Power Point ดอยคำ

1. นายวงศกร จนั ทรจ ติ วิริยะ 60661867 2. นายวชริ วทิ ย วินจิ จตุรงค 606618813. นางสาววรนั ธร ทายา 60661942 4. นางสาววริ ดา นนั ทช ยั 606619975. นางสาวศกลวรรณ แดงขาวเขยี ว 60662024 6. นางสาวศศธิ ร โลหาวธุ 606620797. นางสาวศศพิ า ชแู กว 60662086 8. นางสาวศริ นิ ทพิ ย พารตั น 606621239. นางสาวศริ นิ ันท อุดม 60662130 10.นางสาวศริ ริ กั ษ บวั เคน 60662147

“เรื่องทีเ่ ราจะชวยชาวเขา และโครงการชาวเขานน้ั มปี ระโยชนโ ดยตรงกบั ชาวเขา ทีจ่ ะสง เสริมใหช าวเขามีความกนิ อยูด ีข้นึ สามารถเพาะปลูกสิง่ ท่ีเปน ประโยชนและ เปนรายไดกบั เขาเอง ที่มีโครงการน้ี จดุ ประสงคอ ยางหนงึ่ กค็ อื มนุษยธรรม หมายถงึ ใหผอู ยู ถ่ินทุรกนั ดาร สามารถทจี่ ะมีความรู และพยุงตวั มีความเจรญิ ได อีกอยางหน่ึงก็เปนเร่อื งชว ย ในทางทีท่ ุกคนเหน็ วา ควรชว ย เพราะเปนปญหาใหญ กค็ ือปญหายาเสพยตดิ ถาสามารถชว ย ชาวเขาปลูกพชื ที่เปนประโยชนบ า ง เขา จะเลกิ ปลกู ยาเสพยต ิด คอื ฝน ทําใหนโยบาย ปราบปราม การสูบฝนและการคา ฝน ไดผ ลดี อนั เปนผลอยา งหน่งึ ผลอกี อยางหนงึ่ ซ่งึ สําคญั มากกค็ อื ชาวเขาเปนผูทท่ี าํ การเพาะปลูกโดยวิธที ี่จะทําใหบ านเมืองของเราไปสู หายนะได โดยถางปา แลวปลกู โดยวธิ ที ไ่ี มถ ูกตอง ถา พวกเราทุกคนไปชว ยเขาก็เทากบั ไปชวยบา นเมอื ง ใหมี ความอยดู กี ินดี แบะความปลอดภยั อกี ไดทั่วประเทศ” พระราชดาํ รัสของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช ณ คณะเกษตรศาสตร มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม วนั ท่ี ๑๐ มกราคม พ.ศ.๒๕๑๗ทม่ี ารูป : http://www.chaoprayanews.com/wp-content/themes/chaopraya_v2/images/king1.png

การกอ ตั้งโครงการ พ.ศ.2512 การดําเนนิ ธรุ กจิ จัดต้ัง บรษิ ัท ดอยคาํ ผลติ ภณั ฑอาหาร จํากดั พ.ศ.2537 กาํ เนิดดอยคาํ พ.ศ.2515 การกอตง้ั ตราสญั ลกั ษณพระราชทาน -จดั ตั้งสหกรณชาวเขา พ.ศ.2521 - ปจ จบุ ัน - โรงงานหลวงอาหารสาํ เร็จรูป





เมือ่ ปพุทธศกั ราช ๒๕๑๒ พระองคทอดพระเนตรความทกุ ขยากลําบากของราษฎรและปญ หาการปลูกฝน อันเปนภัย ตอความม่ันคงของชาตแิ ละเปน การทําลายทรพั ยากรธรรมชาติจึงพระราชทานแนวพระราชดําริ ใหจัดตง้ั “โครงการพระบรมราชานุเคราะหช าวเขา” ข้ึน และทรงโปรดเกลาฯ พระราชทาน วตั ถุประสงคใ หโ ครงการหลวงดงั น้ี

1. ชว ยชาวเขาเพอื่ มนุษยธรรม2. ลดการทาํ ลายทรัพยากรธรรมชาติ3. กําจัดการปลกู ฝน4. ใชพ ื้นทีใ่ หถ ูกตอง

แตเนอ่ื งจากพนื้ ทเี่ พาะปลูกท่ีไดรับการสงเสรมิ อยูหา งไกลจากตัวเมอื งและแหลง รบัซอื้ จงึ เกิดปญหาการถกู พอคาคนกลางกดราคา ประกอบกับในบางชว งฤดจู ะมผี ลผลติ ทลี่ นตลาด หรอื บางคร้งั อาจไมไดขนาดท่ีเหมาะสม ปพ ุทธศกั ราช ๒๕๑๕ พระบาทสมเดจ็ พระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดลุ ยเดชจึงมีพระราชดาํ ริใหจ ดั ตงั้ ”สหกรณชาวเขา” และ “โรงงานหลวงอาหารสาํ เรจ็ รูป” แหง แรกขึ้น

เพอ่ื ชวยเหลอื ดา นการรบั ซื้อผลผลติ จากพืชท่ีสง เสรมิ ในราคาเปนธรรม โดยนาํ มาแปรรูปเปน ผลติ ภณั ฑในเครอ่ื งหมายการคา “ดอยคาํ ” รวมถึงจดั ใหม ีการคนควา วิจยั และพัฒนาผลติ ภัณฑอ าหารตามแนวพระราชดําริ“อตุ สาหกรรมเกษตรเพือ่ การพัฒนาชนบท” ในเวลาตอ มา โรงงานหลวงอาหารสําเรจ็ รูป ถือกําเนิดขน้ึ อกี ๓ แหง ดวยวัตถปุ ระสงคท ใ่ี กลเคียงกนั โรงงานหลวงฯ เพ่อื อุตสาหกรรมการเกษตรของบริษัทฯ ในแตละแหง ไดถกู ออกแบบตามภูมสิ งั คม เพอื่ ใหกลมกลืน และสอดคลอ งกับวิถชี ีวติ ในแตละพ้นื ท่ี และดาํ เนนิ การตามวตั ถุประสงคข ององคกร ดงั คําขวญั ที่วา “โรงงานหลวงฯ เพอ่ื ปวงชน”

ตอมา ในปพทุ ธศกั ราช ๒๕๓๗ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภมู ิพลอดุลยเดชมีพระราชกระแสใหส ํานักงานทรพั ยส นิ สวนพระมหากษตั ริย รบั ชว งดาํ เนนิ กิจการโรงงานหลวงฯ ตอ จากมูลนิธิโครงการหลวง โดยจดั ตง้ั เปน นิติบุคคลภายใตชือ่ “บริษัท ดอยคําผลติ ภณั ฑอ าหาร จาํ กัด” เพือ่ ดาํ เนนิ กจิ การในรปู แบบ ธุรกิจเพ่ือสงั คม (Social Business)

ปจจุบนั บรษิ ทั ดอยคาํ ผลติ ภัณฑอ าหาร จํากดั ดาํ เนินงานผา นโรงงานหลวงอาหารสําเร็จรปู ทั้ง ๔ แหง ไดแ ก1. โรงงานหลวงอาหารสําเร็จรูปท่ี ๑ (ฝาง) จ.เชียงใหม2. โรงงานหลวงอาหารสําเร็จรปู ที่ ๒ (แมจ ัน) จ.เชยี งราย3. โรงงานหลวงอาหารสําเรจ็ รปู ท่ี ๓ (เตางอย) จ.สกลนคร4. โรงงานหลวงอาหารสําเรจ็ รปู ท่ี ๔ (ละหานทราย) จ.บุรีรัมย เพื่อดําเนนิ การสงเสริม รบั ซอื้ พฒั นา และแปรรูปผลผลติ ใหเปนผลิตภณั ฑคณุ ภาพระดับพรเี มยี มในราคาท่จี ับตอ งได ภายใตต ราสัญลักษณ “ดอยคาํ ” ผูนําธุรกิจอุตสาหกรรมนาํ้ ผลไม และอาหารแปรรปู เพื่อสังคม

เปน โรงงานหลวงฯ แหงแรกทก่ี อต้ังข้นึ ตามแนว พระราชดาํ รขิ องพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลย เดช ปจ จบุ ัน โรงงานหลวงอาหารสําเร็จรูปท่ี ๑ (ฝาง) เปน โรงงานหลกั ท่ีเปนกําลังสําคัญในการผลิต ผลติ ภณั ฑภ ายใตต รา สินคา “ดอยคาํ ”มีสายการผลิตสําคัญ ๖ สายการผลติ ไดแก ผลิตภณั ฑก ระปอง ขวดแกว อบแหง นาํ้ ดม่ื ผลิตภัณฑแชแข็ง และนาํ้ ผลไมเ ขม ขนท่มี ารปู : http://info.dla.go.th/download/migrate3/migrate2/migrate/attach/20120531/FE452CE3-3A47-CDC4-86C8-1D4ACBC8B18B_IMG_1556.JPG

ปจ จบุ นั โรงงานหลวงอาหารสาํ เร็จรูปท่ี ๒ (แมจ ัน)เปนโรงงานหลักทเี่ ปน กาํ ลังสาํ คญั ในการผลติ ผลิตภัณฑภายใตต ราสินคา “ดอยคํา” โดยมีสายการผลติ สาํ คัญ เชนนํ้าผลไมพรอมด่ืม ผลไมแชแ ขง็ และ แปงถวั่ เหลอื ง

ปจ จบุ ัน โรงงานหลวงอาหารสําเรจ็ รูปที่ ๓ (เตา งอย) เปน โรงงานหลักที่เปน กําลังสําคัญในการผลติ ผลิตภณั ฑภ ายใต ตราสินคา “ดอยคาํ ” โดยมีสายการผลิตสําคัญ ไดแก สายการผลติ มะเขอื เทศเขม ขน ผลไมอบแหง นา้ํ ผลไมบ รรจุ กระปอง และขาวกลอ งบรรจถุ งุท่มี ารูป : http://www.doikham.co.th/web/wp-content/uploads/2017/01/factory3_pic3-1.jpg

เนอื่ งจากในป ๒๕๔๓ บริษทั ฯ ไดร ับผลกระทบจาก วิกฤตเศรษฐกจิ และอัตราแลกเปลย่ี นเงินตรา จงึ สงผลใหต องปด กิจการโรงงานหลวงอาหารสําเร็จรปู ที่ ๔ จังหวดั บุรีรมั ย ปจจบุ ันจึงมีโรงงานหลวงฯ ดาํ เนิน กิจการเพยี ง ๓ แหง เทา น้ันท่มี ารูป : https://www.buriramworld.com/wp-content/uploads/2017/03/16473183_1381218565285468_7861382648212742523_n.png

การพฒั นาของสญั ลกั ษณที่มารูป1 : http://www.doikham.co.th/web/wp-content/uploads/2017/01/doikham_sign1.png ที่มารปู 2 : http://www.doikham.co.th/web/wp-content/uploads/2017/01/doikham_sign2.png ที่มารปู 3 : http://www.doikham.co.th/web/wp-content/uploads/2017/01/doikham_logo.png

ความหมายของสญั ลักษณดวงอาทติ ย สัญลกั ษณของผูให ลายเสนเลข 9 มีลกั ษณะคลายหยดน้ํากําเนิด ใหความอบอุน ภาพอุดมคติแหง ความสมบรู ณ-รูปจว่ั สเี ขียวเขม ภเู ขาสเี ขยี วแหง ของชวี ติ หัวใจของความเปนความอดุ มสมบรู ณ ผลิตผลแบบดอยคาํ-รูปจัว่ สีเขียวออน ลกั ษณะหนา จั่วของบา นไทยในภาคเหนือท่ีมา : http://www.brandbuffet.in.th/wp-content/uploads/2016/10/logo-doi-kham.jpg

ท่มี ารปู :https://www.thairath.co.th/media/mSQWlZdCq5b6ZLkvLjoQOVFZd8fCl1ut.jpg

-แกป ญหาการปลูกฝน ในภาคเหนอื-แกปญหาผลผลิตถกู กดราคาจากพอ คา คนกลาง-ลดปญ หายาเสพยต ิด-ชว ยรกั ษาส่งิ แวดลอ ม-พฒั นาคณุ ภาพชีวิตของชุมชน

โครงการหลวงดอยคาํ :โครงการในพระราชดําริ เพอ่ื ชาวไทยภเู ขาและชาวไทยทงั้ ปวง. สืบคนเมื่อ ๒๐ ตลุ าคม ๒๕๖๐. จาก https://www.isamare.net/news-social/royalproject03-2/.ประวตั อิ งคก ร. สบื คน เมอ่ื ๒๐ ตุลาคม ๒๕๖๐. จาก http://www.doikham.co.th/ Doi-Kham-History.ฝา ยวชิ าการสถาพรบุคส. (๒๕๖๐).โครงการพระราชดํารดิ อยคาํ . กรงุ เทพ: บรษิ ทั พิมพด ี จาํ กดัมลู นธิ โิ ครงการหลวง. ความเปนมา. สบื คนเมื่อ ๒๐ ตุลาคม ๒๕๖๐. จากhttp://www.royalprojectthailand.com/about.มลู นิธิเสรมิ สรา งเอกลกั ษณข องชาติ สํานักงานเสริมสรางเอกลกั ษณของชาต.ิ (๒๕๕๔). พระเมตตาใตฟ า เดยี วกนั . กรงุ เทพฯ: บริษทั อมรนิ ทรพ ร้นิ ติง้ แอนดพ บั ลิชชง่ิ จาํ กดั (มหาชน).