แผนการจัดการเรียนรู้

กจิ กรรมเสนอแนะ - นกั เรยี นช่วยกนั หาขา่ วแต่ละประเภทจากหนงั สอื พมิ พภ์ าษาองั กฤษมารวบรวมกนั เป็น ตวั อย่างชนดิ ของขา่ ว โดยจดั ทาํ เป็นสมดุ ขา่ ว ส่อื การเรยี นการสอน - หนงั สอื พมิ พ์ เอกสารอา้ งองิ เปรมยุดา คชโคตร. การอา่ นสอ่ื ส่งิ พมิ พภ์ าษาองั กฤษ. สาํ นกั พมิ พศ์ ูนยส์ ง่ เสรมิ อาชวี ะ. กรุงเทพฯ : 2562

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 4 คาบท่ี 13-16 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่ี 1 ช่ือหน่วย Welcoming Tourist ************************************************************************************** รายการสอน Planning a day trip สาระสาํ คญั บริษทั นาํ เท่ยี วทุกบริษทั ควรจะมกี ารวางแผนทางธุรกิจ เพราะการ วางแผนงาน เปรียบเสมือนแผนท่ีนําทางใหบ้ ริษทั กา้ วเดินไปใน ทศิ ทางท่กี าํ หนดไว ้ เน่ืองจากการวางแผนเป็นการกาํ หนดแนวทาง ปฏิบตั ิ ซ่งึ จะทาํ ใหผ้ ูป้ ฏิบตั ิไดพ้ อรูถ้ งึ ขอ้ ดี ขอ้ ดอ้ ย และโอกาสใน การเสย่ี งต่าง ๆ ทอ่ี าจจะเกดิ ข้นึ ตลอดเสน้ ทางนนั้ ซง่ึ ย่อมจะดกี ว่าท่ี จะกา้ วไปโดยไม่ทราบทิศทางท่ีแน่นอน นอกจากน้ี การวางแผน เตรียมดาํ เนินการทุกอย่างตามแผนท่ีกําหนด นบั ตง้ั แต่การจดั โปรแกรมนาํ เทย่ี วการตดิ ต่อธุรกจิ ผลติ สนิ คา้ บรกิ ารท่องเทย่ี วอ่นื ๆ ท่เี ก่ียวขอ้ ง อน่ึงในการจดั ทาํ แผนการตลาด และการส่งเสริมการ ขาย คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา มคี วามอ่อนนอ้ มถ่อมตน สมรรถนะประจาํ หน่วย 12 บอกขอ้ มลู เก่ยี วกบั การทาํ งานของบรษิ ทั นาํ เทย่ี วและการวาง แผนการท่องเทย่ี วได้ 14 พดู อธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู เก่ยี วกบั การทาํ งานของบรษิ ทั นาํ เทย่ี ว และการวางแผนการท่องเทย่ี วได้ 15 มมี นุษยส์ มั พนั ธท์ ด่ี ตี ่องานบรกิ าร จุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 141 พดู ใหข้ อ้ มลู เก่ยี วกบั ขอ้ มลู บรษิ ทั นาํ เทย่ี วไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 142 พดู อธบิ ายแผนการท่องเทย่ี วไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 154 มคี วามอ่อนนอ้ มถอ่ มตน

เน้ือหา(คาบท่1ี 3-14)



เน้ือหา(คาบท่1ี 5-16)

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 13-14) กระบวนการเรียนภาษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คยุ กบั นกั เรยี นเก่ยี วกบั ขอ้ มลู การท่องเทย่ี ว 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาความหมายของคาํ ศพั ทแ์ ละบทสนทนาเก่ยี วกบั บรษิ ทั ทวั รไ์ ด้ 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายและแปลประโยคไดแ้ ละตอบคาํ ถามดว้ ยมีความ ออ่ นนอ้ มถอ่ มตน 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปความหมายของประโยคต่างๆ 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 15-16) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning /Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูใหน้ กั เรยี นคดิ บทสนทนาในการวางแผนการท่องเทย่ี ว 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูนาํ เสนอบทเรยี นโดยอธบิ ายรายละเอยี ดของการวาง แผนการท่องเทย่ี วระหวา่ งลูกคา้ และบรษิ ทั ทวั รใ์ หน้ กั เรยี น 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกแต่งประโยคดว้ ยตนเองและใชป้ ระโยค และมีความออ่ น นอ้ มถอ่ มตน 2.3 ขนั้ นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นแสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั บทสนทนาการวาง แผนการท่องเทย่ี ว 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ เน้อื หาเก่ยี วกบั ขา่ ว และชนดิ ของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - คาํ ถามเก่ยี วกบั ชนิดของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาํ ตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 60 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ - นกั เรยี นช่วยกนั หาขา่ วแต่ละประเภทจากหนงั สอื พมิ พภ์ าษาองั กฤษมารวบรวมกนั เป็น ตวั อย่างชนิดของขา่ ว โดยจดั ทาํ เป็นสมดุ ขา่

สอ่ื การเรยี นการสอน - หนงั สอื พมิ พ์ เอกสารอา้ งองิ เปรมยุดา คชโคตร. การอา่ นส่อื สง่ิ พมิ พภ์ าษาองั กฤษ. สาํ นกั พมิ พศ์ ูนยส์ ง่ เสรมิ อาชวี ะ. กรุงเทพฯ : 2562

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 5 คาบท่ี 17-20 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพ่อื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่2ี ช่ือหน่วย Sightseeing ************************************************************************************** รายการสอน The emerald buddha temple สาระสาํ คญั วดั พระศรีรตั นศาสดาราม หรอื ทเ่ี รยี กกนั ทวั่ ไปว่า วดั พระแกว้ เป็น วดั ท่พี ระบาทสมเด็จพระพทุ ธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราชโปรดเกลา้ ฯ ใหส้ รา้ งข้นึ ในพรอ้ มกบั การสถาปนากรุงรตั นโกสนิ ทร์ พ.ศ. 2325 เป็นวดั ในพระบรมมหาราชวงั เช่นเดยี วกบั วดั พระศรีสรรเพชญ์ ซ่งึ เป็นวดั ในพระราชวงั หลวงในสมยั อยุธยา และมพี ระราชประสงคใ์ ห้ วดั พระศรีรตั นศาสดารามเป็นท่ีประดิษฐาน พระพุทธมหามณี รตั นปฏิมากร หรือพระแกว้ มรกต พระคู่บา้ นคู่เมอื งของแผ่นดิน สยามทพ่ี บ ณ วดั ป่าเย้ยี ะ (ป่าไผ่) จงั หวดั เชยี งราย และเป็นสถานท่ี ทรงบาํ เพญ็ พระราชกศุ ล คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา ใหค้ วามร่วมมอื ในการทาํ งานกบั ผูอ้ น่ื สมรรถนะประจาํ หน่วย 21 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแห่งชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 22 พดู อธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแห่งชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 23 มคี วามสนใจใฝ่รู้ จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 211 บอกรายละเอยี ดเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ ไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 212 บอกขอ้ มลู ในการนาํ เทย่ี วเมอื งเก่าอยุธยาไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 231 แสวงหาความรูท้ งั้ ทางตรงและทางออ้ ม

เน้ือหา - Information of The emerald Buddha temple - Vocabulary - Conversation เน้ือหา(คาบท่1ี 7-18)

เน้ือหา(คาบท่1ี 9-20)



กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 17-18) กระบวนการเรยี นภาษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยกบั นกั เรยี นเกย่ี วรายละเอยี ดเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ ไดถ้ กู ตอ้ ง 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาความหมายและขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ ไดถ้ กู ตอ้ ง 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ ไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ งแสวงหา ความรูท้ ง้ั ทางตรงและทางออ้ ม 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 4) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning /Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูใหน้ กั เรยี นแสดงบทบาทสมมตตกิ ารใหข้ อ้ มลู การนาํ เทย่ี ววดั พระแกว้ 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูนาํ เสนอบทเรยี นโดยอธบิ ายรายละเอยี ดวธิ กี ารนาํ เทย่ี ว 2.2 ขนั้ ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกเขยี นและอ่านบทสนทนาเก่ยี วกบั การใหข้ อ้ มลู การตอบ คาํ ถาม 2.3 ขน้ั นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นพดู ใหข้ อ้ มลู และตอบคาํ ถามเก่ยี วกบั วดั พระแกว้ ได้ อย่าง ถกู ตอ้ งและแสวงหาความรูท้ ง้ั ทางตรงและทางออ้ ม 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเก่ยี วกบั ขา่ ว และชนิดของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - คาํ ถามเก่ยี วกบั ชนิดของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาํ ตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 60 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ

- นกั เรยี นช่วยกนั หาขอ้ มลู วดั พระกา้ จากหนงั สอื ประวตั ศิ าสตร์ ส่อื การเรยี นการสอน - หนงั สอื เอกสารอา้ งองิ เปรมยดุ า คชโคตร. การอา่ นส่อื สง่ิ พมิ พภ์ าษาองั กฤษ. สาํ นกั พมิ พศ์ ูนยส์ ง่ เสรมิ อาชวี ะ. กรุงเทพฯ : 2562

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 6 คาบท่ี 21-24 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพ่อื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่2ี ช่ือหน่วย Sightseeing ************************************************************************************** รายการสอน A Day trip to Ayutthaya สาระสาํ คญั อาํ เภอพระนครศรอี ยุธยา เป็นอาํ เภอหน่งึ ในจงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา เป็นศูนยก์ ลางการบรหิ ารศูนยก์ ลางธุรกจิ ของ จงั หวดั พระนครศรอี ยุธยาเดมิ ช่อื วา่ อาํ เภอรอบกรุง จดั ตงั้ ข้นึ เมอ่ื พ.ศ. 2440 ต่อมาในสมยั รชั กาลท่ี 6 ไดเ้ปลย่ี นช่อื เป็น อาํ เภอกรุง เก่า ซง่ึ เป็นช่อื ในปจั จบุ นั จงั หวดั พระนครศรอี ยุธยา หรอื เรยี กกนั สนั้ ๆวา่ “อยุธยา” เมอื งเก่าแก่ระดบั ตาํ นานของประเทศไทยทม่ี ที ง้ั วดั ตลาดนาํ้ เมอื งโบราณ และสถานทท่ี ่องเทย่ี วหลากหลาย คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา มคี วามอ่อนนอ้ มถ่อมตน สมรรถนะประจาํ หน่วย 21 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแหง่ ชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 22 พดู อธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแหง่ ชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 23 มคี วามสนใจใฝ่รู้ จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 213 อธบิ ายขอ้ มลู สถานทท่ี ่องเทย่ี วของอทุ ยานแห่งชาติ ประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั ไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 214 อธบิ ายใหข้ อ้ มลู การท่องเทย่ี วของทะเลอนั ดามนั ไดอ้ ย่าง ถกู ตอ้ ง 232 มคี วามมงุ่ มนั่ ในการศึกษาหาความรู้

เน้ือหา (คาบท่2ี 1-22) Map

Lesson Transcript เน้ือหา (คาบท่2ี 3-24) Hello, and welcome to the Culture File: Thailand series at ThaiPod101.com. In this series, we’re exploring essential information about Thailand, Thai Culture and Thai People. I’m Michael, and you're listening to Season 1, Lesson 9 - Ayutthaya Province Ayutthaya, or พระนครศรอี ยุธยา (Phra Nakhon Si Ayutthaya), is about 76 kilometers north of Bangkok. Local people call the city กรุงเก่า(Krung Kao), literally meaning “old city.” Ayutthaya was the capital city of the Ayutthaya kingdom of Siam for 417 years, starting in 1350 and spanning until 1767, the year it was destroyed by the Burmese army. Thirty-three kings were enthroned during this era. There is ample evidence that an impressive city once existed at this site in the form of relics of the culture of the Ayutthaya kingdom, which have been extracted from the two hundred magnificent structures and ruins that were found both inside and outside of the Ayutthaya Historical Park. The park received international recognition in 1991 as a UNESCO World Heritage Site. If you have the time, the fascinating ruins of this area are well worth a visit. One of these ruins is วดั พระศรสี รรเพชญ์ (Wat Phra Si Sanphet), which is the largest temple in Ayutthaya. Housed within the grounds of the former royal palace, the temple was used exclusively for royal religious ceremonies. The three main Lanka pagodas in this temple contain the ashes of three Ayutthaya kings. Another famous ruin is วดั มหาธาตุ (Wat Mahathat.) It is located in the center of the park. Here, you can spot a famous tree that has grown around a Buddha head, placed alongside rows of headless Buddhas.

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่2ี 1-22) กระบวนการเรียนภาษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยกบั นกั เรยี นเก่ยี วกบั แผนทข่ี องอทุ ยานประวตั ศิ าสตรพ์ ระนครศรอี ยธุ ยา 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาความหมายของชอ่ื สถานทต่ี ่างในแผนท่ี อทุ ยานประวตั ศิ าสตร์ พระนครศรอี ยุธยา 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายของชอ่ื สถานทอ่ี ทุ ยานประวตั ศิ าสตร์ พระนครศรอี ยุธยา 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง นกั เรยี นมี ความม่งุ มนั่ ในการศึกษาหาความรู้ 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปความหมายของช่อื สถานทต่ี ่างๆในแผนทอ่ี ทุ ยานประวตั ศิ าสตร์ พระนครศรอี ยุธยา 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 23-24) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning /Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูตง้ั คาํ ถามเก่ยี วกบั สถานทน่ี ่าสนใจใน อทุ ยานประวตั ศิ าสตรพ์ ระนครศรอี ยุธยา 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูนาํ เสนอบทเรยี นโดยอธบิ ายรายละเอยี ดการเขยี น บรรยายสถานท่ี ท่องเทย่ี วใหม้ คี วามน่าสนใจ 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกอ่านบทความทต่ี นเองเขยี นบรรยายอทุ ยานประวตั ศิ าสตร์ พระนครศรอี ยธุ ยาและมคี วามม่งุ มนั่ ในการศึกษาหาความรู้ 2.3 ขนั้ นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นอ่านบทความบรรยายสถานทท่ี ่องเทย่ี วเก่ยี วกบั อทุ ยาน ประวตั ศิ าสตรพ์ ระนครศรอี ยธุ ยา 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ เน้อื หาเก่ยี วกบั อทุ ยานประวตั ศิ าสตรพ์ ระนครศรอี ยุธยา 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - คาํ ถามเก่ยี วกบั อทุ ยาน ประวตั ศิ าสตรพ์ ระนครศรอี ยธุ ยา 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาํ ตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 60 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื -

กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน - หนงั สอื พมิ พ์ เอกสารอา้ งองิ เปรมยุดา คชโคตร. การอา่ นสอ่ื ส่งิ พมิ พภ์ าษาองั กฤษ. สาํ นกั พมิ พศ์ ูนยส์ ง่ เสรมิ อาชวี ะ. กรุงเทพฯ : 2562

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 7 คาบท่ี 25-28 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่2ี ช่ือหน่วย Sightseeing ************************************************************************************** รายการสอน The Sokhothai historical park สาระสาํ คญั อุทยานประวตั ิศาสตรส์ ุโขทยั ครอบคลุมพ้ืนท่ีโบราณสถานกรุง สุโขทยั ศูนยก์ ลางการปกครองของอาณาจกั รสุโขทยั มโี บราณสถาน ประมาณ 70 แห่ง สรา้ งข้นึ ไวใ้ นพุทธศาสนาและศาสนาพราหมณ์ อทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา ตรงต่อเวลา สมรรถนะประจาํ หน่วย 21 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแห่งชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 22 พดู อธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแหง่ ชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 23 มคี วามสนใจใฝ่รู้ จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 221 พดู อธบิ ายขอ้ มลู ในการแนะนาํ สถานทท่ี ่องเทย่ี วในวดั พระแกว้ ไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 222 พดู อธบิ ายขอ้ มลู ในการนาํ เทย่ี วเมอื งเก่าอยุธยาไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 233 มคี วามกระตอื รอื รน้ ในการทาํ งาน

เน้ือหา(คาบท่2ี 5-26) Temples in the Sukhothai Historical Park Temples In Sukhothai Historical Park Sukhothai Historical Park contains the remains of dozens of temples, many of which are well preserved. The park covers an area of 70 square kilometers, in which nearly 200 ancient monuments from several era’s remain. Excavation and restoration works have been performed by the Thai Fine Arts Department. Valuable artifacts and Buddha images discovered during the works are exhibited in the Ramkhamhaeng National Museum. Zones of the Historical Park The ruins are spread out across five zones. The central zone contained within the old city walls contains the best known monuments including the Wat Mahathat, the largest and most important temple of the Sukhothai Kingdom. Outside the city walls in the North, East, South and West zone are well over a hundred monuments in various states of preservation. The smaller temples consist merely of the base of a single viharn or the remains of a chedi. North of old Sukhothai are a few sites where kilns have been excavated where the Sangkhalok wares were made. The Sukhothai Historical Park contains examples of styles from various periods, including Khmer, Sukhothai, Singhalese, Ayutthaya and Mon Hariphunchai. Sukhothai style Sukhothai developed its own style, mainly influenced by Singhalese architecture. Examples of the Sukhothai style include images of the walking Buddha, the large standing images known as Phra Attharot, the lotus bud chedi, the elephant encircled chedis and the four images of the Buddha in different postures enshrined in a mondop.

เน้ือหา(คาบท่2ี 7-28) 12 Top-Rated Tourist Attractions in Sukhothai Sukhothai dates back to the 13th century and was once Thailand's first independent kingdom capital. The Sukhothai period (the name translates to \"Dawn of Happiness\") is considered the \"golden age\" in Thailand's history. During this era, the alphabet was created under King Ramkhamhaeng, setting the stage for artistic and intellectual developments. Today, visitors can tour the ruins of this once great city in Sukhothai Historical Park— a UNESCO World Heritage Site restored thanks to an initiative of the Thai King himself. The park offers a variety of historical attractions, and it's easily accessible by plane, bus, and train from Bangkok, Chiang Mai, Phitsanoluk, and Mae Sot. For details on the best temples and other things to see and do during your visit, see our list of top tourist attractions in Sukhothai. Note: Some businesses may be temporarily closed due to recent global health and safety issues. 1. Sukhothai Old City Sukhothai Old City Sukhothai Old City This UNESCO World Heritage site stands as a testament to Thailand's storied and colorful past. Nearly 200 temples were excavated and partly reconstructed here, providing visitors with a chance to get a unique look at what Thailand's early capital might have been like. In the city's heyday, three earthen walls and two moats surrounded the old center. Twenty-one wats and four ponds were uncovered during excavations. This was the cradle of Thai culture, and archaeologists have found the remnants of artistic and religious works that would define a society for centuries. Foreign visitors will find here an information center detailing Sukhothai activities and self-guided tours, plus display boards in English outside every building

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 25-26) กระบวนการเรียนภาษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยกบั นกั เรยี นเก่ยี วกบั อทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาความหมายประวตั คิ วามเป็นมาของอทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกประวตั คิ วามเป็นมาของอทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และมี ความกระตือรอื รน้ ในการทาํ งาน 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปประวตั คิ วามเป็นมาของอทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 27-28) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning /Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูตงั้ คาํ ถามเก่ยี วกบั ชนดิ ของขา่ วใหน้ กั เรยี นตอบโดยใชค้ วามเขา้ ใจและความรูเ้ดมิ - I have news about basketball, what kind of this news? It is sport news. 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูนาํ เสนอบทเรยี นโดยอธบิ ายรายละเอยี ดของประวตั คิ วาม เป็นมา ของอทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั 2.2 ขนั้ ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกอ่ละเอยี ดของประวตั คิ วามเป็นมา ของอทุ ยาน ประวตั ศิ าสตร์ สุโขทยั 2.3 ขน้ั นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นละเอยี ดของประวตั คิ วามเป็นมา ของอทุ ยาน ประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั ไดและมีความกระตอื รอื รน้ ในการทาํ งาน 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเก่ยี วกบั ขา่ ว และชนดิ ของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - คาํ ถามเก่ยี วกบั ชนดิ ของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาํ ตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 60 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื -

กจิ กรรมเสนอแนะ - นกั เรยี นช่วยกนั หาขา่ วแต่ละประเภทจากหนงั สอื พมิ พภ์ าษาองั กฤษมารวบรวมกนั เป็น ตวั อย่างชนิดของขา่ ว โดยจดั ทาํ เป็นสมดุ ขา่ ว สอ่ื การเรยี นการสอน เอกสารอา้ งองิ

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 8 คาบท่ี 29-32 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่2ี ช่ือหน่วย Sightseeing ************************************************************************************** รายการสอน Andaman Island สาระสาํ คญั ทะเลอนั ดามนั เป็นทะลทอ่ี ยู่ทางตะวนั ออกเฉียงใตข้ องอ่าวเบงกอล เป็นส่วนหน่ึงของมหาสมทุ รอนิ เดยี ทางเหนือของทะเลติดกบั ปาก แม่นาํ้ อริ วดใี นประเทศพม่า ทางตะวนั ออกเป็นคาบสมทุ รประเทศ พม่า ประเทศไทย และประเทศมาเลเซยี ทางตะวนั ตกเป็นหม่เู กาะ อนั ดามนั และหมเู่ กาะนิโคบาร์ ภายใตก้ ารปกครองของอนิ เดยี ทาง ใตต้ ดิ กบั เกาะสุมาตรา ของอนิ โดนีเซยี และช่องแคบมะละกา คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา ตรงต่อเวลา สมรรถนะประจาํ หน่วย 21 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแห่งชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 22 พดู อธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของวดั พระแกว้ เมอื งเก่าอยุธยา อทุ ยานแห่งชาตปิ ระวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั และทะเลอนั ดามนั ได้ 23 มคี วามสนใจใฝ่รู้ จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 223 พดู อธบิ ายขอ้ มลู สถานทท่ี ่องเทย่ี วของอทุ ยานแห่งชาติ ประวตั ศิ าสตรส์ ุโขทยั ไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 224 พดู อธบิ ายขอ้ มลู การท่องเทย่ี วของทะเลอนั ดามนั ไดไ้ ดอ้ ย่าง ถกู ตอ้ ง 234 เอาใจใส่ในการทาํ งานเป็นอย่างดี

เน้ือหา(คาบท่2ี 9-30) Phuket Andaman Tours has been serving customers since 1997 throughout our various locations

เน้ือหา(คาบท่ี31-32) Preview:

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 25-26) กระบวนการเรยี นภาษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยกบั นกั เรยี นเก่ยี วกบั การพดู อธบิ ายขอ้ มลู การท่องเทย่ี วของทะเลอนั ดามนั 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาเก่ยี วกบั ทะเลอนั ดามนั 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นพดู อธบิ ายขอ้ มลู การท่องเทย่ี วของทะเลอนั ดาได้ 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ งและเอาใจใส่ ในการทาํ งานเป็ นอย่างดี 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปพดู อธบิ ายขอ้ มลู การท่องเทย่ี วของทะเลอนั ดามนั 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 4) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning /Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูตง้ั คาํ ถามเก่ยี วกบั สถานทท่ี ่องเทย่ี วในทะเลอนั ดามนั 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูนาํ เสนอบทเรยี นโดยอธบิ ายรายละเอยี ดของสถนท่ี ท่องเทย่ี วในทะเลอนั ดามนั 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกอ่านสถนทท่ี ่องเทย่ี วในทะเลอนั ดามนั 2.3 ขนั้ นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นอ่านสถนทท่ี ่องเทย่ี วในทะเลอนั ดามนั ไดแ้ ละเอาใจใส่ ในการทาํ งานเป็ นอยา่ งดี 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเก่ยี วกบั ขา่ ว และชนดิ ของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - คาํ ถามเก่ยี วกบั ชนิดของขา่ วในหนงั สอื พมิ พ์ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาํ ตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 60 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ - นกั เรยี นช่วยกนั หาขา่ วแต่ละประเภทจากหนงั สอื พมิ พภ์ าษาองั กฤษมารวบรวมกนั เป็น ตวั อย่างชนิดของขา่ ว โดยจดั ทาํ เป็นสมดุ ขา่ ว

สอ่ื การเรยี นการสอน - หนงั สอื พมิ พ์ เอกสารอา้ งองิ

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 9 คาบท่ี 33-36 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพ่อื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่3ี ช่ือหน่วย Hello Thailand ************************************************************************************** รายการสอน Thai local food สาระสาํ คญั อาหารไทย คอื อาหารประจาํ ชาตไิ ทย เป็นเอกลกั ษณว์ ฒั นธรรมการ กินท่ีมกี ารสงั่ สมและถ่ายทอดจากอดีตสู่ปจั จุบนั อาหารของไทย เป็นวฒั นธรรมประจาํ ชาตทิ ่สี าํ คญั ของประเทศไทย อาหารประเทศ ไทยติดอนั ดบั 50 อนั ดบั แรกถงึ 4 รายการอาหาร ประกอบดว้ ย สม้ ตาํ นาํ้ ตกหมู ตม้ ยาํ กงุ้ และ แกงมสั มนั่ คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1. มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2. ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา มคี วามรบั ผดิ ชอบ สมรรถนะประจาํ หน่วย 31 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของอาหารข้นึ ชอ่ื ไทยและงานจกั สาน ทข่ี ้นึ ช่อื ของประเทศไทยใหล้ ูกคา้ 32 อธบิ ายความหมายของประเพณีและกจิ กรรมในประเพณีต่างๆท่ี เป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 33 เขยี นอธบิ ายวธิ กี ารทาํ อาหาร วธิ รี บั ประทานอาหารและอธบิ าย ขอ้ มลู เก่ยี วกบั งานจกั สานไทย 34 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีและกจิ กรรม ในประเพณีต่างๆทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 35 แสดงพฤตกิ รรมการมมี มี นุษยส์ มั พนั ธท์ ด่ี ตี ่อผูอ้ น่ื จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 311 บอกขอ้ มลู อาหารทข่ี ้นึ ช่อื ของไทยไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 312 บอกวธิ กี ารทาํ งานจกั สานทข่ี ้นึ ช่อื ของประเทศไทยไดอ้ ย่าง ถกู ตอ้ ง 351 มสี มั พนั ธไมตรที ด่ี ี

เน้ือหา (คาบท่3ี 3-34) 1Tom yum goong (spicy shrimp soup) Good for: Food Tom yum goong is a bold, refreshing blend of fragrant lemongrass, chilli, galangal, kaffir lime leaves, shallots, lime juice, and fish sauce. Containing succulent river shrimps and straw mushrooms, this spicy and sour soup is best paired with steamed white rice. 2Som tum (spicy green papaya salad) Food Som tum, or spicy green papaya salad, comes from Thailand’s north-eastern state of Isaan. Garlic, chillies, green beans, cherry tomatoes, and shredded raw papaya are pounded using a pestle and mortar, which release a sweet-sour-spicy flavour that's quite distinctive. Regional variations include peanuts, dry shrimp or salted crab into the mix. This dish can be polarizing, as some can't get enough of its taste, while others simply can't handle the spice. 3Tom kha kai (chicken in coconut soup) Food A mild, tamer twist on tom yum, tom kha kai infuses fiery chillies, thinly sliced young galangal, crushed shallots, stalks of lemongrass, and tender strips of chicken. The dish also includes coconut milk to reduce the spiciness, before

เน้ือหา (คาบท่3ี 5-36) DINNER & SHOWS (KHANTOKE) Experience Lanna dining with \"Khantoke\" or \"Toke\", a round rattan tray, serving various kinds of authentic northern Thai dishes and national Thai food. As you enjoy the tasty food, you will be entertained by spectacular and fabulous classical dances from northern Thailand and from around the nation. Khantoke Food Menu - Clear Soup - Chiang Mai Style Banana Fritter - Deep Fried Chicken - Chiang Mai Style Pork Curry with Ginger & Tamarind Sauce - Minced Pork in Tomato Sauce - Grilled Young Chili Paste With Steamed Vegetables - Stir-Fried Mixed Vegetables - Crispy Pork Skin - Sticky Rice or Steamed Rice - Coffee or Tea - Crispy Rice Noodle - Seasonal Fresh Fruit

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่3ี 3-34) 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยเก่ยี วกบั การใหบ้ รกิ ารในแผนกเคร่อื งดม่ื 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 นกั เรยี นตรวจหาคาํ ศพั ทย์ ากเก่ยี วกบั ขอ้ มลู อาหารทข่ี ้นึ ช่อื ของไทยไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นคน้ ควา้ หาความหมายคาํ ศพั ท์ 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายของคาํ ศพั ทแ์ ละมีสมั พนั ธไมตรที ่ีดี 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปเก่ยี วกบั เอกสารยนื ยนั การข้นึ เคร่อื ง 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่3ี 5-36) กจิ กรรม 3P 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยเก่ยี วกบั ประโยคในการใหบ้ รกิ ารในแผนกเคร่อื งดม่ื 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาํ เสนอ (P1 = Presentation) ครูอธบิ ายเก่ยี วกบั ขอ้ มลู อาหารทข่ี ้นึ ช่อื ของไทย 2.2 ขนั้ ฝึก(P1 = Practice)นกั เรยี นศึกษาเก่ยี วกบั อาหารทข่ี ้นึ ช่อื ของไทยและมีสมั พนั ธไมตรี ท่ดี ี 2.3 ขนั้ นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นสามารถใชค้ าํ ศพั ทเ์ ก่ยี วกบั ขอ้ มลู อาหารทข่ี ้นึ ชอ่ื ของไทย 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปเก่ยี วกบั ประโยคในการใหบ้ รกิ ารในแผนกเคร่อื งดม่ื 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน -ใบความรู ้

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 10 คาบท่ี 37-40 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพ่อื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่3ี ช่ือหน่วย Hello Thailand ************************************************************************************** รายการสอน Thai Handicrafts สาระสาํ คญั ความหมายของงานประดษิ ฐท์ เ่ี ป็นเอกลกั ษณไ์ ทยงานประดษิ ฐท์ เ่ี ป็น คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ เอกลกั ษณไ์ ทย หมายถงึ งานประดษิ ฐท์ ไ่ี ดรบั การสบื ทอดจากบรรพ บุรุษในครอบครวั หรือในทอ้ งถ่ินท่ีสะทอ้ นใหเ้ ห็นถึงวฒั นธรรม ประเพณีและวถิ ชี วี ติ แบบไทยมคี วามประณีต สวยงาม มคี ุณค่าทาง ศิลปะงานประดษิ ฐท์ เ่ี ป็นเอกลกั ษณไ์ ทยมหี ลายประเภท 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา ใหค้ วามร่วมมอื ในการทาํ งานกบั ผูอ้ น่ื สมรรถนะประจาํ หน่วย 31 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของอาหารข้นึ ช่อื ไทยและงานจกั สาน ทข่ี ้นึ ชอ่ื ของประเทศไทยใหล้ ูกคา้ 32 อธบิ ายความหมายของประเพณีและกจิ กรรมในประเพณีต่างๆท่ี เป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 33 เขยี นอธบิ ายวธิ กี ารทาํ อาหาร วธิ รี บั ประทานอาหารและอธบิ าย ขอ้ มลู เก่ยี วกบั งานจกั สานไทย 34 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีและกจิ กรรม ในประเพณีต่างๆทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 35 แสดงพฤตกิ รรมการมมี มี นุษยส์ มั พนั ธท์ ด่ี ตี ่อผูอ้ น่ื จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 321 อธบิ ายความหมายของประเพณีไทยไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 322 บอกขอ้ มลู เก่ยี วกบั กจิ กรรมในประเพณีไทยทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มได้ อย่างถกู ตอ้ ง 352 กลา้ แสดงความคดิ เหน็

เน้ือหา (คาบท่3ี 7-38) THAI HANDICRAFTS Bangkok Travel Guide / May 20, 2017 Thai HandicraftsImage credit: tykhyi A quick exploration of Bangkok’s popular markets will introduce yourself to a myriad of Thai handicrafts. These beautiful products are works of art in themselves and are painstakingly handcrafted by local artisans. You can choose from triangle cushions, wicker baskets, pottery dishes, lacquerware, or wooden carvings. If you want to breath new life into your living room with a touch of Thai, then Thai handcrafted cushions are just the right things. Instead of buying stuffed cushions, you can go for the uniquely designed covers and stuff them yourself when you get home. Check your country’s customs regulations before making a purchase. Make sure that the natural fibers used in your wanted souvenir items are accepted at the customs. BEST GIFTS FOR: Parents, boss and yourself PORTABLE LEVEL: From manageable to hard to manage PRICE RANGE: 300 to 1500 baht ($8 to $42)

เน้ือหา (คาบท่2ี 8-29)

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 37-38) กจิ กรรมเรยี นรูภ้ าษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คยุ กบั นกั เรยี นเกย่ี วกบั งานฝีมอื ทข่ี ้นึ ช่อื ในประเทศไทย 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 สงั เกต นกั เรยี นศึกษาความหมายของคาํ ศพั ทเ์ ก่ยี วกบั งานฝีมอื ของประเทศไทย 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นตอบคาํ ถาม 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายของคาํ ศพั ทเ์ ก่ยี วกบั งานฝีมอื ของไทย และกลา้ แสดงความ คดิ เหน็ 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปความหมายของคาํ ศพั ทง์ านฝีมอื ของประเทศไทย 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 39-40) กจิ กรรมเรยี นรูภ้ าษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คยุ กบั นกั เรยี นเกย่ี วกบั งานฝีมอื ในประเทศไทยทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของนกั ท่องเทย่ี ว 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ครูอ่านออกเสยี งคาํ ศพั ทค์ าํ ศพั ทเ์ ก่ยี วกบั งานฝีมอื ในประเทศไทยทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของ นกั ท่องเทย่ี ว 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นคน้ ควา้ หาความหมายคาํ ศพั ทข์ องเน้อื หา 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายของคาํ ศพั ทเ์ ก่ยี วกบั งานฝีมอื ในประเทศไทยทเ่ี ป็นท่ี นิยมของนกั ท่องเทย่ี วและกลา้ แสดงความคิดเหน็ 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปรายละเอยี ดเก่ยี วกบั งานฝีมอื ในประเทศไทยทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของ นกั ท่องเทย่ี ว 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 11 คาบท่ี 41-44 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่3ี ช่ือหน่วย Hello Thailand ************************************************************************************** รายการสอน Tradition สาระสาํ คญั ประเพณีไทย คอื ความประพฤตทิ ส่ี บื ต่อกนั มาจนเป็นทย่ี อมรบั ของคนสว่ น ใหญ่ในหมคู่ ณะ เป็นนสิ ยั สงั คม ซง่ึ เกดิ ข้นึ จากการทต่ี อ้ งเอาอย่างบคุ คลอน่ื ๆ ทอ่ี ยู่รอบ ๆ ตน หากจะกลา่ วถงึ ประเพณีไทยกห็ มายถงึ นสิ ยั สงั คม ของ คนไทยซง่ึ ไดร้ บั มรดกตกทอดมาแต่ดงั้ เดมิ และมองเหน็ ไดใ้ นทกุ ภาคของไทย ประเพณี คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี คณุ ธรรมชน้ั นํา 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง ตรงต่อเวลา สมรรถนะประจาํ หน่วย 31 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของอาหารข้นึ ช่อื ไทยและงานจกั สาน ทข่ี ้นึ ชอ่ื ของประเทศไทยใหล้ ูกคา้ 32 อธบิ ายความหมายของประเพณีและกจิ กรรมในประเพณีต่างๆท่ี เป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 33 เขยี นอธบิ ายวธิ กี ารทาํ อาหาร วธิ รี บั ประทานอาหารและอธบิ าย ขอ้ มลู เก่ยี วกบั งานจกั สานไทย 34 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีและกจิ กรรม ในประเพณีต่างๆทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของไทย ใหล้ ูกคา้ ฟงั 35 แสดงพฤตกิ รรมการมมี มี นุษยส์ มั พนั ธท์ ด่ี ตี ่อผูอ้ น่ื จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 331 เขยี นอธบิ ายวธิ กี ารทาํ อาหาร วธิ รี บั ประทานอาหารไทยไดอ้ ย่าง ถกู ตอ้ ง 332 เขยี นอธบิ ายขอ้ มลู เก่ยี วกบั งานจกั สานไทยไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 353 ซกั ถามปญั หาขอ้ สงสยั

เน้ือหา(คาบท่4ี 1-42)



เน้ือหา คาบท่ี (43-44)

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่4ี 1-42) กจิ กรรมเรยี นรูภ้ าษา 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คยุ เก่ยี วกบั ประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ิยมในประเทศไทย 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 นกั เรยี นตรวจหาคาํ ศพั ทย์ ากเก่ยี วกบั ประเพณีประเพณีไทย 2.2 วางแผนปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นคน้ ควา้ หาความหมายคาํ ศพั ท์ 2.3 ลงมอื ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นบอกความหมายของคาํ ศพั ทแ์ ละมีการซกั ถามปญั หาขอ้ สงสยั 2.4 พฒั นาความรูค้ วามเขา้ ใจ นกั เรยี นและครูร่วมกนั ตรวจสอบคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ้ ง 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มในประเทศไทย 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -การคน้ ควา้ ขอ้ มลู เก่ยี วกบั คาํ ศพั ทท์ ใ่ี ชใ้ นการยกเลกิ หอ้ งพกั ส่อื การเรยี นการสอน -ใบความรู ้

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 43-44) กจิ กรรม 3P 1.ขน้ั นําเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 กลา่ วทกั ทายนกั เรยี นและถามถงึ สุขภาพโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั สุขภาพโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูพดู คุยเก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ิยมในประเทศไทยใหน้ ่าสนใจ 2.ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาํ เสนอ (P1 = Presentation) นกั เรยี นศึกษาขอ้ มลู ประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มในประเทศ ไทยใหน้ ่าสนใจ 2.2 ขน้ั ฝึก (P1 = Practice) นกั เรยี นลาํ ดบั ขอ้ มลู ทน่ี าํ เสนอ 2.3 ขนั้ นาํ ไปใช้ (P3 = Production) นาํ เสนอขอ้ มลู ประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มในประเทศไทยและ ซกั ถามขอ้ สงสยั 3.ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นช่วยกนั สรุปประเพณีทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มในประเทศไทย 4.ขน้ั การประเมินผล 4.1. เคร่อื งมอื วดั -ประโยคคาํ ถาม 10 ขอ้ 4.2. วธิ วี ดั -ตรวจคาํ ตอบ 4.3. เกณฑก์ ารวดั -นกั เรยี นตอบคาํ ถามไดถ้ กู ตอ้ ง 7 ขอ้ จาก 10 ขอ้ ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - กจิ กรรมเสนอแนะ -การคน้ ควา้ ขอ้ มลู เก่ยี วกบั การยกเลกิ การสงั่ รายการอาหาร ส่อื การเรยี นการสอน -ใบความรู ้

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญ่อาํ นวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 12 คาบท่ี 45-48 ท-ป-น 3-0-3 เวลา 4 ชวั่ โมง 220 นาที รหสั วชิ า 30702-2007 วชิ า วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื งานมคั คเุ ทศก์ หน่วยท่3ี ช่ือหน่วย Hello Thailand ************************************************************************************** รายการสอน The Activity in Thailand สาระสาํ คญั กิจกรรมการท่องเท่ยี ว (Activities) และกิจกรรมนนั ทนาการ (Tourist Activities และ Recreational Activities) นบั เป็น องคป์ ระกอบท่สี าคญั ในยุคปจั จุบนั เพราะการท่องเท่ยี วมไิ ดห้ มาย เพยี งแค่ การเดินทางไปชมโบราณสถาน อนุสาวรีย์ ความงดงาม ของธรรมชาตเิ ท่านน้ั คณุ ลกั ษณะท่พี งึ ประสงค์ 1.มที กั ษะและเจตคตทิ ด่ี ตี ่อวชิ าชพี 2.ผูเ้รยี นสามารถศึกษาต่อในระดบั สูง คณุ ธรรมชน้ั นํา มคี วามอ่อนนอ้ มถอ่ มตน สมรรถนะประจาํ หน่วย 31 แสดงความรูเ้ก่ยี วกบั ขอ้ มลู ของอาหารข้นึ ชอ่ื ไทยและงานจกั สาน จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม ทข่ี ้นึ ชอ่ื ของประเทศไทยใหล้ ูกคา้ 32 อธบิ ายความหมายของประเพณีและกจิ กรรมในประเพณีต่างๆท่ี เป็นทน่ี ยิ มของไทยใหล้ ูกคา้ ฟงั 33 เขยี นอธบิ ายวธิ กี ารทาํ อาหาร วธิ รี บั ประทานอาหารและอธบิ าย ขอ้ มลู เก่ยี วกบั งานจกั สานไทย 34 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีและกจิ กรรม ในประเพณีต่างๆทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของไทย ใหล้ ูกคา้ ฟงั 35 แสดงพฤตกิ รรมการมมี มี นุษยส์ มั พนั ธท์ ด่ี ตี ่อผูอ้ น่ื 341 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอประเพณีไทยไดอ้ ย่าง ถกู ตอ้ ง 342 แสดงบทบาทสมมตเิ ก่ยี วกบั การนาํ เสนอกจิ กรรมในประเพณี ต่างๆทเ่ี ป็นทน่ี ิยมของไทยไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 354 รบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ น่ื