41 4. นำไหลที่ได้ทำการตากแห้งเรียบร้อยแล้วมาต้มเพื่อทำการย้อมสีในน้ำเดือด แล้ว นำไปแขวนเพื่อให้สแี ห้ง ภาพท่ี 4.4 นำต้นไหลตม้ ยอ้ มสี 5. กางโฮงสำหรับทอเสื่อแล้วนำเชือกเส้นเอ็นมาโยงกบั ฟมื ทอเสื่อตามขนาดทีต่ ้องการ และนำกกมาสอดกับไม้สอดไหล จากนนั้ เร่มิ การทอตามลายทเี่ ลอื กไว้ (ลายตารางหมากฮอสน้อย) ภาพท่ี 4.5 เริ่มการทอ 6. พอทอเสรจ็ ก็ตดั แลว้ นำไปตากแดดเพ่อื ไม่ให้สอี อก 7. จากนั้นนำส่งร้านตัดเย็บ เพื่อทำการตัดเสื่อเป็นผืนเล็ก ๆ ตามขนาดที่ต้องการ (45x30) จากนน้ั ทำการเยบ็ ขอบและเพ่ิมลวดลายดว้ ยการใส่แถบรปู ลายช้าง
42 ภาพที่ 4.6 ตัดแบง่ เส่ือใหเ้ ปน็ ช้ินเลก็ ตามขนาดท่ีต้องการ ภาพที่ 4.7 ทำการเยบ็ ขอบและเพ่ิมแถบรปู ช้าง 4.2 ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลส่วนบคุ คล จากการศึกษา Placemat ต้นไหล ผู้ศึกษาได้วิเคราะห์ข้อมูลส่วนบุคคลซึ่งประกอบด้วยข้อมูล เก่ียวกับ เพศ ช่วงอายุ และระดับชัน้ ซงึ่ ผลการวิเคราะหป์ รากฏดังนี้ ตารางท่ี 1 ตารางแสดงผลการวเิ คราะห์ข้อมลู ส่วนบุคคลดา้ นเพศ เพศ จำนวนคน ร้อยละ ชาย 10 20.00 หญงิ 40 80.00 รวม 50 100.00 จากตารางที่ 1 ตารางแสดงผลการวิเคราะห์ข้อมูลส่วนบุคคลด้านเพศ ผู้ศึกษาได้สรุปผลการ วิเคราะห์พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง คิดเป็นร้อยละ 80.00 และเพศชาย คิดเป็น ร้อยละ 20.00 ตามลำดับ
43 ตารางที่ 2 ตารางแสดงผลการวิเคราะหข์ ้อมลู ส่วนบุคคลด้านอายุ อายุ จำนวนคน รอ้ ยละ อายตุ ำ่ กวา่ 15 ปี 0 0.00 15 – 18 10 20.00 19 – 20 36 72.00 อายมุ ากกว่า 20 ปี 4 8.00 รวม 50 100.00 จากตารางท่ี 2 ตารางแสดงผลการวิเคราะห์ข้อมูลส่วนบุคคลด้านอายุ ผู้ศึกษาได้สรุปผลการ วเิ คราะหพ์ บวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามสว่ นใหญ่อยใู่ นช่วงอายุ 19–20 ปีคดิ เปน็ รอ้ ยละ 72.00 รองลงมาช่วง อายุ 15-18 ปี คิดเปน็ รอ้ ยละ 20.00 รองลงมาชว่ งอายุมากกว่า 20 ปี คดิ เปน็ รอ้ ยละ 8.00 และช่วงอายุ ตำ่ กวา่ 15 ปี คิดเปน็ รอ้ ยละ 0.00 ตามลำดบั ตารางที่ 3 ตารางแสดงผลการวเิ คราะหข์ ้อมูลส่วนบุคคลดา้ นระดบั ชั้น ระดับชนั้ จำนวนคน ร้อยละ ปวช. 1 0 0.00 ปวช. 2 0 0.00 ปวช. 3 8 16.00 ปวส. 1 33 66.00 ปวส. 2 4 8.00 ปรญิ ญาตรี 5 10.00 รวม 50 100.00 จากตารางท่ี 2 ตารางแสดงผลการวิเคราะหข์ ้อมลู ส่วนบุคคลด้านระดบั ชนั้ ผศู้ ึกษาได้สรปุ ผลการ วเิ คราะห์พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามสว่ นใหญ่อยู่ในชว่ งระดับชัน้ ปวส.1 คดิ เปน็ ร้อยละ 66.00 รองลงมา ในช่วงระดับชั้น ปวช.3 คิดเป็นร้อยละ 16.00 รองลงมาในช่วงระดับชั้น ปวส. 2 คิดเป็นร้อยละ 8.00 รองลงมาในช่วงระดับชั้นปริญญาตรี คิดเป็นร้อยละ 10.00 และช่วงระดับชั้น ปวช. 1 และ ปวช. 2 คิด เปน็ รอ้ ยละ 0.00 ตามลำดบั
44 4.3 ผลการวเิ คราะห์ความพงึ พอใจของผ้ใู ช้ผลิตภณั ฑ์ Placemat ตน้ ไหล การศึกษาครั้งนี้ผู้ศึกษาได้ศึกษาเรื่อง Placemat ต้นไหล โดยการหาค่าเฉลี่ย (������̅) และส่วน เบีย่ งเบนมาตรฐาน (S.D) จากแบบสอบถามความพึงพอใจผลิตภัณฑ์แผน่ รองจานจากไหล ข้อมูลปรากฏ ดงั นี้ ตารางที่ 4 ตารางแสดงผลการวิเคราะห์ความพงึ พอใจของผู้ใช้ผลติ ภัณฑ์ Placemat ตน้ ไหล รายการแบบสอบถาม ผลการประเมิน ผลติ ภณั ฑ์มขี นาดทีเ่ หมาะแกก่ ารใช้งาน ������̅ S.D. ผลการประเมิน 4.42 0.76 มาก การออกแบบมีความสวยงาม 4.54 0.71 มากทส่ี ดุ สีสันและลวดลายของผลติ ภัณฑ์สวยงาม 4.48 0.81 มาก ความสร้างสรรค์ของผลติ ภัณฑ์ 4.52 0.79 มากทส่ี ดุ ผลิตภณั ฑส์ ามารถจัดเกบ็ งา่ ย 4.58 0.70 มากท่สี ุด ความเหมาะสมในการใชจ้ ดั บนโต๊ะอาหาร 4.66 0.80 มากทสี่ ุด การตัดเยบ็ และการทอมคี วามประณตี 4.6 0.70 มาก แผน่ รองจานสรา้ งสีสนั บนโตะ๊ อาหาร 4.4 0.86 มาก ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรบั นำไปใช้กบั ห้องอาหาร 4.7 0.71 มาก พ้ืนเมืองภายในโรงแรม ความพงึ พอใจทีม่ ีตอ่ ผลิตภณั ฑ์ 4.66 0.72 มากทส่ี ดุ รวม 4.56 0.76 มากทีส่ ุด จากตารางที่ 3 ตารางแสดงผลการวิเคราะห์ความพึงพอใจของผู้ใช้ Placemat ต้นไหล ได้ สรุปผลการวิเคราะห์ข้อมูล พบว่าผลสรปุ ภาพรวมของความพึงพอใจของผู้ผู้ใช้ Placemat ตน้ ไหล อยู่ใน ระดับ มากที่สุด (������̅=4.56) เมื่อสรุปผลออกมาเป็นรายข้อพบว่า ความเหมาะสมในการใช้จัดบนโต๊ะ อาหาร อยู่ในระดับมากทส่ี ุด (������̅=4.66) ความพึงพอใจท่มี ตี อ่ ผลิตภัณฑ์ อยใู่ นระดบั มากทส่ี ุด (������̅= 4.66) ผลติ ภัณฑส์ ามารถจดั เก็บงา่ ย อยใู่ นระดบั มากทีส่ ดุ (������̅= 4.58) การออกแบบมคี วามสวยงาม อยูใ่ นระดับ มากที่สุด (������̅=4.54) ความสร้างสรรค์ของผลิตภณั ฑ์ อยู่ในระดบั มากที่สุด (������̅= 4.52) สีสันและลวดลาย ของผลติ ภณั ฑ์สวยงาม อยู่ในระดบั มาก (������̅= 4.48) ผลติ ภณั ฑ์มีขนาดที่เหมาะแก่การใชง้ าน อยู่ในระดับ มาก (������̅= 4.42) ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำไปใชก้ ับห้องอาหารพืน้ เมอื งภายในโรงแรม อยู่ในระดับมาก (������̅= 4.7) การตัดเย็บและการทอมคี วามประณีต อยู่ในระดบั มาก (������̅= 4.6) และแผ่นรองจานสรา้ งสีสัน บนโตะ๊ อาหาร อยูใ่ นระดับมาก (������̅= 4.4) ตามลำดับ
45 4.4 การจดั ลำดบั ผลการวิเคราะห์ความพงึ พอใจของผใู้ ช้ผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล การศึกษาครั้งนี้ผู้ศึกษาได้ศึกษาเรื่อง Placemat ต้นไหล โดยการหาค่าเฉลี่ย (������̅) และส่วน เบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D) และจัดลำดับความพึงพอใจผลิตภัณฑ์แผ่นรองจานจากตน้ ไหล ข้อมูลปรากฏ ดังน้ี ตารางที่ 5 ตารางการจดั ลำดับผลการวิเคราะห์ความพึงพอใจของผ้ใู ช้ผลติ ภัณฑ์ Placemat ต้นไหล รายการแบบสอบถาม ผลการประเมิน ������̅ S.D. ผลการประเมิน ลำดับท่ี ความเหมาะสมในการใชจ้ ัดบนโต๊ะอาหาร 4.66 0.80 มากทส่ี ุด 1 ความพงึ พอใจทีม่ ีตอ่ ผลติ ภัณฑ์ 4.66 0.72 มากทสี่ ุด 2 ผลติ ภณั ฑ์สามารถจัดเกบ็ งา่ ย 4.58 0.70 มากที่สุด 3 การออกแบบมีความสวยงาม 4.54 0.71 มากทสี่ ดุ 4 ความสร้างสรรคข์ องผลิตภณั ฑ์ 4.52 0.79 มากท่สี ุด 5 สีสันและลวดลายของผลิตภัณฑ์สวยงาม 4.48 0.81 มาก 6 ผลิตภณั ฑม์ ีขนาดท่ีเหมาะแกก่ ารใชง้ าน 4.42 0.76 มาก 7 ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำไปใช้กับ 4.7 0.71 มาก 8 ห้องอาหารพ้นื เมอื งภายในโรงแรม การตัดเย็บและการทอมีความประณตี 4.6 0.70 มาก 9 แผ่นรองจานสรา้ งสสี นั บนโต๊ะอาหาร 4.4 0.86 มาก 10 รวม 4.56 0.76 มากทีส่ ดุ จากตารางที่ 4 ตารางแสดงผลการวิเคราะห์ความพึงพอใจของผู้ใช้ Placemat ต้นไหล ได้ สรุปผลการวิเคราะห์ข้อมูล พบวา่ ผลสรุปภาพรวมของความพึงพอใจของผู้ผู้ใช้ Placemat ตน้ ไหล อยู่ใน ระดับ มากที่สุด (������̅=4.56) เมื่อสรุปผลออกมาเป็นรายข้อพบว่า ความเหมาะสมในการใช้จัดบนโต๊ะ อาหารได้จริงมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅=4.66) ความพึงพอใจที่มีต่อ ผลิตภัณฑ์มากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอย่ใู นระดับมากทีส่ ุด (������̅= 4.66) ผลติ ภณั ฑ์สามารถจดั เก็บง่าย มากน้อยแคไ่ หน ผลการประเมินอยใู่ นระดับมากท่ีสุด (������̅= 4.58) การออกแบบมีความสวยงามมากน้อย แค่ไหน ผลการประเมนิ อยู่ในระดบั มากทีส่ ุด (������̅=4.54) ความสร้างสรรค์ของผลิตภณั ฑ์มมี ากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅= 4.52) สีสันและลวดลายของผลิตภัณฑ์สวยงาม มากน้อยแค่ ไหน ผลการประเมนิ อยใู่ นระดบั มาก (������̅= 4.48) ผลิตภัณฑม์ ขี นาดที่เหมาะแกก่ ารใช้งานมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.42) ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำไปใช้กับห้องอาหารพื้นเมือง
46 ภายในโรงแรมมากนอ้ ยแคไ่ หน ผลการประเมนิ อยใู่ นระดับมาก (������̅= 4.7) การตัดเยบ็ และการทอมีความ ประณีตมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.6) และแผ่นรองจานสร้างสีสันบนโตะ๊ อาหารมากนอ้ ยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยใู่ นระดบั มาก (������̅= 4.4) ตามลำดบั 4.5 ผลสรปุ ขอ้ เสนอแนะ 1) อยากให้มีหลากหลายสี 2) อยากให้มหี ลากหลายลวดลาย
47 บทที่ 5 สรปุ ผล อภิปปรายและข้อเสนอแนะ ในการศึกษาการผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล มีวัตถุประสงค์เพื่อทำแผ่นรองจานจากต้นไหล โดยมีกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง ( Purposive sampling ) เป็นการเลือกกลุ่มตัวอย่างโดยพิจารณาจาก การตัดสนิ ใจของผูว้ ิจัยเอง ลักษณะของกลุ่มที่เลือกเปน็ ไปตามวัตถปุ ระสงค์ของการวิจยั คอื กลุม่ ผู้ทดลอง ใช้ Placemat ต้นไหล จำนวน 50 คน ระหว่างวันที่ 7 ธนั วาคม ถงึ วนั ท่ี 12 มีนาคม 2564 เคร่อื งมือที่ใช้ ในการศึกษาครัง้ นี้ คือ แบบบันทึกผลการทดลอง แบบสอบถามความพึงพอใจ โดยสร้างจากกูเกลิ ฟอรม์ (Google form) ซง่ึ ผศู้ กึ ษาสร้างข้นึ เพ่ือสอบถามความพงึ พอใจของผู้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ Placemat ต้น ไหล ผลการศึกษามดี ังนี้ 5.1 สรุปผลการศกึ ษา จากการศึกษาผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล สรุปผลการศึกษาดังนี้ ผลการวิเคราะห์ข้อมูลสว่ น บุคคลด้านเพศ พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามสว่ นใหญ่เป็นเพศหญงิ คดิ เป็นรอ้ ยละ 80 ข้อมลู สว่ นบคุ คลด้าน อายุ พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามส่วนใหญอ่ ยใู่ นช่วงอายุ 19-20 ปี คดิ เปน็ รอ้ ยละ 72 ขอ้ มูลสว่ นบุคคลด้าน ระดับชั้น พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่อยู่ในระดับชั้น ปวส.1 คิดเป็นร้อยละ 66 และผลการ วิเคราะหค์ วามพึงพอใจในการใชง้ าน Placemat ต้นไหล พบว่าความเหมาะสมในการใชจ้ ัดบนโต๊ะอาหาร ได้จริงมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅=4.66) ความพึงพอใจที่มีต่อผลิตภัณฑ์ มากนอ้ ยแคไ่ หน ผลการประเมนิ อยู่ในระดับมากทส่ี ุด (������̅= 4.66) ผลติ ภัณฑ์สามารถจัดเกบ็ ง่ายมากน้อย แค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅= 4.58) การออกแบบมีความสวยงามมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยู่ในระดับมากทสี่ ุด (������̅=4.54) ความสรา้ งสรรค์ของผลิตภัณฑ์มมี ากน้อยแคไ่ หน ผลการ ประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅= 4.52) สีสันและลวดลายของผลิตภัณฑ์สวยงาม มากน้อยแค่ไหน ผล การประเมินอยใู่ นระดบั มาก (������̅= 4.48) ผลิตภัณฑ์มีขนาดท่ีเหมาะแก่การใชง้ านมากน้อยแค่ไหน ผลการ ประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.42) ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำไปใช้กับห้องอาหารพื้นเมืองภายใน โรงแรมมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยใู่ นระดบั มาก (������̅= 4.7) การตัดเยบ็ และการทอมีความประณีต มากน้อยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยู่ในระดบั มาก (������̅= 4.6) และแผ่นรองจานสรา้ งสสี ันบนโต๊ะอาหารมาก นอ้ ยแคไ่ หน ผลการประเมินอยูใ่ นระดับมาก (������̅= 4.4) ตามลำดับ
48 5.2 อภิปรายผล จากการศึกษาผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล สามารถอธิปรายผลได้ดังนี้ ผู้ตอบแบบสอบถาม เป็นเพศหญิงมากกว่าเพศชายดังนั้น ผู้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ด้านชว่ งอายุเนอ่ื งจาก Placemat ตน้ ไหล ผู้ใชส้ ว่ นใหญ่มกั จะเป็นช่วงวยั รนุ่ ตอนปลายดังนั้นผู้ทดลองใช้ ส่วนใหญ่จงึ มอี ายุ 15-20 ปี ผลการวเิ คราะห์แบบประเมินของผ้ใู ช้ Placemat ตน้ ไหล พบวา่ Placemat ต้นไหล สามารถใช้งานได้จรงิ ความเหมาะสมในการใชจ้ ดั บนโตะ๊ อาหารได้จรงิ มากน้อยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยใู่ นระดบั มาก ทสี่ ดุ (������̅=4.66) เนอ่ื งจากไดม้ กี ารออกแบบขนาดและสสี นั ใหเ้ หมาะสมกบั การใช้งานบนโต๊ะอาหาร ความพึงพอใจท่มี ีตอ่ ผลิตภณั ฑม์ ากนอ้ ยแคไ่ หน ผลการประเมนิ อยู่ในระดบั มากท่ีสดุ (������̅= 4.66) เนื่องจากผู้ทดลองใชม้ ีความพึงพอใจในการใชง้ านของ Placemat ต้นไหล ผลิตภัณฑ์สามารถจัดเก็บง่ายมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมนิ อยู่ในระดับมากทีส่ ุด (������̅= 4.58) เนื่องจากได้ใช้วสั ดุท่อี อ่ นตัวท่สี ามารถจัดเก็บไดห้ ลากหลายรปู แบบ เช่น การพับ การมว้ น การออกแบบมีความสวยงามมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅=4.54) เนอ่ื งจากไดใ้ ช้ความประณีตในการทำทุกข้ันตอน ความสร้างสรรค์ของผลิตภัณฑ์มีมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (������̅= 4.52) เน่อื งจากได้นำเสือ่ พน้ื บ้านมาประยุกต์ใหเ้ ป็น Placemat ท่คี งความเป็นพืน้ บา้ น สีสันและลวดลายของผลิตภัณฑ์สวยงามมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.48) เนื่องจากได้ใช้ลายพืน้ ฐานในการทอ เพื่อไม่ให้มลี วดลายเยอะจนเกินไป และใช้สีที่ไม่ฉูดฉาดมาก จนเกินไป ผลิตภัณฑ์มีขนาดที่เหมาะแก่การใช้งานมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.42) เนอ่ื งจากไดศ้ ึกษาข้อมลู ขนาดของแผน่ รองจานท่ัวไป ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำไปใช้กับห้องอาหารพื้นเมืองภายในโรงแรมมากน้อยแค่ไหน ผลการ ประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.7) เนือ่ งจากผลติ ภัณฑ์มคี วามเป็นพื้นบ้าน การตัดเย็บและการทอมคี วามประณีตมากน้อยแค่ไหน ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (������̅= 4.6) เนอ่ื งจากใชค้ วามพธิ ีพิถนั ในการทอ Placemat ตน้ ไหลทุกขนั้ ตอน แผ่นรองจานสร้างสีสนั บนโต๊ะอาหารมากน้อยแคไ่ หน ผลการประเมนิ อย่ใู นระดบั มาก (������̅= 4.4) เนอื่ งจากไดม้ ีสสี นั ที่สะดุดตาบนโตะ๊ อาหาร
49 5.3 ข้อเสนอแนะ 1) ข้อเสนอแนะในการศึกษา ในการศึกษาผลิตภัณฑ์ Placemat ต้นไหล ผู้ทดลองใช้มีความพึงพอใจในเรื่องของ Placemat ตน้ ไหลที่มีการออกแบบสวยงามแตอ่ ยากใหม้ กี ารเพ่ิมในเรอ่ื งของสีของ Placemat ให้มคี วามหลากหลาย 2) ข้อเสนอแนะในการศกึ ษาครั้งต่อไป ในการศึกษาครั้งต่อไปควรพัฒนาการทำ Placemat ให้มีความหลากหลายเรื่องของสีสันและ ลวดลายของ Placemat
บรรณานุกรม ชนดิ ของกก. ม.ป.ป. (ออนไลน)์ . เข้าถึงไดจ้ าก: http://diewtokkok.blogspot.com/p/blog- page_3594.html (วนั ที่สบื คน้ : 23 ธันวาคม 2563) แนวคดิ และทฤษฎเี ก่ยี วกับความพึงพอใจ ความหมายของความพงึ พอใจ. ม.ป.ป. (ออนไลน)์ . เขา้ ถึงไดจ้ าก: https://sites.google.com/site/423313researchsaeauideesorn/ (วันท่ีสบื ค้น : 8 กมุ ภาพันธ์ 2564) บริษทั เอส ไอ บี เทรดด้งิ จำกัด. แผน่ รองจาน. ม.ป.ป. (ออนไลน์). เขา้ ถึงได้จาก: http://www.xn--72cc3ccl7b5dybyizc.com/ (วนั ที่สืบคน้ : 21 มกราคม 2564) ใบเฟริ ์น จฆุ ามาศ. 2563. (ออนไลน)์ . เข้าถงึ ไดจ้ าก: https://bestreview.asia/best-placemats/ (วันท่ีสืบคน้ : 21 มกราคม 2564) มหาวทิ ยาลยั บูรพา. ทฤษฎที เ่ี ก่ยี วกับความพงึ พอใจ. ม.ป.ป. (ออนไลน์). เข้าถึงไดจ้ าก: http://digital_collect.lib.buu.ac.th/dcms/files/53930109/chapter2.pdf (วันทีส่ ืบคน้ : 8 กุมภาพันธ์ 2564) โรงเรยี นเมืองบวั วิทยา. ต้นไหล. ม.ป.ป. (ออนไลน์). เขา้ ถงึ ไดจ้ าก: https://sites.google.com/a/mbw.ac.th/mbw-osop/home/tn-hil (วันท่ีสบื ค้น : 20 ธนั วาคม 2563) วธิ ีการทอสาดหรือตำ่ เสื่อ. ม.ป.ป. (ออนไลน์) เข้าถงึ ได้จาก: https://sites.google.com/site/khorngnganthxsadhruxtaseux/ (วันที่สืบคน้ : 30 ธนั วาคม 2563) สถาพร ดีบญุ มี ณ ชมุ แพ และพศิ ชยั สดภิดาล. วัสดพุ ื้นถิ่นภาคกลางที่ใชก้ ารผลติ ครุภัณฑ์. พมิ พ์คร้ังที่ 1. กรงุ เทพ :โอ.เอส. พร้ินติง้ เฮา้ ส์. 2552.
ภาคผนวก
ภาคผนวก ก แบบนำเสนอขออนมุ ตั ิโครงการวิชาชพี
ภาคผนวก ข แบบบันทึกการทดลอง
แบบบันทึกผลการทดลอง ข้นั ตอนวิธีการทำคร้งั ที่ 1 1) เก่ยี วตน้ ไหล 2) ตากตน้ ไหลให้แหง้ จากสีเขยี วเป็นสีขาว 3) ตม้ น้ำให้เดือดใสส่ ียอ้ มไหลและเกลือเล็กนอ้ ย
4) นำไหลที่ได้ทำการตากแห้งเรียบร้อยแล้วมาต้มเพื่อทำการย้อมสีในน้ำเดือด แล้ว นำไปแขวนเพื่อใหส้ แี ห้ง 5) กางโฮงสำหรับทอเสื่อแล้วนำเชือกเส้นเอ็นมาโยงกับฟืมทอเสื่อตามขนาดที่ต้องการ และนำกกมาสอดกับไม้สอดไหล จากนั้นเริ่มการทอตามลายที่เลอื กไว้ (ลายตารางหมากฮอสนอ้ ย) 6) พอทอเสร็จกต็ ดั แล้วนำไปตากแดดเพ่อื ไมใ่ ห้สอี อก 7) จากนั้นนำส่งร้านตัดเย็บ เพื่อทำการตัดเสื่อเป็นผืนเล็ก ๆ ตามขนาดที่ต้องการ (45x30) จากนั้นทำการเย็บขอบสีน้ำตาล
สรุปผลการทดลองคร้ังท่ี 1 เม่อื ทำการทดลองเสร็จ คร้ังที่ 1 พบวา่ รปู แบบมคี วามเหมาะสม แต่ควรเปลี่ยนสีขอบให้ เข้ากบั สีของตัวแผ่นรองจาน ขัน้ ตอนวิธีการทำครั้งท่ี 2 1) ขน้ั ตอนการทำเหมอื นครั้งท่ี 1 2) ไดเ้ ปลย่ี นสีเยบ็ ขอบเปน็ สีนำ้ เงินแทน และไดเ้ พมิ่ ลวดลายเพิ่มด้วยการใสร่ ูปชา้ งเข้า ไป
สรุปผลการทดลองครั้งท่ี 2 เมอ่ื ทพการทดลองเสร็จ ครง้ั ท่ี 2 พบวา่ รปู แบบและลวดลายมีความเหมาะสม มากขึ้น เพราะได้เพ่มิ ตวั แถบเข้าเขา้ ไปด้วย หมายเหตุ ศกึ ษาได้สรุปผลการทดลองทั้งหมด 2 วิธี และวธิ ีทส่ี ัมฤทธ์ิผลจะอยู่ในเน้ือหาบทท่ี 4
ภาคผนวก ค แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ
แบบประเมนิ ความพึงพอใจ
ภาคผนวก ง การคำนวณค่าแบบประเมนิ ความพึงพอใจ
ภาคผนวก จ รปู ภาพประกอบโครงการ
ภาพ นำผลิตภณั ฑแ์ ผน่ รองจานไปใชก้ บั แขกที่พกั ในอาคารปฏบิ ัตกิ ารโรงแรม วิทยาลยั อาชวี ศกึ ษาเชยี งใหม่
ภาคผนวก ฉ แบบรายงานผลการนำไปใช้ประโยชน์
รายงานนำผลการนำไปใช้ประโยชน์ ดา้ นวิชาชีพ ด้านการเรยี นการสอน ชือ่ ผลงาน Placemat ตน้ ไหล เจา้ ของผลงาน นางสาวรดาญาพร ภูมพิ นั ธ์ วนั เดือน ปี การนำไปใช้ประโยชน์ สถานที่ หลกั ฐาน 28/2/2564 นำแผ่นรองจานมาทดลองใช้ ล็อบบีอ้ าคาร งานให้กับลกู ค้าที่เขา้ มาพักที่ ปฏบิ ตั กิ ารวทิ ยาลยั อาคารปฏบิ ัตกิ ารวิทยาลยั อาชีวศกึ ษาเชียงใหม่ อาชวี ศึกษาเชยี งใหม่ (นางสาวนชั พร สาครธำรง)
ประวัตผิ ูจ้ ดั ทำ ชื่อ – สกุล นางสาวรดาญาพร ภูมิพนั ธ์ ชือ่ โครงการ Placemat ตน้ ไหล สาขาวิชา การโรงแรม ประเภทวชิ า อุตสาหกรรมทอ่ งเทีย่ ว ประวัติส่วนตัว 20 มกราคม 2545 วัน/เดอื น/ปีเกดิ 99/3 หมู่ 5 ต.สนั ทรายน้อย อ.สนั ทราย จ.เชียงใหม่ 50210 ที่อยู่ปัจจุบัน ประวัติการศกึ ษา โรงเรยี นชุมชนเทศบาลวัดศรีดอนไชย ประถมศกึ ษา โรงเรียนชมุ ชนเทศบาลวัดศรดี อนไชย มัธยมตอนต้น สาขาวชิ าการโรงแรม (MEP.) วิทยาลยั อาชวี ศกึ ษาเชยี งใหม่ ประกาศนียบัตรวิชาชพี กำลังศึกษาระดบั ชัน้ ปวส. 1 สาขาวิชาการโรงแรม วทิ ยาลัย ประกาศนยี บตั รวิชาชีพช้ันสูง อาชวี ศกึ ษาเชยี งใหม่
Search
