FÜR MEGA-ABS: Spikeball KNIE BEI FIT-FAKTOR: Sehr hoch. ARSCHBOMBEN EINE HALBE STUNDE DAVON VOM BOOT ERSETZT: 20 Minuten CrossFit. AKTIV ZUR WAS WIRD TR AINIERT? Komplexe Bewegungsabläufe, Bän- BRUST ZIEHEN. der, Gelenke und Muskeln – beson- ders im Oberkörperbereich. Denn: Tretboot Im Spiel, bei dem es darum geht, einen Ball für die Gegner*innen FIT-FAKTOR: Niedrig bis hoch, hier hängt der Effekt extrem möglichst unerreichbar auf ein tram- von Einsatz und Fahrstil ab. polinartiges Netz in der Mitte zu EINE HALBE STUNDE DAVON ERSETZT: 10 Minuten spielen, werden Schultern und Arme Cycling. gestärkt. Sowie durch Dreh-und WAS WIRD TR AINIERT? Wer ordentlich in die Pedale tritt Rotationsbewegungen die Rumpf- (z. B. 60 Umdrehungen pro Minute), beansprucht große Muskel- muskulatur. Das mobilisiert auch gruppen in den Beinen, vor allem die Oberschenkel. Das führt die Wirbelsäule und beugt Rücken- dazu, dass viel Energie umgesetzt und Fett verbrannt wird. Plus: schmerzen vor. Genial! Deshalb Weil der Oberkörper gegenstabilisieren muss, werden Bauch und befindet Jan Danowski Spikeball als Rücken aktiviert. „Ein romantisches Chillen auf dem Boot hat „ideales funktionelles Training“. Al- wiederum nur wenig Auswirkungen auf Muskulatur oder Herz- so als eines, von dem man im Alltag Kreislauf-System“, so Jan Danowski. Empfehlung, um auf profitiert. Tipp: Je weiter entfernt Tempo zu kommen: Lieblingsmusik einlegen und wie beim Fahr- vom Netz man sich aufstellt, desto radfahren zum Takt treten – wegen des erschwerenden Wasserwi- größer wird der Bewegungsradius derstandes idealerweise auf jeden zweiten Beat. Geeignete Songs: jedes*jeder Einzelnen und somit der „Blue (Da Ba Dee)“ von Eiffel 65 oder „Jerusalema“ von Master Trainingseffekt für das Herz-Kreis- KG. Wer keine Mukke hat, singt: „Im Tretboot in Seenot …“ lauf-System. Tischtennis FOTOS: STUDIO FIRMA UND JAVIER PARDINA BEIDE STOCKSY FIT-FAKTOR: Mittel bis hoch. MAL KURZ AN LAND GEHEN EINE HALBE STUNDE DAVON Je nach individuellem Fitness-Level wird ERSETZT: 10 Minuten Eigenge- aus Spaß schnell Überanstrengung. Pause machen wicht-Workout. sollte man laut Fachmann spätestens, „wenn WAS WIRD TR AINIERT? Vor nur noch durch den Mund und nicht mehr durch allem die Beinmuskulatur. „Die vie- len Ausfallschritte, um die gespielten die Nase geatmet werden kann“ Bälle zu erwischen, straffen nämlich Oberschenkel, Waden und Po“, sagt der Profi. Die Arme würden auch gekräftigt, jedoch nicht so stark wie etwa beim Tennis. Grund: Der Ball ist leichter und die Kraft, mit der man schlagen muss, daher geringer – logisch. On top gilt Tischtennis als gutes Ausdauertraining. Weil man ständig in Bewegung ist. Wer diesen „Cardio“-Effekt verstärken will, könne das Ganze laut Jan Danowski als Rundlauf spielen (mega, ab vier Personen). How-to: In zwei Gruppen teilen und jeweils in Reihen an beiden Plattenenden aufstellen. Dann wird der Ball von einem*einer Spieler*in gespielt, der oder die danach zur anderen Plat- tenseite läuft, sich hinten anstellt und auf den Einsatz wartet. C O S M O P O L I T A N | 101
BASICA®. DIE OPTIMALE DISTANZ SO KOMMT MEINE HAUT IN ZWISCHEN DEN BALANCE SPIELER*INNEN: SIEBEN BIS ZEHN METER. Frisbee FIT-FAKTOR: Hoch. EINE HALBE STUNDE DAVON ERSETZT: 15 Minuten HIIT (also High Intensity Intervall Training). WAS WIRD TR AINIERT? „Insbesondere Ober- körper und Rumpf – nämlich beim Abspielen“, sagt Jan Danowski und schwärmt weiter vom positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System. „Gerade wenn man im Team mit mehreren Spie- ler*innen oder mit weiten Würfen im Eins-gegen- Eins auf einer großen Fläche spielt, muss sich je- de*r Einzelne viel und schnell bewegen – teilweise sogar sprinten –, um die geworfene Scheibe zu erreichen.“ Letzteres geschehe meist durch einen hohen, kräftigen Hüpfer, von dem man ebenfalls profitiert. Die Sprungbewegung festigt nämlich die Bindegewebsstruktur in den Beinen. Der Experte warnt jedoch: „Die Gelenke werden dabei extrem beansprucht, weshalb sich intensives Frisbee-Spielen nicht für Menschen mit Knie-, Hüft- oder Fußproblemen eignet.“ BASICA® HAUT Minigolf FOTO: DAVIDE ILLINI/STOCKSY Für gesunde und schöne Haut. FIT-FAKTOR: Niedrig bis mittel. EINE HALBE STUNDE DAVON ERSETZT: Basica® Haut mit dem Doppel-Wirk-Prinzip: 5 Minuten Meditation. Basische Mineralstoffe und hautaktive Nährstoffe WAS WIRD TR AINIERT? Am ehesten die unterstützen die körpereigene Säure-Basen-Balance* Body-Mind-Connection. „Minigolf fordert viel und leisten einen Beitrag zur Regeneration und zum Konzentration, Timing, Feinmotorik, Koordinati- Schutz der Hautzellen vor äußeren Einflüssen**. on und natürlich eine richtige Dosierung der Denn eine schöne, strahlende Haut kommt von innen. Kraft“, weiß der CrossFit-Trainer. Deswegen könne es dabei helfen, ein besseres Körpergefühl Basica® Haut enthält *Zink, das zu einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt zu entwickeln. Dass man vom Abschlag keinen beiträgt, sowie **Biotin zur Unterstützung einer gesunden Hautfunktion, Kupfer, das Bizeps bekommt, ist klar. Trotzdem sei das einen Beitrag zum Erhalt des normalen Bindegewebes und der Hautpigmentierung Spazieren zwischen den einzelnen Stationen und leistet, und Vitamin C, das zur regulären Kollagenbildung im Bindegewebe der nor- Stehen am Spielfeld besser als Sitzen, da die malen Haut beiträgt. Calcium, Magnesium, Vitamin D und Vitamin B12 wunterstützen Muskeln hier immer aktiviert bleiben. Hinweis die Zellteilung. Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. des Profis für die richtige Haltung während der Wartezeit: Gewicht ungefähr gleichmäßig auf basica.com beide Beine verteilen, Bauch und Beckenboden leicht anspannen, Schultern nach hinten unten ziehen und den Brustkorb dabei leicht anheben.
SPORTEL AND CHILL Wer sich im Urlaub unbedingt zwischen Nickerchen und Drinks stählen will … bitte sehr LU F TM ATR ATZE N - PAD D E LN: Auf den Bauch legen, die Arme neben den Körper. Erst den rechten Arm in XL-Kreisen vorwärts durchs Wasser ziehen, bis man sich um sich selbst gedreht hat. Anschließend den linken. SONNENLIEGEN-BAUCHPRESSE: Immer wenn man sich auf dem Rücken fläzt und aufstehen muss (ärgerlich!), Beine seitlich neben der Liege aufstellen. Arme über den Kopf nehmen und mit einer Crunch- Bewegung aufrichten. WASSER-LAUF: Playground sind hier Pools, in denen man noch stehen kann. In kleinen, schnellen Schritten durchs Wasser tippeln, Knie dabei bis auf Hüfthöhe ziehen, Arme leicht beugen und seitlich am Körper vor- und zurückschwingen, Rumpf aufrecht halten. WARM MACHEN AUCH BEI HITZE … und zwar immer (!), sonst sind Bänder und Muskeln nicht „elastisch“ und die Verletzungsgefahr steigt. Ausfallschritte, Oberkörperrotationen im Stehen (hin und her drehen) oder schnelle Kniebeugen können easy überall gemacht werden C O S M O P O L I T A N | 103
BEAUTY UNSERE F5A B FAVORITEN DA STEH’N WIR DRAUF! Im Sommer machen sich die Füße nackig und alle schauen hin? Finden wir gut. Fünf Cosmo-Frauen verraten, welche Pflege-Essentials ihre Zehen, Ballen und alles dazwischen brauchen JULIA SCHUSTER, SUZANA KOLIK, CHRISTINE MORTAG, MONIQUE SCHULTHEIS, BE AU T Y- P R A K T IK A N T IN BEAUTY DIRECTOR FREIE AUTORIN BEAUTY EDITOR LÄUFT CREMT HAUT VON SCHMIR- REIBUNGS- SICH DEN GELT SCHÖN GLATT LOS SOCKEN CREME „FOOT LARA GONSCHOROWSKI, „ANTI-BLASEN RELIEF” „PEELING „NAGELFEILE FOTOS: LINDA LEITNER (1) CHEFREDAKTEURIN STICK“ VON FUSSMASKE“ TRAPEZ 100/180” VON AVEDA VON SCHAEBENS TROCKEN- COMPEED (CA. 8 €) (CA. 9 €) VON NEONAIL GELEGT (CA. 3 €) (CA. 2 €) „Ich liebe feine „Ums Eincremen „PEDIX FEET Riemchensandalen, kommt man auch im „Was Pflegeroutinen „Überraschung: SILKY TOUCH in flach und hoch. Sommer nicht herum, angeht, bin ich faul. Dieses Produkt FUSS-PUDER“ Irgendwann reiben allerdings finde ich Fußbäder? Ewiges verwende ich nicht für VON ALESSANDRO die aber immer, und Rumschrubben? Nö. die Nägel, sondern weil Blasenpflaster klebrige Füße bei Darum liebe ich diese für die Hornhaut an (C A. 11 €) aus optischen Grün- Hitze besonders Masken, bei denen den Füßen, denn da den keine Option schlimm. Gibt’s hier man die Füße einfach ich viel Sport treibe, „In Leinensneaker sind, ist dieser Stick nicht, deshalb kaufe in zwei kühle Socken bleibt die nicht aus. (etwa von Converse) ich die Creme seit steckt. Der Peeling- Während Bimssteine schlüpfe ich am liebs- die Rettung: Sein Ewigkeiten nach. Sie das Problem nur ten barfuß. Damit mei- feiner, durchsichtiger spendet meiner Haut Effekt funktioniert verschlimmern (zu viel ne Füße darin nicht Megafeuchtigkeit, wirklich, spröde Haut- Reibung!), kann ich schwitzen und gar Fettfilm verhindert, zieht dabei aber schüppchen sind weg. mit der breiten Feile schweißig riechen, dass etwas scheuert, Am Ende nur die Res- die betroffenen nebel ich sie vor dem schnell ein.“ te cremend verteilen Partien nach dem Tragen mit Fußpuder egal an welcher Duschen einfach sanft ein. Bei dem Produkt Stelle. Ich habe stets und dann: mit wei- abschmirgeln.“ oben gefallen mir der einen in der Tasche chen Samtpfötchen in angenehme Geruch und einen zu Hause.“ die Welt hinaus.“ und die sehr feine Konsistenz besonders. Achtung aber beim Ausziehen: Sie wer- den weiße Spuren hinterlassen …“ 104 | C O S M O P O L I T A N
HEALTH WENN’S MAL – Letzterer macht beim Aus- WIEDER scheiden den Urin nämlich zu sauer. BRENNT Was sind erste Anzeichen einer Sommer ist Blasenentzündungs- Blasenentzündung? Saison. Total nervig! Brennen beim Wasserlassen Welche Tipps und und häufiger Harndrang – et- homöopathischen wa doppelt so oft wie gewohnt. Mittel helfen können Dann braucht man Antibiotika? und wie man Nicht unbedingt. Auch ho- vorbeugt, weiß möopathische Globuli können unsere Expertin helfen. Welche zum Beispiel? TEXT: MONIQUE SCHULTHEIS Das hängt, wie immer in der Homöopathie, von den Symp- d TOI, TOI, TOI! tomen ab. Sarsaparilla hilft, Damit die Scheidenflora intakt wenn das Brennen gegen Ende und Sie blasenentzündungsfrei des Wasserlassens auftritt (ty- bleiben, rät unser Profi auf Störer pisch nach Unterkühlungen). wie parfümierte Feuchttücher Spürt man ihn zu Beginn, oder Slipeinlagen (höchstens passt Cantharis. Hier haben aus Baumwolle) zu verzichten viele auch das Bedürfnis nach Couch und Wärmflasche. FOTO: @PURIENNE Dr. Michaela Geiger, Sie sind praktizierende Hausärztin Wem Bewegung guttut (oft bei sexuell bedingten Blasenent- und Vorsitzende des Deutschen Zentralvereins homöopathi- zündungen), greift zu Sepia. Wie dosiert man diese Mittel? scher Ärzte. Verraten Sie uns: Wieso bekommen viele ausge- In D6- oder D12-Potenz („Ver- dünnung“ eins zu 60 bzw. eins rechnet im Sommer häufig eine Blasenentzündung? zu 120) dreimal täglich fünf Weil wir uns durch nasse Bade- oder zu luftige Kleidung Globuli. Wer bereits starke häufig verkühlen. Das schwächt unser Immunsystem, sodass Schmerzen hat, nimmt sie stündlich. Bakterien, die sich in Pools oder Seen tummeln, leichtes Stoßen diese irgendwann an ihre Grenzen? Sprich: Helfen ir- Spiel haben … Woran liegt es, dass manche anfälliger sind als andere? gendwann doch nur noch Medikamente wie Antibiotika? Vor allem an der Anatomie des Beckenbodens: Ist dieser Ja, wenn sich nach drei Tagen keine Besserung zeigt, Blut im abgesenkt oder schwach (Urinverlust beim Niesen), haben Urin oder man fiebrig ist. Mein Tipp: Nach einem Einmal- Eindringlinge einen kürzeren Weg zur Blase. Zudem spielt Antibiotikum fragen, das belastet die Darmflora weniger. die Beschaffenheit des Milieus im Intimbereich eine Rolle. Und wenn die Blasenentzündung immer wiederkommt? Inwiefern? Dann kann eine Kombi-Therapie aus konventionellen Medi- Ist der „Bakterienfilm“ der Blase und Scheide intakt, sprich, kamenten (z. B. entzündungshemmende Schmerzmittel) und dicht besiedelt mit einem säuerlichen pH-Wert (Tests gibt’s Homöopathie helfen. in Apotheken), können Erreger besser abgewehrt werden. Wie funktioniert das? Was bringt die Milieus aus dem Gleichgewicht? Dabei wird nicht die Blase per se behandelt, sondern der Hormonelle Medikamente wie die Pille, aber auch eine unge- Grund gesucht, aus dem das Immunsystem schwächelt – der sunde Ernährung mit verarbeiteten Lebensmitteln und Zucker wird medikamentiert. Das wirkt auch prophylaktisch. Gibt’s weitere Tipps zum Vorbeugen? Alles, was die Abwehr stärkt: wenig Stress, guter Schlaf etc. Plus: Im Frühjahr beginnen, den Urin anzusäuern, etwa mit täglich 200 ml Sanddorn-Saft (enthält on top Vitamin C) oder einem Teelöffel Meerrettich aufs Brot – die ätherischen Öle werden über die Blase ausgeschieden und sind säuerlich. Und: Beckenbodentraining mit Liebeskugeln oder Gymnas- tikübungen im Alltag, also bewusstes An- und Entspannen. C O S M O P O L I T A N | 105
HEALTH FEELING MYSELF Eine mentale Entspannungstechnik vertreibt Stressgedanken: die Körperreise. Dafür bequem hinsetzen und mit der Aufmerksamkeit von unten nach oben durch den Body wandern, alle Empfindungen registrieren. Wie fühlen sich die Zehen an, Waden, Oberschenkel … bis hin zum Punkt zwischen den Augenbrauen? 106 | C O S M O P O L I T A N
E RMHe h Or aLu sUdNe r G holen Was wir dieses Jahr alle dringend nötig haben: Urlaub! Wie man dabei am besten entspannt – und auch im Alltag Energie tankt, verraten zwei Experten im Interview m an muss nicht an Long TEXT: MONIQUE SCHULTHEIS Covid leiden, um selbst nach einem Wochen 9 Min. ende Ausschlafen zu Lesedauer groggy für die neue Woche zu sein. Oder nach dem Som dann meditiert oder einfach Zeit in der G. B.: Jein. Im Alltag fällt es uns oft merurlaub motivationsloser als zuvor. Natur verbringt. Die lenkt ab, ohne – schwer, loszulassen und uns Zeit für Expert*innen sprechen derzeit von der anders als ein Smartphone – zu fordern. diese Aktivitäten zu nehmen. Eine Rei „erschöpften Gesellschaft“. Weil digita Im zweiten Schritt geht es darum, den se hilft, ein Freizeitgefühl zu schaffen. ler Lifestyle und Weltgeschehen mehr zentralen psychologischen Bedürfnissen Mit Kindern kann man selbst im Ur- denn je an den Nerven zehren, ist Ab nachgehen zu können. Selbstbestim laub nicht so gut Hobbys nachgehen … schalten besonders wichtig. Doch „viele nutzen ihre freie Zeit mung, Selfcare, soziale Kontakte. G. B.: Klar, Kinder schränken die Auto falsch und können daher schlechter er Selbstbestimmung? nomie der Eltern ein. Mein Tipp: Re holen“, sagt Dr. Maximilian Schubert, ärztlicher Leiter des Vivamayr Medical G. B.: Ja, man muss das Gefühl haben, sorts mit Kinderbetreuung. Das steigert Health Resorts in Altaussee. Die Fol dass man da etwas nur für sich macht, die Zufriedenheit der gesamten Familie. gen: Dauermüdigkeit, Konzentrations nicht etwa für den*die Partner*in. Erholt man besser am Strand, in der probleme, Bluthochdruck und schnelle res Aging. Dass es bedeutsam ist, Welche Aktivität eignet sich? Stadt oder bei einem Wanderurlaub? „Regeneration im Urlaub wie Alltag ak tiv zu pushen“, sagt auch Dr. Gerhard G. B: Was auch immer Ihnen Freude G.B.: Grundsätzlich hat ein Wanderur Blasche, Gesundheitspsychologe und bereitet: malen, lesen, tanzen, laub das größte Potenzial, da moderate Autor („Erholung 4.0“) aus Wien. Im Freund*innen treffen. körperliche Aktivität wie Spazieren oder Gespräch erklären die beiden Experten, Inwiefern erholt uns das? Walking hilft, den CortisolSpiegel zu re was man tun kann, um wirklich maxi mal zu relaxen. G. B.: Wenn wir uns selbst etwas Gutes gulieren und sogar zu senken. Moderat Was macht Erholung aus? tun, werden Stresshormone abgebaut, deshalb, weil der Körper bei zu großer An MAXIMILIAN SCHUBERT: Die der Blutdruck gesenkt und Zellen ani strengung wiederum eher gestresst wird. Fähigkeit, abschalten zu können. miert, sich zu reparieren. Plus: Im Ge M. S.: Ich rate zudem, immer an den Und wie erlangt man die? hirn wird der Parasympathikus akti gleichen Ort zu fahren. Eine Studie GERHARD BLASCHE: Indem man viert, der für Entspannung sorgt. zeigt, dass das Gehirn dort automatisch erst mal das Handy beiseitelegt und M. S.: Dieser fördert dann auch eine Entspannung assoziiert und die Erho gute Verdauung. Und ein gesunder lung schneller einsetzt. ❯ Darm wiederum wirkt sich aufs Wohlbefinden FOTO: PHILLIP GÄTZ/PLAINPICTRURE aus, da dort circa 90 Pro „ M a n m u s s d a s G e f ü h lzent unseres Glückshor mons Serotonin produ ziert werden. haben, dass man da etwas Können wir uns denn zu nur für sich macht.“ Hause genauso gut erho- len wie am Urlaubsort? GERHARD BLASCHE, GESUNDHEITSPSYCHOLOGE C O S M O P O L I T A N | 107
HEALTH BE-SUN-DERS ENTSPANNT Sonnenlicht hilft beim Relaxen – das geben 79 Prozent der befragten Urlauber*innen bei einer Studie der Krankenkasse DAK-Gesundheit an. Kein Wunder, immerhin steigert es die Vitamin-D- und Serotonin-Produktion Gewohnheiten helfen? Was, wenn man weniger Zeit hat? Erschöpfung ein Thema … M. S.: Ja, wir Menschen brauchen sie etwa in Form von geregelten Schlafens- M. S.: Dann auch Routinen mit Spazier- G. B.: Vom Chronic Fatigue-Syndrom und Essenszeiten. Diese Routinen stär- gängen und gesundem Essen schaffen. spricht man, wenn die Ermüdung mehr ken den Körper und schaffen ein Ge- Hilft Ernährung beim Regenerieren? als drei Monate andauert. Bei manchen fühl von Sicherheit. M. S.: Und wie! Stress bedeutet einen er- schwellen sogar die Lymphknoten an. Apropos Schlaf … höhten Nährstoffverbrauch, der ausge- Wie entsteht das? FOTOS: LUBITZ + DORNER/PLAINPICTURE (1), PATRICK HIPP WERBEFOTOGRAFIE (1), MICHAEL KOENIGSHOFER (1), SANDRA ALSONO (1) M. S.: Sechs bis acht Stunden sind opti- glichen werden muss. Omega 3 etwa G. B.: Dadurch, dass der Körper nach mal. Vor 23 Uhr ins Bett gehen – das schützt Herz und Psyche, Magnesium dem Kampf gegen Viren mit „Aufräu- passt am besten zum Biorhythmus des wird bei Anspannung vermehrt ausge- men“ beschäftigt ist. Oder man Abge- Körpers. Und zu ähnlichen Zeiten wie schieden, und Vitamin D hilft Zellen schlagenheit verschleppt. werktags aufstehen. Ausschlafen scha- dabei, sich zu regulieren. Was hilft dann? det der Erholung, weil der Organismus aus dem Turnus und in Stress gerät. Worin findet man die? M. S.: Eine nachweislich wirksame The- Auch, wenn ich am Vorabend länger M. S.: Omega 3 ist in Fettfischen wie rapie gibt es nicht, aber die genannten auf war als sonst? Lachs und Makrele oder Leinöl enthal- Tipps helfen, in Kombi mit einem an- G. B.: Ja, um die Müdigkeit nicht mit- ten. Magnesium und das Sonnenvitamin gepassten Tagesablauf. Anstrengung zunehmen, besser nachmittags noch D würde ich täglich substituieren. kann die Symptome verschlimmern! mal nappen für maximal 20 Minuten. Erholen sich alle gleich gut und schnell? Plus: Manche Resorts bieten Kuren mit Dösen wir länger, verfallen wir bereits M. S.: Im Alter lässt die Regeneration medizinischen Programmen wie Anti- in eine tiefere Schlafphase und fühlen nach, weil die Reparationsprozesse im Stress oder Post-Covid an, die von uns danach noch geräderter. Körper langsamer werden. Und Men- Ärzt*innen anhand einer individuellen Wie lang sollte eine Urlaubs-Auszeit ei- schen, die regelmäßig Sport machen, ha- Anamnese zusammengestellt und be- ben einen besseren Hormonstoffwechsel gleitet werden. Sowieso sollte man un- gentlich optimalerweise dauern? und so eine bessere Regeneration. bedingt Mediziner*innen aufsuchen. G. B.: 14 Tage. Gut zwei braucht man, Woran merke ich, dass ich erholt bin? Gibt’s günstigere Hotel-Alternativen? um sich an den neuen Ort zu gewöhnen, circa sechs, um ein Entspannungslevel M. S.: Konzentrationsfähigkeit und En- G. B.: Solche mit viel Natur, gesundem aufzubauen. Dabei verläuft die Erholung ergielevel nehmen zu, emotionale Ge- Essen, gutem Aktiv-/Relaxprogramm. exponentiell und erreicht an Tag sieben reiztheit und Heißhunger ab. Zudem Wie lange kann es dauern, bis man sich einen Peak. Bis zum circa zehnten Tag passt sich der eigene Rhythmus wieder von chronischer Ermüdung erholt? steigt sie weiter marginal an. Die letzten dem Tag an: Morgens fühlt man sich fit, G. B.: Bis zu einem Jahr. Hier ist leider vier Tage genießt man den Zustand. abends wird man früher schläfrig. Die Geduld gefragt – ansonsten verlängert Schlafqualität steigert sich auch. der selbst gemachte Stress den Regene- Seit Corona ist ja außerdem chronische rationsprozess umso mehr. 108 | C O S M O P O L I T A N
RELAX AT MAX Gut für das Haar, sanft zur Kopfhaut. Ob durch spezielle Programme oder geniale Ausstattung Tag für Tag. – in diesen Hotels kann man besonders gut regenerieren Haarpflege mit dem VIVAMAYR MEDICAL HEALTH RESORT, ALTAUSSEE gesunden pH-Wert 5.5 Fachliches Know-how gegen Long Covid EVERY-DAY SHAMPOO Eine Kombi aus medizinischen besonders milde Pflegeformel Untersuchungen und individualisierten für mehr Fülle und seidigen Glanz Therapien wie Kryo, Wärmebett und hilft, Haar und Kopfhaut vor Atemtraining päppeln Lunge, Immunsystem Austrocknung zu schützen und auch den Geist nach Covid-19 in Österreich wieder auf. Kur ab PFLEGESPÜLUNG ca. 3290 € für 7 Tage; vivamayr.com schützt normales und trockenes Haar vor dem Austrocknen MAMA THRESL, LEOGANG verleiht Volumen und natürlichen Glanz Besser Entspannen beim Anspannen kräftigt die Haarstruktur Von Radfahren über Reiten und Raften bis Wandern gibt’s zahlreiche Möglichkei- sebamed Produkte sind in über 120 Studien ten, beim Bewegen abzuschalten. Die dermatologisch-klinisch getestet. österreichischen Berge und Seen motivieren In Apotheken und Drogeriefachabteilungen und selbst Sport-Newbies … oder der Gedanke an die finnische Sauna danach. DZ ab SEBAMED NIMMT IHRE ca. 144 € pro Nacht; mama-thresl.com HAUT IN SCHUTZ FEUERSTEIN NATURE FAMILY RESORT, BRENNER Abschalten kinderleicht Ponyreiten, Matsch-Room, Holz- werkstatt – die Kinderbetreuungen sind hier absolute #goals. Eltern können währenddessen im Hotpool und Saunabe- reich oder mit Rosé an der Bar relaxen. FZ ab ca. 250 € pro Erwachsenen pro Nacht; feuerstein.info AHEAD BURGHOTEL, LENZEN Zur inneren Mitte meditieren Mit Yoga-Sessions oder Spaziergängen durch fünf Hektar Burggarten lebt es sich in dieser Brandenburger Location im Naturschutzgebiet automatisch achtsamer. Die rein pflanzliche Küche erdet zusätzlich. DZ ab ca. 129 € pro Nacht; aheadhotel.de AYURVEDA PARKSCHLÖSSCHEN, TR ABEN-TR ARBACH Stress nach Fernost schicken Medizinisch begleitete Entspannungs- rituale aus dem Ayurveda, etwa Synchronmassagen, treffen auf Detox- Küche und bringen Körper und Geist in Einklang. Kur ab ca. 3815 € für 7 Tage; EZ ab 200 € pro Nacht; ayurveda-parkschloesschen.de
?NAVIgeht’s?NHSAWAUE,AICENLRRHÄFEAEUONNCFTRTHFISEEEINRDESNETNGNIUEELNRAUPUGFTENET–IMGLBEOEENWITDHDEFILOEROLR:DLGENEN?BEAUTY … UND WILL WAS UNKOMPLIZIERTES FÜR UNTER DER DUSCHE ICH HABE … UND MORGENS WENIG GEHÖRE LEIDER ZU JENEN, ZEIT DIE ABENDS SCHON WIEDER STOPPELCHEN HABEN. BRÄUCHTE ON TOP WAS FÜR REFRESHS ZWI- SCHENDURCH MEINE HAUT IST UNTENRUM NÄMLICH SO SENSIBEL, DASS ICH DA KEINE KLINGEN MEHR R A N L ASSE! MIR FEHLT … DENN ICH WILL NOCH EIN GUTES GAR NICHT MEHR TOOL FÜR DIE KOMPLETT BIKINIZONE „UNTEN OHNE“ GEHEN … WAS ICH BIN FAUL … HABE SOGAR GEHT UND BRAUCHE ÜBER EINE IHNEN DENN GEGEN DEN WAS, DAS DAUERHAFTE HÄRCHEN- LANGE HÄLT ENTFERNUNG BEIM STRICH? PROFI SCHON NACHGEDACHT … BIN DAFÜR AUCH GERN H(A)ART IM NEHMEN ÄHM, DER FEINE SONDERFALL: FLAUM AUF ICH WILL HAARE WANGEN UND IM GESICHT STIRN STÖRT LOSWERDEN MICH. DA BLEIBEN AUCH IMMER PUDERPARTIKEL HÄNGEN VOR ALLEM DIE ÜBER DER OBERLIPPE 110 | C O S M O P O L I T A N
Dank ABER VOM Rubbelt mit Seifenkissen ist RASIEREN Nano-Glas Stoppeln BEKOMME weg (funktionierte im Rasiergel ICH IMMER Cosmo-Test wirklich, ist überflüssig: PICKELCHEN UND aber nichts für Sensibel- „Comfortglide EINGEWACHSENE chen!): „Crystal Haarent- Sugarberry“ von ferner“ von Removeits Gillette Venus H A ARE! (ca. 12 €) (ca. 44 €) GIBT ES Funktioniert PRODUKTE, Diese Creme ruck, zuck – nass DIE HAARE soll Wachstum LANGSAMER sowie trocken: SPRIESSEN hemmen: „Smooth & Silky „Unwanted Hair Damenrasierer“ von LASSEN? Body Cream“ Remington von Elaine Perine (ca. 58 €) (ca. 49 €) Eine Seite trimmt Speziell und längere Partien, die extrasanft für den andere ist für Rasur- Intimbereich: „Ladies + Feinschliff da: „Intuition Men Intim Enthaa- Complete Bikini“ von rungscreme“ von Depilan (ca. 8 €) Wilkinson Sword (ca. 13 €) Günstig und easy in der Arbeitet mit PUH, Anwendung: Lichtimpulsen DAS IST MIR ZU „Kaltwachsstreifen und verspricht sechs Körper, 20 Stück“ Monate anhaltende TEUER … von Balea Härchenfreiheit: „Silk·expert Pro 5 IPL“ (ca. 4 €) von Braun (ca. Der 520 €) Dermaplaner entfernt schmerz- Zieht frei Gesichtsflaum und Haare mit der peelt zusätzlich. Wurzel raus – Glow-Garant! glatt bis zu vier „Facial Razor“ Wochen: „ES-EL9A 7- von Tweezerman in-1 Nass-/Trocken- Epilierer“ von Pana- (ca. 20 €) sonic (ca. 129 €) C O S M O P O L I T A N | 111 Waxt den Damenbart mit Zucker und Arganöl weg: „Zuckerpaste Argan Oil“ von Veet (ca. 9 €)
BEAUTY s c h wICeHi ß EGAL OB MAN ES NATÜRLICH auch nicht! MAG ODER EXTRASTARK – EIN GUTES LIEBLINGSDEO ZU FINDEN, IST SCHWER. FÜNF COSMO-FRAUEN ERZÄHLEN, WIE SIE BEI IHREM GELANDET SIND. PLUS: EIN EXPERTE KOMMENTIERT’S MONIQUE SCHULTHEIS DER FITNESSJUNKIE Die Beauty-Redakteurin will beim Sport extra Support – aber ohne Aluminium „Ich kaufe ein Deo wieder, wenn es meinen Workout-Sessions am Morgen und vielen Spaziergängen während des Tages standhält. Das haben bislang nur Anti- transpirantien geschafft – seit ein paar Monaten will ich aber auf diese krassen chemischen Schweißhemmer verzichten. Wie gut, dass dieses natürliche Produkt kürzlich zum Testen unter meinen Achseln gelandet ist: Der Duft bleibt ewig lieblich frisch, ich lege nur direkt nach dem Sport und einmal am Nachmittag fürs Gefühl nach.“ EXPERTENMEINUNG: „Das enthaltene Zink wirkt absorbierend und wie ein Schweißwegsauger“, sagt Dr. Afschin Fatemi, Dermatologe sowie Gründer und CEO der S-thetic Clinic Group. Da Zink den Schweißfluss aber nicht unterbricht, ist es eher für „normale Schwitzer“ geeignet. Actionheld: „Deo Spray Natural & Strong“ von Lavera (ca. 6 €) 112 | C O S M O P O L I T A N
LARA GONSCHOROWSKI Echt stark: SUZANA KOLIK „Antitrans- DIE STARKE pirant DIE ANSPRUCHSVOLLE SCHWITZERIN Body Roll- on“ von Cosmos Beauty Director wünscht sich Hauptsache, trocken: Everdry etwas, das wirkt, aber nicht spürbar ist Dafür nimmt unsere Chefredakteurin (ca. 20 €) „Beim Gedanken an klebrig-nasse Ach- echt hartes Zeug in Kauf seln nach dem Deo schüttelt es mich regel- recht. Produkte zum Sprühen versagen je- „Tellergroße Schweißränder am Seiden- doch schnell bei mir. Die Lösung fand ich kleid, klitschnasse Achselpartien an wei- vor Jahren zufällig in einer Apotheke: eine ßen Hemden – ich litt jahrelang unter hef- Deo-Creme, die einmal abends aufgetra- tigen Schwitzattacken, natürlich stets zu den unmöglichsten Momenten: während gen, sieben Tage wirken soll. Dass das schicker Events und wichtiger Präsentatio- Werbeversprechen nicht ganz einzuhalten nen. Meine Schwester, Flugbegleiterin, ist, hatte ich schon vermutet. Mich hält die brachte schließlich die Erlösung: dieses Creme aber zwei Tage lang frisch, sodass Deo, das an drei bis maximal vier Aben- den hintereinander aufgetragen wird. Und ich morgens nach der Dusche direkt in das wie Hölle brennt. Aaaber: Danach ist meine Klamotten springen kann.“ für Wochen Ruhe, nicht ein Hauch von EXPERTENMEINUNG: Feuchtigkeit sicht- und spürbar.“ „Die Anwendung am Abend gibt dem Schweißhemmer Aluminiumchlorid EXPERTENMEINUNG: genügend Zeit einzuziehen und die „Um einen Gewöhnungseffekt zu verhin- Ausgänge der Schweißdrüsen zu dern, sollte es bestenfalls nur alle zwei Ta- ge angewendet werden“, sagt Afschin Fa- verengen – das kann dann mehrere Tage temi. Und: Es enthält viele Aluminiumsalze trockenlegen“, so der Dermatologe. (15 Prozent statt, wie meist, drei bis sie- ben), die in Deos noch umstritten sind. Trägt man Aluminium hingegen tagsüber Zwar ist ihr Anteil an der Aluminium-Ge- auf und schwitzt, wird es direkt samtbelastung im Körper geringer als ge- dacht. „Aber es gibt keine klaren Studien. weggespült und hat gar keine Chance, Der Verdacht, dass es etwa Brustkrebs för- seine Wirkung zu entfalten. dern könnte, würde mich schon vom Ge- Kaum spürbar: brauch abhalten“, so der Spezialist. „Deo Creme Anti- Transpirant 24h“ von Vichy (ca. 12 €) RABEA WAHNER DIE NATÜRLICHE Unsere Beauty-Assistentin macht in Sachen Nachhaltigkeit keine Ausnahmen FOTOS: GETTY IMAGES (1), LINDA LEITNER (1) Nachhaltige „Bambuszahnbürste, Baumwoll-Pad und festes Shampoo: Bei mir ist fast alles öko. Freshness: Und trotzdem effektiv. Der Weg zum natürlichen Deo war allerdings eine Odyssee: „Salbei Minze Mit dem Finger in einer Creme rumwühlen – bäh! Sticks bröckelten, versauten meine Deomilch“ von T-Shirts. Dieser minzig freshe Roll-on hat zwar nicht ganz die gleiche Power wie her- Dr. Hauschka (ca. 12 €) kömmliche Deos, aber ich bin zufrieden. Auch mit meinem Gewissen.“ EXPERTENMEINUNG: Deos ohne chemische Inhaltsstoffe benötigen andere natürliche Schweißgegner. In diesem Fall: Tapiokastärke und Natrium. „Die trocknen und neutralisieren Flüssigkeiten“, sagt Afschin Fatemi. Ätherische Öle aus Salbei und Minze riechen frisch. C O S M O P O L I T A N | 113
BEAUTY Bewahrt vor Flecken: „Black & White Invisible Clear Deo Spray“ von Nivea (ca. 2 €) JULIA SCHUSTER DER FLECKENTEUFEL Cosmos Beauty-Praktikantin ärgert sich (nicht mehr) über Ränder auf Klamotten „Kaum etwas hasse ich mehr als Deo-Rückstände, die sich unter den Achseln auf Hemden abzeichnen. Das Problem: Antitranspirante hinterlassen beim Aufsprühen einen weißen Film oder – noch fieser – es bilden sich nach dem Waschen gelbe Flecken. Deshalb habe ich dem Werbeversprechen ‚Black & White Invisible‘ mal eine Chance gegeben und – tatsächlich – bleiben damit sogar meine Seidenblusen rein.“ EXPERTENMEINUNG: „Aluminiumsalze, die sich zuerst als weiße Spuren absetzen, sind meist für gelbe Flecken verantwortlich, weil sie zusammen mit Schweiß und Körperfettrückständen oxidieren“, erklärt Afschin Fatemi. „In diesem Deo ist das anders, weil es sehr schnell antrocknet und die oxidierende Wirkung nicht mehr zum Tragen kommt.“ Tipp: Warten, bis das Produkt vollständig eingezogen ist – bei Sprays klappt das am schnellsten. THERESA HAGEN ICH HAB MIR DIE SCHWEISSDRÜSEN MIT MIKROWELLEN VERÖDEN LASSEN Die Cosmo-Autorin wollte überhaupt nie mehr schwitzen und hatte keine Lust mehr auf Deo-Hustle DIE BEHANDLUNG: Das rund zweistündige Treatment DAS VERSPRICHT SIE: 82 Prozent weniger Schweiß nennt sich miraDry und kostet um die 2000 Euro. Es ist und 89 Prozent weniger Geruch. Plus: keine nachwach- kein operativer Eingriff, denn die Drüsen unter den Ach- senden Haare – angeblich für immer. seln werden nur durch Wärmeenergie verödet – genau- FAZIT: Aua! Direkt nach der Behandlung schwellen er gesagt mit einem 60 Grad heißen Mikrowellenkopf. meine Achseln an – auf Tennisballgröße! Die ersten zwei Tage sind hart, ohne Kühlpads geht gar nichts. Ei- ne Woche bleiben meine blau unterlaufenen Stellen schmerzempfindlich, danach ist das Leid vorbei. Und: Ich schwitze überhaupt nicht mehr. Sogar den Sporttest überstehe ich müffel- und schweißfrei – ohne Deo natür- lich. Allen, die hart im Nehmen sind, empfehle ich die Behandlung weiter. Selbst mit dem Wissen von heute würde ich es wieder tun. Das trockene Gefühl danach ist einfach zu geil! Minuspunkt: Stoppelchen sind leider doch nachgekommen. NIE MEHR INS SCHWITZEN KOMMEN? Dr. Marion Moers-Carpi von der Münchener Privatpraxis Hautok führt die Behandlung durch, die 2014 in den USA entwickelt wurde 114 | C O S M O P O L I T A N
COSMOPOLITAN-PROMOTION ANZEIGE Mit Hyaluron-Fillern auf dem Weg zum Wunschlook Wenn wir mit uns selbst STRAHLEND SCHÖN zufrieden sind, strahlen wir Sylvie Meis vertraut zu dies aus – ein Filler-Treat- ment kann unser Selbstbe- 100 % den Hyaluron- wusstsein noch pushen Gesichtsfillern von Juvéderm® Anti-Aging mit Hyaluron-Fillern wird DR. DANIELA PD DR. STEFANIE immer beliebter. Aber wie läu so GREINER-KRÜGER, MEYER, ein ästhetisch-medizinisches Treat- ment eigentlich ab? Bei der Suche nach Oberursel und Friedrichsdorf Regensburg und einem Arzt hil der Praxis-Finder von (Fachärztin für Dermatologie) Nürnberg/Fürth Juvéderm® − hier können Sie via Such- (Fachärztin für Dermatologie) funktion Ärzte und Ärztinnen im Be- „Um ein natürliches reich der ästhetischen Medizin in Ihrer Ergebnis mit Fillern „Das Ziel jeder Nähe nden. Im Beratungsgespräch erzielen zu können, benötigt man Filler-Behandlung sollte sein, die wird über Risiken und Nebenwirkun- ein hochwertiges Produkt, eine natürliche Schönheit des eigenen gen aufgeklärt und gemeinsam mit individuelle Beratung des Patienten Gesichts harmonisch zu unter- dem*der Patient*in ein individueller und das richtige Fingerspitzengefühl streichen, um Ihren Look rundum Behandlungsplan erstellt: Die Filler von bei der Behandlung. Die wesentliche nahezu perfekt zu machen. Mit Juvéderm® sind auf die verschiedenen Grundlage jeder Behandlung ist dem individuell auf Sie abgestimmten Zonen des Gesichts abgestimmt.1–5 Sie ein individueller Behandlungsplan, Juvéderm®-Beauty-Konzept kann wünschen sich eine de niertere Jawline, der zusammen mit dem Patienten Ihr Traum-Look oft verwirklicht mehr Spannkra der Haut, vollere Lip- erstellt wird.“ werden. “ pen oder weniger sichtbare Augenringe? Mit den hochwertigen Juvederm® Ge- Weitere Informationen sichts llern können unterschiedliche nden Sie unter ästhetische Ergebnisse erzielt werden.1–5 Die Behandlung mit Juvéderm® Ge- juvederm.de sichts llern erfolgt minimalinvasiv, ganz ohne OP, und das Behandlungser- gebnis ist im Allgemeinen bereits sofort nach der Behandlung sichtbar. Hyaluron-Filler Juvéderm®, Premiummarke Nr. 16* bei Gesichtsfillern auf Basis von Hyaluronsäure, verfügt über Pro- dukte zur Behandlung verschiede- ner Gesichtsbereiche, je nachdem, welche Ergebnisse Sie erzielen möchten: Die Filler bieten u. a. die Möglichkeit, die Hautqualität zu verbessern1, Linien und Falten zu reduzieren1–3, Lippen zu definieren und zu vergrößern2–3 und Ge- sichtspartien zu konturieren4–6. * Auf Basis von im Jahr 2021 durchgeführten Marktforschungen unter Angehörigen der Heilberufe mit mehr als 1.700 Teilnehmern aus den 16 weltweit größten ästhetischen Märkten. 1 Juvéderm® VOLITE DFU. 73655JR10. Revision 09.09.2019. 2 Juvéderm® VOLBELLA® with Lidocaine DFU. 73363JT10. Revision 10.07.2020. 3 Juvéderm® VOLIFT® with Lidocaine DFU. 73652JR10. Revision 09.09.2019. 4 Juvéderm® VOLUMA® with Lidocaine DFU. 73650JR10. Revision 09.09.2019. 5 Juvéderm® VOLUX DFU. 73651JR10. Revision 09.09.2019. 6 Allergan Aesthetics. Unpublished Data. ALL-JUV-210207. Juvéderm®, the world’s leading brand of hyaluronic acid facial fillers. May 2021, Marlow, UK. DE-JUV-220347
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SCHÖN BLÖD, WER NICHT MIT IHNEN RECHNET @W O R K FOTO: GETTY IMAGES „WARUM VÖGEL MORGENS SINGEN? NA, WEIL SIE NICHT ZUR ARBEIT MÜSSEN.” INTERNETWEISHEIT SPASS BEISEITE: FRÖHLICHE ZWITSCHERER WÄHREND DES JOBALLTAGS ZU BEOBACHTEN MACHT GLÜCKLICH, HABEN STUDIEN ERGEBEN. UND ZWAR EBENSO HAPPY WIE EINE GEHALTSERHÖHUNG. WIR SETZEN AUFS PRINZIP DOPPELTE FREUDE: MEHR GELD FORDERN UND ÖFTER AUS DEM FENSTER SCHAUEN. HALLO, TRÄLLERLAUNE! C O S M O P O L I T A N | 117
JOB EYES WIDE SHUT Studien bestätigen, dass ein kleiner Nap bei der Arbeit Konzentration und Leistungsfähigkeit steigert TÄUSCHEND „echt beschäftigt“ Bei der Arbeit mal faulenzen, ohne dass die Kolleg*innen was bemerken? 15 erfolgreiche Frauen verraten ihre heimlichen Chill-Hacks TEXT: STELLA BRIKEY 7 Min. Lesedauer 118 | C O S M O P O L I T A N
e Egal ob Verkäuferin, Hebamme, Chef- redakteurin oder Geschäftsführerin: Tijen Onaran, Wir alle brauchen mal einen Moment zum Durchhängen – ja, auch während CEO BEIM DIVERSITY- der Arbeitszeit. Zwischendurch gar EVENT-UNTERNEHMEN nichts zu tun, sondern richtig faul zu GLOBAL DIGITAL WOMEN sein, macht besonders viel Spaß, wenn alle anderen im Glauben sind, man „Gegen 18 Uhr habe ich würde gerade voll ranklotzen. Finden im Homeoffice untenrum auch diese 15 supererfolgreichen Business-Frauen, die niemandem mehr oft schon meine etwas beweisen müssen und uns hier Jogginghose oder ihre Me-Time-Tricks verraten. meinen Schlafanzug an, weil ich weiß: Nach meinem letzten Termin knalle ich mich auf die Couch und gucke meine Lieblingsserie.“ FOTOS: DAVID ALTRATH (1), LINDA LEITNER (1), ANDREA HEINSOHN PHOTOGRAPHY (1) Dorothee Lara Dahinden, Gonschorowski, HERAUSGEBERIN DES CHEFREDAKTEURIN ONLINE-MAGAZINS COSMOPOLITAN „MUTTERKUTTER“ „Um auch schnell mal unter der Woche Privates erledigen zu können (ballt Als Reporterin muss ich mich mit sich bei meiner 60-plus-Stunden-Woche vielen Menschen unterhalten und sonst samstags …), trickse ich mit einer hänge ständig am Telefon. Das lässt Mischung aus Fake-Terminen und immer wieder Raum für private getimten E-Mails: An einen Geschäfts- Telefonate mit meinen best Friends. lunch etwa hänge ich noch eine weitere Dass ich mich nur privat unterhal- Stunde ‚Kundengespräche‘ dran oder te, checkt keine*r, weil ich die programmiere das Versenden von Busi- Fragen in geschäftlich-neutralem ness-Mails so, dass der Eindruck ent- Ton stelle. Und zwar so, dass es für steht, ich würde vorm Rechner sitzen.“ die anderen total uninteressant klingt. Aus ‚Wie lange gibst du dem C O S M O P O L I T A N | 119 Neuen jetzt noch eine Chance?‘ wird dann ein ‚Wir müssen noch über die Deadline sprechen.‘“
JOB Katharina Trebitsch, GRÜNDERIN DES BERLINER START-UPS NEVERNOT „Meine Co-Founderin ist meine Faulenz- Partnerin in Crime. Wenn eine von uns total übermüdet ist, gehen wir gemeinsam in unse- ren Sofa-Raum und sagen dem Team, dass wir einen wichtigen Investor*innen-Call haben und nicht gestört werden dürfen. Tatsächlich machen wir dann aber kurze Powernaps.“ Ivana Sovic, Isa Daur, IMMOBILIENMAKLERIN BEI GESCHÄFTSFÜHRERIN DER MCMAKLER FRANKFURT KOMMUNIKATIONSAGENTUR IDEEDIALOG „Habe ich Lust auf ein neues Café oder Sonne im Park? „Ich habe schon in so vielen Dann verbinde ich Arbeit und Co-Working-Spaces mit Vergnügen und setze Termine Glastüren gearbeitet: Wenn mit Eigentümer*innen gerne wieder jemand etwas von mir an genau solche Orte.“ will, deute ich achselzuckend auf meinen Laptop oder halte mir das Handy ans Ohr und tue so, als sei ich in einem wichtigen Call.“ Dorothea Behrmann, FOTOS: LINDA BOESE (1), ANDREAS SIBLER (1), MATTHIAS LUIS (1) PAARTHERAPEUTIN UND TRENNUNGSCOACH „Da ich ausschließlich online arbeite, merkt es niemand, dass ich wäh- rend des Coachings in unserem Ferienhaus an der Costa Brava sitze. Ich schließe einfach die Fensterläden, sodass die Sonne nicht hinein- scheint, und bin mit Bluse und Make-up präsent wie immer. Wenn ich nach dem Wetter in Hamburg gefragt werde, schaue ich schnell auf meine Wetter-App, ob es im Norden tatsächlich ‚wieder bewölkt‘ ist.“ 120 | C O S M O P O L I T A N
Anke Lönne, Anonym INHABERIN EINER „Ich nutze einen Mouse MANAGEMENTAGENTUR FÜR Mover, um im Homeoffice PERSONEN DES ÖFFENTLICHEN meine kontrollsüchtige Che- LEBENS UND PR fin auszutricksen. Das Tool bewegt ständig die Maus, „Gern sitze ich in einem damit ich in unserem Schaukelstuhl, zum Fester ge- firmeninternen (Gruppen-) dreht, mit Airpods im Ohr und Chatprogramm nicht als geschlossenen Augen. Ich tue so, ‚abwesend‘ angezeigt bin, als würde ich mich konzentriert wenn ich um 15 Uhr mal durch einen Podcast informieren, ein Nickerchen mache.“ stattdessen höre ich aber oft gar nichts und mache in Wahr- Kerstin Lüking, heit ein kurzes Nickerchen.“ HEBAMME, BUCHAUTORIN („DO IT“) UND UNTERNEHMERIN „Wir haben im Büro im Badezimmer eine Fußbodenhei- zung. Nach langem Sitzen vor dem PC lege ich mich da gern mal für zehn Minuten auf den Boden. Wenn jemand fragt, wo ich war, schiebe ich es auf den Kaffee und seine durchschlagende Wirkung.“ Zeit für Schönheit zum Trinken. Vertrauen Sie der Nr.1 für Schönheit von innen.* Hochdosierte marine Kollagen-Peptide ** • helfen die Feuchtigkeit und Elastizität der Haut zu erhalten www.abtei.de • unterstützen ein strafferes Hautbild • und sorgen so für weniger sichtbare Falten Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. * Top-Marke für Schönheit von innen gemäß Nielsen, Deutschland, LEH+DM (Lebensmitteleinzel- handel und Drogeriemärkte), Kategorie Haut-Haare-Nägel (exkl. Eigenmarke), Umsatz, Jahr 2021 ** Vertrauenswürdigste Marke aus Sicht der deutschen Konsumenten in der Kategorie Vitamine/ Mineralstoffe/Nahrungsergänzungsmittel, Trusted Brands Studie von Reader‘s Digest 2022
JOB Jacky Herzblut, TATTOO-ARTIST UND INHABERIN DES TATTOO-STUDIOS JACKY HERZBLUT „Ich blocke mir grundsätzlich den Mittwoch für eine richtig freie Ruhepause, um die Woche in zwei Mini-Abschnitte einzuteilen – statt langem Wochenende. Dadurch bin ich deutlich energiegeladener und kann zwischen den ganzen Tattoo-Entwürfen, dem E-Mail-Posteingang und der Kinderbetreuung mit dem Haushalt mal durchatmen.“ Julia Kahle, Milka Loff Fernandes, FOTOS: WENDY STEPHAN PHOTOGRAPHY (1), [email protected] (1) CO-FOUNDERIN & CEO MODERATORIN UND BUCHAUTORIN („#SELBSTWERT“) HEYNANNYLY „In der Regel plane ich mir viel Zeit zwischen Terminen ein „Generell blocke ich und füge diese der Terminlänge hinzu. Die Wartephase gehört mir die Zeit vor 9 nur mir. Viel Zeit, um etwa frei von Schuldgefühlen beim Arzt Uhr, damit ich vor ganz in Ruhe durch die Magazine zu blättern.“ dem zweiten Kaffee nicht mit Menschen sprechen muss.“ 122 | C O S M O P O L I T A N
Christina Julia Hackober, Daniel, JOURNALISTIN UND AUTORIN (IHR POPKULTUR- VP MARKETING & NEWSLETTER: JULIAHACKOBER.COM) COMMERCIAL AT WW (FORMERLY WEIGHT „Wenn nachmittags nichts mehr groß zu tun ist, WATCHERS) interpretiere ich ‚Mobile Office‘ frei – und DEUTSCHLAND UND verschwinde auf den Golfplatz. Im Gruppenchat SCHWEIZ mit den Kolleg*innen kann ich ja auch zwischen zwei Abschlägen antworten!“ „Freitägliche Meetings im Kalender können bei mir auch schon mal Treffen mit meinem Kosmetikstudio bedeuten.“
BEAUTY K AT H A R I N A HAUKE MAKE-UP CALL Eine heiße Dusche und eine Tasse schwarzen Guten Morgen, Team Beauty-Regal! Heute auf Kaffee – mehr braucht die der Agenda: frisch machen. Hier zeigen gebürtige Wienerin nicht, Business-Frauen, welche Produkte sie von um gut in den Tag zu „viel zu früh!“ bis spätnachts lieben starten. Als Geschäfts- führerin von Lieferando „Gute Laune kann „Wimperntusche muss für Deutschland und man trinken, finde bei mir wasserfest sein, Österreich wird das da ich nach der Arbeit Mittagessen vom Lieblings- ich. Daher mein häufig Sport mache.“ Vietnamesen natürlich tägliches Ritual: direkt ins Berliner Büro 2 geliefert. Wird’s im Job zwei große besonders trubelig? Dann Kannen mit powert sie sich nach jeweils drei Feierabend beim Joggen Beuteln meines am Tegeler See aus. Lieblingstees auf dem Schreibtisch „Ich wasche meine zu haben.“ kurzen Haare jeden Morgen. Erst lasse ich sie während einer kurzen Kaffeepause antrocknen, dann style ich sie – schon seit Jahren – mit diesem Gel.“ 5 1 3 STILL-LIFE: JANNE DIERKS; TEETASSE, VASE, PLATTE UND TORTENPLATTE ALLE H&M HOME „Jenen korallfarbenen 4 Lippenstift habe ich immer griffbereit. Egal „Meine jüngere Schwester hat mir den Tipp zum wie viel ich in Meetings nachhaltigen Deo gegeben. Das Produkt wird in rede, er bleibt an Ort meiner Heimat Wien hergestellt und die Verpackung und Stelle.“ kann ich immer wieder auffüllen lassen.“ 1 Würzig-frisch: „Ingwer Zitrone Tee“ von Sonnentor (ca. 4 €) 2 Für volle Wimpern: „I Love Extreme Crazy Volume Mascara Waterproof“ von Essence (ca. 3 €) 3 Hält: „Super Stay 24h Lippenstift“ in der Farbe „Cosmic Coral“ von Maybelline New York (ca. 15 €) 4 Handgemacht: „Lemonfresh BIO Deocreme“ von HautSinn (ca. 11 €) 5 All-Time Favorite: „Pflege & Halt Styling Creme Gel Regenerierend“ von Nivea (ca. 4 €) 124 | C O S M O P O L I T A N
COSMOPOLITAN-PROMOTION MELDEN! ANZEIGE SCHÖNHEIT JETZT AN SENSAI X ERLEBEN COSMOPOLITAN Spüren Sie den Luxus asiatischer Schönheitsmerkmale WORKSHOP hautnah! SENSAI und COSMOPOLITAN laden Sie zu AM 16.9.2022 Eeinem exklusiven Beauty-Workshop in Hamburg ein DIE ECKDATEN ine Haut wie Seide – welche Lernen Sie jetzt die luxuriöse Marke und Frau wünscht sich das nicht? die einzigartigen, schönheitsbringenden • Am 16. September 2022 um Die Japanerinnen kennen Rituale kennen! Die Gäste werden von 12:30 Uhr oder um 16:00 Uhr. o ensichtlich das Geheimnis anhal- SENSAI Experten und einer COSMO- tender Schönheit: Sie ist das Ergebnis POLITAN Beautyredakteurin persönlich • Ort: SENSAI Training-Center, traditioneller Beautyrituale. Mit diesem in die Kunst der japanischen Hautp ege Pöseldorfer Weg 20–22, Wissen, den neuesten Technologien der eingeführt – von der Hautreinigung über 20148 Hamburg. Hautforschung sowie der herausragenden das Prinzip der Doppelbefeuchtung bis P egewirkung der luxuriösen Koishi- zum individuellen Make-up. Es gibt ein • Die Teilnahme kostet 49 Euro, maru-Seide gelingt es der High-Class- Goodiebag und kulinarische Köstlich- ein Freundinnen-Ticket insge- Brand SENSAI immer wieder aufs Neue, keiten aus Asien. Lassen Sie sich diese samt 89 Euro. beeindruckende Ergebnisse zu erzielen. Chance nicht entgehen! • Sichern Sie sich Ihren Platz online unter GSTOO.DE/ BEAUTY_ WORKSHOP GOODIEBAVGONIM3W00ERETURO * Auslosung unter allen Einsendungen, es gilt deutsches Recht, Anreise und Übernachtung nicht inklusive. SEIDIGES STRAHLEN Reinigung, Feuchtigkeit, Farbe – die luxuriösen SENSAI Produkte verleihen Ihnen den perfekten Glow
P O R T R ÄT N AWT HI LAKL I E PANT Y-POWER Während Marktvolumen und Umsatz von Hygiene- artikeln in Deutschland stetig wachsen, gibt es in Südamerika noch jede Menge (Nachhol-)Bedarf. Den erfüllt Nathalie Wilk mit viel Charme, Cleverness – und Perioden-Slips DIE PERIODEN- PRINZESSIN Unter dem Motto #SupportHer stellen wir inspirierende Frauen vor, die wir unterstützen wollen. Die deutsche Unternehmerin Nathalie Wilk hat in Südamerika eine Firma für Menstruationshygiene gegründet – und betreibt damit auch Aufklärung TEXT: BIRGIT QUERENGÄSSER 5 Min. Lesedauer 126 | C O S M O P O L I T A N
s FLOTTER ZWEIER Aufklärungsar- beit ist eine Herzenssache für Nathalie Wilk (g. l.) – wie hier bei einem Event mit ihrer Entrepre- neur-Freundin Japi Jane (l.), Strohhut und Sonnenbrille auf, Blüm- der „Sexshop- chenkleid an und ein Riesenkoffer in Queen“ Chiles der Hand: So kommt Nathalie Wilk aus der Tür, mit einem breiten Lächeln im Gesicht. Wenig später stürzt eine zweite Nathalie Wilk hinterher, komplett in Rot gekleidet, verliert ihren Strohhut, setzt ihn hektisch wieder auf, rennt aus dem Bild. Der Text dazu: „Die eine Sache, die in deinem Urlaub niemals fehlen darf: deine Periode!“ Und mehr als 90 000 Follower*innen denken: „OMG, WIE ES EUCH GEFÄLLT so true!“ Mit solchen Videos, mal lustig, Von Culotte gibt es für jeden Geschmack das mal aufklärend, oft beides, unterhält Na- passende Modell – vom thalie Wilk ihre Community. Dabei ist String bis zur Boxershorts sie gar kein TikTok-Star, sondern Grün- derin der Marke Culotte – die erste für LET’S SPEAK FRENCH Menstruationsunterwäsche in Chile. Wie man ein E-Commerce-Start-up gründet, wusste sie aus dem Studium. Menstruationsunterwäsche. Nathalie Sie begann mit einem anonymen Goo- EIN GUTER GRUND, ZU GRÜNDEN Nathalie Wilk stammt aus Baden-Baden, Wilk kannte das Produkt aus Deutsch- gle-Fragebogen: „Kennst du Menstruati- hat in München Wirtschaft, Innovation land und fragte sich, warum es das in onsunterwäsche?“, „Würdest du so ein und Unternehmertum studiert, bis sie Südamerika noch nicht gab. Und ob Produkt kaufen?“ „Am Schluss fragte ein Austauschsemester in Chile auf un- man es nicht in Chile einführen könnte. ich nach der E-Mail-Adresse, wenn man bestimmte Zeit verlängerte … Was an Doch die Idee blieb erst mal in der benachrichtigt werden wollte, sollte das einem Typen lag, Schublade – keine Produkt nach Chile kommen“, erinnert den sie gleich am „Eine Zeit. sich Nathalie Wilk. „Die Leute waren so ersten Tag an der Deutsche mit gelangweilt während der Pandemie, dass neuen Uni traf Menstruations- Dann kam die ich an einem Tag 200 Antworten bekam und mit dem sie unterwäsche Pandemie und mit – und die Hälfte ihre E-Mail hinterleg- ziemlich schnell vergisst ihr ein harter te. Da kann man was draus machen, ziemlich viel Spaß man nicht so Lockdown von dachte ich!“ Sie entschied sich für einen hatte. Dann fand Ende April bis die Deutsche nach sch nell.“ Mitte August Namen, der so eingängig sein sollte ihrem Master auch 2020, der Men- wie Tempo und Labello: Culotte, das noch einen Job als schen in Santiago französische Wort für Unterhose. (Dass Innovationsmana- das Verlassen der „Culote“ mit nur einem „t“ in Chile gerin in einer chi- Wohnung nur mit „großer Po“ bedeutet, erfuhr sie erst lenischen Schoko- Genehmigung er- später – „Passt ja aber auch irgendwie“, FOTOS: PAULA LABRA REYES (1), ESTUDIO ZVER (1) NATHALIE WILK laubte. Nathalie so ihr Kommentar.) ladenfabrik – wer hätte unter diesen Wilk hatte sich gerade von ihrem Freund Nach ausgiebigen Saugfähigkeits- Umständen bitte das Land verlassen?! getrennt, saß von 7 bis 21 Uhr in Tests zu Hause orderte Nathalie Wilk 70 Dazu: Strand, Berge, lange Sommer, semi-spannenden Job-Calls (mittlerweile Periodenslips bei einem Online-Zwi- milde Winter – Santiago de Chile hat arbeitete sie für eine Unternehmens- schenhändler. Innerhalb von drei Tagen ❯ einiges zu bieten. Nur eine Sache nicht: beratung) und alles, was sie sonst so gern tat, in die Berge oder ans Meer rausfah- ren etwa, ging auch nicht. Sie vermisste das Abenteuer. Also machte sie die Schublade wieder auf. C O S M O P O L I T A N | 127
P O R T R ÄT waren alle ausverkauft – allein über die „Mich schreiben hinterlegten E-Mail-Adressen und via Teenager m it Fragen Instagram. Dort bildete sich schließlich an wie: ‚Frau Doktor, eine beeindruckende Community, die sich in den Culotte-Q&As und -Lives kommt das jetzt endlich über ein Thema austauschen jeden Monat?‘“ konnte, das bis heute in Chile immer noch als Tabu gilt. NATHALIE WILK DIE DEUTSCHE MIT DEN DESSOUS Nathalie Wilks Herkunft ist auch ein wie Feminismus, Body Positivity und Alleinstellungsmerkmal. „Eine Deutsche Fruchtbarkeit. Dazu teilte Nathalie Wilk „In der konservativen chilenischen Ge- mit Menstruationsunterwäsche vergisst ihre persönliche Geschichte: „Ich habe sellschaft spricht man nicht übers Mens- man so schnell nicht. Die Chilen*innen bei einem Hormontest festgestellt, dass truieren. Wer seine Tage hat, sagt ‚Estoy lieben Deutsche, sie vertrauen ihnen“, so ich für mein Alter nur noch wenige enferma‘, wörtlich übersetzt: ‚Ich bin die Culotte-Gründerin. „Mir stellen Eizellen habe. Es hieß: Entweder ich krank‘“, erläutert Nathalie Wilk. Das Teenager in den sozialen Medien sogar bekomme sofort Kinder oder ich lasse bedeutet aber auch: Der Aufklärungsbe- Fragen wie: ‚Frau Doktor, kommt das Eizellen einfrieren.“ Sie entschloss sich darf ist enorm – und eine Expertin aus jetzt jeden Monat?‘“ für den Eingriff und dokumentierte ihn Deutschland ziemlich gefragt. Hierzu- auf dem Culotte-Kanal. Auch durch lande wächst der Markt für Periodenpro- Aufklärung ist für das sechsköpfige ihr soziales Engagement bricht sie mit dukte seit Jahren rapide, positiver Ne- Culotte-Team ein wichtiger Teil des Jobs Tabus: Sie spendet Pantys an Gefängnis- beneffekt des nachhaltigen und immer – zum Beispiel darüber, dass Menstruati- insassinnen, unterstützt wohnungslose vielfältigeren Angebots: eine Enttabuisie- onsunterwäsche wiederverwendbar ist, Menschen und, das ist gerade in der Pla- rung der Periode. Man spricht heute viel dass man Müll vermeidet, dass sie bis zu nung, Menstruierende mit Behinderung. mehr darüber, tauscht sich darüber aus, zwölf Stunden Schutz bietet, dass sie „Nur Unterhosen zu verkaufen, fände ich welche Produkte für wen am besten nicht verrutscht und riecht, keine Aller- langweilig“, sagt sie. funktionieren. Aufklärungsarbeit leisten gien auslöst. Aber auch über Themen dabei eben auch die vielen Start-ups, die NACHHALTIGE MENSTRUATION FÜR in den letzten Jahren in diesem Segment NATUR- GANZ LATEINAMERIKA aufgetaucht sind. Deshalb ist Menstrua- FREU(N)DE tion in Deutschland längst kein Thema Ihre Freizeit ver- Culotte wächst und wächst. 2021 mehr, über das nur hinter vorgehaltener bringen Nathalie machte das Unternehmen einen Umsatz Hand gesprochen wird. Wilk (vorne l.) von 650 000 Euro, dieses Jahr soll die und ihr Culotte- Millionen-Grenze geknackt werden. Team am liebsten Die Höschen, die das Culotte-Team in der Natur. Kein mittlerweile selbst entwirft und produ- Wunder – die ist zieren lässt, sind längst nicht mehr nur in Chile tatsäch- im Internet zu haben, sondern auch in lich ziemlich Kaufhäusern und Apotheken. Doch da- beeindruckend mit nicht genug: In Zukunft werden die Periodenslips auch in anderen Ländern Lateinamerikas erhältlich sein, denn im Mai wurde Culotte von Merama gekauft, einem großen Unternehmen, das lateinamerikanischen E-Commerce- Start-ups unter die Arme greift. Nathalie Wilk nimmt ihr komplettes Team mit und bleibt CEO – auch wenn sie schon wieder neue Abenteuer plant. Als Nächstes will Nathalie Wilk näm- lich schon wieder etwas auf den Markt bringen, das es bisher nur in den USA, Europa und Australien gibt: Bademode für Menstruierende – die andere Sache, die im Urlaub niemals fehlen darf. 128 | C O S M O P O L I T A N
COSMOPOLITAN-PROMOTION ANZEIGE Partnerschaft Zwei starke Partner für ‚LIEBE OHNE GEWALT‘ Eine Initiative zeigt Frauen den Weg aus Beziehungen, die von körperlicher oder see- lischer Gewalt geprägt sind Zahlreiche Frauen leiden in ihren Partnerschaf- ten – auch wenn das o mals nicht auf den ersten Blick zu erkennen ist. Denn subtile Formen der Gewaltanwendung, wie Kontrolle, Ignoranz und Isolation, können genau wie physische Gewalt eine toxische Beziehung charakterisieren. Um den Betro enen zu helfen, verfolgt YSL Beauty mit ihrem Engagement für die Initiative „Liebe ohne Gewalt“ das Ziel, bis 2030 weltweit zwei Millionen Menschen unter anderem über die 9 Warnzeichen von Gewalt in Partnerscha en aufzuklären. Mit aktiven Beiträgen möchte die Beauty Brand möglichst viele Frauen und Männer für die emen Au lärung und Bewusstseins- bildung sensibilisieren. In Deutschland ndet in diesem Rahmen eine enge Zusammenarbeit mit der deutschen NGO b (Bundesverband Frau- enberatungsstellen und Frauennotrufe – Frauen gegen Gewalt e.V.) statt. Katja Grieger, Das Thema geht uns alle an Geschäftsführerin Katja Grieger, Geschäftsführerin des bff e.V., weiß, dass physische und psychische des bff Gewalt keine gesellschaftlichen Grenzen kennt, sondern jede betreffen kann. Gerade deshalb sei eine umfassende Aufklärung und Enttabuisierung wichtig. „Der bff bietet Betroffenen Hilfe und Beratung, setzt sich aber auch politisch ein und führt Schulungen und Aktionen durch, die über Gewalt in Partnerschaften aufklären. Eine sehr wichtige Ressource, die YSL Beauty durch Förderung des bff sowie seiner Landesverbände ganz konkret unterstützen und deren Weiter- führung sie sicherstellen möchte“, so Katja Grieger. Dank der Zusammenarbeit mit einer starken Marke wie YSL Beauty rückt die Sensibilisierung dafür, wo Liebe endet und wo Gewalt beginnt, in den gesell- schaftlichen Fokus – um sowohl Betroffenen einen Ausweg aufzuzeigen als auch Außenstehende über Möglichkeiten der Hilfeleistung aufzuklären. Mehr Infos auch zu Hilfe vor Ort unter frauen-gegen-gewalt.de
FINANZEN IST DAS (PN)URNEDIISEE WERT? Wie man sich die besten Flug- und Hotel-Deals sichert – dazu gibt es viele Tipps. Aber wo lauern versteckte Kosten und wie spare ich vor (Urlaubs-)Ort? Unsere Reiseautorin verrät ihre besten Tricks TEXT: INNA HEMME s paren in den Ferien – SO GEHT STRAND? LAND! das hört sich nach ei- SMARTES ALL- 34 Prozent der Deut- nem spaßbefreiten Wi- INCLUSIVE schen geben an, auf- derspruch an. Man will grund der Inflation nun es sich ja gut gehen las- Sie kennen ja das Ikea-Prinzip: weniger Geld für den sen, statt zu verzichten. Man kauft gefühlt nur drei Teelich- Urlaub auszugeben Wenig auszugeben ter und plötzlich stehen doch 500 klingt da nach Pauschalreisen-Deals Euro auf der Rechnung. Same same passen, denn sie kosten oft extra. oder ewigem Feilschen auf ’m Markt in Hotels. Da kostet die schnelle Wer Halbpension will, versucht am um einen Regenbogen-Schal, den man Cola plus Sandwich am Pool schon besten vorher mal die Weinpreise zu Hause nie anzieht. Dabei kann Spa- mal 18 Euro. Also Minibar nut- beim Dinner rauszufinden … Und ren mit Attitude richtig sexy sein. Um zen … aber um Snacks vom Super- wer mit dem Auto anreist, ver- unterwegs das Gefühl zu haben, sich markt zu kühlen. Außerdem immer gleicht die Parkgebühren im Hotel richtig was gönnen zu können: Prioritä- auf Reisen eine Trinkflasche mitneh- mit möglichen Parkhäusern in der ten setzen und an den richtigen Stellen men – und diese an den Wasser- Gegend. Übrigens: In der Hochsai- erkennen, wo das Geld lieber im Porte- spendern (mit Zitronenscheiben son ohne Hotelreservierung drauf- monnaie bleibt. Viele unterschätzen und Minze) im Wellnessbereich loszufahren, ist in der Vorstellung nämlich die Hidden Costs vor Ort. auffüllen. Apropos Spa und Fitness- meist romantischer als in der Reali- Durch ein paar Tricks aber kann man studio: Da schon beim Buchen auf- tät. Weil’s vorab im Internet günsti- die vermeiden, um sich wunderbar et- ger ist. Wer aber akut vor Ort ein was mehr Luxus anderswo rauszulas- Zimmer braucht? Das WLAN des FOTO: SONJA LEKOVIC/STOCKSY sen. Zwei der wichtigsten Tipps schon Wunschhotels nutzen, um in der vorab: Sonnencreme in Deutschland Lobby einfach online zu buchen. kaufen und beim Geldabheben im Gute Last-minute-Deals gibt es auch Nicht-EU-Ausland immer die Landes- auf der App Hotel Tonight. währung wählen (sonst fallen Gebüh- ren auf die Wechselkurse an). 130 | C O S M O P O L I T A N
BILLIGE RU M KOM M E N: Ländern sind sie eine luxuriöse und TRICKS BEIM TEURE VER- günstige Alternative zum Kurzstre- SIGHTSEEING KEHRSMITTEL ckenflug. Und das Gepäck ist meis- U M FA H R E N tens inklusive! Welches Verkehrsmit- Man ahnt es immer, lässt sich aber tel für die eigene Strecke das Beste manchmal doch belabern: Wenn plötz- Öffentliche Verkehrsmittel sind nicht ist, spucken Mobilitäts-Apps wie lich jemand auf einen zustürmt, um immer günstiger als ein Taxi, vor Qixxit oder Omio am schnellsten „durch die Stadt zu führen“, ist das allem dann nicht, wenn man sich aus (auch z. B. als Kombination aus meist nicht das beste Angebot der Welt. mit Freund*innen einen Wagen Boot und Zug). Leider haben sich Trotzdem gilt: Ausflüge lieber vor Ort (z. B. vom Flughafen) teilt. Unbe- die Mietwagenpreise nach der Pan- buchen, statt sie vorher online zu reser- dingt auch über die Fahrdienste im demie verdoppelt. Beim nächsten vieren! An Ständen kann man verschie- jeweiligen Urlaubsland informieren Urlaub vielleicht nicht für die ge- dene Anbieter gut vergleichen. Oder: (Uber, Bolt, Lyft) – im Gegensatz samte Reisedauer gönnen, sondern Man fragt direkt im Hotel oder bei zum Taxi sieht man die Strecke und eben nur für die Ausflugstage (ab- Ferienwohnungsvermieter*innen nach den Preis in der App schon vor der gerechnet wird eh pro Tag). Und Erfahrungen. Bei Touren darauf ach- Fahrt. Und nie die Überlandbusse mehrere Spots auf einer Strecke ten, ob der Preis für die gesamte Tour unterschätzen! Vor allem in vielen einplanen! gilt oder pro Person. Wer eine größere asiatischen und südamerikanischen Gruppe zusammentrommelt, kann sich schon mal einen Tag auf einem schi- ISS JA GUT UND GÜNSTIG cken Bötchen leisten (wird ja durch mehrere Leute geteilt). In vielen Städ- Es fängt beim Frühstück an: Wer die erste Tagesmahlzeit nach hinten ver- ten gibt es mittlerweile auch „Free Wal- schiebt, braucht kein Mittagessen mehr und spart sich schnell einen Besuch king Tours“ (freetour.com), Führungen im It-Restaurant zusammen. Heißt: Je später das „Breakfast“ im Hotel von Einheimischen, die auf freiwilli- endet, umso besser. Ist dies nicht im Übernachtungspreis drin, ist es meist gem Trinkgeld basieren. Die Locals völlig überteuert. Dafür, dass man morgens eh nie für 20 Euro futtern kann. verraten oft nicht nur Insiderwissen, Also lieber ab zum Bäcker. Für unterwegs immer eine Kühltasche mit Snacks sondern noch weitere günstige Adres- (ups, vom Frühstucksbuffet) und Drinks packen. Und: Die Kokosnüsse am sen. Und der wichtigste Tipp: Sonnen- Strand nicht nur trinken, sondern aufmachen lassen – das Fruchtfleisch creme in Deutschland kaufen! schmeckt und sättigt super. Beim Dinner dann am besten Family Style – alles für die Mitte – bestellen. Kriegt man dazu einen Wein empfohlen, kei- ne falsche Coolness vorschützen, sondern direkt auf der Karte zeigen lassen, um den Preis zu prüfen. Insgesamt bringt es auch total viel, öfter mal auf Märkten und an Street-Food-Ständen zu essen: Denn das ist cool und cheap! Und beim italienischen Aperitivo wird man oft von Snacks schon satt … STÄNDIG PIPI-ALARM? Erhältlich Unbeschwert beschwerdefrei – in der dank Mannose. www.gepan.de Apotheke Gepan® Mannose-Gel: Intimpflege mit Schutzfaktor • Pflegt mit Mannose-Hydro-Komplex • Unterstützt die Haut im äußeren Intimbereich beim Schutz vor Infektionen, z. B. einer Blasenentzündung • Fördert eine gesunde Hautflora im äußeren Intimbereich • Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit anwendbar
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GOOD FOOD, GOOD WINE, GOOD FRIENDS, GOOD TIME FUN FOTO: JULIA FORSMAN/STOCKSY „DUMME RENNEN, KLUGE WARTEN, WEISE GEHEN IN DEN GARTEN.“ RABINDRANATH TAGORE, PHILOSOPH (1861–1941) EINE STUDIE HAT GEZEIGT, DASS GARTENARBEIT NICHT NUR ENTSPANNT UND GLÜCKLICHER, SONDERN AUCH NOCH SCHLAUER MACHT! UM BIS ZU FÜNF PROZENT KANN UNSER IQ BEIM BUDDELN UND PFLANZEN STEIGEN. WIE GUT, DASS GÄRTNERN GERADE ANGESAGT IST … BITTE U M B L ÄT T ER N! C O S M O P O L I T A N | 133
FUN Hier wächst meine Happiness Vom Spießertum zum Sehnsuchtsort: der (Schreber-)Garten. Seit der Pandemie versteht unsere Autorin, warum Beetumgraben sogar als Therapie gilt TEXT: MELANIE JASSNER g SCHAUFELN FÜR DIE SINNE wunden, Grasflecken, rote Wangen. Je- Statt den Kopf in den Sand steckt Melanie den Morgen schlendere ich nun erst mal mit meiner Tasse Kaffee meditativ Jassner den Spaten in die Erde. Denn durchs Grün – begrüße Tulpen, wusch- Gärtnern wirkt nachweislich entspannend le durch Grashalme, klopfe den Tannen anerkennend auf den Stamm und lau- estern habe ich mit verbunden haben? Rentner*innen und sche, wie die Buchenblätter im Wind FOTO: MELANIE JASSNER dem Garten- Gartenzwerge. Und jetzt das: Laut ei- tanzen. Der Garten ist nachweislich ei- schlauch nicht nur ner Umfrage von YouGov und Statista ne heilende Wundertüte, da er den Ge- die Stachelbeer- 2021 können sich fast 60 Prozent der ruchs-, Gehör- und Tastsinn stimuliert. sträucher, sondern 18- bis 24-Jährigen vorstellen, einen Er ist Fitnessstudio (wie anstrengend ist direkt noch den Nachbar beim Rasen- Schrebergarten zu besitzen. 87 Prozent bitte Unkraut jäten?). Und Psychothe- mähen erfrischt. Meine laut gerufene verbinden damit einen „Zufluchtsort“, rapie-Couch zugleich. Nirgendwo sonst „Entschuuuuldigung!“ wurde mit nur 34 Prozent „Spießigkeit“. Garten- komme ich in einen gedankenreinigen- einem Lachen abgenickt. Erster Beweis: planungs-Apps wie „Fryd“, die Anlei- den Flow. Kein Wunder, dass die Gar- Menschen mit Garten sind von Natur tungen zum Gemüseanbau liefern, sind tentherapie mit „pflanzen- und garten- aus entspannter. Und genau das brau- Download-Queens. bezogenen Aktivitäten“ sogar häufig chen wir gerade so sehr: einen Ort, an Meditatives Grashalmwuscheln bei psychosomatischen Krankheiten dem wir runterkommen können. Die Gärtnern ist das neue Clubbing und eingesetzt wird. Pandemie hat unsere Wertvorstellungen auch ich bin zur DJane geworden. Von Balkonien macht auch Spaß auf den Kopf gestellt und vermeintlich der Münchner Innenstadt raus aufs Selbst Städter*innen können aufatmen: Spießiges zur Sehnsucht Nummer eins Land, in einen Garten mit Haus. Back Das Umtopfen und Bepflanzen auf gemacht. Erinnern Sie sich noch, was to the Roots. Denn genau so war meine Balkonen und Dachterrassen hat Sie vor Jahren mit einem Schrebergarten Kindheit: Sauerampfer von der Wiese ebenfalls diesen Detox-Effekt. Mein mampfen, Baumhäuser bauen, Schürf- „Personal Trainer“ ist indes der 80- jährige Rentner Horst, der mir mit sei- nem Wissen im Garten hilft und die Margeriten schneller wegmäht, als ich „Neeeein, die nicht!“ schreien kann. Zur Erholung füttere ich die Goldfische im Teich, winke den Bienen zu, die im Lavendel summen – und lege mich auf die Wiese. Glücklich. DER GARTEN IST NACHWEISLICH EINE HEILENDE WUNDERTÜTE: ER IST FITNESSSTUDIO UND PSYCHOTHERAPIE- COUCH ZUGLEICH. 134 | C O S M O P O L I T A N
ANZEIGE Der LINOLA- Sofort-Check WANN SOLLTE ICH DEN BALSAM ANWENDEN? SPORT, ENGE KLEIDUNG, 1. Welche Merkmale HITZE – ES GIBT VIELE treffen auf Sie zu? AUSLÖSER, DIE ZWISCHEN Scheuernde Oberschenkel DEN BEINEN ZU HAUT- Schweißbildung in Hautfalten Hautreiben REIZUNGEN ODER WUNDEN Scheuernde Kleidung STELLEN FÜHREN KÖNNEN. DEM KANN EIN SCHUTZFILM 2. Welche Beschwerden VORBEUGEN sind die Folge? DAS IST JA Brennen REIZEND! Hautreizungen OHNE Juckreiz MSIILKIRKOOPNLEAUSNTIDK, Rötungen MINERALÖLE Wenn Sie bei 1 und 2 je ein Vielleicht oder sogar sehr wahrscheinlich gen. Für zahlreiche Merkmal ankreuzen, sollten kennen Sie das Problem von gereizter Haut Betroffene ist dieses Sie den Linola Schutz-Balsam an besonders sensiblen Körperstellen. Zum Problem immer noch ausprobieren Beispiel an den Innenseiten der Oberschen- einTabu-Thema,überdas kel oder im äußeren Intimbereich. Denn lieber nicht geredet wird. Dabei REZEPTFREI. da kann die Haut durch das Scheuern von könnten sie in einem solchen Gespräch NUR IN DER Kleidung schon mal wund werden. Auch erfahren, dass es Hilfe gibt – und von die- APOTHEKE im Sommer, wenn die Oberschenkel an- sem Tipp profitieren: Denn der Linola einander reiben, weil wir Röcke oder Klei- Schutz-Balsam schützt vor gereizter Haut. IHR MERKZETTEL der ohne Strumpfhosen tragen, wird es für Sobald dieser auf die entsprechenden FÜR DIE APOTHEKE die Haut schon mal heikel. Vor allem, wenn Stellen aufgetragen wird, bildet er einen wir durch Hitze oder Bewegung schwitzen. atmungsaktiven Schutzfilm, ohne einen LINOLA Feuchtigkeitsstau in der Haut zu verursa- SCHUTZ-BALSAM Schutz vor wunden Stellen chen. Dieser wehrt Schweiß ab und schützt PZN 10017585 Die entstehende Feuchtigkeit in Kombina- die Haut vor dem Wundwerden. Der ge- 50ml tion mit Reibung beansprucht die natürli- schmeidige, transparente Balsam lässt sich PZN 10339828 che Hautbarriere besonders und kann auch leicht auftragen. Seine wertvollen Inhalts- 100 ml zu Reizungen führen. Genauso könnte auch stoffe wirken der Entstehung von Haut- Jetzt den QR-Code für einen digitalen Merkzettel scannen bereits trockene Haut durch Reibung oder irritationen entgegen und können den durch scheuernde Kleidung aufgerieben Regenerationsprozess bereits leicht gereiz- werden. Dadurch kommt es ebenfalls zu ter Haut durch die Schutzwirkung fördern. Rötungen, unangenehmem Brennen und Damit Sie sich im Alltag, im Job und beim bei weiterer Belastung sogar zu Entzündun- Sport jederzeit rundum wohl fühlen. Alle Linola-Produkte sind in Apotheken erhältlich. Mehr Infos unter linola.de
REISE & FOOD Welcome to FOODIE TOWN Neben toller Architektur, coolen Museen und einer bunten Partyszene ist unserer Autorin im Urlaub noch etwas wichtig: gutes Essen! Von ihren Lieblings-Schlemmerorten hat sie uns Rezepte, Restaurant-Tipps und Insider-Wissen mitgebracht TEXT: INNA HEMME HOT AND FROZEN Unsere Autorin Inna Hemme empfiehlt die Dachterrasse des Statler Hotels für beides: eine heiße Aussicht über Dallas Downtown und eine Frozen Margarita. Der Drink wurde übrigens vor 50 Jahren in Dallas erfunden
M O PTOOTSSIAE’SU C E Ein Mop (to mop = wischen) ist eine dünnflüssige Sauce, mit der das Grillgut während des Garens immer wieder bepinselt wird. FÜR CA. 1 KG GRILLFLEISCH: 3 l Wasser zum Kochen bringen und 2 mittelgroße weiße geviertelte Zwiebeln hinzufügen. Ca. 10 Minuten weiter kochen. 1 Stück Butter hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist. Topf vom Herd nehmen und 1 Tasse weißer Essig, 1/2 Tasse Worcestershire Sauce und 2 EL Senfpulver hinzufügen. Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten köcheln lassen, danach warm halten. Steaks bei direkter Hitze grillen und immer wieder großzügig mit der Mop Sauce bepinseln. Sobald das Fett an den Rändern knusprig zu werden beginnt, aus der direkten Hitze nehmen, ca. 15 Minuten ruhen lassen und dann servieren. FOTOS: INNA HEMME BBQ IN TEXAS LIKE A COWGIRL In der Pecan Lodge Wer hat’s erfunden? Die Cowboys und Cowgirls! Sie trieben die im Street-Art-Viertel Longhorn-Herden zusammen, als die Rinder sich während des amerika- „Deep Ellum“ können nischen Bürgerkriegs rasant vermehrten – und verdienten viele Dollar die Fleischplatten nicht vollbepackt mit Fleisch. Seitdem gilt Texas als die Wiege der Grilltradition. genug sein (ab 17 Dollar). Von allem Wo es am besten schmeckt? Ribs, Pulled Pork, Jalapeño-Würstchen, etwas bestellen und Fried Chicken: Das alles auf einer Platte gibt es in der berühmten teilen! Für einen selbst Pecan Lodge in Dallas. Das Snow’s BBQ in Lexington (jeden gebrauten Drink da- nach: Deep Ellum Samstag ab 8 Uhr) hat die 87-jährige Grillmeisterin Tootsie Tomanetz Brewing Company zur Netflix-Berühmtheit gemacht – unbedingt ihr Brisket bestellen! oder Trinity Cider Was es sonst noch zu sehen gibt? Von wegen Männer! C O S M O P O L I T A N | 137 Das National Cowgirl Museum zeigt die Story der wilden Damen im Wilden Westen. Auf der Southfork Ranch wurde die Serie „Dallas“ gedreht, das junge Texas hängt im Viertel „Deep Ellum“ ab.
REISE & FOOD PASTA ALL DAY Unsere Autorin könnte sich den ganzen Tag von Spaghetti ernähren. Lieblingslokal in Venedig: Trattoria al Gatto Nero M A R KU S P L AT Z SUGO POMODORO AM MORGEN Die Piazza San Marco ist Fun Fact: In Italien ist die Tomatensauce sämiger zwar ein Venedig-Muss, aber als bei uns und heißt Sugo. Lateinisch sūcus = Saft nur in den Morgenstunden leer und erträglich. Tipp: Über- ZUTATEN FÜR CA. 1 L SUGO: quert man die Rialtobrücke, halbieren sich die Menschen- 2 kg reife San-Marzano-Flaschentomaten mengen und die Preise (gibt’s auch in der Dose) | 2 Zwiebeln | 2 Knoblauchzehen | 4 EL Olivenöl | DIE BESTE PASTA-SAUCE ca. 2 EL Zucker | 4 EL Balsamicoessig | EVER IN ITALIEN 1 Töpfchen Basilikum | Salz | Pfeffer Wer hat’s erfunden? Kaum ein Gericht schmeckt so nach Dolce Vita Frische Tomaten kreuzweise einritzen und wie Spaghetti al Pomodoro. Angeblich kommt die Nudel aber gar mit heißem Wasser überbrühen, sodass nicht aus Italien: Entdecker Marco Polo, Venedigs berühmtester Sohn, die Haut platzt. Tomaten kalt abschrecken, soll sie im 13. Jahrhundert aus China nach Europa gebracht haben. häuten und halbieren. Mit einem Löffel Wo es am besten schmeckt? Im Traditionslokal und SpaghettiHimmel entkernen, dabei den Stielansatz mit entfernen. Antica Locanda Montin – im grünen Hinterhof reservieren! Venedig hat Tomaten klein schneiden oder mit den Händen mehr als 100 Inseln: Wer einen kleinen PastaAusflug machen möchte, rupfen (so macht es der italienische Starkoch Fulvio Pierangelini). Zwiebeln und Knoblauch nimmt die Fähre nach Burano und bestellt Spaghetti al Pomodoro schälen, fein hacken. Öl im Topf erhitzen. in der Trattoria al Gatto Nero. Gebräunte Italiener, mega Stimmung! Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Mit 2 EL Zucker bestreuen und leicht karamel Was es sonst noch zu sehen gibt? Morgens eine lisieren. Mit Essig ablöschen, Tomaten zufügen. Bei mittlerer Hitze offen ca. 30 Minuten leicht Gondelfahrt durch den Canal Grande machen, vorbei an George sämig einköcheln, dabei öfter umrühren. Basilikum Clooneys Hochzeitshotel, Marco Polos Geburtshaus und Casanovas waschen, trocken schütteln, Blätter klein rupfen und unter die Soße rühren. Mit Salz, Pfeffer und Liebesdomizil. Tagsüber in die „Peggy Guggenheim Collection“, eventuell etwas Zucker abschmecken. Für mehr abends in die „Harry’s Bar“ auf einen Bellini (wurde hier erfunden). Würze: 125 g getrocknete Tomaten in kleinere Stücke schneiden, 1 grüne Chilischote entker nen und in Ringe schneiden. Beides unterrühren und noch einmal kurz aufkochen lassen. AUFDREHEN Minimaler Auf wand, Maximaler Genuss: Spaghetti al Pomodoro we cken Erinnerungen an die Kindheit, jetzt sind wir aber endlich alt genug, sie selbst (richtig gut!) zu machen 138 | C O S M O P O L I T A N
UNVERGLASTES TOKIO BITTE Japans Hauptstadt hat viele Aussichts- punkte, aber nur eine Freiluft-Platt- SCHLÜRFEN! form. Der „Sky Deck“ des Mori Towers Spezialität von bietet einen ungetrübten 360-Grad- Ichiran ist der Blick. Zum Sonnenuntergang kommen! fettige Tonkotsu- Ramen auf Schweinebrühe- basis (ab 8 €/ Schüssel). Ge- gessen wird al- leine in einer Kabine – damit nichts vom Genuss ablenkt FOTOS: INNA HEMME, UNSPLASH/KERILIWI (1) RAMEN IN TOKIO RAMEN Wer hat’s erfunden? 1958 erfand der Japaner Momofuku Andō Chicken Tokio ist zu weit weg? Hier kommt die Ramen, die ersten Instantnudeln. Seitdem hat sich viel getan: Ramen schnelle Variante für zu Hause ist zu einer Religion geworden, wird mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. FÜR 4 PERSONEN: Wo es am besten schmeckt? Als das Ichiran von „Forbes“ zum besten ca. 30 g frischer Ingwer | 1 Knoblauchzehe | Ramen-Laden gekrönt wurde, standen Menschen tagelang Schlange. Heute 1–2 rote Chilischoten | 100 g junger Spinat | wartet man in der Shibuya-Filiale im Zentrum Tokios max. eine Stunde. 100 g Mungobohnensprossen | 200 g Möhren | 2 Lauchzwiebeln | 400 g Schweinefilet | Salz | Kurios: Bestellt wird im Keller am Automaten, einfach den Locals nachma- 4 EL Sonnenblumenöl | 1 l Gemüsebrühe | chen. Ramen mit Michelin-Sternen? Ab ins Tsuta und Nakiryu! 4 EL Sojasauce | 4 EL Reiswein | 2 EL Misopaste | 250 g Ramen-Nudeln | 4 Eier (Größe M) Was es sonst noch zu sehen gibt? In Shibuya die größte Ingwer und Knoblauch fein hacken. Chili fein Kreuzung der Welt überqueren, im ersten Roboterhotel der Welt ein- würfeln. Spinat und Sprossen waschen, trocken checken (hennnahotel.com/ginza/en), im Sensoji-Tempel einen schütteln. Möhren schälen und in feine Streifen Wunschzettel hinterlassen und im Digital Art Museum selbst zum schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Kunstwerk werden (Insta-Content bis ans Lebensende!). Fleisch salzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin ca. 5 Minuten rundherum REGENBOGEN anbraten. In geschlossener Pfanne weitere ca. AUS ZUCKER 5 Minuten bei reduzierter Temperatur garen. Nach dem Öl in einem weiten Topf erhitzen. Ingwer, Knob- Ramen gönnt lauch und Chilischote ca. 1 Minute andünsten. sich unsere Brühe zugießen, aufkochen. Mit Sojasauce, Autorin noch Reiswein und Misopaste abschmecken, köcheln eine Riesen- lassen. Inzwischen Nudeln in kochendem Salz- Zuckerwatte von wasser nach Packungsanweisung zubereiten. Eier „Totti Candy ca. 6 Minuten weich kochen, kalt abschrecken Factory“ auf der und pellen. Fleisch in dünne Scheiben schneiden. gaga Einkaufs- Vorbereitete Zutaten in Suppenschalen anrichten straße Takeshita und mit der sehr heißen Brühe übergießen. C O S M O P O L I T A N | 139
ALLEIN UNTER M AYAS A L L YO U C A N WA N T Wayan’e in Merida FOTOS: INNA HEMME, ISTOCKPHOTO, ALAMY STOCK PHOTO, WAYAN'E/INSTAGRAM Die Pyramiden von Cobá serviert bis zu 40 verschiedene Tacos (ab 70 Cent) sind weniger überlaufen als COCHINITA PIBIL die von Chichén Itzá. Die Unbedingt die langen Garzeiten einhalten, 120 Stufen des Haupttempels so wird das Fleisch besonders zart lassen sich sogar erklimmen FÜR 4 PERSONEN: TAC O - K I N G Bei „Cochinita Pibil“ 1 kg Schweineschulter | ½ TL Nelken | wird das marinierte 1 TL Pfefferkörner | ½ Stange Zimt | 1 TL Korian Schweinefleisch unter derkörner | 1 TL Kreuzkümmel | 1½ TL brauner der Erde auf heißen Zucker | 1 TL Salz | 1 TL Oregano | 1 TL Paprika Steinen viele Stunden edelsüß | ¼ TL Muskat (frisch gerieben) | zart gegart, bevor es 1 TL Kurkuma (gemahlen) | ½ EL Honig | 1 EL Öl | in den Taco kommt 1 Knoblauchzehe | 100 ml Orangensaft | 100 ml Grapefruitsaft | 125 g rote Zwiebeln | TACOS IN MEXIKO 35 g Apfelessig | 35 ml Orangen und 25 ml Limettensaft | 1 Glas Salsa |10 MaisTortillas Wer hat’s erfunden? Indigene Völker Mexikos haben schon vor Jahr- hunderten Fleisch und Fisch in Maisfladen eingewickelt. Heute sind Das Fleisch in 10 x 5-cm-Stücke schneiden. Nelken, Tacos Arbeiteressen, Hype-Objekt und Hangover-Heiler in einem. Pfeffer, Zimt, Koriander und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, bis es duftet. Abgekühlt mit Wo es am besten schmeckt? Jede*r Mexikaner*in hat einen Lieb- Zucker und Salz im Mörser zerreiben. Oregano, lings-Dealer. Bleiben wir auf der Halbinsel Yucatán: Die schlichte Paprika, Muskat, Kurkuma, Honig und Öl verrühren. Taqueria Honorio gilt als die beste Adresse im sonst überteuerten Knoblauch schälen, pressen, Orangen- und Tulum. Bei Chefin Rosalia Chay lernt man, wie Maya-Frauen „Cochini- Grapefruitsaft dazugeben. Alles verrühren. Fleisch ta Pibil“, den Ur-Taco, traditionell zubereiten (chefrosaliachay.com). mit der Marinade mischen, über Nacht kalt stellen. Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden Was es sonst noch zu sehen gibt? Einen abkühlenden und 1 Minute in Wasser kochen. Abgetropft mit Essig, Orangen- und Limettensaft verrühren, Sprung in Cenotes, natürliche smaragdgrüne Süßwasser- über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag höhlen (z. B. Cenote Calavera, Ik Kil, Suytun oder Zaci). Das Fleisch und die restliche Marinade in einen Bräter mit Deckel geben und 4 Stunden im Ofen Städtchen Valladolid ist abends zauberhaft, in der Lagune bei 140 Grad, Umluft 120 Grad schmoren von Bacalar boomen die Yoga-Retreats. lassen. Fleisch herausnehmen, abtropfen lassen, Sud auffangen. Fleisch zerzupfen, Schmor- sud pürieren. Fleisch und Sud im Bräter offen weitere 15 Minuten diesmal bei 160 Grad, Umluft 140 Grad schmoren lassen. Tortillas in der Pfanne bei starker Hitze zweimal ca. 10 Sekunden je Seite backen, in einem Tuch warm halten. Das Fleisch, die eingelegten Zwiebeln und eine Salsa in Schälchen und Schüsseln servieren und nach Belieben in die Tortillas füllen. Wer mag, gibt noch im Ofen geröstete Paprika oder Aubergine dazu. 140 | C O S M O P O L I T A N
AUSTERN IN DER Neues Konzept mit innovativem Wirkstoff* BRETAGNE Stärkt Ihre Haut. Wer hat’s erfunden? Die Tradition, Austern Und Ihr Wohlbefinden. mit einer Zitrone zu servieren, kommt aus dem Die mikrobiotische Systempflege bretonischen Cancale. Von hier aus wurde IBIOTICS med® bringt Ihre Haut in Harmonie das französische Königshaus beliefert, der Spritzer Zitrone sollte damals sicherstellen, • lässt Rötungen und Entzündungen abklingen beruhigt juckende und kratzende Haut dass die Delikatesse noch lebt. • regeneriert aktiv das Hautmikrobiom Wo es am besten schmeckt? Auf dem für gesunde Haut Austernmarkt von Cancale gibt es alle sechs • wirkt zuverlässig bei Hautkrankheiten wie Stunden die frischesten Austern der Neurodermitis – Akne – Psoriasis – Rosazea – Ekzem Welt – wenn die Ebbe 400 Hektar Austern- • 85 % Verbesserungen im Test bänke auf dem Meeresboden freilegt! Wirkung durch klinische Studie bewiesen** Nicht nur Austern: Das Terrassenrestaurant NEU Les Charmettes in Saint Malo serviert Meeresfrüchteplatten direkt am Strand. im Webshop und Online- Was es sonst noch zu sehen gibt? Apotheken Die zwei Kilometer lange Wehrmauer in Saint Malo ist herrlich zum sonnen, knutschen, Kir Breton trinken (Cider mit Cassis). Für Café au Lait am Morgen zum Place Chateaubriand schlendern, danach das bre- tonische Ringelshirt „Marinière“ shoppen. MUSCHELN SATT Ein Dutzend für 5,50 € plus 1 € für das Öffnen und 50 Cent für eine Zitrone. Top! Cancale gilt als Austern-Hauptstadt Frankreichs, der Markt ist ein Paradies für unsere Autorin, die in ihrer Heimatstadt Berlin sonst viel Geld dafür ausgibt SCHALOTTEN- Mehr Infos: VINAIGRETTE ibiotics.de …mehr braucht es nicht für maximalen Genuss. Unsere Austern-Empfehlung für Ein- oder QR-Code scannen steiger: Fines de Claire oder Sylter Royal. *stimulans®: einzigartiger, patentierter Wirkstoff FÜR 20 AUSTERN: 1 Schalotte fein hacken. ** Klinische Studie Holz et al. Benef. Microbes 2017 8(1):121–131 Mit 2 EL Balsamicoessig bianco, 1 EL Zitronen- saft und 4 EL Olivenöl mischen. ½ Bund Schnittlauch fein schneiden und beigeben. Mit Salz und gemahlenem weißen Pfeffer abschmecken.
AU T O -TA L K 1 WHOINGSEHOELNL…’ S KANN MAN MALLE MACHEN 2 1 Die Wahl-Mallor- quinerin Katja Wöhr (l.) zeigt Cosmos Managing Editor Deborah Landshut (r.) im Mini Cooper S 5-Türer (ab 28 950 €) ihren Heimatort Sóller. 2 „Hier habe ich schon viele tolle Partys gefeiert“, erzählt Gründerin Katja Wöhr, trinkt beim Interview im Bikini Hotel mittags aber nur einen Mocktail – schließlich fahren wir gleich los …FRAU WÖHR? In dieser Rubrik vereinen wir zwei Cosmo-Leidenschaften: sfaszinierende Persönlichkeiten und viele PS. Diesmal fahren wir mit einer inspirierenden Selfmadefrau über Mallorca ie wirkt wie eine echte Aussteige- War er auch: Ihr „Flor de Sal d’Es Trenc“, rin, diese Katja Wöhr: Braun das sie auf Mallorcas Salinen selbst gewann und gebrannt, im lockeren Boho-Look, mit Kräutermischungen anreicherte, steht mitt- mit breitem Lachen steigt sie vor lerweile europaweit in jeder gut sortierten Kü- ihrem Lieblingsspot, dem Bikini che – und sieht dabei auch noch hübsch aus. Hotel in Port de Sóller auf Mallorca, zu uns in „Wir haben zwischenzeitlich 28 Tonnen im Jahr den inselblauen („Island Blue“ heißt die Farbe verkauft, ich habe neun Jahre lang sieben Tage wirklich!) Mini Cooper S 5-Türer ein. „Ich bin die Woche gearbeitet, 16 Stunden am Tag – ich RANT: DAS NENI GI jetzt seit genau 20 Jahren auf der Insel“, stellt war irgendwann erschöpft“, erzählt sie. Also stieg sie wieder aus, aus ihrem Business. „Dann sie fest, als wir über die engen Bergstraßen erlebte ich etwa sieben Jahre eine tiefe Tal- in Sóller cruisen … rauf, runter, wieder LIEBLINGSRESTAU BT ES AUCH AUF M rauf, Gas geben, bremsen. So ähnlich fahrt“, so die Unternehmerin weiter. „Aber wie sieht auch ihr Lebensweg aus. das Schicksal so will, hatte ich schließlich eine Die Deutsch-Schweizerin hatte schon Airbnb-Gästin, eine Heilerin, die das Oliven- so ziemlich jeden Job, überall auf der blattextrakt als Tinktur nutzt, um das Immun- Welt. Als sie dann in Zermatt mit ihrem system zu stärken.“ Und weil Mallorca neben damaligen Freund und einer Freundin ein Salz auch für Oliven bekannt ist und die Blätter uemistas Restaurant aufmachen wollte, sich diese nach der Ernte nur verbrannt werden, entschie- beiden aber ineinander verliebten, nahm sie den die zwei: „Da müssen wir unbedingt pro- ALLORCA IHR (wieder mal) Reißaus – und kam letztendlich fessionell einsteigen!“ Vor dem Lockdown 2020 in Pulverform: die Pr an. Auf Mallorca. Mit 350 Euro in der Tasche. launchten sie „Dos Alquemistas“ und vertreiben Superfood odukte von Dos Alq Und der Idee, jetzt in Salz zu machen. Auf ei- seither mallorquinisches Powerfood in Pulver- FOTOS: BERNHARD FILSER ner ihrer Reisen hatte die Geschäftsfrau ihre form, Olivenblattextrakt als Aufguss für Tee Faszination für Salzgewinnungsfelder, Salinen und zum Schäumen mit Milch. Und das Ge- genannt, entdeckt: „Mein Herz schlug höher, schäft nimmt Fahrt auf! Deshalb muss Katja das war wie eine Eingebung von oben, wenn Wöhr auch schnell wieder aussteigen. Also man merkt: Das ist genau mein Weg.“ buchstäblich. Denn der Schreibtisch ruft … 142 | C O S M O P O L I T A N
3x COSMO FÜR NUR 8 € + GESCHENK ERHALTEN! 5€ Gutschein zur Wahl Lunchpot Ellipse *Es gelten Einschränkungen. Die vollständigen Geschäfts- Der ideale Becher für unterwegs – verfeinern Sie Ihren Joghurt, Ihre bedingungen finden Sie auf: amazon.de/gc.legal Suppe oder Ihren Salat mit Früchten, Müsli und Croutons. Inhalt: unterer Behälter 500 ml, oberer Behälter 200 ml. Mikrowellen- geeignet (ohne Deckel), auslaufsicher und tiefkühltauglich. IHRE ABO-VORTEILE • 2 Hefte GRATIS bei Bankeinzug! • Sicher und bequem im Briefkasten! • Die Belieferung ist jederzeit kündbar! • Zugang zur Meine Abo Vorteilswelt mit hochwertigen Gewinnspielen, Rabatt-Aktionen, unbezahlbaren Events für Abonnenten und interessanten Blog-Artikeln auf der Abo-Couch. Seien Sie dabei auf www.meine-abovorteilswelt.de BESTELLWEGE JA,LunchpoItCEHllipMseÖroCtH(8T2E7)3 HEFTE FÜR NUR 8 € STATT 10,50 € TESTEN UND EIN GESCHENK MEINER WAHL DAZU! ✂ Bauer Vertriebs KG Bitte kreuzen Sie ein Geschenk Ihrer Wahl an: 964 03 02236553 COSMOPOLITAN 5€ Douglas Gutschein (438) 5€ Amazon.de Gutschein* (491) Lunchpot Ellipse rot (827) Lunchpot Ellipse blau (826) COSMO #08/22 - 4669 Brieffach 14307 20086 Hamburg Ich teste 3 Hefte COSMOPOLITAN für nur 8€ statt 10,50€. Danach erhalte ich COSMOPOLITAN von der Bauer Vertriebs KG, Meßberg 1, 20078 Hamburg, jeden Monat zum Preis von zzt. nur 3,25 € pro Heft, direkt ins Haus geliefert. Die Zustellung erfolgt im 1. Jahr kostenlos, denn das Porto übernimmt der Verlag für mich! Ich spare dadurch 4,80 €. Danach Coupon bitte ausfüllen, wird pro Heft eine Zustellgebühr von nur 0,40 € erhoben. Ich lese nur, solange ich möchte, und kann jederzeit zum nächsterreichbaren Heft kündigen. Wenn ich nach dem Probe- unterschreiben und absenden. abo keine Weiterbelieferung wünsche, werde ich Sie spätestens nach Erhalt des 1. Heftes in Textform informieren. Das ausgewählte Geschenk darf ich auf jeden Fall behalten, in ca. 4 bis 6 Wochen kommt mein erstes Heft. Das Angebot gilt nur in Deutschland und solange der Vorrat reicht, Preise inkl. MwSt. 0180 6 /36 9336 Name, Vorname Geburtsdatum Mo. bis Fr. 8-20 Uhr, Sa. 9-14 Uhr, 0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, Straße, Hausnr. Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf. PLZ, Ort www.cosmopolitan.de/abo Hier finden Sie weitere interessante Angebote. Telefon E-Mail (für Kundenkorrespondenz) Für weitere Ja, ich bin damit einverstanden, dass die Bauer Media Group mich per Telefon über interessante Angebote zu Medienprodukten informiert. Meine Einwilligung ist jederzeit durch Angebote einfach Mitteilung an die Bauer Vertriebs KG (an Adresse Bauer Vertriebs KG, Brieffach 14550, 20078 Hamburg oder per E-Mail an [email protected]) widerrufbar. per Smartphone scannen! Ja, ich zahle halbjährlich per Bankeinzug. Dafür erhalte ich 2 Hefte gratis zusätzlich bei Weiterbezug nach dem Probeabo im Anschluss an den Zahlungsrhythmus. www.bauer-plus.de/ international IBAN Bankleitzahl Kontonummer Informationen zu unseren Auslandsangeboten. Kontoinhaber (Name, Vorname) Bankinstitut Informationen zu Ihrem Abonnement: Ihr Vertragspartner wird die Bauer Vertriebs KG, Meß- Ich ermächtige die Bauer Vertriebs KG, Zahlungen von meinem Konto mittels Lastschrift einzuziehen. Zugleich weise ich mein Kreditinstitut an, die Lastschriften einzulösen. berg 1, 20078 Hamburg. Die Bauer Vertriebs KG behält Es gelten die Bedingungen meines Kreditinstitutes. Ich kann innerhalb von acht Wochen, beginnend mit dem Belastungsdatum, die Erstattung des belasteten Betrages sich vor, Abo-Bestellungen zu prüfen und ggf. auf- verlangen. Die Mandatsreferenz wird separat mitgeteilt. grund von z.B. Mehrfachbestellungen abzulehnen. Die Gläubiger-ID: DE92ZZZ00000518718 Angebote gelten nur, solange der Vorrat reicht. Der Verlag behält sich ansonsten vor, angemessene Ersatz- Datum, Unterschrift artikel zu liefern. Einzelheiten zu Ihrem Widerrufs- recht, AGB, Datenschutz und weitere Informationen unter: www.bauer-plus.de/agb oder telefonisch unter 0800/6647772 (kostenfrei).
FUN MITTELFINGER ON THE GO HAUT UNS VON DEN SOCKEN Andere Länder, andere Beleidigungen: In Reiselaune haben wir mal die In Asien empfinden Hausherr*innen skurrilsten aus aller Welt gesammelt es als Beleidigung, TEXT: DEBORAH KOOPMANN wenn man ihre Wohnung mit Schuhen betritt FOTOS: CAROLYN LAGATTUTA/STOCKSY (1), ISTOCK (1), BAUER STOCK (2) 144 | C O S M O P O L I T A N
BAFF – CLEVER KONTERN Die Show, die dich schlagfertig macht! AB 25.7. MO 20:15
EVENT PRIX DE BEAUTÉ 2022 Es ist die wörtlich schönste Party des Jahres – zum 30. Mal hat Cosmopolitan nun den Beauty-Oscar überreicht und damit nicht nur die besten Produkte der Branche, sondern auch ein rundes Jubiläum gefeiert. Die großen Momente der Verleihung im Kurhaus in Wiesbaden … TEXT: MONIQUE SCHULTHEIS 146 | C O S M O P O L I T A N
1 2 5 3 FOTOS: NIKLAS MARC HEINECKE (5) UND TIM FULDA (2) 4 6 7 „ES SIND SOLCHE ABENDE UND MOMENTE, DIE UNS GERADE JETZT KRAFT GEBEN.“ LARA GONSCHOROWSKI, COSMO-CHEFREDAKTEURIN 1 Immer v.l.n.r.: Lara Gonschorowski (Cosmopolitan; Kaftankleid: Marcel Ostertag, Schuhe: Prada), Katharina Abernethy (Parsa Beauty), Nina von Lüttichau (Hermès), Stephan Kemen (Mäurer & Wirtz), Carola Glaser-Kraus (LVMH Dior), Hilleken Zeineddine (Bauer Advance), Udo Heuser (Nobilis), Helmut Baurecht (Artdeco), Frank Fröhling (Bauer Advance), Alicia Lindner (Annemarie Börlind), Esther Vollmer (L’Oréal Armani), Bastienne Früh (Bauer Women KG), Martin Kunze (L’Oréal Maybelline), Lena Drilling (LVMH Guerlain), Susanne Cornelius (Douglas), Johannes Scheer (Shiseido Group), Nadia Schulze-Cesareo (Shiseido Group), Natalie Schwarz (Bauer Advance), Vanessa de Silva (Cauda- lie), Armin Haery (Kao), Jochen Schropp (Moderator) 2 Susanne Cornelius (Douglas), Jochen Schropp (Moderator) 3 Marc Wandrey, Katharina Abernethy, Angelika Chatzopoulos, Eva Schläfer (alle Parsa Beauty) 4 Natalie Schwarz (Bauer Advance), Armin Haery (Kao) 5 Eveline Sallinger (Sallinger PR) 6 Rabea Wahner, Lara Gonschorowski, Veronika Schaller, Monique Schultheis (alle Cosmopolitan) 7 Lara Gonschorowski (Cosmopolitan), Alicia Lindner (Annemarie Börlind) C O S M O P O L I T A N | 147
EVENT 8 9 10 11 8 Matthias Kohl, Thomas Zilleken, Carola Graser- DIE G(L)ANZE NACHT … ERST Kraus, Lena Drilling, Özge Scholz, Gill Pinzelli, UM 4 UHR MORGENS WURDEN Annika Schmitz, Aleksandra Meeser, Katharina Glassl DIE PFORTEN ZUM KURHAUS (alle LVMH) 9 Jochen Schropp (Moderator) 10 Jost WIEDER GESCHLOSSEN. Osthoff (Quiris Healthcare), Lara Gonschorowski (Cosmopolitan), Frank Fröhling (Bauer Advance), 12 13 Hiltrud Thoma-Osthoff (Quiris Healthcare), Veronika Schaller (Cosmopolitan), Hauke Thoma (Quiris Healthcare) 11 Nagia El-Sayed (Artdeco), Lara Gonschorowski (Cosmopolitan), Helmut Baurecht (Artdeco) 12 Lara Gonschorowski (Cosmopolitan), Annette Kreuels, Viktoria Koch (beide L’Oréal Lancôme), Stephanie Wiemers (Bauer Advance) 13 Bastienne Früh (Bauer Women KG), Lena Drilling (LVMH Guerlain) 14 Empfang im Kurhaus Wiesbaden 15 Lara Gonschorowski (Cosmopolitan), Carola Graser-Kraus, Christina Sennlaub (beide LVMH Dior) 14 15 148 | C O S M O P O L I T A N
16 18 17 20 19 STUDIO 54 TRIFFT BLACK TIE: SO SPEKTAKULÄR WAR DIE GARDEROBE ZUM MOTTO! 21 22 NIKLAS MARC HEINECKE (16) UND TIM FULDA (2) 16 Isa Petersen, Kristin Kettler, Nata- lie Schwarz (alle Bauer Advance), Jan Delay (Musiker), Julia Izquierdo, Wiebke Hochreuter, Taissija Behrens, Hilleken Zeineddine (alle Bauer Ad- vance) 17 Very instagrammable: Eis- pralinen-Dessert 18 Samit Sen, And- reas Jung, Johanna Wahlers, Stephan Kemen (alle Mäurer & Wirtz), Marti- na Drewing (Martina Drewing PR), Stephanie Wiemers (Bauer Advance), Lara Gonschorowski (Cosmopolitan) 19 Lara Gonschorowski (Cosmopoli- tan), Esther-Vanessa Vollmer (L’Oréal 23 Armani), Jochen Schropp (Modera- tor) 20 Nicolas Lindner, Alicia Lind- ner, Kathrin Stockinger (alle Annema- rie Börlind) 21 Udo Heuser (Nobilis) in der Hall of Fame der Gewinner*in- nen 22 Lara Gonschorowski (Cosmo- politan), Timm Hartmann (Timm Hart- mann Communications), Reinhard Mätzler (Agencycall Mätzler GmbH), Nicole Bal (Luisa Cerano), Beatrice Handte (We Love PR) 23 Michael Betzelt (E.A. Cosmetics) 24 Natalie 24 Schwarz (Bauer Advance) C O S M O P O L I T A N | 149
EVENT 25 25 Nathalie van Dijk (Bauer Ad- 26 ÜBERRASCHUNGSGAST: vance), Katharina Glassl, Özge JAN DELAY BRACHTE AUF Scholz, Lena Drilling (alle LVMH DER AFTER-SHOW-PARTY Guerlain), Natalie Schwarz ALLE ZUM ABDANCEN. (Bauer Advance) 26 Jan Delay (Musiker) 27 Sina Hübner, Seli- 27 na Woltering (beide Nobilis), Hilleken Zeineddine (Bauer Ad- vance), Kirsten Uchtmann (Nobi- lis) 28 Valerie Finta (Allergan) 29 Hilleken Zeineddine (Bauer Advance), Stephan Kemen (Mäu- rer & Wirtz), Jochen Schropp (Moderator) 30 Frank Fröhling (Bauer Advance), Johannes Scheer (Shiseido Group), Jochen Schropp (Moderator) 31 Jan De- lay (Musiker), Lara Gonschorow- ski (Cosmopolitan) 32 Hilleken Zeineddine (Bauer Advance), Nadia Schulze-Cesareo (Shisei- do Group), Jochen Schropp (Moderator) 33 Vanessa Menn, Martin Kunze (beide L’Oréal Maybelline) 34 Veronika Rost (Estée Lauder), Andreas Fuhlisch (Mediaplus) 35 Philipp Beck- mann (P&M Cosmetics), Bastien- ne Früh (Bauer Media Group), Gudrun Hams-Weinecke (P&M Cosmetics), Kati Biesing, Vanessa Palten-Rossi, Sebastian Himmer (alle Bauer Advance) 28 29 30 31 32 35 34 33 150 | C O S M O P O L I T A N
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