อาหารกลางวัน (แก้ไข) (1)

อาหารกลางวัน นางสาว สุทธินันท์ ดีพรม

ต้มจืดเต้าหู้อ่อน หมูสับ 200 กรัม เต้าหู้ถั่วเหลือง 1 หลอด เต้าหู้ไข่ไก่ 1 หลอด ลูกชิ้น 12 ลูก ผักกาดขาว 1 หัวเล็ก แครอท 1 หัว

ยำรวมมิตร พริกแดงจินดา 80 กรัม พริกชีฟ้าแดง 50 กรัม (ใส่หรือไม่ก็ได้) น้ำมะนาว 7 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 7 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม น้ำตาลปี๊ บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ วุ้นเส้น 100 กรัม กุ้งสด 500 กรัม หมึกกล้วย 500 กรัม หมูสับ 250 กรัม หมูยอ 300 กรัม ไส้กรอก 300 กรัม ปูอัด 100 กรัม มะเขือเทศ 200 กรัม หอมแดง 100 กรัม ขึ้นฉ่าย 50 กรัม ถั่วลิสงทอด 50 กรัม

ปลาทอด ปลา 1 ตัว แป้งโกกิ 1 ถุง น้ำปลา น้ำตาลบิ๊ป น้ำมะขามเปียก (ตามชอบ)

ผัดกระเพรา เนื้อสับ 120 กรัม น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊ บ ½ ช้อนชา กระเทียมสับ 5 กรัม พริกขี้หนู 5 เม็ด ใบกะเพรา 10 กรัม (เต็มหยิบมือ) ลูกผักชีคั่ว และยี่หร่าป่น (สำหรับ โรยหน้า) น้ำมันปรุงอาหาร ข้าวสวย 1 จาน ไข่ 1 ฟอง

THANK YOU