Projeto - "Combatemos com sabão"

Catarina Araújo¹ Ema Turiel¹ Joana Cortez¹ Matilde Toscano¹ Professora responsável: Conceição Vilela¹ 1-> Escola Secundária da Ramada

Índice ● Introdução ● Sabão a quente vs Sabão a frio ● Reagentes e Materiais ● Regras e Perigos de segurança ● Procedimento ● Explicação científica ● “Sabão que não escorrega da mão”

Introdução Em função da pandemia em que vivemos há mais de um ano, este projeto propõe a produção de sabão, pois a higienização das mãos é fundamental para a combater.

Sabão a quente vs Sabão a frio Hot process Cold process • A base do sabão é aquecida, até atingir uma • A adição dos extras (corantes, fragrâncias, consistência de gel (demora entre 1 e 2 óleos essenciais…) é feita imediatamente; horas); • Acrescenta-se os extras (corantes, • Coloca-se o sabão líquido em moldes à fragrâncias…); escolha e aguarda-se o seu endurecimento; • Coloca-se o sabão líquido em moldes à escolha; • O processo de solidificação do sabão é • O processo de solidificação do sabão é elevado. Durante este período, a reação de reduzido. O objetivo é o sabão ganhar saponificação continua, o pH do sabão vai consistência, perder alguma humidade e o pH começando a aproximar-se do valor neutro e do sabão começar a aproximar-se do valor dá-se a perda de humidade. neutro.

Sabão a quente vs Sabão a frio Optámos pelo hot process pelo facto deste ser mais tolerante à adição dos extras que referimos anteriormente. Assim, como todas nós queremos adicionar óleos essenciais, fragrâncias, corantes, entre outros produtos, este processo pareceu o mais ideal. Para além disso, o processo de cura é mais rápido pelo hot process.

Reagentes e Materiais -> 7,5g de hidróxido de sódio -> Varinha mágica -> 20mL de água fria -> Molde de sabão -> 75mL de azeite -> Gobelé de 150mL -> Corante alimentar à escolha -> Placa de aquecimento -> Óleos essenciais à escolha -> Termómetro -> Balança digital -> Vidro de relógio -> Espátula -> Pipeta volumétrica

Regras de segurança: -> Usar bata, luvas e óculos de proteção. -> Ter cuidado ao manusear os reagentes quentes. Perigos: Hidróxido de sódio: corrosivo (pode provocar irritações na pele e lesões oculares)

Procedimento (Este procedimento só pode ser considerado válido se for testado) 1. Pesar 7,5g de hidróxido de sódio numa balança digital, com auxílio de um vidro de relógio e de uma espátula; 2. Depositar o hidróxido de sódio num gobelé de 150mL; e homogeneizar a solução, que começará a aquecer; 3. Medir 20mL de água fria com uma pipeta volumétrica; 4. Adicionar a água ao gobelé e homogeneizar a solução, que começará a aquecer; 5. Deixar a solução arrefecer até aos 50ºC; 6. Medir 75mL de azeite com uma pipeta volumétrica; 7. Aquecer o azeite numa placa de aquecimento até atingir 50ºC e adicionar ao gobelé; 8. Homogeneizar a solução com uma varinha mágica até obter uma consistência cremosa (adicionar corantes e/ou óleos essenciais à escolha); 9. Depositar o sabão nas formas desejadas; 10. Deixar endurecer (o período de endurecimento é à escolha). Procedimento adaptado de: https://melscience.com/US-en/articles/easy-homemade-soap/

Explicação científica Saponificação: Base forte (hidróxido de sódio) + éster (azeite e óleos alimentares) Fonte: https://gqj.spq.pt/chemrus/2016/10.pdf

Explicação científica A quantidade de espuma que um sabão produz não está relacionada com a sua eficácia. Espuma Bolhas de gás É a ligação entre as moléculas do sabão e as moléculas de água, que define a sua capacidade de dissolver as gorduras e restante sujidade.

Explicação científica Cadeia de carbono Parte hidrofílica Parte hidrofóbica (parte polar) (parte apolar) A parte hidrofílica liga-se às moléculas de água, dissolvendo as gorduras. Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-sabao-limpa.htm

Sabão que não escorrega da mão Proposta da Catarina

Sabão que não escorrega da mão  Formato de estrela, que impede que escorregue das mãos durante a lavagem;  Duro e resistente contra “quedas” e “transportes”;  Hidratante para a pele e impedidor de secura e desgaste da mesma.

Sabão que não escorrega da mão Inspiração: Uma empresa chinesa criou um design de sabão com a forma de um tetraedro, baseado nos tetrápodes, formas interligadas de concreto armado usadas para proteger as linhas costeiras e as defesas marítimas. Segundo os criadores, é o design de quatro apoios deste sabão que impede que ele escorregue das mãos durante a lavagem.

Sabão que não escorrega da mão Decidi personalizar esta ideia e criar um design de sabão em forma de estrela, uma vez que esta figura geométrica possui 5 vértices (5 espaços para os 5 dedos da mão).

Sabão que não escorrega da mão Sabão duro e resistente: Manteiga de cacau: As gorduras, tanto animais como vegetais, são exemplos de ingredientes que tornam o sabão mais duro. Escolhi a manteiga de cacau, pois é um produto de fácil acesso, é benéfico para a pele (quando não em excesso) e vai conferir um cheiro agradável ao sabão. A quantidade que se utiliza de manteiga de cacau não deve ultrapassar a quantidade de azeite que se utilizou na receita base. * Sal de cozinha: O cloreto de sódio não só facilita a diluição dos ingredientes durante a produção do sabão, como o torna mais duro e resistente. * (A quantidade de água para a receita base será menor e o tempo de cura deverá ser elevado) * * Não testado

Sabão que não escorrega da mão Sabão hidratante para a pele: A pandemia trouxe-nos vários problemas e um deles é a desidratação da pele, tanto do rosto como das mãos. Andamos diariamente de máscara, o que faz com que a nossa pele facial não respire e lavamos constantemente as mãos , o que desgasta a pele das mesmas. Existem vários produtos que podem compensar esse efeito e um deles é o mel. Mel: Hidrata a pele, limpos os poros, reduz os sintomas da acne, ajuda na recuperação de excaldões e até reduz os sinais de envelhecimento. * * Não testado

Sabão que não escorrega da mão  Produzido com a experiência base escolhida em grupo, adicionando manteiga de cacau, sal de cozinha, mel e corante à escolha;  Formato de estrela;  Cor brilhante e cheiro adocicado;  Embrulhado em papel vegetal (100% biodegradável);  Vendido num pack de 3 (três tamanhos diferentes para todos os tamanhos de mão).

Comércio do produto Público alvo Locais de venda • Famílias numerosas • Lojas de produtos naturais (ex: • Apoiantes de causas ambientais Celeiro) • Amantes da beleza e da estética • Farmácias • Lojas de produtos cosméticos • Salões de estética • Minimercados, etc.

Bibliografia ● Agência Kumbaya. (n.d.). Formação de espuma não é sinal de limpeza. Clean Romer’s. Acessado em 2021, 8 de junho. http://www.cleanromers.com.br/formacao.html ● Bangkok Soap Opera. (2018, 4 de setembro). See Why Hot Process Soap Is Best for Your Skin. Acessado em 2021, 29 de maio. https://www.soapoperabkk.com/post/see-why-hot-process-soap-is-best-for-your-skin ● Bauru, V. (2019, 5 de fevereiro). Mito ou verdade: mais espuma limpa melhor? Victus Bauru. Acessado em 2021, 8 de junho. http://www.victusbauru.com.br/blog/espuma-limpa-melhor/ ● Burns-Moguel, A. (n.d.). Soap: Clean the Environment or Just Us? Yale National Initiative. Acessado em 2021, 25 de abril. https://teachers.yale.edu/curriculum/viewer/initiative_11.05.01_u ● Carl Roth. (2020, 3 de julho). Ficha de Dados de Segurança. Acessado em 2021, 2 de junho. https://www.carlroth.com/medias/SDB-6771-PT- PT.pdf?context=bWFzdGVyfHNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyNzg4MjJ8YXBwbGljYXRpb24vcGRmfHNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oNmEvaDRhLzg5OTAzOTQ1 ODEwMjIucGRmfGIxZjIyYTVmZTdlNzMwMGY1N2YyM2M1YjFkNDZiMjVjYmI1NGZkNDBjYmJiY2Q5NjUzZTZmNTNkMjM1MTAyNzQ ● eCycle. (2014, 15 de maio). Dois tipos de receitas de sabão caseiro: o frio e o quente. eCycle. Acessado em 2021, 29 de maio. https://www.ecycle.com.br/cold-process-hot-sabao-oleo-de-cozinha-usado-modos-de-fazer-producao-como-fazer-processo-quente-frio-formula-passo-a-passo- diferencas-vantagens-desvantagens-tempo-de-cura-preferencia/

Bibliografia ● Total Construção. (2020, 21 de janeiro). Como Deixar o Sabonete Artesanal Mais Duro. Acessado em 2021, 7 de maio. https://www.totalconstrucao.com.br/como-deixar-o-sabonete-artesanal-mais-duro/ ● Furniture home wares. (2018, 16 de maio). Sabonete brutalista imita barreiras costeiras de concreto para que não escorregue de suas mãos. Acessado em 2021, 3 de maio. https://pt.furniturehomewares.com/2018-05-16-tetra-soap-concrete-costal-barrier-design ● Glamour. (2020, 24 de março). Top 7 produtos para hidratar as mãos em meio a tantas lavagens e aplicações de álcool gel. Revista Glamour. Acessado em 2021, 16 de maio. https://revistaglamour.globo.com/Beleza/Pele/noticia/2020/03/top-7-produtos-para-hidratar-maos-em-meio-tantas-lavagens-e-aplicacoes-de-alcool-gel.html ● How to make soap at home. (2018, 15 de setembro). MEL Science. Acessado em 2021, 28 de abril. https://melscience.com/US-en/articles/easy-homemade-soap/ ● Kunz, N. (2020, 29 de junho). Plastic toys: The effect on humans and the environment. Green Journal. Acessado em 2021, 3 de junho. https://www.greenjournal.co.uk/2020/06/plastic-toys-the-effect-on-humans-and-the-environment/ ● Oliveira, M., Ventura, B. e Araújo, I. (n.d.). Como fazer sabão a partir de óleo alimentar? Escola Básica e secundária Rodrigues de Freitas. Acessado em 2021, 2 de junho. https://gqj.spq.pt/chemrus/2016/10.pdf