ก คำนำ การมีสขุ ภาพดนี ั้นเปนเร่ืองที่คนทกุ คนปรารถนา ดังพุทธสภุ าษิตท่ีวา “ อโรคา ปรมา ลาภา” ความไมม โี รคเปน ลาภอันประเสริฐ ซึ่งการท่ีเราจะมีสุขภาพท่ีไดน้นั ไมไ ดเกิดข้นึ จากการขอพรจากสงิ่ ศักด์ิ แตเราทกุ คนสามารถสรา งไดด ว ยตัวเอง คือการดแู ลรกั ษาสุขภาพของตนเอง เชน การพักผอ นทีเ่ พียงพอ รบั ประทานอาหารที่เปนประโยชน หลกี เล่ียงปจ จัยเสย่ี งตางๆ และการออกกำลังกายอยางสมำ่ เสมอ เปน ตน โดยเฉพาะการออกกำลงั กายนัน้ เปน ทง้ั ยาปองกนั โรค ยารกั ษาโรค และยาบำรุงอยา งดีที่ไมต องใชเงิน เปนจำนวนมากไปหาซอ้ื ดังนน้ั การดูแลรา งงกายจงึ เปนสิง่ สำคญั ตอคนทุกเพศทุกวัย
สารบญั ข 1. อาการแพพิษจากแมลง และการดแู ลเบ้ืองตน 1 2. ทอ งเสียเฉียบพลนั 2 3. เครียดลงกระเพาะโรค 3 4. ทำความรูจกั ประเภทของอารมณ 5 5. เทคนคิ บอกลาความรสู ึกเกลยี ดวันจนั ทร 6 6. ส่งั อาหารอยา งไรใหดีตอ สุขภาพ 7 7. สอนลกู ใหรูจ ักอารมณของตนเอง 8 8. จำนวนมอ้ื อาหารท่ีเด็กวัยเรียนควรกนิ 9 9. ผลกระทบหากชีวิตและการงานไมส มดุลกัน 10 10. ขอเขา เสอ่ื มใกลตัวกวาทคี่ ดิ 12
1 เกรด็ ความรเู กีย่ วกับสุขภาพ 1. อาการแพพิษจากแมลง และการดูแลเบอื้ งตน อาการแพพิษจากแมลงสามารถสังเกตได โดยอาการเริ่มตนจะมีผื่นบวมแดงขึ้นตามตัวอยางผิดปกติ บางรายมีอาการคลื่นไส อาเจียน ปวดทอง ทองเสียรวมดวย ตามมาดวยอาการหายใจลำบาก อึดอัด แนน หนา อก ความดนั เลือดตก ซง่ึ จะเปนอันตรายหากไมไ ดร ับการรักษาอยางทันทว งที ระยะเวลาในการแสดงอาการจะตางกันออกไป ตัง้ แตเปนนาที จนถึงเปนชั่วโมง เมื่อไดรับพิษจาก แมลง สตั ว และเกิดอาการแพโดยมอี าการเหมือนขา งตน จะตอ งไปพบแพทยท นั ที เพราะ หากปลอยใหอาการ หนกั จนถึงขั้นหายใจไมออก ความดันตก จะเปน อันตรายถึงแกชีวิตได อยางไรก็ตาม สามารถรักษาไดแ ตตอง ไปพบแพทยใ หทันเวลา ดแู ลตนเองเบ้อื งตน ไดร บั อันตรายจากสัตวม ีพษิ จำพวก ผึ้ง ตอ แตน มด 1. มเี หล็กในอยูในแผลจะตองเอาเหล็กในออกใหห มด (เฉพาะผึง้ ) 2. ประคบความเยน็ เพื่อลดความเจ็บปวด 3. ลา งแผลดว ยนำ้ สะอาดและสบู แลว ทาครมี สตรี อยด 4. ถา ปวดมาก ใหกนิ ยาพาราเซตามอล 5. รายท่ีถกู ตอ ตอยควรกนิ ยาแกแ พร วมดว ย 6. ถา ผน่ื มเี สนผา ศนู ยกลางมากกวา 2 นว้ิ หรอื คล่ืนไส อาเจียนปวดทองหรือมีอาการแนนหนาอก หายใจลำบาก หรอื ถกู กัดตอยเปน จำนวนมากกวา 20 จุด ตอ งรบี นำสง โรงพยาบาลทันที ไดรบั อันตรายจากสตั วม ีพษิ จำพวก แมงปอ ง ตะขาบ 1. ลา งบรเิ วณแผลดว ยนำ้ สะอาด 2. ประคบความเยน็ หรอื นำ้ แข็ง 3. ถาปวดใหก นิ ยาพาราเซตามอล 4. ทาบริเวณที่ถกู กัดหรอื ตอยดวยครีมสตรี อยด หรือแอมโมเนยี 5. ถามีอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ คลื่นไส อาเจียน แนนหนาอก หายใจลำบาก และรูสึกตัว นอ ยลง จะตองรีบนำสง โรงพยาบาลทันที เมือ่ ไดรบั พิษจากแมลง สัตว และเกิดอาการแพโ ดยมอี าการเหมือนขา งตน จะตอ งไปพบแพทยท นั ที เพราะหาก ปลอ ยใหอ าการหนกั จนถึงขน้ั หายใจไมอ อก ความดันตกจะเปน อันตรายถึงแกช ีวติ ได
2 2. ทอ งเสียเฉยี บพลนั เวลามอี าการทองเสีย สิ่งทีส่ ำคัญที่สดุ คือการทดแทนนำ้ ท่ีสญู เสียไปกับการถายอุจจาระ โดยเฉพาะ ทอ งเสียชนดิ เฉียบพลัน ซ่ึงทำไดโ ดยการด่ืมผงน้ำตาลเกลือแร (โออารเอส) ที่สามารถหาซื้อไดต ามทอ ง ตลาดทวั่ ๆ ไป ละลายนำ้ ตมสุกตามสัดสวนที่ระบุไวในฉลาก ดืม่ ครง้ั ละนอยๆ (1/2- 1แกว ) บอยๆ ทดแทนนำ้ ทถ่ี า ยออกมา ถาไมมีผง นำ้ ตาลเกลอื แรสำเรจ็ รูปก็อาจ เตรยี มเองได โดยใชเ กลือปน 1 ชอนชา กับนำ้ ตาลทราย ๒ ชอ นโตะ ผสมในน้ำ ตม สกุ 1 ขวดนำ้ ปลา (ประมาณ 750ซซี )ี บางคนเชือ่ วาเวลาทอ งเสยี ควรงดอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิด เพอื่ ใหเ กิดการหยุดถาย แตทีจ่ รงิ แลว คน ท่ีมีอาการทองเสียไมวาจะเปนชนิดเฉียบพลันหรือเรื้อรัง โดยทัว่ ไปไมจำเปนตองอดอาหาร การไมกินหรือดื่ม อะไรเลย อาจทำใหร า งกายขาดน้ำ เปน อันตรายถึงแกช วี ติ ได ท่ีจริงแลว ควรกนิ อาหารออนท่ยี อยงาย โดยเนน อาหารที่มขี าวหรือแปง เปน หลกั เชน โจก ขาวตม นำ้ ซุป ผูใหญที่มีอาการทองเสียชนิดเฉียบพลัน ควรงด ผัก ผลไม น้ำผลไม และไมควรดื่มนม จนกวาอาการ ทองเสยี จะดขี ้ึน เพราะอาหารเหลาน้ีอาจทำใหเกดิ การถายทองมากข้นึ ในเดก็ เล็กท่ีมีอาการทองเสยี เฉียบพลัน ถาดืม่ นมแมอยูก ็ใหด่ืมตามปกติ ถา ดื่มนมขวดในระยะแรกที่ทองเสีย (2-4 ชั่วโมงแรก) ใหดื่มนมที่ผสมเจอื จาง ลง (ลดนมผงเหลอื เพยี งครึ่งหนึง่ ของทเี่ คย ผสม) จนกวา อาการจะดีขนึ้ จึงใหด ่มื นมผสมตามปกตไิ ด โดยทวั่ ไปทอ งเสยี ชนดิ เฉยี บพลนั ท่ีไมร นุ แรงมาก การทดแทนน้ำทีส่ ูญเสียไป และการกินอาหารดังกลาว ขางตนจะทำใหอาการดีขึ้นโดยไมจำเปนตองไปพบแพทย และสามารถกลับไปกินอาหารปกติได หลังจากหยุด อาการทองเสียแลว 1 วัน แตถามีอาการดังตอไปนี้ควรพบแพทย คืออาการถายทองจำนวนมากและบอย มี อาการไข ปวดทอ งมากและอาเจียนรว มดวย อาการรนุ แรงเชนนปี้ ลอ ยไวน านอาจจะมอี าการชอ็ กหมดสติได
3 3. เครยี ดลงกระเพาะโรค อาการเครียด ดูเหมือนจะเปนอาการประจำตัวของคนในยุคนี้ที่ในแตละวนั พบเจอปญหาทั้งเรื่องงาน เรื่องเรียนและชีวิตสวนตัว จนเกิดเปนความเครียดสะสม บางคนสามารถปลอ ยวางความเครียดไดท ัน แตบาง คนสะสมความเครยี ดจนมีอาการปวดทอ งและคลืน่ ไส หรือท่เี รยี กกันวา เครยี ดลงกระเพาะ ระบบทางเดินอาหารกบั ความเครียด เรามักไดย ินวาโรคกระเพาะเกิดขึ้นจากการกินอาหารไมเปนเวลาหรือการกินอาหารรสจัด แตในระยะ หลัง ๆ คนที่กินอาหารเปนเวลาก็เปนโรคนี้ไดเนื่องจากเมื่อเกิดความเครียดสะสมมาก ๆ รางกายจะสั่งให กระเพาะหล่งั น้ำยอยออกมามากกวาปกติ จนกดั กระเพาะเกิดเปนอาการปวดทอง นอกจากน้ันความเครียดยัง สง ผลตอ ระบบทางเดินอาหารในอาการแบบอ่ืน ๆ ดว ย ไมว าจะเปนกรดไหลยอน ลำไสแปรปรวน ลำไสอักเสบ หรือแมแตอ าหารไมยอยก็เกิดจาดความเครยี ดไดเชนเดียวกนั เครยี ดลงกระเพาะ แทจริงแลวก็คือโรคกระเพาะที่ไมไดมีสาเหตุจากการกินอาหารไมตรงเวลา แตเปน การสงั่ การของสมองนั่นเอง อาการตองรู โรคกระเพาะอาหารทีม่ ีสาเหตจุ ากความเครียดมีอาการเหมือนกับโรคกระเพาะทเ่ี กิดจากการกินอาหาร ผดิ เวลา โดยอาการทม่ี กั พบไดบอ ย ๆ คือ - คล่นื ไสอ าเจยี น เสยี ดทรวงอกหลังกินอาหาร - ปวดแสบบริเวณชอ งทองและลน้ิ ป แตจะหายเม่ือไดกนิ - ทอ งอืด ทอ งเฟอ รูส ึกเหมอื นมลี มอยูในกระเพาะอาหารเปนจำนวนมาก - เรอบอย ๆ มีกลิ่นเหมน็ นำ้ ยอย เน่อื งจากกระบวนการยอ ยอาหารไมส มบรู ณ - อาเจียนหรอื ขบั ถา ยออกมาเปน เลอื ดหรอื มสี ดี ำ บง บอกวา มีเลือดออกในกระเพาะอาหาร รีบพบแพทยด วน
4 สัญญาณเตือนเมอื่ เครียดเกนิ ไป บอ ยครัง้ ทคี่ นเรามกั เครียดโดยไมรตู วั สญั ญาณเตอื นดังตอไปน้ี รา งกายกำลงั บอกวา เครียดมากเกินไป- หายใจเรว็ รูจมกู ขยาย จากการท่ปี อดขยายตวั สรา งออกซิเจนสูก ลามเนื้อมากขนึ้ ตองการชอ งทางเดิน อากาศ ที่กวา งมากขน้ึ - ขนลุก เน่อื งจากเสน เลือดฝอยใตผวิ หนงั หดตวั - อยากอาหารมากกวา ปกติ เนอื่ งจากตอ มไทรอยดหลงั่ ฮอรโ มนเรงการเผาผลาญอาหารออกมา มาก ทำใหรางกายถูกกระตุน จนอยากอาหาร - คลืน่ ไส เนื่องจากการทำงานของกระเพาะและลำไสหยุดลง กรดในกระเพาะจงึ เพิม่ ขึ้น รูสึก หงดุ หงดิ รำคาญใจ นอนไมห ลบั รีบรักษาใหถ กู วิธี แมโรคเครียดลงกระเพาะอาหารมักเปนแบบเรื้อรัง แตหากดูแลรักษาตัวเองอยางถูกวิธีก็สามารถ หายขาดได ดว ยวิธีตา ง ๆ ดงั น้ี - กินอาหารใหเปนเวลาและครบ 3 มื้อ - เล่ียงอาหารรสจัด อาหารยอยยาก ของทอด ของดอง - งดสูบบหุ ร่ี งดน้ำอดั ลม เครอ่ื งด่ืมท่มี คี าเฟอนี อาทิ ชา กาแฟ และ เคร่อื งด่ืมแอลกอฮอล - ออกกำลงั กาย กระตนุ ใหร างกายหลัง่ สารเอนดอรฟ น ชวยคลายเครยี ด อารมณส ดใสข้ึน - ทำกิจกรรมคลายเครียด ใหร า งกายไดป ลดปลอ ยความเครยี ด ลดอารมณแปรปรวนตา ง ๆ เครยี ดไดก ็คลายได เมือ่ เริ่มมอี าการที่ทำใหร สู ึกเครยี ดส่งิ ท่ีตองทำคือ การผอ นคลายความเครียด ซึ่งทำ ไดหลายวิธี ไมวาจะเปนการพักจากสิ่งที่ทำ หากิจกรรมคลายเครียดตาง ๆ หรือทำงานอดิเรกที่ชื่นชอบ ออก กำลังกาย หรอื แมแ ตพ ดู คุยกบั บุคคลตาง ๆ ซง่ึ รวมไปถงึ จติ แพทยดวย นอกจากน้ันการจัดการส่ิงแวดลอมรอบ ๆ ตัว เชน ทีบ่ าน ทท่ี ำงานใหนา อยกู ช็ ว ยใหความเครยี ดลดนอยลงไดเชนเดียวกนั
5 4. ทำความรูจกั ประเภทของอารมณ คนเรามสี ภาวะอารมณห ลายอยา งเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ขน้ึ อยูกบั ปจจัยตาง ๆ ทัง้ สง่ิ แวดลอ ม สิ่งเรา ภายนอกและภายในท่ีมากระทบจติ ใจ นอกจากน้อี ารมณแ ตละชนิดก็ยังมรี ะดับความรุนแรงแตกตา งกันไป 1. Interest-Excitement (สนใจตื่นเตน) เปนอารมณท ่ีชวยทำใหบุคคลเกิดแรงจูงใจทจ่ี ะเรียนรูและ ใชค วามพยายามในเชิงสรา งสรรคมากข้นึ เชน อยากเรียนสูง ๆ อยากประดิษฐข า วของเคร่ืองใชส ำหรบั ใชเอง 2. Joy (รื่นเริง) เปนอารมณทีก่ อใหเกิดสภาวะของความเชื่อมั่น มองวาโลกนี้ชา งนาอยู รูสึกวาตนยัง เปน ที่รกั ของบุคคลอื่น ๆ อยู 3. Surprise (ประหลาดใจ) เปนอารมณท กี่ อใหเกดิ การเปล่ยี นแปลงของส่ิงเรา ในระบบประสาทอยาง ฉับพลัน ไมวาจะเกดิ อะไรข้นึ กพ็ รอมรบั มือในทุกสถานการณ 4. Distress-Anguish (เสียใจ-เจ็บปวด) เปนอารมณที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลตองประสบกับความพลัด พราก หรอื เผชญิ กับความลมเหลวในชวี ิต 5. Anger-Rage (โกรธ-เดือดดาล) เปนอารมณที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลพบการขัดขวางหรืออุปสรรค ทางดา นรา งกายหรือดานจิตใจ 6. Disgust (รงั เกียจ) เปนอารมณอ ันเกิดจากการกระทบกับที่ไมพ งึ ปรารถนา 7. Contempt-Scorn (ดูถูกเหยียดหยาม) เปนอารมณที่อาจเกิดการผสมกับอารมณโกรธหรือ อารมณร งั เกยี จ จัดเปน อารมณท มี่ ีลักษณะเย็นชา 8. Fear-Terror (กลัว-สยองขวัญ) เปนอารมณที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลกำลังเผชิญอยูกับสิ่งที่ตนไม สามารถจะเขา ใจไดห รอื เกิดความไมแนใ จในภัยอนั ตรายทกี่ ำลังจะมาถงึ 9. Shame Sin Shyness-Humiliation (อับอายขายหนา) เปนอารมณที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลถูก ลงโทษ เพราะไมประพฤตติ ามกฎเกณฑของสังคม 10. Guilt (รูสึกผิด) เปนอารมณท่ีมีความเกีย่ วพันอยา งใกลชิดกับความวิตกกงั วลและความอาย เปน ความสำนกึ ผดิ ชอบชว่ั ดี บางครั้งอารมณทีเ่ กิดขึ้นอาจจะมหี ลาย ๆ อารมณเกิดขึ้นในเวลาเดียวกันจนแยกไมอ อกวาเปน อารมณ อะไรบาง ดังนั้นจึงตองคอยสังเกตและทำความเขาใจอารมณของตนเองเพื่อการแสดงออกทางอารมณที่ เหมาะสม
6 5. เทคนคิ บอกลาความรสู ึกเกลียดวันจันทร หลายคนรสู กึ วา หลังจากหยดุ พักผอนในวันอาทติ ยแลว กต็ องกลับเขาสภู าวะความตึงเครียดจากการงาน หรือการเรียนที่เริ่มตนในวันจันทรอีกครั้ง และตองทำงานหนักอีกหลายวันกวาจะไดหยุดพักผอนอีกรอบ เทคนคิ บอกลาความรสู ึกเกลยี ดวนั จนั ทร จะชว ยทำใหค วามรสู ึกนีห้ ายไป 1. มีเพ่ือนทท่ี ำงานทีพ่ ูดคุยปรกึ ษาหารอื กันในเรอื่ งตา งๆ 2. เริ่มตนวนั ดว ยการขอบคุณตนเอง สรา งพลังบวกใหต นเอง ขอบคุณตัวเองที่ยังมีลมหายใจ ขอบคุณ ตัวเองที่มีงานใหทำ ขอบคุณรางกายและอวยั วะตาง ๆ ที่ยังคงทำงานโดยไมเกี่ยงงอนกัน เม่ือขอบคุณตนเอง แลว รบั รองวาวันนัน้ ท้งั วนั จะเปนการเร่ิมตน วนั ที่ดแี บบ Have a Great Day 3. ต้งั เปา หมายในแตละวนั ใหช ัดเจน การตั้งเปา หมายที่ชัดเจนจะทำใหค ุณทำงานไดลุลวงตามเวลาท่ี กำหนด อาจเริ่มตนดวยการกำหนดวาวันน้ีจะทำงานชิ้นไหนใหเ สร็จบางและทำใหสำเรจ็ ตามนั้น A-Z จากนั้น จงึ คอยขยับเปน การต้ังเปาหมายประจำสัปดาห ประจำเดือน และประจำป เทคนคิ นีจ้ ะชวยใหงานสำเร็จไดดี ขึน้ ไมตอ งมงี านค่งั คางหอบกลบั ไปทำทบ่ี าน เปนการจดั สรรเวลาแบบหน่ึง การวางแผนชีวติ ไมเ ปน เซ็ตตัวเอง ไมไดวาอะไรสำคญั กอนหลงั มกั ไมกอใหเ กดิ การพัฒนา 4. ทำใหท ี่ทำงานเหมือนบานหลังที่สอง ลองจัดบรรยากาศโตะทำงานหรือหองทำงานใหรูสึกผอน คลายมากขึ้น ตั้งแจกันดอกไมส วย ๆ ทำใหรูส กึ ผอ นคลาย มีรปู ภาพหรอื ขอความท่ีชวยสรางแรงจูงใจหรอื แรง บนั ดาลใจ กา วออกจากบานดวยความคิดบวก สรางพลังบวกใหกับตนเองตั้งแตท่ีบา น ลองหันมามองหาขอดี สรางโอกาสในการช่ืนชมตนเอง คนในครอบครัว รวมไปถึงคนรอบขา ง และคนทีท่ ำงานรวมกันดู แคนี้ก็เปน จดุ เรมิ่ ตน ในการสรางวนั ทส่ี ดใสใหกบั ตัวเองไดแ ลว ปจ จุบนั บริษทั ตา งประเทศหลาย ๆ แหง ใหความสำคัญสำหรบั Maker Space พื้นท่ีที่พรอมปลอยของ แสดงความคิดสรางสรรคไดตลอด 24 ชั่วโมง ดวยการคิดนอกกรอบ พนักงานสามารถทำงานในเวลาใดก็ได หลุดจากการตอกบัตร สแกนน้ิวและรูปแบบของออฟฟศ ไทม เนนคำวา “ผลิตผลของงาน” มากกวา บางแหง ทำงานวันอังคารถึงเสารเพือ่ ใหพนักงานไดหยุดในวันอาทิตยและวันจันทรแทน ขยับเวลาเขางานในชว งเรง รีบ ยามเชาจาก 8 โมง เปน 10 โมง เปลยี่ นทัศนคติเปนไปในแงบวก เพ่ือใหพนักงานลมื คำวา เกลยี ดวนั จนั ทรหรือ เกลยี ดเวลา 8 โมงกันไปเลย ทำทุกวันทำงานใหม คี วามสขุ ซง่ึ กระแสน้ีเปนท่สี นใจของคนยคุ ใหมเ ปนอยางมาก
7 6.ส่ังอาหารอยางไร ใหดตี อ สุขภาพ การใชชีวติ ประจำวันหลาย ๆ คนอาจจะไมไ ดม ีเวลาท่จี ะประกอบอาหารเอง จงึ ตอ งกินอาหาร นอกบาน อาจจะไมสามารถควบคุมเรื่องสารอาหารไดมากนัก เราลองมาคำนึงถงึ สารอาหารและสขุ ภาพกันสัก หนอยดีกวา อาหารตามส่งั - หมูชิ้นดีกวา หมูกรอบหรือหมสู ับ หมูช้นิ จะเห็นสวนทีเ่ ปน มนั หมูชัดเจน สามารถแยกออกไดงา ย - สัง่ ผกั เพม่ิ ในเมนูโปรด - ใสใสก็อรอย นำ้ ใสดีกวา น้ำขน - สั่งไขต ม ดีกวาไขดาว ไขเ จยี ว ไขต มพลังงานตำ่ กวาไขด าวและไขเจียว รานสะดวกซอ้ื - ดูนำ้ ตาล ไขมนั โซเดียมกอนซอ้ื อยาลมื อานฉลากกันนะ - มองหาสูตรหวานนอย ไขมนั ตำ่ มองหาเคร่ืองหมายทางเลอื กสุขภาพสตู รหวานนอยหรือไขมันต่ำ - ขนมซองเล็กกพ็ อ หยิบซองเลก็ ใหพอรรู สชาติ - น้ำเปลา ชาสตู รธรรมชาติ กระหายนำ้ นกึ ถงึ นำ้ เปลา กอน อยากเพ่มิ ความสดชน่ื ชารสธรรมชาติชวยได รา นขาวแกง - กินเนอื้ ดกี วา ราดนำ้ นำ้ ราดมไี ขมนั และโซเดียมสูง - สงั่ เมนผู ักดวยทุกครั้ง ลองกนิ ตามสูตร 2:1:1 (ผกั :ขา ว:เนื้อสัตว) - แกงจืดดีกวา แกงกะทิ แกงกะทิมไี ขมนั สูงกวา - อยา สั่งแตข องทอด หากอยากกินของทอด วันละมื้อก็พอนะ รา นบพุ เฟต - ไมต องกินใหคุม เนน กินใหหลากหลาย อยาเนนคมุ จนแนนพงุ - อยากนิ แตเนอ้ื แดง เน้ือแปรรปู กนิ เนอ้ื แดง เนอ้ื แปรรปู มาก เพมิ่ ความเส่ียงเปน มะเรง็ - นงึ่ ดีกวา ทอด
8 7.สอนลกู ใหรจู ักอารมณของตนเอง บอยครั้งที่พอ แมหรือผูป กครองตองพบกับการควบคุมอารมณข องตัวเองไมไดของลูก สง ผลใหเกดิ ผล กระทบกับคนรอบขา ง ซึ่งพอ แมหรือผูปกครองหลายทานเลือกที่จะทำใหลูก กลับมามีความสุขหรืออารมณดี เร็วทส่ี ดุ โดยทไี่ มไดส อนทักษะการจดั การอารมณใหกับเดก็ ๆ วิธกี ารสอนลกู ใหร ูจกั อารมณของตนเอง จึงมขี ้ันตอนดังนี้ 1. สงั เกตและจดบันทกึ ความรูสกึ ตนเอง เชน เวลามีความสุข ใหจำความรูสกึ ไวใ นใจหรือจดบนั ทกึ 2. ยอมรับ หรือเขาใจอารมณที่เกดิ ขึ้น ตองยอมรบั วา การมีความรูสึกที่เกิดขึ้น “เปนเรื่องธรรมดา” จะสามารถจัดการอารมณต ัวเองไดดี 3. เรียนรูผลกระทบ หรือฝกจัดการกับอารมณ ตองเรียนรูผลกระทบที่เกิดขึ้นในแตละครั้งเพื่อฝก ควบคุมการแสดงออก 4. เปลีย่ นอารมณใ หเปนเชงิ บวก หากจิ กรรมดๆี ทำ เชน รองเพลง เลน กีฬา หากจิ กรรมสรา งสรรคทำ อา นหนงั สือเชงิ บวก การมีทักษะการจัดการกับอารมณของตนเองเปนเรื่องที่สำคัญมากสำหรับเด็ก ๆ ที่ใชจัดการกับ สถานการณต าง ๆ ทเ่ี กิดขึ้นในสงั คมจรงิ ไดอยางมปี ระสทิ ธภิ าพ
9 8.จำนวนมอื้ อาหารทเ่ี ดก็ วยั เรยี นควรกิน เด็กวัยนีจ้ ำเปนตอ งกินอาหารมือ้ หลัก 3 มื้อ ไดแก ม้ือเชา มื้อกลางวัน และมื้อเย็น และอาหารวา งที่มี คณุ คาทางโภชนาการ ไมห วานจัด ไมเ คม็ จัดและไมม ีไขมันสงู จำนวน 2 ม้ือ ไดแ ก อาหารวา งเขาและบา ย หาก กินอาหารมื้อเชากลุมใดมาก มื้อกลางวันตองกนิ กลุมนั้นนอยลง ในทางตรงกันขาม กินอาหารมื้อเชากลุมใด นอย ตองกินอาหารกลุมนั้นในมื้อกลางวันมากขึ้น เพื่อใหไดตามปริมาณที่แนะนำ อยางไรก็ตาม เด็กที่กิน อาหารไมค รบ 3 มอ้ื มกั จะอดอาหารเชา ซง่ึ มีผลเสยี ตอสขุ ภาพ อาหารเขาเปนม้ืออาหารที่สำคัญที่สุด เพราะรางกายไมไดรับพลังงานและสารอาหารเปนเวลานาน หลายชั่วโมง หากอดอาหารเชาจะทำใหสมอง และกลามเนื้อทำงานไมดี เปนผลใหการเรียนรูขา ขาดสมาธิ เฉื่อยชา หงุดหงิดงาย และมีความเสี่ยงตอการเกิดโรคสมองเสื่อมในอนาคต จึงจำเปนตองกินอาหารเชาที่มี คุณคาทางโภชนาการ ซึ่งควรประกอบดวยกลุมอาหารอยางนอย 2 กลุม คือ กลุมขาว แปงและกลุมเน้ือสัตว หรือกลุมขาว แปง และกลุมนม เพื่อใหไดพลังงานและสารอาหารครบถว นสำหรับบำรุงสมองเปนผลใหระบบ ความจำ การเรียนรู และอารมณดีขึน้ รวมทั้งการทำงานของกลามเนื้อ เด็กๆ จึงสามารถทำกิจกรรมตาง ๆ ได อยางมปี ระสิทธิภาพ แมว า เด็กวัยเรยี นจะตวั โตข้นึ กระเพาะอาหารใหญข้นึ แตการกนิ อาหารม้อื หลกั 3 มื้อ ไมสามารถไดรับ สารอาหารเพียงพอ เน่อื งจากเดก็ มคี วามตองการสารอาหารมากขึน้ ปรมิ าณอาหารจงึ เพ่ิมขึ้น และนมเปนกลุม อาหารทีไ่ มแนะนำใหกินหลังอาหารทันที เพราะจะขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็ก จึงจำเปนตองมีอาหารวางวัน ละ 2 มอ้ื
10 9.ผลกระทบหากชีวติ และการงานไมสมดุลกนั ความมงุ มัน่ ต้งั ใจในการทำงานเปน เรื่องทีด่ ี แตหากไมมีการจัดสรรแบงเวลาสำหรับใชชีวติ ในสว นอื่น ๆ อยางเหมาะสม มกั สง ผลกระทบตอสมดุลของชวี ติ ในทส่ี ดุ ดังน้ี อาการปว ยตางๆ เกดิ ข้ึน ทางรางกาย - เปน โรคกระเพาะ เน่ืองจากการกินอาหารไมเ ปน เวลา กินอาหารไมค รบ 5 หมู จากความเรงรบี - นอนไมห ลับเร้อื รัง เนอ่ื งจาก มคี วามเครยี ดสะสม - เปนโรคในกลมุ ออฟฟศ ซนิ โดรม เนอื่ งจากการนง่ั ทำงานในทา เดมิ เปน เวลานาน ขาดการยืดเสนยืด สาย ออกกำลังกายทีเ่ หมาะสม - เปนโรคอว นและมีไขมันในเลอื ดสงู เน่อื งจากชวี ิตทเ่ี รงรบี ทำใหกินอาหารจงั กพูด อาหารทไ่ี มมี ประโยชนและไมไดออกกำลงั กายเพียงพอ - ผวิ พรรณไมส ดใส เปลง ปลง่ั เนือ่ งจากขาดการพักผอ นท่ีเพียงพอ - เจ็บปวยไดงาย เปนหวัดงาย มอี าการภูมิแพเ กดิ ข้นึ บอย ฯลฯ เน่อื งจากรา งกาย ขาดภมู ิคุมกัน อาการตา ง ๆ ท่ีอาจเกิดขึน้ ทางจติ ใจ - มคี วามตงึ เครยี ดงา ยและเกิดขึ้นบอย ๆ ในระหวา งวนั บางคร้งั เมื่อมีเหตุมากระทบจิตใจกม็ ัก แสดงออกดวยอารมณร นุ แรง หรอื อารมณขนึ้ ๆ ลง ๆ - รสู กึ วิตกกงั วล หวาดระแวงอยูเ สมอ - รสู ึกหดหู เศรา ซมึ - รูส กึ เหนือ่ ยลา ขาดพลังและกำลังใจ - ขาดความมัน่ ใจในตนเอง - ขาดแรงบนั ดาลใจและความคิดรเิ รม่ิ สรา งสรรค ไมกลา ที่จะคดิ ถงึ หรือลงมอื ทำสิง่ ใหม ๆ อาการตางๆ ทอ่ี าจเกิดข้ึนทางสังคม - ทำใหค วามรสู กึ นกึ คดิ และมุมมองในดานตา ง ๆ เปลยี่ นแปลงไป - มองโลกในแงรายมากขึ้น จากท่ีเคยมที ศั นคตเิ ชงิ บวกก็กลายเปนเชงิ ลบ - ตอ ตา นสงั คม มีแนวคดิ สวนทางกบั คนหมมู าก - รูสึกเดียวดาย ไมอ ยากคบคาสมาคมกับใคร จากท่เี คยมีเพือ่ นฝงู มากมายก็คอย ๆ ปลีกตวั ออกจาก สงั คมเพื่อนฝงู จนกลายเปนคนเก็บตัวในท่สี ดุ
11 - บางคร้ังรูสกึ เครยี ดหรือเหนื่อยจนไมอยากชวยเหลืออะไรใคร จนดูเหมือนคนเหน็ แกตัว - ไมร ูวาเปาหมายในชวี ติ ของตนเองคืออะไร ใชชวี ิตเลือ่ นลอยไปวันวัน - เขาใจผิดคิดวาการใชส ารเสพติดหรือแอลกอฮอลจะชว ยใหรสู กึ ดีข้นึ ลองหนั กลบั มาสำรวจตนเองกันสักนดิ วา การจดั สมดุลระหวางชวี ิตการทำงานและชวี ติ สวนตัวไดดี เพยี งใด และมีความสุขกบั ชวี ิตแลวหรือยัง?
12 10. ขอเขา เส่อื ม ใกลตวั กวา ที่คดิ หลายคนอาจเขาใจวาขอเขาเสือ่ มเปนเรอ่ื งของผสู งู อายุแตความจริงแลว ขอเขา เส่ือมสามารถเกิดขึ้นได กับคนทุกเพศทุกวัย ไมเวนแมแตวัยรุนหรือวัยทำงาน ซึ่งจะสงผลกระทบตอการเคลื่อนไหวในชีวิตประจำวัน ทำใหเ กดิ ความเจ็บปวด ขอเขาฝด ผิดรปู รทู ันขอ เขาเสอ่ื ม ขอ เขา เสอ่ื มเกิดข้นึ ไดจากการใชง านขอเขา มากเกินไป ทำใหกระดกู ออนบริเวณขอเขาเสียดสีกันจนเกิด การเสอ่ื มและสึกกรอ นของกระดูกออนผวิ ขอจนมีอาการปวดเขา มกั เกดิ ข้นึ จากพฤติกรรมในชีวิตประจำวันที่มี การใชง าน ขอเขา มากเกนิ ไปและอายุทเี่ พ่ิมมากขึน้ มผี ลทำใหเกิดความเส่ือมของขอเขา รหู รอื ไมผ ูห ญิงมีโอกาสเปน ขอเขา เสื่อมไดม ากกวา ผชู าย ผูหญิงในวัยหมดประจำเดือนมโี อกาสเปนขอเขา เสื่อมไดมากกวาผูชายถึง 3 เทา เพราะความแข็งแรง ของกลามเน้อื ที่นอยกวา และมวลกระดูกทห่ี ายไปอยา งรวดเรว็ เมอ่ื มีแรงกระแทกจงึ สงผลตอขอเขาไดโดยตรง จนเกิดการเสื่อมขน้ึ ได ใครบางมคี วามเส่ยี ง 1. ผูที่มีน้ำหนกั มาก เพราะน้ำหนกั ทีม่ ากทำใหขอ ตอ ตาง ๆ โดยเฉพาะขอเขาตองรับภาระในการแบก นำ้ หนัก สงผล ใหข อ เขาเกดิ การเสยี ดสีและสึกกรอนไดง า ย 2. ผูทช่ี อบใสร องเทาสนสูง ทำใหน ำ้ หนกั ลงทเ่ี ขามากกวา ปกติ เมื่อใสบ อ ย ๆ ทำใหขอ เสือ่ มไดง าย 3. ผูที่ไดรบั บาดเจ็บ ไมว าจากอุบัตเิ หตหุ รือการเลนกีฬา เปนอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำใหเกิดอาการขอเขา เสอ่ื มในวัยหนมุ สาว แมจะรกั ษาอาการบาดเจบ็ นนั้ ไดก ็อาจสงผลเร้ือรงั จนทำใหเกิดขอเขา เสื่อม 4. ผูทีม่ ีกรรมพนั ธุ เชน มีคนในครอบครวั เคยเปนโรคดังกลาว หรือกรรมพนั ธุท่ที ำใหกระดูกไมแข็งเปน ตน ซ่ึงปจจุบันนกั วจิ ัยคนพบแลว วา ผูท่มี อี าการขอ เขาเสอ่ื มถูกกำหนดมาแลว ดว ยพันธุกรรมถึง 60% 5. ผูที่มีขออักเสบอื่น ๆ การปวยเปนโรคที่เกี่ยวกับขอตอของรางกาย เชน โรครูมาตอยด โรคเกาต อาจสงผลใหเกิดการทำลายขอตอ จนเกิดเปน โรคขอเขา เสอ่ื มได 6. ผทู ี่มอี ายุ 40 ป ความเสยี่ งของโรคจะเพิ่มมากข้ึน เพราะความเสอื่ มของรา งกายเรม่ิ มาเยือน
13 เจ็บแบบนคี้ อื ขอเขาเสอ่ื ม 1. ขอยดึ ขอฝด ยึดงอขาออกไดไมส ดุ ในบางครง้ั 2. ปวดบวมบรเิ วณขอ เขา โดยเฉพาะในชวงท่ีใชงานอยางการยืน เดิน วิ่ง อาการจะลดลงเม่อื ไดพัก 3. เวลาขยบั หรอื เคล่ือนไหว จะมีเสยี งเสยี ดสีกนั ของขอ ใหไ ดย นิ 4. เวลายืน เดิน จะไมม่นั คง จากการทขี่ อเสียดสจี นสกึ และหลวม 5. ในผูป ว ยบางรายกลา มเน้อื รอบ ๆ อาจลีบเลก็ ลง และขอผดิ รปู จนขาโกงได เลื่อมแลวตองรกั ษา ปจจุบันขอเขาเสื่อมแมจะไมสามารถรักษาใหห ายขาดไดโดยไมตองผาตัด แตผ ูป วยอาจจะไมมีอาการ หรือมอี าการไมมาก การรกั ษาจงึ เปนเพื่อลดอาการบาดเจ็บและทำใหใ ชช ีวิตประจำวันไมล ำบาก โดยข้ึนอยูกับ ความรุนแรงของอาการ บางรายอาจเพยี งใหย าลดอาการปวดบวมหรอื ลดการอักเสบ แตบางรายก็อาจตอ งฉีด ยาเพอ่ื ใหขอเขาหลอล่ืนไมติดขัด เพ่ือใหส ามารถใชชีวติ ประจำวันไดเปน ปกติ สว นผูป ว ยทีม่ อี าการรนุ แรง ไดรบั การรักษาโดยรบั ประทานยาบรรเทาปวด ยาลดการอกั เสบเอ็นและขอ การรับประทานยาบำรุง ผิวขอกระดูก รวมไปถึงการฉีดยาน้ำเลี้ยงไขขอเขา ยาฉีดสเตียรอยด และ การ กายภาพบำบัด ซึ่งเปนการรักษาโดยไมใชยาและไมผาตัดที่สำคัญ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของกลามเนื้อ ลด อาการปวด เพิ่มองศาการขยับของขอแลวอาการยังไมดีขึน้ อาจตองพึ่งพาการผา ตัดเพื่อเปนทางออก สุดทาย โดยผาตดั เปล่ยี นใสขอเขา เทียมทดแทนผวิ ขอเขา เดิมทส่ี ึก ไมเรียบ ขรขุ ระผิดรปู และการผาตัดปรบั แตง เปล่ียน แนวกระดกู ขอเขาทผี่ ดิ รปู โกง ขน้ึ อยูกบั ความผดิ ปกติ ความรุนแรงของขอ เขาท่ีเสอ่ื ม เปนตน ดูแลเขา ไมใ หเสือ่ มกวา เดมิ หากขอเขา เส่ือม การดแู ลตัวเองคอื สิ่งสำคญั สามารถทำไดดังน้ี 1. ควบคมุ นำ้ หนกั ชว ยลดภาระในการแบกนำ้ หนักของขอเขา ใหไมต องทำงานหนกั 2. ออกกำลงั ลดแรงกระแทก การออกกำลังกายจะชวยสรางกลามเนื้อรับน้ำหนักและยืดหยุนไดดีข้ึน แต ตองเปน การออกกำลังกายแบบท่ีไมม แี รงกระแทก เชน โยคะ วา ยน้ำ หรอื ออกกำลงั กายในนำ้ 3. ประคบ ใชไดท ง้ั การประคบรอ นและประคบเยน็ โดยในชวง 24 ช่วั โมงแรกใหป ระคบเย็นเพื่อลดการ บวมของ ขอเขา หลังจากนนั้ หากยงั ปวดอยใู หใชก ารประคบรอ นเพ่ือลดอาการปวด 4. ทเี่ สริมรองเทาเพ่ือสุขภาพ ชว ยลดแรงกดทับรองรับน้ำหนักทีห่ วั เขา ไดด ี ทำใหอาการปวดขณะเดิน หรอื ยนื นอยลงได
14 บรรณานุกรม สำนกั งานกองทุนสนบั สนนุ การสรา งเสริมสุขภาพ (สสส.). เกล็ดความรูสขุ ภาพ, สืบคน เมื่อ 2 กุมภาพนั ธ2564. จาก. http://www.thaihealth.or.th/categories สำนกั งานกองทุนสนับสนนุ การสรางเสรมิ สขุ ภาพ (สสส.). เกลด็ ความรูสุขภาพ, สืบคน เมื่อ 2 กมุ ภาพนั ธ2564. จาก.http://www.thaihealth.or.th/NewsHealth.html
15
Search
Read the Text Version
- 1 - 18
Pages: