เกษตรอนิ ทรีย หลักการ ความหมาย และความสาํ คญั http://www.free-powerpoint-templates-design.com
Content Chapter 1 01 ความหมาย และความสําคัญ 02 หลักการเกษตรอนิ ทรีย 03 การปรับเขา สรู บั บเกษตรอินทรีย 04 ขอบเขตและขอ กาํ หนดเกษตรอนิ ทรีย
ความเขาใจเก่ียวกับ เกษตรอินทรีย...
You can Resize without losing quality You can Change Fill Color & Line Color FREE PPT TEMPLATES www.allppt.com
อะไร...คือสาเหตขุ อง “อาหารไมปลอดภยั ”
ปญญหาเกษตรกรรมท่วั ไป/เกษตรเคมี เกษตรเชงิ อตุ สาหกรรม /เกษตรเคมี ตนทุนการผลติ เพม่ิ ขนึ้ อยา งตอเน่อื ง ดนิ เสีย //แหลง น้าํ ปนเปอ น ปุยเคมี ระบบนเิ วศฯและส่ิงแวดลอ มเสียหาน สารกําจดั ศัตรูพชื และสตั ว เชอื้ โรค /แมลง ดื้ยามากขึน้ >> ปราบยาก รักษาไมหาย ฮอรโ มนพืช /สัตว ยาปฏิชีวนะ/ สารเรงการเติบโต ผลกระทบ สุขภาพเกษตรกร สุขภาพผบู รโิ ภค และ ส่งิ แวดลอม
พฤตกิ รรมผบู รโิ ภคในปจ จบุ นั You can Resize without อาหารปลอดภยั losing quality หวงใยสง่ิ แวดลอ ม You can Change Fill Color & Line Color FREE PPT TEMPLATES www.allppt.com
You can Resize without losing quality You can Change Fill Color & Line Color FREE PPT TEMPLATES www.allppt.com
ความหมายเกษตรอนิ ทรีย IFOAM
“เกษตรอนิ ทรยี ” “Organic Agriculture” สหพันธเกษตรอินทรียน านาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements) ซง่ึ เปน เครือขา ย ขององคก รดานเกษตรอินทรยี ร ะหวา งประเทศท่ี มี สมาชิกกวา งขวางทส่ี ดุ ในโลก
Organic Agriculture “Organic agriculture is a production system that sustains the health of soils, ecosystems and people. It relies on ecological processes, biodiversity and cycles adapted to local conditions, rather than the use of inputs with adverse effects. Organic agriculture combines tradition, innovation and science to benefit the shared environment and promote fair relationships and a good quality of life for all involved.”
เกษตรอนิ ทรีย “เกษตรอินทรีย คอื ระบบการผลิตที่ใหค วามสาํ คญั กบั ความยั่งยืน ของสขุ ภาพดิน ระบบนิเวศ และ ผคู น เกษตรอินทรยี พ่ึงพาอาศยั กระบวนการทางนเิ วศวิทยา ความหลากหลายทางชีวภาพ และวงจร ธรรมชาติที่ มลี กั ษณะเฉพาะของแตละพนื้ ท่ี แทนทีจ่ ะใชปจจยั การผลติ ที่ มผี ลกระทบทางลบ เกษตรอินทรีย ผสมผสานองคความรพู น้ื บาน นวัตกรรม และความรทู างวทิ ยาศาสตร ในการอนรุ กั ษส ิง่ แวดลอ ม และ สง เสรมิ ความสัมพันธทเ่ี ปนธรรม และคณุ ภาพชีวติ ที่ดีของทุกผคู นและ ส่งิ มีชีวติ ตางๆ ทเ่ี กีย่ วขอ ง”
เกษตรอินทรยี ; มกษ.9000 -1-2552 “เกษตรอินทรยี (Organic Agriculture) คือ ระบบการจดั การดาน การเกษตรแบบองคร วม ท่เี กือ้ หนุนตอ ระบบนเิ วศ วงจรชีวภาพ และความ หลากหลายทางชีวภาพ โดยเนนการใชวสั ดุธรรมชาติ หลกี เล่ียงวตั ถุดิบทไ่ี ด จากการสงั เคราะห และไมใชพืช สตั ว หรอื จลุ นิ ทรยี ที่ไดม าจากการดดั แปร พันธกุ รรม (Genetic Modification) หรือ พันธวุ ิศวกรรม (Genetic Engineering) มกี ารจดั การกับผลิตภัณฑ โดยเนน การแปรรูปดวยความ ระมัดระวงั เพือ่ รกั ษาสภาพการเปนเกษตรอินทรยี และคุณภาพทสี่ าคัญของ ผลิตภัณฑในทุกข้ันตอน”
เกษตรอนิ ทรยี ; มกท. ระบบการผลติ ท่ไี มมกี ารใชปยุ เคมี และ สารเคมใี น การปอ งกนั กาํ จดั ศัตรพู ืช และ เปนระบบการผลติ ทป่ี ฏิบัตติ ามเงื่อนไข ในมาตรฐาม มกท. เกษตรอนิ ทรีย ยังหมายรวมถงึ เกษตรธรรมชาติ และเกษตรนิเวศนดวย
แผนยุทธศาสตรก ารพฒั นาเกษตรอินทรยี แหงชาติ ฉบับท่ี 1 พ.ศ. 2551 - 2554 เกษตรอนิ ทรยี หมายถึง การเกษตรทใ่ี ชห ลักการ พงึ่ พิงความสมดลุ ตาม ธรรมชาตอิ ยางเปนองครวม เพ่ือสรางสรรคใ หเ กดิ ระบบนิเวศการเกษตร ท่ี ยัง่ ยืนสามารถใหผ ลผลติ ทดี่ ีในสภาพสงแวดลอมท่ีไดรับการอนรุ กั ษและฟน ฟอู ยา ง ตอ เนอ่ื งย่งั ยนื ผสมผสานระบบการเกษตรทุกระบบท่สี งเสรมิ และปรับปรงุ สิ่งแวดลอ ม สังคม และเศรษฐกจิ เพอ่ื ผลติ อาหารและปจ จยั พน้ื ฐานการดาํ รงชีพท่ี มคี วามปลอดภยั ตอผูบริโภค และ ยึดตาม มกษ. 9000 เลม 1
“เกษตรอินทรยี (Organic Agriculture) คือ Key words ระบบการจัดการดานการเกษตรแบบองครวม ที่ เกือ้ หนุนตอ ระบบนิเวศ วงจรชวี ภาพ และความ ระบบการจัดการดานการเกษตรแบบองครวม หลากหลายทางชีวภาพ โดยเนนการใชวัสดุ เนน การใชว สั ดธุ รรมชาติ หลกี เลี่ยงวตั ถุดิบทไ่ี ดจากการ สงั เคราะห ธรรมชาติ หลีกเลย่ี งวตั ถดุ บิ ทไี่ ดจากการ สังเคราะห และไมใชพ ืช สตั ว หรือจุลินทรยี ท ไ่ี ดม า ไมใชพ ชื สตั ว หรือจลุ ินทรียทไี่ ดม าจากการดัดแปรพนั ธกุ รรม จากการดดั แปรพนั ธกุ รรม (Genetic ระมัดระวงั การแปรรูป เพื่อรักษาสภาพการเปน เกษตรอนิ ทรยี Modification) หรอื พันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering) มีการจัดการกบั ผลติ ภณั ฑ โดย รกั ษาคุณภาพทส่ี าํ คญั ของผลติ ภัณฑในทุกข้ันตอน เนนการแปรรูปดวยความระมัดระวงั เพอ่ื รกั ษา สภาพการเปน เกษตรอินทรีย และคุณภาพทส่ี ําคัญ ของผลิตภณั ฑใ นทุกข้ันตอน”
ความสําคญั ของเกษตรอินทรยี
ความสาํ คัญของเกษตรอนิ ทรยี ดา นสุขภาพของ ดาน ทางเลอื กในการทาํ การสรา ง ผูบริโภค ส่ิงแวดลอ ม เกษตรกรรมแบบ ความสามารถในการ ปลอดภัยของผูผลติ แขงขนั ของประเทศ
ความสําคญั ของเกษตรอินทรยี ดานสขุ ภาพของผูบริโภค มะเรง็ ดอ้ื ยา โรคไต เบาหวาน ........
ความสาํ คญั ของเกษตรอนิ ทรีย ดา นส่งิ แวดลอ ม ดนิ -นาํ้ -ปา ความหลากหลายทางชีวภาพ ภาวะโลกรอ น
ความสําคญั ของเกษตรอินทรยี ดา นทางเลือกการผลิตท่ีปลอดภัย ไมใ ชสารเคมี ลดตน ทุน สขุ ภาพเกษตรกรดี ไมทาํ ลายสแ่ิ วดลอ ง >>> เกษตรกรรมยั่งยนื
ความสําคญั ของเกษตรอนิ ทรยี ดานความสมารถในการแขง ขันของประเทศ
บทบาทของเกษตรอนิ ทรยี 01 02 03 04 รกั ษาสมดลุ ของระบบ ปรบั ปรุง/ฟื้นฟู ความ กระบวนการผลติ ผลผลติ ปลอดภยั ตอ่ นิเวศใหส้ มบูรณ์ อดุ มสมบูรณข์ องดนิ ปลอดภยั ตอ่ เกษตรกร ผูบ้ รโิ ภค สามารถหมุนเวยี นทรพั ยากรใน ไรน่ ามาใชใ้ หเ้ กดิ ประโยชน์
ความสําคัญของเกษตรอินทรยี (ตอ ) 05 06 07 08 เพมิ่ มูลคา่ ผลผลติ และ ลดปัญหาสนิ คา้ เกษตร ลดภาระคา่ ใชจ้ า่ ยของ ผลผลติ ขายไดร้ าคา ลดตน้ ทุนปัจจยั การ ถูกกดี กนั รฐั ในดา้ นสธารณสขุ เพมิ่ และมตี ลาด รองรบั ผลติ ลดการขาดดลุ การคา้ กบั ตปท. (ป๋ ุย/ยา)
การบา น /ทบทวน ทบทวน ประเทศไทย 4.0 สาเหตขุ องอาหารไมปลอดภัย สารปฎชิ ีวนะ ทห่ี ามใชในสัตว (โคลสิ ตนิ ) ความเขา ใจเกษตรอนิ ทรีย
หลกั การของเกษตรอินทรยี
หลักการของเกษตรอินทรยี Health Ecology “เกษตรอนิ ทรยี ควรจะตอ งดาํ รงไวแ ละสรา งเสริมสขุ ภาพ H E “เกษตรอนิ ทรียควรจะตอ งตง้ั อยบู นรากฐานของระบบ ของดนิ พชื สตั ว มนุษย และโลกอยางเปน องครวม นเิ วศและวัฏจักรทมี่ ีชวี ติ โดยการทํางานรว มกับ มัน ไมสามารถแบง แยกได” . เลยี นแบบวิถที างธรรมชาติ และชว ยด ารงไวซ ึง่ ระบบ นเิ วศและวฏั จกั รทม่ี ชี วี ติ ดังกลาว” . Fairness F C Care “เกษตรอนิ ทรียค วรดาํ เนนิ อยบู นความสมั พนั ธท ีม่ ี “การบริหารจัดการเกษตรอนิ ทรียค วรจะตอ ง ความเปนธรรมระหวา งสงิ่ แวดลอ มโดยท่ัวไป ดาํ เนนิ การอยางระมัดระวงั และรบั ผิดชอบ เพื่อ และ โอกาสในการดeเนนิ ชีวติ ” ปกปอ ง สขุ ภาพและความเปน อยขู องผคู นทั้งใน ปจจุบันและอนาคต รวมท้ังสภาพแวดลอ มโดยรวม ดว ย”.
สขุ ภาพ ดนิ ทมี่ คี วามอดุ มสมบรู ณท์ าํ ใหพ้ ชื (Health) พรรณตา่ งๆ ทผี่ ลติ จากผนื ดนิ เกษตรอินทรยี ค วรจะตอ ง สง เสรมิ ดงั กลา่ วมสี ขุ ภาวะทดี่ ี และจะสง่ ผล และสรา งความยั่งยนื ใหก บั สขุ ภาพ สขุ ภาวะของสตั วเ์ ลยี้ งและมนุษยท์ ี่ อยา งเปนองคร วม ของดิน พชื อาศยั พชื พรรณเหลา่ นั้นเป็ นอาหาร . สตั ว มนษุ ย และโลก สุขภาพ ดนิ พืช สัตว มนษุ ย ดินดี พชื ผลดี สัตวแ ละคนสขุ ภาพดี
สขุ ภาพ หนึง่ เดยี ว (One Health) เปน วธิ ีการแกไขปญ หาสุขภาพแนวทางใหมท ่ี รวมเอาแนวทาง การปฏบิ ตั สิ ขุ ภาพคน สขุ ภาพ สตั ว และสุขภาพสงิ่ แวดลอมเขา ไวดวยกันเพ่ือ นําสูการมสี ุขภาพท่ดี ี โดยองครวม 30
สขุ ภาพองครวม เกษตรอินทรยี จึงมงุ ที่จะ ผลิตอาหารทีม่ คี ุณภาพสูง การที่ผืนดินมี ความอดุ มสมบูรณจ ะทาํ าใหพ ืช และมคี ณุ คาทางโภชนาการ พรรณตางๆ แขง็ แรง มสี ขุ ภาวะท่ดี ี สง ผลตอ เพ่อื สนบั สนนุ ใหมนษุ ยไ ดม ี สตั วเลยี้ ง และมนุษยท่อี าศัยพชื พรรณเหลา น้นั เปน สขุ ภาวะทดี่ ขี ึน้ อาหาร เกษตรอินทรยี จงึ เลอื กท่ี การมสี ุขภาวะทีด่ ีไมใ ชการปราศจากโรคภยั ไขเจบ็ จะปฏเิ สธการใชส ารเคมี กําจัดศัตรูพืช เวชภณั ฑ แตรวมถงึ ภาวะแหง ความเปน อยทู ่ดี ขี อง สัตว และสารปรุงแตง กายภาพจิตใจ สังคม และสภาพแวดลอม อาหาร ท่อี าจมอี ันตรายตอ โดยรวม สุขภาพ
นเิ วศวทิ ยา การจดั การเกษตรอินทรยี (Ecology) จงึ ตองสอดคลอ งกบั สภาวะของทองถิ่น ภมู ิ นิเวศ วัฒนธรรม การผลติ แบบอนิ ทรยี จ ึงตอ งอยูบ นพ้นื ฐาน อนุรกั ษสง่ิ แวดลอม ทงั้ ในแง ของ วถิ แี หง ระบบนเิ วศ และการ ของภมู ิทัศน สภาพอากาศ ถ่ินที่ อยอู าศัยของพืชและสตั ว ความ . หลากหลายทางชีวภาพ หมนุ เวยี น การเพาะปลูก เลีย้ งสัตว หรอื หา คุณภาพอากาศและนํา้ ของปา จะตองสอดคลองกับวัฏจกั ร ธรรมชาติและความสมดุลของระบบนิเวศ
ดา นนิเวศวิทยา (Ecology) 1) หลกั การเกษตรอนิ ทรยี เปน องคป ระกอบหนงึ่ ของระบบนิเวศทมี่ ี ชีวติ เชน การปลกู พชื เกษตรกรจะตอ ง ปรับปรุงดนิ ใหม ีชีวิต หรือในการเล้ียง สตั ว เกษตรกรจะตอ งใสใ จ กับระบบ นเิ วศโดยรวมของฟารม 2) การเพาะปลกู เลี้ยงสัตว หรอื แมแ ตก าร เก็บเก่ยี วผลผลติ จากปา จะตอง สอดคลอ งงกบั เงอื่ นไขทอ งถ่ินภูมนิ ิเวศ วฒั นธรรม และเหมาะสมกับขนาดของ ฟารม 3) ฟารม เกษตรอินทรียควรสรางสมดุลของ นเิ วศการเกษตร โดยการออกแบบ ระบบการทาํ ฟารม ทเี่ หมาะสมการฟนฟู ระบบนิเวศทอ งถ่ินท่เี กีย่ วของกบั การ ผลิต การแปรรูป
ความเปน ธรรม เกษตรอนิ ทรยี จ ะมอบ (Fairness) โอกาสในการมคี ุณภาพ ชีวติ ทดี่ ีใหกับทุกคน. ความเปนธรรม หมายรวมถงึ ความเทาเทยี มกนั ความ ผลิตอาหารท่ีมี เคารพกัน ความยตุ ิธรรม และ การมสี วนในการ คณุ ภาพอยาง พิทักษโ ลกท่ที ุกสิง่ อาศัยอยรู ว มกัน ท้ังระหวา งมนษุ ยดว ย เพียงพอ. กนั เอง และกับสิ่งมีชีวติ อ่ืนๆ และกบั ธรรมชาติ
ดา นความเปน ธรรม (Fairness) เกษตรกร คนงาน ผแู ปร รปู ผูจัดจําหนาย ผูค า และ เกษตรอินทรยี ค วรมเี ปาหมายในการผลิตอาหาร และผลผลติ การเกษตรอ่ืนๆ ท่เี พียงพอ และมี ผูบ ริโภค ทกุ คนควรไดรับ คณุ ภาพทดี่ ี โอกาส ในการมคี ณุ ภาพ ชีวิตที่ดี ความเปน ธรรมนจ้ี ะรวมถงึ ระบบการผลติ การ จําหนา ย และ การคา ผลผลติ เกษตรอินทรีย การปฏิบัตติ อสัตวเลีย้ งอยา ง จะตองโปรง ใส มีความเปนธรรม และมกี ารนํา เหมาะสม การจดั สภาพการ ตน ทุนทางสงั คมและ ส่ิงแวดลอมมาพจิ ารณา เล้ียงใหสอดคลองกับลักษณะ เปนตนทนุ การผลติ ดว ย และความตองการทางธรรมชาติ ของสตั ว รวมท้ัง ดูแลเอาใจใส ความเปน อยขู องสัตวอ ยาง เหมาะสม (หลกั สวัสดภิ าพสตั ว)
การดูแลเอาใจใส การนําเทคโนโลยีและกรรมวิธีการ (Care) ผลิตใหมๆ เขามาใชกบั เกษตร อนิ ทรียจ ะตอ งมีการประเมนิ ความ “การบริหารจดั การเกษตรอินทรีย ควรจะตอง เส่ยี งอยา งจริงจัง และรอบดาน ดาํ เนนิ การอยางระมดั ระวงั และรบั ผิดชอบ เพอ่ื ตอผลกระทบที่อาจมตี อ ระบบ ปกปอ ง สุขภาพและความเปนอยขู องผูคนท้งั ใน นเิ วศ ปจ จุบันและอนาคต รวมท้ังสภาพแวดลอมโดยรวม ดวย” อาจอาศัยความรทู าง วทิ ยาศาสตรเ ปนสง่ิ ยืนยัน เพอ่ื ใหม ่ันใจวา การทําเกษตร อินทรยี นน้ั สรางเสริมสขุ ภาพ ปลอดภัย และเหมาะสมกับ ระบบนเิ วศ
การดแู ลเอาใจใส (Care) เพิ่มประสทิ ธิภาพและเพม่ิ ผลผลติ ใน การผลติ แตใ นขณะเดยี วกันจะตอง ระมัดระวังอยา ใหเกดิ ความเสยี่ งตอ สขุ ภาพและสง่ิ แวดลอม การตัดสนิ ใจเลือก เทคโนโลยีตางๆ จะตอ งพจิ ารณาถึงความจาํ เปน และ ระบบคณุ คา ของ ผทู ่เี กี่ยวขอ ง โดยเฉพาะผทู อ่ี าจไดร ับผลกระทบ และจะตอ งมีการปรกึ ษา หารอื อยา ง โปรง ใส และมสี ว นรว ม
จดุ มงุ หมายสาํ คัญของเกษตรอนิ ทรยี
จุดมุงหมายสาํ คัญของเกษตรอินทรยี Content Here Content Here Content Here Content Here 01 พัฒนาระบบการผลิตไปสูแ นวทางเกษตรผสมผสาน 02 ระบบการผลติ ทพี่ ง่ึ พาตนเอง ในเรื่องของ ทีม่ ีความหลากหลายของพืชและสัตว 04 อินทรยี วตั ถุ และธาตุอาหารภายในฟารม 03 ฟนฟูและรักษาความอุดมสมบูรณของ รักษาสมดลุ ระบบนิเวศในฟารม และความยงั่ ยื ทรพั ยากรธรรมชาติ โดยการหมุนเวียนใชใหเ กดิ ยของระบบนเิ วศโดยรวม ประโยชนสงู สุด
จดุ มุงหมายสําคญั ของเกษตรอนิ ทรยี Content Here Content Here Content Here Content Here 05 ปองกันและหลกี เลย่ี งการปฏบิ ตั ทิ ่ีทําใหเ กดิ มลพิษ 06 สนบั สนนุ ระบบการผลิตและกระบวนการจดั การทุก ตอสง่ิ แวดลอม ขัน้ ตอนทค่ี าํ นึงถึงหลักมนษุ ยธรรม 07 ยึดหลักปฏิบัติหลงั การเก็บเกย่ี วและการแปรรูปที่เปน วธิ กี ารธรรมชาติ ประหยดั พลงั งานและสง ผลตอ ส่ิงแวดลอมนอ ยท่ีสุด
แนวปฏิบตั ติ ามมาตรฐาน/ขอกาํ หนด/ เงื่อนไขของเกษตรอนิ ทรยี (มกท)
การจดั การฟารม โดยรวม : หลกั การทัว่ ไป หา มใชสารเคมีทุกชนดิ ปุยเคมี สารเคมปี อ งกันกําจัดศตั รพู ิช ฮอรโ มนสังเคราะห “ไมอ นญุ าตการผลติ พืช ดว ยระบบไฮโดรโปนคิ ”
การจดั การฟารมโดยรวม : หลกั การท่วั ไป หามใชวัสดุนาโนทกุ ชนิด ในการผลติ แบบอินทรยี แปรรปู ผลผลติ อินทรยี บรรจภุ ัณฑแ ละวัสดทุ ่ีสัมผสั อาหาร พน้ื ทผ่ี ลติ แบบอนิ ทรยี แยกจากพื้นทีผ่ ลิตทัว่ ไปอยาง ชัดเจน ตองไดรับการตรวจสอบ แปลงผลิตจากผใู หการ รบั รอง
การจดั การฟารม โดยรวม : หลกั การท่วั ไป พื้นท่ี ทไ่ี ดรบั การรับรองเปน เกษตรอนิ ทรียแลว จะตอ งไม เปล่ียนกลับไปผลิตแบบเคมี หรือไมเ ปล่ียนกลบั ไป-มา พนื้ ที่ ทําการผลติ แบบ อินทรยี ตองไมใชพ้ืนทจี่ าก การเปดปาชั้นตน และระบบ นเิ วศนด ้งั เดมิ (Primary ecosystem)
การจัดการฟารม โดยรวม : หลักการท่วั ไป มกท. จะไมพ จิ ารณาการ รับรองพนื้ ทีผ่ ลิตทมี่ าจาก การเปด ปาสธารณะ เปน พ้ืนที่ผลิตแบบอินทรยี การเปลีย่ นแปลงการผลิต ท่ี ตอ งรายงานให มกท. ทราบ ทนั ที การลดหรอื ขยายพนื้ ทกี่ ารผลติ การเปลย่ี นแปลงชนดิ พืชทป่ี ลกู การเพิม่ ชนิดพืช/สัตวที่จะขอ รับรอง
การจดั การฟารม โดยรวม: หลกั การทั่วไป ผผู ลิต ตองชแ้ี จงลูกจา ง และ ผูเก่ียวของในการผลติ ใหเ ขาใจ รายละเอียดและปฏิบตั ติ าม มาตรฐานและเงอ่ื นไขในการ รับรองมาตรฐาน ผผู ลิตตองมีบันทกึ ทีช่ ัดเจน ที่ มกท. สามารถตรวจสอบได บันทึกการผลิตท่ีครอบคลุม กระบวนการผลติ ทั้งหมด บันทึก/เอกสารการซอ้ื ปจจยั การผลิต (แหลงที่มา ชนิด ปริมาณ ) บันทกึ การขายท่ีกํากับ ตรา รับรองมาตรฐาน ตองแสดงขอ รอ งเรยี นและการ แกไขขอ รองเรียน (ถามี)
การจดั การฟารม โดยรวม : ระบบนเิ วศภายในฟารม ผูผลิตตองพยายามรักษาความ หลากหลายทางชีวภาพภายใน ฟารม ฟน ฟูแหลงทเ่ี ปน ท่อี ยอู าศัยของพืช และสัตวอยางนอ ย 5% ของพืน้ ที่ ผลติ ปาใชส อย /พุมไมตามแนว เขตพ้นื ท่ี รองนา้ํ /บอ ปลาธรรมชาติ พื้นทวี่ า งเปลา ท่ีใหพ ชื ขึ้นเอง ตามธรรมชาติ
การจดั การฟารมโดยรวม : สง่ิ มชี ีวติ ดัดแปรพนั ธุ GMO หามใชส่งิ มีชวี ิตดดั แปรพนั ธุ และ ผลิตภณั ฑทม่ี จี าก สง่ิ มชี วี ติ ดัดแปรพนั ธุ ในการผลติ แบบ อนิ ทรีย
การจัดการฟารม โดยรวม :ส่งิ มีชวี ติ ดดั แปรพนั ธุ แหลง ที่มาของปจ จัยการผลิต ตองแนใจวาไมไ ดมาจาก พืช สตั ว หรือจุลนิ ทรียท ด่ี ดั แปร พันธกุ รรม ตองสามารถตรวจสอบยอนกลับ ได1 ข้นั ตอนของการผลิต หรือ มีหลกั ฐานยืนยันวา อาหาร หรือ อาหารสตั ว ไมไ ดผ ลติ มาจาก วัตถดุ บิ GMO
การผลติ พชื อินทรีย Organic crop production
Search