Домашний Очаг №09 2018 by Anatoly

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ ВРЕМЯ ДЛЯ СЕБЯ Время для простых и полезных процедур по уходу за собой – все 99 это важно, чтобы 55 и любимой. Устроим Воздушный чувствовать себя РУБЛЕЙ привлекательной змей, РУБЛЕЙ СПА прямо дома! 135 х 65 см Массажер для тела АКТИВНЫЙ ДОСУГ Пройти интересный квест, научиться готовить домашнее мороженое или 55 заняться скрапбукингом? Открывать в себе РУБЛЕЙ новые таланты никогда 99 не поздно! мороженого Форма для ЗАНЯТИЯ РУБЛЕЙ СПОРТОМ Эластичная Движение – жизнь! лента для И зачастую спортзал тренировок не нужен, достаточно коврика для йоги, эспандера или эластичной ленты для тренировок и энергичной музыки в наушниках! ЛЮБИМЫЕ 50 ХОББИ 55 Они делают нас в чем-то РУБЛЕЙ уникальными, правда? Кто-то может создать РУБЛЕЙ идеальный сад, кто-то – Садовый Наушники нарисовать постер коврик или приготовить суперторт. И такое не купишь ни за какие деньги. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Думаете, организовать порядок в доме так же сложно, как достичь 99 помогают держать хаос нирваны? Есть масса вещей, которые РУБЛЕЙ под контролем. 55 Коробка для хранения РУБЛЕЙ Садовые перчатки fix-price.ru

семья ДетИ Оцените внешний вид – опрятный, дателя: «Но ведь Мария курит?.. Как приятный, без любых резких запахов няня, же вы с ней работали?» – и услышала (духов, животных, сигарет) и длин- в ответ: «Да, курит, но я и сама курю, ного маникюра – особенно это важно найдись! для меня это не было проблемой». для малышей. Придя в дом к ребен- С каждым этапом ку, хорошая кандидатка сама спро- поиска кандидаток Шаг 9-й: реакция сит, где можно помыть руки, так что будет становиться на ребенка не торопитесь ей это предлагать. меньше. Это такая Один из самых важных пунктов – Няня может волноваться, но должна «воронка»: много как няня будет устанавливать кон- справляться с волнением, это гово- человек на входе такт с ребенком и откликнется ли рит о ее стрессоустойчивости. Если и мало на выходе. он. Если няня увлечена разговором она заметно нервничает (запинается, Ваше телефонное с мамой, а на бродящего рядом малы- краснеет, потеет, перебирает руками, и очное знакомст- ша не реагирует или реагирует фор- отводит глаза), стоит насторожить- во должно напо- мально, не заинтересованно, не реко- ся. Возможно, стоит попробовать вы- минать игру мендуется продолжать знакомство. яснить причину – но для начала про- в пинг-понг, во- Няня должна попытаться увлечь ре- сто отметьте это. Хорошо, если няня прос – ответ. Но бенка и установить контакт без на- не переходит сама «на ты», отвечает подавать в боль- пора и давления, постепенно, за не- на вопросы по существу, не отвлека- шинстве случаев сколько заходов в течение встречи, ясь от заданной темы. Не ругает быв- должны вы, а няня с теплом, энергией и тактом. ших работодателей и не открывает – отвечать гибко подробности их жизни, а подробно- и вежливо. Это Шаг 10-й: общаемся сти своей жизни освещает, не увлека- чувство дистанции Почти всем детям нужно время, что- ясь изложением своей судьбы. и уважения очень бы привыкнуть к новому человеку, Большинство родителей зада- важно для работы сначала могут быть трудности. Но ют одни и те же вопросы, а няни за- в семьях с детьми. за пробные 1–3 дня вы сможете по- ученно одно и то же на них отвеча- Общее важное нять, подходит ли вам няня, наблю- ют. Попробуйте задать необычный правило: няня дая, как она ведет себя, быстро ли вопрос или предложите конкрет- должна устраивать включается в общение с ребенком и ную ситуацию, например: как при- вас и у нее должен домашние дела, что успевает и запо- учали к горшку? Как учили делить- быть хороший минает, как выстраивает отношения ся игрушками на детской площадке? контакт с ребен- со всеми членами семьи, как реаги- А если подерется? Обижает других? ком – эти два рует на просьбы и замечания. Если произойдет травма? Если от- условия должны Важный вопрос – нянино здоро- казывается делать уроки? Жалует- быть изначально и вье. У многих есть медкнижка, где ся на няню маме, папе? Наблюдайте, одновременно. Ва- отмечены специалисты и послед- как няня реагирует – с тревогой или риант «стерпится ние анализы, некоторые имеют даже интересом, нравится ли вам, что она слюбится» обычно прививочное свидетельство. По до- предлагает, что говорит, если вы с не выдерживает говоренности (за счет работодате- ней не соглашаетесь. проверки време- ля) няня может повторно сдать необ- Шаг 8-й: проверяем нем на прочность. ходимые анализы. Уточните, есть ли хронические заболевания, особенно- рекомендации сти здоровья. У опытных хороших нянь всегда Спросите няню, не против ли она, есть рекомендации, не все их рабо- если в квартире установлена каме- тодатели «уехали жить за границу» ра наблюдения (большинство нянь или «сменили сим-карты». Хоро- все же не против), даже если нет та- шо, если есть телефон и вы можете ких планов. В пробные дни понаблю- лично позвонить бывшему работо- дайте за няней на улице: как следит дателю и узнать все вас интересую- за безопасностью, играет ли с ребен- щее. Так, например, родителей сму- ком, разговаривает ли по телефону. тил легкий запах сигарет от новой Не стесняйтесь говорить открыто о няни, она отрицала, что курит. При своих пожеланиях – о каких-то вещах проверке рекомендаций мама сбле- няня может не догадываться. И пусть фовала и спросила бывшего работо- сотрудничество сложится! ■ 102 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



СЕМЬЯ ОТНОШЕНИЯ ЕЩЕ РАЗ ВЛЮБИТЬСЯ И ПЕРЕСТАТЬ БОЯТЬСЯ НОВЫХ ОТНОШЕНИЙ 104 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

Конечно, у вас есть опыт отноше- Самооценка ний и даже брака. Но после развода Иногда вы думаете так: «У меня слиш- прошло уже достаточно времени, ком тяжелый характер, чтобы меня любить», или: «У меня многовато вы уверены, что готовы к новым от- недостатков – кому я понравлюсь?» ношениям, а они не складываются. Вам кажется, что вы не так хороши, как другие люди, или что с вами что- И вам кажется, что дело… в вас! то не так и это невозможно исправить. Это, конечно, затрудняет установле- ние близких отношений: даже если че- ловек искренне к вам расположен, вы Быть вместе Любовь и привязан- либо в это не поверите, либо будете по- ность невероятно важны в детстве – дозревать, что ему от вас нужно что-то благодаря надежной связи с мамой другое, а не отношения. или другим близким человеком мы растем спокойными и уверенными Несамостоятельность (а если с этим нам по каким-то причи- Вы так сильно нуждаетесь в любящем нам не повезло, боремся с последстви- партнере, что... отпугиваете его. Воз- ями такой небезопасной привязанно- можно, у вас есть сомнения, что вы сти). Но и любому взрослому человеку можете управлять своей жизнью са- точно так же нужна любовь. Причем не мостоятельно, вы остро нуждаетесь то представление о ней, которое транс- в заботе, «крепком плече», надежном лируют романы и мелодрамы: страсти, тыле. Получается, своим внутрен- страдания и «я без тебя не могу» – это, ним ресурсам вы не доверяете, нуж- скорее, иллюстрация зависимых отно- на «подпорка»? Такое часто случается шений. Настоящая любовь – это глубо- с женщинами, которых слишком мно- кая связь, принятие, поддержка и при- го критиковали в детстве, не поощря- знание нашей ценности. Взаимное! ли самостоятельность или внушали, Не получается влюбиться? Возможно, что муж обо всем позаботится. мешает вот что. Недоверие Страх близости Вам смутно кажется, что человек, Вы замечали за собой, что в какой-то с которым вы встречаетесь, собирает- момент в отношениях начинаете ис- ся обмануть вас или бросить при пер- пытывать чувство тревоги или даже вом удобном случае? Это тоже привет паники, уходить от попыток сбли- из детства: если взрослые регулярно жения или даже просто сбегать – ча- пренебрегали потребностями ребенка, сто по надуманной причине или вооб- вообще не интересовались его мнени- ще без нее? А мужчины говорили вам ем, доверию взяться неоткуда. Важен что-то вроде: «Чувствую стену меж- и опыт предыдущих отношений: пере- ду нами» или «К тебе не пробиться»? жив обман и измены, вы так или иначе И вы, например, искренне не понимае- будете ожидать подвоха. те, что он имеет в виду. Вам спокойнее, когда дистанция сохраняется: прибли- Зависимость зиться – это риск! Вы можете выгля- Вы привыкли заботиться, а не быть деть вполне уверенной в себе и желаю- объектом заботы, внимательно наблю- щей отношений, но это не исключает дать за оттенками настроения пар- боязни близости. Любовь не может раз- тнера – но скрывать от него свое недо- виваться, если мы не доверяем другим вольство, хотите, чтобы другим было Фото: Getty Images стороны, страхи и сомнения. Это страх ли уделяли вам внимание только в том хорошо, но как же вы? Похоже, родите- и не готовы показать им наши слабые быть полностью замеченной другим случае, если вы были «хорошим» ре- бенком или вы были вынуждены отве- человеком, страх перед тем, что он уви- чать за их эмоциональное состояние. дит ваше несовершенство. Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 105

семья ОтНОШеНИя Некогда! тнера – и одновременно крепко держи- Вы хотите найти любовь, но как-то эта тесь за свой нереалистичный взгляд задача все время попадает в конец спи- на любовь. У настоящего, живого че- ска очень важных дел. Дети, родите- ловека с индивидуальным набором ли и другие «социальные обязатель- достоинств и недостатков просто нет ства», хобби и спорт – до отношений шансов в этот трафарет вписаться. ли тут? И если в юности на это всег- А у вас – узнать, какой он на самом да хватает сил и энергии, сейчас вме- деле, чтобы влюбиться. стить их в свою жизнь и правда непро- сто (и вы уже знаете, столько на самом Страх контроля деле сил и времени они занимают). Влюбиться всерьез – значит добро- Но если быть все время страшно заня- вольно пустить другого человека тым сейчас принято, это не значит, что в часть своего внутреннего простран- это хорошо! Возможно, изо всех сил за- ства. А это тревожно: кто его знает, как полняя свою жизнь событиями, вы бес- он распорядится этой возможностью, сознательно прячетесь от более глубо- не захочет ли все больше и больше, кого контакта. не «захватит» ли все, что у вас есть? Многие так боятся потери себя и «по- Перфекционизм глощения» другим, что просто нико- У вас есть четкий и продуманный го не пускают дальше обычного дру- список качеств, которыми должен об- жеского общения. Но, скорее всего, ладать ваш мужчина. Но, похоже, этот самодостаточный «другой» вы бесконечно ищете идеального пар- опасается того же! Это про вас? Вы очень пози- вать на вашу под- ше шансов у дру- и подстраиваться 2 тивный чело- держку. Проблема гих заметить ваши под обстоятель- Вы все время век. Всегда в хоро- в том, что вы так слабости или не- ства и мнение дру- 1 заняты. Ваша шем настроении, привыкли поддер- достатки – и тем гих. Это можно жизнь настолько энергичны и ни- живать других в их больше они опаса- назвать «синдром заполнена делами, когда не расстра- потребностях, что ются приближать- Мэрилин Мон- работой, задачами иваетесь. На лю- даже не считае- ся. Это как буйная ро»: все вокруг ут- и встречами, что дях, конечно – а то те нужным иногда расцветка у неко- верждали, как хо- для близких отно- вдруг они заметят, поговорить о сво- торых вполне рошо ее знают, но шений в ней про- что у вас тоже есть их или обратиться безобидных насе- реальная правда сто нет места. Как слабости? Близкие за поддержкой. Вы комых! была в том, какой только появляет- отношения опас- как будто созна- одинокой и никем ся немножко сво- ны для вас тем, что тельно смещаете У вас множе- не понятой она бодного времени, придется показать фокус внимания с 5 ство разных себя ощущала. вы сразу прики- другому собствен- себя – но такая со- масок. С родите- дываете, чем бы ную уязвимость средоточенность лями, подругами, У вас жесткие еще его занять. и столкнуться на проблемах дру- коллегами, в от- 6 принципы. Вы Разумеется, муж- с его уязвимостью, гих людей исполь- пуске и на сви- стараетесь не ме- чин вы держите на а это довольно зуется в качестве дании вы ведете нять своего мне- расстоянии – у вас страшно. щита – получше себя совершенно ния – раз уж ре- просто идеальный спрятаться. по-разному. если шили, так тому и повод не вступать Вы отличный спросить вас, как быть. такая прин- в отношения, вы 3 советчик. И Вы всегда выглядит ваше на- ципиальность очень заняты. Чув- внимательный 4 безупречно вы- стоящее «я» – вы, тоже может быть ствовать, что там слушатель. Все глядите. И чем бо- пожалуй, затруд- бессознательным у вас внутри про- родственники и лее совершенной нитесь с ответом: способом не дать исходит, тоже не- друзья знают, что вы оказываетесь привыкли скры- людям подойти когда. можно рассчиты- внешне, тем мень- вать части себя слишком близко. ■ 106 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



а дальше – чудо анна данилова – главный редактор портала «Правмир», гостиной висела литография – Христос в тер- новом венце, и это было одно из самых моих мама троих детей, преподава- сильных впечатлений. Крестилась я только тель, фотограф. а еще человек, в 15 лет, а вот говорить с Христом с этой лито- графии мне очень хотелось. переживший огромную потерю В седьмом классе я получила тройку в чет- и снова нашедший счастье. верти по алгебре. Уроки я тогда делала с ба- бушкой, как только было что-то сложно, она решала за меня, так что тройка была логич- если очень постараться ным итогом таких занятий. Это был шок. С шести лет я много думала о смысле жиз- Я всегда считала себя отличницей или хоро- ни – в чем он, если человек все равно умрет? шисткой, а тут оказалось, что я обычная тро- Я много-много лет думала, где найти ответ ечница. Решила – у меня есть учебник, там на этот вопрос. В старших классах я даже на- теория, примеры и ответы – все у тебя, Аня, деялась поступить на философский факуль- есть, чтобы разобраться. Я села за стол в пер- тет, чтобы найти тот единственно правиль- вый день каникул и не вставала до послед- ный ответ. У нас дома в Бога не верили, но в него дня – прорешала алгебру на четверть 108 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

реАльНАя ИСтОрИя семья вперед, разобралась. Исправила тройку, окон- батюшка. «Ну, на 99. На один процент – вдруг чила школу с золотой медалью. И тогда я как это воля Божия?» – сказала я. «Вот когда бу- раз поняла, что любая кирпичная стенка про- дешь уверена на 100, тогда и решишь, а пока бивается головой, если очень постараться. Ка- присмотритесь друг к другу, походите в театр, жется, эта история научила меня многому. например, хоть год можешь думать». Я дума- В 1999 году в моей жизни случилась Сер- ла над ответом два года, извела себя, его, ду- бия. Бомбардировки на Пасху. Я не понима- ховника, родителей, никак не могла понять, ла, как может мир существовать после та- как же правильно поступить. кого кошмара. Тогда я пришла в храм. Храм Тогда появился «Правмир» – портал «Пра- построили на моем пути от дома к метро, и я вославие и мир», сделанный буквально на ко- стала заходить – сначала, чтобы купить в по- ленке, без ресурсов, но с большой надеждой. дарок иконы для своей сербской подруги, по- Его придумал Анатолий вместе с нашим от- том – потому что мне просто были там рады. цом Александром – им хотелось сделать сайт, А потом уже я поняла, что я ничего не хочу на котором о вере, смысле, жизни говорилось больше искать. Что я дома, а Христос – путь, бы понятным и человеческим языком. Мне истина и жизнь. эта идея казалось невыполнимой, я не пони- мала, где мы будем брать тексты, как вооб- «хоть год можешь думать» ще сможем потянуть такое СМИ. Два года я Я мечтала о счастливой семье, но отчаянно думала над предложением, и два года мы ра- боялась сделать неправильный выбор. Поэ- ботали над «Правмиром». И как-то так сра- тому знакомиться мне было страшно, и все ботались, что Анатолий стал для меня очень попытки молодых людей я прерывала очень близким другом, надежным товарищем. Надо вежливо, но очень быстро. С Анатолием Дани- было давать уже ответ, и я решила, что раз ловым мы познакомились на православном мама и духовник так уверены, то надо согла- форуме, разговорились, он предложил встре- шаться. Решение было рациональное, не было титься, я заявила, что можно, но только в хра- безумной влюбленности, но я понимала, что ме (ох уж эти новоначальные православные). это родной мне человек. А дальше случи- При первой встрече он мне не понравился, лось чудо, уже после того, как я согласилась, я а может, я просто испугалась, очень полюбила Толика. но общение постаралась свести Выходила замуж совер- на нет, чтобы не обнадеживать шенно счастливая, жа- и не ранить. И через год после лела, что долго думала. такого необщения он вдруг сде- лал мне предложение – через толика нашего духовного отца Алек- не стало сандра. Я была уверена, что внезапно надо ответить отказом и не му- Мы, конечно, хотели де- чить человека. «Ты уверена на тей, и я была уверена, Фото: Анна Данилова, Мария Струтинская, Анна Гальперина 100 процентов?» – спросил меня что у меня будет боль- шая многодетная семья. Но Наташу мы ждали пять лет. Когда она ро- женщина, которая потеряла мужа, совершенно не хочет, чтобы ей рассказывали, что жизнь продолжается. она хочет, чтобы любимый человек был рядом. Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 109

семья реАльНАя ИСтОрИя дилась, мне открылось не только то, какой такой ситуации практически не за что. Даже космос – новорожденный малыш. Я впервые за веру сложно. Важно все собрать – все слова, увидела, что такое настоящее отцовство, домашние выражения, все то, что хранит па- не знала, что мужчина может так любить сво- мять, все фотографии, всю переписку, все, что его ребенка. помнится. Обязательно говорить с другими, Толика не стало внезапно – Наташке толь- не боясь плакать. Я много выговаривалась в ко исполнилось шесть месяцев, мы просну- «Фейсбуке» и очень благодарна всем, кто был лись утром и нашли его без сознания. 42 года. со мной рядом все это время…. Проводить с Острая легочная недостаточность. Я плохо детьми как можно больше времени, не боять- помню первые полгода, помню, что они были ся с ними плакать. А если такая бездна случи- черно-белыми, жить мне не хотелось и я пла- лась у ваших друзей – быть рядом с ними, не слушая «спасибо, у нас все нормально». дальше решаем не мы Оба мы были уверены, Прошло три года. Я воспитывала Наташу, ра- что никаких уже браков ботала на «Правмире» и готовилась вернуть- ся в МГУ после декретного отпуска, когда от- и влюбленностей в нашей крыла для себя фотографию. Я часто снимала жизни не будет, вопрос еще вместе с Толиком, он был прекрасным фотографом. Пошла учиться, начала сни- закрыт навсегда. мать. Фотография стала для меня настоящим глотком воздуха, смысла, красоты. Самые лю- бимые – семейные съемки, дети и портреты. Мне очень хочется, чтобы люди увидели, как кала просто круглосуточно. Тогда я совер- они красивы, увидели себя, как они дороги шенно потеряла смысл жизни. друг другу. Это такие запечатленные мину- Первые три месяца с нами жила моя мама, ты счастья. Фотография дала мне новое дыха- помогала, у меня было много свободного вре- ние, новый смысл и новой счастье. На 2016 год мени, и я все это время рыдала. А потом я ре- я запланировала множество съемок, фотои- шила, что надо начинать жить самой. Мама дей, курсов. Но жизнь решила по-другому. вернулась домой, а я включилась в режим: ре- С Андреем нас познакомила Нюта Федер- бенок встал в 8 утра, и понеслось: гуляние мессер, руководитель Фонда помощи хоспи- – покормить – уложить – разбудить – лихо- сам «Вера». Вернее, я была знакома с женой радочно поработать, пока спит. Вот тогда на Андрея – Катей Ремизовой, мы переписы- слезы времени стало намного меньше и мне вались, были с дочкой у нее в хосписе, мно- стало чуть легче. го говорили о жизни, я знала, что у нее есть Очень сложно было объяснить Наташе, пятилетний сын Захар. Катя умерла от рака почему ее папа, который так сильно ее лю- кишечника, ей было всего 29, а Ремизовы по- бил и просто ею дышал, не с нами. Как она – сле ее ухода особенно ни с кем не общались. двухлетняя – смотрела в небо своими голу- Я тогда пробовала делать встречи для детей, быми глазами, переспрашивая: «А папа на которые потеряли кого-то из родителей, и небе? А можно Бог даст папе шапочку, теплую Нюта очень меня просила обязательно звать куртку, ботинки, и он спустится по лесенке туда Андрея и Захара. Мы несколько раз погу- к нам?» Как она встречала сантехников и ку- ляли вместе, сводили детей в зоопарк, на ба- рьеров вопросом: «А это не мой папа?» (Надо туты, и вместе нам было очень спокойно, по- было видеть лица курьеров, да.) тому что оба мы были уверены, что никаких Мне иногда пишут женщины, которые по- уже браков и влюбленностей в нашей жизни теряли мужа. Можно просто сказать, что я че- не будет, вопрос закрыт навсегда. рез это тоже прошла, я готова вас послушать А потом, когда мы с Наташкой были на и поговорить, рассказать свою историю. Жен- море, а Андрей в Москве, мы разговорились щина, которая потеряла любимого мужа, со- в переписке, и вдруг стало понятно, что уже вершенно не хочет, чтобы ее утешали и рас- не мы решаем дальше, а что-то за нас решено. сказывали, что жизнь продолжается. Она Словно нас взяли за руки и сказали, что вот, хочет, чтобы любимый человек был рядом. дальше будет так. Вам даруется любовь, иди- Не надо советовать «держаться», держаться в те по жизни вместе. От этого понимания было 110 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



семья реАльНАя ИСтОрИя Когда ты прошел через потерю, отношения уже совсем другие. Мы боялись, что детям будет сложно, но сейчас они лучшие друзья. очень страшно и странно. Мы же так все про- ты говорила, что он будет похож на розового думали и запланировали… И однажды Захар глупого ежика, а он похож на пушистого бе- за завтраком сказал папе: «Папа, знаешь, На- лого котеночка». Я старалась после родов осо- таша – единственная девочка, которая меня бенно много времени проводить с детьми. Те- понимает. У нее папа на небе, а у меня – мама. перь просят родить еще и Верочку. Можно вы с Наташиной мамой поженитесь?» Конечно, детей мы и воспитываем, и руга- А потом примерно это же он сказал мне. И все ем. Но для меня важно, чтобы ребенок всегда священники нас очень поддержали, и отец мог прийти обнять и посидеть вместе – хотя Александр сказал, что знал, что так случится. бы минут пятнадцать. В этот раз мы практически не думали – по- женились через месяц. Конечно, когда ты настоящие героини прошел через потерю, когда ты столько ви- «Правмир» – наверное, главное дело моей дел, отношения уже совсем другие, хотя, ко- жизни. Мы стараемся писать о настоящем – нечно, бытовые разногласия у нас тоже есть и о проблемах медицины и образования, о лю- я им даже рада. Дети нас стали называть мама дях, о сложностях материнства, о приемных и папа – сами решили. И очень подружились. родителях. И конкурс «Домашнего Очага» Мы боялись, что им будет сложно, а видимо, о героине нашего времени, куда меня позва- у них было такое сильное чувство неполноты ли в жюри, – фантастически нужная вещь. и одиночества, что сейчас Наташа и Захар – Я знаю десятки женщин, о которых не пишут лучшие друзья. СМИ, у которых нет миллионных инстагра- Ровно через 9 месяцев родился Андрюша. мов – а они настоящие героини. Делают на- Сложно описать чувство, когда ты несколь- стоящее дело, ежедневно сворачивают горы. Фото: Анна Данилова, Мария Струтинская, Анна Гальперина ко лет привыкаешь к мысли, что детей у тебя Я, например, много лет читаю ЖЖ и «Фейс- больше не будет никогда, и вдруг появляет- бук» Ольги Оводовой, одной из участниц кон- ся новый малыш. Когда мы ждали Андрюшу, курса. Они с мужем усыновили нескольких я, конечно, боялась, что дети будут ревновать. детей, и, благодаря их рассказам, мы тоже мо- Не «рекламировала» малыша, а рассказыва- жем немного наблюдать это чудо, когда при- ла, что будет трудно, он будет много плакать, емный ребенок с кучей диагнозов и сложных много спать. Но дети очень его полюбили, а прогнозов расцветает и превращается в со- дочка мне как-то обиженно сказала: «Мама, вершенно домашнего. ■ 112 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



ЕЖЕГОДНАЯ ПРЕМИЯ ЖУРНАЛА «ДОМАШНИЙ ОЧАГ» РАССКАЖИ СВОЮ ИСТОРИЮ И ПОПАДИ НА ОБЛОЖКУ! О ваших успехах, проектах, деле жизни узнает вся страна. 12 финалисток будут приглашены на специальную церемонию в Москве. Ценные призы от наших партнеров – каждой финалистке. Лучшие истории будут напечатаны в журнале «Домашний Очаг». Правила участия – на странице конкурса www.goodhouse.ru РЕКЛАМА 16+ Специальная номинация от наших партнеров – социальной сети «Одноклассники» – для участников группы «Домашний Очаг» ok.ru/goodhouse

КОНКУРС СЕНТЯБРЬ Деревянный коттедж «Феникс-4» от компании «Зодчий» ГЛАВНЫЙ ПРИЗ – ДОМ! Рассказать свою историю, вдохновить наших читателей Победительница получит современный просторный дом, извездное жюри и выиграть дом? Это возможно! В боль- вкотором сможет комфортно жить и принимать шом конкурсе «Героиня нашего времени», который про- гостей круглый год. В доме много света благодаря пано- водит журнал «Домашний Очаг». Каждый год мы пригла- рамным окнам. На первом этаже – большая гостиная, шаем российских женщин делиться своими успехами на кухня-столовая, жилая комната исанузел. На втором – нашем сайте, а осенью авторов 12 самых вдохновляющих три комнаты, санузел и гардеробная. Дом с балконом историй мы приглашаем в Москву на торжественный фи- итеррасой – то, что нужно для загородной жизни семьи! нал, чтобы выразить им свое восхищение и вручить по- Рассмотреть дом в деталях можно на сайте компании дарки. В этом году одну из финалисток ждет суперприз – «Зодчий» – www.zod.ru. двухэтажный коттедж от компании «Зодчий». С условиями конкурса и подробностями о призе можно ознакомиться на сайте «Домашнего Очага». НОВЫЙ ЧЛЕН ЖЮРИ «ГЕРОИНИ НАШЕГО ВРЕМЕНИ» Кто двигает мир к луч- ким. В„этом я убедилась, времени». Пожалуйста, шему? Конечно, жен- работая в компании рассказывайте о себе, щины! Женщина – хра- «Зодчий», – именно жен- воодушевляйте других, нительница домашнего щина чаще всего при- а„компания «Зодчий» Екатерина Фото: zxbzxbzvx компании «Зодчий» ностей, традиций. Мы шение о покупке дома. вашу жизнь комфорт- нимает ключевое ре- постарается сделать очага, семейных цен- РУЦКАЯ, Я с большой гордостью точно знаем, чего хотим нее и радостнее. Чтобы зам. директора вы покоряли мир еще и„что принесет тепло присоединяюсь к про- по маркетингу охотнее. Удачи! екту «Героиня нашего и„радость нашим близ- Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 115

СЕНТЯБРЬ КОНКУРС На фото: кухня «Бергамо Arte» Юлия ВЫСОЦКАЯ, актриса, теле- ведущая, попечи- тель фонда содей- ствия семейному устройству детей- сирот «Измени одну жизнь» Я рада вновь присо- единиться к жюри конкурса. Уверена, роль женщины всег- да важнее, чем роль мужчины, так было, есть и так будет – это семья, дети, дом. Очень важно, чтобы у женщины была ОСОБЫЙ ПРИЗ возможность реали- зовать себя – будь то семья или инте- ресное ей дело, и Для участниц конкурса «Героиня наше- кухню. В красивых и удобных моделях важно, чтобы ее де- го времени», воспитывающих прием- воплощен многолетний кулинарный ятельность была ных детей, в этом году снова учрежде- опыт Юлии, а качество европейского оценена. Но глав- на специальная номинация – фондом уровня обеспечивает одна из лучших ное – не забывать «Измени одну жизнь», Мастерской ку- фабрик России. Классика или совре- про вещи, без кото- рых человечеству хонной мебели «Едим Дома!» и Юлией менный стиль, тепло дерева или блеск не выжить. Я говорю Высоцкой, попечителем фонда и арт- глянца – здесь возможно все. Победи- о любви, иистории директором Мастерской. Зайдите на тельница сможет выбрать любую из наших героинь сайт «Домашнего Очага», расскажите 15моделей Мастерской на сайте www. всегда про любовь – овашем опыте приемного родитель- kuhni-edimdoma.ru. Мы ждем ваших к семье, ближнему, своему дому, своему ства и получите возможность выиграть историй и от души желаем всем удачи! делу. ПРИЗ МЕСЯЦА Каждый месяц мы награждаем трех участниц конкурса поощрительными призами. Авторы самых ярких сентябрьских историй получат набор косметики Clarins из серии Tonic с эфир- ными маслами: тонизирующую пену для ванн и душа, скраб для Фото: архивы пресс-служб тела и увлажняющий бальзам на основе экстракта женьшеня и масла яблочных косточек. Тонизирующие свойства арома- тических эфирных масел и растительных экстрактов придают ощущение бодрости и поднимают настроение. Удачи! 116 116



сентябрь конкурс Читайте полные истории участниц на сайте goodhouse.ru и делитесь своими успехами! Ольга ОвОдОва, лишить ее этого общения было бы не- педагог и многодетная мама поправимой ошибкой. Я, как японец, работаю в одном месте Еще до появления Арины меня заце- уже 16 лет – в Доме детского творчества пила увиденная в базе данных анкета «РИТМ» в поселке Менделеево. Снача- малышки Вари. Но я не решилась даже ла преподавала шахматы, теперь учу показать ее мужу – слишком тяжелая математике, но не школьной. Мой са- у Вари была видна инвалидность. По- мый молодой проект – кружок изобре- том поняла, что Варя никак не выходит тателей, где наконец-то пригодился у меня из головы. Долго думали и со- мой диплом физика. Мы изучаем мневались, а потом поехали знако- физику на опытах, решаем задачи миться. Варя очаровала нас с первой по ТРИЗ, мастерим, придумываем, экс- минуты. У нее артрогрипоз – от рожде- периментируем. ния скрючены суставы и очень слабые Я замужем 23 года. Сначала все шло, мышцы. Мы прошли трудный путь – как обычно. А потом мы узнали, что несколько операций, много месяцев в существуют дети-сироты. Узнали в том гипсе. Теперь Варя может ходить с под- смысле, что поняли, что надо что-то держкой, а ручки по-прежнему слабые с этим делать – и в семье появился – она не может одеться, достать из 9-летний Сережа. Мы были молоды, портфеля учебник. Несмотря на это, неопытны, школ у нее масса друзей, она учится в обыч- приемных роди- ной школе, ездит в лагеря, поет, плава- телей тогда не су- ет, занимается адаптивным спортом. ществовало, книг А весной этого года у нас появилась и лекций психо- Анжела. Ей 9 лет, она слепая с рожде- логов – тоже. Но ния, с младенчества жила в детском дети тем и хоро- доме. Почти наверняка ей нельзя ши, что растут во- поправить зрение. Но можно дать преки ошибкам образование, развитие, социализацию родителей. Позже и, главное, любовь. мы задумались Все наши дети талантливы по- о еще одном при- разному. Одна рисует, другая поет. емном ребенке. Один смешно шутит, другой сочиняет У нас появилась музыку. Дочка находит общий язык Арина – курносая с животными, сын легко сходится с не- милашка с беше- знакомыми людьми. Они умеют при- ным темперамен- нимать решения и добиваться постав- том. В ее истории ленных целей. Все это было бы необычно то, что невозможно без поддержки моего луч- она довольно тес- шего в мире мужа. А теперь уже и стар- но общается шие дети подставляют свое крепкое Фото: из личного архива героини с кровной мамой. плечо. Я мечтаю о том, чтобы каждый Это непросто для из наших детей нашел свой путь – тот нее и для нас, но путь, на котором они смогут послу- мы уверены, что жить Богу и Отечеству. 118 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



семья блАГОтвОрИтельНОСть Начать заново – помощь Нужна с друзьями Детям, победившим рак, очень важно вернуться к обычной жизни. Этот трудный первый шаг Саша БаБкина, им помогают сделать врачи, психологи и друзья, руководитель проекта «Добро Mail.Ru» которыми мы тоже можем стать. Вот Игорь. У него перепачканы краской руки, он держит кисточку над своим рисун- ком, а сам смотрит в окно. Там, на поле, маль- чишки забивают мяч в ворота. «Пасуй!», «Бей!», «Гол!» – хорошо слышно во дворе. Иго- рю очень хочется и бить по мячу, и кричать «гол», но ему нельзя – нельзя играть в футбол, нельзя бегать, да и вообще много чего нельзя. У Игоря нефробластома третьей степени – злокачественная опухоль почки. шесть недель мальчик проходил курсы хи- миотерапии. После этого ему, конечно, запре- тили заниматься спортом. Теперь ему прихо- хологи, социальные педагоги и другие специ- дится выбирать спокойные занятия: читать, алисты. Тяжелая болезнь, которую перенес смотреть кино или, например, рисовать. ребенок, оставляет след и на его жизни, Детям, которые перенесли онкологические и на жизни его братьев и сестер, и, конечно, и другие сложные заболе- на жизни родителей. вания, часто приходится Мальчикам и девочкам важно помочь стать отказываться от привычно- более уверенными в себе после болезни, го образа жизни, они не мо- не бояться раскрывать себя и свои таланты, гут заниматься любимыми не стесняться общения с другими детьми. хобби, теряют друзей за Их братьям и сестрам нужно почувство- время лечения, а потом вать, что их никто не бросал, а если им и уде- стесняются ходить в школу, ляли меньше внимания, то это не значит, что чувствуя себя не такими, их не любят или они не важны. как все. Мамам и папам подсказывают, как пра- Чтобы помочь им, кали- вильнее вести себя с ребенком, который не нинградский благотвори- один месяц пролежал в больнице, как не бо- тельный центр «Верю яться снова отпустить его в сад или в школу, в чудо» организует лагерь как не чувствовать вины за то, что можно вер- «Мираклион». Дважды в нуться на работу или посвятить время себе. год – весной и осенью – око- Все специалисты работают бесплатно. Но Фото: предоставлены проектом «Добро Mail.Ru» ло 60 детей вместе с роди- для организации лагеря деньги, конечно, не- телями собираются на бе- обходимы. Центр «Верю в чудо» собирает регу Балтийского моря. 500 000 рублей, чтобы оплатить проживание И это не просто лагерь и питание для 125 участников осенней смены. в привычном смысле слова. Давайте станем друзьями этим ребятам Это место, где с детьми и их и поможем лагерю осуществиться! Помочь родителями работают пси- можно здесь: dobro.mail.ru/camp. 120 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ■ ФИТНЕС ■ ПРОФИЛАКТИКА Фото: Getty Images/ HMI АРБУЗНОЕ СЧАСТЬЕ НЕ УПУСТИТЕ МОМЕНТ, когда можно порадовать себя самыми сладкими и спелыми арбузами. В их мякоти содержатся витамины С, РР, каротин, фолиевая кислота, витамины группы В. А еще арбуз – почти идеальное средство для снижения веса. Он выводит из орга- низма лишнюю жидкость, а его калорийность – всего 38 ккал на 100 г! Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 121

ЗДОРОВЬЕ НОВОСТИ Наталия Экономцева, редактор рубрики «Здоровье» НАША НОВАЯ ПОЧЕМУ ВЫ НЕ ХУДЕЕТЕ? РУБРИКА 5 НЕОЖИДАННЫХ ПРИЧИН В сентябре мы запу- скаем новую рубри- Как быть, если вы правильно 3. ВАМ НЕ ХВАТАЕТ СОЛНЦА. ку «Беременность питаетесь, ваше здоровье Особенно полезно утреннее солнце: и роды», в которой в…норме, а стрелка на весах именно оно помогает синхронизи- будем рассказы- не…двигается с места или ровать ваши внутренние часы вать обо всем, что норовит отклониться вправо? и циркадные ритмы. Кроме того, важно знать тем, кто уже ждет малы- солнечный свет – один из лучших ша или только го- 1. ВЫ ГОЛОДАЕТЕ. В организме источников витамина D, который товится к беремен- содержится бурый и белый жир. необходим для сжигания жира. ности. Начинаем мы Белый повышает риск развития ди- 4. ВЫ СЛИШКОМ МНОГО с советов женщин, абета, а вот бурый преобразуется НЕРВНИЧАЕТЕ. Стресс не только которые совсем в энергию и помогает сжигать кало- провоцирует переедание, но и за- недавно стали ма- рии. Здоровый организм преобразу- медляет обмен веществ. мами. Спойлер: ет белый жир в бурый, но голодовки 5. ВЫ ЧАСТО ПУТЕШЕСТВУЕТЕ. среди них – Тутта эту способность сбивают. Все дело в смене часовых поясов, Ларсен, опытная 2. ВЫ МАЛО СПИТЕ. Если вы спи- утверждают ученые из Института и…заботливая мама те меньше 7–8 часов, то рискуете на- Вейцмана: джетлаг нарушает троих детей. рушить обмен веществ и повысить микрофлору кишечника и увеличи- содержание сахара в крови. вает риск лишнего веса. МОСКОВСКИЙ МАРАФОН 23 сентября пройдет главное и самое масштабное бе- говое событие нашей страны – Абсолют Московский Марафон. Десятки тысяч людей из разных стран мира выйдут на старт, чтобы пробежать по центральным ули- Фото: Getty Images; архив пресс-службы цам столицы и окунуться в неповторимую атмосферу спортивного праздника. Забеги пройдут на дистанциях 42,2 км и 10 км. В рамках соревнований состоится кор- поративная эстафета, заезд хендбайкеров и колясоч- ников. Кроме того, впервые накануне главного старта страны пройдут детские забеги. Присоединяйтесь! 122 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



здоровье береМеННОСть И рОДы Ваша беременность 15 советов молодых мам Иногда нужная информация, полученная в нужный момент, может за считанные минуты изме- нить жизнь к лучшему. Мы попросили женщин, кото- рые недавно стали мамами, поделиться самыми полезны- ми советами: что нужно знать во время беременности? Фото: Getty Images 124 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

1 Проводите больше времени вдвоем с мужем. Многие будут говорить вам, что беременность – это время, когда не стыдно быть эгоисткой. Заботиться о себе очень важно – это правда. Но забывать о муже тоже не стоит. В первые недели после ро- дов у вас точно не будет возможности пойти в кино, устроить романтическое свидание или просто спокойно поговорить по душам. Если честно, мне до сих пор немного стыд- но, что во время беременности я совсем не думала о муже. Он обо мне заботился, взял на себя большую часть домашних забот, старался изо всех сил. А ведь он тоже уставал и волновался. Екатерина, 32 года 2 СнимитЕ нА видЕо, 3 Прекратите гуглить все Подряд. кАк МАлыШ тОлкА- Я помню момент, когда решила прекратить по- етСя у вАС в жИвО- те. ЭтИ ОщущеНИя иски информации в Интернете. В тот день я решила узнать, можно ли беременным есть тАк быСтрО зАбы- хумус. И, конечно, нашла массу ссылок на фо- вАютСя… И преД- румы, где были подробно описаны все опасности хуму- СтАвляете, кАк ве- са. Миллион калорий и лишний вес. Много соли и отеки. СелО ЭтО буДет Острые приправы и изжога. И главное – опасные бакте- СМОтреть вМеСте рии, которые развиваются в хумусе, если не съесть его в С ребеНкОМ, кОГДА первый же час после приготовления. Муж пришел с ра- ОН пОДрАСтет? боты и застал меня в слезах: я хотела хумус и боялась 4 24 года зина хумус, и я его съела. Нужно ли говорить, что у меня Антонина, его есть. Он выключил мой ноутбук, принес мне из мага- не было ни изжоги, ни отеков, ни отравления? После этого у нас в семье появилось правило: не читать пуга- лок в Интернете. А если есть вопросы, задавать их вра- чу. Должна признаться, что это сэкономило мне массу Приведите себя в фор- нервов и во время беременности, и в первые месяцы по- му до беременности. сле рождения ребенка. Анна, 26 лет нагрузке. А поскольку я не за- 5 6 Наслаждайтесь Я никогда не была спортив- ной, и это меня не расстраива- ло. Во время беременности все изменилось. Я набирала вес с чудовищной скоростью, мне становилось тяжелее двигать- ся, болели ноги, ныла спина. беремеННостью. Я физически не была готова к сможет испытать эти нималась спортом до беремен- Большинство из нас удивительные ощуще- ности, врачи не рекомендова- КуПите Побольше ния всего один или два ли мне начинать тренировки. ПластиКовых таре- раза в жизни. Внутри Каждый поход в магазин, каж- лоК, стаканов и приборов. вас растет живое су- дая уборка давались с трудом. когда я вернулась домой по- щество, ваше тело ме- Поэтому мой совет: занимай- сле кесарева, мне было не до няется, и меняется мир тесь спортом! Физические на- грязной посуды. Да, я знаю, вокруг! Наблюдайте за грузки сделают вас сильной и что есть посудомойки, но в тем, что вы ощущаете, выносливой, сформируют мы- них посуду нужно аккурат- и наслаждайтесь каж- шечный корсет и вы лучше бу- но складывать, а потом выни- дой минутой. дете чувствовать себя во время мать. А пластиковую тарелку Анастасия, 37 лет беременности и после родов. вы просто выбрасываете. Евгения, 39 лет Елена, 22 года Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 125

здоровье береМеННОСть И рОДы 7 Планирование и подготовка Планируйте то, что мо- беременность – один из самых жет облегчить вам жизнь Екатерина счастливых периодов в жизни после родов. Например, забей- Жукова, женщины. Но он также самый те морозилку замороженными врач акушер- ответственный, ведь от него гинеколог овощами и продуктами, кото- Клинического во многом зависит здоровье рые можно быстро пригото- госпиталя будущей мамы и малыша. На что вить. Выберите интернет-мага- Лапино стоит обратить внимание? зин, в котором удобно делать покупки, зарегистрируйтесь и опробуйте доставку до родов, На первом приеме гинеколог посо- Перед беременностью не забудьте чтобы не тратить на это время ветует вам сдать мазок на флору (чтобы посетить стоматолога. и нервы, когда каждая минута исключить воспалительный процесс), будет на счету. Не забывайте о исследование на специфические инфек- За 1–2 месяца до зачатия стоит себе, ведь чем больше време- ции, такие как хламидии, микоплазмы, начать прием фолиевой кислоты в ни для отдыха у вас будет, тем трихомонады, вирус простого герпеса, дозе 400 мкг в день. Это важно для спокойнее для всех. Лучший цитомегаловирус, вирус папилломы здоровья ребенка, так как фолиевая подарок, который я получила, человека. Даже если вы уверены в себе кислота необходима для правильного – это сертификат на 10 уборок и вашем партнере, в этом исследовании деления клеток. от профессионального клине- есть смысл, так как данные инфекции ра. Я была на два с половиной могут много лет существовать в ор- Не надо забывать и про сбаланси- месяца избавлена от необхо- ганизме без каких-либо проявлений. рованное питание. Помните, что в димости убирать в квартире! Стоит сделать мазок на цитологию – каждую из 40 недель вынашивания Хотя бы раз в месяц планируй- исследование, позволяющее исключить малыша закладываются жизненно те для себя массаж или встре- предраковые заболевания шейки матки. важные органы и целые системы. чи с подругами – без ребенка. продуктивной системы нужно сделать Именно поэтому ваше питание долж- но быть полноценным каждый день. Для уточнения состояния вашей ре- екатерина, 33 года 8 УЗИ органов малого таза и молочных менных: свежая зелень, белокочанная Самые полезные продукты для бере- желез на 5–7-й день от начала мен- капуста, болгарский перец, яйца, струации. оливковое масло, мясо (телятина, ягнятина, крольчатина и курятина), На развитие ребенка большое вли- молочнокислые продукты (творог, яние оказывает функция щитовидной масло, морская рыба (лососевые, железы. Поэтому рекомендуют прове- сти УЗИ и сдать гормоны щитовидной йогурт,сметана), чечевица, кунжутное скумбрия и т. д.). не стесняйтесь зада- железы. вать воПросы врачу. Поддерживать себя в форме и быть Спрашивайте обо всем, что Если вы никогда не сдавали TORCH- всегда в тонусе помогут физические вас волнует, и переспраши- комплекс (кровь на антитела к ВПГ, нагрузки. Следуя рекомендациям вайте, если вам отвечают не- ЦМВ, вирусу краснухи и токсоплазме), лечащего врача, стоит подобрать понятно. И не бойтесь сме- сделайте это перед планируемой бере- индивидуальную спортивную програм- нить врача, который ведет менностью. Если у вас нет иммунитета му. Обычно это плавание или занятия вашу беременность, даже в к краснухе, врач может порекомендо- йогой. Они позволяют не выбиваться середине третьего триме- вать провести вакцинацию. из активного образа жизни. И помните, стра. Если у вас нет контак- хорошее настроение и приятные та или доктор недостаточ- Чтобы оценить общее состояние эмоции – это один из ключевых шагов но внимателен, ищите того, организма, проводится исследование к легкой и счастливой беременности! с кем будете чувствовать себя общего и биохимического анализа Постарайтесь отгородить себя от комфортно. крови, гемостазиограммы. стрессов и выматывающей работы! виктория, 26 лет 126 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

9 10 Если чувствуЕтЕ, что Будьте готовы к люБым с вами что-то нЕ так, сюрпризам. У меня было две беременности, я родила двоих Не верьте теМ, ктО буДет ГОвО- рИть, ЧтО этО НОрМАльНО. НИ- здоровых детей. Во время первой – я была совершенно не готова к тому, что у меня будут отекать ноги или бо- ктО Не зНАет вАШе телО луЧ- Ше, ЧеМ вы САМА. ЧтО-тО вАС леть спина. Когда я ждала второго ребен- беСпОкОИт? СрАзу же ОтпрАв- ка, то уже не удивлялась отекам или уста- ляЙтеСь к врАЧу И Не жДИте, лости, но оказалась не готова к тому, что у ЧтО «САМО прОЙДет». меня появится аллергия на продукты, кото- татьяна, 27 лет рые я всю жизнь ела без малейших проблем. Нужно просто принять как данность, что все беременности разные, что ожидание ребен- помеНьше сравНивайте себя ка – это далеко не всегда праздник. Но лю- и свою беременность с тем, что бые сложности – ерунда по сравнению с тем рассказывают ваша мама, ваша счастьем, которое испытываешь, когда дер- свекровь, ваши подруги и особен- жишь на руках своего малыша. 12 но – с идиллическими фотогра- маргарита, 36 лет фиями в соцсетях. Каждая беременность уникаль- на, у каждой женщины свой потребности и свои печали. Вы совершенно не обязаны работать до 11 Не отказывайтесь от седать со штангой, как инста-мамы. Ориентируй- последнего дня, как делала ваша сестра, или при- тесь на ваши собственные ощущения. помощи НИ вО вреМя татьяна, 28 лет береМеННОСтИ, НИ пО- Сле рОДОв. ХОрОШО, еСлИ у вАС бОльШАя СеМья. А еСлИ пОблИзО- 13 нЕ покупайтЕ одЕжду СтИ Нет рОДНыХ, ИщИ- в магазинах для беременных. те люДеЙ, НА кОтОрыХ В моде оверсайз – вы наверняка СМОжете рАССЧИты- сможете что-нибудь подобрать вАть. СОСеДкА, пОДруГА, в обычном магазине. И возможно, МеДСеСтрА Из блИжАЙ- будете с удовольствием носить ШеЙ пОлИклИНИкИ – те же вещи после родов. вАМ ОбязАтельНО пОНА- анна, 29 лет ДОбИтСя пОДДержкА. Наталья, 30 лет заботьтесь о себе выбирайтЕ и покупайтЕ 15 и своем теле, ЧтО- бы ЧувСтвОвАть вЕщи для малыша зара- Себя крАСИвОЙ И нЕЕ! Наплюйте на суеверия, со- СЧАСтлИвОЙ. ДелАЙ- ставьте список и постепенно приоб- те МАНИкюр, плА- 14 айте самое необходимое. Если вАЙте в бАССеЙНе, рет этого не сделать, то получится, как у нас: я в роддоме пОкупАЙте уДОб- (на три недели раньше, чем предполагалось), а муж Ную И крАСИвую как сумасшедший бегает по магазинам со списком и ОДежДу, ХОДИте С звонит мне каждые 15 минут, чтобы посоветоваться. И пОДруГАМИ зАвтрА- непременно окажется, что какие-то вещи он не купит, кАть в кАфе. пОСле или купит не то, что нужно, или неправильного раз- рОДОв у вАС буДет мера. А та кроватка, которая показалась вам самой ГОрАзДО МеНьШе удобной, неожиданно исчезнет из всех магазинов. Не вреМеНИ НА Себя. Не повторяйте моих ошибок – за несколько недель под- упуСкАЙте МОМеНт! готовьте хотя бы то, что вам понадобится в самые пер- ирина, 32 года вые дни после возвращения из роддома. лариса, 39 лет Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 127

ЗДОРОВЬЕ БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ ТУТТА ЛАРСЕН: теринстве на этих гормонах, это ве- ГЛАВНЫЙ СОВЕТ – руется, когда женщина смотрит на все дет к депрессии. А окситоцин синтези- красивое, хорошо спит, любима своим мужчиной и спокойна. Любовь не тер- ГОТОВЬТЕСЬ К РОДАМ! пит суеты. Беременность и роды не терпят суеты. Тайм-менеджмент, фит- нес и кулинарные подвиги стоит отло- жить на потом. Стоит ли брать на роды мужа? ВЫБИРАЙТЕ НЕ ГДЕ РОЖАТЬ, А С КЕМ Как выбрать врача? И нужно РОЖАТЬ. Пятизвездочные стены не яв- ли тренироваться во время ляются гарантией хороших родов. Вам беременности? Обо всем этом нужен грамотный врач, который будет мы спросили маму троих детей минимально вмешиваться процесс и Тутта Тутту Ларсен. максимально поддерживать естествен- ЛАРСЕН, ный ход событий, а после поможет на- Теле- и радио- ладить грудное вскармливание. Врач ведущая ДУМАЙТЕ О ГЛАВНОМ. Говоря о бере- должен поддерживать природу, а не за- менности и родах, современная жен- менять ее. Не менее важна акушерка, щина сегодня часто говорит о чем потому что именно она станет вашим угодно, но только не о беременно- проводником в родах и будет непосред- сти и родах. О том, как правильно пи- ственно участвовать в процессе. таться, избежать растяжек, поддер- жать свое тело, сохранить сексуальную НАСТРАИВАЙТЕСЬ НА ЕСТЕСТВЕННЫЕ жизнь, как долго стоит работать… РОДЫ. Готовясь к родам, надо пони- Но это все не главное. Это побочные мать, что в женщине есть на 100% все, вещи, за которыми теряется основное: чтобы выносить и родить ребенка. беременность и роды – это самое важ- Наш организм к этому готов. И если ное, что с вами происходит. В эти про- нет медицинских противопоказаний, цессы нужно погрузиться и подой- нужно настраиваться на естественные ти к ним максимально внимательно. роды. Очень полезно ходить на курсы, Все равно, какой упругости у женщи- чтобы хотя бы теоретически понимать, ны попа. Безусловно, нужно правиль- что с мамой и ребенком будет происхо- но питаться и вести физическую ак- дить в родах. тивность в рамках здравого смысла. Но главное – это носить своего ребен- СТОИТ ЛИ БРАТЬ МУЖА С СОБОЙ ка, общаться с ним с первых дней жиз- НА РОДЫ? Решать только вам и ваше- ни, учиться слышать его, узнавать му мужу. Это вопрос индивидуальный новую жизнь, которая в тебе бьется, уз- и решается в конкретно взятой паре. навать новую себя. Жизнь женщины Каким-то женщинам необходимо, что- с рождением ребенка зачастую только бы муж был рядом, держал за ручку начинается. Как сказал киногерой, ре- и делал массаж поясницы. Мне было бенок рождается с ответами на все во- нужно скорее осознание того, что муж- просы, и если ты не слышишь этих от- чина рядом. Его участие как таковое ветов или не задаешь этих вопросов, не понадобилось, хотя момент, когда материнство может быть очень труд- мой супруг первым взял на руки Мар- ным. Именно потому что ты в него не фу, перерезал пуповину, был невероят- погружаешься. Это вопрос не только но трепетным. Мужчина, который уча- психологический, но и гормональный. ствовал в родах и видел, как трудится Гормоны вырабатываются у нас в опре- женщина, проникается к ней уважени- деленных условиях. И если вы живете ем и нежностью – я говорю о нормаль- в стрессе и думаете о работе, выраба- ном мужчине. По крайней мере, наши Фото: Getty Images тывается не окситоцин, а кортизол или отношения это укрепило. Но далеко не адреналин. И вам будет трудно в ма- всем женщинам и мужчинам это нуж- 128 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

но. Я знаю мужчин, из которых полу- родами многие совершенно не понима- чились прекрасные отцы, но они не ют, что с ними происходит, а беремен- были настроены на то, чтобы прини- ность воспринимают как медицинское мать непосредственное участие в ро- состояние, от которого нужно выле- дах. Как говорит великий акушер Ми- читься. Это безответственный подход, шель Оден, природа создала женщин который может стать причиной мно- таким образом, чтобы они рожали как гих проблем, в том числе и отсутствия кошки – когда вокруг тепло, тихо, тем- привязанности, сложностей с материн- но. Конечно, я не говорю о том, чтобы ским инстинктом. рожать одной в кустах. Но, с биологи- Когда мы говорим о выборе врача ческой точки зрения, участие мужчи- или роддома, мы часто неправильно ны не предусмотрено. А вот совместно расставляем акценты. Потому что походить на курсы подготовки бывает рождение ребенка – это главное собы- очень полезно и для женщины, и для тие в жизни женщины, которое может мужчины. стать невероятно мощным по силе и красоте. Это не чисто медицинское ме- НЕ СРАВНИВАЙТЕ СЕБЯ С ДРУГИМИ роприятие, как, например, удаление ЖЕНЩИНАМИ. Главные ошибки бере- аппендикса. Это естественный про- менных заключаются в том, что они цесс, для которого нас создала приро- сравнивают свою беременность и роды да. Поэтому не стоит все отдавать на с историями других женщин, читают откуп медицине. К родам нужно гото- истории безграмотных пользователей виться, читать книги, ходить на курсы. Интернета, но при этом никак не гото- Тогда приближение родов вы сможете вятся к родам. Даже когда мы покупаем встретить не в состоянии ужаса, а в ра- утюг, то читаем инструкцию. Но перед достном ожидании. ■

ЗДОРОВЬЕ СОВЕТЫ НА ПРОГУЛКУ С МАЛЫШОМ Новая коляска Horizon Go от ведущего британского бренда детских товаров Silver Cross – настоящая находка для активных семей. › ЧЕТЫРЕ › ЗАЩИТА ОТ СОЛНЦА Раскрыва- РАСЦВЕТКИ ющийся капор с защитой UPF 50+ надежно Коляска защитит от солнца даже в самые жаркие представлена дни, имеет дополнительный козырек и вен- в четырех модных тиляционные вставки, а также смотровое расцветках – Onyx, окошко. Linen, Midnight Blue и Platinium. Blue и Platinium. Каждая из них Каждая из них дополнена светлой › КОМПЛЕКТАЦИЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ дополнена светлой матовой рамой ДЛЯ НОВО- матовой рамой из алюминия. РОЖДЕННЫХ РОЖДЕННЫХ из алюминия. В гнезде малыш сможет В гнезде малыш сможет спать в горизонтальном спать в горизонтальном положении. Оно сделано положении. Оно сделано из мягчайшей натуральной из мягчайшей натуральной бамбуковой ткани, приятной бамбуковой ткани, приятной на ощупь и имеющей специ- на ощупь и имеющей специ- альный антибактериальный альный антибактериальный эффект, который позволяет эффект, который позволяет регулировать температуру. регулировать температуру. › ИЗ ЛЮЛЬКИ В ПРОГУЛОЧНЫЙ В ПРОГУЛОЧНЫЙ БЛОК ОДНИМ Когда ДВИЖЕНИЕМ Когда малыш подрастет, гнездо малыш подрастет, гнездо для новорожденных можно для новорожденных можно убрать, установив коляску в убрать, установив коляску в комплектации с прогулочным комплектации с прогулочным блоком по ходу или против блоком по ходу или против движения. Коляска рассчита- движения. Коляска рассчита- на на ребенка до 25 кг. на на ребенка до 25 кг. › УДОБНО ГУЛЯТЬ УДОБНО ГУЛЯТЬ Horizon Go идеально Horizon Go идеально › УДОБНО ХРАНИТЬ подходит для приключений › УДОБНО ХРАНИТЬ Horizon Go ком- подходит для приключений пактно складывается по принципу «ракуш- и прогулок по бездорожью пактно складывается по принципу «ракуш- и прогулок по бездорожью ки». Благодаря этому коляску невероятно благодаря жесткой под- ки». Благодаря этому коляску невероятно благодаря жесткой под- веске и большим проходи- › УВЕЛИЧЕННАЯ КОРЗИНА легко хранить. Эту модель можно сложить Фото: архив пресс-службы мым колесам. Комфортно для покупок. В нее поместится все вместе с прогулочным блоком – вне зави- будет и малышу, и роди- необходимое, и это избавит моло- симости от того, установлен ли блок лицом телям. дую маму от лишней нагрузки. к родителям или лицом к дороге. ■ 130 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



ЗДОРОВЬЕ ЭКСПЕРТ ВИЗИТ Иногда торопиться с лечением не стоит. Мы попроси- К ГИНЕКОЛОГУ ли гинеколога Дмитрия Лубнина рассказать о том, 30 признаков того, в‚каких случаях не- обходимо записать- что вам нужно ся на‚консультацию второе мнение к‚другому врачу. 132 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

ПЛАНИРУЯ ВИЗИТ к гинекологу, висимой лаборатории следующие ана- многие переживают о том, как бы из- лизы: простой мазок на флору + флоро- бежать «навязанной доктором игры», ценоз или фемофлор 17 + ПЦР (метод то есть не попасть в ситуацию, когда ПЦР в реальном времени) на хлами- не будет ясности в действиях врача. дии, трихомонады, гонорею. Конеч- Дмитрий Я решил описать некоторые хитро- но, можно сделать эти анализы и у ЛУБНИН, сти, которые позволят вам пройти этот доктора на приеме, но попросите огра- акушер- «квест» легко и просто, а главное, сэко- ничится только этим. Что я бы совсем гинеколог, номить деньги и нервы. не рекомендовал: бакпосевы, «ана- к. м. н., автор Подготовьте подробный рассказ лиз на 12 инфекций», ПЦР на все виды книг о женском о волнующей вас проблеме и вопросы, ВПЧ. Напомню, что белые выделе- здоровье которые надо решить. Часто пациенты ния без запаха любой консистенции приходят на прием в ожидании, что в отсутствии зуда – чаще всего норма. доктор все сделает за них, главное – Кроме этого, фаза цикла также имеет факт визита. Именно такой пассивный значение, мало выделений – после ме- подход и ведет к тому, что вы полно- сячных, как яичный белок к середи- стью попадаете в зависимость от док- не цикла и молочные – во второй фазе. тора, и тогда он сможет навязать вам При приеме контрацептивов выделе- свою игру, а это не всегда правильно ния, как правило, одинаковые. в современных условиях у нас в стране. Интересно, что американские гине- Тут два нюанса: с одной стороны, гине- кологи предлагают воздерживаться от кология довольно коммерциализиро- осмотра женщины на кресле, если у нее вана и вы можете сильно потратиться нет жалоб и нет необходимости прове- на лишние анализы и лечение, с дру- риться на инфекции или взять мазок. гой – попасть к не очень грамотному Я не совсем согласен с таким подходом, доктору и не сразу понять это. так как нередко выделения, которые я Итак, если вам не нравятся выде- расценивал как патологические и это ления или вы хотите провериться на подтверждали анализы, пациентками инфекции, сделайте заранее в неза- воспринимались как «нормальные». К КОГДА НУЖНО ЕЩЕ ОДНО МНЕНИЕ:ОГДА НУЖНО ЕЩЕ ОДНО МНЕНИЕ: Вам предлагают пройти медика- исследования после заключения о на- 1 ментозное лечение от ВПЧ (вируса личии дисплазии в цитологическом папилломы человека). мазке. Наличие кондилом также не яв- У вас берут анализы на инфекции, ляется показанием к этому анализу. 2 отмечая более пяти пунктов в мазке Предлагают прижечь эрозию шейки и четырех пунктов в анализе крови. 7 матки, а у вас нет жалоб на кровяни- Вам указывают на наличие конди- стые выделения после полового акта 3 лом на половых органах, которые или избыточных жидких выделений. надо удалить, а вы их не замечали, или Запугивают «переходом эрозии в рак». они очень маленькие и вам не мешают. У вас берут анализы на TORCH- Лечение любой инфекции или вос- 8 инфекции, если вы не планируете 4 паления не может стоить дороже беременность. 3–4 тыс. руб. (в среднем 1500–2500 Вам назначают одновременный руб.) – по ценам препаратов в аптеках. 9 прием более трех препаратов. Вам предлагают сделать биопсию Вас пугают «раком», «невозможно- Иллюстрации: SHOUT/ HMI 6 Рекомендуют сделать анализ на «срочно ложиться на операцию» за ис- 5 шейки матки сразу же, не получив 10 стью забеременеть», требуют цитологического заключения о нали- ключением подозрения на внематоч- чии признаков «дисплазии» или не об- ную беременность, кровотечения или наружив при кольпоскопии картины наружив при кольпоскопии картины тяжелого общего состояния. соответствующей «дисплазии». соответствующей «дисплазии». Настаивают только на конкретном 6 ВПЧ просто так, а не в качестве доп. 11 лечении (операции), не давая вре- Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 133

ЗДОРОВЬЕ ЭКСПЕРТ мени на принятие решения и получе- ние второго мнения. ВАМ НАЗНАЧАЮТ Вам предлагают удалить или 12 вскрыть кисты на шейке матки. БОЛЕЕ ТРЕХ ПРЕПАРАТОВ Назначают анализы на гормоны 13 (ФСГ, ЛГ, эстрадиол, тестостерон, СРАЗУ? ПОХОЖЕ, ВАМ ДГЭАС), если у вас регулярный цикл. Предлагают удалить матку при на- НУЖЕН ДРУГОЙ ВРАЧ. 14 личии диагноза «миома матки», при этом или не рассказывают о методе эмболизация маточных артерий или или капельницы с папаверином, тра- негативно о нем отзываются. Утверж- нексам, дюфастон и/утрожестан, маг- дают, что «матка больше не нужна», незию. Сохранение беременности «это мешок с узлами», «операция про- в первом триместре почти невозмож- стая, никаких последствий не будет». но, но многие врачи все еще проводят Предлагают удалить полип эндо- госпитализацию и лечение. 15 метрия сразу же после его выявле- На основании мазка на флору ния, не сделав повторного подтвержда- 25 и/или других исследований вам ющего УЗИ после менструации. поставили диагноз «дисбактериоз вла- Назначают лечение от уреаплаз- галища», «воспаление», «нарушение 16 мы, если она у вас просто выявле- флоры» вместо: «бактериальный ваги- на в анализе и нет никаких жалоб, ноз», «кандидозный вульвовагинит», даже если ее «количество превышает «аэробный вагинит» или «цервицит». какие-то допустимые нормы». При УЗИ вам поставили «адено- Проводят лечение бесплодия бо- 26 миоз» и предлагают лечение, а 17 лее одного года и не предлагают у вас нет никаких жалоб: болезненных обратиться в клинику репродукции обильных менструаций, коричневых (клиника, где занимаются ЭКО). выделений до или после менструации. Утверждают, что у вас «снижен Вам ставят диагноз «синдром по- 18 уровень прогестерона», и назна- 27 ликистозных яичников» или пи- чают дюфастон или утрожестан «на шут в заключении УЗИ «поликистоз- вторую фазу», чтобы это «вылечить». ные яичники» – при этом у вас нет Утверждают, что у вас есть «загиб нарушения регулярности менструаль- 19 матки» и это повлияет на возмож- ного цикла или вы принимаете гормо- ность наступления беременности. нальные контрацептивы. Предлагают удалять эндометри- Вам предлагают полное удаление 20 одные кисты яичника размером 28 кисты бартолиновой железы, не до 2 см, не сделав повторное УЗИ после рассказав о существовании специаль- менструации. ного «Wоrd-катетера» для лечения это- Убеждают, что в приеме контра- го заболевания, за исключением слу- 21 цептивов нужны перерывы, чтобы чаев острого бартолинита. «яичники не забыли, как работать». Большинство гинекологических Назначают большое обследова- 29 заболеваний не требует лечения в 22 ние после впервые произошедше- условиях клиники (постановка капель- го прерывания беременности на ран- ниц, применение приборов), за исклю- нем сроке, чтобы выяснить причину. чением острых состояний, процедур, Вас запугивают угрозой прерыва- связанных с ЭКО или проведения пла- 23 ния беременности в первом три- новых гинекологических операций. местре при наличии небольших кро- Вас отправляют «беременеть хоть вянистых выделений и небольших 30 от первого встречного», указывая НОВАЯ КНИГА тянущих болей внизу живота и, как на возраст, не рассказывая о возможно- Дмитрия Лубнина следствие, кладут «на сохранение». сти заморозить и сохранить яйцеклет- «Pro женщин» Иллюстрации: SHOUT/ HMI С целью «сохранения беременно- ки и спокойно выбирать супруга и пла- выходит 24 сти в первом триместре» вас кла- нировать беременность согласно в издательстве дут в стационар и назначают: свечи жизненным планам. ■ «Бомбора» 134 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



ЗДОРОВЬЕ РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ СИЛЬНЕЕ РАССЕЯННОГО СКЛЕРОЗА ЖИТЬ, ПОМОГАЯ ДРУГИМ Как меняется жизнь человека, который узнает, что неизлечимо болен? Как найти в себе силы бороться и не сдаваться? Александра Балтачева, вице-президент Москов- ского общества рассеян- ного склероза, не только научилась жить с неизле- чимой болезнью, но еще ипомогает другим. 136 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

ПЕРВЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ жизнь. Все резко изменилось, и я ока- болезни я заметила в 2007 залась ограничена четырьмя стенами году – тогда мне было и, конечно, замкнулась в себе. Поне- 28 лет. К этому моменту я воле начала жалеть себя, ждать сочув- работала в транспортной ствия, жалости со стороны родствен- компании, которая занима- ников и знакомых. лась поставкой строитель- ных материалов. О пробле- «В итоге я стала мах со здоровьем я узнала увереннее» случайно: у меня сильно за- дрожала рука, и я не смогла После подтверждения диагноза важно вставить листочек в файл. было как можно раньше начать лече- До этого случая у меня не ние. Но на подбор терапии ушло много было никаких проблем со времени: первые комбинации мы про- здоровьем, никаких насто- бовали еще в 2010 году, а смогли сде- раживающих симптомов. лать итоговый выбор только в 2014-м. Я обратилась к районно- Была и «тяжелая артиллерия» – имму- му неврологу, а он направил ноглобулины, химиотерапия… Сейчас АЛЕКСАНДРА меня в Московский городской центр у меня таблетированная форма тера- БАЛТАЧЕВА, лечения рассеянного склероза в 11-й го- пии. Чтобы найти тот препарат, кото- родской клинической больнице. После рый подходит, важно было сообщать вице-президент этого началась череда обследований. врачу о возникновении побочных ре- Московского За все время было 5 вариантов диагно- акций и методом проб и ошибок ис- общества зов, которые мы постепенно отвергали. кать то лечение, которое не вызывает рассеянного Подозревали и генетические заболева- побочных эффектов. Помогает ли лече- склероза ния, и ревматологические нарушения; ние? Если раньше у меня было по 4 обо- я проходила обследования у нейрооф- стрения в год, то сейчас бывает в сред- тальмолога и у нейроинфекциониста. нем одно ухудшение в год. Правда, его я Прошло целых 3 года, прежде чем списываю на усталость или на погоду. прозвучал верный диагноз – рассеян- За время постановки диагноза я про- ный склероз. За это время нарастал тре- шла через многое: некоторое время я мор в руке, появилось онемение. Мне могла ходить только с ходунками и пе- стало тяжело добираться до работы, и я редвигалась на инвалидной коляске. приняла решение об увольнении. Раньше я не знала, что меня ждет в бу- Конечно, близкие с переживания- дущем: смогу ли я встать на ноги? Но в ми следили за моими обследованиями, итоге к тому моменту, как я стала полу- поддерживали морально и материаль- чать лечение, я стала себя чувствовать но. Для них диагноз стал большим шо- увереннее. ком, тем более что источников инфор- мации о болезни в Интернете много «Помогая другим, и большинство из них содержит мно- япомогаю и себе» го негатива. Среди коллег произошел Фото: Getty Images; из личного архива героини с пониманием отнесся к диагнозу. в 2012 году, на должность помощника. в некоторой степени естественный от- Я вступила в Московское общество бор: общение поддерживали те, кто рассеянного склероза не сразу – только Принять факт болезни мне было не- Сначала меня насторожила необычная просто – на осознание ушло целых форма общения пациентов друг с дру- гом. На встречах они могли петь песни, два года. Меня долго мучали сомне- ходить по улице с воздушными шари- ния: как поверить в такое? Нужно было прийти в себя, свыкнуться с мыслью, ками, держась за руки. Оказалось, что что рассеянный склероз есть и больше такой формат общения хотя и кажет- Фото: zxbzxbzvx Фото: zxbzxbzvx ся странным на первый взгляд, силь- никуда не уйдет. но сближает. Нас, пациентов с этим Всю жизнь я была активной и само- заболеванием, не очень много, и лич- достаточной: староста в школе и в ин- ная дистанция здесь гораздо мень- ституте, вела активную социальную Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 137

ЗДОРОВЬЕ РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ше. За время общения вы становитесь видит, что я не справляюсь. И хотя он близкими друг другу людьми. А наши не болеет рассеянным склерозом, он встречи становятся одной из форм ездит со мной и на прогулки пациен- групповой психотерапии. тов, и в центр реабилитации. Работа в Обществе научила меня по- другому относиться к окружающим, «Чтобы не выгореть, чутко реагировать на их проблемы нужна перезагрузка» и потребности. Например, раньше я не обращала внимание на людей с тро- В свободное время я рисую картины стью, на тех, кто передвигается шаткой по номерам. У меня дома уже огромная походкой. А в Обществе ты учишься коллекция. Я получаю невероятное слушать другого и по мере возможно- удовольствие от того, что я рисую, пу- стей помогать. скай и по номерам, и трясущимися ру- Людям с РС необходима поддержка, ками. Это очень разгружает, особенно ведь часто они замыкаются в себе. если ты целый день занят делами, об- Даже простые мероприятия или встре- щаешься с людьми, пишешь письма – чи, которые мы проводим, помогают нет ничего лучше, чем сесть на пару человеку чувствовать себя востребо- часов, отвлечься и порисовать. Чтобы ванным. Вместе мы бываем в Подмо- не выгореть, нужна перезагрузка. сковье на занятиях по иппотерапии – Я люблю пешие прогулки, а рассеян- при нашем заболевании лечебная езда ный склероз обязывает нас оставаться на лошадях незаменима. Часто зака- активными. Как говорил мой врач, чем зываем пациентам билеты в театры, дальше ты ходишь, тем дольше ты хо- на экскурсии и выставки. дишь. Нам нужно двигаться, даже если За время работы в обществе я выра- ты не можешь передвигаться пешком ботала для себя правило «трех П»: больше 10–15 минут. ■ поддержка, помощь и понимание. Ведь помогая другому, в какой-то сте- пени помогаю и себе. Что было бы со мной, если бы я замкнулась в четырех РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ стенах и не поддерживала других па- циентов? То, чем я занимаюсь сейчас, – Рассеянный склероз (РС) – считается, что на его воз- это продолжение того, что я любила хроническое аутоиммунное никновение влияет соче- делать всю жизнь. Возможно, мой та- заболевание, чаще возника- тание неблагоприятных лант от природы, моя жизненная зада- ющее в молодом и среднем факторов – вирусные и бак- ча – помогать другим людям. возрасте (18–40 лет). При РС териальные инфекции, разрушается миелиновая воздействие токсических «Четыре года назад оболочка нервных волокон веществ и радиация, осо- явстретила головного и спинного мозга. бенности питания, травмы, свою любовь» РС занимает второе место генетические нарушения. Помогая другим, я встретила свое сча- среди причин неврологи- В России (по разным оцен- стье. Когда мне было 35 лет, один мой ческой инвалидности мо- кам) от 70 до 150 тысяч па- друг сказал, что его знакомому нуж- лодых людей: около 50% циентов с РС. на поддержка и хороший психолог. Ко- пациентов через 15 лет от нечно, я согласилась помочь. Мы до- момента начала заболева- Несмотря на то что на се- говорились встретиться в ресторане, ния имеют проблемы с ходь- годняшний день полностью но я даже не задумывалась о том, что бой, еще 30% нуждаются вылечить заболевание не- это может быть свидание. Я шла, что- в инвалидном кресле или возможно, появляются пре- бы поговорить с человеком и попробо- оказываются прикованными параты, которые позволя- вать его понять, – и с той встречи мы к постели. ют существенно замедлить больше не разлучались. Вот уже четы- прогрессирование болезни, ре года, как я встретила свою вторую Точные причины заболе- отсрочить инвалидизацию и Фото: Getty Images половину. Мой муж повар, и он мне по- вания не установлены, но снизить частоту рецидивов. могает с приготовлением еды, когда 138 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018



здоровье ДИетА Интервальное голодание – одна из самых модных тенденций в дието- логии. такой подход действительно по- могает похудеть, а соблюдать правила совсем не сложно. Интервальное голодание 16/8 почему вокруг так много а мы продолжаем есть, превышая днев- людей с лишним весом? Все ную норму калорий. Что же происхо- просто: в современном мире человек дит с энергией, которую мы получаем потребляет намного больше калорий, вместе с пищей? Если вы не относи- чем тратит. Пока мы молоды, то можем тесь к категории активных спортсме- и не заметить никаких последствий. нов и потребляете больше калорий, Однако, если много есть и мало дви- чем тратите, то не успеваете израсходо- гаться, постепенно появляются лиш- вать энергию. И в конечном итоге угле- ний вес, нарушения обмена веществ, воды начинают превращаться в жир. Анна инсулинорезистентность, проблемы Часть этого вновь созданного жира ивАшкевич, с сосудами и даже диабет 2 типа. И все хранится в печени, а оставшееся экс- нутрициолог, это из-за пристрастия к сладкому/жир- портируется в другие жировые депо в клинический ному/рафинированному. организме. И как вы понимаете, ника- психолог- диетолог, При частых и бесконтрольных пе- ких ограничений по количеству жира, член союза рекусах (а мало кто отдает себе отчет в который откладывается в теле, нет. национальной том, что кофе с молоком – это тоже еда) Чем больше вы едите, тем выше вес. ассоциации повышается уровень сахара в крови Когда мы не едим, процесс идет в Фото: Getty Images клинического и происходят резкие скачки инсулина. обратном направлении. Уровень ин- питания Инсулин, в свою очередь, идет вверх, сулина падает, подавая сигналы телу 140 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

начать сжигание накопленной энер- в разрешенные часы вы превышаете гии, так как она больше не поступает примерное суточную норму калорий. Для жен- из пищи. Содержание глюкозы в кро- щины это, как правило, 1400–1800 ви падает, поэтому организм должен меню на 5 дней ккал. Поправиться можно, даже теперь вытащить ее из хранения, если вы переедаете полезных про- чтобы сжечь для получения энергии. День 1-й дуктов – овощей, фруктов, рыбы. Питание 16/8 включает в себя еже- Первый прием пищи: Во всем необходима мера! И даже дневное голодание в течение 16 ча- 2–3 яйца, 150 г гречки, на такой диете не следует в разре- сов. Иногда его называют «пищевым 250 г овощей. шенные 8 часов поедать мучное 8-часовым окном». Вы едите в тече- Второй прием пищи: и сладкое в надежде, что за время ние 8 часов и поститесь оставшиеся 1/2 авокадо, 200 г голодания все сгорит. 16 часов. Как правило, это делается красной рыбы, 250 г Голодание хорошо работает, если ежедневно или почти каждый день. овощей, 2 картофе- у вас есть проблемы с инсулином Сразу стоит отметить, что интер- лины. или насыщением, т. е. когда после вальное голодание – это не диета, День 2-й полноценного приема пищи вы не а скорее образ жизни! Голодание мо- Первый прием пищи: ощущаете сытости. Можно норма- жет приводить в действие механиз- 150 г телятины, 150 г лизовать сон, если вы не будете пе- мы по выделению энергии или жи- риса, 250 г овощей, реедать на ночь, а также нормали- ровой ткани, тем самым сокращая 1 фрукт. зовать уровень гормона насыщения жировой компонент. Однако долгое Второй прием пищи: – лептина. голодание и низкокалорийная диета 1/2 авокадо, 200 г мо- Вы решились попробовать ин- (менее 1000 ккал, более двух недель) репродуктов, 250 г тервальное голодание? Вот основ- оказывает негативное влияние на овощей и салата. ные рекомендации и ограничения. щитовидную железу, половые гормо- В разрешенное время можете упо- ны, соматотропные гормоны. День 3-й треблять птицу, рыбу, морепродук- Помним, что любое голодание не Первый прием пищи: ты, нежирное мясо. Также допусти- подходит для людей с проблемами 2–3 яйца, 150 г киноа, ма в день порция безглютеновой ЖКТ, гастритом, язвой, панкреати- 250 г овощей и салат- крупы: рис, киноа, амарант. том. И самые частые ошибки – это ные листья, 150 г ягод. В эти 8 часов у вас должны быть голодание у беременных или детей. Второй прием пищи: 2–3 приема пищи, они все должны Также нельзя голодать: 1/2 авокадо, 200 г быть полноценными, не ограничи- кормящим матерям; любой рыбы, 250 г вайте себя в углеводах, белках, жи- тем, кто имеет ИМТ меньше 18,5; овощей, 150 г риса. рах. Но и не переедайте, старайтесь при заболеваниях: подагра, сахарный Везде можно добавлять не объедаться за один прием пищи. диабет, язвенная болезнь; по 1 ч. л. масла в салат. Например, вы едите с 9 утра и до при гиперацидном гастрите; День 4-й 17 вечера/ или с 11 утра и до 21 вече- при повышенном реверсивном Т3. Первый прием пищи: ра. Важный вопрос: что разрешено Оптимальный вариант питания 200 г рисовой лапши, в эти 16 часов голода? при интервальном голодании такой: 150 г морепродуктов, Обязательно пить воду. Можно до- разделить пищу на 2–3 приема в те- 250 г овощей. бавить немного лимона или мяту. чение 8 часов. Второй прием пищи: Пить отвары трав. Многие уверены, что при интер- 2–3 яйца, 40 г твердого Бульоны, приготовленные на кости. вальном голодании можно замед- сыра, 250 г овощей. Только бульон – без овощей, круп, лить метаболизм и вместо снижения День 5-й мяса. веса получить обратный эффект. При интервальном голодании ве- Это не так. При питании 16/8 вы по- Первый прием пищи: лики шансы улучшить самочув- требляете меньше пищи и у вас чи- 200 г гречки, 10 г сли- ствие, но только в том случае, если сто механически снижается кало- вочного масла, 2 яйца, вы откажетесь от фастфуда, полуфа- рийность рациона. При этом вам 150 г овощей. брикатов, консервированной пищи вполне хватает энергии, потому что Второй прием пищи: и трансжиров. Ешьте только тогда, организм меньше сил тратит на та- рисовые хлебцы 3–4 когда ощущаете голода. И старайтесь кой затратный процесс, как перева- шт., суп на костном подстроиться под потребности ор- нивание пищи. бульоне с овощами, ганизма: если вы жаворонок, выби- Может ли увеличиться вес при постная говядина 150 г. райте завтрак и обед, а если вы сова, интервальном голодании? Да, если предпочтительнее обед и ужин. ■ Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 141

ЗДОРОВЬЕ ДИЕТА КАК ЕСТЬ ХЛЕБ И НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ? Любая диета начинается стого, что нужно отказаться от простых углеводов, и в первую очередь от белого хлеба. Авот низкокалорийный черный или полезный цельнозерновой– другое дело. Так ли это? Белый Черный Исключите его – и вы похудеете. Его многие считают диетическим, А если вы едите белый хлеб, то будете но в этом случае тоже все зависит толстой и рискуете заболеть диабетом от состава. В черном хлебе (особенно – правильно? Все не так однозначно. в бородинском) гораздо больше сахара, Белый хлеб – продукт с простым соста- чем в белом. Кроме того, в него часто вом, а значит, и предсказуемым коли- добавляют сиропы или патоку, кото- чеством энергии. В его составе может рая придает темный цвет. А если в хлеб быть только мука и вода (например, добавлены орехи и сухофрукты, его и лаваш, маца, пита). Или добавлены вовсе правильнее отнести к десертам, дрожжи, сахар и соль (традиционный ведь по составу он ближе к пирожному. батон, чиабатта). Если человек, веду- И есть его нужно как десерт – через 1,5– щий активный образ жизни, ест такой 2 часа после предыдущего приема хлеб, он как будто подбрасывает в топ- пищи и в первой половине дня. ку дрова, которые будут постепенно го- Цельнозерновой реть и давать энергию. Как при этом не полнеть? Есть хлеб в первой полови- Он содержит крупные части зерен не дня. Не больше 1–2 кусков. Сочетать или даже целое зерно. У такого хлеба с овощами или белком, например, прекрасные питательные свойства, с омлетом. И после этого не ложиться но только в том случае, если вы тща- Фото: Getty Images на диванчик, а отправляться на работу тельно жуете каждое зернышко. Иначе или на прогулку. полезные вещества не усваиваются. ■ 142 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

идеи ■ еда ■ рецепты ■ кулинария утро начинается Что у вас на завтрак? Предлагаем в сентябре разнообразить меню, чтобы утро каждый день было добрым. Смузи апельсин, 1 морковь Ягоды, мята, чиа Имбирь, манго, (натереть), 2 ч. л. на- Соедините в чаше апельсин тертого корня имби- блендера 1 ст. клуб- ря. Добавьте 1 ст. све- ники, 1/2 ст. малины Выложите в блендер жевыжатого сока с 1 натертой свеклой, мякоть 1 манго, (апельсин + морковь) 1/2 ст. листьев мяты, 1 очищенный и наре- и 1/2 ст. ванильного 1 ст. л. семян чиа, занный кружками йогурта. Измельчите влейте 1 ст. молока до однородности. (обычного или мин- дального), измельчи- Ананас и банан те до однородности. Выложите в чашу блендера 1 стакан на- Совет В сентябре резанного ананаса, держите соковыжи- 1 банан и большую малку под рукой, горсть шпината, чтобы готовить влейте 1 ст. кокосово- фруктовые и овощ- го молока, измельчи- ные соки каждый те до однородности. день. Фото: Mike Garten 143

кухня рецепты СлАДкИе тОСты С АпельСИНОМ И МИНДАлеМ количество: 6 порций время приготовления: 1 час 1 ст. лепестков миндаля 1/2 ст. сахара 2 щепотки соли 1 крупное яйцо 4 ст. л. сливочного масла комнатной температуры 1/4 ст. апельсиновый сок 1 ст. л. апельсиновой цедры 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. листьев тимьяна 6 ломтиков сдобного хлеба 1 ч. л. миндального сиропа (или миндальный ароматизатор) 1. В блендере в импульсном ре- жиме измельчите 1/4 ст. миндаля, 1/4 ст. сахара, щепотку соли, мас- ло и яйцо до однородной пасты. 2. В небольшой кастрюле соеди- ните апельсиновые цедру и сок, 1/4 ст. воды и оставшиеся 1/4 ст. сахара, нагрейте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. В маленькой миске смешайте оливковое масло, ти- мьян, оставшиеся 3⁄4 стакана миндаля и щепотку соли. 3. Нагрейте духовку до 200°. Разложите ломтики хлеба на про- тивне. Смочите каждый апельси- новым сиропом, затем распреде- лите миндальную пасту, сверху посыпьте лепестками миндаля. 4. Выпекайте тосты до тех пор, пока они не карамелизуются по краям, а миндаль не станет золо- тисто-коричневым – от 20 до 25 минут. Подавайте с цитрусовыми и дополнительным апельсино- вым сиропом, по желанию. Фото: zxbzxbzvx 144 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018144 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

МАлИНОвые рулеты количество: 12 шт. время приготовления: около 3 часов 1/2 cт. молока 1 пакетик сухих дрожжей 2 ст. л. сахара 3 ст. муки 4 ст. л. сливочного масла (растопить) 1 ч. л. соли 1/3 cт. малинового джема 2 ч. л. цедры лимона 2 ст. л. сока лимона 2 ст. замороженной малины (не размораживать) 2 ст. л. жирных сливок 1/2 cт. сметана 1/4 ст. сахарной пудры 1/2 ч. л. экстракта ванили 1. Для теста: в маленькой кастрю- ле слегка нагрейте молоко и 1/2 ст. воды. В большой миске сме- шайте дрожжи, сахарный песок и 1 ст. муки. Размешайте смесь в теплом молоке. Накройте крышкой и оставьте на 15–20 ми- нут. Добавьте растопленное мас- ло и соль. Постепенно засыпая муку, замесите тесто, накройте крышкой и дайте тесту подойти вдвое. 2. Прямоугольную форму для за- пекания смажьте маслом и вы- стелите пергаментом так, чтобы края свисали наружу. 3. В небольшой пиале смешайте джем, цедру, 1 ст. л. сока лимона. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность, раскатайте в прямоугольник (32 х 22 см), смажьте джемовой смесью, раз- ложите малину. Сверните в рулет, начиная с длинной стороны, края защипите. 4. Разрежьте рулет на 12 ломти- Фото: Danielle Occhiogrosso; Mike Garten подняться еще раз. Разогрейте ков, переложите их срезом вверх в форму для запекания. Дайте духовку до 180º. Смажьте рулеты густыми сливками и выпекайте до светло-золотистого цвета 25– 30 минут. Остудите 10 минут. 5. Для глазури: смешайте в миске сметану, сахар, ваниль и оставшу- юся 1 ст. л. лимонного сока. Рас- пределите по теплым рулетикам. Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 145

кухня рецепты Фритата с овощами 1. Разогрейте духовку до 180°. Смажьте и крекерами маслом небольшую прямоугольную количество: 6 порций форму для запекания. время приготовления: 50 минут 2. В большой сковороде на медленном огне растопите масло, выложите фа- 1 ст. л. сливочного масла + для смазывания соль, готовьте, помешивая, 5–8 минут. 1 пачка (400 г) зеленой стручковой фасоли 3. В большой миске венчиком смешай- горсть несладких крекеров или 3–4 листа мацы (разломать на кусочки) те яйца с молоком. Добавьте кусочки 5 крупных яиц мацы или крекеров, зеленый горошек, 50 мл молока базилик, цедру лимона, 1 ч. л. соли 1 ст. листьев базилика (нарезать) и 1/2 ч. л. черного молотого перца, 1 ст. замороженного зеленого горошка перелейте смесь в форму. 1 ст. л. цедры лимона соль, свежемолотый черный 4. Выпекайте фритату 40 минут – перец по вкусу до золотистого цвета. 146 ДомаШНиЙ оЧаГ сентябрь 2018

МАффИНы С кИНОА И СлИвАМИ количество: 18 шт. время приготовления: 50 минут 200 г пшеничной муки 160 г цельнозерновой муки 1/2 ст. киноа 1 пакетик разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. сушеного молотого имбиря 1/2 ч. л. соли 2 крупных яйца 1 ст. натурального йогурта 110 г сливочного масла 2–3 сливы (нарезать дольками) 1/2 ст. меда 1. Разогрейте духовку до 180º. Приготовьте 18 формочек для маффинов. 2. В большой миске смешайте муку, киноа, разрыхлитель, ко- рицу, специи. Отдельно соеди- ните йогурт, масло, мед и яйца, смешайте венчиком, затем пе- Фото: : Danielle Occhiogrosso; Mike Garten нарезанные сливы. релейте в миску с мукой и пере- мешайте до получения одно- родного теста. Добавьте в тесто 3. Разложите тесто по формоч- кам для маффинов, заполняя их на 2/3 объема. Выпекайте 15–20 минут, готовность про- верьте деревянной шпажкой (она должна выходить чистой). По желанию перед подачей по- лейте маффины медом. ■ Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 147

КУХНЯ РЕЦЕПТЫ Простейший в приготовлении овощной гарнир с ароматом пряных трав. Рецепт на стр. 154 Ах, как ярко можно готовить ранней осенью, когда на рынках полно сезонных овощей! Фото: Myles New Фото: zxbzxbzvx 148 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018

рецепты кухня Сытный суп с ярким тайским колоритом, который придают ему лемонграсс, лайм и кокос. Если найдете в супермаркете сладкий картофель, можно приготовить суп с ним! Для менее острого вкуса положите поменьше пасты карри. Время приготоВления: 15 минут, 2 луковицы зеленого лука огонь до среднего и варите, на огне – 35 минут (нарезать тонкими кольцами) не давая бурлить, 15–20 минут, количестВо: 4 порции 25 г соленого жареного арахиса (крупно нарубить) до готовности картофеля. Ле- 1 тонко нарезанный острый перец монграсс удалите. 1 ст. л. оливкового масла чили (по желанию) для подачи 3. Помешивая суп, добавьте 1 большая луковица (крупно нарезать) кокосовое молоко, рыбный 2 зубца чеснока (мелко порубить) 1. В кастрюле с толстым дном соус (по желанию) и сок лай- 2 ст. л. тайской красной пасты или в большом глубоком со- ма. Несколькими партиями карри (можно купить в азиатских тейнике нагрейте оливковое загрузите в блендер и прокру- кафе или в супермаркете, где масло и обжарьте в нем на сла- тите в суп-пюре, затем пере- продаются азиатские соусы) небольшой пучок кинзы (листья бом огне в течение 10 минут лейте обратно в кастрюлю и и стебли нарезать отдельно) чеснок и лук до мягкости. До- подогрейте. Попробуйте, при 700 г мякоти тыквы (нарезать бавьте пасту карри и стебли необходимости добавьте соли кусками 3 см) кинзы, готовьте, помешивая, или рыбного соуса. 1 стебель лемонграсса еще 2–3 минуты. 4. Разлейте суп по порцион- (разрезать вдоль пополам) 900 мл горячего овощного бульона 2. Добавьте тыкву и лемон- ным тарелкам, посыпьте ли- цедра и сок 1 лайма + дольки для грасс, перемешайте, чтобы стьями кинзы, зеленым луком, подачи они равномерно покрылись арахисом, по желанию добавь- 200 мл кокосового молока соусом, залейте бульоном, до- те тонко нарезанный чили 1–2 ч. л. тайского рыбного соуса бавьте цедру лайма, доведите или щепотку сушеного перца. (по желанию) до кипения. Затем убавьте Подавайте с долькой лайма. Фото: zxbzxbzvx Сентябрь 2018 ДОМАШНИЙ ОЧАГ 149

КУХНЯ РЕЦЕПТЫ СОВЕТ Для ближне- восточного колорита к салату можно подать подрумяненные лепешки. 1. Для творожного соуса: в чаше блендера смешайте йогурт с лимонным соком, оливковым маслом и 1/2 ч. л. морской соли, творогом и зеленью. Измельчи- те до однородности. 2. Для заправки: смешайте в большой миске венчиком олив- ковое масло, уксус, сахар, тонко нарезанный лук, лимонную це- Если вы растите овощи сами, плоды ваших трудов найдут идеальное дру и 1/2 ч. л. соли. Нарежьте применение в этом восхитительно свежем салате. Мясистая свекла свеклу и морковь как можно бо- и сладкая морковь превосходно сочетаются с мягким подсоленным лее тонкими кружками – можно творогом, в который добавлены зелень и оливковое масло. воспользоваться теркой-шин- Домашний творожный соус-дип можно подать также отдельно – ковкой. Уложите в миску с за- с ломтиками свежих хрустящих овощей. правкой, перемешайте, чтобы овощи покрылись заправкой ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДЛЯ КАРПАЧЧО равномерно, оставьте на час. 30 минут + охлаждение 3 ст. л. оливкового масла 3. Перед подачей выложите до утра 3 ст. л. белого винного уксуса мягкий творожный соус на та- КОЛИЧЕСТВО: 4 порции 2 ч. л. мелкого сахара релку, разровняйте. Полейте не- 1 луковица шалота большим количеством оливко- (нарезать тонкими кольцами) ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СОУСА цедра 1/2 лимона вого масла, посыпьте молотой 200 г необезжиренного творога 4 свеклы разных сортов (очистить) зирой и свежемолотым черным 1 баночка натурального йогурта 200 г моркови (очистить) перцем. Сверху выложите зама- 1 ч. л. лимонного сока 1/2 ст. л. молотой зиры ринованные ломтики сырых 1 ст. л. оливкового масла листья небольшого пучка мяты соль по вкусу (мелко нарезать) овощей, добавьте нарезанную Фото: Myles New зелень (по желанию) 50 г обжаренных фисташек мяту, посыпьте фисташками. (крупно нарубить) Подавайте сразу же. 150 ДОМАШНИЙ ОЧАГ Сентябрь 2018