แผนปฏิบัติงาน ปี 2566

5.1 เชิงปรมิ าณ - ประชาชนทวั่ ไป จำนวน 7 คน 5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกิดกระบวนการเรยี นรู้ มีการรวมกล่มุ เพอ่ื การฝกึ อาชีพ มีการบรหิ ารจดั การกลุม่ ทด่ี ี สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ กล่มุ ได้ 6. วิธกี ารดำเนินงาน กิจกรรมหลกั วตั ถุประสงค์ กล่มุ เปา้ หมาย เปา้ หมาย พ้นื ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนินการ 1. สำรวจและ - เพ่อื วิเคราะห์ข้อมูล ประชาชนทั่วไป 7 คน กศน.ตำบล ธันวาคม 1,600 2565 บาท วเิ คราะหข์ อ้ มูล ความตอ้ งการของ บ้านใต้ ธันวาคม ความต้องการของ กล่มุ เปา้ หมาย กศน.ตำบล 2565 บา้ นใต้ กลมุ่ เปา้ หมาย 21 ศาลา 60 ธันวาคม 2. จัดทำโครงการ - เพอ่ื เสนอขอ ครู กศน. ครู กศน. พรรษามหาราช 2565 เพ่ือเสนอขออนุมตั ิ งบประมาณ ตำบล ตำบล ศาลา 60 21 พรรษามหาราช ธันวาคม 1 คน 1 คน 2565 กศน.ตำบล 3. โครงการกลมุ่ - เพ่ือจดั กิจกรรมการ ประชาชนทว่ั ไป 7 คน บา้ นใต้ 22 ธนั วาคม สนใจ วิชาการทำไข่ เรยี นรตู้ ามโครงการท่ี 2565 เคม็ สมุนไพร นำเสนอ หลกั สูตร 3 ชั่วโมง 4.นิเทศตดิ ตาม - เพื่อทราบ ประชาชนท่ัวไป 7 คน ความกา้ วหน้าและ ปญั หา/อุปสรรคใน การดำเนินงาน 5.สรุป/รายงานผล - เพื่อรายงานใหผ้ ทู้ ี่ ครู กศน. ครู กศน. เกี่ยวข้องทราบ ตำบล ตำบล 1 คน 1 คน 7. ระยะเวลา วันที่ 21 เดอื น ธันวาคม พ.ศ. 2565 8. วงเงนิ งบประมาณทั้งโครงการ โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนึ่งพันหกร้อยบาทถว้ น) เพือ่ เปน็ คา่ ใช้จ่ายดังนี้ - คา่ ตอบแทนวิทยากร (200 บาท × 3 ชม.) เป็นเงิน 600.- บาท - คา่ วัสดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท

รวมเปน็ เงนิ 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถัวเฉล่ยี จ่ายทุกรายการท่ีจำเปน็ และจา่ ยจรงิ 9. แผนการใชจ้ า่ ยงบประมาณ กิจกรรมหลกั ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการกลมุ่ สนใจ (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – ม.ี ค. 66) (เม.ย. – ม.ิ ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำไข่เคม็ สมุนไพร หลกั สูตร 3 ชว่ั โมง 1,600 - -- 10. ผู้รับผิดชอบโครงการ พรานเจริญ ครู กศน. ตำบลบา้ นใต้ หนูขาว ครอู าสาสมัครฯ 10.1 นางสาวรกั ษ์สุดา เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภทั รานษิ ฐ์ 10.3 นางสาวสวุ มิ ล 11. เครือขา่ ย 11.1 ผนู้ ำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลมุ่ สตรี,อสม.ตำบลบา้ นใต้ 11.3 เทศบาลเมืองกาญจนบุรี 12. โครงการทีเ่ กยี่ วข้อง 12.1 โครงการจดั การศกึ ษาขัน้ พ้นื ฐาน 12.2 โครงการสง่ เสริมการจัดการศกึ ษาเพือ่ แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการสง่ เสริมศนู ย์การเรยี นชุมชนเปน็ ศนู ยก์ ลางการเรยี นรู้ตลอดชวี ิต 13.ผลทีค่ าดว่าจะได้รบั 13.1 ผ้เู รยี นไดร้ ับความร้ใู นการฝกึ ทกั ษะวชิ าการทำไข่เคม็ สมนุ ไพร 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรับทศั นคตใิ นการใชช้ วี ิตประจำวนั ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 14.ดัชนชี วี้ ัดผลสำเรจ็ ของโครงการ 14.1 ตัวชีว้ ดั ผลลัพธ์ (Outputs) ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครวั 14.2 ตัวชว้ี ัดผลลัพธ์ (Outcome) ผู้เขา้ รว่ มโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชนทุกคน มีความรคู้ วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้

15.การตดิ ตามและประเมนิ ผลการดำเนนิ งาน 15.1 การสอบถามการมสี ว่ นรว่ มของโครงการโดยใช้แบบประเมินความพึงพอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมินโครงการของผรู้ ับผดิ ชอบ

โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน กลุ่มสนใจ 1. ชอ่ื โครงการ วิชาการทำอาหารเพ่ือสุขภาพ (สกุ โ้ี รล) 2. วเิ คราะห์ยุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ที่เกี่ยวข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยทุ ธศาสตรช์ าติ พฒั นาเศรษฐกิจบนพื้นฐานผู้ประกอบการยุคใหม่ ประเด็นท่ีเก่ยี วขอ้ งกับสำนักงาน กศน. สรา้ งผู้ประกอบการอัจฉริยะ สร้างผปู้ ระกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเกง่ ” หรือ “ซ้ือเป็น ขายเปน็ ” บริการเปน็ เลศิ ภารกิจท่ีจะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธุรกิจ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนผ้ผู ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นชวี ติ ประจำวนั และพัฒนาตนเองได้ ประเดน็ ยทุ ธศาสตร์ชาติ การพัฒนาศกั ยภาพคนตลอดช่วงชวี ิต ประเดน็ ท่เี กี่ยวขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกจิ ท่จี ะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จดั การศกึ ษาอาชพี เพื่อการมีงานทำท่สี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของชุมชน และความตอ้ งการของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนทกุ ช่วงวัยมที กั ษะความรู้ ความสามารถ และพัฒนาคุณภาพชวี ิตได้ตามศกั ยภาพ ประเด็นยทุ ธศาสตร์ชาติ การกระจายศนู ยก์ ลางความเจรญิ ทางเศรษฐกจิ สงั คม และเทคโนโลยี ประเด็นท่เี กย่ี วขอ้ งกบั สำนักงาน กศน. การพัฒนากำลงั แรงงานในพืน้ ที่ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จรงิ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนเห็นชอ่ งทางในการประกอบอาชพี เพอ่ื ใหป้ ระชาชนมอี าชพี มีรายได้ นโยบายจุดเน้นการดำเนนิ งาน สำนักงาน กศน.ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 2. สง่ เสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นร้ตู ลอดชวี ติ สำหรับประชาชนทเ่ี หมาะสมกบั ทกุ ชว่ งวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สร้างนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ทม่ี ีคุณภาพมีความหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผ้รู บั บรกิ าร และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพอื่ นำไปใชใ้ นการพัฒนาอาชีพได้ 2.3 ส่งเสริมการเรียนการสอนที่เหมาะสมสำหรับผูท้ ี่เขา้ สูส่ ังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรบั สงั คมสงู วัย หลักสตู รการพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและสง่ เสริมสมรรถนะผสู้ งู วยั และหลกั สตู รการดูแลผู้ สงู วยั โดยเน้นการมีสว่ นรว่ มกับภาคเี ครอื ขา่ ยทุกภาคส่วนในการเตรยี มความพรอ้ มเขา้ ส่สู ังคมสูงวยั

3. หลกั การและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรียนการสอนของไทยในทุกระดบั ช้ัน ซ่งึ รฐั บาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมมี าตรการเฝาระวงั เพ่ือปองกนั การแพรกระจายของเชือ้ ไวรัสดงั กลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศึกษาดวยเหตพุ ิเศษ การกำหนดใหใชวธิ กี ารจดั การเรยี นการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจัดการเรียนรู แบบออนไลน การจดั การเรยี นรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วิทยุ และโซเซยี ลมเี ดีย ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธกี ารดำเนินงานในภารกิจตอเนื่องตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวนั และการจัดการ เรยี นรูเพือ่ รองรบั การชวี ิตแบบปกติวิถีใหม (New Normal) ซึ่งกจิ กรรมการเรียนรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนินงานตามมาตรการการปองกนั การแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจดั กจิ กรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมมี าตรการปอง กันทีเ่ ขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมอื ผูรับบริการตองใสหนากากอนามัยหรอื หนากากผา ตองมกี ารเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดจิ ิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรูค้ วามสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแกป้ ัญหาการว่างงาน และส่งเสริมความเข้มแขง็ ให้แก่เศรษฐกิจชุมชน โดยสำนักงาน กศน. ไดก้ ำหนดหลักการในการจัดทำแผนพัฒนาการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทำไว้ว่า ต้องเปน็ การดำเนินงานท่ีมี ความยืดหย่นุ ด้านหลักสูตร การจัดกระบวนการเรยี นรู้ การวดั และประเมนิ ผลใน 5 กลุ่มอาชพี ได้แก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคลอ้ งกบั ศักยภาพด้านต่าง ๆ โดยมงุ่ พฒั นาคนไทยใหไ้ ดร้ ับการศกึ ษาเพือ่ พฒั นาอาชีพและการมีงานทำอย่างมี คณุ ภาพ ทัว่ ถงึ และเทา่ เทยี มกัน สามารถสรา้ งรายได้ท่มี ั่งคง กศน.ตำบลบา้ นใต้ ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอเมอื งกาญจนบุรจี ึง นำนโยบายไปสู่การปฏิบัติ ในการจัดหาความรูใ้ หก้ บั ประชาชนเพื่อสามารถนำไปประกอบอาชพี ให้กับประชาชนใน พนื้ ที่ ชุมชนตำบลบ้านใต้ จงึ ได้จดั กจิ กรรมกลุ่มสนใจ วิชาการทำอาหารเพ่ือสุขภาพ (สุกโ้ี รล) ณ ศาลา 60 พรรษา มหาราช ตำบลบ้านเหนือ อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี ให้กับกลุ่มเป้าหมายได้ฝึกทักษะ ความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชีพหรอื เป็นรายได้เสรมิ 4. วัตถปุ ระสงค์ 4.1 เพ่ือสง่ เสรมิ ให้ผู้เรยี นมคี วามรูค้ วามเขา้ ใจเก่ียวกบั การทำอาหารเพอ่ื สุขภาพ (สกุ ี้โรล) 4.2 โครงการสามารถนำความรทู้ ไ่ี ด้รับไปใชใ้ นชวี ิตประจำวัน และสามารถสร้างรายไดเ้ สริมให้กับ ตนเองและครอบครัว 5. เปา้ หมาย 5.1 เชงิ ปรมิ าณ - ประชาชนท่ัวไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรียนรู้ มกี ารรวมกลมุ่ เพอ่ื การฝึกอาชีพ มีการบรหิ ารจดั การกลุม่ ท่ีดี สามารถพฒั นาผลิตภัณฑ์ของ กลมุ่ ได้ 6. วธิ กี ารดำเนินงาน กจิ กรรมหลกั วตั ถปุ ระสงค์ กลมุ่ เปา้ หมาย เป้าหมาย พ้นื ที่ ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนินการ ธันวาคม 1. สำรวจและ - เพ่อื วิเคราะหข์ อ้ มลู ประชาชนท่วั ไป 7 คน กศน.ตำบล 2565 1,600 วเิ คราะห์ข้อมูล ความตอ้ งการของ บาท ความตอ้ งการของ กล่มุ เปา้ หมาย ครู กศน. บา้ นใต้ ธันวาคม กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2565 2. จัดทำโครงการ - เพอ่ื เสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล เพื่อเสนอขออนุมัติ 7 คน บา้ นใต้ 21 งบประมาณ ตำบล ธนั วาคม 3. โครงการกลุ่ม 7 คน ศาลา 60 2565 สนใจ วชิ าการ 1 คน พรรษามหาราช ทำอาหารเพอ่ื ครู กศน. 21 สุขภาพ (สกุ ้โี รล) - เพ่ือจัดกจิ กรรมการ ประชาชนทัว่ ไป ตำบล กศน.ตำบล ธนั วาคม หลักสตู ร 3 ชัว่ โมง 1 คน บ้านใต้ 2565 4.นิเทศตดิ ตาม เรียนร้ตู ามโครงการที่ กศน.ตำบล 22 5.สรุป/รายงานผล นำเสนอ บ้านใต้ ธันวาคม 2565 - เพอ่ื ทราบ ประชาชนท่วั ไป ความกา้ วหน้าและ ปญั หา/อปุ สรรคใน ครู กศน. การดำเนินงาน ตำบล 1 คน - เพอ่ื รายงานให้ผูท้ ่ี เก่ยี วข้องทราบ 7. ระยะเวลา วนั ท่ี 21 เดือน ธนั วาคม พ.ศ. 2565 8. วงเงินงบประมาณท้ังโครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอ่ืน จำนวน 1,600 บาท (หนึ่งพนั หกร้อยบาทถว้ น) เพอ่ื เป็นคา่ ใชจ้ ่ายดงั น้ี - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เป็นเงนิ 600.- บาท - ค่าวัสดุ เปน็ เงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงิน 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถัวเฉลยี่ จา่ ยทุกรายการทจ่ี ำเป็นและจา่ ยจริง 9. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) 1. โครงการกลุ่มสนใจ (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำอาหารเพ่ือสขุ ภาพ 1,600 - (สุก้ีโรล) หลกั สูตร 3 ชั่วโมง -- 10. ผรู้ ับผดิ ชอบโครงการ พรานเจรญิ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนขู าว ครูอาสาสมัครฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ดุ า เข้มแข็ง ครู ศรช. 10.2 นางภทั รานิษฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครือข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลุม่ สตร,ี อสม.ตำบลบา้ นใต้ 11.3 เทศบาลเมอื งกาญจนบรุ ี 12. โครงการท่เี ก่ียวข้อง 12.1 โครงการจดั การศึกษาขนั้ พน้ื ฐาน 12.2 โครงการส่งเสริมการจดั การศึกษาเพ่อื แกป้ ัญหาความยากจน 12.3 โครงการสง่ เสริมศูนยก์ ารเรยี นชมุ ชนเป็นศูนย์กลางการเรยี นรตู้ ลอดชีวติ 13.ผลทคี่ าดว่าจะได้รับ 13.1 ผูเ้ รยี นได้รบั ความร้ใู นการฝึกทักษะวิชาการทำอาหารเพอื่ สขุ ภาพ (สกุ โ้ี รล) 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทศั นคติในการใชช้ วี ติ ประจำวันตามแนวทางปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 14.ดัชนชี ้วี ัดผลสำเร็จของโครงการ 14.1 ตวั ช้ีวดั ผลลพั ธ์ (Outputs)

ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัว 14.2 ตัวชว้ี ัดผลลพั ธ์ (Outcome) ผูเ้ ข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนทุกคน มคี วามรูค้ วามสามารถและมีความพงึ พอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้ 15.การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน 15.1 การสอบถามการมีส่วนรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพึงพอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมินโครงการของผรู้ ับผดิ ชอบ

โครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน กลุ่มสนใจ 1. ชอื่ โครงการ วิชาการหอ่ หมก 2. วิเคราะหย์ ุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ท่ีเกี่ยวข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยุทธศาสตร์ชาติ พฒั นาเศรษฐกิจบนพื้นฐานผูป้ ระกอบการยุคใหม่ ประเดน็ ที่เก่ียวข้องกับสำนกั งาน กศน. สรา้ งผู้ประกอบการอัจฉริยะ สรา้ งผปู้ ระกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเก่ง” หรือ “ซื้อเปน็ ขายเปน็ ” บริการเปน็ เลิศ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธรุ กิจ เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนผผู้ ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรไู้ ปใช้ในชวี ติ ประจำวนั และพฒั นาตนเองได้ ประเด็นยทุ ธศาสตร์ชาติ การพัฒนาศกั ยภาพคนตลอดชว่ งชวี ติ ประเด็นท่เี กีย่ วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกิจทจ่ี ะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จัดการศกึ ษาอาชพี เพื่อการมีงานทำที่สอดคลอ้ งกับศักยภาพของชุมชน และความตอ้ งการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จรงิ เปา้ หมายการดำเนนิ การ ประชาชนทกุ ชว่ งวัยมที ักษะความรู้ ความสามารถ และพฒั นาคณุ ภาพชีวติ ได้ตามศกั ยภาพ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ชาติ การกระจายศนู ยก์ ลางความเจริญทางเศรษฐกิจสังคม และเทคโนโลยี ประเด็นทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั สำนักงาน กศน. การพัฒนากำลังแรงงานในพื้นที่ ภารกิจที่จะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จรงิ เป้าหมายการดำเนนิ การ ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชพี เพื่อให้ประชาชนมีอาชพี มีรายได้ นโยบายจดุ เนน้ การดำเนนิ งาน สำนกั งาน กศน.ประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นรู้ตลอดชีวติ สำหรับประชาชนทีเ่ หมาะสมกับทกุ ช่วงวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สร้างนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ทีม่ ีคุณภาพมคี วามหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความต้องการของประชาชน ผู้รับบรกิ าร และสามารถออกใบรับรองความรู้ความสามารถเพอื่ นำไปใช้ในการพัฒนาอาชพี ได้ 2.3 ส่งเสริมการเรียนการสอนท่ีเหมาะสมสำหรับผู้ที่เขา้ สูส่ ังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสังคมสูงวัย หลักสตู รการพัฒนาคุณภาพชีวติ และส่งเสริมสมรรถนะผู้สูงวยั และหลกั สูตรการดูแลผู้ สูงวยั โดยเนน้ การมสี ่วนรว่ มกับภาคเี ครอื ข่ายทุกภาคสว่ นในการเตรียมความพรอ้ มเข้าสู่สงั คมสงู วยั

3. หลักการและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรยี นการสอนของไทยในทุกระดบั ชน้ั ซึ่งรฐั บาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมีมาตรการเฝาระวังเพอื่ ปองกันการแพรกระจายของเชื้อไวรัสดังกลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศกึ ษาดวยเหตุพเิ ศษ การกำหนดใหใชวิธกี ารจดั การเรยี นการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจดั การเรียนรู แบบออนไลน การจดั การเรียนรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วทิ ยุ และโซเซยี ลมีเดยี ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธีการดำเนินงานในภารกิจตอเน่ืองตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวนั และการจัดการ เรียนรเู พอ่ื รองรับการชีวิตแบบปกติวิถีใหม (New Normal) ซ่งึ กจิ กรรมการเรียนรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนินงานตามมาตรการการปองกันการแพรระบาดของเชอื้ ไวรสั โคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจดั กจิ กรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมมี าตรการปอง กันท่ีเขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมอื ผูรับบรกิ ารตองใสหนากากอนามยั หรือหนากากผา ตองมกี ารเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดจิ ิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรูค้ วามสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแกป้ ัญหาการวา่ งงาน และส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชมุ ชน โดยสำนักงาน กศน. ไดก้ ำหนดหลกั การในการจดั ทำแผนพฒั นาการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำไวว้ ่า ตอ้ งเปน็ การดำเนินงานที่มี ความยดื หยุ่นด้านหลกั สตู ร การจดั กระบวนการเรียนรู้ การวัดและประเมนิ ผลใน 5 กลมุ่ อาชพี ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่าง ๆ โดยมุ่งพัฒนาคนไทยให้ได้รบั การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชพี และการมีงานทำอย่างมี คุณภาพ ท่ัวถงึ และเท่าเทียมกนั สามารถสร้างรายได้ทมี่ ง่ั คง กศน.ตำบลบา้ นใต้ ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอเมืองกาญจนบุรจี ึง นำนโยบายไปสู่การปฏบิ ตั ิ ในการจัดหาความรใู้ ห้กับประชาชนเพือ่ สามารถนำไปประกอบอาชีพ ให้กับประชาชนใน พืน้ ที่ ชุมชนตำบลบ้านใต้ จงึ ไดจ้ ัดกจิ กรรมกลุ่มสนใจ วิชาการหอ่ หมก ณ ชมุ ชนศาลากลาง ตำบลบา้ นใต้ อำเภอ เมืองกาญจนบรุ ี จงั หวดั กาญจนบุรี ให้กบั กลมุ่ เป้าหมายได้ฝึกทักษะความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชีพหรือ เปน็ รายได้เสรมิ 4. วตั ถปุ ระสงค์ 4.1 เพอ่ื สง่ เสรมิ ให้ผู้เรยี นมคี วามรูค้ วามเขา้ ใจเกี่ยวกบั การทำห่อหมก 4.2 โครงการสามารถนำความรู้ทไ่ี ด้รับไปใชใ้ นชวี ติ ประจำวนั และสามารถสร้างรายได้เสริมให้กับ ตนเองและครอบครวั 5. เป้าหมาย 5.1 เชงิ ปริมาณ - ประชาชนทว่ั ไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรยี นรู้ มกี ารรวมกลุ่มเพอ่ื การฝกึ อาชพี มีการบรหิ ารจัดการกล่มุ ทีด่ ี สามารถพฒั นาผลิตภัณฑ์ของ กลุ่มได้ 6. วิธีการดำเนนิ งาน กิจกรรมหลกั วตั ถุประสงค์ กลุม่ เปา้ หมาย เป้าหมาย พืน้ ที่ ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนินการ 1. สำรวจและ - เพ่อื วเิ คราะหข์ อ้ มูล ประชาชนทวั่ ไป 7 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม วเิ คราะหข์ อ้ มลู ความตอ้ งการของ 2565 ความต้องการของ กลมุ่ เปา้ หมาย ครู กศน. บ้านใต้ กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2. จัดทำโครงการ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล ธันวาคม เพือ่ เสนอขออนุมตั ิ 7 คน บา้ นใต้ 2565 งบประมาณ ตำบล 3. โครงการกลุ่ม 7 คน ที่ทำการชมุ ชน 18 สนใจ วิชาการห่อ 1 คน ศาลากลาง มกราคม หมก หลกั สูตร ครู กศน. 2566 3 ชว่ั โมง - เพื่อจดั กิจกรรมการ ประชาชนท่ัวไป ตำบล ที่ทำการชุมชน 1,600 4.นเิ ทศติดตาม 1 คน ศาลากลาง 18 บาท เรยี นร้ตู ามโครงการที่ มกราคม 5.สรปุ /รายงานผล กศน.ตำบล 2566 นำเสนอ บา้ นใต้ 19 - เพือ่ ทราบ ประชาชนท่วั ไป มกราคม ความก้าวหนา้ และ 2566 ปัญหา/อุปสรรคใน ครู กศน. การดำเนินงาน ตำบล 1 คน - เพอื่ รายงานใหผ้ ู้ที่ เกยี่ วขอ้ งทราบ 7. ระยะเวลา วันท่ี 18 เดือน มกราคม พ.ศ.2566 8. วงเงินงบประมาณท้ังโครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนงึ่ พันหกรอ้ ยบาทถ้วน) เพ่ือเปน็ คา่ ใชจ้ ่ายดังนี้ - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เปน็ เงิน 600.- บาท - ค่าวสั ดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงิน 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถัวเฉลี่ยจ่ายทกุ รายการทจ่ี ำเปน็ และจ่ายจรงิ 9. แผนการใชจ้ า่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการกลุ่มสนใจ (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำหอ่ หมก หลักสูตร 3 ช่วั โมง - 1,600 - - 10. ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ พรานเจริญ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนูขาว ครอู าสาสมคั รฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ุดา เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภัทรานษิ ฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครอื ข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลุม่ สตรี,อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมืองกาญจนบุรี 12. โครงการทเี่ ก่ียวข้อง 12.1 โครงการจัดการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน 12.2 โครงการสง่ เสรมิ การจัดการศกึ ษาเพอื่ แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการส่งเสรมิ ศนู ย์การเรยี นชุมชนเปน็ ศูนย์กลางการเรียนรู้ตลอดชวี ติ 13.ผลท่คี าดว่าจะได้รับ 13.1 ผู้เรยี นไดร้ บั ความร้ใู นการฝกึ ทักษะวชิ าการห่อหมก 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทัศนคตใิ นการใช้ชีวติ ประจำวนั ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

14.ดชั นีช้ีวัดผลสำเรจ็ ของโครงการ 14.1 ตวั ช้วี ัดผลลพั ธ์ (Outputs) ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครวั 14.2 ตัวชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outcome) ผูเ้ ข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชนทุกคน มคี วามรคู้ วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบ้านใต้ 15.การตดิ ตามและประเมนิ ผลการดำเนนิ งาน 15.1 การสอบถามการมสี ว่ นรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพงึ พอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมนิ โครงการของผ้รู ับผิดชอบ

โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน กล่มุ สนใจ 1. ชอื่ โครงการ วิชาการหอ่ หมก 2. วิเคราะหย์ ทุ ธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ท่เี กีย่ วข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยุทธศาสตร์ชาติ พฒั นาเศรษฐกิจบนพน้ื ฐานผูป้ ระกอบการยคุ ใหม่ ประเดน็ ที่เกย่ี วขอ้ งกับสำนักงาน กศน. สร้างผปู้ ระกอบการอจั ฉริยะ สรา้ งผ้ปู ระกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเก่ง” หรือ “ซื้อเปน็ ขายเป็น” บรกิ ารเป็นเลิศ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธรุ กิจ เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนผผู้ ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรูไ้ ปใช้ในชวี ิตประจำวนั และพฒั นาตนเองได้ ประเด็นยทุ ธศาสตรช์ าติ การพฒั นาศกั ยภาพคนตลอดชว่ งชวี ิต ประเด็นท่เี กย่ี วข้องกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกิจทจ่ี ะดำเนนิ การของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชพี เพือ่ การมีงานทำทส่ี อดคล้องกับศักยภาพของชมุ ชน และความตอ้ งการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จริง เปา้ หมายการดำเนนิ การ ประชาชนทกุ ชว่ งวัยมที ักษะความรู้ ความสามารถ และพฒั นาคุณภาพชีวิตไดต้ ามศักยภาพ ประเดน็ ยุทธศาสตรช์ าติ การกระจายศูนย์กลางความเจริญทางเศรษฐกจิ สังคม และเทคโนโลยี ประเด็นทเ่ี กี่ยวข้องกบั สำนักงาน กศน. การพัฒนากำลังแรงงานในพนื้ ที่ ภารกิจที่จะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จรงิ เป้าหมายการดำเนนิ การ ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชีพ เพือ่ ใหป้ ระชาชนมอี าชพี มีรายได้ นโยบายจดุ เนน้ การดำเนนิ งาน สำนกั งาน กศน.ประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นรู้ตลอดชวี ติ สำหรบั ประชาชนที่เหมาะสมกบั ทกุ ชว่ งวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สร้างนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ท่มี ีคุณภาพมคี วามหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผู้รับบรกิ าร และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพื่อนำไปใชใ้ นการพัฒนาอาชีพได้ 2.3 ส่งเสริมการเรียนการสอนที่เหมาะสมสำหรับผูท้ ีเ่ ข้าสู่สังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสงั คมสงู วัย หลักสตู รการพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและส่งเสริมสมรรถนะผ้สู งู วยั และหลกั สูตรการดูแลผู้ สูงวยั โดยเนน้ การมสี ว่ นรว่ มกบั ภาคีเครอื ข่ายทุกภาคสว่ นในการเตรียมความพรอ้ มเขา้ สู่สังคมสูงวยั

3. หลกั การและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรยี นการสอนของไทยในทุกระดับชัน้ ซ่ึงรัฐบาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมีมาตรการเฝาระวังเพื่อปองกันการแพรกระจายของเชื้อไวรัสดงั กลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศึกษาดวยเหตพุ ิเศษ การกำหนดใหใชวิธีการจัดการเรียนการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจดั การเรียนรู แบบออนไลน การจัดการเรยี นรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วิทยุ และโซเซยี ลมีเดีย ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธีการดำเนินงานในภารกิจตอเน่ืองตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวัน และการจัดการ เรียนรูเพื่อรองรบั การชวี ติ แบบปกติวิถีใหม (New Normal) ซึง่ กิจกรรมการเรยี นรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนนิ งานตามมาตรการการปองกันการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจดั กจิ กรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมมี าตรการปอง กันที่เขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมือ ผูรบั บริการตองใสหนากากอนามัยหรือหนากากผา ตองมีการเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดจิ ิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรูค้ วามสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการวา่ งงาน และส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน โดยสำนักงาน กศน. ไดก้ ำหนดหลกั การในการจดั ทำแผนพัฒนาการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทำไวว้ ่า ต้องเป็นการดำเนินงานท่ีมี ความยืดหยนุ่ ด้านหลักสูตร การจัดกระบวนการเรยี นรู้ การวัดและประเมินผลใน 5 กลุ่มอาชีพ ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคลอ้ งกบั ศกั ยภาพด้านต่าง ๆ โดยมงุ่ พัฒนาคนไทยให้ไดร้ บั การศึกษาเพอ่ื พฒั นาอาชพี และการมงี านทำอย่างมี คุณภาพ ท่ัวถงึ และเท่าเทยี มกนั สามารถสรา้ งรายไดท้ ีม่ ่งั คง กศน.ตำบลบ้านใต้ ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอเมืองกาญจนบรุ ีจึง นำนโยบายไปสกู่ ารปฏบิ ัติ ในการจัดหาความรใู้ ห้กับประชาชนเพ่ือสามารถนำไปประกอบอาชีพ ให้กบั ประชาชนใน พน้ื ท่ี ชุมชนตำบลบา้ นใต้ จงึ ไดจ้ ดั กิจกรรมกลุ่มสนใจ วชิ าการหอ่ หมก ณ ชุมชนบ้านบ่อ ตำบลบ้านใต้ อำเภอเมือง กาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบรุ ี ให้กับกลุ่มเปา้ หมายได้ฝกึ ทกั ษะความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชีพหรือเปน็ รายได้เสรมิ 4. วตั ถุประสงค์ 4.1 เพอื่ สง่ เสริมให้ผเู้ รยี นมีความรคู้ วามเข้าใจเกี่ยวกบั การทำห่อหมก 4.2 โครงการสามารถนำความรทู้ ีไ่ ด้รับไปใช้ในชีวติ ประจำวนั และสามารถสรา้ งรายไดเ้ สริมให้กับ ตนเองและครอบครวั 5. เปา้ หมาย 5.1 เชงิ ปรมิ าณ - ประชาชนท่ัวไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรยี นรู้ มกี ารรวมกล่มุ เพื่อการฝกึ อาชพี มีการบรหิ ารจดั การกลมุ่ ท่ดี ี สามารถพฒั นาผลิตภัณฑ์ของ กลุ่มได้ 6. วิธีการดำเนนิ งาน กิจกรรมหลกั วตั ถุประสงค์ กล่มุ เป้าหมาย เป้าหมาย พ้นื ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนนิ การ 1. สำรวจและ - เพ่อื วเิ คราะหข์ อ้ มูล ประชาชนท่วั ไป 7 คน กศน.ตำบล ธันวาคม วเิ คราะหข์ อ้ มลู ความตอ้ งการของ 2565 ความต้องการของ กลมุ่ เปา้ หมาย ครู กศน. บา้ นใต้ กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2. จัดทำโครงการ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม เพือ่ เสนอขออนุมตั ิ 7 คน บา้ นใต้ 2565 งบประมาณ ตำบล 3. โครงการกลุ่ม ทท่ี ำการชุมชน 15 สนใจ วิชาการห่อ 1 คน บา้ นบ่อ มกราคม หมก หลกั สูตร 2566 3 ชว่ั โมง - เพื่อจดั กิจกรรมการ ประชาชนทั่วไป (เช้า) 1,600 บาท เรยี นร้ตู ามโครงการท่ี นำเสนอ 4.นเิ ทศติดตาม - เพือ่ ทราบ ประชาชนทั่วไป 7 คน ท่ีทำการชมุ ชน 15 5.สรปุ /รายงานผล ความก้าวหน้าและ บา้ นบอ่ มกราคม ปัญหา/อุปสรรคใน ครู กศน. ครู กศน. 2566 การดำเนินงาน ตำบล ตำบล กศน.ตำบล (เช้า) บ้านใต้ - เพอื่ รายงานให้ผู้ที่ 1 คน 1 คน 16 เกยี่ วขอ้ งทราบ มกราคม 2566 7. ระยะเวลา วันท่ี 15 เดือน มกราคม พ.ศ.2566 เวลา 09.00 น.-12.00 น. 8. วงเงินงบประมาณท้ังโครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนงึ่ พันหกรอ้ ยบาทถ้วน) เพ่ือเปน็ คา่ ใชจ้ ่ายดังนี้ - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เปน็ เงิน 600.- บาท - ค่าวสั ดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงิน 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถัวเฉลี่ยจ่ายทกุ รายการทจ่ี ำเปน็ และจ่ายจรงิ 9. แผนการใชจ้ า่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการกลุ่มสนใจ (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำหอ่ หมก หลักสูตร 3 ช่วั โมง - 1,600 - - 10. ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ พรานเจริญ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนูขาว ครอู าสาสมคั รฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ุดา เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภัทรานษิ ฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครอื ข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลุม่ สตรี,อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมืองกาญจนบุรี 12. โครงการทเี่ ก่ียวข้อง 12.1 โครงการจัดการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน 12.2 โครงการสง่ เสรมิ การจัดการศกึ ษาเพอื่ แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการส่งเสรมิ ศนู ย์การเรยี นชุมชนเปน็ ศูนย์กลางการเรียนรู้ตลอดชวี ติ 13.ผลท่คี าดว่าจะได้รับ 13.1 ผู้เรยี นไดร้ บั ความร้ใู นการฝกึ ทักษะวชิ าการห่อหมก 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทัศนคตใิ นการใช้ชีวติ ประจำวนั ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

14.ดชั นีช้ีวัดผลสำเรจ็ ของโครงการ 14.1 ตวั ชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outputs) ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครวั 14.2 ตวั ชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outcome) ผู้เข้ารว่ มโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชนทุกคน มคี วามรคู้ วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบ้านใต้ 15.การตดิ ตามและประเมนิ ผลการดำเนนิ งาน 15.1 การสอบถามการมสี ว่ นรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพงึ พอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมนิ โครงการของผ้รู ับผดิ ชอบ

โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน กลุ่มสนใจ 1. ชอื่ โครงการ วชิ าการหอ่ หมก 2. วิเคราะหย์ ุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ทเี่ กยี่ วข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยุทธศาสตร์ชาติ พัฒนาเศรษฐกิจบนพ้นื ฐานผปู้ ระกอบการยคุ ใหม่ ประเดน็ ที่เก่ยี วข้องกับสำนกั งาน กศน. สร้างผู้ประกอบการอจั ฉรยิ ะ สรา้ งผปู้ ระกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเกง่ ” หรือ “ซื้อเปน็ ขายเป็น” บริการเปน็ เลศิ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธรุ กิจ เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนผผู้ ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรไู้ ปใช้ในชีวติ ประจำวัน และพฒั นาตนเองได้ ประเด็นยทุ ธศาสตร์ชาติ การพฒั นาศกั ยภาพคนตลอดช่วงชีวิต ประเด็นท่เี ก่ยี วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกิจทจ่ี ะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จัดการศกึ ษาอาชพี เพอื่ การมีงานทำทีส่ อดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความต้องการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง เปา้ หมายการดำเนนิ การ ประชาชนทกุ ชว่ งวยั มที ักษะความรู้ ความสามารถ และพฒั นาคณุ ภาพชีวติ ได้ตามศักยภาพ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ชาติ การกระจายศูนยก์ ลางความเจริญทางเศรษฐกจิ สงั คม และเทคโนโลยี ประเด็นทเ่ี กีย่ วขอ้ งกบั สำนักงาน กศน. การพัฒนากำลังแรงงานในพืน้ ที่ ภารกิจท่ีจะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จรงิ เป้าหมายการดำเนนิ การ ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชีพ เพือ่ ให้ประชาชนมีอาชีพ มีรายได้ นโยบายจดุ เนน้ การดำเนนิ งาน สำนกั งาน กศน.ประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นรูต้ ลอดชวี ติ สำหรับประชาชนทีเ่ หมาะสมกบั ทกุ ช่วงวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สร้างนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ทมี่ ีคุณภาพมคี วามหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผู้รับบรกิ าร และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพื่อนำไปใช้ในการพฒั นาอาชพี ได้ 2.3 ส่งเสริมการเรยี นการสอนทีเ่ หมาะสมสำหรับผู้ที่เข้าสูส่ ังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสังคมสูงวัย หลักสูตรการพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและส่งเสรมิ สมรรถนะผ้สู งู วยั และหลกั สูตรการดูแลผู้ สูงวยั โดยเนน้ การมสี ่วนรว่ มกับภาคีเครอื ข่ายทุกภาคส่วนในการเตรียมความพรอ้ มเขา้ ส่สู ังคมสูงวยั

3. หลกั การและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเช้ือไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรยี นการสอนของไทยในทกุ ระดับช้นั ซ่ึงรฐั บาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมมี าตรการเฝาระวังเพ่อื ปองกนั การแพรกระจายของเชือ้ ไวรัสดงั กลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศกึ ษาดวยเหตพุ เิ ศษ การกำหนดใหใชวธิ กี ารจัดการเรียนการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจัดการเรียนรู แบบออนไลน การจดั การเรียนรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วทิ ยุ และโซเซียลมีเดีย ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธกี ารดำเนินงานในภารกิจตอเนื่องตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวัน และการจัดการ เรียนรูเพือ่ รองรับการชวี ติ แบบปกติวิถีใหม (New Normal) ซ่งึ กจิ กรรมการเรยี นรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนินงานตามมาตรการการปองกันการแพรระบาดของเชอ้ื ไวรสั โคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจดั กจิ กรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมมี าตรการปอง กันที่เขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมือ ผูรบั บริการตองใสหนากากอนามัยหรือหนากากผา ตองมกี ารเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดิจิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรูค้ วามสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการวา่ งงาน และส่งเสริมความเขม้ แข็งให้แก่เศรษฐกิจชมุ ชน โดยสำนักงาน กศน. ได้กำหนดหลักการในการจัดทำแผนพฒั นาการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำไวว้ ่า ตอ้ งเปน็ การดำเนินงานที่มี ความยดื หยนุ่ ดา้ นหลักสตู ร การจดั กระบวนการเรยี นรู้ การวัดและประเมินผลใน 5 กลุ่มอาชีพ ได้แก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคลอ้ งกับศกั ยภาพด้านต่าง ๆ โดยมงุ่ พัฒนาคนไทยใหไ้ ดร้ บั การศกึ ษาเพ่อื พฒั นาอาชพี และการมงี านทำอย่างมี คุณภาพ ทั่วถงึ และเท่าเทียมกัน สามารถสรา้ งรายได้ท่มี ัง่ คง กศน.ตำบลบ้านใต้ ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอเมืองกาญจนบรุ ีจึง นำนโยบายไปสกู่ ารปฏิบัติ ในการจัดหาความรใู้ หก้ ับประชาชนเพ่ือสามารถนำไปประกอบอาชพี ให้กบั ประชาชนใน พน้ื ท่ี ชุมชนตำบลบ้านใต้ จึงไดจ้ ดั กจิ กรรมกลุ่มสนใจ วชิ าการหอ่ หมก ณ ชุมชนบา้ นบ่อ ตำบลบา้ นใต้ อำเภอเมือง กาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบรุ ี ให้กับกลุ่มเปา้ หมายได้ฝกึ ทักษะความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชีพหรอื เปน็ รายไดเ้ สริม 4. วตั ถุประสงค์ 4.1 เพ่อื ส่งเสริมให้ผเู้ รยี นมีความรคู้ วามเข้าใจเก่ยี วกับการทำห่อหมก 4.2 โครงการสามารถนำความรทู้ ไี่ ด้รบั ไปใชใ้ นชีวติ ประจำวนั และสามารถสรา้ งรายไดเ้ สริมให้กับ ตนเองและครอบครวั 5. เป้าหมาย 5.1 เชิงปรมิ าณ - ประชาชนทั่วไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรยี นรู้ มกี ารรวมกล่มุ เพื่อการฝกึ อาชพี มีการบรหิ ารจดั การกลมุ่ ท่ดี ี สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ กลุ่มได้ 6. วิธีการดำเนนิ งาน กิจกรรมหลกั วตั ถุประสงค์ กล่มุ เป้าหมาย เป้าหมาย พ้นื ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนนิ การ 1. สำรวจและ - เพ่อื วเิ คราะหข์ อ้ มูล ประชาชนท่วั ไป 7 คน กศน.ตำบล ธันวาคม วเิ คราะหข์ อ้ มลู ความตอ้ งการของ 2565 ความต้องการของ กลมุ่ เปา้ หมาย ครู กศน. บา้ นใต้ กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2. จัดทำโครงการ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม เพือ่ เสนอขออนุมตั ิ 7 คน บา้ นใต้ 2565 งบประมาณ ตำบล 3. โครงการกลุ่ม ทท่ี ำการชุมชน 15 สนใจ วิชาการห่อ 1 คน บา้ นบ่อ มกราคม หมก หลกั สูตร 2566 3 ชว่ั โมง - เพื่อจดั กิจกรรมการ ประชาชนทั่วไป (บ่าย) 1,600 บาท เรยี นร้ตู ามโครงการท่ี นำเสนอ 4.นเิ ทศติดตาม - เพือ่ ทราบ ประชาชนทั่วไป 7 คน ท่ีทำการชมุ ชน 15 5.สรปุ /รายงานผล ความก้าวหน้าและ บา้ นบอ่ มกราคม ปัญหา/อุปสรรคใน ครู กศน. ครู กศน. 2566 การดำเนินงาน ตำบล ตำบล กศน.ตำบล (บ่าย) บ้านใต้ - เพอื่ รายงานให้ผู้ที่ 1 คน 1 คน 16 เกยี่ วขอ้ งทราบ มกราคม 2566 7. ระยะเวลา วันท่ี 15 เดือน มกราคม พ.ศ.2566 เวลา 13.00 น.-16.00 น. 8. วงเงินงบประมาณท้ังโครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนงึ่ พันหกรอ้ ยบาทถ้วน) เพ่ือเปน็ คา่ ใชจ้ ่ายดังนี้ - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เปน็ เงิน 600.- บาท - ค่าวสั ดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงิน 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถัวเฉลี่ยจ่ายทกุ รายการทจ่ี ำเปน็ และจ่ายจรงิ 9. แผนการใชจ้ า่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการกลุ่มสนใจ (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำหอ่ หมก หลักสูตร 3 ช่วั โมง - 1,600 - - 10. ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ พรานเจริญ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนูขาว ครอู าสาสมคั รฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ุดา เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภัทรานษิ ฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครอื ข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลุม่ สตรี,อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมืองกาญจนบุรี 12. โครงการทเี่ ก่ียวข้อง 12.1 โครงการจัดการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน 12.2 โครงการสง่ เสรมิ การจัดการศกึ ษาเพอื่ แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการส่งเสรมิ ศนู ย์การเรยี นชุมชนเปน็ ศูนย์กลางการเรียนรู้ตลอดชวี ติ 13.ผลท่คี าดว่าจะได้รับ 13.1 ผู้เรยี นไดร้ บั ความร้ใู นการฝกึ ทักษะวชิ าการห่อหมก 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทัศนคตใิ นการใช้ชีวติ ประจำวนั ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

14.ดชั นีช้ีวัดผลสำเรจ็ ของโครงการ 14.1 ตวั ชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outputs) ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครวั 14.2 ตวั ชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outcome) ผู้เข้ารว่ มโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชนทุกคน มคี วามรคู้ วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบ้านใต้ 15.การตดิ ตามและประเมนิ ผลการดำเนนิ งาน 15.1 การสอบถามการมสี ว่ นรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพงึ พอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมนิ โครงการของผ้รู ับผดิ ชอบ

โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน กลุ่มสนใจ 1. ชอ่ื โครงการ วชิ าการทำอาหารเพ่ือสุขภาพ (สกุ โี้ รล) 2. วเิ คราะห์ยุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ที่เกี่ยวข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยทุ ธศาสตร์ชาติ พัฒนาเศรษฐกจิ บนพืน้ ฐานผู้ประกอบการยุคใหม่ ประเด็นท่ีเกย่ี วข้องกบั สำนักงาน กศน. สรา้ งผปู้ ระกอบการอัจฉริยะ สรา้ งผู้ประกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเกง่ ” หรือ “ซ้ือเป็น ขายเป็น” บริการเป็นเลศิ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธุรกิจ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนผู้ผ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นชวี ติ ประจำวัน และพฒั นาตนเองได้ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ชาติ การพัฒนาศกั ยภาพคนตลอดช่วงชวี ิต ประเดน็ ทเี่ กีย่ วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกจิ ที่จะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จดั การศกึ ษาอาชพี เพื่อการมีงานทำท่สี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของชุมชน และความตอ้ งการของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง เป้าหมายการดำเนนิ การ ประชาชนทกุ ช่วงวัยมที กั ษะความรู้ ความสามารถ และพัฒนาคุณภาพชีวิตได้ตามศกั ยภาพ ประเด็นยุทธศาสตร์ชาติ การกระจายศูนยก์ ลางความเจรญิ ทางเศรษฐกจิ สงั คม และเทคโนโลยี ประเด็นท่เี กย่ี วข้องกบั สำนักงาน กศน. การพัฒนากำลงั แรงงานในพืน้ ที่ ภารกิจทจี่ ะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จรงิ เป้าหมายการดำเนนิ การ ประชาชนเห็นชอ่ งทางในการประกอบอาชีพ เพอ่ื ใหป้ ระชาชนมีอาชพี มรี ายได้ นโยบายจุดเนน้ การดำเนนิ งาน สำนักงาน กศน.ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นร้ตู ลอดชวี ติ สำหรับประชาชนทเ่ี หมาะสมกบั ทกุ ช่วงวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สร้างนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ทม่ี ีคุณภาพมีความหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความต้องการของประชาชน ผ้รู บั บรกิ าร และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพอื่ นำไปใชใ้ นการพฒั นาอาชพี ได้ 2.3 ส่งเสริมการเรยี นการสอนทีเ่ หมาะสมสำหรับผู้ที่เขา้ สู่สังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรบั สงั คมสงู วัย หลักสตู รการพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและสง่ เสริมสมรรถนะผสู้ งู วัย และหลกั สตู รการดูแลผู้ สงู วยั โดยเน้นการมสี ่วนร่วมกับภาคเี ครือขา่ ยทุกภาคส่วนในการเตรยี มความพร้อมเขา้ สูส่ ังคมสงู วยั

3. หลกั การและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเช้ือไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรียนการสอนของไทยในทุกระดบั ชั้น ซงึ่ รฐั บาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมีมาตรการเฝาระวังเพอื่ ปองกันการแพรกระจายของเชอื้ ไวรัสดังกลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศกึ ษาดวยเหตพุ เิ ศษ การกำหนดใหใชวธิ กี ารจัดการเรยี นการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจดั การเรียนรู แบบออนไลน การจดั การเรียนรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วทิ ยุ และโซเซียลมีเดีย ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธีการดำเนินงานในภารกิจตอเนื่องตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวนั และการจัดการ เรยี นรูเพือ่ รองรับการชวี ติ แบบปกตวิ ิถีใหม (New Normal) ซ่ึงกจิ กรรมการเรยี นรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนนิ งานตามมาตรการการปองกนั การแพรระบาดของเชือ้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจัดกิจกรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมีมาตรการปอง กันท่เี ขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมอื ผูรบั บริการตองใสหนากากอนามัยหรอื หนากากผา ตองมีการเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดจิ ิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรู้ความสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงาน และส่งเสริมความเขม้ แข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน โดยสำนักงาน กศน. ได้กำหนดหลักการในการจัดทำแผนพัฒนาการศึกษาอาชพี เพ่ือการมงี านทำไว้ว่า ตอ้ งเปน็ การดำเนินงานท่ีมี ความยืดหยนุ่ ด้านหลกั สูตร การจัดกระบวนการเรียนรู้ การวดั และประเมนิ ผลใน 5 กลุ่มอาชีพ ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่าง ๆ โดยมุ่งพัฒนาคนไทยให้ได้รับการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาอาชีพและการมงี านทำอย่างมี คุณภาพ ทัว่ ถงึ และเทา่ เทยี มกนั สามารถสร้างรายได้ทมี่ ง่ั คง กศน.ตำบลบ้านใต้ ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอเมืองกาญจนบุรจี ึง นำนโยบายไปสกู่ ารปฏิบัติ ในการจดั หาความรใู้ ห้กบั ประชาชนเพอื่ สามารถนำไปประกอบอาชพี ใหก้ ับประชาชนใน พื้นที่ ชุมชนตำบลบ้านใต้ จึงได้จดั กิจกรรมกลุ่มสนใจ วิชาการทำอาหารเพื่อสุขภาพ (สุกี้โรล) ณ ที่ทำการ ชุมชนซอยโรงน้ำแข็ง ตำบลบ้านใต้ อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี ให้กับกลุ่มเป้าหมายได้ฝึกทักษะ ความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชพี หรอื เปน็ รายไดเ้ สรมิ 4. วตั ถปุ ระสงค์ 4.1 เพอื่ สง่ เสรมิ ให้ผเู้ รียนมคี วามรูค้ วามเขา้ ใจเก่ียวกับการทำอาหารเพอื่ สุขภาพ (สุกี้โรล) 4.2 โครงการสามารถนำความร้ทู ่ไี ด้รับไปใช้ในชีวติ ประจำวัน และสามารถสร้างรายไดเ้ สริมให้กับ ตนเองและครอบครัว 5. เปา้ หมาย 5.1 เชงิ ปรมิ าณ - ประชาชนท่วั ไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรียนรู้ มีการรวมกลมุ่ เพื่อการฝกึ อาชีพ มกี ารบรหิ ารจดั การกลมุ่ ที่ดี สามารถพฒั นาผลิตภัณฑ์ของ กลมุ่ ได้ 6. วธิ กี ารดำเนินงาน กจิ กรรมหลกั วัตถุประสงค์ กล่มุ เป้าหมาย เป้าหมาย พน้ื ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนินการ 1. สำรวจและ - เพื่อวเิ คราะห์ข้อมูล ประชาชนทวั่ ไป 7 คน กศน.ตำบล ธันวาคม วเิ คราะห์ข้อมูล ความตอ้ งการของ 2565 ความตอ้ งการของ กลุ่มเป้าหมาย ครู กศน. บ้านใต้ กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2. จัดทำโครงการ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล ธันวาคม เพื่อเสนอขออนุมัติ 7 คน บ้านใต้ 2565 งบประมาณ ตำบล 3. โครงการกลุ่ม 7 คน ที่ทำการชมุ ชน 27 สนใจ วชิ าการ 1 คน ซอยโรงนำ้ แขง็ มกราคม ทำอาหารเพอ่ื ครู กศน. 2566 สุขภาพ (สกุ ้โี รล) - เพือ่ จดั กจิ กรรมการ ประชาชนทว่ั ไป ตำบล ที่ทำการชุมชน (เชา้ ) 1,600 หลักสตู ร 3 ชัว่ โมง 1 คน ซอยโรงน้ำแขง็ บาท 4.นิเทศตดิ ตาม เรียนรูต้ ามโครงการที่ 27 กศน.ตำบล มกราคม 5.สรุป/รายงานผล นำเสนอ บา้ นใต้ 2566 (เชา้ ) - เพอ่ื ทราบ ประชาชนท่ัวไป ความกา้ วหนา้ และ 27 ปญั หา/อปุ สรรคใน ครู กศน. มกราคม การดำเนนิ งาน ตำบล 2566 1 คน (เช้า) - เพือ่ รายงานให้ผทู้ ี่ เก่ยี วข้องทราบ 7. ระยะเวลา วนั ท่ี 27 เดอื นมกราคม พ.ศ.2566 เวลา 09.00 น.-12.00 น. 8. วงเงินงบประมาณทง้ั โครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนึ่งพนั หกร้อยบาทถว้ น) เพื่อเป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เป็นเงนิ 600.- บาท - ค่าวัสดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงนิ 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถวั เฉล่ียจา่ ยทุกรายการทจี่ ำเป็นและจา่ ยจริง 9. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – ม.ี ค. 66) 1. โครงการกลุ่มสนใจ (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำอาหารเพ่ือสขุ ภาพ - 1,600 (สุกีโ้ รล) หลกั สูตร 3 ชั่วโมง -- 10. ผรู้ ับผดิ ชอบโครงการ พรานเจรญิ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนขู าว ครอู าสาสมคั รฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ดุ า เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภัทรานิษฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครือข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลมุ่ สตร,ี อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมอื งกาญจนบรุ ี 12. โครงการท่เี กีย่ วข้อง 12.1 โครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐาน 12.2 โครงการส่งเสริมการจดั การศกึ ษาเพ่อื แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการสง่ เสริมศนู ยก์ ารเรยี นชมุ ชนเปน็ ศนู ย์กลางการเรียนรตู้ ลอดชีวิต 13.ผลท่ีคาดว่าจะได้รับ 13.1 ผูเ้ รียนได้รบั ความร้ใู นการฝกึ ทกั ษะวชิ าการทำอาหารเพ่อื สขุ ภาพ (สกุ ้ีโรล) 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทศั นคติในการใชช้ ีวติ ประจำวันตามแนวทางปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 14.ดัชนชี ว้ี ัดผลสำเร็จของโครงการ 14.1 ตวั ช้ีวดั ผลลพั ธ์ (Outputs)

ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัว 14.2 ตัวชว้ี ัดผลลพั ธ์ (Outcome) ผูเ้ ข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนทุกคน มคี วามรูค้ วามสามารถและมีความพงึ พอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้ 15.การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน 15.1 การสอบถามการมีส่วนรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพึงพอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมินโครงการของผรู้ ับผดิ ชอบ

โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน กลุม่ สนใจ 1. ช่อื โครงการ วิชาการทำอาหารเพ่อื สขุ ภาพ (สกุ ีโ้ รล) 2. วเิ คราะหย์ ทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580 ที่เกี่ยวข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเดน็ ยทุ ธศาสตร์ชาติ พัฒนาเศรษฐกิจบนพ้นื ฐานผู้ประกอบการยุคใหม่ ประเด็นท่ีเกยี่ วข้องกบั สำนักงาน กศน. สร้างผปู้ ระกอบการอจั ฉริยะ สรา้ งผ้ปู ระกอบการ “ผลิตเกง่ ขายเก่ง” หรอื “ซื้อเปน็ ขายเป็น” บรกิ ารเปน็ เลิศ ภารกจิ ท่ีจะดำเนินการของสำนักงาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธุรกิจ เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนผู้ผ่านการอบรมอาชพี สามารถนำความร้ไู ปใชใ้ นชวี ติ ประจำวนั และพฒั นาตนเองได้ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ชาติ การพฒั นาศกั ยภาพคนตลอดชว่ งชวี ติ ประเดน็ ที่เกีย่ วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกจิ ท่ีจะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จดั การศกึ ษาอาชีพเพอื่ การมีงานทำท่สี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของชมุ ชน และความต้องการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จริง เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนทุกชว่ งวยั มที กั ษะความรู้ ความสามารถ และพฒั นาคณุ ภาพชวี ติ ไดต้ ามศกั ยภาพ ประเด็นยุทธศาสตร์ชาติ การกระจายศนู ย์กลางความเจรญิ ทางเศรษฐกิจสงั คม และเทคโนโลยี ประเดน็ ท่เี กี่ยวขอ้ งกับสำนกั งาน กศน. การพฒั นากำลังแรงงานในพ้นื ท่ี ภารกิจที่จะดำเนินการของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้จรงิ เปา้ หมายการดำเนนิ การ ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชพี เพือ่ ใหป้ ระชาชนมีอาชพี มีรายได้ นโยบายจดุ เน้นการดำเนนิ งาน สำนักงาน กศน.ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสรมิ การจัดการศึกษาและการเรยี นรตู้ ลอดชีวิตสำหรับประชาชนทเ่ี หมาะสมกบั ทกุ ช่วงวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สรา้ งนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ท่ีมีคุณภาพมีความหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผู้รับบริการ และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพอื่ นำไปใช้ในการพัฒนาอาชพี ได้ 2.3 ส่งเสริมการเรียนการสอนที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่เขา้ สู่สังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสงั คมสูงวยั หลกั สตู รการพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและส่งเสริมสมรรถนะผูส้ งู วัย และหลกั สตู รการดูแลผู้ สงู วัย โดยเน้นการมสี ่วนรว่ มกบั ภาคเี ครอื ข่ายทกุ ภาคสว่ นในการเตรยี มความพร้อมเข้าสสู่ งั คมสงู วัย

3. หลกั การและเหตุผล จากสถานการณการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรียนการสอนของไทยในทกุ ระดบั ช้ัน ซง่ึ รัฐบาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมีมาตรการเฝาระวังเพอื่ ปองกันการแพรกระจายของเช้ือไวรัสดงั กลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศกึ ษาดวยเหตุพิเศษ การกำหนดใหใชวธิ กี ารจัดการเรียนการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจดั การเรียนรู แบบออนไลน การจดั การเรียนรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วิทยุ และโซเซียลมีเดยี ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธกี ารดำเนินงานในภารกิจตอเน่ืองตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวัน และการจัดการ เรยี นรูเพือ่ รองรบั การชีวิตแบบปกตวิ ิถีใหม (New Normal) ซึง่ กิจกรรมการเรยี นรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนนิ งานตามมาตรการการปองกันการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจัดกิจกรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมีมาตรการปอง กันท่เี ขมงวด มีเจลแอลกอฮอลลางมือ ผูรบั บริการตองใสหนากากอนามยั หรือหนากากผา ตองมกี ารเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดิจิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรูค้ วามสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงาน และส่งเสริมความเขม้ แข็งให้แก่เศรษฐกิจชมุ ชน โดยสำนักงาน กศน. ได้กำหนดหลักการในการจดั ทำแผนพัฒนาการศกึ ษาอาชีพเพื่อการมีงานทำไว้ว่า ต้องเป็นการดำเนินงานที่มี ความยืดหยนุ่ ด้านหลกั สตู ร การจดั กระบวนการเรียนรู้ การวดั และประเมินผลใน 5 กลุ่มอาชพี ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่าง ๆ โดยมงุ่ พฒั นาคนไทยให้ได้รบั การศึกษาเพือ่ พัฒนาอาชพี และการมีงานทำอย่างมี คุณภาพ ทัว่ ถงึ และเทา่ เทียมกัน สามารถสรา้ งรายไดท้ ่ีม่งั คง กศน.ตำบลบ้านใต้ ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอเมืองกาญจนบุรจี ึง นำนโยบายไปสู่การปฏบิ ัติ ในการจัดหาความรูใ้ หก้ บั ประชาชนเพ่อื สามารถนำไปประกอบอาชีพ ใหก้ บั ประชาชนใน พื้นที่ ชุมชนตำบลบ้านใต้ จึงได้จัดกิจกรรมกลุ่มสนใจ วิชาการทำอาหารเพ่ือสุขภาพ (สุกี้โรล) ณ ที่ทำการ ชุมชนซอยโรงน้ำแข็ง ตำบลบ้านใต้ อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี ให้กับกลุ่มเป้าหมายได้ฝึกทักษะ ความรู้ และสามารถนำไปประกอบอาชพี หรอื เป็นรายได้เสรมิ 4. วตั ถปุ ระสงค์ 4.1 เพือ่ ส่งเสริมให้ผ้เู รยี นมีความรคู้ วามเข้าใจเกีย่ วกับการทำอาหารเพอ่ื สุขภาพ (สกุ ี้โรล) 4.2 โครงการสามารถนำความรู้ท่ไี ด้รบั ไปใช้ในชีวิตประจำวัน และสามารถสรา้ งรายได้เสริมให้กับ ตนเองและครอบครัว 5. เปา้ หมาย 5.1 เชิงปริมาณ - ประชาชนทั่วไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรียนรู้ มีการรวมกลมุ่ เพื่อการฝกึ อาชีพ มกี ารบรหิ ารจดั การกลมุ่ ที่ดี สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ กลมุ่ ได้ 6. วธิ กี ารดำเนินงาน กจิ กรรมหลกั วัตถุประสงค์ กล่มุ เป้าหมาย เป้าหมาย พน้ื ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนินการ 1. สำรวจและ - เพื่อวเิ คราะห์ข้อมูล ประชาชนทวั่ ไป 7 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม วเิ คราะห์ข้อมูล ความตอ้ งการของ 2565 ความตอ้ งการของ กลุ่มเป้าหมาย ครู กศน. บ้านใต้ กลุ่มเป้าหมาย ตำบล 2. จัดทำโครงการ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม เพื่อเสนอขออนุมัติ 7 คน บ้านใต้ 2565 งบประมาณ ตำบล 3. โครงการกลุ่ม 7 คน ที่ทำการชมุ ชน 27 สนใจ วชิ าการ 1 คน ซอยโรงนำ้ แขง็ มกราคม ทำอาหารเพอ่ื ครู กศน. 2566 สุขภาพ (สกุ ้โี รล) - เพือ่ จดั กจิ กรรมการ ประชาชนทว่ั ไป ตำบล ที่ทำการชุมชน (บ่าย) 1,600 หลักสตู ร 3 ชัว่ โมง 1 คน ซอยโรงน้ำแขง็ บาท 4.นิเทศตดิ ตาม เรียนรูต้ ามโครงการที่ 27 กศน.ตำบล มกราคม 5.สรุป/รายงานผล นำเสนอ บา้ นใต้ 2566 (บา่ ย) - เพอ่ื ทราบ ประชาชนท่ัวไป ความกา้ วหนา้ และ 27 ปญั หา/อปุ สรรคใน ครู กศน. มกราคม การดำเนนิ งาน ตำบล 2566 1 คน (บ่าย) - เพือ่ รายงานให้ผทู้ ี่ เก่ยี วข้องทราบ 7. ระยะเวลา วนั ท่ี 27 เดอื นมกราคม พ.ศ.2566 เวลา 13.00 น.-16.00 น. 8. วงเงินงบประมาณทง้ั โครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หนึ่งพนั หกร้อยบาทถว้ น) เพื่อเป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ - ค่าตอบแทนวทิ ยากร (200 บาท × 3 ชม.) เป็นเงนิ 600.- บาท - ค่าวัสดุ เป็นเงนิ 1,000.- บาท รวมเปน็ เงนิ 1,600.- บาท * หมายเหตุ ขอถวั เฉล่ียจา่ ยทุกรายการทจี่ ำเป็นและจา่ ยจริง 9. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ กจิ กรรมหลัก ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – ม.ี ค. 66) 1. โครงการกลุ่มสนใจ (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วิชาการทำอาหารเพ่ือสขุ ภาพ - 1,600 (สุกีโ้ รล) หลกั สูตร 3 ชั่วโมง -- 10. ผรู้ ับผดิ ชอบโครงการ พรานเจรญิ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ หนขู าว ครอู าสาสมคั รฯ 10.1 นางสาวรักษส์ ดุ า เข้มแขง็ ครู ศรช. 10.2 นางภัทรานิษฐ์ 10.3 นางสาวสุวิมล 11. เครือข่าย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลมุ่ สตร,ี อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมอื งกาญจนบรุ ี 12. โครงการท่เี กีย่ วข้อง 12.1 โครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐาน 12.2 โครงการส่งเสริมการจดั การศกึ ษาเพ่อื แก้ปัญหาความยากจน 12.3 โครงการสง่ เสริมศนู ยก์ ารเรยี นชมุ ชนเปน็ ศนู ย์กลางการเรียนรตู้ ลอดชีวิต 13.ผลท่ีคาดว่าจะได้รับ 13.1 ผูเ้ รียนได้รบั ความร้ใู นการฝกึ ทกั ษะวชิ าการทำอาหารเพ่อื สขุ ภาพ (สกุ ้ีโรล) 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทศั นคติในการใชช้ ีวติ ประจำวันตามแนวทางปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 14.ดัชนชี ว้ี ัดผลสำเร็จของโครงการ 14.1 ตวั ช้ีวดั ผลลพั ธ์ (Outputs)

ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัว 14.2 ตัวชว้ี ัดผลลพั ธ์ (Outcome) ผูเ้ ข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนทุกคน มคี วามรูค้ วามสามารถและมีความพงึ พอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้ 15.การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน 15.1 การสอบถามการมีส่วนรว่ มของโครงการโดยใชแ้ บบประเมนิ ความพึงพอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมินโครงการของผรู้ ับผดิ ชอบ

โครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน กลุม่ สนใจ 1. ช่ือโครงการ วิชาการทำนำ้ ผักผลไม้ เพ่ือสุขภาพ 2. วิเคราะหย์ ทุ ธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ทเี่ กย่ี วข้องกับ สำนกั งาน กศน. ประเด็นยทุ ธศาสตรช์ าติ พฒั นาเศรษฐกิจบนพืน้ ฐานผ้ปู ระกอบการยคุ ใหม่ ประเดน็ ที่เก่ยี วข้องกับสำนกั งาน กศน. สรา้ งผู้ประกอบการอจั ฉริยะ สรา้ งผู้ประกอบการ “ผลติ เกง่ ขายเก่ง” หรือ “ซอ้ื เป็น ขายเป็น” บรกิ ารเปน็ เลศิ ภารกจิ ท่ีจะดำเนนิ การของสำนกั งาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชีพเพื่อสร้างอาชีพในรูปแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตการผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย การตลาด และการดำเนินธรุ กิจ เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนผผู้ า่ นการอบรมอาชีพสามารถนำความรไู้ ปใชใ้ นชีวติ ประจำวนั และพฒั นาตนเองได้ ประเดน็ ยุทธศาสตรช์ าติ การพฒั นาศักยภาพคนตลอดช่วงชีวิต ประเด็นทเ่ี กี่ยวข้องกบั สำนักงาน กศน. ชว่ งวยั แรงงาน ภารกจิ ที่จะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จดั การศกึ ษาอาชพี เพื่อการมงี านทำท่สี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของชมุ ชน และความต้องการของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพไดจ้ ริง เปา้ หมายการดำเนินการ ประชาชนทกุ ชว่ งวัยมีทักษะความรู้ ความสามารถ และพัฒนาคุณภาพชีวติ ได้ตามศักยภาพ ประเด็นยทุ ธศาสตรช์ าติ การกระจายศนู ยก์ ลางความเจรญิ ทางเศรษฐกิจสังคม และเทคโนโลยี ประเดน็ ทเี่ กี่ยวข้องกบั สำนักงาน กศน. การพฒั นากำลงั แรงงานในพ้ืนท่ี ภารกจิ ที่จะดำเนนิ การของสำนกั งาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ไดจ้ รงิ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เพ่อื ให้ประชาชนมอี าชีพ มีรายได้ นโยบายจดุ เน้นการดำเนนิ งาน สำนักงาน กศน.ประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 2. สง่ เสริมการจัดการศึกษาและการเรยี นรู้ตลอดชวี ิตสำหรับประชาชนท่ีเหมาะสมกบั ทุกชว่ งวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สรา้ งนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ท่ีมีคุณภาพมคี วามหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผูร้ บั บรกิ าร และสามารถออกใบรบั รองความร้คู วามสามารถเพ่อื นำไปใช้ในการพัฒนาอาชีพได้ 2.3 ส่งเสริมการเรยี นการสอนที่เหมาะสมสำหรับผู้ท่ีเข้าสู่สังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสังคมสูงวัย หลกั สตู รการพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและสง่ เสรมิ สมรรถนะผูส้ งู วัย และหลกั สูตรการดูแลผู้ สูงวัย โดยเนน้ การมสี ว่ นร่วมกบั ภาคเี ครือข่ายทกุ ภาคส่วนในการเตรียมความพร้อมเข้าสูส่ ังคมสูงวัย

3. หลักการและเหตผุ ล จากสถานการณการแพรระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) เมื่อเดือนธันวาคม 2562 สงผล กระทบตอระบบการจัดการเรียนการสอนของไทยในทุกระดบั ชน้ั ซึ่งรัฐบาลและกระทรวงศึกษาธิการ ไดออกประกาศและมมี าตรการเฝาระวงั เพื่อปองกนั การแพรกระจายของเชื้อไวรัสดงั กลาว อาทิ กำหนดใหมีการเว นระยะหางทางสังคม (Social Distancing) หามการใชอาคารสถานที่ของโรงเรียนและสถาบันการศึกษาทุก ประเภท เพื่อจัดการเรียนการสอน การสอบ ฝกอบรม หรือการทำกิจกรรมใด ๆ ที่มีผูเขา รวมเปนจำนวนมาก การปดสถานศึกษาดวยเหตพุ เิ ศษ การกำหนดใหใชวธิ ีการจดั การเรยี นการสอนรูปแบบใหม อาทิ การจดั การเรียนรู แบบออนไลน การจัดการเรยี นรูผานระบบการออกอากาศทางโทรทัศน วทิ ยุ และโซเซยี ลมีเดยี ตาง ๆ รวมถึงการ สื่อสารแบบทางไกลหรือดวยวิธีอิเล็กทรอนิกส ในสวนของสำนักงาน กศน. ไดมีการพัฒนา ปรับรูปแบบ กระบวนการ และวิธีการดำเนินงานในภารกิจตอเน่ืองตาง ๆ ในสถานการณการใชชีวิตประจำวนั และการจัดการ เรียนรูเพื่อรองรับการชวี ติ แบบปกติวิถีใหม (New Normal) ซึง่ กจิ กรรมการเรียนรูตาง ๆ ไดใหความสำคัญกับการ ดำเนนิ งานตามมาตรการการปองกนั การแพรระบาดของเช้อื ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID -19) อาทิ การจดั กจิ กรรม การเรียนรูทุกประเภท หากมีความจำเปนตองมาพบกลุม หรืออบรมสัมมนา ทางสถานศึกษาตองมีมาตรการปอง กนั ท่ีเขมงวด มเี จลแอลกอฮอลลางมือ ผูรับบริการตองใสหนากากอนามยั หรือหนากากผา ตองมีการเวนระยะหาง ระหวางบุคคล เนนการใชสื่อดจิ ิทัลและเทคโนโลยีออนไลนในการจัดการเรียนการสอนการจัดการศึกษาอาชีพใน ปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรู้ความสามารถและทักษะใน การประกอบอาชีพ เป็นการแกป้ ัญหาการว่างงาน และส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชมุ ชน โดยสำนักงาน กศน. ได้กำหนดหลักการในการจดั ทำแผนพฒั นาการศกึ ษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำไว้ว่า ต้องเป็นการดำเนินงานท่ีมี ความยดื หยุ่นด้านหลักสูตร การจดั กระบวนการเรียนรู้ การวัดและประเมินผลใน 5 กลุ่มอาชีพ ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม เศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมถึงกลุ่มจัดการและบริการ โดยเน้นการบูรณาการให้ สอดคลอ้ งกับศกั ยภาพด้านต่าง ๆ โดยมงุ่ พัฒนาคนไทยใหไ้ ด้รับการศกึ ษาเพอ่ื พัฒนาอาชพี และการมงี านทำอย่างมี คณุ ภาพ ทวั่ ถงึ และเทา่ เทียมกัน สามารถสร้างรายได้ท่ีม่งั คง กศน.ตำบลบา้ นใต้ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอเมอื งกาญจนบรุ จี ึง นำนโยบายไปสกู่ ารปฏิบัติ ในการจดั หาความรใู้ ห้กบั ประชาชนเพ่อื สามารถนำไปประกอบอาชพี ให้กบั ประชาชนใน พ้ืนที่ ชมุ ชนตำบลบ้านใต้ จึงไดจ้ ัดกจิ กรรมกล่มุ สนใจ วชิ าการทำน้ำผกั ผลไม้ เพอื่ สุขภาพ ณ กศน.ตำบลบ้านใต้ ตำบลบา้ นใต้ อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวดั กาญจนบุรี ใหก้ ับกล่มุ เป้าหมายได้ฝึกทักษะความรู้ และสามารถนำไป ประกอบอาชพี หรือเป็นรายไดเ้ สรมิ 4. วัตถปุ ระสงค์ 4.1 เพือ่ ส่งเสรมิ ให้ผู้เรยี นมคี วามรู้ความเข้าใจเก่ยี วกบั การทำน้ำผกั ผลไม้ เพื่อสุขภาพ 4.2 โครงการสามารถนำความรทู้ ่ีไดร้ ับไปใช้ในชีวติ ประจำวนั และสามารถสรา้ งรายไดเ้ สริมให้กับ ตนเองและครอบครัว 5. เป้าหมาย 5.1 เชงิ ปริมาณ - ประชาชนทวั่ ไป จำนวน 7 คน

5.2 เชิงคุณภาพ - กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ เกดิ กระบวนการเรยี นรู้ มกี ารรวมกลุม่ เพ่อื การฝกึ อาชีพ มีการบริหารจดั การกลมุ่ ทด่ี ี สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ กลมุ่ ได้ 6. วิธกี ารดำเนินงาน กิจกรรมหลกั วตั ถปุ ระสงค์ กลุ่มเปา้ หมาย เป้าหมาย พนื้ ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ ดำเนนิ การ ธนั วาคม 1. สำรวจและ - เพ่อื วิเคราะหข์ อ้ มลู ประชาชนทวั่ ไป 7 คน กศน.ตำบล 2565 481 วิเคราะห์ขอ้ มูล ความตอ้ งการของ บาท ความตอ้ งการของ กลมุ่ เป้าหมาย ครู กศน. บ้านใต้ ธนั วาคม กลุ่มเปา้ หมาย ตำบล 2565 2. จดั ทำโครงการ - เพอื่ เสนอขอ ครู กศน. 1 คน กศน.ตำบล เพื่อเสนอขออนุมตั ิ 7 คน บา้ นใต้ 28 งบประมาณ ตำบล มกราคม 3. โครงการกล่มุ 7 คน กศน.ตำบลบ้าน 2566 สนใจ วิชาการทำ 1 คน ใต้ นำ้ ผักผลไม้ เพอ่ื ครู กศน. 28 สุขภาพ - เพอื่ จัดกจิ กรรมการ ประชาชนทว่ั ไป ตำบล กศน.ตำบลบ้าน มกราคม หลกั สูตร 3 ชว่ั โมง 1 คน ใต้ 2566 4.นเิ ทศตดิ ตาม เรยี นรู้ตามโครงการที่ กศน.ตำบล 29 5.สรุป/รายงานผล นำเสนอ บา้ นใต้ มกราคม 2566 - เพอ่ื ทราบ ประชาชนท่ัวไป ความกา้ วหน้าและ ปญั หา/อุปสรรคใน ครู กศน. การดำเนินงาน ตำบล 1 คน - เพื่อรายงานให้ผูท้ ่ี เกย่ี วข้องทราบ 7. ระยะเวลา วันท่ี 28 เดอื นมกราคม พ.ศ.2566 8. วงเงนิ งบประมาณทงั้ โครงการ

โดยขอใช้เงินงบประมาณ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ ทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนงบรายจ่ายอื่น จำนวน 1,600 บาท (หน่งึ พนั หกร้อยบาทถว้ น) เพื่อเปน็ ค่าใชจ้ า่ ยดงั นี้ - ค่าวสั ดุ เปน็ เงิน 481.- บาท รวมเปน็ เงิน 481.- บาท * หมายเหตุ ขอถวั เฉลย่ี จา่ ยทุกรายการทีจ่ ำเป็นและจ่ายจริง 9. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ กิจกรรมหลกั ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการกลุ่มสนใจ (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) วชิ าการทำนำ้ ผักผลไม้ เพ่อื สุขภาพ) หลักสูตร 3 ชว่ั โมง - 481 - - 10. ผรู้ บั ผดิ ชอบโครงการ พรานเจริญ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ 10.1 นางสาวรักษ์สดุ า หนขู าว ครูอาสาสมคั รฯ 10.2 นางภทั รานิษฐ์ เขม้ แข็ง ครู ศรช. 10.3 นางสาวสุวมิ ล 11. เครอื ขา่ ย 11.1 ผู้นำชมุ ชนตำบลบ้านใต้ 11.2 กลุ่มสตรี,อสม.ตำบลบ้านใต้ 11.3 เทศบาลเมืองกาญจนบรุ ี 12. โครงการทเ่ี ก่ยี วขอ้ ง 12.1 โครงการจดั การศึกษาข้ันพื้นฐาน 12.2 โครงการส่งเสริมการจัดการศึกษาเพือ่ แกป้ ัญหาความยากจน 12.3 โครงการส่งเสริมศูนยก์ ารเรียนชุมชนเป็นศนู ยก์ ลางการเรียนรู้ตลอดชีวิต 13.ผลทีค่ าดวา่ จะได้รับ 13.1 ผ้เู รียนไดร้ ับความรใู้ นการฝกึ ทกั ษะวชิ าการทำน้ำผักผลไม้ เพ่อื สขุ ภาพ 13.2 ผู้เรียนได้นำความรู้และทักษะฝีมือที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจน สามารถปรบั ทัศนคติในการใช้ชวี ติ ประจำวนั ตามแนวทางปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 14.ดัชนชี วี้ ดั ผลสำเรจ็ ของโครงการ 14.1 ตวั ช้ีวัดผลลพั ธ์ (Outputs)

ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัว 14.2 ตวั ช้ีวดั ผลลัพธ์ (Outcome) ผู้เขา้ รว่ มโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชนทุกคน มีความร้คู วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้ 15.การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน 15.1 การสอบถามการมสี ่วนรว่ มของโครงการโดยใช้แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ 15.2 เอกสารรายงานผลตามแบบประเมนิ โครงการของผรู้ บั ผิดชอบ โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน

1. ชอ่ื โครงการ การทำกระเปา๋ บอสตนั ปีงบประมาณ 2566 2. วิเคราะหย์ ทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580 ทเ่ี กีย่ วข้องกบั สำนกั งาน กศน. ประเด็นยทุ ธศาสตรช์ าติ พัฒนาเศรษฐกิจบนพืน้ ฐานผ้ปู ระกอบการยคุ ใหม่ ประเดน็ ทีเ่ กี่ยวขอ้ งกบั สำนักงาน กศน. สรา้ งผ้ปู ระกอบการอจั ฉริยะ สรา้ งผปู้ ระกอบการ “ผลติ เก่ง ขายเก่ง” หรือ “ซอ้ื เป็น ขายเปน็ ” บรกิ ารเปน็ เลิศ ภารกจิ ทจ่ี ะดำเนนิ การของสำนกั งาน กศน. พัฒนาหลักสูตรอาชพี เพื่อสร้างอาชพี ในรปู แบบครบวงจร ต้ังแตผ่ ลติ การผลิต แปรรูป จัดจำหนา่ ย การตลาด และการดำเนินธรุ กิจ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนผู้ผ่านการอบรมอาชีพสามารถนำความรู้ไปใช้ในชวี ิตประจำวนั และพฒั นาตนเองได้ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ชาติ การพฒั นาศักยภาพคนตลอดชว่ งชวี ิต ประเดน็ ท่เี กยี่ วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. ช่วงวัยแรงงาน ภารกจิ ที่จะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพเพือ่ การมงี านทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชมุ ชน และความต้องการของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชีพได้จรงิ เป้าหมายการดำเนินการ ประชาชนทกุ ช่วงวัยมีทักษะความรู้ ความสามารถ และพัฒนาคณุ ภาพชวี ติ ได้ตามศักยภาพ ประเด็นยทุ ธศาสตร์ชาติ การกระจายศูนย์กลางความเจริญทางเศรษฐกจิ สงั คม และเทคโนโลยี ประเด็นท่เี กี่ยวข้องกบั สำนักงาน กศน. การพฒั นากำลงั แรงงานในพน้ื ท่ี ภารกจิ ท่จี ะดำเนนิ การของสำนักงาน กศน. จัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น เพื่อการมีงานทำที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนและความต้องการ ของตลาด ให้ประชาชนสามารถนำไปประกอบอาชพี ไดจ้ ริง เปา้ หมายการดำเนนิ การ ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชีพ เพ่ือให้ประชาชนมอี าชพี มรี ายได้ นโยบายจุดเน้นการดำเนนิ งาน สำนกั งาน กศน.ประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 2. ส่งเสรมิ การจัดการศึกษาและการเรียนรตู้ ลอดชวี ติ สำหรับประชาชนทเี่ หมาะสมกับทกุ ช่วงวัย 2.1 ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงามทำ ในรูปแบบ Re-Skill & Up-Skill และการ สรา้ งนวตั กรรมและผลิตภัณฑ์ท่ีมีคุณภาพมคี วามหลากหลาย ทันสมัย และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชน ผู้รบั บริการ และสามารถออกใบรบั รองความรูค้ วามสามารถเพื่อนำไปใชใ้ นการพัฒนาอาชพี ได้ 2.3 ส่งเสริมการเรียนการสอนทีเ่ หมาะสมสำหรับผู้ท่ีเขา้ สู่สังคมสูงวัย อาทิ การฝึกอบรมอาชีพที เหมาะสมรองรับสังคมสูงวัย หลักสูตรการพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและสง่ เสริมสมรรถนะผ้สู งู วยั และหลักสูตรการดูแลผู้ สงู วัย โดยเนน้ การมีสว่ นร่วมกบั ภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนในการเตรียมความพรอ้ มเขา้ สู่สงั คมสูงวยั 3. หลักการและเหตผุ ล

การจัดการศึกษาอาชพี ในปัจจุบนั มีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศใหม้ ี ความรคู้ วามสามารถและทกั ษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและสง่ เสริมความเข้มแขง็ ให้แก่ เศรษฐกิจชุมชน ซึ่งกระทรวงศึกษาธิการได้กำหนดยุทธศาสตร์ 2555 ภายใต้กรอบเวลา 2 ปี ที่จะพัฒนา 5 ศักยภาพของพ้ืนที่ใน 5 กลุ่ม อาชีพใหม่ ใหส้ ามารถแขง่ ขนั ไดใ้ น 5 ภูมภิ าคหลักของโลก “รเู้ ขา รู้เรา เทา่ ทัน เพื่อ แข่งขนั ไดใ้ นเวทีโลก” และได้กำหนดภารกิจจะพฒั นายกระดับการศึกษาเพอ่ื พฒั นาศกั ยภาพและขดี ความสามารถ ให้กับประชาชนได้มีอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคง โดยสำนักงาน กศน.ได้กำหนดหลักการในการจัดทำ แผนพฒั นาการศึกษาเพอ่ื ให้มีงานทำไว้ ต้องเป็นการดำเนินงานทมี่ คี วามยดื หยนุ่ ด้านหลกั สตู ร การจัดกระบวนการ เรยี นรู้ การวดั ผลประเมินผลใน 5 กลมุ่ อาชพี ไดแ้ ก่ เกษตรกรรม อตุ สาหกรรม พาณชิ ยกรรม เศรษฐกจิ สร้างสรรค์ รวมถงึ กลมุ่ การจดั การและการบริการ โดยเนน้ การบรู ณาการใหส้ อดคล้องกับศกั ยภาพดา้ นต่าง ๆ โดยมุ่งพฒั นาคน ไทยได้รับการให้ได้รบั การศกึ ษาเพอ่ื พัฒนาอาชพี และการมงี านทำอย่างมคี ุณภาพ ท่วั ถงึ และเท่าเทยี มกัน สามารถ สรา้ งรายได้ทมี่ นั่ คง กศน. ตำบลบา้ นใต้ ในฐานะที่เปน็ ศูนย์การเรียนรขู้ องชุมชน ทีต่ ้องจัดกิจกรรมการสง่ เสรมิ การเรียนรใู้ นทุก ดา้ นของประชาชนในตำบลบ้านใต้ จึงได้นำนโยบายและยุทธศาสตร์ข้างต้นไปสู่การปฏิบตั ิเพ่ือจัดการศึกษาอาชีพ เพื่อการมีงานทำ โดยสำรวจความตอ้ งการในด้านการฝึกทกั ษะอาชีพของคนในชุมชนตำบลบ้านใต้ ซง่ึ ประชาชนมี ความต้องการที่ศึกษาอาชีพ การทำกระเป๋าบอสตัน จำนวน 35 ชั่วโมง เพื่อตอบสนองความต้องการของ กลุม่ เปา้ หมายท่สี ำรวจและเปน็ การให้บรกิ ารฝึกอาชพี พฒั นา สาธิต และสร้างอาชพี ให้กับประชาชนในพ้นื ท่ีตำบล บา้ นใต้ และเป็นการจดั การศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ที่สร้างความม่นั คงให้แกป่ ระชาชนในตำบลบา้ นใต้ 4. วตั ถุประสงค์ 4.1 เพ่ือส่งเสริมให้ผู้เรยี นมีความรคู้ วามเขา้ ใจเก่ียวกับการทำกระเปา๋ บอสตนั 4.2 โครงการสามารถนำความรู้ท่ไี ดร้ บั ไปใช้ในชวี ติ ประจำวนั และสามารถสร้างรายได้เสริมให้กับ ตนเองและครอบครัว ๕. เป้าหมาย เชงิ ปริมาณ - ประชาชนทัว่ ไป จำนวน 15 คน เชิงคณุ ภาพ - กล่มุ ผู้เรียนสามารถนำไปเปน็ อาชพี เสริมเพอื่ สร้างรายไดใ้ ห้แกค่ รอบครวั 6. วิธกี ารดำเนนิ งาน กจิ กรรมหลกั วตั ถุประสงค์ กลมุ่ เปา้ หมาย เปา้ หมาย พนื้ ท่ี ระยะเวลา งบประมาณ 12 คน ดำเนินการ 1. สำรวจและ - เพ่ือวเิ คราะหข์ อ้ มลู ครู กศน.ตำบล ธนั วาคม - วเิ คราะห์ขอ้ มูล ความต้องการของ บา้ นใต้ กศน.ตำบล 2565 กลมุ่ เปา้ หมาย บา้ นใต้

ความต้องการของ - เพื่อเสนอขอ ครู กศน. ครู กศน. กศน.ตำบล ธันวาคม กลุม่ เปา้ หมาย งบประมาณ ตำบล ตำบล บา้ นใต้ 2565 2. จัดทำโครงการ บา้ นใต้ บา้ นใต้ เพอ่ื เสนอขออนุมัติ - เพื่อจัดกิจกรรมการ 1 คน 1 คน เทศบาลเมือง 6-15 9,180 บาท เรยี นรตู้ ามโครงการที่ กาญจนบุรี มกราคม 3. โครงการการทำ นำเสนอ ประชาชนทัว่ ไป 15 คน 2566 กระเป๋าบอสตัน หลักสูตร 35 ชว่ั โมง 4.นิเทศตดิ ตาม - เพ่อื ทราบ ประชาชนทว่ั ไป 15 คน ท่ีเทศบาลเมอื ง 6-15 5.สรุป/รายงานผล ความกา้ วหน้าและ กาญจนบรุ ี มกราคม ปญั หา/อปุ สรรคใน ครู กศน. ครู กศน. 2566 การดำเนนิ งาน ตำบล ตำบล กศน.ตำบล บ้านใต้ บ้านใต้ บา้ นใต้ 16 - เพื่อรายงานใหผ้ ทู้ ่ี 1 คน 1 คน มกราคม เกย่ี วขอ้ งทราบ 2566 7. ระยะเวลา วนั ท่ี 6-15 เดอื น มกราคม พ.ศ. 2566 8. วงเงนิ งบประมาณท้งั โครงการ โดยขอใช้เงินงบประมาณ ๒๕๖๕ แผนงาน : ยุทธศาสตร์เพื่อสนับสนุนด้านการพัฒนาและเสริมสร้าง ศักยภาพทรพั ยากรมนษุ ย์ กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชม (งบรายจา่ ยอนื่ ) จำนวน 9,180 บาท (เกา้ พันหนงึ่ ร้อยแปดสิบบาทถ้วน) เพื่อเปน็ คา่ ใช้จ่ายดังน้ี 8.1 คา่ ตอบแทนวิทยากร 200 บาท X 35 ชม. เปน็ เงิน 7,000 บาท 8.2 คา่ วัสดุอุปกรณ์ เปน็ เงนิ 2,180 บาท

รวมเปน็ เงินท้ังสิ้น 9,180 บาท * หมายเหตุ ขอถวั เฉล่ยี จา่ ยทุกรายการทจ่ี ำเปน็ และจา่ ยจริง 9. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ กิจกรรมหลกั ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 1. โครงการการทำกระเป๋า (ต.ค. – ธ.ค.65) (ม.ค. – มี.ค. 66) (เม.ย. – มิ.ย. 66) (ก.ค. – ก.ย. 66) บอสตัน หลกั สตู ร 35 ชัว่ โมง - 9,180 -- 10. ผู้รบั ผิดชอบโครงการ พรานเจรญิ ครู กศน. ตำบลบ้านใต้ เอย่ี มแทน ครู กศน. ตำบลบา้ นเหนือ 10.1 นางสาวรกั ษ์สดุ า หนูขาว ครูอาสาสมัครฯ 10.2 นางสาววราภรณ์ 10.3 นางภัทรานษิ ฐ์ เข้มแข็ง ครู ศรช. 10.4 นางสาวสวุ มิ ล 11. เครือขา่ ย 11.1 ผูน้ ำชุมชน ตำบลบา้ นใต้ 11.2 กลมุ่ สตร,ี อสม.ตำบลบา้ นใต้ 11.3 เทศบาลตำบลเมืองกาญจนบุรี 12. โครงการที่เกี่ยวข้อง 12.1 โครงการจัดการศึกษาเพื่อพฒั นาทักษะชีวติ 12.2 โครงการจัดการศึกษาเพ่อื พัฒนาสงั คมและชุมชม 13.ผลทค่ี าดว่าจะไดร้ ับ 13.1 ผูเ้ รียนได้รับความรู้ในการฝกึ ทักษะการทำกระเป๋าบอสตัน 13.2 ผู้เรยี นไดน้ ำความรแู้ ละทกั ษะฝีมอื ที่ได้รับมา สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครวั ตลอดจน สามารถปรับทัศนคติในการใช้ชวี ติ ประจำวนั ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 14.ดัชนชี ว้ี ัดผลสำเร็จของโครงการ 14.1 ตัวชว้ี ดั ผลลพั ธ์ (Outputs) ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัว 14.2 ตวั ชีว้ ัดผลลัพธ์ (Outcome) ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชนทกุ คน มคี วามรคู้ วามสามารถและมีความพึงพอใจในการจัด โครงการของ กศน.ตำบลบา้ นใต้

15.การตดิ ตามและประเมินผลการดำเนนิ งาน 15.1 การปฏบิ ัติ 15.2 สงั เกตพฤตกิ รรม 15.3 แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ

กจิ กรรมการศกึ ษาเพื่อพัฒนาทกั ษะชีวิต 1. ชอื่ โครงการ การดแู ลสุขภาพผู้สงู อายุในชมุ ชน 2. ความสอดคล้องกบั ยุทธศาสตร/์ จุดเนน้ การดำเนนิ งานของสำนักงาน กศน.ประจำปงี บประมาณ 2566 ยุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 2.1 ยุทธศาสตรด์ ้านการสรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางสังคม (เสรมิ สรา้ งพลังทางสังคม) ประเดน็ ท่เี ก่ยี วขอ้ งกบั สำนกั งาน กศน. 1. การรองรบั สังคมสงู วยั อยา่ งมคี ณุ ภาพ - สง่ เสริมใหผ้ ู้สงู อายุมกี จิ กรรมทำตอ่ เนือ่ งทัง้ ในเชิงเศรษฐกจิ สังคม และสุขภาพ จุดเน้นการดำเนนิ งานของสำนักงาน กศน.ประจำปีงบประมาณ 2566 3. การสรา้ งโอกาส ความเสมอภาค และความเทา่ เทียมทางการศกึ ษาทุกช่วงวัย 3.1 พัฒนาข้อมูลระบบสารสนเทศของผู้เรียนระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานรายบุคคล เพื่อใช้เป็น ฐานขอ้ มลู ประกอบการสง่ ตอ่ ผู้เรียน และการคน้ หาเด็กตกหลน่ และออกกลางคัน ผา่ นโครงการ “พาน้อง กลับมาเรยี น” และ “กศน.ปักหมุด” 3.2 พัฒนาข้อมูล และวางแผนทางเลือกทางการศึกษาและการเรยี นรูท้ ี่หลากหลายใหก้ ับผู้เรียน กลุ่มเป้าหมายพิเศษ และกลุ่มเปราะบาง ในการเข้าถึงการศึกษา การเรียนรู้ และการฝึกอาชีพอย่างเท่า เทยี ม 3.3 พัฒนาทักษะฝมี ือ พัฒนาการทางร่างกายและจิตใจกลุ่มผู้สูงอายุ ให้สามารถพ่ึงพาตนเองได้ สามารถดำเนินชีวิตได้เต็มตามศักยภาพ โดยเน้นการดำเนินกิจกรรมใน 4 มิติ ได้แก่ ด้านสุขภาพ ด้าน สังคม ด้านเศรษฐกจิ ดา้ นสภาพแวดล้อมและเทคโนโลยี 3. หลักการและเหตผุ ล การมีสุขภาพที่ดีและมีสุนทรียภาพ ถือเป็นลักษณะอันพึงประสงค์ประการแรกของคนไทย แต่ปัจจุบัน สถานการณ์ปัญหาสุขภาพและการสาธารณสุขได้เปลี่ยนแปลงไปตามความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทั้งนี้สาเหตุ เน่ืองมาจากการมีพฤตกิ รรมสุขภาวะท่ีไม่ถกู ต้องของบุคคลตลอดจนปัญหาสภาพแวดล้อมทง้ั ทางกายภาพและทาง สังคม ซงึ่ นับวันแนวโนม้ ของปัญหาเหล่านี้มีความรนุ แรงข้ึน ดงั น้ันเพ่อื ใหผ้ ู้สูงวัยได้มีสุขภาพท่ีดี และมีสนุ ทรยี ภาพ ซ่งึ เป็นการวางรากฐานด้านสุขภาพให้เข้มแข็งด้วย การเตรียมความพร้อมเพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพตั้งแต่แรกเริ่มเพื่อให้ผู้สูงวัยสามารถเผชิญกับปัญหาและ สภาวการณ์ที่คุกคามต่อสุขภาพได้ กศน.อำเภอเมืองกาญจนบุรี จึงได้พัฒนาผู้สูงวัยให้มีสุขภาวะที่ดีและมี สนุ ทรยี ภาพดีขึ้นเพือ่ มงุ่ เน้นใหแ้ สดงออกท่ีเหมาะสมของตนเพ่อื หลีกเลีย่ งในสถานการณท์ ี่ไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะ การดูแลสุขภาพและออกกำลงั กายสมำ่ เสมอ เรยี นรเู้ กยี่ วกับตนเองไม่ต้องเป็นภาระของลกู หลาน

4. วตั ถปุ ระสงค์ 4.1 เพอ่ื ให้ผู้สูงอายุ มีสุขภาวะท่ีดีและมีสนุ ทรียภาพท่ีเหมาะสมของตนเองเพ่อื หลีกเล่ียงในสถานการณ์ที่ ไมพ่ ึงประสงค์ได้ 4.2 เพอื่ ให้ผ้สู งู อายุได้เรยี นรฝู้ ึกทักษะอาชพี สำหรับผสู้ งู อายุ แล้วนำไปปรบั ใช้ในชีวติ ประจำวันได้ 5. เป้าหมาย เชงิ ปริมาณ ผู้สูงอายุ ตำบลเกาะสำโรง ตำบลบ้านเหนือ ตำบลบ้านใต้ ตำบลปากแพรก ตำบลแกง่ เสีย้ น ตำบล หนองบัว และตำบลช่องสะเดา จำนวน 42 คน เชงิ คณุ ภาพ ผู้สูงอายุมีสุขนิสยั ในการดูแลสุขภาพ และออกกำลังกายอยา่ งสม่ำเสมอ มีน้ำหนัก ส่วนสูง และ สมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน สามารถหลีกเลี่ยงตนเองจากสภาวะที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคภัยและ อุบัติเหตุ เห็นคุณค่าในตนเอง มีความมั่นใจกล้าแสดงออก อารมณ์ดี ไม่เป็นภาระของลูกหลาน และ สามารถเรียนรู้การฝึกทักษะด้านอาชีพสำหรับผู้สูงอายุ 6. วิธีดำเนนิ การ กจิ กรรมหลัก วตั ถุประสงค์ กลุ่มเป้าหมาย พนื้ ที่ดำเนนิ การ ระยะเวลา ครู กศน.ตำบล Plan ครู ศรช. ศกึ ษานโยบายของ กศน. เพ่ือศึกษานโยบายของ กศน. กศน.อำเภอเมอื ง ธันวาคม 1 โครงการ อำเภอเมืองกาญจนบุรใี น อำเภอเมอื งกาญจนบรุ ี ครู กศน.ตำบล กาญจนบรุ ี 2565 สว่ นท่เี กีย่ วข้องโครงการ ครู ศรช. ประชาชน - ศกึ ษาบรบิ ทและสภาพ 42 คน ความเปน็ ไปไดใ้ นการ พัฒนาโครงการ จัดทำโครงการนำเสนอ เสนอโครงการเพือ่ อนุมตั ิ กศน.อำเภอเมือง ธันวาคม กาญจนบุรี 2565 ประชุมคณะกรรมการ เพือ่ มอบหมายการดำเนินการ ธันวาคม ทำงาน กศน.อำเภอเมือง 2565 Do 1. เพอ่ื ใหผ้ ู้สูงอายุ มีสุขภาวะ กาญจนบรุ ี ดำเนินการตามโครงการ ท่ีดีและมสี ุนทรยี ภาพท่ี การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุ เหมาะสมของตนเองเพอ่ื องค์การบริหารส่วน 19 มกราคม ในชมุ ชน ตำบลเกาะสำโรง 2566 ต.เกาะสำโรง อ.เมอื งกาญจนบุรี

กจิ กรรมหลัก วัตถปุ ระสงค์ กลมุ่ เปา้ หมาย พ้ืนทด่ี ำเนนิ การ ระยะเวลา หลีกเลีย่ งในสถานการณ์ทไ่ี ม่ จ.กาญจนบรุ ี Check พงึ ประสงค์ได้ นเิ ทศตดิ ตามผล 2 เพอื่ ใหผ้ ู้สงู อายุได้เรยี นร้ฝู ึก ผบู้ รหิ าร องค์การบริหารส่วน 19 มกราคม ทักษะอาชีพสำหรบั ผสู้ ูงอายุ สถานศึกษา ตำบลเกาะสำโรง 2566 Action แลว้ นำไปปรับใชใ้ น ครูนเิ ทศ ต.เกาะสำโรง สรปุ ผลและประเมนิ ผล ชีวติ ประจำวันได้ ครู กศน.ตำบล อ.เมอื งกาญจนบรุ ี ครู ศรช. จ.กาญจนบรุ ี ผู้บริหารสถานศึกษานิเทศ ตดิ ตามผลการดำเนินงานและ ครู กศน.ตำบล กศน.อำเภอเมอื ง 20 มกราคม คอยอำนวยความสะดวกการ ดำเนินกจิ กรรมของ ครู ศรช. กาญจนบรุ ี 2566 ผเู้ ก่ยี วขอ้ งใหเ้ ป็นไปตามภาระ งานที่กำหนด สรปุ ประเมนิ โครงการ จดั ทำรายงานโครงการ นำเสนอฝา่ ยบรหิ าร 7. วงเงนิ งบประมาณ ใช้เงินงบประมาณ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 แผนงาน : พื้นฐานด้านการพัฒนาและเสริมสร้าง ศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ ผลผลิตที่ 4 กิจกรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาทักษะชีวิต งบ ดำเนินงาน เป็นจำนวนเงนิ 4,830 บาท (สพี่ นั แปดรอ้ ยสามสิบบาทถ้วน) รายละเอียดใช้จ่ายดังน้ี 1. ค่าวสั ดุ เปน็ เงิน 1,890 บาท 2. คา่ อาหารกลางวัน (42 คน × 70 บาท) เปน็ เงนิ 2,940 บาท รวมเปน็ เงินทั้งส้นิ 4,830 บาท 8. แผนการใช้งบประมาณ กจิ กรรมหลกั ไตรมาสท่ี 1 ไตรมาสที่ 2 ไตรมาสท่ี 3 ไตรมาสที่ 4 ต.ค. 65 - ธ.ค. 65 ม.ค. 66 - มี.ค. 66 เม.ย. 66 - มิ.ย. 66 ก.ค. 66 - ก.ย. 66 โครงการการดูแล สขุ ภาพผู้สงู อายใุ น - 4,830. - - - ชุมชน

9. สถานท่ีและระยะเวลาดำเนินงาน องค์การบริหารสว่ นตำบลเกาะสำโรง ตำบลเกาะสำโรง อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี วนั ที่ 19 มกราคม 2566 10. ผู้รับผดิ ชอบโครงการ ครู กศน.ตำบลเกาะสำโรง นางกชกร ช้างงา ครู กศน.ตำบลบ้านเหนอื นางสาววราภรณ์ เอี่ยมแทน ครู กศน.ตำบลบ้านใต้ นางสาวรกั ษ์สดุ า พรานเจรญิ ครู กศน.ตำบลปากแพรก นายนนทว์ ศวัจน์ เทยี นทอง ครู กศน.ตำบลแก่งเสีย้ น นางสาวดรณุ ี ภทั รถมรตั น์ ครู กศน.ตำบลหนองบัว นายณัฏฐเมศ เสริมสขุ ครู กศน.ตำบลช่องสะเดา นางสาวอำพรรัตน์ หอมเนียม 11. เครือขา่ ย 11.1 องค์การบริหารสว่ นตำบลเกาะสำโรง 11.2 โรงพยาบาลสง่ เสริมสุขภาพตำบลบา้ นแกง่ หลวง 11.3 ผู้นำชุมชน 11.4 อสม.ตำบลเกาะสำโรง 12. โครงการที่เก่ียวข้อง 12.1 โครงการจดั การศกึ ษาเพ่อื เรียนรตู้ ามหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 12.2 โครงการจดั การศกึ ษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน 13. ดชั นีชีว้ ัดความสำเร็จโครงการ 13.1 ตวั ชี้วดั ผลผลิต 13.1.1 ผ้สู ูงอายจุ ำนวน 42 คน มีความสามารถฝึกทักษะอาชีพสำหรบั ผู้สูงอายุได้ 13.1.2 ผู้สงู อายุสุขมนี ิสัยในการดูแลสุขภาพ และออกกำลงั กายอย่างสม่ำเสมอ ทำให้ร่างกายมี สขุ ภาพท่แี ขง็ แรง 13.2 ตัวช้ีวดั ผลลพั ธ์ 13.2.1 ผู้เขา้ รว่ มโครงการมีสุขภาวะทีด่ ีและมีสนุ ทรยี ภาพท่ีเหมาะสมของตนเองเพ่ือหลีกเลี่ยงใน สถานการณ์ท่ไี มพ่ ึงประสงค์ และสามารถนำไปปรับใชใ้ นชวี ิตประจำวนั ได้ 14. การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน 14.1 รายงานตดิ ตามผลการจัดกจิ กรรม โครงการ / การใชง้ บประมาณ / เป้าหมายเป็นรายไตรมาส

14.2 รายงานผลการดำเนนิ งานเม่อื สิ้นสดุ โครงการ

โครงการการจดั การศึกษาเพ่ือพัฒนาสงั คมและชมุ 1.ชอื่ โครงการ ศกึ ษาดงู านแหล่งเรยี นรเู้ ศรษฐกิจชุมชน 2.สอดคลอ้ งกบั นโยบายและจดุ เน้นการดำเนนิ งาน สำนกั งาน กศน. 2566 1.ยุทธศาสตร์ด้านความมั่นคง ขอ้ ท่ี 1 ปลูกฝงั คุณธรรม สร้างวินัย การมจี ติ อาสาอุดมการณ์ความยดึ มั่นในสถาบนั หลกั ของชาติ 1.1 สรา้ งความรคู้ วามเขา้ ใจในการปกครองระบอบประชาธิปไตยความเปน็ พลเมอื งดี 1.2 ปลูกฝงั คุณธรรม สร้างวินัย จติ สาธารณะและยึดม่นั ในสถานบนั หลักของชาติ ข้อที่ 2 รว่ มขับเคลอื่ นการพฒั นาประเทศตามโครงการไทยนยิ มย่ังยืน 2.1 บูรณาการการขบั เคลือ่ นการทำงานตามแนวทางประชารัฐ ดำเนินโครงการ/กจิ กรรมในพ้ืน ที่ตัง้ ในระดบั ตำบล หมู่บา้ น 2.2 สนับสนนุ กลไกการขับเคลอ่ื นในพื้นทีท่ ุกระดับต้งั แต่จงั หวัด อำเภอ ตำบลและหมู่บ้าน 5.ยทุ ธศาสตรด์ า้ นการส่งเสรมิ และจัดการศกึ ษาเพือ่ เสริมสร้างคณุ ภาพชีวิตท่ีเปน็ มติ รกบั ส่งิ แวดล้อม ข้อที่ 1 ส่งเสรมิ ใหม้ กี ารให้ความรูก้ ับประชาชนการปอ้ งกันผลกระทบและปรบั ตวั ต่อการเปล่ยี นแปลง สภาพภูมอิ ากาศและภยั พิบตั ธิ รรมชาติ ข้อที่ 3 สง่ เสรมิ ให้หนว่ ยงานและสถานศึกษาใชพ้ ลังงานทีเ่ ปน็ มิตรกับสง่ิ แวดลอ้ ม ลดการใช้ทรพั ยากรท่ี สง่ ผลตอ่ ส่งิ แวดล้อม นโยบายต่อเน่อื ง 1. ด้านการจดั การศกึ ษาและการเรียนรู้ 1.3 การศกึ ษาตอ่ เนื่อง 3) จัดการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาสงั คมและชมุ ชน โดยใช้หลักสตู รและการจัดกระบวนการเรียนรู้ แบบบูรณาการในรปู แบบของการฝกึ อบรม การประชุม สมั มนา การจัดเวทีแลกเปล่ยี นเรยี นรู้ การจัดกจิ กรรม จิตอาสา การสร้างชุมชนนักปฏิบัติ และรูปแบบอื่น ๆ ที่เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย และบริบทของชุมชนแต่ละ พื้นที่ เคารพความคิดของผู้อนื่ ยอมรับความแตกตา่ งและหลากหลายทางความคิดและอดุ มการณ์ รวมทงั้ สังคมพหุ วัฒนธรรม โดยจัดกระบวนการให้บคุ คลรวมกลมุ่ เพื่อแลกเปล่ยี นเรียนรู้ร่วมกนั สรา้ งกระบวนการจิตสาธารณะ การ สร้างจติ สำนึกความเปน็ ประชาธิปไตย การเคารพในสิทธิ และรับผิดชอบตอ่ หนา้ ทค่ี วามเปน็ พลเมอื งดี การส่งเสริม คุณธรรม จริยธรรม การบำเพ็ญประโยชน์ในชุมชน การบริหารจัดการน้ำ การรับมือกับสาธารณภัย การอนุรักษ์ พลงั งานทรพั ยากรธรรมชาตแิ ละสง่ิ แวดล้อม ชว่ ยเหลือซ่งึ กันและกนั ในการพัฒนาสังคมและชุมชนอยา่ งยง่ั ยืน 3. หลักการและเหตผุ ล การจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมชุมชน เป็นโครงการที่ส่งเสริมการมสี ่วนร่วมในการพัฒนาสังคมโดยใช้ ชมุ ชนเป็นรากฐาน โดยใหป้ ระชาชน ชุมชนร่วมกนั รับผิดชอบและเห็นถงึ ความสำคัญในการฟนื้ ฟพู ัฒนาสังคมและ ชุมชนของตนเอง เพอ่ื ส่งเสริมใหป้ ระชาชนเกิดการเรยี นรู้ บูรณาการความรู้ ประสบการณ์ และทกั ษะอาชีพ เข้าใช้ ให้เกิดประโยชน์ต่อการพัฒนาสังคมและชุมชนโดยรวม ทำให้เกิดสังคมแห่งการเรียนรู้ นำไปสู่สังคมท่ีเข้มแข็ง มี ความเออ้ื อาทรต่อกนั และพงึ พาตนเองได้อย่างยงั่ ยนื

กิจกรรมพัฒนาสังคมและชุมชนมี 5 ด้าน คือ 1ด้านเศรษฐกจิ กิจกรรมเศรษฐกิจชุมชนพึงตนเอง 2 ด้าน การเมือง กิจกรรมส่งเสริมประชาธปิ ไตย 3.ด้านสังคม กิจกรรมชุมชนแห่งการเรยี นรู้ 4.ด้านสิ่งแวดล้อม กิจกรรม รักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม 5.ด้านศิลปวัฒนธรรม กิจกรรมเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน การจัดการศึกษาเพ่ือ พฒั นาสงั คมและชุมชน เปน็ การจัดการศกึ ษาเพ่อื บรู ณาการความรู้ และทักษะจากการศึกษาผ้เู รียนมีอยู่ หรือได้รับ จาการเข้ารว่ มกจิ กรรมการศึกษาโดยมีรปู แบบการเรยี นรู้ท่ีหลากหลาย ให้ชมุ ชนทเี่ ปน็ ฐานในการพฒั นาการเรียนรู้ และทุนทางสังคมเป็นเครื่องมือในการจัดการเรียนรู้ เพื่อพัฒนาสังคมและชุมชนให้มีความเข้มแข็ง สามารถ พึ่งตนเองไดต้ ามแนวทางเศรษฐกจิ พอเพยี ง และประชาชนอยูร่ ว่ มกนั อย่างเปน็ สุข มีสภาพแวดล้อมทด่ี ี กศน.ตำบลบ้านเหนือ ได้ดำเนินโครงการศึกษาดูงานแหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจชุมชน ตามรอยพ่อ สู่ความ ยั่งยืน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจกิจกรรมเศรษฐกิจชุมชนพึ่งตนเอง ได้เรียนรู้และเปิด ประสบการณใ์ หม่ เป็นแนวทางในการพัฒนาสงั คม ชุมชนของตนเองตอ่ ไป 4.วัตถปุ ระสงค์ 4.1 เพื่อให้ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการมคี วามรคู้ วามเข้าใจเรอ่ื งกจิ กรรมเศรษฐกจิ ชุมชนพ่ึงตนเอง 4.2 เพอ่ื ให้ผเู้ ข้ารว่ มโครงการไดเ้ รยี นรแู้ ละเปิดประสบการณ์ใหม่ในการนำความรไู้ ปพฒั นาชุมชน 5.เป้าหมาย 5.1 เชงิ ปริมาณ - ประชาชนทว่ั ไปตำบลบ้านเหนือ บา้ นใต้ ปากแพรก แกง่ เสย้ี น ชอ่ งสะเดา หนองบวั เกาะสำโรง รวมจำนวน 50 คน 5.2 เชงิ คุณภาพ 1. ร้อยละ 80 ของประชาชนมีความรคู้ วามเข้าใจเร่อื งเศรษฐกจิ ชุมชน 2. ร้อยละ 85 ของประชาชนสามารถนำความรู้ ความเข้าใจในไปพฒั นาชมุ ชนตนเอง 6.วธิ ดี ำเนนิ การ กจิ กรรมหลกั วัตถปุ ระสงค์ กลุ่มเปา้ หมาย เป้าหมาย พ้ืนท่ี ระยะเวลา งบประมาณ - (ผลผลิต) ดำเนนิ การ - 1.สำรวจความ เพ่ือเก็บขอ้ มูลความต้องการ ครู กศน.ตำบล 6 คน กศน.ตำบล ธนั วาคม ต้องการของ นำไปสกู่ ระบวนการการ บ้านเหนอื /บา้ น บ้านเหนือ 2565 กลุ่มเป้าหมาย กำหนดแผนการดำเนนิ งาน ใต้/ปากแพรก/ ตำบลลุม่ สมุ่ / แกง่ เสี้ยน/หนอง ประชุมวางแผน บวั /ชอ่ งสะเดา/ การดำเนนิ งาน เกาะสำโรง 2.จัดทำขออนุมัติ เพอื่ ใหง้ านเปน็ ไปตาม ครู กศน.ตำบล 1 คน กศน.ตำบล ธันวาคม โครงการ/กิจกรรม กระบวนการ บ้านเหนือ/บา้ น บา้ นเหนือ 2565 ศกึ ษาดูงานแหลง่ ใต/้ ปากแพรก/ แก่งเส้ยี น/หนอง