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Experiencia local Equipo regional Alcance global ÁREAS DE PRÁCTICA FERRERE COMPETENCIA CORPORATIVO Y M&A DERECHO BANCARIO Y FINANCIERO LABORAL Y SEGURIDAD SOCIAL NUEVAS TECNOLOGÍAS OIL & GAS PROPIEDAD INTELECTUAL RECURSOS NATURALES REGULATORIO RESOLUCIÓN DE DISPUTAS TRIBUTARIO CPA FERRERE CONSULTORÍA PRECIOS DE TRANSFERENCIA Banca y Tecnología OUTSOURCING DE PROCESOS Estrategia y Capital Humano DE NEGOCIOS Finanzas Corporativas Gestión de Riesgos Transformación Digital 4 PAÍSES 1000 PERSONAS 1 FÍRMA LÍDER WWW.FERRERE.COM
Editorial Staff Estimados lectores: DIRECCIÓN: Alejandro Vayá Una vez más les damos la bienvenida a una nueva edición de [email protected] nuestra Revista Mercedes-Benz. Para disfrutar esta edición, les invitamos a conocer los nuevos modelos Mercedes-AMG A 45 MÁNAGER DE ESTRATEGIA 4MATIC + y CLA 45 4MATIC +, que son más distintivos que sus pre- Y EDICIÓN: decesores. También, a disfrutar y a conocer Galápagos, uno de los parques nacio- Nancy Solano nales más importantes del planeta. Está conformado por 13 islas prin- [email protected] cipales, seis islas menores y cientos de islotes de origen volcánico. Su flora, fauna y exótico paisaje conforman un paraíso viviente y único EDICIÓN: que usted no debe dejar de disfrutar. Martha Flores Para los amantes de la playa y el calor, les traemos un hermoso desti- no internacional. Se trata de una ciudad fantástica que guarda los se- DISEÑO: cretos de la historia en sus murallas y balcones; en sus construcciones Edison Ushiña y en sus angostos caminos de piedra. Enmarcada por una hermosa bahía, Cartagena de Indias es una de las ciudades más bellas y mejor REDACCIÓN: conservadas de América. Nancy Solano Además, le contamos sobre el lanzamiento al mercado ecuatoriano del nuevo Clase A, el primer vehículo de la industria automotriz con tec- COMITÉ EDITORIAL: nología basada en inteligencia artificial. Algunos medios de comuni- Eduardo Pellegrini cación y varias personas especializadas en el tema realizaron un Drive Alejandro Vayá Test y, la experiencia recibida, podríamos definirla como única. Nancy Solano Este es solo un abreboca de todo el contenido que encontrará en nues- tra revista. Esperamos que la disfruten. CORRECTOR DE ESTILO: También, le invitamos a conocer nuestro showroom, ubicado en la Carlos Carcelén avenida Galo Plaza, para que, de la mano de nuestros asesores comer- ciales, elija su nuevo Mercedes-Benz y, al mismo tiempo, conozca FOTOGRAFÍA: nuestra boutique. Boris Andrade Cordialmente, COORDINADORA COMERCIAL: Eduardo Pellegrini Zulema Andrade Gerente General Autolider Ecuador S.A. [email protected] MARKETING: José Miguel Arcos AGRADECIMIENTOS: Sea Star Journey Procolombia Colombia Travel Restaurante Chez Jérôme Lina Díaz Gococu Nuestros Auspiciantes Se prohíbe la reproducción total o parcial del material publicado en esta revista sin previa autorización. Todos los derechos reservados. El contenido de los avisos publicitarios y todas las notas no es responsabilidad del editor ni expresa sus opiniones IMPRESIÓN: Ediecuatorial C.A. Jessica Reinoso [email protected]
CONTENIDO 10 CARTAGENA 60 LINA DÍAZ 92 NUEVO CLASE A DE 18 DE INDIAS: COACH DE IMAGEN MERCEDES-BENZ LA HEROICA 34 64 ÁSA STEINARSDÓTTIR 44 GALÁPAGOS, PARQUE RODEANDO ISLANDIA NACIONAL MÁS IMPORTANTE EN EL GLE 52 DEL PLANETA. 70 YOGA, EL ENTRENAMIENTO CHEZ JÉRÔME, FÍSICO Y LA RELAJACIÓN MÁS DE 13 AÑOS EN ECUADOR PROFUNDA SE ENCUENTRAN SUPERAUTOS COMPACTOS, 78 CORONA DE ESTRELLAS Y LAS NUEVAS ESTRELLAS DE LAUREL HACE 110 AÑOS MERCEDES-BENZ ALONDRA DE LA PARRA, UN MOMENTO DE SILENCIO 8
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DESTINO INTERNACIONAL Además de su mágica arquitectura, Cartagena ofrece una intensa vida nocturna, festivales culturales y paisajes únicos. 10
CARTAGENA DE INDIAS: LA HEROICA 11
DESTINO INTERNACIONAL Una ciudad fantástica que guar- La gastronomía de Cartagena es otra ex- da los secretos de la historia en presión de la riqueza de Colombia. Las al- sus murallas y balcones, en sus ternativas se multiplican para los viajeros, construcciones y en sus angos- que buscan experimentar sabores nuevos y tos caminos de piedra. Enmar- exóticos de la cocina local e internacional. cada por una hermosa bahía, Cartagena de Gracias a su riqueza étnica, los platos típi- Indias es una de las ciudades más bellas y cos cartageneros exploran elementos afro, mejor conservadas de América. indígenas y europeos. El Centro Histórico, que encierra las murallas Las opciones de alojamiento son diversas, de Cartagena, es una de las zonas más impor- desde tradicionales como: hostales colonia- tantes de la ciudad; sitio que sirvió de inspi- les o exclusivos hoteles boutique, que pro- ración a Gabriel García Márquez, ganador del premio Nobel de Literatura, en 1982. En Disfrute de los exquisitos platos típicos como: Cartagena, además de palpar la historia de si- arepas de huevo, buñuelos de fréjol o de maíz, glos en calles empedradas, se puede conocer empanadas, sancocho, butifarra, etc. el Castillo de San Felipe y asombrarse con un recorrido por las iglesias antiguas. 12
porcionan una experiencia única por sus de los destinos turísticos más importantes detalles y servicios personalizados. de Colombia. Cartagena de Indias entrega todo el encanto La fantasía y el legado histórico de este sitio de su historia y el legado de ancestros, que le llevarán a explorar una ciudad generosa la hicieron grande y la convirtieron en uno y radiante, con espacios para interactuar con la naturaleza y para conocer la cultura, las costumbres, las memorias y los testimo- nios de un pueblo, que lleva el sabor del Ca- ribe en sus relatos. Esta ciudad fue declarada Patrimonio His- tórico de la Humanidad por la Unesco, en 1984. Actualmente, cuenta con uno de los festivales de cine más importantes de La- tinoamérica y cada año rinde tributo a la música clásica. Es un museo al aire libre, 13
DESTINO INTERNACIONAL Es una de las ciudades más bellas y mejor conservadas de América, por eso es uno de los destinos turísticos más visitados en Colombia. 14
con sus tesoros coloniales, pero tiene mu- El romanticismo es su sello de exportación; cho más que cultura e historia. Cartagena una ciudad que cuenta anécdotas fascinan- también es destino turístico de sol y playa; tes en las esquinas de cada calle, donde el deportes náuticos y artesanías. límite de sus murallas, junto a la fresca bri- sa del mar evocan las luchas del pasado. En La magia de la ciudad reposa en los cimien- días de sol, Cartagena de Indias vibra con tos de sus fortificaciones, la calidez de su el color de sus fachadas y, más aún, al reco- gente, la riqueza material de su arquitec- rrer los callejones de la ciudad antigua, en tura y la cultura, que a través de infinitas la que se escucha música alegre. expresiones demuestra que es un pueblo alegre, solidario y amable. 15
DESTINO INTERNACIONAL Al caer la noche, este destino turístico de Colom- Esta ciudad fue bia es cálido porque irradia luz propia, cobra vida declarada Patrimonio y se transforma. Crea una atmósfera propia de la Histórico de la tierra, que enamora a sus huéspedes y los trans- Humanidad por la porta a tiempos olvidados sobre un carruaje guiado Unesco, en 1984. por caballos. Así es Cartagena de Indias, una urbe que relata su pasado, entrega historias y renace en el tiempo. 16
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DESTINO NACIONAL Galápagos es uno de los parques nacionales más importantes del planeta. Está conformado por 13 islas principales, seis islas menores y cientos de islotes de origen volcánico. Su flora, fauna y exótico paisaje conforman un paraíso viviente único. 18
Un lugar en donde la na- Una experiencia que resulta increíble, turaleza se encuentra en no solo por cada uno de los paisajes estado puro, en donde que se pueden observar sino por el existe una sincronía si- increíble servicio y confort que encon- lenciosa entre el huma- tramos a bordo del Sea Star Journey, no y cada uno de los animales que un crucero que combina su diseño allí habitan, un destino en donde el contemporáneo con cada una de las contacto con los animales es real; postales que se pueden observar. caminar de su lado, observarlos en Las habitaciones son amplias y cada un su hábitat natural lo convierte en una de ellas cuenta con una vista uno de los destinos preferidos por los amantes de la naturaleza. Fotografía: Boris Andrade 19
DESTINO NACIONAL panorámica que permite disfrutar de unas rar el estado de la población de tortugas terres- increíbles caídas y puestas del sol; además tres de la isla. cuenta con un hermoso solárium con dos ja- En Bahía Gardner disfrutamos de leones mari- cuzzis, una zona sombreada y otra en la que se nos y de hermosas aguas cristalinas, así como puede tomar el sol. El servicio a bordo está a cientos de aves marinas que protagonizan es- cargo de un personal humano excelente, que sin pectaculares escenas en los acantilados forma- duda se encarga de hacer, de esta, una experien- dos por olas de hasta 25 metros de altura. cia inolvidable. Floreana es una de las islas más conocidas; en Seis días de viaje que comenzaron en un lugar nuestro recorrido por ella, observamos hermo- llamado La Galapaguera, al llegar observamos sos flamencos, cigüeñas y patos que le brindan enormes tortugas que viven en estado natural; un colorido especial. Finalizamos nuestra cami- estas gigantes son los vertebrados más longe- nata en una playa de arena blanca que en nues- vos con un promedio de vida que supera los 100 años. Un espacio que fue construido para mejo- 20
tro caso nos permitió disfrutar de un show de rayas que se encontraban a la orilla de la playa en busca de alimento. Galápagos es la casa de cientos de lobos marinos; colonias de ellos se observan a lo largo de las pla- yas, los más jóvenes se acercan sin miedo, juegan en la playa mientras son observados por nosotros. En el agua muchos de ellos llaman la atención por sus sonidos, sus juegos, pero sobre todo por ese derroche de ternura que transmiten en su mirada. Es increíble tenerlos tan cerca y observar su sere- nidad ante nuestra presencia. En Galápagos el res- pecto por la naturaleza es primordial y asegurar su tranquilidad es la prioridad. En 1978 la Unesco declaró a las Islas Galápagos como Patrimonio Natural de la Humanidad. 21
DESTINO NACIONAL El crucero ofrece snorkel en cada una de las El crucero islas y realizarlo es casi como una obligación, Galapagos Sea pues unos minutos debajo del agua permiten Star Journey observar especies de increíbles colores; pe- fue el ganador ces, tiburones, tortugas y lobos marinos son de los World solo algunas de las maravillas de las que se Travel Awards puede disfrutar. 2017 y 2018, Mientras el viaje avanza, cada lugar parece me- como el principal jor que el anterior; cada isla es como una caja crucero boutique de sorpresas, los colores en este lugar parecen sudamericano. pintados a mano, colores perfectos, vivos, in- tensos que se clavan en la retina. Plazas es otra de nuestras paradas; se trata de una isla en Santa Cruz, en donde viven cientos de iguanas debido a que en este lugar crece su comida favorita, las tunas. Las gaviotas de cola bifurcada que anidan en los acantilados, se ven junto con otras aves marinas como pardelas de Auduvon, aves tropicales de pico rojo, fragatas y pelícanos marrones, todo un deleite digno de admirar. 22
En Isla Seymour los piqueros de patas azules se llevan todas las miradas, mientras interpre- tan su danza de cortejo. Fragatas de ave macho tratando de llamar la atención de sus hembras, inflando su pecho rojo son experiencias que mu- chos de los que estamos allí, jamás hemos visto tan cerca o más allá de una pantalla. Y para quienes se preguntan si se pueden des- cansar en las playas de Galápagos, basta con decir que su arena blanca formada por co- ral descompuesto la convierte en una de las más suaves para caminar, descansar y tomar el sol. Sus cristalinas aguas, el azul intenso del cielo y el color blanco de su arena invita a pasar una tarde de lectura mientras las horas van pasando. Un lugar mágico en donde la protagonista es la naturaleza, pero que combinada con la expe- riencia que ofrece el crucero Sea Star Journey se convierten en una experiencia completamente fascinante. 23
DESTINO NACIONAL El confort, la comida internacional de lujo, el El almuerzo y la cena cuentan también con op- servicio profesional y unas instalaciones que lo ciones para elegir; los vegetales y ensaladas hacen sentir como en casa, además de sus reco- frescas y de llamativos colores se convierten en rridos y el profesionalismo de su guía, le entre- obligación; además su propuesta de carnes lo garon el premio al Mejor crucero de la región. hará pecar más de una vez. Sobra decir que los En el Sea Star Journey, al levantarse, el desayu- mariscos se llevan todas las medallas. no es servido con una increíble variedad de fru- En Galápagos ninguna cámara logra captar la tas de un sabor intenso y las opciones van des- belleza de este lugar; su esencia se queda gra- de cereales, hasta variedades de pan, huevos bada en el alma de quienes lo conocen y que y queso, que le brindarán la energía necesaria solo pueden ser descubiertas al llegar a este para comenzar la mañana. lugar. 24
20 años imprimiendo tus ideas! Plegadizas Impresión Comercial Calle Los Guabos, lote 5 y av. Los Shyris Km 1.5 vía Sangolqui-Amaguaña Telf.: 02 2093 575 - 02 2093 616 Cel.: 099 549 2155 [email protected] www.ediecuatorial.com 25
ACTUALIDAD JW MARRIOTT QUITO CUMPLE 20 AÑOS DESDE SU APERTURA EN 1999 Fue el 1 de julio de 1999 que el primer ho- Se caracterizó desde sus inicios por ser un hotel úni- tel de la cadena Marriott Internacional en co y perfectamente adaptado al entorno capitalino, Ecuador abrió por primera vez sus puertas siendo la opción predilecta de hospedaje de muchos en la ciudad, situándose en un lugar pri- visitantes locales y extranjeros y, al mismo tiempo, vilegiado y céntrico de la capital, con una la sede de los eventos más importantes que han mar- infraestructura vanguardista. cado un precedente en Quito. 26
El hotel cuenta con 257 habitaciones, cuatro restau- rantes, un completo club de salud y varios salones de reuniones; uno de ellos es el Gran Salón Amazonas con capacidad para 1 200 personas. También dispo- ne de la Suite Presidencial más grande de la ciudad, con espectacular vista de la ciudad. El hotel JW Marriott Quito, uno de los más Durante toda su trayectoria, se ha mantenido como emblemáticos de la capital, celebra este año el hotel de lujo líder de Quito y el país. Para Carlos su aniversario número 20 desde su apertura. Franca, gerente general del hotel, lo que distingue a JW Marriott Quito, que es administrado directamen- te por Marriott Internacional, es su sólida cultura organizacional, establecida en 1927. “La cultura es el valor más importante, marca una diferencia. Que- remos asegurarnos de que nuestros asociados ten- gan e interioricen el espíritu de servir de modo que se refleje en cada punto de interacción con nuestros huéspedes y clientes”, afirmó. Tener el distintivo de la marca JW implica mantener altísimos estándares de servicio, calidad de producto e infraestructura, es decir, mayores exigencias para quienes lideran el hotel y mayores facilidades y ex- periencias más memorables para clientes y huéspe- des. Tener y mantener la bandera de Marriott es un importante punto a favor. Otras fortalezas que han convertido a este hotel en líder son: su ubicación privilegiada, sus facilidades y servicios de lujo. “Resort Urbano” es como França describe al hotel. “Contamos con una piscina de 500 m2 rodeada de palmeras y jardines. Los huéspedes pueden ejercitarse en un gimnasio muy bien equi- pado, relajarse con un masaje en el spa o trabajar en espacios amplios y a la vez cálidos y privados”. El hotel se destaca por sus espacios abiertos con te- chos altos decorados con elegante mármol, que se complementan con espacios verdes y arreglos con rosas ecuatorianas en cada rincón. Cada uno de estos detalles ha aportado para que el hotel sea premiado en múltiples ocasiones y recono- cido como uno de los mejores hoteles del Ecuador. En los World Travel Awards, conocidos como “Los Oscar” del Turismo, ha recibido los premios: Mejor Hotel en Ecuador (2014&2019), Mejor Hotel de Con- ferencias de Ecuador (2007), Mejor Hotel de Ciudad de Ecuador (2018&2019) y Mejor Suite de Ecuador (2007, 2017, 2018 & 2019). 27
ACTUALIDAD Asimismo, ha recibido por varios años consecu- Adicionalmente, el hotel está ofreciendo des- tivos los distintivos Traveler’s Choice y Certifi- cuentos especiales en sus servicios de restau- cate of Excellence de Tripadvisor, basándose en rantes, spa, club de salud, banquetes y más du- los comentarios y calificaciones realizados por rante todo el año. También tiene preparado más huéspedes de todo el mundo que se han hospe- sorpresas para seguir celebrando y agradecien- dado en el hotel. do a quienes han formado parte de la trayectoria Para el futuro del hotel, França está convencido del hotel como son los clientes, colaboradores, que se implementarán soluciones tecnológicas proveedores y la comunidad en general. adaptadas a las nuevas necesidades de los hués- pedes y clientes. Reconoce que el tiempo es el recurso más preciado para sus clientes, por lo que para los años que se vienen se buscará por medio de nuevas herramientas garantizar un servicio aún más eficaz, personalizado, antici- pado y acorde al estilo de vida del huésped. Con el fin de celebrar el aniversario, el hotel ha publicado una campaña en redes sociales con fotos de los más de 30 asociados que se encuen- tran trabajando en el hotel desde su apertura y cumplen también 20 años. 28
HISTORIA truyó en un lapso de cinco años. Este fue diseña- do con la intención de ser un hotel de la marca Este icónico edificio de la ciudad fue diseñado por Marriott, que se encuentra dentro de la catego- Adache Associates Architecs, de Miami, Florida y ría Signature en la cadena. Sin embargo, poco Semaica, una empresa constructora ecuatoriana, antes de su inauguración, cuando el hotel ya estuvo a cargo de plasmar el audaz diseño. estaba terminado, los directores regionales de Marriott Latinoamérica en ese entonces realiza- Debido a su peculiar diseño y atención a los de- ron una inspección y al ver sus instalaciones y talles, el edificio de JW Marriott Quito se cons- estructura decidieron hacerlo un hotel de marca JW Marriott, que es parte de la categoría de lujo. Dos meses antes de que el hotel abra sus puer- tas, en julio de 1999, los nuevos asociados de JW Marriott Quito se entrenaron dos meses a puer- ta cerrada con asociados de otros hoteles de la cadena, que venían de otros países a participar como huéspedes. Cuando el hotel abrió el 1 de julio de 1999, Ernesto Odoni, un ítalo-americano con una larga trayectoria en la hospitalidad, era el gerente general. 29
ACTUALIDAD Multitrabajos.com realizó seminario de herramientas digitales para el futuro del talento humano Sergio Vera, director comercial de Multitrabajos; Daniel Dávalos, co-fundador y CEO de Kudert; Thomás Bience Pieres, director global de Hiring Room; Ricardo Bastidas, Ecuador-Country Manager Ecuador. Mu l t i t r a b a j o s . c o m nece a Multitrabajos.com, cumplió dos si los perfiles se adaptan a la cultura realizó un taller años en el mercado con 100 clientes. organizacional de las empresas. para directores de “Lo que buscamos es ofrecer una he- Hiring Room es una herramienta que talento humano, rramienta clave para mejorar, tecnifi- está al día en los procesos de reclu- con el objetivo de car e integrar los procesos de recursos tamiento, viraliza las vacantes en las compartir las prácticas más inno- humanos. Al integrarla con Kudert redes sociales y redes de referidos; vadoras e implementar una ade- logramos que sea más fuerte y pode- portales de empleo y sitios de em- cuada gestión del talento humano rosa”, afirmó Sergio Vera, director de pleo corporativo. “Buscamos poner en las empresas. Los expositores Multirabajos.com al alcance de las marcas empleado- compartieron su experiencia y en- Daniel Dávalos, co-fundador y CEO ras herramientas que funcionen y señaron a sacar el máximo prove- de Kudert, mencionó que el tener ayuden a un mejor reclutamiento”, cho a las nuevas herramientas. procesos de selección ágiles ayuda a dijo Thomás Bience Pieres, director “Hiring Room, plataforma que perte- evaluar el cargo que se busca y saber global de Hiring Room. 30
multitrabajos Te presenta su software de reclutamiento hiperconectado Publicaciones automáticas Employer Branding Ahorra tiempo publicando en redes sociales, Potencia tu marca empleadora customizando portales de empleo y micrositio corporativo. dominio web e imagen corporativa. Analytics Evalúa a tus postulantes Accede a un panel preciso de indicadores y Envía evaluaciones disc y ltra a tus métricas especí co a la gestión realizada. candidatos de mayor potencial. 31
SALUD DENTAL La salud, más allá de la sonrisa CON RESPONSABILIDAD En la boca se pueden manifestar más de doscientas enfermedades, locales u originadas en diferentes El embarazo, con sus cambios hormonales, puede partes del cuerpo. Estudios señalan que los favorecer la aparición de gingivitis”, pacientes de problemas de encías aumentan hasta en un 50% la tercera edad cuya calidad de vida se ve totalmente posibilidad de aparición de cáncer de riñón o desmejorada por la pérdida de sus piezas dentales Y páncreas, duplican el riesgo de sufrir un infarto, así recalca “…en toda la vida de la persona, la sonrisa como neumonías y otros problemas respiratorios. Una constituye un pilar del autoestima que sustenta mala higiene bucal, incluso, disminuye la memoria. nuestras relaciones interpersonales”. El doctor Marco Jiménez, especialista en Un paciente que recibe una atención dental negligente, Rehabilitación Oral y Director de Dentalaser, advierte corre un alto riesgo de contraer enfermedades que lo que el cuidado de la salud oral de toda la familia, debe pueden llevar a perder no solo sus piezas dentales, sino ser una prioridad, frecuentar al odontólogo en cada incluso poner en riesgo su salud. etapa del desarrollo. “Es importante fomentar desde la niñez hábitos saludables. Un claro ejemplo es la El objetivo principal de Dentalaser es ofrecer adolescencia, una fase de grandes cambios en la Salud DENTAL con Responsabilidad, por ello, anatomía y psicología de la persona. cuenta con la certificación ISO 9001. SABÍA USTED QUE HAY UNA MANERA SIMPLE DE ¿Pero qué significa la certificación PREVENIR GRAVES COMPLICACIONES EN SU ISO 9001? Es el estándar internacional para SALUD? Y NO, NO NOS REFERIMOS A HACER Sistemas de Gestión de Calidad. Está enfocado en EJERCICIO NI CAMBIAR SUS HÁBITOS la satisfacción del cliente, identificando y cumpliendo sus requerimientos y necesidades. ALIMENTICIOS. LA RESPUESTA LE SORPRENDERÁ: ACUDIR AL DENTISTA PERIÓDICAMENTE. 32 Dentalaser se enorgullece de trabajar bajo esta norma desde el año 2004, ofreciendo los servicios odontológicos de la más alta calidad, utilizando: • Tecnología de punta • Material de primera • Ambiente de calidad (orden, limpieza, organización, estandarización y compromiso) • Profesionales competentes Todo aplicado con altos principios éticos de honradez, respeto y empatía.
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RESTAURANTE CHEZ JÉRÔME Más de 13 años en Ecuador 34
Chez Jérôme abrió sus puertas en Quito hace más de 13 años, y des- de entonces se ha convirtido en uno de los lugares favoritos para quienes buscan calidad y exclusividad. Jérôme reconoce que no se trata solo de la comida, el servicio o la decoración, sino de lo que cada chef está dispuesto a ofre- cer a los visitantes. Jérôme es un francés que ha logrado conta- giarse de la calidez y la alegría de los lati- nos. Su pasión por la cocina comenzó cuan- do tenía 13 años. Abandonó sus estudios para dedicarse de lleno a esta profesión. Fotografía: Boris Andrade 35
RESTAURANTE En este lugar disfrutará de un menú francés con un toque ecuatoriano. Su curiosidad por aprender, su entrega por el oficio y su deseo de crecer le llevaron a París a trabajar de la mano de los mejores chefs. Se volvió un experto en restauran- tes de 1, 2 y más estrellas Michelin. Era un joven dedicado, apasionado y estaba seguro de que este sería su oficio por el resto de la vida. Tras 10 años de experiencia y motivado por un cambio, Jérôme tomó un vuelo con rumbo a Latinoamérica; su plan no estaba muy claro, así que simplemente disfrutó del viaje. En su recorrido por varios países descubrió personas, comidas y lugares que le fascinaron. Su decisión de quedarse en Ecuador fue fácil porque el país le encantó, su gente le cautivó y sin pensarlo mucho de- cidió que este sería su nuevo hogar. 36
Para él, las cosas empezaron bien porque una cadena hotelera le llamó para trabajar y, sin dudarlo, aceptó. Tras años de expe- riencia y con un sueño en mente decidió abrir su propio restaurante, que desde en- tonces se llamó Chez Jérôme. Es un lugar acogedor y muy elegante, con Jérôme es un gran conversador, un hombre una excelente vista de la ciudad porque está muy humano, de pocos amigos, pero de gran ubicado en uno de los puntos más altos, des- corazón. Él no conoce de clases sociales, de donde se puede observar a Quito en su pero sí de sueños, de metas, de proyectos plenitud en un día soleado. Además, los jar- que le motivan y le llevan a concebir nue- dines que le rodean brindan una sensación vas propuestas. De la mano de su equipo de de tranquilidad y paz, que para muchos son trabajo logró fortalecerse en el mercado y los testigos perfectos cuando de comer bien seguir creciendo. se trata. La carta es, sin duda, muy francesa, pero cada una de las opciones tiene un increíble toque ecuatoriano. Platos equilibrados, per- fectos, con aromas y texturas fascinantes; sabores exquisitos y una presentación im- pecable hacen de este lugar uno de los me- jores de la ciudad. 37
RESTAURANTE El éxito de este hombre se debe al duro trabajo que ha realizado por años, porque para él no hay otra for- ma de hacer las cosas. No le gustan las redes sociales porque prefiere el contacto real. La exquisitez de los platillos cautivan a todos los visitantes, así como la ubicación del restaurante. Sin duda, para los amantes de la bue- na mesa, el restaurante Chez Jérôme debe estar en su radar. La calidez, el sabor exquisito y el profesionalis- mo de todo un equipo, encabezado por uno de los mejores cocineros del país, le cautivarán. 38
S2E4RV/ICI7O TU CARGA AHORA MÁS SEGURA LOS 365 DÍAS DEL AÑO Servicio de transporte con candado satelital Rastrea la ubicación de la carga en tiempo real Seguimiento, trazibilidad y soporte 24/7 Apertura del candado a traves de nuestra plataforma digital, únicamente por nuestro personal autorizado Asegura la inversión de la mercancia SERVICIO DE ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN PARA SUS PRODUCTOS CUENTA CON: • Referencias entre productos y ubicaciones. • Emisión de reportes según requerimientos del • Control de inventarios en base a regla de salida cliente. predefinida (FIFO - LIFO). • De ser requerido espacio COWORKING que incluye • Registros de existencias actualizadas. • Estantes y casilleros apropiados a cada artículo. (parqueadero internet y estación de trabajo). • Vigilancia de la rotación de productos y caducidad de los mismos • Entrega en todo el país, consolidado, express y servicio exclusivo directo. schryver ec @schryverec 39/SchryverEcuador
BOUTIQUE Los mejores productos y de excelente calidad, con el emblema de la marca Mercedes-Benz, están disponibles en la boutique de Autolider Ecuador. Cód. B66041922 Cód. B66043351 Cód. B66950047 Cód. BE0000031 Disponibles en Autolider Ecuador S.A. 40
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BOUTIQUE 3. 2. 1. Cód. BE0000042 1. Cód. B66953207 2. Cód. B66952709 3. Cód. B66952706 1. 1. Cód. B66041517 2. Cód. B67870476 2. Cód. BE0000041 Cód. B66041558 42
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MERCEDES-BENZ Superautos compactos, las nuevas estrellas de Mercedes-Benz 44
ESTOS IMPONENTES VEHÍCULOS DAN COMO RESULTADO UNA RESPUESTA ÓPTIMA EN CUALQUIER TIPO DE CONDUCCIÓN 45
MERCEDES-BENZ Un rendimiento impresionante, la más avanzada dinámica de conducción y diseños expresivos son las principales características de la nueva línea de deportivos compactos de Mercedes-AMG. Los nuevos Mercedes-AMG Toda esta potencia es transmitida Estos vehículos A 45 S 4MATIC+ y CLA 45 al asfalto por la nueva transmi- poseen ocho S 4MATIC+ refuerzan su sión AMG SPEEDSHIFT DCT-8G marchas para que posición de liderazgo, en de doble embrague y ocho mar- el piloto realice sus respectivos segmentos, llevan- chas adelante, que es capaz de los cambios do a un nuevo nivel la historia de realizar los cambios en cuestión de que estime éxito de sus predecesores. Incor- milisegundos. necesarios. poran el nuevo motor de cuatro ci- lindros más potente del mundo (de El nuevo sistema AMG Performan- producción en serie) con 421 hp, ce 4MATIC+ de tracción integral se comparable en prestaciones a uni- encarga de distribuir la potencia dades de poder mucho más gran- selectivamente a cada rueda, para des y costosas. Estos impresionan- un agarre perfecto o derrapes es- tes números dan como resultado pectaculares, según la preferencia una respuesta óptima en cualquier del piloto. tipo de conducción. 46
Con estos nuevos deportivos com- pactos, Mercedes-AMG demuestra, otra vez, su amplia experiencia en desarrollo al rediseñar completa- mente sus exitosos modelos ‘45’, en cuanto a motor, chasís y trans- misión, con el objetivo de mejorar la dinámica de conducción y la ex- periencia deportiva. DISEÑO EXTERIOR Los nuevos Mercedes-AMG A 45 4MATIC+ and CLA 45 4MATIC+ cuentan con un diseño diferente que sus predecesores. Su exterior transmite emociones aun antes de moverse y, por primera vez, esta gama de compactos cuenta con la parrilla frontal exclusiva de AMG con 12 parantes vertica- les, lo que constituye un indicador claro de su ADN. 47
MERCEDES-BENZ Los impresionantes datos técnicos permiten a estos modelos niveles de aceleración sin precedentes para autos de este segmento. Los rasgos deportivos se acentúan Detalles individuales y Los opcionales más con su pronunciada nariz de tibu- únicos importantes rón, faros horizontales y agresivos, capó bajo y aerodinámico adornado El frontal del A45 4MATIC+ obtie- • Paquete aerodinámico por domos de poder. El resultado ne un diseño tipo ala de jet. Las AMG optimizado que es una impresión visual de acele- aletas horizontales dirigen el flujo incluye un difusor frontal ración constante. Esta presencia de aire a las tomas frontales, dando con aletas adicionales, imponente se define con los pasos una impresión de agresividad. faldones laterales y cierre de rueda más anchos y deportivos, trasero diseñado para muy distintos a la versión de serie. El CLA 45 4MATIC+ tiene una apa- aumentar el ‘downforce’ a altas velocidades. • Aros de 19 pulgadas en diseño de cinco radios dobles, ya sea en aleación ligera o metal forjado. • Paquete de detalles cromados, tanto en el difusor frontal como en los faldones laterales. riencia expresiva, con rasgos he- redados directamente del AMG GT Coupé de 4 puertas. Visto lateral- mente, su faldón transmite un aire de un auto de competencia y muy cercano al suelo para aferrarse al asfalto. Los espejos exteriores se apoyan en los nervios de las puertas, ha- ciendo eco del diseño de los depor- tivos de mayor tamaño de AMG. Este detalle no solo luce deportivo, sino que mejora la aerodinámica. Las versiones ‘S’ vienen equipadas con aros 8.5 J x 19 pulgadas para el A 45 S 4MATIC+, en un diseño de 10 radios optimizados para una menor resistencia al aire y mon- 48
tando neumáticos 245/40 R 19, ca de aluminio colocada por debajo Nuevo motor mientras que el CLA 45 S 4MA- del motor aumenta la rigidez del TIC+ aumenta su pisada a nueve conjunto frontal y con ayuda de Con una altísima potencia (421 hp), pulgadas y a 255 milímetros de an- placas adicionales entre los pilares el nuevo motor de dos litros y cua- cho. Ambos cuentan con mordazas anteriores. El resultado es una sus- tro cilindros se convierte en el más color rojo de seis pistones, caracte- pensión y dirección de reacciones potente de su clase. Un impresio- rísticas exclusivas de esta versión. muy rápidas y un compacto con un nante torque de 500 Nm le permi- mínimo nivel de torsión. te competir con el rendimiento de Estructura reforzada varios superdeportivos en una pre- AMG reforzó sentación más pequeña y eficiente. AMG realizó un extenso trabajo de el sistema de reforzamiento del compacto, con compacto, para Estas prestaciones se consiguen se- el fin de otorgar soporte adicional mejorar el autoviraje gún la tradición de AMG, “Un hombre, al sistema de autoviraje y aportar y brindar estabilidad. un motor”, donde un ingeniero es res- con estabilidad de camber en si- ponsable del ensamblaje de cada mo- tuaciones extremas o conducción tor, y lo firma en una placa metálica a altas velocidades. Una gran pla- que pasa a formar parte del vano. CARACTERÍSTICAS ADICIONALES • Dirección ELECTRO- MECÁNICA de ratio variable • Sistema de escape AMG con modulación de nivel de ruido • Seis modos de conducción preestablecidos • Sistema de info- entretenimiento MBUX específico para AMG • Frenos antifatiga de alto rendimiento 49
MERCEDES-BENZ Los impresionantes datos técnicos DETALLES AMG RIDE CONTROL permiten a estos dos modelos nive- DESTACADOS DEL les de aceleración sin precedentes MOTOR El Sistema de suspensión que AMG para autos de este segmento. El A ha diseñado para estos dos modelos 45 S 4MATIC+ requiere de tan solo • Bloque de aluminio. permite al conductor escoger entre 3,9 segundos para ir de 0 a 100 tres tipos de comportamiento: del km/h, mientras que el CLA 45 S • Cilindros revestidos con más confortable al más deportivo. El 4MATIC+ necesita de 4,0 segundos sistema NANOSLIDE. sistema trabaja de forma automática para llegar a la misma velocidad. para cada rueda dependiendo de la La respuesta inmediata de su mo- • Válvulas de escape superficie y de la situación específi- tor se obtiene mediante un diseño rediseñadas de mayor ca de conducción. Estos cambios su- de torque a la medida, regulando diámetro. ceden de forma casi inmediata, por electrónicamente la carga (pre- lo que el piloto no percibe los ajustes sión) del turbo. • Sistema de inyección de que realiza la suspensión, para opti- combustible de doble mizar el rendimiento. etapa. Modelo Mercedes-AMG CLA Modelo Mercedes-AMG A 45 45 S 4MATIC+ S 4MATIC+ Motor 2.0-litros 4 cil. en línea Motor 2.0-litros 4 cil. en línea Desplazamiento con turbocompresor de Desplazamiento con turbocompresor de Potencia máxima doble entrada Potencia máxima doble entrada Torque máximo 1991 cc Torque máximo 1991 cc 310 kW (421 hp) at 6750 310 kW (421 hp) at 6750 Sistema de tracción rpm Sistema de tracción rpm 500 Nm at 5000-5250 500 Nm at 5000-5250 rpm rpm AMG Performance AMG Performance 4MATIC+ tracción integral 4MATIC+ tracción integral variable con AMG TORQUE variable con AMG TORQUE CONTROL CONTROL Transmisión AMG SPEEDSHIFT DCT Transmisión AMG SPEEDSHIFT DCT 8G transmisión de doble 8G transmisión de doble embrague embrague Aceleración 0-100 km/h 4.0 s Aceleración 0-100 km/h 3.9 s Velocidad máxima 270 km/h*** Velocidad máxima 270 km/h*** 50
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