออกมาเล่า ร่วมกบั ผอู้ นื่ อย่างมี ปฏิบัติกจิ กรรมได้อยา่ ง เหตกุ ารณ์และ ประโยชน์ให้คุณค่า ประสบการณเ์ กี่ยวกับอาหารท่ีทำจากข้าวโพดท่ีเด็กรู้จัก เป้าหมายร่วมกนั ปลอดภัย ความสัมพนั ธข์ องสง่ิ และสารอาหารที่ 3. เด็กและครูร่วมกันสนทนาเกย่ี วกับวสั ดุ/อุปกรณ์ พร้อมขอ 3. การรจู้ ัก ตา่ งๆ สำคญั สามารถนำมา อาสาสมัครตวั แทนเด็กออกมาสาธิตขน้ั ตอนการทำข้าวโพด ระมดั ระวงั และ (14) การบอกและ ประกอบอาหารได้ อบชสี โดยครอู ธิบายการใชเ้ ครอ่ื งใชไ้ ฟฟ้า(หม้ออบลมร้อน) ท่ี ปฏบิ ตั ิกิจกรรมได้ เรยี งลำดบั มากมาย เช่น ส้มตำ ถูกวธิ ี อย่างปลอดภัย กิจกรรมหรือ ขา้ วโพด ขา้ วโพด 4. แบ่งเดก็ เปน็ กลุ่มๆ ละ 5 คน แจกอุปกรณ์ในการทำ เหตกุ ารณต์ าม คลกุ เนย และ กิจกรรมให้แตล่ ะกลมุ่ เด็กรว่ มกันทำขา้ วโพดอบชีสโดยมีครู ช่วงเวลา ข้าวโพดอบชีส เป็น ดูแลและคอยให้คำแนะนำ ตน้ 5. เดก็ และครูรว่ มกนั สรุปส่วนประกอบและวิธีการทำขา้ วโพด อบชสี โดยใหต้ วั แทนแต่ละกลุ่มนำเสนอหน้าช้ันเรยี น

จดุ ประสงค์ สาระการเรยี นรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ ประสบการณ์สำคัญ สาระทีค่ วรเรยี นรู้ 6. เด็กชว่ ยกันเกบ็ อปุ กรณ์ในการทำกิจกรรม และดแู ลความ 1. ใบงานภาพ สงั เกต กิจกรรมศลิ ปะสร้างสรรค์ (๕) การทำงานศิลปะ สะอาดบรเิ วณพนื้ ที่ทำกิจกรรม ขา้ วโพด 1. การทำงานศลิ ปะ 1. ทำงานศลิ ปะอย่างมี (๕) การหยบิ จบั การ ๑. ครแู จกภาพข้าวโพดใหเ้ ดก็ คนละ 1 ภาพ แล้วให้ฉกี ตดั 2. กระดาษสี อย่างมีความสุข ความสขุ ใช้กรรไกร การฉกี เศษกระดาษสเี ปน็ ชิ้นเลก็ ๆ ทากาวติดตกแต่งภาพข้าวโพด 3. กาว 2. การบอกเลา่ 2. บอกเลา่ เก่ยี วกบั ผลงาน การตัด การปะและ อยา่ งอิสระ ๔. ดินสอ เก่ียวกบั ผลงานของ ของตนเองได้ การร้อยวัสดุ ๒. เด็กวาดตอ่ เตมิ ให้สวยงาม ๕. สี ตนเอง (๔) การพูดแสดง 3. เด็กบอกเลา่ ผลงานให้เพื่อนฟัง และครจู ดบนั ทึกลงบน กจิ กรรมเลน่ ตามมุม ความคิดเห็น ผลงาน มุมประสบการณ์ใน สงั เกต เก็บของเลน่ ของใช้ ความรูส้ ึกและความ 4. เด็กๆ ชว่ ยกันเก็บวัสดุอปุ กรณ์เขา้ ท่ี และทำความสะอาด หอ้ งเรียน การเกบ็ ของเลน่ ของ เข้าทด่ี ว้ ยตนเองได้ ต้องการ โตะ๊ กจิ กรรม ใชเ้ ข้าทด่ี ้วยตนเอง (2) การเล่น รายบุคคล กลุม่ ย่อย 1. ครูแนะนำการเล่นการปฏบิ ัติตนในการเลน่ ตามมมุ ต่างๆ กลุ่มใหญ่ ตามข้อตกลง (3) การเลน่ ตามมมุ 2. เดก็ เลอื กกจิ กรรมตามมุมประสบการณ์ ประสบการณ/์ มุม ตามความสนใจ เชน่ เล่นต่างๆ - มุมธรรมชาตศิ ึกษา - มุมหนังสอื (๒) การเล่นและการ - มุมบลอ็ ก - มมุ เกมการศึกษา ทำงานรว่ มกับผู้อื่น - มุมบทบาทสมมติ - มุมเครื่องเล่นสมั ผสั 3. เดก็ เลน่ ตามมุมอย่างอิสระ 4. เมื่อหมดเวลาเด็กเก็บของเลน่ เขา้ ท่ีใหเ้ รยี บร้อย

จุดประสงค์ สาระการเรียนรู้ กิจกรรมการเรยี นรู้ สอ่ื การประเมนิ ผล การเรยี นรู้ สงั เกต ประสบการณ์สำคัญ สาระที่ควรเรียนรู้ 1. เดก็ และครูรว่ มกนั อบอนุ่ ร่างกายดว้ ยการออกกายบรหิ าร นกหวีด การเล่น ทาํ กจิ กรรม กิจกรรมกลางแจง้ และปฏบิ ัติตอ่ ผู้อืน่ เล่น ทํากิจกรรมและปฏบิ ตั ิ (๑) การเคลื่อนไหว ในการเคล่ือนไหวอยู่กบั ท่ี อยา่ งปลอดภัย ตอ่ ผอู้ ่นื อยา่ งปลอดภัยได้ อยู่กับที่ (1) การปฏบิ ัติตน ให้ 2. ครสู าธิตวธิ ีการเล่นตบมือ และร่วมกันสรา้ งข้อตกลงในการ สงั เกต ปลอดภัยใน กจิ วตั ร การจบั ค่แู ละ ประจำวนั เล่น เปรียบเทียบ ความ แตกตา่ งและความ 3. ครใู ห้เด็กจบั คู่กัน รอฟังคำสงั่ จงั หวะการตบมือจากครูแล้ว เหมือนของสิ่งตา่ งๆ โดยใช้ลกั ษณะที่ ให้เดก็ ตบมือตามจงั หวะเป็นคู่ จากน้นั ใหเ้ พ่ิมจำนวนเด็กจับ สงั เกตพบสอง ลกั ษณะขึ้นไป กล่มุ กนั 3 คน 4 คน เป็นตน้ ครอู าจให้อาสาสมัครเดก็ ออกมากำหนดจงั หวะตบมอื แล้วใหเ้ พอื่ นทำตามกไ็ ด้ 4. ครูใหเ้ ด็กอาสาสมัครออกมาบอกเลา่ ถึงการเลน่ ตบมอื ที่ ตนเองเล่น ความรูส้ ึก และปญั หาท่ีพบรวมถงึ วิธีแก้ปัญหา อยา่ งไร กิจกรรมเกมการศึกษา (13) การจับคู่ การ การจำแนกภาพ 1. ครแู นะนำเกมจำแนกภาพอาหารทที่ ำมาจากขา้ วโพดและ 1. เกมจำแนกภาพ จับคู่และเปรยี บเทียบ ความ เปรยี บเทียบ สงิ่ ต่างๆ อาหารที่ทำมาจาก สาธิตวิธีการเล่นใหเ้ ด็กดู พร้อมให้เด็กมีส่วนร่วมดว้ ย อาหารที่ทำมาจาก แตกตา่ งและความเหมือน ขา้ วโพด 2. ครทู บทวนเกมเก่าท่ีเคยเล่นมาแลว้ และร่วมกนั สร้าง ขา้ วโพด ของสง่ิ ตา่ งๆ โดยใช้ลกั ษณะ ขอ้ ตกลงในการเล่น 2. เกมชุดเดิม ทีส่ งั เกตพบสองลักษณะขึ้น 3. ครูแบ่งเดก็ เปน็ กลุ่มย่อย ให้กลุม่ แรกเล่นเกมจำแนกภาพ ไปได้ อาหารท่ีทำมาจากข้าวโพด กลุม่ ทเี่ หลอื เล่นเกมที่เคยเล่น มาแล้ว เมอ่ื เลน่ เสรจ็ ให้หมุนเวียนกนั เล่นจนครบทุกเกม เม่ือไดย้ นิ สญั ญาณหยดุ ใหเ้ กบ็ เกมเขา้ ที่ให้เรียบร้อย

๑ เลข ชอื่ ๒ ท่ี ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑3 14 15 ๑. เคล่อื นไหวทา่ ทางเพ่ือส่ือสารความคดิ ความรสู้ กึ ของ ดา้ นรา่ งกาย แบบสงั เกตพฤติกรรมเด็ก หน่วยเศรษฐกจิ พอเพียง ชน้ั อนบุ าลปที ่ี 3 ตนเองอยา่ งหลากหลายและแปลกใหม่ ๒. ว่ิงหลบหลกี สงิ่ กีดขวางได้คลอ่ งแคล่ว ด้านอารมณ์ จติ ใจ 3. การเล่น ทำกิจกรรมและปฏิบตั ิตอ่ ผอู้ น่ื อย่าง 4ป.ลรอ้อดยภวัยัสดทุ ี่มรี ขู นาดเส้นผ่าศนู ยก์ ลาง 0.25 ซม. พัฒนาการ ด้านสงั คม 5. ทำงานศลิ ปะอย่างมีความสขุ ดา้ นสตปิ ัญญา 6. สนใจ มีความสุขและแสดงท่าทาง/เคล่อื นไหว ประกอบเพลง จงั หวะ ดนตรี 7. เลน่ หรอื ทำกิจกรรมร่วมกับผ้อู น่ื อย่างมเี ป้าหมาย 8. ทำงานที่ไดร้ บั มอบหมายจนสำเร็จด้วยตนเอง 9. เก็บของเลน่ ของใช้เข้าท่ีด้วยตนเอง 10. ใชส้ ง่ิ ของเคร่อื งใช้อย่างประหยดั และพอเพียงดว้ ย ต๑น1เ.อกงารเลา่ เปน็ เร่ืองราวต่อเนือ่ ง ๑2. ฟังผอู้ ื่นพูดจนจบและสนทนาโตต้ อบอย่างต่อเนื่อง ๑เช3ื่อ.มบโยองกกลบั กั เษร่ือณงะทแีฟ่ ลงั ะสว่ นประกอบของสงิ่ ตา่ งๆ จากการ สังเกตโดยใช้ประสาทสมั ผสั ๑4. จับคู่เปรยี บเทยี บความแตกตา่ ง ความเหมอื นของสงิ่ ๑ต่า5ง.ๆสร้างผลงานศลิ ปะเพือ่ สอื่ สารความคิด ความรสู้ ึกของตน โดยมกี ารดดั แปลงแปลกใหม่จากเดิมและมีรายละเอียดเพิ่มข้ึน ๑6. ตอ่ ของชน้ิ เล็กเตมิ ในชิน้ ใหญใ่ ห้สมบรู ณ์ ๑7. ทำฟังและพูดโต้ตอบเก่ียวกับการทำขา้ วโพดคลุกเนย ๑8. บอกขัน้ ตอนเกย่ี วกบั การทำสม้ ตำข้าวโพด ๑9. บอกขน้ั ตอนเกย่ี วกบั การทำขา้ วโพดอบชีส หมาย เหตุ

16 เลข ชอื่ 17 ท่ี 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 คำอธบิ าย ครูสังเกตพฤตกิ รรมเดก็ รายบคุ คล จดบนั ทกึ สรุปเปน็ รายสัปดาห์ ระบรุ ะดับคุณภาพเปน็ 3 ระดับ ๑. เคลอื่ นไหวท่าทางเพอื่ สื่อสารความคดิ ความรูส้ กึ ของ ด้านรา่ งกาย ตนเองอยา่ งหลากหลายและแปลกใหม่ ๒. วิง่ หลบหลีกส่งิ กดี ขวางไดค้ ล่องแคลว่ ดา้ นอารมณ์ จิตใจ 3. การเลน่ ทำกิจกรรมและปฏิบตั ติ ่อผ้อู ื่นอย่าง คอื ระดับ 3 ดี 4ป.ลรออ้ดยภวัยสั ดุทม่ี รี ขู นาดเสน้ ผ่าศูนยก์ ลาง 0.25 ซม. พฒั นาการ ดา้ นสังคม 5. ทำงานศลิ ปะอย่างมคี วามสุข ระดับ 2 ปานกลาง ดา้ นสติปญั ญา 6. สนใจ มคี วามสุขและแสดงทา่ ทาง/เคลอื่ นไหว ระดบั 1 ต้องสง่ เสริม ประกอบเพลง จังหวะ ดนตรี 7. เลน่ หรือทำกิจกรรมรว่ มกบั ผอู้ น่ื อยา่ งมเี ป้าหมาย 8. ทำงานที่ได้รบั มอบหมายจนสำเร็จด้วยตนเอง 9. เกบ็ ของเลน่ ของใช้เข้าท่ีดว้ ยตนเอง 10. ใช้สงิ่ ของเครื่องใช้อยา่ งประหยดั และพอเพียงดว้ ย ต๑น1เ.อกงารเล่าเป็นเรอื่ งราวตอ่ เน่ือง ๑2. ฟังผู้อ่ืนพดู จนจบและสนทนาโตต้ อบอย่างต่อเน่อื ง ๑เช3อ่ื .มบโยองกกลบั กั เษร่อืณงะทแ่ีฟลังะสว่ นประกอบของสิ่งตา่ งๆ จากการ สงั เกตโดยใชป้ ระสาทสมั ผสั ๑4. จบั คูเ่ ปรยี บเทียบความแตกตา่ ง ความเหมือนของสง่ิ ๑ต่า5ง.ๆสรา้ งผลงานศลิ ปะเพือ่ ส่ือสารความคดิ ความรสู้ กึ ของตน โดยมีการดดั แปลงแปลกใหมจ่ ากเดิมและมีรายละเอยี ดเพ่มิ ขึ้น ๑6. ตอ่ ของชน้ิ เล็กเตมิ ในชิน้ ใหญใ่ หส้ มบรู ณ์ ๑7. ทำฟงั และพดู โต้ตอบเกี่ยวกบั การทำขา้ วโพดคลกุ เนย ๑8. บอกข้นั ตอนเกยี่ วกบั การทำสม้ ตำขา้ วโพด ๑9. บอกข้นั ตอนเกย่ี วกบั การทำขา้ วโพดอบชีส หมาย เหตุ

ภาคผนวก เพลงรวมเงนิ ภาพพระบรมฉายาลักษณข์ อง พระบาทสมเด็จพระเจ้าอย่หู ัว รัชกาลท่ี 9 รวมเงนิ รวมเงนิ วนั นี้ รวมกนั ให้ดี อย่าใหเ้ กนิ อย่าให้ขาด ผูห้ ญงิ มีคา่ 1 บาท ผ้ชู ายเก่งกาจ 50 สตางค์ “รวมเงนิ 5 บาท 50สตางค”์ เพลงออมเงิน ออมๆ เงนิ อย่าใช้ใหเ้ กนิ เท่าทีม่ ี หากหนเู ป็นเด็กดี กเ็ กบ็ เงินสิ อย่ารีรอ กระปุกออมสนิ หนมู ีเงินกนั เท่าไร ถา้ หนูประหยดั ไม่ฟมุ่ เฟือยก็มเี งนิ เยอะ ถา้ จ่ายฟุ่มเฟือย ในกระปกุ คงไมเ่ หลือ เงินท่มี ีควรจะเก็บออมไวใ้ หด้ ีๆ ถ้าหากเรารู้จักออมเงนิ ใส่กระปกุ ช้าง เก็บเงนิ ทกุ วัน เจ้ากระปุกช้างก็อว้ นพี แต่ถา้ ฟุ่มเฟือย เจา้ กระปุกช้างคงผอมโซ เงินที่มีควรจะเก็บออมไวใ้ หด้ ีๆ ออมๆ เงินอย่าใชให้เกนิ เทา่ ที่มี หากหนเู ปน็ เด็กดี คำคล้องจองขา้ วทกุ จาน (พรจันทร์ จันทวมิ ล) ข้าวทกุ จาน อาหารทกุ อยา่ ง อย่ากนิ ท้ิงขวา้ ง เป็นของมีค่า ผคู้ นอดอยาก มีมากหนักหนา สงสารบรรดา เดก็ ตาดำ ๆ เพลง ข้าวโพดสาลี (ศิลปิน เพลงลกู เสือ) พรวนดนิ กันเสยี ใหห้ มด จะปลูกขา้ วโพดสาลี พรวนดินกันเสยี ใหห้ มด จะปลูกขา้ วโพดสาลี โอเ้ จา้ ดวงดารา เจ้าไม่เมตตาตัวพ่ี ข้าวโพดสาลี ข้าวโพดสาลี ป่านฉะนจ้ี ะโรยรา ปา่ นฉะนีจ้ ะโรยรา

คลิปเพลงเศรษฐกิจพอเพียง (Bella on Stage) คลิปนทิ านประกอบเพลง ต้นไมข้ องพระราชา แหลง่ ขอ้ มลู https://www.youtube.com/watch?v=vgta48WOt5s แหลง่ ขอ้ มลู https://www.youtube.com/watch?v=6YYzoxJvalE

เกมเรียงลำดบั ขนาดของขา้ วโพด เกมจบั คู่ภาพท่มี ีพยัญชนะต้นเหมือนกัน

เกมภาพตดั ตอ่ ภาพขา้ วโพด เกมจำแนกอาหารที่ทำจากข้าวโพด

เกมโดมโิ นภาพเหมอื น