Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore GEMA Edisi 80

GEMA Edisi 80

Published by medsos ditjenikm, 2023-06-27 03:09:12

Description: Majalah GEMA Industri Kecil Menengah dan Aneka - Kementerian Perindustrian RI Edisi 80 dengan Tema Apresiasi IKM Berprestasi

Keywords: Industri Kecil Menengah,Kemenperin

Search

Read the Text Version

ISSN : 0126-1088 MEDIA INFORMASI & PROMOSI INDUSTRI KECIL, MENENGAH DAN ANEKA Nomor:80/Januari-Maret 2023 Apresiasi IKM Berprestasi Download Majalah Scan Disini

DITERBITKAN OLEH SalamRedaksi Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan Aneka APRESIASI UNTUK PENASEHAT IKM BERPRESTASI Ir. Reni Yanita, M.Si PENGARAH INDUSTRI kecil dan menengah (IKM) sebagai penopang perekonomian nasional Riefky Yuswandi, ST, M. Comm diharapkan terus bertumbuh. Pascapandemi covid-19 yang melanda dunia dan Drs. Yedi Sabaryadi juga Indonesia, para pelaku IKM diharapkan bangkit menjalankan usahanya se­ Ir Ni Nyoman Ambareny, M.Si. perti biasa. Memang tak mudah bagi mereka karena sebagian yang tidak aktif harus Ir. Dini Hanggandari, MSi memulai dari awal. PENANGGUNG JAWAB Eva Laida, ST, M.Ak Peralatan atau mesin yang sudah sekian lama tidak terpakai harus dikeluarkan dan REDAKTUR PELAKSANA mulai digunakan lagi. Pasar produk yang dulu sempat diandalkan harus ditelusuri Urwah Wali Aufi, ST dan dibangun kembali. Demikian juga penyediaan modal (dalam arti uang) harus WAKIL REDAKTUR PELAKSANA tersedia dalam jumlah yang cukup. Putri Adityowati, S.I.Kom DEWAN REDAKSI Terlepas dari permasalahan yang dihadapi oleh pelaku IKM, Direktorat Jenderal In- Dinda Maharani, A.Md. dustri Kecil, Menengah, dan Aneka (Ditjen IKMA) Kementerian Perindustrian terus Mufti Tri Matra, S.Pt. menjalankan tugasnya dalam melakukan pembinaan, penguatan, dan pemberda­ Astika Kurniawati, S.T yaan IKM. Semua itu agar IKM mampu bertahan sekaligus meningkatkan kontri­ Sekar Aji Pelangi, A.Md. busin­ ya terhadap pertumbuhan ekonomi nasional. Muhammad Wendy Dwianzah, SIP Indah Purwanti, S.T Satu di antara banyak program yang digulirkan oleh Ditjen IKMA adalah pembe- Rahasih Lupita Maheswari, S.Ds rian penghargaan bagi IKM berprestasi melalui sebuah kompetisi atau penilaian Alfiyan Darojat yang untuk menjaring IKM terbaik. Sepanjang 2022 ada beberapa kegiatan berupa Dhiki Aditya, S.Ds penghargaan bagi 27 pelaku IKM yang telah mengikuti seleksi di empat program. EDITOR Keempat kegiatan tersebut adalah penghargaan One Village One Product (OVOP), Suprihatno Penghargaan Indonesia Food Innovation (IFI), Penghargaan Indonesia Fashion and Iqbal Ibrahim Craft Awards (IFCA), dan Penghargaan Startup4Industry. DESAIN GRAFIS Mufti Maulana Para pemenang ini telah mengikuti serangkaian penilaian oleh dewan juri yang Rizki Imam Hidayat merupakan para ahli yang juga mengerti tentang IKM. Seleksi awal diikuti oleh pu- DOKUMENTASI luhan bahkan hingga ratusan IKM dari berbagai pelosok Indonesia. Sehingga bagi Muhammad Nizar Aziz Gifary, S. Kom, para pemenang ini merupakan IKM terbaik dan unggulan di berbagai kategori yang Abdullah, S.Sos. diikuti. DISTRIBUSI Beklis Sugiarto, SE Adanya kompetisi ini menunjukkan bahwa IKM mampu menjawab tantangan di MEDIA PARTNER tengah perubahan yang terjadi di masyarakat serta perubahan yang mempengaruhi Alnusakon Era Laju ekonomi lokal maupun global. Terbukti mereka terus eksis di tengah badai pandemi yang melanda sekira dua tahun lamanya. Para pemenang ini diharapkan dapat menjadi teladan bagi IKM lain bahwa di te­ ngah tantangan atau hambatan ada jalan keluar terbaik. Mereka telah membukti- kan yang lain bisa mengambil pelajaran. Redaksi menerima tulisan serta foto yang dapat dipublikasikan berkaitan dengan Industri Kecil Menengah dan Aneka. Dengan Maksimal 6000 karakter. Dapat dikirim melalui alamat email : redaksigemaikm@ gmail.com (dilengkapi dengan identitas lengkap dan kontak penulis)

Indeks 4 61 PROFIL USAHA INFO KEBIJAKAN Meurasa, Bumbu Rempah Aceh Inovasi Produk untuk Memenuhi Kebutuhan Pasar Terkenal Sampai Mancanegara Peluang kolaboratif terjadi antara generasi kreatif dengan industri alas kaki melalui Alam sungguh baik hati terhadap Indonesia karena Indonesia Footwear Creative Competition. Di sinilah tempat untuk unjuk karya kepada sudah banyak memberi. Bukan cuma adat istiadat masyarakat demi suatu produk yang berkualitas. melainkan juga berbagai macam bahan yang bisa membuat cita rasa luar biasa terhadap makanan. 15 INFO UTAMA 70 STANDARDISASI Gebyar IKMA Gerbang Lahirnya & TEKNOLOGI IKM Andal Hadapi Tantangan Global Penerapan SNI Meningkatkan Kreativitas, jeli melihat peluang usaha, dan kemampuan Pasar Produk Mainan Kayu memanfaatkan bahan-bahan baku di sekitar menjadi kata kunci keberhasilan sebagai entrepreneur. Di sisi lain kualitas Mainan kayu bukan sekadar wahana permainan produk yang dihasilkan harus sesuai keinginan pasar. belaka. Di situ ada kreativitas, inovatif, dan semangat untuk membentuk karakter anak-anak SENTRA KE SENTRA sejak dini. 56 Bralink EV-1, Motor Listrik 74 PELUANG dari Sentra IKM di Purbalingga USAHA Era kendaraan listrik dipandang sebagai motivasi bagi IKM di Mendulang Cuan sentra logam Purbalingga untuk terus berkarya di industri dari Pakaian Rajut Bayi otomotif nasional. Hal ini dibuktikan melalui keterlibatan mereka dalam pengembangan motor listrik di Kabupaten Bermula dari hobi kemudian justru merambah Purbalingga. jadi profesi. Industri kreatif memang tak pernah kekurangan sosok yang melakoni langkah dari hobi. Anak-anak muda dari Yogyakarta ini sudah membuktikan eksistensi mereka di dunia animasi. Startup yang Ah si Bung Benar kok, yang bisa kasih solusi dan Waah saya baru Semoga saja 77 SERBA Anda punya ini cuma bikin layanan teknologi di industri khususnya dengar Bung. ya. Jangan lupa SERBI IKM bagus begini harus ditularkan ke segera akses bagus lho! saya masyarakat. Ditjen IKMA punya beragam Baiklah nanti saya informasinya. Lariskan Penjualan Produk melambung program kompetisi dan penghargaan, salah cari infonya di situs Melalui Live Selling aja nih.. satunya StartUp4Industry. Ditjen IKMA, Dengan mengkombinasikan elemen hiburan semoga bisa dan edukasi dalam format konten, teknik live selling banyak disukai oleh penjual dan pembeli. menang. Peluang dan manfaat yang didapat pun terbuka lebar. GEMA 3

IKNFebOijakan Inovasi DOK. FEBRIANDI DIMASSWARA, JUARA 1 IFCC PHOTOGRAPHY COMPETITION 2022 Produk untuk Foto hasil project collaboration Juara IFCC Photography Competition 2022 bersama Memenuhi Kelas Garasi dan Steward Margrave (IKM binaan BPIPI) Kebutuhan Pasar KEMENTERIAN Perindustrian berupaya mendorong pertum- buhan industri alas kaki di Indonesia agar dapat bersaing Peluang kolaboratif terjadi secara efektif, baik dalam negeri maupun internasional. antara generasi kreatif Untuk mencapai tujuan ini, diperlukan upaya untuk meningkat- dengan industri alas kaki kan inovasi dalam produk alas kaki lokal yang dapat mengikuti melalui Indonesia Footwear perkembangan dan kebutuhan pasar saat ini. Creative Competition. Di sinilah tempat untuk unjuk Sebagai bagian dari upaya tersebut, Balai Pemberdayaan Indus- karya kepada masyarakat tri Persepatuan Indonesia (BPIPI) selaku unit pelaksana teknis demi suatu produk yang Ditjen Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA) mengadakan berkualitas. kompetisi nasional tahunan Indonesia Footwear Creative Competi- tion (IFCC) sebagai salah satu strategi mencapai tujuan tersebut. 4 GEMA Sejak 2017, IFCC secara rutin mengumpulkan ratusan karya kreatif setiap tahunnya dalam tiga kategori kompetisi, yaitu desain alas kaki, fotografi, dan videografi. Melangkah to the next level Melanjutkan tema kompetisi di tahun sebelumnya yaitu Indonesia Melangkah, kali ini BPIPI bermaksud menapak langkah yang lebih

nyata dengan berkolaborasi. Itulah sebabnya tema IFCC 2022 adalah Indonesia Melangkah To The Next Level. Tema ini selaras dengan gerakan yang dikenalkan BPIPI sejak 2020, Indonesia Melangkah mengusung semangat kebersamaan, kecintaan, dan komitmen untuk Indonesia. Menjalani tahun ke tiga gerakan ini berkolaborasi dengan berb- agai mitra alas kaki untuk berbagi peran, sehingga dapat mem- perluas dampak dan terwujud outcome yang konkret. Kolaborasi dilakukan di antaranya dengan PT SMID, Prabu Indonesia, Kelas Garasi, beberapa fotografer dan videografer profesional. Sejumlah 493 karya dari seluruh Indonesia telah dihimpun pada Juara 1 IFCC Footwear Design Competition kategori Upper Design DOK. KARYA OLEH ISNAINI ZULAIHA IFCC 2022, dengan terpilih 48 nominator (20 kategori upper desain, 7 outsole desain, 8 videografi, 13 fotografi) dan 12 juara. Karya terpilih dari masing-masing kategori mendapat kesem- patan untuk berkolaborasi untuk tahapan selanjutnya. Bentuk tindak lanjut dari masing-masing kompetisi berbeda-beda disesuaikan dengan potensi kolaborasi dan kebermanfaatan terhadap IKM alas kaki. Footwear design Pada IFCC 2022 Footwear Design Competition terdiri dari dua kategori yaitu kategori outsole design dan upper design. Kategori outsole design, BPIPI menggandeng PT SMID, salah satu produsen outsole dari Bandung untuk turut memberikan materi pendukung terkait desain outsole hingga mendampingi setiap proses sampai masuk ke tahap produksi terpilih. Prabu Indonesia menjadi kolaborator pada kategori upper desain. Prabu memberikan siluet dari salah satu acuan DOK. KARYA DHIKA GALIH PRAMUDYA yang mereka gunakan untuk menjadi template desain upper peserta IFCC 2022. Karya terpilih dari Juara 1 Footwear Design Competition Kategori Outsole Design outsole desain mendapat fasilitasi dalam pembua- tan mold oleh BPIPI melalui PT SMID, yang nantinya kusi dengan beberapa IKM lainnya, yang memiliki karakter desain mold dan desain tersebut akan diproduksi serta bisa digunakan sepatu formal yang serupa sebagai target pengguna outsole yang bebas oleh IKM alas kaki di Indonesia. Kesempatan diproduksi juga diproduksi hasil kompetisi. Mereka tertarik untuk menggunakan diberikan kepada karya terpilih untuk kategori upper desain, Prabu outsole tersebut pada produk-produk tersebut. Nantikan hasil Indonesia akan memproduksi karyanya dengan dipadu padankan kolaborasinya, ya! dengan hasil desain outsole yang telah jadi. Berikut adalah karya terpilih dari masing-masing kategori juara Photography Outsole Design Competition IFCC 2022, dengan judul karya Se- jeningsiji oleh Dhika Galih Pramudya. Desember 2022 lalu, pemenang photography competition didam- pingi oleh fotografer profesional Dudi Sugandi dan timnya dari Juara Upper Design Competition IFCC 2022, oleh Isnaeni Kelas Garasi untuk melakukan foto produk dari IKM yang telah Zulaiha dengan karya Adelardo direkomendasikan oleh BPIPI. IKM terpilih untuk dijadikan objek foto yaitu Steward Margrave dan Duffel yang keduanya berasal Saat ini, proses development mold menggunakan desain dari dari Bandung. Dhika Galih sedang dilakukan oleh PT SMID. Kemudian hasil jadi outsole akan diterapkan pada desain upper milik Isnaeni Zulaikha Proses mentoring dari profesional ini menjadi sangat berharga bagi dan kedua desain yang telah direalisasikan akan dipublikasikan para pemenang karena bisa mempelajari berbagai teknik-teknik melaui berbagai media. Selain itu BPIPI juga sudah mengajak dis- baru dari pengambilan foto. Mereka juga mendapatkan koneksi baru dengan IKM alas kaki. Begitupun IKM yang diajak kolaborasi, GEMA 5

INFO KEBIJAKAN mereka mendapatkan konten sebagai alat promosi dengan kualitas yang lebih baik. DOKUMENTASI OLEH FEBRIANDI DIMASSWARA, JUARA 1 IFCC PHOTOGRAPHY COMPETITION 2022 Videography Foto hasil kolaborasi dengan Steward Margrave. Asa Septian dan tim menjadi pemenang dalam kategori videography competi- DOKUMENTASI OLEH FEBRIANDI DIMASSWARA, JUARA 1 IFCC PHOTOGRAPHY COMPETITION 2022 tion, dengan judul karya Pertolongan Pertama pada Keselipan. Padu padan Foto hasil project collaboration Juara IFCC Photography Competition 2022 bersama Kelas Garasi dan Duffel (IKM binaan BPIPI) dari kualitas visual, audio, dan ke- sesuaian tema sebagai advertising 6 GEMA videografi sukses dibawakan dalam video durasi 60 detik yang mengangkat salah satu jenama lokal sepatu safety. Tim tersebut mendapat kesempatan untuk didampingi oleh Alex Luthfi salah satu videografer sekaligus pengajar di ISI Yogyakarta untuk membuat video promosi dari salah satu IKM di Solo. Semangat Kolaborasi untuk dampak yang berkelanjutan Langkah BPIPI berkolaborasi dengan industri alas kaki untuk melakukan proses berkelanju- tan memberi respons positif. Peserta merasa beruntung mengikuti serang- kaian dari proses IFCC ini, Dhika Galih sebagai pemilik karya desain outsole terpilih untuk diproduksi pun memberi- kan kesannya. “Terima kasih BPIPI, PRABU, dan SMID sudah memilih saya sebagai pemenang desain outsole tahun 2022. Langkah yang luar biasa dari BPIPI berkolaborasi dengan industri alas kaki untuk melaku- kan proses berkelanjutan sampai ketahap pembuatan outsole agar dapat dimanfaatkan IKM. Maju terus, sukses terus BPIPI,” tukas Dhika. Melalui semangat kolaborasi ini bisa menjadi pemicu adanya kolaborasi lainya antarprofesional dan IKM. Salah satu dampak yang diharapkan adalah meningkatnya brand awareness dari industri alas kaki, serta meningkatkan pengembangan produkyang berkualitas dan dapat diterima pasar. Ini merupakan Langkah yang baik untuk terus bersinergi dan kolaborasi untuk negeri, sepatu berdaya untuk Indonesia Melangkah to the next level. (Rahasih Lupita Maheswari-BPIPI)

IKM Permesinan Sumatera Barat Antusias dalam Bermitra Banyak hal dapat dijadikan SUMATERA Barat merupakan wilayah yang memiliki potensi peluang dalam meningkatkan dari banyak bidang seperti pertanian, perkebunan, perikanan daya jual suatu barang. Namun dan masih banyak lagi. Bidang tersebut perlu dikembangkan terkadang, beberapa peluang dengan didukung oleh teknologi yang tepat guna. tersebut dapat dibentuk jika tersedianya fasilitas yang Hal itu bermanfaat dalam menghasilkan produk jadi yang memiliki ni- menunjang perluasan pasar bagi lai jual. Dengan dukungan teknologi tepat guna (TTG) dapat memberi- industri. kan nilai tambah pada produknya. Di samping itu pemasaran produk jadi merupakan hal yang tidak kalah penting dan perlu diperhatikan. Kemitraan adalah fasilitas yang sangat dinantikan bagi industri kecil menengah (IKM). Hal ini dikarenakan, mayoritas IKM melakukan pemasaran yang tidak menentu. Melalui kemitraan maka muncul kepastian bagi IKM dalam memasarkan produknya. DOK. KEMENPERIN Ibu Betsy dari GAPMMI memaparkan materi kebutuhan permesinan TTG pada Industri Pengolahan Pangan. GEMA 7

INFO KEBIJAKAN Paparan materi Pada Agustus 2022, Direktorat IKM Logam, Mesin, Elektronika dan Dalam pelaksanaannya, peserta IKM diberikan paparan dari para Alat Angkut, Ditjen IKMA telah menyediakan fasilitas kemitraan narasumber. Calon buyer memberikan informasi secara lengkap bagi IKM permesinan teknologi tepat guna (TTG) di Sumatera mengenai kebutuhan akan permesinan TTG yang dapat disebut Barat. Kegiatan ini bertajuk Temu Bisnis IKM Permesinan Teknologi rencana pengadaan. Tepat Guna dengan Pemda dan Asosiasi IKM Pangan di Sumatera Barat. Hal ini menjadi sangat krusial karena merupakan poin utama dalam kegiatan temu bisnis ini, yaitu mengetahui kebutuhan permesinan Langkah itu merupakan bentuk pembinaan kepada IKM permesinan TTG dari para calon buyer yang kemudian dicocokkan dengan TTG dengan mempertemukan kepada pihakyang dinilai merupakan produk milik IKM permesinan TTG sehingga nantinya terbentuk segmen pasar bagi produk tersebut, di antaranya berasal dari sebuah peluang kerja sama. Pemerintah Daerah Provinsi Sumatera Barat dan Asosiasi IKM Pangan. “Proses kemitraan ini akan mengarahkan IKM untuk bekerja secara profesional karena tuntutan dari mitra kerja yang mensyaratkan Sebanyak 30 peserta pelaku IKM turut mengikuti kegiatan ini. pemenuhan dari sisi legalitas maupun standar,” ujar Dini, Direktur Peserta berasal dari IKM permesinan TTG yang dalam penentuan- IKM Logam, Mesin, Elektronika dan Alat Angkut. nya dipertimbangkan bersama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sumatera Barat. Di samping pemaparan mengenai kebutuhan permesinan TTG, terdapat pula narasumber yang menyampaikan akan pentingnya Kegiatan tersebut sekaligus dimanfaatkan untuk mengingatkan penggunaan produk dalam negeri dalam belanja pemerintah hingga kembali khususnya bagi Pemda setempat bahwa alokasi belanja informasi mengenai tata cara pengadaan dengan sistem elektronik pemerintah wajib membeli produk dalam negeri. Hal ini sesuai serta program mengenai Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN). dengan Pasal 66 pada Perpres No. 12 Tahun 2021 bahwa ‘Pe­ Hal ini diperlukan sehingga para user dan IKM memiliki wawasan ngadaan barang/jasa pemerintah wajib menggunakan produk lebih dalam lagi pada program pemerintah terkait dengan TKDN. dalam negeri’. Kegiatan ini juga dilengkapi dengan fasilitas desk konsultasi yang Penentuan narasumber dan calon buyer disediakan untuk para peserta IKM permesinan TTG yang ingin berdiskusi lebih lanjut dengan para narasumber setelah sesi Dalam mempertimbangkan mitra atau calon buyer yang akan diikut- pemaparan berakhir. sertakan dalam kegiatan temu bisnis ini, diperlukan sasaran mitra yang tepat sehingga produk IKM dapat terserap secara maksimal Terlihat sekali antusias para IKM permesinan TTG pada para calon dan tepat guna. buyer. Tentunya para IKM sangat memanfaatkan kesempatan ini sebaik mungkin dalam hal mendalami kebutuhan target calon Jenis produk dari komoditi permesinan TTG itu sangatlah beragam buyer-nya. Selain itu sekaligus mencari peluang agar IKM dapat serta memiliki jangkauan sektor yang luas; seperti halnya sektor menyediakan kebutuhan para calon buyer, hingga terjadi kerja pertanian, perkebunan, peternakan, perikanan dan masih banyak sama yang menguntungkan kedua belah pihak. lagi. Keberagaman sektor ini yang membuat luasnya jaringan mitra yang dapat mengikuti kegiatan temu bisnis ini. Kegiatan temu bisnis ini tentunya dapat memperluas jaringan pasar bagi IKM permesinan TTG, dengan ikut serta dalam proses Terdapat 7 narasumber pada kegiatan ini yaitu: Gabungan Produsen pengadaan anggaran pemerintah provinsi hingga dengan IKM Makanan Minuman Indonesia (GAPMMI), Dinas Perindustrian dan pangan pengguna permesinan TTG. Adanya peluang kemitraan ini Perdagangan Provinsi Sumatera Barat, Dinas Perkebunan, Tanaman berdampak pada pengadaan barang dan jasa yang terserap dan Pangan dan Holtikultura Provinsi Sumatera Barat, Dinas Peternakan didominasi oleh produk-produk dalam negeri. Dampak lainnya lagi dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat, Dinas Kelautan dan yaitu dapat menjadi substitusi pada produk impor. Perikanan Provinsi Sumatera Barat, Lay­anan Pengadaan Secara Elektronik (LPSE) Provinsi Sumatera Barat Sudah sewajarnya para user mengetahui dari mana asal produk Pusat Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (P3DN) yang digunakan, sehingga dapat dikerahkan semaksimal mungkin Kementerian Perindustrian. untuk penggunaan produk dalam negeri dan melakukan substitusi impor produk permesinan teknologi tepat guna. Sebagian narasumber merupakan calon buyer yang berpotensi menyerap produk milik IKM permesinan TTG. Beberapa narasum- “Saya berharap ini akan menjadi saat yang tepat bagi IKM untuk me­ ber lainnya berperan dalam memberikan materi yang berkaitan ngetahui syarat yang dibutuhkan untuk bermitra dalam pengadaan di dengan proses pengadaan barang/jasa pemerintah. Hal ini Pemerintah Provinsi Sumatera Barat maupun industri besarprodusen diperlukan sehingga secara transaksional, pelaku usaha dan makanan dan minuman,” papar Dini. (Sekar Aji Pelangi) calon buyer dapat mengerti skema dalam pengadaan barang/ jasa pemerintah. 8 GEMA

PROTECTED Perlindungan Kekayaan Intelektual Bagi Startup Industri Ide, karya, dan kreasi merupakan sesuatu yang tasi teknologi di sektor industri, termasuk pemberdayaan IKM, salah harus diberikan perlakuan khusus. Para pelaku satunya melalui program Startup4Industry. startup harus segera mendaftarkan hal tersebut agar mendapatkan perlindungan hukum. Jangan Program Startup4industry merupakan upaya untuk memper- menunda-nunda agar tidak dicaplok pihak lain. cepat transformasi digital bagi IKM, untuk itu perlu dibangun ekosistem solusi teknologi bagi industri dan masyarakat serta PADA revolusi industri 4.0 semua aktivitas industri mulai menjembatani kebutuhan industri dan masyarakat dengan tech beralih ke digitalisasi, yang mana pemanfaatan teknologi dan provider. internet tidak bisa dipisahkan dalam kehidupan sehari hari. Contohnya mesin pintar, bisnis digital, sampai penggunaan media Program yang digagas Ditjen Industri Kecil Menengah dan Aneka sosial di bidang industri jadi highlight utama. (IKMA) ini pertama kali diluncurkan pada 2019. Hal itu sejalan dengan salah satu program prioritas pada peta jalan Making Menyongsong era revolusi industri 4.0 tersebut, maka Kementerian Indonesia 4.0 yakni memberdayakan IKM melalui pemanfaatan Perindustrian menyiapkan peta jalan Making Industri 4.0 yang telah teknologi terkini. Tujuannya untuk mengakselerasi para pelaku digulirkan Presiden Joko Widodo pada November 2018. Sejak saat startup menjadi technology provider/problem solver bagi industri itu Kementerian Perindustrian berupaya meningkatkan implemen- dan masyarakat serta dapat diimplemantasikan pada IKM. Para startup berpotensi ini didapat melalui ajang kompetisi yang sudah berlangsung sejak 2019 sampai 2022. Tujuannya adalah GEMA 9

INFO KEBIJAKAN dengan memodifikasi mesin produksi manual menjadi otomatis, sehingga mampu menciptakan produk baru dengan lebih efisien untuk mendorong generasi muda dan nilai tambah yang lebih tinggi. menjadikan teknologi sebagai solusi bagi pelaku industri. Peng- Perlindungan kekayaan intelektual hargaan diberikan kepada startup yang memberikan solusi terbaik Startup merupakan perusahaan rintisan yang tidak terlepas dari kepada IKM selama masa proyek teknologi dan berkembang di dunia internet. Jenis layanan dan implementasi. produk yang dimiliki startup berbasis teknologi atau web (online), dapat berupa pengembang aplikasi, sistem pembayaran, jasa, dan Peserta terbaik lain sebagainya. Setiap ajang kompetisi, dari jumlah peserta Di samping itu yang menjadi dasar paling penting dalam pendirian yang mendaftar ditetapkan lima startup ter- startup adalah inovasi dan keunikan ide. Perusahaan harus bisa baik dengan solusi yang paling berdampak berinovasi dengan membuat ciri khas tersendiri yang unik dan dengan industri. Berikut beberapa startup membedakan dengan perusahaan lain. Oleh sebab itu kreativitas pemenang kompetisi pada program dan inovasi di era teknologi informasi industri 4.0 perlu mendapat Startup4Industry Ditjen IKMA 2019-2022; perlindungan hukum. 1. PT Arkana Solusi Digital merupakan Apalagi ketika ciptaan, invensi, dan merek/identitas usaha yang pemenang pertama Startup4Industry 2019 dimiliki oleh startup menjadi terkenal. Kemungkinan adanya plagiat di kategori Integrasi Sistem Manajemen atas ciptaan maupun identitas usaha yang dimiliki bisa saja terjadi. Mutu (ISO 9001:2015) pada modul Untuk itu perlu adanya perlindungan atau pendaftaran kekayaan Enterprise Resource Planning (ERP) intelektual bagi startup atas usahanya. Ada tiga kekayaan intelek- berbasis Oodo, telah berkolaborasi dengan tual yang terkait dengan startup yaitu hak cipta, merek dan paten. PT Sinar Mulia Teknalum (Simultek). PT Simultek merupakan IKM yang memasok industri lokal dengan produk otomotif, suku cadang mesin, alat-alat rumah tangga dan barang-barang mebel dari logam. Kerja sama itu sebagai bentuk implementasi teknologi di sektor IKM untuk mempermudah perencanaan dan pen- gelolaan sumber daya perusahaan serta mengintegrasikan semua divisi dalam perusahaan. 2. Atur Toko, merupakan salah satu dari lima startup terbaik hasil kompetisi pada 2020. Selaku platform digital startup, Atur Toko menyediakan solusi bisnis secara daring, solusi jasa layanan e- commerce terpadu dan konsultasi bisnis offline to online store. AturToko memberikan inovasi kepada masyarakat khususnya IKM dalam membangun bisnis dengan mudah dan cepat. Lima startup terbaik pada 2021 adalah Bizlook, Powertech Nano, Pandawatech, Lemurian Inovasi Teknologi, dan Desain Kita. Biz- look merupakan platform ecosystem bisnis digital yang berhasil meningkatkan 50% omset mitra IKM dalam proyek implementasi. Pandawatech membuat mesin laser cutting untuk IKM pembuat sandal yang mempu mempercepat waktu produksi yang sebelumnya 45 menit per pasang menjadi 5 menit per pasang. Powertech Nano bermitra dengan IKM pembuat bahan bangunan berbasis pasir se- men menghasilkan produkbaru dengan nilai tambah yang lebih tinggi. TopLocker.com peraih startup terbaik 2022 merupakan startup platform kerja original mengacu dan memadukan kolaborasi an- tara kebijakan Kemendikbudristek, Kemenaker, Kemenperin, dan Kemenkop UKM. Desain spesial untuk pencari kerja berpendidikan rendah menengah (SMK/SMA/MA sederajat) dan DUDIKA perusa- haan industri rumahan mikro kecil menengah. Startup Engineering Solution memenuhi kebutuhan IKM dalam mengintegrasikan mesin, 10 GEMA

Hak cipta DOK. KEMENPERIN Pada umumnya produkyang dibuat atau yang dimiliki startup berba- Klinik KI siap membantu untuk perlindungan kekayan intelektual bagi IKM. sis teknologi atau web (oneline), sehingga dalam mengembangkan usahanya banyak startup yang membuat dan mengembangkan kuasanya apabila dikuasakan kepada pihak lain. Hal itu harus aplikasi secara digital. Aplikasi yang telah diciptakan tersebut disertai data pendukung deskripsi invensi dan gambarnya, klaim dapat dikategorikan sebagai program komputer. atau beberapa klaim invensi. Program komputer merupakan hak cipta yang pada dasarnya men- Dukungan Ditjen IKMA ganut prinsip deklaratif (first to announce), artinya secara otomatis diperoleh perlindungan ketika hasil ciptaan tersebut diumumkan. Ditjen IKMA Kemenperin memiliki Klinik KI-Ditjen IKMA yang Namun demikian untuk memperoleh bukti yang kuat sebagai pe- tujuannya untuk memfasilitasi perlindungan kekayaan intelektual megang hak cipta dan sebagai perlindungan hukum apabila ada bagi IKM, sehingga tidak perlu datang langsung ke Ditjen KI Ke- pihak lain yang melakukan pelanggaran hak cipta, pencipta atau menkumham tapi cukup dikuasakan kepada Klinik KI Ditjen IKMA. startup sebaiknya melakukan permohonan pencatatan ciptaannya ke Ditjen Kekayaan Intelektual (KI) Kemenkumham. Begitu juga bagi startup pemenang maupun peserta kompetisi program Startup4industry Ditjen IKMA dapat melakukan pendaf- Merek taran cipta, merek maupun paten melalui Klinik KI-Ditjen. IKMA dengan mengirimkan berkas-berkas persyaratan melalui e-mail Merek merupakan salah satu jenis kekayaan intelektual yang [email protected] telepon (021) 5255509 ext 2168 dan berkaitan erat dengan startup. Ketika memulai usaha startup, merek +62 823-1290-1430. akan menjadi tanda dan logo yang akan digunakan sebagai face of company. Kemungkinan besar akan digunakan sebagai nama Atau dapat datang langsung ke alamat berikut: aplikasi atau platform yang dimiliki startup. Ketika nama atau logo Klinik KI-Ditjen IKMA, Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah yang dimiliki tersebut unik, maka merek tersebut akan lebih mudah dan Aneka, Kementerian Perindustrian RI. Gedung Kementerian diingat oleh konsumen atau masyarakat. Perindustrian lt.15 Jl. Gatot Subroto kav 52-53 Jakarta Selatan. (Elly Muthia, dari berbagai sumber) Perlu diwaspadai bahwa merek menganut prinsip first to file; dalam prinsip ini pendaftar pertama akan menjadi pemilik hak atas merek yang didaftarkan. Untuk mengantisipasi hal yang tidak diinginkan atau terjadinya pendaftaran merek oleh pihak lain, startup harus segera mendaftarkan merek atau logo yang dimiliki ke Ditjen KI Kemenkumham dengan memenuhi persyaratan yang ditentukan. Paten Objek yang dilindungi adalah invensi yang merupakan ide dari in- ventor, dan dituangkan dalam suatu karya yang dapat memecahkan masalah spesifik di bidang teknologi, baik dalam bentuk produk atau proses maupun penyempurnaan dan pengembangan produk atau proses. Artinya program komputer atau aplikasi yang dimiliki startup juga bisa mendapatkan hak paten, sejauh program tersebut memiliki karakter atau instruksi-instruksi yang memiliki efek teknis, dan berfungsi untuk dapat menyelesaikan masalah baik yang berwujud (tangible) maupun yang tidak berwujud (intangibel). Seperti yang dilakukan startup Pandawatech membuat mesin laser cutting yang dapat menghemat waktu pembuatan sandal dari 45 menit per pasang menjadi 5 menit per pasang. Powertech Nano bekerja sama dengan IKM dapat menghasilkan produk baru dengan nilai tambah yang lebih tinggi. Begitu juga dengan startup lainnya yang dapat memberikan solusi terbaik bagi IKM. Untuk mendapatkan hak paten tersebut maka startup dapat melakukan pendaftaran ke Ditjen KI Kemenkumham atau melalui GEMA 11

INFO KEBIJAKAN Pengembangan Inkubator Bisnis Teknologi Alas Kaki Pengembangan inkubator bisnis teknologi sangat dekat dengan pengembangan industri kecil menengah sebagai basis pertumbuhan ekonomi nasional yang perlu diperkuat daya saingnya. SEMANGAT kolaborasi dan kebangkitan produk lokal alas Tahapan yang ingin dicapai program IBT Alas Kaki di 2023 kaki mewarnai Program Inkubator Bisnis Teknologi Alas Kaki ialah menjadi pusat inkubasi IKM alas kaki profesional dengan (IBT) di Balai Pemberdayaan Industri Persepatuan Indonesia reputasi pengetahuan unggul dan inovasi yang berkelanjutan. (BPIPI), yang telah bergulir sejak 2019. Hingga 2023 sudah ada 16 Fokus pada periode ini adalah menempatkan IBT Alas Kaki tenant yang mendapatkan pendampingan dari BPIPI. sebagai inisiator program inkubasi yang spesifik pada sektor alas kaki yang mengedepankan inovasi berbasis teknologi dan Inisiatif program IBT Alas Kaki merupakan model pendekatan pengetahuan. untuk percepatan pertumbuhan perusahaan pemula (tenant) atau peningkatan kualitas industri kecil menengah (IKM) yang Program IBT Alas Kaki merupakan bagian penting dari ekosistem mandiri dan kompetitif. Dengan program pendampingan terinte- industri alas kaki yang menguatkan semangat kolaborasi. IBT Alas grasi, inkubator berperan selama jangka waktu tertentu sampai Kaki akan mengambil peran penting dalam percepatan penumbu- perusahaan pemula tersebut mandiri dan mampu beradaptasi han perusahaan pemula sektor alas kaki (di dalamnya kulit dan dengan persaingan bisnis. barang jadi kulit). Konsep inkubator ini telah banyak teruji diimplementasikan di IBT Alas Kaki mengambil konsep dasar dalam pengembangan banyak negara maju untuk menciptakan wirausaha baru baik dari organisasinya melalui 4 komponen utama yaitu: lingkungan perguruan tinggi, komunitas dan masyarakat lokal setempat. 1. Kewirausahaan, yang mana potensi dan bonus demografi Indo- nesia harus dimanfaatkan sejak dini dengan mengenalkan peluang Inkubator bisnis teknologi berfungsi sebagai media perusahaan bisnis kepada generasi milenial. pemula yang dikondisikan sedemikian rupa dengan fasilitas yang ada untuk percepatan membangun usaha. Dengan memanfaatkan 2. Inovasi, yang mana potensi sumber daya manusia dengan fasilitas tersebut, mereka dapat memanfaatkan untuk mengem- perkembangan pengetahuan dan teknologi informasi serta revolusi bangkan sisi bisnisnya. Pengembangan inkubator bisnis teknologi industri 4.0 akan membuat peluang bisnis baru dan lapangan kerja. sangat dekat dengan pengembangan IKM sebagai basis pertumbu- han ekonomi nasional yang perlu diperkuat daya saingnya. 3. Pasar, yang mana kondisi pasar domestik yang cukup besar belum dioptimalkan dengan baik oleh produk lokal, maka fokus Sebagai program prioritas BPIPI, inkubator bisnis teknologi dikelola pada pasar domestik menjadi prioritas utama. secara profesional sesuai dengan fokus karakteristik dan kompe- tensinya. Inkubator saat ini harus diakui adalah bagian penting 4. Jejaring, yang mana salah satu kekuatan daya saing bisnis untuk dari sebuah ekosistem kreatif untuk menumbuhkan perusahaan- bisa beradaptasi dengan ekosistem adalah kekuatan jejaring yang perusahaan pemula berbasis inovasi dan teknologi. ada di value chain industri. 12 GEMA

Pendampingan teknis IKM tenant IBT BPIPI oleh instruktur BPIPI. DOK. KEMENPERIN Dengan melihat kebutuhan dan potensi yang ada, maka IBT Alas Pada proses inkubasi akan dihasilkan beberapa proposal bisnis Kaki menyusun model bisnis yang mudah diimplementasikan. Se- hasil dari proses audisi dan interview yang mendalam terkait cara umum proses bisnis akan dibagi menjadi tiga bagian proses motivasi dan passion terhadap ide bisnis yang sedang didalami. penting yaitu: Proses lebih mendalam ada pada proses ini, mulai coaching dan mentoring intensif diberikan kepada para tenant terpilih. pre-incubation incubation post-incubation Proses menjelang akhir adalah graduation tenant terpilih untuk mendapatkan layanan lanjutan. Proposal bisnis pada tahapan ini idea startup expansion maturity sudah banyak mengalami pendalaman dan perbaikan. Intervensi pada tahapan ini cukup menyerap banyak anggaran untuk tenant, sampai akhirnya proposal bisnis siap diimplementasikan. Model Bisnis IBTAlas Kaki BPIPI Proses pascainkubasi menjadi sangat sensitif karena akan menjadi tolok ukur kinerja keberhasilan IBT Alas Kaki. Keberhasilan tenant Model di atas merupakan kombinasi proses inkubasi dan siklus tidak hanya diukur dari menariknya ide tapi juga implementasi pertumbuhan startup atau industri kecil. Pada proses prainkubasi berkelanjutan atas bisnis tersebut menjadi perhatian utama oleh akan dimulai, startup akan memulainya dengan ide bisnis. Ide ini inkubator.Tahapan ini sangat tergantung proses adaptasi tenant terh- biasanya masih sangat mentah, perlu pendalaman dan konsultasi adap ekosisten bisnis. Namun IBTAlas Kaki akan tetap mendampingi lebih intens dengan calon tenant. proses penting ini hingga tenant betul-betul mandiri dan profitable. Proses ini akan banyak pada aktivitas konsultasi awal, sosial- Dalam jangka pendek, layanan IBT Alas Kaki harus mampu mem- isasi dan deseminasi program IBT Alas Kaki kepada calon-calon berikan manfaat pada pengembangan potensi bisnis dengan spin off tenant dengan ide-ide yang melimpah untuk diaktualisasikan maupun start up. Adapun jangka panjangnya mampu mengembang- dalam bentuk proposal bisnis guna dimasukkan pada tahapan kan perekonomian masyarakat melalui inkubator bisnis khususnya audisi. sektor alas kaki (kulit dan barang jadi kulit ada di dalamnya). GEMA 13

INFO KEBIJAKAN Berikut tahapan umum inkubasi di IBT Alas Kaki BPIPI: 1 Audisi calon tenant Audisi tertutup dikhususkan untuk calon tenant yang sudah Pada proses awal ini, inkubator akan melakukan audisi beroperasi lebih dari 1 tahun dan membutuhkan beberapa terbuka dan tertutup. Audisi terbuka digunakan untuk men- jaring potensi baru calon tenant dengan ide-ide baru. Audisi fasilitasi layanan inkubasi untuk meningkatkan nilai bis- ini dibuka untuk calon tenant yang belum berproduksi dan nisnya. Pada audisi tertutup ini dikhususkan juga bagi atau beroperasi di bawah 1 tahun. Audisi terbuka ini terbuka alumni tenant yang membutuhkan layanan pascainkubasi. untuk umum yang akan disosialisasikan melalui media da­ Proses audisi inkubasi akan dilakukan dengan melibatkan ring dan komunitas kreatif dan kampus. banyak pihak. 2 Penilaian ide bisnis dan kelayakan bisnis akan menjadi kriteria utama dalam proses seleksi. Pada tahap ini seleksi ide bisnis atas calon tenant dilaku- Daya tahan calon tenant terhadap ide bisnis hingga bis- kan dengan profesional. Akan ditetapkan kriteria-kriteria nis tersebut mempunyai keuntungan sangat penting bagi umum dan khusus untuk proses seleksi ide bisnis calon inkubator apakah calon tenant tersebut layak masuk pada tenant. Aspek motivasi, passion, hobi, dan minat terhadap proses inkubasi. 3 Rancangan implementasi bisnis bisa diimplementasikan, perlu penyesuaian ide Tenant dengan ide bisnisnya akan mendapatkan masukan dengan kondisi pasar dan ketersediaan dukungan. Pada dari banyak pihak untuk menyempurnakan rancangan proses ini tenant akan menghasilkan usulan proposal bisnisnya agar bisa diimplementasikan. Tidak semua ide bisnis yang smart. 4 Proses inkubasi untuk memahami dan mengimplementasikan dengan benar 5 Tenant dengan proposal bisnisnya akan masuk pada proses konsep dan strategi bisnis yang akan dijalaninya oleh para mentoring dan coaching. Pendampingan pada tenant bersi- profesional. Di akhir proses ini akan dipilih tenant yang siap fat integratif dan berkelanjutan. Mereka akan didampingi diwisuda (graduation) dengan kriteria yang jelas. Pascainkubasi tahapan sesungguhnya ide bisnis hingga proposal bisnis Para tenant yang sudah lulus tetap akan mendapatkan punya nilai ekonomis atau tidak di pasaran. pendampingan dari inkubator. Pada pasca inkubasi inilah Profil tenant IBT BPIPI 2019 – 2022 No Nama Tenant Media Sosial No Nama Tenant Media Sosial 1 EKUATOR https://www.instagram.com/ekuatorfootwear/ 9 STEWARD MARGARVE https://www.instagram.com/stewardmargrave/ 2 SAJA 3 REISEN https://www.instagram.com/sajaofficial_/ 10 ARTALOUWEE https://www.instagram.com/artalouwee/ 4 BRUNDI 5 JEJAK JINGGA https://www.instagram.com/reisengear_id/ 11 DUFFEL https://www.instagram.com/duffelofficial 6 HERMANA 7 JAKSOLE https://www.instagram.com/brundi.id/ 12 ARLENNE https://www.instagram.com/arlenne_weddingshoes/ 8 PANNA https://www.instagram.com/sepatujingga/ 13 ARTEMIS.ATHEREAL https://www.instagram.com/artemis.ethereal/ https://www.instagram.com/hermanaboots/ 14 UPJECT https://www.instagram.com/upject.id/ https://www.instagram.com/jaksole.id/ 15 HETERIX https://www.instagram.com/heterix/ https://www.instagram.com/panna.footwear/ 16 BITKA https://www.instagram.com/bitkagallery/ Yuk kapan lagi mempunyai kesempatan mendapatkan pendampin- Tenant yang lolos kurasi akan mendapatkan pendampingan selama 2 gan bisnis terintegrasi dari BPIPI di tahun 2023 ini. Jika mempunyai tahun dan keuntungan-keuntungan lainnya dari BPIPI. Untukinformasi ide bisnis dan rencana pengembangan bisa menyiapkan proposal lebih lanjut bisa menghubungi WA resmi BPIPI di 0811-3336-682. (Al- untuk didaftarkan di https://bpipi.kemenperin.go.id/ibt-sepatu/. fiyan Darojat, dioleh dari berbagai sumberBPIPI-Kemenperin) 14 GEMA

UINtFaOma Kreativitas Gebyar IKMAdan dukungan berkelanjutan seperti dua sisi mata uang Gerbangyang saling berkaitan. Pelaku usaha memiliki kreativitas Lahirnya IKMtiada henti, dan pemerintah Andal Hadapimemfasilitasi melalui program-program unggulan. Semua Tantanganakan berujung pada bergeraknya roda perekonomian Globalbangsa. DOK. KEMENPERIN Foto bersama dengan pemenang penghargaan Gebyar IKMA 2022. GEMA 15

INFO UTAMA DOK. KEMENPERIN DIREKTORAT Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka Dirjen IKMA, Ibu Reni Yanita memberikan sambutan pada acara (Ditjen IKMA) Kementerian Perindustrian melahirkan 27 Penghargaan Gebyar IKMA 2022. IKM inovatif, adaptif, dan berkelanjutan melalui serangkaian seleksi dan pembinaan. Penganugerahaan penghargaan bagi IKM Terdapat empat kompetisi dan atau penghargaan yang diselenggara- unggulan ini dikemas dalam ajang Gebyar IKMA 2022. kan oleh Ditjen IKMA dalam rangkaian Gebyar IKMA tersebut, yaitu One One Village One Product (OVOP) untuk IKM komoditas makanan Beragam proyeksi munculnya krisis global yang diperkirakan terjadi dan minuman, kain tenun, kain batik, serta anyaman dan gerabah sepanjang 2023, nyatanya tak menyurutkan nyali usaha para pelaku Indonesia Food Innovation (IFI) untuk IKM komoditas makanan dan industri Tanah Air, khususnya industri kecil dan menengah (IKM). minuman; Indonesia Fashion & Craft Award (IFCA) untuk IKM fesyen Animo IKM untukturut serta dalam program pembinaan dan kompe- dan kerajinan; dan Startup4Industry untuk IKM telematika. tisi bisnis yang diselenggarakan oleh Ditjen IKMA terus meningkat. Dari sekian panjang tahap seleksi dan pembinaan, Ditjen IKMA Sebagai contoh, pendaftaran program Indonesia Food Innovation berhasil mencetak 27 IKM inovatif, adaptif, dan berkomitmen (IFI) yang dibuka pada 1 Agustus-21 September 2022 berhasil untuk menjalankan industri yang berkelanjutan. Menurut Andi, menyedot 2.091 IKM pendaftar melalui situs ifi.kemenperin.go.id. upaya ini sejalan dengan komitmen para pemimpin G20 pada KTT Dari ribuan pendaftar ini, panitia dan juri menggelar kurasi selama G20 2022 di Bali dalam memajukan agenda pemulihan global satu bulan hingga pertengahan Oktober, hingga menjadi 40 peserta yang kuat, inklusif, dan tangguh serta mendorong pembangunan finalis yang berhak mengikuti Food Camp IFI 2022. Para peserta berkelanjutan yang menghasilkan lapangan kerja. \"Posisi IKM saat bersaing menyodorkan inovasi terbaik di sektor makanan dan ini juga dipandang sangat penting untuk mendukung membangun minuman, sekaligus berupaya menjawab perubahan kehidupan ketahanan pangan dan mendorong terciptanya industri yang inklusif sosial yang terjadi di masyarakat. dan berkelanjutan,\" tegas Andi. \"Ini menunjukkan bahwa sektor industri masih ekspansif dan Pada seremoni penganugerahaan Gebyar IKMA, Andi menyerahkan menjadi penggerak utama perekonomian nasional,\" ucap Staf Ahli pengharggaan kepada 24 IKM yang terdiri atas 7 IKM OVOPBintang Menteri Bidang Iklim Usaha dan Investasi Andi Rizaldi mewakili 3, 3 IKM pemenang IFI pada kategori intermediate product, dan 3 Menteri Perindustrian dalam sambutannya pada acara Gebyar IKM pada kategori end product, 6 pemenang IFCA yakni 3 IKM pada IKMA 2022 di Jakarta, Desember lalu. kategori fesyen dan 3 IKM pada kategori kriya, serta 5 IKM startup penerima penghargaan Startup4Industry. Pemberdayaan IKM Sejak 2013, Kementerian Perindustrian memberikan penghargaan Sejak lama, Kementerian Perindustrian melalui Ditjen IKMA kon- OVOP untuk mendorong agar produk IKM di sentra-sentra industri sisten menggelar beragam kompetisi dan penghargaan sebagai di daerah dapat berdaya saing tinggi di tingkat global, dengan pembinaan, penguatan serta pemberdayaan IKM agar dapat memanfaatkan sumber daya lokal. Adapun komoditi yang dinilai mengerek pertumbuhan ekonomi nasional. Pada 2022, puncak dalam program OVOP yaitu makanan dan minuman, kain tenun, penghargaan bidang perindustrian bagi IKM-IKM digelar melalui kain batik, anyaman, dan gerabah. satu gelaran utama, Gebyar IKMA. Dari 68 IKM unggulan daerah yang diusulkan oleh kabupaten/kota Rangkaian kompetisi telah dibuka sejak awal tahun, dengan seleksi dan memenuhi kriteria dan persyaratan, serta berdasarkan hasil dan pembinaannya sepanjang triwulan satu hingga tiga tahun lalu. Sementara itu, seremoni pemberian penghargaan Gebyar IKMA diselenggarakan di Mal Kota Kasablanka, pada 9 Desember 2022. Andi mengungkapkan kompetisi yang digelar secara reguler oleh Ditjen IKMA terbukti mampu memberikan optimisme bagi dunia industri, bahwa IKM Indonesia memiliki potensi untuk tumbuh dan mampu menjawab tuntutan perubahan zaman. Tema Fos- tering Innovative and Sustainable Small and Medium Industries sengaja diangkat untuk menegaskan komitmen Ditjen IKMA dalam mendorong IKM yang inovatif, dan memenuhi tujuan sustainable development goals agar dapat meraih peluang baru di tengah pesatnya perkembangan kebutuhan pasar, kemajuan teknologi, serta dinamika global. \"Gebyar IKMA 2022 merupakan salah satu upaya Kementerian Perindustrian untuk mendorong berkembangnya IKM yang inovatif, inklusif dan adaptif sehingga mampu menjawab perubahan yang terjadi di masyarakat,\" tambahnya. 16 GEMA

evaluasi atas 51 IKM OVOP 2018, Ditjen IKMA menetapkan 31 IKM program penghargaan ini pihaknya juga mengadakan temu bisnis OVOPBintang 1, 39 IKM OVOPBintang 2, dan 7 IKM OVOPBintang 3. (business matching) antara IKM peserta food camp IFI 2022 dengan perusahaan sektor perhotelan, investor, distributor, retail, lembaga Akselerasi bisnis perbankan, dan lembaga pembiayaan. Selain untuk IKM pangan, ada pula temu bisnis yang ditujukan bagi startup potensial dengan Selain itu, Ditjen IKMA juga menggelar akselerasi bisnis bagi IKM investor dan sektor swasta lainnya. pangan yang mempunyai inovasi produk dan/atau proses dan berba- han baku utama sumberdaya lokal agarsiap menjadi industri pangan Business to Business (B2B) speed dating ini merupakan program yang marketable, profitable, dan sustainable melalui program IFI. Para yang dirancang bersama Angel Investment Network Indonesia peserta food camp mendapatkan pembinaan secara intensif dengan (ANGIN) dan Cubic Incubator dengan tujuan untuk menjodohkan 23 para pakar dan praktisi bidang pangan, kemudian dikurasi lagi men- startup terkurasi dari Ditjen IKMA, dengan partner bisnis baik dari jadi 20 peserta terpilih yang berhak mengikuti food business scale. modal ventura maupun sektor swasta untuk menghasilkan inovasi. Sementara itu, program IFCA digelar untuk mendorong tumbuhnya \"Temu bisnis ini bisa menjadi kesempatan bagi industri menengah industri kreatif di bidang fesyen dan kriya sekaligus sebagai apresi- atau besar atau investor untuk mendapatkan vendor yang cekatan asi bagi desainer muda Tanah Air yang memiliki visi sustainability. untuk memecahkan tantangan perusahaan, atau mendapatkan IFCA tahun ini diikuti 622 desainer muda kriya dan fesyen. Sebanyak startup untuk mengembangkan lini bisnis baru dengan,\" ucap 100 nominator terbaik berkesempatan mengikuti coaching tahap I Reni. hingga didapatkan 14 nominator yang lolos seleksi tahap 2. Puluhan startup dalam speed dating ini berasal dari sektor logisik, Sedangkan Startup for Industry diadakan untuk mendorong gen- konstruksi, automasi dan robotik, pertanian dan perkebunan, erasi muda untuk menjadikan teknologi sebagai solusi bagi pelaku manufaktur dan penyedia teknologi, perangkat lunak, pengelolaan industri. Penghargaan Startup4industry merupakan penghargaan sampah dan ekonomi sirkular, serta startup dari sektor e-commerce yang diberikan kepada startup yang teknologi/solusinya memberi- dan layanan profesional. kan dampak terbaik kepada IKM selama masa proyek implementasi. Dari 216 startup yang mendaftar pada Startup4industry 2022, \"Speed dating ini juga dapat menjadi ajang penelitian dan pengem- telah ditetapkan lima startup terbaik dengan solusi yang paling bangan bersama bagi perusahaan, yang bermaksud memperluas berdampak pada industri. pasar atau menguji produk atau model bisnis mereka agar sesuai dengan selera pasar. Semoga kolaborasi yang diciptakan bisa Pameran dan business matching berdampak positif bagi kemajuan IKM di Tanah Air sehingga dapat mendukung penguatan daya saing industri di Indonesia,\" tutup Dirjen IKMA Reni Yanita mengungkapkan, sebagai kelanjutan dari Reni. (Putri Adityowati) DOK. KEMENPERIN Pameran produk para finalis dan penerima penghargaan di Mall Kota Kasablanka, Jakarta. GEMA 17

INFO UTAMA INDONESIA FOOD INNOVATION 2022 STARTUP FOR INDUSTRY (S4I) 2022 Tiga IKM terbaik kategori intermediate product Predikat Juara 1 Nama Platform - Nama IKM Top Loker - PT. Bisnis Digital Ekonomi Predikat Juara 1 Mitra IKM PT Farrasindo Sugih Artha Nama Perusahaan PT Galih Sagu Pangan Kab/Kota Semarang, Jawa Tengah Produk Beras Sagu Predikat Juara 2 Kab/Kota & Provinsi “Mama Papua (Galih)” Nama Platform - Nama IKM Engineering Solution Predikat Banten, Banten Mitra IKM Ganesha Sora - CV Ganesha Sora Nama Perusahaan Juara 2 Kab/Kota Malang, Jawa Timur Produk CV UGet Corp Predikat Juara 3 Kab/Kota & Provinsi Ikan Giling Nama Platform - Nama IKM SSD Automation - PT Surya Sarana Dinamika “Iwak Igi” Mitra IKM SUNKRISPS - PT Kreasi Krispi Indonesia Bekasi, Jawa Barat Kab/Kota Jakarta Utara Predikat Juara 3 Predikat Juara 4 Nama Perusahaan PT Inovasi Kakao Indonesia Nama Platform - Nama IKM Banana & Partners – PT Abadan Nusantara International Produk Olahan Cokelat Mitra IKM Batik Jambi Zhorif Kab/Kota & Provinsi “FinestCo” Kab/Kota Balikpapan Selatan, Kalimantan Timur Jember, Jawa Timur Tiga IKM terbaik kategori end product Predikat Juara 5 Nama Platform - Nama IKM Artaka Predikat Juara 1 Mitra IKM - Bagus Jaya Nama Perusahaan PT Radaza Guna Berindonesia - PT Rango Gerai Produk Nugget Ayam Kab/Kota - KOPI TRI ARGA Kab/Kota & Provinsi “D'mamam” Jakarta Selatan Predikat Bogor, Jawa Barat Rising Star Nama Perusahaan Juara 2 Agori - UGD Studio Produk Taruna Mina Food Nama Platform - Nama IKM - BOSTEAK Kab/Kota & Provinsi Keripik Ikan Mitra IKM - PT Rumah Makan Deltasari Indah Predikat “Tarunaku Fishsnack” - Bin Sangkut Nama Perusahaan Bogor, Jawa Barat Kab/Kota Pekanbaru Produk Juara 3 Kab/Kota & Provinsi CV Global Net Most Professional Startup Bagelen Bekatul “Lentul” Nama Platform - Nama IKM Auto Pilot Store - PT RAPUPA GUNA TEKNOLOGI Semarang, Jawa Tengah Mitra IKM CV. Anak Bangsa Cerdas (ABC) Toys Kab/Kota Bandung INDONESIA FOOD AND Most Inspiring Startup INAGI (PT INOVASI ANAK NEGERI) CRAFT AWARDS (IFCA) Nama Platform - Nama IKM - Mazedo Inti Jaya Mitra IKM - LaRissso Sauce - PT. LaRissso Rasa Nusantara Kab/Kota Semarang Predikat Pemenang I kategori fesyen OVOP BINTANG TIGA Nama IKM Ismi Fauziyah Asri Komoditi/Produk Sendu Gurau No 1 No 5 Kab/Kota Banyumas Nama IKM Tunjung Biru Artshop Nama IKM MKL Mawar Predikat Pemenang II kategori fesyen Komoditi/Produk Kain Gringsing Komoditi/Produk Ketak Lombok Nama IKM Putri Lestari Kab/Kota (Kain tenun) Kab/Kota Anyaman ketak Komoditi/Produk Salur Lapis Provinsi Karangasem Provinsi Lombok Barat Kab/Kota Jakarta Selatan Bali NTB Predikat Pemenang III kategori fesyen Nama IKM Dewa Ayu Kade Paramahamsa Satya Devi No 2 No 6 Komoditi/Produk Sepatu Bercerita Series 1 “Kok Lautku Gini?” Nama IKM H. Ridwan By Nama IKM CV. Tanteri Kab/Kota Badung Komoditi/Produk Kain tenun Komoditi/Produk Keramik Kab/Kota Kab. Lima Puluhkota Kab/Kota Tableware (Gerabah) Predikat Pemenang I kategori kriya Provinsi Sumatera Barat Provinsi Tabanan Nama IKM Naufal Fajar Gumelar Bali Komoditi/Produk Guitar Elektrik Dari Limbah Plastik \"Guitar Buf-01\" Kab/Kota Cianjur No 3 No 7 Nama IKM Zazilah (ZIE) Nama IKM CV. Risman Predikat Pemenang II kategori kriya Komoditi/Produk Kain batik Komoditi/Produk Wijaya Keramik Nama IKM Edi Waluyo Kab/Kota Semarang Kab/Kota Gerabah Komoditi/Produk Mini Owl Clock Provinsi Jawa Tengah Provinsi Kab. Purwakarta Kab/Kota Tegal Jawa Barat Predikat Pemenang III kategori kriya No 4 Nama IKM Rifandi Ramdhan Sopyan Nama IKM Pusaka Beruang Komoditi/Produk Hereuy Oray Komoditi/Produk Kain batik Kab/Kota Bandung Kab/Kota Rembang Provinsi Jawa Timur 18 GEMA

Tenun Haji By Berkembang Bersama melalui Tenun Kubang Menggandeng desainer menghasilkan produk yang makin dikenal masyarakat. Dampaknya pesanan kain tenun pun membanjir dan membuat produsen kewalahan memenuhinya. Di sisi lain pameran internasional pun sukses dirambah. DOK. TENUN HAJI BY Tenun Haji By mengikuti pameran Trade Expo Indonesia di ICE BSD Jakarta pada Oktober tahun 2022. GEMA 19

INFO UTAMA Haji Ridwan By, Tenun Rangkiang, Tenun Marni Geneng, dan Tenun Syahrial Bustami,” cerita Yulia. MENJALANKAN bisnis usaha IKM tenun bagi Yulia Rahmi tidak hanya sekadar memajukan bisnisnya sendiri yang Semangat bahu membahu ini sampai ke tingkat para pengusaha memproduksi tenun kubang. Namun juga turut bersama- tenun kubang tersebut, saling bertukar informasi tentang produk sama memajukan wilayahnya, Nagari Kubang sebagai penghasil yang sedang dicari oleh pelanggan masing-masing. tenun di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. “Semangat saling berbagi antarpelaku IKM tenun Kubang sangat Tenun Kubang Haji By, sebuah usaha yang dibangun oleh kakek kami junjung tinggi. Kami sering saling bertukarbahan baku, bertukar dari Yulia Rahmi pada 1961 dengan nama Tenun Haji Ridwan By. produkyang sedang dicari pelanggan, hingga informasi lainya,” terang Di masa tersebut, Kubang merupakan wilayah yang sedang sa­ Yulia. Semangat bekerja sama tersebut, bagi Yulia demi bersama- ngat berkembang yang mana banyak masyarakat datang mencari sama memajukan dan memperkenalkan potensi tenun Kubang. pekerjaan di Nagari Kubang. “Masa tersebut juga merupakan masa ketika tenun kubang sedang berada pada masa jayanya,” IKM Tenun Kubang Haji By saat ini mampu memproduksi hingga terang Yulia. 100 lembar kain tenun setiap bulannya dengan kisaran harga Rp400.000 hingga Rp3,5 juta, tergantung kualitas kerumitan pe- Yulia menyampaikan bahwa sang kakek tergerak hatinya untuk kerjaan serta kualitas bahan yang digunakan. Yulia mengaku saat membantu masyarakat dengan mendirikan usaha tenun yang ini dirinya lebih banyak melayani pembelian kain tenun dengan diawali dengan dua alat tenun, dan berkembang menjadi 18 alat permintaan yang beragam dari para konsumennya. tenun. Meskipun demikian, usaha kain tenun yang didirikan Haji Ridwan By sempat mengalami mati suri saat 1997 dan baru bisa DOK. TENUN HAJI BY bangkit kembali pada 2007. Proses menenun Tenun Kubang. “Kebangkitan usaha Tenun Haji By diprakarsai oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Lima Puluh Kota yang hendak mengembalikan kembali warisan kebudayaan Kabupaten Lima Puluh Kota dengan menggerakan kembali pelaku industri tenun kubang,” ungkap Yulia. Bersama sang ibu, Hajjah Risna, diajakkembali untukmendirikan usa- ha tenunyang sebelumnyavakum hingga di 2009 usahaTenun Kubang Haji By mulai konsisten memproduksi kain tenun untuk memenuhi permintaan pasar dari berbagai daerah. “Di tahun 2009, kami me- miliki pelanggan yang berasal dari Lampung yang setiap tiga bulan kami mengirimkan kain songket sebanyak satu kodi,” kenang Yulia. Saat ini Tenun Haji By telah memiliki 30 alat tenun yang memiliki lebar bidang kain satu meter. Saat ini Yulia mengaku telah mempe- kerjakan sebanyak 30 karyawan yang terdiri dari 17 karyawan tetap dan 23 pekerja lepas (freelance). Yulia mengaku telah mengikuti OVOP sejak 2011 dan 2016. “Di tahun 2011, kami mendapatkan penghargaan OVOP bintang dua. Tahun 2016 kami mendapatkan bintang empat hingga di tahun 2022 kami berhasil mendapatkan bintang tiga yang meru- pakan klasifikasi tertinggi saat ini,” cerita Yulia. Yulia menyampaikan bahwa penghargaan OVOP sangat mendo- rong usahanya untuk terus berkembang dikarenakan dilakukan penilaian dari sisi pembukuan, manajemen, hingga proyeksi pengembangan bisnis dari waktu ke waktu. “Ketika penilaian OVOP di tahun 2022, kami didorong untuk dapat memiliki sistem kerja yang lebih efektif baik dari sisi sentralisasi pekerjaan, pembagian pekerjaan hingga sistem kerja sama yang diterapkan,” ungkapnya. Yulia juga menceritakan bahwa di Kubang, terdapat empat pelaku usaha tenun yang sama-sama berkolaborasi memajukan potensi tenun Kubang. “Kami membentuk Ikatan Tenun Kubang yang terdiri atas para pelaku industri tenun kubang yang beranggotakan Tenun 20 GEMA

Yulia menyampaikan, “Saat memproduksi motif yang cenderung tidak terlalu rumit, kami mampu mengerjakan hingga 100 lembar kain setiap bulannya. Jika sudah menggunakan motif yang lebih rumit serta memiliki bidang yang lebih luas maka pengerjaannya lebih terbatas pada 70 lembar kain per bulan.” Terdampak pandemi Ketika ditanya mengenai kondisi bisnis saat pandemi covid-19, Yulia mengaku DOK. TENUN HAJI BY bahwa bisnisnya turut terdampak dan Tenun Kubang berasal dari Nagari Kubang, Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. sampai kehilangan beberapa orderan besar. Meskipun demikian, Yulia mengaku tidak sampai merumahkan karyawannya. “Saat ini kami sering kewalahan dengan jumlah pesanan yang banyak. Hal ini dikarenakan keterbatasan daya produksi dan untuk menam- “Ketika saya lebih sering di rumah dikarenakan adanya pem- bah karyawan produksi merupakan langkah yang tidak mudah, dan batasan mobilitas, saya memanfaatkan waktu untuk mendesain membutuhkan waktu yang lama untuk membentuk kemampuannya,” dan mengembangkan desain motif tenun yang baru,” ungkap Yulia. ungkap Yulia. Konsumen yang membeli produk Tenun Haji By umumnya masih Tenun By saat ini mampu menjadi penggerak perekonomian dan berasal dari pasar domestik seperti Sumatera, Jawa, Bali dan meningkatkan taraf hidup masyarakat di sekitarnya. “Alhamduli­ Sulawesi. Yulia juga menceritakan saat ini dirinya mulai masuk ke llah dari usaha tenun ini, karyawan kami yang mayoritas adalah sektor pemerintahan melalui pengadaan seragam acara maupun wanita mampu membantu perekonomian keluarganya. Bahkan kegiatan yang dilakukan oleh instansi pemerintahan. hingga menyekolahkan anak-anaknya sampai jenjang sarjana,” kenang Yulia. Yulia mengaku dirinya telah mendapatkan banyak pendampingan dan pembinaan yang dilakukan oleh pemerintah daerah maupun Di masa mendatang, Yulia berharap dapat membuat lini bisnis pemerintah pusat. “Sebelumnya kami rutin mendapatkan ber­ baru yang memproduksi produk fashion berbahan tenun, dan bagai macam bimbingan seperti pendampingan teknik produksi, tidak hanya menjual bahan kain tenun. Yulia menyampaikan, penggunaan bahan hingga pembuatan pola motif,” ungkap Yulia. “Kami berencana untuk dapat memproduksi pakaian yang ready to wear agar nilai ekonominya lebih besar.” Kolaborasi Hal ini juga diakuinya saat mengamati desainer maupun pemilik Ia juga mengatakan bahwa setelah mendapatkan penghargaan usaha fashion yang mampu memberikan nilai tambah dari kain OVOP, dirinya mulai mendapatkan pendampingan dan pembi- tenun yang diolah menjadi produk pakaian jadi. Saat ini Yulia naan yang dilakukan oleh pemerintah pusat. Pembinaan yang mengaku sudah menyiapkan rancangan desain produk hingga dilakukan pemerintah selanjutnya semakin membuka jalan bagi logo brand yang akan digunakan. Tenun Haji By untuk dapat berkolaborasi dengan banyak pelaku industri fashion lainnya. Namun dirinya mengaku masih mencari momentum yang tepat dikarenakan saat ini dirinya dibanjiri pesanan kain tenun yang “Kami sering berkolaborasi dengan pelaku industri fashion lainya sudah mengantri. Hal ini juga yang menyebabkan dirinya saat ini yang salah satunya adalah desainer baik yang level lokal maupun lebih berfokus pada pemenuhan pesanan dan belum merambah nasional. Dengan kolaborasi ini membuat nama usaha kami se- ke pemasaran daring. makin dikenal di masyarakat luas,” papar Yulia lagi. Meskipun demikian Yulia mengaku saat stok produknya mulai Tidak tanggung-tanggung, hasil kolaborasi Tenun Haji By dan terkumpul, ia hendak memasarkan produknya kembali produknya beberapa desainer nasional telah dipamerkan di berbagai ajang melalui marketplace daring. Yulia beralasan bahwa efek penjualan seperti Jakarta Fashion Week, IFF, Payakumbuh Fashion Week, melalui media pemasaran online berdasarkan pengalamannya Minangkabau Fashion Festival, Minangkabau Jazz Festival, IFC, dapat menimbulkan order yang sangat banyak. dan lain-lain. Meskipun demikian, dirinya saat ini mengaku kewalahan dengan banyaknya pesanan yang datang, imbas dari Bagi pembaca Majalah GEMA yang berminat untuk membeli semakin dikenalnya produkTenun Haji By yang sering berkolabo­ produkTenun Kubang Haji By dapat mengunjungi akun instagram rasi dengan desainer. @tenun_kubang_h.ridwan.by maupun website www.tenunkubang. com. (Urwah Wali Aufi) GEMA 21

INFO UTAMA Dari Pengangguran, Kini Sukses dengan Ratusan Karyawan Usaha keras dan pantang menyerah menjadi modal penting dalam membangkitkan IKM batik khas pesisir. Terbukti hal itu sukses menggerakan perekonomian warga dan menghasilkan penghargaan dari pemerintah. Beragam motif Batik Pusaka Beruang. DOK. BATIK PUSAKA BERUANG 22 GEMA

MENDAPATKAN penghargaan One Village One Product DOK. BATIK PUSAKA BERUANG (OVOP) dari Kementerian Perindustrian, tentunya menjadi sebuah portofolio bisnis yang membanggakan. Memiliki Santoso Hartono, pemilik dari IKM Batik Pusaka Beruang. bisnis yang didukung oleh ratusan pegawai juga bukan hal yang sembarangan. “Di dalam setiap proses produksinya kami menggunakan bahan- bahan yang mempunyai grade paling bagus, mulai dari pemilihan Namun bagi Santoso Hartono, pemilik dari IKM Batik Pusaka Beru- kain, lilin untuk membatik, hingga pemilihan warna. Selain itu kami ang, hal ini diawali dengan ia terdorong untuk menekuni bisnis batik juga masih mempertahankan sistem batik tulis bolak-balik jadi bisa pada 2005 dikarenakan sedang menganggur. “Sebelumnya keluarga terjamin kualitas untuk setiap lembar kain batik yang telah kami saya memang memiliki latar belakang bisnis di bidang industri batik hasilkan,” terang Santoso. meskipun sempat vakum sejak tahun 1990 hingga tahun 2005. Saat itu saya terdorong untuk turut membangun bisnis batik dari nol, Adapun harga jual kain batik kreasi Santoso berada pada kisaran terlebih saat itu saya sedang menjadi pengangguran dan dengan harga Rp200.000 hingga Rp6,5 juta. Santoso mengungkapkan, modal nekat saja dalam memulai usaha,” cerita Santoso. “Konsumen saya umumnya berasal dari luar kota dekat sampai jauh, Batik Pusaka Beruang merupakan salah satu penerima penghargaan OVOPBintang Tiga dari Kementerian Perindustrian pada 2022. Batik Pusaka Beruang menghasilkan batik Lasem yang merupakan batik khas dari Kabupaten Rembang, Jawa Tengah. Batik Lasem memiliki ciri khas batik pesisir Jawa yang memiliki pewarnaan yang berani dengan keberagaman corak dan motif. Batik Lasem Pusaka Beruang sendiri memiliki banyak motif ung- gulan seperti motif bledak naga, motif sekar jagad, motif Gunung Ringgit serta motif-motif lainnya. Dikutip dari katadata.co.id, dalam buku batik Warisan Adiluhung Nusantara, Musman Asti dan Ambar B Arini menjelaskan bahwa batik Lasem merupakan salah satu jenis batik pesisiran yang memiliki ciri khas tersendiri. Kekhasan tersebut merupakan hasil dari akulturasi dari budaya Tiongkok dan Jawa. Batik Pusaka Beruang didirikan pada 13 Maret 2005 yang pada awalnya hanya memiliki empat pegawai. IKM yang berasal dari Desa Lasem, Rembang tersebut juga pernah mendapatkan penghargaan Upakarti di 2011. Santoso menyampaikan awal mula bisnisnya mulai berkembang dikarenakan adanya tren penggunaan baju batik sebagai pakaian resmi menggantikan setelan jas. Setelah lebih dari 18 tahun menekuni bisnis IKM batik, saat ini Batik Pusaka Beruang menjadi salah satu unit usaha yang mampu menggerakan perekono- mian ratusan pekerja yang merupakan warga Kabupaten Rembang. Santoso mengungkapkan, “Saat ini Batik Pusaka Beruang telah memiliki lebih dari 350 karyawan tetap yang tersebar ke dalam lima workshop batik yang saya bangun.” Lima workshop produksi batiktersebut tersebar di beberapa desa di Kabupaten Rembang seperti Desa Ropoh-Pancur, Desa Karasjajar, Desa Babagan, Desa Karangturi, serta di Desa Sumbergirang yang sekaligus merupakan letak showroom utama. Batik berkualitas Setiap bulannya, Batik Pusaka Beruang mampu memproduksi 1.500-2.000 lembar kain batik dengan omset sekitar Rp350 juta- Rp400 juta setiap bulannya. Santoso mengungkapkan bahwa batik produksinya merupakan kain batik yang berkualitas tinggi. GEMA 23

INFO UTAMA kalangan swasta, pegawai negeri maupun wisatawan yang sedang berkunjung mencari oleh-oleh.” Usaha Batik Pusaka Beruang, seperti halnya lini usaha pada umumnya, juga turut mendapatkan dampak negatif yang cukup signifikan akibat pan- demi covid-19. Santoso menyampaikan memang saat pandemi terjadi penurunan pesanan. “Namun tidak sampai tingkatan kami harus memberhentikan karyawan dan kami sangat terbantu dengan adanya akses penjualan melalui akun instagram,” ungkap Santoso. Batik Pusaka Beruang saat ini juga sudah meman- faatkan akses penjualan menggunakan platform daring seperti Instagram, marketplace dan website khusus. Namun, porsi penjualan melalui kanal pen- jualan daring diakui Santoso belum dapat melam- paui penjualan kain batik melalui kegiatan jual beli DOK. BATIK PUSAKA BERUANG offline. “Penjualan melalui akses pemasaran online Batik Beruang Pusaka memproduksi batiknya dengan metode BatikTulis. hanya menyumbang sebesar 20 persen dari angka penjualan batik kami. Masyarakat lebih banyak yang membeli batik sertifikasi kekayaan intelektual, fasilitasi mesin/peralatan serta secara tatap muka di showroom kami,” ungkap Santoso. akses promosi dan fasilitasi pameran serta pemberian penghargaan kepada para pelaku industri batik dalam negeri. Visi bisnis Menteri Perindustrian, Agus Gumiwang Kartasasmita, menyampai- kan pada perayaan Hari Batik Nasional 2022 bahwa pengembangan Kesuksesan usaha Batik Pusaka Beruang tidak membuat Santoso industri batik tentunya membutuhkan kolaborasi dari berbagai menutup diri untuk terus mengembangkan produk, serta menjalin pihak. “Pemerintah harus bekerja sama dengan seluruh stakeholder kolaborasi dengan berbagai pihak guna semakin mempromosi- seperti asosiasi, pelaku usaha, desainer, akademisi, marketplace kan dan meningkatkan kualitas produk batiknya. “Kami pernah hingga influencer untuk dapat mengembangkan, memperkenalkan berkolaborasi dengan berbagai pihak seperti akademisi di Universi- serta mempromosikan potensi kekayaan batik dalam negeri yang tas Maranatha, Bina Nusantara University (Binus), hingga produsen di mana penggunaan batik pada gaya fashion sehari-hari di ma- serat PT Asia Pacific Rayon (APR),” ungkap Santoso. syarakat tentunya perlu didorong,” ungkap Menperin. Ketika ditanya mengenai visi dari usaha batik milikinya, Santoso Pemberian penghargaan OVOP kepada Batik Pusaka Beruang di- menyampaikan, “Perusahaan saya akan menjadi perusahaan batik harapkan mampu meningkatkan minat para pelaku IKM batik serta yang melestarikan dan menumbuhkan tradisi batik Lasem, bisa komoditas lainnya, untuk terus mengembangkan bisnisnya dengan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Lasem Rembang. orientasi memberdayakan dan mensejahterakan masyarakat di Selain itu ikut serta menumbuhkan industri batik Indonesia dengan lingkungan sekitarnya. mengedepankan kekeluargaan, profesionalisme serta integritas.” Adapun bagi masyarakat yang tertarik dengan produk Batik Lasem Ketika ditanya mengenai visi dan rencana bisnis ke depan, San- Pusaka Beruang dapat mengunjungi showroom yang berada di toso menyampaikan hendak memperluas jaringan pemasaran Jalan Jatirogo No.34, Karangturi, Kec. Lasem, Kabupaten Rembang, produknya. “Saya ingin memperluas lingkup penjualan pasar on- Jawa Tengah atau dapat mengakses akun instagram @pusakaberu- line, serta memperbanyak promosi secara langsung terhadap para ang_batiklasem maupun website pusakaberuangbatiklasem.com. calon konsumen baik dari sektor swasta, pemerintahan, maupun (Urwah Wali Aufi) wisatawan yang berkunjung,” tutup Santoso. Kementerian Perindustrian Republik Indonesia melalui Direktorat Showroom Pusaka Beruang Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka terus berupaya untuk Batik Lasem mengembangkan dan memajukan potensi pelaku IKM batik dalam negeri, melalui berbagai program pembinaan dan fasilitasi yang Jalan Jatirogo No.34, Karangturi, Kec. dapat meningkatkan daya saing para pelaku IKM batik. Lasem, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah Adapun program pembinaan tersebut meliputi peningkatan kompetensi dan kapasitas SDM, pengembangan kualitas produk, instagram @pusakaberuang_batiklasem pusakaberuangbatiklasem.com 24 GEMA

Inovasi Beras Sagu Menjadi Sumber Pangan Alternatif Nasional Selama ini masyarakat lebih banyak INDONESIA memiliki lahan sagu yang cukup potensial mengenal beras sebagai makanan dari total hutan sagu di dunia seluas 6,5 juta hektare (ha), pokok. Namun ada pangan seluas 5,2 juta ha ada di Papua dan Papua Barat. Tanaman alternatif yang sehat seperti beras sagu tumbuh secara alamiah sehingga sebagian besar dari sagu sebagai pengganti peran masyarakat Papua dan Papua Barat menjadikannya sebagai tersebut. Terlebih Indonesia kaya bahan pangan pengganti beras. akan tanaman sagu. Namun untuk masyarakat di wilayah nusantara masih seba- gian kecil yang memanfaatkan sagu sebagai bahan pangan pengganti beras. Melihat potensi bahan baku sagu yang begitu banyak dan belum dimanfaatkan secara maksimal, PT Galih Sagu Pangan telah melakukan inovasi sagu menjadi bahan baku pangan dalam bentuk beras. Sentuhan teknologi modern telah menghasilkan sagu dalam bentuk butiran beras sagu yang menyerupai butiran beras pada umumnya dengan kualitas premium. PT Galih Sagu Pangan yang dipimpin Halim memiliki visi yang bertekad menjadikan beras sagu sebagai alternatif keta­ hanan pangan lokal masyarakat di seluruh nusantara maupun mancanegara. Dengan begitu beras sagu menjadi makanan sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Misi yang diemban akan terus mengembangkan beras sagu agardapat terjangkau masyarakat luas. Keberhasilan perusahaan melakukan inovasi meng- hasilkan produk beras sagu mendapatkan apre­siasi dari Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan DOK. FOTO-FOTO PT GALIH SAGU PANGAN GEMA 25

INFO UTAMA Ibu Leisy pemenang IFI juara 1 kategori intermediate product. DOK. FOTO-FOTO PT GALIH SAGU PANGAN Aneka (Ditjen IKMA) Kementerian Perindustrian, dengan menjua- Nasi Sagu Balado. rai kategori Intermediate Product Indonesia Food Innovation (IFI). Produk yang dihasilkan saat ini sudah memiliki sertifikat halal, Tekstur Mama Papua menyerupai nasi dan terasa lembut di mulut sertifikat MD dari BPOM dan teruji dari laboratorium tepercaya serta memiliki aroma yang sedap. Mama Papua terbuat dari sagu seperti SIG, Sucofindo, dan MBRIO. kualitas terbaik dengan campuran tepung pati sagu dan tepung pati jagung. Air minum yang disaring dengan PH di atas 7 digunakan Melihat beberapa sertifikat dan hasil uji lab yang sudah dimiliki, hal untuk memproduksi beras sagu Mama Papua untuk memastikan tersebut merupakan jaminan kualitas premium beras sagu untuk kualitas produk yang tinggi. Ciri khas beras sagu Mama Papua dijadikan sebagai pilihan bahan pangan alternatif yang sehat dan adalah tanpa gula dan bebas gluten dengan indeks glikemik (GI) berkualitas tinggi. Saat ini produk yang dihasilkan PT Galih Sagu yang rendah, kadar natrium yang sangat rendah sehingga cocok Pangan yaitu Beras Sagu Original dengan berbagai ukuran kemasan untuk berbagai kelompok usia. (200 gr, 1 kg, 5 kg, 20 kg) sesuai kebutuhan dari berbagai kalangan Studi menunjukkan bahwa sagu mengurangi faktor risiko penyakit masyarakat. jantung, tekanan darah tinggi, kadar kolesterol, dan trigliserida. Nasi sagu Mama Papua dapat diolah dengan dua cara memasak Filosofi Papua seperti dengan rice cooker atau dikukus menggunakan panci. Nasi sagu tidak memerlukan proses pembilasan karena dibuat dengan Selain itu produk ini juga memiliki delapan varian yang berasal dari bumbu nusantara yang sudah populer di kalangan umum seperti nasi sagu goreng pedas, nasi sagu uduk, nasi sagu liwet, nasi sagu Bali, nasi sagu kare, nasi sagu balado, dan nasi sagu rendang. Varian rempah Indonesia ini sangat cocok untuk generasi milenial serta mengikuti gaya hidup yang efisien dan modern. Produk beras sagu dari PT Galih Sagu Pangan beredar dan dikenal dengan nama Mama Papua. Istilah tersebut berasal dari bahasa Papua yang menyebut tanah mereka sebagai 'Mama' yang berasal dari filosofi terkenal di seluruh Papua yang me- wakili ikatan yang kuat antara perempuan dan alam. 'Mama' menunjukkan bahwa hutan memiliki peran yang mirip dengan seorang ibu yaitu merawat, memberi makan, memelihara, dan melindungi manusia. 26 GEMA

standar kebersihan yang tinggi. Perbandingan air yang sempurna Presiden RI bapak Jokowi Widodo mengunjungi booth PT Galih Sagu Pangan. dalam memasak nasi sagu adalah 1:1,65 (200 gram beras dengan 330 ml air), dan siap dihidangkan dalam waktu sekitar 15 menit untuk dikonsumsi, diperlukan sosialisasi yang lebih intensif. Hal ini serta dapat ditambah dengan lauk pauk pilihan kita. perlu dilakukan agar masyarakat bisa menjadikan beras sagu men- Hasil inovasi beras sagu Mama Papua ini ternyata banyak diminati jadi makanan pokok pengganti beras. Hanya saja masih banyak hal sebagian masyarakat di beberapa daerah seperti Jabodetabek yang perlu dipertimbangkan dan diupayakan agar harga beras sagu (market city BSD, PIK, CBB, MK, Yellow Fit Kitchen, Club Sehat Mama Papua bisa terjangkau agar peminatnya semakin bertambah. BSD), Batam (SNL Food), Bali (toko Satvika Bhoga), Samarinda (Planet Swalayan Samarinda dan ApotikXS Mart), Malang (koperasi Terlebih didukung adanya varian rasa dengan bumbu yang beragam karyawan Yayasan Perguruan Tinggi Merdeka), Pekanbaru (toko dan mewakili selera rasa dari berbagai daerah di nusantara. Selain Pasar Buah Indah), Lombok dan seluruh wilayah Papua. menjadi sumber makanan sehat, beras sagu dalam proses pertani- Pemasaran beras sagu Mama Papua juga melalui jaringan online annya tidak banyak mengeluarkan biaya karena tanaman sagu ini seperti Blibli, Shopee,Tokopedia, danTiktok. Mengingat peran serta di Papua tumbuh liar di daerah rawa tanpa harus melalui proses PTGalih Sagu Pangan begitu tinggi mendukung program pemerintah panjang seperti menanam padi. Selain itu tidak terpengaruh dengan dalam hal pengadaan produk pangan alternatif pengganti beras, perubahan cuaca, sehingga lebih efisien dalam pengelolaannya. sudah selayaknya memperoleh dukungan kemudahan. Dukungan itu menyangkut kelancaran promosi dan pemasaran dari Untuk mendorong pemasaran yang lebih luas diperlukan peran beberapa instansi terkait seperti Ditjen IKMA, dan Dinas Koperasi serta instansi terkait untuk memberikan fasilitas baik dalam dan UMKM Provinsi Banten. Untuk produksi beras sagu yang diolah pengurusan legalitas. Termasuk peningkatan kualitas dan sarana dengan peralatan modern dan memiliki legalitas sertifikat sesuai promosi pemasaran dalam kegiatan pameran lokal, domestik peraturan yang berlaku, didorong untuk bisa memasuki pasar luar regional, maupun pameran internasional. Dengan demikian dalam negeri (ekspor). beberapa tahun ke depan jika terjadi kelangkaan produksi beras, Untuk mendorong minat masyarakat luas agar memilih sagu sebagai produk beras sagu Mama Papua bisa memenuhi kebutuhan pan­ gan sumber makanan alternatif pilihan yang berkualitas tinggi dan sehat alternatif dalam negeri maupun sumber pangan internasional. (Lusiana Mohi, dari berbagai sumber) Event Pameran Expo di Turki. Halim PT Galih Sagu Pangan (021) 5998-3751 - 082122213399 Jln Syeh Mubarok No 98 Kp Kadu, Pete, Tigaraksa, Tangerang, Banten 15720 [email protected] GEMA 27

INFO UTAMA Pemanfaatan Bahan Baku Ikan Menjadi Produk Industri Pangan Sebagai negara kepulauan INDONESIA yang sebagian besar wilayahnya berada di pesisir pantai, sumber daya yang akan selalu banyak memiliki potensi sumber bahan baku ikan segar yang me- ada ialah ikan. Pemanfaatan limpah. Bahkan tidak pernah habis untuk dikonsumsi masyarakat dengan membuat beragam sekitarnya. Hal itulah yang mendorong IWAK Ikan Giling di 2019 tampil produk menjadikan nelayan menjadi salah satu startup yang bergerak dalam pengolahan ikan segar sebagai penyedia bahan baku, di tanah air. tersenyum lebar. Perusahaan rintisan ini menjadikan bahan baku ikan giling yang berkuali- DOK. CV UGET CORP tas dan siap pakai untuk hilirisasi beragam macam produk UMKM/IKM. Produk yang dihasilkan digunakan sebagai bahan baku kuliner maupun Beragam jenis produk ikan giling dari Tenggiri, Kakap & Gabus. untuk produk akhir berbasis ikan seperti aneka mpek-mpek Palembang, naget, siomay, dimsum, kerupuk ikan, abon ikan, dll. 28 GEMA Hal itu merupakan peluang bagi produk ikan giling memenuhi kebutuhan pelaku usaha UMKM/IKM, yang saat ini banyak membutuhkan bahan baku ikan giling untuk usaha yang berbasis ikan. Berkat usahanya ini, CV Uget Corp menadi salah satu pemenang Indonesia Food Innovation (IFI) yang diselenggarakan Kementerian Perindustrian melalui kegiatan Ditjen Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA ). Tangan dingin Terry sebagai pimpinan perusahaan dengan membuat inovasi produk berbasis ikan giling beku, menjadikan hasil akhirnya berbeda dengan produk ikan olahan lainnya. Dalam pelaksanaan kegiatan usahanya tidak hanya sekadar menjual produk ikan giling, melainkan juga berkontribusi mendukung program nasional dalam hal hilirisasi produk. Ia semaksimal mungkin memanfaatkan potensi sumber daya alam dan sumber daya manusianya dengan memanfaatkan bahan baku ikan dari para nelayan di pesisir pantai beberapa daerah. Hal ini tentunya menjadi solusi yang diberikan CV Uget Corp untuk memberdayakan masyarakat nelayan. Melalui usaha ikan giling beku yang dimiliki IWAK menghasilkan nilai tambah. Sumber bahan baku ikan giling berasal dari aneka ikan laut dan ikan sungai yang berkualitas tinggi seperti tenggiri super, kakap super, ga- bus, parang-parang, surimi, selar, sarden, dll. Seiring berjalannya waktu produk ikan giling IWAK terus berinovasi dengan menghasilkan produk yang lebih bervariasi. Hal itu menyesuaikan dengan kebutuhan ma- syarakat untuk menghasilkan aneka ragam produk akhir dan kebutuhan kuliner. Terlebih saat ini produk olahan semakin beragam menghasilkan makanan yang bergizi tinggi dan menjadi sumber protein selain dari ayam dan daging.

FOTO-FOTO DOK. CV UGET CORP Ibu Terry Belinda Pritasari (Founder) dan Bapak Firlan sebagai (co - Founder) Peraih juara 2 Penghargaan Indonesia Food Innovation (IFI) kategori intermediate product. Bahan baku ikan giling yang mendukung hilirisasi produk . untuk mendukung kelancaran kegiatan pelaku usaha maupun para Proses produksi ikan giling ini tidaklah sulit karena menggunakan nelayan penyedia bahan baku ikan segar, yaitu; teknologi sederhana dengan rangkaian mesin-mesin produksi dalam negeri buatan anak bangsa berupa; 1. Mesin giling manual, 1. Pengurusan mendapatkan legalitas perusahaan dalam pengem- 2. Mesin giling listrik, 3. Mesin giling tulang. bangan usahanya. 2. Jaminan keamanan dalam berusaha di setiap daerah penghasil Dari beragam kebutuhan mesin peralatan bagi produk IKM akan bahan baku ikan segar. banyak membuat peluang dalam melakukan Inovasi mesin peralatan 3. Pengawasan dan pengurangan biaya retribusi yang membe­ratkan produksi dengan kapasitas dan peruntukan yang berbeda. Hal ini juga tentu memberikan kontribusi kepada generasi muda berbakat dan pelaku usaha. terlatih, yang memiliki keahlian bisa membuat dan mengembangkan 4. Perbaikan infrastrukturyang mendukung kelancaran distribusi beragam produk mesin bagi pelaku usaha skala kecil dan menengah. menuju sumber ketersediaan bahan baku. Dengan begitu secara tidaklangsung usaha ini sudah bisa membantu 5. Pengadaan pelelangan dan penampungan ikan bagi para ne- perkembangan teknologi mesin pengolahan aneka produk. Selain produksi ikan giling, IWAK juga memiliki sistem pelatihan bagi para layan untuk menjaga kualitas bahan baku yang akan dipasarkan. pelanggan UMKM, inkubasi bisnis, sistem pemasaran digital, sehing- 6. Mensosialisasikan kepada para nelayan betapa pentingnya ga para pelanggan dapat tumbuh dan berkembang bersama IWAK. pelayanan yang mengacu pada etika bisnis untuk saling me­ Usaha produk ikan giling ini berkontribusi membantu kehidupan nguntungkan kedua belah pihak. Dengan begitu terjalin kerja para nelayan yang menyandarkan kehidupan mereka dari hasil ikan sama yang maksimal bagi pelaku usaha dan para nelayan tangkapan. Mereka mendapat jaminan pembelian bahan baku ikan dalam jangka panjang. segar yang bisa menjadi andalan penghasilan jaminan kehidupan para nelayan dalam jangka panjang. Dengan adanya kolaborasi yang harmonis antara instansi terkait sebagai pembina, pelaku usaha, dan para nelayan penyedia bahan Mengingat potensi sumber bahan baku ikan segar hampir di seluruh baku, tentu akan mendorong percepatan pertumbuhan ekonomi wilayah pesisir pantai nusantara, tentu perlu dukungan instansi daerah. Pada akhirnya juga untuk mendukung pertumbuhan eko- terkait dari pusat maupun daerah untuk berkolaborasi memberi- nomi nasional dalam mencapai kesejahteraan bersama di masa kan pembinaan, fasilitas, dan kemudahan–kemudahan. Semua itu akan datang. (Lusiana Mohi) Madu Suhita madu murni dari pBCearnVtdeanrUaLkagamnepleutbnaCgh odirkpota Usaha ikan giling beku IWAK Bening Town House C8 Jln Mesjid, Jatibening, Bekasi, Jawa Barat Terry 0811 9800 260 GEMA 29

INFO UTAMA Beragam produk dari D’Mamam. DOC. PT RADAZA GUNA BERINDONESIA D’Mamam Frozen Food Sajikan Makanan Praktis MPASI Mengatur makanan buat si kecil di rumah bukan perkara mudah. Kandungan gizi di dalamnya mutlak dibutuhkan demi perkembangan tubuh. Terlebih makanan beku (frozen food) kerap dianggap hanya memberi rasa kenyang saja. BAGI kaum ibu yang juga menjalankan fungsi bekerja di luar Dari kreativitasnya itulah muncul D’Mamam, produk makanan rumah, terkadang mengalami kesulitan memberikan makan- beku tanpa bahan pengawet dengan nutrisi yang cukup. Produk- an praktis saji sehat sebagai pendamping air susu ibu (ASI). sinya ini dilakukan di bawah pengawasan ahli gizi dengan kualitas Peluang inilah yang ditangkap Wulan dengan mengembangkan terbaik, serta aman dikonsumsi setiap hari oleh putra putri produk yang aman dikonsumsi anak-anak. tercinta. Wulan sebelumnya adalah pekerja yang setiap hari harus mening- D’Mamam Frozen Food adalah sebuah usaha makanan praktis galkan puteranya keluar rumah. Karena kesulitan untuk mendapat- saji sehat inisiatif dari seorang ibu kreatif menginginkan makanan kan makanan sehat untuk buah hatinya, ia memutuskan untuk sehat bagi puteranya yang masih mendapatkan ASI. Usaha ini serius membuat sendiri makanan praktis saji yang sehat pendamping dijadikan bisnis ketika Wulan sekeluarga pindah ke Bogor dan saat ASI (MPASI). itu sudah tidak bekerja lagi. 30 GEMA

Ia berpikir untuk membantu ibu-ibu bekerja yang kesulitan Sebagai pemenang IFI akan diprioritaskan untuk mengikuti program mendapatkan MPASI buat putra-putri mereka. Siapa sangka akselerasi lanjutan pengembangan bisnis, memperoleh fasilitasi makanan praktis saji sehat pendamping ASI ini diinisiasi dari sertifikasi HACCP (hazard analisys critical control point) dengan seorang ibu yang berlatar belakang ilmu keuangan, dan sukses pendampingan dari Direktorat Industri Kecil dan Menengah Pan- direspons konsumen khususnya ibu-ibu pekerja. gan, Barang Dari Kayu dan Furnitur Ditjen IKMA serta sertifikasi lainnya dalam rangka meningkatkan daya saing. Selain itu berhak Tepatnya Juli 2015 Wulan bersama suami resmi menjalankan usaha mengikuti berbagai macam pameran, investor match making dan MPASI froozen food sehat dengan mengusung nama D’Mamam. fasilitasi membership e-commerce global. D’Mamam adalah gabungan nama Dilan, putera pertama mereka, dan kata mamam atau makan. Dalam menjalakan usahanya Wu- Ajang kompetisi lain yang pernah diikuti selain IFI adalah: lan sebagai founder bertanggung jawab di bidang marketing dan 1. Finalis Wira Usaha Unggulan, diselenggarakan Bank Indonesia keuangan, sementara suami sebagai co-founder bertanggung jawab 2020 dalam hal operasional dan pengembangan bisnis. 2. Finalis Food Startup Indonesia diselenggarakan Kemen- parekraf 2022 Juara end product IFI 3. Finalis ICEFF (Islamic Creative Economy Founders Fund) di­ selenggarakan Kemenparekraf 2022. Merupakan program Di ajang Indonesia Food Innovation (IFI) 2022 yang diselenggarakan untuk mempertemukan pelaku usaha pariwisata dan eko- Ditjen Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA) Kementerian nomi kreatif khususnya subsektor kuliner, kriya, aplikasi dan Perindustrian, D’Mamam Frozen Food berhasil meraih juara kat- modest fashion untuk mendapatkan dukungan pembiayaan/ egori end product. D’Mamam berhasil melakukan terobosan dan permodalan dari lembaga keuangan dan investor. menghilangkan kontradiksi bahwa naget pabrikan dianggap kurang sehat, serta naget homemade yang sudah mengusung konsep sehat Produksi dan pemasaran namun belum memiliki izin edar. D’Mamam Frozen Food diproduksi dengan menggunakan bahan D’Mamam Healthy Premium Frozen Food menghadirkan naget sehat baku berkualitas dan tidak menggunakan bahan pengawet yang untuk balita, menggunakan bahan baku pilihan, tanpa MSG dan merupakan salah satu keunggulan produk D’Mamam. Untuk bahan pengawet, serta tidak menggunakan bahan tambahan pangan yang baku berkualitas D’Mamam langsung mendapatkannya dari RPA berbahaya lainnya. Produk ini sudah mendapatkan sertifikat halal (rumah pemotongan ayam). dan izin edar MD dari Badan POM-RI. D’Mamam saat ini didampingi oleh ahli gizi, sehingga kandungan protein hewani yang tinggi terjaga Tantangan utama dalam memproduksi makanan sehat adalah baik sesuai dengan standar World Health Organization (WHO) dan food safety. Itu sebabnya D’Mamam memiliki tenaga khusus agar Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI). Kandungan protein maupun produk keluaran benar-benar mengandung nutrisi meskipun bahan kandungan gizi yang ada pada produk D’Mamam tercantum pada baku utama sudah diolah. Saat ini D’Mamam dibantu 23 tenaga informasi nilai gizi pada kemasan produk. kerja yang bertugas di bagian produksi dipimpin seorang kepala produksi. Kemudian ditambah tenaga sales daring, design product, administrasi, pengiriman produk ke agen dan distributor, hingga tim quality control yang memiliki latar belakang ilmu pangan untuk menjaga kadar nutrisi produk. D’Mamam membutuhkan sekitar 4 ton ayam per bulan untuk menghasilkan 10.000-15.000 kemasan berat 250-300 gram. Untuk kapasitas produksi pada 2021 telah terpakai sebesar 80%, sementara 2023 diproyeksikan permintaan akan berada di atas kapasitas produksi yang ada. DOC. PT RADAZA GUNA BERINDONESIA Saat ini ada sekitar 17 varian produk, di antaranya beberapa varian naget yang ada di pasaran seperti naget daging sapi, naget ikan Tim administrasi D’Mamam Frozen Food. dori, naget ayam wortel, naget ayam cheesy, naget ayam original dan naget ayam cheesy melt. Produk D’mamam yang lain adalah egg chicken roll dibuat dari daging berbalut telur dadar dengan tambahan susu, kaldu cair homemade, maizena dan tapioka. Egg chicken roll lebih lembut dan tidak terasa keras bagi anak. Selain itu dapat dikreasikan menjadi beragam olahan, bisa digoreng, dicampur dengan nasi goreng dan lain-lain. Tersedia juga varian lain seperti chicken katsu, dimsum udang ayam, chicken shrimp roll, ekado ayam, dan mini kekean. GEMA 31

INFO UTAMA Pemasaran produk D’Mamam lebih difokuskan pada penjualan online, melalui media sosial instagram, dan didukung juga oleh kanal penjualan seperti whatsapp, e- commerce, website serta agen dan reseller. Keberadaan distributor terdekat sangat diperlukan untuk mengatur pengiriman agar handling pengiriman secepat mungkin bisa dilakukan karena produk D’Mamam tanpa pengawet. Jika semua pengiriman dilakukan dari pusat produksi, dikhawatirkan kualitas produk akan menurun disebabkan lama di perjalanan. FOTO-FOTO DOC. PT RADAZA GUNA BERINDONESIA Mengingat D’Mamam sudah menjadi sahabat si kecil dan ibu pekerja, akibatnya permintaan produk D’Mamam Proses produksi produk D’Mamam. sudah meluas hampir keseluruh Indonesia. Kantor pusat Proses pengemasan produk D’Mamam. D’Mamam mulai memiliki agen-agen hampir semua kota Para pekerja di ruang produksi. di Indonesia. D’Mamam juga memiliki strategi revenue stream melalui; existing customer, penambahan follower baru, new targeting untuk middle low product, menjadi produsen makloon dari brand frozen food lain, experience store dan penyaluran produk secara offline (melalui distribusi channel). Dalam pemasaran produk yang menjadi target D’Mamam adalah; 1. Ibu-ibu muda usia 25 sampai 35 tahun yang ber- domisili di kota-kota besar. 2. Pendidikan minimal S1, bekerja kantoran dengan penghasilan minimal 8 juta rupiah per bulan. 3. Memiliki anak usia 1-5 tahun. Pengembangan produk D’Mamam turut prihatin dengan semakin meningkatnya jumlah anak penderita autisme di Indonesia. Informasi yang diterima D’Mamam sedikitnya 500 anak autis ber- tambah setiap tahunnya. Menurut data terakhir jumlah penderita anak autisme di Indonesia mencapai sekitar 2-4 juta dan bahkan bertambah setiap tahunnya. Melihat kondisi nasional tersebut, D’Mamam mencoba berkontribusi positif dengan menghadirkan produk glu- ten free yaitu sosis ikan tanpa gluten. Produk sosis ikan tanpa gluten merupakan salah satu perhatian D’Mamam dalam memberikan asupan yang baik bagi anak autism spectrum disorders (ASD). Hal ini sejalan dengan visi D’Mamam yaitu terangkatnya gizi anak Indonesia agar dapat bersaing di kancah dunia, dan D’Mamam menjadi makanan keseharian anak Indonesia. (Elly Muthia) 32 GEMA

Definisi Maksud Tujuan Gerakan Making • Membentuk ekosistem solusi • Mengakselerasi startup sebagai Indonesia 4.0 dengan teknologi industri 4.0 technology provider / problem solver solusi teknologi dari bagi industri dan masyarakat tech startup Indonesia • Menjembatani kebutuhan industri dan masyarakat • Implementasi teknologi di industri dengan tech provider khususnya industri kecil dan menengah (IKM) Pilar Dalam Startup4Industry • Mensosialisasikan penggunaan teknologi buatan Indonesia Sebagai media bagi LIBRARY EKOSISTEM Sebagai sebuah industri dan TECH SOLUSI ekosistem masyarakat untuk PROVIDER TEKNOLOGI solusi teknologi mencari penyedia menuju era industri 4.0 teknologi (startup) Indonesia TECH AKSELERASI LINK PROGRAM Menyelenggarakan temu Program pembinaan usaha antara penyedia pemerintah untuk teknologi (startup) dengan industri dan masyarakat mempercepat adopsi teknologi di industri dan masyarakat Segera Daftarkan Startupmu ! www.startup4industry.id GEMA 33 Startup4industry startup4industry.id 0857 1222 3130

INFO UTAMA Fish Snack Sabet Keluar dari zona nyaman sebagai seorang Beragam Juara pegawai kantoran jelas membutuhkan dari Camilan Ikan keberanian. Namun, kenekatan tanpa dibarengi perhitungan matang tak ada KINI, aneka sajian ikan dapat dinikmati oleh masyarakat tanpa dalam kamus pemuda harus ribet mengolah dan memilah duri. Fish Snack menjadi berprestasi. Olahan solusi untuk mendapatkan khasiat protein dari ikan dan produk mina bahari udang dengan sangat praktis. Aneka keripik Fish Snack tak hanya terbukti mengantar digemari konsumen, tetapi meraih banyak juara dan apresiasi. sosok ini sukses. Bagi Wiko Puji Susanto, menggeluti dunia perikanan sudah menjadi “Selama ini pengolahan ikan memang terkesan ribet dan panjang jalan hidupnya. Sejak kuliah di Sekolah Tinggi Perikanan jurusan prosesnya, harus dibumbui sampai hilang amisnya. Saya cari Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Wiko betul-betul menyukai cara gimana agar menjual olahan ikan yang bisa tahan lama, dan apa yang ia pelajari. Ia tertarik dengan beragam olahan ikan yang konsumen bisa praktis makannya, yakni dengan dijadikan keripik,” bahan bakunya melimpah di Nusantara ini. Namun, nyatanya, ungkap Wiko kepada GEMA beberapa waktu lalu. konsumsi ikan oleh masyarakat masih kurang dan tidak beragam. Saat masih kuliah, Wiko sudah menjual keripik ikan. Ia juga sempat magang kerja di Karawang, Jawa Barat sambil berjualan keripik ikan pakang. Ikan pakang yaitu ikan laut berukuran kecil yang bagi orang Jepang berhasil diolah menjadi camilan primadona. Wiko yang pernah menjadi pegawai di Kementerian Kelautan itu akhirnya resign dan memutuskan untuk total berwirausaha pada 2019. Ia menetap bersama istrinya di Bogor, Jawa Barat dan menyewa lahan dari warga seluas 2.000 meter persegi. “Lahan ini digunakan untuk kolam budi daya, pengolahan atau produksi, dan tempat pelatihan,” kata Wiko. Saat awal merintis, Wiko melakukannya semua proses bisnisnya sendiri. Ia mengolah ikan dan udang menjadi panganan ringan yang renyah. Ia juga mendistribusikan sendiri seluruh produknya ke agen dan reseller. Produk buatannya saat itu ia beri label Tarunaku Fish Snack dengan bendera usaha Taruna Mina Food. “Diambil dari sebutan bagi mahasiswa STP saat itu, taruna,” ungkapnya. IKM Fish Snack (Taruna Mina Food) meraih Penghargaan Juara II IFI 2022 kategori Varian produk yang ia tawarkan yaitu Fish Skin yang terbuat dari End Product. keripik kulit ikan pantin, produk Baby Fish yang terbuat dari ikan petek krispi, Udang Kremez dari udang jerbung krispi, dan Ikan Kremez dan ikan pakang krispi. Menurut Wiko, tak semua bahan baku dapat ia budi dayakan sendiri. 34 GEMA

FOTO-FOTO DOC. KEMENPERIN Indonesia Food Innovation adalah program akselerasi bisnis bagi IKM pangan terpilih yang menghasilkan inovasi produk dan Varian keripik buatan PT Inovasi Ikan Nusantara.. atau proses berbahan baku utama sumber daya lokal, untuk menjadi industri pangan yang berdaya saing, menguntungkan Berdayakan warga lokal dan berkelanjutan. Dalam IFI 2022, bisnis yang dijalankan Wiko, berhasil mengalahkan ribuan IKM pendaftar IFI yang telah dikurasi Di tempat usahanya, ia hanya membudidayakan bibit baby fish dan mengikuti food camp. atau ikan petek. Jumlahnya pun tak seluruhnya mampu memenuhi untuk bahan baku produksi. Wiko juga bekerja sama dengan warga Wajah baru 2023 lokal yang memiliki kolam untuk membudidayakan ikan ini. “Kami sebar bibit ke warga lokal sehingga bisa bergantian panen tiga Membuka 2023 Wiko berhasil mendirikan PTInovasi Ikan Nusantara bulan sekali,” tutur Wiko. untuk menggantikan nama bendera sebelumnya. Selain itu, dia telah mendaftarkan nama Fish Snack untuk dipakai di setiap produk Sementara itu, untuk ikan pakang, Wiko mengambil bahan baku buatan perusahaan ini, untuk mengganti namaTarunaku Fish Snack. dari Karawang. Ia juga harus mendatangkan udang jerbung dari Purwakarta. “Seluruhnya asli Jawa Barat yang kaya akan jenis Pada awal tahun ini, Fish Snack berhasil meraih penghargaan ikannya,” imbuh Wiko. yang diselenggarakan oleh SIRCLO, sebagai usaha dengan omset terbanyak. Fish Snack juga menjadi runner up 1 lomba wirausaha Seiring berjalannya waktu, permintaan produk Taruna Fish Skin yang diselenggarakan oleh Isyef dan Maybank Syariah. Tak hanya pun meningkat. Produk keripik buatan Wiko terkenal enak dan usahanya yang moncer, Wiko pun didapuk sebagai Wirausaha Muda sehat meskipun hanya tersedia rasa original. Menurut Wiko, meng- Berprestasi oleh Kementerian Pemuda dan Olah Raga. Pemerintah konsumsi kulit ikan dapat bermanfaat untuk menjaga kulit dari Kabupaten Bogor juga telah menobatkan Wiko sebagai Pemuda penuaan karena kulit ikan patin mengandung kolagen yang tinggi, Pelopor Perikanan Terbaik 2023. mempercepat pengeringan luka di kulit, memberikan nutrisi bagi otak, serta membantu pertumbuhan tulang. Meski telah mengantongi beragam titel dan membawa pulang se- jumlah hadiah, Wiko masih ingin terus mengembangkan usahanya Sepanjang 2022, tercatat penjualan produk keripik Tarunaku Fish dan semakin bermanfaat bagi masyarakat. Ia sedang menyiapkan Skin mencapai 4.000-5000 bungkus, dengan total omset Rp500 segala persyaratan untuk memenuhi persyaratan HACCP (Hazard juta setahun. Selain melalui agen dan reseller, produk Fish Skin Analysis Critical Control Point) sebagai syarat agar produknya bisa produksi Wiko, juga dijual di beberapa retail seperti Indomaret di lebih mudah diekspor ke berbagai negara. Bogor, dan M Block Space, kawasan Blok M Jakarta Selatan. Pen- jualan produkTarunaku Fish Skin juga telah merambah ke Australia, Wiko juga merasa perlu untuk lebih mengembangkan strategi Afrika, hingga ke Jeddah, Arab Saudi. Produk-produk Taruna Mina pemasaran produknya secara daring baik di media sosial. Sebab juga telah tersertifikasi halal, mencantumkan nilai kandungan gizi, selama ini, ia hanya mengelola akun bisnisnya secara manual dan dan usahanya telah mengantongi izin P-IRT dan BPOM (MD). sederhana. Selain itu, Wiko ingin agar semakin banyak kalangan yang memanfaatkan tempat usahanya sebagai pusat pelatihan pengolahan aneka makanan berbahan dasar ikan. “Karena kita perlu lebih banyak lagi pemuda yang bisa menjadi pengusaha, terutama mengolah ikan yang jumlah dan variannya melimpah di negeri kita. Apalagi, di sekitar tempat usaha kami masih banyak anak muda yang setelah lulus sekolah masih men- ganggur. Saya ingin mereka juga bisa menghasilkan,” tegas Wiko. (Putri Adityowati) Lantaran inovasi bisnisnya dalam menghasilkan produk yang PT Inovasi Ikan Nusantara berkualitas dan berkelanjutan ini, Taruna Mina Food milik berhasil Jl. Cimaburan No.23 menjuarai Indonesia Food Innovation 2022 untuk kategori end prod- uct. Produk-produknya juga dipamerkan di rangkaian acara Gebyar Kp.Kelapatujuh, Desa Sukawening, IKMA di Mal Kota Kasablanka,Jakarta Selatan pada Desember2022. Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor Instagram: @fishsnack.indonesia GEMA 35

INFO UTAMA Penghargaan Finalis IFCA 2022 di Gebyar IKMA Alumni IFCA diharapkan dapat menjadi agen perubahan untuk mewujudkan industri kreatif Indonesia yang berdampak positif pada ekonomi, sosial, budaya dan lingkungan melalui visi keberlanjutan dan kemitraan. DIREKTORAT Industri Aneka dan IKM Kimia, Sandang, dan Karya yang dihasilkan oleh keenam finalis dianggap oleh tim juri Kerajinan pada 9 Desember 2022 menyelenggarakan Gebyar paling memenuhi kriteria penilaian kompetisi. Kriteria penilaian IKMA, sebuah acara penganugerahan penghargaan kepada karya oleh tim juri antara lain adalah desain memiliki nilai ke- 27 IKM pemenang program kompetisi Ditjen IKMA di bidang IKM. baruan/inovasi dan kualitas estetika produk. Karya juga mesti Enam dari 27 IKM tersebut adalah finalis dari Indonesia Fashion memiliki potensi aspek ekonomi, memiliki konsep bermitra bisnis and Craft Awards (IFCA) 2022, yang merupakan salah satu program dengan perajin atau artisan, serta memberikan dampak positif kompetisi yang diikutsertakan dalam gelaran ini. terhadap lingkungan sosial dan budaya, termasuk pertimbangan penggunaan bahan baku ramah lingkungan atau bahan baku daur Keenam finalis IFCA 2022 dipilih melalui seleksi yang ketat dari tim ulang sampah (upcycle). juri pada tahap penjurian akhir yang dilaksanakan pada 19 Oktober 2022. Sebelumnya, para finalis harus melalui dua tahap penjurian Selain menerima penghargaan dan hadiah pemenang dengan total terlebih dahulu, dengan penjurian pertama menyaring pendaftar Rp130 juta, para finalis juga mendapatkan kesempatan untuk kompetisi menjadi 100 peserta. Kemudian, mereka disaring lagi menampilkan karya desain mereka pada pameran Gebyar IKMA menjadi 14 peserta pada penjurian kedua, sebelum akhirnya pada bersama dengan finalis dari program Ditjen IKMA lainnya. Pameran penjurian tahap akhir dipilih enam pemenang, dengan masing- ini terbuka untuk masyarakat umum dan bertempat di Mall Kota masing tiga pemenang dari kategori fesyen dan kriya. Kasablanka, DKI Jakarta pada tanggal 9-11 Desember 2022. SELURUH FOTO DOK. KEMENPERIN Profil Finalis IFCA 2022 Kategori Fesyen Juara I Sendu Gurau Ismi Fauziyah Asri [email protected] Sendu Gurau merupakan produk fesyen daur ulang menggunakan limbah kain perca sisa produksi. Bertajuk It is not greenwash, it is waste!, Sendu Gurau didirikan sebagai suatu ruang kreasi dan eksplorasi material tekstil sebagai ide dalam bisnis fesyen sebagai satu langkah kecil implementasi sustainable fashion. Proses produksi Sendu Gurau menggunakan pendekatan upcycle dalam setiap rancangan produknya, yang nantinya akan berfokus pada pemberdayaan masyarakat (socio-empowerment). Nama Sendu Gurau dilatarbelakangi kondisi ‘sendu’ di desa Sokaraja Tengah, Banyu- mas, atas banyaknya limbah kain perca yang dibiarkan begitu saja dan akhirnya 36 GEMA

dibakar. Namun kondisi ‘sendu’ dapat berubah menjadi sebuah ‘gurau’ atau hiburan ketika limbah tersebut diolah menjadi produk daur ulang yang bernilai estetik dan berpeluang untuk meningkat- kan pendapatan, terutama pada masa pascapandemi sekarang ini. Produk Sendu Gurau yang diikutsertakan dalam IFCA 2022 terdiri atas bucket hat, vest, dan hobo bag yang cocok untuk wanita maupun pria. Juara II Salur Lapis Putri Lestari Ig@niansenada Salur Lapis merupakan produk Juara III aksesoris fesyen berupa tas Sepatu Bercerita Series 1 yang terbuat dari susu- ‘Kok Lautku Gini?’ nan limbah multiplek dari Dewa Ayu Kade Paramahamsa workshop furnitur yang Satya Devi dikombinasikan dengan Ig@hisepatubercerita material kayu serta pelat logam sebagai aksen yang Sepatu Bercerita adalah mempercantik dan menam- sepatu ramah lingkungan bah kekuatan produk. yang dibuat memanfaatkan limbah serta bahan alami. Salur Lapis merupakan produk Didesain dengan ilustrasi yang mengangkat permasala- baru yang dikembangkan oleh je- n- han lingkungan yang terjadi di Indonesia, sepatu bercerita dapat ama Niansenada. Jenama yang berdiri 2021 ini berfokus pada menjadi suatu sarana untuk meningkat- kan awareness masyarakat, membuka persepsi produk aksesoris fesyen yang terbuat dari berbagai material lim- mengenai produk daur ulang, upcycle, dan sampah buangan. bah seperti limbah kayu dan limbah plastik, dengan target pasar Sepatu Bercerita merupakan jenama sepatu yang didirikan pada tahun 2022 di Kota Denpasar, Bali. Sepatu Bercerita dapat digu- kalangan wanita muda dan dewasa. nakan oleh kalangan remaja hingga dewasa, dengan desain casual dan trendi yang cocok digunakan dalam berbagai kegiatan. Jenama ini juga terbuka untuk menjalin kolaborasi mitra bisnis dengan UKM maupun IKM. Selain Series 1 yang bercerita mengenai masalah laut Indonesia, Sepatu Bercerita akan menghadirkan seri-seri berikutnya yang mengangkat permasalahan lingkungan lainnya. Sepatu ini di- harapkan dapat menginspirasi kaum muda untuk turut peduli dan memperbaiki kondisi lingkungan. GEMA 37

INFO UTAMA Kategori Kriya Juara I Gitar Elektrik dari Limbah Plastik ‘Guitar Buf-01’ Naufal Fajar Gumelar Ig@after_waste Guitar Buf-01 dilatar- belakangi oleh inspirasi Naufal, sang desainer, un- tuk membuat gitar listrik berbahan 3 kg limbah tutup botol plastik. Dalam pembuatan Guitar Buf- 01, Naufal bekerja sama dengan Joko Indonesia Guitar untuk pem- buatan bagian neck, standar ukuran, dan resonansi suara, sehingga menghasilkan gitar yang memiliki keunikan visual dan ketahanan. FOTO- FOTO DOK. KEMENPERIN Juara II Mini Owl Clock Edi Waluyo [email protected] Mini Owl Clock merupakan produk seni rupa terapan yang ter- buat dari limbah logam suku cadang kendaraan. Motif burung hantu dipilih karena burung hantu merupakan simbol kecerdasan dan kebijaksanaan. Harapan Edi Waluyo, sang desainer, karyanya dapat menginspirasi masyarakat untuk berbuat bijak dan peduli lingkungan dengan menjaganya dari pencemaran. Guitar Buf-01 merupakan produk yang dikembangkan oleh jenama Edi Waluyo memiliki sebuah jenama produk daur ulang logam After Waste. Jenama yang didirikan pada Januari 2022 di Cianjur, bernama El Art yang berdiri sejak April 2020 di Tegal. Produk Jawa Barat, ini merupakan industri kecil pengolah material limbah yang dihasilkan El Art terdiri dari dua kategori, yaitu seni murni plastik jenis HDPE dan LDPE. Produk yang dibuat After Waste me- berupa sculpture, dan seni terapan berupa home decor. Jenama liputi furnitur, home decor, dan alat musik. Limbah plastik dipilih ini memiliki visi untuk memberikan dampak sosial dengan dengan menjadi bahan produksi karena ketersediannya yang melimpah, memanfaatkan logam daur ulang menjadi karya seni. memiliki estetika tersendiri, menghasilkan produkyang tahan lama, serta mengurangi biaya produksi. 38 GEMA

Juara III yang bekerja sama dengan Ditjen IKMA Kementerian Perindustrian. Hereuy Oray IFCA 2022 mengusung tema Accelerated Impact Through Innovative Rifandi Ramdhan Sopyan Design, yang diangkat dengan tujuan agar desainer dapat berperan Ig@skinnybabs untuk memberikan dampak ekonomi, sosial, dan budaya melalui desain produk inovatif sehingga dapat menjadi pemicu percepatan Hereuy Oray, merupakan pemulihan pascapandemi. karpet yang terbuat dari material upcycle limbah Kompetisi IFCA terbuka bagi individu atau kelompok WNI pelaku tekstil, yaitu limbah pak- ekonomi kreatif bidang fesyen dan kriya berusia maksimal 35 tahun. aian dan juga reject kain. Peserta disyaratkan untuk mengirimkan satu karya orisinal yang Diproses menggunakan memenuhi kriteria kompetisi. IFCA 2022 berjalan selama empat bu- teknik menggabungkan lan, yaitu dari Agustus sampai November 2022 dan memiliki dua ta- potongan-potongan kain hap penjurian dan dua tahap pendampingan (coaching) yang diampu (patchwork), teknik pewar- oleh tim juri dan tim pendamping yang terdiri dari akademisi, praktisi, naan Shibori, dan ornamen dan desainer profesional yang ahli di bidangnya masing-masing. wabash, Hereuy Oray merupakan sebuah karpet matras dengan konsep Selama program berjalan, peserta IFCA 2022 mendapatkan ber- permainan ular tangga agar terlihat menarik dan menambah nilai bagai manfaat. Selain mendapatkan kesempatan untuk menjadi estetika sebuah ruangan. binaan Ditjen IKMA Kementerian Perindustrian, peserta juga mendapatkan berbagai pendampingan pada tahap coaching. Kompetisi IFCA 2022 Peserta mendapatkan materi di bidang desain, keberlanjutan (sustainability), dan bisnis pada coaching pertama, dan mendapat- IFCA merupakan program kompetisi desain nasional yang bertujuan kan akses perajin lokal, akses pasar, dan material branding pada melahirkan desainer muda berbakat yang memiliki visi keberlanju- coaching kedua. tan (sustainability) dalam bidang kriya dan fesyen. IFCA merupakan salah satu program utama dari Bali Creative Industry Center (BCIC) Melalui kedua sesi coaching tersebut, finalis diharapkan menjadi semakin matang dalam mengem- bangkan produk berkonsep sus- tainability yang sesuai den­ gan permintaan pasar, dan juga cakap dalam pengelolaan aspek bisnisnya. Melaui IFCA, Ditjen IKMA dan BCIC mengajak para desainer muda untuk turut serta berpar- tisipasi dalam memajukan in- dustri kreatif Indonesia bidang fesyen dan kriya. Alumni IFCA diharapkan dapat menjadi agen perubahan untuk mewujud- kan industri kreatif Indonesia yang berdampak positif pada ekonomi, sosial, budaya dan lingkungan melalui visi keber- lanjutan dan kemitraan. Desainer muda yang tertarik untuk mengetahui IFCA dan pro- gram BCIC lainnya lebih lanjut dapat mengunjungi laman BCIC melalui website https://bcic- ikm.net dan akun Instagram @ bcicofficial. (Wendy) GEMA 39

INFO UTAMA FOTO FOTO DOK. KEMENPERIN Top Loker peraih juara pertama pada kompetisi Startup4Industry. Akses Mudah Melamar Kerja Melamar kerja atau mencari pekerjaan yang cocok sekarang bisa lewat teknologi digital atau aplikasi yang khusus untuk itu. Banyak situs atau website untuk mencari kerja yang memanjakan pengguna. PILIHAN platform penyedia layanan lowongan kerja bagi pe- Selain waktu yang bisa dipangkas, informasi tentang pekerjaan bisa rusahaan pencari kerja di seluruh Indonesia, untuk sekolah melintas kota atau kabupaten, provinsi, bahkan negara.Tempat kerja tingkat menengah seperti SMK, bisa melalui toploker.com. jauh yang dituju 'nun jauh di sana' bukan halangan asalkan mau di- Tidak salah bila ada pendapat ponsel pintar mampu menyelesaikan tempatkan di mana saja, di lokasi yang belum dikenal dan didatangi. sebagian permasalahan hidup manusia. Dalam genggaman, di tangan kita, berbagai aplikasi terkait kehidupan sudah tersedia. Demikian pula bagi pengguna atau user tenaga kerja (perusahaan) Tinggal pilih sesuai kebutuhan. yang membutuhkan pekerja dengan kualifikasi tertentu. Tinggal melakukan kerja sama dengan pihak penyedia layanan pencari Untuk layanan mencari kerja, misalnya, mungkin puluhan aplikasi kerja, iklan pekerjaan dengan segala persyaratan yang dibutuhkan atau situs bisa diakses langsung. Sangat efisien dan tak ribet baik sudah 'menempel' di aplikasi atau situs (website) internet. dari sisi waktu atau biaya dibanding dengan cara konvensional yang sebelumnya dilakukan. Intinya memudahkan pencari kerja Puluhan lebih situs atau aplikasi bertebaran di internet yang bisa dan juga yang membutuhkan tenaga kerja. diakses di ponsel. Pilihan sesuai dengan kebutuhan pelamar kerja 40 GEMA

karena aplikasi tertentu ada yang mengkhusus untuk calon pekerja teknologi atau menjadi admin, hingga sales marketing. Semuanya dengan kualifikasi tertentu, seperti lulusan perguruan tinggi atau tergantung jurusan yang diambil saat sekolah. ada juga yang mengkhususkan hanya untuk pelamarlulusan sekolah menengah kejuruan (SMK). Yang menarik toploker.com fasilitas yang layanan yang diberikan adalah hanya bagi kelompok pendidikan tingkat menengah se­ Di antara platform atau layanan yang bisa dimanfaatkan oleh para perti SMK dan yang sederajat. Sejak awal toploker.com tak masuk pelamar kerja adalah toploker.com yang dalam website bisa di klik ke pencari kerja lulusan perguruan tinggi. \"Saya ingin membantu di www.toploker.com yang dikelola di bawah bendera PT Bisnis golongan menengah bawah,\" kata Joseph. Digital Ekonomi. Dalam usia yang belum dua tahun toploker.com ikut serta dalam Perusahaan rintisan (startup) ini baru menjalankan usahanya ajang kompetisi startup for industry yang diadakan oleh Direk- sekitar dua tahun. Tepatnya berdiri di awal 2020 dengan tujuan torat Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (Ditjen IKMA) untuk membantu mahasiswa dan lulusan STEKOM Semarang dalam Kementerian Perindustrian. Di sini toploker.com dikelompokkan mencari kerja setelah lulus. dalam grup SDM. Ada match matching dengan industri. Toploker. com kemudian di-challenge oleh panitia untuk mengerjakan atau Namun, seperti diungkapkan oleh Direktur toploker.com Dr Joseph lebih tepat menyelesaikan persoalan yang dihadapi oleh sebuah Teguh Santoso, M.Kom., platformyang dibuat memiliki kapasitas besar perusahaan di Majalengka, PT Farrasindo Sugih Artha. sehingga dapat diperluas untuk kepentingan umum. Jadilah toploker. com menjadi platform yang diperuntukkan bagi layanan pencari kerja Perusahaan itu menghasilkan busana muslim dengan merek Farrasi dan perusahaan atau lembaga yang membutuhkan tenaga kerja. yang sedang membutuhkan tenaga kerja dalam jumlah yang cukup banyak, yaitu 50 orang untuk bagian produksi, dan satu yang akan Fokus sekolah menengah ditempatkan sebagai admin. \"Mereka mengalami kesulitan saat mencari tenaga kerja kendati sudah pasang info di sana-sini. Dapat, Platform ini kemudian difokuskan dalam membantu pelajar atau tapi tidak ada yang sesuai dengan kualifikasi,\" kata Tan Kenny tepatnya lulusan sekolah menengah; bisa SMA, SMK, atau MA. Setiawan, Manajer toploker.com. Namun terbanyak dari sekolah menengah kejuruan (SMK) yang memang diproyeksikan untuk bekerja. Mereka mengisi pekerjaan Yang pertama dilakukan tentu saja menggali permasalahan yang tingkat menengah seperti menjadi teknisi di perusahaan berbasis dihadapi oleh perusahaan ini. Toploker.com juga membantu untuk menbuat poster atau flyer lowongan kerja sesuai kualifikasi atau DOK. KEMENPERIN Kegiatan Link and Match peran humas Hubin dan BKK dalam peningkatan Outcome Kompetensi Siswa Siswi di Era Digitalisasi Industri 4.0. GEMA 41

INFO UTAMA website toploker.com. Namun dilihat keseriusan manajemen toploker. com mengelola perusahaan, pihaksekolah dalam hal ini SMK, semakin kebutuhan PT Farrasindo. Setelah disepakati, kemudian dipub- banyak yang mempercayakan lulusannya ke perusahaan startup ini. lished di seluruh job portal media sosial dan website toploker.com. \"Di Majalengka (saja) kita membuat MoU (memorandum of under- Proses itu dijalankan antara lain dengan memasang iklan lowong­ standing) dengan 33 SMK,\" ungkap Joseph. Termasuk MoU antara an pekerjaan di website toploker.com. Tak memakan waktu lama, PT Farrasindo Sugih Artha dengan 25 SMK di wilayah Majalengka. pelamar berdatangan melalui laman toploker.com. Selanjutnya bagian SDM PT Farrasindo menyeleksi pelamar yang masuk yang Ribuan SMK memenuhi kualifikasi. Jumlah yang diinginkan sesuai kebutuhan akhirnya tercapai semua. Sementara di berbagai provinsi, terutama di pulau Jawa dan Bali, toploker.com sudah melaksanakan kerja sama yang tertuang dalam Dalam penilaian yang meliputi kesiapan implementasi, MoU atau nota kesepahaman dengan lebih dari 4.000 SMK. Suatu utilitas solusi atau inovasi yang ditawarkan, dampak jumlah yang sangat banyak bagi sebuah startup yang relatif baru. implementasi, peluang bisnis, dan aspekteknologi, para juri memutuskan toploker.com memperoleh Mengapa mereka mau bekerja sama dengan startup ini, menurut penilaian paling baikatau meraih juara pertama. Joseph, pihaknya memberikan keuntungan antar lain memperte- mukan dengan perusahaan (yang membutuhkan tenaga kerja). Keputusan ini bukan tidak beralasan bila meli- Selanjutnya para pengguna (pelamar yang telah mendaftar di hat kemajuan toploker.com dalam menangani toploker.com) ini disupport dengan ratusan media sosial, informasi para pengguna (user) yang terdiri dari pencari yang ada di toploker.com juga diunggah di (berbagai) media sosial. kerja dan pihak (perusahaan atau lembaga) yang membutuhkan pekerjaan, serta pihak Tak hanya itu, toploker.com juga selalu meng-update lowongan kerja yang dibutuhkan oleh pencari kerja. Di website-nya, pencari kerja penyedia tenaga kerja yaitu sekolah tempat bisa membuat CV atau riwayat hidup gratis agar CV lebih menarik. pelajar menuntut ilmu. Toploker.com yang memiliki tagline vocational job center berangkat Tak mudah bagi manajemen toploker. dari permasalahan yang ada, yang dihadapi oleh pencari kerja com untuk meyakinkan sekolah-sekolah bekerja sama untuk membantu lulusan- nya memanfaatkan fasilitas yang ada di 42 GEMA

DOK. KEMENPERIN Kegiatan link and match antara SMK di Majalengka dengan PT Farrasindo Sugih Artha. nah dan pola pikir siswa sehingga makin mereka makin memiliki kepercayaan saat lulus nantinya. maupun sekolah penghasil sumber daya manusia, yakni SMK. Apa- lagi, ungkap Joseph, SMK swasta yang mungkin ada keterbatasan Toploker.com saat ini memiliki 50 karyawan yang bekerja di kantor dibanding SMK negeri. di bilangan Majapahit, Semarang. Namun, menurut Joseph ada 26 orang di luar yang tugasnya melakukan lobi ke berbagai SMK. Mengubah mindset Mereka berada di berbagai provinsi termasuk di berbagai kota dan kabupaten di Jawa Timur– yang jauh dari Semarang. Di sinilah Joseph dan tim manajemen toploker.com sering dim- inta untuk memberikan pelatihan bagi pelajar maupun guru SMK. Apa yang dilakukan oleh manajemen toploker.com bukti keseriusan Pelatihan ini terkait dengan persoalan kerja termasuk sikap atau dalam menjalankan usaha ini. Sebagai startup Joseph meyakini bila conduct dalam bekerja. Semuanya untuk mengubah mindset mer- ingin berhasil hasil ada benefit atau manfaat dari dua sisi. eka terhadap pekerjaan yang akan dijalankan nanti. \"Itulah model startup yang (bisa dikatakan) ideal. Ada masalah ada \"Misalnya yang tertarik dengan kasir, sebenarnya (persyaratannya) solusi,\" ungkapJoseph. Dengan begituyangterjadi adalah adanya circle bukan hanya bisa MS Office. Kita memberikan pencerahan agar atau perputaran, layanan yang diberikan akan menguntungkan siapa mindset mereka terbayang. Misalnya ada tambahan kualifikasi saja yang menjadi pengguna. Ini yang menjadikan layanan di toploker. jujur, dituntut lembur, dan tidak menikah lebih dulu,\" jelas Joseph. com terus diperbarui menjadi semakin lengkap. Hal itu menjadikan pengguna; baik pencari kerja, perusahaan yang membutuhkan tenaga Dengan demikian sudah terbayang pekerjaan yang akan dilakukan. kerja, mendapatkan apa yang dicari. Layanan yang diberikan terutama Tidak hanya terkait masalah keterampilan atau skill namun juga soft kepada pencari kerja semua tidak berbayar alias gratis. skill yang harus dimiliki sebelum terjun ke dunia kerja. Layanan yang mampu menjangkau ribuan para pencari kerja, Apa yang disampaikan dan berbagai saran yang diberikan oleh Jo- khususnya lulusan SMK, ini tak lepas dari filosofi hidup Joseph seph kepada dalam pelatihan terhadap pelajar dan guru di berbagai yaitu membantu orang lain, terutama orang-orang yang berasal SMK, tentunya tidak bermaksud untuk mengubah kurikulum yang dari kelompok bawah. (Jay) ada. Bahkan, saran yang diberikan itu akan memperkaya khaza- GEMA 43

INFO UTAMA Devrian dan Didik Memberikan Solusi bagi IKM Untuk menunjang kegiatan usaha, IKM membutuhkan teknologi tepat guna. Mesin dan peralatan yang umumnya sudah tua perlu diremajakan. Esotech membantu pelaku usaha IKM dalam menjalankan proses produksi menjadi semakin mudah. INDUSTRI kecil dan menengah (IKM) tak bisa lepas Devrian Tandrianto pendiri Engineering Solution. dari bantuan teknologi untuk menunjang kegiatan usahanya. Pemanfaatan teknologi modern menjadi penting disaat pelaku usaha IKM harus memacu daya saing agar efisien dalam menghasilkan produk- produknya. Salah satu teknologi yang dibutuhkan IKM adalah mesin dan peralatan penunjang lain. Mutu dan kecepa- tan pembuatan produk akan makin bagus bila mesin yang digunakan sesuai kebutuhan dan tentu saja dibutuhkan mesin yang lebih up to date. Sayangnya, mesin yang digunakan oleh para pelaku IKM ini masih terbilang sederhana, bahkan umur pakainya sudah termasuk 'tua', ada yang mencapai 25 tahun. Kementerian Perindustrian, dalam hal ini Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (Ditjen IKMA) menyadari kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha IKM seperti teknologi, mesin, dan peralatan 44 GEMA

FOTO-FOTO DOK. PT BERKAH BERSAMA OJESA Engineering Solution peraih juara kedua pada kompetisi Startup4Industry. tadi. Pemanfaatan mesin dan peralatan merupakan satu di antara \"Esotech berawal dari teknisi freelance yang ingin memperluas kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha IKM, di samping kendala pasarnya,\" kata Devrian Tandrianto. Usaha startup ini dibentuk oleh klasik seperti pendanaan dan pemasaran produk. Devrian dan Didik Widodo. Kedua anak muda ini memiliki niat baik ingin memajukan IKM. Tak hanya memberikan kemudahan dalam peningkatan sekaligus kepemilikan teknologi seperti mesin-mesin penunjang produksi. \"Kami melihat banyak IKM ingin memajukan industrinya, tetapi Tujuannya adalah untuk menciptakan daya saing produk dan sangat sulit untuk mendapatkan mesin dengan harga terjangkau,\" mendorong pertumbuhan ekonomi. jelas Devrian. Tim Esotech saat ini didukung oleh empat orang yang terlibat secara penuh. Program lain yang terkait peningkatan produktivitas IKM adalah mendorong pelaku usaha memanfaatkan teknologi (permesinan, Esotech yang bermarkas di Malang, Jawa Timur ini memiliki kompe- teknologi informasi, digital marketing, dan lain-lain) mampu secara tensi melakukan modifikasi mesin (penambahan fitur mesin atau optimal membantu IKM dalam menjalankan usahanya. Program ini reprogram), pembuatan mesin custom sesuai kebutuhan customer, adalah Start Up for Industry (Startup4Industry) yang merupakan maintenance mesin (servis rutin atau servis kerusakan). Dari sini kegiatan (kompetisi) bagian dari Making Indonesia 4.0. Program ini bisa dilihat bahwa kemampuan anggota tim Esotech (Devrian dan menjadi solusi teknologi dari startup guna mendorong implemen- kawan-kawan) adalah menggeluti permesinan dari pembuatan tasi teknologi di industri dan masyarakat yang berbasis pemecahan sesuai pesanan pelanggan, modifikasi, sekaligus pemeliharaan. permasalahan yang ada di lingkup IKM. Tentang program startup4industry yang diikuti awalnya Devrian Karya anak muda mengajukan proposal dan melakukan presentasi ke juri. \"Awalnya kami berhasil masuk ke top 71. Di top 71 kami para startup diperte- Start Up for Industry sudah berjalan selama lima kali, dimulai dari mukan oleh IKM yang mempunyai permasalahan masing-masing,\" 2018. Sudah banyak peserta yang ikut dalam event ini yang meng- ungkap Devrian. hasilkan pemenang terbaik yang mampu mengimplementasikan karyanya untuk membantu pelaku usaha IKM. Mereka, dalam hal ini Esotech, diminta oleh panitia startup4in- dustry untuk memilih tiga problem IKM yang bisa diselesaikan Tahun 2022 ini, Startup4Industry dilaksanakan sejak April dengan solusi yang ada. Salah satu yang menjadi rekan kerja Eso- hingga Desember 2022. Dalam program ini para juri memutuskan tech dalam program ini adalah Ganesha Sora, IKM penghasil keju. pemenang kedua jatuh kepada Esotech atau Engineering Solu- Akhirnya, tambah Devrian, startup4industry menjadikan Esotech tion Technology, sebuah perusahaan rintisan yang secara hukum dan Ganesha Sora menjadi partner untuk menyelesaikan masalah terbentuk pada Oktober 2022. yang ada dihadapi. GEMA 45

INFO UTAMA Selain itu, Esotech juga membantu Ganesha Sora untuk memodi- fikasi tiga mesin yang awalnya manual menjadi otomatis dan ter- Engineering Solution memiliki misi untuk membantu IKM yang memiliki kendala integrasi ke HMI/touchscreen di mesin yang dimiliki oleh Esotech. pada teknologi modern. Upaya yang dilakukan oleh Tim Esotech ini mendapat apresiasi dari customer (pelanggan). Tak hanya dari Ganesha Sora, namun dari \"Kami berhasil membuat mesin yang dibutuhkan oleh Ganesha pelanggan lain yang secara umum menyatakan kepuasaan dengan Sora. Mesin ini kami namakan Mozzarella Portioning Machine yang layanan yang diberikan. berfungsi untuk memporsi keju mozzarella dalam keadaan panas dan otomatis,\" tutur Devrian. Modifikasi mesin-mesin manual menjadi otomatis ini yang akan akan menghemat pembuatan mesin karena menggunakan mesin Apresiasi dari pelanggan yang sudah ada. Efisien karena tak harus menghadirkan atau membeli mesin baru. Untuk menjalankan mesin ini dilaksanakan oleh seorang operator dengan memasukan keju, lalu mesin akan melakukan portioning Menurut Devianto, benefit atau keuntungan bagi IKM yang membeli (pembagian) dan menghantarkan keju ke meja output. Cara kerja mesin dari Esotech antara lain adalah garansi lifetime (seumur yang sebenarnya cukup sederhana namun bisa membantu peker- hidup) untuk tracing atau deteksi kerusakan saat mesin men- jaan (proses produksi) menjadi lebih efisien. galami masalah. Customer juga diberi kebebasan untuk mengganti sparepart sendiri atau menggunakan jasa dari tim Esotech. Selain itu, customer bisa memakai jasa tim Esotech untuk perbaikan mesin-mesin yang mereka punya. Esotech saat ini sedang menangani beberapa IKM yang membu- tuhkan mesin custom. Mesin pesanan sesuai kebutuhan IKM ini yang membutuhkan keahlian karena akan berbeda satu dengan yang lainnya. Di tengah banyaknya pesaing, Esotech terus memperkuat kompe- tensi dalam kualitas dan harga mesin. Ini yang bisa membuat usaha yang dijalankan oleh Esotech terus berjalan sesuai rencana. Ke depannya, Devrian memiliki keinginan memiliki produk yang bisa dijadikan produk utama. Produk yang dapat diandalkan dan digu- nakan sebagai bagian dari proses produksi para pelaku usaha. (Jay) DOK. PT BERKAH BERSAMA OJESA Dirjen IKMA Reni Yanita mengunjungi booth Engineering Solution Technology pada pameran Gebyar IKMA. 46 GEMA

Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar Raih Upakarti Aktivitas menampung mereka yang bagi sebagian orang cuma jadi masalah, sukses dilakukan seorang anak muda. Kesungguhan yang dilandasi cinta kasih membuat Kementerian Perindustrian mengganjar dengan penghargaan Upakarti. DOK. KEMENPERIN Muhammad Arifin merupakan pemimpin dari Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar. PENGHARGAAN Upakarti merupakan perwujudan dari Penghargaan ini diberikan dalam bentuk pohon simbolis yang ber- pelaksanaan Undang-undang No. 3 tahun 2014 tentang makna hajat hidup, lambang kehidupan yang tumbuh dan berkem- Perindustrian khususnya pasal 75 ayat 1 huruf J mengenai bang dan menjadi tumpuan hidup masyarakat. Penganugerah­an pemberdayaan industri dan menengah (IKM), yang dilaksanakan Upakarti 2022 salah satunya diberikan untuk kategori Jasa Pe­ melalui program revitalisasi penumbuhan dan pengembangan. ngabdian. Yang terpilih menjadi penerima penghargaan ini adalah Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar yang dipimpin Muhammad Arifin. Salah kegiatannya adalah pemberian penghargaan di bidang per- industrian yang diberikan kepada pihak yang berprestasi, berjasa, Yayasan ini awalnya adalah sebuah komunitas yang dibentuk oleh dan aktif melakukan sesuatu secara luar biasa dalam pembinaan seorang pemuda milenial bernama Muhammad Arifin. Ia memiliki dan pengembangan IKM. Penghargaan Upakarti diberikan sebagai keinginan untuk membantu orang-orang kurang mampu, anak- penghargaan tertinggi dari pemerintah, kepada mereka yang telah anak jalanan, korban penyalahgunaan narkotika, psikotropika, dan berdedikasi dan berkontribusi melakukan sesuatu yang luar biasa bahan adiktif lainnya baik zat alami atau sintetis (napza), mantan dalam pengembangan IKM, yang dapat meningkatkan kesempatan narapidana, penyandang disabilitas, orang tua tunggal, dan anak- berusaha dan kesempatan kerja di seluruh wilayah Indonesia. anak yatim piatu. GEMA 47

INFO UTAMA Dalam pelaksanaan kegiatan Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar merekrut binaannya bekerja sama dengan rumah kemasan dan pin- Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar yang memiliki prinsip menjadi taryang ada di Kalimantan Selatan seperti Kementerian Hukum dan berguna untuk orang lain, terbuka bagi semua kalangan. Namun HAM (Kemenkumham), BNN, panti asuhan, Balai Pemasyarakatan yang menjadi prioritas tetap adalah dari kalangan yang rawan sosial. (Bapas) Banjarmasin, dan beberapa instansi pemerintah dari Dinas Siapa saja yang yang ingin menggali potensi dirinya diperbolehkan Perindustrian dan UMKM, serta koperasi yang memiliki kegiatan bergabung tanpa dipungut biaya (gratis). dalam hal pemberdayaan masyarakat. Hingga saat ini yayasan Mereka akan dibimbing hingga menjadi wirausaha mandiri yang memiliki sumber daya manusia yang tergabung sebanyak 2.380 bertujuan untuk menggerakkan perekonomian, dan pemberdayaan orang dengan berbagai latar belakang masalah sosial. potensi masyarakat agar bisa berjalan dengan baik. Keberhasilan pelaksanaan kegiatan karena di samping memiliki DOK. FOTO-FOTO YAYASAN RUMAH KREATIF DAN PINTAR sumber daya manusia yang memiliki etos kerja tinggi dan pro- fesional, yayasan ini memiliki visi untuk mengubah pola pikir Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar memberikan penmbinaan dan pelatihan kepada masyarakat bahwa keterbatasan ekonomi bukan menjadi halangan mitra binaannya dalam membuat produk. dalam berkarya dan menjadi wirausaha sukses. 48 GEMA Sedangkan misinya; 1. Merangkul generasi muda untuk bangkit dan berkarya untuk Indonesia. 2. Mendukung program pemerintah dalam memberdayakan swadaya generasi muda dalam berkreatifitas. 3. Mengangkat kualitas pemuda Kalimantan Selatan dan mampu berkreatifitas. Dengan memiliki visi dan misi seperti inilah yang membuat ke- percayaan masyarakat terhadap yayasan semakin tinggi. Terbukti sejak 2022 sudah bisa menjalin kemitraan dengan PT Sarinah. Masyarakat binaan bisa mendapatkan kesempatan membuka gerai penjualan produk yang dihasilkan ke Sarinah Thamrin Pusat, Sarinah Gerai Bandara Syamsudin Noor Banjarbaru. Yayasan dalam melaksanakan kegiatannya didukung oleh pe­ ngurus yang terikat dalam struktur organisasi resmi dengan ketua Muhammad Arifin, sekretaris Anam, bendahara Siti Nurbayah, staf administrasi Siti Hasnah, dan humas Salamah. Beragam aktivitas Untuk kelancaran berjalannya kegiatan Organisasi ini memiliki seorang pembina dan dua pekerja sosial yang membantu dalam pembuatan kerajinan tangan, anyaman purun, tenun sasirang an (ecoprint), menjahit, perbengkelan dan berbagai jenis kuliner yang menyediakan kebutuhan masyarakat sekeliling. Tujuan pembinaan yayasan dalam kegiatan ini adalah; - Memberikan wadah untuk masyarakat dalam berkreatifitas dan berkarya. - Memberikan motivasi kepada masyarakat dalam menggunakan dan memanfaatkan waktu agar tidak terbuang sia-sia sehingga menghasilkan hal positif. - Mengurangi aktivitas yang kemungkinan terjadi dalam kesalah­ an pergaulan yang dilakukan pemuda dan anak-anak binaan. - Mendukung program pemerintah dalam mengurangi dan memer- angi kemiskinan dengan menjadikan pemuda sebagai wirausaha dengan mengandalkan kemampuan dan kreatifitas yang dibekali. - Memberikan kemandirian yang mumpuni sehingga bisa lebih mandiri.

Adapun kegiatan-kegiatan yang sudah dilakukan kepada kelompok masyarakat adalah; - Melakukan inovasi baru terhadap produk, teknologi, desain dan/atau motif dengan memberikan pembinaan produkyang lebih mengunggulkan ke- arifan lokal dan ramah lingkungan. Ke- lompok ini diajak untuk menggunakan 3M (mengamati, meniru, modifikasi) sehingga bisa menghasilkan produk yang sesuai kebutuhan masyarakat. - Melakukan pengembanga­ n produk, teknologi, desain, motif untuk me- lestarikan produk seperti tenun sasirangan, anyama­ n purun. - Melestarikan produk yang ada atau yang pernah ada yang bercirikan kearifan lokal yang sebagian besar dilakukan kelompok lansia, seperti kerajinan anyaman purun dibuat de- sain menarik yang dikombinasikan dengan bahan lain sehingga menjadi produk fesyen. DOK. FOTO-FOTO YAYASAN RUMAH KREATIF DAN PINTAR - Memberikan bantuan permodalan atau akses perolehan modal melalui Produk yang dihasilkan merupakan produk daur ulang berupa tas, dompet sepatu dan produk lainnya. kerja sama dengan bermitra dengan perbankan Bank Kalsel. mencapai 2.380 orang. Bahkan telah membentuk 70 pelaku - Memberikan bantuan pinjaman material dan usaha IKM yang bergerak dalam bidang usaha tenun sa- peralatan bahan maupun mesin peralatan untuk sirangan dan aneka anyaman. Aktivitas itu tidak hanya pengembangan produksi mendatangkan keuntungan materi tapi juga dapat - Memberikan bantuan promosi yang diberikan mengangkat nama Provinsi Kalimantan Selatan melalui media sosial dan juga kemitraan yang menghasilkan produk berbasis kearifan untuk mendukung pemasaran produk lokal untuk dikenal masyarakat luas baik di - Memberikan pelatihan, bimbingan, dan dalam maupun luar negeri. pendampingan untuk keterampilan teknis maupun non teknis. Prestasi yang dianggap luar biasa terlahir dari gag­asa­ n seorang - Menumbuhkan wirausaha baru industri kreatif dengan pemuda milenial ini telah mengantarkan Yayasan Rumah Kreatif membentuk koordinator pelaku usaha untuk meningkatkan dan Pintar memperoleh Upakarti. Diharapkan dimasa mendatang pencapaian produk yang maksimal. akan lahir generasi muda yang memiliki ide-ide cemerlang dari Pola kerja yayasan seluruh wilayah nusantara. Kelak mereka bisa membanggakan dan mengangkat potensi daerah masing-masing dengan menghasilkan produk-produk yang akan dikenal masyarakat luas baik di dalam negeri maupun di luar negeri. (Lusiana Mohi, dari berbagai Pembekalan yang diberikan Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar sumber) kepada mitra binaannya biasanya dilakukan Muhammad Aripin dengan mengadakan pertemuan secara rutin kepada anggota tim- nya. Hal itu membantu memudahkan pemberian ket­erampilan teknis kepada 10 kelompok yang diatur oleh koordinator wilayah. Koordinator inilah yang bertanggung jawab untuk melakukan Yayasan Rumah Kreatif dan Pintar pendampingan melatih mitra binaan sampai benar-benar mampu Dipimpin Muhammad Arifin membuat produk, sesuai pesanan dari para pelanggan di wilayah Kalimantan Selatan, Palangkaraya, Bali, Yogyakarta, Bandungm Kompleks Antasari Bintang Residence dan Jakarta. Bahkan dapat juga dibeli di Gerai Sarinah Thamrin. Blok C No 12, Kelurahan Sungai Lulut, Kegiatan pembekalan yang sudah dilakukan oleh yayasan dari Kecamatan Banjar Timur, 2014 sampai saat ini sudah menghimpun kelompok masyarakat Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 081253863668 GEMA 49

INFO UTAMA Pipih Saadatul Memberdayakan IKM Melalui Kerajinan Anyaman Keterampilan menganyam tak sembarang orang bisa melakukan. Tapi keterampilan generasi demi generasi menjadikan masyarakat di Rajapolah begitu piawai mengolah pandan sebagai barang kerajinan yang banyak diminati. RAJAPOLAH merupakan sebuah kecamatan di Tasikmalaya berkembang ditandai melalui pesanan yang meningkat, dan tenaga yang penduduknya sudah sejak lama mengenal kerajinan kerja bertambah dengan mempekerjakan masyarakat setempat. anyaman. Anyaman merupakan bagian penting dari masyara- Pada 2012 Pipih mendapat binaan dari Dinas Perindustrian dan kat Tasikmalaya khususnya di kecamatan ini. Perdagangan Kabupaten Tasikmalaya. Begitu juga dengan Pipih Saadatul yang merupakan bagian dari Melakukan pembinaan masyarakat Rajapolah, sudah mengenal kerajinan anyaman sejak anak-anak dari keluarganya yang memang perajin anyaman. Ia Seiring berjalannya waktu, Pipih tidak hanya fokus mengembangkan merupakan generasi ketiga yang menekuni kerajinan anyaman. usahanya sendiri. Ia juga mulai merangkul IKM-IKM yang ada di sekitarnya untuk dapat maju bersama. Tepatnya pada 2016 Pipih Berbekal keyakinan dan percaya diri pada 2009 Pipih mendirikan mulai melakukan pembinaan dengan memulai dari inovasi pada usaha. Hal itu dilakukan selain motivasi dari keluarga yang me- desain produk tas, yaitu memberi aplikasi bunga pada tas dan mang pengrajin anyaman, juga tersedia bahan baku pandan yang dompet anyaman. melimpah. Selama setahun Pipih mempersiapkan diri dengan mengikuti berbagai pelatihan, untuk meningkatkan pengetahuan Pipih membantu pengembangan produk yang lebih bervariasi dan dan keterampilan tentang berbagai produk kerajinan sebagai bekal beragam seperti tas, topi, dompet, karpet, tempat tisu, boks serba pengembangan usahanya di kemudian hari. guna, vas bunga dan lain-lain. Tetapi tetap konsisten melestarikan produk topi dan tas anyam kepada IKM-IKM binaannya. Dengan mengusung merek Rafi Craft, Pipih menghasilkan inovasi pertamanya yaitu anyaman topi dan aksesoris sulaman pita. Selama Ia juga membantu akses permodalan dengan cara memfasilitasi ini Pipih melihat desain anyaman topi sejak dari nenek maupun akses ke BUMN dan swasta, memfasilitasi akses izin usaha. Selain orang tuanya tidak ada perubahan. Ia mulai memikirkan desain itu ia juga membantu akses bahan baku pandan, mesin peralatan terbaru dan mengikuti perkembangan, dengan mempelajari tren jahit, dan alat produksi lainnya. Bahkan membantu promosi produk mode saat itu. Ternyata hasil karyanya mendapat respons yang dengan mengikut sertakan pada event pameran serta melakukan baik dari konsumen. pembinaaan dan pelatihan manajemen, promosi, kualitas produk, produksi dan lain-lain. Sejak saat itu pada 2010 Pipih pun mulai melakukan diversifikasi produk anyaman dari topi, tempat tisu, tempat air mineral, tas, Pipih memotivasi dengan memanfaatkan ketersedian bahan baku dompet, tempat cucian, vas bunga, suvenir, wadah hantaran, parsel, yang ada, membuka lapangan kerja baru sehingga dapat mening- tempat dokumen, boks sandal, dan lain sebagainya. Usahanya terus katkan perekonomian masyarakat. Pembinaan tidak saja dilakukan 50 GEMA


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook