คู่มือบริหารโครงการชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี

สารบญั หน้า ส่วนท่ี ๑ กรอบการดาเนินงาน 1 - ความสาคัญของโครงการ 2 - วัตถุประสงค์ 3 - เป้าหมาย 3 - การจัดสรรงบประมาณ 4 - กระบวนการขบั เคลือ่ นโครงการชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี 5 - กลไกการดาเนนิ งาน 6 - หลักเกณฑก์ ารพจิ ารณาพ้ืนที่ดาเนนิ งานโครงการ 6 - เป้าหมายการพัฒนาผลิตภณั ฑ์ Quadrant D 8 - แผนปฏบิ ัติการ 9 ส่วนที่ 2 แนวทางการดาเนนิ กิจกรรม 10 การดาเนนิ งานโดยสว่ นกลาง 11 - สัมมนาการขบั เคลือ่ นชุมชนทอ่ งเทย่ี วภายใตโ้ ครงการชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี 11 - สมั มนาย่อยการขบั เคล่ือนชุมชนท่องเท่ยี วภายใตโ้ ครงการชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี 13 - การจัดต้ังศนู ย์กลางการจดั การและประเมินผล 14 - การประชาสัมพนั ธ์และตลาดออนไลน์ 17 - การจดั แสดงผลงานความสาเร็จของชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี 19 - การพัฒนาผลิตภณั ฑ์ OTOP ในชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว โดยโรงเรียน OTOP 21 - ยกระดบั มาตรฐานผลิตภณั ฑ์ OTOP กล่มุ ปรับตวั สู่การพัฒนา (กลมุ่ D) 26 - การประกวดชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี 28 - กระตุ้นรณรงคก์ ล่มุ เปา้ หมายเดินทางทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี 32 - ยกระดับมาตรฐานสินค้าอาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) 34 - สนบั สนนุ คณะอนุกรรมการหน่งึ ตาบล หน่ึงผลติ ภัณฑ์ ระดบั จงั หวดั 37 - สนบั สนุนคณะอนกุ รรมการหนงึ่ ตาบล หนึง่ ผลติ ภณั ฑ์ ระดับอาเภอ 38 การดาเนนิ งานโดยสว่ นภูมภิ าค 39 - พัฒนาบคุ ลากรด้านการท่องเท่ยี ว 40 - พฒั นาแหล่งทอ่ งเทย่ี วและส่ิงอานวยความสะดวก 43 - พัฒนาสนิ คา้ และบริการด้านการท่องเที่ยว 46 - เชอ่ื มโยงเส้นทางการท่องเทย่ี วแตล่ ะทอ้ งถนิ่ 49 - สง่ เสริมการตลาดชมุ ชนทอ่ งเท่ียว 53

สารบญั หนา้ 57 สว่ นท่ี ๓ ภาคผนวก 58 - บญั ชีการจัดทางบประมาณรายจ่ายเพมิ่ เตมิ ประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 โครงการชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี 61 - งบหนา้ สรปุ ขอ้ มูลจานวนหมูบ่ ้าน โครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี

๑ ส่วนที่ 1 กรอบการดาเนินงาน

๒ ส่วนที่ 1 กรอบการดาเนนิ งาน 1. ความสาคญั ของโครงการ ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ.2560-2579) มีกรอบแนวคิด ด้านการสร้างความสามารถ ในการแข่งขัน ที่มุ่งเน้นการพัฒนาภาคการผลิตและบริการให้สามารถแข่งขันได้ เกิดความยั่งยืน ประชาชน มคี ุณภาพชวี ิต และมีรายได้ที่ดีขึ้น รวมทั้งแผนพฒั นาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับท่ี 12 (พ.ศ. 2560-2564) ยุทธศาสตร์ที่ 3 การสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและแข่งขันได้อย่างยั่งยืน มีแนวทางเสริมสร้างขีด ความสามารถการแขง่ ขันในเชิงธุรกิจของภาคบริการ และพนั ธกิจกระทรวงมหาดไทย ข้อ 4. เสริมสร้างความเข้มแข็ง ของชมุ ชนและเศรษฐกจิ ฐานราก โดยการมีสว่ นรว่ มของทกุ ภาคสว่ นภายใตห้ ลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ตลอดจนภารกจิ อานาจหน้าท่ีของกรมการพฒั นาชุมชน ในการสง่ เสริมกระบวนการเรียนรู้และการมีสว่ นรว่ ม ของประชาชน ส่งเสริมและพฒั นาเศรษฐกิจชุมชนฐานรากให้มีความมน่ั คงและมเี สถยี รภาพ รวมท้งั เสริมสรา้ ง ความสามารถและความเขม้ แขง็ ของชุมชน คณะรัฐมนตรีมีมติ เม่ือวันท่ี 16 มกราคม 2561 ให้ความเห็นชอบแนวทางการจัดทา งบประมาณรายจ่ายเพิม่ เตมิ ประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 จานวน 150,000 ล้านบาท โดยมแี นวทางการจัดทา 3 แนวทาง ได้แก่ 1) พัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ยกระดับสวสั ดิการ ส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพ สร้างโอกาสในอาชีพ และการจ้างงาน 2) พัฒนาเชิงพนื้ ท่ีผ่านกระบวนการประชาคม การเขา้ ถึงแหล่งเงนิ ทนุ ในการพฒั นาอาชีพ และสร้างรายได้ในชุมชน สนับสนุนวิสาหกิจชุมชน และส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน เช่ือมโยงเส้นทาง การท่องเที่ยวในแต่ละท้องถ่ิน ๓) ปฏิรูปการโครงสร้างการผลิตภาคการเกษตรทั้งระบบ ควบคู่การสร้าง มลู ค่าเพม่ิ สนิ ค้าทางการเกษตร และส่งเสริมการตลาดสมัยใหม่ ดังนั้น โอกาสในการสร้างงาน สรา้ งอาชพี สรา้ งรายได้ ให้ชุมชนตามแนวทางดังกล่าว จาเป็นต้องดาเนินการพัฒนาเชิงพ้ืนที่ผ่านกระบวนการประชาคม ให้ชุมชน เขา้ ถงึ แหลง่ เงนิ ทนุ ในการพัฒนาอาชพี และสรา้ งรายได้ในชมุ ชน ด้วยการสนบั สนุนวสิ าหกิจชุมชน และสง่ เสริม การทอ่ งเทีย่ วชุมชน เชอื่ มโยงเส้นทางการท่องเที่ยวในแต่ละทอ้ งถิ่น รัฐบาลปัจจุบัน มีนโยบายลดความเหล่ือมล้าของสงั คมท่ีมุ่งเนน้ สร้างรายได้และความเจริญ ความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ โดยให้ภาคเอกชนและภาคประชาชนเข้ามามีส่วนร่วมดาเนินการรว่ มกับภาครัฐ เพื่อให้บรรลุวสิ ัยทัศน์ มัน่ คง มั่งค่ัง ย่ังยืน ซึ่งสอดคล้องกับการดาเนินงานโครงการหน่ึงตาบล หนง่ึ ผลิตภัณฑ์ (OTOP) ที่เริ่มตง้ั แต่ปี พ.ศ. 2544 ในทุกภูมิภาคท่ัวประเทศ โดยมีการแต่งตั้งคณะกรรมการระดับประเทศ คือ คณะกรรมการอานวยการ หนงึ่ ตาบล หน่ึงผลติ ภัณฑแ์ ห่งชาติ (กอ.นตผ.) เป็นผู้ขับเคลื่อน และมอบหมาย ให้กรมการพัฒนาชุมชน เป็นผู้รับผิดชอบหลักส่งเสริมการดาเนินงาน OTOP จนถึงปัจจุบัน เป็นเวลา 16 ปี โดยรว่ มกบั หนว่ ยงานต่าง ๆ สนับสนุนสง่ เสรมิ ยกระดับผลิตภัณฑ์ และพัฒนาชอ่ งทางการตลาดที่หลากหลาย เพื่อให้ขายได้ มุ่งปรับตัวสู่การค้าแบบสากล ทาให้ผลิตภัณฑ์ของคนในชุมชนส่วนใหญ่ไม่สามารถแข่งขันได้ ต้องออกไปขายสินคา้ ตามที่ต่าง ๆ ไมม่ ีความสุข รายได้ไปตกอยู่แก่ผปู้ ระกอบการคนเดยี ว หรอื บางกลุ่มเล็ก ไม่กระจายถึงประชาชนกลุ่มใหญ่ในชุมชนอย่างแท้จริง ทาให้การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนฐานราก ไม่ประสบ ผลสมั ฤทธเิ์ ท่าท่ีควร กอปรกับ รายได้จากการท่องเที่ยวที่เป็นกระแสหลักของประเทศ ส่วนใหญ่ตกไปอยู่ใน กล่มุ ทุนเอกชน เช่น โรงแรม ร้านอาหาร ห้างรา้ นใหญๆ่ กร๊ปุ ทัวร์ ไมล่ งไปถึงฐานรากเชน่ เดียวกัน

๓ ดงั นัน้ จาเปน็ ต้องมีการเปล่ียนผ่านยุคการผลักดันขายสินค้า OTOP ออกจากชุมชนเพียงด้านเดยี ว สู่การเพิ่มชองทางสร้างรายได้ตามความต้องการ (Demand Driven Local Economy) โดยการขายสินค้า อยู่ในชุมชน ที่มาจากการท่องเท่ียว โดยใช้เสน่ห์ ภูมิปัญญา วิถีชีวิต วัฒนธรรม และค วามคิดสร้างสรรค์ แปลงเป็นรายได้ ทั้งน้ีครอบครัวและลกู หลานยงั อยรู่ ่วมกัน ไม่ต้องแข่งขันนาผลติ ภัณฑ์ออกไปขายนอกชุมชน เป็นชุมชนท่องเท่ียวท่ีเป็นเจ้าบ้านที่ดี ชวนกันคิด ชวนกันทา ผลิตสินค้าและบริการ รวมท้ังมีการเช่ือมโยง เส้นทางท่องเที่ยวระดับชุมชน ท่ีมีเสน่ห์ดึงดูด และมีคุณค่าเพียงพอให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเย่ียมเยือนและ ใช้จ่ายเงนิ ในทุกกิจกรรมของชุมชน ซึ่งรายได้จะกระจายอยู่กับคนในชุมชน ทุกคนมีความสุข เป็นการสร้าง ความเขม้ แข็งให้กบั ชมุ ชน (Strength with in) และเปน็ การพฒั นาเศรษฐกิจฐานรากอยา่ งแท้จรงิ 2. วัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้เกิดรายได้กับชุมชน โดยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน อยา่ งทว่ั ถึง กระตนุ้ เศรษฐกจิ และสังคมภายในประเทศใหม้ ีความเข้มแข็ง 2) เพ่ือเชื่อมโยงเส้นทางในการท่องเท่ียว (กระแสหลัก เมืองรอง ชุมชน) ให้มีความโดดเด่น มคี วามพรอ้ มบนอัตลกั ษณข์ องชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 3) เพอื่ สร้างและพฒั นาบคุ ลากร ผู้ประกอบการ และผู้ท่เี ก่ียวข้องในชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี ใหม้ ขี ีดความสามารถในการคิดเชงิ สร้างสรรค์ และนามาต่อยอดการบริหารจดั การชมุ ชนไดอ้ ยา่ งเหมาะสม 3. เปา้ หมาย ประชาชนได้รบั การพฒั นาอาชีพ มรี ายไดเ้ พิ่มข้ึน ยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแขง็ โดยเช่ือมโยง ชุมชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี จานวน 3,273 หมู่บา้ น กบั เสน้ ทางการท่องเท่ียวกระแสหลกั เมอื งรอง และ แอ่งท่องเท่ียว ให้เกิดรายได้ที่กระจายไปสู่ผ้ปู ระกอบการ กลุ่มต่าง ๆ ในชุมชน และประชาชนเกดิ การพัฒนา ผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่ม Quadrant D เพิ่มข้ึน จานวน 64,570 ผลิตภัณฑ์ ให้เป็นเคร่ืองมือในการสร้าง ความเขม้ แขง็ ให้กับชมุ ชน (Strength with in) และการพัฒนาเศรษฐกจิ ฐานรากใหเ้ ขม้ แขง็ อยา่ งแท้จริง

๔ 4. การจัดสรรงบประมาณก่อน – หลัง ได้รบั งบประมาณ 4.1 รายละเอียดการจัดสรรงบประมาณ 1) คณะรัฐมนตรีได้มีมติเห็นชอบแนวทางการจัดทางบประมาณรายจ่ายเพ่ิมเติมประจาปี งบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๑ เมื่อวันที่ ๑๖ มกราคม ๒๕๖๑ วงเงินงบประมาณรายจ่ายเพิ่มเติมประจาปี งบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๑ จานวน ๑๕๐,๐๐๐ ล้านบาท ประกอบด้วย รายจ่ายเพื่อชดใช้เงินคงคลัง จานวน ๔๙,๖๔๑.๙ ล้านบาท และค่าใช้จ่ายในการดาเนินการตามนโยบายรัฐบาล จานวน ๑๐๐,๓๕๘.๑ ล้านบาท มีแนวทางทสี่ าคัญในการจดั ทางบประมาณรายจา่ ยเพิม่ เตมิ ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๑ ดังน้ี (๑) พัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ยกระดับสวัสดิการ ส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพ สร้างโอกาส ในอาชีพและการจา้ งงาน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวติ และสร้างรายได้ในรูปแบบท่เี หมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย ผู้มรี ายไดน้ อ้ ย (๒) พัฒนาเชิงพ้ืนที่ผ่านกระบวนการประชาคม สร้างโอกาสการเข้าถึงแหล่งทุนหมุนเวียน สาหรับประชาชนในการพัฒนาอาชีพและสรา้ งอาชีพในชุมชน สนับสนุนวิสาหกิจชมุ ชนทมี่ คี วามเชื่อมโยงเป็น เครอื ขา่ ย และส่งเสริมการท่องเท่ยี วชมุ ชนทเ่ี หมาะสมและสอดคลอ้ งกบั ศกั ยภาพของพ้นื ทสี่ ร้างความเชือ่ มโยง เส้นทางการทอ่ งเทยี่ วในแต่ละท้องถิน่ อนั จะส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกจิ ของท้องถิ่นระยะยาว (๓) ปฏิรูปโครงสร้างการผลิตภาคการเกษตรท้ังระบบ พัฒนาศกั ยภาพการผลิตที่สอดคล้อง กับความตอ้ งการของตลาดและลดต้นทนุ การผลติ สนับสนุนโครงสรา้ งพืน้ ฐานทางการเกษตรสร้างทักษะในการ ประกอบอาชพี ทั้งในและนอกภาคการเกษตรเพอ่ื เพิม่ รายได้ให้เกษตรกรรายยอ่ ย ควบคกู่ ับการสร้างมูลคา่ เพ่ิม สินค้าทางการเกษตรเพื่อลดความเส่ียงดา้ นการผลติ และราคา และส่งเสรมิ การตลาดสมยั ใหม่เพื่อแกไ้ ขปญั หา ราคาสินค้าเกษตร 2) กรอบการจัดสรรงบประมาณตามแนวทางท่ี ๒ การพัฒนาเชิงพ้ืนท่ี วงเงินงบประมาณ 34,500 ล้านบาท จัดสรรให้หน่วยงานราชการ จานวน 3 หน่วยงาน ประกอบด้วย กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย จานวน ๑๐,๐๐๐ ล้านบาท กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา จานวน 4,500 ล้านบาท สานกั งานกองทนุ หม่บู า้ นและชุมชนเมืองแหง่ ชาติ จานวน 20,000 ลา้ นบาท

๕ 4.2 การจัดสรรงบประมาณหลังการได้รับงบประมาณ 1) กรมการพัฒนาชุมชน ได้จัดทาโครงการชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี เสนอขอรับ การสนับสนุงงบประมาณรายจ่ายเพ่ิมเตมิ ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๑ จานวน 9,328.1182 ลา้ นบาท โดยมีเปา้ หมายให้ประชาชนได้รับการพฒั นาอาชีพ มีรายได้เพ่ิมขนึ้ ยกระดับเศรษฐกิจฐานรากและเสรมิ สร้าง ศักยภาพชมุ ชนใหเ้ ข้มแข็ง เพือ่ ให้ประชาชนได้รบั ประโยชน์อยา่ งแทจ้ ริง ในการพฒั นาอาชีพ และสร้างอาชพี ในชมุ ชน สนับสนุนวิสาหกิจชุมชนให้เป็นเครือข่าย และส่งเสริมการท่องเท่ียวชุมชนท่ีเหมาะสมและสอดคล้องกับ ศักยภาพของพื้นท่ีสร้างความเชื่อมโยงเส้นทางการท่องเที่ยวในแต่ละท้องถ่ิน อันจะส่งผลต่อการพัฒนา เศรษฐกิจของท้องถิ่นระยะยาว จึงแบ่งงบประมาณออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ งบประมาณท่ีดาเนินการโดย สว่ นกลาง และงบประมาณท่ดี าเนนิ การโดยสว่ นภมู ภิ าค มรี ายละเอียดดังน้ี 5. กระบวนการขับเคลอ่ื นโครงการชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี

6. กลไกการดาเนนิ งาน ๖ กลไกการบรหิ าร คณะกรรมการอานวยการ นายกรัฐมนตรี เปน็ ประธาน หนึ่งตาบล หน่ึงผลติ ภัณฑ์ แหง่ ชาติ (กอ.นตผ) ปมท. เลขานุการ กลไกการขบั เคล่ือน คณะอนุกรรมการ ปมท. เป็นประธาน หน่ึงตาบล หนึ่งผลติ ภัณฑ์ ภมู ิภาค อพช. เลขานุการ คณะอนุกรรมการ ผวจ. เป็นประธาน หนง่ึ ตาบล หน่งึ ผลติ ภณั ฑ์ จงั หวัด พจ. เลขานกุ าร คณะอนุกรรมการ นอ. เปน็ ประธาน หน่งึ ตาบล หน่งึ ผลติ ภณั ฑ์ อาเภอ พอ. เลขานุการ กลไกการติดตาม ประเมนิ ผล ผแู้ ทนหน่วยงาน ผู้แทนหน่วยงาน ผ้แู ทนหน่วยงานภาค ภาคเอกชน ภาครัฐ ประชาสงั คม 7. หลกั เกณฑ์การพิจารณาพืน้ ที่ดาเนินงานโครงการ พื้นท่ีเป้าหมายดาเนินงานโครงการ จานวน ๓,๒๗๓ หมู่บ้าน ได้ดาเนินการคัดเลือกกาหนดขึ้นจาก การประชุมคดั เลอื กในระดับอาเภอ และระดับจังหวดั พิจารณาพ้ืนที่โดดเดน่ ในศกั ยภาพและความพร้อมของ หมู่บ้าน ตามหลกั เกณฑก์ ารพจิ ารณาพน้ื ทด่ี าเนินงานโครงการ ดงั นี้ 7.1 หลกั เกณฑ์การพิจารณาหมู่บา้ น 1) พิจารณาศักยภาพของชุมชน ประกอบด้วย - จานวนนกั ท่องเทย่ี วทเี่ ข้าไปชมุ ชน - ต้นทุนด้านธรรมชาติและสงิ่ แวดล้อม - ต้นทุนดา้ นศิลปวฒั นธรรมและภมู ปิ ัญญา เป็นต้น 2) พิจารณาความเช่ือมโยงแอง่ ทอ่ งเทยี่ ว ประกอบดว้ ย - แอง่ ทอ่ งเทีย่ วหลกั (แหลง่ ทอ่ งเท่ียวแม่เหล็ก) หมายถงึ พน้ื ที่ในจงั หวดั 22 เมืองหลัก - แอ่งท่องเทย่ี วรอง หมายถึง พน้ื ท่ใี นจงั หวัด 55 เมืองรอง - แอง่ ทอ่ งเทย่ี วเล็ก หมายถึง ชมุ ชนท่องเท่ยี วทม่ี กี จิ กรรม สถานท่ีทอ่ งเท่ยี วท่ีสง่ เสริมกนั เก้ือกูลกนั เป็นเส้นทางทอ่ งเทยี่ ว มีอตั ลักษณ์จุดเด่น 3) ดาเนินการโดยไมเ่ ริ่มต้นจากศูนย์ หมายถงึ - ต่อยอดหมบู่ า้ น OTOP เพอ่ื การท่องเที่ยว - ตอ่ ยอดหมู่บา้ นท่ีได้รับการสนบั สนุนจากบริษัท ประชารัฐรกั สามคั คี จังหวัด (วสิ าหกิจเพอ่ื สังคม) จากดั - ตอ่ ยอดหมบู่ ้านทไ่ี ดร้ บั การสนบั สนนุ จาก อพท. - ตอ่ ยอดหม่บู ้านทีไ่ ดร้ ับการสนบั สนุนจากกระทรวงวัฒนธรรม

๗ - ต่อยอดหมู่บา้ นอตุ สาหกรรมสรา้ งสรรค์ (CIV) - ต่อยอดกิจกรรมเดิมทีด่ าเนินการ โดยไม่จาเปน็ ต้องเติมทกุ Value Chain เป็นตน้ 4) เนน้ การจาหนา่ ยผลิตภณั ฑ์ OTOP ประกอบดว้ ย - พจิ ารณาให้ผลิตภัณฑ์ OTOP เปน็ ผลติ ภณั ฑ์ส่งเสรมิ การทอ่ งเทยี่ ว - พจิ ารณาดาเนินการเลอื กพฒั นาและจาหนา่ ยผลิตภณั ฑ์ OTOP กลุ่ม Quadrant D จานวน 10 ผลิตภณั ฑ์ ต่อ 1 หม่บู ้าน 5) เสนห่ ท์ ่เี ปน็ จุดขาย ประกอบดว้ ย - ลกั ษณะทางธรรมชาติ เช่น ภเู ขา แมน่ ้า ความสวยงามของธรรมชาติ เป็นต้น - ลกั ษณะทางภูมปิ ัญญา วัฒนธรรม ประวัติ/ตานาน เป็นตน้ 6) ความเข้มแขง็ ของชมุ ชน ประกอบดว้ ย - ความรว่ มมอื และความสามคั คขี องคนในชุมชน - ความเขม้ แข็งของผ้นู า เปน็ ตน้ 7) ตอ้ งมีการจดั ทาแผนธุรกจิ (Demand side) แผนการสร้างรายได้ ปฏทิ ินทอ่ งเทยี่ วของชุมชน ถ้าไม่มีชุมชนต้องทาให้มีขึน้ 7.2 หลักเกณฑ์ตรวจสอบความพรอ้ มของโครงการ ส่วนท่ี 1 ความเหมาะสมของโครงการ หมายถึง โครงการมีความชัดเจน สอดคล้องตาม แนวทางปฏิบัติเกยี่ วกบั การใชจ้ า่ ยงบประมาณฯ สอดคลอ้ งกบั แนวทางการพฒั นาเชิงพ้นื ท่ี 1) โครงการมีองค์ประกอบครบทุกประเด็นในแบบสรปุ โครงการ (Project Idea) 2) กิจกรรมหลักมีความสอดคลอ้ งกับแนวทาง จดั ทางบประมาณรายจ่ายเพิ่มเติม ประจาปี งบประมาณ พ.ศ. 2561 (การทอ่ งเท่ียวชุมชน) 3) หลักการและเหตุผลแสดงถึงความเชื่อมโยงเส้นทางการทอ่ งเท่ียวในพื้นท่ี ส่วนท่ี 2 ความพร้อมของโครงการ หมายถึง โครงการสามารถดาเนินการได้ตามห้วงเวลาท่ี รฐั บาลกาหนด และมกี ารบูรณาการการทางาน หนว่ ยงาน/ภาคสว่ นที่เก่ียวข้อง 1) โครงการมรี ะยะเวลาดาเนินการแลว้ เสรจ็ ภายในปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 2) มีการบูรณาการหน่วยงานท่ีเก่ียวข้อง และภาคส่วนต่าง ๆ 7.3 ข้อห้ามการดาเนินงานโครงการ ๑) หมบู่ ้านเป้าหมายไม่ควรเป็นหมู่บา้ นท่ซี า้ กับหมู่บ้านทร่ี ับการสนับสนุนงบประมาณจากงบกลาง รายการค่าใช้จ่ายส่งเสรมิ และสรา้ งความเขม้ แข็งเศรษฐกิจภายในประเทศ ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๐ โครงการหมู่บ้าน OTOP เพ่อื การท่องเที่ยว จานวน 125 หมบู่ ้าน 2) รายการวสั ดุ ครภุ ัณฑ์ การจัดซือ้ จดั จา้ ง ใหม้ ีความสอดคล้อง กับ มาตรฐานราคากลาง หากไมม่ ี มาตรฐานราคากลางให้ตรวจสอบราคาโดยเปรียบเทียบราคาจากร้านค้าในท้องถนิ่ ไม่นอ้ ยกวา่ 3 ร้านค้า ๓) เป็นงบดาเนินงาน ไม่เป็นงบลงทุน หากเป็นรายการซ้อื ครุภัณฑ์ หรือก่อสรา้ งเลก็ นอ้ ย ไม่ควรใช้ งบประมาณเกนิ กว่ารอ้ ยละ 25 ของวงเงินงบประมาณ

8 8. เป้าหมายการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Quadrant D

9 9. แผนปฏิบัติการ

๑๐ ส่วนท่ี 2 แนวทางการดาเนินกจิ กรรม

๑๑ สว่ นที่ 2 แนวทางการดาเนนิ กจิ กรรม 2.1 การดาเนินงานโดยสว่ นกลาง 2.1.1 สัมมนาการขบั เคลอ่ื นชมุ ชนท่องเทย่ี วภายใต้โครงการชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี วตั ถปุ ระสงค์ : 1. เพอื่ สรา้ งการรบั รูก้ ารดาเนนิ งานโครงการชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี 2. เพอ่ื สร้างความเขา้ ใจแนวทางการสร้างความสาเรจ็ ของโครงการชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี 3. เพ่อื จดั ทาองคค์ วามร้แู ละแนวทางปฏบิ ัตกิ ึง่ สาเร็จรูป(Template) ขับเคลอ่ื นการดาเนินงาน โครงการชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม ข้นั ตอนและวิธดี าเนินการ จานวน 2 กจิ กรรม ดงั นี้ กจิ กรรมที่ 1 ประชมุ เตรยี มความพร้อม Kick off โครงการฯ จานวน 3 คร้ัง ครัง้ ละ 1 วนั กลมุ่ เป้าหมาย : จานวน 50 คน ประกอบด้วย ผูต้ รวจราชการกรม ผ้อู านวยการ สานกั / กอง/ ศนู ย์ / กลมุ่ ผูอ้ านวยการศนู ยศ์ ึกษาและพัฒนาชุมชน วธิ ดี าเนนิ การ : 1.จัดการประชมุ เตรยี มความพรอ้ มการจัดสัมมนาชแี้ จงทาความเขา้ ใจการดาเนนิ งานโครงการ ชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี 2. จัดทาองคค์ วามรู้ในทกุ หัวขอ้ การสมั มนาพร้อมแนวทางปฏิบตั ิกึง่ สาเรจ็ รปู (Template) เพอื่ เป็นคูม่ อื แนวทางการทางาน การตรวจรบั การจัดเตรยี มข้อมลู และความพรอ้ มทกุ ด้านของโครงการได้ถกู ตอ้ งใน ทกุ ระดบั การทางาน กจิ กรรมที่ 2 จัดสมั มนาใหญ่ Kick off โครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี กล่มุ เป้าหมาย : วันท่ี 1 จานวน 1,405 คน ประกอบด้วย ผวู้ ่าราชการจงั หวัด/ผูต้ รวจราชการกรม ผู้อานวยการ สานกั / กอง/ ศูนย์ / กลมุ่ พฒั นาการจงั หวดั พัฒนาการอาเภอ นักวิชาการจงั หวัด ผอู้ านวยการ ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชมุ ชน ภาคที อ่ งเทีย่ ว และหน่วยงานทเ่ี กย่ี วขอ้ ง วนั ที่ 2 - 3 จานวน 1,228 คน ประกอบด้วย พฒั นาการอาเภอ นกั วิชาการจงั หวัด ผอู้ านวยการศูนย์ศึกษาและพฒั นาชมุ ชน ภาคที อ่ งเท่ียว และหนว่ ยงานทีเ่ ก่ียวขอ้ ง วธิ ีดาเนินการ : 1. จัดสมั มนาชแี้ จงทาความเขา้ ใจการขบั เคลอ่ื นโครงการชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี 2. สมั มนาเชงิ ปฏิบัตกิ าร ในหัวขอ้ การเตรียมความพร้อมของชุมชน การค้นหาเสนห่ ข์ องชมุ ชน การจัดการดา้ นการท่องเทีย่ ว การบรหิ ารจดั การขอ้ มลู ชุมชน การจดั ทาแผนธุรกิจชมุ ชน การจัดการเส้นทาง ท่องเทย่ี ว การออกแบบสินค้าของทรี่ ะลกึ เพอื่ การทอ่ งเท่ียว การออกแบบสญั ลกั ษณแ์ ละสโลแกนของชมุ ชน การจัดเตรียมขอ้ มลู เพ่ือการประชาสัมพนั ธ์ทง้ั online & offline

๑๒ รายละเอียดการดาเนินกจิ กรรม วธิ ีดาเนนิ การ : 1. จดั สัมมนาช้แี จงทาความเขา้ ใจการขับเคลื่อนชุมชนท่องเทีย่ วภายใต้โครงการชุมชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วถิ ี 2. สมั มนาเชงิ ปฏบิ ตั ิการ ในหัวขอ้ การเตรยี มความพรอ้ มของชุมชน การคน้ หาเสนห่ ์ของชมุ ชน การจดั การดา้ นการท่องเท่ยี ว การบรหิ ารจดั การข้อมลู ชมุ ชน การจดั ทาแผนธุรกิจชุมชน การจัดการเสน้ ทาง ทอ่ งเที่ยว การออกแบบสนิ คา้ ของทร่ี ะลกึ เพ่อื การทอ่ งเทย่ี ว การออกแบบสญั ลกั ษณ์และสโลแกนของชุมชน การจัดเตรยี มขอ้ มลู เพือ่ การประชาสมั พนั ธ์ทัง้ online & offline งบประมาณ 10,672,200 บาท (สบิ ล้านหกแสนเจ็ดหม่นื สองพันสองรอ้ ยบาทถ้วน) หนว่ ยดาเนินงาน กรมการพฒั นาชมุ ชน พืน้ ทีด่ าเนินการ สว่ นกลาง ระยะเวลาดาเนินการ ดาเนนิ การในไตรมาส 3 (เมษายน 2561) ผลทีค่ าดวา่ จะได้รับ 1. เกดิ การรบั รกู้ ารดาเนนิ งานโครงการชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 2. ผเู้ ขา้ รว่ มกิจกรรมมคี วามเขา้ ใจแนวทางการสรา้ งความสาเร็จของโครงการชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 3. มอี งค์ความร้แู ละแนวทางปฏบิ ัตกิ ่งึ สาเร็จรูป(Template) ขับเคลือ่ นการดาเนินงานโครงการชมุ ชน ทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี ตัวชวี้ ัด : 1. ร้อยละ 90 ของผูเ้ ข้าร่วมประชุมและสมั มนา รบั รู้ และเขา้ ใจแนวทางการดาเนินงานโครงการชุมชน ทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 2. มเี อกสารแนวทางปฏบิ ตั กิ ึ่งสาเร็จรปู (Template) ขับเคลือ่ นการดาเนนิ งานโครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี หน่วยงานทีร่ ับผิดชอบ สถาบนั การพฒั นาชมุ ชน เจ้าหนา้ ทผี่ รู้ บั ผดิ ชอบ นายสุวรรณ มัควรรณ นักทรพั ยากรบุคคลชานาญการ โทรศัพท์ 0 2141 6246

๑๓ 2.1.2 สัมมนาย่อยการขบั เคลอื่ นชมุ ชนทอ่ งเที่ยวภายใต้โครงการชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี วตั ถุประสงค์ : 1. เพ่ือตดิ ตามความกา้ วหน้าการขบั เคลอ่ื นชุมชนทอ่ งเทีย่ วตามโครงการชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วถิ ี 2. เพอื่ ให้คาแนะนา ปรกึ ษาดา้ นการพฒั นาชุมชนท่องเท่ยี วตามโครงการชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี สูช่ มุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถีตน้ แบบ รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม ขน้ั ตอนและวธิ ดี าเนินการ 1. กรมฯ จัดสัมมนาติดตามความก้าวหน้าการขับเคล่ือนชุมชนท่องเที่ยวตามโครงการชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วิถี โดยดาเนินการ ณ ศนู ย์ศึกษาและพัฒนาชุมชน จานวน 4 แหง่ ๆ ละ 1 ครั้ง ๆ ละ 3 วัน 2. ถอดบทเรียนขบั เคล่ือนชมุ ชนทอ่ งเทยี่ วตามโครงการชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี จากการปฏบิ ตั ิใน พนื้ ท่ี ตามขั้นตอนในแนวทางปฏิบัตกิ ึ่งสาเร็จรูป(Template) วิถี ในหัวขอ้ การเตรียมความพร้อมของชุมชน การ คน้ หาเสนห่ ์ของชุมชน การจัดการดา้ นการท่องเท่ียว การบริหารจัดการข้อมลู ชุมชน การจดั ทาแผนธุรกิจชุมชน การจัดการเส้นทางท่องเที่ยว การออกแบบสินค้าของท่ีระลึกเพื่อการท่องเที่ยว การออกแบบสัญลักษณ์และ สโลแกนของชมุ ชน การจดั เตรียมขอ้ มูลเพ่อื การประชาสัมพันธ์ทงั้ online & offline 3. ให้คาแนะนา ปรึกษา การขับเคลื่อนชุมชนท่องเท่ียวตามโครงการชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี พัฒนาสูช่ มุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถีตน้ แบบ และเส้นทางชมุ ชนท่องเทย่ี ว กลมุ่ เปา้ หมาย : จานวน 1,146 คน ประกอบด้วย ผู้ตรวจราชการกรม พัฒนาการจังหวัด พัฒนาการอาเภอ นักวิชาการจังหวัด ผู้อานวยการศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชน เครือข่ายการท่องเที่ยวและหน่วยงานท่ีเกี่ยวข้อง เจ้าหนา้ ท่ีพฒั นาชมุ ชนส่วนกลาง เจา้ หน้าท่พี ัฒนาชุมชนศูนย์ศึกษาและพฒั นาชุมชน งบประมาณ 4,327,800 บาท (สล่ี า้ นสามแสนสองหมืน่ เจ็ดพนั แปดรอ้ ยบาทถว้ น) หน่วยดาเนินงาน กรมการพฒั นาชมุ ชน พ้นื ทดี่ าเนินการ ศูนยศ์ ึกษาและพัฒนาชุมชน จานวน 4 แหง่ ระยะเวลาดาเนินการ ดาเนินการในไตรมาส 3 - 4 (พฤษภาคม – กรกฎาคม 2561) ผลทีค่ าดวา่ จะได้รบั 1. ทราบความกา้ วหน้าการการดาเนนิ งานขบั เคล่ือนชุมชนทอ่ งเทยี่ วตามโครงการชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วิถี 2. เกดิ การแลกเปล่ยี นเรยี นร้รู ่วมกัน และมแี นวทางในการพัฒนาชุมชนทอ่ งเทยี่ วตามโครงการชมุ ชน ทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี สู่ชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ตี น้ แบบ และเส้นทางชุมชนทอ่ งเท่ียว ตวั ช้ีวดั : รอ้ ยละ 90 ของผเู้ ขา้ ร่วมสมั มนามคี วามรู้ ความเข้าใจในการพัฒนาชุมชนเป็นชมุ ชนตน้ แบบ เพื่อพฒั นาสู่ 50 เสน้ ทางชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี หน่วยงานที่รบั ผดิ ชอบ สถาบันการพฒั นาชมุ ชน เจ้าหน้าท่ีผู้รบั ผดิ ชอบ : นายเฉลิมเกียรติ แผนกจิ เจรญิ ผอู้ านวยการกลมุ่ งานยุทธศาสตรก์ ารพัฒนาทรพั ยากรบคุ คล โทรศัพท์ 0 2141 6241

๑๔ 2.1.3 การจัดตง้ั ศูนยก์ ลางการจดั การและประเมนิ ผล (Center For Monitoring and Evaluation: CME) วตั ถุประสงค์ : ๑. เพอ่ื ตดิ ตาม สนบั สนนุ และใหข้ อ้ เสนอแนะการดาเนินงานโครงการชุมชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วถิ ี แก่ทมี ปฏบิ ัติการชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วิถี 2. เพ่ือประเมนิ ผลสาเรจ็ การดาเนินงานโครงการชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี 3. เพือ่ เสนอแนะแนวทางการพฒั นาโครงการชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี และขอ้ เสนอ เชิงนโยบายต่อผบู้ รหิ ารระดบั กรม และระดบั กระทรวง รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม ข้ันตอนและวิธีดาเนินการ กจิ กรรมการจดั ตงั้ ศูนย์กลางการจัดการและประเมินผล (Center For Monitoring and Evaluation : CME) ประกอบดว้ ยกจิ กรรม 4 กจิ กรรม ดังน้ี กจิ กรรมที่ 1 กจิ กรรมตดิ ตามประเมนิ ผลชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี และจดั ทาศนู ย์กลางจัดการ และประเมนิ ผลโครงการ กลุ่มเป้าหมาย : จานวน 55 คน ประกอบด้วย ผตู้ รวจราชการกรม /ผอู้ านวยการศูนยศ์ กึ ษาและพฒั นาชมุ ชน/ เจ้าหนา้ ทพ่ี ฒั นาชุมชน จานวน 11 แห่ง ข้ันตอนการดาเนินงาน : จัดตง้ั ศูนย์กลางการจัดการและประเมินผลโครงการชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวิถี จานวน 12 แห่ง ประกอบด้วย ส่วนกลาง จานวน 1 แหง่ และศูนยศ์ ึกษาและพัฒนาชมุ ชน จานวน 11 แห่ง ตามขั้นตอน ดังนี้ 1. กาหนดกรอบประเดน็ การติดตามความกา้ วหน้าโครงการชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วถิ ี 2. สรา้ งเคร่อื งมือติดตามความก้าวหน้าโครงการชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 3. สร้างทีมตดิ ตามประเมินผลพ้นื ท่ี สรา้ งความเขา้ ใจทีม ประกอบดว้ ย ผตู้ รวจราชการกรม ผอู้ านวยการศนู ย์ศึกษาและพัฒนาชุมชน เจา้ หนา้ ท่พี ฒั นาชุมชน จานวน 12 ทีม 4. กาหนดแผนการตดิ ตามและประเมินผลโครงการชมุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วถิ ี 5. ลงพนื้ ทต่ี ดิ ตามและประเมินผลโครงการชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวถิ ี 6. สรุป วิเคราะหผ์ ลการติดตามและประเมินผลโครงการเพอ่ื รายงานผ้บู ริหาร ตัวช้วี ดั : 1. มีศูนยก์ ลางการจัดการและประเมนิ ผล โครงการชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี จานวน 12 แห่ง และมเี ครือข่ายเปน็ เจ้าหนา้ ทจี ากจังหวดั ทุกจงั หวัด 2. ร้อยละ 90 ของชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี ไดร้ ับการตดิ ตามประเมนิ ผล

๑๕ รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม กจิ กรรมท่ี 2 กิจกรรมติดตามประเมนิ ผลความก้าวหนา้ โครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี วOTOP นวตั วิถี กลุ่มเป้าหมาย : จานวน 36 คน ประกอบดว้ ย ผตู้ รวจราชการกรม /ผอู้ านวยการสานกั /กอง/ศนู ย/์ ผอู้ านวยการ ศูนย์ศกึ ษาและพฒั นาชุมชน/เจา้ หนา้ ท่พี ฒั นาชุมชน ข้ันตอนการดาเนนิ งาน : 1. ประชมุ สรปุ ผลความกา้ วหน้าโครงการชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี 2. จดั ทารายงาน ขอ้ เสนอแนะเชงิ นโยบายตอ่ ผบู้ รหิ ารระดบั กรม และระดบั กระทรวง ตวั ชว้ี ดั : มเี อกสารสรปุ ผลความก้าวหน้าโครงการชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี และข้อเสนอแนะการ ดาเนนิ งาน โครงการฯ จานวน 1 เร่ือง เสนอต่อผ้บู ริหารทกุ ระดบั กจิ กรรมที่ 3 ประเมนิ ผลสาเร็จโครงการชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี กลุ่มเป้าหมาย : จานวน 286 คน ประกอบดว้ ย เจา้ หนา้ ทสี่ ่วนกลาง พฒั นาการจงั หวดั นกั วชิ าการจงั หวดั ผูอ้ านวยการศนู ย์ศึกษาและพฒั นาชุมชน ภาคกี ารทอ่ งเที่ยวและหน่วยงานท่ีเกยี่ วขอ้ ง และทีมวจิ ยั ขั้นตอนการดาเนนิ งาน : ดาเนนิ การวัดผลและประเมินผลโดยผเู้ ชี่ยวชาญด้านการประเมนิ ผลอยา่ งเปน็ รปู ธรรม มกี จิ กรรม ดังนี้ 1) การออกแบบ และจัดทาระบบการตดิ ตามประเมินผลโครงการชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 2) การติดตามประเมนิ ผลสาเร็จโครงการชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี เชงิ คุณภาพ (Focus Group) 3) จัดสัมมนาประเมนิ ผลสาเรจ็ โครงการชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ี (เชิงคุณภาพ) 4) การจัดสมั มนาหน่วยงานทเ่ี กีย่ วขอ้ ง และผ้มู สี ่วนได้สว่ นเสียกับโครงการ 5) การสมั ภาษณ์เชงิ ลึกผู้บรหิ ารระดับสูงของหนว่ ยงานทเี่ กยี่ วขอ้ ง 6) การนาเสนอผลการติดตามประเมินผล และขอ้ เสนอแนะเพอื่ พฒั นาชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี ตัวช้วี ัด : มเี อกสารสรปุ ผลการประเมนิ และขอ้ เสนอแนะการดาเนินโครงการชมุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วิถี จานวน 1 เรื่อง เสนอต่อผ้บู ริหารทุกระดบั กจิ กรรมที่ 4 เสวนาการพัฒนาเสน้ ทางชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถีสู่ความยัง่ ยนื และเผยแพร่ ผลการประเมินโครงการชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี กลมุ่ เปา้ หมาย : จานวน 1,090 คน ประกอบดว้ ย ผูแ้ ทนชมุ ชนทีไ่ ด้รับการคดั เลอื ก ทีมจงั หวัด ผอู้ านวยการ ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชมุ ชน เจ้าหน้าทีศ่ ูนย์ศึกษาและพฒั นาชมุ ชน เจา้ หน้าท่ีส่วนกลาง ภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง สถาบันการศึกษา ทีมวจิ ยั ภาคีการทอ่ งเทยี่ วและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ขนั้ ตอนการดาเนนิ งาน : 1. จดั เวทีเสวนาการพฒั นาเส้นทางชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ีสู่ความยง่ั ยนื 2. เผยแพร่ผลการประเมนิ โครงการชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวิถี

๑๖ รายละเอยี ดการดาเนนิ กจิ กรรม ตวั ชว้ี ดั : รอ้ ยละ 90 ของผเู้ ข้ารว่ มกจิ กรรมได้รว่ มประเมินผลสาเร็จของโครงการชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี งบประมาณ 25,000,000 บาท (ยสี่ บิ หา้ ลา้ นบาทถ้วน) หนว่ ยดาเนินงาน กรมการพฒั นาชุมชน พน้ื ทีด่ าเนินการ ศนู ย์ศกึ ษาและพัฒนาชมุ ชน และสว่ นกลาง ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนินการในไตรมาส 3 - 4 (เมษายน – กนั ยายน 2561) ผลท่คี าดว่าจะได้รับ 1. การดาเนนิ งานโครงการชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวิถเี ป็นไปตามแนวทางทกี่ าหนด และมี ประสทิ ธภิ าพ 2. ทาใหท้ ราบผลความกา้ วหน้าและผลสาเร็จการดาเนินงานโครงการชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี 3. มีขอ้ เสนอแนะแนวทางการพัฒนาโครงการชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี และขอ้ เสนอเชิงนโยบายต่อ ผบู้ ริหารระดบั กรม และระดบั กระทรวง 4. ผลความสาเรจ็ จากการการประเมินโครงการชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี ได้รบั การเผยแพร่ หน่วยงานทร่ี ับผิดชอบ สถาบนั การพฒั นาชุมชน เจา้ หนา้ ที่ผู้รับผิดชอบ 1. นางสาวรุ่งนภา อุปมา นักทรพั ยากรบคุ คลชานาญการ โทรศัพท์ 0 2141 6530 2. นางสาวอรอมุ า อ้ึงประเสรฐิ ภรณ์ นกั ทรพั ยากรบุคคลชานาญการ โทรศพั ท์ 0 2141 6272

๑๗ 2.1.4 การประชาสมั พนั ธแ์ ละตลาดออนไลน์ วตั ถปุ ระสงค์ : 1. เพื่อประชาสมั พนั ธ์ให้ประชาชนได้รู้จักชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี 2. เพือ่ เพมิ่ ช่องทางการตลาดออนไลน์เพอื่ เผยแพรข่ ้อมูลชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี 3. เพือ่ เปน็ ชอ่ งทางในการเขา้ ถงึ ขอ้ มลู ชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถี รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม วิธีการ/ขัน้ ตอนการดาเนินงาน/เงือ่ นไขของกิจกรรม 1. ตัง้ คณะกรรมการและคณะทางานรบั ผิดชอบดาเนนิ กจิ กรรม 2. จัดหาผรู้ บั จา้ งการประชาสัมพนั ธ์ Offline/Online และสรา้ งแพลตฟอรม์ เพอ่ื สรา้ งการรบั รสู้ ู่การบริการ นักท่องเทย่ี ว 3. กาหนดชว่ งระยะเวลาการประชาสมั พันธ์โครงการชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี 4. รปู แบบการประชาสมั พันธแ์ ละเทคโนโลยโี ครงการชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี ประกอบดว้ ย 3 กิจกรรม ได้แก่ 4.1 การประชาสัมพันธ์ Offline 1) ผลติ และเผยแพรส่ ารคดสี นั้ ความยาว 3 นาที 2) ผลิตและเผยแพรส่ กปู๊ “ชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วิถี” 3) ผลิตและเผยแพรส่ ปอตประชาสมั พนั ธ์ “ชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี” ความยาวไม่เกนิ 1 นาที 4) ผลติ Page PR ประชาสมั พนั ธแ์ ละออกอากาศในรายการโทรทัศน์ 5) สมั ภาษณแ์ ละออกอากาศในรายการโทรทศั น์ ความยาวไมเ่ กนิ 5 นาที 6) ผลิตและเผยแพรร่ ายการส้ัน เรื่องชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี 7) จดั ทาหนังสือ Bookazine เรอ่ื งชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี พร้อมเผยแพรป่ ระชาสัมพนั ธ์ 8) ผลติ บทความและเผยแพรป่ ระชาสมั พันธช์ ุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี 4.2 การประชาสัมพนั ธ์ Online (Facebook, Twitter, YouTube, Instragram, @ Line และ Website) 1) จัดทารายการทีวบี นสอ่ื ออนไลน์ 2) ผลิตคลิปประชาสมั พนั ธบ์ นสอ่ื ออนไลน์ 3) ผลิตภาพ Infographic ประชาสมั พนั ธบ์ นสือ่ ออนไลน์ 4) เขียนบทความประชาสมั พันธเ์ ผยแพรบ่ นสอื่ ออนไลน์ 4.3 สรา้ งฐานขอ้ มูลเพ่ือสรา้ งการรับรู้สู่การบริการนกั ทอ่ งเท่ยี ว เพ่อื เป็นชอ่ งทางในการเขา้ ถงึ ข้อมูล ชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี อาทิ ภาพชุมชน วิถีชวี ติ ทิวทัศน์ เส้นทางทอ่ งเที่ยว สินค้าและบรกิ าร เป็นต้น ประกอบดว้ ย 4 กิจกรรม ได้แก่ 1) สรา้ งและพฒั นาเครื่องมอื /อปุ กรณ/์ ระบบ 2) จดั เกบ็ ข้อมลู ชมุ ชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี 3) สรา้ งการเรยี นรู้ใหป้ ระชาชนในชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ีสามารถใช้ประโยชน์และบรหิ าร จัดการขอ้ มลู ชุมชนของตนเองได้ เพือ่ ใหเ้ กดิ ความยง่ั ยนื ในการดาเนินงาน 4) เชือ่ มโยงฐานข้อมลู กบั เว็บไซต์ทเี่ ก่ยี วข้องกบั การท่องเทยี่ ว เพอื่ ใหน้ ักทอ่ งเทยี่ วสามารถใช้งานและ เขา้ ถงึ ขอ้ มลู ไดง้ า่ ย

๑๘ รายละเอียดการดาเนินกิจกรรม กลุ่มเปา้ หมาย 1.ชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี จานวน 3,273 หมู่บ้าน ในพนื้ ท่ี 875 อาเภอ 76 จงั หวัด 2.ผลิตภณั ฑ์ชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี จานวน 32,730 ผลติ ภัณฑ์ งบประมาณ 200,000,000 บาท หนว่ ยดาเนินงาน ศูนยส์ ารสนเทศเพอ่ื การพฒั นาชมุ ชน พื้นทดี่ าเนินการ ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี จานวน 3,273 หมบู่ ้าน ในพนื้ ท่ี 875 อาเภอ 76 จงั หวัด ระยะเวลา ดาเนนิ การในไตรมาส 3 และ 4 (เมษายน – กันยายน 2561) ผลที่คาดว่าจะไดร้ ับ 1.ประชาชนไดร้ ับร้ขู อ้ มลู และเข้าไปเยยี่ มชมชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วิถี 2.ชมุ ชนมชี อ่ งทางการตลาดออนไลนเ์ พอื่ เผยแพร่ขอ้ มลู ชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวิถี 3.ประชาชนสามารถเข้าถงึ และส่งต่อขอ้ มูลชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ไี ด้ง่าย ตัวชวี้ ดั กจิ กรรม ตวั ช้ีวัดเชิงปริมาณ 1. มชี อ่ งทางการประชาสัมพนั ธ์ Offline ชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี อยา่ งนอ้ ย 3 ช่องทาง 2. มีชอ่ งทางการประชาสัมพันธ์ Online ชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี อย่างนอ้ ย 6 ช่องทาง 3. มีช่องทางสร้างการรับรบู้ รกิ ารนกั ท่องเทย่ี วชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วิถี จานวน 1 ชอ่ งทาง 4. มชี อ่ งทางการตลาดออนไลนช์ มุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วถิ ี จานวน 1 ช่องทาง 5. ประชาชนสามารถใช้ประโยชนแ์ ละบรหิ ารจดั การข้อมูลชมุ ชนได้ จานวน 16,000 คน ตัวช้ีวดั เชิงคุณภาพ 1. มกี ารประชาสมั พนั ธ์ชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วิถผี า่ นส่ือ Offline และส่ือ Online เพอื่ เชญิ ชวน นักทอ่ งเที่ยวใหเ้ ข้ามาทอ่ งเท่ยี วในชุมชน 2. มีช่องทางท่สี ามารถเขา้ ถงึ ขอ้ มลู และส่งตอ่ ข้อมลู ไดง้ า่ ยเพอ่ื สรา้ งการรบั รสู้ ่กู ารบรกิ ารนกั ทอ่ งเทย่ี ว หน่วยงานทรี่ ับผิดชอบ ศนู ย์สารสนเทศเพื่อการพฒั นาชมุ ชน เจา้ หน้าทผี่ ้รู บั ผดิ ชอบ 1. นายสรุ ิยา บุญเรอื งยศศิริ ผู้อานวยการกลุม่ งานประสานแผนและขอ้ มูล โทรศัพท์ 0 2141 6270 2. นางอังคณา คปุ ติศิรริ ตั น์ นกั วิชาการพัฒนาชมุ ชนชานาญการ โทรศัพท์ 0 2141 6290 3. นางสาววรรณพร บุญมี นกั วิชาการพฒั นาชุมชนชานาญการ โทรศพั ท์ 0 2141 6291

๑๙ 2.1.5 การจัดแสดงผลงานความสาเร็จของชมุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถี วัตถปุ ระสงค์ : 1. เพอ่ื ประชาสมั พันธ์เสนห่ ์ของชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี ของกรมการพฒั นาชุมชน 2. เพอื่ ประชาสมั พนั ธ์เชิญชวนนกั ทอ่ งเทยี่ วไปเทีย่ วบ้านฉนั (ชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี) 3. เพอ่ื สรา้ งรายได้ใหแ้ กช่ ุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี ในทกุ ภมู ภิ าค รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม วธิ กี าร/ขั้นตอนการดาเนนิ งาน/เง่ือนไขของกิจกรรม 1. ตง้ั คณะกรรมการและคณะทางานรบั ผดิ ชอบดาเนนิ กิจกรรม 2. จัดหาผู้รับจ้างจดั แสดงผลงานความสาเรจ็ ของชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี ตามระเบยี บจดั ซ้ือจัดจ้าง พ.ศ. 2560 3. กาหนดแนวทาง/รปู แบบการจดั แสดงผลงานความสาเรจ็ ของชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี 4. ประสานจงั หวดั เตรียมความพรอ้ มเข้าร่วมจดั แสดงผลงานความสาเรจ็ ของชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี 5. ชแี้ จงการจัดกจิ กรรมแสดงผลงานความสาเรจ็ ของชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี ต่อกลุม่ เป้าหมาย 5.1 กลุ่มเปา้ หมายชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวตั วิถี 50 ชุมชน ท่ผี า่ นการคดั เลอื กของคณะกรรมการฯรอบ สดุ ทา้ ยจัดเตรียมกจิ กรรมทเี่ ป็นเสนห่ ์ของชุมชนดาเนนิ การสาธติ และถ่ายทอดความรู้ตอ่ ผเู้ ขา้ รว่ มงาน และเตรียม ขอ้ มูลเดน่ ของชุมชนสาหรบั ใหผ้ รู้ บั จา้ งจดั งานออกแบบและตกแตง่ พืน้ ที่ 5.2 กลุ่มเป้าหมายชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี 110 ชมุ ชน ทผี่ า่ นการคดั เลอื กของคณะกรรมการฯ ระดับจังหวดั เตรยี มขอ้ มลู เด่นของชมุ ชนสาหรบั ใหผ้ ้รู บั จา้ งจัดงานออกแบบและตกแตง่ พ้ืนท่ี 5.3 กลมุ่ เป้าหมายชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี 3,113 ชมุ ชน เตรียมข้อมูลเดน่ ของชมุ ชนสาหรบั ใหผ้ ู้ รับจ้างจัดงานออกแบบและจดั ทาข้อมลู เพ่ือนาเสนอในโซนนทิ รรศการ 6. กาหนดชว่ งระยะเวลาการจัดแสดงผลงานความสาเรจ็ ของชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวถิ ี 7. จัดแสดงผลงานความสาเรจ็ ของชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี โดยนาเสนอให้เห็นถงึ เสนห่ ์ของชุมชน การแสดง และจัดจาหน่ายผลติ ภัณฑ์ของชมุ ชนเปา้ หมาย โดยแบง่ การนาเสนอผลงาน ดงั นี้ 7.1 ส่วนท่ี 1 นิทรรศการชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถตี น้ แบบ 50 ชุมชน ซง่ึ จาลองสภาพของชุมชน ที่ไดร้ บั คัดเลือกเป็นชมุ ชนต้นแบบ ซง่ึ ตอ้ งแสดงใหเ้ หน็ ถึงเอกลกั ษณแ์ ละอัตลักษณ์ของชมุ ชน ด้วยการจาลองวถิ ชี วี ติ ชมุ ชน ใหป้ ระชาชนได้สมั ผสั บรรยากาศเสมอื นจรงิ ของหมูบ่ า้ นด้วยข้าวของเครื่องใช้ วถิ ีชีวิตประจาวัน พร้อมทงั้ จัด จาหน่ายผลติ ภัณฑช์ มุ ชนในทอ้ งถ่ิน (OTOP) ทีไ่ ดร้ บั การพัฒนาภายใตโ้ ครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี 7.2 สว่ นที่ 2 นทิ รรศการชมุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถี 4 ภาค จัดแสดงเอกลักษณ์และอัตลกั ษณข์ อง ชุมชน ดว้ ยการจาลองวถิ ีชวี ิตชุมชน 4 ภาค ซึง่ ประกอบด้วย 110 ชมุ ชน ให้ประชาชนไดส้ มั ผสั บรรยากาศหมู่บา้ น เสมอื นจริงดว้ ยข้าวของเครอ่ื งใช้ วถิ ชี วี ิตประจาวนั พร้อมทงั้ การจาหน่ายผลิตภัณฑช์ มุ ชนในทอ้ งถิ่น (OTOP) ทไี่ ด้รบั การพฒั นาภายใตโ้ ครงการชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี 7.3 สว่ นท่ี 3 นทิ รรศการขอ้ มลู ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี 3,113 ชุมชน โดยนาเสนอในรปู แบบ นิทรรศการภาพนิ่ง ภาพเคลอื่ นไหว โดยในนทิ รรศการมกี ารนาตวั อย่างของอุปกรณ์ขา้ วของเครอ่ื งใชท้ ม่ี เี อกลักษณ์ พร้อมกบั ผลิตภณั ฑ์ทโี่ ดดเดน่ ของชุมชนมานาเสนอ โดยตอ้ งเชอื่ มโยงเรอื่ งราว มคี วามน่าสนใจกระตนุ้ การรบั รู้

๒๐ รายละเอยี ดการดาเนินกิจกรรม 7.4 ส่วนที่ 4 จุดจาหน่ายอาหารตอ้ งหา้ มพลาด OTOP รสไทยแท้ เป็นจุดจดั จาหน่ายผลติ ภณั ฑ์อาหาร OTOP ท่ีเป็นอาหารพ้นื ถ่นิ หาทานไดเ้ ฉพาะในชุมชน และมคี วามเปน็ เอกลกั ษณ์ 8. ประเมนิ ผลการดาเนินกจิ กรรม 9. สรุปผลการดาเนินกิจกรรม กลมุ่ เป้าหมาย ผู้ประกอบการทเี่ กยี่ วข้องกบั ธรุ กิจดา้ นการทอ่ งเทย่ี ว ประชาชนผู้มคี วามสนใจ นกั ศกึ ษา งบประมาณ 90,000,000 บาท (เก้าสบิ ล้านบาทถว้ น) หนว่ ยดาเนินงาน กรมการพฒั นาชุมชน พน้ื ที่ดาเนินการ ส่วนกลาง ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนนิ การในไตรมาส 4 (กรกฎาคม – กันยายน 2561) ผลท่คี าดว่าจะได้รับ 1. เกิดการรับรูเ้ สนห่ ข์ องชุมชน และมีความตอ้ งการไปทอ่ งเท่ียวชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี 2. เกิดการสร้างรายได้ในชุมชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี ตวั ชี้วัดกิจกรรม 1. ชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี ไดร้ บั การประชาสมั พนั ธ์ผลงานความสาเรจ็ ใหน้ กั ท่องเทีย่ ว มคี วามตอ้ งการไปทอ่ งเทีย่ วในพ้ืนทช่ี มุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี 50 แห่ง 2. มกี จิ กรรมสง่ เสรมิ การสรา้ งรายไดใ้ นชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวถิ ี 50 แหง่ หนว่ ยงานที่รับผดิ ชอบ สานกั เสรมิ สร้างความเข้มแข็งชุมชน เจา้ หน้าทผ่ี ู้รับผดิ ชอบ นายทองคณู บญุ ศร นกั วชิ าการพัฒนาชุมชนชานาญการพเิ ศษ โทรศพั ท์ 0 2141 6106

๒๑ 2.1.6 การพฒั นาผลติ ภณั ฑ์ OTOP ในชุมชนท่องเท่ียว โดยโรงเรียน OTOP วัตถปุ ระสงค์ : 1. เพือ่ สง่ เสรมิ และพฒั นากล่มุ ผผู้ ลิต ผู้ประกอบการ OTOP ทีเ่ ขม้ แขง็ ใหเ้ ปน็ แหลง่ บม่ เพาะ ความรภู้ มู ปิ ญั ญาท้องถิน่ ทยี่ ึดโยงสานกึ ชมุ ชน และธรรมาภิบาลในการประกอบอาชพี 2. เพ่อื พฒั นายกระดบั ผลิตภัณฑ์ OTOP ใหม้ คี ณุ ภาพมาตรฐาน 3. เพ่อื พัฒนาผู้ผลิต ผ้ปู ระกอบการ OTOP ดา้ นการบริหารจดั การ การผลติ และการตลาด รายละเอยี ดการดาเนนิ กจิ กรรม วธิ กี าร/ขั้นตอนดาเนินการ/เงอ่ื นไขของกิจกรรม การพฒั นาผลติ ภณั ฑ์ OTOP ในชมุ ชนท่องเท่ียว โดยโรงเรียน OTOP มกี ิจกรรม 7 กจิ กรรม ประกอบด้วย กจิ กรรมยอ่ ยที่ 1 ปรบั ปรุงศกั ยภาพโรงเรียน OTOP กิจกรรมยอ่ ยท่ี 2 ประชุมเชิงปฏบิ ัติการคณะทางานสนบั สนนุ การดาเนินงานโรงเรียน OTOP กิจกรรมยอ่ ยที่ 3 ผลิตสื่อสาหรบั โรงเรยี น OTOP กจิ กรรมยอ่ ยที่ 4 ฝกึ อบรมเชงิ ปฏิบัติการผผู้ ลติ ผปู้ ระกอบการ OTOP กลมุ่ ปรบั ตัวสกู่ ารพฒั นา(กลุ่มD) กจิ กรรมยอ่ ยท่ี 5 พฒั นายกระดบั ผลติ ภณั ฑ์ กลมุ่ ปรบั ตวั สกู่ ารพัฒนา (กลมุ่ D) และตดิ ตามสนับสนุน การพฒั นาผลิตภณั ฑ์ กิจกรรมยอ่ ยท่ี 6 ติดตามและประเมินผลการดาเนินงานโรงเรียน OTOP และการพฒั นายกระดบั ผลติ ภณั ฑ์กลมุ่ D กจิ กรรมยอ่ ยที่ 7 จัดทาเอกสารสรปุ ผลการดาเนนิ งาน งบประมาณรวม จานวน 131,740,000 บาท (หนึ่งร้อยสามสบิ เอด็ ล้านเจ็ดแสนสหี่ มืน่ บาทถว้ น) กิจกรรมยอ่ ยที่ 1 ปรับปรงุ ศักยภาพโรงเรียน OTOP งบประมาณ จานวน 4,435,700 บาท (สลี่ า้ นส่แี สนสามหม่นื ห้าพนั เจด็ รอ้ ยบาทถว้ น) โดยจัดสรรใหจ้ งั หวดั เปน็ พ้นื ทต่ี ้ังโรงเรียน OTOP ใหเ้ ปน็ คา่ วัสดุ ครุภณั ฑ์ ของโรงเรยี น OTOP จานวน 5 แห่ง ดังน้ี 1. ศูนย์ OTOP คอมเพลก็ ซพ์ ุแค จังหวดั สระบรุ ี 957,300 บาท 2. กลุ่มจกั สานบางเจ้าฉา่ จงั หวดั อ่างทอง 952,800 บาท 3. กลุ่มวสิ าหกจิ ชมุ ชนบ้านเขากลาง จงั หวดั พทั ลุง 550,300 บาท 4. กลุ่มหัตถกรรมคมุ้ สขุ โข อาเภอชนบท จงั หวัดขอนแกน่ 1,130,000 บาท 5. ศูนย์ OTOP ขว่ งสันกาแพง จงั หวดั เชยี งใหม่ 845,300 บาท ระยะเวลาเนินการ ไตรมาส 3 - 4 (เมษายน 2561 – กันยายน 2561) หนว่ ยดาเนินการ สานกั งานพฒั นาชุมชนจงั หวดั ทต่ี ง้ั โรงเรยี น OTOP 5 แหง่

๒๒ รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม พนื้ ท่ีดาเนินการ โรงเรยี น OTOP จานวน 5 แห่ง ไดแ้ ก่ 1) ศนู ย์ OTOP คอมเพล็กซพ์ แุ ค จงั หวัดสระบรุ ี 2) กล่มุ จกั สานบางเจา้ ฉ่า จงั หวดั อา่ งทอง 3) กลมุ่ วิสาหกจิ ชุมชนบา้ นเขากลาง จงั หวัดพทั ลงุ 4) ศนู ย์ OTOP ข่วงสนั กาแพง จงั หวดั เชียงใหม่ 5) กลุ่มหตั ถกรรมคุ้มสุขโข บา้ นดอนขา่ ตาบลชนบท อาเภอชนบท จงั หวัดขอนแก่น กจิ กรรมย่อยที่ 2 ประชมุ เชงิ ปฏบิ ตั ิการคณะทางานสนับสนุนการดาเนนิ งานโรงเรยี น OTOP วิธีดาเนินการ 1. กรมฯ จดั ทาเนื้อหาการประชุม เพื่อรองรบั การขบั เคลอื่ น OTOP ตามนโยบาย Local Economic 2. ประสานการดาเนนิ งานดา้ นสถานท่ี วทิ ยากร และกาหนดวันดาเนินการ 3. ประสานกลมุ่ เปา้ หมาย ประกอบด้วย เจ้าหน้าทขี่ องโรงเรยี น OTOP จานวน 5 แหง่ (1) ศูนย์ OTOP คอมเพลก็ ซพ์ ุแค จังหวัดสระบุรี 2) กล่มุ จักสานบางเจา้ ฉา่ จงั หวดั อ่างทอง 3) กลมุ่ วิสาหกิจชมุ ชนบา้ นเขากลาง จังหวดั พทั ลงุ 4) ศูนย์ OTOP ข่วงสนั กาแพง จงั หวัดเชียงใหม่ และ 5) กลุ่มหัตถกรรมคุ้มสขุ โข บ้านดอนข่า ตาบล ชนบท อาเภอชนบท จงั หวดั ขอนแกน่ ) เจา้ หน้าที่ศูนย์ศกึ ษาและพฒั นาชมุ ชน (สระบรุ /ี อุดรธานี/ลาปาง/ นครศรีธรรมราช) และเจ้าหน้าทสี่ ่วนภูมิภาค จานวน 20 จังหวดั ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 4. ดาเนินการประชมุ ฯ โดยมเี นอื้ หา/หลักสูตร สาคญั ดังน้ี 4.1 การขับเคล่อื นเศรษฐกจิ ฐานราก ด้วย OTOP นวัตวิถี โดยโรงเรยี น OTOP 4.2 OTOP นวัตวิถี 4.3 การสรา้ งเครอื ข่ายโรงเรยี น OTOP 5. กล่มุ เปา้ หมาย ได้นาความร้ไู ปใช้ในการขับเคลอื่ นงานในพนื้ ที่ทรี่ บั ผดิ ชอบ 6. สานกั สง่ เสรมิ ภูมิปญั ญาทอ้ งถิ่นและวสิ าหกจิ ชุมชน รายงานผลการดาเนินงานให้กรมฯ ทราบ กลมุ่ เป้าหมาย จานวน 50 คน จากพนื้ ที่ 20 จงั หวัดในพน้ื ท่บี รกิ ารของโรงเรยี น OTOP ทงั้ 5 แห่ง ประกอบดว้ ย 1. วิทยากรจากโรงเรยี น OTOP จานวน 5 แห่ง ๆ ละ 5 คน รวม 25 คน 2. เจา้ หน้าท่ีส่วนภมู ภิ าคจากจังหวดั ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 จานวน 21 คน 3. เจา้ หน้าทศ่ี นู ย์ศึกษาและพฒั นาชุมชน สระบุรี/อุดรธานี/ลาปาง/นครศรีธรรมราช จานวน 4 แหง่ แหง่ ละ 1 คน รวม 4 คน พื้นที่ดาเนินการ สถานท่เี อกชนกรงุ เทพมหานครและปริมณฑล งบประมาณ 437,200 บาท (สแ่ี สนสามหมนื่ เจ็ดพนั สองรอ้ ยบาทถว้ น) หน่วยดาเนินการ สานกั ส่งเสรมิ ภูมิปญั ญาทอ้ งถ่ินและวสิ าหกจิ ชมุ ชน (กล่มุ งานประสานแผนและขอ้ มลู ) ระยะเวลาดาเนินการ จานวน 2 วัน ชว่ งไตรมาส 3 (เมษายน – มถิ ุนายน 2561)

๒๓ รายละเอยี ดการดาเนนิ กจิ กรรม กจิ กรรมยอ่ ยท่ี 3 ผลติ สอ่ื สาหรับโรงเรียน OTOP วิธีการ จดั ทาเอกสารโดยหนว่ ยงานในสว่ นกลาง และจัดสรรคมู่ ือให้จงั หวัดเปน็ พน้ื ทต่ี งั้ โรงเรียน OTOP จานวน 5 แหง่ งบประมาณ 276,000 บาท (สองแสนเจ็ดหมนื่ หกพนั บาทถ้วน) หน่วยดาเนินการ สานักส่งเสริมภูมปิ ญั ญาทอ้ งถ่ินและวสิ าหกิจชุมชน (กลมุ่ งานประสานแผนและขอ้ มลู ) ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนินการชว่ งไตรมาส 3 (เมษายน 2561 – มถิ นุ ายน 2561) กจิ กรรมยอ่ ยที่ 4 ฝกึ อบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารผูผ้ ลิต ผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มปรบั ตัวสูก่ ารพฒั นา (กลุ่ม D) วิธดี าเนินการ 1. แจ้งประสานจงั หวดั พน้ื ทโ่ี รงเรยี น OTOP/พ้ืนท่กี ลมุ่ เป้าหมายผผู้ ลติ ผปู้ ระกอบการ OTOP เตรยี มความพรอ้ ม ในการดาเนนิ งาน 2. จดั สรรงบประมาณให้จงั หวัดเป็นพ้ืนทจ่ี งั หวัดรับผิดชอบโรงเรียน OTOP ทัง้ 5 แห่ง ไดแ้ ก่ จังหวดั สระบุรี จังหวัดอา่ งทอง จังหวดั พัทลงุ จังหวัดเชียงใหม่ และจังหวดั ขอนแกน่ (ตามทะเบียนการจัดสรรงบประมาณและ พ้นื ทีด่ าเนินการ) 3. จังหวดั ทเ่ี ป็นทตี่ ั้งของโรงเรยี น (หนว่ ยดาเนนิ การ) รว่ มกบั จงั หวัดในพนื้ ทรี่ ับผดิ ชอบ คัดเลอื กกลมุ่ เป้าหมาย โดย ไม่ซา้ กบั ผลิตภัณฑท์ ่ีไดร้ บั การสนบั สนุนงบประมาณในปี พ.ศ. 2560 และ พ.ศ. 2561 (ทกุ งบประมาณ) และ จดั ทาคาสงั่ คณะทางานและคณะติดตามประเมนิ ผลการดาเนินงาน 4. โรงเรยี น OTOP ท้ัง 5 แหง่ ดาเนินการฝึกอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารผผู้ ลติ ผู้ประกอบการ OTOP กลมุ่ ปรับตัว ส่กู ารพฒั นา (กลมุ่ D) แห่งละ 20 รนุ่ รวม 100 รนุ่ จานวน 5,000 คน (5,000 ผลิตภณั ฑ์) โดยมขี อบเขต ในการดาเนินงาน ดงั นี้ 4.1 ศึกษาวเิ คราะหข์ อ้ มลู ของกล่มุ เปา้ หมาย ค้นหาสภาพปญั หา จุดแขง็ จุดอ่อน เพื่อใชใ้ นการวางแผน พฒั นาผลิตภัณฑ์ตามโครงการ 4.2 จัดทาแผนการฝกึ อบรมเชิงปฏบิ ัติการฯ และส่งแผนใหก้ รมฯ ทราบ เพอื่ กรมฯจะได้ประสานแจง้ จงั หวดั พื้นที่กลมุ่ เปา้ หมายและประสานเจา้ หน้าทศี่ ูนย์ศกึ ษาและพฒั นาชมุ ชนในพ้ืนท่ี เพอ่ื ดาเนินการต่อไป 4.3 ฝึกอบรมเชงิ ปฏบิ ตั ิการเพอื่ พฒั นาศกั ยภาพของแตล่ ะผลิตภัณฑ์ และให้ความรู้ใหค้ าปรกึ ษาดา้ นการ พฒั นาผลติ ภัณฑ์ รปู แบบ บรรจุภณั ฑ์ จานวนผลติ ภัณฑ์ตามเปา้ หมายทก่ี รมฯ กาหนด 4.4 ดาเนนิ การใหค้ าแนะนาปรกึ ษาในการพฒั นาผลิตภัณฑ์ของแต่ละผลติ ภัณฑ์ เชน่ การพฒั นาบรรจุภัณฑ์ พัฒนาผลติ ภณั ฑ์ ตรวจเช้อื จลุ นิ ทรีย์ การยดื อายุการเกบ็ รกั ษา การแกไ้ ขปญั หาตวั ผลิตภณั ฑ์ เปน็ ตน้ 4.5 พัฒนาผลติ ภัณฑร์ ่วมกบั กล่มุ เป้าหมาย ตามแผนปฏบิ ัตกิ ารท่ีกาหนดไว้ 4.6 ติดตามผลการดาเนนิ งานและประเมนิ ผลการพฒั นาผลติ ภณั ฑต์ ามตวั ชวี้ ัดทก่ี าหนด (ตวั ชวี้ ัด 6 ขอ้ ) 4.7 สรปุ ผลการดาเนนิ งานการพฒั นาผลิตภัณฑ์และการประเมินผลโครงการเป็นเอกสารรูปเลม่

๒๔ รายละเอยี ดการดาเนนิ กิจกรรม เนอ้ื หา/หลกั สูตร 1. การยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP 2. การวิเคราะหผ์ ลติ ภัณฑ์ OTOP 3. การพฒั นารูปแบบคณุ ภาพมาตรฐานผลติ ภัณฑแ์ ละบรรจภุ ัณฑ์ 4. การพฒั นาผลติ ภัณฑ์ (แบรนด/์ บรรจภุ ณั ฑ์) สคู่ วามตอ้ งการของตลาด 5. แนวทางการออกแบบและพฒั นาบรรจภุ ัณฑ์ 6. การสรา้ งเครือข่ายความร่วมมอื ในการพฒั นารูปแบบ คณุ ภาพ มาตรฐานผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ จงั หวัดสามารถปรบั เปล่ยี นกาหนดการและวิทยากรไดต้ ามความเหมาะสม โดยยดึ หลกั เกณฑท์ ่ีกาหนด ทง้ั 6 ดา้ น เป้าหมาย 1. กลมุ่ ผผู้ ลติ ผปู้ ระกอบการ OTOP ประเภทผลติ ภณั ฑ์ทป่ี รบั ตัวสกู่ ารพฒั นา (กลมุ่ D) จากพื้นท่ี ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 จานวน 5 เขตตรวจ รวม 5,000 คน 2. วทิ ยากรโรงเรียน จานวน 5 แห่ง ๆ ละ 10 คน 3. คณะทางานฯ ประกอบด้วย เครือขา่ ย KBO จังหวัด และเจา้ หนา้ ท่ีศูนย์ศึกษาและพฒั นาชมุ ชน ในพื้นที่ รนุ่ ละ 3 คน พ้ืนที่ดาเนินการ โรงเรยี น OTOP จานวน 5 แหง่ ได้แก่ 1) ศนู ย์ OTOP คอมเพล็กซพ์ ุแค จงั หวัดสระบรุ ี 2) กลุม่ จกั สานบางเจา้ ฉา่ จงั หวัดอา่ งทอง 3) กลมุ่ วิสาหกจิ ชมุ ชนบา้ นเขากลาง จงั หวดั พทั ลงุ 4) ศนู ย์ OTOP ข่วงสนั กาแพง จงั หวดั เชียงใหม่ 5) กลุม่ หัตถกรรมค้มุ สขุ โข บา้ นดอนขา่ ตาบลชนบท อาเภอชนบท จงั หวัดขอนแกน่ งบประมาณ 42,120,000 บาท (สสี่ บิ สองล้านหนึ่งแสนสองหม่นื บาทถ้วน) หน่วยดาเนินการ จานวน 5 จังหวัด ไดแ้ ก่ 1) จังหวัดสระบุรี 2) จังหวัดอ่างทอง 3) จงั หวดั พัทลงุ 4) จงั หวดั เชยี งใหม่ และ 5) จังหวดั ขอนแกน่ ระยะเวลาดาเนนิ การ รุน่ ละ 3 วัน ในช่วงไตรมาส 3 – 4 (เมษายน – กันยายน 2561) กิจกรรมย่อยที่ 5 พฒั นายกระดับผลติ ภณั ฑ์ กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (กลุม่ D) และติดตามสนบั สนุน การพัฒนาผลติ ภัณฑ์ วธิ ดี าเนนิ การ 1. พัฒนายกระดับผลิตภัณฑ์กล่มุ ปรบั ตัวสกู่ ารพัฒนา (กลมุ่ D) จดั สรรงบประมาณ ให้พื้นทจี่ งั หวัด ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 รวมเป็นเงนิ จานวน 83,000,000 บาท รวม 5,000 ผลติ ภัณฑ์ ๆ ละ 16,600 บาท (ตามทะเบยี นการจัดสรรงบประมาณและพน้ื ทดี่ าเนินการ) โดยกลมุ่ เปา้ หมาย จานวน 5,000 ผลิตภัณฑ์ ตอ้ งเป็นผลติ ภัณฑท์ ผี่ ผู้ ลติ ผปู้ ระกอบการ ผ่านการฝกึ อบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารผผู้ ลิต ผปู้ ระกอบการ OTOP กลุ่มปรบั ตวั สู่การพฒั นา (กลมุ่ D) (กจิ กรรมย่อยท่ี 4) โดยโรงเรียน OTOP ทัง้ 5 แหง่

๒๕ รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม 2. ตดิ ตามสนับสนุนการพฒั นาผลติ ภัณฑ์ ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 จานวน 20 จังหวัด ๆ ละ 25,000 บาท สาหรบั คณะทางานและคณะตดิ ตามประเมนิ ผลการดาเนนิ งานติดตามสนบั สนนุ การพฒั นา ผลติ ภณั ฑ์ ซ่งึ คณะทางานและคณะติดตามประเมนิ ผลการดาเนนิ งาน มขี อบเขตในการดาเนินงาน ดงั น้ี 1) สนับสนนุ การดาเนินงานกจิ กรรมฝกึ อบรมเชิงปฏิบัติการผผู้ ลติ ผปู้ ระกอบการ OTOP กลมุ่ ปรับตวั สกู่ ารพัฒนา (กลมุ่ D) (กจิ กรรมย่อยที่ 4) 2) ดาเนินการให้คาแนะนาปรกึ ษาในการพัฒนาผลิตภัณฑข์ องแต่ละผลติ ภณั ฑ์ 3) พัฒนาผลิตภณั ฑร์ ่วมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย ตามแผนปฏบิ ตั กิ ารท่ีกาหนดไว้ 4) ติดตามผลการดาเนินงานและประเมนิ ผลการพฒั นาผลติ ภณั ฑ์ตามตัวชว้ี ดั ท่กี าหนด (ตัวชว้ี ัด 6 ขอ้ ) 5) สรุปผลการพฒั นาผลติ ภณั ฑ์และการประเมินผลโครงการเปน็ เอกสารรปู เล่ม จัดสง่ ให้กรมฯ งบประมาณ 83,500,000 บาท (แปดสบิ สามล้านห้าแสนบาทถว้ น) โดยจัดสรรให้พืน้ ทจี่ ังหวดั 20 จงั หวดั ในเขตตรวจ 1, 2, 6, 12 และ 15 หนว่ ยดาเนินการ จานวน 20 จงั หวดั ไดแ้ ก่ พ้นื ทจ่ี งั หวดั ในเขตตรวจ 1,2,6,12 และ 15 ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาส 3 – 4 กิจกรรมยอ่ ยท่ี 6 ติดตามและประเมินผลโรงเรียน OTOP และพฒั นายกระดบั ผลติ ภณั ฑ์ กล่มุ D (จนท.สว่ นกลาง) งบประมาณ 323,100 บาท (สามแสนสองหมืน่ สามพนั หนึ่งรอ้ ยบาทถ้วน) ดาเนนิ การโดย สานกั ส่งเสริมภมู ปิ ญั ญาท้องถิน่ และวิสาหกจิ ชมุ ชน ระยะเวลาดาเนนิ การ ไตรมาส 3 – 4 กจิ กรรมย่อยท่ี 7 จดั ทาเอกสารสรปุ ผลการดาเนนิ งาน วิธีการ จดั พิมพเ์ อกสารสรปุ ผลการดาเนนิ งาน จานวน 3,600 เลม่ เลม่ ละ 180 บาท งบประมาณ 648,000 บาท (หกแสนสห่ี มนื่ แปดพนั บาทถว้ น) หนว่ ยงานรบั ผิดชอบ สานกั สง่ เสรมิ ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถน่ิ และวสิ าหกจิ ชุมชน ระยะเวลาดาเนนิ การ ชว่ งไตรมาส 4 ตัวช้วี ัดกิจกรรม ผลิตภัณฑก์ ลุม่ ปรบั ตัวสู่การพฒั นา (กลุม่ D) จานวน 5,000 ผลติ ภัณฑ์ จะต้องไดร้ บั การพฒั นา ใหผ้ ่านอยา่ งนอ้ ย 4 ใน 6 ข้อ และตวั ช้ีวดั ที่ 2 จะต้องผ่านทกุ ผลติ ภัณฑ์ ดังต่อไปน้ี 1. เข้าสูก่ ระบวนการขอรบั รองมาตรฐานผลติ ภณั ฑ์ทไ่ี ด้รบั การยอมรบั ในระดบั พ้นื ฐานและทอ้ งถิ่น 2. มีการพฒั นารปู แบบผลิตภณั ฑ์ ออกแบบผลิตภณั ฑ์ ออกแบบบรรจุภณั ฑ์ ท่ีมีคุณภาพ 3. เปน็ ผลิตภณั ฑท์ สี่ ามารถผลิตซา้ ไดใ้ นปรมิ าณและคุณภาพใกลเ้ คียงกนั 4. เปน็ ผลติ ภัณฑท์ มี่ เี อกลกั ษณ์โดดเดน่ เฉพาะตวั โดยนาเสนอเรื่องราวทสี่ ร้างสรรค์และน่าสนใจ 5. เป็นผลิตภณั ฑท์ มี่ มี าตรฐาน และมตี ลาดการจาหนา่ ยท่ีถาวรในชอ่ งทางใด ชอ่ งทางหน่งึ ๖. เป็นผลติ ภัณฑท์ ีม่ ีแบรนดส์ นิ ค้า ทส่ี ามารถนาไปใชส้ ง่ เสรมิ การตลาด

๒๖ 2.1.7 ยกระดับมาตรฐานผลติ ภณั ฑ์ OTOP กล่มุ ปรับตัวส่กู ารพฒั นา (กลมุ่ D) วัตถุประสงค์ : 1. เพ่อื พัฒนายกระดบั คณุ ภาพมาตรฐานผลติ ภณั ฑ์ OTOP ในกลุ่ม Quadrant D ใหเ้ พิ่มมลู คา่ และมีความสามารถในการแข่งขนั ทางการตลาดได้ 2. ผลติ ภัณฑ์ OTOP ในกลมุ่ Quadrant มมี าตรฐานผลิตภณั ฑ์ สร้างความม่นั ใจและสรา้ งแรง ดึงดดู ให้กบั ลกู คา้ และสามารถเพ่ิมช่องทางการจาหนา่ ยได้หลากหลายช่องทาง รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม ขนั้ ตอนและวธิ ีดาเนินการ 1. กรมฯ แจง้ จงั หวดั ใหค้ ัดเลือก ผลติ ภณั ฑ์ OTOP ทลี่ งทะเบยี นกบั กรมการพฒั นาชมุ ชน ทอี่ ยใู่ นกลมุ่ ปรับตวั สกู่ ารพฒั นา (กลมุ่ Quadrant D) ทมี่ ีศกั ยภาพและมคี วามพรอ้ มในการเข้าสูก่ ระบวนการพัฒนา ผลติ ภัณฑ์ และสามารถยกระดบั การพฒั นาผลติ ภัณฑเ์ ขา้ สู่ตลาดได้ 2. กรมฯ จัดทา MOU ร่วมกับหน่วยงาน/องค์กรที่มีความเช่ียวชาญในด้านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ เพ่ือ ร่วมกนั พัฒนายกระดบั มาตรฐานผลิตภณั ฑ์ OTOP ใหไ้ ด้คณุ ภาพและมาตรฐาน 3. กรมฯ ดาเนนิ การจา้ งหน่วยงาน/ผเู้ ช่ยี วชาญ ดาเนนิ กิจกรรมตามโครงการฯ จานวน 3 กิจกรรม กจิ กรรมท่ี 1 ยกระดบั มาตรฐานผลิตภณั ฑ์ OTOP กลุม่ ผลิตภัณฑ์สขุ ภาพและความงาม (ประเภทอาหาร เครอ่ื งด่มื และสมุนไพรที่ไมใ่ ช่อาหาร) วธิ กี ารดาเนนิ งาน 1. ประชมุ เชงิ ปฏิบตั กิ ารเพื่อใหค้ วามรกู้ ับกลุ่มเปา้ หมาย เรื่องคุณภาพของผลติ ภัณฑ์ และมาตรฐาน การพัฒนายกระดบั ใหผ้ ลิตภัณฑ์ไดผ้ า่ นการรับรองมาตรฐาน 2. พฒั นาผลิตภัณฑ์หรอื บรรจุภัณฑห์ รือแกไ้ ขขอ้ บกพรอ่ งอ่ืนๆ เพอื่ เขา้ สกู่ ระบวนการรับรองมาตรฐาน ผลติ ภัณฑ์ 3. การรับรองมาตรฐานผลติ ภัณฑช์ มุ ชน โดยการตรวจวเิ คราะหท์ างหอ้ งปฏบิ ัตกิ าร และนาผลิตภัณฑ์เขา้ สู่ กระบวนการรบั รองทางมาตรฐานผลิตภัณฑ์ 4. สรุปผลการดาเนินงานและรายงานผลการดาเนนิ งาน กจิ กรรมที่ 2 ยกระดับมาตรฐานผลิตภณั ฑ์ OTOP กลมุ่ ผา้ และเครอ่ื งแต่งกาย วิธกี ารดาเนินงาน 1. ประชุมเชิงปฏบิ ตั กิ ารเพอ่ื ให้ความรู้กับกลมุ่ เป้าหมาย เรอื่ งคณุ ภาพของผลติ ภัณฑ์ และมาตรฐาน การพัฒนายกระดบั ใหผ้ ลติ ภัณฑไ์ ดผ้ ่านการรับรองมาตรฐาน เพอื่ เตรยี มความพรอ้ มกลุม่ เป้าหมายเขา้ สู่ กระบวนการรบั รองมาตรฐานผลิตภณั ฑ์ 2. พัฒนาผลิตภณั ฑ์หรือบรรจุภัณฑ์ หรอื แก้ไขข้อบกพรอ่ งของผลิตภณั ฑ์เพอื่ เข้าสกู่ ระบวนการรับรอง มาตรฐานผลิตภัณฑ์ 3. การรบั รองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ โดยกลุ่มเปา้ หมายนาผลติ ภัณฑเ์ ขา้ สกู่ ระบวนการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ 4. สรุปผลการดาเนนิ งานและรายงานผลการดาเนินงาน

๒๗ รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม กจิ กรรมท่ี 3 ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มของใช้ ของฝาก ของท่รี ะลกึ วิธกี ารดาเนนิ งาน 1) ประชุมเชิงปฏิบัติการเพ่ือให้ความรู้กับกล่มเป้าหมายเร่ืองคุณภาพและมาตรฐานผลิตภณั ฑ์การพัฒนา เพ่อื ยกระดับผลิตภณั ฑใ์ ห้ผ่านการรบั รองมาตรฐานผลิตภณั ฑ์ และเพ่ือเตรียมความพร้อมกลุ่มเปา้ หมาย ให้เขา้ สกู่ ระบวนการรบั รองมาตรฐานผลติ ภณั ฑอ์ ย่างใดอย่างหนง่ึ 2) พัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือบรรจุภัณฑ์ หรือแก้ไขข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าสู่กระบวนการรับรอง มาตรฐานผลิตภัณฑ์ 3) การเข้าสู่กระบวนการรบั รองมาตรฐานผลติ ภณั ฑ์ชุมชน โดยกลุม่ เป้าหมายนาผลติ ภัณฑเ์ ข้าสกู่ ระบวนการ รบั รองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ 4) สรปุ ผลการดาเนินงานและรายงานผลการดาเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลิตภณั ฑ์ OTOP กล่มุ ปรับตวั สู่การพัฒนา (กล่มุ D) จานวน 20,000 ผลติ ภัณฑ์ ดังนี้ กิจกรรมท่ี 1 ผลติ ภณั ฑ์ กลมุ่ D กลุม่ สุขภาพและความงาม จานวน 10,000 ผลติ ภณั ฑ์ กิจกรรมที่ 2 ผลิตภัณฑ์ กลมุ่ D กลุ่มผา้ และเครอื่ งแตง่ กาย จานวน 5,000 ผลิตภณั ฑ์ กิจกรรมที่ 3 ผลิตภัณฑ์ กลมุ่ D กล่มุ ของใชข้ องฝากของทร่ี ะลกึ จานวน 5,000 ผลติ ภัณฑ์ งบประมาณ จานวน 300,000,000 บาท (สามร้อยล้านบาทถว้ น) ประกอบดว้ ย กจิ กรรมท่ี 1 งบประมาณ 150,000,000 บาท (หนง่ึ ร้อยห้าสบิ ล้านบาทถ้วน) กิจกรรมท่ี 2 งบประมาณ 75,000,000 บาท (เจ็ดสบิ ห้าลา้ นบาทถว้ น) กจิ กรรมที่ 3 งบประมาณ 75,000,000 บาท (เจด็ สบิ ห้าลา้ นบาทถว้ น) หน่วยดาเนินการ ส่วนกลาง กรมการพัฒนาชุมชน พ้ืนที่ดาเนินการ ประชมุ เชิงปฏบิ ัติการ ณ สถานทเี่ อกชน และการตรวจสอบวเิ คราะห์ผลิตภัณฑ์ ณ ห้องปฏิบัติการ หรอื สถานทต่ี รวจสอบวิเคราะหเ์ พอื่ ขอรบั รองมาตรฐานผลติ ภัณฑ์ชุมชน ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาส 3 – 4 ผลทคี่ าดว่าจะได้รับ ผลติ ภัณฑ์ OTOP ในกลมุ่ Quadrant D ได้รบั การพฒั นาและยกระดบั มาตรฐาน ผลิตภณั ฑ์ มีมลู ค่าเพมิ่ และมคี วามสามารถในการแข่งขันทางการตลาด ตวั ช้วี ดั กิจกรรม : ผลิตภัณฑ์ จานวน 20,000 ผลติ ภณั ฑ์ ได้รับการพัฒนาและเข้าสกู่ ระบวนการรบั รอง มาตรฐานผลติ ภณั ฑ์

๒๘ 2.1.8 การประกวดชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี วตั ถุประสงค์ : 1. เพ่ือพฒั นาและตอ่ ยอดการดาเนินกิจกรรมชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี 2. เพื่อยกย่อง เชิดชเู กยี รติ ชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ีต้นแบบ 3. เพือ่ พฒั นาศกั ยภาพชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ตี ้นแบบ 4. เพื่อสรา้ งและพัฒนาข้อมลู ชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี ให้เขา้ สกู่ ระบวนการประชาสัมพันธ์ รายละเอยี ดการดาเนนิ กิจกรรม วิธีการ/ขน้ั ตอนการดาเนินงาน/เงือ่ นไขของกจิ กรรม กิจกรรมการประกวดชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี ประกอบด้วย กจิ กรรมสาคญั 4 กิจกรรม ดงั นี้ กจิ กรรมยอ่ ยท่ี 1 การประกวดชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี ระดบั จังหวัด สานักงานพฒั นาชมุ ชนจงั หวดั ดาเนนิ การเตรยี มกจิ กรรม ตามข้ันตอนดังนี้ 1. เตรียมความพร้อมของชุมชนเปา้ หมายในแต่ละจังหวดั และจดั ทาเอกสารข้อมลู ของชมุ ชนส่งเข้า ประกวดฯ จานวนชมุ ชนละ 9 ชดุ โดยหัวขอ้ เอกสารเป็นไปตามที่กรมฯ กาหนด 2. แต่งต้งั คณะกรรมการคดั เลือกชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี ระดับจังหวัด จานวน 9 คน ประกอบดว้ ย รองผูว้ า่ ราชการจงั หวดั ปลัดจงั หวัด พฒั นาการจงั หวดั ทอ่ งเทีย่ วจงั หวัด หวั หนา้ กลมุ่ งานสง่ เสริม การพัฒนาชุมชน บริษัท ประชารัฐรกั สามัคคี จากัด ประธานหอการค้า ประธานชมรมท่องเท่ียว สือ่ มวลชน หรอื บุคคลที่เหมาะสม เพอื่ คัดเลอื กชมุ ชนทมี่ ีความพร้อมในการเปน็ ชมุ ชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี ระดับจังหวดั โดย ใช้เกณฑ์ การคัดเลือกตามทกี่ รมฯ กาหนด 3. จัดประชมุ คณะกรรมการฯ เพอ่ื กาหนดรูปแบบและวางแผนการดาเนนิ กจิ กรรมการประกวดชุมชน ทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี ระดับจงั หวัด ใหบ้ รรลุวัตถปุ ระสงคแ์ ละเป้าหมายทกี่ รมฯ กาหนด 4. จงั หวัดดาเนนิ การจดั ประกวดชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี ตามเกณฑท์ ่กี าหนด 5. เมอื่ ดาเนินการประกวดชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วถิ ี ตามจานวนเปา้ หมายทกี่ รมฯ กาหนดแล้ว ใหจ้ งั หวัดสรุปและรายงานผลสง่ ใหก้ รมฯ พรอ้ มบนั ทกึ ผลการดาเนนิ งานในระบบ BPM กลุ่มเปา้ หมาย 3,273 ชมุ ชน พนื้ ท่ดี าเนินการในพ้ืนท่ขี องจังหวดั 76 จงั หวัด งบประมาณ จานวน 22,800,000 บาท หนว่ ยดาเนินงาน สานกั งานพฒั นาชุมชนจังหวัด ระยะเวลาดาเนินการ ดาเนินการในไตรมาส 3 (เมษายน – มถิ นุ ายน 2561) ตัวชว้ี ัดกิจกรรม ชุมชนมีความพรอ้ มเป็นชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ี ระดบั จังหวดั 160 ชุมชน ผลทีค่ าดวา่ จะได้รับ มกี ารพฒั นาแหลง่ ทอ่ งเที่ยว ผลติ ภณั ฑใ์ นชมุ ชน กอ่ ให้เกิดรายไดก้ บั ชุมชนมากข้ึน หนว่ ยงานทรี่ บั ผิดชอบ สานักเสรมิ สรา้ งความเขม้ แข็งชมุ ชน เจา้ หนา้ ทผ่ี ู้รับผิดชอบ นางสมพิศ ปูนจตั รุ สั นักวชิ าการพัฒนาชมุ ชนชานาญการ โทรศัพท์ 0 2141 6146

๒๙ รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม กจิ กรรมย่อยท่ี 2 การประกวดชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถีตน้ แบบ ส่วนกลาง ดาเนินการ ดงั น้ี 1. จดั ทาฐานขอ้ มลู ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี ตน้ แบบ 2. ตง้ั คณะกรรมการและคณะทางานประกวดชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ตี ้นแบบ และ คณะกรรมการประกวดฯ ระดับภาค 3. ดาเนนิ การจดั หาผรู้ บั จา้ งดาเนนิ การจดั การประกวดชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถตี ้นแบบ ตาม ระเบยี บจดั ซอ้ื จัดจา้ ง พ.ศ.2560 4. กาหนดแนวทาง/รูปแบบ/ชว่ งระยะเวลาของการดาเนินการประกวด โดยจดั ทาเปน็ แผนงานการ ประกวดแผนการลงพน้ื ที่ 5. ดาเนินการจัดการประกวดชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ีต้นแบบ โดยการดาเนินการแบง่ ออกเป็น 2 ขน้ั ตอน ดงั นี้ 5.1 การประกวดชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถีระดับภาค การดาเนินการประกวดจะใหค้ ณะ กรรมการฯ ระดบั ภาค ซ่ึงมที ัง้ หมด 5 ทมี จะลงพืน้ ที่ดาเนินการประเมนิ ศักยภาพของชมุ ชนทผี่ ่านการคัดเลอื ก ระดับจังหวดั รวม 160 ชุมชน และนาผลมาทาการวเิ คราะหค์ ัดเลอื กชุมชน เหลอื 70 ชุมชน 5.2 การประกวดชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วิถีตน้ แบบ การดาเนนิ การประกวดจะให้คณะ กรรมการฯ ตน้ แบบ ลงพืน้ ท่ีดาเนนิ การประเมนิ ศกั ยภาพของชมุ ชนที่ผา่ นการคดั เลอื กระดับภาค 70 ชุมชน และ นาผลมาทาการวเิ คราะห์คดั เลอื กชุมชน เหลอื 50 ชุมชน ท่ีมีศกั ยภาพสามารถเป็นตน้ แบบ 6. สรุปและรายงานผลสง่ ให้กรมฯ พรอ้ มบันทกึ ผลการดาเนนิ งานในระบบ BPM กลุ่มเปา้ หมาย ชมุ ชนท่ีผ่านการคัดเลอื กระดบั จงั หวดั 160 ชุมชน งบประมาณ จานวน 17,100,000 บาท หนว่ ยดาเนินการ ส่วนกลาง (สานักเสริมสร้างความเข้มแข็งชุมชน) พนื้ ท่ีดาเนินการ ดาเนนิ การในระดบั ชุมชน (หมูบ่ ้าน) ระยะเวลาดาเนนิ การ ไตรมาสที่ 4 (กรกฎาคม – สิงหาคม 2561) ตวั ชี้วดั กิจกรรม ชุมชนไดร้ ับการประกาศเป็นชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ีต้นแบบ 50 ชุมชน ผลท่คี าดวา่ จะได้รบั สามารถดึงศกั ยภาพของชุมชนมาเผยแพร่และยกระดบั ให้เปน็ แหล่งเรียนรู้ หน่วยงานทร่ี ับผิดชอบ สานักเสรมิ สรา้ งความเขม้ แขง็ ชมุ ชน เจ้าหนา้ ทผี่ ้รู ับผดิ ชอบ นางสาวพิมพช์ นา พชิ าพันธ์โภคิน นกั วิชาการพัฒนาชุมชนชานาญการ โทรศัพท์ 0 2141 2676, 08 3089 8816

๓๐ รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม กิจกรรมย่อยท่ี 3 สนบั สนุนงบประมาณต่อยอดการพัฒนาของชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวตั วิถีต้นแบบ สว่ นกลาง ดาเนนิ การ ดงั นี้ 1. ใหจ้ ังหวัดร่วมกบั ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถีตน้ แบบ จัดทารายละเอียดโครงการ/กิจกรรม ทีจ่ ะ นางบประมาณไปใชด้ าเนนิ การพฒั นาศักยภาพชุมชน 2. จดั สรรงบประมาณสนบั สนนุ โครงการ/กจิ กรรมให้จังหวัดท่มี ชี มุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวถิ ีตน้ แบบ 3. สานกั งานพัฒนาชุมชนจังหวัด ดาเนนิ การเตรยี มกิจกรรม ตามข้ันตอนดงั นี้ 3.1 ศึกษา ทาความเขา้ ใจ รปู แบบกจิ กรรมในการส่งเสรมิ สนับสนุนชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี ต้นแบบ ท่ีกรมฯ กาหนด โดยละเอียด 3.2 กาหนดรูปแบบและวางแผนการดาเนินการพฒั นาตอ่ ยอดกิจรรมของชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วถิ ตี ้นแบบ เพ่ือใหบ้ รรลวุ ัตถุประสงค์และเป้าหมายท่กี รมฯ กาหนด 3.3 เตรียมพรอ้ มชุมชนเปา้ หมายพฒั นาต่อยอดกจิ กรรมชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี ตน้ แบบ 3.4 ประสานหน่วยงานภาคีเพ่ือรว่ มกันขับเคลอ่ื นการพัฒนาตอ่ ยอดกจิ กรรมของชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวิถตี น้ แบบในทกุ ดา้ น 3.5 ติดตาม และให้การสนบั สนนุ การดาเนนิ งานในการพัฒนาต่อยอดกิจกรรมของชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วิถตี ้นแบบ อย่างตอ่ เน่ือง 3.6 สรุปและรายงานผลสง่ ให้กรมฯ พร้อมบันทกึ ผลการดาเนนิ งานในระบบ BPM กลุม่ เปา้ หมาย ชมุ ชนทผี่ ่านการคัดเลอื กเป็นชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถตี ้นแบบ 50 ชุมชน งบประมาณ จานวน 10,000,000 บาท หน่วยดาเนินการ สานักงานพฒั นาชุมชนจังหวดั พืน้ ท่ีดาเนินการ ดาเนินการในระดบั ชมุ ชน (หมบู่ า้ น) ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาสท่ี 4 (สงิ หาคม – กันยายน 2561) ผลทค่ี าดว่าจะไดร้ บั คนในชุมชนมรี ายไดจ้ ากการเปน็ ชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวิถี ต้นแบบ และเปน็ ชมุ ชนท่ีได้รับการสง่ เสรมิ และพัฒนาใหเ้ ปน็ แหล่งท่องเทีย่ วทสี่ าคัญในจงั หวดั ตวั ช้วี ดั กจิ กรรม มีกจิ กรรมต่อยอดชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ีตน้ แบบ 50 ชมุ ชน หน่วยงานทรี่ ับผิดชอบ สานกั เสรมิ สรา้ งความเขม้ แขง็ ชมุ ชน เจา้ หน้าท่ีผู้รับผดิ ชอบ นางสาวพมิ พ์ชนา พิชาพนั ธโ์ ภคิน นักวิชาการพฒั นาชมุ ชนชานาญการ โทรศพั ท์ 0 2141 2676, 08 3089 8816

๓๑ รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม กจิ กรรม 4 เชื่อมโยงข้อมลู ชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวตั วิถี กับเส้นทางการท่องเทีย่ วเมอื งหลกั /เมอื งรอง วิธีการดาเนินงาน ดังน้ี 1. ดาเนินการจดั หาผรู้ บั จา้ งดาเนินการจัดการประกวดชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวัตวถิ ตี น้ แบบ ตาม ระเบียบจดั ซ้ือจดั จา้ ง พ.ศ. 2560 2. กาหนดพน้ื ทชี่ มุ ชนเปา้ หมาย กาหนดกรอบของการเชื่อมโยงขอ้ มลู ชุมชน ทง้ั ด้าน อัตลักษณ์ชุมชน ผลิตภณั ฑเ์ ดน่ ชุมชน วิถชี ีวิต วฒั นธรรมชุมชน 3. ผู้รับจ้างดาเนินการลงพนื้ ทรี วบรวมขอ้ มลู ตามกรอบประเดน็ ที่กรมฯ กาหนด และนาขอ้ มลู มาทาการ เชอื่ มโยงเปน็ เสน้ ทางการทอ่ งเทยี่ ว 4. ผลิตส่อื ประชาสมั พันธใ์ นรปู แบบเอกสาร และสอื่ ตา่ ง ๆ พร้อมท้ังประชาสมั พันธ์ สร้างการรบั รู้ กลมุ่ เปา้ หมาย ชุมชนที่ผา่ นการคัดเลือกเปน็ ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถตี น้ แบบ จานวน 50 ชุมชน งบประมาณ จานวน 50,000,000 บาท (หา้ สบิ ลา้ นบาทถว้ น) หน่วยดาเนินการ ส่วนกลาง (สานักเสริมสร้างความเขม้ แขง็ ชมุ ชน) พ้ืนทีด่ าเนินการ ดาเนินการในระดับชมุ ชน จานวน 50 หมบู่ ้าน ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาสท่ี 4 (กรกฎาคม – กันยายน 2561) ตัวช้วี ัดกจิ กรรม มกี ารเช่อื มโยงเสน้ ทางของชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวถิ ี ในพนื้ ที่ 4 ภูมภิ าค ผลท่คี าดวา่ จะไดร้ บั เกินการกระตนุ้ การจัดจา่ ยในพ้นื ทช่ี ุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี หนว่ ยงานทร่ี บั ผดิ ชอบ สานักเสรมิ สร้างความเขม้ แขง็ ชุมชน เจ้าหน้าท่ีผ้รู ับผิดชอบ นางสาวพิมพ์ชนา พชิ าพนั ธ์โภคิน นกั วชิ าการพฒั นาชุมชนชานาญการ โทรศพั ท์ 0 2141 2676, 08 3089 8816

๓๒ 2.1.9 กระตุ้นรณรงค์กลมุ่ เปา้ หมายเดนิ ทางท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี วตั ถุประสงค์ : 1. เพือ่ กระตนุ้ ให้ชุมชนท่องเท่ยี วรบั รมู้ องเห็นเสนห่ ์ในชุมชนตัวเอง (ชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ )ี 2. เพ่ือประชาสมั พันธข์ ยายผลการทอ่ งเทีย่ วในชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวตั วิถี 3. เพ่ือกระตุ้นและรณรงคใ์ หเ้ กดิ การทอ่ งเทย่ี วในชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วิถี ในทุกภูมิภาค รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม วิธกี าร/ขนั้ ตอนการดาเนินงาน/เงอ่ื นไขของกิจกรรม 1. ต้ังคณะกรรมการและคณะทางานรบั ผดิ ชอบดาเนนิ กจิ กรรม 2. กาหนดแนวทาง/รปู แบบการดาเนนิ กจิ กรรม Rally OTOP ชมุ ชน กิจกรรม Blogger พาทัวรท์ อ่ งเทีย่ ว OTOP และกจิ กรรมประชาสมั พนั ธพ์ ิธเี ปดิ และกจิ กรรม Rally OTOP ชมุ ชน 4 ภาค 3. ค้นหากลุม่ เป้าหมาย/กาหนดหลกั เกณฑก์ ลมุ่ เป้าหมายท่ีจะเขา้ รว่ มโครงการ/กจิ กรรม 4. ดาเนินกจิ กรรม โดยการดาเนนิ การจดั หาผู้รบั จ้างดาเนินการกระตนุ้ รณรงค์กลุ่มเปา้ หมายเดนิ ทาง ท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี ตามระเบยี บจัดซอื้ จดั จา้ ง พ.ศ. 2560 ประกอบด้วย 4.1 กจิ กรรม Rally OTOP ชุมชน (ผรู้ บั จ้างตอ้ งดาเนินการ) (1) จัดประชุมชแี้ จงสร้างความเขา้ ใจแก่กลุม่ เป้าหมายกอ่ นลงพน้ื ท่ี (2) ประสานชุมชน/อาเภอ/จงั หวัด ให้เตรียมความพรอ้ มในการรองรบั นักท่องเที่ยวกลุ่มเป้าหมายและ กจิ กรรมสันทนาการในพืน้ ท่ี (3) ดาเนนิ กิจกรรม Rally OTOP ชมุ ชน นากลุม่ เป้าหมายลงพ้ืนท่ชี มุ ชน โดยกลมุ่ เป้าหมายที่ลงพ้นื ท่ี ชมุ ชนต้องเรยี นรู้การท่องเทีย่ วทบี่ รหิ ารจัดการโดยชุมชน และตอ้ งให้คาแนะนาเพอ่ื พัฒนาการท่องเทย่ี ว 4.2 กิจกรรม Blogger พาทัวร์ทอ่ งเทยี่ ว OTOP (ผรู้ บั จ้างตอ้ งดาเนินการ) (1) หา Blogger ดา้ นการทอ่ งเท่ยี วทเ่ี ป็นทรี่ จู้ กั (2) สรา้ งความร้คู วามเขา้ ใจกบั Blogger ในประเดน็ ที่ตอ้ งการนาเสนอ (3) จัดให้ Blogger ลงพน้ื ท่ชี มุ ชน 160 ชุมชน และบันทึกเรอื่ งราวพร้อมทาการเผยแพร่ ประชาสมั พันธ์ (4) รวบรวมข้อมูลบนั ทึกเรอื่ งราวทกุ เรอื่ งทไ่ี ด้ทาการเผยแพร่ประชาสมั พันธ์ 4.3 กิจกรรมประชาสมั พนั ธ์พิธเี ปิดและกจิ กรรม Rally OTOP ชุมชน 4 ภาค (ผู้รบั จ้างตอ้ งดาเนนิ การ) (1) จัดกจิ กรรมแถลงขา่ วประชาสมั พันธพ์ ิธีเปดิ และกจิ กรรม Rally OTOP ชุมชน 4 ภาค (2) ผลิตสอ่ื โฆษณาพร้อมประชาสมั พนั ธก์ ารจดั กิจกรรม ผ่านสอ่ื โทรทศั น์ และส่ือ Online 5. สรปุ ผลการดาเนนิ กจิ กรรม กลมุ่ เปา้ หมาย จานวน 8,000 คน ประกอบด้วย ผปู้ ระกอบการทเี่ กย่ี วขอ้ งกับธรุ กิจด้านการทอ่ งเที่ยว คณะนกั เรียน/นกั ศึกษาทเี่ กี่ยวขอ้ งกบั การทอ่ งเท่ียว Blogger ที่เกย่ี วข้องกบั การทอ่ งเท่ยี ว และประชาชนท่ีสนใจในการท่องเที่ยววิถไี ทย และชมุ ชนทอ่ งเทยี่ วจานวน 160 ชุมชน

๓๓ รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม งบประมาณ จานวนเงนิ 50,000,000 บาท (ห้าสิบล้านบาทถว้ น) หนว่ ยดาเนินงาน กรมการพฒั นาชมุ ชน พ้ืนท่ีดาเนินการ หมูบ่ ้านทอ่ งเท่ียวชมุ ชน จานวน 160 ชมุ ชน (ร้อยละ 5 คิดจากฐานขอ้ มูลชมุ ชนทเ่ี ข้าร่วมโครงการ) ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนินการในไตรมาส 3 - 4 (มถิ ุนายน – กันยายน 2561) ผลทีค่ าดวา่ จะได้รับ 1. เกดิ กระแสการท่องเทยี่ วในชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วิถี 2. กระต้นุ การทอ่ งเทยี่ วและสร้างรายไดใ้ นชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี ตวั ชีว้ ดั กิจกรรม 1. มีการจัดกจิ กรรมนากลมุ่ เป้าหมายลงพนื้ ท่ี 160 ชุมชนๆ ละไมน่ ้อยกวา่ 50 คน 2. กลุม่ เปา้ หมายทเ่ี ขา้ รว่ มกิจกรรมมีการบนั ทึกเร่อื งราวของชุมชน/ผลิตภัณฑ์พร้อมทงั้ เผยแพร่ ประชาสมั พันธผ์ า่ นสอื่ สาธารณะอยา่ งนอ้ ย 160 เรือ่ ง หนว่ ยงานทีร่ ับผิดชอบ สานกั เสริมสรา้ งความเข้มแข็งชมุ ชน เจา้ หนา้ ทีผ่ ู้รับผดิ ชอบ นางสาวมนทริ า เขม็ ทอง ผูอ้ านวยการกลมุ่ งานประสานนโยบายและยทุ ธศาสตร์ สานักเสรมิ สร้างความเข้มแข็งชมุ ชน โทรศัพท์ 0 2141 6108, 081919 0179

๓๔ 2.1.10 ยกระดบั มาตรฐานสินคา้ อาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) วตั ถปุ ระสงค์ : ๑. จัดทามาตรฐานสาหรบั การตรวจรับรอง OTOP รสไทยแท้ สาหรับผู้ประกอบการ OTOP ท่ีบริการ อาหารไทย อาหารถนิ่ เพอื่ สรา้ งอัตลักษณ์ความเปน็ ไทยอนั เป็นจุดขายท่จี ะกระต้นุ ให้เกดิ รายได้แกผ่ ู้ประกอบการ ๒. สง่ เสริมผู้ประกอบการให้มีการใชว้ ัตถุดิบในท้องถ่ินท่ีมีคุณภาพมาผลิตเปน็ อาหารถ่ินรสไทยแท้บริการ แก่นักท่องเทย่ี วทง้ั ในและตา่ งประเทศ ๓. สง่ เสริมใหผ้ ้ปู ระกอบการตระหนกั และมีจิตสานึกในการบริการอาหารไทย “รสไทยแท้” ทมี่ ีคณุ ภาพ รสชาติสม่าเสมอ และใสใ่ จในการบริการอาหารปลอดภัย ๔. เพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการ OTOP ในการผลิตสินค้าอาหารรสไทยแท้ เพ่ือเผยแพร่มรดกทาง ภูมปิ ญั ญาไทยไปสู่กลุม่ ผบู้ รโิ ภคและนักท่องเที่ยวทง้ั ในและต่างประเทศ รายละเอียดกจิ กรรม ขนั้ ตอนและวธิ กี ารดาเนนิ การ ๑. กรมการพฒั นาชุมชน กาหนดกรอบแนวทางการดาเนนิ งาน และรปู แบบการยกระดับมาตรฐาน สินค้าอาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) ๒. กรมฯ ดาเนินการจา้ งสถาบันการศกึ ษา/หนว่ ยงาน/องคก์ ร ทมี่ คี วามเชี่ยวชาญ ประเภทอาหาร เปน็ ทปี่ รกึ ษาในการดาเนนิ การพฒั นาอาหารตามกรอบแนวทางโครงการใน ๓ กิจกรรม กจิ กรรมท่ี ๑ จัดทามาตรฐานสินคา้ อาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) วิธีการ ๑. จัดทารา่ งมาตรฐานสินค้า OTOP เพ่อื ยกระดบั มาตรฐานสินค้า OTOP เปน็ สนิ คา้ อาหารที่มรี สไทยแท้ “OTOP Authentic” โดยจัดประชมุ หน่วยงานทเี่ ก่ียวขอ้ งเพอ่ื รว่ มกาหนดคณะกรรมการ และแนวทางในการ จัดทามาตรฐานสาหรบั ผปู้ ระกอบการ OTOP เพอื่ ยกระดับมาตรฐานสนิ คา้ OTOP รสไทยแท้ โดย ๑) กาหนดคณะกรรมการผทู้ รงคุณวุฒจิ ากผู้เก่ียวขอ้ งในการจดั ทามาตรฐาน OTOP Authentic ๒) ร่างมาตรฐาน OTOP รสไทยแท้ โดยพจิ ารณาจากบรษิ ัทมาตรฐานสากลต่าง ๆ ที่เก่ยี วขอ้ งและ เปน็ ทีย่ อมรบั , วฒั นธรรมและภูมปิ ญั ญาในการบรกิ ารอาหารไทย, หลักการและเทคโนโลยที างวิทยาศาสตร์เพอื่ การตรวจสอบความสมา่ เสมอ โดยมาตรฐานควรประกอบดว้ ย ๒.๑) คณุ ภาพของวัตถุดิบ : มคี วามสดใหม่ และมกี ารปรงุ มาอย่างพิถพี ถิ ัน ๒.๒) ความชานาญและเทคนิคในการประกอบอาหาร ๒.๓) ลักษณะเฉพาะตัวของอาหาร : มีความแตกตา่ งและความนา่ สนใจ ๒.๔) ความคมุ้ ค่า สมราคา : คุณภาพ และรสชาติตอ้ งคมุ้ คา่ กบั ราคาของอาหาร ๒.๕) ความเสมอตน้ เสมอปลายของคณุ ภาพและรสชาติอาหาร

๓๕ รายละเอียดกจิ กรรม ๒.๖) การควบคมุ สขุ ลกั ษณะที่ดใี นการผลิตอาหาร ๒.๗) การควบคมุ การบรกิ ารอาหารทเี่ หมาะสม ๒.๘) และอื่น ๆ ทเี่ หมาะสม ๒. จดั ประชมุ หน่วยงานภาครฐั และเอกชน รวมถงึ ผู้มสี ว่ นได้ส่วนเสยี เพอื่ ทบทวนร่างมาตรฐานสนิ ค้า OTOP รสไทยแท้ และทบทวนรา่ งมาตรฐานให้สอดคลอ้ งตามมติทปี่ ระชมุ เพือ่ เตรยี มจดั ทามาตรฐานฉบบั จรงิ พรอ้ ม กาหนดแนวทางในการให้การรบั รอง พร้อมระบุคณุ สมบตั ผิ ปู้ ระกอบการผมู้ สี ทิ ธิ์ไดร้ ับการรบั รอง ๓. จดั ทาสตู รมาตรฐานอาหารรสไทยแท้ ๕ สูตร ๔. จัดทาสญั ลกั ษณ์ OTOP รสไทยแท้ พรอ้ มกาหนดเงอื่ นไขการใช้ตราสญั ลกั ษณ์ กจิ กรรมท่ี ๒ ยกระดบั ผู้ประกอบการสนิ คา้ อาหาร OTOP สู่รสไทยแท้ (OTOP Authentic) วิธกี าร ๑. ให้ความรกู้ บั ผู้ประกอบการ OTOP ถงึ มาตรฐานท่กี าหนดขึ้น โดยมรี ายละเอยี ด ดงั นี้ ๑) จัดประชมุ หน่วยงานท่ีเก่ียวขอ้ งในส่วนภมู ภิ าคเพอื่ สร้างการรบั รูใ้ นทอ้ งถ่ิน ๒) คดั เลอื กผปู้ ระกอบการอาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) ทีล่ งทะเบยี นในปี พ.ศ. ๒๕๕๗ – ๒๕๖๐ ประเภท OTOP ชวนชิม หรอื ผปู้ ระกอบการบรกิ ารอาหาร เช่น รา้ นอาหารริมทาง รา้ นอาหารไทย ภัตตาคาร โรงแรม ทม่ี ีศกั ยภาพ มีความพรอ้ มและสมคั รใจเข้าสกู่ ระบวนการพฒั นา ๓) กรมฯ ดาเนินการคดั กรองผปู้ ระกอบการอาหาร OTOP รสไทยแท้ ร่วมกบั ทป่ี รกึ ษา ๔) แถลงข่าวเปดิ ตัวโครงการยกระดับมาตรฐานสนิ คา้ อาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) ๕) ให้ความรกู้ บั กลุม่ เป้าหมายทเี่ ขา้ ร่วมโครงการฯ จานวน ๖๐๐ ราย ตามมาตรฐานทก่ี าหนด ๒. ผเู้ ช่ียวชาญและผูท้ เ่ี กี่ยวข้อง ตรวจประเมินรบั รองผปู้ ระกอบการทเ่ี ขา้ ร่วมโครงการฯ จานวน ๖๐๐ ราย จาก ๗๖ จังหวัดทว่ั ประเทศ ตามมาตรฐาน OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) และ ทาการสมุ่ ตวั อย่าง สินคา้ อาหารเพ่ือตรวจวเิ คราะหใ์ นห้องปฏบิ ตั กิ ารด้านความปลอดภยั ๓. ผเู้ ชย่ี วชาญสรปุ ผลการตรวจประเมินเสนอตอ่ คณะกรรมการผทู้ รงคุณวุฒิเพอ่ื ดาเนนิ การใหก้ ารรบั รอง ผ้ปู ระกอบการที่เข้าร่วมโครงการฯ ทมี่ ผี ลการประเมนิ ผ่านตามเกณฑม์ าตรฐาน OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) โดยผู้ทผ่ี ่านการรับรองทง้ั หมดจะต้องถกู สุม่ ตรวจโดยผ้ตู รวจสอบอย่างน้อย ๑ ครงั้ ต่อปีโดยไมแ่ จง้ ล่วงหน้าเพอ่ื ประเมินความสม่าเสมอ

๓๖ รายละเอยี ดกจิ กรรม กิจกรรมท่ี ๓ สรา้ งความเชอ่ื มโยงหน่วยร่วมเพือ่ สง่ เสรมิ และสรา้ งการรบั รูส้ ินคา้ OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) วิธีการ ๑. ประสานงานหน่วยรว่ มทงั้ ภาครฐั และเอกชน เพอื่ สรา้ งการรบั รู้ ดงั นี้ ๑) ประสานกบั การทอ่ งเท่ยี วแหง่ ประเทศไทย เพือ่ สานตอ่ การเข้ามารบั รองมิชลินไกด์ เพ่อื สรา้ งการรบั รู้ การบรโิ ภคสนิ ค้า OTOP รสไทยแท้ แกน่ ักท่องเทยี่ ว ๒) ประสานหน่วยงานท้องถิน่ เพอ่ื นาสนิ ค้าทไ่ี ดร้ บั การรบั รองเข้าไปวางในตลาดที่นิยมในทอ้ งถิ่น เชน่ สวนนงนุช หรือ ตลาดน้า เปน็ ตน้ ๓) ประสานกระทรวงตา่ งประเทศ เพอื่ นาสินคา้ OTOP รสไทยแท้ ไปร่วมออกงาน THAI FESTIVAL เพ่ือสรา้ งการรับรู้ให้ชาวตา่ งชาติ และสรา้ งความต้องการในการบริโภคของนกั ทอ่ งเที่ยวต่างชาติ ๔) ประสานหน่วยงานเอกชนอื่นๆ เพื่อประชาสมั พนั ธแ์ ละสร้างการเข้าถึง OTOP รสไทยแท้ ใหก้ ับ ประชาชนในประเทศ ๒. กจิ กรรมสร้างการรบั รแู้ ก่นกั ท่องเที่ยวผ่าน Social Media ใหเ้ ป็นชอ่ งทางการตลาดให้แกก่ ลุ่มเปา้ หมาย ดาเนนิ การพฒั นาใหช้ ุมชนท้องถ่นิ รจู้ ักใชส้ อื่ ช่องทาง Social Media โดยใช้ Facebook สือ่ สารใหน้ ักท่องเที่ยว เข้ามาชมุ ชน และทราบถงึ อาหารคาว หวาน ทเ่ี ปน็ อตั ลกั ษณ์ มาแล้วตอ้ งหา้ มพลาด พรอ้ มทง้ั มกี าร update ขอ้ มูลอยู่ตลอดเวลา รวมทง้ั สอนการใช้/ ถา่ ยรปู /โพสรปู ข้อความ ซง่ึ ถือเป็นชอ่ งทางทล่ี งทนุ น้อยที่สดุ และถงึ ผบู้ รโิ ภค นักทอ่ งเทย่ี ว เร็วทส่ี ดุ ๓. ประชาสมั พันธ์เมนอู าหาร OTOP รสไทยแท้ในหมู่บา้ น OTOP เพ่อื การทอ่ งเท่ยี วผา่ นชอ่ งทางรายการ โทรทศั น์ เพื่อเป็นการเลา่ เรอ่ื งของชุมชนโดยผ่านอาหารพน้ื บา้ น เพอื่ สรา้ ง การรบั รู้ใหก้ บั ผบู้ รโิ ภคในประเทศ ๔. แถลงข่าวผลสาเร็จ และจัดพธิ ีปดิ โครงการฯ โดยนาผู้ประกอบการทเ่ี ข้าร่วมโครงการมาจดั แสดงสนิ ค้า กลุ่มเปา้ หมาย จานวน ๖๐๐ ราย/กล่มุ งบประมาณ จานวน ๕๐,๐๐๐,๐๐๐ บาท (หา้ สบิ ล้านบาทถ้วน) หน่วยดาเนินการ สว่ นกลาง กรมการพฒั นาชุมชน พื้นที่ดาเนินการ ณ สถานท่เี อกชน ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาส ๓ – ๔ ผลทค่ี าดว่าจะไดร้ บั ๑) มีมาตรฐานสาหรบั การตรวจรบั รอง OTOP รสไทยแท้ สาหรบั ผปู้ ระกอบการ OTOP ทบ่ี รกิ ารอาหาร ไทย, อาหารถิ่น เพ่ือสร้างอัตลกั ษณค์ วามเป็นไทยอันเป็นจุดขายท่ีจะกระตุ้นให้เกดิ รายไดแ้ กผ่ ู้ประกอบการ ๒) ผปู้ ระกอบการมีการใช้วตั ถุดิบในทอ้ งถ่ินทมี่ ีคุณภาพมาผลิตเป็นอาหารถนิ่ รสไทยแท้บรกิ ารแก่ นกั ทอ่ งเทีย่ วท้งั ในและต่างประเทศ ๓) ผู้ประกอบการตระหนักและมีจิตสานกึ ในการบริการอาหารไทย “รสไทยแท้” ทม่ี ีคุณภาพ รสชาติ สม่าเสมอ และใส่ใจในการบรกิ ารอาหารปลอดภยั ๔) ผปู้ ระกอบการ OTOP ผลติ สินคา้ อาหารรสไทยแท้ เพื่อเผยแพร่มรดกทางภมู ปิ ัญญาไทยไปสกู่ ลมุ่ ผูบ้ รโิ ภคและนักท่องเทย่ี วท้ังในและต่างประเทศ

๓๗ รายละเอยี ดกจิ กรรม ตัวชว้ี ัดกิจกรรม ๑) รอ้ ยละ ๙๐ ของผปู้ ระกอบการ OTOP ที่ได้รบั การพฒั นาศกั ยภาพผา่ นการรับรองมาตรฐานอาหาร OTOP รสไทยแท้ (OTOP Authentic) และมยี อดจาหนา่ ยเพม่ิ ขนึ้ ๒) เกดิ การกระตนุ้ การบรโิ ภคอาหารไทยรสไทยแท้ อนั เปน็ การกระตุน้ ระบบเศรษฐกจิ และการท่องเท่ยี ว โดยการสร้างการรบั รูก้ ารบรโิ ภคอาหารถนิ่ รสไทยแทใ้ ห้กบั ผบู้ ริโภคทั่วไปไม่น้อยกว่า ๒๔,๐๐๐ ราย 2.1.11 สนบั สนนุ คณะอนุกรรมการหนึง่ ตาบล หนึง่ ผลิตภัณฑ์ ระดบั จังหวัด วตั ถุประสงค์ : เพ่อื สนับสนนุ คณะอนกุ รรมการหนง่ึ ตาบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ระดับจังหวดั ในการติดตามสนับสนนุ และ ประเมนิ ผลการดาเนนิ งานโครงการชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม วธิ กี าร/ขนั้ ตอนการดาเนินงาน/เงื่อนไขของกิจกรรม กรมฯ แจ้งจังหวัดจัดทาโครงการ โดยมสี าระสาคัญ ดงั นี้ 1. จัดประชุมคณะอนกุ รรมการหนงึ่ ตาบล หน่งึ ผลติ ภณั ฑ์ ระดับอาเภอ/จังหวดั เพอ่ื ร่วมจดั ทากรอบแนวทาง ดาเนินงาน และแผนดาเนนิ งาน เพอื่ ตดิ ตามสนบั สนนุ และประเมนิ ผลการดาเนินงานโครงการชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี ส่งใหก้ รมฯ ภายในเดือนเมษายน 2561 2. จังหวัดฯ จัดทาสรปุ ผลการดาเนินงาน จดั ส่งใหก้ รมฯ ภายในเดือนกันยายน 2561 กลุ่มเป้าหมาย คณะอนกุ รรมการหนงึ่ ตาบล หนงึ่ ผลติ ภัณฑร์ ะดบั จงั หวดั จานวน 76 จงั หวัด ระยะเวลาเนนิ การ ไตรมาส 3 - 4 (เมษายน 2561 – กนั ยายน 2561) งบประมาณ สนับสนนุ คณะอนกุ รรมการหนง่ึ ตาบล หนง่ึ ผลติ ภัณฑ์ระดบั จงั หวัด 76 จงั หวัด จงั หวัดละ 60,000 บาท รวมเปน็ เงิน 4,560,000 บาท (สลี่ า้ นหา้ แสนหกหมนื่ บาทถว้ น) พน้ื ทดี่ าเนินการ สถานทรี่ าชการ/เอกชน/พื้นที่ดาเนินโครงการชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี ระยะเวลาดาเนนิ การ ไตรมาส 3 – 4 (เมษายน 2561 – กันยายน 2561) หน่วยดาเนินการ สานักงานพฒั นาชมุ ชนจังหวดั ผลทคี่ าดวา่ จะไดร้ บั คณะอนกุ รรมการหนง่ึ ตาบล หนง่ึ ผลติ ภัณฑร์ ะดบั จงั หวดั จานวน 76 จังหวัด มแี ผนการดาเนนิ งานและผลการดาเนนิ งานติดตามสนบั สนุนประเมินผลโครงการชุมชน ทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถี ระดับอาเภอและจังหวัด

๓๘ 2.1.12 สนบั สนนุ คณะอนกุ รรมการหนึง่ ตาบล หนงึ่ ผลิตภัณฑ์ ระดับอาเภอ วัตถุประสงค์ : เพื่อสนับสนุนคณะอนุกรรมการหน่ึงตาบล หน่ึงผลติ ภณั ฑ์ ระดับอาเภอ ในการติดตามสนับสนนุ และ ประเมนิ ผลการดาเนนิ โครงการชุมชนท่องเท่ยี ว OTOP นวตั วถิ ี รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม วิธกี าร/ขัน้ ตอนการดาเนนิ งาน/เง่อื นไขของกจิ กรรม กรมฯ แจง้ จังหวัดจัดทาโครงการ โดยมสี าระสาคญั ดังนี้ 1. จดั ประชุมคณะอนกุ รรมการหนงึ่ ตาบล หนงึ่ ผลติ ภณั ฑ์ ระดับ อาเภอ เพอ่ื ร่วมจดั ทากรอบแนวทาง ดาเนนิ งาน และแผนดาเนินงาน เพ่อื ตดิ ตามสนบั สนุนและประเมินผลการดาเนินงานโครงการชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวถิ ี ส่งให้จงั หวัดฯ ภายในเดอื นเมษายน 2561 2. อาเภอ จัดทาสรปุ ผลการดาเนินงาน จดั สง่ ใหจ้ ังหวัดฯ ภายในเดือนกนั ยายน 2561 กลมุ่ เปา้ หมาย คณะอนกุ รรมการหน่งึ ตาบล หนง่ึ ผลติ ภณั ฑ์ ระดบั อาเภอ จานวน 878 อาเภอ ระยะเวลาเนินการ ไตรมาส 3 - 4 (เมษายน 2561 – กนั ยายน 2561) งบประมาณ สนบั สนุนคณะอนกุ รรมการหนึ่งตาบลหนึง่ ผลติ ภณั ฑ์ ระดบั อาเภอ 878 อาเภอ อาเภอละ 20,000 บาท รวมเปน็ เงิน 17,560,000 บาท (สบิ เจ็ดลา้ นห้าแสนหกหมื่นบาทถว้ น) พ้นื ทด่ี าเนินการ สถานท่ีราชการ/เอกชน/พื้นที่ดาเนินโครงการชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี ระยะเวลาดาเนนิ การ ไตรมาส 3 – 4 (เมษายน 2561 – กันยายน 2561) หนว่ ยดาเนินการ สานักงานพฒั นาชุมชนจังหวัด/อาเภอ ผลท่คี าดวา่ จะได้รับ คณะอนกุ รรมการหน่ึงตาบล หนงึ่ ผลติ ภัณฑร์ ะดับอาเภอ จานวน 878 อาเภอ โดยให้มแี ผนการดาเนนิ งานและผลการดาเนินงานติดตามสนบั สนนุ ประเมินผล โครงการชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี

๓๙ 2.2 การดาเนนิ งานโดยส่วนภมู ภิ าค กจิ กรรมการดาเนินงานในสว่ นภมู ภิ าค กรมการพัฒนาชมุ ชนได้แบ่งกระบวนงานออกเป็น 5 กระบวนงาน เพื่อขับเคลื่อนชมุ ชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวิถี ให้เกดิ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่ม D และผลิตภณั ฑข์ องฝาก ของท่ีระลึกสาหรับให้นักท่องเที่ยวได้ชื้อกลับ โดยจัดกิจกรรมที่มุ่งเน้นให้หน่วยดาเนินงานในระดับจังหวัดได้ ขับเคลื่อนกิจกรรมตามประเด็นสาคัญของกระบวนงานให้เกิดผลประโยชน์ด้านการสร้างอาชีพและรายได้ต่อ ประชาชนและชุมชนอยา่ งแท้จรงิ มีกจิ กรรมสาคัญดังนี้ 2.2.1 พฒั นาบุคลากรดา้ นการทอ่ งเทยี่ ว 1) เตรียมความพร้อมการเปน็ ผปู้ ระกอบการชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวถิ ี 2) พัฒนาและบรหิ ารจัดการข้อมลู ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี 3) จัดทาแผนธุรกจิ ชมุ ชนท่องเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี 2.2.2 พัฒนาแหลง่ ท่องเท่ียวและสิง่ อานวยความสะดวก 1) พฒั นาศกั ยภาพด้านกายภาพของแหลง่ ท่องเท่ยี ว 2) สง่ เสรมิ /พัฒนาเสนห่ ์ ประเพณี วัฒนธรรมและอัตลักษณช์ มุ ชน 2.2.3 พัฒนาสนิ คา้ และบริการดา้ นการท่องเท่ียว 1) พัฒนาผ้ปู ระกอบการชุมชน 2) พัฒนาสินค้าและบรกิ ารชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี 3) ออกแบบตราสัญลักษณ์และสโลแกนชมุ ชนท่องเท่ยี ว OTOP นวตั วถิ ี 2.2.4 เชื่อมโยงเสน้ ทางการท่องเทีย่ วแต่ละทอ้ งถิ่น 1) ออกแบบและเชื่อมโยงเสน้ ทางการท่องเท่ียวของหม่บู า้ นเปา้ หมาย 2) เช่อื มโยงแหล่งทอ่ งเทีย่ วเมืองรองและเมอื งหลกั 2.2.5 สง่ เสริมการตลาดชมุ ชนท่องเท่ยี ว 1) ประชาสมั พนั ธ์ Online/Offline 2) เปิดตัวชุมชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวัตวิถี 3) จับคธู่ ุรกจิ (Business Matching) 4) จัดกิจกรรมแสดง/จาหน่ายสินค้าและบรกิ ารชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี

๔๐ 2.2.1 พฒั นาบคุ ลากรด้านการท่องเท่ียว กจิ กรรมหลักที่ 1.1 เตรียมความพร้อมการเปน็ ผ้ปู ระกอบการชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี วตั ถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาคณะทางาน ผ้นู าชุมชน ผทู้ เี่ กย่ี วข้อง (ไมร่ วมพฒั นาผูป้ ระกอบการ) ให้มคี วามเขม้ แขง็ 2. เพ่อื เตรียมความพรอ้ มคณะทางาน สู่การเปน็ ผูป้ ระกอบการชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี 3. เพอื่ สร้างความเขม้ แขง็ สรา้ งความรว่ มมอื และความสามคั คขี องคนในชมุ ชน รายละเอียดการดาเนินกจิ กรรม ขนั้ ตอนและวิธดี าเนินการ 1. หมู่บา้ นนาโดยผู้ใหญ่บ้านร่วมกบั พฒั นากร ดาเนินการคัดเลือกแกนนา ผู้ที่มีความสมคั รใจ หัวไวใจสู้ มชี าวบ้านยอมรับ ในการค้นหาสามารถทาไดห้ ลายวธิ ี เชน่ ติดต่อทาบทาม พูดคุยตามสภากาแฟ จับกลุ่มคุยกัน และเสนอผ่านเวทีประชาคมหมูบ่ า้ น 2. องคป์ ระกอบของแกนนาประกอบด้วย ผู้นาท่เี ปน็ ทางการ เช่น กานัน ผู้ใหญ่บา้ น กรรมการหมู่บ้าน ผู้นาอาสาพัฒนาชุมชน (ผู้นาอช.) อาสาพัฒนาชุมชน (อช.) คณะกรรมการพัฒนาสตรีหมู่บ้าน (กพสม.) คณะกรรมการกลุ่มออมทรัพย์เพ่ือการผลิต คณะกรรมการศูนย์ประสานงานตาบล (ศอช.ต.) อสม. อบต. ผูท้ รงคุณวฒุ ิ ผู้นากลมุ่ องคก์ ร อาสาสมคั ร อ่ืน ๆ ของหมูบ่ ้าน ตารวจบ้าน เป็นต้น ผนู้ าตามธรรมชาติ เช่น ผนู้ า คุ้ม ผู้นาภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ิน ปราชญช์ าวบา้ น ผู้รูเ้ ฉพาะดา้ นผู้นาทางจิตวญิ ญาณ เปน็ ต้น 3. แกนนารวมกันเป็นทีม ให้ทางานเป็นทีม มีความสามัคคี ร่วมมือช่วยเหลือกัน เพื่อดาเนินการ ขับเคลื่อนชุมชนท่องเที่ยวตามโครงการชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวัตวิถี พัฒนาสู่ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี ตน้ แบบ และเสน้ ทางชุมชนทอ่ งเทยี่ ว จากการคัดเลือกทีมขับเคล่ือนฯ เม่ือได้ทีมแกนนาแล้ว ดาเนินการสร้างกระบวนการเรียนรู้ร่วมกัน เพ่ือให้เกิดความรักสามัคคี โดยการจัดเวทีประชาคมหมู่บ้าน เปิด คลิป “การทางานเป็นทีม” หรือ เล่มเกมส์” การสร้างทมี งาน” เพ่อื กระตนุ้ การทางานเปน็ ทีม หลกั การทางานเป็นทมี เป็นการใหม้ ีกาลงั ใจ ตลอดจนเรียนรูว้ ่า การทางานเป็นทีมนั้น จะประสบผลสาเร็จมากน้อยเพียงไร 4. การตดิ ตามและประเมินผล กลุม่ เปา้ หมาย : คณะกรรมการหมบู่ ้าน (กม.) ผนู้ าชุมชน คณะกรรมการพฒั นาสตรี (กพสม.) ผู้แทนกองทุน พัฒนาบทบาทสตรี ผ้นู า อช. อช. ปราชญ์ชาวบา้ น (ไมร่ วมผูป้ ระกอบการ OTOP) ฯลฯ งบประมาณ ....................................................................... หน่วยดาเนินงาน จงั หวดั , อาเภอ พนื้ ทดี่ าเนินการ หมู่บ้านเปา้ หมาย 3,273 หมู่บ้าน ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนินการในไตรมาส 3

๔๑ รายละเอียดการดาเนนิ กจิ กรรม ผลทีค่ าดว่าจะไดร้ ับ 1. มีคณะทางานทมี่ ีความเขม้ แข็ง มีความร่วมมือและความสามัคคี มคี วามรู้ พรอ้ มที่จะพัฒนาชมุ ชน ทอ่ งเทยี่ วตามโครงการชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวิถี 2. ชุมชน เกิดการแลกเปล่ียนเรียนรรู้ ว่ มกัน และมีแนวทางในการพฒั นาชุมชนทอ่ งเทย่ี วตามโครงการ ชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี สชู่ มุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถีตน้ แบบ และเส้นทางชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว ตัวช้วี ัด : ร้อยละ 90 ของคณะทางานทเ่ี ปน็ แกนนาหมบู่ า้ น สามารถมคี วามรู้ ความเขา้ ใจในการพฒั นาชมุ ชน เปน็ ชมุ ชนต้นแบบ เพอื่ พฒั นาสู่ 50 เส้นทางชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ี กิจกรรมหลักที่ 1.2 พัฒนาและบรหิ ารจัดการข้อมลู ชุมชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วิถี วตั ถุประสงค์ : 1. เพือ่ พัฒนาระบบข้อมลู การจัดเก็บขอ้ มลู การจัดทาฐานขอ้ มูลชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวัตวิถี 2. เพ่ือบริหารจดั การขอ้ มลู ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว ขอ้ มลู แหลง่ ทอ่ งเที่ยว ของชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี รายละเอียดการดาเนินกจิ กรรม ขัน้ ตอนและวิธีดาเนินการ 1. หมู่บ้านนาโดยคณะทางานขับเคล่ือนชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี ที่ได้รับการคัดเลือก ร่วมกับ พฒั นากร ดาเนินการจัดเวทีประชาคมหมบู่ า้ น โดยใช้กระบวนการมสี ่วนรว่ ม (กระบวนการ AIC) 2. แบ่งกลุ่ม เป็น 3 กลุ่ม เพื่อจัดเก็บข้อมูล 3 ด้าน 1) ข้อมูลทั่วไปของชุมชน 2) ข้อมูลด้านแหล่ง ท่องเที่ยวเกี่ยวกับภูมิทัศน์ สิ่งแวดล้อม ลักษณะทางธรรมชาติ เช่น ภูเขา, แม่น้า 3) ลักษณะทางภูมิปัญญา วฒั นธรรม ประวัต/ิ ตานาน ข้อมูลอตั ลักษณ์ชมุ ชน วัฒนธรรม ประเพณพี น้ื บา้ น การสรา้ งส่ิงดึงดูดใหเ้ ปน็ แลนด์ มาร์คประจาชมุ ชนจากชอ่ื หม่บู า้ น เช่น บา้ นหนองหวั แรต ศึกษาประวตั ิหมบู่ ้าน จาก ผู้เฒ่าผู้แก่ ว่าประวัตเิ ป็นมา อยา่ งไร กส็ ร้างสัญลักษณ์ เปน็ หนองน้าและมหี ัวของแรต โผลม่ าจากนา้ เปน็ ตน้ นาขอ้ มูลทั้งหมด มาจัดเกบ็ ให้ เปน็ ระบบ 3. จัดทาผงั ชมุ ชน กาหนดจุดที่สามารถเปน็ แหลง่ ทอ่ งเทีย่ วได้ กลุ่มเปา้ หมาย : คณะทางานขับเคลอ่ื นชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วิถี จานวน 7-12 คน งบประมาณ ....................................................................... หนว่ ยดาเนินงาน จงั หวัด, อาเภอ พ้นื ทีด่ าเนินการ หมู่บา้ นเปา้ หมาย 3,273 หมบู่ า้ น ระยะเวลาดาเนนิ การ ดาเนนิ การในไตรมาส 3 ผลที่คาดวา่ จะไดร้ ับ 1. มีฐานขอ้ มลู ชมุ ชน ข้อมูลแหลง่ ท่องเท่ียวชุมชนตามโครงการชมุ ชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วถิ ี ได้ 2. มีผังชุมชน ทสี่ ามารถเปน็ แหลง่ ทอ่ งเที่ยวตามโครงการชมุ ชนท่องเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี ได้ ตัวชีว้ ัด : รอ้ ยละ 90 ของหมบู่ า้ น มฐี านข้อมลู ไว้สาหรบั บรหิ ารจัดการ เป็นชุมชนต้นแบบ เพอ่ื พฒั นาสู่ 50 เส้นทางชุมชนท่องเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี

๔๒ กิจกรรมหลักที่ 1.3 การจดั ทาแผนธรุ กจิ ชุมชนทอ่ งเท่ียว OTOP นวตั วถิ ี วัตถุประสงค์ : 1. เพือ่ สง่ เสรมิ ใหก้ ลมุ่ บุคลากรดา้ นการท่องเท่ียวในชมุ ชน OTOP นวัตวิถี สามารถจัดทาแผนธรุ กิจ ชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว และสามารถนาไปใช้ประโยชน์จากแผนฯ ในการสร้างรายไดใ้ หแ้ กช่ มุ ชน 2. เพ่อื สรา้ งรูปแบบการจัดการด้านการท่องเท่ยี วทเ่ี หมาะสมแก่ชมุ ชน OTOP นวัตวิถี รายละเอยี ดการดาเนนิ กิจกรรม วธิ ีการ/ข้นั ตอนดาเนินการ/เงือ่ นไขของกจิ กรรม ดังน้ี 1. ดาเนินการให้ความรู้ พฒั นาทกั ษะบุคลากรด้านการท่องเท่ียวในชุมชน ทางด้านการตลาด การขายสินค้า และบริการใหก้ ับผลิตภณั ฑข์ องชมุ ชน โดยมุ่งเน้นให้เกิดกระบวนการเรียนร้ซู ึ่งกนั และกนั 2. คัดเลือกแผนธรุ กจิ ชมุ ชนท่องเทีย่ วดเี ด่น เพอื่ พฒั นาเป็นต้นแบบ และนาสกู่ ารขยายผลต่อยอดการ ดาเนินการ 3. ประเมินผลการดาเนินกจิ กรรม 4. สรุปและรายงานผลการดาเนนิ งาน กลุ่มเป้าหมาย บุคลากรด้านการท่องเที่ยวในชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี จานวน 3,273 หมู่บา้ น งบประมาณ …………………………………………………… หนว่ ยดาเนินการ สานกั งานพฒั นาชุมชนจงั หวัด พ้นื ท่ดี าเนินการ สถานทเี่ อกชนในพน้ื ทเี่ ปา้ หมาย ระยะเวลาเนนิ การ ไตรมาส 3-4 (เมษายน – กนั ยายน 2561) ผลท่คี าดวา่ จะไดร้ ับ 1. ชุมชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี มีแผนธรุ กจิ ชมุ ชนทอ่ งเทีย่ วเพอื่ ใช้ในการบริหาร จดั การด้านการทอ่ งเทีย่ ว 2. ชมุ ชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวตั วถิ ี มรี ายไดจ้ ากการจาหนา่ ยสินคา้ และบรกิ ารทอ่ งเทยี่ ว ที่เพมิ่ ขึน้ ตัวชว้ี ดั กิจกรรม : ชมุ ชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วถิ ี มีแผนธุรกจิ ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี วและนาแผนธุรกจิ ฯ ไปใชป้ ระโยชน์ จานวน 3,273 หมูบ่ า้ น

๔๓ 2.2.2 พัฒนาแหลง่ ท่องเทีย่ วและส่งิ อานวยความสะดวก กิจกรรมหลักที่ 2.1 พฒั นาศกั ยภาพดา้ นกายภาพของแหลง่ ท่องเทย่ี ว วัตถปุ ระสงค์ : 1. เพอ่ื สง่ เสรมิ กระบวนการเรียนร้ชู ุมชนในการออกแบบและพฒั นาภูมทิ ศั น์ของชมุ ชนในบรบิ ท ทางสงั คมทหี่ ลากหลาย 2. เพ่ือสง่ เสรมิ และพฒั นาชมุ ชนท่องเท่ียว OTOP นวัตวิถี ใหม้ ีอัตลักษณโ์ ดดเดน่ และพฒั นาเปน็ แหล่งทอ่ งเที่ยวทส่ี วยงามและเป็นระเบยี บเรยี บรอ้ ย รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม วิธกี าร/ขนั้ ตอนดาเนินการ/เงื่อนไขของกิจกรรม ดังนี้ ๑. 1. จังหวดั กาหนดกรอบแนวทางการดาเนนิ งานกจิ กรรมออกแบบและพฒั นาภูมิทศั น์ดว้ ยกระบวนการมี ส่วนร่วมของชมุ ชน เชน่ - ออกแบบงานภมู ิทศั น์ จดั สวน ปลกู ตน้ ไมใ้ หส้ อดคล้องเหมาะสมกับสภาพพืน้ ท่ีของหมู่บ้านและ สภาพแวดลอ้ มทางธรรมชาติ หรอื จากสิง่ กอ่ สรา้ งเดมิ ท่ีมอี ยภู่ ายในหมบู่ ้าน - การประดบั ตน้ ไม้ทเ่ี ป็นไมด้ อก ไมป้ ระดบั ไม้พมุ่ ใหส้ วยงามเพอื่ จัดทาเปน็ จดุ ดึงดดู /ถ่ายภาพใน แตล่ ะพื้นท่แี ละกาหนดจดุ บรกิ ารในหมู่บ้านเพ่ือใหบ้ ริการแกน่ กั ทอ่ งเท่ยี ว ๒. - การจัดระเบยี บสภาพแวดลอ้ มชมุ ชนใหม้ ีความสะอาด สวยงาม เปน็ ระเบียบเรยี บร้อย เชน่ การ จดั ทาป้ายบา้ นเลขทค่ี รวั เรอื น การจัดหาและจัดวางถงั ขยะในพืน้ ทขี่ องครัวเรือนและภายในหมบู่ ้านใหเ้ หมาะสม การทาความสะอาดถนนสายหลกั -สายรองภายในหมบู่ า้ นและเส้นทางเช่ือมโยงกิจกรรมการท่องเทยี่ ว การจดั ทา รว้ั กนิ ได้ รวั้ พูดได้ ฯลฯ ๓. 2. จังหวัด จดั ทาคาส่ังคณะทางานและคณะติดตามประเมนิ ผลการดาเนินงาน 3. จังหวัด/อาเภอ ดาเนนิ การจดั ทาโครงการ/แผนงาน การบริหารจัดการกจิ กรรมออกแบบและพัฒนา ภูมทิ ัศน์ดว้ ยกระบวนการมสี ่วนร่วมของชุมชน 4. สรุปผลการดาเนินงานกจิ กรรมออกแบบและพฒั นาภูมิทัศนด์ ้วยการมีสว่ นรว่ มของชุมชน จัดทา เอกสารรปู เลม่ พรอ้ มภาพถา่ ยและ/หรอื ภาพเคลือ่ นไหวในการดาเนินงาน กอ่ น – ระหวา่ ง – หลงั รวมท้ัง ประเมนิ ผลการมสี ่วนรว่ มในกจิ กรรมของคนในชุมชนและผทู้ ่ีมสี ่วนเก่ียวข้อง ตลอดจนนกั ทอ่ งเทีย่ วทีม่ าเย่ยี มชม งบประมาณ .................................................................. หน่วยดาเนินการ สานักงานพฒั นาชุมชนจงั หวดั พื้นที่ดาเนินการ ชุมชนทอ่ งเที่ยว OTOP นวัตวิถี ระยะเวลาเนินการ ไตรมาส 3-4 (เมษายน – กนั ยายน 2561)

๔๔ รายละเอียดการดาเนนิ กิจกรรม ผลทคี่ าดว่าจะไดร้ ับ 1. ชุมชนทอ่ งเทีย่ ว OTOP นวัตวิถี มกี ารพฒั นาภูมทิ ัศนข์ องหมบู่ า้ น 2. เกดิ กระบวนการเรียนรแู้ ละมสี ่วนรว่ มของชมุ ชน ในกจิ กรรมออกแบบและพฒั นา ภูมทิ ศั นช์ ุมชน ตวั ช้วี ัดกจิ กรรม : มีชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวัตวถิ ี ที่มกี ารพัฒนาภมู ทิ ัศน์ของหมู่บา้ นใหม้ อี ตั ลักษณ์ และสวยงามเปน็ ระเบียบเรยี บร้อย จานวน 3,273 หมบู่ า้ น กิจกรรมหลกั ที่ 2.2 สง่ เสรมิ /พฒั นาเสน่ห์ ประเพณี วฒั นธรรมและอัตลกั ษณช์ ุมชน วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อสร้างความร้คู วามเข้าใจใหก้ บั ทีมขบั เคล่ือนชมุ ชนทอ่ งเทย่ี ว OTOP นวตั วถิ ี ให้สามา บริหารจดั การการทอ่ งเที่ยวชมุ ชนได้ สามารถวิเคราะหอ์ ัตลกั ษณ์ และสร้างเสนห่ ์ให้กบั ชุมชนทอ่ งเท่ยี วได้ 2. เพือ่ ให้ชุมชนท่องเทยี่ ว OTOP นวตั วิถี มกี จิ กรรมท่ีสะทอ้ นใหเ้ หน็ ถงึ ประเพณี และอตั ลกั ษณ์ ของชมุ ชน รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม วธิ กี าร/ขัน้ ตอนดาเนินการ/เงือ่ นไขของกจิ กรรม ดังน้ี 1. จัดเวทีการเรียนรู้ สร้างความรู้ความเข้าใจ ดาเนินการรวบรวม เช่ือมโยงอัตลักษณ์ และสร้างการมีส่วน รว่ มของชุมชน ในเรือ่ งตา่ งๆ อาทิ - เรยี นรรู้ ากเหง้า วถิ ชี ีวติ อตั ลกั ษณ์ จุดเด่น จดุ ขายของชมุ ชน - การสร้างเร่ืองราวชมุ ชน (story) - ทกั ษะการส่ือสาร และการแสดงพ้ืนถนิ่ เพอื่ ต้อนรบั นกั ท่องเท่ยี ว 2. จัดทารูปแบบ แนวทางการต้อนรับนักท่องเที่ยวของหมู่บ้าน ท่ีแสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมและ อัตลักษณช์ ุมชน 3. ฝึกอบรมทักษะการแสดงเพือ่ การต้อนรับนกั ท่องเท่ียวตามแผนทกี่ าหนด 4. ประเมินผลการดาเนนิ กจิ กรรม 5. สรปุ ผลการดาเนินกจิ กรรม กลุ่มเปา้ หมาย ชมุ ชนท่องเที่ยว OTOP นวตั วถิ ี งบประมาณ ...................................................................... หนว่ ยดาเนินการ สานกั งานพัฒนาชุมชนจงั หวดั

๔๕ รายละเอยี ดการดาเนนิ กิจกรรม พนื้ ทด่ี าเนินการ ชุมชนท่องเทย่ี ว OTOP นวตั วิถี ระยะเวลาเนินการ ไตรมาส 3-4 (เมษายน – กนั ยายน 2561) ผลทคี่ าดวา่ จะไดร้ บั 1. ทมี ขบั เคลอ่ื นชมุ ชนท่องเท่ยี ว OTOP นวัตวิถี มคี วามรู้ความเข้าใจในแนวทางการดาเนิน โครงการชมุ ชนทอ่ งเทยี่ ว OTOP นวตั วถิ ี สามารถวเิ คราะหศ์ กั ยภาพ และวางแผนกาหนดทศิ ทางการท่องเที่ยว โดยชุมชนได้อยา่ งมีประสทิ ธภิ าพ 2. ทมี ขบั เคลื่อนฯ ไดร้ บั การพฒั นาฝกึ ทักษะการสอื่ สาร การแสดงเพอื่ การตอ้ นรบั นกั ท่องเทีย่ ว และมกี ิจกรรมการแสดงเพื่อการตอ้ นรบั นักทอ่ งเที่ยว ตวั ช้ีวดั ความสาเร็จ 1. ทมี ขบั เคลื่อนฯ ใน 3,273 หมบู่ า้ น มีทกั ษะในการต้อนรบั นกั ทอ่ งเท่ียว 2. ชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวตั วถิ ี 3,273 หมบู่ า้ น มรี ปู แบบ แนวทางการต้อนรบั นกั ท่องเที่ยวของหมู่บ้าน ที่แสดงใหเ้ หน็ ถงึ วฒั นธรรมและอตั ลกั ษณช์ มุ ชน

๔๖ 2.2.3 พฒั นาสินค้าและบริการด้านการท่องเทย่ี ว กจิ กรรมหลักที่ 3.1 พฒั นาผปู้ ระกอบการชุมชน วตั ถปุ ระสงค์ : เพ่ือพัฒนาศกั ยภาพผู้ประกอบการในชุมชน ใหม้ อี งค์ความรูใ้ นดา้ นการพฒั นาผลิตภณั ฑช์ ุมชนและ การบริการดา้ นการทอ่ งเที่ยวของชุมชน รายละเอียดการดาเนินกจิ กรรม ขน้ั ตอนและวิธีดาเนิน 1. พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการชุมชน โดยการฝกึ อบรมให้ความรู้ หรือการประชุมเชิงปฏบิ ตั กิ าร เพ่ือใหผ้ ปู้ ระกอบการชมุ ชน ไดแ้ ลกเปลี่ยนเรียนรู้ ทัง้ ในด้านการบรหิ ารจัดการ การพัฒนาผลิตภณั ฑ์ การเพิม่ มลู คา่ ผลิตภณั ฑ์ การตลาด การส่งเสริมการขาย และด้านการให้บรกิ ารดา้ นการท่องเท่ียวของชมุ ชน 2. พัฒนาศักยภาพกลมุ่ เปา้ หมายให้มคี วามพรอ้ มในด้านการบรกิ ารด้านการทอ่ งเท่ยี วของชมุ ชน กลมุ่ เปา้ หมาย ผู้ประกอบการในชมุ ชน หมบู่ ้านเปา้ หมาย งบประมาณ ....................................................................... หน่วยดาเนินการ สานกั งานพฒั นาชุมชนอาเภอหรอื สานักงานพฒั นาชมุ ชนจังหวดั พื้นที่ดาเนินการ พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการชุมชน ณ สถานท่ีเอกชน หรือ ณ สถานที่ของกลุ่มเป้าหมาย หรอื สถานที่อ่นื ๆ ตามความเหมาะสม ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาส 3 – 4 ผลทคี่ าดว่าจะไดร้ ับ ผูป้ ระกอบการชมุ ชนได้รบั การพัฒนาศักยภาพ โดยได้รับความรู้ ประสบการณ์ จากการฝกึ อบรม หรือการประชุมเชิงปฏิบัติการ ทั้งในด้านการบริหารจัดการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเพิ่มมู ลค่าผลิตภัณฑ์ การตลาด การส่งเสรมิ การขาย และด้านการใหบ้ รกิ ารด้านการท่องเทีย่ วของชุมชน ตวั ชี้วัดกจิ กรรม : ผปู้ ระกอบการชุมชน ได้รับความรู้ ได้แลกเปลย่ี นเรียนรู้ มศี ักยภาพในการพฒั นาผลติ ภัณฑ์ และการใหบ้ รกิ ารดา้ นการทอ่ งเทยี่ วชุมชน หน่วยงานทร่ี บั ผิดชอบ สานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอหรอื สานักงานพัฒนาชุมชนจงั หวดั

๔๗ กิจกรรมหลกั ที่ 3.2 พฒั นาสินคา้ และบริการชมุ ชนทอ่ งเท่ยี ว OTOP นวัตวถิ ี วัตถปุ ระสงค์ : 1. เพ่อื พัฒนาผลติ ภณั ฑ์ เพ่ือเป็นสินค้าที่จาหน่ายให้กบั นกั ท่องเท่ยี ว 2. เพือ่ เพ่มิ มลู ค่าผลิตภณั ฑใ์ นหมู่บา้ น สร้างงานสร้างรายไดใ้ ห้กบั ชมุ ชน 3. เพือ่ พฒั นาดา้ นการใหบ้ รกิ ารชมุ ชนท่องเทย่ี ว รายละเอยี ดการดาเนินกจิ กรรม ข้นั ตอนและวิธีดาเนิน 1. จดั เวทปี ระชาคม หรอื การประชุมเพ่อื รว่ มกันคน้ หา และคดั เลอื กผลิตภัณฑท์ ่ีมีความโดดเด่น มคี วามเป็นอัตลกั ษณ์ของหมู่บา้ น ทสี่ ามารถนามาพฒั นาเปน็ สินค้าที่ระลึก หรือเปน็ ของฝากของทร่ี ะลกึ ทสี่ ามารถ จาหนา่ ยใหก้ บั นักทอ่ งเทีย่ วได้ และร่วมกันคน้ หาอตั ลกั ษณค์ วามโดดเด่นของหมู่บ้าน เพอื่ จัดทาเปน็ สถานท่ใี นการ ใหบ้ รกิ ารนกั ท่องเทยี่ ว 2. พัฒนาผลติ ภณั ฑใ์ นชมุ ชน ให้เปน็ สินค้าทีร่ ะลึก หรอื สนิ ค้าที่สามารถจาหน่ายให้กบั นกั ทอ่ งเทย่ี วได้ 3. พฒั นาศักยภาพของกลุ่มเปา้ หมายทีใ่ หบ้ รกิ ารด้านการท่องเท่ียวของชมุ ชน อาทิเชน่ การให้ แนะนา และการใหบ้ รกิ ารกบั นกั ทอ่ งเทย่ี วเพอ่ื สรา้ งความประทับใจใหก้ บั นกั ท่องเทย่ี ว 4. สรุปประเมนิ ผลการดาเนนิ งานและรายงานผลการดาเนนิ งาน กล่มุ เปา้ หมาย การพฒั นาผลิตภณั ฑ์ในชุมชนเป็นสินค้าทร่ี ะลกึ สามารถจาหนา่ ยใหก้ บั นกั ท่องเทย่ี ว และ กลุ่มเป้าหมายที่ให้บริการกบั นักท่องเท่ียว งบประมาณ ....................................................................... หน่วยดาเนินการ สานกั งานพัฒนาชมุ ชนอาเภอหรือสานกั งานพัฒนาชุมชนจงั หวดั พ้ืนท่ดี าเนินการ ณ สถานท่หี มบู่ า้ น/ชมุ ชน ของกลมุ่ เปา้ หมาย ระยะเวลาดาเนินการ ไตรมาส 3 – 4 ผลท่คี าดวา่ จะได้รับ 1. การพฒั นาผลิตภัณฑ์ทม่ี ีความโดดเด่น มคี วามเป็นอตั ลักษณข์ องหมบู่ า้ น ทส่ี ามารถนามาพฒั นา เปน็ สินคา้ ทร่ี ะลกึ หรอื เปน็ ของฝากของทรี่ ะลกึ ทส่ี ามารถจาหน่ายใหก้ บั นักทอ่ งเทยี่ วได้ 2. พัฒนาผลติ ภัณฑ์ในชุมชน ให้เป็นสนิ คา้ ท่ีระลึก หรอื สินคา้ ทีส่ ามารถจาหนา่ ยให้กบั นักทอ่ งเท่ยี วได้ 3. กลมุ่ เปา้ หมายมีศกั ยภาพในดา้ นการใหบ้ รกิ ารด้านการทอ่ งเท่ียวของชุมชน การใหค้ าแนะนาและ แนะนา และการใหบ้ รกิ ารกบั นักทอ่ งเทยี่ วเพอ่ื สรา้ งความประทับใจใหก้ บั นักทอ่ งเท่ียว ตวั ชวี้ ัดกิจกรรม : มีผลติ ภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรบั ตวั สู่การพฒั นา (กลมุ่ D) ที่ได้รบั การพฒั นาเปน็ สินคา้ สาหรับ จาหน่ายให้นกั ทอ่ งเทีย่ วและบุคคลทวั่ ไป จานวน 32,730 ผลติ ภัณฑ์ หน่วยงานทรี่ บั ผดิ ชอบ สานักงานพัฒนาชมุ ชนอาเภอหรอื สานกั งานพัฒนาชุมชนจงั หวดั