Женские Секреты №09 2018 by ana4220

здоровье Cекс с наступлением осени многое меняется не только вокруг нас, но и внутри. рабочая нагрузка увеличивается, из-за холодов время, которое мы проводим на свежем воздухе, сокращается, фруктов и овощей в нашем рационе становится все меньше, как и солнца за окном. все это не может не сказываться на настроении. смена сезонов – это момент перестройки всего организма, и очень часто в такой глобальной работе можно не заметить, что парочка шестеренок стали работать не так хорошо. но что делать, если наступившая осень знаменует падение уровня либидо? отвечают эксперты центра семейного и сексуального образования SecretS. записала антонина лопухина Ничего я не хочу! фото: Shutterstock/Fotodom.ru 50

вопреки распространенному мнению, уровень тестостерона не влияет на формирование либидо у женщин лания. Поэтому, когда речь до – это намного сложнее, чем заходит о сексуальной апа- просто гормональный кок- тии, в первую очередь име- тейль. На его формирование ет смысл говорить об измене- оказывают влияние не только ниях в гормональном фоне. физиологические процессы, В этом смысле для женского происходящие в организме, здоровья очень важен гормон но и психические. Какие? Рас- эстроген – снижение его вы- смотрим более подробно. работки и приводит к паде- нию уровня либидо. Его де- фицит женщина может явно Юлия КрасиКова, Психолог, коуч, женский тренер ощущать во время постмено- паузы, когда наряду с прямым Что еще влияет на либидо? влиянием на сексуальное же- Самым логичным ответом лание это приводит к таким на вопрос будет фраза «очень симптомам, как недостаток многое», но мы, опираясь естественной смазки и непри- на исследования психологов- ятные ощущения во время по- сексологов, можем выделить лового акта. Большое значе- основные причины, по кото- ние на либидо оказывает гор- рым либидо может изменять- мон пролактин – он выраба- ся в ту или иную сторону. тывается у женщин во время беременности и кормления Секс Что такое либидо и какую роль грудью, поэтому, как правило, 1А если выражаться точ- в его формировании играют либидо в эти периоды не от- нее, градус вашей интимной гормоны? личается своей силой. Что же жизни. Ведь если отбросить Либидо – степень устойчи- касается тестостерона, то уро- сантименты, станет понятно, вости сексуального желания вень его содержания в крови что секс нужен нам для про- и половое влечение к объекту мужчин действительно имеет должения рода. К счастью, этого желания. Принято счи- значение – либидо напрямую люди устроены сложнее, чем тать, что в первую очередь на зависит от этого показателя. животные, и получение удо- его формирование влияют по- А вот на женщин он не оказы- вольствия, а не рождение де- ловые гормоны, а любой сбой вает подобного воздействия. тей, – это основная причина, в репродуктивной системе Хотя принято говорить, что по которой люди занимаются будет отражаться на интим- женщины с особенно низким сексом. Приятные ощущения ной жизни женщины. Поми- уровнем мужского гормона и оргазм воспринимаются на- мо половых гормонов, на уро- в крови испытывают затруд- шим организмом как очень вень либидо также влияют нения в интимной жизни, нет приятный бонус, который гормоны щитовидной желе- никаких оснований полагать, не имеет жизненной необхо- зы и надпочечников. Так, на- что этот гормон в достаточ- димости, но доставляет нам пример, нарушение в работе ной степени влияет на способ- удовольствие, которое слож- щитовидной железы (сниже- ность женщины испытывать но сравнить с чем-либо еще. ние ее функции) может при- сексуальное желание. Поэтому уровень сексуаль- вести к повышенной сонливо- Итак, гормоны и наша сек- ного желания зависит еще и сти, общей усталости, а так- суальная активность напря- от качества самого акта. Чем же к снижению или полному мую связаны. Но дело не толь- более приятные ощущения отсутствию сексуального же- ко в них. И женское либи- вы испытываете, тем сильнее 51

здоровье Cекс са. Витамины группы B (со- чтобы сделать какие-то выво- держатся в яйцах, авокадо, ды, конечно же, необходимо вам захочется повторить их. орехах, молочных продуктах) сдать анализы и только по- Вспоминая свой яркий сексу- способствуют регулированию том действовать, зная, что эти альный опыт, вы будете же- уровня гормонов в организ- меры не навредят организму. лать секса сильнее, чем если ме, а витамины C, A и К, не- этот же опыт будет негатив- достаток которых ведет к вя- Образ жизни ным или нейтральным. Все лости и общему снижению 3 Активный образ жизни просто! Ведь если секс не при- активности, можно получить отвечает за здоровье наше- носит удовольствие, зачем за- из овощей, фруктов и зеле- го организма в целом и от- ниматься им вне системы раз- ни. Осенью особенно силь- дельных его функций в част- множения? но ощущается, что сезонные ности. Сидячий образ жизни фрукты и овощи постепенно может спровоцировать раз- Питание исчезают из нашего рацио- витие застойных процессов 2 Ты то, что ты ешь – по- на, унося с собой и витамины. в организме, а также разви- говорка вовсе не о том, что К счастью, в нашем распоря- тие некоторых заболеваний вы превратитесь в рыбу, если жении остаются цитрусовые, органов малого таза. Умерен- съедите ее, а о том, что пи- а с ними и витамин C, корне- ная физическая нагрузка по- тание играет очень важную плоды (сельдерей, морковь, лезна для любого человека. роль в развитии нашего ор- свекла), богатые витаминами Но если у вас она недостаточ- ганизма и нашем самочув- A, E, цинком, кремнием и фо- ная, не стоит сразу бросаться ствии. Здоровое питание – та- лиевой кислотой. Не стоит за- в тренажерный зал или начи- кое, при котором в организм бывать и про чеснок – один из нать бегать по утрам (хотя и поступают все необходимые самых мощных антиоксидан- то и другое, несомненно, по- витамины и микроэлемен- тов. Сбалансированное пита- лезно, если у вас нет прямых ты, а также соблюдается ба- ние – это залог хорошего са- противопоказаний). Для на- ланс белков, жиров и углево- мочувствия, так что, если вы чала следует проследить за дов, – играет немалую роль ощущаете или догадываетесь, своей дневной активностью в устойчивости либидо. На- что вам не хватает витаминов – для этого можно скачать на пример, белок жизненно не- или какого-то элемента кон- телефон приложение, измеря- обходим человеку, так как кретно, стоит подумать о при- ющее количество пройденных дает организму необходимые нятии дополнительных мер, вами за сутки шагов (ВОЗ от- силы, которые очень приго- например приеме витамин- мечает суточную норму в пре- дятся во время активного сек- ных комплексов. Но для того делах 8–10 тысяч шагов). Если 52

осенняя погода позволяет ношении переживаний и обе- вает влияние прием различ- вам только прогулки от дома спокоенности нужно прини- ных медицинских препаратов, до такси, выход тоже есть. За- мать другие меры. То, что ни- день вашего менструального рядка по утрам, растяжка, как не покидает ваших мыс- цикла или обыкновенная про- разминка суставов – все это лей, необходимо отпустить студа. Это нормально, что в не требует колоссальных уси- наружу и проговорить. Поде- один день вам может не хо- лий или огромных временных литься переживаниями мож- теться близости совсем, а на затрат, но гарантированно но со своим партнером. Или другой день – наоборот. Так заставит кровь в вашем ор- же обратитесь к психологу. что, если вы вдруг почувство- ганизме циркулировать луч- Для того чтобы во время сек- вали, что не возбуждаетесь ше, что позитивно отразится са не заботиться о до сих пор так же быстро и сильно, как на вашей сексуальной жизни. не сваренном борще, стоит обычно, это еще не повод бе- Во-первых, организм станет концентрироваться на физи- жать к врачу (хотя иногда это выносливее и крепче, что по- ческих и эмоциональных ощу- может быть и нелишним). Для зволит вам предаваться лю- щениях, действиях партнера начала будет достаточно само- бовным утехам хоть ночь на- и вашей реакции на них. Чем стоятельно поискать ответ на пролет, а во-вторых, он при- меньше «борщей» будет в го- вопрос «Почему исчезло жела- выкнет к тому, что во время лове, тем проще будет ваше- ние?». В большинстве случа- физической нагрузки сосуды му мозгу откликаться на им- ев причина будет безобидной: расширяются, а значит, вхо- пульсы вашего тела, и наобо- усталость после рабочего дня, дить в состояние возбуждения рот. Осенью мы часто можем отсутствие разнообразия в ему будет легче. говорить о сезонной хандре, сексуальных отношениях или связанной во многом со сме- неспособность отключиться Психологическое состояние ной погодных условий. Что- от ненужных мыслей. 4Как мы уже говорили, ли- бы «осенняя депрессия» обо- Если вы соблюдаете все бидо во многом зависит от шла вас стороной, попробуйте рекомендации относительно головы. Стресс, недосып, пе- выполнять рекомендации по питания и физической актив- ности, здоровы телом и ду- шой и любите заниматься сек- если секс будет приносить сом, но все равно чувствуете, что ваше либидо снизилось, всё новые ощущения и эмоции, вы можете повлиять на него самостоятельно. Желание он никогда вам не наскучит как цветок, и если его не удо- брять, он рано или поздно за- вянет. Для того чтобы поддер- живать сексуальное желание реживания различного рода питанию и физической актив- на нужном уровне, необходи- и постоянная обеспокоен- ности, а также постарайтесь мо позаботиться о качестве ность чем-либо не самые луч- чаще выбираться на свежий интимной близости – ведь не шие спутники для женского воздух. всегда достаточно того, что желания. Тем более у женщин она просто есть. Попробуйте мозг даже во время полового что-то новенькое, что добавит акта работает в многозадач- анастАсия ФилипповА – острую нотку в вашу привыч- клинический психолог, сексолог ном режиме. А это значит, что и секс-коуч ную жизнь. Это может быть даже самый разнообразный эротический массаж, новая секс не сможет отвлечь жен- На наше либидо можно по- поза в сексе, ролевые игры, щину от мыслей о том, что пробовать повлиять. Выше мы использование секс-игрушек, на работе горит очень важ- уже перечислили вещи, кото- воплощение сексуальных фан- ный проект, а дома не вымы- рые могут напрямую влиять тазий. Если секс будет прино- ты полы. И если бороться со на сексуальное желание. Ко- сить все новые ощущения и стрессом или депрессией луч- нечно же, это не полный спи- эмоции, он никогда не наску- ше медикаментозно, то в от- сок, так как на либидо оказы- чит. 53

Снова спецпроект в бой! записала мария кострюкова первому рабочему дню опять К дготовиться, чтобы после отпуска следует по осуществить такой переход максимально плавно для ор- в строю ганизма. Заранее настройтесь на трудовые будни при помо- щи трех шагов. Создайте эмоционально Если вы хорошо и вЕсЕло 1позитивный фон отдохнули, то пЕрЕход Нашим эмоциональным со- к рабочЕму состоянию можЕт стоянием, жизненными сила- оказаться для вас досадной ми, включенностью в какой- нЕожиданностью. и дажЕ либо процесс управляет наше отношение к нему. Если вы вЕсь отпуск мЕчтали Поэтому очень важно, пе- вЕрнуться за рабочий стол, реходя в рабочий режим по- то смЕна образа жизни всЕ сле отдыха, сформировать фото: Shutterstock/Fotodom.ru, архивы пресс-служб равно скажЕтся на организмЕ. внутри себя правильное отно- как войти в рабочий ритм послЕ отпуска шение к труду. Иначе убежде- ние «работа – это плохо, а от- бЕз стрЕсса, рассказываЕт ангЕлина шам – пуск – хорошо» начнет управ- извЕстный бизнЕс-коуч, психолог, экспЕрт лять вашим сознанием. Это в области психологии бизнЕса. может привести к стрессу, 54

Смех против СтреССа депрессии и быстрой утомля- емости. Практически все книги по обучению «счастливой жизни без стрессов» пишут, Как же сформировать вну- что нужно мыслить позитивно, настраивать три себя позитивное отно- себя на удачу и успех. Но никто и нигде шение к процессу вхождения не объясняет, а как же научиться позитив- в трудовую деятельность? ному мышлению? Адепты йоги смеха счи- тают, что помочь стать счастливым способ- Три вопроса. Накануне выхода на обычная улыбка. на работу выделите время, что- С точки зрения физиологии нашему мозгу абсолютно все рав- бы ответить на три вопроса: но, смеемся мы искренне или нет. Что-то вызвало наш смех или • Почему мне нравится моя мы специально «натянули улыбку». В обоих случаях мозг получа- работа, что в ней для меня ет сигнал о том, что происходят какие-то позитивные перемены, и начинает вырабатывать «гормон радости» – эндорфин. есть ценного, важного, по- Во время стресса сужаются сосуды головного мозга, пе- лезного? рехватывает дыхание, живот могут скрутить спазмы. Но сто- • Как она помогает мне ит рассмеяться, даже через «не хочу», и делать это в тече- в личностном и профессио- ние хотя бы трех минут, и стресс отступит. Когда мы смеемся, нальном развитии? мозг получает сигнал о том, что необходимо выработать эн- • Каких результатов я уже дорфины, а тело, получив их порцию, расслабляется и общее достиг и достигну еще? физическое состояние улучшается. Ответы лучше всего напи- Дмитрий Ефимов, коучер, тренер по йоге смеха: сать на бумаге ручкой, пото- «Я рекомендую начинать любой день со смеха. Сразу по- му что письменно выражен- сле пробуждения начинайте улыбаться в течение пяти минут. ная мысль четче отображает Связки еще у вас не проснулись, поэтому полноценно смеять- ее содержание, высвечивает ся вы не сможете. Поэтому просто лежите и улыбайтесь. Ско- неточности и пробелы. И кро- ро вы почувствуете, как станет хорошо на душе. Чуть позже ме того, вы всегда сможете уже сможете и посмеяться. Просто произнося «хо-хо», «ха- вернуться к записям и посмо- ха», вы почувствуете, как вам физически становится легче. треть их еще раз. Следующее интересное упражнение – «радуга-шейк». Суть его в следующем: представьте, что у вас в руках два стакана, в одном из которых радуга. Вы переливаете ее из стакана в ста- Праздник для коллег. Сделай- кан, потом взбалтываете этот «коктейль» и начинаете по гло- те так, чтобы момент ваше- точку «пить» и смеяться. Делайте три-четыре таких «коктейля» го появления после отпуска по три-четыре «глотка» и представляйте себе, как радуга напол- был эмоционально радост- няет вас и вы начинаете светиться. Включите воображение! ным и для других. Организуй- Очень полезное и эффективное упражнение – «смехомаши- те чай с вкусностями, может на». Представьте, что весь стресс, который у вас накопился, быть привезенными из отпу- вы «вставляете» себе в голову. Вообразите, что у виска есть ска. Ожидайте этот праздник, ручка, начинайте ее крутить и смеяться. И как будто запускае- создавайте его заранее, пла- те шредер, которым измельчаете весь негатив. Есть теория, что восемь обниманий в день делают челове- нируйте, чтобы момент вы- ка счастливым. Поэтому введите в практику просто так об- хода на работу был сопряжен ниматься с друзьями, родными, коллегами. Скоро вы замети- с чем-то приятным. те, что если каждый день будете обниматься по восемь раз, жизнь начнет меняться в лучшую сторону. Важные люди. Осознайте, как Хочу отметить, что очень важно смеяться вечером. Вспом- вы соскучились по коллегам. ните все радостные моменты этого дня, поблагодарите Бога Задайте себе вопросы: кто из за них и посмейтесь. Достаточно 5–10 минут перед сном. них вам ценен, важен и поче- Вы почувствуете облегчение, заснете с улыбкой. Это практика му? Подготовьте для этих лю- благодарения. И когда проснетесь, снова улыбнитесь, тогда и весь день вы проведете в прекрасном настроении. дей небольшие сувениры или По статистике взрослые люди смеются всего 15 раз в день. особые, душевные, слова, что- Дети же делают это 400–600 раз в день. Взрослым нужна бы сказать их при встрече. Та- для смеха причина, детям же нет – они смеются от тела, а не ким образом, для самого себя от ра зума. Начните смеяться от тела. Не ищите причину, что- вы повысите ценность и важ- то, что вас развеселит. Просто прямо сейчас отложите все ность вашей работы с теми, дела и посмейтесь три минуты». 55

Снова спецпроект в бой! Третий шаг: по каждому из вы- деленных проектов внесите элемент целеполагания. Пред- положим, у вас есть задача: создать новую маркетинговую стратегию. Вы формулируе- те цель и отвечаете на вопро- сы: что должна содержать эта стратегия, в каком виде и в какие сроки она должна быть подана, каким критериям со- ответствовать, кто должен ее посмотреть, кто вам будет по- могать ее делать. То есть вы выставляете для себя четкие критерии достижения резуль- татов по этому проекту так, чтобы ваши действия не были эпизодическими и хаотичны- кто трудится вместе с вами. процедурой. Разделите его ми. К тому же и они порадуют- на несколько этапов. ся вашему возвращению, что Четвертый шаг: перейти к пла- в будущем положительно ска- Первый шаг: увидеть весь мас- нированию каждого проекта жется на корпоративных от- штаб дел, который перед вами крупными штрихами. Напри- ношениях. есть. Вспомните и запишите мер, вы написали, что одна на бумаге или в электронном из целей – освоение рабочих Спланируйте рабочее время файле все дела, которые сей- компетенций. Вы сформули- 2Список дел современного час у вас есть или будут в пер- ровали, какие компетенции человека иногда в разы пре- спективе: рабочие и личные, вы хотите освоить, каким кри- вышает то, что он способен глобальные и сиюминутные. териям это должно соответ- реально успеть, даже если Главное – увидеть и осознать ствовать, то есть расписали будет трудиться круглые сут- весь масштаб. все то, что делает вашу цель ки. Это приводит к тому, что осязаемой, специфической, наш мозг ощущает эту ситуа- цию как стресс и… начинает мозг ощущает переработку нас спасать, воспринимая пе- как угрозу выживанию и «спасает» нас, регрузку как угрозу выжива- нию. Будто неосознанно че- нарушая рабочий график внезапными ловек выбивается из рабочего болезнями или отказом от работы графика: заболевает (кто-то даже может сломать ногу яко- бы «по рассеянности»), впа- Второй шаг: систематизиро- конкретной, измеримой, ори- дает в депрессию, даже начи- вать, разделить все дела по те- ентированной во времени. нает себя разрушать эмоцио- мам или по проектам, назвать И у вас есть два месяца для ос- нально или физически. их. Это необходимо, чтобы воения этих компетенций. Вы Единственной возможно- сделать все ваши действия вносите в ежедневник репер- стью справиться с этой ситуа- осознанными и целенаправ- ные точки по освоению этих цией является планирование, ленными. Занимаясь этим, вы компетенций и можете кон- к которому следует отнестись бессознательно начинаете по- тролировать движение к ре- очень серьезно. Дам вам не- нимать, для чего нужен каж- зультату. Тем самым вы зада- сколько советов, как сделать дый шаг, который вы будете ете темп движения по этому его максимально приятной предпринимать. проекту. 56



Снова спецпроект в бой! задачи, то на сложные оста- ченным, активным и энергич- Важно! Зачастую люди пла- нутся часы спада активности, ным все восемь часов на ра- нируют свое рабочее время так что вы рискуете с ними бочем месте. Необходимо че- на день, по мере выполнения не справиться. редовать периоды максималь- «вычеркивая» дела из списка. ной активности с периодами Это называется краткосроч- Баланс жизненных сил отдыха. ным планированием. В нем 3В первый день после отпуска Даже в течение рабочего есть один существенный ми- человеку непременно хочется дня, после двухчасового ин- нус: человек не двигается впе- чувствовать себя на подъеме, тервала активной работы, ред по собственному разви- особенно включенным. Но бы- обязательно дайте себе воз- тию, потому что всегда реша- вает так, что в конце перво- можность отдохнуть. Сделай- ет только сегодняшние кра- го рабочего дня возвращается те 15-минутный перерыв, в ткосрочные задачи, которые усталость – будто и не было от- который вы будете полностью при этом могут захватить все пуска. Это происходит не по- расслаблены. Можно сделать наше время. тому, что человек плохо отдо- это после обеда, когда так хо- хнул, а потому, что жизненная чется вздремнуть, – организм Основные принципы пла- энергия требует определенно- требует отдыха. Это не зна- нирования: го отношения к себе. чит, что в этот момент можно Правило 1. Никогда не запол- заняться другими делами, – няйте списком дел в ежеднев- 1. Режим. Все в природе про- вы должны полностью отдо- нике весь рабочий день. Ведь исходит циклично: есть день – хнуть, расслабиться, закрыть в любую минуту могут поя- есть ночь, есть прилив – есть глаза и ни о чем не думать. виться новые вводные, кото- отлив. Так же и у человека: Только так вы полностью да- рые будут отвлекать, и это мо- есть период бодрствования дите организму передышку. жет разрушить весь план, что и период восстановления жиз- Такой мини-отдых даст вам в итоге вызовет стресс и пре- ненных сил. Неправильно возможность следующие 1,5– ждевременную усталость. требовать от себя быть вклю- 2 часа быть включенным. Максимальное количество времени, которое может быть запланировано на день, – 60%. Остальное время оставь- те свободным для решения не- запланированных задач или смещения временных рамок. При этом никогда не ставь- те в плане дела близко друг к другу, оставляйте между ними временной промежуток. Он вам опять же может при- годиться для того, чтобы отве- тить на непредвиденные звон- ки, отреагировать на вновь пришедшие данные. Правило 2. Самые сложные дела планируйте на время своей наибольшей суточ- ной активности. Обычно та- кие максимумы наблюдаются пару часов в первой полови- не дня и пару часов во вто- рой. Если вы будете выпол- нять в эти часы элементарные 58

жизненных сил также очень только Для поддержания баланса а вечером и ночью ведет ак- спокойствие! важен вечерний и ночной от- дых. Если человек работает, тивный образ жизни, то он не восстанавливается, а при- ходит на работу уже усталый. КаК вернуться на работу после отпусКа, не ввергая себя (и оКружающих) в стресс? 2. Забота о своем организме. рассКазывает анна владимирова, врач, Каждому человеку необходимо специалист по КитайсКой медицине, правильное отношение к сво- основательница ШКолы оздоравливающих ему телу, для того чтобы физи- чески он был в хорошей фор- праКтиК Wu Ming Dao. ме. После отпуска тело наибо- лее уязвимо, поэтому к нему сли отпуск прошел хорошо, значит вы возвращаетесь нужно отнестись максимально на работу в состоянии качественного расслабления – бережно. Чтобы поддерживать Еэмоционального и телесного. И это, надо заметить, са- баланс жизненных сил на мак- мое ресурсное состояние: именно оно нам и необходимо для симальном уровне, следуйте наиболее продуктивной работы. нескольким рекомендациям: • Ночной сон должен вклю- чать в себя не менее семи Расслабление – это ценность! часов. Укладываться нужно Научно доказано, что хорошо отдохнувший, регулярно высы- до полуночи, в 10–11 ча- пающийся человек значительно более продуктивен, чем его сов вечера – именно в это энергичный, мотивированный, но загнанный коллега. время начинает выраба- А значит, в том глубоком расслаблении, в которое вы по- тываться мелатонин, кото- грузились в отпуске, есть определенная ценность! Там таит- рый помогает организму ся особый ресурс, который надо развивать, а не «скорее на- за ночь восстановиться. прячься, включиться и побежать, как раньше». Это приоб- • Организму жизненно необ- ретенное спокойствие может помочь вам войти в рабочий ходима вода. Пейте ее мно- ритм на новом уровне: так, чтобы привычные задачи дава- го, а если выпили кофе, то лись легче, а новые горизонты становились все более дости- количество выпитой воды жимыми. должно увеличиваться. • Перекусы в офисе должны Доступ к запасам энергии быть полезными. Избегай- Согласно теориям китайской медицины, в нашем теле цир- те быстрых углеводов: сла- кулирует энергия ци – жизненные силы. Ощутить это доста- достей, мучных изделий. точно просто: иногда силы, кажется, бьют через край, а ино- Эти продукты быстро насы- гда как будто уходят в песок. тят, но в то же время орга- Китайские врачи и практики цигуна изучили различные низм не получает того, что закономерности: где хранится эта жизненная энергия, как ему нужно для поддержа- получить к ней доступ, как «настроить» тело так, чтобы сил ния жизненных сил (белков, всегда было много. клетчатки, витаминов). Согласно даосской традиции, резервуар, в котором хра- • Для поддержания здоровья нится запас наших жизненных сил, находится внизу живота. и бодрости духа требует- Чем более свободна и расслаблена вся область таза, тем луч- ся физическая активность. ше у человека доступ к этой энергии и тем, соответственно, Не получается посещать более энергичным он себя чувствует. тренировки – миними- Чувствуете, мы возвращаемся к расслаблению! Только те- зируйте перемещение на перь это прицельное, точное, активное расслабление, кото- транспорте, больше ходите рого можно достичь в результате нескольких простых упраж- пешком на свежем воздухе. нений. 59

Снова спецпроект в бой! Упражнение 1. Приседание тигра Попробуйте освоить одно из упражнений оздоравливающего цигуна Синьшень. Оно расслабляет область таза, обеспечи- вая доступ к жизненным силам, повышая ваш личный уровень энергичности. • Встаньте прямо, стопы развернуты наружу. Руки накрывают низ живота. • Представьте, как будто кто-то очень аккуратно тянет вас за колени, и те мягко движутся по направлению к пальцам стоп. Медленное неглубокое приседание и пауза в нем. Об- ратите внимание: самое важное в этом положении – рассла- бить все структуры таза. Задавайте себе вопрос: какие еще мышцы могут расслабиться в этом положении? Как я могу углубить это расслабление? • Сохраняя найденное расслабление, двигайтесь наверх. Как вернуться в исходное положение, сохраняя достигнутое расслабление, – это интересная и непростая задача. Ищите этот расслабленный подъем. Возможно, будет возникать по- дергивание или дрожание – это хороший сигнал: значит, вы расслабляете привычные напряжения в области таза. Сделайте 3–5 медленных расслабленных приседаний. Упражнение 3. Аутентичное дыхание Активизировав энергию, пере- ходим к освоению аутентично- го дыхания – такого типа ды- Упражнение 2. Меха хания, которое помогает нала- дить циркуляцию и накопление Следующий шаг – активи- энергии. зация энергии, упражнение • Сядьте на стул или подуш- для ее «пробуждения». Для ки, спина прямая, поясница этого предлагаю освоить и живот расслаблены. упражнение «Меха» из жен- • Положите ладонь на жи- ских даосских практик. вот и сделайте свободный, • Сядьте ровно на стул или плавный вдох животом. Низ на подушки по-турецки. живота расширяется, как Главное условие: вам будто весь живот выкатыва- должно быть удобно, пояс- ется в ладонь. ница и живот расслаблены. • Свободный, мягкий выдох: Положите ладонь на живот живот сдувается, как воз- и сделайте вдох, как буд- душный шарик. то вдыхаете под ладонь. Дышите так 3–5 минут, ощу- На вдохе живот расширя- щая, как расслабляется низ ется, легко и свободно. живота, как развивается ощу- • Резкий выдох, живот со- щение тепла в этой области. кращается, как будто вы- талкивая воздух. Дышите, постепенно ускоряя дыха- ние: вдох животом, резкий выдох. И вдох, и выдох де- лаются через нос. Предложенные упражнения активизируют жизненную энер- Обратите внимание: при пра- гию, улучшают ее циркуляцию по телу и помогают становиться вильном выполнении область энергичнее с каждым днем. Они помогают наращивать энер- живота расслабляется, и гичность на фоне расслабления: вы будете становиться продук- даже может появиться ощу- щение тепла под ладонью. тивнее, не теряя задора, творческого подхода и ощущения сво- Сделайте 12–15 интенсив- боды, которая так радует в отпуске (и не обязана исчезать по- ных, резких вдохов/выдохов. сле него!). Делайте упражнения с утра – перед тем, как начать свой активный день. И уже через неделю ежедневной практи- ки вы заметите, насколько продуктивнее становятся ваши дни и насколько легче даются привычные обязанности. 60

Стрессу – стоп «НервНые клетки Не восстаНавливаются!» все мы с детства помНим эту прибаутку-аксиому, призывающую быть спокойНее и помеНьше НервНичать. ведь стресс – одиН из самых губительНых для здоровья факторов совремеННости. так что другая известНая сеНтеНция «все болезНи от Нервов» приобретает весьма зНачимый для каждого из Нас смысл. ак же тут не нервничать, Спа на дому и «час для себя» отправиться всей семьей на рыбалку или когда транспорт, пробки, 3Расслабляющая ванна, лампа с аро- в экспедицию в лес. Условие – это долж- Кработа, погода, дети, муж, мамаслами, полумрак – создать эффект на быть речка или лесополоса, где вы пес… Причин испытывать еже- «спа» дома не так уж и сложно. Попро- еще ни разу не были. дневный стресс может быть тыся- сите домашних не беспокоить вас часок ча. А вот эффективных способов после работы. А если час – это слишком Иногда быть спокойной не поддаваться его пагубному большая роскошь, хватит и 20 минут. не так просто. Особенно когда влиянию не так много. Рассмо- Но чтобы за это время никаких «Мам, начинают донимать раздражи- трим самые доступные из них. ты скоро?». тельность, приливы, нарушения сна, головная боль и другие не- Аутотренинг и медитация Секс приятные спутники наступле- 1В любой стрессовой ситуации ста- 4Гормоны – основная составляющая ния климакса. райтесь контролировать свое сознание. любого стресса. И все мы прекрасно зна- «Климаксан»* – негормо- Задайте себе вопрос «Стоит ли это моих ем, что один из факторов нормализации нальный препарат, созданный нервов?». Наверняка в большинстве слу- гормонального фона – регулярная поло- специально для устранения рас- чаев ответ будет отрицательный. Главное вая жизнь. Так что прямо сегодня устрой- стройств, связанных с наступле- здесь именно контроль – способность те мужу романтический вечер с продол- нием менопаузы. Препарат мо- остановиться и задуматься приходит жением. Ну или откликнитесь на пригла- жет помочь уменьшить выра- с опытом. Тренируйтесь! шение ухажера сходить на свидание. женность основных симптомов климакса. Любимая музыка Смена обстановки 2Часто, особенно если речь идет о жиз- 5Однообразие быстро превраща- ни в мегаполисе, мы сталкиваемся с повы- ется в рутину. Дом-транспорт-работа- шенным шумовым фоном. Сигналы машин, магазин-дом. Это не может не навевать громкий разговор в общественном транс- тоску. А что если пообещать себе путе- на правах рекламы детей дома – и вы незаметно для себя ста- ходные? Совсем не обязательно лететь * Негормональный препарат №001418/01 шествовать хотя бы раз в месяц в вы- порте или офисе формата оpen space, гвалт новитесь все более раздражительной. Вы- в Париж или Милан, можно сесть в элек- ход – наушники и приятная успокаиваю- тричку и отправиться в город за 100 км щая музыка (это может быть и тяжелый рок, от дома – наверняка там есть интерес- ные улицы и старинные церкви. А можно дело зависит от вкуса каждой). ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ

Снова спецпроект в бой! Спокойной ежедневно ложиться спать и про- буждаться в одно и то же время. ночи • Откажитесь от гаджетов минимум за час до сна! Можно почитать что- нибудь приятное и легкое, послу- шать спокойную музыку. • Проследите, чтобы кровать была Бессонница – проБлема, с которой сталкивался каждый удобной, а постельные принад- пятый житель планеты. с наступлением пожилого лежности и пижама не доставля- возраста нарушениями сна страдают практически ли дискомфорта. Выбирайте белье 50–60% людей. между тем именно здоровый сон – один из из хлопка, льна или поплина. Про- факторов хорошего самочувствия и наличия физических ветривайте комнату перед сном. и душевных сил на следующий день. ворочались всю • Позаботьтесь о том, чтобы в спаль- ночь – становитесь вялым, медлительным и вместе с тем ню не проникал громкий шум, раз- дражающий запах, а также свет. раздражительным и тревожным. мало того, ухудшается Кому-то для нормального сна необ- раБотоспосоБность и память, появляется рассеянность. ходима полная темнота! как же справиться с отсутствием сна? Принимаем радикальные меры текст Идель линькова Тем, кто недостаточно верит в собственные силы и боит­ Ищем причину пренебрегая простыми прави­ ся проиграть в бою с бессон­ Зачастую бессонница возни­ лами. При этом соблюдая их, ницей, можно посоветовать кает у тех, кто занимается ум­ можно довольно быстро ис­ вспомогательные средства. ственным трудом, много ра­ править ситуацию, а то и вовсе 1. Фитотерапия. Примите ванну с ботает и мало отдыхает. Пере­ предотвратить появление про­ отваром настоя календулы, мелиссы утомление, наряду с употреб­ блемы. и душицы. Теплая ванна (37–38 °С) лением чая, кофе или энерге­ • Не наедайтесь на ночь, обильный сама по себе прекрасное средство тиков, приводит к тому, что ужин не позволит вам нормально для расслабления и снятия напряже- человек не может уснуть но­ уснуть. Съешьте, например, салат ния. А вот душ, даже теплый, бодрит. чью, утром с большим трудом или нежирный творог, выпейте ке- 2. травяной чай. Хорошими по- пробуждается, в течение всего фир. Исключите из вечернего раци- мощниками от бессонницы могут дня чувствует себя разбитым и она алкоголь и напитки, содержа- стать мята, пустырник, шалфей, зве- быстро утомляется даже от не­ щие кофеин. робой. больших нагрузок. На качество • Регулярно занимайтесь спортом, 3. Фитоподушка. Можно приобре- сна влияют и такие факторы, только делайте это утром или днем. сти или смастерить самостоятель- как смена часового пояса или Перед сном можно совершить спо- но подушку с травами: шишечками графика работы, неприятности койную пешую прогулку. хмеля, ромашкой, хвоей, лавандой. на службе, семейные неуря­ • Не ложитесь спать в возбужденном Эти растения содержат эфирные дицы, сдача экзаменов, – в об­ состоянии. Если вы раздражены, зли- масла, которые при вдыхании успо- щем, все, что вызывает силь­ тесь на кого-то, нервничаете, поста- каивают и усыпляют. ные эмоции и переживания. райтесь успокоиться, выпейте чай 4. Мелатонин. Не стоит забывать, Но во всех перечисленных слу­ с мелиссой или теплое молоко с лож- что иногда проблемы со сном свя- чаях расстройство сна бывает кой меда. Затем ложитесь и дышите заны с нехваткой в организме так временным и довольно быстро ровно и спокойно, стараясь сосредо- называемого гормона ночи, регу- проходит если и не само собой, точиться на этом процессе, – так вы лятора суточных ритмов – мелато- то с минимальными усилиями быстрее успокоитесь и уснете. нина. Вернуть здоровый сон могут с вашей стороны. • Не выясняйте отношения и не ре- препараты на его основе. шайте важные вопросы перед сном, Спите спокойно и помните: Соблюдаем правила так как это приведет вас в состоя- хронические расстройства сна Качество сна напрямую зави­ ние нервного возбуждения и не по- требуют обязательного врачеб­ сит от образа жизни, который зволит нормально заснуть. ного вмешательства! За бессон­ ведет человек. Порой мы сами • Избегайте умственного и физическо- ницей могут скрываться серьез­ доводим себя до бессонницы, го перенапряжения. Постарайтесь ные неполадки в организме. 62



Снова спецпроект в бой! И вприпрыжку на урок записала мария кострюкова Приближается школьная В первую очередь, о чем ребенка не будет ощущаться Пора, а в месте с ней нужно подумать родителям, сильная разница, и он спокой- и отличный от летнего это нормализация режима но привыкнет к раннему про- сна. Наверняка ваш ребенок жизненный ритм В сыпанию. у ребенка. каждый просыпался позже обычного Если чадо начнет проте- родитель должен в летнее время, и за три меся- стовать и откажется ложить- ца каникул организм уже пол- ся раньше, объясните ему, что заранее задуматься ностью перестроился. засыпать вовсе не обязатель- о том, что Придется Постарайтесь мягко ввести но, можно просто полежать раньше вставать, больше новый ритм часов. Не нужно в кроватке. Вполне возмож- сидеть и быть более резко будить ребенка в 7 утра, но, что он даже и уснет, а если дисциПлинированным. если он просыпался летом нет, то сама подготовка ко сну и лежание в кровати уже бу- в 10. что сделать, чтобы такой Где-то за две-три неде- дут расслаблять организм. режим не оказался ли до начала школы начни- Казалось бы, к чему такие фото: Shutterstock/Fotodom.ru, архивы пресс-служб ужасающим и те укладывать его ежеднев- сложности. 1 сентября в шко- неожиданным, нам но на 15–20 минут раньше, лу? Вот 31 августа и ляжет рассказала ангелина чем обычно, и будите его так- спать пораньше! А потом по- степенно втянется. же на 15–20 минут раньше, и шестокова – врач- каждые три дня отодвигайте Это самое распространен- невролог, остеоПат. эту границу больше. Так для ное родительское заблужде- 64

ние. Во-первых, на выработ- дую неделю опускайте тем- Вращения головы по ча- ку любой привычки уходит пературу обливания на 1–2 2совой и против часовой примерно 21 день! Поэтому градуса и увеличивайте зону стрелки по 6 раз в каждую лучшим способом введения обливания. После такой про- сторону. нового режима будет мяг- цедуры хорошо разотрите сто- Стоя, ноги на ширине кое постепенное обновление пы. И сразу в постель. 3плеч, руки опущены. Вра- часов сна и бодрствования. Также необходимо помнить, что существуют биологиче- на выработку любой ски активные ритмы. Они обеспечивают максимально привычки уходит эффективное функциониро- вание всех органов нашего приблизительно 21 день тела и наиболее экономное расходование ресурсов. Био- ритмы могут быть суточны- ми, месячными и сезонными, Следующий крайне важный щения плечами вперед и на- однако все они характеризу- момент – движение. Понят- зад по 6–8 раз в каждую сто- ются чередованием периодов но, что летом у ребенка было рону. активности и отдыха органов больше возможностей бегать, Стоя, ноги на ширине и систем организма, что обе- прыгать и играть на улице. Это 4плеч, руки на поясе. На- спечивает его полноценное очень хорошо. Чем более ак- клоны вниз вправо и вле- восстановление. тивным он был в летние меся- во, сохраняя ровную осанку. Если биологические рит- цы, тем лучше его мышечная По 10 раз в каждую сторону. мы нарушаются (а именно это система выдержит долгую ста- Стоя, ноги на ширине происходит, когда меняется тическую нагрузку. Ведь когда 5плеч, руки на поясе. При- режим дня), человек стано- ребенок находится в школе, он седания, не отрывая пятки вится невнимательным, раз- очень много сидит за партой. от пола и сохраняя ровную дражительным, иммунитет Закрепить летний результат, спину. 10–12 раз. снижается и организм под- а также частично компенси- Лежа на полу на спине, вергается разным заболева- ровать недостаток движения 6руки вдоль тела. Крутить ниям. Поскольку чаще всего во время учебы можно с помо- ногами велосипед 15–30 раз. школьникам предстоит пери- щью утренней зарядки. Поста- Лежа на спине, ноги со- од «раскачки», где-то за месяц райтесь выполнять ее вместе 7гнуты в коленях, стопы до школы рекомендую начать с ребенком в игровой форме, стоят на полу. Оторвать таз пить витаминные комплексы. чтобы не вызвать отторжения. от пола и поднять его как Нелишним будет, если вы А еще лучше будьте примером. можно выше, сделать полу- начнете постепенно закали- Если вы просыпаетесь раньше мостик. Задержаться в верх- вать ребенка. Это также по- и занимаетесь физическими ней точке на 1–2 секунды может укрепить иммунную упражнениями, ребенку всегда и опуститься вниз. Повто- систему, регулярность таких интересно сделать так же. Вот рить 10–12 раз. занятий поспособствует при- увидите, он обязательно нач- Сесть на пол, развести выканию к определенному нет за вами повторять. 8ноги как можно шире друг режиму. Вот пример небольшо- от друга. Наклоняться с пря- Я советую вечерние об- го и легковыполнимого ком- мой спиной как можно ниже ливания. Дополнительно плекса упражнений, кото- поочередно к одной и затем ко всем перечисленным плю- рые действуют на все груп- к другой ноге 8–10 раз. сам такая процедура улучшит пы мышц и помогают быстро Встать на четвереньки, и сон ребенка. Начните об- проснуться. 9прогнуться в спине дугой ливать стопы водой комнат- Стоя, ноги на ширине вверх, голову опустить вниз. ной температуры после того, 1плеч, шаги на месте, высо- Затем прогнуться наоборот, как малыш хорошо прогреет- ко поднимая колени в течение дугой вниз, голову поднять ся в ванной. Постепенно, каж- 1–5 минут. вверх. Повторить 8–10 раз. 65

Снова спецпроект в бой! анна СкАвитинА, эксперт детского познавательного телеканала «о!», психолог, юнгианский аналитик дут мешать учебе. Заодно можно начать разбираться даптация – вещь не с проблемами школьного об- быстрая. Она длится учения: с дислексией, дисгра- Ане день-два, а месяц- фией, школьными невроза- полтора. Переходные периоды ми. В августе многие специ- непросто даются даже взрос- алисты выходят из отпуска, лым людям, а детям – тем бо- и к ним легче попасть. лее. Я знаю многих родителей, Август – время планирова- которые привозят детей с от- 5ния расписания. Обсуди- дыха в последний летний день, те кружки и секции, которые чтобы «он наотдыхался по мак- ребенок хотел бы посещать симуму». Итог: месяц-полтора в этом году, чем он хотел бы раскачки ребенка и привыка- С ними советую играть в опе- заниматься помимо школы. ния к графику, воспоминания режение: повторить пройден- Попытайтесь составить услов- о том, как писать и что такое ное, а также пройти две-три ное расписание вместе. математика, а тут и первая чет- (не больше!) новые темы из Организуйте совместную верть закончилась с не самы- учебника. Если ребенок при- 6подготовку к школе: купи- ми хорошими результатами. дет в школу подготовленным, те вместе школьную форму У ребенка – ощущение неуспе- сразу почувствует себя компе- и канцелярские принадлеж- ха и нежелание ходить в ужас- тентным и успешным. Толь- ности. Дайте ребенку само- ную школу, дальше – попыт- ко не увлекайтесь. Не сто- му проявить себя и выбрать ки «взяться за ум» во второй ит заставлять ребенка си- то, что нравится именно ему. четверти с разной степенью деть над учебниками часами, Можно составить список не- успешности. Поэтому лучше даже если ему надо догнать обходимых покупок и выде- адаптацию начинать заранее. программу. Иначе школа бу- лить ребенку определенную Перестроить график сна. Са- дет вызывать ненависть еще сумму денег, чтобы он по- 1мые радикальные родите- до того, как ребенок придет тренировался укладываться ли уезжают с детьми в отпуск в нее в сентябре. в бюджет, а заодно вспомнил в страны, где время сдвинуто Начало школьного года дети математику. Новые канцеляр- на два-три часа, чтобы возвра- 3ждут с разными, часто про- ские принадлежности добавят щение в режим прошло есте- тиворечивыми чувствами. По- радостных ожиданий от буду- ственно. Не знаю, насколько говорите с ребенком, что он щего школьного года. это естественно, но зато впол- ожидает от начала учебного Можно организовать специ- не работает. Если вы не гото- года, чего опасается, что его 7альный ритуал «прощания вы к таким радикальным ме- радует. Возможно, есть про- с летом». Для многих детей рам, то можно планировать блемы, которые можно ре- важны ритуалы-переходы, по- разные семейные выходы шить летом или хотя бы най- казывающие реальность из- и мероприятия на утреннее ти пути решения. Иногда менений. Это может быть се- время, давать специальные во время каникул ребенок мейный пикник, ведь лето утренние задания и обязанно- готов рассказать родителям нужно в том числе для того, сти. Ну и, конечно, за две-три о том, о чем не мог расска- чтобы больше общаться с се- недели начать сдвигать гра- зать в течение года. В резуль- мьей. Или встреча с одно- фик сна к школьному. тате таких разговоров бывает, классниками – знакомые лица Постарайтесь в развлечени- что родители меняют школу, и установленные отношения 2 ях перейти на чтение инте- ищут репетиторов или летние позволят себя чувствовать ресных книг или, может быть, курсы для ребенка, отправля- спокойнее в сентябре. на интеллектуальные игры, ют ребенка к психологу. Постарайтесь превратить чтобы ребенок уже возвра- Перед школой хорошо бы 8подготовку к школе в радост- щался к активной мыслитель- 4посетить основных врачей, ное событие, а не скучную ра- ной деятельности. Особенно чтобы удостовериться, что боту! Тогда и адаптация к но- это касается детей, которым дырки в зубах или то, что ни- вому школьному году пройдет учеба дается не очень легко. чего не видно с доски, не бу- легче. 66



Снова спецпроект в бой! Говорит звезда ты и отдыхал и работал, ме- Арина Данилова нял города, гостиницы, авто- бусы, самолеты. И даже не- много радуешься тому, что 15 лет, певица, блогер, участница шоу «голос. дети» эта цыганская жизнь нена- долго прерывается. Конечно, сложно войти в привычный ритм работы Дружи с учителями. Я всег- или учебы после жарКого лета, Когда привыКаешь 3да стараюсь быть с ними спать до обеда, лениво похаживать по тропинКам в хороших отношениях. Это или КаК жирный тюлень неподвижно лежать очень помогает в учебе, ведь на шезлонге часами, размышляя над вечным школу я часто пропускаю, движением солнца над этим бренным миром. и, если с учителем нет кон- фликта, он всегда пойдет на- встречу, поможет или посове- тует. Поэтому и возвращаться Н вина жителей России, поэто- ные тебе люди, всегда легче. Но первое сентября над- в школу, где тебя ждут прият- где летом собирается поло- вигается с неумолимостью му отдыхаем мы между кон- Делай покупки к школе. Лю- айсберга перед «Титаником», и приходится вспоминать цертами. Это тоже помогает 4бая девушка любит покуп- о том, что кроме друзей в тво- ки, даже если они сделаны к легче пережить жуткую дату ей жизни есть еще и учителя, репетиторы, учебники, распи- выбирать платье или костюм- сание и оценки. 1 сентября просто потому, что школе. Все равно ведь приятно чик, в котором ты будешь по- Как же сделать так, чтобы том ходить в школу. Но боль- непростой период встраивания ше всего я люблю покупать себя в учебный процесс про- канцелярию. Все эти пеналь- ходил с наименьшими потеря- чики, карандашики, точилки, ми для нервных клеток – сво- тетрадочки… Это же так мило их и родителей? Я собрала об и всегда меня очень радует. этом несколько лайфхаков, ко- Придя из магазина, я все раз- торые более или менее успеш- глядываю, раскладываю по по- но применяю в своей жизни. лочкам или карманам рюкза- Отдыхай по полной! ка. Это тоже помогает психо- 1Я стараюсь любой день логически подготовиться к но- отдыха отрываться и ис- вому учебному году. пользовать на все 100%, Спи как можно запасаясь положитель- 5дольше. За несколь- ными эмоциями впрок. ко дней до начала Тогда есть шанс, что к учебы я стараюсь как концу лета ты немно- можно больше спать. го устанешь от отдыха Конечно, на весь учеб- и будешь рада занять ный год выспаться не по- себя чем то еще, кроме лучится, но как минимум песка, пляжа и бадмин- несколько первых дней, тона. (О, господи, что я самых трудных и немного пе- говорю… Как можно устать чальных, это позволит чув- от лета?) ствовать себя легкой и сво- Во время отдыха – работай! бодной от противного 2Так как у артистов лето – чувства недосыпа. А зна- это жаркая пора в смысле чит, и настроение будет луч- не только температуры на ше и пережить вхождение улице, но и гастролей по юж- в рабочий график удастся ным регионам нашей Родины, значительно легче. 68

в маршрут путешествия по прекрасной италии стоит включить фото: Shutterstock/Fotodom.ru Подборку мест must-see не только крупные города. ищите на стр. 78 69

образ жизни новости нОвые приключения апунцель и ее лучшая подруга Кассандра отправляются на Р поиски новых приключений. С новым набором LEGO Disney «Экипаж Рапунцель» можно поехать вместе с ними! Когда наступит ночь, можно установить дополнительную кровать, чтобы в фургоне смогли спать два человека. Создайте соб- ственную историю о путешествиях! стиль в деталях легантное сочетание глянцевого внешнего покры- тия и изысканного красного цвета придает новой Эколлекции Splendid от Röndell неповторимый стиль- ный облик, а внутреннее двухслойное антипригарное покрытие сделает уход за посудой легким. Коллекция включает в себя три сковороды различного диаметра, две кастрюли с крышками и ковш. Посуду можно исполь- зовать на всех видах плит, включая индукционные, также ее можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия на коллекцию 2 года. сОус герцОга ришелье о одной из легенд, когда в ходе затянувшейся Семилетней вой- П ны в войсках герцога Ришелье ОбщайTess! из провизии оставались только яйца, растительное масло и лимоны, повар айный бренд TESS не смешал все эти ингредиенты… и полу- только открывает для чился майонез! Сегодня знаменитый Чвас вкусы классиче- соус Ришелье есть ских сортов чая и изыскан- почти на каждой ные чайные композиции, кухне. Его идеаль- но и дарит удовольствие ные пропорции и живого общения. Примите любимую францу- участие в акции Tess: реги- зами кислинку бе- стрируйте коды упаковок со режно хранит май- специальным дизайном, ко- онез «Махеевъ» пите TESS-коины и обмени- с лимонным со- вайте их на призы, которые ком, удостоенный помогут насладиться живым в 2016 году пре- общением за чашкой чая! мии «Товар года» в Регистрация промокодов: номинации «Майо- фото: архивы пресс-служб с 1 сентября по 15 ноября нез». Устройте не- 2018 года. делю высокой кух- ни у себя дома в любой момент! 70

Доступно вкусно интересно * 2 750 Специальная цена для вас и ваших друзей *Цена указана в рублях партнеры Студии: Мастер-классы Тренинги и презентации Экспресс-курсы и стажировки Аренда студий Детские праздники Выездные кулинарные Кулинарные вечеринки мероприятия РЕКЛАМА 12+ Корпоративы и тимбилдинги Подарочные сертификаты 8 (495) 725-10-79 [email protected] www.gastronom.ru/school @gastronom_kitchen

образ жизни Интерьер рабочая 1 атмосфера 2 фото: архивы пресс-служб 5 3 4 72

12 10 13 11 9 большиНство из Нас за офисНым столом Проводит существеННую 14 часть жизНи. рабочее место должНо быть обустроеНо так, чтобы вдохНовлять На Подвиги и вызывать ПоложительНые эмоции. так что убираем долой весь залежавшийся хлам, а вот ПриятНым и ПолезНым в работе деталям скажем: «вы ПриНяты!» 8 15 16 а 7 17 6 1. ПаПка для файлов, REmEmBER, 990 руб. 2. НастольНая ламПа, stoRE of dECoR, 9 990 руб. 3. настольНая комПозиция из искусствеННых цветов, Урбаника, 2 730 руб. 4. декоративНый коНтейНер, Урбаника, 3 300 руб. 5. миНи-коПилка, WilliamS & oliveR, 488 руб. 6. Набор ручек, ban.Do, 990 руб. 7. вНешНий аккумулятор, KReafunK, 4 700 руб. 8. визитНица, RoSanna inc, 990 руб. 9. ваза, StoRe of DеcoR, 1 900 руб. 10. Набор бумажНого скотча, ban.Do, 750 руб. 11. картиНа с НадПисью, boDeco, 5 915 руб. 12. Набор стикеров, ban.Do, 990 руб. 13. НастеННые часы, Урбаника, 2 930 руб. 14. двухъярусНый лаНчбокс, WilliamS & oliveR, 3 816 руб. 15. светильНик, fatboy ® tRanSloetje, 6 990 руб. 16. корзиНа для мусора, umbRa, 1 990 руб. 17. термокружка, ban.Do, 1 000 руб. 73

образ жизни психология сказочная мудрость любите ли вы сказки? скорее всего, да. а попробуйте их перечитать! сейчас вы можете взглянуть на прекрасных сказочных героинь с точки зрения своего жизненного опыта. уверяю, у них есть чему поучиться! многие любимые с детства женские персонажи наделены качествами, которые невероятно ценятся мужчинами. текст Юлия ланске, эксперт по отношениям сивном состоянии, ожидая ют прекрасной самооценкой. у моря погоды. Царевна-ля- Они знают, на что способны, гушка, слушая задания отца что представляют собой, ка- своего будущего мужа, актив- кими обладают ресурсами то такое женская му- но помогает супругу их ре- и талантами. Это выражается дрость сказочных «пре- шить; Царевна Лебедь сама и в их словах. Что говорят они Чкрасных» и «прему- исполняет желания царевича; своим мужчинам? «Не печаль- дрых»? Это не что иное, как Василиса Микулишна, чтобы ся, я тебе помогу». Они само- сочетание хитрости и знаний. спасти благоверного, обреза- достаточны и пользуются сво- Обычно героини сказок име- ет косы и притворяется муж- ими возможностями. фото: Shutterstock/Fotodom.ru ют пять отличительных черт. чиной. УСПЕШНОСТЬ АКТИВНОСТЬ УВЕРЕННОСТЬ 3Чего стоит одна только Ва- 1 Они не находятся в пас- 2Наши героини облада- силиса Премудрая! Или Ма- 74

рья Моревна, пленившая Ко- ность, успешный мужчина, Похожи ли вы на сказочную щея. Даже Золушка успешна, принц, король, богатырь. героиню? потому что, несмотря на по- Чтобы это понять, стоит отве- ложение, в которое ее поста- Для русских сказок эталон тить на один вопрос. Умеете вила мачеха, на пятерку реа- жены – Василиса Премудрая ли вы, с одной стороны, усту- лизовалась как хозяйка и при и Елена Прекрасная пать мужчине, а с другой – первой возможности покори- Эти героини красивы, но при- мягко направлять его мысли и ла сердце принца. родной красотой. Они не секс- действия в нужное вам русло? символы с обложек современ- Или вы идете, как танк, напро- ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННОСТЬ ных мужских журналов, кото- лом? Используете ультимату- 4 Героини видят свои жела- рые представляют собой об- мы, шантаж, манипуляции? ния и идут к их достижению. разы женщины-любовницы. Как же поступают наши геро- Даже Дюймовочка, попадая Они статны осанкой, благо- ини? из одной неприятности в дру- родно одеты и олицетворяют гую, выходит из них, выявляя собой спокойный и прекрас- ЦАРЕВНА-ЛЯГУШКА любые возможности и поль- ный образ женщины-жены. Первое впечатление отталки- зуясь ими. Перед героинями «Ни в сказке сказать, ни пе- вающее: кто захочет взять в постоянно возникают задачи, ром описать». жены лягушку? Но царь-отец и дамы прилагают все усилия Но сказки не ставят их кра- ставит перед невестами сыно- для выхода из сложившихся соту на первое место. В пер- вей тяжелые задания, и наша ситуаций. вую очередь героини наделе- царевна успешно справляет- ны невероятной женской му- ся, побеждая остальных. Иван ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ дростью, и мужчины ценят начинает уважать избранни- 5 Они наделены умением это больше, чем красоту глаз. цу, ее значимость растет в гла- выделиться своими таланта- И наоборот, глаза мудрой зах царевича еще до того, как ми, показать окружающим женщины всегда будут краси- лягушка сбросила кожу и по- свою уникальность. Пози- вы. Умение держать себя, по- казала себя девушкой. тивностью, оптимизмом, ко- нимать мужчину, быть шеей, Мораль сказки: главное не торые они щедро дарят сво- когда избранник – голова, до- внешняя красота, а внутренняя, им мужчинам. В сказках ни- рогого стоит. умение правильно себя подать. кто не сидит и не печалит- Но сказки говорят и о Мало обладать достоинствами, ся, что исправить ситуацию том, что женщина должна знаниями, умениями, нужно их невозможно. Они вселяют обладать, помимо мудрости, выгодно продемонстрировать. в своих партнеров уверен- некими чудесными свой- Зная себе цену, легко обойти ность в себя и в завтрашний ствами, волшебными спо- соперниц и привести к успе- день. собностями и умениями, ве- ху не только себя, но и своего мужа. Главное – уметь себя гра- мотно подать. глаза мудрой женщины НАСТЕНЬКА («МОРОЗКО») всегда будут красивы Злая мачеха ненавидела свою падчерицу, нагружала ее са- мой тяжелой работой, наря- жала в лохмотья. Она решила убить Настеньку, оставив ее Будучи активными, уверен- дами. Что такое веды? Это зимой в лесу. Ее встретил Мо- ными, целеустремленными и особые сакральные знания. розко, увидел ее добрый нрав, успешными победительница- В нашем реальном, не ска- скромность и душевную кра- ми, героини в финале получа- зочном, мире это набор ре- соту и щедро за это наградил. ют «пир на весь мир» и, раз- сурсов, знание мужской пси- Сказка показывает девуш- умеется, «живут долго и счаст- хологии и понимание того, ку, как воплощение трудо- ливо». А самое главное, их из- как создать и сохранить се- любия, доброты, нежности и бранник всегда статусная лич- мью. заботливости. Рядом с жен- 75

образ жизни психология эгоцентричная женщина щиной, наделенной такими чертами характера, мужчина хуже Бабы-яги: она даже чувствует себя по-настоящему нужным, проявит себя с наи- не выслушает мужчину лучшей стороны, окружив те- плом и заботой. БАБА-ЯГА ЗОЛУШКА и МАЧЕХА ляет свои женские качества, Бабой-ягой пугают детей, она Если вы думаете, что гиперо- реализует предназначение наводит страх, но является са- пека родителей благо, – вы за- быть любящей женой. мым неоднозначным персона- блуждаетесь. Такие дети вы- Она умеет созидать, гра- жем, появляющимся в разных растают без умения строить 5мотно организовывать русских сказках. Ее образ наде- отношения, они совершенно хозяйство, быт, справляется лен как положительными, так не приспособлены к жизни в со всеми своими женскими и отрицательными качествами. целом. Пусть они и крайне хо- делами. В некоторых сказках Ба- рошие, добрые люди, но сама ба-яга даже пленяет доброго по себе доброта не работа- Хотите быть мудрой? молодца. С высоты своего жи- ет, если ей не придавать пра- Начните с азов тейского опыта она понима- вильный вектор движения. 5 правил МУДРОЙ ЖЕНЩИ- ет, что путь к сердцу мужчины Роль злой мачехи в этой НЫ: лежит через заботу и внима- сказке выводит Золушку из Ответьте на вопросы: «Кто ние. Его вкусно покормили, привычного состояния зоны 1я?», «Чего я хочу?». расслабили – в баньке попа- комфорта. Мачеха разрыва- Понимайте свое пред- рили, выслушали. ет родительскую связь, делает 2назначение: счастливой К сожалению, зачастую падчерицу, пусть сама того не можно быть, только реализо- эгоцентричные современные желая, более независимой, са- вавшись в роли женщины. женщины бывают хуже злой мостоятельной. Золушка рас- Принимайте себя за то, сказочной бабки. Они не уме- тет и совершенствуется как 3что вы просто ЕСТЬ. ют даже слушать мужчину, об- женщина, как личность и в Уважайте свои потребно- щаться с ним, не то что убла- финале находит свое счастье. 4сти и желания, как и жела- жить и проявить заботу. ния своего мужчины. 5 признаков Слушайте свой внутрен- ЖЕНСКОЙ МУДРОСТИ 5ний голос, интуицию, ис- Мудрая жена не просто пользуйте ее для гармонии ва- 1направляет своего люби- шей семьи. мого в нужное ей русло. Она обучает, совершенствует сво- И помните, что Царевна его мужчину. Несмеяна бывает востребова- Она не ругается, не скан- на только в той сказке, где она 2далит, не шантажирует, – единственная царская доч- не требует, не ссорит- ка. А в реальной жизни нега- ся, а действует очень тивная и эгоистичная женщи- мягко и деликатно. на никому не нужна, и никто Она понимает не загорится желанием раз- 3и принимает дру- влекать и ублажать ее. Да и гих людей, вежливо с чтобы создать «очередь» из ними общается, зна- женихов, придется потрудить- ет законы природы ся и применить не только му- и гармонично взаи- дрость, но и активность с це- модействует с ними. леустремленностью. Она уважительно И это уже не сказка, а ре- 4относится к сво- альная правда жизни. Ведь ему мужчине, прояв- что посеешь, то и пожнешь! 76

купон на скидку Бум распродаж идет на спад, 500 руб. а в магазинах появляются новые на новую коллекцию осенние коллекции. при покупке от 2000 руБ.* для люБителей код на скидку: 98981205 шопинга это своеоБразный знак – лето заканчивается. но не стоит расстраиваться – в осенних коллекциях представлен Большой выБор стильной одежды, задающей cекреты настроение для разных поводов, Будь модной то поход в офис или встреча с подругами осени рые по-прежнему на пике популяр- в кафе. ности. Сочетание легкой женствен- ности и элементов мужского стиля (в виде ботинок на толстой подо- месте с нашей читательни- ной сумочки и броши в виктори- шве) – сегодня, как никогда, ак- цей, Анной, мы собираем анском стиле, который сейчас яв- туально для современной женщи- Встильные образы этой осе- ляется одним из трендов сезона». ны, умеющей быть сильной и жен- ни. Помогает нам в этом магазин Повод «прогулка». «Джинсы, навер- ственной одновременно». MODIS и карта рассрочки «Халва». ное, никогда не выйдут из моды. Стоимость комплектов на MODIS – это российская сеть ги- Предлагаем разнообразить образ Анне: жилет – 1 799 руб., брюки – пермаркетов модной одежды для свободным бомбером, а акцентом 1 199 руб., блузка – 1 499 руб., всей семьи. Компания выпускает выступят серебряные кеды и стиль- джинсы – 399 руб., бомбер – 1 799 собственные коллекции одежды ный структурированный рюкзак». руб., футболка – 599 руб., курт- для мужчин, женщин, подростков, Повод «встреча с друзьями». «Анне ка красная – 2 499 руб., платье одежду для детей, нижнее белье, идет красный цвет. Предлагаю вне- с принтом – 999 руб. Стоимость коллекции спортивной одежды, се- сти его и в этот образ. Романтичное трех образов – 10 792 руб. Вещи рию аксессуаров. MODIS – одна из платье с мелким рисунком и сумоч- можно приобрести в рассрочку по немногих компаний на российском ку с забавными аппликациями сба- карте «Халва» и платить по 2 698 рынке, кто включает в свои коллек- лансируют грубые ботинки, кото- руб. в течение четырех месяцев. ции такие линии, как «Одежда для беременных» и «Размер +». Стилист MODIS: Как это работает? Повод «офис». «Мы привыкли, что карта рассрочки «халва» – это возможность приобрести все необхо- деловой стиль ассоциируется с димое, не дожидаясь зарплаты, распродаж и не занимая деньги у дру- чем-то очень скучным. Мы пред- зей. карта оформляется бесплатно, и ею можно расплачиваться в ты- лагаем добавить цвета и заменить сячах магазинов – партнеров «совкомбанка». вы сможете приобрести классический пиджак, например, одежду, обувь, предметы мебели, бытовой техники и другие товары. пе- риод рассрочки зависит от политики магазина и составляет до 36 месяцев. на удлиненный жилет, который карту рассрочки «халва» можно оформить совершенно бесплатно в от- реклама отлично собирает фигуру. Доба- делениях «совкомбанка», по телефону 8 800 100 777 2 или по онлайн-заявке на сайте halvacard.ru. для этого потребуется только паспорт**. вим ярких акцентов в виде стиль- * Скидка по купону предоставляется с 18.08.2018 г. по 19.09.2018 г. при покупке товара из новой коллекции на сумму от 2000 руб. Акция не суммируется с другими действующими акциями и с товаром из распродажи. Акция действует во всех магазинах MODIS, кроме магазинов MODIS Дисконт. Подробности об условиях акции: в магазинах MODIS, на сайте www.modis.ru и по телефону 8-800-700-5-700. Организатор – АО «Одежда 3000». Организатор оставляет за собой право изменять сроки и условия акции. Стоимость товаров может отличаться. О точных ценах и применяемых скидках узнавайте в магазинах MODIS. ** Карта «Халва». Лимит до 350 000 руб. в течение 10 лет. Срок рассрочки на покупки в сети партнеров с учетом услуги тариф. план от 1 до 36 мес. (на покупки от 3000 руб. мин. срок 4 мес.). Подклю- чение услуги - добровольно. Стоимость согласно тарифам. Клиентам 20–80 лет по паспорту РФ. Обслуживание – 0 руб. Ставка в течение льготного периода (36 мес.) – 0% год. При его нарушении, по окончании – 10% год. на задолженность с даты возникновения. ПРИ ПРОСРОЧКЕ: неустойка на просроченную задолженность с 1-го по 5-й день – 0%, далее 19% год., штраф за выход на просрочку 590 руб. / 590 руб.+ 1% / 590 руб.+ 2% от задолженности за 1 / 2 / 3 мес. и далее соответственно. Условия действительны на 06.08.2018 г. ПАО «Совкомбанк». Ген.лицензия ЦБРФ №963.

образ жизни путешествие Страна мечты Чинкве-Терре Апеннинский полуостров – тот сАмый узнАвАемый «сАпожок», зАдорно пинАющий мяч-сицилию в средиземном иомаджоре, Манарола, Корнилья, Вернацца, море, – по прАву считАется колыбелью РМонтероссо – эти пять цивилизАции. зАгАдочные этруски, греки, самобытных городков и при- грАждАне грАндиознейшей римской родные массивы между ними империи, итАльянские деятели искусствА и есть заповедник Чинкве-Тер- и культуры эпохи возрождения ре (в переводе с итальянско- внесли свой вклАд в рАзвитие крАя, го «Пять земель»). Эти края придутся по душе и любите- придАв неповторимый шАрм и колорит лям пляжного отдыха, и по- кАждому из регионов полуостровА. рим, клонникам трекинга, а также Флоренция, венеция – городА, посетить тем, кто просто хочет насла- которые мечтАет, нАверное, кАждый. диться неспешной прогулкой но мы предлАгАем вАшему внимАнию по старинным «игрушечным городам». Во всех городах пя- несколько не столь рАскрученных, тиземелья, кроме Монтероссо, но от того не менее прекрАсных уголков запрещено движение автомо- итАлии. билей и мотоциклов (только фото: Павел и Идель Линьковы спецтранспорт), так что про- гуляться по извилистым улоч- текст идель линькова кам ничто не помешает. 78

риомаджоре и манарола – города-картинки, пристроившиеся на скалах тенистые улочки корнильи станут прибежищем в сильную жару Как добраться? на город для «Инстаграма», От Рима и других крупных го- Риомаджоре – широкая цен- родов до Специи ходят ком- тральная улица с яркими раз- фортабельные поезда, би- ноцветными домами. Между леты на которые можно на- городами доступны трекин- звать вполне бюджетными. говые тропы средней слож- От Специи до каждого из 5 ности, так что не забывай- городов каждые 10–15 ми- те удобную закрытую обувь. нут отправляются электрич- В 2018 году для трекинга от- ки. Для того чтобы безлимит- крыты только два маршрута: но перемещаться на них, не- Корнилья – Вернацца и Вер- обходимо приобрести специ- нацца – Монтероссо. Осталь- альную карту «Чинкве-Терре», ные части тропы находятся которая дает право не только на стадии по-итальянски не- на проезд, но и на проход к за- спешного ремонта. поведным трекинг-тропам. Стоимость карты в 2018 году Где жить? лигурийские фирменные 16 евро в сутки. Не забудьте Если есть желание немно- анчоусы в банке – подписать карту на обороте и го сэкономить, рекомендуем отличный сувенир активировать ее перед первой бронировать жилье не в са- посадкой в поезд в специаль- мом Чинкве-Терре, а в бли- ном автомате на платформе. жайшем соседнем городке «уже не тот», а вот в Чинкве- Леванто. От него до любого Терре, практически в любой Что увидеть? из городов можно добрать- даже самой маленькой дже- Каждый из пяти городов по ся все на той же электричке латерии вы почувствуете на- своему прекрасен. Монтерос- с помощью карты «Чинкве- стоящий вкус итальянского со – это просторный песчаный Терре». К тому же в Леванто прохладного лакомства. Спе- пляж и цветущая набережная, есть удобный песчаный пляж циалитетом Чинкве-Терре счи- Вернацца – старинная цер- и приличный супермаркет таются соленые (очень соле- ковь и шикарный вид с баш- с приятными ценами. ные!) анчоусы, выловленные ни, Корнилья – нависающая здесь же, в Лигурийском море. над морем высота и уютные Что попробовать? Их часто используют в каче- узкие улочки, все более фото- Италия – страна, знаменитая стве начинки для фокаччи. геничные за каждым поворо- своим мороженым. Во мно- Также обратите внимание том, Манарола – лучший вид гих крупных городах джелато на местный ликер «Лемонита». 79

образ жизни путешествие пляж в тропеа бесплатный, но зонтик нужно брать свой с обратной стороны скалы с храмом – симпатичные гроты и пещеры кажется, только подойди dei) – это 50-километровое враг с моря, и дома спрыг- побережье, готовое похва- нут, обрушатся на него, статься удивительными пля- раздавив своей мощью. жами и самобытными город- Но уже давно не беспо- ками. Тропеа – один из них. коят Тропеа враги, при- Сам городок можно обойти шедшие с запада. Так что за пару часов, так что осталь- обязательно нужно дое- ное время стоит уделить по- хать до этой красоты, не- иску своего идеального пля- много растолкать тури- жа. В самом городе, кстати, стов и насладиться вида- пляж очень красивый. Свет- Тропеа площадок. лый песок у подножия город- ми с местных смотровых ской скалы, бирюзовые вол- ны, удобный вход с довольно Как добраться? резкой глубиной. Здесь на- емчужина регио- Аэропорта поблизости от Тро- стоящий рай для любителей на Калабрия, да и пеа нет, так что лучший вари- снорклинга, так что не за- Жвсей Италии, Тро- ант – поезд от Рима или Неапо- будьте взять с собой рифовую пеа возвышается над фанта- ля. Другой вариант – самолет маску. А когда наскучит пла- стически бирюзовым Тиррен- из Рима до города Реджио-ди- вать (если такое вообще мо- ским морем, будто сказочная Калабрия, и уже оттуда 115 км жет наскучить), пройдитесь крепость. Стены старинных на поезде, такси или арендо- по старинным дворам цен- домов с узкими окнами-бой- ванном автомобиле. тра города, зайдите в лавочку ницами – продолжение скал Creacioni Artistiche Il Faro с де- мыса Капо Ватикано, на ко- Что увидеть? тально проработанными дви- торых построены, так что «Берег богов» (Costa degli жущимися фигурками, сде- 80

городок пиццо – черепичные крыши и узкие улицы- лестницы лайте пару селфи со смотро- тно. Если вы передвигаетесь вых площадок, а дальше спу- на авто, идеально заехать в ститесь по лестнице к пляжу и отель в одном из городков- снова поднимитесь – к церкви спутников, а в Тропеа приез- десерт-мороженое Santa Maria dell’ Isola на скале. жать на пляж или прогулку, «трюфель из пиццо» – На закате здесь слышен звон оставляя машину на платной фирменное лакомство колоколов и ангельские голо- парковке (1–2 евро в час). са певчих. Просто постойте здесь несколько минут, посмо- Что попробовать? и даже мороженое. Но все же трите на море и, быть может, Специалитет региона – ка- советуем пробовать его в све- вам откроются великие тайны лабрийский красный лук жем виде – как пикантную мироздания. и острый перчик. Так что добавку к салату. Если же хо- местные кулинарные ше- чется оригинального десер- Где жить? девры – производные имен- та, отправляйтесь в городок Романтичнее всего – засе- но этих продуктов. Ндуя – Пиццо по соседству. И требуй- литься в один из тех самых мягкая, как паштет, и очень те там… нет, вовсе не пиццу, домиков на скале, чтобы взи- острая колбаска – придется а местный десерт на основе рать из собственного окна на по вкусу тем, кто любит «по- мороженого Tartufo di Pizzo. пляж и церковь. Однако это горячее». А на основе тропей- Придется лишь выбрать по чаще всего неоправданно до- ского лука вам предложат раз- вкусу: черный трюфель, бе- рого и не слишком комфор- личные мармелады, шоколад лый или фисташковый. 81

образ жизни путешествие Тоскана и Умбрия зящные линии разноц- ей невероятно историей, а за ту и ткнуть в любой из самых ветных холмов, буд- каждым холмом – очеред- маленьких городков наугад, Ито штрихами великой ной фантастический «кипа- вы все равно увидите в нем руки, испещрены симметрич- рисный» вид. Осталось сесть впечатляющие памятники ными свечками кипарисов. за руль, взять карту и соста- архитектуры, а заодно позна- Те холмы, что повыше, при- вить свою личную коллекцию комитесь с бытом местных ютили на своих вершинах го- любимых мест Тосканы и Ум- жителей, не столь избалован- родки-крепости, гулять по ко- брии. ных вниманием туристов, как торым одно удовольствие. По- в крупных городах. Если вы пулярная среди иностранных Что увидеть? переживаете, что в этих двух туристов Тоскана и ценимая Не хватит и целого журнала, регионах нет моря, отправ- местными жителями (за ма- чтобы перечислить достопри- ляйтесь на озеро Тразимено лое количество иностранных мечательности. Великие го- в Умбрии. Вода здесь неверо- туристов) Умбрия гостепри- рода – Флоренция, Сиена, Пе- ятно теплая и чистая. А кро- имно встретят вас вкусным руджа, Кротоне (именно в ней ме пляжного отдыха стоит вином, обильной едой и по- находится знаменитая вилла прогуляться по дубовым ро- трясающей природой! Брамасоль, фигурировавшая щам на его берегах. Термаль- в фильме «Под солнцем Тоска- ные источники под Сатурни- Как добраться? ны»); более скромные по раз- ей в Тоскане не только фото- Эти регионы стоят того, что- мерам (но не по впе чатлению геничны, но и очень полезны бы объехать их самостоятель- от них) – Сан-Джиминьяно, для здоровья, а многочислен- но на авто. Здесь за каждым Монтепульчано, Ареццо, Ас- ные винодельни и сыровар- поворотом – городок со сво- сизи... Даже если взять кар- ни вокруг с радостью примут 82

озеро тразимено – как драгоценный камень среди холмов умбрии чем меньше городок, тем живописная тропа больше шансов сквозь дубовую прогуляться рощу вдоль берега в одиночестве озера утомленного водными проце- Что попробовать? изводят из мяса белоснежных дурами туриста на экскурсию Тоскана, как и ее соседка Ум- коров кьянина. Обугленный с щедрой дегустацией. Оста- брия, – трюфельные регионы. снаружи и красный внутри, лось кинуть жребий с попут- Так что всевозможные соусы огромный (не менее 1 кг) – чиком – кому быть за рулем. и заправки на основе черного с таким блюдом вряд ли кто- Разрешенное содержание ал- и белого трюфеля станут изы- то справится в одиночку. Так коголя в крови в Италии до сканным дополнением к па- что берите минимум на дво- 0,5 промилле, но лучше не ри- сте. Если вы ценитель мяс- их, а вместо гарнира требуйте сковать понапрасну. ных блюд, не обойдите вни- лучшее вино Тосканы – бру- манием знаменитый на весь нелло ди монтальчино. Где жить? мир стейк по-флорентийски. Ну а если с вами дети Разумеется, не в городе! То- Его про- (или вы в душе тот еще ре- скана и Умбрия – край, где бенок-сладкоежка), не- популярны так называе- лучшее в мире джелато пременно езжайте в мые агротуризмо – дере- от серджио дондоли – Сан-Джиминьяно, от- венские домики со всеми сложно остановиться правляйтесь прямиком на одном вкусе удобствами и возможно- на центральную площадь стью отдохнуть на лоне и смело вставайте в хвост природы, вкушая дары огромной очереди. Ведет местных ферм. Что мо- она в джелатерию «Дон- жет быть лучше, чем доли», где можно попробо- встретить закат, сидя вать лучшее в мире джела- в плетеном кресле под то (мнение судей многочис- своим личным кипари- ленных конкурсов) от маэ- сом. Наверное, только стро Серджио. Рекомендуем та же картина, допол- к дегустации вкусы горгон- ненная бокалом зо- золла и груша, клубника-то- лотистого местного мат-базилик, а также просек- вина. ко (18+). 83

образ жизни рецепты в плену у косточковых Запеченные пряные сливы с мороженым Что нужно: • 12 крупных слив • 6 ст. л. сока маракуйи • 300 г сливочного мороже- ного • 30 г сливочного масла • 20 г сахара • 25 г сахарной пудры • половина стручка ванили • 0,5 ч. л. молотой корицы • тертая цедра лайма Что делать: 1. Сливы разрежьте по- полам, удалите косточки. Выложите их срезом вверх в жаропрочное блюдо, застеленное бумагой для выпечки. Сбрызни- те соком маракуйи. При- правьте корицей. Поло- жите небольшие кусочки сливочного масла и по- сыпьте сахаром. Запекайте в духовке при 190 °С 10– 15 мин. 2. Слегка взбейте подтаявшее мороженое вместе с семенами ванили. 3. Выньте форму из ду- Персики и сливы радуют нас уже ховки. Сливы разложите два месяца. мы едим их Просто так, по порционным креман- кам и добавьте мороже- варим комПоты и варенье, добавляем ное. Посыпьте цедрой лай- в горячее и замораживаем… ма и подавайте. а они все не заканчиваются фото: Photogastronom.ru и не заканчиваются. что делать? находить и Пробовать новые рецеПты! 84

Булочки со сливами и сахарной глазурью Что нужно: • 500 г муки + еще немного для замеса • 7 г сухих дрожжей • 100 г топленого масла • 225–250 мл молока • 50 г сахара • 100 г сахарной пудры • 8 слив • сливочное масло для смазыва- ния • соль Что делать: 1. В миске смешайте просе- янную муку, сахар и дрожжи. Добавьте подсоленное молоко. Хорошо перемешайте до одно- родности. 2. Присыпьте стол мукой. Достаньте тесто из миски, положите на стол и вымешивай- те, 10 мин. Тесто должно стать гладким и мягким. Сформируйте шар. Переложите в мис ку, сма- занную сливочным маслом. На- кройте пленкой и оставьте под- ходить, 1,5–2 ч. 3. Обомните тесто. Скатайте из него длинную колбаску. Разрежьте ее на  16 ча- Чтобы сливы стей. Каждый кусок раскатайте не разваривались в толстую лепешку и переложи- и не теряли формы, те на противень, застеленный выбирайте твердые, бумагой для выпечки. 4. Сливы плотные, даже слегка разрежьте пополам, удалите ко- недозрелые плоды сточку. На каждом кусочке теста сделайте скалкой углубление и положите туда половину сливы. Оставьте на 1 ч в теплом месте. 5. Щедро смажьте булочки раз- мягченным топленым маслом. Выпекайте в духовке при 200 °С, 15 мин. Полностью остудите. 6. Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством питье- вой воды и, переложив булочки на блюдо, хаотично набрызгайте на них глазурь. Дайте ей застыть и подавайте. 85

образ жизни рецепты Пирог на оливковом масле с персиками Что нужно: до пышной белой массы. Не пре- • 2 персика кращая взбивать, добавьте оливко- • 180 мл оливкового масла «экс- вое масло и лимонный сок, доведи- тра вирджин» с нежным вку- те до однородности. 4. Добавьте сом и ароматом + еще немного муку, перемешайте. В три приема для смазывания • 150 г муки добавьте белки, перемешивая лопа- точкой снизу вверх. 5. Жаропроч- • 2 ст. л. лимонного сока • 2 ч. л. лимонной цедры ную разъемную форму диаметром 20 см выстелите бумагой для вы- • 125 г белков • 75 г желтков печки. Смажьте бока формы олив- ковым маслом. Переложите тесто • 170 г сахара • 0,5 ч. л. соли в форму. 6. Персики разрежьте по- полам, удалите косточки. Нарежьте Что делать: фрукты большими дольками и раз- ложите их по кругу, немного вдав- 1. Просеянную муку смешайте с це- ливая в тесто. Выпекайте в духовке дрой. Разотрите смесь пальцами. при 180 °С, 35–40 мин. Достаньте 2. Белки взбейте с солью и 70 г са- форму из духовки, остудите пирог хара в стойкую пену. 3. Оставшийся до комнатной температуры, извле- сахар миксером взбейте с желтками ките из формы и подавайте. 86



образ жизни рецепты РозмаРин пРиглушит излишнюю сладость пеРсиков и добавит им пРяную смолистую нотку Персики с розмариновыми сливками Что нужно: Что делать: сливки и сахарную пудру. Добавьте листочки • 3 спелых крупных персика 1. В кастрюле смешайте сахарную пудру и веточки розмарина, желатин, перемешай- • 300 г сахарной пудры и 1 л вкусной питьевой воды. Доведите те до полного растворения. Снимите с огня • жидкий мед до кипения. 2. Тем временем персики раз- и оставьте на 5–7 мин. Процедите крем че- для украшения режьте пополам, удалите косточки. Добавьте рез сито. Розмарин удалите. 5. Разлейте в сахарный сироп. Накройте кастрюлю бу- крем по 6 небольшим формочкам и уберите Для крема: магой для выпечки и варите на слабом огне, в  холодильник до полного застывания, 1 ч. • 6 веточек розмарина пока кожицу на фруктах можно будет легко Опустите формочки в кастрюлю с кипятком • 2 листа желатина снять, около 5 мин. Снимите кастрюлю с огня на 3 сек. Переверните их и аккуратно до- • 40 г сахарной пудры и полностью остудите. 3. Залейте жела- станьте крем. 6. С персиков снимите кожи- • 350 мл сливок жирностью  тин небольшим количеством ледяной воды цу, нарежьте их ломтиками. Персики разло- от 33% и оставьте на 5 мин. 4. Для крема доведи- жите веером по тарелкам, сверху положите те до кипения в кастрюле с толстым дном крем. Сбрызните медом и подавайте. 88



образ жизни афиша 12 + Я – препод с 6 сентября Наина Матур всегда хотела стать учителем, но у нее синдром Ту- 18 + ретта. Ученики откровенно из- лондонСкие деваются над ней, а директора полЯ школ не хотят брать на рабо- ту. И даже собственная мать не с 20 сентября верит, что Наина сможет стать Никола Сикс, роковая красот- учительницей. Но судьба дает ка, обладающая даром яснови- девушке шанс. Она получает дения, живет с предчувствием работу своей мечты в одной из своей скорой смерти. Не удержав- самых элитных школ. Вот только шись, она начинает опасный любовный роман сра- класс, который ей достался, со- зу с тремя совершенно разными мужчинами, хотя стоит из хулига- Никола точно знает, что один нов и мажо- из них вскоре станет ее убий- ров… цей… идем ГоГоль. СтрашнаЯ в кино меСть с 30 августа Подготовила идель линькова Две сотни лет назад малороссийские хутора разоряла шайка нехристей-ля- темные отражениЯ хов во главе с могущественным колдуном. С тех пор рыщет в окрестностях Диканьки неизвест- с 6 сентября 16 + ный Черный Всадник, ловит молодых деву- После того, как неизвестная шек и жестоко расправляется с ними, буд- болезнь убивает 98% амери- то мстит за что. И следующей его жертвой канских детей, 2% выжив- может стать Лиза. Чтобы спасти возлюб- ших, у которых обнаружи- ленную, писарь Николай Гоголь должен ваются суперспособности, победить древнее проклятье. Ни одно- отправляют в специальные му из смертных еще не удавалось это, лагеря. 16-летняя девуш- но, к счастью, на помощь Гоголю при- ка сбегает из такого лагеря ходит гениальный столичный сыщик и присоединяется к группе Яков Гуро. других подростков, которые 12 + скрываются от правительства. татьяна Волосожар и максим ежемесячный журнал траньков «майнкрафт» 1-2018 дВе Стороны одной медали В сентябре увидит свет первый выпуск офи- Это автобиография одной из самых красивых циального журнала от создателей знаменитой пар российского спорта – двукратных олимпий- игры. В этом номере мы узнаем все о зельеваре- фото: Shutterstock/ТАСС, архивы пресс-служб ских чемпионов Максима Транькова и Татьяны нии, пиратских постройках, знаменитых творе- Волосожар. «Две стороны одной медали» – рас- ниях других игроков, заглянем в офис компании сказ о том, как верить в себя, даже если никто Mojang, чтобы познакомиться с командой, соз- не верит, как не сломаться в жестоких реалиях дающей одну из самых увлекательных компью- 16 + большого спорта, как найти людей, которые под- 6 + терных игр. Яркие постеры и наклейки станут держат тебя в самых трагических моментах. приятным бонусом для читателей. Литературный кружок 90

Агент Джонни Временные труДно- 12 + инглиш сти с 20 сентября с 13 сентября Когда все агенты секретной У Саши Ковалева была врожден- службы Ее Величества вне- ная болезнь. Отец мальчика вы- запно выходят из строя, брал, как ему казалось, един- в игру вступает запасной ственно правильный способ вариант. Образец англий- поставить сына на ноги – отно- ского стиля и любимец ро- 12 + ситься к нему, как к здоровому ковых красоток король без- человеку. «Ты не больной – у тебя выходных ситуаций и хранитель временные трудности». аналоговых традиций в циф- Мальчик справился с болезнью, ровом мире, агент Джонни Ин- но возненавидел отца. Окончив глиш – боль и гордость британ- школу, Саша уехал из дома и пре- ской разведки. Этому парню есть кратил всякое общение с отцом. Но однажды что взбалтывать, и он взболтает новый заказ дает ему неожиданную возмож- не по-детски. ность поквитаться с отцом. 12 + тАйнА ДомА ПростАя ПросьбА 18 + с чАсАми с 20 сентября с 27 сентября Стефани, мама-блогер из малень- Первое, что услышал Льюис, кого городка, оказывает подру- ступив на порог загадочного ге простую услугу, после чего та особняка своего дяди, – это бесследно исчезает… Вместе тиканье часов, раздававше- с Шоном, мужем пропавшей, еся из древних стен. Он оку- Стефани должна докопаться до нается в мир магии и кол- истины. Отныне их жизни пол- довства, о существовании ны тайн и предательств, любви которого даже не подозре- и верности, убийств и мести. вал. Здесь оживают картины, обитают невероятные соз- дания, а сердце дома хранит тайну времени. 6 + обрАзоВАтельное ПрострАнстВо киДс сити Научная «телепатия», сторителлинг, нанотехнологии, робо- тотехника, 3D-печать и программирование, меню здорового питания, личное онлайн-портфолио, съемки ток-шоу и лайф- хаки из жизни современного мегаполиса – все это не спой- лер из фильма о далеком будущем. Это будущее, которое уже наступило в интерактивном образовательном простран- стве «Кидс Сити». С осени в городе детей у каждого ребенка будет уникальная возможность пройти квест – школьный маршрут. Каждый маршрут – это образовательная мини- программа и увлекательная многоуровневая игра одновре- менно. Занятия в локациях объединены общей тематикой и соединяют в себе сразу несколько направлений.

культурная образ жизни афиша программа 6 + 2 сентября, 20:00, Зеленый театр ВДНХ 12 + обНимая Ветер Эта программа Ирины Богушевской составле- на из лучших песен про- 5–7 октября, московский театр шлых лет, а также вклю- оперетты чает в себя еще неизданные моНте-кристо композиции, которые можно услышать только на концертах. И поскольку Богу- Легендарный мюзикл «Монте-Кристо» воз- шевская считает, что музыка – это сти- вращается на московскую сцену и откроет хия, не признающая границ, то на ее свой юбилейный сезон! Великие театраль- выступлениях всегда звучит причудли- ные традиции, невероятные голоса акте- вый сплав стилей от босановы до горя- ров, яркие костюмы и декорации сплетаются чего латино, в основе которых – автор- здесь в поистине захватывающее действо! ская лирика певицы, прожитые истории, превращенные в музыку. И эти истории оживут в исполнении актрисы на «Сцене на воде» Зеленого театра ВДНХ. 0 + 6 + 22 сентября, 16:00, театр им. Наталии сац путешестВия гуллиВера 14 сентября Детский музыкальный театр имени Н. И. Сац открывает новый театральный сезон. Среди уже известных и любимых зрителя- ми постановок театр покажет балет «Путешествия Гулливера» А. Ла- рина по роману Д. Свифта в хореографии К. Симонова. 3D-mapping в оформлении спектакля позволил сделать зрелище максимально ре- алистичным. Все самые захватывающие сцены с поразительной прав- с 1 сентября, театр «русская песня» доподобностью снова оживут на сцене музыкального театра. муЗей кукол НаДежДы бабкиНой Посетители нового музея увидят уникальную кол- лекцию из более чем 100 кукол, которые художе- ственный руководитель театра Надежда Бабкина собирала на протяжении 40 лет своей творческой деятельности по всему миру – привозила из га- строльных поездок и фольклорных экспедиций. У каждой куклы свой характер, судьба и непо- вторимый облик. Эти экспонаты представляют русский национальный колорит. Центральный экспонат коллекции – кукла Наденька, которая может исполнять песни из репертуара Надежды Бабкиной. 92

6 + 14 сентября, 0 + московский международный дом музыки 1 сентября, 11:00–21:00, сад «эрмитаж», Metallica RoMance москва На этом удивительном шоу галафест-2018 все баллады и главные хиты День знаний – это не всегда линейки и первые звонки, и Metallica прозвучат в исполне- это не всегда скучно! 1 сентября БФ «Галчонок» приглаша- нии симфонического оркестра ет всех на самый веселый День знаний в сад «Эрмитаж» на Morrison orchestra project под традицион ный семейный инклюзивный фестиваль «ГАЛА- руководством Сергея Акимова. ФЕСТ». В этом году свои двери для всех желающих распах- Главная звезда вечера – вока- нет «Академия Гал чонка» – место открытий и заблуждений, лист Ронни Ромеро, известный где можно ошибаться, познавать и придумывать. В 13:00 на российской публике как участ- главной сцене сада «Эрмитаж» состоится торжественное от- ник легендарного коллектива крытие фестиваля с участием профессоров «Академии Гал- Rainbow. чонка», всеми любимой груп пы «Фрукты», солистов балета TODES. В число преподавателей вошли учредители и члены попечительского совета фонда: Юлия Пересильд, Екатерина Аханова, Дмитрий Хрусталев, Марина Александрова, Еле- на Николаева, Петр Налич, Павел Акимкин. Подробная про- грамма на galafest.ru. 6 + 22, 30 сентября, 12:00, театр «русская песня» 0 + музыкальный сПектакль «каШтанка» Это трогательная и смешная история о потерявшейся собачке, которую на улице подбирает известный дрессировщик месье с 4 сентября по 28 октября, Пушкинский Жорж. музей Режиссер спектакля предлагает детям и взрослым окунуть- Шедевры живоПиси и гравюры эПохи эдо ся в волшебный мир цирка с головокружительными трюками, смешными и грустными клоунами, насладиться звучанием на- На выставке будет представлено более 130 работ художни- родных песен в исполнении артистов театра «Русская песня», фото: архивы пресс-служб нии. Российская публика впервые увидит всю палитру тече- артистами. Декорации и костюмы перенесут зрителей в начало ков различных традиционных художественных школ Япо- понаблюдать за животными, чьи образы так точно переданы ний японского искусства XVII–XIX веков. По правилам экс- XX века и помогут увидеть окружающий мир глазами малень- понирования особо хрупких предметов графики и шелка, кой, наивной собачки, для которой обычные для нас предметы через месяц выставка полностью сменится: первую часть кажутся очень большими и нелепыми. работ можно увидеть с 4 по 30 сентября, вторую – с 3 по 28 октября. 93

Александр образ жизни Литвин Любовь. Семья. ПартнерСтво Сентябрь – одна из точек пространства, находясь в ко- торой мы обретаем свойства снайпера. Только мишенью становятся наши близкие, чьи недостатки становятся в начале осени четко видны, а вот достоинства, к сожале- нию, практически незамет- ны. Желание поразить цель с первого «выстрела», чтобы раз и навсегда устранить то, что вам не нравится, приво- дит к неправильной реакции. Ваша цель может решить, что вы хотите уничтожить не не- достаток, а самого человека, и начнет защищаться в ответ. Вся эта военная кампания может привести к существен- ному разрыву в отношениях и очень опасна разжиганием конфликта. Главное правило сентября – критика, направ- ленная в ваш адрес, справед- лива, а стало быть, ее надо принимать как инструкцию по устранению собственного cентябрь несовершенства. Дети рекомендации Ответственный момент, нача- ло учебного года совпадает с лучшим периодом и для уче- ников и для учителей, но ви- тающая в нашем обществе Сентябрь – Время подВедения итогоВ. идея о смещении начала учеб- экзаменатор – само мироздание, а оценку ного года на середину сен- готоВьтесь получить не за знания, а за тября имеет весьма здравый дейстВие или бездейстВие. а по большому смысл хотя бы потому, что энергия сентября начинается счету она сВязана с эмоцией, не 1-го числа, как мы привык- напраВленной В наш адрес людьми, ли думать, а 8-го, и поэтому с которыми мы общались или перестали первая неделя – самая слож- контактироВать, помогали или отказыВали ная. Не нагружайте детей в этот период, вход в процесс В помощи, ненаВидели или любили. для должен быть плавным, макси- перехода В следующий класс, или, если мально комфортным и добро- фото: Photogastronom.ru хотите, на ноВый уроВень орбиты, эта желательным. Сложно будет всем, и учителям и ученикам, оценка будет иметь решающее значение. но со второй половины меся- 94

ца будет легче с точки зрения получения знаний, но слож- 1 2 нее с поведением детей, ко- 27 28 29 30 31 торые в силу возраста могут 7 8 9 подкреплять свою критику сентябрь 3 4 5 6 физической атакой на несо- 14 15 16 вершенных одноклассников. 10 11 12 13 Проконтролируйте, чтобы 20 21 22 23 ваши дети не брали в школу 17 18 19 острые колющие и режущие 27 28 29 30 предметы. 24 25 26 Здоровье Сентябрьская энергия дает Благоприятные дни достаточно усидчивости для Опасные дни учеников, но порой она пере- ходит в неподвижность. Сен- тябрь опасен обострением таких заболеваний, как осте- Питание дет много больше. Сентябрь охондроз и радикулит. Не де- Все дары осени – на стол, 2018 года хорош для изуче- лайте резких движений, не и плоды, и корнеплоды, ния истории, и прежде все- поднимайте тяжести и будь- и мясо, в том числе и мясо го – истории своей семьи. Пу- те осторожны при спусках птицы, и, конечно, грибы. тешествие на родину предков и подъемах по лестницам Им в начале осени отведите в и сбор информации о пращу- и эскалаторам. Пожилым лю- меню особое место. рах пригодятся вашим детям. дям в сентябре рекомендую отбросить сомнения и взять деньги начинания в руки трость: она поможет Финансовое состояние в сен- Любое новое дело требует до- удержать равновесие, ничуть тябре в неменьшей степе- полнительных знаний. Сен- не прибавит старости и изба- ни связано с вашей оценкой тябрь – идеальное время для вит от многих проблем и вас со стороны окружающих, и изучения технологий, особен- и ваших близких! Всем без ис- по доходу можно определить, но – связанных с металлом, ключения не следует носить насколько вы им нравитесь. начиная от канцелярской руки в карманах при ходьбе. Не начальникам, а именно скрепки и заканчивая двига- Начиная с 8 сентября будут людям, которые были с вами телем внутреннего сгорания. успешны операции по коррек- рядом весь предыдущий год. Кстати, чем сложнее меха- ции формы тела, только при низм, тем больше он подходит условии, что это будет исправ- Путешествия для сентября! ление реального недостатка, Перемещение на запад от а не надуманной проблемы, места жительства в сентя- оПасности возникшей исключительно бре всегда комфортно, и не месяца из желания соответствовать важно, направляетесь ли вы Самая распространенная канонам красоты. Стомато- в отпуск, на охоту, рыбалку опасность сентября – это логи будут отличаться точ- или по грибы. Кстати, грибы травмы, связанные с пореза- ностью и в диагностике, и во в этом году в западной части ми. Храните острые, колющие владении инструментом. леса будут крупнее и их бу- и режущие предметы в без- опасном месте и не точите кухонные ножи, пусть лучше Девиз периоДа они режут плохо. К сожале- нию, в сентябре холодное ору- каждому воЗдастся жие будет достаточно часто встречаться и в криминаль- По Заслугам ных сводках. 95

призовой образ жизни сканворд Ответы на сканворд в № 07-08 Первые 5 читателей, 5 пРИзов По горизонтали: Сатир. Дели. Шмидт. Люкс. Вертеп. приславших ключевое слово, Адан. Сап. След. Азарт. Алисия. Араб. Свифт. Зам. фото: Andrey 69/Shutterstock/Fotodom.ru; архивы пресс-служб получат один из 5 наборов Заем. Ежов. Улисс. Ажур. Итого. Арес. Махина. Старр. по уходу за кожей лица Дуэт. Тальк. Иоанн. Коп. Оскома. Пассы. Вибрация. от GARNIER По вертикали: Милн. Ямс. Степа. Тетка. Джанабае- ва. Школяр. Два. Пат. Ариозо. Сдоба. Сиам. Зев. Риф. Азор. Смута. Ичиги. Тис. Авас. Лох. Сон. Уют. Адрес электронной поч ты: Имре. Родиола. Аксинья. Стансы. Альков. Этнос. [email protected] Коми. Паб. Просьба в письме указывать Ключевое слово: АРМАНИ полный обратный адрес.



И р и н а Б е з р у к о в а