วันฮาโลวีน.

halloween 31 october

คำนำ e book เล่มนี้จัดขึ้นเพื่อให้ผู็อ่านได้ทราบ ข้อมูลเกี่ยวกับ วัน ฮาโลวีน เช่น ประวัติ ความ เป็นมา และกิจกรรม ของ วันฮาโลวีน ผู้จัดทำ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสืออิเล้กทรอนิกส์( e book) เล่มนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่สนใจ ประวัติ ความเป็นมาของวันฮาโลวีนและได้รับ ประโยชน์จากหนังสือ E book เล่มนี้ไม่มากก็ น้อย ผู้จัดทำ ด.ญ วรัญญา สุขทิม เลขที่ 35 ด.ญ พิมพ์ชนก เพชรรัตน์ เลขที่ 30

ส า ร บั ญ สารบัญ 1 คำนำ 2 ประวัติวันฮาโลวีน 3 ที่มาของวันฮาโลวีน 5 สัญลักษณ์ของวันฮาโลวีน 6 16 การเล่นTRICK OR TREAT. 19 ขนมเพื่อสุขภาพ ใน TRICK OR TREAT 22 อ้างอิง

ประวัติวันฮาโลวีน ในคริสต์ศาสนา นิกายคาทอลิก halloween เป็น คำอังกฤษ เพี้ยนมาจากคำ All Halloween Eves Halloween ยังแปลว่า สิ่งศักดิ์สิทธ์นักบุญ All Hallowmas จึงแปลว่าวันสมโภชนักบุญทั้ง หลาย วันฮาโลวีนเป็นวัฒนธรรมของประเทศทางตะวัน ตกซึ่งเป็นเทศกาลฉลองวันก่อนวันสมโภชนักบุญ ของศาสนาคริสต์

วันฮาโลวีนของทุกปี จะตรงกับวันที่ 31 ตุลาคม ของทุกปี มีหลายคนเชื่อว่าที่มาหรือต้นกำเนิดเท สกาลดั้งเดิมของชาวเคลต์(Celts) ในวันที่ 1 พฤษจิกายน ที่เรียกว่า Samhain มีขึ้น เพื่อฉลองจุดสิ้นสุดของฤดูการเก็บเกี่ยว รวม ทั้งการเตรียมรับมือกับช่วงมืดของปีและยัง ถือว่าเป็นวันปีใหม่ของชาวเคลต์อีกด้วย เทศกาลผีตะวันตกมีประเพณีและวันที่แตกต่าง กัน ชนพื้นเมืองอเมริกันมีการบูชายัญวิญาณ บรรพบุรุษ ซึ่งส่งผลกระทบทางอ้อมต่อการก่อ ตัวของวันแห่งความตายของชาวเม็กซิกัน

ที่มาของวันฮาโลวีน เทศกาลผีตะวันตกมีประเพณีและวันที่ต่างกัน ชนพื้น เมืองอเมริกันมีการบูชายัญวิญญาณบรรพบุรุษ ซึ่งส่ง ผลกระทบทางอ้อมต่อการก่อตัวของวันแห่งความตาย ของชาวเม็กซิกัน ซึ่งใกล้เคียงกับวันออลเซนต์ของผู้ อพยพชาวยุโรป ดังนั้น ประเพณีการฉลองผีและ เทพเจ้าตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนตุลาคม หลังจากประเพณีนี้กำหนดให้วันที่ 31 ตุลาคมเป็นวัน ฮัลโลวีน ซึ่งขยายไปสู่เทศกาลระดับโลกโดยได้รับ อิทธิพลจากสหรัฐอเมริกา

สัญลักษณ์ของวัน ฮาโลวีน แจ็ค โอ แลนเทิร์น (Jack-O-Lantern) และฟักทอง แจ็ค จอมตืด (Stingy Jack) เป็นคนขี้เมา น่ารังเกียจ และมีนิสัยเจ้าเล่ห์ชอบเล่นกลโกง แม้กระทั่งกับยมทูต มีอยู่ ครั้งหนึ่งยมทูตได้มาเอาวิญญาณของแจ็ค แต่แจ็คได้ขอ แอปเปิลจากยมทูต บอกว่าเป็นคำขอครั้งสุดท้ายของเขาก่อน ที่จะตาย เพื่อหลอกให้ยมทูตปีนขึ้นต้นแอปเปิล

ในขณะที่ยมทูตกำลังปีนขึ้นต้นแอปเปิลอยู่นั้น แจ็คได้แอบวางไม้ กางเขนไว้รอบต้นแอปเปิลจนยมทูตไม่สามารถลงจากต้นแอปเปิลได้ แจ็คเลยหลอกให้ยมทูตตกลงทำสัญญาว่าจะไม่เอาวิญญาณเขาไป นรกเพื่อแลกกับการจะเอาไม้กางเขนออกจากต้นแอปเปิลที่ล้อมรอบ เอาไว้ ในสถานการณ์เช่นนั้นยมทูตเลยต้องจำยอมตกลง และในเวลาหลายปีต่อมา แจ็คได้เสียชีวิตลง เพราะการดำเนินชีวิตที่ ผิดพลาดและประมาท บาปที่เขาได้กระทำตอนมีชีวิต ทำให้สวรรค์ สั่งห้ามแจ็คเข้ามาสู่ดินแดนแดนสวรรค์ แต่ยมทูตก็ไม่สามารถเอา วิญญาณของเขาไปลงสู่ดินแดนนรกได้ เพราะความเจ้าเล่ห์ของ แจ็คที่ได้ทำสัญญาขอชีวิตไว้ตอนมีชีวิตอยู่ ยมทูตจึงได้ให้ก้อนถ่าน ไฟที่ยังไม่มอดกับแจ็คเพื่อเป็นแสงไฟส่องนำทาง

จนในที่สุดจุดจบของแจ็คต้องกลายเป็นวิญญาณที่เดินทางร่อน เร่ไปในดินแดนที่อยู่ระหว่างดินแดนสวรรค์และนรก ในขณะที่ แจ็คเดินทางร่อนเร่อยู่นั้นได้นำก้อนถ่านไฟที่ยังไม่มอดไปไว้ใน หัวผักกาดเพื่อใช้เป็นโคมไฟในการถือส่องนำทาง และในคืนวัน ฮาโลวีนจึงมีผู้คนเล่าขานกันมาว่าได้เห็นวิญญาณของแจ็คเดิน ถือโคมไฟเดินร่อนไปมา ชาวไอริชจึงแกะสลักหัวผักกาดเทอนิพ และใส่ไฟในด้านใน อันเป็นอีก สัญลักษณ์ของวันฮาโลวีน โดยคนไอริชเรียกผีแจ็คกับตะเกียงว่า Jack of Lantern (และเพี้ยนมาเป็น Jack O Lantern) แต่ในอเมริกาเหนือ สามารถหาฟักทองได้ง่ายกว่าหัวผักกาด ทั้งยังมีขนาดใหญ่กว่าจึง หันมาแกะสลักฟักทองแทนหัวผักกาด หลายครอบครัวจะฉลอง ฮาโลวีนโดยการแกะสลักฟักทองเป็นรูปร่างน่ากลัวหรือรูปหน้าตลก แล้วไปวางที่ธรณีประตูในยามมืด

แอปเปิล งานปาร์ตี้ในวันฮาโลวีนมักจะมีการเล่นเกม ต่าง ๆ ซึ่งหนึ่งในเกมส์ยอดนิยม คือ \"bobbing for apples\" เกมส์แอปเปิลจุ่มน้ำ โดยมีวิธีเล่นคือ การเอา แอปเปิลไปแช่ไว้ในถังหรือกะละมังแล้วผู้เล่นต้อง คาบแอปเปิลออกจากถัง ซึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลง รูปการละเล่นไปบ้าง เช่น นั่งคุกเข่าบนเก้าอี้ แล้วคาบ ส้อมไว้ แล้วพยายามปล่อยส้อมให้ไปจิ้มบนลูก แอปเปิล

บางเกมที่เล่นในวันฮาโลวีนมักจะเป็นไปในทางการทำนายทาย ทัก เช่น ชาวไอริชและสก็อตติชจะทำนายเนื้อคู่โดยการปอก เปลือกแอปเปิลให้เป็นเส้นยาวโดยไม่ขาดจากกัน แล้วโยน เปลือกนั้นข้ามไหล่ไป เปลือกแอปเปิลนั้นก็จะปรากฎเป็นตัว อักษรนำหน้าชื่อเนื้อคู่ของเรา ซึ่งความเชื่อนี้ ถูกนำเข้ามาจาก ผู้ที่ย้ายถิ่นฐานชาวไอริชและสก็อตติชในแถบชนบทของ อเมริกา นอกจากนี้ ความเชื่ออีกอย่างหนึ่งที่ถูกเล่าต่อ ๆ กันมา คือ หากผู้หญิงโสดนั่งอยู่ในห้องมืดแล้วเพ่งมองกระจกในคืนวัน ฮาโลวีน จะปรากฎหน้าเนื้อคู่ให้เห็นในกระจก และหากเห็นเป็น โครงกระดูกแทนที่จะเป็นรูปหน้าคนก็หมายความว่าผู้หญิงคน นั้นจะเสียชีวิตก่อนแต่งงาน ความเชื่อนี้ได้ขยายวงกว้างออก ไปจนปรากฎอยู่บนการ์ดอวยพรในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20

แม่มด แม่มดมีจมูกที่ยื่นยาว เสียงหัวเราะที่ดัง กังวาน และเดินทางโดยการขี่ไม้กวาดเป็นพาหนะ มีต้นกำเนิดมาจากยายเฒ่าที่มีพลังวิเศษในลัทธิ ทางศาสนา เป็นผู้เชี่ยวชาญในการปรุงยาพิษ และ การใช้เวทมนตร์คาถา เพราะลักษณะการแสดง ท่าทางอาการที่ลึกลับของแม่มด จึงทำให้แม่มด กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของความน่ากลัว และถ้า เป็นความหมายในวันฮาโลวีนปัจจุบันนี้ แม่มดจะ หมายถึงหญิงชราที่มีความเจ้าเล่ห์ มีเวทมนตร์ คาถาสามารถสาปใครก็ได้ ทำลายล้างผู้คนที่อยู่ รอบข้าง

แมงมุม ค้างคาว และแมวดำ แมงมุมเป็นสัตว์ตัวร้ายที่น่ากลัวมากชนิดหนึ่ง เหมือนกับแมลงตัวเล็ก ๆ ที่มีพิษร้ายแรง ชอบอาศัยอยู่ ในที่มืดหรือในบ้านร้าง จึงถูกตั้งให้เป็นสัตว์ที่น่ากลัวใน วันฮาโลวีน นอกจากแมงมุมแล้ว ยังมีสัตว์อีกชนิดหนึ่งที่ถูกใช้ เป็นสัญลักษณ์ของวันฮาโลวีน ก็คือ แมวดำ ซึ่งเป็นสัตว์ ที่ถูกมองว่า นำมาซึ่งความโชคร้าย ในบางตำนานเรา รู้จักและคุ้นเคยกันดีกับสัตว์ชนิดนี้ เพราะแมวดำถือเป็น สัตว์คู่กายของแม่มดที่มีพลังเหนือธรรมชาติ และเป็น สัตว์ที่ช่วยแม่มดในการสร้างมนต์ดำ

นอกจากนี้ยังมีสัตว์อีกประเภทหนึ่ง คือ ค้างคาว ซึ่งเชื่อกันว่า ถ้าค้างคาวได้บิน เข้าไปในบ้านใครในคืนฮาโลวีน ก็หมายความ ว่าบ้านหลังนั้นจะมีผีสิงอยู่ และค้างคาวก็ยัง เป็นสัญลักษณ์ของผีแวมไพร์ดูดเลือดอีก ด้วย

ลูกอมและขนม ทริก ออร์ ทรีต เป็นการละเล่นตามประเพณีฮาโลวีน ของพวกเด็ก ๆ โดยพวกเด็ก ๆ มักจะแต่งตัวแล้ว ออกไปตามบ้านต่าง ๆ เพื่อขอขนม ลูกอม หรือบาง ครั้งก็เป็นเงิน ด้วยคำถามที่ว่า \"Trick or Treat?\" คำว่า ทริก (trick) หมายถึง หากเจ้าบ้านไม่ทำการ \"treat\" คือมอบสิ่งของตามที่เด็ก ๆ ร้องขอ เด็ก ๆ ก็ จะก่อกวนเจ้าบ้านหรือบริเวณที่พักอาศัย ซึ่งในบาง พื้นที่ของไอร์แลนด์และสก็อตแลนด์เด็ก ๆ จะร้อง เพลง หรือเล่าเรื่องผีเพื่อแลกกับการให้เจ้าบ้านยอม \"treat\"

หน้ากากผี และชุดแต่งกายผี เทศกาลนี้ ชนบางกลุ่มก็ใช้ชื่อว่า เทศกาลแห่งความ ตาย (Festival of the dead) ชาวเซลท์โบราณเชื่อว่า เป็นวันที่โลกนี้และโลกหน้าโคจรมาอยู่ใกล้กันมากที่สุด ทำให้เหล่าวิญญาณ (ทั้งที่มีอันตรายและไม่มี อันตราย) สามารถผ่านเข้าออกได้อย่างอิสระ ซึ่ง วิญญาณของบรรพบุรุษที่เคารพจะได้รับการ ต้อนรับกลับบ้าน ในขณะที่วิญญาณร้ายจะถูกขับไล่ โดยมีความเชื่อกันว่าการที่จะสามารถขับไล่วิญญาณ ร้ายได้นั้น สามารถทำได้ด้วยการสวมชุดและหน้ากาก ผี ซึ่งมีจุดประสงค์คือการแฝงตัวเป็นวิญญาณร้าย เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายนั่นเอง

การเล่น trick or treat Trick or Treat แปลตรงตัวว่า “หลอกหรือ เลี้ยง” เป็นชื่อกิจกรรมในวันฮาโลวีน ที่ช่วย เพิ่มความสนุกสนานและสีสัน สำหรับเด็ก ๆ ที่แต่งกายเป็นภูตผี และออกไปเคาะประตู ตามบ้าน เพื่อขอขนมนั่นเอง

วิธีการเล่น trick or treat แต่งตัวเป็นภูตผี หรือ ปีศาจที่ชอบ เช่น ผีตามความเชื่อต่าง ๆ และ ผีจากภาพยนตร์ชื่อดัง (แอบบอกไว้ก่อนว่ายิ่งแต่งตัว ได้ปังเท่าไหร่ ยิ่งได้ขนมเยอะมากยิ่งขึ้นนะ) เดินไปเคาะตามประตูบ้าน พร้อมพูดคำว่า “Trick or Treat” แนะนำให้เป็นบ้านที่ตกแต่งด้วยโคมไฟฟักทองนะ เพราะส่วน ใหญ่แล้วจะต้อนรับเราแน่นอน ถ้าหากเจ้าของบ้านตอบกลับมาว่า “Treat” แปลว่า พวกเขา นั้นยอมแพ้ และต้องมอบขนมหวานให้แก่พวกเรา ถ้าหากเจ้าของบ้านตอบกลับมาว่า “Trick” แปลว่า เราจะ ต้องหลอกพวกเขาด้วยการแลบลิ้นปลิ้นตา จนพวกเขากลัว และต้องยอมอบขนมหวานให้กับเรา

วิธีการเล่น trick or treat

ขนมหวานเพื่อสุขภาพ ใน trick or treat สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในเทศกาลฮาโลวีน ก็คือขนมสุด ฮิตต่าง ๆ ที่นิยมใช้เล่นในกิจกรรม Trick or Treat แต่ส่วนใหญ่จะเป็นขนมที่มีส่วนประกอบ ของน้ำตาลที่สูงมาก เช่น ช็อกโกแลต คุกกี้ เยลลี่ ลูกอม ซึ่งบอกเลยว่ากินมากไปก็อาจอันตรายต่อ สุขภาพได้ ดังนั้นลองมาปรับเปลี่ยนขนมวัน ฮาโลวีนที่ดีต่อสุขภาพ แทนขนมหวานแบบเดิม ๆ กัน

ใช้ช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของ “ผลไม้” หรือ “ถั่ว” แทน ช็อคโกแลตล้วน ๆ จะช่วยลดความหวานจากน้ำตาลของ ช็อกโกแลตได้ คุกกี้ธัญพืช ที่มาพร้อมกับความอร่อย และยังเต็มไปด้วย คุณประโยชน์มากมาย ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน เช่น ส้ม หรือ กล้วย ที่มีความหวาน จากธรรมชาติแท้ ๆ ความอร่อยก็สามารถทดแทนเยลลี่ ได้เลยนะ ขนมต่าง ๆ ที่ส่วนใหญ่ใช้แป้งและน้ำตาล ลองหาขนม อื่น ๆ ที่ใช้ส่วนประกอบของ ผัก ผลไม้ เพิ่มมากขึ้น เช่น เค้กฟักทองไร้แป้ง อร่อยหนุบหนับ ไม่แพ้อย่างอื่นเลย

ถึงแม้ในประเทศไทย กิจกรรมการเล่น “Trick or Treat” อาจไม่ได้เป็นที่นิยมมาก เราก็ สามารถนำไปปรับใช้ในงานปาร์ตี้วันฮาโลวีน ได้ แต่ถ้าหากมีเด็กคนไหนมาเคาะประตูในคืน วันฮาโลวีน อย่าลืมเตรียมขนมไว้ให้พร้อม ไม่ งั้นจะโดนหลอกเอานะ

อ้างอิง https://hilight.kapook.com/view/30133? fbclid=IwAR2wNgdLKbp_yrRnMWrC63KtDBf y8XMw-QPopv5g9dQ95ie_VRejT9WlNos https://hilight.kapook.com/view/92094 https://www.muangthai.co.th/th/article/l ifestyle/trick-or-treat ผู้จัดทำ ด.ญ วรัญญา สุขทิม เลขที่ 35 ด.ญ พิมพ์ชนก เพชรรัตน์ เลขที่ 30 ม.3/1