is 07-15-18-25-32-34

ยากันยุงจากเปลอื กสม้ และตะไคร้ Mosquito repellent from orange peel and lemongrass



โครงงานการศึกษาค้นคว้าและสร้างองค์ความรู้ เรื่อง ยากนั ยุงจากเปลือกส้มและตะไคร้ จดั ทาโดย นางสาวจิตราภรณ์ สุวรรณดี เลขที่ 15 นางสาวพทั ธ์ธีรา จนั ต๊ะวงศ์ เลขท่ี 18 นางสาวธาราทิพย์ จารุศิลากุล เลขที่ 25 นางสาวเกตกุ มล อนุจร เลขท่ี 32 นางสาวอภิชญา ปาคา เลขที่ 34 ช้ันมธั ยมศึกษาปี ท่ี 5 ห้อง 2 เสนอ ครูดารง คนั ธะเรศย์ รายวชิ า I30201 การศึกษาค้นคว้าและสร้างองค์ความรู้ ปี การศึกษา 2563 โรงเรียนปัว ตาบลปัว อาเภอปัว จังหวดั น่าน

ก เกย่ี วกบั โครงงาน โครงงานการศึกษาค้นคว้าและสร้างองค์ความรู้ เร่ือง ยากนั ยุงจากเปลือกส้มและตะไคร้ ผู้จดั ทา 1. นางสาวจติ ราภรณ์ สุวรรณดี เลขท่ี 15 2. นางสาวพทั ธ์ธีรา จนั ต๊ะวงศ์ เลขท่ี 18 3. นางสาวธาราทิพย์ จารุศิลากลุ เลขท่ี 25 4. นางสาวเกตุกมล อนุจร เลขท่ี 32 5. นางสาวอภชิ ญา ปาคา เลขท่ี 34 ครูท่ปี รึกษา 1. ครูดารง คันธะเรศย์ สถานศึกษา โรงเรียนปัว ตาบลปัว อาเภอปัว จังหวัดน่าน ปี การศึกษา 2563

ข กติ ตกิ รรมประกาศ โครงงานน้ีสาเร็จข้นึ ไดด้ ว้ ย

ค บทคดั ย่อ

สารบญั หน้า เร่ือง ก ข เกี่ยวกบั โครงงาน ค กิตติกรรมประกาศ 1–2 บทคดั ยอ่ บทท่ี 1 บทนา 3 - 17 - ที่มาและความสาคญั ของโครงงาน 18 - 22 - วตั ถุประสงคข์ องการทาโครงงาน - สมมติฐานของการศึกษา - ขอบเขตของการทาโครงงาน - ผลที่คาดวา่ จะไดร้ ับ บทท่ี 2 เอกสารและโครงงานที่เก่ียวขอ้ ง - สรรพคณุ ของเปลือกสม้ - สรรพคณุ ของตะไคร้ - ตะไคร้กบั ฤทธ์ิในการไล่ยงุ และแมลง - วธิ ีทายากนั ยงุ - ขนาดของแท่งยากนั ยงุ - น้าหนกั ของแท่งยากนั ยงุ - แหล่งที่ใชใ้ นการทดสอบยากนั ยงุ - วสั ดุท่ีใชท้ ายากนั ยงุ - ระยะเวลาในการเซตตวั ของยากนั ยงุ - การทดสอบประสิทธิภาพของยากนั ยงุ บทท่ี 3 วธิ ีดาเนินโครงงาน - วิธีดาเนินการ - วสั ดุอปุ กรณ์ - ข้นั ตอน

บทท่ี 4 ผลของการดาเนินงาน 23 - ผลการดาเนินงาน 24 บทท่ี 5 สรุปการดาเนินโครงงาน 25 - สรุปผล - ขอ้ เสนอแนะ บรรณานุกรม

1 บทที่ 1 บทนา ท่ีมาและความสาคญั ของโครงงาน เน่ืองจากยงุ เป็นพาหะนาโรคหลายชนิดท่ีเป็นอนั ตรายต่อมนุษย์ เช่น โรคไขเ้ ลือดออก ไขม้ าลาเรีย โรคเทา้ ชา้ ง เป็นตน้ จึงมีผคู้ ิดทาตวั ยาเพื่อกาจดั และป้องกนั ยงุ ข้ึนมาหลายชนิด เช่น ครีมทากนั ยงุ ยาจุดกนั ยงุ ยาฉีดกนั ยงุ น้ามนั ไลย่ งุ เป็นตน้ แตย่ ากนั ยงุ เหล่าน้ีก่อใหเ้ กิดปัญหาข้นึ มากมาย เพราะมีสารที่เป็นอนั ตราย ผสมอยู่ เม่ือใชใ้ นปริมาณที่มากเกินไปอนั เนื่องมาจากสิ่งเหลา่ น้ีมีสารเคมีผสมอยู่ อาจแพ้ คณะผจู้ ดั ทาจึงได้ มองเห็นปัญหาน้ีและไดค้ ดิ วิธีแนวทางแกไ้ ข จึงทาใหก้ ลุ่มของขา้ พเจา้ สนใจที่จะทาโครงงานพฒั นาเวบ็ ไซตเ์ ร่ืองยากนั ยงุ สมนุ ไพรเพ่ือเผยแพร่ ความรู้ในเรื่องสมนุ ไพรท่ีสามารถกาจดั ยงุ ไดใ้ หเ้ ป็นประโยชนต์ อ่ ผทู้ ่ีสนใจศึกษาต่อไป วตั ถปุ ระสงค์ของการทาโครงงาน 1. เพอ่ื เป็นการศึกษาหาสมุนไพรท่ีสามารถใชป้ ้องกนั ยงุ ได้ 2. เพ่อื เป็นการนาสมนุ ไพรมาประยกุ ตใ์ ชไ้ ด้ 3. เพ่อื ทายากนั ยงุ สมุนไพรมาใชใ้ นการป้องกนั ยงุ สมมติฐาน 4. ตวั แปรท่ีศึกษา เปลือกส้มตากแหง้ และตะไคร้หอมสามารถไล่ยงุ ไดด้ ี 5. ตวั แปรตน้ สมนุ ไพร ไดแ้ ก่ เปลือกส้มตากแหง้ และตะไคร้หอม 6. ตวั แปรตาม ความสามารถในการไลย่ งุ 7. ตวั แปรควบคมุ ระยะเวลา ปริมาณเปลือกส้ม ปริมาณตะไคร้หอม จานวนยงุ ขนาดของขวด สมมติฐานของการศึกษา ยากนั ยงุ ท่ีทาจากตะไคร้หอมและเปลือกสม้ ตากแหง้ สามารถไลย่ งุ ได้ ขอบเขตของการทาโครงงาน - สิ่งท่ีศึกษา ใชเ้ ปลือกส้มตากแหง้ และตะไคร้หอมทางานกนั ยงุ - ระยะเวลา 17 ตุลาคม 2563 - 24 ตลุ าคม 2563 - สถานท่ี โรงเรียนปัว

2 ผลทีค่ าดว่าจะได้รับ 1. ไดผ้ ลิตภณั ฑท์ ่ีมีประสิทธิภาพ 2. การนาวสั ดุเหลือใชม้ าทาใหเ้ กิดประโยชน์ 3. เป็นการรักษาสิ่งแวดลอ้ ม 4. ประหยดั คา่ ใชจ้ ่าย ผลท่ีคาดวา่ จะไดร้ ับ 5. รู้วา่ สมนุ ไพรชนิดใดสามารถไลย่ งุ ไดด้ ีท่ีสุด 6. สามารถนาไปใชใ้ นชีวิตประจาวนั ได้ 7. ไดฝ้ ึกวิธีการ กระบวนการทดลองทางวทิ ยาศาสตร์ 8. ไดย้ ากนั ยงุ ที่ไม่มีอนั ตรายตอ่ ผใู้ ช้ 9. ไดผ้ ลิตภณั ฑท์ ี่มีประสิทธิภาพ 10. พืชสมนุ ไพร หมายถึง พนั ธุไ์ มต้ า่ ง ๆ ท่ีสามารถนามาใชป้ รุงหรือประกอบเป็นยารักษา โรคตา่ ง ๆ ใชใ้ น การส่งเสริมสุขภาพร่างกายได้ 11. เปลือกส้ม หมายถึง ผิวส่วนนอกของผลสม้ 12. ตะไคร้หอม หมายถึง พืชสมนุ ไพรและเป็นพืชผกั สวนครัวที่สามารถหาไดง้ า่ ยส่วนใหญ่ใชใ้ นการ ประกอบอาหารแต่ยงั สามารถนามาใชใ้ นการทายาไดด้ ว้ ย

3 บทท่ี 2 เอกสารและโครงงานทเี่ กย่ี วข้อง สรรพคุณของเปลือกส้ ม เปลือกส้มมีรสขมจะช่วยในการยอ่ ยอาหาร ช่วยกาจดั แก๊สในช่องทอ้ ง บรรเทาอาการปวดทอ้ ง คลื่นไส้ อาเจียนและเรอเหมน็ เปร้ียว ช่วยกระตนุ้ ความอยากอาหาร ช่วยผ่อนคลายความเครียด เพราะกลิ่นส้มเป็นกล่ินซิตรัสซ่ึงมีคณุ สมบตั ิโดดเด่นในดา้ นการผอ่ นคลายระบบประสาท จึงช่วยผอ่ นคลาย ความเครียดลงได้ เพียงนาเปลือกส้มมาค้นั จนมีน้ามนั หอมระเหยออก แลว้ นามาสูดดมกจ็ ะสมั ผสั ไดถ้ ึงกลิ่น ของความสดช่ืน แถมยงั สามารถนามานวดบรรเทาอาการปวดเม่ือยไดอ้ ีกดว้ ย รักษาสิว ลดอาการอกั เสบผิวได้ เนื่องจากในเปลือกส้มมีน้ามนั หอมระเหยเป็นส่วนประกอบอยดู่ ว้ ยกนั หลายชนิด ไมว่ า่ จะเป็นซิตรัล (citral) เจอรานิออล (geraniol) และไลนาโลออล (linalool) แตล่ ะชนิดน้นั ลว้ นมีคุณสมบตั ิโดดเด่นในดา้ นการทา ความสะอาดผวิ หนงั โดยเฉพาะในผวิ ท่ีเป็นสิวหรือเกิดอาการอกั เสบจากสิ่งสกปรก แนะนาใหล้ า้ งเปลือกสม้ ใหส้ ะอาดคะ่ แลว้ นาเปลือกสม้ มาบดใหล้ ะเอียด ผสมกบั น้าตม้ สุกเลก็ นอ้ ยจากน้นั จึงนามาแตม้ สิวหรือทา บนผิวที่มีอาการอกั เสบ ปล่อยไวป้ ระมาณ 20 - 30 นาทีแลว้ ลา้ งออกใหส้ ะอาด เท่าน้ีอาการอกั เสบก็จะทเุ ลา ลงไดแ้ ลว้ บารุงสายตา วติ ามินเอและเบตา้ แคโรทีนนบั เป็นสารอาหารสาคญั ที่มีส่วนในการบารุงสายตาไดอ้ ยา่ งดีเยย่ี ม และใน เปลือกสม้ ก็อดุ มไปดว้ ยสารท้งั สองชนิดน้ีเช่นกนั ช่วยให้นอนหลบั สบาย ผทู้ ่ีมีปัญหานอนไมห่ ลบั บ่อยๆ ในเปลือกส้มจะมีกลิ่นซิตรัสที่ออกมาพร้อมน้ามนั หอมระเหย โดยมีผลต่อ การทางานของระบบประสาทและสมอง สามารถออกฤทธ์ิคลา้ ยคลึงกนั กบั ยากลอ่ มประสาท มนั จึงช่วยให้ คณุ รู้สึกสดช่ืน ผอ่ นคลายและช่วยใหน้ อนหลบั งา่ ยข้ึนไดด้ ว้ ยนนั่ เอง

4 ลดกรดในกระเพาะอาหาร เพราะมีผลการศึกษาจาก University of Michigan Health System ไดเ้ ปิ ดเผยวา่ หากเรานาเอาเปลือกส้มไป ตากแดดจนแหง้ ประมาณ 1-2 กรัม แลว้ นามาตม้ น้า 3 ถว้ ยตวง จากน้นั นามาใชจ้ ิบเป็นชาเปลือกสม้ สรรพคณุ จากชาเปลือกสม้ น้นั จะช่วยแกอ้ าการอาหารไม่ยอ่ ยหรือกรดไหลยอ้ นนนั่ เอง ท้งั น้ีเนื่องจากใน เปลือกสม้ มีสารโพลีแซกคาไรดช์ นิดที่ไม่ละลายน้า โดยสามารถกระตุน้ ระบบยอ่ ยอาหาร ท้งั ยงั มีสารแทน นินและเฮมิ-เซลลล์ ูโลสซ่ึงเป็นโมเลกลุ คาร์โบไฮเดรตชนิดหน่ึง โดยมีคณุ สมบตั ิลดกรดภายในกระเพาะ อาหาร และช่วยชะลอการย่อยอาหารใหค้ ่อยๆ ทางานอยา่ งราบรื่น รวมถึงยงั ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิด ทอ้ งอืดไดด้ ว้ ย ต่อต้านเซลล์มะเร็ง มีผลการศึกษาจาก University of Maryland Medical Center ไดเ้ ผยวา่ “สารเบตา้ แคโรทีนเป็นสารตา้ นอนุมลู อิสระชนิดหน่ึง ซ่ึงมีคณุ สมบตั ิป้องกนั การกลายพนั ธุข์ องเซลลภ์ ายในร่างกาย” และในเปลือกส้มกม็ ีสาร ชนิดน้ีไม่นอ้ ย แถมยงั สามารถเปลี่ยนมาเป็นวติ ามินเอท่ีจะช่วยเสริมสร้างการทางานของระบบภมู ิคุม้ กนั ได้ เป็นอยา่ งดี เปลือกส้มช่วยท้งั ปกป้องเซลลจ์ ากการถกู ทาลายและยงั ลดความเส่ียงในการเป็นเซลลม์ ะเร็งไดด้ ี ขนาดน้ี มองขา้ มการกินเปลือกสม้ ไมไ่ ดแ้ ลว้ นะคะ ช่วยบารุงหัวใจ ภายในเปลือกส้มน้นั จะมีสาร hesperidin และ polymethoxyflavones ซ่ึงสามารถช่วยลดระดบั ของ คอเลสเตอรอลและความดนั โลหิตสูงได้ จึงส่งผลใหช้ ่วยลดการเกิดโรคหวั ใจได้ มีงานวจิ ยั ที่ทาการทดลอง ใหผ้ ชู้ ายวยั กลางคนและผชู้ ายที่มีน้าหนกั เกิน รับประทานสาร hesperidin ภายในเปลือกส้ม พบวา่ ระดบั ของ ความดนั โลหิตดีข้ึนภายใน 4 สัปดาห์ ส่วนสาร polymethoxyflavones กม็ ีงานวจิ ยั ที่พบวา่ สารน้ีมี ประสิทธิภาพในการลดระดบั ของคอเลสเตอรอลไดม้ ากกวา่ การใชย้ า โดยที่แทบจะไม่ทาใหเ้ กิดผลขา้ งเคียง ตอ่ ร่างกาย ช่วยต้านมะเร็ง สารตา้ นอนุมลู อิสระอยา่ ง ฟลาโวนอยด์ สามารถช่วยตอ่ ตา้ นการอกั เสบและการเส่ือมโทรมของเซลลใ์ น ร่างกาย ดงั น้นั จึงอาจสามารถช่วยป้องกนั การเกิดมะเร็งได้ ช่วยลดการอกั เสบและอาการแพ้ ในเปลือกส้มน้นั อุดมไปดว้ ยสารตา้ นอนุมลู อิสระท่ีช่วยต่อตา้ นการอกั เสบ ซ้ายงั มีสารประกอบท่ีช่วย ป้องกนั การหลง่ั สารฮีสตามีน สารที่ทาใหร้ ่างกายแสดงอาการแพ้ เช่น อาการคนั

5 1. บารุงสุขภาพฟันและกระดูก จากผลการศึกษาของ Purdue University พบวา่ ในเปลือกสม้ ประมาณ 100 กรัม จะมีปริมาณ แคลเซียมสูงถึง 161 มิลลกิ รัม ซ่ึงมีแนวโนม้ จะช่วยบารุงกระดูกและฟันของเราไดส้ บาย ๆ 2. คลายเครียด กลิ่นสม้ เป็นกลิ่นซิตรัสที่มีคุณสมบตั ิเด่นในเรื่องของการช่วยผอ่ นคลายระบบประสาทของร่างกาย ได้ โดยแค่นาเปลือกส้มมาค้นั ใหน้ ้ามนั หอมระเหยในเปลือกส้มไหลออกมา จากน้นั จะนามาสูดดมเติมความ สดช่ืน หรือนามานวดแกป้ วดเม่ือยตามร่างกายกแ็ ลว้ แต่สะดวก 3. แก้นอนไม่หลบั กล่ินซิตรัสจากน้ามนั หอมระเหยในเปลือกส้มมีผลตอ่ การทางานของระบบประสาทและสมอง ซ่ึง จะมีฤทธ์ิคลา้ ยกบั ยากลอ่ มประสาท ช่วยใหส้ มองรู้สึกผอ่ นคลายและนอนหลบั ไดง้ า่ ยดายยง่ิ ข้ึน 4. บารุงสายตา เบตา้ แคโรทีนและวติ ามินเอเป็นสารอาหารท่ีช่วยบารุงสายตาได้ อยา่ งท่ีรู้ ๆ กนั มา ซ่ึงในเปลือกส้ม ก็มีสารท้งั 2 ชนิดน้ีอยมู่ ากพอสมควรดว้ ยนะคะ 5. เปลือกส้ม รักษาสิว ผวิ อักเสบ ในเปลือกส้มมีน้ามนั หอมระเหยอยหู่ ลายชนิด ท้งั ซิตรัล (citral) เจอรานิออล (geraniol) และไล นาโลออล (linalool) ซ่ึงมีคณุ สมบตั ิเด่นในการทาความสะอาด โดยเฉพาะกบั ผิวหนงั ท่ีเป็นสิว หรือมีสิว อกั เสบเน่ืองจากสิ่งสกปรก ใหล้ า้ งเปลือกสม้ ใหส้ ะอาด จากน้นั นาเปลือกส้มไปบดละเอียด ผสมน้าตม้ สุก เลก็ นอ้ ยแลว้ นามาแตม้ สิว หรือพอกผวิ ที่เกิดการอกั เสบ นาน 20-30 นาที แลว้ ลา้ งออก อาการอกั เสบบน ผิวหนงั จะบรรเทาลงได้ 6. แก้กรดไหลย้อน ผลการศึกษาจาก University of Michigan Health System เผยวา่ หากนาเปลือกส้มตากแหง้ ประมาณ 1-2 กรัม มาตม้ กบั น้า 3 ถว้ ยตวง แลว้ จิบเป็นชาเปลือกส้ม จะช่วยแกอ้ าการอาหารไม่ยอ่ ย หรือแกก้ รดไหล ยอ้ นได้ เนื่องจากเปลือกสม้ มีสารโพลีแซกคาไรด์ ชนิดไม่ละลายน้า ที่สามารถกระตนุ้ การยอ่ ยอาหาร อีกท้งั ยงั มีสารแทนนิน และเฮมิ-เซลลโู ลส โมเลกลุ คาร์โบไฮเดรตชนิดหน่ึง ซ่ึงมีคุณสมบตั ิลดกรดเกินในกระเพาะ

6 อาหาร ช่วยชะลอการยอ่ ยอาหารใหเ้ ป็นไปอยา่ งราบรื่น ลดความเสี่ยงอาการทอ้ งอืดไดด้ ว้ ย 7. ต้านเซลล์มะเร็ง เบตา้ แคโรทีนในเปลือกสม้ สามารถเปล่ียนเป็นวิตามินเอท่ีช่วยกระตนุ้ การทางานของระบบ ภมู ิคมุ้ กนั ได้ อีกท้งั การศึกษาจาก University of Maryland Medical Center ยงั เผยวา่ เบตา้ แคโรทีนเป็นสาร ตา้ นอนุมลู อิสระชนิดหน่ึง ซ่ึงสามารถป้องกนั การกลายพนั ธุ์ของเซลลใ์ นร่างกาย หรืออธิบายง่าย ๆ คอื ปกป้องเซลลจ์ ากการถกู ทาลาย ลดโอกาสเสี่ยงที่เซลลใ์ นร่างกายจะกลายเป็นเซลลม์ ะเร็งนนั่ เอง จากสรรพคุณของเปลือกสม้ ดงั กล่าว สรุปไดว้ า่ เปลือกส้มมีสรรพคณุ หลายอยา่ ง ไดแ้ ก่ 1. ช่วยผอ่ นคลายความเครียด 2. รักษาผวิ ลดอาการอกั เสบ 3. ช่วยใหน้ อนหลบั สบาย 4. ช่วยตา้ นมะเร็ง 5. ช่วยบารุงหวั ใจ 6. ช่วยคลายเครียด 7. บารุงสายตา 8. บารุงฟันและกระดูก 9. แกก้ รดไหลยอ้ น 10. ช่วยลดการอกั เสบและอาการแพ้

7 สรรพคณุ ของตะไคร้ ตะไคร้จดั เป็นพชื ลม้ ลุกตระกูลหญา้ ใบมีลกั ษณะเรียวยาว ปลายใบมีขนหนาม เป็นสมุนไพรไทยชนิดหน่ึงที่ นิยมนามาประกอบอาหาร โดยตะไคร้แบง่ ออกเป็น 6 ชนิด ไดแ้ ก่ ตะไคร้หอม ตะไคร้กอ ตะไคร้ตน้ ตะไคร้น้า ตะไคร้หางนาค และตะไคร้หางสิงห์ ซ่ึงเป็นสมุนไพรไทยท่ีนิยมปลูกทวั่ ไปในบา้ นเรา โดยมีถื่น กาเนิดในประเทศอินเดีย อินโดนีเซีย พมา่ ศรีลงั กา และไทย ตะไคร้เป็นท้งั ยารักษาโรคและยงั มีวิตามินและแร่ธาตทุ ่ีมีประโยชนต์ ่อร่างกายอีกดว้ ย เช่น วิตามินเอ ธาตุ แคลเซียม ธาตฟุ อสฟอรัส ธาตเุ หลก็ ฯลฯ 1. มีส่วนช่วยในการขบั เหง่ือ 2. เป็นยาบารุงธาตุไฟใหเ้ จริญ (ตน้ ตะไคร้) 3. มีสรรพคณุ เป็นยาบารุงธาตุ ช่วยในการเจริญอาหาร 4. ช่วยแกอ้ าการเบื่ออาหาร (ตน้ ) 5. สารสกดั จากตะไคร้มีส่วนช่วยในการป้องกนั โรคมะเร็งลาไส้ใหญ่ 6. แกแ้ ละบรรเทาอาการหวดั อาการไอ 7. ช่วยรักษาอาการไข้ (ใบสด) 8. ใชเ้ ป็นยาแกไ้ ขเ้ หนือ (ราก) 9. น้ามนั หอมระเหยของใบตะไคร้สามารถบรรเทาอาการปวดได้ 10. ช่วยแกอ้ าการปวดศีรษะ ตะไคร้ มีชื่อภาษาองั กฤษวา่ Lemon grass และมีชื่อวทิ ยาศาสตร์วา่ Cymbopogon citratus ตะไคร้เป็น สมุนไพรท่ีมีสรรพคณุ ในการรักษาโรคไดด้ ี มีรสเผด็ ร้อน คนไทยนิยมนามาเป็นส่วนผสมเครื่องแกงท่ีสาคญั อีกท้งั ยงั สามารถช่วยดบั กลิ่นคาวไดด้ ี และนี่สรรพคณุ ทางยาของตะไคร้ที่ควรรู้ไว!้ ! 9 สรรพคุณของตะไคร้ 1. บารุงไตและขบั ปัสสาวะ ตะไคร้มีสรรพคณุ ช่วยบารุงไตใหแ้ ขง็ แรง ช่วยใหไ้ ตทางานไดด้ ี อีกท้งั ยงั ช่วยใน การชาระลา้ งและกาจดั ของเสียท่ีเป็นอนั ตรายออกจากร่างกาย 2. บรรเทาอาการปวดและการอกั เสบ ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวดและการ อกั เสบจากโรคไขขอ้ ช่วยลดอาการบวมอกั เสบ ลดอาการปวดเม่ือย แกเ้ คลด็ ขดั ยอก 3. แก้อาการนอนไม่หลบั ชาตะไคร้จะช่วยทาใหร้ ู้สึกผอ่ นคลายกลา้ มเน้ือจากความเมื่อยลา้ และยงั ช่วยบารุง เส้นประสาทจึงทาใหน้ อนหลบั สบายข้ึน

8 4. ไล่แมลง ตะไคร้หอมเป็นสมุนไพรท่ีนิยมนามาสกดั น้ามนั หอมระเหยมากกวา่ ตะไคร้บา้ น มีกลิ่นหอมตรง ระหวา่ งใบกบั กาบ สามารถใชเ้ ป็นยาทาไลย่ งุ ไลแ่ มลง และยงั ไม่เป็นพษิ ต่อคนอีกดว้ ย โดยทบุ ตะไคร้หอม พอหยาบๆ 4-5 ตน้ แลว้ นาไปวางตามมุมอบั กล่ินน้ามนั ที่ระเหยออกของตะไคร้หอมจะช่วยไล่ยงุ 5. แก้หวดั ตะไคร้เป็นสมุนไพรท่ีช่วยแกห้ วดั ไดด้ ี เน่ืองจากมีประโยชน์ในการลดไข้ บรรเทาอาการหวดั ซ่ึงมี การใชอ้ ยา่ งกวา้ งขวางในการบรรเทาอาการหวดั โดยจะช่วยขบั เหง่ือ 6. รักษาโรคเบาหวาน ตะไคร้ไดร้ ับการวจิ ยั แลว้ วา่ มีส่วนช่วยรักษาโรคเบาหวานประเภทท่ี 2 ตะไคร้จะช่วย รักษาระดบั อินซูลินในระดบั ที่เหมาะสมและเพิม่ ความทนทานต่อกลโู คสของร่างกาย 7. บารุงระบบประสาทและสมอง ตะไคร้เป็นยาบารุงระบบประสาทช้นั ดี บรรเทาความเครียด ช่วยคลายความ วติ กกงั วลและความเหนื่อยลา้ ท่ีเกิดจากความเครียด 8. ลดคอเลสเตอรอล ตะไคร้มีสรรพคุณป้องกนั ภาวะไขมนั ในเลือดสูง โดยจะช่วยรักษาระดบั ไตรกลีเซอไรด์ และลดคอเลสเตอรอลทไม่ดี LDL จึงช่วยป้องกนั การสะสมของไขมนั ในเสน้ เลือด แก้เวยี นศีรษะ หน้ามืด ตะไคร้เป็นสมนุ ไพรท่ีมีกล่ินหอมเฉพาะตวั สามารถช่วยบรรเทาอาการเวยี นศีรษะ โดยทบุ ตะไคร้พอหยาบๆ 4-5 ตน้ เพื่อใหไ้ ดก้ ลิ่นแลว้ นาไปสูดดมกล่ินที่ระเหยออกมาของตะไคร้จะช่วยแก้ อาการวงิ เวียนศีรษะและคล่ืนไส้ จากสรรพคุณของตะไคร้ ดงั กล่าว สรุปไดว้ า่ ตะไคร้มีสรรพคณุ หลายอยา่ ง ไดแ้ ก่ 1. มีส่วนช่วยในการขบั เหง่ือ 2. เป็นยาบารุงธาตไุ ฟใหเ้ จริญ (ตน้ ตะไคร้) 3. มีสรรพคุณเป็นยาบารุงธาตุ ช่วยในการเจริญอาหาร 4. ช่วยแกอ้ าการเบื่ออาหาร (ตน้ ) 5. สารสกดั จากตะไคร้มีส่วนช่วยในการป้องกนั โรคมะเร็งลาไสใ้ หญ่ 6. รักษาโรคเบาหวาน 7. บารุงระบบประสาทและสมอง 8. ลดคอเลสเตอรอล 9. แกเ้ วียนศีรษะ หนา้ มืด 10. บารุงไตและขบั ปัสสาวะ

9 ตะไคร้กบั ฤทธ์ิในการไล่ยุงและแมลง ตะไคร้หอม (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) มีการศึกษาฤทธ์ิไล่ยงุ ของตารับน้ามนั ตะไคร้หอม (citronella oil) ท่ีมีส่วนประกอบที่สาคญั คอื citronella, geraniol และ citronellol ในรูปแบบของครีม พบวา่ ตารับที่มีน้ามนั ตะไคร้หอม 17% ป้องกนั ยงุ ลายไดน้ าน ประมาณ 3 ชว่ั โมง ครีมที่มีน้ามนั ตะไคร้หอม 14% ลดจานวนยงุ ราคาญท่ีมาเกาะภายใน 1 ชว่ั โมงหลงั ทา ครีม นอกจากน้ีสารสกดั เอทานอลของตะไคร้หอมผสมกบั น้ามนั มะกอกสามารถไลย่ งุ ลายและยงุ ราคาญได้ นาน 2 ชว่ั โมง ครีมที่มีน้ามนั หอมระเหยจากใบตะไคร้หอมท่ีความเขม้ ขน้ 1.25, 2.5 และ 5.0% ป้องกนั ยงุ กน้ ปลอ่ งไดป้ ระมาณ 2 ชวั่ โมง ขณะที่ความเขม้ ขน้ 10% ใหผ้ ลไดน้ านกวา่ 4 ชว่ั โมง ตะไคร้ (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) น้ามนั ตะไคร้ (lemongrass oil) ใน liquid paraffin ความเขม้ ขน้ 20 และ 25% มีผลป้องกนั ยงุ ลายได้ 100% ใน 1 ชวั่ โมงแรก และลดลงเหลือประมาณ 95% ภายใน 3 ชว่ั โมง การเตรียมผลิตภณั ฑน์ ้ามนั ตะไคร้ 15% ใน รูปของครีมและข้ีผ้ึงพบวา่ ให้ผลป้องกนั ยงุ กดั ได้ โดยคุณสมบตั ิของส่วนประกอบของผลิตภณั ฑม์ ีผลตอ่ การ ปลดปลอ่ ยน้ามนั หอมระเหย และมีผลตอ่ ประสิทธิภาพในการป้องกนั ยงุ ดว้ ย น้ามนั หอมระเหยจากตะไคร้ท่ี มี geraniol ปริมาณ 0.2 มก./ซม2 สามารถลดอตั ราการกดั จากยงุ ราคาญ เป็น 10, 15 และ 18% ที่เวลา 1, 2 และ 3 ชว่ั โมงตามลาดบั เมื่อเปรียบเทียบกบั การไม่ไดท้ าน้ามนั หอมระเหยจากตะไคร้ สบูอ่ าบน้าที่มี ส่วนประกอบของน้ามนั ตะไคร้หอม 0.1% น้ามนั ตะไคร้ 0.5% และน้ามนั สะเดา 1% สามารถไล่ยงุ ไดใ้ นช่วง 8 ชว่ั โมง ฤทธ์ไิ ล่ยงุ และแมลง ▪ น้ามนั ตะไคร้หอม (Citronella oil) ซ่ึงเป็นน้ามนั หอมระเหยสกดั จากตน้ ตะไคร้หอมสามารถใชไ้ ลแ่ มลงได้ สามารถป้องกนั ยงุ ลาย ยงุ กน้ ปลอ่ ง และยงุ ราคาญกดั ไดน้ านประมาณ 2 ชว่ั โมง ครีมท่ีมีส่วนผสมของน้ามนั หอมระเหยจากตะไคร้หอมร้อยละ 14 สามารถทาป้องกนั ยงุ ราคาญไดใ้ นอาสาสมคั ร 13 คน จากท้งั หมด 20 คน และมีประสิทธิภาพในการป้องกนั ยงุ กดั ไดน้ าน 2 ชวั่ โมง ซ่ึงใกลเ้ คยี งกบั ครีมจากสารสงั เคราะห์ (dimethyl phthatate ร้อยละ 20 และ diethyl toluamide ร้อยละ 5) ครีมที่มีน้ามนั จากใบตะไคร้หอม ความ เขม้ ขน้ ร้อยละ 1.25, 2.5 และ 5 มีประสิทธิภาพในการป้องกนั ยงุ กน้ ปลอ่ งไดน้ าน 2 ชว่ั โมง และที่ความ เขม้ ขน้ ร้อยละ 10 จะป้องกนั ไดม้ ากกวา่ 4 ชว่ั โมง ตารับครีมท่ีมีส่วนผสมของน้ามนั ข่าร้อยละ 5 น้ามนั ตะไคร้หอมร้อยละ 2.5 และวานิลลินร้อยละ 0.5 มีประสิทธิภาพในการป้องกนั ยงุ กดั ไดน้ านกวา่ 6 ชว่ั โมง

10 ▪ น้ามนั หอมระเหยจากตะไคร้หอม สามารถป้องกนั ยงุ ท่ีเป็นพาหะของโรคมาลาเรีย ไขเ้ ลือดออก และเทา้ ชา้ ง ไดน้ าน 8-10 ชว่ั โมง ความเขม้ ขน้ ที่ใหผ้ ลป้องกนั ยงุ ลายไดร้ ้อยละ 50 (EC50) และร้อยละ 95 (EC95) เทา่ กบั ร้อยละ 0.031 และ 5.259 ตามลาดบั น้ามนั หอมระเหยความเขม้ ขน้ ร้อยละ 1 สามารถป้องกนั ยงุ กดั ไดร้ ้อยละ 75.19 สารสกดั ดว้ ยเอทานอลร้อยละ 90 จากตะไคร้หอม และสารสกดั ตะไคร้หอมท่ีผสมกบั น้ามนั มะกอก และน้ามนั หอมระเหยกลิ่นชะมดเช็ด เม่ือนามาทดสอบกบั ยงุ ลายและยงุ ราคาญตวั เมีย จะมีประสิทธิภาพใน การไล่ยงุ ไดน้ านประมาณ 2 ชวั่ โมง นอกจากน้ียงั มีผลในการควบคุมและกาจดั ลกู น้ายงุ ไดด้ ว้ ย ▪ น้ามนั หอมระเหยจากตะไคร้หอมความเขม้ ขน้ ร้อยละ 10 มีฤทธ์ิไลต่ วั ออ่ นของเห็บไดน้ านถึง 8 ชว่ั โมง และ สามารถไล่ตวั ออ่ นของเห็บพนั ธุ์ Amblyomma cajennense ไดด้ ว้ ยคา่ EC50 และ EC90 เท่ากบั 0.089 และ 0.343 มิลลิกรัม/ตารางเซ็นติเมตร และท่ีความเขม้ ขน้ 1.1 มิลลิกรัม/ตารางเซ็นติเมตร ไล่ตวั ออ่ นของเห็บได้ ร้อยละ 90นาน 35 ชว่ั โมง นอกจากน้ียงั มีฤทธ์ิไล่แมลงท่ีทาลายเมลด็ ขา้ วท่ีเก็บไว้ โดยไมม่ ีผลต่อคุณภาพ ของขา้ ว นอกจากน้ีตะไคร้หอมยงั มีฤทธ์ิไล่แมลงวนั ผีเส้ือกลางคืน และพวกแมลงบินตา่ งๆ ไดด้ ว้ ย จากฤทธ์ิในการไล่ยงุ ของตะไคร้ ดงั กล่าว สรุปไดว้ า่ ตะไคร้มีฤทธ์ิในการไลย่ งุ ป้องกนั เราจากยงุ ได้ โดยใช้ น้ามนั หอมระเหยของตะไคร้ท่ีมีอยใู่ นตวั ของตะไคร้ และสามารถลดจานวนยงุ ที่มาก่อกวนเราไดน้ านถึง 1 ชวั่ โมง 2 ชว่ั โมงอยา่ งต่า Lemon grass

11 วิธีทายากนั ยงุ เริ่มจากนาส่วนผสมท้งั หมดผสมใหเ้ ขา้ กนั และนวดกบั น้าใหน้ ุ่มมือเหมือนกบั แป้งขนม อยา่ ใหเ้ ปี ยก แฉะจนเกินไป เมื่อนวดไดท้ ี่แลว้ นาไปทาเป็นรูปทรงต่างๆ ทาแบบพมิ พโ์ ดยใชเ้ ส่ือน้ามนั ทาเป็นรูปกรวย กลวง ความยาวประมาณ 3 นิ้ว เส้นผา่ ศนู ยก์ ลางของปากกรวยประมาณ 1.5 นิ้ว จากน้นั ตกั ส่วนผสมท่ีนวด ไดท้ ี่แลว้ ใส่ลงไปในกรวย แลว้ ทาใหบ้ ริเวณปากกรวยเป็นโพรงเลก็ นอ้ ย จากน้นั นาไปคว่าตากแดดไว้ 2-3 แดด ใหแ้ หง้ นาไปอบในตอู้ บอณุ หภมู ิ 100 องศาเซลเซียส ประมาณ 3 ชว่ั โมง แตล่ ะชิ้นจุดไลย่ งุ ไดป้ ระมาณ 30 นาที หากตอ้ งการทาเป็นเสน้ ก็นาไมไ้ ผส่ าหรับทาเป็นแกนธูปจุ่มน้า แลว้ จุ่มไปที่จนั ทน์เหนียวกบั ข้เี ล่ือย แลว้ นาไปตากแดดใหแ้ หง้ จากน้นั นาเอาส่วนผสมที่นวดไดท้ ่ีแลว้ มาฟั่นกบั แกนไมไ้ ผ่ แลว้ นาไปตากแดด เอาเปลือกสม้ มาหน่ั เป็นชิ้นเลก็ ๆ นาตะไคร้หอมมาหน่ั เป็นชิ้นเลก็ ๆ ข้ีเล่ือยนาไปตากแดดใหแ้ หง้ นาไปตา หรือบดละเอียด นาเปลือกส้ม 3 ส่วน ตะไคร้หอม 1 ส่วน ข้เี ล่ือย 1 ส่วน ผสมกนั แลว้ เอาแป้งเปี ยกคลกุ รวมกนั ใหเ้ หมือนกบั ชนั ยาเรือ เสร็จแลว้ นาใส่บลอ็ กหรือแม่พมิ พ์ โดยเอาถุงพลาสติกรองก่อน เพือ่ ไมใ่ หต้ ิด พิมพ์ แลว้ นาไปตากแดดให้แหง้ โดยใชเ้ วลาประมาณ 2-3 วนั จากวิธีทายากนั ยงุ ดงั กล่าว สรุปไดว้ า่ เราสามารถทายากนั ยงุ จากเปลือกสม้ และตะไคร้ไดง้ ่ายๆได้ โดย 1. นาข้ีเล่ือยมาผสมกบั เปลือกส้มและตะไคร้ท่ีป่ันละเอียดและใส่แป้งเปี ยก แลว้ ผสมใหเ้ ขา้ กนั 2. นาท่ีผสมเสร็จแลว้ ไปใส่ในหลอดดูดที่เราเตรียมไวแ้ ลว้ แลว้ เสียบไม้ 3. รอจนกวา่ มนั จะเซ็ตตวั จากน้นั กก็ รีดหลอดดูดแลว้ นายากนั ยงุ ที่ไดอ้ อกมาจากหลอด เราก็จะไดย้ ากนั ยงุ จากเปลือกส้มและตะไคร้ และสามารถนาไปใชไ้ ล่ยงุ ได้

12 ขนาดของแท่งยากนั ยงุ ทาแบบพมิ พโ์ ดยใชเ้ ส่ือน้ามนั ทาเป็นรูปกรวยกลวง ความยาวประมาณ 3 นิ้ว เสน้ ผา่ ศูนยก์ ลางของปาก กรวยประมาณ 1.5 นิ้ว จากน้นั ตกั ส่วนผสมที่นวดไดท้ ่ีแลว้ ใส่ลงไปในกรวย แลว้ ทาใหบ้ ริเวณปากกรวยเป็น โพรงเลก็ นอ้ ย จากขอ้ ความท่ีไดศ้ ึกษามา เราจึงคิดหาวธิ ีทาพิมพท์ ่ีงา่ ยและเพอื่ ใหผ้ อู้ ื่นทาตามได้ กลมุ่ ของเราจึง\"ใชเ้ ป็น หลอดดูดที่มีขนาดใหญ่ (หลอดดดู ชานมไข่มุก)\" เพอื่ ที่จะสามารถยดั ยากนั ยงุ ที่เราทาเขา้ ไปไดง้ า่ ยและ สามารถแกะออกไดง้ ่ายดว้ ยการกรีดหลอดไดเ้ ลยเพราะเป็นหลอดพลาสติก ดงั น้นั ขนาดของแท่งยากนั ยงุ ของกล่มุ เรากจ็ ะมีขนาดเท่ากบั หลอดที่กล่าวมาขา้ งตน้

13 น้าหนักของเเท่งยากนั ยงุ ยาจุดกนั ยงุ (Mosquito coil) เป็นผลิตภณั ฑท์ ี่ใชส้ าหรับการจุดเพื่อป้องกนั และกาจดั ยงุ มีลกั ษณะเป็นแทง่ รูปทรงกระบอก โดยยาจุดกนั ยงุ ชนิดแท่ง มีน้าหนกั ของแท่งเดี่ยวไมต่ ่ากวา่ 12.00 กรัม ยากนั ยงุ ตะไคร้ หอม Riva Surya” ออกมาสมบรู ณ์ โดยศึกษาหาขอ้ มูล คอื ยาจุดกนั ยงุ ชนิดแทง่ โดยมี น้าหนกั ของแท่งเด่ียวไม่ต่ากวา่ 12.00 กรัม. น้าหนกั เเท่งยากนั ยงุ สรุปไดว้ ่า ใน1เเท่งน้นั ควรมีน้าหนกั ไม่ต่าวา่ 12 กรัม

14 เเหล่งท่ีใช้ในการทดสอบยากนั ยุง เเหลง่ ท่ีมืดอบั ช้ืน ยงุ ชอบอยใู่ นท่ีมืด อบั และช้ืน เช่น หอ้ งนอน หอ้ งน้า หอ้ งครัว โดยเกาะใตเ้ ฟอร์นิเจอร์หรือตามเส้ือผา้ ท่ี แขวนอยู่ มา่ น ผนงั ไมม่ ีแสงสวา่ งเพยี งพอ มืดทึบเกินไป อีกท้งั ยงั อบั ช้ืน จึงทาใหย้ งุ ชอบเขา้ มาอาศยั หากิน และบินมาเกาะพกั ตามฝาผนงั หรือเฟอร์นิเจอร์เพือ่ รอการวางไข่ตอ่ ไป จากเเหลง่ ท่ีใชใ้ นการท ดสอบยากนั ยงุ สรุปไดว้ า่ ควรทดสอบในเเหล่งท่ีเป็นท่ีมืด ไม่มีเเสงสวา่ งเพยี งพอ อบั เเละช้ืน เพราะยงุ ชอบเขา้ มาอาศยั หากินบริเวณน้นั

15 วสั ดทุ ี่ใช้ทายากนั ยงุ 1. น้ามนั ตะไคร้หอม 3 ซีซี 2. น้ามนั ตะไคร้บา้ น 1 ซีซี 3. น้ามนั ลาเวนเดอร์ 1 ซีซี 4. แอลกอฮอล์ 50 ซีซี 5. น้าสะอาด 250 ซีซี 6. ขวดสเปรยข์ นาด 325 ซีซี ข้ึนไป 1.เปลือกส้ม 2.ตะไคร้ 3.ข้ีเล่ือย 4.แป้งเปี ยก จากการศึกษาการทดลอง สรุปไดว้ า่ วสั ดุท่ีใชท้ ายากนั ยงุ มีดงั น้ี 1.เปลือกส้ม 2.ตะไคร้ 3.ข้เี ลื่อย 4.แป้งเปี ยก

16 ระยะเวลาในการเซตตัวของยากนั ยุง วิธีทา 1. หนั่ ตะไคร้หอมออกเป็นชิ้นเลก็ ๆ แลว้ ห่อดว้ ยผา้ ขาวบาง 2. หน่ั ผวิ มะกรูดออกเป็นชิ้นเลก็ ๆ แลว้ ห่อดว้ ยผา้ ขาวบาง 3. นาห่อตะไคร้หอมและห่อผวิ มะกรูดใส่ลงไปในขวดโหล 4. เติมเอทิลแอลกอฮอลป์ ระมาณ 1 ลิตร ลงไปในขวดโหล 5. ใส่การบูรประมาณ 10 กรัม ลงไปในขวดโหล แลว้ ปิ ดผา้ คลุมไวใ้ หส้ นิทเพ่ือทาการหมกั 6. เขยา่ ขวดโหลเป็นประจาทุกวนั เพื่อใหส้ ่วนผสมตา่ ง ๆ เขา้ กนั 7. รอจนครบ 7 วนั แล้วนาไปบรรจใุ นขวดสเปรย์ จากน้ันกใ็ ช้ฉีดไล่ยุงได้เลย วิธีการทา 1. หนั่ ตะไคร้เอาเฉพาะลาตน้ ขาวๆ ยาวๆ 1 ซม. ประมาณ 1 ขีด (100 กรัม) ห่อผา้ ขาวบาง ผูกเงื่อนให้เรียบร้อย 2. หน่ั ผวิ มะกรูดซอยเลก็ ๆ ประมาณ ½ ขดี หรือ 50 กรัม ห่อผา้ ขาวบา้ งเหมือนตะไคร้ 3. นาห่อตะไคร้ และห่อผิวมะกรูด วางลงกน้ โหลแกว้ 4. นาแอลกอฮอลท์ ่ีใชท้ าน้าหอม (เอทิลแอลกอฮอล)์ 1 ลิตร เทใส่โหลแกว้ 5. ใส่การบูร (และกลนิ่ ตะไคร้หอมหรือมะกรูดลงไป) ปิ ดฝาให้แน่น หมกั ไว้ 7 วัน ระหวา่ งที่หมกั ตอ้ งเขยา่ โหลแกว้ ทุกวนั พอครบกาหนด กน็ ามาบรรจุขวด อาจใชข้ วดฝาเกลียวธรรมดาก็ได้ เขยี นติดขา้ งขวดไวว้ า่ สเปรยส์ มนุ ไพรกนั ยงุ เพอ่ื ความปลอดภยั จากระยะเวลาในการเซตตวั ของยากนั ยงุ ดงั กล่าว สรุปไดว้ ่า เม่ือทายากนั ยงุ เสร็จควรพกั ไว้ 7 วนั จึงสามารถ นามาใชง้ านได้

17 การทดสอบประสิทธิภาพของยากนั ยุง จากตารางบนั ทึกผลการทดลองวา่ สมนุ ไพรไล่ยงุ ระหวา่ งเปลือกส้มสดกบั ตะไคร้หอม โดยการนา สมนุ ไพรท้งั 2 ชนิดๆ ละจาานวน 100 กรัม แยกใส่ขวดท่ีมียงุ อยนู่ วนขวดละ 7 ตวั พบวา่ ขวดใบที่ 1 (เปลือก ส้มสด) เวลา 5 นาที ยงุ ตายไป 3 ตวั เวลา 10 นาที ยงุ ตายไป 3 ตวั เวลา 15 นาที ยงุ ตายไป 1 ตวั สรุปแลว้ ใน เวลา 15 นาที ยงุ ตายทุกตวั ขวดใบท่ี 2 (ตะไคร้หอม) เวลา 5 นาที ยงุ ตายไป 1 ตวั เวลา 10 นาที ยงุ ตายไป 6 ตวั สรุปแลว้ ในเวลา 10 นาที ยงุ ตายทุกตวั สรุปไดว้ า่ ตะไคร้หอมมีประสิทธิภาพในการกาจดั ยงุ มากกวา่ เปลือกสม้ สด จากการทดสอบประสิทธิภาพของยากนั ยงุ ดงั กล่าว สรุปไดว้ า่ ตะไคร้มีประสิทธิภาพในการกาจดั ยงุ ไดด้ ีกวา่ เปลือกสม้

18 บทที่ 3 วธิ ีดาเนนิ โครงงาน วิธีดาเนนิ การ โครงงานเร่ืองยากนั ยงุ สมุนไพร มีวิธีดาเนินการศึกษาคน้ ควา้ ดงั น้ี 1. ต้งั ประเด็นชื่อเรื่องทีค่ ้นคว้าวิจยั สมาชิกในกลุ่มร่วมกนั เสนอความคิดเห็นเก่ียวกบั ชื่อเร่ืองที่น่าสนใจ ตามความคดิ ของตน และนามา วเิ คราะห์วา่ ช่ือใด เหมาะสมมากท่ีสุด 2. กาหนดวัตถปุ ระสงค์ในการจดั ทา รายงาน เรื่อง สมุนไพรไล่ยงุ มีวตั ถุประสงคใ์ นการศึกษาคน้ ควา้ ดงั น้ี 1. ปัญหาจากจานวนประชากรยงุ ที่เยอะ 2. ผลกระทบที่เกิดจากยงุ 3. แนวทางการป้องกนั ยงุ 3. สารวจแหล่งความรู้ สารวจหาวา่ มีแหลง่ ความรู้ใดบา้ งที่จะสามารถให้ขอ้ มลู ในการคน้ ควา้ วิจยั เร่ืองน้ี ซ่ึงจากการสารวจ กไ็ ดแ้ หลง่ ขอ้ มูล คือ หอ้ งสมุด และอินเทอร์เน็ต 4. วางโครงเร่ือง จดั วางโครงเร่ืองตามวตั ถุประสงคใ์ นการจดั ทา ไดแ้ ก่ 1. ปัญหาจากจานวนประชากรยงุ ท่ีลน้ หลาม 2. ผลกระทบที่เกิดจากยงุ 3. แนวทางการป้องกนั ยงุ 5. สืบค้นข้อมูลจากหนังสือวิทยาศาสตร์ทว่ั ไป และสืบค้นจากอนิ เทอร์เน็ต สืบคน้ ขอ้ มูลตามแหล่งขอ้ มลู ขา้ งตน้ ใหค้ รบทกุ เน้ือหาสาคญั ไดแ้ ก่ 1. ความรู้ทวั่ ไปเกี่ยวกบั ยงุ 2. ความรู้ทว่ั ไปเก่ียวกบั สมุนไพร 6. รวบรวมและจดบันทึกข้อมูล เมื่อสืบคน้ เน้ือหาเรียบร้อยแลว้ จากน้นั กร็ วบรวมเน้ือหาและบนั ทึกขอ้ มูลท่ีไดศ้ ึกษา คน้ ควา้ มา 7. เรียบเรียงและจัดทารายงานฉบบั ร่าง เรียบเรียงเน้ือหาท้งั หมดเขา้ ดว้ ยกนั และจดั ทาเป็นรายงานฉบบั ร่าง จากน้นั นาไปส่งครูประจาวชิ

19 าเพอ่ื ตรวจสอบความเรียบร้อยและความถกู ตอ้ ง 8. นาส่งครูประจาวิชาเพื่อตรวจสอบความเรียบร้อยและความถูกต้อง ข้นั ตอนน้ี ครูประจาวชิ าจะไดต้ รวจความเรียบร้อยและความถูกตอ้ ง เมื่อมีขอ้ ผิดพลาดอาจารยใ์ ห้ นามาแกไ้ ขใหม่ 9. ปรับปรุงแก้ไขให้เรียบร้อย และจดั ทาเป็ นรูปเล่มท่สี มบูรณ์ นามาปรับปรุงแกไ้ ขตามท่ีอาจารยใ์ หค้ าแนะนา และจดั ทาเป็นไฟลง์ าน และเป็นไซตเ์ พ่ือเป็น แหลง่ ขอ้ มูลในการศึกษา วั สดอุ ุปกรณ์ วัสดุ 1.เปลือกส้มตากแหง้ 2.ตะไคร้ตากแหง้ 3.แป้งเปี ยก 4.ข้ีเล่ือย 5.หลอดดูด 6.ไมเ้ สียบลูกชิ้น อปุ กรณ์ 1.ชามผสม 2.เคร่ืองปั่น 3.เขยี ง 4.มีด 5.ชอ้ น/ส้อม

20 ข้นั ตอน ข้ันตอนการทายากนั ยงุ จากเปลือกส้มและตะไคร้ 1. นาเปลือกส้มหน่ั เป็นชิ้นเลก็ ๆ จากน้นั นาไปปั่นเป็นผงละเอียดๆ 2. นาตะไคร้หน่ั เป็นชิ้นเลก็ ๆ จากน้นั นาไปปั่นเป็นผงละเอียดๆ 3. นาข้เี ลื่อยมาผสมกบั เปลือกสม้ ปั่นละเอียดและตะไคร้ป่ันละเอียด จากน้นั ใส่แป้งเปี ยก ผสมใหเ้ ขา้ กนั 4. นาท่ีผสมเสร็จแลว้ ไปใส่ในหลอดดูดท่ีเราเตรียมไวแ้ ลว้ แลว้ เสียบไม้ 5. รอจนกวา่ มนั จะเซ็ตตวั จากน้นั เราจะ กรีดหลอดดูดออก 6. เป็นอนั เสร็จ เราก็จะไดย้ ากนั ยงุ จากเปลือกส้มและตะไคร้ ที่สามารถนาไปใชไ้ ล่ยงุ ได้ ข้นั ตอนการทา เทเปลือกส้มปั่นละเอยี ดลงไปในชาม เทตะไคร้ป่ันละเอยี ดลงในชาม

21 เทขเี้ ล่ือยลงไปในชาม ผสมให้เข้ากนั ตักแป้งเปี ยกใส่ในชาม ผสมให้เข้ากนั

22 นาส่วนทผี่ สมเสร็จแล้วมาบรรจุใส่หลอดทีเ่ ตรียมไว้ เม่ือบรรจใุ ส่หลอดแน่นแล้ว ข้ันตอนสุดท้ายคือให้นาไม้มาเสียบ รอจนเซ็ตตัว กเ็ ป็ นอนั เสร็จ

23 บทท่ี 4 ผลของการดาเนินโครงงาน ผลการดาเนนิ การ ในการศึกษาเรื่อง เร่ือง สมนุ ไพรไลย่ งุ ผศู้ ึกษาไดน้ าเสนอผลการวเิ คราะห์ขอ้ มลู และการแปรผลที่ไดจ้ ากการ วเิ คราะหม์ ีผลการดาเนินการ ดงั น้ี 1.ปัญหาจากจานวนประชากรยงุ ท่ีลน้ หลาม 2.ผลกระทบที่เกิดจากยงุ 3.แนวทางการป้องกนั ยงุ ทาใหไ้ ดผ้ ลการศึกษาคน้ ควา้ ตามวตั ถุประสงคด์ งั กลา่ ว ดงั น้ี 1.ปัญหาจากประชากรยุงท่ลี ้นหลาม ไดท้ ราบปัญหาจากจานวนประชากรยงุ ท่ีลน้ หลาม คอื เกิดการแพร่กระจายและความรุนแรงของโรคท่ีมากบั ยงุ ซ่ึงข้ึนอยกู่ บั เช้ือของโรคและชีววทิ ยาของยงุ พาหะแตล่ ะชนิด เช่น การติดเช้ือมาลาเรียเกิดจากการกดั ของ ยงุ กน้ ปล่องระยะติดต่อเพยี งคร้ังเดียวซ่ึงแตกต่างจากโรคเทา้ ชา้ งซ่ึงตอ้ งเกิดจากการกดั ซ้าของยงุ เสือนบั ร้อย คร้ังติดต่อกนั เป็นระยะเวลานาน เป็นตน้ 2. ผลกระทบที่เกดิ จากยงุ ไดแ้ ก่ 1. ไขเ้ ดงกี่ และไขเ้ ลือดออกเดงกี เกิดจากการติดเช้ือไวรัสเดงกี สายพนั ธุ์ 2501 (Dengue virus 2501) โดยมี ยงุ ลาย เป็นพาหะนาโรค ยงุ ลายมีลกั ษณะสีขาวสลบั ยงุ ลายเป็นยงุ ท่ีออกดูดเลือดตอนกลางวนั น้าลายของ ยงุ ลายจะมีเช้ือไวรัสเดงกีปนเป้ื อนอยู่ เช้ือไวรัสสามารถเขา้ สู่กระแสเลือดของคนที่ถกู ยงุ ลายกดั ได้ พบผตู้ ิด เช้ือไดท้ ุกช่วงอายุ โดยผใู้ หญ่มกั จะมีอาการไม่รุนแรงและเกิดภาวะแทรกซอ้ นพบนอ้ ยกวา่ เด็ก แต่เมื่อใดถา้ อาการเกิดรุนแรงหรือเกิดภาวะแทรกซอ้ นแลว้ มกั จะพยากรณ์โรคเลวร้ายกวา่ ผปู้ ่ วยเด็ก โดยเช้ือไวรัสจะทา ใหม้ ีอาการไขส้ ูง ถา้ มีไขเ้ พยี งอยา่ งเดียวจะเรียกวา่ ไขเ้ ดงกี่ แต่ถา้ ตรวจเลือดพบภาวะเกลด็ เลือดต่า มีความ เสี่ยงที่จะเกิดภาวะเลือดออกงา่ ยและมีการร่ัวของพลาสมา จะเรียกวา่ ไขเ้ ลือดออกเดงกี ท้งั น้ีความรุนแรงของ โรคไขเ้ ลือดออกเดงกี่อาจมีนอ้ ยมากคือมีไขเ้ พยี งอยา่ งเดียว หรืออาจรุนแรงมากจนเกิดภาวะชอ็ กและเสียชีวติ ได้ ปัจจุบนั ยงั ไม่มียาหรือวคั ซีนป้องกนั ไวรัสน้ี การรักษาจึงเนน้ ท่ีอาการและเฝ้าระวงั ไมใ่ หเ้ กิด ภาวะแทรกซอ้ นจากโรคน้ี

24 บทที่ 5 สรุปการดาเนินโครงงาน สรุปผล ยากนั ยงุ ท่ีทาจากเปลือกสม้ ตากแหง้ และตะไคร้หอมมีประสิทธิภาพในการไล่ยงุ ได้ ซ่ึงเป็นไปตาม สมมติฐานที่เราไดต้ ้งั ไว้ ซ่ึงผลมนั ออกมาดีมากๆ และเป็นยากนั ยงุ ท่ีปลอดภยั ไร้สารเคมี ท่ีเราสามารถหา สมุนไพรภายในทอ้ งถ่ินมาทาได้ ทาใหป้ ระหยดั คา่ ใชจ้ ่ายและมีเงินเก็บ เสนอแนะ ขอ้ เสนอแนะในการจดั ทาโครงงานในคร้ังถดั ไป 1. จดั ทาบรรจุภณั ฑใ์ หม้ ีรูปแบบหลากหลาย

25 บรรณานุกรม sanook. (2559). ประโยชน์ของเปลือกส้ม อดุ มสารอาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าทีเ่ คยรู้!. สืบคน้ เมื่อ 26/09/63. ///////จาก https://www.sanook.com/women/76329/ wikipedia. (2563). ตะไคร้. สืบคน้ เม่ือ 26/09/63. จาก https://th.wikipedia.org/wiki/ เฮลโลคณุ หมอ. (2563). เปลือกส้มมคี ่า อย่าทิง้ ประโยชน์สุขภาพของเปลือกส้ม ที่คุณอาจไม่เคยรู้. ///////สืบคน้ เมื่อ 26/09/63 จาก https://women.trueid.net/detail/1pxbjeER6Q2A KAPOOK. (2563). 7 ประโยชน์ของเปลือกส้ม แก้กรดไหลย้อน-นอนไม่หลบั และอกี สารพดั ท่ีอยากบอกต่อ. ///////สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก https://health.kapook.com/view141792.html กลุม่ วิจยั และพฒั นาความหลากหลายทางชีวภาพ. (2563). ตะไคร้หอม. สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก ///////http://biodiversity.dld.go.th/th/biodiversity-activities/ มหาลยั มหิดล. (2558). สมุนไพรป้องกนั ยงุ . สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก ///////https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/ โรคไขเ้ ลือดออก อาเภอกุฉินารายณ์. (2014). ขนาดของแท่งยากนั ยงุ . สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก ///////https://www.facebook.com/DengueKuchinarai/posts/593338107403631/ Siamchemi. (2559). ยาจดุ กนั ยงุ . สืบคน้ เมื่อ 26/09/63 จาก https://www.siamchemi.com/ ไทยรัฐ. (2560). ทาส่ิงที่ยุงเกลยี ด ป้องกนั ยุงกดั . สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก ///////https://www.thairath.co.th/lifestyle/life/1059574 ยากนั ยงุ สมุนไพร. (2562). ยากนั ยงุ สมุนไพร. สืบคน้ เม่ือ 26/09/63 จาก ///////https://sites.google.com/site/kuztorlenez/4-wasdu-xupkrn ยากนั ยงุ . (2562). วสั ดุทใี่ ช้ทายากนั ยุง. สืบคน้ เมื่อ 26/09/63 จาก https://suthitafah609.wordpress.com/ KAPOOK. (2562). 7 สมุนไพรไล่ยุง มีกลน่ิ หอม วิธีกาจัดยุงในบ้านด้วยธรรมชาติ ไร้สารเคมี. สืบคน้ เม่ือ ////////26/09/63 จาก https://home.kapook.com/view214926.html