Êǹ¤ÃÇÑ ÅÍ¿҇ Êǹ¶Ò´ ÊÁ¹Ø ä¾Ã
ÀÁÙ »Ô Þ˜ ÞÒ¼ÊÙŒ Ù§ÍÒÂØ Êǹ¤ÃÇÑ ÅÍ¿҇ Êǹ¶Ò´ ÊÁ¹Ø ä¾Ã พมิ พคร้ังท่ี 1 : เมษายน 2556 จำนวน : 8,000 เลม เลขมาตรฐานสากล : 978-616-719-299-4 จัดพมิ พโดย : สำนักสง เสรมิ และพิทักษผูส ูงอายุ (สทส.) สำนกั งานสง เสริมสวสั ดิภาพและพทิ กั ษเด็ก เยาวชน ผูด อ ยโอกาส และผูส งู อายุ (สท.) กระทรวงการพฒั นาสังคมและความมนั่ คงของมนษุ ย (พม.) คณะผูจดั ทำ : ญาณี เลศิ ไกร ผอ.สท. ท่ปี รกึ ษา เสรีย วชริ ถาวรชัย รอง ผอ.สท. ท่ีปรึกษา สุนทรี พวั เวส ผอ.สทส. ที่ปรกึ ษา โอภาส พมิ ลวิชยากิจ ผูเช่ียวชาญงานดานผสู ูงอายุ ท่ปี รึกษา วลิ าวณั ย เอี่ยมศรสี กลุ ผอ.กลุมการสง เสริมศักยภาพผสู ูงอายุ ประธานคณะผจู ดั ทำ สนุ ันทนา จันทนยง่ิ ยง นกั สงั คมสงเคราะห คณะผจู ัดทำ ผึง้ พนั ธุ เผา จินดา นักพัฒนาสังคม คณะผูจ ัดทำ ปาริชาติ สุวรรณราช นกั สังคมสงเคราะห คณะผูจ ัดทำ ศรญั ญา รงุ ขวญั จิตต ผชู วยปฏิบัตงิ านโครงการ คณะผูจัดทำ รัตนศริ ิ ศิระพาณิชยก ุล ผูชวยปฏิบัตงิ านโครงการ ผูชว ยบรรณาธกิ าร พชิ าญพงศ อำพนั ธยุทธ ผูช ว ยปฏบิ ัตงิ านโครงการ ถา ยภาพ วฒั นสนิ ธุ สุวรตั นานนท ผชู วยปฏิบตั งิ านโครงการ รูปเลม
¤Ó¹Ó ตองใชเวลาไมนอยกวา 60 ป กวาที่คนๆ หนึ่งจะเดินทางมาถึงจุดที่สังคมใหเกียรติเรียกขานวา เปนผูสูงอายุ แตอายุก็มิใชเงื่อนไขเดียวท่ีทำใหสังคมกำหนดสถานะอันมีเกียรติน้ี คุณสมบัติสำคัญคือ การดำรงตนเปนแบบอยางท่ีดีงาม นอกจากน้ันคือการเปนผูท่ีไดส่ังสมความรู ความสามารถ ทักษะ วิชาชีพและวิชาชีวิต ท้ังท่ีสืบทอดจากบรรพบุรุษ และที่ไดรังสรรคพัฒนาขึ้นมาใหม และพรอมท่ีจะสง ผานส่ิงดีๆ น้ีไปยังอนุชนคนรุนอนาคต ผูสูงอายุจึงเปรียบเสมือนคลังแหงภูมิปญญาที่สังคมสามารถ เบิกทนุ ออกมาใชใ นยามตอ งการ สำนกั งานสง เสรมิ สวสั ดภิ าพและพทิ กั ษเ ดก็ เยาวชน ผดู อ ยโอกาส และ ผสู งู อายุ (สท.) ไดรวมกับสำนักงานพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษยจังหวัด ตลอดจนวุฒิอาสา ธนาคารสมองและสมาคมสภาผูสูงอายุแหงประเทศไทยในพระราชูปถัมภ สมเด็จพระศรีนครินทรา บรมราชชนนี จดั ทำทะเบียนคลงั ปญญาผูสูงอายุ ครบ 77 จังหวดั ในป พ.ศ. 2555 มีผเู ปน ภูมปิ ญ ญา ผูสูงอายุ 23 สาขาความรู รวม 22,394 คน สำหรับกรุงเทพมหานคร ไดมีการรวมตัวจัดต้ังชมรมคลังปญญาผูสูงอายุกรุงเทพมหานคร เม่ือเดือนสิงหาคม 2553 ถึงปจจุบันมีสมาชิก 754 คน กระจายอยูในพ้ืนที่ 50 เขต ความรูที่มี ผูสนใจรับการเรียนรูมากท่ีสุด ไดแก การออกกำลังกายเพื่อสุขภาพรูปแบบตางๆ สมุนไพร การนวด แผนไทย ความรูเร่ืองศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี และส่ิงประดิษฐฯ เปนตน ทั้งนี้ สท. ไดสงเสริม งานภูมิปญญาโดยจัดกิจกรรมมอบโลเกียรติคุณเพ่ือยกยองภูมิปญญาผูสูงอายุ เพื่อเปนแบบอยางที่ดี การจัดงานตลาดนัดภูมิปญญาสรางอาชีพเปนประจำทุกป การสอนสาธิตและถายทอดความรูในงาน วันผูสูงอายุแหงชาติ การจัดกิจกรรมผูสูงวัยสัญจร สอนภูมิปญญา ในสถานศึกษา ไดแก โรงเรียน มักกะสันพิทยา โรงเรียนวัดประชาระบือธรรม กทม. โรงเรียนบานบนเขาแกงเรียง จังหวัดกาญจนบุรี โรงเรียนศรีจุฬา จังหวัดนครนายก โรงเรียนโสตศึกษาปานเลิศ จังหวัดลพบุรีฯ การถายทอดความรู ใหช มรมผสู งู อายหุ รอื ชมุ ชนทส่ี นใจ การบรู ณาการความรว มมอื กบั สำนกั งานคมุ ประพฤติ กรงุ เทพมหานคร จัดอบรมใหค วามรสู งู านอาชพี ใหแกผ รู ับการคมุ ประพฤติ เปนตน
หนังสือ “ภูมิปญญาผูสูงอายุ สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมุนไพร” เปนอีกกิจกรรมหน่ึงที่ แปรรูปปญญาท่ีมีอยูภายใน ใหเปนความรูแลวนำออกเผยแพรแลกเปล่ียนกับสาธารณะ โดยหวังวาจะ มีสวนกระตุนความสนใจของผูอานใหลุกข้ึนมาศึกษาทดลองตอยอดความรูหรือทำใหเกิดพลังผันความรู ใหเกิดเปนงานอาชีพที่สามารถสรางรายไดนำไปพัฒนาคุณภาพชีวิตไดตอไป ซ่ึงหากเปนประการหลัง ผูสูงอายผุ ูเปน เจา ของตำรับจะยินดมี ิใชน อ ย ขอขอบพระคุณ คุณลงุ สมบูรณ สุขสำอางค คุณลุงเสรี บุญเรือง และคุณลงุ สนธิ์ บุญพฒั น ท่กี รณุ า ถอดรหัสเคล็ดลับวิชาโดยไมอำพราง และยังปวรณาตนเปนวิทยากรจิตอาสาในทุกโครงการที่ สท. จดั เพ่ือประชาชน นบั วา ทกุ ทา นเปน “ผสู งู วัยทมี่ คี ณุ คา รว มพัฒนาสงั คมไทย” โดยแทจ ริง ในทายที่สุดน้ี ขอเชิญติดตาม “ภูมิปญญาผูสูงอายุ ขนมหวาน อาหารคาว” ซ่ึงจะจัดพิมพ เผยแพรเลมถัดไป สำนักงานสงเสรมิ สวสั ดภิ าพและพิทักษเดก็ เยาวชน ผดู อ ยโอกาส และผสู งู อายุ กระทรวงการพฒั นาสังคมและความมัน่ คงของมนุษย
ÊÒúÑÞ ¤Ó¹Ó 3 16 ¤ÇÒÁÊØ¢·èÕÂÔè§ãËÞ‹ ¤Ø³Å§Ø ÊÁºÃÙ ³ 梯 ÊÓÍÒ§¤ 28 30 ‹ÍÊǹÁÒänj㹶Ҵ ¤Ø³ÅاàÊÃÕ ºØÞàÃ×ͧ 33 38 ÊÁعä¾Ãã¡ÅμŒ ÑÇ ¤Ø³Åاʹ¸ìÔ ºÞØ ¾Ñ²¹ 39 40 - ความหมายของสมนุ ไพร 41 - สว นตางๆ ของพชื ท่ใี ชเ ปนสมนุ ไพร 42 - กระเทียม 43 - ขิง 44 - บอระเพ็ด 45 - มะนาว 46 - สะระแหน 47 - มะขาม 48 - พริก 49 - วา นหางจระเข 50 - มะรุม 51 - ยานาง 52 - ชะพลู 53 - ฟาทะลายโจร 54 - ตะไคร 55 - มะกรูด 55 - หอมแดง 56 - พญายอ 57 - มะแวง เครือ 57 - เสลดพังพอน 58 - ไพล 59 - บวั บก - ทองพันช่งั - ขมิ้น - กระชาย - กระเจ๊ยี บแดง
สมบรู ณ สุขสำอางค เลขท่ี 5/27 ซอย 22-20 ม.4 แขวงบางแคเหนอื เขตบางแค กทม. 10160 โทร. 0-2808-1251, 085–327–0405 “ทกุ วันนลี้ งุ มคี วามสขุ นะ เรอ่ื งเหนื่อยมันหนีไมพน แตถา ทำแลวมีความสุข ลงุ กจ็ ะทำตรงน้ีไปเรอ่ื ยๆ ตราบเทา ที่ยงั มีลมหายใจอยู” คุณลงุ สมบรู ณ สุขสำอางค
¤ÇÒÁ梯 ·èÕÂÔè§ãËÞ‹ ¢Í§¤¹ÃÑ¡¼Ñ¡Êǹ¤ÃÇÑ การทำหนาที่ประธานกลุมเกษตรกรทำสวนบางแคเหนือ ต้ังแตป 2520 คือจุดเร่ิมตนสำคัญท่ีทำใหคุณลุงสมบูรณฯ เขามา ผูกพันกับการทำกิจกรรมรวมกับเพื่อนๆ สมาชิก ท้ังการจัดงาน วันเกษตรกลุมบางแคเหนือท่ีย่ังยืนมาจนถึงปจจุบัน และการสง พืชผักสวนครัวท่ีปลูกดวยหัวใจไปประกวดในงานเกษตรตางๆ จนไดรับรางวัลการันตีความเปนมืออาชีพทางดานการปลูกผัก สวนครัวมามากมายนับไมถวน แตส่ิงท่ีทำใหคุณลุงภาคภูมิใจท่ีสุด กลับเปนการไดถายทอดความรูใหกับผูที่สนใจไมวาจะเปนเพื่อนๆ สมาชิกในกลุม หรือเด็กนักเรียนที่มาเขารับการอบรม ไปจนถึง ประชาชนท่ัวไปที่สนใจเร่ืองการปลูกผักสวนครัวในภาชนะ และ ดวยความสุขท่ีเกิดขึ้นจากการทำกิจกรรมเหลานี้น่ีเอง ที่ทำใหคุณ ลงุ ต้งั ใจวา จะปลกู ผกั สวนครวั ตอ ไปตราบนานเทา นาน
การปลกู ผกั สวนครัวในภาชนะ ดวยสภาพพ้ืนที่บริเวณรอบๆ บานของผูคนในปจจุบันมีพ้ืนที่จำกัด และไมเอ้ืออำนวยตอการทำ แปลงปลูกผักสวนครัวไวรับประทานเองภายในครอบครวั การปลูกผักสวนครัวในภาชนะ และการปลูกผักสวนครัวในภาชนะแขวนหรือผักสวนครัว ลอยฟา จึงกลายเปน อกี ทางเลือกหนึง่ ทจ่ี ะชว ยใหเ ราสามารถมสี วนครวั เลก็ ๆ อยูในบาน คอนโด หรือ อพารท เมน ท ทม่ี พี ืน้ ทจ่ี ำกดั ได โดยสามารถจัดเปน มุมสวนครัวเล็กๆ ไวท บ่ี รเิ วณหนาบา นหรอื หลงั บาน หรอื แมแ ตกระทง่ั ในบริเวณระเบยี งแคบๆ กส็ ามารถนำกระถางผักไปวาง หรือแขวนได 4|
รกู อนปลกู เพื่อใหเกิดประโยชนสูงสุดและไมเปนการสิ้นเปลือง ควรตรวจสอบ ดูวาในครอบครัวมีใครชอบกินผักอะไรบาง และผักชนิดไหนท่ีมีความ จำเปนตอการนำมาเปนสวนประกอบในการปรุงอาหารที่ครอบครัว โปรดปราน แตทั้งน้ีการปลูกผักสวนครัวก็ไมไดมีประโยชนเพียงแคปลูก สำหรับรับประทานเทาน้ัน แตยังสามารถนำมาตกแตงเปนสวนกระถาง หรือสวนแขวนลอยฟา สำหรับสรางความสดชื่นและสวยงามใหกับบาน ไดอ ีกดว ย การเลือกกระถาง ควรเลือกกระถางที่มีขนาดเหมาะสมกับผัก เชน ถาปลูกโดยการหวาน หยอดเมล็ด หรือปกชำ ควรเลือกกระถางที่มี ขนาดเลก็ กอ น จากนน้ั เมอ่ื ผกั เจรญิ เตบิ โตขน้ึ จงึ คอ ยเปลย่ี นถา ยใสก ระถาง ใหมท่ีเหมาะสมกับขนาดของตนผัก แตโดยสวนใหญมักนิยมใชกระถาง ทีม่ ีขนาดใหญต ้ังแต 10 น้ิว เปนตนไป การเลือกพื้นท่ีสำหรับวางกระถาง ควรเลือกพ้ืนที่ที่มีแดดรำไร เพราะผักสวนใหญจะชอบแดดรำไรโดยเฉพาะแดดในชวงเชา แตหาก พ้ืนท่ีนั้นเปนพ้ืนท่ีโลงไมมีที่บังแดด ก็สามารถนำแสลนกรองแสง 50 เปอรเซ็นต มาขึงเพื่อชวยกรองแสงใหกับผักสวนครัวในกระถาง ของเราได ขอ ดีของการปลกู ผักสวนครวั ในภาชนะ • ประหยดั พนื้ ทใี่ นการปลูก • สามารถเคลอ่ื นยาย จดั วาง ปรับเปลยี่ นตำแหนงกระถางผกั ได • สะดวกตอ การดแู ลรักษา และการเกบ็ ดอกออกผลเพอื่ รบั ประทาน • สามารถนำผักท่ปี ลกู ในกระถางไปวางตกแตงในสวนหยอ ม หรอื จัดเปน สวนประดบั ได คนรักผักสวนครัว | 5
ผักสวนครวั ทกุ ชนดิ สามารถปลกู ในกระถางไดทง้ั นนั้ เพียงแตเราตองเลอื กขนาดกระถาง ใหเ หมาะสมกบั ขนาดของผักชนิดน้นั ๆ แลว ก็บำรงุ รักษาใหดี ผกั กจ็ ะงอกงามในกระถางได คณุ ลุงสมบรู ณ สขุ สำอางค
ผกั สวนครวั ในกระถาง ปลูกงา ยๆ กนิ ไดในครอบครัว การปลูกผักสวนครัวในภาชนะ เปนเร่ืองที่ตองการความใสใจรายละเอียดเล็กๆนอยๆ เพ่ือใหผัก สามารถเจริญเติบโตไดอยางมีคุณภาพ และปลอดภัยจากสารเคมีปนเปอน ทำใหเราสามารถเก็บ ดอกผลของผักสวนครัวเล็กๆในภาชนะของเราไดตลอด ตราบเทาท่ีเรายังคงดูแลรักษาผักใหงอกงาม อยา งตอ เน่ือง ซงึ่ การปลูกและดแู ลผักสวนครวั ในภาชนะ สามารถทำไดต ามขนั้ ตอนดังตอ ไปนี้ 1. เตรียมเมลด็ พนั ธุ หวั กง่ิ ปกชำ หรือตนกลา การเตรียมเมล็ดพันธุนั้น เราสามารถซื้อเมล็ดพันธุบรรจุซองท่ีวางขายในรานคาการเกษตรได แตควรศึกษารายละเอียดท่ีซองบรรจุใหดี เพ่ือท่ีจะไดรูขอมูลวา ควรจะปลูกผักชนิดน้ันในฤดูไหน ดเู ปอรเซ็นตก ารงอก ดอู ายุการเกบ็ ดอกผลพืชผกั สวนครัว ดูวันเดือนปทีผ่ ลติ และวันหมดอายดุ วย แตหากเรามีผลแกของผักสวนครัวอยูแลว เราสามารถนำผลน้ันมาแกะเพื่อนำเมล็ดออกมาปลูกได เชน ถั่วฝกยาว พริก และมะเขือ เปนตน ซึ่งการใชเมล็ดจากผลแกของผักมาปลูกโดยไมตองตากแดด ใหแหงกอนนั้น จะใชระยะเวลาในการงอกประมาณ 20 วัน ซึ่งจะนานกวาการปลูกดวยเมล็ดที่ ตากแหง ถงึ 5 วนั แตเ ปอรเ ซน็ ตก ารงอกจะสงู กวา เพราะไมม คี วามเสยี่ งเรอื่ งเมลด็ พนั ธเุ สยี อนั เนอ่ื งมาจาก การตากเมล็ดพันธุบนภาชนะที่ดูดความรอน และนำไปวางไวในที่ท่ีมีแดดจัดจนเกินไป ซ่ึงการตาก เมลด็ พันธุด วยวธิ นี อ้ี าจทำใหเมลด็ พนั ธุสกุ จนไมสามารถงอกขึ้นมาได คนรกั ผกั สวนครัว | 7
นอกจากการปลูกผักดวยเมล็ดแลว ผักบางชนิดยังสามารถปลูกดวยการใชหัว เชน หอมหรือ กระเทียม ซ่ึงการเลือกหัวสำหรับนำมาปลูกน้ันควรเลือกหัวท่ีแหง ทั้งนี้เพ่ือใหสามารถเจริญเติบโต ไดอ ยางรวดเร็ว สวนการเลือกตนกลาผัก ควรเลือกตนกลาที่มีความสมบูรณแข็งแรง ผักท่ีนิยมนำตนกลามาปลูก เชน หวั ไชเทา กะเพรา พริก สะระแหน ผกั ชีฝรั่ง เปน ตน และสุดทายคือการเลือกก่ิงเพื่อนำมาเพาะพันธุดวยการปกกิ่งชำ ควรเลือกกิ่งชำท่ีมีความแข็งแรง สมบูรณ ไมแ กแ ละไมอ อ นจนเกินไป ผกั ที่นิยมนำมาปก กงิ่ ชำ เชน พริก กะเพรา โหระพา ปูเล เปนตน 8|
สวนผสมสำหรับทำดนิ ปลกู ผักสวนครัว กากมะพราวหัน่ เปน ชิ้นเล็กๆ 1 สว น ปยุ หมกั 1 สว น นำสวนผสมท้ังหมดมาคลุกเคลาใหเ ขากนั ปุยคอก 1/2 สว น 2. เตรยี มดิน ดินท่ีใชในการปลูกผักสวนครัว ไมควรเปนดินที่ขุดมาจากบริเวณบาน เน่ืองจากดินในบริเวณ บา นน้นั สว นใหญเปน ดนิ ที่นำมาถมใหม ไมคอยมีแรธาตสุ ารอาหารท่ีผกั สวนครัวตองการ ดังนน้ั จึงควร ใชด นิ ผสมสำหรบั เพาะปลูกทมี่ ีขายตามรานขายตน ไม หรือหากตอ งการผสมดินเองกส็ ามารถทำได โดยการนำวัตถุดบิ ดังตอ ไปน้มี าผสมรวมกัน กากมะพรา วหน่ั เปน ช้ินเลก็ ๆ 1 สว น, ปยุ หมกั 1 สว น, ปุยคอก 1/2 สว น การผสมปุยสูตรน้ีสามารถใชไดกับผักสวนครัวทุกชนิด โดยสวนผสมน้ีจะไมมีการใชดินจึงทำใหมี น้ำหนกั เบา และสามารถนำไปใชปลูกผักในภาชนะแขวนไดดี คนรักผักสวนครัว | 9
“เราสามารถปลกู ผกั สวนครัว เชน ตน กะเพรา ฯลฯ ใหงามกวา ปกติไดดวยการปลูกผักในกระถาง แลวนำกระถางไปวางไวบ นแผนโฟม ที่มคี วามหนาพอสมควร (ประมาณ 1 นว้ิ ) แผนโฟมจะชวยรักษาความช้นื ใหก บั ดิน จงึ ทำใหผ ักสามารถเจรญิ เติบโต ไดด ีกวา การวางกระถางไวบนพื้น” คุณลุงสมบูรณ สขุ สำอางค 10 |
3. วิธีการปลูก วิธีการปลกู ผกั สวนครวั นนั้ สามารถปลูกได 3 วิธีคอื การปลูกดวยการเพาะเมล็ด การปลูกดวยการ ปก ชำ และการปลูกดวยการใชห ัว ซงึ่ ผกั แตล ะชนดิ นัน้ จะใชว ิธีในการปลูกท่แี ตกตางกันออกไป วิธีการปลูกผักดวยการเพาะเมล็ด ไมควรหยอดเมล็ด การปลูกดวยการเพาะเมล็ด ลึกเกิน 1 เซ็นติเมตร เพราะหากลึกเกินไปจะทำใหตนออน โผลไมพนดิน และเนาตายอยูในดินเสียกอน นอกจากนี้ ยงั ตอ งมกี ารกะระยะหา งของเมลด็ หรอื หลมุ ทห่ี ยอดใหเ หมาะสม กบั ชนดิ ของผกั หรอื หากไมใ ชว ธิ หี ยอดเมลด็ ลงหลมุ กส็ ามารถ ใชวิธีหวานหรือโรยเมล็ดลงในกระถางแลวเกล่ียดินใหกลบ เมล็ดก็ได เมื่อถึงเวลาที่ตนกลางอกเราจึงคอยแยกตนกลาท่ี สมบูรณ มีระบบรากฝอยท่ีดี และมีลำตนท่ีแข็งแรง ไปปลูก ในกระถางอ่นื ตอ ไป วิธีการปลูกแบบปกชำ การตัดก่ิงชำตองเลือกก่ิงท่ีมี วิธีการปลกู แบบปกชำ ความสมบูรณ คือไมแกหรือออนจนเกินไป เวลาตัดกิ่งเพ่ือ นำมาชำ ควรตัดใตตาหรือใตขอ เพราะรากจะแตกออกที่ บริเวณน้ัน และควรริดใบออกบาง เพราะถาหากไมริดใบ ออกน้ำเล้ียงจะไปหลอเลี้ยงท่ีใบหมด ทำใหการแตกรากไมดี เทา ทคี่ วร สว นเวลาปก ชำ ตองปก ใหข อ จมลงไปในดนิ วิธีการปลูกแบบใชหัว ควรฝงหัวใหโผลพนดินข้ึนมา เล็กนอ ย ประมาณ 1/4 ของหัว จากน้นั รดนำ้ ตามปกติ วิธกี ารปลกู แบบใชห วั คนรกั ผักสวนครัว | 11
4. การดูแล และบำรงุ รักษาผักสวนครัวในกระถาง การใหน ้ำ ควรใหน ำ้ อยางเพียงพอในชวงเชา และเย็น ไมค วรรดน้ำตอนแดดจัด และรดน้ำพอชุมเทา นัน้ การใหป ุย การใสปุยน้ันสามารถใชไดท้ังปุยอินทรียและปุยเคมี โดยอาจใชรวมกัน เพราะปุยอินทรียมีขอดีคือ ไมท ำใหด นิ เสยี และไมม สี ารตกคา งทำใหป ลอดภยั ตอ ตวั เราและสงิ่ แวดลอ ม แตห ากตอ งการใหผ กั โตเรว็ ก็สามารถใชปุยเคมีรวมดวยได การใสปุยสำหรับผักที่ปลูกดวยเมล็ด ควรรอใหเมล็ดงอกประมาณ 30-40 วนั จากน้ันจงึ จะสามารถใสป ุยเพือ่ เรงการเตบิ โต 12 |
สวนการใสปุยสำหรับตนกลาท่ีเพิ่งแยกออกมาปลูกควรใสหลังจากแยกปลูกแลวประมาณ 7 วัน ซ่ึงในระยะน้ีการใสปุยควรใสบางๆ กอน เพราะรากพืชไมแข็งแรงพอ ถาใสมากเกินไปผักอาจตายได เมือ่ ผักสวนครัวเรม่ิ เจริญเติบโต ควรใสปยุ เพือ่ ใหอ าหารแกผ ักอยางนอ ย 1 ครง้ั ตอ สัปดาห โดยปุยที่ใช ในการบำรุงผักสวนครัวมี 2 ประเภท คือ ปุยอินทรีย และปุยเคมี ซ่ึงปุยเคมีจะนิยมใชปุย NPK สูตร มาตรฐาน 15-15-15 เคล็ดลับในการใสปุยใหผักสวนครัวในภาชนะ กค็ อื ควรใชป ยุ นำ้ ในการบำรงุ ผกั ในภาชนะแขวน เพราะหากใชปุยเม็ดจะละลายน้ำไดไมดี และ เม่ือรดน้ำไปแลวน้ำจะไหลออกอยางรวดเร็ว ทำใหผักไดรับปุยไมเต็มท่ี แตหากไมมีปุยน้ำ สามารถนำปุยเม็ดมาละลายน้ำได โดยการนำ ปยุ เม็ด 6 ชอนโตะ ผสมเขากบั นำ้ 3 ลติ ร แลว แชทง้ิ ไวใหปุยละลาย 20-30 นาที จากน้นั จงึ นำ มารดผกั สวนครัวในภาชนะแขวนตามปกติ คนรักผกั สวนครัว | 13
“จดุ เริ่มตนคอื การสง พชื ผกั สวนครัว ทป่ี ลกู ดว ยหัวใจไปประกวดในงานเกษตรตางๆ จนไดร บั รางวลั มามากมายนับไมถวน แตส ง่ิ ทที่ ำใหภาคภมู ิใจทสี่ ุด คือการถายทอดความรูใหก บั ผูสนใจทกุ วยั ” คุณลุงสมบรู ณ สุขสำอางค 14 |
การปองกนั และกำจดั ศัตรพู ืช ควรบำรุงรักษาผักใหแข็งแรง โดยการกำจัดวัชพืช และหากมีโรคและแมลงระบาดมาก ควรใช สารธรรมชาติ หรือใชกลวิธีตางๆ ในการปองกันและกำจัด เชน ใชมือจับออกหรือใชน้ำค้ันจากใบหรือ เมลด็ สะเดา ถา เปน พวกเพลยี้ เชน เพลยี้ ออ น เพลย้ี แปง เพลย้ี หอย และเพลย้ี จกั จนั่ ใหใ ชน ำ้ ยา ลา งจาน 15 ซซี ี ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพนใตใบเวลาเย็น ถาเปนพวกมด หอย และทากใหใชปูนขาวโรยบางๆ ลงบรเิ วณพน้ื ดนิ (ทม่ี า : http://kittpol.blogspot.com/2009/08/2009.html) การเกบ็ ดอกผลพชื ผักสวนครัวเพอ่ื รบั ประทาน การเกบ็ ดอกผลพชื ผักสวนครัวเพ่อื รับประทาน ควรเก็บในเวลาเชา เพราะจะทำใหไ ดผ ักสดรสชาติดี และหากยงั ไมร บั ประทานในทนั ที ควรนำมาลา งใหส ะอาด และเอาไปเกบ็ ไวใ นตเู ยน็ สำหรบั ผกั ประเภทผล เชน พรกิ และมะเขอื ควรเก็บในขณะที่ผลยังไมสุกดี เพราะจะทำใหเ ราไดผลที่มรี สชาติดี และจะทำให ตนมีผลดก เพราะถาหากปลอยใหผลแกคาตน ตอไปตนจะออกดอกออกผลไดนอยลง และลำตนก็จะ โทรมงา ย มใี บเหลอื ง เนอื่ งจากนำ้ เลยี้ งถกู ดดู ไปเลย้ี งทผี่ ลจนหมด สว นการเกบ็ เกย่ี วผกั ใบ เชน ผกั กาดหอม ผักบุงจีน และคะนา ควรเก็บผักในสวนที่สดออน หรือโตไดขนาดแลว โดยที่ยังคงเหลือลำตนและ รากไวไมถอนออกทั้งตน เพราะรากหรือตนท่ีเหลืออยูนั้นจะสามารถงอกงามใหผลไดอีกหลายคร้ัง แตทั้งน้ีก็ตองข้ึนอยูกับการดูแลรักษาดวยการรดน้ำและใสปุยอยางสม่ำเสมอดวย สวนผักท่ีบริโภค เฉพาะบริเวณยอดออน เชน สะระแหน กะเพรา และโหระพา ควรเลือกเก็บเฉพาะสวนยอดเทาน้ัน เพือ่ ใหผ ักไดมโี อกาสแตกยอดออกมาใหมใ หเ ราเกบ็ เก่ียวในครง้ั ตอ ไป คนรกั ผกั สวนครัว | 15
ÂÍ‹ ÊǹÁÒänj㹶Ҵ ¨¹Ô μ¹Ò¡ÒÃáÅФÇÒÁ梯 ÊÌҧ䴌´ÇŒ ÂÁÍ× àÃÒ โดยคุณลงุ เสรี บญุ เรือง กวา 20 ปแลว ท่ีคณุ ลงุ เสรไี ดเขา มาคลกุ คลอี ยูในแวดวงการเกษตร ดวยการเปนครูสอนวิชาเกษตรใหกับโรงเรยี นในสงั กัดกรุงเทพมหานคร จนกระทงั่ ไดร บั คัดเลอื กใหเปน ครูดีเดน และไดรบั เชญิ ใหเปน คณะกรรมการตดั สินการประกวด การจดั สวนถาดของชุมชน ซึง่ จากจดุ นี้เองท่ที ำใหค ุณลงุ เสรี หนั มาใหความสนใจเรอ่ื งการจดั สวนถาดอยา งจริงจงั อีกทัง้ ยังไดนำความรเู หลา นไี้ ปแบง ปนใหกบั คนอ่ืนๆ ไมวาจะเปน เดก็ หรอื ผใู หญ เพอ่ื ใหท ุกคนไดสมั ผัสกบั ความสุขท่ีเกดิ ขนึ้ จากการใชเ วลาวา งใหเ กดิ ประโยชน เพราะการจดั สวนถาดนนั้ นอกจากจะชว ยใหเ กิดสมาธแิ ลว ยงั ชวยใหเ กิดจนิ ตนาการ ความคดิ สรา งสรรค และที่สำคญั ยังชวยใหเกดิ “ความสุข” ท่สี ามารถสรางข้ึนไดด วยสองมือของเราเอง
เสรี บญุ เรอื ง เลขท่ี 1 ถ.สวัสดกิ าร แยก 11 เขตหนองแขม กทม. 10160 โทร. 08-0989-6966 การจดั สวนถาด นอกจากจะชว ยใหเ กดิ สมาธแิ ลว ยังชว ยใหเกดิ จนิ ตนาการ และความสุขอีกดว ย คณุ ลงุ เสรี บุญเรอื ง
การจดั สวนถาด การจัดสวนถาด เปนศิลปะอยางหน่ึงท่ีชวยใหเกิดสมาธิ จินตนาการและความสุข และยังชวยให เกิดความภาคภูมิใจ แตเน่ืองจากการจัดสวนถาดในแตละครั้งจะตองมีการลงทุน เราจึงควรถามตัวเอง กอนวา เราจะจัดสวนถาดเพื่ออะไร เชน ถาตองการจัดเพื่อนำไปจำหนาย ก็ตองสังเกตทำเลที่ต้ังของ รานคาวาลูกคาท่ีเดินผานไปมาบริเวณน้ันมีกำลังซื้อมากนอยแคไหน ถาลูกคามีกำลังซื้อนอยเราก็ควร เลือกวสั ดทุ ม่ี ีราคาตนทุนที่ไมแพงมากนกั และกำหนดราคาขายทีไ่ มแ พงจนเกินไปเพอื่ ใหล กู คาสามารถ เลือกซื้อกลับไปได แตถาหากเปนการจัดสวนถาดเพื่อการประกวด ก็ตองทุมเทเรื่องวัสดุอยางเต็มท่ี และตองมกี ารออกแบบ และคัดเลอื กวสั ดอุ ยางดี เพือ่ ใหเ ปน ทปี่ ระทับใจกรรมการท่ีตดั สินการประกวด 18 |
วสั ดอุ ปุ กรณในการจดั สวนถาด 1. กระถางเซรามกิ หรอื ดนิ เผาทรงตื้น 2. ตน ไมใ นรม (ไมป ระธาน ไมรองประธาน และไมส มาชกิ ) 3. ดนิ ผสม 4. หนิ หนิ กรวด ขอนไม 5. กระบอกฉีดนำ้ 6. คมี ปากแหลม 7. อปุ กรณตกแตง เชน ตุกตานก บานเซรามกิ และสะพานเซรามกิ เปนตน 8. หญา มอส ยอสวนมาไวในถาด | 19
การเลอื กดิน ดินท่ีใชในการจัดสวนถาดควรเปนดินท่ีไมมีปุยผสมอยู เพราะตนไมแตละชนิดอาจตองการปุย ไมเหมือนกนั สว นเร่อื งสัดสวนการผสมดินขน้ึ อยูก บั ประเภทตน ไม การเลอื กกระถาง การจัดสวนถาดควรเลือกกระถางดินเผาท่ีไมมีการเคลือบ เพราะจะสามารถดูดซับน้ำและระบาย นำ้ ไดด ี และกระถางควรมรี สู ำหรบั ระบายนำ้ ขนาดใหญพ อสมควรเพอื่ ปอ งกนั รากเนา สว นเรอ่ื งรปู ทรงนน้ั ควรเลือกกระถางท่มี ีความตื้น เพราะจะสามารถนำมาจดั สวนถาดไดสวยงามกวา กระถางท่ีมีรูปทรงลกึ การเลอื กตนไม ควรเลือกตนไมท่ีมีขนาดเลก็ หรือแคระ มใี บละเอยี ด และจดั แตง ทรงไดง า ย เชน ไทร ไผแดง หลวิ กระสัง และควรเลือกลักษณะตนไมท่ีมีความตองการน้ำ แสง และดิน ในสัดสวนที่เหมือนกันเพื่อให สามารถดูแลไดงา ย การเลอื กวัสดุจดั สวนถาดใหไดองคป ระกอบท่เี หมาะสม 1. ไมควรนำตน ไมพ นั ธเุ ดยี วกนั หลายๆ ตน มาจัดรวมกนั เพราะจะทำใหสวนถาดดรู ก 2. ควรเลือกวัสดุตกแตงท่ีมีขนาดเหมาะสมกับขนาดกระถาง เชน หากจัดสวนถาดขนาดใหญ สามารถนำหินลาย หินแมน้ำมาใชในการจัดตกแตงได แตถาหากเปนสวนถาดขนาดเล็กควรใช ตุกตา ดนิ เผาขนาดเล็ก และหญามอส ในการตกแตง 20 |
“การจัดสวนถาด คอื การนำตน ไมในรม พันธแุ คระ มาจัดสวนขนาดจวิ๋ ลงในถาด ท่ีมีขนาดพอเหมาะ เพ่ือต้งั ประดบั ตกแตง ในอาคาร หรือโตะ ทำงาน โดยมากตน ไมท่ีนยิ มนำมาจัด มักจะเปนตน ไมม งคลชนิดตางๆ” คุณลุงเสรี บุญเรือง ยอ สวนมาไวใ นถาด | 21
การจัดสวนถาดมีขั้นตอนดงั ตอ ไปนี้ 1. ใชจินตนาการความคิดสรางสรรค ในการออกแบบสวนถาด โดยการทดลองนำไมประธาน (ตนไมที่มีขนาดใหญกวาตนไมชนิดอื่นๆ ที่ใชจัดสวนถาด) กับไมรองประธาน (ตนไมท่ีมีขนาดเล็กกวา ไมป ระธาน) มาวางดกู อน เพื่อหาจดุ สมดุลของภาชนะ โดยใหไมประธานอยใู นตำแหนงท่เี กือบชดิ ขอบ กระถางดา นใดดานหนงึ่ เพื่อสรา งจดุ เดนใหกบั สวนถาด 2. นำดินมาใสกระถาง จัดวางไมประธาน และไมรองประธาน ตามตำแหนงที่เราออกแบบไว ดูความเหมาะสมของไมประธานวาควรอยูสูงต่ำขนาดไหน หากตองการใหไมประธานสูงข้ึนก็สามารถ นำดินมารองใตไมประธานใหสูงข้ึนได เชนเดียวกันกับไมรองประธาน แตไมรองประธานไมควรสูงกวา ไมประธาน หากสูงกวาใหขุดหลุมวางไมรองประธานใหต่ำลงไป เม่ือวางเสร็จแลว ใหลองถอยออกมา ยนื ดหู า งๆ เพอื่ ดกู ารจดั วางตำแหนง ไมป ระธานและไมร องประธานวา มคี วามสมดลุ และสวยงามดหี รอื ไม 3. นำไมสมาชิก (ตนไมท่ีมีขนาดเล็กกวาไมประธานและไมรองประธาน) มาปลูกแซมบริเวณที่วาง ที่เหลืออยูโดยดูองคประกอบภาพรวมของทั้งถาด ไมควรปลูกไมสมาชิกใหแนนเกินไป เพราะจะทำให สวนถาดดูรกและไมมีจุดเดนท่ีนาสนใจ และควรเวนพ้ืนที่วางสำหรับการวางอุปกรณตกแตง เชน บา นเซรามกิ หรอื สะพานขา มแมน้ำ 22 |
4. ถาหากตองการแมน้ำก็สามารถนำชอนมาทำปนหลุมต้ืนๆ ขนาดยาว แลวนำกรวดสีขาวมา โรยทับอกี ที จากน้ันนำหญามอสมาปทู บั พน้ื ดิน กอนทจี่ ะนำอุปกรณต กแตง สวนถาดตางๆ เชน สะพาน เซรามกิ ตกุ ตานก ผลไมต งุ ตง้ิ มาตกแตง ตามจินตนาการเพอื่ ใหเ กดิ ความสวยงาม 5. ใชก ระบอกน้ำฉดี นำ้ เพ่อื สรา งความชุมชืน้ ใหก บั สวนถาด ยอสวนมาไวใ นถาด | 23
การพฒั นาฝม ือดานศิลปในการจดั สวนถาด เราสามารถพัฒนาฝมือการจัดสวนถาดไดดวยการหาขอมูล จากอินเตอรเน็ต หนังสือ หรือดูตัวอยางจากแหลงขายสวนถาด หรอื จากงานการจัดประกวดสวนถาด เปน ตน แตท ้ังนตี้ องมีการ ทดลองทำดวย จึงจะสามารถชวยใหเรามีทักษะและจินตนาการ เพิม่ มากขึน้ ได การดูแลรักษาสวนถาด สวนถาดจะมีสภาพสวยงามอยูไดประมาณ 3 เดือนเทานั้น ซึ่งในระหวางน้ีเราสามารถดูแลสวนถาดใหคงทนและสวยงามได ดวยการวางสวนถาดไวในที่รมรำไรเพื่อปองกันการแหงของหญา มอส ตดั แตงกง่ิ ตามความเหมาะสม และรดนำ้ วนั ละ 2 คร้งั แหลงหาซ้อื วสั ดุอปุ กรณในการจดั สวนถาด แหลง ขายวสั ดอุ ปุ กรณใ นการจดั สวนถาดในกรงุ เทพมหานคร จะอยทู ่ีสนามหลวง 2 และตลาดนดั จตุจักร 24 |
ยอ สวนมาไวใ นถาด | 25
ราคาตน ทุนวัสดุอปุ กรณใ นการตกแตง สวนถาดโดยประมาณ • กระถางตน ไมส ำหรบั จัดสวนถาดจะมรี าคาแตกตา งกนั ไปขึ้นอยกู บั ความสวยงามและคุณภาพ • ไมป ระธาน ราคาประมาณ 40 - 80 บาท สว นไมร องประธาน และไมส มาชกิ จะมรี าคาลดหลนั่ ลงมา • หญามอสราคาถาดละประมาณ 5 - 10 บาท • ดนิ ถุงละ 20 บาท • อุปกรณต กแตง เซรามกิ เชน สะพานโคงขามแมนำ้ ราคาประมาณ 35 - 45 บาท • นกตวั ละประมาณ 5 บาท • หนิ ประดับกอนละ 5 บาท • หนิ กรวดเม็ดเล็กยอมสที ีท่ ำเปนแมน้ำ ราคาถงุ ละ 10 บาท 26 |
สรุปแลวการจัดสวนถาด 1 ถาด ราคาตนทุนท่ีถูกที่สุดจะอยูที่ประมาณ 180 บาท ซึ่งหากเราจัด เพอ่ื นำไปจำหนา ย ตอ งบวกคา แรง และคา ความคดิ สรา งสรรคใ นการออกแบบไปดว ย 30 -40 เปอรเ ซน็ ต ประโยชนของการจดั สวนถาด 1. ประโยชนดานการศกึ ษา การจัดสวนถาด เปนจุดเริ่มตนของการเรียนรูทักษะและจินตนาการในการจัดสวน เพราะการจัด สวนถาดคือการยอสวนการจัดสวนหยอมที่สามารถฝกฝนไดงายและไมส้ินเปลืองคาใชจายมากนัก เนื่องจากตนไมและวัสดุอุปกรณตางๆ ที่นำมาใชในการฝกจัดสวนถาดน้ัน มีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา หางาย และราคาถูก จึงสะดวกตอการฝกหัดจัดวางองคประกอบสวน และยังสะดวกตอการฝกซ้ำ เพอื่ ใหเกดิ ความชำนาญอกี ดว ย 2. ประโยชนดา นจติ ใจ การจัดสวนถาดชวยใหเกิดความสุขได เพราะเปนการใชจินตนาการสรางธรรมชาติที่งดงามตาม ความตองการของเรา อีกทั้งยังชวยใหเกิดความเพลิดเพลิน และเกิดความภาคภูมิใจในความสามารถ ของตนเอง จนนำไปสกู ารฝกฝนเพอื่ พฒั นาฝม ือของตนเองไปเรอื่ ยๆ สวนผูชมหรือผูที่ไดพบเห็นสวนถาดที่ถูกจัดอยางสวยงามนั้น ก็จะไดรับความเพลิดเพลิน ความอิ่มเอมใจ และยังไดรับความผอนคลายจากการชื่นชมผลงานท่ีถูกสรางสรรคจากสองมือของผูจัด อีกดว ย 3. ประโยชนด านเศรษฐกิจ เราสามารถจัดสวนถาดเพื่อนำมาจำหนายเปนของฝากหรือของตกแตงบานได ซ่ึงการจัดสวนถาด นั้นนับวาเปนชองทางในการสรางรายไดท่ีนาสนใจอีกทางหนึ่ง สวนการกำหนดราคาขายนั้น จะตอง บวกราคาวัสดุอุปกรณโดยคิดตามราคาปลีกเสมอ (ราคาขายปลีกของวัสดุอุปกรณการจัดสวนถาด จะสูงกวาราคาขายสง ประมาณรอยละ 20) จากน้ันจึงบวกคาจัดทำอีกประมาณ 30 - 40 เปอรเซ็นต ของราคาตน ทุน จงึ จะเกดิ ความคุมคา ในการจำหนา ย ยอสวนมาไวในถาด | 27
ทีเ่ ราเรียนรเู ร่ืองสมุนไพร กเ็ พราะวา เราชอบ เราเห็น คุณคา และเราอยากรกั ษา ความรูเร่ืองสมุนไพร ซง่ึ เปนมรดกของแผน ดินไทย คุณลุงสนธ์ิ บญุ พัฒน
สนธิ์ บญุ พฒั น ÊÁ¹Ø ä¾Ãã¡ÅŒμÇÑ เลขท่ี 131 ซ.วดั อมั พวา ÃÙäŒ ÇŒÁ»Õ ÃÐ⪹ แขวงบานชา งหลอ เขตบางกอกนอ ย ¡Ñº¤³Ø Å§Ø Ê¹¸ìÔ ºØÞ¾²Ñ ¹ กทม. 10700 โทร. 08-1553-5766 คุณลุงสนธิ์เปนผูท่ีมีความสนใจเร่ืองสมุนไพรมาต้ังแต เด็กๆ โดยไดซึมซับความรูดานสมุนไพรมาจากการเปน สามเณรติดตามหลวงพอไปเก็บสมุนไพรเพื่อนำมารักษา ชาวบาน และตั้งแตน้ันเปนตนมา คุณลุงสนธ์ิก็ไดศึกษา และคนควาหาความรูเรื่องสมุนไพรมาโดยตลอด ท้ังจาก การเรียนที่วัดโพธ์ิ หรือแมกระทั่งท่ีกองประกอบโรคศิลป (กรมการแพทยแผนไทย กระทรวงสาธารณสขุ ในปจ จุบัน) จึงอาจกลาวไดวาคุณลุงสนธ์ิเปนผูท่ีไดส่ังสมความรู ดานสมุนไพรมานานหลายสิบป จนกระทั่งสามารถสอบ เปน เภสชั แพทยแ ผนไทยไดใ นป 2540 และถงึ แมว า คณุ ลงุ สนธ์ิ จะไมไ ดน ำความรเู หลา นม้ี าใชใ นการประกอบอาชพี เนอ่ื งจาก ยดึ อาชพี หลกั ในการรบั ราชการเปนครู แตเ มอ่ื เกษียณอายุ ราชการแลว คุณลุงสนธิ์ก็ไดกลับเขามาคลุกคลีกับเรื่อง สมุนไพรอีกครั้ง ดวยการทำหนาท่ีเปนวิทยากรอบรม ใหความรูเร่ืองสมุนไพรไทยแกผูท่ีสนใจท่ัวไป และเขารวม กิจกรรมใหความรูกับเพ่ือนๆ สมาชิกชมรมคลังปญญา ผสู ูงอายกุ รงุ เทพมหานครเรื่อยมา
สมนุ ไพรไทย ความหมายของสมุนไพร สมุนไพร หมายถึง พืชที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคหรืออาการเจ็บปวยตางๆ ซึ่งการใชสมุนไพร สำหรบั รกั ษาโรค หรอื อาการเจบ็ ปว ยตา งๆ นี้ จะตอ งนำเอาสมนุ ไพรตงั้ แตส องชนดิ ขนึ้ ไปมาผสมรวมกนั ซ่งึ จะเรียกวา “ยา” ในตำรบั ยา นอกจากพืชสมนุ ไพรแลว ยงั อาจประกอบดวยสตั วแ ละแรธาตอุ ีกดว ย เราเรยี กพชื สัตว หรือแรธาตุที่เปนสวนประกอบของยาน้ีวา “เภสัชวัตถุ” พืชสมุนไพรบางชนิด เชน เรว กระวาน กานพลู และจันทนเทศ เปนตน พืชเหลานี้เปนพืชท่ีมีกล่ินหอมและมีรสเผ็ดรอน ใชเปนยาสำหรับ ขับลม แกท องอืด ทอ งเฟอ พชื เหลาน้ถี า นำมาปรงุ อาหารเราจะเรียกวา “เครอ่ื งเทศ” 30 | สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
ในพระราชบญั ญตั ยิ าฉบบั ที่ 3 พ.ศ.2522 ไดแบงยาทไ่ี ดจ ากเภสัชวตั ถุนีไ้ วเ ปน 2 ประเภทคือ 1. ยาแผนโบราณ หมายถงึ ยาทใ่ี ชใ นการประกอบโรคศิลปะแผนโบราณ หรอื ใชใ นการบำบดั โรค ของสัตว ซึ่งมีปรากฎอยูในตำรายาแผนโบราณที่รัฐมนตรีประกาศ ใหเปนยาแผนโบราณ หรือไดรับ อนุญาตใหขึน้ ทะเบยี นตำรับยาเปน ยาแผนโบราณ 2. ยาสมุนไพร หมายถึง ยาท่ีไดจากพืช สัตว แรธาตุที่ยังมิไดผสมปรุงหรือแปรสภาพสมุนไพร ซึ่งนอกจากจะใชเปนยาแลว ยังใชเปนอาหาร เครื่องดื่ม อาหารเสริม สวนประกอบในเครื่องสำอาง ใชแตงกลิ่น แตงสีอาหารและยา ตลอดจนใชเปนยาฆาแมลงไดอีกดวย ในทางตรงกันขาม มีสมุนไพร จำนวนไมนอยท่ีมีพิษ ถาใชไมถูกวิธีหรือใชเกินขนาดอาจมีพิษถึงตายได ดังนั้นการใชสมุนไพรจึงควรใช ดว ยความระมดั ระวังและใชอ ยา งถกู ตอ ง ปจจุบันมีการต่ืนตัวในการนำสมุนไพรมาใชพัฒนาประเทศมากข้ึน คำวาสมุนไพรจึงปรากฏอยูใน แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติดวย กระทรวงสาธารณสุขไดดำเนินโครงการสมุนไพรกับ สาธารณสุขมูลฐาน โดยเนนการนำสมุนไพรมาใชบำบัดรักษาโรคในสถานบริการสาธารณสุขของรัฐ มากขนึ้ และสง เสรมิ ใหป ลกู สมนุ ไพรเพอ่ื ใชภ ายในหมบู า นเปน การสนบั สนนุ ใหม กี ารใชส มนุ ไพรมากยงิ่ ขนึ้ ซ่ึงเปนวิธีหน่ึงที่จะชวยประเทศชาติประหยัดเงินตราในการส่ังซ้ือยาสำเร็จรูปจากตางประเทศไดปละ เปน จำนวนมาก สมุนไพรใกลต ัว | 31
“พืชสมุนไพร” นั้นต้ังแตโบราณก็ทราบกันดีวามีคุณคาทางยามากมาย ซึ่งเชื่อกันอีกดวยวา ตนพืชตางๆ ก็เปนพืชที่มีสารที่เปนตัวยาดวยกันท้ังสิ้น เพียงแตวาพืชชนิดไหนจะมีคุณคาทางยา มากนอ ยกวา กนั เทานนั้ สง่ิ ทค่ี วรรูและจดจำเกย่ี วกับ “พืชสมนุ ไพร” มี 5 อยาง คอื 1. รูป ตองรูจักลักษณะของสมุนไพรในรูปแบบตางๆ เชน ใบไม ดอกไม เปลือกไม แกนไม กระพไี้ ม รากไม เมลด็ เปน ตน 2. สี ใหร ูส ีของสมนุ ไพร เชน สีเขียวใบไม สเี หลอื ง สแี ดง สสี ม สมี วง สีนำ้ ตาล สดี ำ ฯลฯ 3. กลน่ิ ใหร ูว า มกี ลิน่ อยา งไร เชน มีกลิ่นหอม หรือเหม็น 4. รส ใหรูว า มีรสอยางไร เชน รสจืด รสฝาด รสขม รสเค็ม รสหวาน รสเปรย้ี ว รสเย็น เปนตน 5. ชื่อ ตองรูจักช่ือและลักษณะของสมุนไพร เชน รูวา ขิงเปนอยางไร ขาเปนอยางไร ใบข้ีเหล็ก เปน อยา งไร 32 | สวนครวั ลอยฟา สวนถาด สมุนไพร
ปจจุบันมีผูพยายามศึกษาคนควาเพ่ือพัฒนายาสมุนไพรใหสามารถนำมาใชในรูปแบบท่ีสะดวก ยิ่งข้ึน เชน นำมาบดเปนผงบรรจุแคปซูล ตอกเปนยาเม็ด ทำเปนครีมหรือยาขี้ผึ้งเพื่อใชทาภายนอก เปนตน และยังไดมีการศึกษาวิจัย เพ่ือนำสมุนไพรมาสกัดปนยาแผนปจจุบัน โดยการสกัดสารสำคัญ จากสมนุ ไพรเพอื่ ใหไ ดส ารทบ่ี รสิ ทุ ธเิ์ พอื่ นำมาศกึ ษาคณุ สมบตั ทิ างดา นเคมี - ฟส กิ สข องสาร และตรวจสอบ การออกฤทธิ์ดานเภสัชวิทยาในสัตวทดลองกอนที่จะนำมาผลิตเปนยาและนำมาทดลองใชตอไป รวมทง้ั ศึกษาความเปน พิษและผลขา งเคียง สว นตางๆ ของพชื ที่ใชเ ปน พชื สมุนไพร 1. ราก รากของพืชมีมากมายหลายชนิดเอามาเปนยาสมุนไพรไดเปนอยางดี เชน กระชาย ขมนิ้ ชนั ขิง ขา เรว ขม้ินออย เปน ตน รปู รางและลักษณะของราก แบง ออกเปน 2 ชนดิ คือ 1.1 รากแกว ตนพืชมากมายหลายชนิดมีรากแกว ซึ่งนับวาเปนรากท่ีสำคัญมาก รากแกวจะ งอกออกมาจากลำตน ลักษณะของรากจะมีรูปรางยาว ใหญ เปนรูปกรวย ดานขางของ รากแกวจะมีรากฝอยแตกแยกออกมาเปนจำนวนมากเพื่อทำการดูดซึมอาหารในดินไป บำรุงเลย้ี งสวนตา งๆ ของตน พชื ท่มี ีรากแกว ไดแ ก ตนขเ้ี หลก็ ตนคนู เปน ตน สมนุ ไพรใกลต วั | 33
1.2 รากฝอย รากฝอย คือ สวนท่ีงอกออกมาจากปลายลำตนของพืช โดยจะงอกออกมาเปนฝอยจำนวนมาก รากฝอยจะมีลักษณะ กลมยาว และมีขนาดเทาๆ กัน ตนพืชท่ีมีรากฝอยจะเปนพืชที่มี ใบเลี้ยงเดยี่ ว เชน หญาคา ตะไคร เปนตน 2. ลำตน นับวาเปน โครงสรา งทีส่ ำคัญของตนพชื โดยปกตแิ ลว ลำตนจะอยู บนดิน แตบางสวนจะอยูใตดินพอสมควร รูปรางของลำตนน้ันแบงออกไดเปน 3 สวนดวยกัน คือ ตา ขอ ปลอง บรเิ วณเหลา น้ีจะมีกงิ่ กาน ใบ ดอกเกิดขึ้น ซึ่งจะทำใหพืชมีลักษณะท่ีแตกตางกันออกไป ชนิดของลำตนพืช แบงตาม ลกั ษณะภายนอกของลำตน ไดเปน 4 ประเภท ดงั นี้ 1. ประเภทไมย ืนตน 2. ประเภทไมพมุ 3. ประเภทหญา 4. ประเภทไมเ ลื้อย 3. ใบ ใบเปนสวนประกอบที่สำคัญของตนพืชท่ัวไป มีหนาที่ในการ สังเคราะหแสง ผลิตอาหาร และเปนสวนที่แลกเปลี่ยนน้ำและอากาศใหตนพืช ใบเกิดจากการงอกของก่ิงและตา ใบไมโดยท่ัวไปจะมีสีเขียว (สีเขียวเกิดจาก สารทม่ี ีชือ่ วา “คอลโรฟลล”) ใบของพชื หลายชนดิ ใชเ ปนยาสมุนไพรไดดีมาก ใบทส่ี มบูรณมีสวนประกอบรวม 3 สวนดวยกันคอื 1. ตวั ใบ 2. กานใบ 3. หูใบ 34 | สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมุนไพร
“อยากใหเ ด็กรนุ ใหม ศกึ ษาคนควาเร่ืองสมนุ ไพรกนั ใหม ากขน้ึ เพราะพืชพนั ธุธญั ญาหารของไทยเรา มปี ระโยชนม หาศาล” คุณลุงสนธิ์ บุญพฒั น 36 | สวนครวั ลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
ชนดิ ของใบ แบง ออกไดเปน 2 ชนิด คือ 1. ใบเล้ยี งเด่ยี ว หมายถึง กา นใบอนั หน่งึ มีเพยี งใบเดยี ว เชน กานพลู ขลู ยอ กระวาน เปน ตน 2. ใบประกอบ หมายถงึ ใบไม 2 ใบ ข้นึ ไป ที่เกิดจากกา นใบอันเดยี วกัน เชน มะขามแขก แคบา น ขี้เหลก็ มะขาม เปนตน 4. ดอก ดอกเปนสวนท่ีสำคัญของพืช ทำหนาท่ีในการแพรพันธุ มีลักษณะที่แตกตางกันไปตาม ประเภทของตนไม และลักษณะทแี่ ตกตา งกันนี้จะเปน ขอ มลู สำคญั ในการจำแนกประเภทของตนไม ดอกจะตองมีสว นประกอบท่สี ำคญั 5 สวนคอื 1. กานดอก 2. กลบี รอง 3. กลบี ดอก 4. เกสรตัวผู 5. เกสรตัวเมยี 5. ผล ผลคือสวนหน่ึงของพืชท่ีเกิดจากการผสมเกสรตัวผูกับเกสรตัวเมียในดอกเดียวกันหรือ คนละดอกก็ได มีลักษณะรูปรางที่แตกตางกันออกไปตามประเภทและสายพันธุ รูปรางลักษณะของผล มหี ลายอยา ง ตามชนดิ ของตน ไมทแ่ี ตกตา งกนั แบงตามลกั ษณะของการเกิดไดเ ปน 3 แบบ คือ 1. ผลเดี่ยว หมายถึง ผลท่เี กิดจากรงั ไขอันเดยี วกนั 2. ผลกลมุ หมายถงึ ผลที่เกดิ จากปลายชอของรังไขใ นดอกเดียวกนั เชน นอยหนา เปนตน 3. ผลรวม หมายถงึ ผลที่เกดิ มาจากดอกหลายดอก เชน สับปะรด เปน ตน ลกั ษณะของผลแบงออกเปน 3 ลกั ษณะ คือ 1. ผลเน้ือ 2. ผลแหงชนิดแตก 3. ผลแหง ชนิดไมแ ตก สมุนไพรใกลตัว | 37
ความรู สมนุ ไพร ใกลตวั 1. กระเทยี ม ลกั ษณะ เปนไมลมลุก มีกลิ่นแรง ลำตนสูงประมาณ 30 - 45 เซนติเมตร เปนพืชจำพวกหญา ลงหัวใตดิน ใบสเี ขียว หนายาว สว นกลางแบน ปลายแหลม ดอกสีขาว รวมกันเปน ชอทป่ี ลายกาน สว นที่ใชเปนยา ใบ ราก และหัวใตด นิ มรี สเผ็ดรอน ประโยชนท างสมนุ ไพร 1. หวั เปน อาหารเสรมิ สขุ ภาพ ชว ยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลอื ด ใชร ักษาโรคความดันโลหติ สงู 2. บำบัดอาการไอ หวัด หลอดลมอักเสบเร้ือรัง แกทองอืด แนนจุกเสียด ปวดทอง อาหารไมยอย ขบั ลม ขบั เสมหะ 3. แกปวดฟน ปวดหู 4. ชว ยขบั ปส สาวะ ขบั ประจำเดอื น ขบั พยาธิไสเ ดอื น 5. ลดอาการอักเสบบวม ฆาเชอื้ แกโ รคผิวหนงั 6. เปนยาฆา แมลง 38 | สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
2. ขง ลักษณะ เปนพืชลมลุก มีเหงาใตดิน เปลือกนอกมีสีน้ำตาลแกม เหลือง เนื้อในสีนวลมีกลิ่นหอมเฉพาะ ขึ้นเปนกอ ใบ เปน ใบเดย่ี ว ออกเรยี งสลบั กนั เปน สองแถว เปน รปู หอกเกลย้ี งๆ กวา ง 1.5 - 2 เซนตเิ มตร ยาว 12 - 20 เซนติเมตร ดอก สขี าว ออกรวมกนั เปนชอรูปเห็ด แทงขึ้นมาจากเหงา ชูกานสูง 15 - 25 เซนติเมตร หลดุ รวงไว ผล กลม แขง็ โต วัดผา ศนู ยก ลางประมาณ 1 เซนตเิ มตร สว นที่ใชเ ปนยา ตน ใบ ดอก ผล ราก เหงา ประโยชนท างสมนุ ไพร 1. สารสำคัญในน้ำมันหอมระเหยขิง จะออกฤทธิ์กระตุนการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส ใชขิงแกยาว 2 น้ิว ทุบพอแหลก เทน้ำเดือดลงครึ่งแกว ปดฝาท้ิงไวนาน 5 นาที รินน้ำดื่มระหวาง อาหาร หรอื ตม ขิงแกกบั น้ำ รินดมื่ จะชว ยแกอ าการทองอดื เฟอ จุกเสยี ด แนน คลน่ื ไสอ าเจยี น แกบิด ขับลม 2. ใชเ หงาสดต้ังค้ันนำ้ ผสมน้ำมะนาว เตมิ เกลือเลก นอ ย จบิ แกไ อ ขบั เสมหะ 3. ใชขงิ สดฝานตมนำ้ รบั ประทาน ลดความดันโลหิต 4. ใชทำยาขมเพื่อเจริญอาหาร โดยใชเหงาสดประมาณ 1 องคุลี ตมน้ำหรือปรุงอาหารหรือ รับประทานสดกับลาบหรือแหนม หรือใชขิงผงแหง 1/2 ชอนโตะ หรือประมาณ 0.6 กรัม ชงกับ น้ำรอ นดื่มชว ยใหอ ยากรับประทานอาหารมากขึน้ สมนุ ไพรใกลตวั | 39
ความรู สมุนไพร ใกลตัว 3. บอระเพด็ ลกั ษณะ เปน ไมเ ถาเลอื้ ยพนั เปน ไมเ นอื้ ออ น แตเ มอ่ื มอี ายมุ าก เนอ้ื ของลำตน อาจแข็งได ลำตนมีขนาดเทานิ้วมือ มีไสเปนเสนยาว ตามเปลือก ของลำตนมีปุมปมกระจายทั่วไปเปนจำนวนมาก ยางมีรสขมจัด มีใบเดี่ยวเปนแบบสลับ โคนใบรูปหัวใจ ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ ดอกออกเปนชอยาว 7 - 25 เซนติเมตร ดอกมี ขนาดเล็กสีเหลืองอมเขียว ผลรูปไข สีเหลือง หรือสม ขนาด 2 - 3 เซนตเิ มตร สวนท่ีใชเ ปนยา ใบ เถา ประโยชนทางสมุนไพร 1. แกอ าการสะอกึ นำบอระเพด็ มาดองเหลา จบิ 1 ชอ นชา ฤทธขิ์ อง เหลา ขาว และบอระเพ็ด จะกำซาบซานไปทวั่ ปาก คอ หลอดลม ทางเดนิ อาหาร 2. พอกฝ ระงับการอกั เสบ ใชบอระเพ็ดพอกทห่ี วั ฝ อาการปวด อักเสบ จะคลายลงและหายได 3. แกปวดเจบ็ บาดแผล ใชบ อระเพด็ ตำพอก บาดแผลอกั เสบ อาการเจบ็ ปวดคอยๆ หายไปได 4. ลดไข ใชเถาแกสดหรือตนสด ครง้ั ละ 2 คืบคร่ึง ทำค้นั เอาน้ำด่ืม หรอื ตมใชน้ำ 3 สว น เค่ยี ว ใหเหลือ 1 สว น ดมื่ วันละ 2 คร้งั กอ นอาหารเชา-เย็น หรอื ด่มื เมื่อมีไข 4. ฆา พยาธิ นำเถาบอระเพด็ บดละลายนำ้ คน้ั ดมื่ เพื่อฆาพยาธิตายได 5. แกเ สมหะเปน พษิ คั้นนำ้ บอระเพด็ ดม่ื แกเสมหะเปน พษิ เสมหะมากคอยๆ หายไป 6. ชวยใหเ จริญอาหาร 40 | สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
4. มะนาว ลักษณะ เปนไมยืนตนขนาดเล็ก มีพุมสูง 2 - 4 เ ม ต ร ก่ิ ง อ อ น มี ห น า ม ใ บ ไ ม เรี ย ง ส ลั บ เปนรูปวงรีหรือรูปไขปลายมน เนื้อใบมีจุดน้ำมัน กระจาย ขอบใบหยักเล็กนอย ดอกเดี่ยวหรือชอ ออกทป่ี ลายกงิ่ และทซี่ อกใบ กลบี ดอกสขี าว กลนิ่ หอมออ นๆ รวงงาย ผลกลมเกลี้ยง มีน้ำมาก รสเปรี้ยวจัด ฉ่ำน้ำ เปลือกผลมีน้ำมนั และมกี ล่นิ หอม รสขม สวนที่ใชเปน ยา ใบ ผล เปลือกผล เปลอื กผลแหง รากสด ประโยชนทางสมุนไพร 1. รักษาอาการทองอืด ทองเฟอ แนนจุกเสียด ใชผิวมะนาวแหง 10-15 กรัม ตมน้ำดื่ม น้ำมนั จากผิวมะนาวชวยขับลมไดดี 2. เปนยาขับเสมหะ นำน้ำมะนาวเติมเกลือเล็กนอย จิบ จะชวยใหเสมหะถูกขับออกและ เสียงดี ถาเปนเมล็ดมะนาวใช 10-20 เมล็ด คั่วใหเหลือง บดใหละเอียด เติมพิมเสน 2-5 เกล็ด ชงนำ้ รอนดม่ื เปน ยาขบั เสมหะ แกร ะคายคอ รกั ษาอาการไอ 3. ยาปอ งกนั หรอื แกโ รคเลอื ดออกตามไรฟน (ลกั ปด ลกั เปด ) ใชน ำ้ จากผลทแี่ กจ ดั เตมิ เกลอื นำ้ ตาล นำ้ แข็ง ใชเ ปนเครื่องดืม่ หรือผสมอาหารก็ไดผลเชน กัน 4. แกคันศีรษะ แกสิว แกขอศอกและสนเทาดานดำ ลบรอยดางดำท่ีขาหรือขาลาย ลบเลอื นจดุ ดางดำเล็กๆ หรือรอยแผลเปน แกปญหาเล็บเหลือง ขจดั รอยเปอนยางผลไม 5. แกล้ินเปนฝา แกนำ้ กัดเทา แกป ูนซเี มนตกัด แกก ลากเกล้อื น หดิ สมนุ ไพรใกลต ัว | 41
ความรู สมุนไพร ใกลตัว 5. สะระแหน ลักษณะ เปนพืชลมลุกเล้ีอยตามพ้ืนดิน ลำตนสีแดงเขม ใบกลมขนาดหัวแมมือ ใบคอนขางหนา ริมใบหยัก โดยรอบ ภายในใบเปนคลื่นยบั ยน และมีกล่ินหอม สว นท่ีใชเปนยา ใบ ประโยชนทางสมุนไพร 1. รกั ษาอาการปวดศรี ษะ ปวดฟน เจบ็ คอ รกั ษาแผลในปาก เจบ็ ลน้ิ โดยด่มื นำ้ ตมใบสะระแหน 5 กรัม กับนำ้ 1 ถว ย ผสม เกลอื เล็กนอย วนั ละ 2 คร้ัง 2. รักษาอาการบิดทองรวง อุจจาระเปนเลือด โดยนำใบ สะระแหนต ม ดืม่ แตน้ำ 3. แกพิษแมลงสัตวกัดตอย ตำใบสะระแหนใหละเอียดพอก บรเิ วณท่ีโดนกดั 4. ชวยหามเลือดกำเดาได โดยใชสำลีชุบน้ำท่ีคั้นจากใบสะระแหน หยอดทีร่ ูจมกู 5. รักษาอาการปวดหู นำน้ำค้ันจากใบสะระแหนหยอดหูจะชวยบรรเทา อาการปวดไดด ี 6. รักษาอาการหนา มดื ตาลาย โดยรับประทานนำ้ ตมใบสะระแหนและขงิ สด 42 | สวนครัวลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
6. มะขาม ลกั ษณะ เปน ไมตน สงู 15 - 25 เมตร ลำตนขรขุ ระ เปลือกตน สีเทาเกือบดำ แตกกงิ่ กานมากมาย ดอก ออก เปนชอท่ีซอกใบ กลีบดอกสีเหลือง มีลายมวงแดง ผล เปนฝกสีน้ำตาลหรือน้ำตาลอมเทา เมื่อแกจัด เนอ้ื ในฝกจะฝอลงไมติดกับเปลือก เรียกวา มะขามเปย ก มีท้ังรสหวานและเปรี้ยว สว นที่ใชเ ปน ยา เมล็ด ดอก ใบ เนือ้ ในฝก ราก เปลือก ประโยชนทางสมุนไพร 1. เปนยาถายพยาธิไสเดือน ตัวกลม ตัวเสนดาย ไดผลดี ใชเมล็ดค่ัวกะเทาะเปลือกออก แลวเอาเน้ือในเมล็ดแชนำ้ เกลอื จนนมุ รับประทานเนอ้ื ทง้ั หมด ครงั้ ละ 20-30 เมล็ด 2. เปนยาระบาย ยาถาย ใชเน้ือที่หุมเมล็ด (มะขามเปยก) แกะเมล็ดแลวขนาด 2 หัวแมมือ (15-30 กรมั ) จิม้ เกลอื รบั ประทาน แลวดืม่ น้ำตามมากๆ 3. แกทองรว ง ใชเ ปลอื กตน ท้ังสดและแหง ประมาณ 1-2 กำมอื (15-30 กรัม) ตมกบั น้ำปนู ใส หรือน้ำ รับประทาน 4. รกั ษาแผล เมล็ดกะเทาะเปลือก ตม นำมาลางแผลและสมานแผลได 5. แกไอและขบั เสมหะ ใชเ นือ้ ในฝก แก หรอื มะขามเปย ก จ้มิ เกลือรับประทานพอควร 6. เปน ยาลดความดนั โลหติ สงู ใชด อกสด ไมจ ำกดั จำนวน ใชแ กงสม หรอื ตม กบั ปลาสลดิ รบั ประทาน สมนุ ไพรใกลต ัว | 43
ความรู สมุนไพร ใกลตัว 7. พรกิ ลกั ษณะ พริกข้ีหนูเปนไมพุมเต้ีย สูงประมาณ 60 เซนติเมตร ใบมีขนาดเล็ก ปลายใบแหลม มีดอกสีขาว ผลกลมยาวปลายแหลม ผลจะอยูในลักษณะปลายแหลมช้ีฟา ซ่ึงจะตางจากพริกช้ีฟา ปลายผลจะช้ีลง พน้ื ดิน ผลมรี สเผ็ดรอน เมอ่ื ดบิ มสี เี ขียว ครั้นผลแกม ีสสี ม สแี ดง สแี ดงแกหรือเหลือง ในแตละผลจะมี เมล็ดจำนวนมากเรียงตวั อยู สว นท่ีใชเปนยา ใบ ยอดออ น ผล ประโยชนท างสมนุ ไพร 1. ทำขผ้ี ้ึง ใชทาแกเ คลด็ ขดั ยอก บวมฟกช้ำดำเขียว โดยนำพริกข้หี นูบดแหง 1 สว น ผสมขผ้ึ ึง้ วาสลินท่ลี ะลายแลว 5 สวน 2. รับประทานผลสดจะชวยขับลม กระตุนการทำงานของกระเพาะอาหาร ทำใหเจริญอาหาร แกอ าเจียน บิด บำรงุ กระดกู บำรงุ ประสาท แกป วดศรี ษะ 44 | สวนครวั ลอยฟา สวนถาด สมนุ ไพร
8. วานหางจระเข ลักษณะ เปน พชื ลม ลกุ มขี อ และปลอ งสน้ั ใบเดยี่ วเรยี งสลบั ซอ นกนั อยู ใบหนาและอวบนำ้ ใบยาวปลายแหลม รอบใบมกั มหี นามเลก็ ๆ เรยี งรอบตน ใบมสี เี ขยี วออ นหรอื เขยี วเขม ภายในมวี นุ ใส ใตผ วิ สเี ขยี วมนี ำ้ ยาง สเี หลอื ง ดอกชอ ออกจากกลางตน ดอกยอ ยเปน หลอดหอ ยลงสสี ม บานจากลา งขนึ้ บน ผลเปน ผลแหง แตกได สวนที่ใชเ ปนยา ใบสด ประโยชนทางสมุนไพร 1. ใชวุนสดของใบปด ขมบั แกป วดหัว 2. รักษาแผลไฟไหม ตัดใบสดขูดน้ำเมือกและวุนในใบมาพอกบริเวณแผลไฟไหมน้ำรอนลวก แผลไหมเกรียมจากแดดหรือการฉายรังสี แผลสด แผลเร้ือรัง ท้ิงไวใหแหง แลวเปลี่ยนใหมทุกวัน อาการจะดีขึ้นอยางรวดเร็ว ปจจุบันมีการผลิตเปนแบบเจลบรรจุหลอดพรอมใชและเก็บรักษาไดนาน ทำใหสะดวกตอการใชง านมากขนึ้ 3. ใชก ินเพื่อรกั ษาแผลในกระเพาะอาหาร 4. วนุ เปนสว นผสมในเครื่องสำอางคหลายประเภท เชน แชมพูสระผม สบู ครีมกนั แดด เปนตน สมุนไพรใกลต วั | 45
Search